Вреден ли е протеинът или не? За да отговорите на този въпрос, трябва да имате представа какво представлява протеинът - какви са вредите и ползите за мъжете и жените, мнението на лекарите, провеждащи изследвания в областта на спортното хранене.

Протеинът е...

В преследване на здраве и красиво тяло хората използват различни методиза постигане на тези цели. Някой ходи на диета, друг прибягва до тежки тренировки, а третият съчетава и двете. В тази статия ще говорим за протеините – незаменими елементи от изграждането на тялото и дали протеинът е вреден за организма.

За да разсеем съмненията на тези, които гледат с повишено внимание на всички видове спортно хранене, съзнателно вярвайки, че това не е нищо друго освен вредна химия, заслужава да се отбележи естествен произходот тази протеинова хранителна добавка. Има няколко основни вида протеини:

1. Казеин (калциев казеинат) - протеин, който се получава чрез ензимно подсирване на млякото. Най-малко предпочитан, когато трябва да натрупате мускулна маса, но ако го допълните със суроватка, може и да пасне.
2. Суроватъчният протеин има най-висока усвояемост сред всички представени добавки и затова се препоръчва за употреба не само за тези, които се занимават активно със спорт, но и за тези хора, които просто следят здравето си.
3. Също така няма да е излишно да споменем яйчния протеин. яйцесамо по себе си - съкровище полезни веществаСамо жълтъкът съдържа 7 протеина.
4. Млечният протеин е известен с относителната си евтиност, но това не намалява неговата полезност, т.к този видпротеинът има добър аминокиселинен състав в своя арсенал.
5. И накрая, соята в момента е най-лошият от горните протеини. Освен че има най-ниска биологична стойност, соевият протеин също не може да се похвали със скоростта на усвояване.

От положителни качествакогато използвате протеин, си струва да подчертаете следното:

• насърчаване на растежа на мускулна маса;
• постигане на значителни резултати в спорта;
• нормализиране на инсулиновите нива;
• лекота на използване.

Освен всичко друго, протеинът като продукт, съдържащ главно само протеин, ще страхотно решениеза тези хора, които следват вегетариански начин на живот. Случва се да искате да хапнете, но само протеини са под ръка. Без съмнение, протеиновата добавка е чудесна като малко стимулиране.

Доказано е, че ако протеинът, влизащ в тялото, който след това се окислява и превръща в енергия, не се губи по никакъв начин, това е изпълнено с образуването на излишни мазнини, което рано или късно има плачев ефект върху сърдечно-съдовата система на човека. система, което е неприятна последица както за жените, така и за мъжете.

Вреда от протеинови шейкове

В момента станаха популярни т. нар. протеинови шейкове – смеси от протеини с минерални добавкипритежаващи висока енергийна стойност. По правило такива протеини се получават в лаборатории чрез синтез.

Ако говорим за ефекта, който протеиновите шейкове имат върху човешкото тяло, тогава, на първо място, си струва да се помисли за целта, за която и за какво използва продукта, генетичната предразположеност, наличието на стомашно-чревни заболявания и други заболявания. Вземете например млечен шейк – фактът, че съдържа лактат, вече е достатъчно основателна причина да откажете да го използвате за хора, страдащи от хранителни разстройства.

Не твърде обнадеждаващи резултати от изследванията на учените в тази област. Според тях коктейлите са едновременно вредни и полезни, тоест има спорове за „ноч с две остриета“.

От друга страна, ако спазвате нормата и се консултирате с Вашия лекар, преди да използвате определени добавки за противопоказания, тогава рискът да получите някаква язва заедно със следващата порция протеин ще намалее значително или дори няма да ви се налага да тревожете се за странични ефекти изобщо.

Що се отнася до " обратна странамедали”, тогава всичко е някак тъжно. Злокачествени тумори, оплешивяване при мъжете, различни кожни заболявания, частична маскулинизация при момичета, неизправности вътрешни органи- не е целият списък с какво ще се сблъска човек, който злоупотребява с протеинови шейкове.

Има информация, че хората, които се опитаха рязко да откажат да пият коктейли, станаха агресивни, забелязаха склонност към насилствени действия, апатично състояние. Може да се предположи, че протеинът засяга някои като наркотично вещество - и като правило, поради липса на „доза“, тялото започва да се бунтува.

Що се отнася до тийнейджърите, те категорично не се препоръчват да приемат протеини. Само ако младите хора сериозно решат да се занимават със силови спортове, използването на протеинови добавки е разрешено под строг медицински контрол.

