Ce danger attend presque tous les jardiniers - tout semble aller bien et les récoltes sont grosses, mais... c'est ennuyeux.

C'est ennuyeux de cultiver la même chose dans les mêmes plates-bandes année après année.

Mais il existe une issue !

Plantations combinées dans la maison de campagne et dans le jardin

J'ai commencé à expérimenter des plantations combinées et le résultat a dépassé mes attentes. Premièrement, le jardin est devenu beaucoup plus coloré et intéressant. Deuxièmement, les plantes se protègent mutuellement des parasites. Et le plus important, c'est qu'avec un seul lit, j'obtiens maintenant une récolte de 3 à 4 récoltes avec moins de travail. Après l’avoir essayé une fois, je ne veux tout simplement pas revenir aux anciens lits de monoculture.

Cependant, je ne dirais pas que le rendement des plantations combinées a augmenté de manière significative - d'environ 10 à 20 % par rapport aux rangs traditionnels.

Et cela est dû au fait que les plantes sont moins malades et affectées par les parasites, c'est-à-dire qu'il reste des fruits plus sains et plus intacts. Certes, ils sont beaucoup plus savoureux que ceux cultivés traditionnellement.

Vérifiez par vous-même! Les tomates poussant à côté du persil ou du céleri ont un goût plus brillant et plus riche. Le chou à côté de l'aneth souffre moins du ver-gris du chou ou de la teigne blanche. Le basilic, poussant à proximité des poivrons doux, rend sa chair plus juteuse et surtout croquante.

Et ce ne sont que quelques exemples. Lorsque vous entrez dans un élan créatif, vous voulez planter trois, quatre, cinq cultures ensemble. De plus, choisissez-les pour qu’ils se remplacent tout au long de la saison.

La chose la plus intéressante dans un tel jardin est la conception des plantations. C'est ce que je fais en ce moment, pendant que je l'ai encore. temps libre. Depuis plus de 10 ans maintenant, j'utilise deux tableaux comme guide : la compatibilité (quelles cultures sont amicales les unes avec les autres) et la rotation des cultures (que planter après quoi). Je les ai compilés moi-même, résumant les informations provenant de toutes les sources possibles.

Je détermine immédiatement quelles cultures et en quelles quantités doivent être plantées.

Pour notre famille de 3 personnes, 10-15 têtes suffisent chou précoce, mais il faut beaucoup de laitue frisée : nous cultivons environ 30 buissons, enlevant jusqu'à 0,5 kg de feuilles fraîches chaque jour. Si vous plantez sur convoyeur, vous devez semer 10 buissons avec une pause d'une semaine.

Nous mangeons des aubergines non seulement fraîches, mais nous les séchons également pour l'hiver, je plante donc environ 40 à 50 plantes.

Une quantité suffisante de haricots verts, non seulement pour la nourriture, mais aussi pour la congélation, est fournie par 4 à 5 variétés de haricots nains (15 à 20 buissons chacune) et quelques variétés grimpantes (10 à 15 buissons chacune). Ici, beaucoup dépend des préférences en matière de préparation pour l'hiver. Mais ne plantez pas beaucoup de ce que vous consommez uniquement frais! Si vous ne le mangez pas, ce sera dommage de le jeter.

Un exemple est les blettes.

Pour une famille de 3 personnes, vous n’avez pas besoin de plus de 4 buissons.

Après avoir planifié le montant de la récolte, je dessine un plan du site. J'indique ce qui a poussé dans quels lits la saison dernière. Et puis, à l’aide d’un tableau de référence de rotation des cultures et d’une liste de légumes nécessaires, je détermine où pousseront les principaux. Je planifie les plantations de manière à ce qu'une ou deux cultures supplémentaires s'adaptent à proximité. Je sélectionne lesquels dans le tableau de référence de compatibilité. C’est ainsi qu’émerge progressivement le plan de plantation.

De nombreuses plantes s’entraident pour résister aux insectes et sont plus résistantes dans certaines paires. Ce sont des pommes de terre et des betteraves, des carottes et des oignons, du chou et de l'aneth, du maïs et des concombres, des épinards et des tomates ou des tomates et du chou, des fraises et de l'ail, des aubergines et des haricots.

J'utilise également des combinaisons plus complexes. Par exemple, les concombres poussent avec succès après le chou. Si vous installez un treillis au milieu du lit, vous pouvez semer des carottes des deux côtés du lit et planter des oignons sur le navet. Cela fait maintenant dix ans que je cultive ce trio qui fonctionne bien ! L'essentiel est de semer les carottes à temps et de faire pousser des plants de concombre à l'avance.

Autre option : je plante en bordure du massif à l’automne oignon d'hiver ou de l'ail, et en m'éloignant de 10 cm, je sème des carottes. Mes lits sont fixes, avec des poteaux en treillis installés, donc je le fais des deux côtés. Je laisse le milieu libre : plus tard, je planterai ici des plants de concombre.

Troisième option : je sème des radis en bordure du parterre. Quand vient le temps de le récolter, je fais une sélection et je plante des plants de chou précoce.

Fin juin, le chou est récolté et dans la seconde quinzaine de juillet, vous pouvez semer du daikon. Je l'enlève et plante de l'ail d'hiver.

Et il y a aussi des plates-bandes où au printemps je sème de la laitue sur les bords. Mais pour que les plants de poivrons puissent être plantés plus tard entre ses buissons. En même temps que les poivrons (en mai), je sème les épinards au centre du massif, également en double pas. Et au plus fort de la récolte des salades, je plante des plants de tomates au centre et des poivrons doux entre la salade. Lorsque les feuilles tombent, je les coupe simplement à la racine. Et au début de l'automne, je plante des échalotes d'hiver entre les poivrons - elles donneront des légumes verts frais au début du printemps.

Bien sûr, ce ne sont là que quelques exemples de combinaisons de légumes dans des plates-bandes.

