Mandarina (Citrus reticulata))

Mandarinoz mandarinsko drevo ( Citrus reticulata ) - zimzeleno drevo družine Rutov, visoko od 2 do 4 metre. Rojstni kraj mandarine je Kitajska, od koder izvira ime rastline. Mandarine v starodavni Kitajski so imenovali premožni uradniki, ki so si lahko privoščili to čudovito drevo.

Trenutno se mandarine gojijo kot sadni pridelek. Največji proizvajalci mandarin so Kitajska, Španija, Brazilija in Japonska. Na Kavkazu gojijo mandarine japonske skupine.

Mandarine je mogoče uspešno gojiti v rastlinjaku, doma in celo v stanovanjskih razmerah. V te namene se kupujejo drevesa mandarine nizkih sort. Višina takšnih rastlin je približno 1 m, cvetovi mandarine, ki cvetijo spomladi, pa izžarevajo zelo prijetno aromo.

Notranja mandarina - priljubljene sorte:

• Mandarin Winchiu- sorta brez semen na prostem doseže višino 2-3 m, v sobnih razmerah - 0,8-1,5 m. Sorta je odporna proti zmrzali, zgodaj zrela. Bogato cveti z majhnimi belimi cvetovi. Sadje v starosti 3-4 let.
• Mandarin Kovano-Wase- zgodaj zrela, nizka sorta. V sobnih razmerah doseže 40-80 cm, primeren je za gojenje na okenski polici. Sadje pri starosti 2 let. Cvetenje je obilno, začne se spomladi in traja vse leto. Plodovi lahko ostanejo na drevesu več mesecev.

Notranje mandarine Kovano-Vase lahko kupite v naši trgovini

Notranja mandarina - nega

Osvetlitev.Mandarina je fotofilna rastlina. Dobro se bo počutilo v bližini južnih, jugovzhodnih in vzhodnih oken. Poleti ga odnesite na balkon, v vročem vremenu pa drevo senčite pred neposredno sončno svetlobo.

Temperatura.Spomladi, ko Na vaši mandarini se pojavijo brsti, zaželeno je zagotoviti temperaturo 16-18 ° C. Poleti je bolje, da rastline ne pregrevate (nad 25 ° C), sicer lahko cvetovi zbledijo in se zrušijo. Če je mogoče, mandarino pozimi postavite v prostor s temperaturo 10-14 ° C. Za kakovostno plodovanje potrebuje obdobje mirovanja.

Vlažnost zraka. Za mandarino je pomembna visoka vlažnost. Pogosto ga poškropite, občasno se toplo tuširajte. Pazite, da voda ne pride na cvetove. Če je mogoče, postavite lonec z drevesom v široko ponev z mokro ekspandirano glino, kot sledi: na sredino širše ponve postavite obrnjeno posodo (pokrov, ponev), na to posodo postavite lonec in po robovih posujte ekspandirano glino. . Ekspandirano glino redno navlažite, ko se posuši.

Zalivanje. Zna začetku pomladi zagotovite mandarini obilno zalivanje s popolnim vlaženjem zemeljske kome. Zalijte s toplo, ustaljeno vodo. Zaradi pomanjkanja vlage se lahko listi zvijejo in odpadejo. Samo ne pretiravajte, od odvečne vode se lahko zemlja kisla in korenine zgnijejo. Jeseni zmanjšajte zalivanje, da pripravite rastlino na prezimovanje. Če je prezimovanje izključeno, zalivajte, ko se zgornji sloj zemlje posuši.

Top dressing. V začetku poletja začnite hraniti rastlino. Prednostna so organska gnojila - razredčena v vodi (1:10) in infuzija kravjega gnoja. V obdobju, ko rastlina hitro raste, hranite s citrusnimi gnojili 1-krat na 2 tedna.

Prenos. Najboljši čas je spomladi, preden rastlina začne hitro rasti. Presaditev z metodo pretovarjanja, t.j. z zemeljsko grudo. Na dno lonca obvezno položite drenažo iz majhnih kosov rdeče opeke ali ekspandirane gline.

Mlada drevesa mandarine ponovno posadite letno. Tla - trava, listnata zemlja, humus in pesek v razmerju 2: 1: 1: 1. Starejši odrasli (starejši od 3 let) presadijo enkrat na 3-4 leta. Tla - travnata, listnata zemlja, humus in pesek v razmerju 3:1:1:1. Če zemlje ne morete pripraviti sami, uporabite kupljeno za agrume.

Obrezovanje in oblikovanje. Mandarine ne potrebujejo veliko obrezovanja, krošnja se sama po sebi izkaže za lepo. Odstranite posušene in močno raztegnjene veje.

Cvetenje in plodovi: Sobne mandarine cvetijo zelo lepo, pri nekaterih sortah (Kovano-Vase) lahko cvetovi ostanejo skozi vse leto. Glavno cvetenje se pojavi spomladi. Da pa se bo vaša mandarina počutila udobno, odrežite večino cvetov in jajčnikov. Starejše je drevo, več plodov bo lahko rodilo, ne da bi se posebej izčrpalo. Preštejte liste svojega ljubljenčka, 1 sadež mora imeti vsaj 15 listov.

Reprodukcija. Mandarine se razmnožujejo s semeni, potaknjenci in cepljenjem. Potaknjenci se slabo ukoreninijo, plodovi rastlin, vzgojenih iz semen, pa bodo morali čakati precej dolgo.

Bolezni in škodljivci. Rastline prizadenejo luskaste žuželke, tripsi, pajkove pršice.

Rastline pozimi. Pozimi je bolje dati mandarini počitek. Drevo postavite v hladno (10-14°C) sobo in zmanjšajte zalivanje.

Koristne lastnosti mandarine: Meso mandarine vsebuje vitamine C, P in B1, kalij, karoten, organske kisline. Decokcije lupine mandarine se uporabljajo za kašelj, pa tudi za izboljšanje prebave. Mandarin sok ima protimikrobni učinek.

In samo mandarinsko drevo izgleda zelo lepo in izboljša razpoloženje za 100%.

FOTOGRAFIJA TANDARINE. KLIKNITE NA MINIATURO DO POVEČAJ SLIKO

Rastlino s tem imenom - Citrus reticulata Unshiu - pogosto opisujejo kot eno samo sorto ali več tesno sorodnih sort mandarin. Toda zgodi se tudi obratno, velja za samostojno vrsto. Pravzaprav je to obsežna pomološka skupina, ki jo predstavljajo številne sorte, ki se včasih bistveno razlikujejo tako navzven kot po svoji biološki naravi.

Da bi razumeli posebnosti takšne situacije, je treba povedati, da vrsta mandarin iz rodu Citrus na splošno še vedno nima uveljavljene taksonomske strukture. Znotraj vrste se zlahka oblikujejo novi hibridi, katerih raznolikost oblik lahko navduši! V jugovzhodni Aziji, zlasti na Japonskem in Kitajskem, se že stoletja izvaja selekcijsko delo, zaradi česar je bilo pridobljenih na stotine klonov in sort.