Когато разговорът се обърне към вредността на протеините, задължително се споменава " мъжки проблем“, а именно еректилна дисфункция. И най-характерното е, че фактът на използване на соеви протеини почти винаги се използва като обяснение за причината за сексуалната импотентност, докато наличието на вредно въздействие на суроватъчния протеин върху организма като цяло и върху мъжката репродуктивна система в конкретно не е установено.

Казеиновият протеин е доста популярен - неговите ползи и вреди също са установени в хода на научни изследвания. Казеинът е бавно смилаем протеин и затова е препоръчително да се консумира преди лягане.

Освен всичко друго, той е отлична помощ за страдащите от алергии, чието тяло не приема нито яйчен, нито суроватъчен протеин. Няма странични ефекти като такива, но в същото време казеиновият коктейл не дава значително увеличение на силата, не влияе по никакъв начин на мускулния растеж.

Важно е да знаете, че протеиновите шейкове известни компаниисъдържат най-малко вредни вещества, докато продуктите на безименни производители може да съдържат аналог на женски хормони - фитоестроген. Прекомерната консумация на протеин с подобни „примеси“ наистина може да бъде опасна за здравето на мъжа!

Видео: Вредни ли са протеините или не?

Както бе споменато по-рано, за да няма странични ефекти от употребата на протеини, е необходимо да се направи режим на прием на протеинови напитки, да се спазва дозировката и най-важното - задължителна консултация с лекар и личен треньор, ако има такъв. Протеинът е полезен за здравето само като добавка към балансирана диета, в никакъв случай не трябва да замества основната диета.

Отговорът на въпроса дали има вреда от протеина се крие в самия организъм. Здрав човек, който няма сериозни заболявания, може да консумира протеинови шейкове, използвайки енергията, получена при интензивни тренировки.

Ако спортистът има алергия към един или друг вид протеин, индивидуална непоносимост към компонентите, които съставляват коктейлите и други не по-малко сериозни проблеми - трябва да изберете алтернатива, от която в момента има огромен брой.

Всяка година броят на хората, които се грижат за здравето си, расте. В преследване на по здравословен начинживот, те започват активно да се занимават със спорт. Рано или късно много хора се сблъскват с въпроса за необходимостта от използване на протеини. Той е доста популярен сред спортистите. Насърчава изграждането на мускули и повишава издръжливостта при физическо натоварване. Но първо трябва да научите повече за опасностите и ползите от протеина.

Важната роля на протеина

Повечето хора, за да постигнат красиво тяло, са прекалено любители на популярните напитки, без да обръщат внимание на вреда или полза. Протеинът е макромолекулно вещество от органичен произход. Състои се от аминокиселини, свързани с пептидни връзки. Основният материал за създаване на нови клетъчни структури в тялото е протеинът. За спортно хранене се предлага под формата на прахообразна смес, напомняща бебешка храна.

В спортното хранене се използва за бързо попълване на протеиновия дефицит в организма, а също така помага за повишаване на издръжливостта по време на физическа подготовка. По правило дефицитът на протеини е свързан с повишена физическа активност. Често се използва като превантивна мярка за коригиране на хранителната нестабилност.

Първоначално, според вредата на протеина върху човешкото тяло, той беше поставен наравно с енергийните напитки и гейнърите. Той беше смятан за доста опасен и вреден продукт. С течение на времето отношението към него се промени. V съвременен святНевъзможно е да си представим спортист, който не би консумирал редовно протеин на прах по време на тренировка. Концентрираният протеин, от който се приготвят протеинови шейкове, може да бъде както полезен, така и вреден за организма.

Според някои спортисти продуктът е натурален, не съдържа никакви химикали и не е вреден. Въпреки това, не забравяйте за дозите. В крайна сметка, прекомерната консумация на каквото и да е вещество може да повлияе неблагоприятно на здравето. Това важи и за протеина. Получаването в големи количества не е толкова полезно за човек.

Съставът на протеиновия продукт

Висококачественият растителен и животински протеин е основният компонент на високопротеиновите смеси. Той се синтезира изкуствено в лаборатория. Основната разлика ще бъде суровината, от която се извлича протеинът. Доста често производителите добавят захароза и фруктоза. Това подобрява хранителните качества на сместа и подпомага бързото усвояване на протеините. Растителен сух соев концентрат или мляко на прахмного често действа като пълнител.

Често производителят допълнително обогатява продукта с минерални добавки, мазнини и витаминни комплекси, за да увеличи обема. полезни свойства. Най-често срещаните витамини са А, В, С и РР. Може също да съдържа натриеви и калиеви соли. За добавяне на вкус се добавят хранителни оцветители и аромати.