Mais même eux suffiront à rendre le temps passé sur le site plus intéressant. Et en passant, ces lits nécessitent moins de soins. Après tout, une partie de votre travail quotidien sera effectuée par les plantes elles-mêmes ! Ils effrayeront certains insectes et les feront dévier de leur chemin vers " table à manger», ou leur gâcher l'appétit, les obligeant à quitter les lits. Par exemple, le doryphore de la pomme de terre évite les plates-bandes contenant des aubergines et des haricots plantés ensemble. Un treillis d'asperges grimpantes à la limite d'une parcelle fonctionne comme un filet de camouflage, protégeant de manière fiable les mêmes aubergines contre les doryphores exotiques de la pomme de terre. Le basilic et l'aneth fleuri attirent de nombreux pollinisateurs, dont les larves nettoient le chou et les poivrons des pucerons. Et ce n’est qu’un des avantages !

De plus, les plantations combinées permettent aux plantes de créer un microclimat spécial (comme les semis de laitue et de poivron), de se protéger mutuellement de la chaleur de midi (concombres et maïs) et de répartir rationnellement l'humidité et la nutrition (ail d'hiver et carottes).

En organisant intelligemment l'arrosage, j'apporte immédiatement de l'humidité à 2-3 cultures. Je m'assure de pailler les plantations - cela peut réduire considérablement le nombre d'arrosages et de désherbage. Prendre soin de mes plates-bandes consiste souvent à récolter et à planter d’autres cultures en temps opportun pour remplacer celles qui portent des fruits. Beauté!

Vous commencez à vous sentir pleinement comme un créateur qui ne se contente pas de planter des tomates et des oignons, mais crée sa propre symphonie unique de plantes, et chacun a la sienne, spéciale.

Plantation combinée de légumes photo

COMPATIBILITÉ ET ROTATION DES CULTURES DE CERTAINES CULTURES LÉGUMES - TABLEAU

Refus de cultiver en profondeur la terre, d'utiliser engrais minéraux et les pesticides font parfois sourire sceptiquement certains jardiniers. En effet, il est facile de stigmatiser les pelles et les charrues et de refuser les services chimiques. Mais où sont les garanties qu’ils pousseront dans le jardin ? bons fruits, et les ravageurs partageront la récolte avec nous.

Un de plus point important Une chose à prendre en compte lors de la plantation intensive de plantes est le concept d'allélopathie, dont je voudrais parler séparément.

Allélopathie – compatibilité des cultures au jardin

Tout au long de sa vie (du développement de la graine à la formation des résidus en décomposition), chaque plante sécrète constamment environnement diverses substances biologiquement actives, créant ainsi une sphère biochimique protectrice autour d'elle.

Les jardiniers réfléchis et attentifs au processus de croissance remarquent souvent que différentes cultures poussant à proximité s’influencent différemment. Une plante peut en inhiber une autre, ou au contraire avoir un effet bénéfique et aider à la croissance et à la maturation des fruits. Les scientifiques se sont intéressés à ce phénomène et, ce faisant, recherche scientifique Il s’est avéré que les cultures s’influencent mutuellement de diverses manières :

• par les sécrétions des racines ;
• distribuer diverses substances physiologiquement actives à partir de feuilles ou de tiges ;
• former des toxines lors de la décomposition des résidus végétaux.

Sur la base de ces études, une sous-section de l'étude des plantes telle que l'allélopathie est apparue. En sciences agricoles, ce terme est compris comme l'effet d'une plante sur une autre grâce à la libération de substances spéciales par chacune d'elles (antibiotiques, colins, phytoncides, autres enzymes) qui affectent les processus vitaux du lit de jardin. Les substances libérées par les plantes peuvent affecter les voisins à n'importe quel stade de développement, qu'il s'agisse de la germination des graines, de la floraison ou de la fructification.

Il n'existe pratiquement aucune plante dans la nature dont les sécrétions ne contiennent pas de substances toxiques, et un tiers de toutes les espèces sont capables de produire des toxines assez puissantes. Cependant, il convient de noter que dans de nombreux cas, l'allélopathie n'est pas négative, mais positive, ce qui contribue à une meilleure croissance de la culture voisine. Certaines substances sécrétées par les plantes peuvent protéger les « cohabitants » des maladies et des ravageurs, augmenter la productivité et améliorer le goût des fruits. Et ce sont précisément ces propriétés allélopathiques des cultures qui fondent la plantation intensive en agriculture biologique.

Malheureusement, il n'y a pas règles exactes pour évaluer « l’habitabilité » de différentes cultures. DANS dans ce cas Un examen attentif et une expérience de vie peuvent aider. Par exemple, on a remarqué depuis longtemps que la citrouille s'entend bien avec le maïs, les oignons avec les carottes, les concombres avec les haricots et les pois, les tomates avec les radis, l'ail et les betteraves, etc. La compatibilité de la plupart des cultures est décrite de manière très précise et détaillée dans les livres d'agronomes célèbres qui adhèrent aux principes de l'agriculture biologique tels que Nikolai Kurdyumov, Natalya Zhirmunskaya, Boris Bublik.

Avant de planter des plantes dans un lit différents types, il est nécessaire de déterminer quelle influence ils auront les uns sur les autres. Lors de la création de communautés végétales, il est nécessaire de combiner des cultures qui s’entraident et d’éviter de planter des oppresseurs ensemble.

Principaux avantages de la plantation intensive

DANS faune Il n’existe pas de grandes parcelles ensemencées avec une seule culture, comme les champs de pommes de terre. Dans nos jardins, dans la plupart des cas, au lieu d’une diversité naturelle luxuriante, il y a une prédominance de parcelles et de bandes de monoculture. Et c’est ainsi que, selon la majorité des jardiniers biologiques, se posent tous nos problèmes, que la plantation intensive contribuera à résoudre. Voyons quelles primes un agriculteur recevra en mettant en pratique ce principe de base.

