On narekuje svoja pravila. Ljudje vse pogosteje posegajo po korekciji prehrane in seveda športu, kar je razumljivo. Dejansko si je v razmerah velikih mest zelo težko zagotoviti potrebno raven telesne dejavnosti. V prizadevanju za zdravje mnogi v jedilnik dodatno uvajajo vire aminokislin (AA), zlasti treonina.

Opis aminokisline

Treonin je znan že od leta 1935. Pionir je bil ameriški biokemik William Rose. Prav on je ustvaril strukturne značilnosti monoaminokarboksilne aminokisline in dokazal njeno nepogrešljivost za človeško imunost. Treonin je prisoten v mišicah srca, skeletnih mišicah in centralnem živčnem sistemu. Hkrati ga telo ne proizvaja in prihaja izključno s hrano (- Wikipedia).

Obstajajo 4 izomeri treonina: L in D-treonin, L in D-alotreonin. Najpomembnejši je prvi. Spodbuja sintezo beljakovin, je sestavni del elastina in kolagena. Potreben za proces nastajanja in nadaljnjega ohranjanja zobne sklenine. Najboljšo prebavljivost tega izomera opazimo v prisotnosti nikotinske kisline () in piridoksina (). Za pravilno absorpcijo je potrebna ustrezna raven magnezija v telesu.

Opomba! Znane genetske bolezni, ki jih povzroča odpornost telesa na treonin. V takih primerih je treba zagotoviti vnos zdravil, ki vsebujejo glicin in serin.

© Gregory - stock.adobe.com

Treonin: koristi in lastnosti

Ta aminokislina je potrebna v kateri koli starosti. Zagotavlja pravilno delovanje fizioloških sistemov telesa. Malčki in najstniki potrebujejo AK za rast. Z rednim uživanjem je zagotovljen normalen razvoj. Ena najpomembnejših funkcij je sinteza protiteles za zagotavljanje imunosti.

V telesu odraslega ima aminokislina pozitiven učinek na prebavila in pomaga pri zdravljenju peptičnega ulkusa (v angleščini - znanstvena revija Gastroenterology, 1982). Poleg tega reagira z metioninom in asparaginsko (aminojantarno) kislino, spodbuja razgradnjo maščob v človeških jetrih, izboljša absorpcijo prehranskih beljakovin. Ima lipotropni učinek. V terapevtske namene ta AK aktivira mišični tonus, celi rane in pooperativne brazgotine, vpliva na izmenjavo kolagena in elastina.

Opomba! Pomanjkanje treonina povzroča zastoj v rasti in izgubo teže (- znanstvena revija Experimental and Clinical Gastroenterology, 2012).

Glavne funkcije treonina:

1. vzdrževanje pravilnega delovanja centralnega živčnega sistema, imunskega in srčno-žilnega sistema;
2. prisotnost v beljakovinah in encimih;
3. zagotavljanje rasti;
4. pomoč pri asimilaciji drugih koristnih elementov;
5. normalizacija delovanja jeter;
6. krepitev mišic.

Viri treonina

Rekorder za vsebnost treonina je beljakovinska hrana:

• meso;
• jajca;
• mlečni izdelki;
• mastne ribe in drugi morski sadeži.

@ AINATC – stock.adobe.com

Dobavitelji zeliščnih AK:

• žita;
• semena;
• gobe;
• oreški;
• listnato zelenjavo.

Zgornji izdelki so praviloma vedno na voljo, zato morajo biti nenehno prisotni v prehrani.

Dnevna stopnja treonina

Dnevna potreba odraslega človeškega telesa po treoninu je 0,5 g, za otroka pa več - 3 g, le raznolika prehrana lahko zagotovi tak odmerek.

Dnevni meni naj vključuje jajca (3,6 g) in meso (približno 1,5 g aminokislin na 100 g izdelka). Za rastlinske vire je značilna nižja vsebnost AA.

Pomanjkanje in presežek treonina: nevarne kršitve harmonije

Če je raven treonina presežena, začne telo kopičiti sečno kislino. Njegova prekomerna koncentracija vodi do motenj v delovanju ledvic, jeter in povečane kislosti želodca. Zato je treba vsebnost AA jasno nadzorovati in se izogibati prenasičenosti z njo.