Видове коктейли

В днешно време съвременните магазини са пълни с разнообразие от напитки. Много хора искат да изглеждат добре и дори не се чудят дали протеиновите шейкове са вредни за човешкото тяло. Въз основа на състава на суровините те могат да бъдат разделени на няколко основни подгрупи:

Всички смеси се избират строго индивидуално. Често изборът зависи от целта на тяхното използване и личната непоносимост на индивида към определени компоненти. Следните симптоми показват непоносимост към протеини:

• Интоксикация на тялото (гадене, повръщане и рязко повишаване на телесната температура).
• Обриви от протеин, сърбеж по кожата.
• Сълзене и зачервяване на склерата на очите.
• Дискомфорт в стомашно-чревния тракт.

Не забравяйте, че протеинът на прах е само допълнение към основната диета. Протеиновите барове са друг източник на протеини. Съдържанието на протеини в тях трябва да бъде много по-високо от мазнините и въглехидратите. Но за съжаление повечето производители под прикритието на протеинови барове издават продукти, които съдържат различни съставки.

Отрицателното въздействие на смесите

Компонентите, които се намират в спортните добавки, са предимно от естествен произход. Въпреки факта, че те са напълно физиологични по отношение на тялото, те все още имат странични ефекти. Протеините и подсладителите са основната опасност за човешкото тяло.

Излишъкът от храни с високо съдържание на протеини натоварва тежко бъбреците и черния дроб, принуждавайки ги да работят за износване. Те трябва да работят усилено, за да премахнат излишния протеин. Най-безобидните симптоми, причинени от висока концентрация в храната, са метеоризъм, диария или запек. Злоупотребата с добавки за дълго време може да провокира:

• качване на тегло;
• нарушение на ендокринната система;
• образуването на акне и появата на обриви по кожата;
• мастен черен дроб и развитие на цироза.

Други недостатъци на протеина включват:

Влиянието на напитките върху силния пол

Поради специфичните си хобита мъжете са по-склонни да използват спортно храненеотколкото женските представители. Спазването на всички препоръки за използване на спортно хранене не представлява никаква опасност за мъжете. Въпреки това, има много слухове, че използването на сместа допринася за оплешивяване и причинява импотентност.

Напротив, използването на храни с високо съдържание на протеини води до повишаване на сексуалното желание. Това се дължи на повишаването на нивата на тестостерон. По отношение на плешивостта е необходимо да се знае, че човешката коса се състои главно от протеин. Следователно причината за най-рядката коса може да бъде липсата на протеин.

В повечето случаи специалистите не препоръчват честото използване на соеви смеси за представителите на силния пол. Фитоестрогените, които се намират в продуктите на базата на соя, са много сходни по действие с женските полови хормони. Действието на тези вещества може да допринесе за феминизирането на мъжа.

високо протеинови храни за жени

Най-често представителките на нежния пол използват спортно хранене, за да отслабнат. Човешкото тяло харчи голямо количествоенергия за разграждането на протеини, отколкото за преработката на въглехидрати и мазнини. За жените, които насърчават протеиновата диета, коктейлите се превърнаха в незаменим продукт. Помага за притъпяване на чувството на глад, което ви позволява да се придържате към точната норма на приема на калории.

Протеинът е основният материал в процеса на хематопоезата. За момичета по време на менструален цикълтова е особено вярно. Обновяването на червените кръвни клетки и еритроцитите в кръвта се подпомага от храни, съдържащи протеин.

Противопоказания за спортно хранене

Както повечето други продукти, протеиновите шейкове имат своя собствена култура на консумация и своите противопоказания. На първо място е необходимо да се контролира скоростта на приема на протеини. В обикновения живот човек се нуждае от 1 g протеин на 1 kg телесно тегло. В някои случаи, с увеличаване на физическата активност, нормата може да се увеличи до максимум 5 g.

Преди да започнете да използвате спортно хранене за хора със заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб и бъбреците, трябва да се консултирате с лекар. Захарен диабет, панкреатит или непоносимост към лактоза също са повод за консултация със специалист. За да не навредят коктейлите с високо съдържание на протеини на човешкото тяло, трябва да намерите правилния подход и оптималния баланс на консумацията на продукта.

