Nous vous expliquerons comment croiser deux variétés de la même espèce végétale - cette méthode s'appelle hybridation. Qu'il s'agisse de plantes de différentes couleurs ou de différentes formes de pétales et de feuilles. Ou peut-être qu'ils différeront en termes de période de floraison ou d'exigences liées aux conditions extérieures ?

Choisissez des plantes qui fleurissent rapidement pour accélérer l'expérience. Il est également préférable de commencer par choisir des fleurs sans prétention - par exemple des digitales, des calendulas ou des delphiniums.

Déroulement de l’expérimentation et journal d’observation

Tout d'abord, formulez vos objectifs - ce que vous voulez tirer de l'expérience. Quelles caractéristiques souhaitables les nouvelles variétés devraient-elles avoir ?

Tenez un cahier-journal dans lequel vous notez vos objectifs et enregistrez la progression de l'expérience du début à la fin.

Assurez-vous de décrire en détail les plantes originales puis les hybrides résultants. Voici les plus point important: santé des plantes, taux de croissance, taille, couleur, arôme, période de floraison.

Structure de la fleur

Dans notre article, nous utiliserons une fleur comme exemple ; vous pouvez la voir sur le schéma et sur les photographies.

Apparition des fleurs différentes plantes peut différer considérablement, mais est fondamentalement la même.

Pollinisation d'une fleur

1. Commencez par choisir deux plantes. Il y en aura un pollinisateur, et l'autre - plante à graines. Choisissez des plantes saines et vigoureuses.

2. Gardez un œil attentif sur la plante à graines. Sélectionnez un bourgeon non ouvert avec lequel vous effectuerez toutes les manipulations, et marquez-le. De plus, il faudra isoler avant ouverture– en l'attachant dans un sac en lin léger. Dès que la fleur commence à s’ouvrir, coupez toutes les étamines pour éviter une pollinisation accidentelle.

3. Une fois que la fleur de la plante à graines est complètement ouverte, y transférer du pollen d'une plante pollinisatrice. Le pollen peut être transféré en utilisant coton-tige, des pinceaux, ou en arrachant les étamines d'une fleur pollinisatrice et en les amenant directement à la graine. Appliquez du pollen sur le stigmate de la fleur d'une plante à graines.

4. Mettez la fleur de la plante à graines sac en lin. N’oubliez pas de noter dans votre journal d’observation l’heure de la pollinisation.

5. Par mesure de sécurité, répétez l'opération de pollinisation après un certain temps, par exemple après quelques jours (en fonction du moment de la floraison).

Obtention d'hybrides

1. Si la pollinisation a réussi, puis bientôt la fleur commencera à se faner et l'ovaire augmentera. Ne retirez pas le sac de la plante tant que les graines ne sont pas mûres.

2. Plantez les graines obtenues sous forme de semis. Quand le recevrez-vous ? jeunes plants hybrides, puis donnez-leur une place à part dans le jardin ou transplantez-les dans des caisses.

3. Attendez maintenant que les hybrides fleurissent. N'oubliez pas de noter toutes vos observations dans votre journal. Parmi la première et même la deuxième génération, il peut y avoir des fleurs qui répètent exactement les propriétés parentales sans changement. Ces spécimens sont immédiatement rejetés. Enregistrez-vous avec vos objectifs et sélectionner parmi les nouvelles plantes reçues ceux qui conviennent le mieux signes nécessaires. Vous pouvez également les polliniser à la main, ou les isoler.

Si vous décidez de développer sérieusement de nouvelles variétés, vous aurez alors besoin des conseils d’un sélectionneur spécialisé. Le fait est que vous devrez savoir si vous vous êtes réellement retiré nouvelle variété ou vous suivez un chemin déjà parcouru par quelqu'un. La concurrence dans le domaine de la création de nouvelles variétés est très forte.

Pour ceux qui ont décidé d'expérimenter l'hybridation comme passe-temps à la maison, nous vous souhaitons de profiter beaucoup de cette activité, de faire de nombreuses découvertes joyeuses et enfin d'offrir à tous vos amis jardiniers une nouvelle variété d'une merveilleuse fleur qui porte son nom.

Types de traversée

Dans la pratique de l'élevage, deux types de croisements sont utilisés :

–simple (une fois)– deux variétés sont croisées entre elles (A X B)

Variantes :

Doubles simples

Réciproque

Plusieurs

Topcross

Diallélique

–complexe (plusieurs)– trois grades ou plus [(A x B) x C] x D

Variantes :

Consigné (bkcrosses)

Convergent

Étagé

Interhybride

Des croix simples

La sélection est effectuée directement dans la progéniture hybride.

Basé sur de simples croisements appariés, le travail avec du matériel hybride se réduit à la sélection de plantes hybrides en générations divisées et à l'évaluation de leur progéniture.

Ce type de traversée a grande importance avec l'hybridation intervariétale qu'avec l'hybridation interspécifique, lorsqu'un seul croisement ne suffit pas pour obtenir la combinaison de caractéristiques requise dans un hybride.

