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Comment faire pousser des fraises à la maison : caractéristiques, règles, conseils utiles. Comment faire pousser des fraises de jardin à la maison Comment faire pousser des fraises sur un rebord de fenêtre dans un appartement

Un ami est venu me voir en hiver et m'a apporté des fraises juteuses. Non pas avec un goût artificiel, comme on le trouve souvent dans les supermarchés, mais avec un vrai goût de baies qui ne peut être confondu avec rien d'autre ! Il s'est avéré qu'une amie faisait pousser ces fraises sur le rebord de la fenêtre de son appartement.

Elle m'a expliqué comment l'élever à la maison. Et maintenant, tous les rebords de fenêtre de mon appartement sont remplis de pots de baies parfumées, que ma famille toute l'année mangent. Dans cet article, je vais vous dire quelle variété de fraises convient le mieux. cultivé à la maison, je décrirai la composition du sol, les nuances de plantation et les règles d'entretien.

Beaucoup de gens pensent qu'il suffit de transplanter n'importe quelle variété de fraises de leur chalet d'été dans un appartement pour l'hiver, où elles porteront leurs fruits. Hélas, ce n'est pas vrai.

Pour permettre de cultiver une baie aussi délicieuse dans votre appartement toute l'année, vous devez prendre en compte non seulement la température ambiante, l'éclairage, l'humidité, mais également la variété des semis.

Il doit être réparable, sans prétention à l'humidité et à la température ambiante, ainsi qu'à l'éclairage. En règle générale, cette variété ne vit pas plus de 3 ans, car elle porte ses fruits toute l'année. Ces variétés sont considérées comme les meilleures :

  • Aïcha.
  • Albion.
  • Brighton.
  • Rêve blanc.
  • Délice fait maison.
  • Genève.
  • Lyubacha.
  • Reine Elizabeth.
  • Selva.
  • Suprême
  • Tristan et coll.

Choisir un emplacement et un éclairage

Le plus meilleur endroit Pour la culture des baies, un rebord de fenêtre est envisagé, car il y a beaucoup de lumière là-bas, ce dont cette plante a besoin. Ce sera génial si les fenêtres de la pièce sont orientées à l'est ou au sud.

Si toutes les fenêtres sont orientées vers le nord, vous devez alors veiller à un éclairage supplémentaire sous la forme Lampes LED, qui doit être éteint la nuit pour que la plante puisse se reposer. Les journées étant courtes en hiver, les lampes s'allument deux fois par jour : de 6h à 9h et de 17h à 21h.

Sur fenêtres ouest les lampes ne sont installées que si la plante commence à s'étirer fortement à la recherche de lumière ou si la couleur des feuilles change en raison du manque d'éclairage.

Température et humidité

Pour la culture de petits fruits, la température de l'air la plus optimale est comprise entre +17 ° C et +20 ° C. En aucun cas, elle ne sera inférieure, car la culture commencera à geler et à tomber malade. Si soudainement le chauffage de la pièce est éteint, vous devez immédiatement l'allumer pour maintenir la température de l'air requise.

Et comme l'air d'un chauffage ou d'un radiateur devient toujours sec, il faut augmenter l'humidité en pulvérisant régulièrement les buissons eau chaude. Vous pouvez placer un petit récipient d'eau à côté du pot.

Il est conseillé de veiller à ce que l'humidité de l'air ne dépasse pas 80 %, sinon des maladies fongiques destructrices pourraient se développer sur les greens.

Choisir un contenant pour la plantation

Pour cultiver des baies à partir de zéro, vous n'aurez besoin que de trois conteneurs :

Si vous envisagez de planter plusieurs plants dans un pot, celui-ci doit être long et rectangulaire, avec un volume d'environ 10 litres, afin que la récolte ne soit pas à l'étroit. Et pour un plant, un petit pot ou un pot de fleurs suffit, duquel les baies pendent joliment.

La première transplantation dans un verre est effectuée après la croissance des deux premières feuilles sur la pousse. Et puis, lorsque plus de 6 feuilles apparaissent dessus, elles sont à nouveau transplantées, mais dans un récipient plus grand.

Si la culture est plantée dans un grand récipient commun, la distance entre les buissons doit être d'au moins 15 centimètres afin qu'ils ne soient pas encombrés. Il doit y avoir des trous de drainage au fond de chaque récipient afin que le liquide ne stagne pas.

Le sol

Il est préférable d'acheter de la terre à planter dès le début dans un magasin de jardinage plutôt que de la collecter vous-même. maison de vacance. Et la deuxième option est fortement déconseillée par les jardiniers expérimentés, car elle peut contenir des bactéries pathogènes qui peuvent facilement détruire tous les plants.

Mais si vous désinfectez le sol collecté dans la rue de quelque manière que ce soit, par exemple en le chauffant au four ou en le versant abondamment avec une solution de permanganate de potassium, ce mélange peut être utilisé pour la plantation après sept jours. Il devrait consister en parts égalesà partir de sable, d'humus et de sol de pins.

Le sol doit être très meuble pour que les racines de la plante puissent recevoir suffisamment d'oxygène. Mélange prêt enrichi en engrais potassium-phosphore.

Préparation des plants

Depuis bonne préparation les graines dépendent de la santé et de la fertilité du plant. Mais il est préférable qu'un jardinier expérimenté fasse cette affaire, et pour un débutant, il est conseillé d'acheter immédiatement des plants prêts à l'emploi, qui ne sont achetés que dans des magasins spécialisés ou des pépinières de confiance.

La variété doit être remontante, c'est-à-dire très prolifique. Ces fraises commencent à fleurir un mois après la transplantation dans pot à la maison, et après encore un mois, les premiers fruits mûrissent.

Si une variété remontante pousse dans un chalet d'été, vous pouvez continuer à la cultiver dans l'appartement; à cet effet, les plus grandes rosettes enracinées en sont coupées à l'automne.