• таурин- аминокиселина, която е част от всички енергийни напитки. В малки дози той има положителен ефект върху здравето, но излишъкът от таурин принуждава тялото да функционира при износване. Увеличава риска от заболявания на нервната и сърдечно-съдовата система.
• Синтетични подсладители- вещества, които не се усвояват от организма. Те включват: аспарагинова киселина, цикламат и аспартам. Те могат да причинят непоправима вреда на здравето при определени заболявания: с бъбречна недостатъчност, заболявания на сърцето и кръвоносните съдове.
• Сгъстители: ксантанова гума и карагенан - водят до стомашни язви и появата на онкологични заболявания на храносмилателния тракт при редовна употреба.
• Синтетични захари: декстроза и малтодекстрин - важни компонентиспортно хранене. Те влияят на скоростта на възстановяване след физическо натоварване. Прекомерната консумация на захари увеличава риска от сърдечни заболявания, диабети затлъстяване. Често големи дози декстроза могат да причинят лошо храносмилане.

Много производители, добавяйки различни веществав състава на смесите те не винаги се ръководят само от ползите, които носят и подобряването на вкуса. Най-често по този начин те се опитват да намалят цената на продукта.

Внимание, само ДНЕС!

Протеинът е хранителна добавка, която съдържа голямо количество протеин в състава си, процентът му варира от 80 до 90. Протеинът се произвежда от мляко, преминава през няколко етапа на пречистване от мазнини и въглехидрати, след което протеинът се отделя. Добавя се към бебешката храна като заместител на кърмата. Смята се за полезен за здравето. Протеините са:

Видове протеини

• Казеин - използвайки го, аминокиселините навлизат в кръвта равномерно, усвояват се дълго време, 6-8 часа. Може лесно да се замени с извара.
• Суроватка - допринасят за бързото разграждане на продукта, във връзка с това аминокиселините навлизат в кръвния поток почти веднага. Мускулната маса се осигурява от хранителни вещества.
• Млечни продукти – усвояват се за 6-7 часа, потискат чувството на глад, което помага много добре при отслабване. Може да се приема между храненията и през нощта.
• Соя - отлично се усвоява, помага при остеопороза, понижава нивата на холестерола в кръвта.
• Яйце - имат свойството бързо да се абсорбират от стените чревния тракт. Аминокиселините влизат незабавно в кръвта, нивото им се повишава, което допринася за образуването на растеж на мускулните влакна. Правилният прием на този протеин помага на спортиста бързо да постигне желания резултат. Помага в борбата с наднорменото тегло. При редовна употреба протеиновият шейк намалява апетита, потиска апетита за сладко и обезкуражава желанието за лека закуска. Насища тялото с полезни елементи и витамини.

Протеинът съдържа чиста протеинова молекула. Той е отличен материал за изграждане на мускулна маса, затова се използва основно от спортисти. Нормата на ден за спортист е 1,5–2,5 грама на килограм тегло. Пълноценният протеин се намира в месни продукти, протеин на прах, сирена и извара. Протеинът се приема от възрастни и деца, тъй като протеинът се добавя към бебешката храна. Вреден ли е протеинът за здравето?

Какво е спортно хранене?

1. Естествена суроватка. Съдържа всичко хранителни веществанеобходими на тялото. Протеиновите шейкове с този състав имат способността бързо да разграждат продукта, червата ги усвояват лесно и бързо.
2. Казеин - млечен протеин, има второто име на бавен протеин. Когато е изложен на кисела стомашна среда, той се превръща в желе. Поради това са необходими 8-10 часа за усвояването му, препоръчително е да се приема преди лягане.
3. Белтъците са с високо съдържание на сяра.
4. Соя - има растителен произход.
5. Месни продукти.

Вреден ли е протеинът за здравето?

Протеин необходими за хората, занимаващи се със спорт. П ri активен начинживот и стремеж към идеално тяло, протеинът е просто необходим, защото такива хора изискват много повече протеинов прием. Яденето на достатъчно протеин с храната е много по-трудно, така че те се опитват да компенсират ползите от него, като пият протеинови шейкове. С правилното изчисляване на нормата на хранителните вещества и нейния прием няма да има вреда за тялото, а само ползи за здравето.

Степени на приеманепротеинът е различен за всеки. Ако живеете спокоен, премерен живот, тогава лесно можете да се справите без него. Протеин (протеин) се намира в много продукти - домашни птици, риба, извара, яйца, месо. Той е противопоказан само за хора, които имат непоносимост към този продукт. Само при тези заболявания протеинът може да бъде вреден за организма:

1. Алергия към протеини. Когато протеинът навлезе в човешкото тяло, започват храносмилателни разстройства и дисбактериоза. Алергията може да бъде придружена от болка, диария, метеоризъм. На такива хора се предлага да заменят млечните продукти със соев и суроватъчен протеин. Има ниско съдържание на лактоза.
2. Бъбречни заболявания. Използването на протеин патология на бъбреците няма да причини. Но ако имате бъбречна недостатъчност, употребата му е противопоказана. Откакто се използва, се засилва работата на бъбреците и черния дроб.
3. При гастрит се препоръчва да премахнете всички млечни продукти от диетата, а вместо това можете да приемате соев протеин.
4. Не използвайте продукт с изтекъл срок на годност. Няма да видите ефекта от праха, но храносмилането може да се разстрои.