Struktura skupine

To je nedvomno najobsežnejša skupina znotraj vrste Citrus reticulata. V literaturi je pogosto opisana pod imenom "Satsuma" (Satsuma) ali celo preprosto - "japonske mandarine". Znotraj nje je opisanih pet podskupin, ki se razlikujejo po značilnostih, kot so čas zorenja, geografija izvora in zgodovinska območja razširjenosti.

Wase Group. To vključuje številne sorte, katerih glavna značilnost je hitro, zgodnje zorenje, pa tudi relativno šibka zimska odpornost. Rastline Wase se na splošno najbolj razlikujejo od ostalih Unshiujev. Značilna in priljubljena sorta v skupini je.

Zairai. To besedo lahko prevedemo kot "lokalni", "avtohtoni", "stari". Že samo ime kaže, da so te sorte nastale že zdavnaj, njihov izvor se je izgubil v času. Če govorimo o "japonskih mandarinah", potem Dzairai najbolj ustreza temu imenu. Poudarjamo, da lahko nekateri Zairai na podlagi prezletosti pripadajo Waseju. To je priljubljena sorta Miyagawa.

Mandarine Owari (Owari). Ime so dobili po provinci na otoku Honshu, od koder prihajajo. Stare sorte Owari lahko uvrstimo tudi med Zairai. Zaradi visoke rodnosti so ta drevesa ena vodilnih v industrijskih citrusih, ki rastejo na Japonskem.

Skupina Ikeda. Majhno število, skoraj izginjajoče, izvira iz istoimenskega mesta v prefekturi Osaka. V obliki majhnih industrijskih nasadov na otokih Honshu in Shikoku.

Ikiriki (Ikiriki). Tako kot prejšnje so tudi dobile ime po naselju. Prav tako hitro izgubljajo priljubljenost, zasaditve ostajajo v bližini Nagasakija in v prefekturi Saga.

Opis citrusa Unshiu

Glede na vse zgoraj našteto se lahko postavi logično vprašanje: kako potem opisati to mandarino, če imajo njeni predstavniki tako opazne razlike? Konec koncev, obstajajo številni opisi v ruskem jeziku?

Malo zgodovine

In tu moramo narediti majhen zgodovinski odmik. Dejstvo je, da imajo vsi Unshiu precej visoko zimsko odpornost. Odpornost na mraz je na splošno značilna za vse mandarine v primerjavi z drugimi priljubljenimi agrumi. Tudi v Ruskem cesarstvu so mandarine gojili v Azerbajdžanu in na Kavkazu, zlasti v Abhaziji in Adjari. To so najsevernejše regije na svetu, kjer lahko citrusi rastejo na odprtem terenu ne le kot posamični kadi, temveč v industrijskih nasadih.

V sovjetskih časih, že v 30-ih letih prejšnjega stoletja, je bilo v Gruziji opravljeno resno delo pri uvajanju kulture mandarin. Za osnovo so bile najprej vzete rastline iz skupine Vasyo, kot najbolj prezgodnje. Hkrati so bile stare sorte Dzayrai uporabljene kot najbolj hladno odporne. Pojavilo se je veliko sort, med njimi Sochinsky, Pioneer, Michurinets Sukhumsky, Anaseuli-Saadreo in druge. Na srečo vam kultura mandarin omogoča, da po 4-5 letih dobite sadne sadike, kar je močno olajšalo delo rejcev.

Posledično je to, kar je zdaj opisano kot mandarina Unshiu, prej skupna podoba več podmernih sort, ki so postale razširjene kot kultura sob ali kad. To je še posebej opazno, na primer na forumih pridelovalcev citrusov, kjer se opis Unshiuja enega udeleženca pogosto srečuje z ugovori drugih: "Ampak moje drevo izgleda drugače!" Kot možnost so spori o času zorenja, obliki plodov, prisotnosti semen v njih itd. Pravzaprav imajo vsi prav, samo govorimo o različnih klonih in sortah. Kljub temu povprečen opis obstaja in ga bomo tudi uporabili.

Opis krone

Doma je to kompaktno drevo, visoko največ en meter in pol, običajno še nižje. Veje so tanke, rahlo povešene, brez trnov. Lubje je zelenkasto, le na steblu in starih vejah pa dobi rjav odtenek.

Listi so nasičeni temni, usnjati, gosti, na njih je jasno vidna reliefna osrednja žila. Če list podrgnemo v dlani, se pojavi značilen zelnato grenak vonj. Listna plošča ima podolgovato ovalno obliko, ki se proti koncu zoži. Pecelji ozki, zelo kratki.

Drevo je relativno nezahtevno, odporno na suh zrak in pomanjkanje osvetlitve. Prav te lastnosti so ga naredile priljubljenega med ljubiteljskimi pridelovalci citrusov. Poleg tega, kot smo že omenili, je sposoben prenašati nizke temperature. V Abhaziji odrasli grmi ne zmrznejo niti pri minus 12 ° C, pod pogojem, da takšna zmrzal ne traja dolgo.

Krono enostavno oblikujemo z obrezovanjem, priročno ji je dati sferično obliko. Običajno sta dva povečanja na leto: glavna pomlad in ponavljajoča se, šibkejša, ob koncu poletja.

Stopnja ukoreninjenosti potaknjencev je izjemno nizka, običajno se drevesa razmnožujejo s cepljenjem, vključno s trolistnimi.

Pozor! Mandarine na splošno potrebujejo hladno prezimovanje in zlasti cepljene na trolistne. Če nimate hladne lože, je treba kot podlago uporabiti druge agrume, na primer sadike pomaranč ali limone.

Značilnosti cvetenja

Množično cvetenje se pojavi v zadnji tretjini pomladi, čeprav je čas močno odvisen od pogojev pridržanja. Konec poletja bo morda drugi val, vendar obrodi malo cvetov, poleg tega pa ne obrodijo. Cvetovi so majhni, a zelo dišeči (mnogi imenujejo njihov vonj sladkast), petolistni. Sedijo na lanskih majhnih vejah, običajno zbranih v socvetjih po 4-6 kosov, obstajajo tudi posamezne.

Cvetovi se večinoma samooprašijo, kar ima za posledico plodove brez semen. Pomembna značilnost je, da se lahko cvetenje pojavi že na dveletnih grmih. Polno plodnost nastopi v 4. ali 5. letu življenja.

Lastnosti sadja

Plodovi zorijo v novembru. So majhne, ​​približno 70 gramov, sploščene, svetlo oranžne barve. Prav izrazito sploščenost plodove Unshiuja razlikuje od žetve drugih sort.

Svetleča lupina se zlahka loči od celuloze, v posušeni obliki pa se uporablja v kulinariki in tradicionalni medicini. Meso je tudi oranžno; kot smo že omenili, je običajno brez koščic in je sestavljen iz ločenih, zlahka ločljivih lobulov.

Sadni okusi so odlični! Razlikujejo se po sladkosti, čeprav so v tem slabši od novih hibridov, na primer tangela. Visoka je tudi transportnost teh sadežev. Ni čudno, da Unshiu velja za pomembno industrijsko rastlino!

