Malgré toute sa simplicité, le radis est une culture spécifique, assez résistante au froid, mais peu tolérante à la chaleur. Le maintien d'une température optimale à différents stades de croissance des radis vous permettra de contrôler le développement des sommités et la formation des racines.

S'il y a un manque de chaleur, la saison de croissance augmente ; s'il y a trop de chaleur, les risques de montaison augmentent.

Différences entre la culture en pleine terre et en serre ou serre

Cultiver des radis en serre permet de réguler le microclimat et d'obtenir une récolte au début du printemps, en débarquant à terrain ouvert- tâche moins pénible. Il n'y aura pas de différence significative dans les conditions de température, la seule différence étant que les plantations en pleine terre sont sujettes à de grandes différences de chaleur et de froid, selon le temps nuageux ou ensoleillé.

Vous pouvez également obtenir une bonne récolte s'il est possible de placer les plantations en dehors des locaux d'habitation - par exemple sur un balcon ou une loggia vitré. Pour Maison & Jardin devrait choisir variétés à maturation précoce résistant à la faible luminosité, sécheresse et floraison - tels que :

• "Aube".
• "Premier Rouge"
• "18 jours."
• "Litre".

Valeurs maximales et minimales admissibles des lectures du thermomètre

Étant donné que les radis sont une culture à maturation précoce, alors les cultures ne sont pas enfouies dans le sol, les graines sont plantées à une profondeur de 2 à 2,5 centimètres(en savoir plus sur le semis de radis en avril). A quelle température minimale les graines germent-elles ? En raison de la résistance au gel des radis cultivés, cette valeur pour les graines sera de -4°C au sol, et les plantes adultes peuvent tolérer des gelées de courte durée jusqu'à -6°C.

Mais la température extrêmement élevée de l’air est de +24°C. Une augmentation de la température arrêtera la croissance des racines, les rendant flasques, sèches et amères.

Quand peut-on semer en pleine terre ?

1. le lit doit être meuble et avec un semis précoce - du 12 au 20 avril, les sillons sont également perdus eau chaude. Pour la germination des radis, +1..+2 °C suffisent, mais dans de telles conditions, le développement de la plante se fera lentement.
2. Avant la levée (généralement 4 à 5 jours), la température la plus favorable sera de +20 °C, qui peut être obtenue en recouvrant les plates-bandes de toile agricole ou.

   Important! Lorsque les plantules apparaissent, il faut arrêter de recouvrir le film pendant la journée et jusqu'à la formation de la première feuille, privilégier une température de +6 à +14 °C.

   Ceci est nécessaire pour garantir que le développement des sommités ne soit pas trop actif au détriment de la formation des plantes-racines. En avril-mai, les changements de température quotidiens sont les plus visibles, de sorte que les plantations du début du printemps peuvent continuer à être recouvertes d'un film la nuit.

   L'avantage de la toile agricole est que les pousses tendres des jeunes pousses ne souffrent pas de surchauffe en dessous. jours ensoleillés. Et en plus de créer Effet de serre, la toile remplit également une fonction de protection contre l'apparence altises, son utilisation est donc également recommandée pour les semis tardifs de radis.

3. Pour les plantations déjà cultivées et pendant la croissance, la température peut atteindre +24°C, sous réserve d'un arrosage quotidien (en savoir plus sur comment bien arroser les radis en pleine terre, en serre et sur un rebord de fenêtre). À une humidité relative de l'air et du sol de 70 % et soins appropriés, la récolte des radis sera obtenue 20 jours après l'ajout des graines au sol.

Régime de température optimal du sol et de l'air

Avant la fructification du radis, lors des journées ensoleillées, il convient que la température de l'air fluctue entre +20 et +22 °C, tandis que le sol doit être réchauffé jusqu'à +15.. +16 °C. Par temps nuageux, les températures de l'air favorables varient de +7 à +9 °C. La nuit, des températures allant jusqu'à +5.. +6 °C sont autorisées.

Lors de la formation des racines de radis dans temps ensoleillé la température ne doit pas dépasser +18 °C, par temps nuageux - ne pas descendre en dessous de +14 °C. La nuit température optimale air +8.. +10 °C, au sol - également +15.. +16 °C.

Ainsi, de 6 à 20 jours après le semis, il est important de maintenir une température modérée sans ombrager artificiellement les lits pour ne pas provoquer.

Pour obtenir plusieurs récoltes de radis par saison, lors d'une plantation en juillet ou août, afin d'éviter les excès de chaleur, vous pouvez recourir à des arrosages lors des journées chaudes. eau froide.

Que devrait-il être pour une croissance rapide ?

Le moment de la récolte dépend de la variété de radis et de la qualité des graines. Cependant, le temps écoulé entre le semis et la récolte peut être contrôlé en surveillant les températures du sol et de l’air. Considérons à quelles conditions de température les plus confortables les radis et leurs graines poussent en pleine terre :

• pour la germination des graines, la température de l'air et du sol doit être de +5 à +8 °C ;
• pour que les radis poussent, la température de l'air doit être de +14 °C, la température du sol de +10.. +12 °C ;
• pousse rapidement à une température de l'air +20 °C, une température du sol +16.. +18 °C.