Протеинът е полезен за здраветона всяка възраст, тъй като съдържа естествен естествен протеин, витамини, минерали и аминокиселини, които поддържат всички функции на тялото в работно състояние. Коктейлите е най-добре да се консумират след 18 часа, а натуралните продукти преди 18 часа.

Влияе ли протеинът за мъже на потентността?

Много хора смятат, че ако редовно приемате спортни добавки с протеин, тогава мъжът може да стане импотентен. Но в края на краищата протеинът се намира в почти всички продукти и яденето им не засяга по никакъв начин репродуктивната система, напротив, протеинът допринася за укрепване на мъжката сила. Соевият протеин се счита за вреден за мъжете. В състава си той съдържа много женски хормони - естроген. При злоупотребата с този продукт мъжът може да получи дефицит на тестостерон или да спечели феминизация, тоест могат да се появят някои женски признаци, като например уголемяване на гърдите.

Протеинът няма нищо общо с потентността и не й влияе по никакъв начин, особено след като не вреди. След тежки физически натоварвания мъжът трябва да може правилно да възстанови силите си. Хранете се правилно, спете добре и почивайте. Консумирайте само качествен продукт, избягвайте фалшификати. Прахът, който съдържа продукти с по-ниско качество, напълно уврежда целия организъм.

Влияе ли протеинът на вътрешните органи?

Всичко е полезно само в умерени количества. За всеки човек трябва да се изчисли собствената му мярка за прием на протеин. Някои хора се нуждаят от много протеини, докато други се нуждаят от малко количество. Продуктите на разпада се отделят през бъбреците и черния дроб, така че натоварването се насочва предимно към тези органи. И ако страдате от някакво заболяване, тогава, разбира се, трябва да спазвате подходяща диета и да се опитате да намалите употребата на този продукт.

Вреден ли е протеинът за жените?

Жените, както и мъжете, се нуждаят от протеини. Те имат свои собствени правила и разпоредби. За да няма претоварване на тялото с храна, много хора използват протеинови шейкове. Изобщо не вреди на тялото. Предимството на коктейла е, че е по-евтино от рибата или месото.

Възможно ли е да отслабна, като ядем протеин? наднормено тегло? Използване на протеинов шейк можете да отслабнете. Създава усещане за ситост, което намалява апетита за храна. Една порция коктейл може да замени едно хранене за вас. С протеинов шейк хората отслабват много по-бързо от тези, които спазват само една диета. В този случай протеинът трябва да се консумира без въглехидрати и е необходимо да се намали приема на мазнини. В противен случай може да се получи обратна реакция и вместо да отслабнете, можете да наддадете много бързо. наднормено теглокоето ще бъде вредно за вашето здраве.

Протеинът е стероид?

Съставът на стероидите са включени химични елементи , а протеинът се състои от естествени протеини от животински или растителен произход. Трябва да изберете правилния качествен продукт.

В правилно приложениекоктейл, той няма да причини никаква вреда, а само полза, тъй като ще попълни тялото с липсващия протеин.

Здравейте всички! Продължаваме темата за митовете 🙂 Чел съм различни хорър истории за протеинови шейкове. Реших да обсъдя с вас какво е вреден протеин. Нека разсеем митовете и да намерим наистина надеждни факти. Нека се запознаем с мнението на лекарите изследователи. В интернет просто не намерих нищо.

Има видео, където твърдят, че протеинът "убива" черния дроб и бъбреците. На други ресурси - протеинът силно подкопава здравето. Влияе негативно на всички органи и системи. Освен това е почти като наркотик и пристрастява. И това не е всичко. Приемайки протеин, мъжът рискува да стане импотентен! Лично аз бих искал конкретни факти.