Auto-défense végétale

Comme vous le savez, les nuisibles trouvent leur nourriture principalement par l’odorat. Le ver-gris du chou, par exemple, vole toujours à l'odeur de l'huile de moutarde dégagée par les cultures crucifères. Dans la plantation sociale, il y a quelques moyens efficaces protection contre insectes nuisibles, dont le principal est un anti-odeur. Dans le cas des oignons et des carottes, cela se produit sur une base réciproque, dans d'autres plantes voisines, de manière unilatérale. L'odeur des tomates ne peut pas être tolérée par la mouche du chou, et l'arôme du basilic n'est pas du tout du goût du ver des cornes, qui adore se régaler de tomates et de maïs. Certaines plantes peuvent fournir un excellent camouflage et confondre le ravageur. Par exemple, les soucis protègent avec succès le chou des chenilles.

La plantation intensive peut simuler la diversité et l’équilibre écologique qui existent à l’état sauvage. Dans le même temps, les voisins du jardin se protègent mutuellement des maladies et des ravageurs, tout est inclus dans le travail - fleurs, herbes, cultures industrielles et même mauvaises herbes.

Biomasse pour compost et paillis

Ce principe de l’agriculture biologique, comme la plantation intensive, permet à l’agriculteur d’abandonner presque totalement « l’importation » d’engrais. Grâce à une plantation intensive, vous pouvez cultiver directement dans le jardin tous les composants nécessaires à la préparation du compost qui, comme vous le savez, est un engrais précieux qui améliore la structure et la fertilité du sol, protégeant ainsi les plantes des maladies.

Chemin plantation intensive fournira également au jardinier la part du lion des matières organiques pour le paillage. Les avantages sont évidents. Le paillis importé doit être tondu, déplacé ou transporté et épandu sur les plates-bandes. Et pour cela, voyez-vous, il faut du temps et des efforts.

Ayant poussé directement au jardin, le paillis n'a pas besoin d'être tondu, transporté ou disposé : il remplira en toute autonomie sa mission de structuration du sol et d'augmentation de la couche d'humus. Le « paillis vivant » créé à la suite d'une plantation intensive libère une personne non seulement des tracas liés à son entretien, mais également de nombreux soucis concernant les cultures poussant sous sa protection.

Alternative à l'arrosage

Une plantation intensive réduit considérablement le besoin d’arrosage et permet dans certains cas de l’éliminer complètement. Cela peut s'expliquer par le fait que les sols riches en matière organique retient beaucoup plus d'humidité que la terre pure et nue. Le paillis « vivant » réduit l’évaporation et favorise la formation intensive de rosée. Avec une plantation intensive, l’humidité requise dans la zone racinaire peut être maintenue pendant des semaines sans arrosage.

Ce n'est un secret pour personne, l'arrosage demande beaucoup de temps, d'efforts et d'argent, sans oublier source permanente eau. La plantation intensive, même pendant la période la plus sèche, maintient une humidité suffisante du sol, le protégeant de la surchauffe et du dessèchement.

Améliorer la structure du sol et lutter contre les mauvaises herbes

Les racines de toutes les plantes vivant dans le jardin ameublissent constamment le sol au cours de leur vie. Et cette fonction la plus importante du principe de plantation intensive permet d'abandonner complètement le travail en profondeur de la terre.

Plus la végétation est abondante, plus le sol devient doux et aéré. En se décomposant, de nombreuses racines enrichissent la terre en matière organique et laissent derrière elles de nombreux canaux par lesquels l'air et l'humidité pénètrent profondément dans le sol. Les restes de racines constituent une excellente nourriture pour tous les habitants du sol, ce qui contribue à augmenter leur population et, par conséquent, augmente la fertilité de votre site.

La plantation intensive permet dans certains cas de lutter contre les adventices. Probablement, beaucoup de gens ont prêté attention à la propreté de la terre après que le seigle y ait poussé. Cette plante empoisonne toutes ses voisines avec ses sécrétions racinaires. La moutarde blanche, l’avoine, le sarrasin et l’orge sont également efficaces pour nettoyer le sol.

Un massif planté de manière intensive génère toujours une compétition entre les plantes, dont même les mauvaises herbes peuvent en souffrir. Dans ce cas, nous parlons de leur oppression, et la plantation intensive ne joue ici aucun rôle épisodique.

Prendre soin de l'environnement

Prendre soin de la terre, préserver et augmenter sa fertilité est au premier plan de tous les principes de l'agriculture biologique. Les plantations intensives contribuent à protéger le sol de l’érosion et des tempêtes de poussière. Protégé toute l'année et reliée par des racines, la terre est protégée des intempéries et du lessivage ; elle ne craint ni le gel en hiver ni le soleil brûlant en été. Une telle terre regorge tout simplement de divers organismes bénéfiques, qui le rendent « vivant » et fertile. Une plantation intensive contribue à rétablir l’équilibre écologique, ce qui contribue à protéger votre jardin des ravageurs et des maladies.

Dans les zones où le principe de plantation intensive est appliqué, vous ne verrez jamais une image noire et terne et pleine de nids-de-poule. Les parterres ici scintillent de toutes les nuances au printemps et en automne Couleur verte, dans les fenêtres de février-mars, ce ne sont pas des taches grises dégelées qui sortent de sous la neige, mais des pousses émeraude de seigle et de blé. Il n’est pas du tout nécessaire de parler de l’été. A cette époque, se remplaçant, toutes sortes de fleurs décorent le lieu. Une telle beauté améliore votre humeur, ajoute de l'énergie et de la santé. Après avoir maîtrisé le principe de la plantation intensive, vous pouvez non seulement améliorer la fertilité et la structure du site, non seulement produire une récolte riche et respectueuse de l'environnement, mais également économiser considérablement de l'énergie et du temps et obtenir un plaisir incomparable en travaillant dans le jardin.

Vidéo sur le sujet

Un schéma correctement élaboré pour planter des légumes dans le jardin et un plan compétent pour placer les cultures dans le pays sont l'une des principales composantes des événements printaniers. Lors de la planification des atterrissages plantes de jardin Dans un chalet d'été, il est très important de prendre en compte la rotation des cultures ou ce qu'on appelle l'alternance de toutes les cultures maraîchères cultivées.