Croisements réciproques

Réciproque (croisement direct et arrière, la forme parent est inversée) –

chacune des deux composantes parentales est utilisée dans un cas comme forme maternelle et dans le second cas comme forme paternelle.

Ce type de croisement est particulièrement important pour l'hybridation à distance, lorsque dans les combinaisons directes et inverses, les résultats peuvent être différents à la fois en termes de production de graines et de qualité de l'hybride.

Nécessaire pour vérifier la présence de matériel génétique dans le cytoplasme des formes parentales. Le matériel nucléaire est transféré de manière égale lors du croisement direct et inverse ; le cytoplasme n'est transmis aux hybrides que par la lignée maternelle. Avec des croisements réciproques, dans certains cas, l'influence du cytoplasme de la forme maternelle peut être significative, dans d'autres, elle peut ne pas apparaître du tout.

11. Croisements complexes par étapes et interhybrides.

Passages à marches

Lors de l'hybridation par étapes, les plantes hybrides obtenues sont recroisées avec une troisième variété, et si nécessaire, une quatrième variété ou espèce est également impliquée dans le croisement, etc. Ainsi, plusieurs formes parentales sont impliquées dans ces croisements, qui sont séquentiellement (pas à pas) inclus dans l'hybridation.

Grâce aux croisements par étapes, du matériel hybride est créé, comprenant le matériel génétique de plusieurs variétés, voire espèces de plantes. En sélectionnant, par exemple, une séquence d'hybridation par étapes d'une variété, dont l'une est à maturation précoce, la seconde à haut rendement et la troisième est résistante aux maladies, on peut espérer obtenir un hybride combinant les trois. ces propriétés.

Croisements interhybrides

Pour créer du matériel source avec une grande variabilité génétique, il est conseillé d'utiliser la méthode de croisement complexe ou interhybride.

Son essence réside dans le fait qu'une population est créée en croisant un grand groupe de formes parentales et, en règle générale, les individus F1 sont croisés immédiatement.

Par exemple, un schéma de croisement pour 16 variétés parentales ressemblera à ceci :

1ère année : (1x2) ; (3x4); (5x6); (7x8); (9x10); (11x12); (13x14); (15x16).

2ème année : (1x2)x(3x4) ; (5x6)x(7x8); (9x10)x(11x12); (13x14)x(15x16).

3ème année : [(1x2)x(3x4)]x[(5x6)x(7x8)] ; [(9x10)x(11x12)]x[(13x14)x(15x16)].

4ème année : ([(1x2)x(3x4)]x[(5x6)x(7x8)])x([(9x10)x(11x12)]x[(13x14)x(15x16)]).

Grâce à cette méthode, sur quatre générations de croisement, les conditions préalables sont créées pour la formation d'un génotype recombiné, dont les gènes peuvent provenir des 16 variétés ou lignées.

Option 1 - franchissement d'étapes complexe

A x B => F 1 (resemencement) => F 2 – sélectionnez les caractères visibles A et B, croisez avec la variété C => F 1 (resemencement) => F 2 – sélectionnez les caractères visibles A, B, C, croisez avec D => F 1 (réensemencement) => F 2 sélectionne ABSD (1 sur 256). Cela a pris 6 ans.

Option 2 - interhybride :

On sème A x B et C x D en parallèle => les croisons F 1 entre eux => F 1 replantation => F 2 sélection ABSD (1 sur 4096 c'est un travail énorme). Cela a pris 4 ans.

La première option est presque toujours utilisée.

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Les non-spécialistes se méfient souvent des plantes hybrides, sans se rendre compte que bon nombre des cultures qu'elles cultivent elles-mêmes parcelles de jardin, est le résultat de nombreuses années de travail des éleveurs.

Qu'est-ce que le croisement de plantes

L'hybridation ou le croisement de plantes est l'une des principales méthodes de sélection végétale. L'essence de la méthode est de croiser deux plantes différentes variétés, espèces ou genres.

Le résultat, qui dépend directement de la sélection des plantes mères, est la production de nouvelles variétés et espèces.

Par exemple, peu de gens savent que des cultures telles que les prunes ou les prunes n'existaient pas dans la nature. fraises du jardin. La prune a été obtenue en croisant la prunelle et la prune cerise, et les fraises du jardin, ou fraises comme on les appelle incorrectement, sont le résultat d'un croisement espèce sauvage fraises - Virginie et chilienne.

Technologie de croisement

La technologie du croisement consiste en le transfert artificiel ou naturel de pollen d'une plante d'une variété ou d'une espèce à une autre, effectué sous un contrôle minutieux.

Durant cette période, il est important d’isoler les fleurs pour éviter l’entrée de pollen étranger.

1. Choisissez deux plantes de variétés ou d'espèces différentes.
2. Sur la plante mère, sélectionnez les fleurs les mieux situées.
3. Ouvrez délicatement les bourgeons non ouverts (un jour avant la floraison).
4. À l'aide d'une pince à épiler, retirez soigneusement toutes les étamines contenant du pollen.
5. Enveloppez les fleurs avec les étamines enlevées en blanc matière subtile pour éviter une pollinisation imprévue.
6. La veille de retirer les étamines d’une plante des deuxièmes bourgeons (paternels) sur le point de s’ouvrir, récoltez le pollen dans un bocal en verre.
7. Couvrez le pot avec de la gaze ou un chiffon léger transparent et placez-le dans un endroit sec.