Дори децата и тийнейджърите приемат протеини. Възрастови ограниченияне, и е странно, ако е толкова опасен. Както вероятно знаете, протеинът присъства в бебешка храна. Заместителите на кърмата съдържат от 9 до 14,5 грама. протеин на 100 гр. Ако е толкова вреден как може да се дава на кърмаче аз лично не разбирам. Протеинът (полипептид, протеин) е хранителен продукт. Има протеини

• Млечни продукти;
• Серум;
• Яйце (от яйчен белтък);
• соя;
• Казеин (делът му в млякото е 80%);

Както можете да видите, всички те са извлечени от хранителни продукти. Те не са създадени изкуствено, това не е химия. Суроватъчният протеин се усвоява най-добре. Най-често се използва в спортното хранене. Как се произвежда такъв протеин може да се намери в статията за.

Много хора се нуждаят от използването на пречистени полипептиди. стрес, тежък физически упражнения, липсата на физическа активност намалява нуждата от въглехидрати и мазнини. И, обратно, увеличават нуждата от протеин като основен строителен материал. Днес високопротеиновите смеси са търсени не само от спортисти. Те са от съществено значение за всеки, който иска да отслабне и да поддържа фигура. Дори ако човек отслабне без тренировки. Просто седнал, например. А също и на всички, които се борят със затлъстяването.

Разбира се, концентрираните полипептиди не са лишени от недостатъци. Но бързото хранене, сладкарските изделия и полуфабрикатите са много по-опасни. Полипептидите влизат в тялото ни от раждането, с майчиното мляко. От детството ние безопасно усвояваме протеина. На теория бъбреците и черният дроб на всеки би трябвало вече да са „отпаднали“ 🙂 Всеки диетолог ще ви каже, че протеините са необходими за нашето тяло.

Вредно ли е за организма?

Може би има митове не за естествен, а за концентриран протеин. Нека да го разгледаме. Концентрираният протеин може да причини алергични реакции. Също и лошо храносмилане. Но това може да се дължи единствено на индивидуална протеинова непоносимост. Дори лошо храносмилане след прием на протеин може да се появи при дисбактериоза. А също и с липса на ензими, които разграждат полипептидите.

При прекомерна консумация на концентрирани протеини може да се развие запек. Те се елиминират чрез коригиране на дозите протеин. В случай на бъбречно заболяване дозата също трябва да се коригира. При гастрит протеинът може да се консумира само след консултация с лекар. Факт е, че диетата за остър гастрит изключва всички млечни продукти. V този случайможете да приемате полипептиди от растителен произход - например.

За да избегнете проблеми, не консумирайте протеин с изтекъл срок на годност. Много продавачи на спортно хранене твърдят, че не се влошава. И може просто да загуби биологичната си стойност. Не бих проверявал за себе си. Не напразно производителят пише срока на годност на продукта. Минимумът, който може да бъде - никакъв ефект от пудрата. Максимум – лошо храносмилане. И въпреки че добавките с изтекъл срок на годност са много по-евтини, по-добре е да не рискувате. Сега нека преминем към изследване на опасностите от протеина.

Научно изследване

Описах какво може да се случи, когато ядете твърде много концентриран протеин и останете на диети с високо съдържание на протеини за дълги периоди от време. В случай на сериозни вътрешни заболявания, особено на стомашно-чревния тракт, към всяка диета трябва да се подхожда внимателно и да се консултира с лекар. И не бягайте след това, когато на едно място вече „гори“. Тук ще цитирам изследвания, които изследват връзката между приема на протеини и различните заболявания.

За изследванията бяха избрани здрави мъже и жени. Те бяха обикновени хора, а не спортисти. Учени и лекари са се опитали да намерят връзка между количеството консумирани полипептиди и последствията. Хората, които са участвали в проучването, са използвали и. Наблюденията са проведени от 2000 до 2011 г.

Ефект върху скелетната система

Потвърдено е, че приемът на полипептиди в големи количества може да доведе до отделяне на калций с урината. В същото време присъствието достатъчнополипептидите подобряват усвояването на калция. И това увеличава неговата бионаличност. Ето защо Европейският орган за безопасност на храните смята отрицателното въздействие на полипептидите върху скелетната система за неубедително. Проучванията показват, че диета с високо съдържание на протеини не влияе значително на нивата на калций в костната тъкан.

Сърдечна исхемия

Установена е връзка между консумацията на животински протеини и заболяването. Не говорим конкретно за концентрати или. Имам предвид млечни продукти. Трябва да разберете, че освен протеини, те съдържат холестерол. Именно той е виновникът за лошата проходимост на коронарните артерии. При прекомерна консумация на протеинови храни рискът от исхемия се увеличава.