Zaključek

Vsaka sorta iz te skupine je lahko odlična eksotika v zaprtih prostorih. Mandarine so nezahtevne, zlahka prenašajo razmere v stanovanju, ne potrebujejo ločenega mesta zase. So pa sposobne dovolj hitro obroditi sadove, tudi če zanje ne skrbi zelo izkušen človek. Glavni pogoj za nastanek plodov je prisotnost več hladnih zimskih mesecev.

Ta sorta je mešanica mandarin Clementine in Tangelo. Barva lupine sadja je bogato oranžna.

To je mešanica pomaranče in mandarine, barva lupine plodov sorte Honey se razlikuje od rumene do oranžne, včasih je lahko zelena. Okus te sorte je preprosto odličen, zelo sladek in sočen. Sezona za to sorto se začne novembra in konča januarja.

Zrelo sadje mandarine, listi mandarine, zelena majhna mandarina, sveže vezana.

Ta sorta mandarin se od drugih sort razlikuje po gladki kožici (ki je redka pri mandarinah, pa tudi pri pomarančah), barva lupine plodov je oranžno rdeča.

Plodovi te sorte mandarin se od drugih sort razlikujejo po zelo sladkem okusu, barva lupine sadja je bogato oranžna.

Posebnost te sorte mandarin je njihova velikost, saj so zelo velike, kar običajno ni značilno za druge sorte mandarin. Lupina sadja ima bogato oranžno barvo.

Ta sorta spada v eno najstarejših sort mandarine, nekoč je bila zelo priljubljena. Ta sorta izvira s Floride, pojavila se je leta 1867. Zdaj ta sorta ni v velikem povpraševanju, saj je pri gojenju zelo občutljiva na različne bolezni. Plodovi so zelo sočni in okusni.

Ta sorta je znana tudi kot "alžirska mandarina". Ima sladek okus, pa tudi odsotnost semen v sadju. Membrana, ki obdaja sam plod, je veliko tanjša od drugih sort, zelo krhka je tudi tekstura samega ploda. Sezonski čas za sorto Clementino se začne od novembra do aprila. Uvoz teh mandarin prihaja predvsem iz Severne Afrike in Španije.

Ta sorta je križanec med mandarino in grenivko, podobna je tudi pomelu (pomelo je velik citrus, ki spominja na grenivko). Plod sorte Tangelo je videti kot velike pomaranče, nekoliko podoben priljubljeni sorti.

Okus je kot navadna mandarina, z rahlim pridihom grenivke. Sezona za to sorto se začne od novembra do februarja.

Precej znana sorta mandarin. Plodovi so odličnega okusa, rahlo trpki. Barva lupine sadja je bogato oranžna, dotik je precej gladek.

Ta sorta mandarin je znana tudi pod imenom "kraljevska mandarina", njeni plodovi so križanec med mandarinami in pomarančami. Plodovi imajo veliko semen, okusa so zelo sladke, sočne, lupina ima oranžno barvo. Sezona nabiranja sorte "Temple" se začne januarja in konča marca.

Krona je kompaktna, cvetovi so srednje veliki, premera približno 4 cm, posamični, v pazduh listov. Listi so majhni, gosti, temno zeleni, suličasti, 8x3 cm Plodovi so srednje veliki, ovalno sploščeni, približno 6-7 cm v premeru.

To je dokaj močno drevo s precej debelimi vejami, ki jih ne odlikujejo posebne razvejane lastnosti. Z dobro in pravilno nego lahko mandarinsko drevo te sorte zraste precej veliko za velikost stanovanja. Listje na drevesu je precej mesnato, celo hrapavo, drevo obilno cveti, plodovi so srednje veliki, barva kože je oranžno rumena. Raznolikost pritlikavih mandarin (gorska mandarina) v naravi do višine 1,5 metra, v stanovanju do 1 m. Listi so majhni, lažji in tanjši kot pri mandarine Unshiu. Cvetovi majhni, večinoma posamični. Glavno cvetenje poteka spomladi, skozi vse leto pa je na drevesu vidno majhno število cvetov. Začne roditi v 2. letu. Od drevesa do 100 plodov, dobrega okusa, velikosti plodov sorte pomaranče Gamlin. Rastlina je fotofilna.

Fotografija notranje mandarine.

(Citrus clementina) - (mandarina x pomaranča) - z majhnimi ali srednje velikimi, sploščenimi, zelo dišečimi oranžno rdečimi plodovi, pokritimi s sijočo tanko lupino (večsemenske klementine imenujemo monrealis)

Plodovi povprečne velikosti (70-90 g). Vrh ploda je raven, rahlo vdolbinjen. Lupina je razmeroma tanka, dobro ločena od celuloze. 70% mase sadja je rumeno-oranžna kaša prijetnega okusa. Zori v začetku novembra.

Plodovi, ki tehtajo približno 80 g, so oranžne barve. Lupina je tanka, dobro ločena od celuloze. Meso sadja ima prijetno sladek okus. Zori v začetku novembra.

Dobro za gojenje doma. To je zelo plodna sorta, ki jo odlikuje odpornost proti zmrzali in visok donos. Drevo sorte Unshiu je precej kratko, krošnja je precej razširjena, veje so zelo tanke in prožne, prekrite z valovitimi listi. To drevo se dobro veje, zanj je značilna hitra rast, voljna in bogata barva. Plodovi so hruškaste oblike, brez semen. Če je rastlina umetno osvetljena, bo rast neprekinjena.

To drevo je precej kompaktne velikosti, listje je precej veliko, mesnato, temno zeleno. Ta sorta spada med zgodnje sorte mandarine, obilno cveti. Donos sorte je povprečen, teža plodov lahko doseže do 30 g.

To je izjemno redka sorta mandarine, ki raste v kompaktnem grmu. Zorenje plodov se pojavi poleti, kaša te sorte mandarine je zelo sladka, spominja na okus medu.

5. Terapevtski učinek mandarine.

Mandarine so kontraindicirane: za alergike (njihov cvetni prah je zanje zelo nevaren), diabetike, nosečnice in otroke, mlajše od 2 let.
Zavirajo pa številne viruse, rakave celice, odstranjujejo težke kovine in radioaktivne snovi iz telesa. Poskusite vdihniti eterično olje mandarine. Njegova aroma vas bo razveselila, povrnila moč, zmanjšala apetit, izboljšala prebavo in presnovo ter povečala imuniteto.

Gojenje mandarin že dolgo navdušuje človeštvo. Doma je zimzeleno, srednje veliko drevo s trdimi temno zelenimi listi.

6. Nega mandarine

Kot vse subtropske rastline, mandarina pozimi potrebuje hladno vsebino (8-12 stopinj Celzija), zlasti ob pomanjkanju svetlobe, saj rastlina ob kratkem dnevu tvori tanke, šibke poganjke, ki jih je treba odstraniti.

zalivanje:

Rastlino redno zalivajte skozi vse leto, vendar zmerno, ko se zgornji sloj zemlje rahlo posuši. Prekomerno zalivanje vodi do smrti rastline, pomanjkanje vlage pa vodi do zvijanja in padanja listov.

Mandarina ne mara prepiha, zato jo je treba poleti, ko jo dvignemo na zrak, postaviti na mesto, zaščiteno pred vetrom. Poleg tega rastlina potrebuje stalen dotok svežega zraka, ki ga je treba upoštevati, ko ga hranimo v zaprtih prostorih, in škropljenje z vodo pri sobni temperaturi.