Le lendemain du retrait des étamines de la plante mère, la fécondation est réalisée :

• Le meilleur moment est la première moitié de la journée avant midi.
• Secouez le pot de pollen.
• Le pollen qui s'est déposé sur les parois du pot est soigneusement appliqué sur le stigmate de la plante mère à l'aide d'un coton-tige ou d'un autre moyen improvisé (vous pouvez même utiliser votre doigt).
• Couvrez à nouveau la fleur fécondée avec un chiffon ou une gaze légère et fine.
• Répétez la fertilisation pendant 3 jours.

Les fleurs fécondées doivent être couvertes pendant toute la période de croissance jusqu'à ce que les fruits mûrissent. Il est recommandé de retirer les fleurs en excès. Après la récolte des fruits mûrs, ils doivent être conservés de plusieurs semaines à plusieurs mois, selon le moment de maturation et la durée de conservation de la récolte.

Les graines de plantes fruitières à noyau sont semées immédiatement sur les plates-bandes ; les graines à pépins à maturation estivale, après trois jours de séchage, sont semées dans le sable des plates-bandes à l'automne. Les graines des plantes qui mûrissent à l'automne sont récoltées lorsque les fruits commencent à se détériorer, mais pas plus tard qu'avril. Après collecte et séchage, ils sont semés dans des conteneurs préparés.

Isolement spatial et temporel lors de la traversée

Lors du croisement de cultures à pollinisation croisée, l'isolement spatial peut être utilisé : les plantes sont cultivées dans différentes zones éloignées des plantes d'une variété donnée. Ces cultures comprennent les carottes, le chou, les betteraves, etc.

Dans les plantes dioïques telles que les épinards, lorsqu'elles sont cultivées dans une zone, les plantes mâles doivent être retirées de l'une des variétés.

Le croisement de cultures à pollinisation croisée dans des zones isolées minimise considérablement les coûts de main-d'œuvre : la pollinisation se produit naturellement - par le vent ou les insectes. De plus, dans une zone isolée, il est possible de placer plusieurs plantes de la même variété, augmentant ainsi le nombre de graines hybrides obtenues. Un inconvénient important de cette méthode est l’impossibilité d’éliminer complètement la pénétration de pollen étranger. De plus, grâce à la pollinisation croisée naturelle, environ la moitié des plantes sont fertilisées avec le pollen de leur propre variété.

Dans les régions au climat chaud, où la saison de croissance est assez longue, pour les plantes à fleurs fanées rapidement, un isolement à intervalles de temps peut être utilisé : différentes combinaisons de croisements sont réalisées dans une même zone. Différents termes la floraison exclut la pollinisation croisée non planifiée.

Dans la pratique de l'élevage, en l'absence d'espace suffisant pour organiser les espaces individuels, des structures isolantes sont utilisées :

• Le motif est réalisé sous la forme d'un cadre recouvert d'un tissu transparent léger.
• Pour isoler des pousses ou des inflorescences individuelles, de petites « maisons » sont constituées de papier sulfurisé ou de gaze, qui sont utilisées pour recouvrir une armature en fil de fer.

Pour les plantes pollinisées par les insectes, lors de la construction d'isolants, il est préférable d'utiliser des matériaux tels que la batiste ou la gaze pour les cultures pollinisées par le vent, le papier sulfurisé.

Avantages du croisement

Le processus d'hybridation - croisement de plantes - vise à obtenir des variétés végétales présentant des propriétés avantageuses des variétés parentales, telles que :

• Haut rendement
• Résistance aux maladies
• Résistance au gel
• Résistance à la sécheresse
• Temps de maturation courts

Par exemple, si les plantes paternelles et maternelles sont résistantes à des maladies différentes, l’hybride résultant héritera de la résistance aux deux maladies.

Les variétés de plantes hybrides ont une meilleure vitalité ; elles sont moins sensibles aux changements de température, d’humidité et aux changements. conditions climatiques que leurs homologues non hybrides.

Plus d’informations peuvent être trouvées dans la vidéo.

L’homme, dans sa quête d’amélioration de la nature, va de plus en plus loin. Grâce à réalisations modernes généticiens, les agriculteurs obtiennent de plus en plus d'hybrides insolites et intéressants capables de satisfaire les désirs les plus fous des consommateurs.
De plus, la mondialisation conduit à la propagation d’espèces végétales qui ne sont pas typiques d’une région donnée. zone climatique. Dans notre pays, les ananas et les bananes sont depuis longtemps devenus exotiques ; les nectarines hybrides et les miniols, etc., sont devenus monnaie courante.

