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Comment faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre dans un appartement : règles pour créer un jardin potager. Que peut-on faire pousser sur un rebord de fenêtre en hiver ? Cultivez des légumes verts à la maison en hiver

Méthodes et technologies pour faire pousser des légumes verts sur le rebord de la fenêtre.

Les légumes verts sont une source de vitamines et de micro-éléments. Mais malheureusement, il n’est pas possible de cultiver de telles plantes dans le jardin en raison des conditions météorologiques changeantes. Mais si vous voulez faire plaisir à vos proches et à vous-même avec des herbes fraîches toute l'année, vous pouvez commencer à les cultiver sur le rebord de la fenêtre.

Des verts sur le rebord de la fenêtre toute l'année pour les débutants : conditions nécessaires à la culture des graines

En fait, faire pousser des herbes aromatiques sur un rebord de fenêtre n’est pas chose facile. Les légumes verts semés au printemps ou en été poussent mieux à partir de graines. A cette époque, le jour est long. DANS heure d'hiver les plantes se développeront extrêmement lentement, un éclairage supplémentaire est donc nécessaire.

  • Pour ce faire, installez des lampes fluorescentes au-dessus des pots à une distance de 10 à 50 cm. Par temps nuageux, il est nécessaire d'éclairer les plantes le matin. En hiver, elle est éclairée le soir. En général, la durée de la journée devrait être de 13 à 15 heures.
  • Concernant l’humidité, elle doit être assez élevée et constante. Les plantes doivent être constamment pulvérisées et s'il y a des sources de chaleur à proximité, des serviettes humides doivent être placées dessus. Il serait approprié d'acheter un humidificateur. Il n’est pas nécessaire d’arroser fréquemment. Il suffit d'hydrater une fois tous les 2-3 jours et d'entretenir humidité élevée air.
  • Vous devez fertiliser avec des moyens organiques et synthétiques. De plus, pour une croissance uniforme, il est nécessaire de faire pivoter les pots de fleurs de 180 degrés une fois par jour. C'est bien d'utiliser de la matière organique, mais ce n'est pas très pratique à la maison, c'est pourquoi on utilise principalement des engrais solubles.

Quels légumes verts poussent bien et rapidement sur le rebord de la fenêtre : liste des variétés et noms

Rouleau:

  • Aneth. Les verts poussent très lentement et mal sur le rebord de la fenêtre, choisissez donc les variétés Grenadier, Gribovsky, Richelieu.
  • Persil. Choisissez des variétés qui mûrissent tôt. Parmi eux figurent « sucre », « récolte », « feuille ».
  • Choisissez des variétés annuelles de basilic.
  • Oignon. En principe, n’importe quelle variété fera l’affaire. Il peut être cultivé à partir de gros bulbes ou de semis.


Comment planter et faire pousser des oignons sur le rebord de la fenêtre : règles de culture, conseils, technologies

Il est préférable de faire pousser des oignons à partir de gros bulbes. Pour ce faire, vous pouvez réaliser un mini lit de jardin. Il est fabriqué à partir d'une bouteille en plastique de 5 litres.

Instructions:

  • Prenez une aubergine de 5 litres et coupez le dessus pour plus de commodité. Arrosez un peu de terre et sélectionnez de gros bulbes sans défauts
  • Après cela, percez des trous dans la bouteille avec le diamètre d'un oignon.
  • Poussez les bulbes dans les trous avec le côté en croissance dépassant des trous.
  • Placez-le maintenant dans un endroit lumineux et arrosez le sol une fois tous les 3 jours, les pousses devraient apparaître au bout d'un moment
  • Avant de planter, vous pouvez couper le haut du bulbe, cela accélérera la germination.


Combien de temps l'oignon pousse-t-il sur les légumes verts du rebord de la fenêtre ?

Initialement, les germes apparaîtront au bout d’une semaine environ. Après cela, les oignons doivent être arrosés et éclairés en hiver. Dans environ 2 semaines, vous recevrez votre première récolte. Essayez de planter dans un ordre cyclique pour avoir toujours une récolte.

Comment planter et faire pousser du persil sur le rebord de la fenêtre : règles de culture, conseils, technologies

Il existe deux options pour cultiver du persil :

  • À partir de graines. Pour ce faire, semez le matériel dans le sol.
  • Forcer. Produit à partir des racines. Cette méthode est plus simple, mais vous devez disposer d'un légume-racine approprié.

Il est bien sûr plus facile de semer les graines, mais elles ne germeront pas plus tôt que dans une semaine. Par conséquent, il vaut la peine de faire tremper les graines un jour à l'avance et de les semer dans un sol ameubli. Après cela, des arrosages et des fertilisations fréquents sont effectués. Plus de détails dans la vidéo.

VIDÉO : Cultiver du persil sur un rebord de fenêtre

Comment planter et faire pousser de la laitue frisée sur le rebord de la fenêtre : règles de culture, conseils, technologies

En fait, la technologie est assez simple. Choisir variétés précoces, qui mûrissent rapidement. Peut être planté en terre ou en hydroponie.

Instructions:

  • Plantez dans un mélange de compost, de terre et de fibre de coco. Semer les graines dans une substance humide et recouvrir de polyéthylène
  • Il n’est pas nécessaire de piétiner ou d’enfouir les graines profondément dans le sol.
  • Attendez les rassemblements. Assurez-vous d'allumer la salade et de vaporiser les feuilles tous les 2 jours


Comment planter et faire pousser de l'aneth sur le rebord de la fenêtre : règles de culture, conseils, technologies

Pour cultiver sur un rebord de fenêtre, choisissez variétés à maturation précoce. Il existe également de nombreuses options pour cultiver de l'aneth. C'est la culture hydroponique ou le sol. La façon la plus simple de planter est de planter en pleine terre. Beaucoup de gens pensent qu'il suffit de semer les grains et de les arroser simplement, en s'attendant à des légumes verts parfumés. Mais ce n'est pas si simple. Si vous n’en prenez pas correctement soin, vous vous retrouverez avec de fines branches sur le rebord de votre fenêtre.

Instructions:

  • Mélanger la terre de jardin avec du terreau plantes d'intérieur et l'hydrater
  • Semer les graines d'aneth et saupoudrer de tourbe et de compost
  • Humidifiez légèrement la surface et recouvrez le pot de fleurs de polyéthylène
  • Après 7 jours, les premières pousses devraient apparaître ; un arrosage régulier et un éclairage avec des lampes fluorescentes sont nécessaires.
  • Fertilisez une fois toutes les 2 semaines avec des engrais complexes


Comment planter et faire pousser du basilic sur le rebord de la fenêtre : règles de culture, conseils, technologies

Le basilic est l’une des cultures les plus difficiles à cultiver. Il est préférable de cultiver des variétés basses et à petites feuilles sur le rebord de la fenêtre. Ils grandissent rapidement. Technologies pour la culture en terre ou en culture hydroponique. La fibre de coco est souvent utilisée.