Артериална хипертония

Няма надеждни доказателства, че животинските протеини имат някакъв ефект върху кръвното налягане. Има доказателства, че растителният (соев) протеин влияе върху нивата на LDL-холестерола. Това е "лошият" холестерол, който води до сърдечно-съдови заболявания. Соевият протеин го намалява. Тези проучвания са убедителни.

коронарна болест на сърцето

Не е открита пряка връзка между коронарната болест на сърцето и приема на протеини.

Могат ли протеиновите шейкове да причинят рак?

Повечето от „историите на ужасите“, които прочетох за протеина и онкологията. Просто искам да се успокоя. Някои проучвания потвърждават само риска от заболяването. Това означава, че има възможност. Но нито един от тях не потвърди 100% зависимост.

рак на гърдата

В тази насока е проведено проучване на здравословното състояние на медицинските сестри. Момичетата и жените консумират растителни и животински протеини. Нямаше значителна връзка между консумацията им и това заболяване.

Рак на яйчниците и рак на простатата

Канадски учени изследваха връзката между консумацията на полипептиди и рака на яйчниците. А също и рак на простатата. Не е открита значима връзка.

Онкологични заболявания на ларинкса

Изследването е проведено от учени от САЩ. Те открили, че консумацията на животински протеин в излишък увеличава риска от заболяване. Но ако използвате растителен протеин, рискът се намалява.

Онкология на хранопровода и стомаха

В Съединените щати е оценена връзката между консумацията на полипептиди и рака на стомаха и хранопровода. Установено е повишаване на риска от заболяване при прекомерна консумация на животински протеин. Рискът намалява с увеличаване на приема на растителни протеини. Тези. Трябва да ядете всичко, но в умерени количества.

Рак на панкреаса

Канадски учени не са открили връзка между рака на панкреаса и употребата на полипептиди.

рак на бъбреците

Изследователите не са открили връзка между заболяването и консумацията на животински или растителни протеини.

Ефект върху потентността

Този мит ме кара да се усмихвам. Оказва се, че всички мъже с напомпани тела имат проблеми в леглото. Не е ли цената твърде скъпа за красиво тяло? Веднага трябва да кажа, че няма такива митове за суроватъчния протеин. Но видях за соята. Твърди се, че соята влияе негативно на нивото на мъжкия хормон тестостерон. Всъщност само две от огромния брой проучвания откриват тази връзка. В първото проучване мъже са консумирали четири пъти повече соя от японските мъже. Мисля, че знаете, че соята в Япония и изобщо в азиатските страни се консумира много често. Когато прекарах зимата в Тайланд, не забелязах никакви проблеми с раждането им. Но и в Китай соята се консумира много ... достатъчен аргумент? 🙂

Опитът е още по-спорен, като се има предвид, че не са правени сравнения с втората група. Във втората група мъжете не са консумирали соя. Следователно този експеримент може да се счита за мит.

Вторият експеримент беше с жонглиране с факти. Това, което самите изследователи признаха по-късно. В групата имаше мъж, който имаше проблеми с тестостерона още преди тестовете. Неговите данни повлияха на целия експеримент. Последните 32 научно изследванепоказа, че соевият протеин е абсолютно безопасен за мъжката потентност.

Основните проблеми възникват, когато добавките на прах не се приемат правилно. Ако започнете да се тъпчете неконтролируемо с протеини, ще получите интоксикация. Натоварвайте всички органи, особено стомашно-чревния тракт. Храненето трябва да бъде балансирано. Протеин на прах може да се консумира в размер на 2 g / 1 kg телесно тегло на ден. Дозата може да бъде коригирана от треньор или диетолог. Тези, които приемат добавката правилно, не се оплакват от здравето си. И с потентността и всички други органи всичко им е наред.

Надявам се, че успях да разсея съмненията ви, ако има такива. Дали да приемате протеин или не, в крайна сметка зависи от вас. Само не забравяйте, че това не е отрова. Вреда могат да причинят всякакви продукти, ако се консумират в "конски дози". Във всичко трябва да има мярка и тогава със сигурност ще има ползи. и споделяйте достоверна информация в социалните мрежи. За да избегнем такива неразбираеми митове за обикновен протеин, който ядем всеки ден. И аз се сбогувам с теб. Ще се видим скоро!

Повечето хора се съмняват относно такава спортна добавка като протеин. Това се подкрепя от всякакви слухове, истории, преразкази на като цяло некомпетентни хора, много от които дори никога не са опитвали подобна добавка. Тези хора казват на всички, че спортното хранене, по-специално протеинът, причинява непоправими щети на здравето. Някои сравняват с AC ( анаболни стероиди), казват, че влияе върху потентността, причинява пристрастяване и уврежда бъбреците. Всъщност подобни аргументи не са подкрепени с никакъв реален факт и са безсмислени. Но има редица изключения. Ще се опитаме да анализираме това и много други неща подробно и да отговорим на този въпрос: „вреден ли е протеинът за здравето?“.