Note! Le maintien d'un régime de température permettant une croissance accélérée est inacceptable pendant la phase initiale de formation des racines, sinon seules les sommités pousseront rapidement.

Le légume a-t-il peur du gel ou non, à quelles gelées peut-il résister ?

Souvent, les radis sont semés dès que la neige a fondu et que le sol a dégelé sur au moins quatre centimètres de profondeur. De courtes gelées de -4 à -6 °C peuvent stopper la croissance, mais n'affecteront pas la qualité de la récolte future. Pour les plantes adultes, de légères gelées sont même bénéfiques - les radis deviendront juteux et savoureux.

Mais les vagues de froid prolongées ralentissent considérablement le développement des plantes, réduisent fonctionnalités bénéfiques des légumes-racines qui poussent creux et sans goût. Une baisse significative de la température est garantie pour détruire les récoltes.

Les radis sont-ils si sensibles ?

Il peut sembler qu'une plante déclarée sans prétention soit trop sensible aux perturbations de température, et elle l'est trop tâche difficile. Mais dans la pratique, des variétés correctement sélectionnées représentent déjà la moitié du succès. Un peu d'attention, en utilisant du tissu agricole ou en recouvrant d'un film, en arrosant avec de l'eau froide les jours chauds - et tout le printemps, l'été et même le début de l'automne, une récolte de radis juteux et beaux sera assurée.

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Au début du printemps, les radis sont le premier légume qui apparaît sur la table. C'est ici que commence la saison du jardinage. Il est arrivé en Russie depuis l'Asie sous le règne de Pierre le Grand et est devenu très populaire. Aujourd'hui, il est cultivé dans voie du milieu Russie et région de Moscou. Les radis sont riches en minéraux, grâce auxquels le légume est utile aux personnes souffrant d'un faible taux d'hémoglobine. De plus, le légume peut avoir un effet sur les organes internes personne. De nombreux débutants en jardinage veulent savoir comment bien planter des radis en pleine terre au printemps.

Technologie agricole de la culture

Les radis poussent comme une plante âgée d'un ou deux ans. La plupart des jardiniers préfèrent cultiver les variétés de radis qui produisent des graines au cours de la première année de la saison de croissance. Les légumes racines peuvent avoir des formes complètement différentes :

• rond;
• allongé;
• plat-rond;
• ovale;
• semblable à un fuseau.

De plus, le légume se distingue par la couleur de sa surface. Il existe non seulement du rouge, mais aussi du blanc, du jaune et même du violet.

En pleine terre

Selon l'endroit où les radis sont cultivés, ils sont plantés en serre ou en pleine terre.

Lors du semis, il faut tenir compte du fait que les radis aiment pousser lorsque les jours sont courts. Pour cette raison, il est semé au début du printemps. Le type de radis dépendra de l’humidité du sol. L'utilisation d'engrais permettra d'augmenter la quantité de radis mûrs et leur qualité. La plupart des maraîchers pensent que les radis sont plante sans prétention. Mais si vous ne suivez pas toutes les règles qui vous indiquent comment planter des radis en pleine terre, vous risquez de vous retrouver sans récolte.

Dates de semis et de germination

Le respect correct des dates de semis est important. De nombreux jardiniers utilisent le calendrier lunaire, d'autres font confiance à leurs observations et à leur intuition.

Malgré le fait que le légume se sent bien à des températures nocturnes de cinq ou six degrés et résiste aux gelées tardives, il est toujours préférable de le semer dans derniers jours Mars ou déjà en avril. C'est alors que les rayons du soleil réchauffent bien la terre. Afin de déterminer indépendamment le moment de la plantation des radis, il est préférable d'utiliser l'indice des changements de température :

• la température du sol s'est réchauffée jusqu'à seulement +10 degrés - cela signifie que les semis n'apparaîtront pas de sitôt ;
• le sol s'est réchauffé de +10 à +15 degrés – les radis germeront dans sept jours ;
• à des températures du sol de +18 à +22 degrés, les semis apparaîtront dans quelques jours.

Par conséquent, le plus meilleur temps Pour une germination rapide et la formation de plantes-racines, le moment est venu de réchauffer le sol à +22 degrés et plus. Si le semis a été effectué dans des conditions de température, la première récolte peut être récoltée pour la table en quelques semaines seulement.

Pour que tout période de printemps vous pourriez vous faire plaisir avec un légume juteux ; les radis doivent être semés à intervalles rapprochés, au moins après sept à huit jours. Fin mai, il n'est plus conseillé de semer ce légume, car les jours s'allongent et le temps en été est plus sec, ce qui nuit à la formation des radis. De plus, une plante semée dans de telles conditions ne tirera que des flèches. Il ne sera possible d'obtenir des radis frais qu'à l'automne, lorsque les jours redeviendront courts. D’ailleurs, dans période estivale Il y a de nombreuses chances que les jeunes radis attirent les ravageurs.

Intéressant. En raison du fait que les radis germent et poussent très rapidement, ils ont été choisis pour être cultivés sur la Station spatiale internationale. Parallèlement, c'est sur ce légume que sont menées des expérimentations et des études de structure génétique afin de permettre de cultiver des légumes en apesanteur.