Instructions:

  • Prenez de la terre de jardin et mélangez-la avec du terreau. La substance doit être calcinée au four
  • Après cela, faites tremper les graines de basilic pendant une journée en changeant l'eau toutes les 12 heures.
  • Versez un peu de drainage dans le pot de fleurs, puis de la terre. Après cela, humidifiez la substance
  • Semez les graines et recouvrez de terre. Couvrir d'un film alimentaire et laisser dans un endroit tiède
  • Après la germination, si nécessaire, éclaircissez les buissons et ajoutez des engrais.
  • Assurez-vous d'éclairer la verdure. Il est nécessaire que la plante ait 12 à 15 heures de lumière du jour

Comment planter et faire pousser de la menthe sur le rebord de la fenêtre : règles de culture, conseils, technologies

Toutes les menthes ne conviennent pas à la culture sur un rebord de fenêtre. Le poivre est principalement utilisé. Plus de détails dans la vidéo.

VIDÉO : Cultiver de la menthe sur un rebord de fenêtre

Comment planter et faire pousser des épinards sur un rebord de fenêtre : règles de culture, conseils, technologies

Le cultiver est assez simple. La condition principale est la lumière, au moins 12 heures par jour, et un arrosage en temps opportun.

Instructions:

  • Mélangez la terre avec la terre de jardin et versez-la dans le bac de drainage
  • Humidifiez légèrement le sol et laissez tremper les graines pendant 1 journée dans de l'eau tiède.
  • Avant de semer, faites tremper les graines dans une solution faible de permanganate de potassium pendant 3 heures.
  • Tamisez les graines et saupoudrez-les de terre. Couvrir le verre et laisser au chaud pendant 7 jours
  • Après l'apparition des premières pousses, éclaircissez les buissons et vaporisez-les légèrement
  • Arrosez une fois tous les 2 jours. Si le caisson est situé à proximité d'un radiateur de chauffage, une pulvérisation est alors nécessaire
  • Éclairer avec des lampes. La durée totale de la journée devrait être de 12 heures


Comment planter et faire pousser de la coriandre sur un rebord de fenêtre : règles de culture, conseils, technologies

La technologie elle-même est standard. L'éclairage doit être constant pendant 12 à 14 heures. Les arrosages ne sont pas très abondants, mais assez fréquents.

Instructions:

  • Il faut préparer les graines comme dans le paragraphe précédent. Ils sont trempés dans l'eau et conservés dans du permanganate de potassium. Après cela, ils commencent à préparer le sol.
  • Prenez habituellement de l'argile ou sols sableux. Ils peuvent être achetés dans un magasin de fleurs.
  • Après cela, le drainage et le sol humide sont versés. Au-dessus se trouvent des rangées de coriandre.
  • Le pot doit être profond car système racinaire l'usine a un développement
  • Après le semis, ajoutez 1 à 2 cm de terre et recouvrez d'un film. Partez 7 jours.
  • Après l'apparition des pousses, éclaircissez et arrosez. Placez le pot de fleurs dans un endroit bien éclairé et éclairez-le en plus avec des lampes.
  • Arrosez une fois tous les 2 jours. 15 minutes après l'arrosage, égouttez l'eau de la soucoupe. Cela empêche l’apparition de l’oïdium.
  • Utilisez des engrais complexes.

Comment planter et faire pousser du romarin sur le rebord de la fenêtre : règles de culture, conseils, technologies

Vous pouvez regarder cela dans la vidéo.

VIDÉO : Cultiver du romarin sur un rebord de fenêtre

Comment planter et faire pousser de l'ail sur le rebord de la fenêtre : règles de culture, conseils, technologies

Il vaut mieux pousser à partir de clous de girofle. Puisque seul le système racinaire est formé à partir de graines la première année. Par conséquent, il est nécessaire de trier les graines, c'est-à-dire de démonter la tête en clous de girofle. Après cela, le sol est sélectionné.

Instructions:

  • Il est préférable de mélanger dans un rapport 1:1:1 terre de jardin, humus et tourbe. Des pots de 20 cm de haut sont remplis de cette substance.
  • Humidifiez la substance et insérez les dents à une distance de 5 cm les unes des autres.
  • Il faut l'approfondir de 4 cm, après quoi le pot est un peu arrosé et placé sur la fenêtre. Dans environ 2 semaines, vous obtiendrez des germes.
  • Maintenant, vous devez arroser les pousses.


Comment planter et faire pousser de la roquette sur un rebord de fenêtre : règles de culture, conseils, technologies

Cette verdure est devenue populaire dans notre pays assez récemment. Faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre est assez simple.

VIDÉO : Cultiver de la roquette sur le rebord de la fenêtre

Comment faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre dans un pot ou un sac ?

Les options pour cultiver des légumes verts en pots ont été discutées ci-dessus. Il s’agit d’une culture traditionnelle en pleine terre. Mais il y a plus façons intéressantes. Vous pouvez faire pousser des légumes verts dans des sacs. C'est l'une des options pour la culture hydroponique.

Instructions:

  • La sciure de bois pré-trempée est versée dans un sac en plastique et les oignons préparés sont pressés profondément.
  • Le sommet des bulbes est d'abord coupé et les racines sont pressées dans la substance humide.
  • Lorsque toute la surface de la sciure est entièrement recouverte de bulbes, le sac est noué et laissé dans un endroit sombre jusqu'à l'apparition des feuilles.
  • Après cela, le sac est transféré dans un endroit lumineux et le sol est humidifié de temps en temps.
  • Vous pouvez utiliser du papier toilette à la place de la sciure de bois. Il est disposé en plusieurs couches et humidifié.


Comment faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre sans terre, dans de la sciure de bois, de l'eau : astuces, technologies

Il y en a beaucoup options inhabituelles faire pousser des légumes verts, y compris sur de la sciure de bois, du coton ou de l'hydrogel. En fait, la culture nécessite de l’humidité, des minéraux et de la lumière.

Possibilités :

  • Hydrogel. Il faut remplir l'hydrogel d'eau et le laisser gonfler. Après cela, placez-le dans une passoire et laissez l'eau s'écouler. Les graines sont saupoudrées dessus. Il n'est pas nécessaire de les tremper. Couvrir d'un film ou d'un verre et laisser germer 7 jours. Après cela, les pousses peuvent être récoltées et plantées dans le sol.
  • Ouate. Pour pousser, le coton est humidifié et des graines y sont saupoudrées. Laissez-le germer.
  • Plateaux d'oeufs. Utilisé pour faire pousser des oignons. Il est nécessaire de faire des trous dans les plateaux en plastique. Placez les plateaux les uns sur les autres et réalisez une entretoise. Il faut qu'il y ait un espace entre les plateaux. De l'eau est versée dans celui du bas et le plateau supérieur est installé. Il s'avère ainsi plateau pratique pour faire pousser des oignons. Il est placé sur le rebord de la fenêtre dans un endroit bien éclairé.
  • Papier toilette. L'idée est simple et géniale. Prenez du papier toilette et humidifiez-le légèrement avec de l'eau. Les graines y sont disposées et roulées sans serrer. Placez le rouleau dans un verre d'eau et attendez les premières gouttes. Après leur apparition, ils sont transplantés en pots ou en culture hydroponique. Les avantages sont l’absence de jambe noire, de saleté et de pourriture. Vous pouvez voir quelles pousses sont faibles et lesquelles sont fortes. Dans ce cas, après l'apparition de 2 feuilles, une transplantation en pleine terre est réalisée.
  • Il est également facile de le cultiver dans la sciure de bois. Ils sont trempés pendant une journée, puis essorés et placés dans un pot ou un sac. Ils créent un effet de serre et le laissent germer.