МАЛКО ТЕОРИЯ

Протеинът се произвежда от хранителни суровини и не носи никаква вреда за човешкото тяло. Може да се консумира на всяка възраст, разбира се, ако се занимавате активно със спорт. Ако човек води нормален живот, без да се занимава със спорт (под спорт разбираме не само културизъм, но и много други видове, например: бокс, бягане, плуване и т.н.) Протеинът (в превод от английски - протеин) е проста храна добавка, която съдържа висока концентрация на протеин, от който се нуждаем толкова много, за да избегнем катаболизма в тялото. - това е процесът на разцепване на мускулната тъкан, тоест тялото започва да се самопоглъща, използвайки мускулите като енергиен ресурс. Този процес възниква в резултат на стреса, който тялото ви получава по време на тренировка.

И така, добър ли е протеинът? Използването на тази спортна добавка не само не вреди на тялото ни, а само допринася за здравето ни. За един спортист, поради сегашното темпо на живот, чистият протеин е от съществено значение поради постоянния стрес, физическа работа(в допълнение към тренировките), физическо бездействие, а също и човек не винаги има време за лека закуска (много е важно да спазвате диета, да получавате протеини, за да избегнете катаболни процеси). Освен това тази спортна добавка е много лесна за използване, достатъчно е да носите вода със себе си. Освен това бих искал да кажа, че вредността на протеина е практически незначителна в сравнение със съвременните хранителни добавки, Е, бързо хранене, наситени мазнини и т.н. Между другото, повечето хора приемат протеин от раждането, ако бебешка формула като нутрилон ви казва нещо. Единствената разлика е, че съдържа освен протеини и повече мазнини и въглехидрати. Между другото, ето една много полезна таблица (мини cheat sheet), която можете да запишете на вашия компютър:

ВРЕДЕН ЛИ Е ПРОТЕИНЪТ?

Въпреки това, вредата от протеина съществува, но само за тези хора, които имат алергични реакции, като лактоза. Ако го вземете, тогава той съдържа доста голямо количество лактоза. Повечето хора просто не усвояват този въглехидрат, тъй като мнозина след 20-годишна възраст спират да произвеждат хормона, който неутрализира лактозата. Може да се тества чувствителността към лактоза по прост начин, достатъчно е да пиете мляко, ако нормално понасяте този продукт, тогава лактозата не е страшна за вас. В противен случай, ако си купил суроватъчен протеин, а не си приятел с лактозата, ще трябва да седнеш малко на тоалетната. Също така, трябва да се помни, че трябва да купувате спортно хранене в надеждни магазини и само реномирани производители.

В допълнение към лактозата, истинската вреда от протеина, човек може да получи поради бъбречна недостатъчност. Но, както показват проучванията, тези дози протеинов прием на 1 килограм, които се препоръчват в културизма, не са отрицателно въздействиевърху човешкото здраве не са. Проведени са многократни проучвания, в които са участвали 20 спортисти, които в продължение на 28 дни приемат протеин в състав 2.9g/1kg. В края на периода проучването показа, че няма негативни промени в тялото.

Вредни ли са протеините за мъжете? Има редица странични ефекти при мъжете, които са резултат от консумацията на соев протеин. Това е оправдано от факта, че в някои случаи може да съдържа фитоестроген, който донякъде прилича на женския полов хормон - естроген. Поради това алергичната реакция към соевия протеин е доста често срещана. Непоносимост към глутен може да се появи и ако храносмилателната система не приема глутен. Винаги трябва да гледате състава на протеина, дали има глутен в състава.

ЗАКЛЮЧЕНИЯ

От всичко по-горе можете кратко заключениеи отговорете на въпроса: „Вреден ли е протеинът?“. Ако нямате проблеми с бъбреците, няма алергия към продукти с протеинов състав, тогава можете спокойно да добавите тази спортна добавка към ежедневната си диета.

Също така, трябва да се помни, че добавките с високо съдържание на протеинов концентрат са чисто спомагателни по природа. Основната роля във вашата диета все още играят такива естествени продукти като: месо, риба, яйца, зърнени храни и така нататък.

Благодаря на всички за вниманието! Ако статията ви е била полезна и е отговорила на въпроса ви, споделете я в социалните мрежище ви бъдем много благодарни.

1 акции