Ensuite, ils sont transplantés dans des pots séparés, après avoir préalablement coupé toutes les vieilles feuilles, ne laissant que quelques-unes des plus jeunes feuilles sur chaque buisson. Après quoi, le récipient contenant les buissons est placé dans un endroit frais et ombragé pendant deux semaines afin que la plante s'adapte au nouvel endroit.

Semer des graines

Cette méthode est beaucoup plus difficile que la culture à partir de semis. Il est recommandé de faire durcir d'abord les graines. Pour ce faire, en juillet-août, des graines soigneusement disposées sont placées sur un linge humide et recouvertes d'un autre morceau de linge humide. Tout cela est soigneusement mis dans un sac en plastique et placé au réfrigérateur (pas au congélateur) pendant exactement un mois.

Au bout d'un mois, les graines sont sorties du réfrigérateur et la procédure de plantation commence :

  • Pour les semis, prenez une boîte plate et peu profonde recouverte de terre préalablement préparée.
  • Tout cela est légèrement arrosé.
  • Les graines sont réparties uniformément sur le sol à une distance de 2 à 3 centimètres les unes des autres.
  • Ils s'endorment dessus fine couche atterrir.
  • La boîte est recouverte d'un film plastique transparent et placée dans n'importe quel endroit chaud.
  • Dès l'éclosion des premières pousses, film plastique Au cours de deux jours, ils sont progressivement retirés et la boîte est déplacée vers un rebord de fenêtre éclairé sans courants d'air.
  • Dès que deux vraies feuilles apparaissent sur chaque pousse, elles sont transplantées dans des coupelles séparées.

Transfert

Le pot dans lequel les fraises pousseront constamment doit avoir des trous de drainage, car récolte de baies n'aime pas les sols constamment humides. Tout d'abord, le fond est rempli de tout drainage : cailloux, petits morceaux de brique, pierre concassée.

Après quoi le pot est à moitié rempli de terre. Et dans un verre séparé, ils diluent solution faible permanganate de potassium, où les racines du fraisier sont abaissées quelques minutes avant la plantation.

Si le système racinaire s'est trop développé, ils sont légèrement coupés, car ils doivent être redressés dans un récipient contenant de la terre. Les racines coupées doivent être humidifiées dans une solution faible d'hétéroauxine.

Après cela, le plant est soigneusement abaissé dans le pot, en surveillant les racines afin qu'elles ne se plient pas et que le reste du sol soit recouvert. L'essentiel est de ne pas trop approfondir le buisson. Une fois le travail terminé, la plante est arrosée.

Arrosage

L'eau est infusée pendant exactement 24 heures, puis arrosée avec. N'utilisez jamais d'eau froide ou d'eau du robinet, sinon la plante pourrait tomber malade. Si l’eau est fortement chlorée, elle passe à travers un filtre. Le liquide à pulvériser est préparé de la même manière.

L'arrosage se fait deux fois tous les sept jours et se fait toujours le soir, dès le coucher du soleil. Il n'est pas recommandé d'arroser plus souvent, sinon les racines pourraient pourrir. Immédiatement après l'arrosage, le sol est légèrement ameubli pour que les racines reçoivent de l'oxygène. La fréquence de pulvérisation dépend du pourcentage d'air sec dans la pièce.

Vinaigrette

Pour augmenter la productivité, la récolte de baies est nourrie une à deux fois par mois immédiatement après la croissance de la première vraie feuille sur la pousse. Les magasins de jardinage vendent une large gamme d'engrais spécifiquement pour la culture de petits fruits.

La principale chose à retenir est qu'il est déconseillé de suralimenter les fraises ou les fraises des bois avec des engrais azotés, car ils accélèrent la croissance des feuilles, réduisant ainsi le nombre de fruits.

Pour augmenter la productivité, il vaut mieux donner du fer. Si vous ne voulez pas utiliser médicaments modernesà base de fer, vous pouvez simplement enfoncer un clou rouillé dans le sol

Si vous ne souhaitez pas nourrir la plante avec des produits chimiques, vous pouvez préparer vous-même l'engrais :

  • Pré assemblé coquilles d'oeufs hachez bien.
  • Versez-le dans un pot de trois litres par tiers.
  • 200 grammes saupoudrés sur le dessus cendre de bois.
  • Le récipient est rempli à ras bord d'eau tiède.
  • Partez environ cinq jours.
  • Bien filtrer.
  • Un litre de cette infusion est dilué avec 3 litres d'eau.
  • Arrosez les fraises deux fois par mois.

Garniture

Étant donné que les baies poussent très rapidement, elles doivent être taillées de manière à ce que la croissance ne se transforme pas en feuilles et en vrilles, mais en fruits. Si un plant est issu de graines, les 2-3 premières fleurs sont simplement cueillies, ne leur permettant pas de mûrir.

Si le plant est coupé du buisson mère, les fleurs ne sont pas cueillies. La moustache n'est coupée que s'il n'est pas prévu de se reproduire ou de remplacer les buissons adultes par des jeunes.

Pollinisation

Comme il n'y a pas d'insectes pollinisateurs dans les appartements, surtout en hiver, il faut aider les fleurs à polliniser pour qu'elles portent leurs fruits. Ceci peut être fait de deux façons:

  • Pendant la floraison active, passez alternativement le pinceau sur les fleurs.
  • Un éventail est placé à côté des plantes pour déplacer le pollen d'une fleur à l'autre.

Les fraises sur le rebord de la fenêtre toute l'année sont le rêve non seulement de tout enfant, mais aussi de tout adulte. À quelle fréquence avons-nous envie de passer une soirée romantique ou de décorer un gâteau avec des baies fraîches. Pourtant, les prix de ce délice dans les supermarchés font frémir. Mais ne soyez pas triste, car la possibilité de faire pousser une baie à la maison sur un rebord de fenêtre, même si cela semble presque irréaliste, est plus que réalisable dans la pratique.

Fraise, fraise des bois ou Victoria ?

