doma - Notranji slog
Slastna priloga. Prehranski recepti za hujšanje

Ali je mogoče jesti okusne obroke in ne pridobiti prekomerna telesna teža? To težko vprašanje skrbi tako moške kot ženske. Navsezadnje vsi ne morejo vzdržati diete z nesoljenimi žitaricami, kuhano zelenjavo in kefirjem ponoči. Izkazalo se je, da je s prehodom na dieto mogoče shujšati in popestriti svojo prehrano z vsemi vrstami dobrot.

Dietni obroki- To so nizkokalorična živila, ki ne pomagajo le ohranjati postavo in izboljšati počutje, ampak imajo tudi odličen okus.

Prve jedi za hujšanje

Se spomnite, kako so nas mame in babice polnile z bogatim borščom, češ da brez prve jedi ni mogoče? V tem je nekaj resnice. Navsezadnje prve jedi pripravijo telo na pravilno prebavo hrane. Seveda zdaj mnogi nadomeščajo zeljno juho ali juhe z zelenjavnim sokom in se borijo za tanek pas. Lahko pa najprej skuhate nizkokalorično.

Zelenjavna juha z gobami

Osnova juhe je krompirjeva in zelenjavna juha.

  • Vzemite tri srednje gomolje krompirja, 300 gr. poljubne gobe, en korenček, pol čebule.
  • Vse očistimo, z nožem drobno razdrobimo, damo v ponev. Napolnite z litrom vode.
  • Kuhamo pol ure, 5 minut pred pripravljenostjo vlijemo v juho pol kozarca 15% smetane. Sol po okusu.

Ribja juha z mesnimi kroglicami

Potrebovali boste: dve srednje veliki ribi, glavo čebulo, steblo pora, pol limone, čili poper, sol.

  • Ribo očistimo, narežemo na koščke, damo v ponev, zalijemo z 2 litra vode. Tja damo olupljeno čebulo, dva lovorjeva lista, 3 grahe črnega popra.
  • Ribo kuhajte 20 minut. Odstranite koščke, jih očistite iz kosti in kože, juho precedite.
  • Meso zmeljemo v blenderju, dodamo sesekljano pekočo papriko in steblo pora. sol
  • Slepite majhne mesne kroglice iz mletega mesa, jih dajte v ribjo juho, segrevajte na majhnem ognju 5 minut.
  • Končano juho začinimo limonin sok in sesekljana zelišča.


Poletna okroška na kefirju

Idealna jed v vročini je okroshka. Pri pripravi gospodinje uporabljajo različne izdelke, pri čemer upoštevajo njihova razmerja. Toda za hujšanje poskušajo napolniti hladilnik s kefirjem brez maščobe.

  • Olupimo kuhan krompir in jajca.
  • umiti sveže kumare, šop redkvice, zelena čebula, koper.
  • Vse narežite, vlijte v globoko skledo, solite, prelijte s kefirjem. Če ne morete živeti brez mesa, okroški dodajte kuhane piščančje prsi.


Drugi tečaji za hujšanje

Druge jedi so sestavni del prehrane, če pri pripravi teh preprostih kulinaričnih dobrot uporabite ribe z nizko vsebnostjo maščob, piščanca, purana in telečjega mesa.

Zvitki piščančjega fileja

Za kuhanje boste potrebovali: 400 gr. piščančji file, skuta z nizko vsebnostjo maščob - 1 skodelica, suhe slive - 8 kosov. Orehi in začimbe - po okusu.

  • Piščančje meso narežemo na krožnike, stepemo, potresemo s soljo in poprom.
  • Skuto združite s sesekljanimi slivami, oreščki.
  • Eno stran krožnika namažite z nastalo maso, zvitke zvijte s skuto v notranjost, pritrdite z zobotrebci ali zavežite z nitmi.
  • Kose položimo na naoljen pekač. Pečemo v pečici 30 minut pri 180°.


Omleta s kozicami

  • V ponvi 3 minute pražimo na kolobarje narezano čebulo in 10 kosov kozic.
  • V skledi stepite dve jajci, 1/2 skodelice mleka in žlico sojine omake. S to mešanico prelijemo čebulo s kozicami. Ponev zaprite s pokrovom. Pražite do konca. Omleto damo na krožnik, potresemo z naribanim sirom in sesekljanim peteršiljem.


Solate za hujšanje

Za prehranske solate lahko vzamete katero koli zelenjavo in sadje. Glavna stvar je, da kot prelive uporabite jogurt, kislo mleko, rastlinsko olje, kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob.

Tribarvna koktajl solata

Sestavine: 2 avokada in paradižnika, 200 gr. mocarela, olivno olje - 3 žlice. l, bazilika, sol, rdeča mleta paprika - na konici noža.

  • Avokado, paradižnik, operemo, olupimo.
  • Vse sestavine narežite na kocke. Zmešajte v solatni skledi z olivnim oljem.


Solata z jogurtovim prelivom

Sesekljajte zelena kumara, Bolgarski poper, dva paradižnika, 7 redkvic, strok česna, zelišča. Začinite z omako tako, da zmešate kozarec jogurta, 1 žličko. zrnate gorčice, 50 gr. med.


Sladice za hujšanje

Tudi najbolj okusno kosilo brez sladice bo nepopolno. In da bodo te sladke radosti okusne in zdrave, jih skuhajte iz naravnih izdelkov.

Čokoladni vaniljev sir

Dve skodelici skute zmeljemo z 2 žlici. kakav in sladkor, 0,5 žličke soda, 100 ml mleka, 1/2 pakiranja vanilina. Zmes stepite v mešalniku, nato pa med mešanjem segrejte v posodi za vlivanje do gladkega. Maso prenesite v posodo, ohladite v hladilniku. Po treh urah razporedimo po skledah, potresemo z naribano čokolado.


jabolčni sorbet

  • Dve jabolki olupimo, narežemo na koščke, damo v blender. Dodamo 100 ml vode, 70 gr. Sahara. Mešajte do gladkega.
  • Posebej spenimo beljak in ga dodamo jabolčni omaki. Sestavo prenesite v posodo, pokrijte s folijo za živila, postavite v hladilnik za 2 uri. Postrezite v posodicah, okrašenih s sadjem.


Vse predstavljene jedi so enostavne za pripravo, nizkokalorične, okusne. Z njihovo uporabo normalizirate delovanje črevesja, znižujete holesterol, obogatite telo z vitamini in seveda shujšate. In v kombinaciji z jutranjo telesno vadbo, sprehajalne ture Z zdravim spanjem lahko nadzorujete svojo težo, s tem pa tudi svoje zdravje.

Beseda garner je francoskega izvora in pomeni dodatek glavni jedi, ki se uporablja kot okras in ojačevalec okusa. Sodoben koncept priloge pomeni izdelke, ki se dodajo porciji mesnih, ribjih in zelenjavnih glavnih kulinaričnih izdelkov. Prilozi so narejeni iz žit, zelenjave, morskih sadežev, gob in celo sadja.

Okras je pomemben del vsakega obroka. In še več mesa. Dejansko se bo brez dodatnih izdelkov na krožniku sočen, okusen kos mesa zdel neukusen in ne zelo okusen. Okras jedi ne le doda okusa, ampak tudi poveča njeno hranilno vrednost.

Za mesne jedi je veliko prilog in njihovih kombinacij. Verjetno ima vsak bralec tega članka svoje okusne preference in svoje najljubše mesne dodatke. Lahko so različna žita, testenine, stročnice, krompir in druga zelenjava.

Priloge lahko pripravimo s tehnologijo dušenja, kuhanja, cvrtja itd. Poleg njih lahko postrežete solato iz sveže zelenjave in sadja.

Oglejmo si najbolj priljubljene mesne dodatke:

Žitarice. Pri nas so zelo priljubljene priloge iz riža in ajde. Toda pri izbiri dodatka k mesu se ne smete ustaviti samo na teh žitih. K mesu se odlično poda tudi ječmenova in pšenična kaša. Pazite tudi na bulgur, kuskus in kvinojo. Ta žita ne bodo le izboljšala okusa mesa, temveč bodo jedi dodala tudi veliko hranilno vrednost.

Žita za meso se lahko uporabljajo samostojno ali v kombinaciji z zelenjavo.

testenine. danes dovolj testenine, ki se bo idealno kombiniral z mesom. Špagete, gnezda in školjke lahko skuhate s kotleti ali polpetkami. Ker pa testenine nimajo "močnega" okusa, jih, tako kot žita, lahko kombiniramo z zelenjavo.

Krompir. Krompir se za razliko od druge zelenjave lahko uporablja kot samostojna jed. Toda mnogi od nas imajo radi ocvrt krompir ali pire krompir iz te korenovke skupaj z mesnim zrezkom ali kotleti. Krompir pri nas ljubijo kot nihče drug. Ne želite kuhati dolgočasnega pire krompirja? Naredite krokete ali rjave peke ali jih preprosto dušite.

Zelenjava. Ko uporabljate zelenjavo kot prilogo k mesu, je kje »potepati«. Zelenjava ne le popestri okus mesne jedi, temveč jo naredi zdravo in bogato z vitamini in minerali. Poleg krompirja, ki je omenjen zgoraj, se k mesu odlično podajo zelje, korenje, pesa in bučke. Iz njih lahko kuhate takšne priloge.

Poleg te priljubljene zelenjave lahko za meso kuhate jajčevce, buče in drugo zelenjavo. In najbolje je, da izberete več naenkrat in skuhate enolončnico.

Pri izbiri priloge k mesu iz več izdelkov je zaželeno najti kombinacijo, kjer se bodo sestavine medsebojno dopolnjevale. In da bi bila jed vizualno lepa, lahko najdete kontrastne kombinacije izdelkov.

Kot vidite, je veliko prilog k mesu. Najti pravega za družinske člane ne bo težko.

Recept za drobljiv riž kot prilogo k mesu, ribam

Riž je eno najbolj priljubljenih živil na našem planetu. Pri pravilno kuhanje priloga iz te žitarice se bo izkazala za zelo okusno in zdravo. Obstaja veliko načinov kuhanja riža. Poglejmo si jih podrobneje.

"HITRI" RIŽ



  1. Operite riž (500 g). tekoča voda in damo v skledo
  2. Dodajte začimbe (po okusu) in rastlinsko olje (100 ml)
  3. Polnimo hladna voda tako da je nivo e 2 cm višji od nivoja riža
  4. Solimo in na močnem ognju zavremo.
  5. Ugasnite štedilnik in lonec pokrijte s pokrovom
  6. Po 15 minutah odstranite s štedilnika in zavijte v brisačo.
  7. Pustite 15-20 minut

POMEMBNO: Če se riž uporablja kot priloga, potem je za ta posel najbolje, da ne vzamete poliranega ali okroglega riža. Zavrejo in se spremenijo v grdo zmešnjavo. Te vrste riža je najbolje uporabiti za pripravo kaše.

RIŽ "KOT V RESTAVRACIJI"



Kuhan riž - sestavine
  1. Na rastlinskem olju prepražimo čebulo (1 glava)
  2. Operite riž (500 g) in ga dajte v ponev
  3. Zalijemo z vodo, solimo in dodamo čebulo
  4. Zavremo do 95% pripravljenosti
  5. Preden odstavimo s štedilnika, rižu dodamo česen, baziliko, papriko ali katero koli drugo začimbo ali začimbo
  6. Lonec zavijemo v brisačo in pustimo, da vzhaja

RIŽ Z ZELENJAVO



  1. Čebula (1 glava) olupljena in drobno sesekljana
  2. Korenje (1 kos.) Olupite in podrgnite na grobo naribano
  3. V ponvi prepražimo zelenjavo in dodamo sesekljan česen (2 stroka)
  4. Še naprej pražimo zelenjavo in dodamo riž (1 skodelico) in zalijemo s hladno vodo (2 skodelici)
  5. Solimo in zavremo vodo
  6. Ogenj zmanjšamo na minimum in dušimo pod pokrovom, občasno dodajamo vodo.
  7. Proti koncu kuhanja riža dodamo zeleni grah, sladko papriko, bučko ali katero koli drugo zelenjavo.

RIŽ V PARNIKU



Parni riž - Sestavine
  1. Riž operemo in napolnimo s čisto vodo.
  2. Po nekaj urah je treba vodo odcediti, riž pa dati v posodo z dvojnim kotlom.
  3. Solimo, popramo in začinimo z začimbami
  4. Premešamo in kuhamo do kuhanja

Takemu rižu lahko dodamo kurkumo, žafran, rožmarin, curry ali druge začimbe.

RIŽ ZA RIBE



Riž za ribe - Sestavine
  1. Riž (1 skodelica) operemo in skuhamo v slani vodi
  2. Čebula (1 glava) in česen (1 strok), olupljena in sesekljana
  3. V ponvi stopite maslo in dodajte čebulo in česen
  4. Nato dodamo koruzo (1 pločevinka) in pražimo 5 minut
  5. Paradižnik (4 kos.) narežemo na kocke in dodamo zelenjavi
  6. Nato v ponev dodamo riž, sesekljane arašide (150 g) in sesekljano zeleno
  7. Solimo, popramo in začinimo s svojimi najljubšimi začimbami

Gobov okras za meso, ribe

Gobe ​​so poseben rastlinski proizvod. Redko se uporabljajo kot priloga. Najpogosteje se omake pripravljajo iz gob ali uporabljajo kot glavni izdelek v jedi. Na primer riž z gobami. Če jih kombinirate z ribami ali mesom, se bo jed izkazala za težka in zelo kalorična.



Gobe ​​za meso in ribe - Sestavine
  1. Gobe ​​(lisičke 200 g + jurčki 350 g), narezane na koščke in ocvrte na olju
  2. Pripravljene gobe prelijemo s sojino omako (2 žlici) in premešamo
  3. Čebulo (2 kos.) sesekljamo, prepražimo na olju in zmešamo z gobami
  4. Dodamo mleto papriko
  5. Gobe ​​damo na posodo in potresemo s sesekljanimi pinjolami (6 žlic)

Cvetačna priloga k mesu

Cvetača se odlično poda k mesu. Hkrati ima ta izdelek velike prednosti in nenazadnje odličen okus. Obstaja veliko načinov kuhanja cvetače. Spodaj bomo opisali več receptov za takšno prilogo.

CVETAČA



Mesna cvetača - Sestavine
  1. V ponev nalijemo hladno vodo in solimo.
  2. Zavremo in potopimo vilice cvetače (1,4 kg) zelja
  3. Kuhamo približno 5 minut in prestavimo na krožnik
  4. Delimo cvetača na socvetja in jih damo v skledo
  5. Pokapljamo z olivnim oljem, še malo solimo in z rokami premešamo
  6. Pripravljena socvetja razporedimo v toplotno odporno obliko in pečemo v pečici, dokler ne porjavijo
  7. Priporočljivo je, da socvetja večkrat obrnete, da se ne zažgejo.

CVETAČA V BATERIJI



Cvetača v testu - Sestavine
  1. Cvetačo (1 glavo) operemo pod tekočo vodo in razdelimo na socvetja
  2. Kuhamo jih v slani vodi približno 10 minut.
  3. Zložimo se v cedilo in pustimo, da odvečna tekočina odteče
  4. Stepite jajca (3 kos.), kislo smetano (2 žlici), sol in moko (3 žlice)
  5. V nastalo maso potopimo zelje in popečemo na olju z vseh strani.

Dietna priloga k mesu, ribam

Verjetno vsi stremimo k vitkemu in fit videzu. Seveda lahko le malo ljudi izgleda lepo brez treninga. Toda tudi trening ne bo pomagal, če se oseba prehranjuje nepravilno. Ne morete se držati določene prehrane, ampak v prehrani uporabite dietna živila. Navsezadnje vam ne samo, da vam ne dodajo dodatnih kalorij, ampak med kuhanjem izgubijo tudi manj uporabnih elementov v sledovih.

FIŽOL Z ZELENJAVO

Odlična dietna priloga k ribam in mesu je lahko dušen fižol z zelenjavo. Poleg tega se tak fižol lahko uporablja samostojno.



Fižol z zelenjavo - Sestavine
  1. Suhi fižol (100 g) operemo in namakamo 12 ur
  2. Kuhajte jih do konca.
  3. Fižol (200 g) operemo pod tekočo vodo (lahko uporabite tudi zamrznjen fižol)
  4. Paradižnik (3 kos.), majhne bučke (1 kos.), čebula (1 kos.), paprika(1 kos.) in korenje (1 kos.) Olupite in narežite, kot želite
  5. V ponvi stopite rastlinsko olje in v njem najprej stresite čebulo, nato pa preostalo zelenjavo.
  6. Ko je zelenjava napol kuhana, ji dodamo stročji fižol in dušimo na majhnem ognju
  7. Dodamo kuhan fižol in dušimo še 10 minut
  8. 5 minut pred kuhanjem dodajte sesekljan česen (5 strokov), sol in vaše najljubše začimbe

BROKOLI Z RIBAMI



Brokoli z ribami - Sestavine
  1. Brokoli (500 g) razdelimo na socvetja in kuhamo v slani vodi do polovice kuhanja.
  2. Brokoli odstranite z žlico in odcedite odvečno tekočino.
  3. Stepemo smetano (1 skodelica) z rumenjakom in dodamo nariban sir (150 g)
  4. Bodočo omako solimo, dodamo muškatni orešček, beli poper in zelišča (po okusu)
  5. Ribe (po možnosti lososa) in napol dodelana socvetja brokolija damo v toplotno odporno obliko
  6. Prelijemo jih z omako in pečemo v pečici, dokler ribe niso kuhane.

Za dietno prilogo se tudi najde win-win kuhan riž. Kako ga pripraviti, si oglejte zgoraj.

Krompirjeva priloga k mesu, ribam

Nobena ruska pojedina ni popolna brez krompirja. Toda ta zelenjava pri nas se goji ne tako dolgo nazaj. Iz krompirja lahko kuhate ne le prilogo, ampak tudi glavno jed. To zelenjavo lahko kuhamo, ocvremo, dušimo, piremo, zrazy, palačinke in še veliko več okusnega.

KROMPIR, PEČEN V kisli smetani



Pečen krompir - Sestavine
  1. Zmešajte kislo smetano (150 ml), gorčico (2 žlički), mleti koriander, papriko, sol in rastlinsko olje
  2. Krompir (700 g) olupimo in narežemo na srednje rezine
  3. Položimo ga v pekač, solimo in premešamo
  4. Pekač napolnite s predhodno pripravljeno omako in s stresanjem rokava premešajte krompir.
  5. Nato morate izpustiti zrak in vezati prosti konec
  6. Dno posode multicookerja namažite z rastlinskim oljem in vanj položite tulec
  7. Nastavimo način "Pečenje" in pečemo 40 minut
  8. Po signalu, da je priloga pripravljena, počakamo še 5 minut in krompir odstranimo iz rokava

Krompir, pečen v kisli smetani, se odlično poda k vsem vrstam mesa in rib.

KROMPIROV PIRE S PARMEZANOM IN PETERŠIŠLJEM



Pire krompir z zelišči in sirom - Sestavine
  1. V ponev nalijemo vodo, solimo in dodamo lovorjev list ter nekaj zrn popra
  2. Krompir (1 kg) skuhamo in ko je pripravljen, odcedimo vodo
  3. Krompir zdrobimo z dodatkom mleka (2,5 skodelice) in koščkov masla
  4. Liste peteršilja (1 šopek) drobno sesekljamo in z strgalom naribamo parmezan (80 g).
  5. Pireju dodajte peteršilj, sir, sol in muškatni orešček (1/3 čajne žličke) ter mešajte do gladkega

Ta priloga se odlično poda k ribam in mesu. Toda ta okusen pire krompir je še posebej dobro kombiniran s puranom, zajcem ali piščancem.

DUŠEN KROMPIR S PIŠČAČEM



Čičerikov krompir - Sestavine
  1. Namočite čičeriko (2/3 skodelice). hladna voda za 8-10 ur
  2. Nato vodo odlijemo in zavremo s čisto vodo
  3. Krompir (3 gomolji), olupljen in narezan na kocke blizu velikosti čičerike
  4. Zmešajte asafoetido, curry, kurkumo, papriko, mleti črni poper, mleti koriander po 1 čajno žličko
  5. Maslo stopite in na njem prepražite začimbe
  6. V ponev dodamo krompirjeve kocke in jih pražimo do polovice.
  7. Nato dodamo čičeriko in v ponev, v kateri se je kuhala ta sorta graha, vlijemo malo juhe.
  8. Solimo, dodamo paradižnikovo pasto in premešamo
  9. Zelenjavo dušimo, dokler krompir ni mehak in pred serviranjem dodamo sveže sesekljano zelenjavo.

Zelenjavna priloga k mesu, recepti

Kot je navedeno zgoraj, jih je veliko različne možnosti zelenjavne priloge. Odlično se kombinirajo z in zaradi svoje dostopnosti dobro popestrijo vašo prehrano.

DUŠENE bučke iz jajčevca



Jajčevci z bučkami - Sestavine
  1. Čebulo (1 glava) je treba sesekljati in prepražiti v rastlinskem olju
  2. Papriko (1 kos.) sesekljamo in jo dodamo čebuli, ko postane prozorna
  3. Bučke (2 kos.) narežemo na kocke in jih tri minute po papriki dodamo preostali zelenjavi
  4. Narezane jajčevce (1 kos) je treba dodati 4 minute po bučki
  5. Zalijemo s piščančjo juho (1 skodelica) in zelenjavo pokrito dušimo 10 minut.
  6. Česen (1 strok) sesekljamo in ga dodamo preostali zelenjavi
  7. Solimo, popramo in kuhamo še 1-2 minuti
  8. Ugasnemo ogenj, a ponev z zelenjavo pustimo na štedilniku še 10 minut.

Postrezite z mesom ali ribami. Pred serviranjem potresemo s svežimi sesekljanimi zelišči.

PEČENA PESA "DIŠEČA"



Pečena pesa - Sestavine

Iz pese lahko pripravite odlično prilogo za piščančje prsi.

  1. Zmešajte sojino omako (1 žlica), kis (1,5 čajne žličke), rastlinsko olje (3 žlice), med (1 čajna žlička), sol in začimbe
  2. V pripravljeno marinado damo češnje (200 g) in zgnetemo jagode
  3. Dodate lahko ščepec mlete paprike
  4. Peso (2 kos.) očistimo in narežemo na rezine
  5. Korenje (1 kos.) Olupite in narežite na kocke
  6. Toplotno odporno obliko namažite z oljem
  7. Tam damo zelenjavo in zalijemo z marinado
  8. Na vrh položite stroke česna (2-3 stroke) in model zaprite s folijo
  9. Pečemo pri 200 stopinjah 1 uro 30 minut
  10. Pred serviranjem potresemo dišečo in hrustljavo zelenjavo s svežimi zelišči.

Ječmenov okras za meso, ribe

Ječmen je zelo zdrave žitarice. Najpogosteje se kuha hkrati z mesom. Ponavadi z enolončnico. Vendar pa lahko biserni ječmen kuhate ločeno. Okras na osnovi ječmena lahko pripravimo z zelenjavo in uporabimo kot samostojno jed.

JČMEN ZA RIBE IN MESO



Ječmen za ribe - Sestavine
  1. Biserni ječmen (15 žlic) namočite čez noč
  2. Čebulo (1 kos), korenje (1 kos) in zeleno olupimo in narežemo na način, ki ti najbolj ustreza
  3. Zelenjavo prepražimo na rastlinskem olju in dušimo do polovice kuhanja.
  4. Česen (4 stroki) pretlačimo skozi drobilnik in dodamo zelenjavi
  5. Dušimo jih še 6 minut, nato pa dodamo namočen biserni ječmen
  6. Kuhamo prilogo k ribam še 5 minut
  7. Ločeno zmešajte kislo smetano (100 g), hren (1 žlica), smetano (200 g) in zelenjavo
  8. Zelenjavo namažemo z ječmenom v toplotno odporni obliki
  9. Tja položite ribe (400 - 500 g), narezane na koščke
  10. Prelijemo z nadevom in pečemo v pečici 25 minut

Prosena kaša za okras mesa

Proso se lahko uporablja ne le kot del mlečnih kaš. To žito se lahko uspešno uporablja kot priloga k mesu.



Prosena kaša - Sestavine
  1. Čebula (1 kos.) drobno sesekljana in prepražena v rastlinskem olju
  2. Korenje (1 kos.) Olupite, podrgnite na srednjem strganju in dodajte čebuli
  3. Proso (1 kozarec) večkrat operemo in zaspimo z zelenjavo
  4. Napolnite z vodo (2,5 skodelice) in dodajte kocko piščančja juha(1 PC.)
  5. Pokrijte s pokrovom in počakajte, da tekočina izhlapi.

Leča za mesni okras, recept

Leča pri nas ni tako priljubljena kot na vzhodu. Ampak tole stročnice zelo koristno. Zato ga obvezno vključite v svojo prehrano. Poleg tega se lahko uporablja za pripravo okusnih prilog.

PREPROSTO OKRAS



Leča - Sestavine
  1. Lečo je treba oprati in preliti z vodo 4-5 ur
  2. Nato je treba vodo izprazniti, nalijte novo (1: 2)
  3. In lečo kuhamo 40 minut

Če se kot priloga uporablja rdeča leča, mora biti čas kuhanja 30 minut, rjava pa 25 minut.

Z ZELENJAVO



Leča z zelenjavo - Sestavine
  1. Lečo (1 skodelica) namočimo v vodo in pustimo, da zavre
  2. Korenje (2 kos.) Olupite in podrgnite na srednjem strganju
  3. Čebulo (1 kos) sesekljamo in pražimo na olju približno 5 minut
  4. Čebuli (2 kos) dodajte korenje in na kocke narezan paradižnik.
  5. Pražimo še 5 minut in v ponev dodamo kuhano lečo
  6. Nato koper (1/2 šopka), poper, sol in koriander (1 čajna žlička)
  7. Premešamo in pustimo pokrito na majhnem ognju.

INGVERJEVA LEČA V SMETI



Kremna leča - Sestavine
  1. Čebula (2 kos.) in česen (3 stroki) se drobno sesekljamo, ingver pa naribamo.
  2. V ponvi stopite maslo (50 g) in prepražite sesekljane izdelke
  3. Paradižnik (2 kos.) narežemo na kocke, dodamo v ponev zlati čebuli in česnu
  4. Zelenjavo dušimo 6 minut in dodamo smetano (100 ml), kurkumo in curry (po 1 žličko).
  5. Zmanjšajte ogenj na nizko in med mešanjem kuhajte še 3 minute.
  6. Zavremo lečo (200 g), jo dodamo v ponev in premešamo
  7. Odstranite in postrezite to dišečo prilogo k ribam ali mesu

Recept za ajdo za okras

Ajda se v naši kuhinji tradicionalno uporablja kot priloga k mletemu mesu, zajcu, perutnini in nekaterim vrstam rib. Kuhanje ajde je zelo enostavno. Kako? Glej spodaj.



Ajda za okras - Sestavine
  1. Ajdo (1,5 skodelice) operemo pod hladno vodo
  2. Očiščene in oprane kosmiče damo v ponev
  3. Dodajte rastlinsko olje (3 žlice) in premešajte
  4. Napolnite s predhodno pripravljeno vrelo vodo (1 skodelica)
  5. Zavremo vodo in ogenj zmanjšamo na nizko
  6. Ko voda izhlapi, morate dodati več (0,5-1 kozarec) vode
  7. Dodajte vodo, da se ajda kuha na pari, ne v vodi.
  8. Običajno ta čas kuhanja ajde ne traja več kot 15 minut.
  9. Majhen korenček (2 kos.) olupimo in narežemo na srednje koščke
  10. Čebula (1 kos.) Olupite in drobno sesekljajte
  11. Na olju prepražimo korenje in čebulo do zlato rjave barve
  12. Dodajte jih k ajdi
  13. Solimo, popramo in začinimo z zelišči
  14. Premešamo in postrežemo z mesom

Fižol za okras kuharskih receptov

Fižol je glavna sestavina mehiške in grške kuhinje. Čeprav jih tam pogosto uporabljajo kot glavne izdelke različnih jedi, lahko iz fižola skuhate tudi okusne priloge k ribam in mesu.

UKRAŠANJE IZ BELEGA FIŽOLA



Mesni fižol - Sestavine
  1. Fižol (1 skodelica) prelijemo čez noč in pustimo vreti (najmanj 6 ur)
  2. Zavremo do mehkega in odcedimo v cedilu
  3. Ločeno prepražimo sesekljano čebulo (1 kos.) in papriko (2 kos.)
  4. Dodajte paradižnikovo pasto (1 žlica), nariban paradižnik (2 kos.) in malo vode
  5. Premešamo, solimo, popramo, dodamo lovorov list in dušimo 10 minut
  6. Česen (1 strok) zdrobimo in dodamo zelenjavi
  7. Nato dodajte fižol in sveža zelišča.
  8. Dušimo še 10 minut in ponudimo k ribam ali mesu

UKRASILA RDEČEGA FIŽOLA



Rdeči fižol za meso - Sestavine
  1. V ponev damo fižol iz pločevinke (500 g).
  2. Čebulo (1 kos.) sesekljamo in prepražimo skupaj s fižolom
  3. Dodamo mlet poper, vinski kis (1 žlica), cimet (0,5 žličke), sol in predhodno sesekljano orehi(50 g)
  4. Česen (1 strok) zdrobimo, dodamo ostalim sestavinam in premešamo
  5. Dušimo 5 minut in damo na krožnik

Grahov pire za okras recept

Grah, tako kot leča in fižol, spada v družino stročnic. In iz njega lahko kuhate zelo okusne priloge. Najpogosteje se v ta namen uporablja pire grah. Obstaja več receptov za takšno prilogo. Najboljši med njimi so predstavljeni spodaj.

KLASIČNI PIRE



Grahov pire - Sestavine
  1. Grah (1 skodelica) očistimo ostankov, operemo in namočimo v vodi 6 ur
  2. Odcedite vodo, sperite namočen grah, ga dajte v ponev in napolnite z vodo (2-3 skodelice)
  3. Na najvišji temperaturi zavremo in zmanjšamo na minimum.
  4. Kuhamo 1,5-2 uri, nato odstavimo s štedilnika in pokrijemo s pokrovom
  5. Solimo in pretlačimo z mešalnikom ali mešalnikom
  6. Za okus lahko dodate malo mleka

Ta grahov pire se odlično poda k ocvrtemu mesu.

ZAČINKI PIRE



Pikantni grahov pire - Sestavine
  1. Olupljen grah (1 skodelica) namočite v mrzlo vodo in nato zavrite
  2. Kuhanje pire krompirja iz kuhanega graha
  3. Očistimo korenje (1 kos.) in ga operemo
  4. V mešalniku ali mlinčku za meso sesekljajte zeleno, česen (1 strok) in korenje
  5. Dobljeno kašo dodajte v pire krompir, olivno olje (3 žlice) in sol
  6. Za tiste, ki imate radi bolj začinjeno, lahko pireju dodate mleti črni poper.

Ta pikanten pire je zelo primeren kot priloga k mesnim jedem in solatam. Kot zelenice lahko uporabite mešanico majarona, bazilike in kodrastega peteršilja.

Katia. Resnično obožujem svinjino s česnovimi puščicami. Čeprav puščice niso priloga v tradicionalnem pomenu besede. Morda bi kdo od bralcev želel poskusiti to jed. Priporočam, zelo okusno.

Larisa. Poskusite puhasti krompirjev sufle. Odlična alternativa tradicionalnemu pireju. Lahko se uporablja kot glavna jed ali kot priloga k mesu in ribam. Enostaven za pripravo. V pire dodamo sir. Tja dodamo še stepene beljakovine in maslo. Vse premešamo in spečemo v pečici.

Video. Ragu iz bučk: vitaminski okras. kuhanje. Recepti. Razumljivo okusno.

Če se znebite odvečne teže, se morate včasih soočiti s posledičnimi težavami - zmanjšano imuniteto, težavami s prebavili, stresom.

Tudi če z vprašljivo dieto drastično shujšate, ni nobenega zagotovila, da rezultati ne bodo kratkoročni, lahko teža celo postane več kot prej.

Kako doseči dobre rezultate pri hujšanju, ne da bi pri tem ogrozili lastno zdravje?

Odgovor spodaj.

Dietna hrana in njihova izbira

Večina učinkovita metoda- uporaba nizkokalorične, a zdrave hrane.

Ko je dietna prehrana predpisana zaradi določene bolezni, se je treba pri izbiri izdelkov strogo držati priporočil specialista.

Toda v večini primerov se prehrana spremeni v preventivne namene.

Bolje je, če tak način prehranjevanja postane sestavni del življenja.

Njegove prednosti:

  • izguba teže;
  • čiščenje črevesja, normalizacija prebavnega trakta;
  • znižanje ravni holesterola;
  • obogatitev telesa s koristnimi elementi;

Dietna hrana je lahko naravna ali specializirana.

Naravna živila s prehranskimi lastnostmi:

  • beljakovine - osnova prehranske prehrane, ki jih najdemo v pustem mesu (piščanec, goveje meso), ribah (oslič, trska, krap, pollock, ostriž) in morski sadeži (dagnje, školjke, raki in kozice);
  • mleko - skuta z nizko vsebnostjo maščob, kefir z nizko vsebnostjo maščob in jogurt brez sladkorja;
  • žitarice (ajda, proso);
  • polnozrnate žitarice ( rženi kruh, ovseni otrobi, muesli);
  • zelenjava in sadje (v majhni količini so izključeni grozdje, banane);
  • zeleni čaj;
  • radič.

Specializirani prehranski izdelki so prehranska dopolnila, ki jih vnaprej pripravijo strokovnjaki, ki pomagajo telesu zagotoviti potrebne vitamine in snovi, ko jih potrebujejo.

Razvite so bile posebne diete za otroke različnih starosti, za nosečnice, za starejše ali za športnike.

Vsaka od teh diet ima svoje edinstvene lastnosti in način delovanja na posamezen organizem.

Številne sodobne diete temeljijo na uporabi samo enega določenega izdelka (kumare, jabolko, kefir), vendar je varneje in učinkoviteje zmanjšati vsebnost kalorij v prehrani ob ohranjanju zahtevane ravni dragocenih elementov.

Prve jedi v prehrani

Prve jedi naj bodo vedno del prehrane, še posebej pri dieti.

In obstaja veliko receptov za dietne nizkokalorične jedi za hujšanje.

Gazpacho je odlična rešitev, še posebej, če je vroča sezona.

Zeleni gazpacho


  1. Kruh za nekaj minut namočimo v vodi.
  2. Paprike (olupljene), kruh, kumare, čebulo, česen in peteršilj - sesekljajte, dajte v pire (v predelovalcu hrane).
  3. V pire vlijemo kis, vodo, olje. Malo soli in popra.
  4. Ko se jed ohladi, jo vlijemo v krožnik in potresemo z drobno sesekljanimi kumarami.

Juha, iz katere vam bodo začeli "uhajati" odvečni kilogrami, je lahko taka:

Drugi dietni obroki za hujšanje

Brez drugih jedi ne bo dobre in uravnotežene prehrane, saj so vir potrebnih beljakovin.

Kuhanje ostriža v loncu

Sestavine:

  • ostriž - 2 kos .;
  • cvetača - 200 g;
  • bučke - 1 kos;
  • korenje - 1 kos.;
  • kefir z nizko vsebnostjo maščob - 0,5 l.

Postopek priprave prehranske jedi za hujšanje:

  1. Ribo narežite, odrežite glavo, plavuti in rep, jo razrežite in dobro sperite. Postavite na dno lonca, narežite na majhne koščke.
  2. Na ribe položite cvetačo.
  3. Korenje (slamice) in bučke (srednje rezine) - 3. plast.
  4. Sol in poper po okusu, prelijemo s kefirjem (1,5 cm do roba).
  5. Postavite v pečico (segrejte na 180 0 C) za 1,5 ure.

Piščanec na pari z ingverjem

Sestavine:

  • piščančje stegno;
  • korenina ingverja;
  • gobe;
  • paprika;
  • žarnica;
  • zelena čebula;
  • maslo - 25 g;
  • limona;
  • česen - 2 stroka;
  • namizno vino - 1 žlica;
  • sojina omaka - 1 žlica.

kuhanje:

  1. Zmeljemo gobe, čebulo in česen, papriko narežemo na trakove.
  2. Na folijo damo olje, gobe, poper, ingver, čebulo, na vrh piščančje stegno, nato spet olje, česen, rezine limone, gobe. Zalijemo z omako in vinom.
  3. Zavijemo v folijo, kuhamo v parnem kotlu pol ure. Nato piščanca obrnite in kuhajte 10 minut.

Za ogled ponujamo celoten izbor ustreznih receptov za hujšanje:

Recepti z zelenjavo

Nobena dieta ni mogoča brez okusnih diet za hujšanje na osnovi zelenjave.

Predjedi in solate - vse to se naredi hitro in enostavno.

Pekinški mozaik

Sestavine:

  • Pekinško zelje - 1 glava;
  • sladka paprika - 3 kos .;
  • sir - 200 g;
  • topljeni sir - 2 kos.;
  • oljke brez koščic - 1 pločevinka;
  • česen - 2 stroka;
  • kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob - 2 žlici.

kuhanje:

  1. Skuto naribamo, sir zgnetemo in česen sesekljamo. Mešanici dodamo kislo smetano in premešamo.
  2. Papriko narežite na kocke, olive pa narežite na kolobarje. Zmešajte s sirno maso.
  3. Zelje prerežite po dolžini na dve polovici. Po želji izrežite jedro. Vsak list nežno premažite z nadevom tanka plast). Povežite obe polovici. Zaviti s folijo za živila.
  4. Postavimo v hladilnik za 2 uri.
  5. Narežemo na koščke, pokapamo z limoninim sokom.

Zelenjavna solata z jogurtovim prelivom

Potrebni izdelki za dietno zelenjavno jed za hujšanje:

kuhanje:

  1. Kumare z redkvico narezane na rezine, paradižnik na pol, poper na trakove.
  2. Sesekljan koper zmešamo z jogurtom, dodamo limonin sok in začimbe. Napolnite solato.

Tukaj je še en recept za nizkokalorično in zelo zdravo solato:

Sladice so bolj zabavne!

Čeprav se zdi paradoksalno, toda z dieto so sladice povsem sprejemljive, vendar jih morate znati pravilno kuhati.

čokoladni cheesecake

Sestavine:

  • skuta brez maščobe - 400 g;
  • mleko z vsebnostjo maščobe 1% - 100 ml;
  • naravni med - 20 g;
  • živilska želatina - 15 g;
  • kakav - 50 g.

Zaporedje kuhanja:

  1. Želatino namakamo 30 minut. v 1 st. voda.
  2. Na počasen ogenj dodamo mleko, nato skuto, med in kakav.
  3. Zmešajte z mešalnikom in vlijte v model. Postavimo v hladilnik, dokler se ne strdi.

Da bi bila dietna prehrana učinkovita in prijetna, lahko upoštevate nekaj nasvetov:

  1. Uporaba nadomestkov za sladkor.Če je glavni cilj spremembe prehrane hujšanje, je treba sladkor skoraj v celoti izločiti, kar pa ni tako enostavno. Dober nadomestek bo pomagal pri soočanju s težavo - "sadni sladkor" (fruktoza), ima energijsko vrednost in sodeluje pri presnovi. Ker pa je fruktoza slajša od samega sladkorja, jo lahko uporabimo v veliko manjših količinah. Druga vrsta sladila so intenzivna sladila. Večina varna možnost- stevia (medena trava), katere vsebnost kalorij ima nič vrednosti. Njegova sladkost veliko presega sladkost sladkorja, a koristi so nesporne.
  2. pravilnost in pogostost. Dietna hrana ne pomeni, da morate jesti redko. Nasprotno, takšnih sprejemov bi moralo biti vsaj 5-6 na dan, vendar je treba zmanjšati število samih obrokov. Prigrizkom se morate poskusiti odpovedati, saj pogosto to niso zdrava hrana, ampak »hitri« ogljikovi hidrati (sladkarije). Čeprav se občutek sitosti hitro pojavi, prav tako hitro izgine, zaradi česar zelo kmalu začne telo znova zahtevati hrano.
  3. Način kuhanja. Toplotna obdelava s paro bo pripomogla k ohranjanju največje količine koristne snovi. Toda ocvrta ali prekajena hrana je kontraindicirana. Prav tako morate zmanjšati vnos soli.

Brez dvoma so zdrave in preproste dietne jedi za hujšanje v prehrani v kombinaciji z zdravim načinom življenja ključ do dobrega počutja vsakega človeka.

Lahko je okusna in raznolika.

Kateri zajtrki so dobri za vašo postavo, poglejte v videu:

Skrivnost čudovite napete postave je preprosta - redno morate telovaditi, pravilno jesti in vzdrževati kondicijo. Zdrav način življenjaživljenje.

Ampak, žal, teh pravil ne upoštevamo vedno poslušno. V hitrem tempu življenja ne najdemo vedno časa za redno vadbo in ne spremljamo vedno, kaj pride v naš želodec.

Posledično imamo jutri zabavo, naša najljubša obleka pa ne "pristaja" kot pred nekaj meseci. Ali pa je treba kavbojke zapenjati med ležanjem na kavču. Znana slika?

Če ni želje po nakupu nove obleke za eno velikost večjo in se resnično želite prilegati stari, priporočam prehod na hrano za hitro hujšanje.

Strokovnjaki menijo, da nič ni nemogoče in da lahko oseba v enem dnevu shujša za 1-1,5 kilograma. Izguba teže bo neposredno odvisna od števila zaužitih in porabljenih kalorij med telesno aktivnostjo.

Živila za hitro hujšanje so izbrana z nizko kalorično vsebnostjo vlaknin in vode. Takšni izdelki lahko ublažijo občutek lakote in pomagajo pri izgubi teže. prekomerna teža, a vseeno ne svetujem, da bi se vključevali v takšno prehrano.

En ali dva dni takšne prehrane je dovolj, da hitro izgubite težo, nato pa morate preiti na polnopravno zdravo prehrano, da telesu ne bi prikrajšali potrebnih naravnih hranil.

Ali, kot jaz, naredim enkrat na teden postnih dnevih na podlagi spodnjih receptov. Takšna prehrana ne škodi, odvečni kilogrami pa ne ostanejo.

Recepti za hitro hujšanje


Shujšajte v enem dnevu z ajdovo kašo

Ajdova kaša vsebuje veliko količino vitaminov, mineralov, elementov v sledovih in je bogata z vlakninami (ena porcija vsebuje približno 30 % priporočenega dnevnega vnosa). Ajda izboljša prebavo in stabilizira raven sladkorja v krvi. Odličen je za hujšanje in je priporočljiv tudi za hitro okrevanje po intenzivni telesni aktivnosti.

300 g ajde skuhamo brez soli. Nastalo kašo je treba razdeliti na 6 obrokov in jesti ves dan v 6 odmerkih. Edina pomanjkljivost je, da ogljikovih hidratov, ki jih najdemo v ajdi, telo težko absorbira.

shujšajte z riževo kašo

Riž odstrani odvečno tekočino in očisti telo toksinov. Po celodnevnem postenju z rižem bo oteklina izginila in barva kože se bo izboljšala.

Ponoči prelijemo 250 g žitaric s hladno vodo. Zjutraj riž dobro sperite in kuhajte v nesoljeni vodi 15 minut. Kuhano riževo kašo razdelite na 6 obrokov in jejte ves dan.

Če sedite na riževi dieti, morate piti veliko vode ali čaja (zelenega ali ingverja). Čaj naj bo brez sladkorja, vendar z velika količina med.

Shujšajte v enem dnevu z ribami in zelenjavo

V 100 g ribe je le 250 kalorij in kljub nizki vsebnosti kalorij oskrbuje telo z veliko količino vitaminov in mineralov.

400 gramov rib skuhajte brez soli in začimb. Pripravite solato iz 4 kumar, 4 stebel zelene in jo zalijte s sokom ene limone. Ribo in solato razdelite na 4 porcije in jejte ves dan. In ne pozabite piti veliko vode.

Tukaj je še en recept za hitro hujšanje.

400 g fileja lososa skuhamo v nesoljeni vodi in iz njega naredimo solato. Drobno sesekljan ribji file zmešajte s sesekljano zelenjavo (2 korenja + 2 paradižnika) in začinite z limoninim sokom. Pripravljeno solato pojejte v 4 odmerkih čez dan.

shujšajte s kumarami

Kumara v svoji sestavi hrani veliko hranil, koristnih za telo, kot so kalcij, magnezij, fosfor, natrij, kalij, mangan, cink in železo. Poleg tega je kumarov sok eden najboljših naravnih čistil telesa maščob in toksinov.

En kilogram kumar je treba razdeliti na 8 obrokov in jih jesti ves dan v rednih presledkih. In seveda med dieto pozabite na sol. Prav tako ni priporočljivo piti veliko vode, saj so kumare same po sebi sočne in imajo diuretični učinek.

Želim vas spomniti, da recepti za hitro hujšanje delujejo veliko bolje v kombinaciji z intenzivnimi telesna aktivnost. Če vadite vsak dan vadbo, potem se prepričajte, da dobite rezultat in odvečni kilogrami bodo za vedno odleteli!

Zelenjavni kotleti so prava najdba za tiste, ki ne jedo mesa ali iščejo nove možnosti za popestritev dnevnega jedilnika. Praktično ...

Rdeča pesa pomaga vzpostaviti prebavne procese, ima nizko energijsko vrednost in hitro daje nasičenost. Ker obstaja zelenjava v čisti obliki ...

V času zorenja bučk je ta nizkokalorična zelenjava še posebej primerna na dietni mizi. Mlade sveže nabrane bučke jemo tudi surove, a na ...

Preprost recept in hitra za pripravo pite, polnjene z drobno sesekljanim perjem zelene čebule in sesekljano piščančja jajca,…

Raznovrstna zelenjava, dobavitelji ogljikovih hidratov, mineralov in vitaminov so dragocena in zdrava sestavina dietnih jedilnikov. Kuhate jih lahko na različne načine…

"Rizoto" v prevodu iz italijanščine - " majhen riž”, “risik” in ta jed je pripravljena res s skrbnostjo za vsako riževo zrno, ...

Kljub dejstvu, da je korenje nizkokalorična zelenjava, imajo kotleti iz njih povprečno kalorično vsebnost, povezano z dodatnimi sestavinami in ...

Po svojem izvoru je poper, polnjen s paradižnikom, rižem, mesom, jed balkanske in azerbajdžanske kuhinje. Če napolnite večbarvno sočno sadje vitka…

Pečena zelenjava je kot taka nepogrešljiva sestavina večine dietnih jedilnikov. Če so kuhani v pečici skupaj z vezavno sestavino, na primer, ...

Kmetje cvetoče Provanse, ki so kuhali bučke in jajčevce, dušene s paradižnikom in sladko papriko, so komaj uganili, da je nastala jed ...

Vsaka oseba ima individualno prehrano in prehrano. Toda za vsakogar v dietetiki obstajajo splošna pravila združljivost prilog in drugih izdelkov. Tu so glavne:

  • Riž, stročji fižol, zeleni grah, korenje se kombinirajo z dietnimi kotleti in kuhanim mesom.
  • Zeleni fižol postrežejo z ribami in jedmi, pripravljenimi iz njega.
  • Riž se kombinira s puranom ali piščancem.
  • Z govejim golažem postrežemo ajdovo kašo.
  • Mesne in ribje jedi kombiniramo z žitnimi kašami, zelenjavnimi prilogami.

Nekatere priloge zahtevajo določene dodatke, ki bodo poudarili okus in okrepili koristne lastnosti. Možnosti so paradižnik, kumare ali namočeno kislo zelje. Takšne dodatne sestavine za okras prispevajo k boljši prebavi hrane in čiščenju telesa.

Recepti za polnjene jedi za hujšanje

Izbira sveže zelenjave na policah supermarketov je pogosto neverjetna. Seveda poletje najbolj razveseli zelenjavo, ko lahko kuhate različne jedi, pri tem pa se v receptih več tednov ne ponavljate. Prednosti zelenjave za hujšanje sveže brez dvoma. Obstajajo pa tudi tisti, ki zahtevajo toplotno obdelavo, saj jih ne jemo surove, na primer jajčevce.

Da, in številna zelenjava, ki jo lahko jeste sveža, po kuhanju postane okusnejša. Obstaja veliko jedi za to, vključno z polnjeno zelenjavo, na primer

Polnjene dietne jedi lahko postrežemo tako hladne kot tople. Vredno je poskusiti kuhati vsaj enega od njih in razumeli boste, da takšna prehrana ustreza vašemu okusu. Pri hujšanju so takšne jedi božji dar. Navsezadnje združujejo potrebne lastnosti: zadovoljive, okusne, zdrave in vsebujejo malo kalorij.

Dietno peko, na primer, lahko imenujemo prava rešitev za ljudi, ki se držijo kanonov pravilna prehrana v prehrani. Večina uživa dietno hrano brez velike želje.

Takšni ljudje pogosto trpijo zaradi potrebe po omejitvah hrane. In ljubitelji peke imajo še posebej težko obdobje, saj ga je treba po pravilih prehrane pri hujšanju popolnoma izključiti. Z nenehnimi mislimi o želeni hrani ne bo dolgo in se "zlomi". Da bi dieto psihološko veliko lažje in brez očitkov vesti prenesli pred svojo postavo, lahko jeste dietno hrano. Lahko ga spečete v pečici, ki bo postala ena vaših najljubših.

Seveda peka vsebuje veliko ogljikovih hidratov in vitaminov, ki so vir vitaminov in ogljikovih hidratov, a so zelo kalorični. Strast do pita ne bo pripeljala do izgube teže, temveč nasprotno. A tako je pri navadnem pecivu, ki vsebuje veliko moke. V našem primeru so pite in palačinke sestavljene izključno iz zelenjave in beljakovin. Če je v receptu prisotnih nekaj žlic moke, potem samo za dodajanje sijaja in da se jed zaradi sočnosti sestavin ne razširi v pečici.

Priljubljena dietna jed, ki izvira iz Francije, je ratatouille. V dobesednem prevodu zveni kot "slaba enolončnica". Recept za to prehransko mojstrovino s polnim imenom "ratatouille nicoise" se je rodil v Nici. V preprostem in dostopnem jeziku je ratatouille zelenjava, pečena z zelišči in zelišči. Ta različica lahke enolončnice brez dodatka krompirja in fižola vsebuje veliko količino vlaknin, ki so bistvenega pomena za človeško telo.

Mnogi strokovnjaki za prehrano vztrajajo, da morajo biti vlaknine na vrhu seznama hujšanja. Pomagalo vam bo, da ga dobite dovolj, kar vam bo omogočilo, da z užitkom prenesete proces hujšanja. Okusna jed vsebuje le 150 kcal na porcijo. Priporočljivo je vključiti ratatouille v beljakovinsko ali jajčno dieto.

Klasične mesne kroglice imajo visoka stopnja vsebnost kalorij. Seveda obstajajo recepti za kuhanje te jedi na pari. V tej obliki so kotleti manj škodljivi za telo med dieto, njihova kalorična vsebnost pa je manjša od tistih, ocvrtih v olju. Toda veliko bolj koristno je vključiti kotlete iz perutnine, ko hujšate, v prehrano. Tukaj, na primer,.

Da ne skrbi hranilna vrednost kotlete in se zmešajte pri štetju kalorij, uporabite samo živila z najmanj kalorijami. Lahko so bučke, čebula, korenje. Zelo priljubljena pri hujšanju vam bo všeč.

Okras je dodatek glavnemu obroku. Okrasi svoj okus in dopolnjuje potrebne uporabne elemente. Težava je v tem, da je pri nas nacionalno gastronomsko odlikovanje prevladovanje volumna priloge v primerjavi s količino glavne jedi. Vendar bi moralo biti ravno obratno.

Torej pravilna možnost dietna hrana - kuhanje priloge v majhnih količinah z minimalno vsebnostjo komponent. In ne pozabite, da vam bodo nizkokalorična živila pomagala shujšati le, če so pravilno pripravljena in imajo pravo »sosedstvo« z drugimi živili na vašem krožniku.



 


Preberite:



Lindax tablete Lindax

Lindax tablete Lindax

Lindax je zdravilo centralnega delovanja za zdravljenje debelosti. Oblika sproščanja in sestava Lindax se proizvaja v obliki želatine ...

Najljubša dieta: podroben meni

Najljubša dieta: podroben meni

Morda ima vsaka ženska, ki ji ni vseeno za svojo težo, svojo najljubšo dieto. Govorimo o dieti, sestavljeni iz sedmih enodnevnih monodiet, ...

Recepti za dietne jedi za hujšanje iz zelenjave

Recepti za dietne jedi za hujšanje iz zelenjave

Dietne jedi iz zelenjave, pripravljene z dušenjem, prispevajo k učinkovitemu hujšanju. Pravi čas za tako hujšanje je pomlad ...

Hitozan za hujšanje: sod katrana z majhno žličko medu

Hitozan za hujšanje: sod katrana z majhno žličko medu

Zdravilo hitozan se nanaša na biološko aktivne dodatke. Njegova visoka učinkovitost pri zdravljenju nekaterih bolezni, močne lastnosti sorbenta in...

slika vira RSS