Pastèque jaune (38 kcal, vitamines A, C)

De l'extérieur, c'est familier pastèque rayée, mais en même temps jaune vif à l'intérieur. Une autre particularité est le très petit nombre de graines. Cette pastèque est le résultat du croisement d’une pastèque sauvage (jaune à l’intérieur, mais totalement insipide) avec une pastèque cultivée. Le résultat était juteux et tendre, mais moins sucré que le rouge.
Ils sont cultivés en Espagne (variétés rondes) et en Thaïlande (ovales). Il existe une variété « Lunny » sélectionnée par l'obtenteur Sokolov d'Astrakhan. Cette variété a un goût très sucré avec quelques notes exotiques, semblables au goût de la mangue ou du citron, ou du potiron.
Il existe également un hybride ukrainien à base de pastèque (« kavuna ») et de citrouille (« garbuza ») - « Kavbuz ». Il ressemble plus à une citrouille au goût de pastèque et est idéal pour faire du porridge.

Pommes de terre violettes (72 kcal, vitamine C, vitamines B, potassium, fer, magnésium et zinc)

Les pommes de terre à la peau rose, jaune ou violette ne surprennent plus personne. Mais des scientifiques de l’Université d’État du Colorado ont réussi à introduire des pommes de terre violettes à l’intérieur. La variété est basée sur les pommes de terre des Andes et sa couleur est due à sa teneur élevée en anthocyanes. Ces substances sont les antioxydants les plus puissants, dont les propriétés sont préservées même après cuisson.
Ils ont appelé la variété « Purple Majesty » ; elle est déjà activement vendue en Angleterre et est en cours de démarrage en Écosse, dont le climat est le plus adapté à cette variété. Cette variété a été popularisée par le cuisinier anglais Jamie Oliver. Ces pommes de terre violettes au goût familier ont fière allure sous forme de purée de pommes de terre, indescriptible couleur riche, cuits au four et bien sûr des frites.

Chou romanesco (25 kcal, carotène, vitamine C, sels minéraux, zinc)

L’aspect éthéré de ce proche parent du brocoli et du chou-fleur illustre parfaitement le concept de « fractale ». Ses inflorescences vert tendre sont en forme de cône et disposées en spirale sur la tête du chou. Ce chou vient d'Italie, il est largement vendu depuis une dizaine d'années, et sa popularisation a été facilitée par les sélectionneurs hollandais, qui ont légèrement amélioré le légume, connu des ménagères italiennes depuis le XVIe siècle.

Le Romanesco est pauvre en fibres et riche en substances utiles, de ce fait, il est facilement digestible. Fait intéressant, lors de la préparation de ce chou, il n'y a pas d'odeur caractéristique de chou, que les enfants n'aiment pas tellement. De plus, l’aspect exotique du légume de l’espace donne envie de l’essayer. Le romanesco est préparé comme le brocoli ordinaire - bouilli, mijoté, ajouté aux pâtes et aux salades.

Pluot (57 kcal, fibres, vitamine C)

En croisant des espèces végétales telles que les prunes (prune) et les abricots (abricot), deux hybrides ont été obtenus : le pluot, qui ressemble davantage à une prune, et l'aprium, qui ressemble davantage à un abricot. Les deux hybrides portent le nom de leurs premières syllabes Noms anglais espèces parentales.
Extérieurement, les fruits du pluot sont de couleur rose, verte, bordeaux ou violet, intérieur - du blanc au prune riche. Ces hybrides ont été sélectionnés à la pépinière Dave Wilson en 1989. Aujourd'hui, il existe déjà dans le monde deux variétés d'aprium, onze variétés de pluot, un nectaplama (un hybride de nectarine et de prune) et un pichplama (un hybride de pêche et de prune).
Les plouts sont utilisés pour réaliser des jus, des desserts, des préparations maison et du vin. Ce fruit a un goût beaucoup plus sucré que la prune et l'abricot.

Radis pastèque (20 kcal, acide folique, vitamine C)

Les radis pastèques portent bien leur nom : ils sont pourpre vif à l'intérieur et recouverts d'une peau blanc-vert à l'extérieur, tout comme une pastèque. Par sa forme et sa taille (diamètre 7-8 cm), il ressemble à un radis ou à un navet de taille moyenne. Son goût est assez ordinaire : amer près de la peau et sucré au milieu. Certes, il est plus dur, pas aussi juteux et croustillant que l'ordinaire.
Il est magnifique dans une salade, simplement tranché avec des graines de sésame ou du sel. Il est également recommandé de le réduire en purée, de le cuire au four et de l'ajouter aux légumes à frire.