Pomanjkanje aminokislin je redko. Pojavlja se zaradi podhranjenosti in duševnih motenj.

Simptomi pomanjkanja treonina so:

• zmanjšana koncentracija, izguba zavesti;
• depresivno stanje;
• hitra izguba teže, distrofija;
• mišična oslabelost;
• zaostanek v razvoju in rasti (pri otrocih);
• slabo stanje kože, zob, nohtov in las.

Interakcija z drugimi elementi

Asparaginska kislina in metionin se odlično kombinirata s treoninom. Popolna absorpcija aminokisline je zagotovljena s prisotnostjo piridoksina (B6), nikotinske kisline (B3) in magnezija.

Treonin in športna prehrana

Aminokislina je neprecenljiva v okviru športne prehrane. Treonin pomaga graditi in krepiti mišično maso. Pomaga prenesti povečane obremenitve in si hitro opomore od njih. AK je nepogrešljiv za dvigovalce uteži, tekače, plavalce. Zato sta stalna kontrola in pravočasna korekcija ravni aminokislin pomembna dejavnika športnega uspeha.

Opomba! Treonin spodbuja delovanje možganov. Prav tako olajša manifestacije toksikoze nosečnic.

Zdravje in lepota

Fizično zdravje in zunanja privlačnost brez treonina sta po definiciji nemogoča. Ohranja odlično stanje zob, nohtov, las in kože. Ščiti kožo pred izsušitvijo. Zahvaljujoč sintezi elastina in kolagena pomaga upočasniti nastanek gub.

Treonin je deklariran kot kozmetična sestavina številnih znanih blagovnih znamk. Hkrati se je treba zavedati, da briljanten videz in dobro zdravje zahtevata celovito podporo.

Profesionalne kreme, serumi in toniki vam bodo skupaj z uravnoteženo prehrano pomagali do osupljivih rezultatov.

Treonin je aminokislina, ki jo je v prvi polovici prejšnjega stoletja odkril William Cummings Rose. Kot se je izkazalo, ima ta snov sposobnost podpiranja imunskega sistema telesa in je vključena v proizvodnjo protiteles. V članku razmislite o formuli treonina. Predstavimo podatke o dnevni porabi in izdelkih, v katerih se komponenta pojavlja.

Opis in formula

Treonin je monoaminokarboksilna aminokislina, kar pomeni, da ga telo ne proizvaja samo. Najvišjo koncentracijo snovi najdemo v srcu, skeletnih mišicah in celicah živčnega sistema. Treonin vstopi v telo samo kot del hrane.

Kemijska formula treonina je: C 4 H 9 NO 3 .

Znanost pozna 4 optične izomere elementa:

• L-treonin je bistvenega pomena za telo.
• L-alotreonin se v naravi praktično ne pojavlja.
• D-treonin ni pomemben za človeško telo.
• D-alotreonin velja za drugotnega pomena.

Strukturna formula treonina izgleda takole:

Izvedene znanstvene študije te aminokisline so omogočile odkritje številnih njenih koristnih lastnosti. Treonin sodeluje predvsem pri sintezi beljakovin, najdemo ga v kolagenu in elastinu, poleg tega pa je ena glavnih sestavin pri nastanku močne zobne sklenine.

Za normalno delovanje človeškega telesa in naravno rast otroka je potrebna proizvodnja beljakovin, ki so glavni gradniki celic, ta proces pa ne more brez treonina.

Prednosti

Formula treonina vključuje vodik, dušik, ogljik in kisik. Takšni elementi imajo uporabne lastnosti. Med njimi so:

• Pozitiven učinek na delovanje jeter.
• Sposobnost sintetiziranja glicina in serina, aminokislin, brez katerih je proizvodnja elastina in mišičnega tkiva nemogoča.
• Sodelovanje pri vzdrževanju imunskega, srčno-žilnega in živčnega sistema.
• Je del beljakovin in encimov.
• Vpliv na rast timusa.
• Bori se z maščobno degeneracijo jeter, ob razumni uporabi treonina.
• Sposobnost proizvajanja protiteles, zaradi česar se podpira obramba telesa.
• Izboljšanje in pospeševanje procesa asimilacije hranil.
• Ugoden učinek na psiho-čustveno zdravje.
• Pomoč pri zdravljenju amiotrofične lateralne skleroze.