Cultiver des légumes verts à la maison n’est pas difficile. Choisissez la méthode la plus appropriée et arrosez et éclairez régulièrement les plants.

VIDÉO : Verts sans terre

Un jardin potager miniature avec des herbes épicées et aromatiques n'est pas seulement un réservoir de vitamines que la ménagère a toujours à portée de main, mais aussi un détail intérieur original. Planter des plantes dans un seul conteneur différentes couleurs et des textures, vous pouvez créer des compositions intéressantes - c'est un autre argument en faveur de la culture de la verdure sur le rebord de la fenêtre à la maison.

Préparation des contenants et de la terre

Vous avez donc décidé de faire pousser des légumes verts sur le rebord de la fenêtre. Tout d'abord, il convient de prendre soin de l'environnement dans lequel poussera la future culture.

Comme conteneurs pour semer des graines et multiplier des plants, il est conseillé d'utiliser des conteneurs assez larges mais peu profonds et pots de fleurs. C'est mieux s'ils sont en plastique ou en argile, car ceux en bois pourrissent vite.

Comme terre, vous pouvez utiliser à la fois de la terre du jardin et des composés spécialement préparés du magasin. Une condition préalable à la croissance réussie des légumes verts à la maison est couche de drainage au fond du récipient. Vous pouvez acheter un drainage prêt à l'emploi ou utiliser des fragments tels quels pot d'argile, brique ou copeaux de mousse. Sans drainage, les racines des plantes risquent de pourrir.

Éclairage

Il est peu probable que vous puissiez faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre sans quantité suffisante soleil. Vous pouvez compenser le manque d'éclairage au printemps et en hiver à l'aide de lampes. Vous pouvez installer une lampe fluorescente à côté du conteneur, mais une phytolampe est préférable. Pour légumes verts faits maison est devenu savoureux et juteux, il aura besoin d'un éclairage pendant 12 à 14 heures. Mais au printemps, il est plus facile de faire pousser des légumes verts sur le rebord de la fenêtre, surtout si vous avez un côté ensoleillé, vous n'aurez alors pas besoin d'éclairage supplémentaire.

Semences et plants

Il existe 2 façons de planter des légumes verts à la maison : soyez patient et faites pousser des légumes verts sur le rebord de la fenêtre à partir de graines, ou vous pouvez utiliser la méthode végétative plus rapide de propagation des légumes verts (en utilisant des semis et en divisant le système racinaire).

Si vous décidez de faire pousser des légumes verts sur le rebord de votre fenêtre à partir de graines, achetez-en des fraîches au magasin. matériel de plantation adapté pour élevage en intérieur variétés. Avant de semer les graines, humidifiez bien le sol avec un vaporisateur. ou des arrosoirs avec de petits trous. Puis recouvrez les graines couche mince terre, arrosez à nouveau et compactez la surface du sol avec la paume de la main. Pour faire apparaître les plants plus rapidement, recouvrez le récipient d'un film cellophane et placez-le dans endroit sombre. Après l'apparition des premières pousses, retirez le plastique et déplacez le récipient dans un endroit bien éclairé.

Vous pouvez planter des légumes verts à la maison en propageant des herbes vendues en magasin dans un pot. Cela se fait très simplement, il suffit de diviser le système racinaire de la plante. Certaines plantes, par exemple le basilic, peuvent être plantées en faisant d'abord germer les racines dans l'eau.

Les herbes aromatiques et salades populaires s'enracineront facilement dans le jardin du balcon : persil, aneth, basilic, épinards, laitue, menthe. Parlons-en plus sur chaque plante.

Persil

Vous pouvez faire pousser cette verdure sur un rebord de fenêtre en semant des graines ou en faisant germer des racines.

Avant de planter les graines dans le sol, maintenez-les sous l'eau courante tiède pendant un moment, puis laissez-les tremper pendant une journée. Il ne faut pas planter de persil dans un pot profond, couche fertile le sol ne doit pas dépasser 1 cm, La même couche de graines est saupoudrée sur le dessus. Avant la germination, le récipient contenant du persil est conservé dans un endroit sombre et arrosé modérément tous les deux jours. Vous pourrez déguster la récolte dans 6 semaines.

Pour forcer le persil des légumes racines, sélectionnez des racines courtes mais suffisamment larges (au moins 2 cm de diamètre). C'est bien si les légumes-racines ont des pétioles. Les racines doivent être plantées dans un sol bien humidifié, puis laissez-le au frais pendant un certain temps. Une fois que les pétioles ont commencé à se développer, les conteneurs doivent être déplacés vers la fenêtre. La récolte de persil à partir des racines plantées peut être obtenue en 3 à 4 semaines.

Aneth

Aneth pour jardin potager cultivé à partir de graines. La récolte vous plaira assez longtemps si vous renouvelez les récoltes tous les 30 à 40 jours. Pour un contenant de 15 x 40 cm il vous faudra au moins 3 g de graines. L'aneth doit être arrosé abondamment; une fertilisation avec de l'engrais est recommandée toutes les 2 semaines.

Menthe

La façon la plus simple de faire pousser de la menthe consiste à conserver un plant dans l’eau pendant 3 à 4 jours pour que les racines germent. La menthe doit être arrosée tous les deux jours. Pour un plus grand buisson, pincez régulièrement les bourgeons. Lorsque vous coupez une récolte dans un buisson, veillez à laisser 10 cm de pousse.

D’ailleurs, la menthe ou la mélisse c’est bien, vous respirerez beaucoup plus facilement.

Cresson

Cultiver du cresson sur un rebord de fenêtre est très simple. Cette plante est sans prétention et, avec une humidité adéquate, germe à partir de graines même sur une éponge ou un chiffon domestique ordinaire. Lors du semis en pleine terre Les graines de cresson n'ont pas besoin d'être saupoudrées de terre. La plante produira ses premières pousses en une semaine et partira au bout de quelques semaines. La laitue aura besoin de beaucoup d’arrosage quotidien.

Épinard

Les épinards aiment les conditions fraîches et la lumière vive. Une pièce avec une température ne dépassant pas 18 °C et des fenêtres orientées au sud convient à sa culture. Avant le semis, les graines doivent être trempées pendant plusieurs jours, puis semées dans des sillons à une profondeur ne dépassant pas 2 cm. Un arrosage abondant est nécessaire.

Basilic

Le basilic peut être cultivé à partir d’un bouquet d’herbes fraîches achetées au marché. Pour ce faire, il suffit de placer les branches dans l'eau pendant 5 jours pour qu'elles poussent des racines. Lors de la germination du basilic à partir de graines, le récipient doit être recouvert d'un film jusqu'à l'émergence des pousses. Lorsque la 5-6ème feuille apparaît, le basilic doit être pincé pour qu'il commence à grandir en largeur. Les bourgeons qui apparaissent sur la plante doivent être coupés.