Types de lits décoratifs et classiques

Aujourd'hui, dans les conditions de la culture maraîchère du potager L'aménagement de plusieurs types de crêtes classiques est pratiqué :

• structures verticales Ils permettent de décorer des murs ou des clôtures peu esthétiques, de minimiser le contact des plantes avec le sol, de réduire le risque de maladies fongiques et de réduire la croissance des mauvaises herbes. Les inconvénients incluent le volume limité de sol et la nécessité de recourir à des mesures fréquentes de fertilisation et d’irrigation. Entre autres choses, ces plates-bandes ne conviennent pas à la culture cultures pérennes, capable de geler période hivernale;
• dessins profonds ont acquis une popularité particulière dans dernières années. Une telle crête est une plate-forme de tailles standard, représentée par un sol creusé deux fois avec du fumier ou un bon compost jusqu'à une profondeur de quelques baïonnettes. Un tel lit ne nécessite pas de creuser pendant trois à cinq ans, et le sol peut être ameubli, arrosé, désherbé et chaulé à partir des sentiers aménagés le long de celui-ci ;

• structures hautes pratique du point de vue de la transformation des cultures maraîchères. Pendant la construction, une tranchée de 30 à 40 cm de profondeur est creusée. Les branches et le papier, ainsi que les déchets végétaux, doivent être placés dans la tranchée creusée, après quoi des couches de sol fertile sont remplies et légèrement compactées. La bordure d'une structure haute peut être réalisée soit avec des planches de bois, de l'ardoise ou tout autre matériau disponible ;
• dessins chaleureux un peu comme de hautes crêtes. Une crête est creusée d'un mètre de large et de longueur arbitraire. Une couche de bouse de vache fraîche est placée sur la surface creusée, après quoi un sol fertile est recouvert. La surface doit être généreusement abandonnée eau chaude et recouvrir de polyéthylène noir ou matériau non tissé. Les légumes sont plantés dans des emplacements spécialement aménagés.

Planification du site selon la méthode Mittlider (vidéo)

Les crêtes décoratives peuvent ajouter de l'originalité à un terrain personnel. Un exemple frappant - forme inhabituelle ou une clôture en belles matières. Vous pouvez établir un plan pour l'emplacement de telles structures en ligne à l'aide de programmes spéciaux. Ce compilation informatique Même les maraîchers amateurs qui n'ont pas beaucoup d'expérience peuvent utiliser les diagrammes de plan.

Exigences relatives aux plates-bandes pour les cultures maraîchères

Lors de la planification des plates-bandes de légumes, vous devez vous rappeler que ces structures doivent être suffisamment sèches et nivelées. De plus, les zones ombragées par des arbres ou des bâtiments ne doivent pas être réservées aux plates-bandes. Le bon lit doit être bien réchauffé par les rayons du soleil. Des jardiniers expérimentés Il est recommandé de tracer des crêtes dans les zones allant du nord au sud. Un bon résultat est obtenu en disposant les lits avec des côtés bas, qui évitent l'effritement et aident à retenir l'humidité pendant les activités d'irrigation.

Dans les zones plates, il est recommandé de creuser des crêtes et de les disposer directement en travers de la pente. S'il y a des pentes trop importantes, il est conseillé de réaliser des terrasses spéciales renforcées avec des planches de bois, bûches ou feuilles d'ardoise. De telles zones de plantation aident à protéger le sol et les plantes cultivées des fortes eaux de crue ou des fortes pluies.

Actuellement, ils sont particulièrement populaires les options suivantes pour l'emplacement des plates-bandes :

• disposition géométrique de crêtes carrées, rectangulaires ou allongées dans des directions parallèles et perpendiculaires ;
• disposition radiale dans des zones spacieuses avec plantation cultures maraîchères rayons particuliers en cercle;
• emplacement angulaire non standard;
• disposition en spirale ou crêtes de rocaille qui peuvent décorer n'importe quel paysage et sont optimales pour la culture fraises du jardin ou d'autres baies à croissance basse.

La forme des parterres de légumes peut être complètement différente. Les jardiniers expérimentés préfèrent planter un jardin ou coin des chalets sur des crêtes assez régulières, rectangulaires ou carrées. Pour donner au jardin un aspect original, les massifs peuvent être ronds, ovales, triangulaires ou de toute autre forme. Dans tous les cas, lors de la planification de l'emplacement des crêtes, il est nécessaire de se laisser guider non seulement par les désirs et les préférences personnelles, mais également de prendre en compte les caractéristiques du relief.

Schéma de plantation de légumes au jardin : règles de base

En train de choisir un lieu et un projet de culture de légumes sur une parcelle personnelle Il est recommandé de respecter les règles suivantes :

• La culture de l’aneth, des salades et des radis ne doit pas nécessairement se faire de manière ordinaire. Ces cultures maraîchères peuvent produire un rendement assez élevé lorsqu’elles sont plantées comme compacteur pour d’autres légumes. Cette plantation vous permet d'obtenir un design esthétique pour votre jardin et permettra un gain de place considérable. intrigue personnelle;
• des betteraves, radis, navets, carottes et autres plantes-racines peuvent être plantées sur les côtés des plates-bandes. De cette façon, il est possible d’obtenir une belle charpente pour d’autres cultures maraîchères sans entraver leur croissance et leur développement. Pendant le processus de conception parcelle de jardin Les règles de rotation des cultures doivent être prises en compte, de sorte qu'une même culture ne peut pas être cultivée au même endroit plusieurs années de suite ;

• en tant que conception de bordure pour les plates-bandes de grande taille, il est permis de planter de tels plantes grimpantes comme les pois, les haricots ou les haricots. La plantation est effectuée du côté nord de la culture maraîchère principale, ce qui ne permettra pas aux vignes grimpantes de bloquer la lumière du soleil ;
• Il est préférable d'attribuer des crêtes séparées pour les citrouilles, les courges et les courgettes, ce qui est dû à la croissance rapide de la plante et à sa propagation sur presque tout l'espace libre.