Le sol

Comme beaucoup d’autres légumes, les radis aiment pousser dans un sol riche en humus. Avant de semer des graines de radis, le sol doit être correctement préparé. Cependant, il est préférable de le faire à l'automne. Tout d’abord, vous devez déterminer le type de sol. S'il s'agit d'un sol argileux, il doit être léger et meuble. Pour ce faire, vous devez ajouter une petite quantité de tourbe ou de gros sable de rivière, ainsi que des engrais organiques et minéraux.

Planter des graines dans un sol labouré

Lorsque vous semez des radis en pleine terre, vous devez également choisir le bon site. C'est mieux s'il est avec côté sud potager Dans ce cas, le sol se réchauffe beaucoup plus rapidement et la culture recevra quantité suffisante Sveta.

Propagation culturelle

Il existe deux façons de retirer les graines des radis à la maison :

• vous devez replanter les racines à un autre endroit;
• tirer profit plante mère sans transfert.

En utilisant la première méthode, vous pouvez obtenir des graines de plantes que vous aimez à la fois en couleur et en goût. Pour obtenir des graines, les radis sont semés très tôt et recouverts d'un film. Cela permettra à la plante de germer rapidement. Une fois que le radis a poussé, vous devez le déterrer soigneusement du sol et couper les feuilles de manière à ce qu'il reste des pétioles ne dépassant pas cinq centimètres, et le planter à un autre endroit, mais du côté sud de la maison.

Sur une note. Une fois que la plante aura repris racine, elle produira une tige haute pouvant atteindre quatre-vingts centimètres de hauteur. Ce sera le testicule. Il doit être clôturé avec des piquets et ficelé pour qu'il ne tombe pas sous le poids des cosses remplies.

Les gousses mûres jaunissent et s'ouvrent. A cette époque, ils sont coupés et suspendus à l'ombre avec le haut vers le bas pour faire mûrir les graines. Mais vous devez placer un récipient en dessous pour que les graines qui tombent des gousses ne soient pas perdues. Les graines sont retirées des gousses à la fin de l'automne. Pour ce faire, il vous suffit de les pétrir avec vos mains.

Lorsque vous collectez vos propres graines, tenez compte des directives suivantes :

• les variétés de radis hybrides ne produiront pas les graines attendues ;
• si vous devez récolter des graines de radis, il est préférable de planter le légume parent loin des autres plantes crucifères, car elles ont la capacité de pollinisation croisée ;
• les graines ont une bonne germination même après six ans.

Si vous souhaitez savoir combien de graines sont nécessaires pour semer, n'oubliez pas que dix grammes contiennent mille graines.

Semer des radis

Avant de planter des radis, pour qu'ils deviennent gros et juteux, vous devez sélectionner le plus graines de qualité. Cela se fait des manières suivantes :

1. Versez de l'eau fraîche dans le récipient contenant les graines. température ambiante. Laisser agir une demi-heure et une fois que les graines vides flottent, l'eau est évacuée. Ceux de haute qualité - doivent être séchés avant le semis ;
2. Une solution saline est réalisée à raison de cinquante grammes de sel par litre d'eau. Versez les graines dessus et mélangez. Après quelques minutes, les graines vides remonteront à la surface. L'eau doit être évacuée bonne famille rincer et sécher.

Pour prévenir les maladies, les graines peuvent être remplies d'une solution de permanganate de potassium. Avant de semer, ils doivent être lavés et séchés. De nombreux jardiniers pratiquent le traitement des semences avec des stimulants de croissance. De cette façon, les plants germeront plus rapidement.

Sélection rigoureuse du matériel de semence

Avant de planter des radis au début du printemps, il est préférable de durcir le matériau. Pour ce faire, les graines doivent être enveloppées dans une gaze humide et conservées pendant 24 heures. Après cela, ils sont placés au réfrigérateur pendant quatre heures maximum. Ensuite, les graines doivent à nouveau reposer à température ambiante pendant une journée. Remettez-le ensuite au réfrigérateur pendant quatre heures, vous devez ainsi alterner le durcissement jusqu'à ce que les graines éclosent.

Les semences finies sont semées dans le sol. Dans le même temps, il faut savoir que le processus de croissance a été activé grâce au durcissement. Le semis s'effectue selon les règles suivantes :

1. Les rainures sont réalisées avec un centimètre de profondeur. La distance entre les rangées doit être d'au moins dix centimètres ;
2. L'eau est versée dans les sillons et attend qu'elle soit absorbée ;
3. Les graines sont semées à une distance de cinq centimètres les unes des autres ;
4. Le sillon est recouvert de terre et compacté ;
5. La surface du lit est arrosée.

Important! Pour que les radis poussent rapidement, il est recommandé de recouvrir les massifs d'un film le soir. Le matin, le film doit être ouvert.