C'est drôle que la même plante soit appelée différemment sur tout le territoire de notre vaste patrie. Les fraises sont souvent appelées fraises des bois, dans certaines régions, l'ancienne génération les appelle Victoria, beaucoup sont même sûrs qu'il s'agit de 3 différents noms pour la même baie. La vérité est que les fraises et les fraises des bois représentent 2 différentes plantes d'un genre Fraise de la famille des Rosacées. La croyance commune selon laquelle une plante sauvage s’appelle fraise est en partie vraie. Les baies poussant dans les clairières et les lisières des forêts sont des fraises des bois.

Étonnamment, les mêmes buissons qui se trouvent dans nos plates-bandes ne sont pas non plus des fraises. C'est ce que nous appelons des fraises musquées ou des fraises ananas. Ce sont 2 espèces du genre Strawberry. Alors, que sont les fraises ? Il s'agit d'un mot spécifique qui n'est utilisé qu'en Russie pour décrire toutes les variétés de fraises de jardin possibles, et non sauvages. Nos anciens ancêtres slaves appelaient quelque chose de grand et sphérique « massue ». Dans la littérature scientifique, toutes ces baies appartiennent au genre Strawberry, mais sont différents types. Une situation encore plus intéressante s'est produite avec le nom « Victoria ». Victoria est l'une des variétés de fraises de jardin, qui a été la première à se répandre dans les jardins et potagers de Russie au 19ème siècle. Il est donc tout à fait acceptable d'appeler variétés de jardin les fraises sont des fraises, mais le mot Victoria est une synecdoque injustifiée - un nom particulier pour un phénomène général.

Ainsi, après avoir déterminé quel type de culture cultiver, vous pouvez commencer à analyser comment faire pousser des fraises à la maison. Et c’est plus que possible de le faire. Il est tout à fait possible d’obtenir une récolte mensuelle de votre jardin sur le rebord de la fenêtre pendant presque toute l’année. Pour ce faire, vous devez connaître la technologie en pleine croissance et quelques astuces, ainsi que faire preuve de patience.

Choisir un emplacement pour les buissons, une variété, un sol et des conteneurs pour la plantation - telles sont les questions que devront résoudre ceux qui entreprennent de cultiver des fraises sur le rebord de la fenêtre. Vous devriez donc commencer par choisir la variété et la forme du matériel de plantation. Il existe 3 options avec lesquelles les fraises peuvent prendre vie dans votre maison : les stolons, les graines ou les plants. La première option est utilisée pour le sol et n'est pas pratique pour une petite surface de sol, le choix reste donc entre les graines et les plants.

Un point important est la variété des baies. Vous devriez opter pour l’une des variétés remontantes à haut rendement et autogames. Il est pratique de cultiver de telles variétés à la maison, car elles se comportent presque comme plantes d'intérieur, mais en même temps, ils portent leurs fruits presque tous les mois. Les baies de cette variété sont divisées en 2 types : le groupe DSD et le groupe NSD. Ils diffèrent les uns des autres en termes de productivité. Si les variétés DSD produisent 2 récoltes au cours de l'année (et la seconde est presque 2 fois plus grande que la première) avec de longues heures de clarté, alors les variétés NSD portent leurs fruits presque sans s'arrêter pendant 10 mois de l'année. De plus, le groupe NSD se développe sous des heures de lumière du jour neutres, c'est-à-dire que le volume d'heures de lumière nécessaire est légèrement inférieur.

Pour la culture domestique, la préférence doit être donnée aux cultures du groupe NSD. Variétés fraises remontantes un nombre énorme, il ne sert donc à rien de les énumérer, mais n'importe quel membre du groupe NSD le fera une bonne option pour un jardin avec balcon. Achetez des graines et des plants uniquement dans les magasins spécialisés. L'achat de fraises auprès de vendeurs inconnus et sans scrupules entraîne la perte totale des plants, car sous le couvert d'une variété remontante, ils peuvent vendre la baie Victoria la plus courante.

Le matériau du récipient pour plants ou graines ne joue aucun rôle. Vous pouvez emporter des pots, des tasses, des sacs – tout ce qui ne gênera pas et ne prendra pas beaucoup de place. Il est déconseillé d'utiliser des récipients de plus de 3 litres ; pour les semis, des pots de 2 à 3 litres conviennent et pour les graines, des récipients de 2 à 3 litres. stade initial Vous n'aurez besoin que de tasses de 200 ml. Les pots longs sont une option pratique ; ils ne prendront pas beaucoup de place sur le rebord de la fenêtre. Cependant, vous ne devez pas planter plus de trois buissons dans un récipient aussi long : les plantes se supprimeront et recevront également une lumière et une humidité insuffisantes. Attendez-vous à ce qu'il ne soit pas nécessaire de replanter des fraises poussant dans un appartement ; les buissons vivront dans un pot jusqu'à trois ans, selon les caractéristiques de la variété.

Vous pouvez simplement collecter de la terre pour la plantation dans la forêt. Dans ce cas, n'oubliez pas de désinfecter le sol à l'aide d'une solution de permanganate de potassium et/ou haute température dans le four. Sol de lieux naturels doit être mélangé avec un agent ameublissant : sable ou sciure de bois. S'il n'est pas possible de collecter de la terre naturelle, alors c'est tout à fait universel fera l'affaire terre, qui est vendue dans tous les fleuristes. Si vous le souhaitez, vous pouvez y mélanger du sable. La principale exigence pour le sol est qu'il soit meuble, car c'est dans un tel sol que les fraises sont les plus confortables à cultiver.

Comment planter des fraises pour les faire pousser sur un rebord de fenêtre

La prochaine étape consiste à planter des fraises. La viabilité et la fécondité de la plante dépendront de la réussite de cette étape. Les plants sont plantés dans des buissons assez grands avec 5 à 6 feuilles distantes de 25 cm les unes des autres. Saisons de plantation - automne et début du printemps. Les plants sont placés dans le sol de manière à ce que la racine soit recouverte de terre, mais les feuilles de fraisier restent en surface et ne touchent pas le sol.

Les graines sont plantées dans de petits récipients, après quoi le petit lit doit être arrosé, recouvert d'un film alimentaire et placé dans un endroit chaud de la pièce. Lorsque les plants atteignent 3-4 cm, il faudra les identifier lieu permanent résidence dans un pot.

Pour les baies poussant sur un rebord de fenêtre, il existe de nombreuses règles d'entretien et de conditions de croissance. Si vous en négligez au moins un, les fraises peuvent cesser de porter leurs fruits ou même mourir complètement. Alors, les bases pour prendre soin des fraises à la maison :

  1. La culture a besoin de beaucoup de lumière. DANS heure d'été dans le lit de jardin, il reçoit jusqu'à 14 heures de lumière, mais en hiver, dans l'appartement, vous devrez vous assurer que les buissons sont presque constamment sous une lampe phyto ou fluorescente.
  2. L'arrosage doit être effectué selon le principe du juste milieu : ne pas trop sécher et ne pas trop humidifier. N'oubliez pas le drainage au fond des pots (quelques cailloux moyens suffiront) et les trous par lesquels passera le excès d'humidité.
  3. Les fraisiers doivent être nourris en permanence, sauf en hiver. Cependant, si des inflorescences apparaissent sur les fraises en hiver, vous devez alors reprendre la fertilisation. Parmi les engrais, les engrais recommandés sont « Ovaire », « Arc-en-ciel », « Palma », « Fraise », etc.
  4. N'oubliez pas la ventilation. L'air stagnant ne sera pas le meilleur compagnon des buissons. Dans ce cas, comme pour l'arrosage, tout est à votre discrétion.
  5. La température minimale adaptée à la culture de fraises sur un rebord de fenêtre est de 20⁰C et plus.
  6. La pollinisation est la plus point important dans la culture des baies. Si la variété est autogame, le jardin ne posera pas de problèmes. Cependant, si la baie n'est pas capable de polliniser seule, vous pouvez le faire manuellement : à l'aide d'une brosse douce, « lissez » chaque fleur. Une autre option, moins fastidieuse, consiste à placer un petit ventilateur près des buissons.
  7. Pour fixer les baies, du fer doit être ajouté au sol. Certains jardiniers conseillent d'enfoncer un clou rouillé dans le sol, mais il serait plus sage de vaporiser les feuilles avec une solution spéciale contenant du fer, que l'on peut acheter dans n'importe quel magasin de fleurs.
  8. Lorsque les baies commenceront à mûrir, elles deviendront une cible privilégiée pour tétranyque ou pourriture grise. Si vous remarquez que la plante a été attaquée de cette manière, vaporisez le buisson avec une infusion d'ail. L'algorithme de sa préparation est simple : 2 gousses d'ail doivent être écrasées et placées dans 100 g d'eau tiède, laisser infuser 2 heures, puis filtrer et pulvériser sur la plante.
  9. Pendant la croissance active, les buissons commenceront à jeter ce qu'on appelle des moustaches. À partir d’eux, si on le souhaite, une nouvelle génération de culture peut naître. Pour ce faire, la rosette formée sur la moustache, sans la séparer de la plante principale, est enracinée au sol. Une fois que la jeune pousse a pris racine, la vrille peut être arrachée.

Plantation de fraises dans des sacs en plastique

Cultiver des fraisiers dans de grands sacs en plastique est une méthode presque à l’échelle de la production. De tels sacs prennent beaucoup de place, il est donc préférable de ne pas les garder sur le balcon. Une bonne solution dans ce cas serait un débarras qui maintiendrait une humidité constante et serait équipé de lampes quantité suffisante. Ainsi, la technologie pour cultiver des fraises en sacs est la suivante :

  1. Des sacs denses d'un diamètre d'environ 20 cm sont remplis du mélange sol-sable décrit ci-dessus. Le col des sacs est étroitement noué, après quoi vous pouvez soit les poser sur des étagères, soit les suspendre.
  2. Des fentes jusqu'à 8 cm de long sont pratiquées dans les sacs en damier avec une distance d'environ 20 cm. Des fraisiers sont placés dans ces trous.
  3. La chose la plus difficile dans cette conception est l’arrosage. Il sera pratique de créer un système d'irrigation à partir de bouteilles et de tuyaux en plastique, qui sont insérés dans des sacs tous les 50 cm. Des trous doivent être pratiqués dans les bouteilles pour que l'eau puisse passer à travers les tuyaux. Pour un sac de 1 mètre par jour, il faut environ 2 litres d'eau. Vous devez prendre soin d'une telle plantation de la même manière que pour les buissons en pots.

Des fraises fraîches toute l’année semblent être la chimère de tout enfant russe. Cependant, il s’agit d’un fantasme qu’il est tout à fait possible de transformer en réalité. Si cultiver des fraises à la maison vous semble encore demander beaucoup de travail, alors soyez courageux et essayez-le. Il vous suffit d'être patient et de prendre soin minutieusement de votre jardin sur le rebord de la fenêtre. Ensuite, le goût et l'arôme de merveilleuses baies sucrées vivront longtemps dans votre maison et raviront votre famille et vos amis.

Fraises sur le rebord de la fenêtre, cultivées toute l'année que tout le monde peut faire, avec la bonne technologie agricole, vous ravira avec de délicieuses baies même en hiver.

À propos des fonctionnalités faire pousser des fraises sur le rebord de la fenêtre, quelles variétés conviennent à cela et comment choisir le moment des semis, tailler correctement et nourrir les buissons pour une fructification abondante, est décrit en détail dans cet article.

Particularités

Vous pouvez faire pousser des fraises à partir de graines à la maison. Si vous envisagez de cueillir des baies en hiver, vous devez fournir un éclairage artificiel avec des phytolampes, qui peuvent être achetées dans les magasins de jardinage.

L'essentiel est de choisir la bonne graine. Il ne devrait pas être exigeant sur les conditions de croissance.

Quelles variétés conviennent à la culture de fraises sur un rebord de fenêtre ?

Important! Vous ne pouvez pas acheter de variétés de fraises pour les serres pour les cultiver chez vous.

Il te suffit de choisir variétés remontantes, résistant aux changements de température et aux différentes durées de lumière du jour.

Vous pouvez également semer des variétés suspendues dans des contenants suspendus et des pots de fleurs.

Les meilleures variétés remontantes pour la culture domestique :

  • Suprême- une variété autogame qui produit des baies à partir de mai pendant 9 mois. Pendant la saison, 2 kg de baies sont récoltés sur 1 buisson. Le poids moyen des fraises est de 40 g.
  • Genève- Variété américaine à buissons étalés. Le poids moyen des fraises est de 50 g. Les baies sont en forme de cône avec des nervures caractéristiques. Il peut pousser et porter ses fruits au même endroit pendant 5 ans.
  • Reine Elizabeth II– une variété peu sensible aux heures de clarté. Il fleurit et porte ses fruits de juin à novembre à intervalles d'un mois. Le poids moyen des fraises est de 50 g.
  • Délice maison– hybride ampélé. Produit de nombreuses petites baies sucrées et aromatiques.
  • Tristan– hybride ampel décoratif à fleurs de couleur pourpre. Il produit des pousses atteignant 1 m de long. Des fleurs y fleurissent, puis des baies. Pendant la saison, 1 buisson produit jusqu'à 100 baies.
  • Selva– porte ses fruits 9 mois par an. Le poids moyen des fraises est de 80 g.

Techniques de plantation et de culture

Pour faire pousser des fraises sur un rebord de fenêtre, vous devez suivre certaines règles et créer les conditions nécessaires.

Lieu

Il est préférable de faire pousser des fraises remontantes sur le rebord d'une fenêtre sud ou est. Sur les rebords de fenêtre ouest et nord, il sera nécessaire de créer un éclairage supplémentaire.

Éclairage

Les heures de clarté devraient durer de 12 à 14 heures. En été, il y a suffisamment de soleil, en automne et en hiver, des lampes sont utilisées pour un éclairage supplémentaire lumière du jour. Les appareils d'éclairage sont allumés le matin de 6h à 9h et le soir de 16h à 20h.

Température

La température ambiante doit être maintenue entre +18...+20 C. Si elle descend de quelques degrés, les buissons tomberont malades. Par conséquent, à l'automne et au printemps, les radiateurs sont allumés.

Humidité

L'humidité de l'air doit être comprise entre 70 et 80 %. En hiver, lorsque le chauffage est allumé et que l'air est sec, les fraises sont aspergées d'eau décantée provenant d'un vaporisateur ; température ambiante. Cependant, tout est bon avec modération. Ne l'arrosez pas trop, sinon les fraises deviendront moins résistantes aux maladies fongiques.

Voir la vidéo! Fraises sur le rebord de la fenêtre

Dans quel pot planter ?

Tout d’abord, les graines sont semées dans de petites coupelles. Après l'apparition des deux premières feuilles, les plants sont plantés dans des conteneurs spacieux. Après l'apparition de 5 à 6 feuilles, elle est transplantée dans un pot permanent. Cela devrait être petit. Les variétés suspendues poussent bien dans des pots de fleurs suspendus.

Vous pouvez planter des buissons dans de longues boîtes d'un volume de 10 à 15 litres, en laissant une distance de 20 cm entre les plantes. Il doit y avoir des trous de drainage au fond du récipient.

Substrat

Vous pouvez acheter de la terre dans un magasin de jardinage ou la fabriquer vous-même. Pour les fraises maison, ils prennent un substrat pour faire pousser des légumes et des fleurs.

À auto-cuisson le sol doit être mélangé à parts égales de terre de conifères, de sable et d'humus. Les fraises poussent bien dans un substrat de lombricompost et de tourbe.

L'essentiel est que le sol soit meuble, aéré et légèrement humide. Il est nourri avec un engrais potassium-phosphore.

Important! N'utilisez pas de terre de jardin. Il peut contenir des nématodes et d’autres maladies dangereuses.

Lors de l'utilisation de terre de jardin, elle doit être désinfectée avec une solution rose de permanganate de potassium ou calcinée au four pendant 20 minutes à 180 degrés. Les plantes peuvent être plantées 7 jours après cette procédure.

Préparation des plants

Des jardiniers expérimentés faites pousser des fraises sur le rebord de la fenêtre comme semis, car faire pousser vous-même des plants à partir de graines est difficile et prend beaucoup de temps. Les plants peuvent être achetés en pépinière ou déterrés sur votre site.

Conseil! Il est préférable de planter des plants à cultiver sur un rebord de fenêtre à l'automne après la propagation estivale par moustaches.

Préparation des plants :

  • Sélectionnez les rosettes enracinées les plus grandes et les plus saines.

  • Séparé de la plante mère matériel de plantation.
  • Retirez les feuilles en laissant quelques jeunes.
  • Plantez les buissons dans un pot.
  • Les pots sont placés au frais pendant 2 semaines pour que les fraises s'adaptent.

Planter des plants

Instruction étape par étape planter des plants de fraises à la maison :

  • Le drainage et un peu de substrat sont versés dans le pot.
  • Les racines sont conservées dans une solution faible de permanganate de potassium pendant plusieurs minutes.
  • Les plants sont transférés dans un pot et redressés système racinaire, qui doit s'insérer complètement dans le conteneur.

  • Si le rhizome est long, il vaut mieux le raccourcir plutôt que de le plier.
  • Pour une restauration rapide, les buissons taillés sont immergés dans une solution d'hétéroauxine selon les instructions (1 comprimé est dilué dans 5 litres d'eau).
  • Couvrir de terre jusqu'au point de croissance, qui ne peut pas être enterrée.
  • Le sol est compacté et arrosé.

Conseil! En arrosant la plante avec des stimulants de croissance Kornevin ou Heteroauxin, vous pouvez améliorer le taux de survie du plant dans un nouvel endroit.

Cultiver des fraises à partir de graines

Vous pouvez également faire pousser des fraises sur un rebord de fenêtre à partir de graines. Bien qu'avec cette méthode, vous devrez attendre plus longtemps pour la récolte.

Semer des graines

Les graines sont durcies avant le semis pour augmenter leur germination.

Le matériel de plantation est disposé sur un chiffon humide, le tissu est plié en deux et placé dans un sac. Le colis est laissé 30 jours sur l'étagère supérieure du réfrigérateur.

Atterrissage étape par étape graines:

  • Prenez une boîte peu profonde et remplissez-la aux 2/3 de terre, humidifiez-la légèrement.
  • Les graines sont disposées en rangées.
  • Saupoudrer d'une fine couche de terre.
  • La boîte est recouverte d'un film ou d'un verre et laissée dans un endroit chaud.
  • Une fois les plants germés, le film est progressivement retiré et le récipient est transféré sur un rebord de fenêtre clair.
  • Lorsque 2 vraies feuilles apparaissent, elles sont cueillies dans des pots spacieux.

Conseil! Il est préférable de semer des graines de fraises à la maison pour les semis. au début du printemps ou de mi-août à fin septembre.

Dates de germination et de récolte

Après le semis, les graines germeront en 20 à 30 jours.

Lors de la plantation de plants, les fraises remontantes fleurissent le 30 au 35ème jour et les baies mûriront 60 jours après la plantation.

Se soucier

Prendre soin des fraises comprend l'arrosage, la fertilisation, la taille, la pollinisation et la lutte antiparasitaire (les 2 dernières activités selon les besoins).

Arrosage

Arroser 2 fois par semaine l'après-midi avec de l'eau stagnante. eau froide. L'eau peut simplement passer à travers un filtre. Après l'arrosage, le sol est ameubli.

Conseil! Il est nécessaire de pulvériser régulièrement les fraisiers pour augmenter l'humidité de la pièce.

Vinaigrette

La fertilisation est effectuée une fois toutes les 2-3 semaines après l'apparition de la première feuille. Utiliser alimentation complexe ou des mélanges nutritifs pour les fraises. Les engrais sont appliqués selon les instructions indiquées sur l'emballage.

Peut également être utilisé remèdes populaires pour fertiliser les fraises :

  • Remplissez 1/3 d'un pot de 3 litres avec des coquilles d'œufs écrasées.
  • Ajoutez 1 tasse de cendres.
  • Remplissez d'eau tiède jusqu'au bord.
  • Laisser poser 5 jours et filtrer.
  • Avant utilisation, diluer avec de l'eau 1:3.

Vous pouvez également utiliser une solution faible de molène (1:10), de fumier de poulet (1:20).

Important! Vous ne devez pas suralimenter les fraises en azote, car cela stimule la croissance de la masse verte et a un effet néfaste sur la formation des ovaires des baies.

Pendant la fructification, les fraises sont nourries de fer pour former des ovaires. Vous pouvez enfoncer un clou rouillé à plusieurs centimètres de profondeur dans le pot. Cependant, vous pouvez acheter des préparations contenant du fer et pulvériser les plantes 1 à 2 fois par mois.

Après la récolte, vous n’avez pas besoin de nourrir les buissons du tout ou de le faire rarement.

Garniture

Les fraises doivent être taillées pour augmenter le rendement. Sur les plants issus de graines, les premières fleurs sont cueillies.

Important! Il n’est pas nécessaire de cueillir les tiges florales des fraises issues de semis.

Il est nécessaire de retirer régulièrement les moustaches si vous ne prévoyez pas de multiplier les fraises. Cela aidera à diriger toutes les forces de la plante et nutriments aux fruits.

Fraises pollinisatrices en hiver à la maison

Dans des conditions naturelles, les fraises sont pollinisées par les abeilles. À la maison, vous devrez le faire vous-même.

Prenez un pinceau aquarelle et brossez doucement les poils sur chaque fleur. Si vous n'effectuez pas cette procédure, soit il n'y aura pas de baies, soit elles ne seront ni belles ni savoureuses.


Maladies et ravageurs

Les fraises sur le rebord de la fenêtre peuvent être affectées pourriture grise et les tétranyques. La pourriture résulte d’un épaississement de la plantation ou de températures fraîches. Par conséquent, il est important de surveiller la température dans la pièce et de planter des buissons au bon intervalle.

Mais la teinture d'ail aidera à se débarrasser des tétranyques :

  • 2 gousses d'ail finement hachées;
  • versez 1 verre d'eau;
  • partir 2 jours ;
  • filtrer et vaporiser tous les buissons avec un flacon pulvérisateur.

Conseil! Contre oïdium Il est recommandé d'utiliser Fitosporin.

Grandir fraises remontantes sur le rebord de la fenêtre toute l'année beaucoup l'aimeront. L'essentiel est de choisir la bonne variété, suivez les règles et conditions de culture, arrosez et nourrissez les plantes en temps opportun. Puis, en échange de vos soins, les buissons vous raviront avec des baies savoureuses et juteuses, même en hiver.

Voir la vidéo! Fraises sur le rebord de la fenêtre

Les technologies modernes permettent de cultiver des fraises à la maison toute l'année. Pour de nombreuses personnes, un potager sur un rebord de fenêtre ou un balcon est depuis longtemps une solution au problème de se fournir, ainsi qu'à ses proches, des baies respectueuses de l'environnement, savoureuses et très saines. Diluer Maison & Jardinà la portée de chacun.

Le nombre de personnes souhaitant cultiver des fraises sur leur balcon augmente chaque année. Il faut savoir quoi cultiver chez soi et donner bonne récolte Toutes les variétés de fraises ne le peuvent pas. Il est très important de ne pas se tromper dans le choix et de bien préparer le sol pour la culture de la plante. Grande importance Lors de la culture des fraises, une attention particulière est portée à la création d'un microclimat optimal dans la pièce destinée à sa culture. Il doit répondre à un certain nombre d’exigences pour :

  • objectivation;
  • humidité;
  • température.

La violation des conditions de croissance des plantes entraîne le développement de diverses maladies, la mort et de faibles rendements. Parmi les avantages de cultiver des baies savoureuses et saines à la maison :

  • l'accessibilité de la méthode de sélection végétale à un large éventail de personnes ;
  • faibles coûts de matériaux;
  • la possibilité d’obtenir des récoltes toute l’année.

La bonne approche pour cultiver des fraises dans une pièce adaptée à ces fins peut générer des revenus commerciaux stables.

Prix ​​​​des graines de fraises

graines de fraises

Exigences relatives aux conditions de croissance

Les fraises sont cultivées à la maison sur les rebords de fenêtres, les loggias et les balcons situés du côté sud ou est. La plante aime la lumière et la chaleur. Les balcons et les chambres situés au sud et à l'est ont le degré maximum éclairage solaire. Elles sont toujours plus chaudes que les autres pièces.

Chaque étape de croissance des plantes a son propre régime de température qui doit être maintenu :

  • lors de la plantation de graines dans le sol - +18°C ;
  • à l'apparition des tiges florales - +14°C ;
  • pendant la période de fructification - +20°C.

Les écarts de température admissibles sont de + 1 à 2 degrés. Avec supplémentaire lumière artificielle La durée du jour est réglementée. Pour les fraises, il est important qu’elles soient âgées d’au moins 11 à 12 heures. Il est recommandé d'inclure un éclairage supplémentaire :

  • le matin - de 6 heures à 9 heures ;
  • le soir - de 16 à 20 heures.

Important! Pour l'éclairage artificiel, des phytolampes spéciales sont utilisées. Vous pouvez les remplacer par des lampes fluorescentes ordinaires.

Le sol pour la plantation est préparé avec un pH de 5,5 à 6,5. L'humidité relative de l'air dans la pièce destinée à la culture des fraises est maintenue à 70-80 %. L'humidité de l'air est mesurée à l'aide de psychomètres. Vous pouvez augmenter l'humidité dans les pièces sèches à l'aide d'humidificateurs. La méthode la plus simple et la plus accessible pour humidifier les plantes consiste à pulvériser les buissons avec un flacon pulvérisateur.

Caractéristiques de la culture des fraises toute l'année

Plusieurs récoltes par an sont réalisées par des variétés de fraises remontantes. Ils sont destinés à être plantés dans terrain clos. Pendant la floraison, les plantes sont pollinisées artificiellement. Elle s'effectue à l'aide d'une brosse à poils naturels. Lorsqu'il y a un grand nombre de plantations, des ventilateurs domestiques sont utilisés pour polliniser les plantes.

La pièce contenant les fraises doit être aérée quotidiennement. Afflux air frais nécessaire à la croissance normale de la plante. Tout au long de l'année, les fraises sont nourries de minéraux et engrais organiques. Les plus courants d'entre eux :

  • nitrophoska;
  • nitrate de potassium;
  • sulfate de potassium.

Il est utile d'arroser la plante avec une solution de cendre de bois. La fertilisation est alternée 4 fois par an.

Prix ​​​​de la nitrophoska

nitrophoska

Des technologies en pleine croissance

Les jardiniers amateurs ont trouvé de nombreuses façons de faire pousser des baies à la maison. Le plus populaire d'entre eux s'appelle le néerlandais. Il est largement utilisé pour la culture de baies en serre. Dans de nombreuses exploitations agricoles, la technologie néerlandaise permet de récolter jusqu'à 150 kg de baies par an sur un buisson végétal. Chaque personne choisit une méthode de culture des baies en fonction de ses envies et de ses capacités.

Cultiver en sacs

Cette méthode de culture des fraises sur le balcon est considérée comme la plus simple, la plus pratique et la plus efficace. Pour planter des plants, seule la toile de jute naturelle est utilisée. Il est utilisé pour conditionner la farine et le sucre. Vous pouvez acheter des sacs dans un magasin qui vend des contenants et des emballages.

Pour augmenter la résistance des sacs, le fond et les côtés sont en outre cousus. Après quoi, ils sont remplis de terre spécialement préparée à cet effet et suspendus verticalement à un cadre, qui peut être en métal ou en bois. Vous pouvez également accrocher les sacs au mur d'un balcon ou d'une loggia.

Les plants de fraises sont plantés dans des trous réalisés en toile de jute spécialement à cet effet. Des tubes percés de trous pour l’irrigation sont placés à l’intérieur des sacs. Pour 1 m² Pas plus de 3 sacs sont placés par mètre. Épaisseur optimale sac 0,25-0,35 mm.

Lit suspendu à plusieurs niveaux

Pour l'installation sur un balcon, une loggia ou un rebord de fenêtre d'une arche à plusieurs niveaux, utiliser coupé en deux tuyaux en plastique. À l’aide d’un fil de pêche, d’une corde ou d’un fil, ils sont fixés à un mur, à une fenêtre ou accrochés à un cadre. Des restricteurs sont installés le long des bords de la gouttière obtenue à partir du tuyau. Ils empêchent la terre de s'écouler hors de la structure.

Planter des plantes en pots

La manière la plus simple et la plus courante de planter des plantes dans les zones résidentielles. Son principal inconvénient est l’utilisation inefficace de l’espace. Ce problème peut être partiellement résolu en réalisant un lit à plusieurs niveaux avec des pots. À cette fin, des cadres de différentes conceptions sont utilisés.

Sélection de variétés

Toutes les variétés ne conviennent pas à la culture de fraises à la maison. A ces fins, des variétés remontantes sont choisies. Vous pouvez en savoir plus sur les meilleures variétés de fraises remontantes. Ils produisent plusieurs récoltes par an. Parmi ce type de fraise, choisissez des variétés sans prétention à la lumière et à la température. Les buissons de baies poussant en pots peuvent servir de décoration. Les buissons suspendus sont particulièrement beaux. Ils sont plantés dans des conteneurs suspendus. Les buissons de ces fraises ont un aspect luxuriant et étalé. Amel et variétés de brousse Idéal pour cultiver sur le balcon.

Tableau. Les meilleures variétés pour la culture en intérieur

Nom de la variétéCaractéristiques
Délice de MoscouLes baies mûres ont une surface rouge vif et brillante. Le poids standard des fruits est de 60 g. Les baies ont une forme conique. La couleur de coupe est rose ou rouge clair.
Première mondialeLa variété possède des buissons décoratifs dont les inflorescences ont une belle couleur rose pâle. Le poids standard des fruits est de 35 g. Pousse bien en pot sur les balcons.
Délice maison F1Les baies rouge vif ont un goût riche et ont un diamètre de 4 à 5 cm. La variété n'aime pas se dessécher.
ToscaneLe poids standard de baies denses et juteuses est de 35 g. Le goût du fruit rappelle celui des fraises des bois.

Cultiver des fraises à partir de graines

Les semis sont obtenus à partir de graines en plusieurs étapes. Pour la culture domestique de fraises avec graines, il n'est pas recommandé d'utiliser les variétés suivantes :

  • hybride;
  • exotique;
  • élite.

Leurs graines présentent un faible taux de germination. Les plants obtenus poussent mal, faibles et non viables.

Important! Pour obtenir une bonne germination des cultures, il est nécessaire de suivre les recommandations des spécialistes sur la germination des graines et l'obtention de plants à partir de celles-ci.

Instructions étape par étape pour cultiver des fraises remontantes à la maison

Les étapes étape par étape pour cultiver des fraises à la maison sont une séquence d'opérations qu'une personne effectue à partir du moment où elle achète les graines jusqu'à la récolte.

Tremper

Étape obligatoire du processus de germination. Les graines sont déposées sur des serviettes 100% coton ou en tissu doux imbibées d'eau fondue ou d'eau de pluie.

Germination

Les graines imbibées de tissu sont recouvertes d'une autre couche de tissu humide, puis placées dans Un récipient en plastique. Plusieurs trous sont pratiqués dans son couvercle pour l'échange d'air. Température optimale pour la germination des pousses - 20-22°C. Les germes sur la graine peuvent apparaître dans un délai de 7 à 30 jours. L’intérieur du récipient doit toujours être chaud et humide, mais ses parois ne doivent pas s’embuer. La condensation qui apparaît dessus doit être éliminée à l'aide de serviettes.

Important! Pendant la germination, la température ne peut pas descendre en dessous de 20°C. Avec ça conditions de température les graines ne germeront pas et moisiront.

Durcissement

Il est recommandé de durcir les graines qui ont germé. Cela augmente leur résistance à diverses maladies. Pour ce faire, la graine est placée au réfrigérateur pendant 2 semaines. Dans certains cas, la neige est utilisée pour la germination et le durcissement des pousses. Ce processus est appelé stratification.

La stratification réveille les graines de l'hibernation et donne une impulsion à leur germination active. Lorsque vous utilisez de la neige pour durcir les graines, celles-ci sont placées dans des récipients avec un sol légèrement compacté. La surface du sol est recouverte de neige dont l'épaisseur de couche est de 1,5 à 2 cm. La durée d'un tel durcissement est de 2 à 3 jours.

Préparer le sol pour planter des plants

Lors de la préparation du sol, il ne faut pas oublier que les fraises ne poussent que dans des sols neutres ou légèrement acides. Le substrat en terre est préparé à partir d'un mélange de gazon, de sable et de sciure fine. Tous les composants sont pris dans des proportions égales. Avant de planter des plants, il est recommandé de fertiliser le sol avec une solution de molène ou d'humus.

La calcination du sol est importante pour préparer le sol à la plantation. Il aide à débarrasser le sol de divers parasites. Pour ce faire, le sol préparé pour la plantation de fraises est nettoyé des inclusions organiques. Des branches, des particules de racines, des bâtons, de l'herbe, etc. en sont extraites. La terre nettoyée est versée sur une plaque à pâtisserie et placée au four pendant 2 heures. La température optimale pour la calcination du sol est de 200 à 300°C.

Avant de planter les plants dans le sol, ils sont cuits à la vapeur. Pour ce faire, versez la terre préparée dans une passoire recouverte de plusieurs couches de gaze. La passoire est placée au-dessus d'une casserole ou d'un seau rempli d'eau. La structure ainsi assemblée est placée sur le feu.

Il faut 40 à 50 minutes pour vaporiser le sol avec de la vapeur d'eau bouillante. Si un micro-ondes est utilisé pour réchauffer le sol, la durée de la procédure est réduite à 4 à 5 minutes.

Planter des plants

Les graines germées sont plantées dans des trous ou des rangées faites dans un sol préparé. Il doit être bien détendu et saturé d'oxygène. La profondeur des sillons est de 5 à 6 cm et la distance entre les graines d'une rangée est de 2 cm. Après la plantation, le sol est humidifié avec de l'eau provenant d'un flacon pulvérisateur.

L'éclaircissage de la plante n'est pas effectué lorsque les plants sont cultivés dans des godets séparés ou comprimés de tourbe. Les plantes sont transplantées d'un récipient à un autre à l'aide d'une pince à épiler. Avant le début de la plongée, le sol des conteneurs contenant les plants est généreusement humidifié avec un flacon pulvérisateur.

Les plants en excès sont retirés du récipient commun avec les racines. Après cela, transférez-le soigneusement dans un autre récipient, où il poussera jusqu'à ce que 5 à 6 feuilles apparaissent sur les plantules. Après la plongée, les plants sont arrosés jusqu'aux racines.



 


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