Dnevna stopnja in pravila uporabe

Dnevna norma aminokisline treonin se giblje od 500 mg do 3 g, medtem ko za odrasle zadostuje minimalni odmerek, za otroke pa največji. Ta razlika je razložena z dejstvom, da otrokovo telo raste in potrebuje več gradbenega materiala.

Če je aminokislina prisotna v prehrani kot prehransko dopolnilo, je pomembno vedeti, da lahko prekoračitev odmerka povzroči patologije v jetrih, poveča raven sečnine v telesu in posledično amoniaka. Po drugi strani pa ima toksičen učinek.

Pomanjkanje treonina povzroči povečano razdražljivost in zmedenost, oslabljeno prebavno funkcijo in zamaščenost jeter. Ker treonin sodeluje pri sintezi številnih aminokislin, njegovo pomanjkanje vodi v njihovo neravnovesje v telesu.

Ljudje, katerih delo je povezano s težkim fizičnim delom, pa tudi športniki in športniki potrebujejo povečan odmerek aminokislin. Otroci v obdobju aktivne rasti morajo povečati koncentracijo treonina v telesu. Ljudem, ki trpijo za depresivnim stanjem, je priporočljivo povečati dnevni vnos snovi, da normalizirajo svoje psiho-čustveno stanje. S starostjo se potreba po aminokislinah zmanjšuje.

Aplikacije

V evropskih državah se treonin, katerega formula je C 4 H 9 NO 3, pogosto uporablja kot biološko aktiven dodatek v hrani za hišne živali. Njegova glavna funkcija je spodbujanje hitre rasti goveda in ptic. Kot rezultat številnih študij je bilo ugotovljeno, da so živali, katerih prehrana je vsebovala aminokislino, znatno pridobile na teži v krajšem času.

V presežku se element nahaja v krvni plazmi. Najvišja koncentracija treonina pri novorojenčkih, to je posledica sodelovanja snovi pri rasti otroka. Redna uporaba izdelkov, ki vsebujejo treonin, blagodejno vpliva na delovanje vseh človeških organov.

V medicini se treonin uporablja kot sredstvo za sprostitev mišic pri konvulzivnih stanjih. Prav tako je snov indicirana za ljudi z multiplo in atrofično sklerozo.

V kirurgiji se aminokislina pogosto uporablja za hitro celjenje ran in pospešitev procesa okrevanja. Farmacevtski pripravki s treoninom pomagajo ohranjati tonus in elastičnost mišic in krvnih žil.

Kaj izdelki vsebujejo?

Odločilni dejavniki koncentracije aminokislin v telesu so prehrana in ekološka situacija v kraju stalnega prebivališča osebe. Da bi telesu zagotovili treonin, je treba v dnevno prehrano vključiti izdelke z njegovo vsebnostjo. Najvišjo koncentracijo snovi najdemo v jajcih in školjkah. Vegetarijancem svetujemo uživanje več stročnic in žitaric, oreščkov in zelenjave, ob pomanjkanju katere od aminokislin pa uživanje dodatkov treonina.

Treonin najdemo tudi v izdelkih:

1. Viri živalske hrane: govedina, jagnjetina, piščanec, puran, konjsko meso, nekatere vrste divjačine, ribe (predvsem morske ali mastne sorte), mleko, kefir, feta sir, trdi sir, kisla smetana, fermentirano pečeno mleko, maslo.
2. Viri rastlinskih živil: vse vrste oreščkov, listnata zelenjava, leča, fižol, ajda, ječmen, rž, sezam, laneno seme, kaljena žita, gobe.

Kako se absorbira?

Praviloma treonin, katerega formula je C 4 H 9 NO 3, telo zlahka absorbira, vendar za to potrebuje vitamine B. V tem procesu so v večji meri vključeni vitamini B3 in B6. Poleg tega je treba vzdrževati raven magnezija, saj ta mikroelement sodeluje tudi pri pravilni absorpciji aminokislin.