Top dressing:

Pazite, da rastlino redno hranite vsakih 10-15 dni od začetka februarja do novembra. Z dodatno osvetlitvijo se gnojenje ne ustavi niti pozimi, temveč s polovično koncentracijo gnojila. Zalivanje z gnojili se uporablja v prvi polovici poletja. Poveča vsebnost sladkorja v sadju in zmanjša grenak okus, ki je značilen za agrume pri sobni kulturi. Rastlina potrebuje več gnojila, starejša je in dlje ostane v eni posodi. Gnojila se uporabljajo po zalivanju. Z dodatno umetno osvetlitvijo mandarin pozimi jih je treba tudi pognojiti. Za mandarine se priporočajo organska gnojila (gnojnica kravjega gnoja) in kombinirana mineralna gnojila, v cvetličarnah pa lahko kupite tudi posebna gnojila za agrume.

Tla za mandarino

3 dele trave, 1 del listov, 1 del humusa iz kravjega gnoja, 1 del peska in manjšo količino oljne gline.

Reprodukcija:

Mandarina se razmnožuje z zračnim plastenjem, cepljenjem, včasih s potaknjenci in semeni. Potaknjenci se vzamejo iz poganjkov s premerom 4 mm, ki so že končali rast. Debelejše potaknjence je zelo težko ukoreniniti, tanjši dajejo šibko rast ali odmrejo. Potaknjenci se ukoreninijo v enem mesecu, kar je precej težko, zato jih predhodno hranimo v raztopini heteroauksina. Potrebni pogoji za ukoreninjenje - temperatura substrata ne nižja od 21-22 stopinj Celzija, temperatura zraka - 20 stopinj Celzija, vlažnost - 90%.

Mandarino je najbolje cepiti aprila-maja na sadike pomaranče, limone ali pomaranče, ki so dosegle debelino 8-10 mm.

Ta fotografija prikazuje, da sta na eno podlago cepljena mandarina in limona. Popolnoma so kombinirani na istem prtljažniku.

Agrumi se zlahka križajo in tvorijo nove hibride, rejci to lastnost pogosto uporabljajo, zato je danes težko našteti vse razpoložljive hibride citrusov in njihove številne različice. Poleg že znanega kalamondina in limekvata obstajajo še drugi hibridi kinkanov z agrumi in drugimi citrusi med seboj.

Oglejmo si nekaj vrst in sort nenavadnih citrusov, ki jih je mogoče kupiti v drevesnicah. Prava eksotika za vaš dom!

Itchangensis

Citrus icchangensis, Yichang papeda so dokaj počasi rastoče vrste citrusov, ki imajo značilen vonj po limoni na listju in cvetovih.

• Ichang limona (znana tudi kot shangjuan)
• Kabosu
• Hyuganatsu

Ičanska limona (lat. Cítrus cavaleriéi, prej Citrus ichangénsis) je zimzelena rastlina, vrsta iz rodu Citrus (Citrus). Distribuirano na Kitajskem. Je najbolj hladno odporen zimzeleni citrus, je lahko uporabljen kot podlaga. Ichangensis je najbolj odporna proti zmrzali med vsemi vrstami iz rodu Citrus. Kritična temperatura (popolna smrt ali zmrzovanje do koreninskega vratu) od -15 do -17 0 С.

Lemon Yichang je po drugi klasifikaciji Citrus wilsonii, prihaja iz hibridizacije Citrus ichangensis (iz gora južne Kitajske, zimska odpornost do -15C) in Citrus maxima (tropski citrusi, ne prenese več kot -3C). Shangjuan je še ena sorta istega Citrus wilsonii, bolj zimsko odporna (do -13C).

Se nanaša na papirnata skupina- citrusi, katerih listni peclji so obrobljeni z zelo širokimi krili, so podobni listnim ploščam. Drevo ali grm, ki v naravi zraste do 10 m, z ravnimi trni na vejah.

Sok je kisel in ostrega okusa, kaša je suha, skoraj odsotna. Semena so na voljo. Toda plodovi so zelo dišeči, spominjajo na grenivko (do 10 cm ali več). Veliko sadje ima okus, ki spominja na mešanico limone in grenivke, ki se včasih uporablja kot nadomestek zanje, čeprav je okus te vrste citrusov še vedno zelo specifičen.

Kako je lahko podlaga dobra alternativa listopadni trolistni. Poleg tega je sama rastlina zelo lepa: gosto listnata, z obilnim cvetenjem, hitro raste.

Clemapo poslastica

Hibrid mandarine x klementine Commune z večkratnim križanjem z mandarino Avana x tangelo Mapo.

Zgodnji, srednje visoki razred. Plodovi so očitno sploščeni, večji od navadnih mandarin (120 g) in običajno zorijo oktobra. Meso je odličnega okusa in ne vsebuje semen, poleg tega pa se lupina tega okusnega oranžnega sadja zelo enostavno loči od pulpe.

Mandarin Ortanik

Tangor je sploščena "ne čisto oranžna", rdeče-oranžna barva, z debelo lupino, rezultat križanja mandarine in sladke pomaranče.
Mandarina dozori prej kot mandarina, njena aroma citrusov pa je manj izrazita kot pri mandarine.

Ortanique - verjetno naravni tangor, ki so ga našli na Jamajki v dvajsetih letih prejšnjega stoletja. Ker so v bližini rasle drevesa mandarine in pomaranče, so se odločili, da je to njihov hibrid. Ime je sestavljeno iz več besed: ali(ange) tan(gerine) (un)ique (pomaranča, mandarina, edinstven).

Njegova druga imena so tambor, mandor, mandora.

Plodovi so srednje veliki in veliki, lupina je rahlo hrapava, oranžne barve, težko olupljiva, s koščicami. Kaliber (54-74 mm).

Ortanske mandarine so druga največja in največja sorta mandarin v Grčiji. Za razliko od sorte Clementine se Ortanic nabira brez listov. Zaradi tesno prilegajočega se lupine so mandarine Ortanic dobro zaščitene pred poškodbami.

Danes je maroške mandarine sorte Ortanic mogoče kupiti v ruskih trgovinah. Raznolikost je precej velika. Plodovi so zelo sočni, okus je sladko-kisel, zelo prijeten.

Orangequat Nippon

Orangequat nippon (Nippon Orangequat) je redek in redek zanimiv citrus. C. unshu x F. margarita. Orangequat (mandarinquat). Njegov izvor je povezan z mandarino, ne s pomarančo.

Orangequat je citrus, hibrid mandarine unshiu in havajske sorte kumquat ("Meiwa kumquat"), ki jo je ustvaril Američan Eugene May, ki jo je v kulturo uvedel leta 1932.

Plodovi so manj bogati kot pri mandarinah, vendar bolj obilni kot pri kumkvatu. Plodovi so oranžni, zaobljeni, večji od kumkvatov. Koža je debela in sladka. Sok je grenak, vendar v procesu zorenja sadja postane njihova kaša slajša. Plodovi zorijo razmeroma hitro in ostanejo na drevesu več mesecev. Od x jih jedo cele, z lupino, kot kumkvati: plodovi so zelo okusni.