Il est également très important de maintenir la distance entre les cultures d'un rang et l'écart entre les rangs lors de la plantation des plants et du semis.

Plantations mixtes : planification des massifs (vidéo)

Rotation des cultures au jardin : comment planter correctement les légumes

L'une des solutions les plus simples et les plus populaires pour mettre en œuvre la rotation des cultures dans la culture de légumes dans les jardins familiaux est repose sur la division des cultures maraîchères en plusieurs groupes principaux :

• groupe feuillu - chou, laitue, oignons verts, oseille et épinards ;
• le groupe des fruits est représenté par les tomates, les concombres, les poivrons, les courgettes, les courges, les aubergines et le potiron ;
• un groupe de légumes-racines, représentés par les radis, les betteraves, les carottes, les navets, les pommes de terre, les topinambours ;
• un groupe de légumineuses représenté par les haricots, les haricots, les lentilles.

L'alternance correcte de ces plantes dans un jardin personnel et une parcelle de jardin doit être effectuée comme suit :

• la première année, les cultures fruitières sont cultivées dans le premier lit, les plantes-racines dans la deuxième, les légumineuses dans la troisième, les cultures de feuilles dans la quatrième ;
• la deuxième année, les cultures fruitières sont transférées au quatrième lit, les plantes-racines au premier, les légumineuses au deuxième, les cultures à feuilles au troisième ;
• la troisième année, les tubercules sont transférés sur le quatrième lit et ainsi de suite.

Pas moins populaire la rotation des cultures dépend-elle des besoins des plantes de jardin en matière de fertilité du sol:

• des exigences élevées sont typiques pour l'aster, la citrouille et le chou ;
• un degré d'exigence moyen est typique des solanacées;
• des demandes insignifiantes sont caractéristiques de l'amarante, de l'amaryllis et des ombellifères ;
• Les légumineuses peuvent enrichir la composition du sol.

Les cultures de morelle sont représentées par les pommes de terre, les tomates, les aubergines et poivron. La catégorie parapluie ou céleri comprend l’aneth, les carottes et le persil. Les amarantes les plus populaires sont les betteraves et les épinards.. La famille des citrouilles est représentée par les concombres, les courgettes, les courges, le potiron, la pastèque et le melon.

Les crucifères ou légumes crucifères populaires comprennent tous les types de choux, de radis et de cresson. Enrichir le sol les légumineuses sont les pois et les haricots, et le tournesol appartient à la famille des asters.

Rotation des cultures maraîchères (vidéo)

Même dans de petits massifs, vous pouvez obtenir des rendements décents. La planification correcte et opportune des plantations et des semis, ainsi que le respect de la rotation des cultures, sont une condition préalable pour obtenir le rendement le plus élevé et de la plus haute qualité sur les petites parcelles familiales et les parcelles de jardin.

Plantations conjointescultures maraîchères, de petits fruits, vertes et ornementales aux datchas il y a un lit de jardin x n'est pas un savoir-faire, ni une innovation, mais une technologie utilisée pendant de nombreux siècles de culture traditionnelle de légumes. Exemples de plantation conjointe de légumes dans des plates-bandesétaient connus à la fois des Indiens d'Amérique et des anciens Slaves. Les techniciens agricoles modernes étudient l’interaction différentes cultures au sein d'une industrie particulière -allélopathie végétale. On parle d’influence mutuelle bénéfique ou déprimante diverses plantes, planté à proximité. Pour le thème des petites fermes de campagneco-culturede divers légumes et herbes est particulièrement pertinent, car l'utilisation de cette méthode de plantation permettra d'utiliser l'espace disponible de manière plus économique en termes de quantité et plus efficacement en termes de qualité.

Pourquoi est-il important de bien combiner les légumes dans les plates-bandes ?

Pour obtenir un rendement maximum pour superficie minimale Lors de l'utilisation de la technologie des plates-bandes combinées, il est nécessaire de comprendre les bases de la rotation des cultures, car même une rotation incorrecte des cultures plantées sur la même parcelle au cours d'années différentes peut soit améliorer le résultat, soit annuler tous les efforts du jardinier. Puisque le jardinier s'intéresse avant tout au rendement et à la santé des plantations, le bon choix voisin et dans le lit de jardin vous permet de résoudre les deux problèmes.

Comprendre les secrets de la culture combinée légume x, vert et décoratif cultures Vous pouvez non seulement obtenir une récolte riche et saine, mais aussi combiner l'utile avec le beau : un parterre de jardin peut devenir une décoration pour votre jardin, se transformant en parterre de fleurs. Lors du choix des cultures voisines, les facteurs suivants doivent être pris en compte : Des plantes ayant des conditions d'entretien et des exigences de soins similaires sont plantées dans un seul lit : éclairage, humidité, acidité et structure du sol, régime et composition de la fertilisation. Si les cultures coïncident dans la plupart des paramètres, les nuances peuvent être prises en compte en établissant correctement un diagrammeatterrissage commun: plantez une plante plus hydrophile au centre du massif, là où le taux d'humidité du sol est plus élevé qu'en bordure. Il en va de même pour les tailles : les spécimens les plus hauts d'un ensemble de cultures nécessitent d'être plantés au centre, les plus courts - en bordure, alors tout le monde aura suffisamment de soleil.

Le respect de la rotation des cultures est une condition indispensable. Les cultures apparentées appartenant à la même famille ne doivent pas suivre Ami les unes après les autres de saison en saison, à mesure qu'elles puisent dans le sol ce dont ces plantes ont besoin nutriments(ce qui signifie que la saison suivante le « parent » sera déjà privé de la fertilité du sol) et au cours de la saison, des micro-organismes pathogènes s'accumulent qui nuisent à cette famille particulière (ce qui signifie que le « parent » est initialement sensible au « parent » " maladie). Les plantes dotées d'un système racinaire profond puissant et de racines superficielles courtes doivent être plantées côte à côte dans un même lit de manière à ce que ces cultures soient adjacentes et alternées : profondes, peu profondes et profondes. Avec une telle plantation, les racines des voisins ne rivaliseront pas pour l'espace souterrain, chacun se développant dans sa propre direction.