Znano je, da nekateri ljudje z avtoimunskimi ali genetskimi boleznimi včasih ne morejo absorbirati treonina iz hrane. V takšnih primerih je potrebno redno dodajanje aminokislin, kot sta serin in glicin. S pomočjo treonina se te snovi proizvajajo v procesu biokemične reakcije telesa.

Leta 1935 je William Cumming Rose odkril aminokislino, ki je kasneje postala znana kot treonin. Kot se je izkazalo, je ta snov sposobna podpirati imunski sistem človeškega telesa in prispevati k proizvodnji protiteles.

splošne značilnosti

Treonin je esencialna monoaminokarboksilna aminokislina, zato je telo ne proizvaja samo. Visoke koncentracije snovi so bile ugotovljene v srcu, skeletnih mišicah in celicah centralnega živčnega sistema. Treonin pride v človeško telo izključno s hrano.

Obstajajo 4 optični izomeri treonina:

• L-treonin (ki ga uporablja telo);
• L-alotreonin (redko ga najdemo v naravi);
• D-treonin (ni tako pomemben za ljudi);
• D-alotreonin (manjšega pomena).

Bolj ko znanstveniki raziskujejo možnosti te aminokisline, več koristnih lastnosti odkrijejo. Kot katera koli druga snov v tej skupini je tudi treonin potreben za tvorbo beljakovin. Poleg tega je sestavni del kolagena in elastina ter nepogrešljiva sestavina za tvorbo zdrave zobne sklenine.

Z vzdrževanjem ustreznega ravnovesja beljakovin v telesu ta aminokislina prispeva k normalni rasti, zato morajo otroci in mladostniki povečati uživanje živil, bogatih s treoninom. In v kombinaciji z metioninom in asparaginsko kislino ta snov pomaga jetrom "prebaviti" maščobe, kar preprečuje kopičenje lipidov v tkivih organa. Poleg vsega naštetega treonin blagodejno vpliva na prebavni sistem in črevesje, pozitivno pa vpliva tudi na presnovne procese v telesu. Obstajajo dokazi, da ima ta snov tudi lastnosti proti razjedam.

Treonin, skupaj s cisteinom, lizinom, alaninom in asparaginsko kislino, aktivira proces tvorbe protiteles v telesu, kar na koncu okrepi imunski sistem.

Da je ta aminokislina bistvenega pomena za pravilno delovanje živčnega sistema, kaže prisotnost visoke koncentracije snovi v celicah, zlasti v centralnem živčnem sistemu. Ugoden učinek na psiho-čustveno stanje omogoča, da se uporablja kot zdravilo za nekatere vrste depresije.

V medicini se aminokislina uporablja kot zdravilo za sprostitev mišic med krči. Treonin je našel svojo uporabo tudi pri zdravljenju atrofične in multiple skleroze. Pripravki, ki vsebujejo to aminokislino, pomagajo ohranjati moč in elastičnost vezivnega tkiva in mišic. Mimogrede, podoben učinek opazimo na srcu, v tkivih katerega je aminokislina vsebovana v precej visoki koncentraciji.

V kirurgiji je treonin znan kot zdravilo, ki pospešuje celjenje ran po operaciji ali poškodbi.

Torej, po analizi vloge treonina za ljudi, lahko rečemo, da je ta aminokislina:

• ima pomembno vlogo pri ohranjanju normalnega delovanja različnih telesnih sistemov (osrednjega živčnega, kardiovaskularnega, imunskega);
• ugoden učinek na delovanje jeter;
• sodeluje pri tvorbi glicina in serina - aminokislin, potrebnih za proizvodnjo kolagena, elastina in mišičnega tkiva;
• je sestavni del beljakovin in encimov;
• odlično orodje za boj proti maščobni degeneraciji jeter (vendar prekomerna poraba aminokislin negativno vpliva na ta organ);
• spodbuja rast timusa;
• pomaga pri nastajanju protiteles, ki podpirajo imunski sistem;
• spodbuja lažjo in hitrejšo absorpcijo drugih koristnih snovi;
• pomembna za ohranjanje duševnega zdravja;
• učinkovito pri zdravljenju amiotrofične lateralne skleroze.