Vrsta je odporna proti zmrzali, lahko prenese temperature do -12 ° C.

Je privlačno okrasno drevo, raste počasi, je majhno in primerno za hranjenje doma, v zaprtih prostorih.

Citrus Sudachi

Sudachi - kisli citrusi, odporni proti zmrzali, prenesejo temperature do -15 C. Sudachi ichandrin (papeda hibrid). Citrus sudachi Hort. bivši Shirai. Citrus icchangensis X C. reticulata var. strog.

Velja za hibrid papede in mandarine, ki se tradicionalno goji v Tokušimi na Japonskem, na otoku Shikoku. Plodove je mogoče nabirati, ko so mladi, ko ima Sudachi značilen okus, ki se razlikuje od Yuzuja. Mlade plodove uporabljamo za kuhanje, zelene pogosto dodamo v kis ali začimbe in so primerni kot dodatek številnim različnim jedem, predvsem ribam. Pri jedeh se Sudachi običajno nareže na tanke rezine, da okrasi glavno jed. Aroma se uporablja za aromatiziranje brezalkoholnih in alkoholnih pijač. Po sadju je veliko povpraševanje.

Plod Sudachi je veliko manjši od ploda Yuzuja, povprečna velikost ploda je 3,8 cm široka in 3,4 cm visoka, povprečna teža enega ploda je 27,2 grama. Semen je malo, povprečna vsebnost soka je 34,4 %, kar je višje od Yuzuja, zato se za sočenje uporablja predvsem Sudachi. Meso je svetlo zeleno, ko je nezrelo, do zeleno rumeno, ko je zrelo. Sudachi je nekoliko bolj kisel kot Yuzu, v povprečju vsebuje 5 % citronske kisline.

Drevesa Sudachi so na splošno zmerno močna plazeča, majhna do srednja drevesa z bodicami do 5 mm v pazduh lista. Listi so eliptične oblike, z majhnim krilnim pecljem.

Je zelo odporen proti citrusnemu mokarju. Rast je počasna. Drevesa živijo dolgo časa. Drevo daje izjemno velik pridelek.

Po podatkih Univerze v Riversideu v Kaliforniji lahko vrsta izvira iz hibridizacije med citrusom papeda in mandarino C. reticulata.

Prva omemba Sudachi je v knjigi Kaibara Atsunobu iz leta 1708.

Plod je kroglast, gomoljast, premera približno 4 cm, težak okoli 30 g, navadno zeleno obiramo od 15. avgusta do konca septembra, nato plod porumeni in postane sladek.

Eterično olje vsebuje posebne sestavine, vključno s sudachiini. Kakovost sadčija sudachi je predmet objav v japonskih in korejskih virih: dobro je za kožo, zvišuje trigliceride, se bori proti debelosti, je antioksidacijski in diabetični sok, izboljšuje presnovo glukoze in lipidov, odlično protivnetno sredstvo, vključno z vnetnimi procesi v kostnem tkivu. Publikacija podiplomske šole univerze Tokushima kaže, da so miši, ki so jih hranili s tem dodatkom citrusov z 1-odstotnim prahom lupine, opazno zmanjšali težo.

Na Japonskem se je množična proizvodnja začela leta 1956. V Kaliforniji in na Portugalskem obstaja mikroproizvodnja.

Raven sladkorja v soku je višja kot pri limoni, razmerje sladkor/kislina je več kot 5, kar je običajna raven kakovosti za to vrsto sadja. Okus je značilen manj mandarin kot Yuzu, manj smolast kot Kabosu, daje prijeten občutek dodajanja sladkosti in kislosti, je pravi čudež, ki ga zelo cenijo jedi z žara (ribe, gobe ...), dodane sojini omaki in pijače (alkoholne pijače, pivo, brezalkoholne pijače). Uporablja se tudi naribana lupinica.

Tangelo Seminole

Tangelo Seminole (Seminole tangelo). Citrus reticulata x C. paradisi. Citrus tangelo J.W. Ingram & H.E. Moore.

Seminole je citrus z velikimi plodovi (kot grenivka) z rdeče-pomarančno lupino. Je zelo sočen, bogatega sladkega okusa s pridihi grenivke, trpko, malo podoben mandarini, vendar z drugačnim odtenkom. Sorta drevesa zahtevajo obrezovanje.

Mandarina je vrsta mandarine, ki raste v Maroku, na Siciliji, na Kitajskem in v ZDA. Mandarina ni botanični izraz. Praviloma se mandarine imenujejo rdeče-oranžne sladke svetle mandarine s tanko kožo, ki se zlahka odstrani. Imenujejo se hibridi mandarin z drugimi agrumi tangelo. Prvi tangeli so bili pridobljeni leta 1897 na Floridi.

Znane sorte tangela: Curly ali Sunrise Tangelo (K-Early, Sunrise Tangelo), Tangelo Seminole (Seminole tangelo).

Limona Chimera Aranciata

Limonina himera "Aranciata". C. limona "Chimera aranciata".

Himera je organizem, sestavljen iz genetsko heterogenih celic, in tej limoni z razlogom pravimo himera. Na eni rastlini lahko vidite poganjke in plodove tako prvotnih oblik kot hibride, raznolike, z mešanico znakov. Zato sta oblika in okus plodov himere različna (ovalna in hruškasta). Izgleda zelo impresivno!

Plodovi ovalne oblike, ki rastejo na himeri, so kisli, sočni, dišeči, po okusu rahlo spominjajo na Meyerjevo limono. Plodovi v obliki hruške - srednje kisli, sočni. Himerna "limona" je sadje s svetlo rumeno lupino, bledo oranžnim mesom, ki je bolj podobno pomaranči kot limoni. Celuloza ni povsem sladka, vendar je daleč od kislosti limone. Drugi sadež je bledo rumen, vsekakor pa bolj oranžen, z mesom z okusom limone. Na splošno je neverjetno zanimivo: kaj bo zraslo in kakšen bo okus!

Thomasville

Citranjequat "Thomasville". Citrangequat "Tomasville".

Ta hibrid je nastal v začetku 20. stoletja. Najprej je dala sadove v Thomasvillu v Georgii (Gruzija), zdaj se tako imenuje. Plodovi so srednje veliki, podolgovate ali ovalne oblike, oranžne do oranžno rumene barve. Okus je kiselkast, semena so, ni jih veliko.

Drevo dokaj močne rasti, s trni, raste pokončno. Listi spremenljive oblike, pogosto trojni. Plodovi so veliki, kisli, okusni (ko so popolnoma zreli), zato je sorta najpogostejša sorta citranjkvatov.

Wakiva (Wikiwa)

Wekiwa tangelo. Citrusi × tangelo.

Plodovi so srednje majhni, kroglasti, obrnjeni ali hruškasti; bledo rumena barva; relativno malo semen. Koža srednje debele, gladka. Celuloza je nežna, sočna; okus je sladek. V ugodnih razmerah je kožica rožnato rdeča, meso pa jantarno rožnato.

Drevo raste počasi, a je hkrati produktivno; listi so majhni, okroglo-ovalni.