Atterrissage communla culture de différentes cultures n'est pas seulement possible dans un cadre spatial, lorsque les plantes sont simultanément plantées et mûrissent en même temps.

La plantation conjointe dans des limites temporaires vous permet de récolter certains légumes, libérant ainsi de l'espace pour que les voisins ultérieurs émergent et commencent à se développer.

Bon exemple un tel principe de convoyeurplantation combinée dans le lit de jardin, dont la largeur est de 1 m et l'espacement des rangs est de 10 cm : Plantation : laitue (feuille) et radis sur un rang - en alternance tous les 10 cm ; rangée suivante: cresson, chou-rave alternent en rang avec une tête de laitue, les épinards sont plantés en trois rangs d'affilée, variété précoce pommes de terre, quelques rangées supplémentaires d'épinards. Total 9k culture. Récolte : les épinards et le cresson sont récoltés en premier (couper les feuilles et laisser les racines) ; À mesure qu'ils mûrissent, les radis sont arrachés et les feuilles de laitue sont retirées au bout d'une heure ; plus tard, après la récolte de la laitue pommée, le chou-rave et les pommes de terre restent jusqu'à pleine maturité.

Exemple de verticale combiner des plantes compatibles dans un seul lit : Le lit est situé dans une direction est-ouest. Le long de la frontière nord, sur toute la longueur, il y a un support en treillis pour attacher une culture grimpante - les haricots. Rangées : haricots, après 0,2 m - tomates basses, après 0,2 m - carottes, après 0,2 m - oignons, le long du bord - une épice parfumée (par exemple, basilic) ou des soucis pour se protéger des insectes. Les carottes, les oignons et les haricots sont plantés en premier, et un peu plus tard, lorsque les haricots s'accrochent au treillis, les plants de tomates sont plantés. La récolte dans cette combinaison est presque simultanée pour tous les voisins légumes.

Avantages des plantations mixtes

Les avantages de planter des légumes, des herbes et des cultures ornementales dans des plates-bandes communes, compte tenu de leur compatibilité, incluent non seulement le gain de place, même si c'est cette raison qui pousse souvent les jardiniers à la culture mixte.

En utilisant judicieusement les caractéristiques de certaines plantes, vous pouvez protéger vos plantations des attaques d'insectes nuisibles : les soucis, l'origan, la menthe et les fines herbes chassent les insectes, protégeant ainsi leurs voisins du jardin. Les oignons et l'ail peuvent également constituer une barrière fiable. Si vous plantez des capucines à côté de légumes, les pucerons préféreront culture décorative sans passer aux légumes. L'odeur du romarin rebutera les amateurs de haricots, et le thym aidera le chou à résister aux attaques d'insectes. En conséquence, le résident d'été aura une récolte de légumes et d'additifs aromatiques pour le thé à l'automne. De nombreuses cultures ne sont pas seulement amitié t, et montrent un effet bénéfique sur le développement de chacun : de grands tournesols qui aiment le soleil et du maïs Ce sont d'excellents voisins, car leurs racines se développent à différentes profondeurs, et créent l'ombre nécessaire aux plantes courtes qui préfèrent l'ombre légère : blettes, épinards.

Les premières pousses d'épinards fourniront de l'humidité au sol et éloigneront les mauvaises herbes tandis que les betteraves et les haricots, les pommes de terre ou les tomates émergeront dans la même zone. Et quand viendra le temps de couper les feuilles d’épinards, les racines bénéfiques pour le sol resteront dans le sol, aidant ainsi les voisins à tirer leur nourriture du sol. Ceux-ci et d'autres exemples de plantation conjointe de légumes dans le jardindémontrer les avantages de cultiver différentes cultures dans un espace commun, si vous savez que qu'est-ce et pourquoi est-ce convivial, que peut-on planter côte à côte dans un lit commun . Il est tout aussi important de déterminer quelles plantes ne se tolèrent pas.

Avec quoi sont-ils compatibles ?

Chou

Les cultures de chou souffrent généralement de parasites, c'est pourquoi des oignons et de l'ail sont plantés pour se protéger des chenilles voraces, et l'arôme de menthe, de sauge, de romarin et d'herbe Bogorodskaya aidera à lutter contre les papillons. Les escargots n'aiment pas la bourrache altisesévitez de planter du céleri.

Outre les défenseurs, chou il y a des légumes voisins tout simplement sympathiques : pommes de terre, salades, concombres, betteraves.

Les voisins ne recommandent pas les carottes pour accompagner le chou (bien qu'avec brocoli peut-être), les haricots, les raisins, les fraises et les tomates sont plantés loin du chou.

Tomates

On a remarqué que le basilic n'est pas seulement meilleur voisin pour les tomates , cela donne un goût plus riche aux légumes. Se combine harmonieusement avec l'ail, qui protège contre les ravageurs, les légumes-feuilles, les radis et radis, les haricots, les carottes, les oignons et les betteraves. Ils se développent bien tomates à côté des poivrons , même dans des conditions terrain clos- dans une serre ou une serre. Aneth et il vaut mieux planter les pommes de terre plus loin, mais l'ortie - une mauvaise herbe malveillante - est très utile pour améliorer le goût des tomates.

concombres

Il existe une expérience lorsque les concombres sont plantés de maïs, ce qui aide à faire face aux fourmis, devient un support supplémentaire pour les concombres tenaces, les feuilles de maïs couvrent le voisin du soleil brûlant.