Dnevna stopnja in pravila porabe

Toda pri jemanju aminokisline v obliki bioaktivnega dodatka se morate zavedati, da lahko visoki odmerki zdravila povzročijo motnje v delovanju jeter, povečajo raven sečnine v telesu in s tem amoniaka, ki ima toksičen učinek.

Pomanjkanje aminokislin povzroča čustveno vzburjenje, zmedenost, prebavne motnje in zamaščenost jeter. Poleg tega pomanjkanje te snovi vodi do neravnovesja vseh, ki nastanejo na osnovi treonina.

Ljudje, ki se aktivno ukvarjajo s športom ali katerih delo je povezano s težkim fizičnim delom, naj poskrbijo za dodaten vnos aminokislin. Prav tako je treba vzdrževati višjo koncentracijo snovi v rastočem organizmu. Koristen treonin in ljudi, ki trpijo za depresijo. Majhno povečanje dnevnega dodatka jim bo pomagalo pri obvladovanju psiho-čustvenih motenj. Za vegetarijance, katerih prehrana je izjemno bogata z beljakovinami, pa je smiselno razmisliti o jemanju treonina v obliki prehranskega dopolnila.

Z leti se potreba telesa po tej aminokislini nekoliko zmanjša. Prav tako se domneva, da lahko v nekaterih primerih treonin povzroči zmanjšanje delovanja pljuč. Medtem pa natančnih znanstvenih dokazov o tem še ni.

viri hrane

Treonin je esencialna aminokislina in da bi jo telesu zagotovili, je treba v prehrano uvesti meso, mlečne izdelke in jajca. Vegetarijanci lahko obnovijo svojo zalogo snovi iz oreščkov, žitaric, fižola, semen in nekatere zelenjave.

Viri živalskega izvora: skoraj vse vrste mesa (jagnjetina, govedina, konjsko meso, piščanec, puran, jereb), mlečni izdelki (številne sorte trdih sirov, sir), ribe (morske, mastne) in jajca.

Rastlinski viri: listnata zelenjava, leča, ječmen, pšenica, ajda, fižol, gobe, kaljena žita, rž, semena, oreščki, listnata zelenjava.

Kako ga telo absorbira

Običajno telo zlahka absorbira treonin, vendar za to potrebuje prisotnost, zlasti in so najbolj koristni za to. Poleg tega je pomembno spremljati koncentracijo v telesu, saj je od tega odvisna tudi pravilna asimilacija aminokisline.

Medtem pa se pri nekaterih posameznikih z genetskimi boleznimi treonin iz hrane morda sploh ne absorbira. V takih primerih je pomembno intenzivnejše jemanje in – aminokislin, za katere treonin pravzaprav služi kot »prekurzor«.

Druge uporabe treonina

V evropskih državah se treonin aktivno uporablja kot prehransko dopolnilo za živalsko krmo. Na tem področju je aminokislina znana kot sredstvo za pospeševanje hitrejše rasti živali in perutnine. Rezultati številnih študij so pokazali znatno povečanje telesne teže pri živalih, katerih prehrana je bila obogatena z aminokislinami.

Treonin je v človeški plazmi v izobilju. Posebno visoko koncentracijo snovi opazimo pri novorojenčkih, kar ni presenetljivo, če se spomnimo vloge aminokisline kot "rastnega sredstva". Pomanjkanje treonina v človeškem telesu povzroča nevrološke motnje. In redno uživanje živil, bogatih s kompleksom aminokislin, bo preprečilo razvoj multiple skleroze, vas ohranjalo v dobri formi in blagodejno vplivalo na skoraj vse sisteme v telesu. Medtem se laboratorijske študije te snovi nadaljujejo. Morda bodo znanstveniki odkrili nove skrivnosti treonina in izvedeli še več o njegovi vlogi za zdravje ljudi.

Vključeno v zdravila

A.11.J Vitamini v kombinaciji z drugimi zdravili