Je hibrid grenivke in mandarine Sampson, zato je vrsta tangelo. Komercialno ni pomemben, je pa zanimiv zaradi svoje novosti in rožnate barve kože.

Plodovi so sočni in sladki s pridihom grenivke.

So pritlikava drevesa, dobro rastejo v lončkih, lahko jih hranimo majhne, ​​kompaktne, s preudarnim obrezovanjem. Plodovi zorijo januarja.

Za razliko od drugih tangelov sadje Wikiva spominja na rožnato grenivko, vendar ima okus bolj kot mandarina.

Leteči zmaj

Citrus Poncirus Trifoliata Flying Dragon. Leteči zmaj. Latinsko ime: Trifoliata Poncirius Monstrosa.

Edinstven eksotični citrus Flying Dragon je listopadno, zelo pritlikavo drevo s privlačno obliko, zvitimi vejami in kljukastimi trni.

Leteči zmaj, znan tudi kot japonska grenka pomaranča, je najtrdoživejši bližnji sorodnik citrusov. Izvira iz Kitajske in Koreje, je listopadni grm z zvitimi zelenimi vejicami in grozečimi ukrivljenimi trni. Zelena špičasta čipka vej spominja na sence in silhuete letečih zmajev.

Plodovi Letečega zmaja so rumeni, premera približno 5 cm, sok je podoben limoninemu. Na Kitajskem se Flying Dragon uporablja kot kompaktna, neprepustna živa meja. Sorta je nezahtevna.

Primerna kot pritlikava podlaga za agrume, povzroča zelo zgodnje cvetenje in plodovanje. Drevesa, ki rastejo na Letečem zmaju, le redko presegajo 1,5 metra višine in pogosto obrodijo že v letu setve.

Plodovi te vrste zorijo pozno jeseni.

Leteči zmaj v naravi zraste do 2 metra v višino, rastlina z zmerno stopnjo rasti. Drevesa potrebujejo zelo malo obrezovanja v primerjavi z drugimi sadnimi drevesi. Potrebuje dokaj sončno lego, rodovitna, dobro odcedna kisla tla, priporočljivo je redno globoko zalivanje. Sorta je odporna proti zmrzali in bo preživela nizke temperature, do -20C. Do pomladi dišeči beli cvetovi s petimi cvetnimi listi krasijo gola stebla. Poleti se med sijajnimi zelenimi listi pojavijo zeleni plodovi. Vsak list je sestavljen iz treh ovalnih lističev, zato se imenuje trolistni. Jeseni listi porumenijo in približno v tem času zorijo plodovi rumeno-zlate barve. Plodovi lahko ostanejo na drevesu skozi zimo.

Takle

Tacle (Citrus sinensis x Citrus clementina).

Medtem ko Sicilija oskrbuje svet s svojimi citrusi, je bil njen najdragocenejši zaklad skrit v raziskovalnem centru Acireale za citruse in sredozemske pridelke: Tacle, nova vrsta citrusov, ki je nastala pred več kot desetletjem.

Plod tacla je videti kot velika mandarina ali rahlo zdrobljena pomaranča in je pravzaprav križanec med pomarančo in klementino. Natančneje, ta hibrid izvira iz montrealske sorte Clementine (ki je sama po sebi hibrid) in pomaranče Tarocco.

Tacle je sladkega okusa, meso je čvrsto in zelo sočno, brez semen. Svetleča, svetlo oranžna lupina. Idealen je za svežo porabo in sočenje.

Dišeči citrusi, odlično potešijo žejo, popečeni z rdečkastimi odtenki zaradi značilne pigmentacije antocianov. Plod, ki tehta v povprečju približno 150 g, ima sploščeno obliko. Plod se pobira od konca decembra do konca januarja in ima izrazit okus, podoben mešanici klementine in sicilijanske pomaranče.

Tacle po značilnem videzu in sladkosti izstopa kot citrus s prijetno aromo in okusom ter dragocenimi organoleptičnimi lastnostmi, z vitamini bogato kašo in nizko vsebnostjo maščob. Okusno in zdravo!

Pomum Adamo

Pomum Adami Citrus aurata Risso. Adam "s apple, d" Adam, du Paradis, Pomme d "Adam, Pomme du Paradis, Pomo d" Adamo. Adamovo jabolko. Italijanska sorta.

Pomum Adami je citrus z ogromnimi plodovi. Že dolgo se imenuje Pomm ď Adama ("Adamovo jabolko"). Po Gallesio (1811) spada v skupino hibridov "Lumia". Lahko je križanec med drevesom pomaranče in limono cedrato. Marco Polo je to sorto našel v Perziji (danes Iran) leta 1270, Arabci so jo prinesli v Palestino v 12. stoletju. Omenjen je tudi v knjigi Zgodovina Jeruzalema francoskega avtorja Jacquesa de Vitryja v začetku 13. stoletja. Knjiga trdi, da ga je de Vitry videl v Palestini med križarskimi vojnami in sveto vojno. To sorto so kasneje opisali tudi drugi znani botaniki.

Po molekularni analizi, ki so jo v eni rastlini opravili italijanski raziskovalci, so prvotne matične rastline pompelmus, citron in limona.

Drevo zraste do srednje višine in dokaj široko, ima kroglasto krono s tipično nebodičastimi vejami, v nekaterih primerih pa je na vejah le redko nekaj trnov. Veliki, suličasti listi so ovalni, včasih z rahlo nazobčanimi robovi. Cvetovi so veliki, zelo dišeči, kremasto beli s pridihom vijolične. Običajno rastejo posamezno, vendar na konicah mladih poganjkov skoraj izključno v socvetjih.

Kroglasti plodovi so precej veliki, z ali brez gomolja, včasih z ozkim vratom. Lupina je svetlo limonasto rumena, grenka. Celuloza je skoraj neužitna, zelo kisla.

Tsitranszheremo

Microcitrus Citrangeremo.

Avstralski mikrocitrus.

Ta rastlina aktivno raste, sadike se lahko uporabljajo kot podlaga. Rastlina je kompaktna in dobro raste.

Citrangeremo je naravni hibrid Citrange x Eremocitrus glauca. Ta sorta je bila v Evropo pripeljana iz Nemčije. List je majhen, podolgovat, spominja na list vrbe.

Raznolikost avstralskega porekla, mora dobro prenašati vročino in suh zrak, kompaktna, odlična za gojenje v zaprtih prostorih.

Glauka x šekvaša

Microcitrus Glauka X Shekvasha. C. Glauca x Šekvaša.

Hibrid avstralske puščavske limete in mandarine.

Glauka zlahka tvori hibride, to je eden izmed njih. Shekwasha je mandarina (Shekwasha, Citrus depressa Hayata, Citrus pectinifera Tanaka).

Dobro raste, krošnja je gosta. Drevo je zelo dekorativno.

Drevo je močno, z zaobljeno krošnjo. Plodovi so zelo majhni, oranžne barve, sploščeni, z zelo tanko in dišečo lupino. Celuloza je mehka, rahlo viskozna, zelo prijetnega okusa.

Eremooranžna

Naravni hibrid C. glauca (avstralska puščavska limeta) x C. sinensis (oranžna). Eremooranžna.