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À propos, certains légumes verts peuvent être plantés dans de vieux plats, cela aura l'air mignon de manière rustique.


Main légère à vous et bonne récolte !

Bonjour, chers lecteurs du blog. Aujourd'hui, je voudrais vous parler d'une excellente occasion de servir des légumes verts sur votre table même en hiver. Ce produit est non seulement un excellent complément à votre alimentation, mais aussi un réservoir de micro-éléments et de vitamines pour système immunitaire. Excellente façon pour compenser le manque de composants utiles par temps froid, il faut faire pousser des légumes verts sur le rebord de la fenêtre en hiver.

Un petit potager ne nécessitera pas de grosses dépenses, et vos proches seront très heureux d'avoir de la jeune verdure directement sortie du jardin.

De plus, de beaux pots et conteneurs avec des plantes ajouteront une décoration supplémentaire à la pièce.

Ainsi, en plantant de la verdure chez vous, vous obtiendrez trois énormes avantages :

  • économiser le budget familial;
  • toujours des herbes fraîches sur la table ;
  • un magnifique élément de décoration.

Aujourd'hui, vous découvrirez règles importantes cultiver des mini-jardins et meilleures cultures, ce qui ne nécessitera pas beaucoup de tracas.

Quels légumes verts peuvent être cultivés sur un rebord de fenêtre ?

Lorsque vous décidez quel type de verdure planter dans la maison, tenez compte des caractéristiques de son entretien, et pas seulement avantages nutritionnels. Les débutants peuvent essayer de créer des plants d’oignons, de persil et de laitue.

Un potager sur un rebord de fenêtre peut être cultivé des manières suivantes :

  1. En sol normal.
  2. Dans une composition de sol améliorée.
  3. Utiliser la culture du sol ou la culture hydroponique.
  4. Application de laine minérale.

Les jardiniers débutants peuvent essayer la première option, car le reste nécessitera facteurs supplémentaires. Cela comprend un éclairage spécial, des composés humiques et des sels minéraux pour la fertilisation. Vous aurez également besoin d'hydrogel et d'additifs assouplissants.

Pour la plantation à la maison, les oignons de toutes les variétés, le persil des variétés Urozhaynaya et Sugar, la laitue Curly, Ordinary, Maysky, ainsi que l'aneth de la variété Gribovsky conviennent. Les épinards, le basilic et la rhubarbe poussent également bien dans l'appartement.

Cultiver des légumes verts

Pour une croissance de verdure de haute qualité à la maison, vous devez déterminer un endroit approprié, qui comprend :

  1. Conteneurs spéciaux avec terre. Utilisez des pots en argile ou en plastique. N'oubliez pas un drainage de haute qualité, qui protégera contre la pourriture du système racinaire.
  2. Pensez à l'éclairage. Si les fenêtres ne sont pas situées du côté ensoleillé, installez des sources d'éclairage supplémentaires, telles que des lampes fluorescentes.

À propos, les plantes se sentiront bien sur les loggias, les vérandas et les rebords de fenêtres du côté est. Lorsque vous cultivez sur un rebord de fenêtre dans un appartement en hiver, ne placez pas de plants sur une fenêtre qui a également une loggia derrière elle.

J'ai beaucoup aimé cette photo où plusieurs types de verdure sont placés au même endroit. Compact et beau ! Bien sûr, vous ne pouvez pas mettre un tel bandura sur une fenêtre, mais sur un balcon ou une véranda, c'est une option très pratique pour cultiver des vitamines vertes.

Portez une attention particulière au sol. D'après mon expérience, je dirai que mélange prêt pas toujours du magasin meilleure option. Il est préférable de mélanger la composition finie avec de la terre ordinaire du jardin ou du jardin de devant.

D'ailleurs, bonne option. Le sol des jardins de devant est reposé et non contaminé. Vous pouvez également préparer vous-même ce mélange : tourbe, sciure de bois, sable propre et terre du jardin. Tous les composants sont pris dans des proportions égales.

Suivez également les règles d'arrosage :

  1. L'eau doit reposer pendant une journée ou au moins six heures. Ne peut pas être utilisé eau courante. Cela s'applique également à la croissance des plants.
  2. N'inondez pas le sol.
  3. Ne versez pas d'eau sur les feuilles. C’est un moyen sûr pour toute infection d’apparaître.
  4. Ne le laissez pas sécher.

Si les feuilles commencent à pâlir, le problème peut provenir de l'acidité de l'eau. Dans ce cas, des phytocomposés sont ajoutés à l'eau.

Vidéo - potager sur le rebord de la fenêtre

Pour obtenir des légumes verts de haute qualité à partir de graines, vous devez acheter du matériel de plantation dans un endroit fiable. Avant le semis, le sol doit être humidifié avec un flacon pulvérisateur. Ensuite, les graines sont légèrement saupoudrées de terre, à nouveau humidifiées et légèrement compactées.

Pour que les pousses émergent plus rapidement, couvrez le récipient d'un film et placez-le dans un endroit sombre. Dès que les premières pousses poussent, retirez le film et placez le récipient dans un endroit éclairé.

Ne vous inquiétez pas de la densité des pousses. Vous pouvez semer les graines au hasard dans un pot, l'essentiel est de semer uniformément. N'oubliez pas que s'il y a suffisamment de lumière, même un semis dense de persil et d'aneth ne sera pas un obstacle.

Ces cultures n'ont pas peur du temps frais. Température optimale pour eux 16-18 degrés.

Aneth sur le rebord de la fenêtre en hiver

Beaucoup de gens se plaignent du fait que l'aneth pousse très mal en pot. Cela se produit souvent en raison d'un mauvais choix de variété. Pour un petit jardin, les variétés Richelieu, Dalniy, Gribovsky et Kibray conviennent. La variété Gribovsky est résistante à diverses maladies.

Préparez le sol et les graines. Ils doivent être placés dans un chiffon humide pour gonfler. En même temps, choisissez un contenant spacieux, car l'aneth ne suffit toujours pas en hiver.

Avant de remplir le sol, une couche de drainage est posée. Les graines sont semées et saupoudrées d'un peu de terre, pas plus de 1,5 cm.

Couvrez ensuite le récipient d'un film et placez-le dans un endroit chaud pendant quelques semaines. Lorsque les pousses se forment, il ne faut pas oublier d’arroser et de fertiliser la plante.

Une lumière vive est également nécessaire. En hiver, il faut éclairer au moins six heures par jour.

Les légumes verts frais sont coupés dès qu'ils mesurent 10 cm. Après la coupe, le nouvel aneth ne pousse pas, alors semez de nouveaux lits. Cela doit être fait tous les 20 jours.

Persil en hiver

Le persil est le vert le plus riche en vitamines de l’alimentation. Super si vous pouvez l'utiliser toute l'année. Il est difficile de grandir à cause de huile essentielle dans une composition qui a un effet néfaste sur la germination de la culture. Avant de planter, rincez les graines à l'eau tiède et placez-les dans une gaze tiède.

Le sol peut être préparé à partir de terre de jardin et de la tourbe. Et pour la désinfection solution faible permanganate de potassium, avec lequel vous devez traiter toute la composition.