Yoshta (40 kcal, anthocyanes aux propriétés antioxydantes, vitamines C, P)

Le croisement d'espèces végétales telles que les groseilles (johannisbeere) et les groseilles à maquereau (stachelbeere) a donné la baie de yoshtu aux fruits de couleur proche du noir, de la taille d'une cerise, au goût aigre-doux légèrement astringent, rappelant agréablement les groseilles.
Michurin rêvait également de créer des groseilles de la taille d'une groseille, mais pas épineuses. Il a réussi à développer la groseille à maquereau « Black Moor », de couleur violet foncé. En 1939, à Berlin, Paul Lorenz élevait également des hybrides similaires. A cause de la guerre, ces travaux furent arrêtés. Ce n’est qu’en 1970 que Rudolf Bauer parvient à obtenir l’installation idéale. Il existe désormais deux variétés de yoshta : « Noir » (couleur marron-bordeaux) et « Rouge » (couleur rouge délavé).
Au cours de la saison, 7 à 10 kg de baies sont obtenues à partir du buisson Yoshta. On les utilise dans les préparations maison, les desserts et pour aromatiser les sodas. Yoshta est bon pour les maladies gastro-intestinales, pour éliminer les métaux lourds et les substances radioactives du corps et pour améliorer la circulation sanguine.

Broccolini (43 kcal, calcium, vitamines A, C, fer, fibres, acide folique)

Dans la famille des choux, suite au croisement du brocoli ordinaire et du brocoli chinois (gailan), on a obtenu un nouveau chou qui ressemble à une asperge sur le dessus avec une tête de brocoli.
Le broccolini est un peu sucré, n'a pas d'esprit de chou piquant, avec une note poivrée, au goût délicat, rappelant à la fois les asperges et le brocoli. Il contient de nombreuses substances utiles et est faible en calories.
Aux États-Unis, au Brésil, dans les pays asiatiques et en Espagne, le broccolini est généralement utilisé comme plat d'accompagnement. Il est servi frais, arrosé de beurre ou légèrement frit dans l'huile.

Nashi (46 kcal, antioxydants, phosphore, calcium, fibres)

Un autre résultat de croisements de plantes est Nashi. Il a été obtenu à partir de pommes et de poires en Asie il y a plusieurs siècles. Là, on l'appelle poire asiatique, d'eau, de sable ou japonaise. Le fruit ressemble à une pomme ronde, mais a le goût d'une poire juteuse et croquante. La couleur du Nashi va du vert pâle à l'orange. Contrairement aux poires ordinaires, les nashi sont plus dures, elles sont donc mieux conservées et transportées.
Le Nashi est assez juteux, il est donc préférable de l'utiliser en salade ou en solo. Également bon comme apéritif avec du vin, du fromage et des raisins. Actuellement, environ 10 variétés commerciales populaires sont cultivées en Australie, aux États-Unis, en Nouvelle-Zélande, en France, au Chili et à Chypre.

Yuzu (30 kcal, vitamine C)

Le Yuzu (citron japonais) est un hybride de mandarine et d'agrumes ornementaux (ichang papeda). Le fruit a la taille d'un vert ou couleur jaune avec une peau grumeleuse, il a un goût aigre et un arôme vif. Les Japonais l'utilisent depuis le VIIe siècle, lorsque les moines bouddhistes apportèrent ce fruit du continent vers les îles. Le Yuzu est populaire dans la cuisine chinoise et coréenne.
Il a un arôme complètement inhabituel - d'agrumes, avec des nuances florales et des notes de pin. Le plus souvent utilisé pour aromatiser, le zeste est utilisé comme assaisonnement. Cet assaisonnement est ajouté aux plats de viande et de poisson, à la soupe miso et aux nouilles. Des confitures, des boissons alcoolisées et non alcoolisées, des desserts et des sirops sont également préparés avec du zeste. Le jus est similaire au jus de citron (aigre et aromatique, mais plus doux) et constitue la base de la sauce ponzu, et est également utilisé comme vinaigre.
Il a également une signification culte au Japon. Le 22 décembre est un jour férié solstice d'hiver Il est d'usage de prendre des bains avec ces fruits, qui symbolisent le soleil. Son arôme chasse les forces du mal et protège du rhume. Les animaux sont plongés dans le même bain, puis les plantes sont arrosées avec de l'eau.

Betteraves jaunes (50 kcal, acide folique, potassium, vitamine A, fibres)

Ces betteraves ne diffèrent des betteraves ordinaires que par leur couleur et par le fait qu'elles ne se salissent pas les mains lors de la cuisson. Il a un goût tout aussi sucré, aromatique et est bon cuit et même en chips. Les feuilles de betterave jaune peuvent être utilisées dans frais pour les salades.

Mais l’homme apprend tout juste à transformer les espèces végétales, et la nature crée un tel miracle depuis longtemps !

Tout sur les jardins de devant, les parterres de fleurs et les parterres de fleurs - en photographies et articles

Sélection de nos propres variétés de fleurs

Nous vous expliquerons comment croiser deux variétés de la même espèce végétale - cette méthode s'appelle hybridation. Qu'il s'agisse de plantes de différentes couleurs ou de différentes formes de pétales et de feuilles. Ou peut-être qu'ils différeront en termes de période de floraison ou d'exigences liées aux conditions extérieures ?

Choisissez des plantes qui fleurissent rapidement pour accélérer l'expérience. Il est également préférable de commencer par choisir des fleurs sans prétention - par exemple des digitales, des calendulas ou des delphiniums.

Déroulement de l’expérimentation et journal d’observation

Tout d'abord, formulez vos objectifs - ce que vous voulez tirer de l'expérience. Quelles caractéristiques souhaitables les nouvelles variétés devraient-elles avoir ?