Les radis et les radis repoussent les insectes et améliorent la saveur du fruit. Peut planter à côté oignons à l'ail. Compatibilité des plantes apparentées - concombres et courgettes - pas mal exemple de culture conjointe dans un seul lit. Épinards, haricots et haricots, aneth, céleri et même betteraves - bien voisins dans des parterres de concombres. Compatibilité cultures maraîchères et mauvaises herbesplantes dans le jardinse manifeste dans une combinaison de concombres et de tanaisie, d'agaric et de quinoa. Ces mauvaises herbes aident la culture à résister aux ravageurs.

Les concombres et les tomates ne poussent pas à proximité, surtout dans les serres et les foyers - ils le sont aussi conditions différentes contenu. Les pommes de terre et les épices sont également plantées à distance les unes des autres.

Citrouille

Certains jardiniers pensent qu'une citrouille ne peut pas trouver un quartier favorable. Ils ne plantent certainement pas de citrouilles à côté des courgettes - cela est lourd de pollinisation croisée, avec des pommes de terre, des poivrons, des aubergines et des légumineuses. Plantations conjointes possibles avec des radis et capucine - ces cultures remplissent une fonction protectrice.

Carotte

Le meilleur voisin pour carottes - des oignons, mais des oignons vivaces. Le fait est que les oignons et les carottes ont une différence fondamentale en termes de besoins en arrosage : soit les oignons pourriront, soit les carottes ne pousseront pas. Ail, épinards, radis, laitue - les plus populairesexemples de plates-bandes avec plantations communes carottes.

Aneth avec lits de carottes ils les arrachent sans pitié : ces plantes, concurrentes pour l'humidité et la nutrition, ont les mêmes maladies. Carottes et persil , pas le meilleur voisin et le céleri.

Pomme de terre

Lors de la plantation de pommes de terre, beaucoup jardiniers expérimentés un haricot est jeté dans le trou - le meilleur partenaire de la culture, aidant à en obtenir plus une récolte généreuse. Les pommes de terre ont de nombreux compagnons de jardin utiles : les haricots, la coriandre, les soucis avec capucine ou tanaisie protègent contre le principal ravageur - le doryphore de la pomme de terre. L'ail planté entre les rangs aide à lutter contre le mildiou.

Les amis de la pomme de terre sont les radis, les salades, le chou, les aubergines, le raifort (si sa distribution est contrôlée), le calendula et le maïs.

Mais le quinoa inhibe la croissance des pommes de terre ; pour la même raison, les betteraves ne sont pas plantées à côté d'elles. Les framboises et les tomates peuvent provoquer le mildiou. Courgettes, concombres, oseille - exemples d'incompatibilité des cultures

Betterave

S'étant identifiés comme voisins de betteraves menthe ou herbe à chat, le jardinier s'épargne de lutter contre les pucerons et les puces, principaux ravageurs du légume. Les voisins éprouvés des légumes-racines sont le chou (chou blanc), les carottes, les oignons, le céleri, les carottes et les fraises conviennent également. Mais pour un voisinage mutuellement bénéfique, toutes les plantes doivent avoir une place - les plantations ne doivent pas être épaissies.

Les antagonistes de la betterave sont les pommes de terre et les haricots. Non recommandé à proximité planter de la moutarde.

poivron

Basile n'est pas qu'un voisin. Ceci est un assistant actif pour le bulgare poivrons , il favorise une meilleure croissance et un meilleur développement de la plante. Les oignons sont bons pour les poivrons et les betteraves ne sont qu'un bon voisin. Pas grandi à côté des poivrons se trouvent des carottes, des pois, des haricots.

Oignon

Les oignons et les carottes vivaces en sont un exemple presque parfaitcompatibilité des plantes du jardin. Et les oignons cultivés pour le bulbe sont incompatibles avec les carottes, car les carottes qui aiment l'humidité ruineront le voisin ou la récolte d'oignons laissera le jardinier sans carottes, car elles ont des exigences différentes en matière d'humidité du substrat.

Les oignons se sentent à l'aise dans le même lit que les tomates, les cultures vertes, les betteraves et les fraises. Mais pas avec la sauge, les radis, les haricots, les légumineuses, les raisins, les glaïeuls.

Ail

L’ail est apprécié des jardiniers pour ses qualités nutritionnelles bénéfiques et pour la contribution du légume à la lutte antiparasitaire : il protège les plantations des insectes, des chenilles, des limaces et même des taupes si une grande surface est plantée d’ail. L'ail est amical avec des radis, des salades, du céleri, des fraises, des carottes. Il protège les plantations de pommes de terre du mildiou et les plantes décoratives - glaïeuls et rosiers - des pucerons.

Parmi les ennemis de l’ail, on note les légumineuses.

Aubergine

Aubergine avec des haricots - une combinaison idéale dans la lutte contre le doryphore de la pomme de terre. Le thym rampant protège les aubergines des altises. Inclus dans un diagramme plantation d'aubergines, d'oignons, de poivrons, d'herbes. Incompatible avec les concombres et le chou.

Autres légumes

Un radis Il fait bon pousser à côté des carottes, du chou, des navets, des haricots, des salades, des tomates et des haricots. Mais les oignons, les concombres et les betteraves ne conviennent pas à la plantation commune de radis.

Navet peut pousser avec les pois, mais ne se développe pas entouré d'asperges, à côté de la moutarde.

Les salades sont utilisées dans divers lits combinés. Et les épinards sont recommandés pour la plantation obligatoire : les techniciens agricoles le notent compatible avec n'importe quel plantes dans le jardinet bénéficier de l'enrichissement du terrain de la datcha.

Quartier défavorable

La liste des plantes qui ne s’entendent pas en étroite compagnie avec d’autres cultures est petite. Le leader de cette liste est le fenouil, qui nécessite une plantation individuelle.

Le plus souvent, les incompatibilités s'expliquent par des liens de parenté entre les cultures (aneth, coriandre, persil, famille des Apiacées, elles sont en compétition et souffrent des mêmes maladies).

Lors de la planification d'un programme général de plantation, tenez compte de la taille d'une plante adulte, des caractéristiques du système racinaire, du besoin espace libre sur un bout de terrain. Si nous négligeons ces facteurs, même un quartier favorable en théorie ne posera que des problèmes dans la pratique.

En étudiant l'influence des plantes les unes sur les autres, un jardinier augmente l'efficacité de son travail. Chaque année, un résident d'été transforme l'apparence de sa parcelle, car la connaissance des bases de l'allélopathie des cultures maraîchères et maraîchères lui permet de créer des parterres de fleurs uniques qui produisent une récolte riche et donnent beauté et joie.

Dans les temps anciens, les gens vivaient en parfaite harmonie avec la nature : ils adoraient le Soleil et respectaient la Terre. L'équilibre biologique a été maintenu - des plantes contenant de la chlorophylle ont été utilisées énergie solaire pour augmenter la masse verte, produire des graines, des fruits, du bois, etc. Les aliments végétaux étaient consommés par divers représentants de la faune. Les herbivores, à leur tour, servaient de nourriture aux prédateurs. Diverses bactéries ont également participé activement au cycle biologique, maintenant la biosphère en état de fonctionnement.

Le progrès scientifique et technologique, visant à une augmentation illimitée de tout ce qui peut être produit, a causé un préjudice irréparable à l'agriculture. Les agriculteurs ont été les premiers à revenir à l’entretien naturel de leurs terres. Gagner en popularité chaque année l'agriculture biologique dans le pays.

Creuser ou ameublir en agriculture biologique ?

La principale différence entre le travail du sol traditionnel et le travail du sol réside dans le creusement profond. Avec la méthode conventionnelle, une couche de terre d'environ 30 cm d'épaisseur est enlevée et retournée, et avec la méthode biologique, le sol est ameubli dans un plan jusqu'à une profondeur de 10 à 15 cm.

Le creusement profond (déversement) viole processus naturels, favorisant la formation d'une couche fertile :

• des représentants de la faune du sol meurent;
• les racines endommagées des mauvaises herbes forment de nouveaux points de croissance ;
• les graines de mauvaises herbes pénètrent dans un environnement favorable à la germination.

Dans le même temps, le flux d'oxygène dans les couches profondes augmente, ce qui conduit dans un premier temps à la formation d'une grande quantité de minéraux, garantissant un rendement élevé.

Ensuite, l’épuisement des sols se produit parce que couche fertile n'a pas le temps de récupérer et une grande quantité de minéraux conduit à son compactage. Le système racinaire profond des graminées a été détruit et ne peut plus supporter la couche déjà maigre. La partie humique de la terre est emportée et altérée. Une alternative au creusement profond est le relâchement, pour lequel un cultivateur est utilisé.

Dans le même temps, on ne peut pas aborder sans réfléchir la question du creusement et nier catégoriquement son importance. Les sols argileux et incultes sans pénétration profonde ne donneront pas de bonnes récoltes. Par conséquent, pour les terres lourdes et vierges, un creusement profond en automne est obligatoire.

La règle reste inchangée : ne retournez pas la couche de terre, mais déplacez-la dans un seul plan ! Le fait est que de nombreux vers vivent à des profondeurs différentes, de sorte que ceux qui sont habitués à vivre à la surface meurent sous une couche épaisse, et vice versa.

Méthodes de culture naturelle de légumes en agriculture biologique dans le pays

À l'agriculture biologique dans le pays sont guidés par plusieurs principes :

1. Seuls les déchets animaux et végétaux sont utilisés comme engrais. Par exemple, avant le travail du sol en automne, les cimes sèches et l'herbe sont brûlées et les cendres qui en résultent sont déterrées. Principal engrais organiques Lors de la culture de produits respectueux de l'environnement, du fumier, des fientes d'oiseaux et de l'humus sont utilisés. Pour produire un humus de qualité, il est important de le déposer correctement. Utiliser aussi "" – restes de tout produits alimentaires. Comme engrais vert pour l'agriculture biologique dans le pays appliquer .

2. Abandonner complètement les herbicides et les fongicides. Les éléments suivants viennent en aide aux jardiniers :

• l'achillée millefeuille a un effet néfaste sur les papillons de nuit, les cécidomyies et les thrips ;
• l'absinthe combat avec succès les vers-gris du chou, les enrouleuses, les pucerons ;
• la camomille, la chélidoine et l'ortie ont un effet antiseptique ;
• le laiteron des champs est un excellent remède contre l'oïdium.

3. Planifiez la plantation des légumes en tenant compte de la période de trois ou quatre ans, ainsi que de la proximité appropriée des plants. Avec une période de quatre ans cultures maraîchères répartis en groupes :

• A – vert (chou blanc et chou-fleur, brocoli, épinards, etc.) ;
• B – légumes-racines (carottes, oignons, pommes de terre, betterave, ail, etc.) ;
• C – citrouille et morelle (sauf pommes de terre) – concombres, aubergines, tomates, poivrons ;
• D – les légumineuses.

4. Ne pas utiliser variétés hybrides, et les graines sont traitées avec des préparations naturelles biologiquement actives. Des extraits et extraits de camomille, prêle, ail, valériane, aloès, etc. sont également utilisés pour l'assaisonnement.

5. Assurez-vous de pailler le sol. Dans la nature, le sol est toujours recouvert d’herbe, de feuilles mortes ou d’aiguilles de pin. La matière organique verte pourrit, augmentant la couche d'humus. Le sol nu s’érode, l’humidité s’évapore rapidement et la terre se compacte.

Convient pour le paillage :

• toute herbe tondue (sans graines), paille ;
• et de l'humus ;
• sciure de bois, papier journal, carton;
• aiguilles de pin, pommes de terre et écorce d'arbre broyée ;
• coques de céréales (blé, riz, sarrasin);
• bu du thé et du café.

Cultiver de manière écologique récolte propre en utilisant l'agriculture biologique dans le pays Ce n’est pas difficile, mais les avantages qui en découlent sont énormes : votre santé.