N'oubliez pas de mettre une couche de drainage au fond. Plantez les graines à des intervalles de 9 à 11 cm et à une profondeur ne dépassant pas 10 mm. Arrosez seulement avant de semer. Avant l'apparition des germes, le sol doit être arrosé à l'aide d'un pulvérisateur une fois par jour.

Vous pouvez manger du persil dans les trois à cinq semaines suivant la plantation. Si vous ne coupez pas jusqu'à la racine, la verdure réapparaîtra après un certain temps.

Je déterre aussi souvent plusieurs buissons de persil à l'automne et les replante en pot. Ce gagnant-gagnant, vous aurez du persil toute l'année. Peu importe le type de persil que vous aviez dans votre jardin, il produira toujours des feuilles à la maison.

Comment faire pousser de la laitue sur un rebord de fenêtre ?

La laitue est aussi sans prétention que les oignons, elle sera donc appréciée par les femmes au foyer qui ne veulent pas perdre de temps dans le processus de culture. Savez-vous que ce sont des légumes verts à maturation précoce ? Il peut être posé sur la table 2 à 3 semaines après les premières pousses.

Gardez à l'esprit que cette culture nécessitera un éclairage supplémentaire. Les variétés Lollo Bionda, Vitamin et New Year se sont bien comportées pour moi.

Ne séchez pas trop la plante, n'oubliez pas d'éclaircir de temps en temps et vous obtiendrez excellente récolte jeunes feuilles savoureuses.

Comment planter des oignons sur des légumes verts ?

Vous vous demandez combien de temps il faut pour faire pousser des oignons verts à la maison ? Juste deux semaines. Ce sont les légumes verts les plus faciles à cultiver n’importe où.

Pour le cultiver, il suffit de prendre un récipient de faible profondeur et d'y verser de la terre. À propos, même la terre pour plantes d'intérieur convient.

Arrosez ensuite bien le sol et plantez-y les bulbes. Les bulbes peuvent être plantés étroitement, un à un. Après la plantation, un arrosage modéré sera nécessaire. Si vous l’arrosez trop, les bulbes commenceront à pourrir. N'oubliez pas de couper vos légumes verts à temps.

A la maison, vous pouvez utiliser un hydrogel qui protégera les bulbes du manque d'humidité. Avant utilisation, l'hydrogel peut être trempé dans une solution utile, par exemple dans le produit biologique Gummi, qui donnera de la force aux germes.

Si vous décidez de planter des oignons sur des légumes verts dans de l'eau, sachez qu'avec cette méthode, les bulbes risquent de pourrir et dégageront une odeur spécifique.

Ail pour les verts: secrets de culture

Vous pouvez essayer de faire pousser de l'ail sur un rebord de fenêtre. Ce n'est pas si difficile. Remplissez le récipient de terre.

Faites ensuite de petites empreintes pour accueillir les têtes d'ail. Lors de la plantation, ils devront être enfoncés dans le sol. Puis versez de l'eau.

Si le sol est acheté en magasin, vous pouvez mélanger la couche supérieure d'eau avec le sol pour une meilleure absorption. Avant l'apparition des germes, le récipient doit être placé dans un endroit sombre. Et après l'apparition des pousses, placez les plantes sur le rebord de la fenêtre et arrosez-les périodiquement avec de l'eau.

Il n'est pas nécessaire d'utiliser un autre récipient pour l'ail. Il peut être planté entre d’autres plantes dans le même pot. Des variétés telles que Otradnensky, Yubileiny et Dungansky se comportent bien.

En voici quelques-uns conseils utiles, qui, je l'espère, vous aidera.

  1. Tout d’abord, lors du choix des graines, n’oubliez pas de vérifier la date de péremption. Plus ils sont vieux, plus ils germent mal.
  2. Certaines graines nécessitent un trempage supplémentaire, voire une germination dans un chiffon humide.
  3. Vous pouvez utiliser des boîtes de semis pour planter des oignons ou de la laitue. Et les pots décoratifs en argile sont parfaits pour le persil ou l'aneth.
  4. N’oubliez pas de verser quelques centimètres d’argile expansée au fond du récipient en guise de drainage. Faites également des trous dans le récipient pour la circulation de l'air.
  5. Toutes les graines du sol sont plantées à une profondeur de 0,5 cm et saupoudrées d'une couche de terre ne dépassant pas un centimètre.
  6. En cas de pénurie d'éléments, une alimentation corrective est effectuée. Mais rappelez-vous qu'à la maison, il est préférable d'utiliser uniquement des méthodes biologiques.

Vidéo sur la culture de légumes verts sur un rebord de fenêtre

Faites un petit effort et vous comprendrez que faire pousser de la verdure sur un rebord de fenêtre en hiver excellente idée. J'espère que mes conseils vous seront utiles et vous aideront à créer votre propre petit potager. Jusqu'à ce que nous nous retrouvions, chers amis! Je serai heureux de voir vos commentaires. Quels légumes et autres types de légumes verts avez-vous cultivés ? Pouvez-vous partager votre expérience ?

La culture alimentaire en milieu urbain est populaire partout dans le monde. Ainsi, Britta Riley vit dans un petit appartement à New York. Elle a imaginé un jardin vertical hydroponique. Cela prend peu de place et apporte une bonne récolte. À propos de son innovation Britta.

En Occident, si un produit est labellisé éco, bio ou biologique, cela signifie deux choses. Premièrement, ces produits sont cultivés, récoltés et transformés dans le respect des normes environnementales, c'est-à-dire sans pesticides, engrais de synthèse, stimulants de croissance et autres « méchants ». Ils étaient certifiés et des organismes sérieux garantissaient leur qualité. Deuxièmement, les produits biologiques sont beaucoup plus chers que les produits conventionnels.

En Russie, le marché des « aliments propres » vient tout juste d’émerger. Les systèmes de biocertification et de contrôle n'ont pas encore été mis en place. Et la différence de prix entre les bioproduits et les légumes et fruits conventionnels atteint parfois 1 000 % ! Par conséquent, pour nous, les produits les plus écologiques, bio et biologiques sont les produits cultivés de nos propres mains.

Mais tout le monde n’a pas de datcha ou de parents au village. Que doivent faire les enfants des villes, habitués à voir des pommes de terre lavées et dans des filets, et des légumes verts emballés sous vide ? Cultivez des légumes et des fruits directement sur le balcon ou le rebord de la fenêtre.

6 raisons de démarrer un mini-potager à la maison

  1. Vous pourrez vous faire plaisir toute l'année avec des légumes frais et des herbes pleines de vitamines.
  2. Économie. Les légumes et les fruits sont chers, surtout en hiver. Avec un jardin potager, on n'est plus obligé de s'adapter aux saisons (on ne mange suffisamment de tomates qu'en juillet, et de pommes en septembre).
  3. Vous pouvez vous-même faire pousser une plante à partir d’une petite graine de vos propres mains et récolter les fruits. C'est une activité créative qui se charge d'énergie positive.
  4. Vous pouvez améliorer vos connaissances en biologie, acquérir des compétences utiles et acquérir un passe-temps passionnant.
  5. Vos enfants verront comment poussent les tomates, les concombres et autres légumes et comprendront qu’ils ne se matérialisent pas miraculeusement au réfrigérateur ;
  6. Vous pouvez surprendre vos amis et connaissances. Imaginez montrer votre récolte en montrant vos parterres de fenêtres. ;)

Ce dont vous avez besoin pour cultiver des légumes et des fines herbes à la maison

  • Lieu. Il s'agit généralement d'un rebord de fenêtre ou d'un balcon. C'est mieux s'ils font face au côté ensoleillé. Dans le cas contraire, des lampes seront nécessaires pour un éclairage supplémentaire. Si nécessaire, le rebord de la fenêtre peut être agrandi ou des étagères peuvent être construites pour les « lits » ( distance minimale entre les étagères - 50 cm).
  • Capacités. Les plates-bandes du jardin potager peuvent être en argile ou pots en plastique, caisses en bois. L'essentiel est qu'il y ait des trous dans le fond pour évacuer l'eau. Il est recommandé de placer les conteneurs sur des palettes.
  • Amorçage. Il existe de nombreux mélanges de terre pour le jardinage intérieur. En règle générale, plusieurs couches sont réalisées : tourbe, compost, gazon. Vous pouvez préparer le sol vous-même ou l'acheter dans un magasin spécialisé.
  • Graines. Certaines variétés de tomates ou de concombres poussent bien à la maison, tandis que d'autres ne germent même pas. Par conséquent, avant de commencer le jardinage d'intérieur, vous devez vous asseoir sur des forums, lire des articles sur Internet et savoir quelles graines acheter.

De plus, vous aurez peut-être besoin d'engrais, de fertilisants, d'un thermomètre et d'un récipient pour décanter l'eau (les plantes d'intérieur sont arrosées température ambiante séparé du chlore).

Étagère pour plantes sur le rebord de la fenêtre" data-img-id="363908">

Support mobile pour "lits" data-img-id="363907">

Support suspendu pour faire pousser des herbes" data-img-id="363910">

Une solution pour ceux qui n'ont pas de rebord de fenêtre" data-img-id="363913">

Récipients pour plantes qui aiment l'humidité" data-img-id="363914">

Nous avons l’inventaire, nous devons maintenant décider quoi planter. Lifehacker a déjà écrit sur certains légumes qui poussent magnifiquement sur un rebord de fenêtre.

Aujourd'hui, nous allons vous parler d'une dizaine d'autres plantes de ce type.

Carotte


DenisNata/Depositphotos.com

Variété : "Amsterdamien".
Température : de 15 à 25 ºС.
Récolte : dans ≈70 jours.

Pour cultiver à la maison, vous devez prendre des variétés miniatures de carottes. Vous pouvez planter dans des caisses, des pots ou simplement découper des bouteilles en plastique avec des trous au fond. Le sol doit être drainé.

Les graines sont placées dans le sol à une profondeur d'environ 7 cm. Lorsque les carottes poussent et poussent de quelques centimètres, elles doivent être éclaircies, laissant les pousses les plus fortes à une distance d'environ 2 cm les unes des autres. Il n'est pas recommandé de garder les lits en plein soleil.

Vous devez souvent arroser les carottes à la maison, mais vous devez vous assurer qu'il n'y a pas trop d'humidité, sinon les racines pourriront. De temps en temps, vous pouvez nourrir avec des engrais à faible teneur en azote (s'il y en a beaucoup, toute la croissance ira vers les sommets). Il est également très utile d’ameublir le sol de temps en temps.

Poivre


Poivre cultivé sur le balcon

Variétés : « île au trésor », « nain », « aquarelle », « hirondelle » et autres.
Température : de 25 à 27 ºС.
Récolte : après 100 à 130 jours.

Les graines sont d'abord plantées dans de petits pots recouverts d'un film alimentaire et placés dans un endroit chaud. Lorsque les premières pousses apparaissent (dans une à deux semaines), il faut faire plusieurs petites crevaisons. Après un certain temps, le poivre deviendra plus fort, puis il pourra être transplanté dans de grands pots ou seaux. Cela doit être fait avec précaution afin de ne pas endommager la colonne vertébrale. Enracinez la plante d'un tiers, après quoi elle est arrosée avec de l'eau tiède (30 ºС).

À l'avenir, le poivre pourra être arrosé tous les jours. Cette plante aime la lumière, donc en plus de lumière naturelle Des lampes à spectre blanc sont recommandées. Il est nécessaire de protéger les poivrons cultivés sur place des courants d'air et de la lumière directe du soleil.

Vous pouvez fertiliser engrais azotés, mais le sel de potassium et le chlorure de potassium détruiront les racines de la plante. Avec des soins appropriés, les poivrons sur le rebord de la fenêtre peuvent produire des fruits jusqu'à deux ans.

Tomates cerises


Levranii/Depositphotos.com

Variétés : « pygmée », « bonsaï », « perle » et autres.
Température : de 23 à 25 ºС.
Récolte : après 90 à 100 jours (selon la variété).

La terre, comme dans le cas du poivre, est plus pratique à acheter sous forme prête à l'emploi. Il est recommandé de prendre un récipient cylindrique : il est préférable de le remplir du système racinaire.

Tout d'abord, les graines germent dans de petits pots : enterrées à une profondeur de 1,5 cm, recouvertes d'un film alimentaire et laissées dans un endroit chaud jusqu'aux premières pousses. Lorsque les tomates ont levé, elles sont plongées dans un bol plus grand et plus profond.

Il est important que la plante reçoive un éclairage uniforme. Pour ce faire, vous pouvez accrocher des lampes fluorescentes au-dessus des « lits » ou tourner régulièrement les conteneurs vers la fenêtre.

Arrosez soigneusement : il est facile de trop arroser les tomates cerises. Lorsque la plante grandit, il est recommandé d'ameublir et de nourrir le sol de temps en temps. engrais minéraux. Si nécessaire, le tronc de tomate peut être attaché à un support (brochette en bois ou crayon). Il est également important de s'assurer qu'aucun parasite n'apparaisse sur les tomates.

À propos, non seulement les tomates cerises poussent bien dans les jardins familiaux, mais aussi les tomates ordinaires.

concombres


Concombres cultivés sur la fenêtre

Variétés : "La chambre de Rytov", "miracle sur la fenêtre", "fourmi" et autres.
Température : de 21 à 24 ºС.
Récolte : dans 35 à 45 jours.

Pour les concombres, vous avez besoin de récipients assez grands, d'un volume d'au moins 6 litres. Le sol doit être meuble, avec de la tourbe ou du compost.

Les variétés de concombres autogames poussent bien à la maison. Il faut d'abord préparer les graines : elles sont versées dans une solution saline faible, celles qui flottent sont jetées. Ensuite, les graines appropriées sont trempées pendant 20 minutes dans une solution de permanganate de potassium, après quoi elles sont lavées sur une gaze humide et plantées dans le sol (sous un film). Lorsque les plants germent et grandissent, ils peuvent être plantés dans de grands conteneurs.

Arroser les concombres maison eau chaude tous les jours, mais avec prudence. Les feuilles peuvent également être pulvérisées avec un vaporisateur. Le nitrate de potassium est recommandé comme top dressing.

Lorsque les vignes de concombres se forment et grandissent, des supports doivent être construits pour que la plante puisse se tisser.

Radis


Radis cultivé sur place

Variétés : « Carmen », « White Fang », « Celeste F1 » et autres.
Température : de 18 à 20 ºС.
Récolte : dans ≈40 jours.

Il est recommandé de planter les radis dans des récipients en bois ou en argile, mais des gobelets en plastique ordinaires peuvent également être utilisés. Il vous faut un sol meuble et bien drainé. Avant la plantation, les graines peuvent être testées pour la germination, comme les concombres. Après quoi, ils doivent être enterrés à une profondeur de 1 à 3 cm.

Après la plantation, le sol doit être arrosé et recouvert d'un film. Lorsque les pousses apparaissent, la « serre » est supprimée. En règle générale, les radis ne sont pas cueillis. Mais parfois, ils le placent dans un endroit plus bas pendant deux ou trois jours. régime de température- environ 15 °C. Cela durcit la plante et favorise une meilleure récolte.

Cinq jours après l'apparition des premières pousses, effectuez engrais organique, et deux semaines plus tard - minéral. Arrosez généreusement les radis pendant qu'ils sèchent. Il est également important que l’air de la pièce où il pousse ne soit pas sec.

Épinard


Épinards faits maison

Variétés : « virofle », « godri », « gigantesque » et autres.
Température : 15 ºС.
Récolte : dans ≈40 jours.

Les épinards sont un légume vert considéré comme très sain. Pour le cultiver à la maison, vous avez besoin de récipients de 15 à 20 cm de haut. Vous pouvez utiliser des contenants prêts à l'emploi. mélanges de sol. L'essentiel est qu'ils contiennent de la tourbe.

Il est recommandé de faire tremper les graines dans l'eau pendant une journée avant de les planter. Le semis est effectué à une profondeur de 1 à 2 cm. Pour accélérer la germination, vous pouvez recouvrir les récipients d'un film. Les épinards germent environ une semaine après la plantation, puis ils peuvent être cueillis.

En hiver, lorsque le chauffage est allumé dans l'appartement et que la lumière du jour est courte, il est recommandé d'éclairer la plante avec des lampes et de la vaporiser avec un vaporisateur (en plus de l'arrosage).

La récolte peut être récoltée lorsque les épinards atteignent 7 à 10 cm de hauteur.

Basilic


jamdesign/Depositphotos.com

Variétés : « marquis », « citron », « Bakou » et autres.
Température : de 22 à 24 °C.
Récolte : dans 50 à 55 jours.

Le basilic est l'un des assaisonnements les plus aromatiques et préférés des femmes au foyer. En même temps, il est sans prétention et pousse bien sur un rebord de fenêtre.

Plantez immédiatement le basilic dans de grands récipients (au moins 1,5 litre de volume). Vous devez d'abord préparer le sol pour la plantation : arrosez-le deux fois avec des engrais minéraux à cinq jours d'intervalle. Les graines sont approfondies de 1 à 1,5 cm. Jusqu'à ce que la plante germe, elle doit être arrosée tous les deux jours. Un arrosage supplémentaire est effectué quotidiennement, de préférence le matin.

Ail vert


fotomod/Depositphotos.com

Variétés : "Kharkov", "anniversaire" et autres.
Température : de 18 à 25 °C.
Récolte : dans 15 à 20 jours.

En règle générale, les bulbes d'ail sont utilisés en cuisine. Mais les pousses vertes (flèches) conviennent aussi à la gastronomie : elles conviennent à la confection de marinades et de sauces.

Les variétés d'ail sont divisées en deux groupes : d'hiver et de printemps. Ces derniers ne produisent généralement pas de flèches et ne conviennent donc pas à la culture à la maison.

Pour ceux qui ont déjà fait pousser des oignons sur un rebord de fenêtre, gérer l'ail ne sera pas difficile. Vous devez prendre des gousses d'ail d'hiver, de préférence avec des pousses germées. Vous pouvez utiliser n'importe quel mélange de terre. Chaque clou de girofle est planté à une profondeur de 2 à 3 cm et à une distance de 1 à 2 cm les uns des autres. Après la plantation, il faut l'arroser.

Le récipient contenant l'ail doit être placé sur la fenêtre la plus lumineuse de la maison. Arrosez pendant que le sol sèche. De temps en temps, vous pouvez nourrir avec des engrais contenant de l'azote.

Menthe


martiapunts/Depositphotos.com

Température : de 20 à 25 °C.
Récolte : dans ≈60 jours.

La menthe a un système racinaire assez ramifié, donc pour la planter, vous devez prendre un récipient profond et large. Il est recommandé d'utiliser de la terre tourbeuse, de n'importe quelle variété.

Il existe deux façons de planter de la menthe : par graines et par boutures. Ce dernier est montré dans la vidéo ci-dessous.

Pour faire pousser de la menthe à partir de graines, vous devez les planter dans le sol à une profondeur d'environ 5 mm et les arroser. Pour créer effet de serre vous pouvez utiliser un film. Avant la levée des plants (après environ deux semaines), le sol doit être arrosé quotidiennement. Après la germination, la menthe doit être plantée.

La menthe est sans prétention. En été, il doit être protégé des rayons directs du soleil et en hiver du manque de lumière et des arrosages excessifs. De temps en temps, la plante peut être nourrie avec des mélanges organiques.

Les plantes matures peuvent atteindre un mètre de hauteur. En règle générale, ils ont beaucoup de feuilles - il y aura presque toujours de la menthe pour le thé ou le mojito fait maison.

Fraise


S. Bachstroem/Shutterstock.com

Variétés : « plaisirs d'automne », « gourmandise maison », « guirlande » et autres.
Température : de 18 à 20 °C.
Récolte : dans ≈30 jours.

Les Ampelous conviennent au jardin potager. variétés remontantes fraises Ils portent des fruits toute l'année et ne sont pas trop exigeants en lumière. Vous pouvez planter des fraises dans n'importe quel mélange de sol. Mais il faut d'abord verser du drainage (argile expansée, petits cailloux) sur le fond pour protéger les fraises de la stagnation de l'eau.

Les fraises peuvent être cultivées à partir de semis ou de graines. Les deux sont vendus dans les magasins de jardinage.

Les graines sont plantées dans de petits récipients (par exemple des gobelets en plastique), généreusement arrosés et recouverts d'un film alimentaire. Après l'apparition des premières pousses, le film est retiré et les plants sont placés dans un endroit bien éclairé. Lorsque trois ou quatre feuilles se forment, les fraises sont plongées dans des récipients plus grands.

Cette plante aime la lumière. Lorsque les jours sont plus courts que les nuits, un éclairage artificiel doit être utilisé. L'arrosage et la pulvérisation sont effectués au fur et à mesure que le sol sèche. Les fraises sont faciles à verser.

Des solutions à forte teneur en fer sont utilisées comme fertilisants. Pendant la croissance active, la fraise produit des vrilles ; elles doivent être attachées à des supports.

Comme vous pouvez le constater, cultiver des légumes, des herbes et même des baies dans un appartement en ville n'est pas difficile et même amusant.

Si vous avez de l'expérience en jardinage domestique, parlez-en nous. Écrivez dans les commentaires, qu'est-ce qui et comment avez-vous poussé sur le rebord de votre fenêtre ?.

De nos jours, les jardins familiaux sont devenus très populaires.

C'est pratique, car il n'est pas nécessaire de courir au magasin pour un bouquet d'aneth ou d'oignons.

Il est toujours à portée de main.

Il est très facile d'avoir de la verdure sur le rebord de votre fenêtre toute l'année.

Pour ce faire, il vous suffit de suivre quelques recommandations.

Faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre en hiver ne présentera pas de difficultés particulières pour les débutants. Les proches seront heureux d'avoir des légumes verts frais. Et si vous plantez de la verdure dans de beaux pots de fleurs, cela décorera également la pièce.

Nous plantons de la verdure à la maison et les gens bénéficient des avantages suivants :

  • économiser de l'argent
  • produit toujours frais sur la table
  • beauté de la pièce

Et le principal avantage de l’auto-culture est bien sûr la pureté environnementale du produit.

Méthodes

Lorsque vous choisissez des légumes verts à planter, vous devez prendre en compte les caractéristiques de leur entretien.

Les débutants peuvent commencer par planter :

  • persil
  • salade

Il existe plusieurs manières de créer un potager sur un rebord de fenêtre :

  • en sol plat
  • utiliser un sol amélioré
  • utiliser la culture hydroponique
  • utiliser de la laine minérale

Les jardiniers amateurs débutants peuvent commencer par la première méthode. C'est beaucoup plus simple que d'autres, qui nécessitent un éclairage et une alimentation spéciaux.

Convient pour planter sur un rebord de fenêtre :

  • toutes les variétés d'oignons
  • persil « Sucre » et « Récolte »
  • aneth "Gribovsky"
  • Salade « frisée » et « mai »

La rhubarbe, le basilic et les épinards sont également excellents à cultiver à la maison.

Règles de base

Vous pouvez mettre des herbes assez facilement sur le rebord de votre fenêtre. Cultiver à la maison contient les points principaux :

  • Les plantes sont plantées dans des conteneurs ou des pots spéciaux. Dans le même temps, il n'est pas recommandé d'oublier un drainage de haute qualité, cela protégera contre l'apparition de pourriture.
  • Il est nécessaire de bien réfléchir à l’éclairage. Si les conteneurs ne sont pas placés sur la fenêtre, un éclairage supplémentaire doit être prévu. Par exemple, vous pouvez installer une lampe fluorescente.
  • La végétation domestique se sent bien sur les loggias, les rebords de fenêtres et les vérandas du côté est. Cela n'a aucun sens de mettre des pots sur la fenêtre derrière laquelle se trouve une loggia.

Oignons verts

Les oignons présentent de nombreux avantages :

  • grandir rapidement
  • plante sans prétention
  • utile

Les oignons peuvent être plantés dans :

  • récipients contenant de l'eau ou une solution nutritive
  • amorçage

Certes, dans l'eau, la plante commence à pourrir un peu et une odeur désagréable correspondante apparaît.

Les petites boîtes en plastique sont idéales pour la culture. De l'argile expansée est versée et de la terre dessus. Les bulbes sont plantés à proximité les uns des autres et arrosés abondamment.

Aneth


Procédure de croissance :

  • Avant de planter, vous devez préparer les graines. Ils sont placés dans un linge humide pour gonfler.
  • Choisissez un contenant le plus spacieux possible, car il y a toujours peu d'aneth en hiver.
  • Les graines sont plantées dans le sol et saupoudrées d'un centimètre et demi de terre.
  • Ensuite, couvrez le récipient d'un film et placez-le dans un endroit chaud. Lorsque les pousses se forment, n'oubliez pas de les arroser.
  • Vous pouvez couper les légumes verts lorsqu'ils atteignent dix centimètres. Le nouvel aneth ne pousse pas une fois coupé ; une nouvelle plantation est nécessaire.

Persil

Le vert le plus riche est le persil. C’est bien de pouvoir en consommer tout au long de l’année. Sa culture est difficile à cause d'une mauvaise germination.

Procédure de culture :

  • Les graines sont lavées et placées dans une gaze humide.
  • Le sol est préparé à l'avance à partir de tourbe et de terre de jardin.
  • Une couche de drainage est disposée au fond du récipient et de la terre est placée en dessous.
  • Les graines sont plantées à une distance de neuf centimètres.
  • L'arrosage est effectué immédiatement avant la plantation.
  • Après seulement quatre semaines, vous pouvez manger le persil cultivé.

Peu importe la variété cultivée, elle produira de toute façon du feuillage.

Radis

Schéma de croissance :

  • Les graines sont trempées pendant deux jours avant la plantation.
  • La plantation s'effectue à une profondeur de deux centimètres.
  • Couvrir le récipient d'un film pour assurer une germination rapide.
  • doit être protégé des courants d’air et arrosé régulièrement.
  • Lorsque des pousses apparaissent, vous devez vous assurer qu'il n'y a pas trop de pousses. Sinon, les radis deviendront petits.

Il est permis de planter des radis dans le même récipient, mais vous n'aurez d'abord besoin de nourrir le sol que pendant une semaine.

Gingembre

De nombreuses personnes cultivent du gingembre à la maison. Pour ce faire, prenez un morceau de rhizome et plantez-le en terre avec les pousses tournées vers le haut. Lorsque le gingembre pousse, il est entièrement retiré du sol, un morceau est coupé de la racine et replanté.

Le gingembre fera bonne compagnie fleurs d'intérieur sur le rebord de la fenêtre.

Menthe

La menthe est un excellent ajout au thé. En même temps, il pousse bien à la maison. Le moyen le plus simple est de planter de la menthe comme buisson dès l’automne. Mais, si cela n'était pas possible, vous pouvez faire pousser de la menthe à partir de graines :

  • Cette plante ne doit pas être semée à plus de 5 millimètres de profondeur. Il est recommandé d'arroser à l'aide d'un pulvérisateur spécial. La menthe n'aime pas trop arroser.
  • Les pousses apparaissent dans les deux semaines suivant la plantation.
  • Dans seulement un mois et demi, le jardinier pourra déguster un thé à la menthe.

Important! La menthe pousse à l’ombre ; elle n’aime pas le soleil.

Salade

La salade finie peut être obtenue dans les deux semaines suivant la plantation. Ce n'est pas une plante difficile. Cela ne nécessite pas effort particulier.


Lors de la culture de la laitue, il est nécessaire d’éclaircir et d’arroser plus souvent. À tous autres égards, la procédure de croissance est similaire à celle des autres plantes sur le rebord de la fenêtre.

Ananas

Vous pouvez même faire pousser de l’ananas à la maison. Procédure:

  • Couper partie supérieure fruit avec des feuilles.
  • Plongez cette partie dans l'eau tiède pour que les pousses apparaissent.
  • Plantation dans un sol bien drainé.
  • L'arrosage est effectué une fois par semaine.

La croissance fœtale peut être remarquée après quelques semaines, mais elle ne peut être goûtée qu’après deux, voire trois ans.

Vous pouvez en apprendre davantage sur la culture de la verdure dans un appartement en hiver grâce à la vidéo :




 


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