Dans le cas où la parcelle de la datcha est très petite et que vous souhaitez cultiver vos propres légumes, tout en économisant chaque parcelle de terrain, la question se pose : comment planter des radis et laisser de la place pour une autre culture ? Dans ce cas, le semis des radis peut se faire à l’aide de alvéoles à œufs. La terre du lit de jardin est abondamment arrosée et une fois l'eau complètement absorbée, un plateau est placé sur le lit et pressé. Une graine est semée dans les trous laissés par la cellule et recouverte d'une couche de terre et compactée pour qu'il n'y ait pas de vides.

Soins aux radis

Ne pensez pas qu’une fois les graines semées, vous pourrez les oublier jusqu’à la récolte. Obtenir bonne récolte, vous devez bien entretenir les lits. Les soins consistent à :

• arrosage;
• désherbage;
• engrais.

Le radis est une culture qui aime l'humidité. Il faut donc l’arroser deux fois par jour. Après le semis, l'arrosage est effectué à intervalles de deux voire quatre jours. Après la germination, la quantité d'arrosage augmente. Par temps chaud, les radis commencent à être arrosés matin et soir.

Arrosez deux fois par jour

Pour que les radis deviennent gros et juteux, ils doivent être desserrés et désherbés. De plus, les plants doivent être habillés. Pour réduire votre travail, il est recommandé de pailler le massif. Pour ce faire, utilisez de la paille, de la tourbe ou des feuilles pourries. Cela empêchera les mauvaises herbes de pousser et l’humidité s’évaporera plus lentement.

Un légume n’a besoin d’être fertilisé que s’il est semé dans un sol infertile. Pour ce faire, utilisez un mélange de :

• compost;
• humus;
• cendre;
• salpêtre;
• superphosphate;
• potassium granulaire.

Récolte

Les radis ne sont pas récoltés en même temps. Cela se fait en plusieurs étapes. Choisissez des légumes-racines qui ont atteint un diamètre d'au moins un centimètre et demi. Les radis sont débarrassés du sol, les feuilles sont coupées et conditionnées en sacs. Après cela, les radis sont placés au réfrigérateur. Le légume ne peut pas être conservé plus de trois jours. Avant utilisation, il est lavé et servi.

Planter et entretenir des radis en pleine terre n'est pas une tâche difficile. Même un jardinier débutant peut y faire face. La seule chose à faire est de bien prendre soin et de ne pas oublier l’arrosage.

Les radis sont des cultures faciles à entretenir, mais très utiles. Il mûrit très tôt. Mais pour obtenir une bonne récolte, vous devez planter les radis correctement et le faire à temps.

Conditions de croissance

Lors de la culture de radis, la durée du jour devrait être d'environ 10 heures. Si cet indicateur dépasse la norme, les plantes doivent être couvertes. Il est important de maintenir une humidité optimale du sol afin que les fruits ne se fissurent pas ou ne deviennent pas trop durs.

Cette culture peut être plantée dans un endroit ensoleillé ou à mi-ombre. Le sol doit être meuble et laisser passer l’humidité.

Durée de croissance

Les radis peuvent être cultivés tout au long de la saison. Le temps de maturation dépend de la variété. Ils peuvent durer de 3 à 6 semaines. Au cours d'une saison, vous pouvez récolter plusieurs récoltes de cette culture. Pour ce faire, les graines sont semées. Tous les 2-3 ans, il est recommandé de changer de site de plantation.

Quand semer

Les radis sont plantés avec des graines en serre ou directement sur les plates-bandes. L'heure d'atterrissage dépend du climat, de la phase de la lune et du lieu choisi.

La plante étant résistante au gel, elle peut être semée après la fonte des neiges sur la zone. Pour faire apparaître les semis plus rapidement, les plates-bandes sont couvertes. Pendant la journée, le matériau est retiré et par temps nuageux, il est surélevé pour la ventilation.

Vous pouvez semer des radis en serre de mars à avril. Parfois, il est semé en février. Comme il n’y a pas assez de lumière dans de telles conditions, les graines germent avant la plantation.

Technologie de semis

Il est très important de bien préparer les graines pour la plantation. Il est nécessaire de sélectionner des graines dont le diamètre sera de 3 mm.

Les graines sont trempées dans eau chaude puis disposé sur un tissu ou une gaze. Couvrir d'un linge humide et placer dans une pièce sèche et chaude. Lorsque les graines germent, elles peuvent être plantées.

Semer des graines

1. Les graines de cette culture sont plantées selon la méthode du ruban.
2. La distance entre les rangées doit être d'environ 15 à 20 cm et entre les graines jusqu'à 5 cm.
3. Ils sont enterrés de 1,5 à 2 cm.
4. Si vous semez les graines en profondeur, elles mettront beaucoup de temps à germer.

Entretien et culture

1. Au bout d'une semaine, le champ de plantation doit être éclairci. Dans ce cas, les lignes doivent être clairement visibles. Les pousses les plus petites et les plus faibles sont supprimées. Après éclaircie, les planches sont arrosées.
2. Tous les 10 jours, les radis sont fertilisés avec engrais azotés, ainsi que du potassium et du phosphore. Pour chaque 1 m2, ajoutez 5 litres de solution.
3. Le fumier est dilué avec de l'eau et 5 g d'urée sont ajoutés pour 250 ml.
4. Après avoir fait engrais minéraux Les radis peuvent être consommés après 10 jours.
5. Après la fertilisation, les plates-bandes sont paillées avec un mélange de tourbe et de fumier pourri.

Si le sol est sec, les légumes-racines auront des caries et acquerront un goût amer. Par conséquent, les radis doivent être arrosés régulièrement pendant la saison de croissance. Si le temps est trop chaud et sec, il est recommandé d'arroser plusieurs fois par jour. Si le sol est humide après les pluies, l'arrosage n'est pas nécessaire. Trop d'humidité fera pourrir et craqueler les fruits.

Le radis est un légume largement utilisé contenant de grandes quantités de P, Ca et Fe. En manger a un effet positif sur le travail du système cardio-vasculaire, du tractus gastro-intestinal, aide à lutter contre certaines maladies.

Le radis est un légume racine qui sera l’un des premiers à arriver sur la table au printemps. Obtenez une récolte précoce en plantant des variétés à maturation courte ou à fruit allongé pour simplifier l'ordre de plantation (pas besoin de planter 1 morceau à la fois). Lors des plantations d'été, au contraire, des variétés à maturation tardive sont utilisées.

Comment planter des radis en pleine terre

Le radis est une plante résistante au froid. Il n'a pas peur des gelées nocturnes de printemps. Il n'est pas nécessaire d'utiliser un lit séparé, mais plantez d'abord le radis, récoltez-le, puis utilisez la zone pour d'autres cultures. Les radis n’ont besoin que de peu de temps pour mûrir. jour de printemps(10-12 heures). Son augmentation (13-14 heures) et une augmentation de la température jusqu'à +25°C entraîneront la libération de la flèche et la phase de reproduction débutera ; Ceci est pris en compte lors des semis en été.

Conformité avec tout le monde conditions nécessaires permet de récolter une bonne récolte :

• choisissez un site qui prend en compte toutes les fonctionnalités ;
• planter correctement;
• arroser régulièrement;
• protéger des parasites;
• Récoltez les racines formées en temps opportun.

Dates de plantation selon le calendrier lunaire en 2019 par région

N'importe quel jardinier peut cultiver des radis. Lors de la détermination du moment du semis, tenez compte des éléments suivants :

• les germes apparaîtront dans 1 à 2 semaines à une température de +0...+10 °C ;
• dans la semaine, si +10…+15 °C ;
• les pousses seront visibles dans 3-4 jours +15…+20 °C option optimale ;
• une baisse jusqu’à -4 °C ne fait pas peur ;
• plus de +15...+20 °C n'est pas recommandé, car les feuilles pousseront, pas les racines.

Si l'on souhaite prolonger la récolte, semez toutes les 2 semaines dès le début de la plantation.

La récolte la plus précoce est obtenue en cultivant des radis en serre. Plantez en pleine terre après avoir attendu que la neige fonde et qu'elle se réchauffe légèrement. Ces périodes dépendent du climat d'une région particulière. Atterrissage d'été effectué uniquement en utilisant un matériau de couverture sombre qui protège les plantes du soleil et empêche la formation de flèches. Sans cela, il ne sert à rien de planter.

Des variétés sont sélectionnées qui poussent faiblement et poussent pendant de longues heures de clarté. Les dates de plantation spécifiques sont déterminées en fonction du calendrier lunaire.

Jours interdits de plantation : nouvelle lune et disque plein.

Préparation avant le semis et traitement des semences

Il est recommandé d'acheter les graines en magasin, de les trier et de les trier par taille. Ils sont laissés à une taille de 3 cm. Ils donnent une bonne germination et de grosses racines. Vous pouvez tremper les graines dans une solution saline (10 g pour 200 ml), mais n'en utilisez pas qui flottent. Avant la plantation, ils sont traités :

• conserver une journée dans l'eau ou sur un chiffon humide ;
• plonger dans un liquide chaud pendant 20 minutes pour se protéger des maladies ;
• immergé dans des solutions de stimulants de croissance enrichies en microéléments;
• bien sécher.

Choisir un endroit pour planter et préparer les plates-bandes

La zone de plantation doit être entièrement éclairée pendant 4 à 5 heures (avant ou après le déjeuner), protégée du vent. Les radis préfèrent les sols légers avec un pH d'acidité de 6,5 à 8. Le lieu est en préparation à l'automne.

Avant de creuser, ajoutez un seau de compost décomposé (le frais n'est pas utilisé) par m2 et des engrais inorganiques : 30-40 g de phosphate et 20-30 g de sulfure de potassium jusqu'à la profondeur d'une pelle. Si le site est creusé au printemps, ajoutez 10 à 15 g d'urée. DANS sol argileux ajouter du sable. Avant le semis, environ un demi-mois à l'avance, le sol est ameubli pour assurer l'accès à l'air. La surface est nivelée et recouverte d'un film blanc pour se réchauffer.

Règles de rotation des cultures et de proximité des cultures

Le radis appartient à la famille des crucifères, il est donc planté après toutes les cultures sauf celles de la même famille (tous types de choux, laitues, radis, etc.). Ils ont les mêmes maladies et ravageurs. Pousse bien en massifs mitoyens avec des fines herbes (persil, laitue). Peut être placé à côté d'oignons, de morelles, de légumineuses, de cultures de citrouilles (tomates, citrouilles, concombres). Pour se protéger contre les altises crucifères, la culture à proximité de la laitue est bénéfique. Les haricots nains aident à améliorer la saveur.