Tenez un cahier-journal dans lequel vous notez vos objectifs et enregistrez la progression de l'expérience du début à la fin.

Assurez-vous de décrire en détail les plantes originales puis les hybrides résultants. Voici les points les plus importants : santé des plantes, taux de croissance, taille, couleur, arôme, période de floraison.

Structure de la fleur

Dans notre article, nous prendrons comme exemple la fleur d'hellébore ; vous pouvez la voir sur le schéma et sur les photographies.

L’apparence des fleurs peut varier considérablement d’une plante à l’autre, mais la structure des fleurs est fondamentalement la même.

Pollinisation d'une fleur

1. Commencez par choisir deux plantes. Il y en aura un pollinisateur, et l'autre - plante à graines. Choisissez des plantes saines et vigoureuses.

2. Gardez un œil attentif sur la plante à graines. Sélectionnez un bourgeon non ouvert avec lequel vous effectuerez toutes les manipulations, et marquez-le. De plus, il faudra isoler avant ouverture– en l'attachant dans un sac en lin léger. Dès que la fleur commence à s’ouvrir, coupez toutes les étamines pour éviter une pollinisation accidentelle.

3. Une fois que la fleur de la plante à graines est complètement ouverte, y transférer du pollen d'une plante pollinisatrice. Le pollen peut être transféré à l'aide d'un coton-tige, d'une brosse ou en arrachant les étamines d'une fleur pollinisatrice et en les amenant directement à la graine. Appliquez du pollen sur le stigmate de la fleur d'une plante à graines.

4. Mettez la fleur de la plante à graines sac en lin. N’oubliez pas de noter dans votre journal d’observation l’heure de la pollinisation.

5. Par mesure de sécurité, répétez l'opération de pollinisation après un certain temps, par exemple après quelques jours (en fonction du moment de la floraison).

Choisissez deux fleurs : l’une servira de pollinisateur, l’autre deviendra une plante à graines.

Dès que la fleur de la plante à graines s'ouvre, coupez toutes ses étamines.

Appliquez le pollen prélevé sur une fleur pollinisatrice sur le pistil d’une fleur de plante à graines.

Une fleur pollinisée doit être marquée.

Obtention d'hybrides

1. Si la pollinisation a réussi, puis bientôt la fleur commencera à se faner et l'ovaire augmentera. Ne retirez pas le sac de la plante tant que les graines ne sont pas mûres.

2. Plantez les graines obtenues sous forme de semis. Quand le recevrez-vous ? jeunes plants hybrides, puis donnez-leur une place à part dans le jardin ou transplantez-les dans des caisses.

3. Attendez maintenant que les hybrides fleurissent. N'oubliez pas de noter toutes vos observations dans votre journal. Parmi la première et même la deuxième génération, il peut y avoir des fleurs qui répètent exactement les propriétés parentales sans changement. Ces spécimens sont immédiatement rejetés. Enregistrez-vous avec vos objectifs et sélectionner parmi les nouvelles plantes reçues ceux qui correspondent le mieux aux caractéristiques souhaitées. Vous pouvez également les polliniser à la main, ou les isoler.

La fleur de la plante à graines doit être protégée avec un sac en textile.

Lorsque vous recevez les graines, plantez-les sous forme de semis. Placez les jeunes plants dans des caisses.

Gardez un œil attentif sur votre nouvel hybride et notez vos observations dans votre journal.

Si vous décidez de développer sérieusement de nouvelles variétés, vous aurez alors besoin des conseils d’un sélectionneur spécialisé. Le fait est que vous devrez savoir si vous avez réellement développé une nouvelle variété ou si vous suivez un chemin déjà parcouru par quelqu'un d'autre. La concurrence dans le domaine de la création de nouvelles variétés est très forte.

Pour ceux qui ont décidé d'expérimenter l'hybridation comme passe-temps à la maison, nous vous souhaitons de profiter beaucoup de cette activité, de faire de nombreuses découvertes joyeuses et enfin d'offrir à tous vos amis jardiniers une nouvelle variété d'une merveilleuse fleur qui porte son nom.

Habituellement, le croisement est effectué au sein de plantes du même genre, mais parfois des plantes sont également croisées différents genres. Le but d'un tel travail est de consolider et de multiplier les caractéristiques favorables et de se débarrasser des caractéristiques défavorables. Le croisement est effectué dans des conditions stériles, où il est possible de contrôler complètement et d'empêcher l'autopollinisation des plantes. Lors du croisement, les pétales et les étamines (parties mâles) sont retirés de la plante femelle, le reste est recouvert d'un capuchon en papier, d'un film ou d'un maillage très fin - tout cela est nécessaire pour éviter l'autopollinisation. Lorsque le pistil (organe femelle) devient collant, du pollen est appliqué dessus à l'aide d'un pinceau. plante mâle. Ensuite, la fleur est à nouveau recouverte d'un capuchon et les graines attendent leur maturation. Les graines mûres sont récoltées et semées. Obtenir une nouvelle usine et la commercialiser prend parfois environ 15 ans. Lorsque deux plantes sont croisées pour en créer une nouvelle, appelée hybride, les meilleurs spécimens de la nouvelle génération doivent être cultivés et pollinisés pour garantir l'établissement des caractéristiques souhaitées. Les plantes sont ensuite cultivées en plusieurs différents lieux pour vérifier comment ils se comportent dans les jardins sous différents climats. Elena la Sage

À l'époque de Goethe, comme Goethe lui-même l'a rappelé, à Carlsbad - ne regardez pas sur la carte, maintenant c'est Karlovy Vary - les vacanciers sur les eaux aimaient identifier les plantes en bouquets selon Linné. Ces bouquets pour ceux qui boivent à l'ombre de la colonnade eau minérale(hydrocarbonate-sulfate-chlorure-sodium - pour l'information des personnes rassemblées à Karlovy Vary) étaient livrés quotidiennement par un jeune et beau jardinier, suscitant un intérêt accru parmi les dames pâles et solitaires.

L'identification correcte de chaque plante était une question d'honneur et de réussite pour le jardinier, qui encourageait d'innocents passe-temps botaniques pour une somme modique. Il est difficile de dire pourquoi - que ce soit par jalousie envers le jardinier ou envers Linné, mais le poète était en profond désaccord avec Linné sur les principes de la taxonomie des plantes. Linné, comme on le sait, recherchait les différences entre les plantes, mais Goethe commença à chercher ce qui était commun et, il faut le dire, fit ainsi le premier pas vers la systématisation génétique des plantes.

La passion des femmes pour la botanique était compréhensible : le système de Linné était incroyablement simple et compréhensible. Ce n'est pas un « déterminant » plantes supérieures Partie européenne de l'URSS" de Stankov-Taliev, long de plus de mille pages, conduisant les étudiants à un état de pré-infarctus.

Linné, qui n'a jamais aimé l'arithmétique, en a néanmoins posé, pourrait-on dire, la base de son système. Il a divisé les plantes en 24 classes, dont 13 se distinguaient par le nombre d'étamines. Les plantes avec une étamine dans chaque fleur sont placées dans la première classe, avec deux dans la seconde, et ainsi de suite jusqu'à la dixième classe, qui comprend les plantes à dix étamines. La 11e classe comprenait des plantes comportant de 11 à 20 étamines ; 20 étamines ou plus dans une fleur indiquaient qu'elles appartenaient aux 12e et 13e classes. Ces deux classes se distinguaient par le niveau de localisation de la base des étamines par rapport au lieu d'attache du pistil. Les plantes des classes 14 et 15 ont des étamines de longueur inégale. Dans les fleurs des classes 15 à 20, les étamines des plantes sont fusionnées entre elles ou avec le pistil. La classe 21 comprenait des plantes monoïques, qui ont des fleurs en partie staminées et en partie fertiles (pistillées). La classe 22 comprend les plantes dioïques, qui développent uniquement des fleurs staminées sur certaines plantes et uniquement des fleurs fertiles sur d'autres. La classe 23 comprenait des plantes présentant une dispersion chaotique de fleurs mâles et femelles (y compris parfois des fleurs communes) sur la plante. En 24e classe, les plantes « secrètes » étaient réunies - toutes les plantes sans fleurs, des fougères aux algues. Ces dernières étaient appelées « cryptogamie » parce que les botanistes ne savaient pas comment elles se reproduisaient. C'est désormais que les biologistes connaissent mieux leur organisation et leur reproduction que les plantes à fleurs.

Linnaeus a classé 20 des 23 classes comme fleurs bisexuées glauques. Ce sont ceux-ci qu'il considérait comme la règle dans le règne végétal, le reste étant une curieuse exception. Cela semble logique, c'est plus pratique pour les plantes - les étamines et les pistils sont à proximité, ce qui signifie que le mariage se déroule sans accroc ; le résultat de l'amour - le fruit et la graine apparaissent comme le résultat de l'autopollinisation, crypté par les biologistes avec le mot latin autogamia.

Après Linnaeus, il est devenu clair que certaines plantes n'ont que des fleurs apparemment bisexuées. Bien qu'elles aient des étamines et des pistils à proximité dans les fleurs, les cellules polliniques des anthères sont sous-développées et la plante entière ressemble à un eunuque - c'est dégoûtant à regarder. Les autres fleurs ne peuvent pas se féconder elles-mêmes, mais leur pollen est capable de produire une progéniture en pollinisant les pistils de plantes étrangères.

Puisqu'il est depuis longtemps d'usage chez les botanistes de tout nommer Noms latins, alors ils appelèrent la collection d'étamines florales l'androcée, et la collection de pistils (ou simplement le pistil) le gynécée. Mais comme aucun scientifique ne s'arrêtera jamais à ce qui a déjà été réalisé, les botanistes ont ensuite, en fonction de la structure des fleurs, les diviser en bisexuées (contenant un androcée et un gynécée) et unisexuées (contenant soit un androcée, soit un gynécée). Si un homme et fleurs femelles fleurit sur une plante, on l'appelle monoïque (maïs), mais si sur des plantes différentes, on l'appelle dioïque (chanvre). Les espèces polygames ont des fleurs bisexuées et unisexuées sur une plante (melon, tournesol). Cependant, apparemment, au mépris des botanistes, la nature expose parfois à leur œil curieux toutes les formes de transition d'un type sexuel de fleur et de plante à un autre, même des fleurs stériles, complètement dépourvues d'étamines et avec des pistils sous-développés.

La plante adventice mouron, ou stomper, extrêmement gênante pour les jardiniers, possède dix étamines réparties en deux verticilles à cinq chaînons, dont généralement cinq internes, avec quelques ajouts de celles du verticille externe, sont ridées et dépourvues de pollen. Les capitules de la pimprenelle (Poterium polygamum) contiennent, outre des fleurs purement fertiles et purement staminées, également de véritables fleurs bisexuées. Elles représentent tous les exemples du passage de vraies fleurs de type bisexuées à des fleurs de type purement maternel. D’ailleurs, ce genre botanique est exceptionnel parmi les Rosacées par sa tendance à la pollinisation éolienne.

Les degrés de séparation entre les fleurs pseudobisexuelles fertiles et staminées sont également inhabituellement variés. Le chardon, l'asperge, le kaki, le raisin, certaines scabioses, la saxifrage et la valériane ont des fleurs qui semblent bisexuées à première vue. Ils ont des pistils bien développés et des étamines visibles dont les anthères peuvent contenir ou non du pollen. Dans ce dernier cas, ce sont des fleurs pseudobisexuelles. Que faire, le « faux Dmitry » se trouve dans la nature. On peut en dire autant d'une partie des fleurs des grappes de marronniers d'Inde et de certaines espèces d'oseille, ainsi que des fleurs au centre des corbeilles de tussilage et des soucis, qui ont l'apparence de véritables fleurs bisexuées, mais dont les ovaires ne produisent pas de graines viables, car le stigmate est incapable de passer les tubes polliniques à travers lui-même.

Cultiver des plantes à la maison est un passe-temps très courant. Mais la plupart des amateurs n'attachent pas d'importance aux règles d'entretien des plantes. Bien que ces soins prennent très peu de temps. Et le résultat récompense tous les efforts déployés. Après tout, si tout est fait correctement, les plantes seront en bonne santé, pousseront bien et raviront leurs apparence. Par conséquent, tout amoureux de la nature qui cultive des plantes doit connaître les réponses au moins aux principales questions liées à cette activité.

Comment croiser des plantes ? Le croisement de plantes est réalisé afin d'obtenir une nouvelle variété présentant les caractéristiques nécessaires à l'obtenteur. Par conséquent, la première étape consiste à décider quelles qualités sont souhaitées dans la nouvelle usine. Ensuite, une sélection de plantes mères est effectuée, dont chacune possède une ou plusieurs de ces qualités dominantes. Il est logique d'utiliser des plantes qui ont poussé dans différentes régions- cela enrichit leur hérédité. Mais avant de commencer l'élevage, vous devez toujours vous familiariser avec la littérature spécialisée, par exemple avec une description des méthodes de travail d'I.V. Michurin.

Comment sauver une plante ? Il y a des moments où une plante commence à mourir pour une raison quelconque. Le premier signe est généralement un état douloureux des feuilles. Ensuite, vous devez vérifier l'état de la tige. S'il est devenu trop mou, cassant ou pourri, on peut espérer que les racines soient saines. Mais s'ils se détériorent également, cela signifie que la plante est morte. Dans d'autres cas, vous pouvez essayer de le sauver. Pour ce faire vous devrez couper la partie endommagée. Mais les tiges ne sont pas complètement coupées, laissant au moins quelques centimètres au-dessus du sol. Ensuite, il faut placer la plante de manière à réduire de moitié le temps solaire qu'elle reçoit et l'arroser modérément lorsque le sol est complètement sec. De telles mesures aideront la plante à combattre la maladie et de nouvelles pousses apparaîtront dans quelques mois.

Comment prendre soin de Plantes d'intérieur? Pour garder les plantes saines et belles, vous devez suivre plusieurs règles obligatoires. Tout d’abord, vous devez les arroser correctement. Vous ne pouvez pas trop arroser la plante ; il est préférable de la mettre sous l’eau. Cela devrait être fait lorsque le sol est sec. L'eau doit être à température ambiante. Il faut se rappeler que plantes tropicales Ils nécessitent également une pulvérisation quotidienne. Aux autres, une condition importante pour la vie végétale, c'est l'éclairage. Vous devez absolument vous renseigner sur l'intensité et la durée d'éclairage nécessaires à la plante et lui fournir les conditions nécessaires. La température est le troisième facteur important pour la vie et la santé des plantes. Convient à la plupart d'entre eux température ambiante. Mais certaines espèces vivant dans des régions plus froides ont besoin de températures plus basses en hiver. Ceci peut être réalisé en plaçant la fleur sur un balcon vitré.