Drevo močne rasti, daje dober prirast. Listi kot mikrocitrusi, od pomaranče - večja velikost listnih plošč. Sadike te sorte hitro rastejo, imajo globoke korenine.

Plodovi so majhni (2-4,5 cm v premeru), v obliki kapljice, podolgovati, lupina je svetlo rumena.

V regiji Marseille lahko Eremorange prenese temperature do minus 15 stopinj na odprtem terenu.

Plodovi so ostrega kiselkastega okusa, z močno aromo mandarine in pridihom pomaranče. Primerno za izdelavo marmelade najvišje kakovosti.

Kumkvat Triploid Reale

Kumkvat Reale (Fortunella Reale ISA). Fortunella Reale (Fortunella Reale Kumquat, Kumquat Reale ISA, triploid reale). To je trojni hibrid (triploid): "Monreal" klementino križamo s kumkvatom Fortunella Hindsii, nato pa dobljeni hibrid ponovno križamo s kumkvatom Fortunella Hindsii, torej 4x.

ISA - Istituto Sperimentale per l "Agrumicoltura, inštitut na Siciliji, ki goji nove sorte citrusov.

Plodovi odličnega sladicnega okusa.

Ta kumkvat je posebej vzrejen, da bi pridobil izjemne dekorativne lastnosti rastline, neprekinjeno cvetenje in sposobnost obrodja sadja že v prvem letu življenja. Idealna sorta za gojenje doma, v stanovanju.

Cepljene rastline cvetijo v prvem letu življenja. Listi so podobni listom kumkvata, krošnja je kompaktna, bodice so kratke in tanke. Plodovi so majhni, ne tehtajo več kot 15 gramov, ovalni, rumeni, ostanejo na drevesu še dolgo po zorenju.

Visoko donosna sorta, remontantna. Plodovi se nekoliko razlikujejo po velikosti in obliki.

Okus sadja je tangerin-kumquat, sladka lupina in prijetna sladko-kisla kaša. Celuloza je kisla, sočna; lupina z okusom sladke mandarine, bogata, dišeča, zato se plodovi uživajo z lupino. Semena najdemo, vendar ne v vseh plodovih.

Od montrealske klementine je sorta dobila dober okus, od kumkvata Hindsii - sposobnost nenehnega bogatega cvetenja.

Reale ima izjemne dekorativne lastnosti: nenehno cveti. Na drevesu so hkrati zreli plodovi, jajčniki in cvetovi. Oblika krone je nekoliko podobna Meyerjevi limoni.

Sorta je nezahtevna, nezahtevna za pogoje pridržanja (primerna tudi za začetnike), zelo plodna, zelo dekorativna in tudi z zelo okusnimi plodovi. Zelo priporočljiva je kot lončnica za vzdrževanje v zaprtih prostorih.

mandarina ( lat. Citrus reticulata) - trajnica lesnate zimzelena rastlina iz rodu Citrusi (citrusi), družine Rutaceae (Rutaceae).

Rojstni kraj mandarine je Kitajska. V Evropo so ga prinesli v začetku 19. stoletja. Široko se goji v Španiji, Alžiriji (po južnem in zahodnem Sredozemlju) in celo v južni Franciji, na Japonskem, Kitajskem in v državah Indokine. Iz Argentine so bile dobave mandarin v Rusijo. V ZSSR so mandarine gojili v Zakavkazju.

Po eni različici je ime drevesa in sadja izhajalo iz dejstva, da je bilo to sadje v preteklosti tradicionalno podarjeno kitajskim mandarinam (sodnim uradnikom). Po drugi različici se domneva, da je ime izhajalo iz dejstva, da so izbokline na klobukih mandarin zelo podobne sadju.

Drevesa mandarine imajo majhne jajčaste ali eliptične liste in temno zelene mlade poganjke. Cveti z mat belimi cvetovi, na katerih se nato pojavijo okusni oranžni ali rumeni plodovi, premera 4-6 cm in rahlo sploščeni od vrha do osnove, tako da je njihova širina opazno večja od višine. Lupina je tanka, ohlapno se oprime pulpe, 10-12 lobul, dobro ločenih, meso je rumeno-oranžno; močna aroma teh sadežev se razlikuje od drugih citrusov, kaša je običajno slajša od pomaranče.

Mandarina cveti maja, plodovi zorijo konec oktobra. Rastlina obrodi sadove z dobro nego letno, začenši od 3-4 let starosti. Eno drevo mandarine lahko zraste do 50 do 70 plodov.

Za drevo mandarine je značilna relativna odpornost proti zmrzali in raznolikost sort.

Sadje mandarine se uporablja sveže in za proizvodnjo sadnih sokov in kompotov. Kot začimba se uporablja pri pripravi različnih sladkih jedi, piškotov, omak, rib, perutnine, riževih jedi in sadnih solat.

Nizko rastoče sorte mandarin, kot je unshiu, se gojijo tudi kot okrasna sobna rastlina.

Vrste mandarin

Sorte mandarin so razdeljene v tri skupine:

Prva skupina- toploljubne mandarine z velikimi listi in razmeroma velikimi rumeno-oranžnimi plodovi z grobo zrnato lupino;

Druga skupina- plemenite termofilne in drobnolistne mandarine ali italijanske mandarine (Citrus reticulata deliciosa) s precej velikimi oranžno-rdečimi plodovi rahlo podolgovate oblike, pokriti z debelo lupino (njegov vonj pri nekaterih sortah je oster in neprijeten);

Tretja skupina- satsume (unshiu), ki izvirajo iz Japonske, odlikujejo odpornost na mraz, veliki listi in majhni tanki rumenkasto-oranžni plodovi (včasih z zeleno na kožici).

Na obali Črnega morja se uspešno gojijo satsumi, ki prenašajo kratkotrajne rahle zmrzali (do -7 stopinj).

Za razliko od plemenitih mandarin in mandarin, semena zelo redko najdemo v plodovih satsum - zato se ta sorta imenuje mandarina brez semen (Citrus unshin). Njegove sorte pri gojenju doma običajno zrastejo do 1-1,5 m.

Hibridi, pridobljeni s križanjem mandarine z drugimi agrumi:

Klementine (Citrus clementina) (mandarina + pomaranča) - z majhnimi ali srednje velikimi, sploščenimi, zelo dišečimi oranžno-rdečimi plodovi, pokritimi s sijočo tanko lupino (večsemenske klementine se imenujejo monrealis);

Ellendale (mandarina + mandarina + pomaranča) - z oranžno-rdečimi plodovi brez semen, velikosti od srednje do velikih, z izvrstnim okusom in aromo;

Tangorji (pomaranča + mandarina) - imajo velike (10-15 cm v premeru), sploščene rdeče-oranžne plodove z relativno debelo lupino z velikimi porami;

Minneola (Minneola) (mandarina + grenivka) - rdeče-oranžni plodovi, se razlikujejo po različnih velikostih (od majhnih do zelo velikih), podolgovato-zaobljene oblike, z "tuberkulom" in "vratom" na vrhu;

Tangelo, oz Tangelo (mandarina +) - imajo velike rdeče-oranžne plodove velikosti povprečne pomaranče;

Santinas (Suntina, oz Sonček Tina (klementina + orlando) - s plodovi, ki izgledajo kot plemenite mandarine, ki imajo izvrsten sladek okus in aromo;

grdo (grdo, grdo) (mandarina + pomaranča + grenivka) - največji med hibridi (plodovi s premerom 16-18 cm), sploščeni, z grobo, rumeno-zeleno, oranžno ali rumeno-rjavo kožo z velikimi porami.