Diverses méthodes de plantation de radis

Il existe plusieurs façons de planter des radis. Chaque jardinier choisit celui qui lui convient le mieux, en tenant compte du site, des opportunités disponibles et des souhaits personnels.

Particulièrement courant : en rangées dans des rainures d'une profondeur de 1 à 3 cm, en laissant 10 à 15 cm entre elles. Vous pouvez former des rainures avec un couteau plat spécial, qui est ensuite utilisé pour butter les plantes. Le fond est abondamment arrosé, une fois l'eau absorbée, les graines préparées sont disposées (4 à 5 cm entre elles). S'ils n'ont pas été traités, ils sont alors plus épais. Les rainures sont comblées et légèrement compactées. Le lit est recouvert d'un film pour retenir la chaleur et permettre la formation d'une croûte à la surface.

Deuxième méthode : convient à ceux qui disposent de peu d’espace pour planter. Ils sont semés dans un lin continu, à l'aide de cassettes à œufs ou en réalisant des empreintes avec une sorte de piquet. Avant cela, toutes les mauvaises herbes sont soigneusement éliminées du site ; plus tard, cela sera difficile à faire. Le reste est dans le même ordre :

• arrosé;
• placez les graines dans les trous des cellules de la cassette ou dans des trous préparés ;
• recouvert de terre;
• écraser le sol.

Les semis sont cultivés jardiniers expérimentés et assez rare.

Soins supplémentaires pour les radis : règles de culture en pleine terre

Prendre soin des légumes est facile si vous suivez les règles suivantes :

• Maintenez une certaine humidité du sol pour une croissance et un développement actifs. Humidifiez le sol quotidiennement pour que la surface ne soit pas sèche. Un meilleur arrosageà réaliser le matin ou le soir.
• Éclaircir au 5ème jour après la levée en laissant 5 cm entre eux et en éliminant les plus fragiles.
• Ameublissez soigneusement le sol sans l’abîmer système racinaire. Effectuer après chaque arrosage pour permettre à l'humidité d'être absorbée et prévenir le développement de maladies.
• Appliquez des engrais organiques et paillez le sol afin que toutes les substances soient absorbées, que les mauvaises herbes ne poussent pas et que l'humidité soit retenue.
• Conduire mesures préventives contre les maladies et les ravageurs. Pour ce faire, les plantes sont inspectées et celles affectées sont identifiées. Si des personnes infectées sont détectées, le traitement nécessaire est prescrit.

Maladies et ravageurs

Pour préserver la récolte, il est nécessaire d'identifier la maladie à temps et de prendre toutes les mesures nécessaires pour l'éliminer.

Chaque jardinier devrait connaître certaines règles. Ils sont observés pour ne pas perdre la récolte :

• Ne plantez pas de graines de manière dense. Ne laissez pas le sol sécher. Une forte diminution (en dessous de -5 °C) n'est pas souhaitable, les graines mourront, ainsi qu'une augmentation de la température (au-dessus de +30 °C). Cela provoquera la libération de la flèche et le début de la floraison ; les racines ne se formeront pas.
• Ils ne se nourrissent pas fumier frais, uniquement de la matière organique pourrie. Les radis deviennent creux à l'intérieur.
• Ne pas éclaircir pour ne pas abîmer les racines. Les graines sont plantées à une certaine distance les unes des autres.
• Aucun produit chimique n'est utilisé. Peut pénétrer dans les plantes-racines. Ils utilisent des remèdes populaires.

Récolte et stockage des radis

La récolte est récoltée progressivement en 2-3 fois. Tout d'abord, les grosses plantes-racines sont récoltées, puis celles qui ont poussé en une semaine et enfin après deux. Cette technique assurera la formation des fruits. Tout d'abord, le sol du lit de jardin est humidifié, puis les radis sont arrachés sans aucun problème. Les légumes-racines sont débarrassés de leur feuillage et leur pointe est coupée. Peut être conservé plusieurs jours dans un sac en plastique, en le mettant au réfrigérateur dans le bac à légumes.

La popularité de ce légume racine s’explique très simplement. Après tout, c’est l’occasion de croquer les premières salades printanières, de faire le plein de vitamines « fraîches », et pour ceux qui aiment bricoler les plates-bandes, c’est une excellente raison de démarrer la saison du jardinage.

Le radis appartient à la famille des crucifères. La patrie de cette culture est considérée comme les terres asiatiques, d’où elle s’est ensuite répandue d’abord en Chine, puis dans le reste du monde. Les radis sont apparus sur les tables domestiques grâce aux commerçants de l'époque de Pierre le Grand. Ce légume épicé et juteux fut immédiatement accepté et se répandit sur tout le territoire russe.

Les radis contiennent du phosphore, du sodium, du calcium, du magnésium et du fer, ils ont donc un effet positif sur le système cardiovasculaire et augmentent l'hémoglobine sanguine. Les propriétés cholérétiques et la teneur élevée en fibres aident à normaliser le travail tube digestif, le foie et la vésicule biliaire. Avec les radis, notre organisme, fragilisé par le long hiver, reçoit les premières vitamines, parmi lesquelles la place principale est occupée par les vitamines du groupe B, ainsi que C et PP.

La saison de croissance des radis peut durer un ou deux ans. Les variétés annuelles sont plus pratiques à cultiver, de sorte que celles qui produisent des graines l'année du semis sont populaires parmi les jardiniers. La forme des racines peut être très différente : ronde, oblongue, plate-ronde, allongée et fusiforme. En fonction de la couleur, vous pouvez choisir des radis rouges, roses, blancs et même jaunes ou violets. Selon la région et le moment de la culture de cette culture, elle est semée aussi bien en serre ou en serre qu'en pleine terre.

Planter des radis au printemps – cinq règles pour une bonne récolte

Étant donné que les radis se développent mieux pendant les courtes heures de clarté, ils doivent être semés au moment approprié. L'humidité du sol affecte directement la formation des plantes-racines et la disponibilité des engrais et des régime de température– sur la quantité et la qualité de la récolte. Ainsi, malgré l'apparente simplicité de la culture des radis, seul le respect de certaines exigences garantit au final une récompense digne pour vos efforts.

Première règle : le timing

Les variétés précoces de radis permettent d'obtenir la première récolte trois à quatre semaines après le jour de la levée. Ainsi, dès que les beaux jours arrivent, vous pouvez commencer à préparer les lits. Le radis est une plante assez résistante au froid ; elle peut résister sans perte aux gelées nocturnes jusqu'à moins 5 à 6 degrés, mais à basses températures diurnes (jusqu'à +8), les semis mettront beaucoup de temps à apparaître. Les meilleures dates de semis sont considérées comme fin mars - début avril, lorsque le soleil donne généreusement de la chaleur, réchauffant le sol et l'air. Vous pouvez déterminer plus précisément quand semer les radis vous-même, en vous basant sur le fait qu'à la température :

• jusqu'à + 10 degrés – vous devrez attendre longtemps pour les semis ;
• de +10 à +15 – ils apparaîtront dans une semaine ;
• plus proche de +18 ... +22 - les premiers greens écloront le quatrième jour.

La température quotidienne moyenne la plus favorable à la formation réussie de plantes-racines est considérée comme étant de + 20 degrés.

En fonction des conditions météorologiques attendues dans votre région, vous devez choisir les jours où planter les radis.

La première récolte sélective commence à être récoltée dans les 20 à 25 jours, puis le reste mûrit. Pour prolonger au maximum la saison du radis, il faut le semer à intervalles d'une semaine. Ainsi, en mûrissant progressivement, la récolte vous ravira tout le printemps avec des légumes jeunes et juteux.

C'est intéressant! C’est en raison de leur saison de croissance relativement courte que les radis ont été choisis pour être cultivés sur la Station spatiale internationale. Sur cette base, des études ont été menées sur les caractéristiques génétiques des cultures cultivées en apesanteur.

Plus près du début de l'été, il est recommandé d'arrêter les semis, car les heures de clarté sont longues et temps chaud conduisent rapidement à la montaison des plantes et à une diminution du goût des racines. La reprise de la culture des radis ne sera possible qu'en septembre.

Deuxième règle - le sol

Comme la plupart des autres cultures maraîchères, les radis aiment terre fertile. Par conséquent, avant de semer des radis, vous devez sélectionner le site le plus approprié et préparer le terrain.

Compte tenu de la bonne réactivité des tubercules aux engrais organiques, il est préférable de préparer un massif de radis à l'automne. Pour cela, ajoutez du compost, de l'humus ou du fumier au sol et creusez une trentaine de centimètres. Si le sol est trop argileux, ajoutez un peu de tourbe ou de sable de rivière grossier, car les cultures de radis poussent mieux sur des sols meubles et légers. Lors de l'application d'engrais minéraux sur mètre carré sol, de bons résultats sont montrés par l'ajout de nitrate d'ammonium (10-15 g), de superphosphate (20-25 g) et de chlorure de potassium (15-20 g). L'acidité du sol pour les radis est préférablement neutre ; dans les cas extrêmes, une acidité légèrement acide est autorisée.

Le semis des radis en pleine terre s'effectue dans des zones ensoleillées et protégées des vents. Les côtés sud et sud-est sont considérés comme les meilleurs pour les semis de printemps, où le sol dégèle plus rapidement et où il y a beaucoup de lumière pour les futures entrées. L'expérience montre que les radis sont un excellent prédécesseur pour de nombreuses cultures maraîchères ; ils préparent parfaitement le sol pour les tomates, les pommes de terre, les poivrons et les concombres. Il est particulièrement pratique de cultiver des radis chaque année dans un nouvel endroit, ce qui contribue à améliorer la rotation des cultures dans le jardin. La seule exception concerne les plantes crucifères - chou, moutarde, cresson et autres, qui peuvent transmettre des maladies de cette famille aux plantations ultérieures.

Conseil! Les radis sont un excellent compacteur et une sorte de « marqueur » pour les autres cultures.

Semer des graines de radis à côté plants de concombre ou des rangées de pommes de terre, vous obtiendrez deux récoltes sur un seul lit. Et la plantation printanière d'oignons pour les légumes verts, d'aneth et de laitue se mariera parfaitement avec des rangées de radis précoces.

De nombreux jardiniers savent à quel point le premier désherbage demande beaucoup de travail. lits de carottes– ses pousses fines et à peine visibles sont difficiles à distinguer parmi les mauvaises herbes qui poussent. Et c'est là que de rares buissons de radis, semés avec des graines de carottes, aident à déterminer les futurs rangs.

Troisième règle - semer

Lors de la culture de radis en serre ou en serre filmée, les radis sont souvent semés sans préparation préliminaire graines Gardez une distance d'environ la largeur de votre paume entre les rainures et recouvrez les graines d'une couche de terre de deux centimètres. Après la levée des plants, il est conseillé d'éclaircir les cultures en laissant 3 à 5 cm entre les buissons adjacents. Si le semis est effectué avec plus de soin, en ajoutant des graines en tenant compte de la distance requise, il ne sera pas nécessaire de casser. par les entrées.

Conseil! Afin de semer les radis plus rapidement et avec une meilleure qualité, vous pouvez coller leurs graines sur de longues bandes de papier en hiver et les faire sécher. Au printemps, il suffira simplement de poser ces bandes dans des rainures humidifiées et de les recouvrir de terre.

Parfois semer des radis, surtout en régions du nord, nécessite une préparation préalable. Le calibrage des graines par taille et poids est effectué pour obtenir des pousses uniformes et une récolte simultanée et est plus souvent utilisé lors de la plantation de radis destinés à la vente. Mais tremper et faire germer les graines permet d'obtenir une germination plus rapide, et donc une récolte plus précoce.

Avant de planter les graines de radis, elles sont enveloppées dans une serviette en lin et placées dans un récipient contenant une petite quantité d'eau à température ambiante. Habituellement, les graines éclosent le deuxième ou le troisième jour et sont prêtes à être semées.

Règle quatre - arrosage

Les radis adorent arroser, c’est sûr. Un sol humide contribue à la formation réussie de plantes-racines appropriées et juteuses. Par conséquent, il est nécessaire de semer les graines dans des sillons déversés, et il n'est pas souhaitable de sauter l'arrosage des premières pousses, et soins supplémentaires consiste en un arrosage régulier et généreux. Bien entendu, il ne faut pas oublier qu’un sol humide ne signifie pas stagnation de l’eau dans le sol. Une humidité excessive entraîne invariablement la pourriture des plantes-racines.

Conseil! Il est préférable d'arroser les cultures de radis dans des serres à film en mars avec de l'eau tiède à une température de 25 à 30 degrés. Une telle « douche » du soir arrosera non seulement les plantes, mais aidera également à les garder au chaud pendant les nuits froides.

Règle cinq - engrais

Radis - planter et entretenir cette culture ne prend pas beaucoup de temps. À bonne préparation plates-bandes et sol suffisamment fertile, les plantations de radis ne nécessitent pas d'engrais supplémentaire. Pour sa courte saison de croissance, la nourriture disponible sera suffisante. Si la fertilité du sol laisse beaucoup à désirer, alors une semaine après l'apparition des premières pousses, les radis peuvent être nourris un peu engrais organiques. Habituellement, une infusion de compost ou une infusion de fumier fermenté est ajoutée à l'eau pour l'irrigation. L'humus sec de l'année dernière ou l'herbe coupée coupée sont ajoutés au lit de jardin comme paillis. L'essentiel dans la fertilisation des radis est de ne pas en faire trop ! Un grand nombre de nutriments dans le sol entraîne une végétation luxuriante de feuilles de radis, de tiges et affecte négativement la forme et le goût des racines.

Les meilleures variétés de radis pour les semis de printemps

En fonction du moment du semis, les variétés optimales de radis sont sélectionnées.

• Petit-déjeuner français – variété à maturation précoce. Il ne s'écoule pas plus de 20 à 25 jours entre la germination et la maturation. La forme du fruit est allongée, de 3 à 4 cm de long, de couleur rouge vif avec une pointe blanche.
• Rouge précoce – mûrit en 27 à 30 jours. Il résiste au tir. Légumes racines – forme ronde, de couleur rouge foncé avec un noyau blanc et juteux.
• Hélios. Le temps moyen de maturation est d'environ 30 jours . Excellent goût et inhabituel, jaune les cultures de racines ont permis à cette variété de gagner en popularité.
• Sora. Les fruits sont gros (jusqu'à 4 à 5 cm de diamètre), denses, juteux et de couleur rouge foncé. Caractérisé par une résistance à hautes températures et les maladies, ne forme pas de vides. Grâce à cela, il peut être cultivé avec succès fin mai et même en juin. La popularité de cette variété est due à son rendement élevé.

Premier légume de printemps, sa récolte rapide et sa facilité d'entretien font du radis l'une des cultures maraîchères préférées. Et des variétés et des dates de semis de radis correctement sélectionnées fourniront longtemps à votre famille des salades riches en vitamines.