Le chou blanc est très exigeant en humidité et en nutriments tout au long de la saison de croissance.
Le chou blanc nécessite de grandes quantités d'engrais organiques et minéraux. Il fait un excellent usage de la matière organique, c'est pourquoi on le cultive la première année après l'épandage du fumier, qui est labouré à l'automne. Le compost est ajouté au printemps et creusé peu profondément.
Au printemps, lors de la préparation du sol, des engrais phosphorés et potassiques sont dispersés ; pour les variétés tardives, les engrais sont appliqués une semaine avant la plantation des plants. Lors de la préparation du sol, des engrais azotés sont également appliqués. Les besoins élevés en azote du chou peuvent être couverts par seulement deux ou trois repas supplémentaires, et pour les variétés tardives, par quatre repas supplémentaires. Les variétés précoces sont nourries toutes les 3 semaines, la dernière fois au début de la formation de l'épi. Pour les variétés tardives, les engrais sont appliqués moins fréquemment et le chou destiné au stockage hivernal devrait recevoir son dernier fertilisant au plus tard fin août. Le sol du chou doit être neutre ou légèrement alcalin. À un pH inférieur à 6,5, le sol doit être chaulé, même immédiatement avant la plantation, car le chou tolère bien cette procédure.
Tous les types de chou sont mieux placés après les légumineuses, les céréales, les concombres, les légumes-racines et les pommes de terre.
Les variétés précoces prospèrent mieux dans les sols légers à moyens riches en humus. Choisissez-leur un endroit ensoleillé, de préférence en hauteur, où il n'y a aucune menace de gelées tardives. Le chou tardif produit de bons rendements dans des sols moyens à lourds, profondément cultivés, humides et avec une humidité de l'air élevée.
Il existe différentes méthodes pour lutter contre les chenilles qui peuvent détruire les cultures de choux. Par exemple, le chou est planté comme ceci : deux rangées d'Amager, une rangée de Slava, deux rangées de Belorusskaya. De plus, semez l'aneth sur le billon : le premier rang, avant même de semer le chou, mûrira en graines. Semez ensuite l'aneth dans les rangées de choux en même temps que la culture principale. Semez également la crête lorsque les têtes de chou commencent à germer - cet aneth peut être séché pour l'hiver. Ainsi, l'aneth semé fera fuir le papillon blanc.
De plus, lorsque les papillons commencent à voler, placez des brins d'absinthe sur la tête. Semez l'absinthe près de la route, dans la cour de la maison. L'absinthe est très efficace : j'ai dû observer plus d'une fois comment un papillon commençait à se précipiter sur le chou, mais ne s'asseyait pas, mais s'envolait pour chercher un autre endroit pour pondre ses œufs.
Si vous plantez du céleri-feuille d'un côté du chou précoce et des tomates de l'autre et mettez quelques brins d'absinthe, il n'y aura pas de chenilles sur le chou précoce.
Dans les petits massifs, vous pouvez détruire mécaniquement les œufs et les chenilles sur les feuilles.
La coriandre, l'aneth, la moutarde à salade, le cumin et d'autres légumes épicés libèrent des huiles essentielles. Ils doivent être utilisés pour planter des plates-bandes de choux ou les planter dispersés dans tout le lit. L'odeur va confondre les blancs de chou.
Si les tomates et les concombres ont besoin de beaucoup de chaleur, le chou germe très rapidement sous le film et vous devez vous assurer que par temps chaud et sans nuages, la température sous le film n'est pas trop élevée.
Le chou doit être semé dans la première quinzaine de mars. Les graines pour semis peuvent être achetées une fois tous les 3-4 ans. Après tout, un paquet contient beaucoup de céréales. Certaines graines de chou, notamment le chou blanc tardif, peuvent être cultivées soi-même.
Plantez les premiers plants de chou dans le sol dans la première quinzaine d'avril ; en juin, il y aura une récolte.
Les jardiniers attendent souvent que les plants deviennent gros et forts. Cependant, il vaut mieux se concentrer sur les conditions météorologiques. S'ils promettent de la pluie et un temps nuageux, vous devriez en profiter et planter même de très petits plants.
Le chou est bon pour faire pousser des pommes de terre. Cela se fait depuis l'Antiquité. Le chou pousse de manière luxuriante et saine, tout comme sur la photo, même si personne n'en prend vraiment soin.
Les fanes de pommes de terre libèrent une substance qui repousse les aleurodes et autres ravageurs. Ce quartier est favorable au chou. Particulièrement bon à combiner pommes de terre primeurs et chou tardif. Vous déterrerez d'abord les pommes de terre près du chou, et le chou poussera et se remplira jusqu'à la fin de l'automne.
Il est préférable de planter le chou près des haricots, des haricots et des betteraves. Vous pouvez semer des pois à proximité. Les insectes bénéfiques qui vivent sur les plants de pois se déplaceront vers le lit de chou après les avoir récoltés. Les pucerons seront alors en difficulté.
Lorsque l'humidité commence à s'accumuler sous les feuilles de chou, les limaces se précipitent ici de partout dans le jardin. Si vous n'agissez pas, ils commenceront à ronger le chou et celui-ci prendra une apparence complètement peu appétissante.
Gardez le chou propre. Placez du carton et du feutre de toiture sur les tubercules entre les plantes. Les limaces commenceront à s’y rassembler et pourront être collectées.
Les têtes de chou, comme les tomates, se fissurent lorsque le temps passe du sec au pluvieux. Pour éviter les fissures lorsque de bonnes têtes ont déjà poussé, surveillez le régime d'arrosage.
S'il pleut beaucoup, coupez-les immédiatement et placez-les dans un endroit frais. Cela durera deux semaines.
Il existe des variétés moins sensibles aux fissures. Nous sommes Stakhanovskaya 1513, juin. Les variétés à maturation précoce Numéro Un, Gribovsky-147, la variété à mi-maturité Slava craquent. Il arrive que le soir, on regarde, la tête est encore intacte, et le matin, c'est comme si quelqu'un l'avait écartée avec beaucoup de force.
Les jardiniers inexpérimentés se demandent pourquoi le sol est humide et les feuilles de chou se fanent. Il s'agit d'une manifestation d'une maladie très dangereuse - la hernie. Elle touche toute la famille des crucifères, même les mauvaises herbes. Toutes les têtes infectées doivent être immédiatement retirées du jardin. Le chou ne peut pas être planté à cet endroit avant sept ans.
Plusieurs façons d'éviter cette maladie :
1) 10-12 jours avant la plantation, chauler le sol : légèrement acide - à raison de 200 g de chaux pour 1 m². m, moyennement acide - 500-550 g pour 1 m². m;
2) utiliser des variétés résistantes à la hernie : Podarok, Moskovskaya late-9, Airbus R, Nadzeya, etc. sont également assez résistantes.
3) un moyen efficace de lutter contre la hernie est le médicament "Fundazol" (10-15 g pour 10 litres d'eau). Arrosez le sol avec cette solution avant de planter (suivez les instructions).
Les tentatives pour obtenir des semis précoces en semant des graines dans des coupelles se soldent généralement par un échec. Le chou est très attiré par la lumière et, en quelques jours, il s'étire tellement qu'il devient impropre à la plantation.
Il vaut mieux faire différemment. À l’automne, recouvrez un bout de terrain d’aiguilles de pin (ou autre chose). Au début du printemps, récupérez de l'isolant et installez une petite serre pour les semis de chou précoce, de chou-rave, de choux de Bruxelles, de chou-fleur, de brocoli et d'asters. Après tout, vous n’avez besoin que d’une douzaine ou deux de chaque variété. C'est le premier semis. Creusez un trou et placez le biocarburant en couches. Placez la boîte et remplissez-la sol sol(un mélange d'humus, de tourbe, de terre). La terre peut provenir de l’endroit où ont poussé les tomates, les oignons et les haricots l’année dernière.
Lors de la plantation, sous chaque buisson, il est bon de mettre de l'humus, un peu de crottes de poulet, une demi-cuillère à café de superphosphate ou de nitrophoska, 2 cuillères à soupe de cendres.
Si les trous sont remplis normalement lors de la plantation, il n'est pas nécessaire de fertiliser. Mais si on les détermine par le type de plantes mauvaise croissance, alors une alimentation est nécessaire.
Le chou blanc adore se nourrir. Vous pouvez le nourrir avec de la molène (1:10) et des crottes de poulet (1:20).
Le chou blanc frais du jardin contient autant d'acide ascorbique que les oranges et les citrons, ainsi que des vitamines B, du cobalt, du cuivre, du zinc et du magnésium. Le chou contient des sels de calcium, de potassium et de phosphore. Il contient 16 acides aminés et de la vitamine U, qui favorise la guérison des ulcères gastriques et duodénaux. Les gens ont souvent recours à des régimes sophistiqués pour perdre du poids ; le chou blanc contient de l'acide tartronique, qui prévient l'obésité.
Nous ne pouvons pas imaginer la vie sans pommes de terre ni choux. Le chou est une soupe aux choux, une solyanka, des salades, des rouleaux de chou, des tartes, des tartes et bien plus encore.
Le plus courant est le chou blanc. Il peut être extra-précoce, précoce, de mi-saison et destiné au stockage hivernal. De nombreuses variétés tardives ont dû être semées et plantées dans le jardin, mais jusqu'à présent, les meilleures sont la biélorusse pour le marinage et l'Amager et le Churkus pour le stockage.
Le biélorusse, l'Amager, la Nadezhda ou le Slava peuvent être semés immédiatement dans le jardin avant l'Annonciation, même s'il fait froid. Les graines vont se coucher et attendre la chaleur.
Variétés précoces - Juin, Numéro Un, variété super précoce - Transfert F.
Assurez-vous de désinfecter les graines de chou dans de l'eau chaude (pendant 16 minutes à 45 °C).
Prenez un grand et un petit moule en émail. Dans une petite, faites chauffer l'eau à 45 °C. Déterminez la température avec un thermomètre utilisé lors du bain des enfants. Placez une petite casserole dans une grande, où l'eau est chauffée à 55 °C. Cette différence suffit pour cuire dans une petite casserole pendant 15 minutes. température souhaitée. Faire tremper les graines enveloppées dans une toile dans de l'eau chaude pendant 15 minutes, puis dans de l'eau froide pendant 1 minute. Cela évite les maladies qui pourraient se trouver sur les graines. Si le sol est contaminé, par exemple par la hernie, un tel traitement n'aidera pas. Pour une meilleure croissance, placez les graines de chou dans une solution de nitrophoska après désinfection. Dissoudre 1 cuillère à café de nitrophoska dans 1 litre d'eau et placer les graines pendant 10 à 12 heures.
Les maraîchers se plaignent souvent de la perte des premiers plants. Le fait est que ce sont les premiers plants qui sont attaqués par la mouche du chou. Vous pouvez l'arroser légèrement à la racine avec une solution de karbofos (ou d'autres insecticides selon les instructions).
Arrosez une première fois lorsque les plants prennent racine, la deuxième fois après 8 à 10 jours. Vous pouvez combiner cette opération avec l’alimentation. La cendre n'aide pas vraiment, mais vous pouvez en saupoudrer sur les buissons.

Calories, kcal :

Protéines, g :

Glucides, g :

Le chou blanc est une culture de jardin préférée ; en raison de sa simplicité quant à la composition du sol et aux conditions météorologiques, il pousse presque partout, à l'exception des déserts et du Grand Nord (calorizateur). Le chou mûrit en 25 à 65 jours, selon la variété et la disponibilité de la lumière.

Teneur en calories du chou blanc

La teneur en calories du chou blanc est de 27 kcal pour 100 grammes de produit.

Composition et propriétés bénéfiques du chou blanc

Le chou blanc contient quantité suffisante vitamines et minéraux pour devenir un produit permanent et complet pour tous ceux qui se soucient de leur santé. DANS composition chimique le chou contient : des vitamines, ainsi que des fibres rares et des fibres alimentaires grossières.

Les propriétés médicinales du chou sont connues depuis longtemps : des feuilles de chou blanc étaient appliquées sur les zones enflammées et les veines tendues sous forme d'une telle compresse, laissée toute la nuit, réduisant les gonflements et les sensations désagréables et douloureuses ; Le chou possède également des propriétés anti-inflammatoires, il a un effet stimulant sur les processus métaboliques du corps, stimule la production de suc gastrique et a un effet positif sur l'activité cardiaque. Le produit est utile pour la goutte, les maladies rénales, la lithiase biliaire et l'ischémie.

Dommage du chou blanc

Le chou blanc ne doit pas être inclus dans l'alimentation des personnes présentant une acidité élevée du suc gastrique, présentant une prédisposition aux indigestions, aux entérites et aux colites.

Variétés de chou blanc

Le chou blanc a des variétés précoces, moyennes, tardives et des hybrides. Les variétés les plus populaires sont :

• Début - Aladdin, Delphes, Nakhodka, Golden Hectare, Zora, Pharaon, Yaroslavna ;
• Moyen - Biélorusse, Megaton, Slava, Gift ;
• Tardif - Atria, Blanche-Neige, Valentina, Lennox, Sugarloaf, Extra.

Le chou blanc des variétés précoces et hybrides ne peut pas être conservé ; il a des feuilles très délicates, il doit donc être consommé immédiatement après la coupe ; Le chou de qualité moyenne est un peu plus grossier en termes d'état des feuilles, mais il peut déjà être transformé et stocké pendant une courte période. Les variétés les plus productives sont les variétés tardives ; ce chou est très dense, juteux et excellent pour la réalisation de préparations qui vous raviront tout l'hiver. À stockage approprié et les têtes de chou blanc des variétés tardives et des hybrides dureront jusqu'au milieu de l'hiver et plus longtemps, sans perdre leur goût et leurs propriétés bénéfiques.

Séparément dans la classification du chou se trouvent les variétés hollandaises de chou blanc, qui sont très productives, adaptées à notre climat et ont un goût et une jutosité excellents. Les éleveurs néerlandais sont fiers de leurs variétés : Bingo, Python, Grenadier, Amtrak, Ronco, Musketeer et Bronco.

Chou blanc et perte de poids

Grâce à la grande quantité de fibres et fibres alimentaires, le chou est inclus dans divers régimes, par exemple, et.

Le chou blanc en cuisine

Le chou blanc est un légume presque universel ; il se consomme frais en salade, fermenté et mariné, bouilli, frit, mijoté et cuit au four. Beaucoup de gens aiment les escalopes de chou, les crêpes et les ragoûts ; le chou se marie bien avec le chou, les tartes et les crêpes fourrées au chou sont des classiques de la cuisine russe, tout comme les rouleaux de chou et la soupe aux choux. Un légume rare peut être préparé de diverses manières, comme le chou blanc.

Pour plus d’informations sur les bienfaits du chou et ses propriétés, regardez la vidéo de l’émission télévisée « Live Healthy ».

Surtout pour
La copie de cet article en tout ou en partie est interdite.

La culture du chou blanc de mi-saison et de fin de saison a ses propres caractéristiques.

Premièrement, le sol est travaillé au printemps lorsqu'il atteint sa maturité normale dans votre parcelle de jardin et que vous pouvez creuser (labourer) jusqu'à toute la profondeur d'une pelle. Deuxièmement, vous pouvez commencer à réaliser des billons et des billons sur des sols excessivement humides.

En règle générale, la largeur de la surface des billons lors de la culture du chou blanc doit être comprise entre 100 et 120 cm et la hauteur entre 18 et 25 cm ou plus, en fonction du degré d'humidité du sol. Lors de la réalisation de billons, il ne faut pas trop compacter le sol sur les côtés pour éviter une perte excessive d'humidité par évaporation.

Photo de la variété de chou de mi-saison Megaton

Remplissez le sol engrais organiques, s'ils n'ont pas été introduits à l'automne ou lors des fouilles printanières. Il est conseillé d'appliquer à ce moment des engrais minéraux : nitrate d'ammonium ou urée, superphosphate, sel de potassium. Il est préférable d'appliquer des engrais organiques lors de la plantation de plants dans un trou (500 grammes d'humus chacun).

Après avoir creusé, le sol est nivelé avec un râteau et les rangs sont marqués. Pour cultiver du chou à maturation moyenne ou tardive, espacez les rangs de 60 à 70 cm. La distance dans les rangs pour les variétés moyennes est de 40 à 50 cm, pour le chou blanc tardif de 50 à 70 cm.

La technique de plantation est la même que pour le chou à maturation précoce.

Après la plantation, le sol doit être régulièrement ameubli, les plantes doivent être remblayées deux ou trois fois, arrosées, nourries, désherbées et les ravageurs et les maladies doivent être contrôlés.

Le premier relâchement de l'espacement des rangs est effectué le jour de la plantation du chou blanc de mi-saison ou tardif, les suivants - selon les besoins, mais de préférence après chaque pluie ou arrosage. La profondeur du relâchement devrait augmenter à mesure que les plantes grandissent : le premier relâchement - de 5 à 8 cm, puis jusqu'à 12 cm.

Le premier buttage du chou blanc cultivé est effectué environ 20 à 25 jours après la plantation. Sur les sols gorgés d'eau, il est nécessaire de monter dans deux directions.

Le buttage est particulièrement efficace à la fois pour lutter contre les mauvaises herbes dans les rangs et pour former des racines supplémentaires sur la souche (tige). Lors du buttage, de la terre meuble est versée sous la rosette de feuilles, ce qui supprime la croissance des mauvaises herbes et favorise le réveil des racines, ce qui améliore la nutrition et l'apport d'humidité aux plantes. À. La fermeture des feuilles en rangées nécessite jusqu'à 2-3 buttages.

Il est nécessaire de surveiller en permanence l’état d’humidité du sol.

La photo montre la variété de chou de mi-saison Rinda

Les feuilles ne doivent pas se flétrir en raison du manque d’humidité. Le temps d'arrosage est déterminé comme suit. Prendre couche supérieure sol à une profondeur de 20-25 cm, une poignée de terre, serrez-la fermement dans la paume de votre main et jetez un morceau sur un chemin dense d'une hauteur de 90-100 cm. Si le morceau de terre s'effrite, alors là. il n'y a pas assez d'humidité dans le sol et un arrosage est nécessaire.

Autre méthode : si la terre prélevée à une profondeur de 20 cm ne roule pas en boule ou se forme en une boule faible qui se désagrège lorsqu'on la presse, alors un arrosage est nécessaire.

Habituellement, dans les régions centrales, le chou blanc de fin de saison (ainsi que de mi-saison) est arrosé 3 à 4 fois, dans les régions du nord-ouest - 1 à 4 fois, selon les conditions de croissance.

Après chaque arrosage, le sol doit être ameubli pour détruire la croûte du sol et conserver l'humidité.

La photo montre la variété de chou blanc de mi-saison Nadezhda

Les variétés de chou à maturation moyenne et tardive se caractérisent par un besoin accru en azote et en potassium lors de leur culture.

La première alimentation est effectuée pendant la période de croissance accrue des feuilles et de début de formation des rosettes. Ajoutez 15 à 25 g/m² de substance active azote, 15 à 20 g/m² de phosphore et 15 à 25 g/m² de potassium le 15 à 20ème jour après la plantation des plants. Les engrais sont appliqués à une profondeur de 8 à 10 cm dans un rayon de 8 à 10 cm autour de la plante.

La deuxième alimentation est effectuée pendant la période de début de formation des têtes de chou au milieu de l'espacement des rangs, jusqu'à une profondeur de 10-15 cm avec l'ajout de : 20-30 g/m² d'azote, 20- 25 g/m² de phosphore et 20-30 g/m² de potassium.

Photo de la variété de chou Fundaxi à maturation mi-tardive

Engrais liquides généralement effectué par temps sec. 20 à 25 g de nitrate d'ammonium, 30 à 40 g de superphosphate, 20 à 25 g de chlorure de potassium sont dissous dans 10 litres d'eau. Un arrosoir (10 litres) arrose 18 à 20 plantes.

L'alimentation biologique des choux de fin et de mi-saison se fait avec une solution de molène (1 partie pour 7 parties d'eau) ou de fientes d'oiseaux (1:15) avec un verre de cendre ajouté pour 10 litres de solution.

Les engrais secs lors de la culture du chou blanc sont appliqués lorsque le sol est humide, en les répartissant le long des rangs, après quoi ils sont immédiatement incorporés au sol à la houe lors du relâchement ou du buttage. 

La photo montre une forme hybride de chou blanc tardif Centurion F 1

Le chou a de nombreux ravageurs. Dès le premier jour de plantation, il est nécessaire de surveiller attentivement leur apparence, en inspectant quotidiennement les feuilles des plantes. Déjà avec une seule apparition sur les têtes de choux, en mi-saison et chou tardif les parasites doivent immédiatement prendre des mesures pour les détruire.

Variétés mi-tardives et hybrides de chou blanc

La variété Brigadir F1 est un hybride vert clair de chou blanc mi-tardif du cycle de culture été-automne, qui convient à la transformation et au stockage ultérieur jusqu'à 5 mois. Têtes de chou de haute qualité avec une structure interne dense et blanche comme neige, idéales pour le marinage. Également cultivé pour la vente – le marché du frais – lorsque le consommateur final a besoin de choux de grande taille. Le chou blanc de cette variété mûrit en 110 à 120 jours. Une fois cultivées, le nombre de plantes par hectare est d'environ 35 000. Le poids d'une tête de chou Brigadier F1 est de 3 à 4 kilogrammes et demi, et avec des plantations plus clairsemées - de quatre à six kg. La variété de chou Brigadir F1 a une teneur élevée en vitamine C et tolère les basses températures ; une bonne tenue au champ est constatée jusqu'à 42 jours.

Photo chou hybride Brigadier F1

Un autre hybride mi-tardif avec des rendements élevés est le Krautman F1. Il est capable de conserver longtemps son aspect commercialisable au champ (têtes gris-vert pesant 2 à 5 kilos) sans casser les têtes de chou. Le chou de mi-saison Krautman F1 allie une capacité de conservation jusqu'à 4 mois et des qualités de marinage excellentes pour le chou. À culture industrielle Pour l'hybride de chou blanc Krautman F1, nous recommandons de fixer une densité de plantation allant jusqu'à 42 000 plants de chou de cette variété par hectare.

Vidéo sur l'un des meilleurs hybrides de chou Megaton F1 :

Podarok est une variété productive de chou blanc de mi-saison (période de maturation 115-135 jours). Les têtes de chou sont denses, forme ronde, stocké pendant 6 mois. Le poids moyen d'une tête de variété Podarok est de 3,0 à 3,5 kg. La valeur marchande approche les 100 %. Utilisé frais et pour la transformation.

Photo d'une tête de chou de mi-saison variété de chou blanc Présent

Kashirka 202 est l'une des meilleures variétés de chou blanc marinées. Les têtes de chou sont denses, grosses, de forme ronde, sur une tige haute. Le poids d'une tête de chou de la variété Kashirka 202 peut atteindre 8 kg. Exigeant en humidité et en sol.

Likurishka 498/15 est une variété de mi-saison résistante à la chaleur. Têtes de chou jusqu'à 2-3 kg, denses, arrondies-plates ou arrondies avec une pente vers le haut. Le goût du chou de la variété Likurishka 498/15 est bon, adapté au marinage.

Winter Gribovskaya - les têtes de chou sont rondes (photo ci-dessous), denses, pesant jusqu'à trois kilogrammes et se caractérisent par une bonne transportabilité. La variété de chou Zimnaya Gribovskaya est utilisée pour le stockage hivernal et le marinage. Aime l'humidité.

Winter Gribovskaya 13 - qui aime l'humidité, résistant à la hernie. Selon d'autres caractéristiques et objectifs, elle est proche de la variété Zimnyaya Gribovskaya.

Ladozhskaya 22 est une variété productive. Ce chou se distingue par sa haute résistance à la hernie. Les têtes de chou sont denses, rondes et de taille moyenne. Utilisées pour le marinage, les têtes de chou blanc variété Ladozhskaya 22 se conservent parfaitement au frais jusqu'en février.

Urozhaynaya est une variété à haut rendement et résistante au kilo. Les têtes de chou sont juteuses et résistantes aux craquelures. Le chou blanc de la variété Urozhaynaya est utilisé pour le marinage et convient également au stockage à long terme.

Variétés de chou à maturation tardive

Amager 611 - cette variété de chou à maturation tardive (118 à 149 jours s'écoulent entre la plantation des plants de chou et la récolte) est utilisée pour le stockage hivernal à long terme (jusqu'en avril). Ses têtes de chou sont de taille moyenne, très denses, pesant 2 à 4 kg, les têtes de chou sont de forme plate et ronde et la tige est petite. Lors de la culture du chou Amager 611, le rendement peut être supérieur à 6 kg par mètre carré. Précieux pour le transport longue distance.

La photo montre la variété de chou Amager 611

Moscou fin 15 – les têtes arrondies et denses de ce chou à maturation tardive sont grosses, atteignant un poids de 3 à 5 kg. Le chou de Moscou tardif 15 est exigeant en humidité et en fertilité du sol. A une résistance relative à la quille. Ne convient pas au stockage, mais constitue une excellente variété de chou pour le marinage.

Hivernage 1474 – chou tardif (130-150 jours), stocké jusqu'à la nouvelle récolte (a une valeur marchande jusqu'à 90 % en 6 mois). De plus, avec le temps, le goût de Zimovka ne fait que s'améliorer. Une variété inégalée pour la tendreté des têtes de chou (denses, rondes, pesant 2-3 kg).

Sur la photo, l'hivernage 1474

La variété Moskovskaya fin 9 est du chou blanc qui, lorsqu'elle est cultivée sur des sols acidifiés, donne un rendement plus élevé que la Moskovskaya fin 15. Les variétés sont similaires en termes d'utilisation et de morphologie.

L'hybride Gribovsky 1 est une variété universelle destinée à la récolte. Les têtes de chou denses sont rondes-plates, ont bon goût et se conservent bien en hiver.

Rusinovka - la saison de croissance est de 135 à 160 jours ; une fois cultivé, le chou blanc à maturation tardive atteint un poids de 3 kg ou même plus. Rusinovka convient au décapage et résiste à la hernie.

Vidéo sur une excellente variété de chou blanc pour le marinage et le stockage - l'hybride Centurion F1 :

agro365.ru

Variétés populaires de chou blanc

Vous pouvez choisir quelle variété de chou planter sur votre site si vous savez déjà dans quel but vous comptez l'utiliser. Les qualités gustatives et les caractéristiques externes des graines des variétés de chou blanc diffèrent les unes des autres, c'est pourquoi il existe tant de types de ce légume.

Le chou Nakhodka est une variété précoce

Quelles variétés de chou blanc existe-t-il ?

Les variétés de chou blanc se distinguent principalement par leur temps de maturation :

• tôt;
• moyenne;
• en retard.

Le chou blanc précoce n'est pas particulièrement populaire. Il est cultivé exclusivement comme source de vitamines et ne peut être consommé que frais. Sa taille est petite, la structure des feuilles est lâche. Les têtes d'une telle plante se fissurent. La période de maturation pour la récolte du chou blanc précoce est de deux mois.

Variétés de chou précoce :

• Nakhodka, Aladdin, Pharaon.
• Yaroslavna, Express, Delphes.
• Zora et l'Hectare d'Or.

Certaines femmes au foyer utilisent le chou précoce dans des plats qui nécessitent une transformation, mais il est préférable d'utiliser pour cela d'autres graines de la variété de chou blanc.

Le chou Golden Hectare mûrit en deux mois

Les variétés moyennes constituent une étape intermédiaire entre les deux autres périodes de maturation. Le chou blanc à maturité moyenne a une apparence plus acceptable, mais sa durée de conservation et sa durée de conservation sont inférieures. Il peut être utilisé dans divers plats. mais il n'est pas soumis à un stockage à long terme. La moyenne mûrit en cent vingt jours et peut produire des récoltes plus tôt. Variétés moyennes :

• Ganiball, Gloire, Cadeau.
• Megaton et Biélorussie.

Les graines tardives de la variété de chou blanc contiennent la plus grande quantité de nutriments et peuvent être conservées longtemps sans perdre leur goût et leur apparence.

Le chou Slava convient à tous les plats, mais n'a pas de durée de conservation

Variétés populaires de chou tardif :

• Blanche-Neige, Khalif, Pain de Sucre.
• Lennox, Atria, Extra.

Parmi toutes les sous-espèces de variétés de chou blanc, le chou hollandais se distingue séparément car ses performances sont supérieures à celles des autres variétés. Les variétés de chou blanc hollandais comprennent :

• Mousquetaire et Ronco.
• Grenadier et Python.
• Amtrak et Bingo.

Les variétés de chou blanc sont populaires en raison de leur goût. Leurs bienfaits et leur goût permettent ensemble de préparer des plats variés et intéressants. Les bienfaits du chou blanc soulignent et soutiennent également la popularité de ce type de produit. Le chou est une plante résistante au froid et riche en vitamines et minéraux.

Chou Blanc Neige - variété tardive

Cultiver des variétés de chou

La plantation du chou blanc commence en avril. Étant donné que les graines de chou sont plantées sous forme de semis, le semis peut être effectué en mars et après quelques mois, transplanté sur le site.

Un sol acceptable pour la culture de variétés de chou est fertile avec une teneur élevée en azote et en calcium.

Prendre soin des variétés dépend de la région où vous les cultivez et des propriétés de la variété. Préparez d’abord la zone pour la plantation. Il doit être déterré, fertilisé et débarrassé des mauvaises herbes. Veuillez noter que le traitement terrain après l'atterrissage ne devrait pas être plus de trois fois à partir du moment de l'atterrissage.

La culture de plants à partir de graines dure deux mois. Les graines ne nécessitent aucun traitement supplémentaire.

La transplantation en pleine terre se fait dans des trous, la distance entre les planches est de cinquante centimètres. Après avoir planté la plante en pleine terre, prendre soin du chou consiste à arroser en temps opportun, à fertiliser de haute qualité et à désherber la zone.

Au début, lorsque les plants de chou étaient transférés en pleine terre, ils étaient arrosés quotidiennement. L'arrosage est effectué à partir d'un pulvérisateur afin qu'il ne soit pas excessif. Les types de chou blanc sont résistants aux maladies, ce qui facilite l'entretien du matériel de plantation. Après la transplantation, les plants doivent bénéficier de courtes heures de lumière du jour. À cet effet, il est en outre ombré. Après cela, la durée normale du jour pour les variétés de chou est de dix-huit heures.

Les jeunes plants de chou en pleine terre doivent être arrosés quotidiennement

Les légumes du type chou blanc sont très exigeants en ce qui concerne la durée du jour et l'arrosage. Lorsque les graines deviennent de fortes têtes de chou, la fréquence d’arrosage sera d’une fois par semaine. Mais plus près du pliage des feuilles de légumes, les arrosages doivent être augmentés.

Il est préférable de fertiliser les variétés de chou avec des engrais organiques ou des engrais complexes. La première alimentation est effectuée vingt jours après la plantation, la seconde après dix jours supplémentaires et la dernière après la même période. Ameublissez le sol à chaque fois après l'arrosage et la fertilisation.

Vous pouvez choisir les meilleures espèces à semer dans votre région climatique en fonction des propriétés de chaque espèce. Il est préférable de cultiver la plante en serre si votre région a des températures trop élevées ou trop basses.

DANS dernièrement Les changements de température se produisent fréquemment. En conséquence, de nombreux résidents d'été perdent leurs récoltes, il est donc préférable de cultiver des légumes en serre pour les zones au climat instable.

Dans les zones climatiques tempérées, il est nécessaire d'ombrager et de prendre soin en plus du matériel de plantation pour éviter le gel et la surchauffe du légume.

Les graines peuvent être achetées au magasin ou cultivées à partir de votre propre matériel de plantation. Lorsqu'un légume n'a pas assez de lumière ou en excès, la plante donne de la force à sa croissance, de sorte que son apparence est déformée et qu'elle tire des flèches. Cela se produit également lors d'un arrosage ou d'une alimentation inappropriée.

selomoe.ru

Les meilleures variétés de chou blanc tardif

​Articles similaires​

Variétés précoces et hybrides de chou blanc

​ Anniversaire F1. Il faut environ 90 jours entre la plantation des plants et la récolte. Le poids de la tête est de 1,5 kg à 4 kg. Haute densité, blanc à la coupe. A bon goût sous toutes ses formes

​. De la plantation des plants à l'enlèvement des têtes de chou 45 à 55 jours. La tête de chou est de taille moyenne, ronde, la densité de la tête de chou est moyenne, hauteur 15-20 cm pour un poids de 1-1,4 kg. La couleur est vert clair, blanc à l'intérieur. Il a un excellent goût. Il est recommandé de le consommer frais. La principale différence est une maturation très conviviale. Il résiste bien aux maladies telles que la jambe noire et la bactériose vasculaire. Parfois, il peut être infecté par la pourriture grise. Le meilleur schéma de plantation est de 60x40 cm. La productivité atteint 4 à 5 kg pour 1 m². Peut être considérée comme l’une des meilleures variétés de chou précoce.​

Variétés moyennes et hybrides de chou blanc

​Variété tardive bien connue, 150 à 160 jours s'écoulent avant la récolte. Les feuilles sont de couleur vert bleuâtre avec une couche cireuse brillante. Les têtes de chou plates et denses ont un intérieur blanc verdâtre et pèsent jusqu'à cinq kg. Une variété productive qui mûrit ensemble. Les têtes de chou ne craquent pas et résistent à la pourriture.​

​Variété Midor​

Chou blanc - variétés tardives et hybrides

​Grand hybride avec des têtes jusqu'à 6 kg. Feuilles supérieures d'un vert riche et jaune clair à l'intérieur, petite tige. Lorsqu'il est envahi, il ne craque pas et ne perd pas son goût. Très hautes qualités gustatives de la tête de chou. Peut être stocké pendant une courte période, résistant aux maladies.​

​J’aime beaucoup les salades de chou ; les variétés précoces sont les meilleures pour cela. Ils forment rapidement une tête, tendre et juteuse. Les premières variétés de chou sont toujours présentes dans mon jardin, un peu - 10-15 racines. Dans le bortsch d'été, la salade aux pommes est préparée avant que les variétés de mi-saison ne mûrissent.​

Chou blanc - Variétés hollandaises

​Erma RC​

​La tête de chou est ronde-plate, dense, juteuse, de couleur vert clair, poids - 1,8-4,4 kg. Il a un goût élevé, résiste aux fissures, est transportable et se conserve bien. Utilisé frais et pour la transformation.​

Chou blanc : variétés précoces et tardives, soins et semis.

À propos de l'entretien du chou blanc Plusieurs variétés productives.

​Les plants de choux précoces et mi-hâtifs en phase 5-6 feuilles sont plantés en sol protégé (sous film ou sous agrofibre). Avec le temps, c'est le 50-60ème jour de croissance des semis, vers la fin mars - début avril. Le chou mi-tardif et tardif peut être déplacé en pleine terre à peu près en même temps.

​Préparer les plants de chou​

​Il est difficile d’imaginer notre table sans chou – frais, mariné ou en compote. Lorsque vous choisissez une variété de chou à planter, vous devez absolument réfléchir à la manière dont elle sera utilisée, car tous les choux ne sont pas bons, par exemple lorsqu'ils sont marinés.​

cuisine. Cette variété se conserve 4 à 5 mois. Excellent pour le décapage. Schéma de plantation des plants 60cmx50cm.​

​ Dumas F1. Variété à maturation très précoce, mûrissant en 55 à 65 jours. La tête de chou a une forme ronde. Le poids d'une tête de chou est de 0,9 kg à 1,4 kg, non sujette aux fissures. Une excellente variété précoce de chou.​

​Il supporte bien le transport et peut être stocké longtemps, jusqu'à six mois. Tolère bien le froid printanier, mais n’aime pas la sécheresse.​

​Hybride de mi-saison aux feuilles croustillantes très denses, une très petite tige. Poids jusqu'à 4,5 kg. Lorsqu'elles sont laissées au repos pendant une longue période, même pendant les étés pluvieux, les têtes de chou ne se fissurent pas et ne pourrissent pas. Après collecte, il peut être conservé jusqu'à 4 mois tout en conservant son excellent goût. Excellent pour la fermentation - le goût est agréable. Non affecté par les maladies. La variété est résistante à la hernie.

Soins de base pour le chou

​Variété Tobia​

Alimentation des plantes

Bien que le chou précoce ait généralement de petites têtes de chou, cela se traduit par une croissance rapide. De plus, les variétés précoces tolèrent les sols exigus et pauvres, contrairement à leurs homologues plus tardives.​

Maladies et ravageurs du chou

Parel

​Les variétés précoces sont plantées sur une parcelle selon le schéma 70*35 cm, 40*40 cm ou 50*30 cm. Comme dans le cas du semis, les plants de chou tardif doivent être placés de manière plus clairsemée. Les schémas suivants sont utilisés pour cela : 70*70 cm, 70*60 cm, 60*60 cm. De telles différences dans les distances de plantation sont dues aux différences de taille des fruits.​

Toutes les variétés de chou blanc sont cultivées sous forme de semis et semées à peu près en même temps - en février-mars. Si vous le souhaitez, les variétés précoces peuvent être semées 1 à 2 semaines plus tôt que les autres. Les premières graines de chou sont placées à une distance d'environ 3 à 4 cm les unes des autres, en laissant 8 à 10 cm entre les rangées, ou selon un motif de 5 x 5 cm. Dans les variétés à maturation tardive, les pétioles des feuilles sont plus longs et les feuilles elles-mêmes. sont plus grandes, il est donc recommandé de les semer peu - motif 8x8 cm ou 10x10 cm.​

​Le chou blanc précoce ne se caractérise pas par un rendement élevé et ne convient absolument pas à la transformation - il ne peut être consommé que frais. Ses têtes sont lâches, de taille moyenne et ont tendance à se fissurer dans le jardin lorsqu'elles deviennent trop grandes. Mais même en tenant compte de ces caractéristiques, le chou précoce est irremplaçable en tant que première source de vitamines dans le jardin. Ses fruits mûrissent dans les deux à deux mois et demi après la plantation de plants de chou dans un lit de jardin ouvert.​

Comment lutter contre les pucerons du chou

Midor F1. De la plantation des plants à la récolte, 100 à 110 jours s'écoulent. La forme de la tête est ronde, pesant jusqu'à 4 kg, blanche à l'intérieur. Recommandé pour la consommation fraîche et fermentée. Peut être conservé jusqu'à 4 mois.​

Planter correctement les plants de chou dans le sol

​ Juin. Variété à maturation précoce.​

​Amager de variétés​

​Variété Krautman​

Variétés de chou populaires

• ​Habituellement, les variétés de mi-saison et mi-tardives sont utilisées pour le marinage. Les variétés de mi-saison conviennent également à la cuisine estivale. Favoris et éprouvés - Chou Slava. Ma grand-mère l'a également élevé. Il existe désormais de nombreuses nouvelles variétés et hybrides, mais le Slava tient bon et se trouve encore souvent dans les maisons de campagne et les jardins. Les têtes de chou se forment 76 jours après la germination complète. Cette variété convient non seulement à la consommation fraîche, mais peut également être conservée jusqu'à quatre mois dans un endroit frais. Une excellente tête de chou, pas lâche, mais pas trop serrée - bon goût agréable, sans amertume.​

​Variété à maturation précoce, saison de croissance​

• Les plantes les plus grandes et les plus saines sont sélectionnées pour être plantées en pleine terre. Prenez un pot avec un plant, sortez-le avec la motte de terre et placez-le dans un trou préalablement préparé. La plante doit être enterrée jusqu'aux vraies feuilles, sans couvrir le point végétatif. Après avoir planté les plants, le trou doit être arrosé et recouvert de terre.

​Après la germination des graines, il est nécessaire de réduire légèrement la température ambiante, sinon les pousses seront trop fines et trop hautes, ce qui aura un effet néfaste sur la qualité des plants.​

​Parmi les variétés et hybrides de chou précoce, les plus populaires sont Nakhodka, Yaroslavna, Zora, Golden Hectare, Delphi, Express, Pharaoh, Aladdin.​

• ​ Slava-1305. Variété classique. Le temps de maturation est de 85 à 100 jours. Les têtes de chou sont rondes, pèsent de 2,5 à 4,5 kg, denses. Cette variété est considérée comme l’une des variétés de chou blanc de taille moyenne les plus productives.​

La tête de chou est de forme ronde et pèse jusqu'à 2,5 kg. La densité de la tête de chou est moyenne, la variété résiste au craquelage. Les têtes de chou se forment presque simultanément. La récolte est effectuée 60 à 70 jours après la plantation des plants. Une bonne variété précoce de chou blanc.​

​Variété tardive (145-160 jours). La tête de chou est dense, plate et ronde, pesant jusqu'à 4 kg à bons soins. A l'intérieur, les feuilles sont d'un blanc juteux avec un bon goût sans amertume. Cette variété peut être utilisée pour préparer des aliments pour bébés. Récolte Il peut être conservé jusqu'à 7 mois sans pourrir. Savoureux une fois fermenté. Résistant aux maladies et aux ravageurs, tolère bien le transport.​

• Le plus hybride productif Sélection néerlandaise. De l'apparition des premières pousses à la récolte, 105 jours s'écoulent. Les têtes de chou sont rondes, pesant jusqu'à 15 kg, bon goût. Le chou est de taille uniforme et ne se fissure pas lorsqu'il est exposé à un excès d'humidité. Convient à la consommation fraîche et à la transformation. Excellent pour le décapage. Les têtes de chou sont denses, pratiques pour le transport et la vente et résistantes à la pourriture des racines et aux maladies. La variété est résistante à la hernie.​ ​Une variété populaire bien connue mûrit 115 à 120 jours après la germination. Bon frais et à mariner. La choucroute est excellente. La tête est arrondie et aplatie et pèse jusqu'à 5 kg. Avec des feuilles supérieures vert clair et blanches à l'intérieur. Pousse bien pendant les étés frais et humides. Il est bien stocké en hiver et transporté. Résistance moyenne aux maladies.​

​Pousse bien dans différentes conditions - le rendement dépend de l'emplacement. L'essentiel est de ne pas trop compacter les cultures. Peut être repoussé par semis d’été.​

​à partir de la plantation des plants - 55 jours. La tête de chou est ronde, grosse, pesant 1,5 à 2,5 kg. Convient aussi bien aux terrains protégés qu'aux terrains découverts. Résistant aux limaces. Cultivé pour une utilisation fraîche.​

• ​Variété à maturation précoce, saison de croissance à partir de la plantation des semis - 60 jours.​

Maître du globe

​Ce n'est pas facile à faire sur un rebord de fenêtre, il est donc préférable de déplacer les plants d'une pièce chaude vers une loggia vitrée, une véranda ou un balcon (la température doit être réduite d'environ +18-20 °C à +14-16 °C). Lorsque la première vraie feuille apparaît, les plants sont plantés dans des conteneurs séparés.

• ​Le chou blanc des variétés moyennes est une transition entre les variétés précoces et tardives. En fonction du temps de maturation, les variétés moyennes sont classiquement divisées en mi-précoce, mi-tardive et mi-maturation. Contrairement aux variétés précoces, les variétés moyennes ne sont pas si tendres et ont une structure plus dense, grâce à laquelle elles peuvent déjà être transformées. Elles sont inférieures aux variétés tardives en termes de rendement et de durée de conservation. En moyenne, il faut environ 85 à 120 jours entre le moment de la plantation dans le sol et la maturité du chou blanc Dobrovodskaya. Cette variété peut être classée comme mi-mûre ou mi-tardive. La saison de croissance dure de 110 à 120 jours. Poids de la tête jusqu'à 6 kg. Convient à tous les types de transformation alimentaire.​

​Malachite F1. De la plantation des plants à la récolte 55 à 60 jours. La tête de chou est ronde, pesant 1 kg à 1,5 kg, dense, peu sujette aux craquelures. Elle a bon goût. Il est très utile de manger frais. Mûrit en 7 à 10 jours. Les semis sont plantés selon un motif de 60x40 cm. La meilleure variété de chou pour la Sibérie et l'Oural.​

Variété Blanche Neige

• ​Variété Megaton​ ​Variété Slava​

​Chou Rinda​

Iaroslavna

• ​La tête de chou est dense, ronde, pèse 1 kg. Cultivé pour une utilisation fraîche. Convient aussi bien aux terrains protégés qu'aux terrains découverts. Une plantation épaissie est possible.​

Prendre soin du chou est étonnamment simple : cette culture tolère bien la transplantation. En pleine terre, il faut arroser les plantes et desserrer les rangs. Le chou a besoin d'humidité immédiatement après la plantation et pendant la période de formation des rosettes. Et il a besoin de la plus grande quantité d’arrosage lorsque la tête de chou se forme. Tout d'abord, les plantes sont arrosées le matin ou le soir plusieurs fois par semaine, puis une fois. Les variétés précoces sont arrosées plus abondamment en avril-juin et les variétés tardives en août. Pendant la période sèche, de l'humidité est ajoutée aux plantes chaque semaine. 15 jours avant la maturation du chou, il faut arrêter l'arrosage pour éviter que les têtes de chou ne se fissurent. Cette culture nécessite également un ameublissement du sol et un buttage. Si une croûte se forme sur le sol, les plantes ne reçoivent pas d'humidité supplémentaire, car la majeure partie ne pénètre pas jusqu'aux racines. Lors du buttage du chou, la croissance des mauvaises herbes est considérablement réduite.​

​Parmi les variétés et hybrides de chou moyen, on distingue : Megaton, Ganiball, Podarok, Belorusskaya, Slava.​

1. ​ Green Boy F1 Hybride de chou mi-tardif très productif. Mûrit 85 à 90 jours après la transplantation. La tête de chou est grosse, dure et de taille bien uniforme. La masse de la tête de chou atteint 8 kg. Un hybride très flexible. Pousse bien au champ. Résistant aux maladies telles que le fusarium. Il a des qualités gustatives élevées. Recommandé pour la consommation transformée et fraîche. Une bonne variété de chou à mariner.​
2. ​Zarya F1. Maturité ultra précoce. De la plantation des plants à la récolte, cela prend 40 à 45 jours. La tête de chou est de forme ronde, pèse jusqu'à 1,5 kg, moyennement dense. Bon goût. Il est recommandé d'utiliser du frais. Schéma de plantation de plants 50cmx40cm.​
3. Maturité tardive, adaptée à la conservation de longue durée et à la cuisson fraîche. La tête de chou est de taille moyenne, jusqu'à 3,8 kg, très dense, les feuilles extérieures sont vertes avec un enduit et blanches une fois coupées. La tige est petite. Excellent goût, hybride productif.​
4. Variété moyennement tardive. Vert à l'extérieur sur une coupe blanche. Poids des têtes de chou jusqu'à 2,8 kg. Bon goût excellent. Bon pour le décapage et le décapage. Résistant aux maladies, peut se conserver plusieurs mois.​

Variétés de chou blanc avec photos et descriptions - les variétés les plus productives

Variétés précoces de chou

Variété à maturation tardive, mûrissant 137 à 147 jours après la germination complète. Les feuilles sont vert foncé avec une forte couche cireuse. La tige à l'intérieur est petite, les têtes de chou sont denses, pesant jusqu'à 3,5 kg. La variété est à haut rendement, a un excellent goût et résiste aux fissures et aux maladies.​

​Un hybride très précoce : les têtes de choux, ambassadrices de la plantation des plants, mûrissent en 40 jours. Et si vous semez les graines, la récolte est prête au bout de 60 à 70 jours. Le chou est magnifique - de couleur vert clair, l'intérieur de la tête est jaune-crème. Les têtes de chou sont de petite taille, de densité moyenne - pesant environ 1,5 kg, sans amertume. Pousse bien sous abri temporaire et en massif. Non endommagé par les puces et la pourriture.​

Rinda F1

​Variété à maturation tardive, saison de croissance - 160-165 jours.​

​Cadeau​

​Variété de mi-saison, la saison de croissance à partir de la plantation des semis est de 75 à 80 jours.​

Cosaque F1

Le chou est exigeant sur la fertilité des sols. Vous ne devez pas appliquer de nitrate d'ammonium ni d'engrais phosphore-potassium et azotés séparément sur le chou précoce. Actuellement disponible engrais complexes, qui contient toutes les piles de base. Par exemple, un produit tel que Floromix-K est spécialement équilibré pour le chou. Vous pouvez également utiliser les engrais organiques « Vermisol » et « Idéal » ou l'engrais minéral « Master ».​

Le chou blanc tardif est le plus productif et le plus savoureux. Bien que vous deviez attendre le plus longtemps pour la récolte - 130 jours ou plus, le résultat en vaut la peine. Premièrement, le chou tardif détient le record de teneur en nutriments. Deuxièmement, dans de bonnes conditions, le chou tardif peut rester frais presque jusqu'à la nouvelle récolte. Troisièmement, c'est le chou tardif qui permet de réaliser les préparations maison les plus délicieuses.​

Juin

​ Cosaque F1. De la plantation des plants à la récolte 45 à 55 jours. La tête de chou est ronde, verte, pesant 0,8 kg-1,2 kg, moyennement dense. Bon goût. Résistant à la bactériose muqueuse et à la jambe noire. Schéma de plantation de plants 50cmx40cm.​

​Variété Valentina​

Dumas F1

​Variété Kupchikha​

​Variétés d'oreillettes​

Tobia F1

Cet hybride mûrit 90 à 115 jours après la germination. Les têtes de chou sont de densité moyenne, petites – jusqu'à 1300 g. Variété stable et productive - la maturation est douce, les têtes de chou ne craquent pas, elles ont une excellente présentation. Tolère calmement le froid, ne tombe pas malade. Produit des rendements élevés sur des sols fertiles.​

La tête de chou est ronde-plate, dense, pesant 3,5 à 4,5 kg. Utilisé pour la consommation fraîche et la transformation. L'un des les meilleures variétés pour le décapage. Bien conservé.​

Variétés de chou pour le marinage et le marinage - comment choisir la meilleure variété

​Variété de mi-saison, la saison de croissance depuis la levée est de 110-130 jours.​

Variétés de choux de mi-saison et mi-tardives

Slave 1305

La tête de chou est ronde, dense et pèse 2,5 à 3,5 kg. Il ne craque pas, résiste aux températures élevées et tolère bien le transport. Utilisé frais et pour la transformation.​

La première alimentation des plants est effectuée lorsque 1 à 2 vraies feuilles apparaissent, la seconde après la plantation des plants dans le sol. Le chou précoce n'est plus fertilisé et les variétés à maturation tardive peuvent être nourries jusqu'à 4 fois supplémentaires par saison (si nécessaire, notamment en cas de croissance lente). La dernière alimentation du chou tardif est effectuée au plus tard 2 mois avant la récolte.

Atria F1

​Parmi les variétés et hybrides de chou blanc tardif, les plus populaires sont Snow White, Khalif, Sugarloaf, Lennox, Atria, Extra, Valentina.​

Amager. La maturité technique survient 115 à 120 jours après la plantation des plants. Les têtes de chou ont une forme arrondie-plate, denses, pesant 3-3,5 kg. Pendant le stockage, le goût ne fait que s'améliorer. Cette variété de chou est bien adaptée au marinage. La meilleure variété de chou tardif.​

Dobrovodskaïa

​ L'aube. Maturité ultra précoce. Les têtes de chou sont de petite taille, le poids de la tête peut atteindre 1 kg et la densité moyenne. Résistant aux fissures. La meilleure variété précoce de chou blanc.​

​Mûrissement tardif de l'hybride 150 jours après le semis. Il a des qualités gustatives élevées, les feuilles sont juteuses, blanches sans amertume. Têtes de chou pesant jusqu'à 5 kg. rond, dense, adapté au marinage, au marinage et à la consommation fraîche. La tige est courte. Le chou Kolobok se conserve bien presque jusqu'en avril. L'hybride est résistant à de nombreuses maladies, vous pouvez donc obtenir de gros rendements sans utiliser de produits chimiques.​

Présent

Les variétés à maturation tardive sont sélectionnées pour le stockage. Ils mettent beaucoup de temps à se développer, ont des têtes de chou denses et sont souvent stockés jusqu'à la prochaine récolte. Les variétés tardives n'ont pas peur des gelées printanières et automnales. Convient pour le stockage et le marinage, mais le chou s'avère plus grossier, moins juteux et savoureux que les variétés à maturation précoce.​

La variété mi-tardive est idéale pour le marinage. Têtes rondes moyennement denses pesant jusqu'à neuf kilogrammes. Les feuilles sont juteuses, sucrées et de couleur blanc-crème. La variété est résistante à de nombreuses maladies du chou et aux altises. Peut être conservé jusqu’à cinq mois après la récolte.​

Midor F1

Variété cosaque

Le chou a de nombreuses variétés, je vais essayer de décrire les meilleures variétés de chou avec des photos et des descriptions pour vous aider dans ce choix difficile. Aujourd'hui, dans l'article, vous verrez :​

Krautman F1

​La tête du chou est ronde ou arrondie-plate, blanc verdâtre, dense, pesant 2,6 à 4,5 kg. Convient à la consommation fraîche, à la fermentation et au stockage de courte durée (jusqu'à 4 mois).​

​juin​

Mégatonne F1

Le chou est principalement endommagé par la pourriture des racines ou la jambe noire. Dans le même temps, la plante commence soudainement à se faner, sa zone racinaire devient noire,

​Parmi la variété des variétés de choux et des hybrides, il convient de souligner le chou de sélection hollandaise. Zonées pour diverses régions de notre pays, les variétés hollandaises ravissent par leur excellent goût et leurs récoltes abondantes.​

La femme du marchand

​Aros F1. Il a une tête de chou très dense et d'un faible poids : 1,6-1,8 kg. De la plantation des plants à la récolte, il faut compter 130 à 140 jours. Le goût est très bon. Durée de conservation jusqu'à 8 mois. Exceptionnellement résistant à divers agents pathogènes du chou. Les semis sont plantés en pleine terre selon un schéma de 40 cm x 45 cm. Une bonne variété tardive de chou blanc à mariner.​

Chou de conservation - les variétés les mieux conservées

Variété Kolobok

Les meilleures variétés de chou tardif

Agresseur F1

C'est l'un des meilleurs hybrides de variétés tardives. Dans toutes les régions, il présente un rendement élevé et peut être conservé jusqu'à six mois. La tête de chou est ronde-plate, très dense, pesant jusqu'à 4,5 cm. Elle ne nécessite pas de soins particuliers - elle pousse bien toute seule. Produit du rendement dans des conditions défavorables et résiste à la fissuration. La variété Aggressor est savoureuse fraîche et convient au marinage et à la fermentation. Résistant aux dommages causés par les puces crucifères et à la maladie fusarium.​

​Chou Dobrovodskaya​

Mara

Une variété précoce de chou populaire et répandue. La récolte peut être réalisée 2 mois après la plantation des plants. Les têtes de chou sont vert clair, denses et peuvent être plantées fréquemment. Au printemps, il peut facilement résister aux gelées de courte durée. Si vous ne le laissez pas longtemps sur le cheval, les têtes de chou ne se fissureront pas et ne fleuriront pas. Poids de la tête jusqu'à 2,5 kg. Bon goût délicat.​

​Premières variétés de chou​

Amager 611

​Surprise​

​Variété à maturation précoce, la saison de croissance à partir de la plantation des semis est de 62 à 67 jours.​

Et les racines meurent avec le temps. Lorsqu'un ravageur apparaît, vous devez d'abord relâcher l'espacement des rangs. Ensuite, vous devez saupoudrer la zone racinaire de craie ou utiliser des moyens spéciaux - le produit biologique sûr Trichodermin ou agent chimique"Prévikur".​

Blanc comme neige

​Parmi les variétés et hybrides de la sélection hollandaise, se distinguent Amtrak, Bingo, Bronco, Python, Grenadier, Musketeer, Ronco.​

​ Krumont F1. Du repiquage des plants en pleine terre à la récolte des têtes de chou, cela prend 125-135 jours. La tête de chou est de taille moyenne, de forme ronde, très dense, pesant environ 2 kg, de couleur vert grisâtre, blanc verdâtre une fois coupée. Le goût est excellent. Recommandé pour une consommation fraîche en hiver. Cette variété peut être conservée plus de six mois. Pendant le stockage, les têtes de chou ne sont pas affectées par la nécrose. Planté selon un schéma de 60 cm x 50 cm. Une des meilleures variétés de chou blanc tardif.​

Valentina F1

​ Menza F1 Variété de mi-saison, mûrit 110 à 120 jours après la plantation des plants. Les têtes de chou sont grosses, atteignant un poids de 9 kg, avec une petite tige, et peuvent être conservées jusqu'en mars. La meilleure variété de chou pour le marinage et le marinage.​

​De nombreuses variétés de chou ont été ignorées, mais les variétés de chou les plus populaires et les plus productives sont présentées avec des photos et des descriptions dans cet article.​

Kolobok F1

Agresseur de variétés

​Variété moyennement tardive, mûrissant 120-135 jours après le semis. Parfait pour le marinage - le chou s'avère juteux, savoureux et épicé. Les têtes de chou sont aplaties, pesant environ 4 kg, les feuilles supérieures sont vertes avec une couche cireuse. Les intérieurs sont blancs ou vert clair. Les têtes de chou ne se fissurent pas lorsqu'elles sont envahies par la végétation et résistent à la pourriture et aux maladies. Se pose bien en hiver et résiste au transport.​

Variété de chou juin

Chou à mariner et à mariner - variétés

Variétés de chou blanc

De plus, les variétés de chou à maturation précoce sont endommagées par les limaces, s'installant parfois à l'aisselle des feuilles. Mais dans l'ensemble, ils ne représentent pas une grande menace, et certains jardiniers considèrent même la présence de limaces comme un indicateur de l'absence de produits chimiques nocifs dans la plante. La lutte contre les limaces est assez simple : il faut régulièrement désherber, ne pas trop arroser le sol et parfois le saupoudrer de craie.​

Le chou est l’une des cultures les plus courantes et les plus faciles à cultiver. Pour choisir les variétés qui vous conviennent, pensez au moment souhaité de la récolte et à la manière de consommer ce légume.​

​ Genève F1. Atteint la maturité technique en 135-145 jours après la plantation des plants. Les principaux avantages de cette variété incluent la possibilité de conservation jusqu'à la future récolte.​

​ Cadeau. Une des meilleures variétés pour le marinage et le marinage. De la plantation des plants en juin à la récolte, cela prend généralement 110 à 120 jours. Les têtes de chou sont rondes et rondes-plates, de couleur vert clair, denses, pesant de 2,5 kg à 4,5 kg. Excellent goût sous forme fraîche et fermentée. Recommandé pour tout type de consommation, ainsi que pour le stockage de courte durée. Planter des plants selon le schéma

​Avec tout mon respect, Sofya Guseva.​

Variété biélorusse tardive. La période allant de la germination à la récolte est de 155 à 167 jours. Les têtes rondes de chou sont de couleur vert foncé avec une forte couche cireuse. Pesant jusqu'à 4 kg. Résistant aux fissures. Têtes de chou très denses, bien conservées. Le goût est bon lorsqu'il est frais, mais excellent lorsqu'il est fermenté. Stocké en cave jusqu'en avril. La variété est résistante à la pourriture des racines.​

Cadeau de variété de chou

​Les têtes de chou mûres peuvent être récoltées 90 jours après l’apparition des premières pousses. Les têtes de chou sont denses, rondes, vertes à l'extérieur - couleur paille à l'intérieur avec des feuilles délicates et savoureuses. Le poids peut généralement atteindre 1,4 kg. Il n'éclate pas et se conserve bien lorsqu'il est envahi par la végétation. Satisfait avec des rendements stables et élevés, semble normal dans des plantations denses.​

Variétés de chou blanc de mi-saison, variétés de choux à mariner.

​Variété à maturation précoce, la saison de croissance à partir de la plantation des plants est de 50 à 55 jours.​

Le seul ravageur pouvant causer de graves dommages à la plante est la mineuse de la morelle. Dans les serres, ses larves peuvent apparaître même en mars. Les symptômes de dommages aux semis se manifestent par un arrêt complet de la croissance, car les larves mangent les racines de la plante. Dans ce cas, il est recommandé d'utiliser le produit biologique "Actofit", mais le plus souvent il faut planter des plants de chou complètement nouveaux.​

​Différentes variétés de chou blanc diffèrent considérablement en termes de maturation des fruits. Les variétés précoces sont obtenues en mai (la deuxième récolte peut être récoltée en août-septembre), mi-précoce et mi-tardive en juin-juillet et fin septembre-octobre.​

Turkiz. Les têtes de chou sont récoltées 110 à 120 jours après le repiquage des plants. Forte densité de têtes de choux. Ne craque pas. Cette variété de chou convient au marinage et au stockage à long terme.​

​60 cm x 50 cm. Cette variété de chou blanc moyen est recommandée pour la culture en Sibérie et dans l'Oural, ainsi que dans d'autres régions de Russie.​

​Transfert F1​

Variété Mara

​Hybride à maturation moyenne-tardive, la période avant la récolte est de 140 à 160 jours. Les feuilles sont vert vif avec de légères rides et une couche cireuse visible. La tête de chou est moyennement ronde, dense avec des feuilles blanches à l'intérieur. La tige à l'intérieur est petite. Bon goût. Bon dans les salades de légumes et les préparations hivernales.​

Variétés de chou à maturation tardive.

Chou tardif - les meilleures variétés

La tête de chou est ronde, dense, pesant 0,9 à 1 kg. Convient aussi bien aux terrains protégés qu'aux terrains découverts. Ne craque pas, cultivé pour un usage frais.​

​Variété à maturation tardive, la saison de croissance depuis la levée est de 140 à 160 jours.​

Le chou des variétés moyennes et tardives peut être endommagé par les pucerons qui s'installent sur les feuilles. Pour le combattre, c'est simple : arrosez les choux avec un jet d'eau, et si cela n'aide pas, vaporisez les plantes avec le produit biologique « Actofit » ou frottez les feuilles atteintes avec de la cendre. En dernier recours, utilisez des produits chimiques "Confidor", "Fitoverm" ou des eficides, préparations spéciales pour lutter contre les pucerons. Cependant, cela doit être fait au plus tard 2 mois avant la récolte.​

​En fonction des conditions de culture, des exigences particulières sont proposées pour chaque groupe de variétés. Ainsi, les variétés précoces, habituellement utilisées fraîches pour l'alimentation, doivent être résistantes à la montaison, ne pas se fissurer lorsqu'elles sont laissées en terre et avoir un goût agréable. Pour les variétés de mi-saison, il est important qu'elles résistent aux températures élevées. Et les variétés tardives, principalement destinées à la fermentation et à la transformation, doivent être à haut rendement, résistantes aux parasites et avoir une bonne durée de conservation.​

0sade.ru

Les meilleures variétés de chou blanc : classement, variétés tardives et précoces

Les variétés de chou blanc sont divisées en plusieurs types :

• Maturité précoce, avec une saison de croissance courte (65-115 jours de la germination à la maturité technique). Ces variétés se distinguent par des têtes de chou de taille moyenne et de densité moyenne, des feuilles délicates et fines. Utilisé frais et pour préparer divers plats. Ne convient pas au décapage et au stockage.
• Moyenne saison (115-150 jours). Pour période estivale Le chou de ces variétés forme des têtes de chou normales et a un rendement supérieur aux variétés précoces. Les variétés de mi-saison ont des objectifs différents - il existe des variétés pour le marinage et d'autres pour le stockage à long terme.
• Maturation tardive (150 jours ou plus). Les variétés tardives ont des têtes de chou plus denses que les variétés de mi-saison ou précoces. Utilisé pour le stockage et la fermentation à long terme.

Le succès de la récolte dépend en grande partie des bonnes variétés. Il existe un grand nombre de variétés et d'hybrides créés pour différentes zones climatiques. Voici des variétés adaptées à une culture généralisée.

Variétés précoces

Juin Variété précoce (90-110 jours de la germination à la maturité technique). Têtes de chou d'un diamètre de 14 à 20 cm, pesant de 0,9 à 2,4 kg, rondes, de densité moyenne, de bon goût.

Zarya MS. Variété précoce (107-118 jours après la germination). La tête de chou est ronde, pesant 1,6 à 2 kg, de densité moyenne, ne craque pas.

Dumas F1. Hybride à maturation précoce (110 jours après la germination). La tête de chou est ronde et pèse 0,8 à 1,5 kg. Modérément résistant à la fissuration, adapté à une plantation dense.

Précoce. Variété précoce (94-103 jours après la germination). La tête de chou est ronde, de 11 à 19 cm de diamètre, pesant 0,9 à 2 kg, dense. Sujet aux fissures, affecté par la hernie, légèrement affecté par les mouches printanières.

Transférez l’hybride F1.Early (96-118 jours après la germination). Têtes de chou d'un diamètre de 15 à 17 cm, pesant 0,8 à 1,5 kg, rondes, de densité moyenne, de bon goût. La variété est résistante aux agents pathogènes de la bactériose vasculaire et est fortement affectée par la fusariose, le flétrissement et la hernie.

Malachite F1. Hybride précoce (92-137 jours après la germination). La tête est ronde, 16-17 cm de diamètre, pesant 1,3-1,5 kg, densité moyenne, bon goût. La variété est affectée par la hernie et est modérément résistante à la bactériose vasculaire.

Cosaque F1. Hybride précoce (106-112 jours après la germination). La tête est ronde, d'un diamètre de 15,5 à 17,5 cm, pesant de 0,8 à 1,2 kg, dense et d'excellent goût. La variété est résistante à la bactériose muqueuse et à la jambe noire, modérément résistante à la hernie. Résistant aux fissures.

Numéro un Gribovsky 147. Variété précoce (102-117 jours après la germination). Les têtes de chou sont rondes, de 16 à 23 cm de diamètre, pesant 0,9 à 1,9 kg, de densité moyenne, de bon goût. Sujet à la bactériose vasculaire, gravement affecté par la hernie.

Point. Variété précoce (98-123 jours après la germination). Les têtes de chou sont en forme de cône, de 17 cm de diamètre, pesant 0,7 à 1,7 kg, de densité moyenne, lâches.

Variétés de chou blanc de mi-saison

Slava 1305. Variété de mi-saison (105-130 jours après la germination). La tête de chou est ronde et arrondie-plate, pesant 4 à 5 kg, dense, résistante aux fissures. La variété est sensible à la hernie, à la bactériose vasculaire et à la flétrissure fusarienne. Pour la consommation fraîche, la marinade, les têtes de chou se conservent jusqu'en janvier.

Espoir. Variété de mi-saison (120-135 jours après la germination). La tête de chou est ronde ou arrondie-plate, pesant 2,4 à 4,5 kg, de bonne densité, ne craque pas. Destiné à la consommation fraîche et à la fermentation.

Belorusskaya 455. Variété de mi-saison (105-130 jours après la germination). Les têtes de chou sont rondes-plates, pesant 1,3 à 4,4 kg, denses et ne se fissurent pas. Convient pour la fermentation. Stocké jusqu'en décembre-janvier.

SB-3 F1. Hybride de mi-saison (130-135 jours après la germination). La tête de chou est ronde, pesant 3,0 à 4,5 kg, dense et d'excellent goût. Haut rendement. La variété est résistante aux agents pathogènes des principales maladies du chou. Pour consommation fraîche et marinage.

Krautman F1. Hybride de mi-saison (123-135 jours après la germination). Têtes de chou pesant 3-4 kg, denses, résistantes au craquelage. Haut rendement.

Rinda F1. Hybride de mi-saison (123-140 jours après la germination). Les têtes de chou sont rondes et pèsent 3,2 à 3,7 kg. (jusqu'à 8 kg), dense, excellent goût. Résistant aux principales maladies du chou et au craquelage. Pour la consommation fraîche et pour la transformation.

Menza F1. Hybride de mi-saison (125-140 jours après la germination). Les têtes de chou sont rondes-plates, pesant 4 à 9 kg, denses, d'excellent goût. La variété résiste aux conditions météorologiques défavorables. Destiné à la consommation fraîche, à la fermentation, au stockage de longue durée (jusqu'en mars).

Midor F1. Hybride de mi-saison (125-140 jours après la germination). La tête de chou est ronde et plate, pesant 2,3 à 4 kg, moyennement dense, d'excellent goût. Destiné à la consommation fraîche, à la fermentation et au stockage à long terme.

Tobia F1. Hybride de mi-saison (125-140 jours après la germination). Tête de chou pesant 4 à 8 kg, dense, excellent goût. Destiné à la consommation fraîche, à la transformation et au stockage (jusqu'à 6 mois).

Variétés tardives de chou blanc

Amager 611. Variété tardive (145-167 jours après la germination). Les têtes de chou sont rondes-plates, pesant 2,4 à 6,1 kg, denses. Le goût s'améliore pendant le stockage. La variété n'est pas résistante aux agents pathogènes de la bactériose vasculaire, modérément résistante à la hernie. Pour un stockage à long terme.

Kolobok F1. Hybride tardif (144-150 jours après la germination). Têtes de chou pesant 4,2 kg, rondes, denses, excellent goût. Affecté par la hernie et la mouche du chou. Modérément résistant aux agents pathogènes de la pourriture blanche. Pour une utilisation fraîche, le décapage et le stockage à long terme.

Crewmont F1. Hybride tardif (165-170 jours après la germination). Les têtes de chou sont rondes ou plates, pesant 1,9 à 2,1 kg, denses, de bon goût. La variété est résistante à la bactériose vasculaire et muqueuse et à la fissuration. Pour un stockage à long terme.

F1 supplémentaire. Hybride à maturation tardive (155-160 jours après la germination). Les têtes de chou sont rondes-plates, pesant 2,5-2,8 kg, de bon goût, denses, ne craquent pas. La variété est résistante à diverses maladies. Pour la consommation fraîche, le marinage et le stockage à long terme.

Mentir F1. Hybride tardif (146-163 jours après la germination). Têtes pesant 1,8-2,3 kg, rondes, denses, de bon goût. Rendement stable. Modérément sensible à la hernie. Pour un stockage à long terme.

Moscou fin 15. Variété tardive (145-160 jours après la germination). Les têtes de chou sont rondes ou plates-rondes, de densité moyenne, pesant 3,3 à 4,5 kg, excellent goût. La productivité est élevée. La variété est sensible à la fusariose et au mildiou. Convient pour la fermentation.

Pain de sucre. Variété à maturation tardive (130-160 jours après la germination). Les têtes de chou sont rondes, pesant 3-4 kg, denses, sucrées, juteuses. La variété convient au décapage et au stockage à long terme (jusqu'en mai-juin).

Mégatonne F1. Hybride moyennement tardif (142 jours après la germination). La tête de chou est ronde, dense, pesant jusqu'à 10 kg, avec un goût excellent. Résistant au fusarium, moyennement résistant à la hernie et à la pourriture grise.

Présent. Variété tardive (145-165 jours après la germination). Les têtes de chou sont rondes, pesant 2,0 à 3,6 kg, denses, de bon goût. La productivité est élevée et se stocke bien. La variété est sensible à la flétrissure fusarienne, à la bactériose muqueuse et vasculaire et à la hernie.

Hivernage 1474. Variété à maturation tardive (165-175 jours après la germination). La tête de chou est plate et arrondie et pèse 3,6 kg. Le goût s'améliore pendant le stockage. Pour un stockage à long terme (jusqu'à 8 mois).

​Articles similaires​

​Eh bien, bien sûr, quand vous avez été emprisonné et où vous êtes. Si dans la région d’Arkhangelsk il est déjà très grand temps, dans la région de Rostov il est moyennement précoce.​

• ​2. Des choux. //Série de livres « L'agriculture familiale ». M. "Novembre rural", 1998.​
• Variété productive. recommandé pour le stockage à long terme, la fermentation tardive, la préparation des premier et deuxième plats en période hiver-printemps. Semis des semis fin mars, cueillette en phase cotylédon, plantation en pleine mi-mai selon un schéma de 60x60 cm La rosette de feuilles est verticale, la feuille est de taille moyenne, vert foncé avec une teinte bleutée. , avec une forte couche cireuse. La tête est ronde et ronde-plate, dense, blanchâtre à la coupe. Le moignon extérieur est de longueur moyenne, celui intérieur est court. Le goût est excellent. Productivité jusqu'à 8,6 kg/m2.​
• ​Atriums F1 -​
• ​Photo de Ioulia Belopukhova​
• La serre ne doit pas être bien fermée. Le chou, comme toute plante, a besoin d'une circulation d'air, même s'il vous semble qu'il fait froid dehors et qu'il sera meilleur dans une serre fermée. Le chou ne craint pas autant le gel que le manque d’oxygène. Par conséquent, prenez soin des fenêtres et du système de ventilation.​

​Si vous souhaitez obtenir la récolte la plus précoce (début juin), vous devrez recourir à l'aide de serres et de serres. Dans ce cas, vous devez semer les graines des semis en février. À cette époque, les semis auront particulièrement besoin d’un éclairage artificiel.​

Le chou aime l'eau. Mais il faut l'arroser soigneusement, ameublir le sol pour éviter la formation d'une croûte. Le sol ne doit pas sécher ou devenir gorgé d’eau. Le chou planté doit être arrosé à raison de 2 litres par plante pendant la période sèche.

La méthode de culture par semis du chou blanc précoce est la plus populaire. La culture des plants commence par le choix des graines de la variété dont vous avez besoin et la préparation du sol. Le sol pour les semis doit être nutritif, de préférence préparé à l'avance, à l'automne. Il est nécessaire d'ajouter de l'humus et des cendres au sol, qui serviront d'antiseptique et protégeront les plantes de la pourriture. Il est important que le sol soit respirant. N'utilisez pas de terre crucifère dans votre jardin. Il peut contenir des infections dangereuses pour le chou.​

​Le chou blanc précoce a ses avantages et ses inconvénients en jardinage. L'un de leurs avantages est leur courte période de maturation. Le chou précoce, dont les variétés ont leurs propres caractéristiques, nécessite des soins particuliers.​

​Hier, j'ai récolté le chou Slava à mi-maturité car il commençait à craquer. Région de Moscou

​3. V.A. Borisov, A.V. Romanova, I.I. Virchenko « Conservation du chou blanc de différentes périodes de maturation » // Producteur de légumes Vestnik. 2011. N° 5. p. 36-38.​

​Croustillant de sucre​

Hybride à maturation tardive (137-147 jours de la germination à la maturité technique). La rosette de feuilles est semi-soulevée, moyenne. La tête de chou est ronde ou plate, pesant 1,5 à 3,7 kg, haute densité. La couleur extérieure est vert grisâtre, une fois coupée, elle est blanc verdâtre. L'hybride se caractérise par une uniformité et une densité élevées de têtes de chou, une formation de rendement uniforme et une résistance à la fissuration. Recommandé pour la consommation fraîche, le stockage hivernal à long terme et la transformation industrielle. Relativement résistant à la pourriture grise. Productivité 3,5-10,0 kg/m2.​

1. ​Milieu-tardif​
2. ​Très tôt​
3. ​Une fois les premières gelées passées, vous pourrez retirer entièrement le film protecteur.​
4. ​Vous pouvez planter les plants en serre début avril, lorsque les premières feuilles apparaissent sur les plants.​
5. ​Les semis doivent être plantés après l’apparition de 5 à 6 feuilles. Il faut les approfondir dans le sol jusqu'aux premières feuilles. Au début, il est préférable de protéger les plants du soleil éclatant. Le premier buttage est effectué 20 jours après la plantation en pleine terre.
6. ​Il est nécessaire de choisir le bon moment pour semer les graines des semis.​
7. A déguster diverses variétés les choux blancs précoces diffèrent peu les uns des autres. Habituellement, ils ont tous de petits bouchons qui peuvent se fissurer s'ils sont mal arrosés. Le chou précoce n'est pas destiné à un stockage à long terme. Ils ne le laissent pas en cave pour l’hiver.​
8. ​Le Slava le plus délicieux​

Cultiver du chou blanc précoce en serre

​4. S.S. Vaneyan, A.M. Menshikh, D.I. Engalychev « Méthodes et techniques d'irrigation en culture maraîchère » //Vestnik Grower. 2011. N° 3. p. 19-24.​

​Croustillant de sucre​

​F1 Atria F1 Tête de jardin​

​(145-160 jours) - Cadeau 2500, Belorusskaya 455, Zimnyaya Gribovskaya 13, Ladozhskaya 22.​

1. ​(65-100 jours) - Kuuziku, Varayane, Ditmarskaya.​
2. Vous ne devez acheter des graines de chou que dans les magasins spécialisés. Acheter d'occasion au marché peut entraîner une mauvaise récolte, ou le rendement ne sera pas celui auquel vous vous attendiez.​
3. ​Avant cela, la serre doit être préparée, nettoyée et un sol spécial préparé. Le chou ne doit pas être planté souvent ; il doit y avoir une distance d'au moins 35 cm entre les plantes individuelles. Cela permettra à chaque fourche de se former indépendamment sans se serrer. De plus, le système racinaire de chaque plant recevra suffisamment de nutriments du sol et ne s’étranglera pas.​
4. ​Habituellement, le chou précoce tolère toutes les températures, sauf la chaleur insupportable. Mais pour les semis, vous devez observer des mesures spéciales régime de température. La température optimale pour les jeunes plants est de 17 à 20 degrés. La nuit, vous pouvez le baisser encore plus bas, environ 7 degrés. De telles différences aideront à empêcher les plants de s'étirer. Toute la puissance ira à la formation de fourches.​
5. ​En hiver c’est trop tôt, en mai c’est trop tard (surtout pour les variétés précoces). Il est conseillé de planter des variétés précoces de chou en mars, lorsque commencent les premiers jours ensoleillés. A cette époque, il y a déjà suffisamment de lumière pour les semis.
6. "Transfer F1" est une variété de chou blanc précoce appréciée par de nombreux jardiniers. La marque F1 signifie que la variété est hybride. Il n’est pas nécessaire d’en récolter des graines. Les têtes de chou sont denses, juteuses, ne craquent pas et conviennent parfaitement aux salades. Les têtes de chou sont, comme il se doit, petites, pesant jusqu'à 1,5 kg. Période de maturation jusqu'à 110 jours.​

Maintenant, il y a très bonne variété C’est biélorusse, ça ne craque pas, on peut même le conserver un petit moment et c’est délicieux une fois mariné. Vous pouvez planter du Slava, mais il craque tôt. Mais il est bon de fermenter le chou tardif ; il mûrit plus tard et se conservera plus longtemps ; ce sont les variétés Moskovskaya 15 et Sugarloaf.​

​Vous pouvez attendre encore un mois, jusqu'aux premières gelées​

- variété à maturation précoce (jusqu'à 105 jours de la germination à la maturité technique), productive. Semis des plants - début mars, cueillette en phase cotylédon, plantation en pleine terre fin avril (sous pellicule - début mai) selon le schéma 50x30 cm De la plantation des plants à la récolte 44-55 jours. La rosette de feuilles est compacte, d'un diamètre de 35 à 45 cm. La tête est ronde, vert clair, pesant 0,7 à 1,3 kg, de densité moyenne. La couleur extérieure est vert clair, une fois coupée, elle est blanc-jaune. Le goût et la qualité du produit sont excellents. Recommandé pour les salades d'été, la soupe aux choux. Productivité 2,3-3,7 kg/m2.​

​Tête de jardin F1 -​

Maturité tardive

MegaOgorod.com

Variétés et hybrides de chou blanc

Maturité précoce

"Juin" - le nom de la variété parle de lui-même. Mûrit en 90 à 100 jours. Les bouchons ne sont pas protégés contre les fissures, vous devez donc faire attention à l'arrosage. Le poids des têtes de chou peut atteindre 2 kg. Habituellement, tous les plants commencent à planter leurs fourches en même temps, à l'unisson, et fin juin, vous pouvez déjà faire plaisir à votre famille avec du chou frais. Ne craint pas les gelées nocturnes, très résistant au froid.​

En général, pour le marinage, ils prennent généralement du chou d'hiver à maturation tardive, par exemple le chou d'hiver de Kharkov. Les variétés antérieures peuvent devenir molles une fois fermentées.​

​Que faire quand on veut tout essayer ? Tout d’abord, demandez à vos voisins jardiniers plus expérimentés quelles variétés ou hybrides sont garantis pour fonctionner dans votre région. Placez votre pari principal sur eux et, par curiosité, choisissez ce que votre cœur désire. Mais laissez quand même votre âme se concentrer principalement sur les variétés et les hybrides production nationale ou étrangers, zonés pour notre bande.​

Paysan​Ces variétés et hybrides sont destinés à la Russie centrale. Pour régions du sud parmi les variétés tardives, Yuzhanka 31, Zavadovskaya, Biryuchekutskaya 138, Volgogradskaya 42 sont recommandées.

Faites attention à tout cela lors de l'achat. La variété doit être adaptée à conditions climatiques votre région. Vous pouvez désormais commander des graines en ligne. Cela vous fera gagner du temps et vous permettra de trouver rapidement exactement la variété dont vous avez besoin. L'achat de graines en ligne peut vous faire gagner non seulement du temps, mais aussi de l'argent si vous effectuez des achats dits groupés sur des sites de vente en gros. Pour éviter de vous retrouver sans récolte, achetez de petites quantités de graines de différentes variétés et auprès de différents fabricants. Si certains s'avèrent à faible rendement, d'autres germeront. Les plants doivent être arrosés modérément, à mesure que le sol s'assèche, mais sans permettre l'engorgement.

​Vous devez ameublir non seulement le sol près des racines, mais également entre les rangées. Cela permettra à l’air de mieux pénétrer jusqu’aux racines.​ ​Après l’apparition des plants, ils doivent être éclaircis. Si vous les laissez plantés de manière dense, ils commenceront à « s’écraser » à mesure qu’ils grandissent et s’affaiblissent. Chaque pousse a besoin d'une superficie de 2 cm sur 2.​

cadeau​les variétés précoces sont déjà mûres et ont déjà été consommées... .​

- variété de mi-saison (105-130 jours de la germination complète à la maturité technique). Rosette de taille moyenne, à feuilles semi-relevées. La tête de chou est de taille moyenne, ronde, dense, blanchâtre à la coupe. Le moignon extérieur est de longueur moyenne, celui intérieur est court. Le poids de la tête de chou est de 1,3 à 4,1 kg. Le goût est élevé. Recommandé pour la consommation fraîche, le marinage et le stockage à court terme. La productivité est de 4,7 à 7,8 kg/m2. Aujourd'hui, les sélectionneurs nationaux ont développé des hybrides de choux précoces et très précoces qui conservent leurs qualités commerciales et ne se fissurent pas assez longtemps au champ, jusqu'à 2-3 semaines - F1 Nakhalenok et F1. Rapide et furieux(1)​

​(115-130 jours) - Hectare doré 1432, Stakhanovka 1513.​

​Plus d’informations peuvent être trouvées dans la vidéo.​

N'oubliez pas les parasites. Les serres sont souvent attaquées par des souris. Pour protéger vos cultures, prenez soin des souricières et autres pièges à ces rongeurs.​

​Les plantes plantées peuvent également être fertilisées avec des cendres pour prévenir certaines maladies.​

​Après un certain temps, les plants doivent être cueillis et après un mois et demi, ils doivent être plantés dans des pots séparés. Pour éviter ces difficultés, vous pouvez dans un premier temps semer les graines dans des godets séparés. En mars, il n'y a généralement pas beaucoup de lumière, les plants doivent donc être éclairés par une lumière artificielle. Le chou doit rester dans un endroit éclairé pendant environ 12 à 15 heures par jour. Pour éclairage artificiel Une lampe fluorescente fera l'affaire. Sa lumière est proche de celle du soleil.​

"Cadeau". Cette variété a un assez bon rendement, ce qui explique probablement son nom. Les têtes de chou peuvent atteindre de grandes tailles, atteignant un poids de 3,5 kg. La période approximative de maturation est de 124 jours. Les têtes de chou résistent aux craquelures et se conservent relativement longtemps, jusqu'à 5 mois dans de bonnes conditions. Les têtes de chou denses sont faciles à transporter sur de longues distances.​

​Vous connaissez autant d’avis qu’il existe de variétés de choux. Je cultive du Slava depuis de nombreuses années, mais depuis environ 3 ans maintenant je cultive du « Kolobok » et j'aime cette variété, les mottes sont grosses et denses, mais je plante les plants un peu plus tôt.​

​la mi-saison est le moment de faire le ménage... .​

greeninfo.ru

Quand mûrit le chou blanc ? en quel mois

Ivan Ogorodnikov

​Littérature​

ANDRYAN Ashot

Slavianka paysanne

Galina Russkova (Tchourkina)

​F1 Nakhalenok F1 Rapide et Furieux​

Sergueï Kostenko

​Mi-saison​
Les variétés et hybrides utilisés dans notre groupe appartiennent au groupe des variétés d'Europe du Nord ; ils sont principalement à maturation précoce, mi-précoce et mi-tardive. En fonction de la saison de croissance (le temps écoulé entre la germination et la récolte), toutes les variétés et hybrides sont divisés en plusieurs groupes.​
Le chou doit être fertilisé chaque semaine. La fertilisation doit alterner : minérale et organique. De cette façon, les plants recevront suffisamment de nutriments. N'oubliez pas qu'avant l'apparition de la tête de chou et lors du liage à la fourchette, les proportions d'engrais sont différentes.​

​Si vous décidez de cultiver du chou sans semis, enfoncez les graines de 2 à 3 cm dans le sol. Cependant, vous pouvez le planter tôt, car le chou n'a pas peur du froid. Après la levée des plants, les rangs sont éclaircis. Soins supplémentaires ordinaire.​

​Articles similaires​

Il n’est pas nécessaire de planter les plants trop profondément dans les trous. Lors de la formation des têtes de choux, les souches devront être recouvertes de terre.​

• La plante résiste au froid et ne craint pas le gel.
• ​Les feuilles du fruit contiennent une grande quantité de micronutriments, notamment de la vitamine C.​
• ​La deuxième alimentation doit être effectuée pendant la phase de formation de la tête. L'urée et le sel de potassium doivent être utilisés dans un rapport de 1,5:1.​
• ​Environ 140 à 170 jours jusqu'à ce que les têtes de chou soient techniquement mûres. La tête de chou est plate et arrondie et pèse jusqu'à 5 kg.​
• ​jusqu'à 15,0 kg par m²​

​(lat. Crucifères Juss)​

​. La période entre la germination et la récolte est de 140 à 145 jours. La tête de chou est ronde, pesant 2-3 kg, très dense, de bon goût. La variété se distingue par la résistance des têtes de chou à la fissuration et une durée de conservation élevée. Recommandé pour le stockage à long terme.​

Dans le centre de la Russie, le chou est cultivé par semis. La période de semis des graines de variétés et d'hybrides à maturation précoce est la 2-3ème décade de mars, à maturation tardive - la 1ère décade d'avril, à mi-maturation et mi-tardive - la 3ème décade d'avril .​

​Le chou blanc précoce a ses avantages et ses inconvénients en jardinage. L'un de leurs avantages est leur courte période de maturation. Le chou précoce, dont les variétés ont leurs propres caractéristiques, nécessite des soins particuliers.​

​La chose la plus importante en matière d'entretien est un arrosage régulier (2 fois par semaine immédiatement après la plantation et une fois après) et la fertilisation (il est préférable d'appliquer des engrais lors de la plantation, puis de compléter périodiquement les plantes avec des solutions organiques).​

​Bonne résistance à la fissuration des têtes de choux lorsque le taux d’humidité du sol augmente.​

​Malheureusement, la résistance à la fissuration de cette variété est assez faible. De cette façon, les choux réagissent aux changements d’humidité du sol et de l’air, ce qui oblige le jardinier à être très attentif aux plates-bandes de cette culture.​

des limaces

1. ​L’augmentation de l’efficacité des engrais est facilitée en combinant la fertilisation avec l’arrosage.​
2. ​environ 9,0-10,0 kg pour 1 m²​
3. ​Beaumonde Arpo F1​
4. Un sol humide et léger convient mieux au semis. La profondeur de semis est de 1 à 1,2 cm ; un semis plus profond retarde le moment de la levée. Les graines de chou germent et se développent rapidement. Dans les premiers jours, il convient de surveiller strictement l'humidité du sol et d'arroser si nécessaire. Habituellement, les pousses apparaissent le 3-4ème jour. Lorsque 2 à 4 vraies feuilles sont formées, les plants sont cueillis et transplantés dans des coupelles séparées.​
5. ​Le goût des différentes variétés de chou blanc précoce diffère peu les unes des autres. Habituellement, ils ont tous de petits bouchons qui peuvent se fissurer s'ils sont mal arrosés. Le chou précoce n'est pas destiné à un stockage à long terme. Ils ne le laissent pas en cave pour l’hiver.​
6. ​Il est préférable d’utiliser de la molène ou des crottes de poulet comme vinaigrette.​

Cultiver du chou blanc précoce en serre

Le tournage est aussi un phénomène rare pour cette variété.​

​Souvent, les formes hybrides de plantes présentent de nombreux avantages par rapport aux variétés conventionnelles. En particulier, vous devez faire attention au chou « Kazachok » uniquement parce qu'il présente une très grande résistance aux dommages causés par divers parasites.​

​Le ravageur apparaît au cours du dernier mois du printemps.​

1. La variété est résistante à la bactériose. La variété la plus résistante à la chaleur.​
2. "Menza F1"​
3. Au cours de la première année de croissance, la plante développe une tige-tige. Les feuilles solides sont de grande taille. Les feuilles supérieures et inférieures, densément situées sur la souche, se croisant, forment une tête de chou.
4. ​. La période allant de la plantation des plants à la récolte est de 130 jours. La tête de chou est de forme ronde, très dense, avec une excellente structure interne, de taille moyenne, pesant 3,5 à 4 kg. Il se conserve bien jusqu'en février et résiste à la nécrose des feuilles intérieures de la tête de chou. Le goût est excellent.​
5. En général, l'âge moyen des plants adaptés à la plantation devrait être de 30 à 40 jours. Pendant cette période, il devrait avoir 5 à 6 vraies feuilles et un système racinaire bien développé.​
6. "Transfer F1" est une variété de chou blanc précoce appréciée par de nombreux jardiniers. La marque F1 signifie que la variété est hybride. Il n’est pas nécessaire d’en récolter des graines. Les têtes de chou sont denses, juteuses, ne craquent pas et conviennent parfaitement aux salades. Les têtes de chou sont, comme il se doit, petites, pesant jusqu'à 1,5 kg. Période de maturation jusqu'à 110 jours.​

​De plus, le lit de choux doit être maintenu « propre »,​

Le chou a une période de consommation très courte, comme toutes les variétés précoces en général. Par conséquent, de nombreux jardiniers, s’ils comprennent qu’ils ne pourront pas eux-mêmes consommer la récolte dans les 2-3 prochaines semaines, essaient de la vendre.​

Ce chou précoce se caractérise par une rosette de feuilles surélevée. Son diamètre dans une tête de chou bien mûrie peut atteindre 55 à 67 centimètres et sa hauteur n'est que de 21 à 28. Dans le même temps, le diamètre de la tête de chou ne dépasse généralement pas 18 centimètres.

​Le ravageur mange une énorme quantité de masse verte de chou.​

Le chou est une culture légumière très gourmande en humidité qui consomme environ 9 mètres cubes d'eau pour 100 kg de produit.

MegaOgorod.com

Chou blanc - variétés précoces, moyennes et tardives (description)

Les meilleures variétés de chou blanc : maturation tardive, moyenne et précoce

​Malgré l'apparente simplicité de la culture du chou blanc, cette culture maraîchère est assez exigeante en termes de conditions telles que la qualité du sol, le moment du semis et le bon schéma de plantation est également important.​

​Après la plantation des plants, 115 jours s’écoulent avant qu’ils ne mûrissent. La forme des têtes de chou est ronde-plate, la souche est très petite. Poids de la tête de 4 à 9 kg.​

Les variétés à maturation précoce ont une rosette de 10 à 15 feuilles. Les variétés de mi-saison ont 20 à 25 feuilles pétiolées de taille moyenne. Les variétés de chou à maturation tardive se caractérisent par la présence de 25 à 30 longues feuilles pétiolées.​

​Cupidon F1​

​Le moment optimal pour planter les plants en pleine terre dans la zone non-Tchernozem : pour le chou précoce - la première décade de mai, pour le chou moyen et mi-tardif - la 2-3ème décade de mai ; pour fin - 3ème décade de mai - 1ère décade de juin. Il est conseillé de planter les plants par temps nuageux. Habituellement, une distance de 60 à 70 cm est laissée entre les rangées de choux et de 35 à 50 cm entre les plantes. Lors de la plantation, les plantes sont enfouies dans le sol jusqu'à la première vraie feuille. Le sol humide du dessus est paillé de tourbe sèche.​

"Cossack F1" est également une variété hybride de chou précoce, mûrissant en 95 jours. Les têtes de chou sont petites (jusqu'à 1,5 kg), de couleur claire et ont une teinte laiteuse une fois coupées. Variété résistante au froid. En cas de chaleur extrême, la croissance ralentit.​

désherber régulièrement

Un de plus dans le bon sens La solution pour sortir de cette situation est de semer des plants de chou en même temps, ce qui prolongera également le temps de maturation.​

Variétés précoces de chou blanc

De plus, le fruit du chou lui-même a une forme ronde. Une caractéristique distinctive de cet hybride précoce est la couleur de ses feuilles : à l'extérieur, elle est vert foncé avec une teinte bleuâtre (les feuilles supérieures sont également souvent recouvertes d'une couche cireuse d'épaisseur moyenne), mais à l'intérieur, la tête de chou est blanc avec une teinte crème jaunâtre caractéristique.​

​La principale méthode de destruction des limaces consiste à les collecter manuellement et à installer des pièges.​​La technologie d'irrigation repose sur la prise en compte des facteurs suivants :​

La densité du sol pour cultiver le chou n'est pas particulièrement importante.​environ 15,0 kg pour 1 m²​

​. Mûrit 130 jours après la plantation des plants. La tête de chou est de forme ronde, très dense, de taille moyenne, pesant 3 à 3,6 kg. Le goût est excellent. L'hybride est plastique, avec une formation de rendement uniforme et résistant au fusarium. Recommandé pour la consommation fraîche, le marinage et le stockage (jusqu'en février).​

​Les soins de base comprennent le désherbage, l’ameublissement, l’arrosage régulier et la lutte antiparasitaire. Le sol est ameubli jusqu'à une profondeur de 5 à 8 cm et la profondeur du relâchement ultérieur est augmentée à 12-15 cm. La profondeur du relâchement est déterminée par les conditions météorologiques et le sol. Lorsqu'il y a un manque de précipitations, le sol est ameubli moins profondément, et lorsqu'il y a abondance, plus profondément.

Variétés mi-précoces

"Juin" - le nom de la variété parle de lui-même. Mûrit en 90 à 100 jours. Les bouchons ne sont pas protégés contre les fissures, vous devez donc faire attention à l'arrosage. Le poids des têtes de chou peut atteindre 2 kg. Habituellement, tous les plants commencent à planter leurs fourches en même temps, à l'unisson, et fin juin, vous pouvez déjà faire plaisir à votre famille avec du chou frais. Ne craint pas les gelées nocturnes, très résistant au froid.​

​.​ La forme de la tête de cette variété de chou est presque classique – ronde. Mais en termes de densité, c'est moyen.​

La tête de chou a une structure assez dense, sa souche interne mesure en moyenne 6 centimètres de long, celle extérieure – pas plus de 10. Les feuilles sont assez tendres, juteuses.​ altises​

Variétés moyennes de chou blanc

​Un arrosage important est nécessaire à la plante pendant les phases de formation et de croissance des têtes de choux ;​

Il s'agit d'un produit chimique ou composition de qualité le sol dépend en grande partie du rendement de cette culture maraîchère.​ ​Indicateurs moyens de résistance aux maladies.​

L'année suivante, des pousses fleuries feuillues se développent à partir des bourgeons tiges dont la hauteur ne dépasse pas 150 cm. L'inflorescence est représentée par un pinceau. Fleurs standards de grandes tailles. Les fruits sont de longues gousses. La graine est de forme ronde-angulaire, noire avec une teinte brune. Le diamètre de la graine ne dépasse pas 2 mm.​ ​Alors, existe-t-il de nouveaux produits capables de concurrencer dignement les variétés anciennes et éprouvées ?​

Variétés de chou blanc à maturation moyenne et moyennement tardive

Le chou réagit positivement au buttage. Le nombre de buttages dépend de la hauteur de la souche. Les variétés à souche courte sont buttées une fois, les variétés moyennes et hautes - 2 à 3 fois. Le premier buttage est programmé pour coïncider avec le début de la croissance active de la rosette de feuilles, c'est-à-dire après 25 à 30 jours, et le suivant - jusqu'à la fermeture des feuilles.

​"Malachite F1" est une variété hybride de chou blanc précoce. Mûrit en 95 à 130 jours. Les têtes de chou sont petites, pesant jusqu'à 1,5 kg, denses, vert clair avec une teinte grisâtre. Pour lutter contre les parasites, les plantes sont saupoudrées de cendre de bois ou aspergées d'une infusion de tabac/tiges de tomates/bardane/pelures d'oignon.

​Il se distingue par la petite taille des moignons internes et externes. A Le goût du chou ne peut être que bon ou excellent. L’hybride est destiné à une consommation fraîche.​

​Petites punaises noires​

​Lors de la culture du chou blanc précoce dans des conditions de sol légères et dans le climat de la zone centrale de notre pays, l'arrosage doit être effectué au moins 5 à 6 fois par saison ;​ ​La meilleure option est d'utiliser un site avec de l'humus très fertile. -sol enrichi avec une réaction de pH neutre pour la plantation.​

"Esclave 1305"​​Le travail de sélection visant à développer de nouvelles variétés et hybrides de chou blanc les plus prometteurs est effectué par des spécialistes russes et étrangers.​

Les résidents d'été sont souvent très conservateurs dans le choix des variétés, mais récemment de nombreux excellents hybrides russes sont apparus, permettant d'organiser un convoyeur pour l'approvisionnement en chou frais toute l'année.

Variétés tardives de chou blanc

​En ce qui concerne la gamme de variétés précoces et d’hybrides, les suivantes méritent attention.​

"Cadeau". Cette variété a un assez bon rendement, ce qui est probablement ce à quoi son nom est associé. Les têtes de chou peuvent atteindre de grandes tailles, atteignant un poids de 3,5 kg. La période approximative de maturation est de 124 jours. Les têtes de chou résistent aux craquelures et se conservent relativement longtemps, jusqu'à 5 mois dans de bonnes conditions. Les têtes de chou denses sont faciles à transporter sur de longues distances. Lors de la culture du chou chinois, il est préférable de couvrir les plantes. tissu non tissé ou utilisez un type de plantation mixte, car ce type de chou est particulièrement souvent affecté par divers ravageurs.​

bonne présentation C'est cette variété que de nombreux amateurs cultivent pour la vendre sur le marché, car

​L'apparition de nombreux trous sur les jeunes feuilles. Des dégâts massifs causés par les ravageurs peuvent entraîner la mort de la plante. La culture de variétés à maturation précoce sur des sols trop lourds ou denses nécessite un arrosage 3 à 4 fois par saison de croissance.

​De plus, il est important de respecter les exigences suivantes :​​Il ne s'écoule pas plus de 137 jours entre la germination et la récolte. Le poids de la tête est de 4 à 5 kg.​

​Cependant, parallèlement aux nouveaux produits, certaines variétés éprouvées ne perdent pas leur pertinence.​​Cependant, chaque société transnationale étrangère dispose de son propre assortiment qui permet d'organiser un tel convoyeur.​

De nouvelles variétés de choux résistantes pour un travail minimal du sol

​Sprint F1​

"L'Hectare d'Or". Variété à haut rendement et résistante au temps sec. Les têtes de chou pèsent jusqu'à 2,5 kg, ne se fissurent pratiquement pas et se conservent longtemps. Période de maturation – jusqu'à 110 jours.​

​À la veille du printemps, je voudrais parler d'un légume déjà proche des Russes au niveau génétique. C'est du chou ! Chou blanc ordinaire. Puisque nous attendons tous la disparition de la neige et l'arrivée du printemps pour commencer à cultiver notre ferme, je commencerai par la plantation, et plus tard nous parlerons des variétés. Comme toute femme au foyer et jardinier amateur novice, je souhaite obtenir cette saison du chou précoce, mi-maturité et tardif. Pour vous faire plaisir, à vous et à vos enfants, avec des salades à base de fibres si saines dès le début de l'été, et faire le plein de belles têtes de chou et d'un tonneau de choucroute à l'automne et en hiver.

​

​, donc souvent utilisé à la vente.​ ça pousse plutôt bien​Consommation des drogues « Actellik », « Bankol », « Karate », « Decis » et « Bi-58 ».​ ​Le nombre d'arrosages lors de la culture de variétés de mi-saison et à maturation tardive doit être augmenté de 1,5 fois.​ Le légume décrit doit être cultivé dans des zones ouvertes et bien éclairées ;

Le chou blanc se multiplie par graines. Habituellement, les semis sont d'abord cultivés à partir de graines - à l'intérieur ou directement sur le site. ​​Les feuilles sont vert clair, fines, très savoureuses. Malgré la courte durée de conservation, le goût est bien conservé. L'objectif principal de la récolte est d'être consommée fraîche immédiatement après la récolte sur les plates-bandes et d'avoir une excellente présentation et taille. En particulier, ayant des têtes pesant seulement 0,8 à 1,2 kilogrammes, il est tout à fait possible de récolter de 3,2 à 4,6 kilogrammes de fruits sur un lit de 1 m2.​

mouche du chou

​en automne, pour préparer la zone de plantation du chou blanc, il faut ajouter du fumier, du compost ou de la tourbe à raison de 4 kg pour 1 m² ;​

​Résistance moyenne aux maladies. Résistant à la bactériose muqueuse.​ ​Nom​ Tous les enregistrements de culture de gros choux, à commencer par le jardinier Pyshkin, ont été obtenus à partir de variétés de choux ​Señorita F1​​Il est nécessaire de choisir le bon moment pour semer les graines des semis.​

Planter des plants de chou à la maison

​Quant à la variété précoce,​

Cultivée exclusivement en pleine terre, la culture mûrit simultanément, dès les premiers stades. À partir du moment où les premières pousses apparaissent jusqu'au début de la pleine maturité technique, environ 106 à 112 jours s'écoulent.

​Une espèce de diptères à moustaches courtes de la famille des mouches des fleurs, ou Anthomyiidae.​

En plus de l'arrosage, vous devez faire attention aux mesures d'entretien suivantes :

vsaduidoma.com

Chou : du choix d'une variété à la récolte

"Slava Gribovskaya-231"​

Caractéristiques biologiques

​Caractéristiques​ ​Pychkinskaïa​​. Il faut 100 jours entre la germination et la récolte. La tête de chou est de forme ronde, pesant 1,1 à 1,2 kg, avec une structure interne fine, dense, avec un excellent goût. L'hybride mûrit favorablement et résiste au craquelage des têtes de chou. En hiver, il est trop tôt, en mai, il est trop tard (surtout pour les variétés précoces). Il est conseillé de planter des variétés précoces de chou en mars, lorsque commencent les premiers jours ensoleillés. À cette époque, il y a déjà suffisamment de lumière pour les semis. Calendrier de plantation des semis pour différentes périodes : rendement​Avantages​

​Lorsque les plantes sont endommagées, le système racinaire en souffre. Le chou ralentit et se flétrit. Si les dégâts sont importants, la plante meurt.

​effectuer régulièrement un ameublissement superficiel du sol entre les rangs ;​

​Le pH acidité du sol doit être compris entre 6,5 et 7,5 ;​

La maturation des têtes de chou se produit en 125 jours. Le poids de la tête de chou varie de 1,7 à 4,5 kg.​

Chou : les meilleures variétés et hybrides modernes

​Rendement​​. Sur cette base, une variété a été créée

Variétés à maturation précoce

​Sympathie F1​

Variétés de mi-saison

​, puisqu'à partir de 1 m2 de ses plantations (la disposition est généralement de 30x60 centimètres), il est tout à fait possible de récolter même 5,5 kilogrammes de récolte. Et tout cela malgré le fait que le poids moyen d'une tête de chou est de 1,5 kilogramme, les indicateurs maximum sont de 2 kilogrammes.​

​La fissuration des têtes de chou n’a pas été observée, même en cas de changements brusques de l’humidité du sol et de l’air.​

Variétés à maturation tardive

​de 5 à 8,5 kg pour 1 m²​

Règles pour planter du chou

​. La période allant de la plantation des plants à la récolte est de 65 à 70 jours. La rosette de feuilles est relevée. La tête du chou est ronde, blanchâtre une fois coupée. Poids 1,2-1,8 kg. Bon goût. L'hybride est résistant à la flétrissure fusarienne. Recommandé pour une utilisation fraîche.​

Comment faire pousser du chou précoce (vidéo)

Exigences du sol

​Habituellement, le chou précoce tolère toutes les températures, sauf la chaleur insupportable. Mais pour les semis, vous devez observer un régime de température spécial. La température optimale pour les jeunes plants est de 17 à 20 degrés. La nuit, vous pouvez le baisser encore plus bas, environ 7 degrés. De telles différences aideront à empêcher les plants de s'étirer. Toute la puissance ira à la formation de fourches.​ ​Je vais lister plusieurs variétés de chou blanc les mieux adaptées à nos conditions climatiques.​​Bon rendement et bon goût.​

Il se distingue par une couleur extérieure vert clair, bien que la chair elle-même ait une teinte blanche et soit très juteuse. Les feuilles sont de couleur verte.

• ​Bien que le chou ne soit pas le tout premier légume vert à apparaître dans les rayons des magasins avec l’arrivée du printemps, tout le monde l’attend avec impatience.​
• ​Méthodes de traitement et de prévention​
• ​Lors du semis en pleine terre, les conditions suivantes doivent être respectées :​
• ​jusqu'à 6,0 kg par 1 m²​
• ​F1 Quilaton, F, Tequila​
• ​Les variétés et hybrides de mi-saison sont destinés à la consommation fraîche d’août à novembre, ainsi qu’à la marinade.​
• Le chou a besoin d'être nourri. Les semis ne doivent être nourris avec des engrais qu'après l'arrosage, afin de ne pas brûler le système racinaire délicat. Après la plantation, la première fertilisation est effectuée après l'enracinement du chou. La première tétée doit être sous forme liquide.​

​Variétés très précoces : Varayane, Ditmarskaya, Kuuziku, juin​

​Résistance normale contre la bactériose muqueuse et vasculaire, ainsi que contre la hernie.​

Il est temps de semer des graines

Le goût de la variété Atena est très bon.

​Après tout, la richesse en vitamines que contient cette plante ne peut être remplacée par rien. Pour cette raison, la meilleure façon Il est peu probable qu’il soit possible de lutter contre les carences en vitamines.​

• Kila
• ​Les variétés précoces doivent être semées de fin avril à mi-mai ;​
• ​Nom​

Résistance moyenne aux maladies. Les têtes de chou ne sont pas sujettes aux fissures.​

• ​etc. Cependant, même eux ne peuvent pas être cultivés dans la même zone pendant deux années de suite.​
• ​Comte F1​
• Pour que le chou prenne racine, n'oubliez pas de durcir les plants avant de les planter. Vous devez commencer cette procédure 7 à 10 jours avant le débarquement. Pour ce faire, vous pouvez sortir les caisses contenant les plants sur le balcon. De cette façon, les jeunes plants s'habitueront à la température extérieure, pour soleil et le vent. Au début, ils doivent être protégés avec de la gaze des rayons directs du soleil. Quelques jours avant la plantation, vous n’avez pas du tout besoin de rentrer les plants à l’intérieur.​

​Tôt : No. 1 Polar K-206, No. 1 Gribovsky 147, Sugar Crunch, juin, F1 Solo, F1 transfer, F1 Malachite, F1 Cossack, Craft​

​En plus de la courte durée de conservation des fruits de cette variété, elle présente un autre inconvénient : la tendance des têtes de chou à se fissurer. Cela se manifeste particulièrement intensément si la culture cesse de pousser dans le jardin. Pour cette raison, le chou de la variété « Ditmarskaya Rannya » doit être récolté dès l’arrivée de la maturité technique.​

Cultiver des plants de chou

• ​Aussi, pour les mêmes raisons, les amateurs de jardinage s'efforcent de suivre le rythme, dépensent de l'énergie à rechercher les meilleures variétés de choux précoces et, par conséquent, se régalent ainsi que leur famille avec des salades fraîches au tout début de l'été.​
• ​Le plus souvent, les plantes sont infectées dans un sol trop humide au stade de la croissance des semis.​
• ​Les variétés tardives doivent être semées dans la deuxième ou la troisième décade de mai ;
• ​Caractéristiques​
• ​"Marché de Copenhague"​

​Les hybrides étrangers F1 Cerox, F1 Aggressor, 1% F1 Satti, F1 Braxan, ainsi que les hybrides russes - F1 Prestige, F, Dominant et F1 Orbita sont très résistants à la bactériose vasculaire. Cependant, au moins 6 races de cette maladie sont connues sur le territoire de la Russie et les hybrides répertoriés ne sont résistants qu'à 1 à 3 races. Aujourd'hui, les sélectionneurs du monde entier sont confrontés à l'objectif de créer des hybrides présentant une résistance de groupe aux trois maladies les plus nocives - la hernie, le fusarium et la bactériose vasculaire. Et les tests des premières combinaisons hybrides ont déjà commencé pour un transfert ultérieur vers les tests de variétés d'État.​

​. Il faut 85 jours entre la plantation des plants et la récolte. La tête est moyenne, de forme ronde, dense, pesant 2-3 kg, avec une structure interne et un goût excellents, blanche à la coupe. L'hybride se distingue par sa maturation rapide, sa résistance à la flétrissure fusarienne et aux dommages causés par les thrips, et est utilisé pour la fermentation et la transformation.​

Schéma de plantation

​Vous devez ameublir non seulement le sol près des racines, mais également entre les rangées. Cela permettra à l’air de mieux pénétrer jusqu’aux racines.​

Milieu précoce : Stakhanovka 1513, Golden Hectare 1432​

Chou : des semis à la récolte (vidéo)

Application d'engrais

• La variété Atena est considérée comme assez productive. En plantant des plantes selon un motif de 25x25 centimètres, à partir d'un mètre carré, il est possible de récolter de 3,2 à 4 kilogrammes d'une bonne récolte. Et ce malgré le fait que le poids moyen d'un fruit à tige ne dépasse pas 220 grammes. K
• ​Si vous êtes également intéressé par les variétés de choux précoces, nous serons heureux de partager avec vous une description des meilleures de cette catégorie.​

​Les plantes se flétrissent légèrement au début, et des excroissances et des gonflements sont enregistrés sur le système racinaire.​

Les variétés à maturation moyenne doivent être semées dans la troisième décade de mai ou dans la première décade de juin.

Règles d'arrosage à différents stades de développement

​Rendement​ ​Mûrit en 115 jours maximum. Le poids moyen d'un légume mûr est de 1,5 à 2,5 kg.​

• ​Pour les régions du sud et du centre, un problème important était la grave infestation des têtes de chou par les thrips du tabac, à cet égard un dilemme se posait : traiter le chou 8 à 10 fois avec des insecticides puissants ou créer des hybrides résistants ? Pour le moment, il n'y en a pas, parmi les étrangers, F1 Aggressor se distingue par une tolérance élevée, et parmi les nationaux - F1 Dominant.​
• Vengeance F1
• ​Les plantes plantées peuvent également être fertilisées avec des cendres pour prévenir certaines maladies.​

​Mi-saison : Paysan, Slava Gribovskaya 231, Slava 1305, Nadezhda, Pegasus F1.​

​Comme tout autre chou chinois, il peut être planté deux fois par saison et obtenir des récoltes assez réussies. L'essentiel est

Types de soins supplémentaires

​En ce qui concerne le chou précoce, le temps de maturation du chou-rave bat tout simplement un record - du moment de la germination au début de la pleine maturité technique, le passage n'est que de 50 à 60 jours. Ainsi, la culture du chou-rave est beaucoup plus efficace et économique que la culture du chou blanc.​

• Le nom même de cette variété témoigne de sa premières dates maturation, grâce à laquelle des têtes de chou denses et grosses se forment dès le début de l'été.​
• Une plante malade doit être déterrée et détruite. Le sol est désinfecté avec de la bouillie bordelaise ou du formaldéhyde. Effectuer prochain atterrissage ne devrait pas être antérieur à 5 ans.​

​Une partie importante des plants de chou est cultivée par les résidents d'été dans des serres cinématographiques :​

​Indicateurs de durabilité​

Principales maladies du chou

​jusqu'à 4,5 kg par 1 m²​

Ravageurs et méthodes de contrôle

​La maturité technique des têtes de chou survient en 129 à 148 jours. Têtes de choux de haute densité, pesant de 2,3 à 3,6 kg.​

"Ditmarskaya tôt"​

​La variété est moyennement résistante aux maladies, mais est affectée par la bactériose vasculaire.​

Comment choisir les bonnes graines de chou (vidéo)

DachaDecor.ru

Chou précoce : connaître les variétés les plus productives et résistantes pour cultivé à la maison- Agronom.com

Bronco, Typhoon, Agresseur, Adaptateur

​Princesse F1​

​Conseils pour faire pousser du chou précoce :​

- moyennement précoce, résistant à la fissuration. Poids de la tête 1,5-2,5 kg.​

Faisons connaissance avec la variété de chou blanc précoce "Iyunskaya"

​Récolte​

​Vous pouvez obtenir plusieurs récoltes en une seule saison.​

Les fruits sont de taille bien équilibrée. La densité des têtes de chou est moyenne. La souche interne du chou de juin a une longueur moyenne.​ Jambe noire

"Kolobok-F1"​

​La variété est résistante à la bactériose muqueuse et vasculaire, ainsi qu'à la hernie.​

​. Cependant, il convient de noter que la résistance à la chaleur et la résistance à la sécheresse sont des caractéristiques complètement différentes. Il n'existe pas de chou résistant à la sécheresse (au niveau du saxaul). Et est-ce nécessaire, car ce ne sera ni juteux ni savoureux. Même le chou résistant à la chaleur a besoin d'être arrosé, et avec l'arrosage, le rendement est plus élevé qu'avec l'irrigation goutte à goutte. Un manque d'eau, par exemple lors d'une longue sécheresse, conduit au fait que les jeunes feuilles deviennent déficientes en calcium et meurent.

​. De la plantation des plants à la récolte, il faut 115-120​

La température dans la serre ne doit pas dépasser 18 degrés le jour et environ 10 degrés la nuit. C'est optimal pour les semis. Il devrait y avoir un thermomètre séparé dans la serre qui vous indiquera la température exacte ; ne vous fiez pas à vos sensations.​ Chou Nadejda ce chou

L'inconvénient de cette variété peut être qu'elle tolère parfois mal la sécheresse. En raison du manque d'humidité, il peut devenir rugueux partie supérieure plantes. Pour cette raison, il faut être attentif à l'état du sol. Les feuilles de cette variété de chou se caractérisent par une couleur verte, qui vire au vert clair vers le milieu de la tête. En général, il a une structure très délicate et un bon goût pour le consommateur. Les plants en serre sont plus susceptibles d'être endommagés lorsque les cultures sont épaissies et qu'il n'y a pas d'éclairage suffisant.

• ​Pour obtenir une récolte de chou décente, vous devez effectuer un certain nombre des activités suivantes.​
• ​Mûrissement en 115-125 jours. La forme des têtes de chou est ronde. Le poids d'une tête de chou dense est de 2 à 3 kg.​
• ​"Hectare d'Or-1432"​
• ​Si vous coupez une telle tête de chou, des couches de feuilles mortes sombres seront visibles. Cela n'affectera pas la qualité de conservation, mais la qualité marchande sera fortement réduite. Parmi les hybrides tardifs domestiques, les hybrides F1 Orion et F1 Dominant sont très résistants à ce trouble physiologique.​

jours. Hybride, facile à mûrir, résistant à la fissuration, transportable. La tête de chou est de taille moyenne, pesant 3,2 à 3,7 kg, de forme ronde, avec une excellente structure interne. Utilisé pour la consommation fraîche, le marinage et le stockage pendant 3-4 mois.​

Hybride de chou blanc à maturation précoce « Cossack F1 » : quelle est la particularité de ce légume ?

​Arrosez les plants avec parcimonie, à mesure que le sol s'assèche, mais sans permettre l'engorgement.​

- mi-saison. Les têtes de chou sont blanches, denses et pèsent 3 à 3,5 kg.​

mûrit très vite

​Très bonne variété de chou précoce, qui se caractérise par une structure de pomme assez dense. Sa forme est très belle, ronde.

Il est également important de noter que le but principal du chou de juin, comme presque toutes les variétés précoces, est de le consommer frais. Bien adapté à tous les types de cuisine, le plus souvent utilisé pour faire des salades et des jus.​

​Un noircissement de la partie de la tige près du collet, suivi d'un éclaircissement, qui provoque une courbure et une verse des tiges. Les graines de chou doivent subir une préparation avant le semis, qui consiste à tremper brièvement les graines sèches dans de l'eau chaude à une température de 50 °C. . Les indicateurs de rendement sont d'environ 12,0 kg pour 1 m²​.

​De la germination complète à la récolte – 102-110 jours. Les têtes de chou sont petites, environ 1,5 à 2,5 kg.​

Bien sûr, l’idée peut surgir de cultiver des variétés méridionales dans la zone médiane. Mais comme ils ont été créés dans des conditions de journée courte, dans la région de Moscou, où la journée est longue, la tête de chou se formera plus tard. Il peut devenir très grand, mais avec des vides à l’intérieur, un moignon interne fortement allongé, ce qui réduira sa qualité commerciale. Et le chou du sud n'est pas destiné au stockage à long terme, puisqu'il y est récolté entre la mi et la fin novembre.​ ​Filibuster F1​

• N'oubliez pas les parasites. Les serres sont souvent attaquées par des souris. Pour protéger vos cultures, prenez soin des souricières et autres pièges à ces rongeurs.​
• ​Chou Juge 146​
• ​ : les plants plantés en mai peuvent atteindre leur maturité technique en 40 à 45 jours. Le poids maximum des têtes de chou obtenues peut atteindre 2,8 kilogrammes, ce que l'on ne trouve pas toujours dans les variétés précoces de chou blanc.​

​Les feuilles de chou de cette variété ont une structure assez fine, ce qui les rend tendres et agréables à manger. Contient une grande quantité de jus. La couleur du chou du marché de Copenhague est claire ou gris-vert. Les moignons externes et internes sont de petite taille.​

"Athena" - une variété de chou-rave à maturation précoce

​Malgré le fait que cette variété se caractérise principalement par des têtes de chou plus petites, son rendement global est assez élevé. Ainsi, à partir de 1 m2 en moyenne, vous pouvez récolter environ 6,4 kilogrammes de bons fruits.​

​Traitement à la vapeur, traitement des semences et du sol avec des fongicides, élimination de l'engorgement, respect de la technologie agricole.​

​Ensuite, les graines sont refroidies et placées dans de l'eau contenant des microéléments pendant 12 heures.​​Bonne résistance à la bactériose muqueuse et vasculaire, à divers types de pourriture et à la flétrissure fusarienne.​

​de 5,0 à 8,5 kg pour 1 m²​

​Les variétés et hybrides russes ont-ils des avantages par rapport aux variétés étrangères ?​

​. Mûrit 120 à 130 jours après la plantation des plants. Recommandé pour la fermentation depuis la récolte jusqu'à la fin de la période de stockage, également pour la consommation fraîche. L'hybride est résistant à la nécrose des feuilles intérieures de la tête de chou et à la fusariose.​

Le chou doit être fertilisé chaque semaine. La fertilisation doit alterner : minérale et organique. De cette façon, les plants recevront suffisamment de nutriments. N'oubliez pas qu'avant l'apparition de la tête de chou et lors du liage à la fourchette, les proportions d'engrais sont différentes.​ ​ - maturation mi-tardive. Têtes de chou de densité moyenne, bonnes en conserve.​

• ​Avantages​
• ​Le but principal de la récolte qui en résulte est​
• Le gros avantage de cette variété particulière est

​Pourriture blanche et grise​

Chou blanc danois à maturation précoce « Marché de Copenhague » : que faut-il savoir sur la variété ?

​Après le traitement de pré-plantation, les semences sont séchées et semées selon les dates de semis standard.​

"Valentina-F1"​

​Indicateurs moyens de résistance aux maladies. Résistant à la « floraison » et à la sécheresse. Chaque hybride présente à la fois des avantages et des inconvénients, selon le but de sa création. Le principal avantage des hybrides étrangers est leur uniformité morphologique exceptionnelle, cependant, cette caractéristique n'est en aucun cas liée au rendement et ne justifie en aucun cas le coût exorbitant des semences. Les hybrides de sélection domestique (notamment dans la filière chou tardif), bien que moins homogènes, ont une qualité de conservation exceptionnelle. C'est important : plus de 70 % du chou est consommé en hiver, qui dure environ 7 mois. Les meilleurs hybrides de sélection russe F1 Bomotd-Agro, F1 Kolobok, F1 Extra, F, Prestige, F1 Dominant, F1 Valentina, F, Orion, etc., résistants au fusarium, ont un excellent goût.​ ​Symphony F1​

La serre ne doit pas être bien fermée. Le chou, comme toute plante, a besoin d'une circulation d'air, même s'il vous semble qu'il fait froid dehors et qu'il sera meilleur dans une serre fermée. Le chou ne craint pas autant le gel que le manque d’oxygène. Par conséquent, prenez soin des fenêtres et du système de ventilation.​ ​Moskovskaya fin 15​ ​, dont se vante la variété « Cha-Cha F1 » :​ consommé frais

​maturation simultanée des têtes de chou​

​Un effet secondaire d'une fertilisation insuffisante en potassium ou en phosphore, ainsi que d'une négligence des conditions de stockage.​ ​Au stade de la formation de la première paire de vraies feuilles, la première alimentation foliaire plants avec des microéléments de base.​

• ​Hybride pour le stockage à long terme et la consommation fraîche. Maturation complète - en 140-180 jours. Poids de la tête 3,2-3,8 kg.​
• ​Il est possible d'obtenir un rendement élevé de choux blancs de haute qualité à mi-maturation en cultivant les variétés suivantes.​
• ​©

​. La période allant de la plantation des plants à la récolte est de 120 à 130 jours. La tête est ronde, avec une excellente structure interne, blanchâtre à la coupe. Poids 4 kg. Le goût est excellent. L’hybride résiste aux fissures et produit une bonne récolte.​

​Une fois les premières gelées passées, vous pourrez retirer entièrement le film protecteur.​

Une variété de chou appelée « Ditmarskaya Early » - le nom justifie-t-il ses qualités ?

- chou tardif, se conserve bien, bon pour le levain.

​Le grand avantage de cette variété, en tant que représentante du chou chinois, est sa haute résistance aux longues heures de lumière du jour. Cela signifie que la montaison ne se forme pratiquement pas sur les plantes immédiatement après la récolte dans les plates-bandes. Il convient non seulement à la préparation de tous les plats faits maison, mais également au hachage, dont la saison de croissance ne dure que 92 à 100 jours. Ainsi, la variété est très pratique pour une récolte rapide.​

​L'apparition de taches suintantes de type muqueux avec une couche caractéristique sur la plaque foliaire.​

Au début du durcissement, une seconde alimentation foliaire est réalisée. Les feuilles sont traitées avec une solution à base de 1 cuillère à soupe. l. d'urée et la même quantité de sulfate de potassium, dilués dans un seau d'eau. Pour chaque plant, vous devez utiliser 200 g de la solution préparée.​ ​Jusqu'à 8,0 kg par 1 m²​​Catégories : chou​​Vous pouvez également en savoir plus sur les variétés de chou blanc ici​

Vous ne devez acheter des graines de chou que dans les magasins spécialisés. Acheter d'occasion au marché peut entraîner une mauvaise récolte, ou le rendement ne sera pas celui auquel vous vous attendiez.​

C'est dommage que le printemps arrive tard ici... Pourtant, à mon avis, faire pousser des plants de chou à la maison est une tâche assez fastidieuse, dans une serre, c'est plus pratique. Bien que cette année, j'ai encore semé du chou précoce (juste en juin) à la maison, je veux vraiment du chou précoce)) Et je ne l'ai pas semé comme ça, mais avec intention. J'ai beaucoup lu sur la façon dont le traitement des graines avec diverses préparations contribue à améliorer la germination, à produire des plants plus forts, etc. Au début, je pensais généralement que tout cela venait, comme on dit, « du mal », de la publicité. Ensuite, j'ai commencé à approfondir le sujet - j'ai décidé qu'il y avait quelque chose dedans. Mais c'est devenu intéressant : y a-t-il une différence entre ces médicaments ? Eh bien, je l'ai vérifié. Les tests ont été réalisés par Immunocytophyte, chou Fitosporin-M, GUMI-20 ; Le groupe témoin a été trempé dans de l’eau claire. Pour ceux que cela intéresse, tout le déroulement de l'expérimentation est détaillé, accompagné de photographies.​ ​Peut être planté soit à l'aide de semis, soit de graines directement en pleine terre (surtout en période été-automne).​ ​Fructification​

• ​Principal​
• ​Respect de la rotation des cultures et de la technologie agricole. Effectuer le traitement des installations de stockage avant le stockage des produits végétaux.​

Chou chinois précoce « Cha-Cha F1 » - quelles sont les caractéristiques de la variété ?

​Nom​​Le chou blanc est l'une des principales cultures maraîchèresLe chou blanc est l'une des principales cultures maraîchères et est très largement cultivé par les jardiniers en intrigues personnelles. Le parent sauvage du chou n'est actuellement pas connu avec certitude. Les variétés et hybrides à maturation tardive sont précieux non seulement pour leur rendement élevé, mais aussi parce qu'ils assurent l'approvisionnement de notre table en produits vitaminés frais tout au long de l'hiver et même au début du printemps. .

​L'emballage doit indiquer la qualité et la date de péremption. Le chou a une durée de conservation de 4 à 5 ans. N'achetez pas de graines périmées ou celles sur lesquelles la date de péremption n'est pas du tout indiquée.​

décrit ici

​Rendement élevé et polyvalence d’utilisation des fruits obtenus.​à la variété ​avantages​ Très souvent, le chou est affecté par les ravageurs les plus courants de toutes les cultures crucifères. La plante cultivée a besoin de protection tout au long de la saison de croissance.​

"Kolobok-F1"​

• ​Caractéristiques​
• Le chou blanc est une culture maraîchère appartenant à la famille des Brassica
• ​Arctique F1​

​Sur les semences de haute qualité, d'autres informations sont toujours indiquées : dates de maturation, caractéristiques d'entretien, raison sociale, numéro de lot.​

Les principaux aspects de la plantation de variétés précoces de chou : les secrets de rendements élevés

• ​. Permettez-moi de dire brièvement : oui, l'utilisation de médicaments augmente la germination et les médicaments ont des effets différents. Mais ce qui est intéressant, c’est qu’au bout d’un certain temps, tous les plants se stabilisent. Ensuite, nous devons observer si le traitement affectera d'une manière ou d'une autre les plantes elles-mêmes, mais quelque chose me dit que tout se terminera lorsque la germination s'accélérera... Ensuite, vous devrez directement nourrir et prendre soin des plants...​
• Malgré ses nombreux avantages, ce chou reste également sensible aux dommages causés par divers parasites. Il n’est possible de les combattre qu’en entretenant régulièrement les plantes et en les recouvrant de tissu non tissé.​
• très bien
• ​chou précoce de la variété décrite :​

Quelles sont les caractéristiques de l'entretien du chou précoce : apprendre à prendre soin des plantes

​Les plants de haute qualité de variétés à maturation précoce doivent être placés à une distance de 0,35 m. La distance standard lors de la plantation de choux à maturation tardive est d'environ 0,7 m. Lors de la plantation de plants de chou à mi-maturité, il est nécessaire de se concentrer sur un. distance des plants de 0,6 m les uns des autres.​

La maturité des têtes de chou survient 145 à 160 jours après la germination. Poids de la tête 4,2 kg.​

​Rendement​ ​(lat. Brassicacées Burnett)​​. La maturité technique des têtes de chou survient 130 à 140 jours après la plantation des plants. La tête de chou est de taille moyenne, dense, ronde, pesant 2,5 à 3 kg, avec un excellent goût. L'hybride est résistant à diverses maladies. Conservé au frais jusqu'à la nouvelle récolte.​

Faites attention à tout cela lors de l'achat. La variété doit être adaptée aux conditions climatiques de votre région. Vous pouvez désormais commander des graines en ligne. Cela vous fera gagner du temps et vous permettra de trouver rapidement exactement la variété dont vous avez besoin. L'achat de graines en ligne peut vous faire gagner non seulement du temps, mais aussi de l'argent si vous effectuez des achats dits groupés sur des sites de vente en gros. Pour éviter de vous retrouver sans récolte, achetez de petites quantités de graines de différentes variétés et auprès de différents fabricants. Si certains s’avèrent peu productifs, d’autres germeront.​

Wow, tout est décrit avec tant de détails. Très bien. En général, je me méfie des médicaments accélérant la croissance, qui sait comment cela affectera plus tard le corps humain, même s'il y a maintenant tellement de nourriture non naturelle. Je collectionne même les chenilles ou les saupoudre de cendres. Ce n'est que lorsque l'été est très chaud qu'il faut bien sûr pulvériser les parasites. L'année dernière les plants sont complètement morts, j'ai dû les acheter, mais j'en ai trouvé un très bon, pas une seule tête de chou cassé et qui a été stocké tout l'hiver.​

agronomu.com

Le chou est à la tête de tout

Planter du chou blanc

• ​Le respect de la technologie agricole lors de la culture du chou blanc n'est pas négligeable pour la formation récolte abondante têtes de chou de haute qualité.​
• ​environ 8,0-9,0 kg pour 1 m²​
• ​Indicateurs de durabilité​

Soins du chou

Variétés et hybrides de chou blanc

1. Mais à côté de cela, la variété danoise possède de grosses têtes de chou, qui pèsent en moyenne entre 1,5 et 2,5 kilogrammes. En général, le rendement de ce chou, que peut apporter un lit de 1 m2, peut atteindre 4,5 kilogrammes.​
2. ​Bien adapté à la culture en extérieur.​
3. ​Caractéristiques​
4. ​Avec une préparation du sol de haute qualité avant la plantation pour le semis ou la plantation de plants de chou blanc, il est nécessaire de respecter le calendrier d'application d'engrais suivant :​
5. ​Résistance moyenne aux maladies.​