Fairchild (klementina + tangelo) - barva kože plodov je bogato oranžna.

sončni izbruh - se od drugih sort razlikuje po gladki kožici (ki je redka pri mandarinah, pa tudi pri pomarančah), barva lupine ploda je oranžno rdeča.

Robinson - plodovi te sorte mandarin se razlikujejo od drugih sort, z zelo sladkim okusom, barva lupine sadja je bogato oranžna.

Fallglo - Posebnost te sorte mandarin je njihova velikost, saj so zelo velike, kar običajno ni značilno za druge sorte mandarin. Lupina sadja ima bogato oranžno barvo.

Dancy - ta sorta spada v eno najstarejših sort mandarine, nekoč je bila zelo priljubljena. Ta sorta izvira s Floride, pojavila se je leta 1867. Zdaj ta sorta ni v velikem povpraševanju, saj je pri gojenju zelo občutljiva na različne bolezni. Sadje je zelo sočno in okusno.

Tempelj - ta sorta mandarin je znana tudi pod imenom "kraljevska mandarina", njeni sadeži so nekaj med mandarinami in pomarančami. Plodovi imajo veliko semen, okusa so zelo sladke, sočne, lupina ima oranžno barvo. Sezona žetve za sorto Temple se začne januarja in konča marca.

Za gojenje doma so primerne naslednje sorte:

Unshiu (Citrus unshiu) - odporna proti zmrzali, zgodaj rastoča, zelo produktivna sorta. Drevo je kratko, z razširjeno krošnjo iz tankih, zelo prožnih vej, pokritih z valovitimi listi. Ta mandarina je odlično razvejana, hitro raste, obilno in voljno cveti. Plodovi so hruškaste oblike, brez semen. Z umetno razsvetljavo raste brez prestanka.

Kovane-vasse - močno drevo z debelimi vejami; veje nejevoljno. Ta sorta mandarin lahko zraste precej velika za velikost stanovanja. Listi so mesnati in trdi. Bogato cveti. Plodovi so srednje veliki, oranžno rumeni.

Šiva Mikan - kompaktno, hitro rastoče drevo z velikim, mesnatim, temno zelenim listjem. Zgodnje cvetenje odlično. Donos je povprečen. Sadje, ki tehta do 30 g.

Murcott (med) - zelo redka sorta s kompaktnim grmom. Meso te poletno zoreče mandarine je sladko kot med.

Osvetlitev. Mandarina je fotofilna, senčenje je potrebno le poleti opoldne, zato je treba cvetlični lonec z mandarino postaviti v svetle, sončne prostore. Spomladi, z nastopom toplih dni, je treba rastlino odnesti na svež zrak (na primer na balkon), na mesto, zaščiteno pred vetrom z razpršeno razsvetljavo. Ob prisotnosti vrtne parcele poleti rastlino po kapljicah dodamo v zemljo, ne da bi jo odstranili iz lonca. Pozimi se mandarina postavi v svetel, hladen prostor.

Temperatura. Poleti naj bo temperatura zmerna 15-18°C, pozimi hladna, 12-15°C.

Zalivanje. Poleti rastlina potrebuje obilno zalivanje, pozimi pa se zalivanje zmanjša na zmerno, zalivanje z ustaljeno vodo pri sobni temperaturi, ko se talna koma posuši. Ne mara niti prelivanja niti izsuševanja zemlje.

Vlažnost zraka. Za povečanje vlažnosti zraka na zahtevano stopnjo je priporočljivo, da poleg rastline postavite pladenj z vodo in ga poleg tega redno (2-3 krat na dan) škropite z vodo pri sobni temperaturi.

Tla. Potrebna je dobra drenaža. Dodate lahko droben gramoz ali ekspandirano glino.

Priporočena mešanica za lončenje:
- Za mlade mandarine: 2 dela travnika, 1 del listnate zemlje, 1 del gnilega kravjega gnoja in 1 del peska;
- Za odrasle mandarine: 3 dele trave, 1 del listov, 1 del gnilega kravjega gnoja, 1 del peska z dodatkom mastne gline.

Gnojilo. Spomladi, od aprila do septembra, je priporočljivo hraniti drevo mandarine tedensko s kompleksnim mineralnim gnojilom.

Reprodukcija. Mandarina se razmnožuje s semeni in vegetativno. Semena, pridobljena iz plodov, takoj posejemo v lahka rodovitna tla. Sadike mandarin se pojavijo v približno enem mesecu. V mladosti rastejo zelo počasi. Drevo, vzgojeno iz semen, začne roditi šele pri starosti 6-8 let.

Potaknjenci mandarine se slabo ukoreninijo.

Najlažje in najhitreje pridemo do plodov iz cepljenih rastlin, ki začnejo obroditi po 2-4 letih.

Cepljenje mandarin se izvaja z "očesom", razmnoževanjem z zračnim plastenjem.

Zračno plastenje pri mandarini se izvede na naslednji način: na drevesu izberemo primerno 3-letno vejo, s katere spomladi odstranimo lubje v obliki kolobarja širine 2 cm. »Lijak« s substratom. je zavezan okrog obroča, izdelan iz naoljenega kartona, debelega polietilena ali drugih materialov. Ko pritrdite spodnji del "lijaka" na vejo, se vanj vlije hranljiva zemlja, pesek ali dobro navlažen mah - tako da je substrat v stiku z obročem. Podlaga mora biti ves čas vlažna. Ko se na plasti mandarine pojavijo korenine, jo odrežemo in v lonec posadimo vejo s koreninami.

Prenos. Mlade rastline presadimo letno, odrasle, starejše od 3 let, presadimo po dveh letih, vendar se zgornja plast zemlje vsako leto zamenja.
Presadimo s pretovarjanjem, ko so korenine dobro prepletene z zemeljsko kroglo. Pretovarjanje je treba opraviti previdno, ne da bi poškodovali zemeljsko grudo.

poškodovan

Nakup in shranjevanje mandarin

Mandarine so svetlo oranžne ali skoraj rdeče barve. Sveže nabrane mandarine so zelene, vendar to ne vpliva na njihovo kakovost. Svežino ocenjujemo po vonju. Težke mandarine so sočne. Lupina sadja mora biti tanka, vendar ne nagubana.

Doma je najbolje hraniti mandarine v posebnem predelku hladilnika, ki je namenjen sadju in zelenjavi. Sadje lahko leži tam, sveže, do 1 meseca.

100 g sadne kaše v povprečju vsebuje:

Voda: 85-88 %
Beljakovine: 0,8 %
Maščoba: 0,3 %
Ogljikovi hidrati: 8-12%
Balastne snovi (prehranske vlaknine): 1,5-2%

Kalorije: 38-52 kcal na 100 g celuloze.

Vitamini v mandarini: