Među stanovništvom cijelog planeta raste interes za sport: neki gledaju uspjehe drugih na TV ekranu, dok drugi neumorno osvajaju sportske visine. Sportski bar može okupiti sve te ljude. Ovdje ćemo pogledati poslovni plan sportskog bara i kako ga otvoriti.

Popularnost sportskih barova i želja za zaradom tjeraju mnoge poduzetnike da ozbiljno razmišljaju o organiziranju takve ustanove. U sportskom baru ne samo da možete popiti pivo s prijateljima, gledati prijenos omiljenih utakmica, već i ukusno jesti. Ova raznovrsnost lokala jamči da dvorana neće biti prazna, jer ako navijači ne dođu, onda ima mnogo onih koji žele ukusno jelo u ugodnoj atmosferi. A u vrijeme sportskih događanja i prvenstava, sportski bar postaje “Meka” za mnoge ljubitelje sporta. Ako spadate u kategoriju ljudi koje je zanimalo ovo što ste gore pročitali, onda imate sasvim logično pitanje.

Poslovni plan za sportski bar

Svaki posao počinje izradom poslovnog plana. Sportski bar nije iznimka. Ovo se radi kako bi se procijenila veličina materijalnih ulaganja, moguće rizike Na temelju dobivenih informacija planirajte sve svoje radnje.

Materijalni troškovi bit će najmanje 10.000 USD. Da biste izbjegli probleme s vlastima, morate dobiti dozvolu. Sada prijeđimo na posao.

Kako otvoriti sportski bar i što vam je potrebno za to

Razmotrimo detaljno i korak po korak informacije o tome kako otvoriti sportski bar i što je za to potrebno. Dakle, počnimo.

Soba

Možete iznajmiti ili kupiti sobu koja može primiti najmanje 60 ljudi (ako ih je manje, onda nema smisla sve ovo pokretati). Tu bi trebao biti i WC, pomoćna prostorija, skladište i kuhinja. Prilikom odabira mjesta pazite da u blizini nema konkurenata. To može biti u stambenoj četvrti, u centru grada, pa čak iu podrumu.

Interijer

Ovo je troškovna stavka na kojoj možete uštedjeti novac. Glavno je biti “on topic”. Interijer sportskog bara možete kreirati sami: ukrasite zidove posterima za utakmice, šalicama, fotografijama poznatih sportaša i sportskih timova. Prilikom odabira namještaja, uzmite u obzir specifičnosti ustanove: sukobi između navijača, potaknuti alkoholom, vrlo su mogući.

Oprema

Da, da, oprema je najvažniji dio sportskog bara, jer ljudi će ovdje dolaziti gledati prijenose sportskih utakmica. Ne možete uštedjeti na ovome. Instalirajte dobar projektor ili veliki plazma TV. Nekoliko manjih televizora bilo bi prikladno na mjestima s najviše najbolja recenzija. Naravno, ovdje ne možete bez satelitske televizije. Televizijska oprema u sportskom baru je obavezna, ali uz nju trebat će vam i oprema za pripremu i čuvanje hrane, klima uređaji, posuđe, vitrine, šank.

Web stranica sportskog bara

Ovo je važan element. Uz njegovu pomoć možete prikupljati podatke o svojim željama potencijalni klijenti, možete objaviti informacije o tome što će se emitirati i kada. Ovo će vam dati priliku da posjetiteljima sportskih barova pokažete što žele.

Naziv sportskog bara

Sjetite se poznate izreke: “Kako brod nazoveš, tako će i plutati.” Upravo je tako. Ime treba biti kratko, pamtljivo, ugodno za uho i, naravno, "sportski".

Kuhinja

Važan je koliko i dobar TV u sport baru koji ste odlučili otvoriti. Ljudi ovdje dolaze popiti pivo, pogledati svoju omiljenu utakmicu i pojesti ukusnu hranu. Imajte na umu da će vam doći gladni muškarci koji vole meso, topla jela, pivo i kavu. Sa sobom mogu povesti i svoju djevojku ili dijete, stoga ne zaboravite uključiti deserte, bezalkoholna pića i čaj u jelovnik sportskog bara.

Osoblje

Morat ćete zaposliti dobrog kuhara, perača suđa, čistača, barmena, konobara, zaštitara, računovođu. A ako ih obučete u uniformu, to će ustanovi dodati ugled.

Vođenje posla kao što je Sports Bar zahtijevat će od vas mnogo troškova i gnjavaže. Ali ako stvarima upravljate ispravno, to će vam donijeti opipljivu dobit u prvim godinama nakon otvaranja.

Osnova uspjeha

Glavni ključ uspjeha vašeg sportskog bara je da morate odabrati najpopularnije i najuspješnije utakmice i borbe. Ako su vaši posjetitelji zainteresirani, doći će k vama, a samim tim i dobit. Najpopularniji sportovi među navijačima su nogomet, hokej, tenis, boks i biatlon.

Otvoriti sportski bar nije teško, ali je teško uspjeti.

Sportski događaji su spektakularni i popularni među gledateljima. Maksimalno zanimanje nastaje njihovim zajedničkim, zajedničkim gledanjem, primjerice, na stadionima. Ali stadioni nisu svugdje dostupni; neki nisu zadovoljni uvjetima i ograničenjima koja postoje na tim mjestima. Svi ti ljudi potencijalna su klijentska publika današnjeg pomodnog sportskog bara (puba). Osim praćenja sportova, jamči dodatne pogodnosti za posjetitelje i pogodnosti za vlasnike od prodaje pića, grickalica, zanimljivih jela i sl.

Kako pravilno otvoriti sportski bar

Prvo morate odlučiti o organizacijskim i koncepcijskim pitanjima. Hoće li to biti pub usko vezan uz određeni sport ili samo opći. Na temelju toga razmislite o dizajnu: isječci iz novina, povijest sporta, pehari, uniforme, fotografije slavnih osoba, vitrina s retrospektivom ulaznica itd. Na najistaknutijem mjestu, u elektroničkom obliku ili na posebnom stiliziranom na ploči s kredom možete postaviti raspored natjecanja, s točnim naznakom vremena i datuma turnira. To će posjetiteljima omogućiti navigaciju u vremenu, a osoblje ustanove će znati kada očekivati ​​priljev publike.

Lokacija: idealna - u novoj ili stambenoj zoni stambenog naselja s dobrim prometom i povoljnim pristupom. Na primjer, blizu stanica javnog prijevoza i s praktičnim pristupom i parkingom za klijente s osobnim automobilima.

Obvezni zahtjevi za prostorije sportskog bara: minimalna površina - od 200 m2, budući da je glavna ideja takvih objekata masovna proizvodnja, a prihod će također ovisiti o broju gostiju. Trebate kupaonicu (po mogućnosti nekoliko), kuhinju, pomoćne prostorije te obavezna glavna dvorana minimalne površine 70 m2.

Oprema i priprema

Okruženje mora biti što jednostavnije i ugodnije. Ne biste trebali pretrpavati sobu namještajem, trebali biste ostaviti dovoljno slobodnog prostora.

Potrebni su plazma ekrani izvrsne kvalitete, moderni sustav akustika i oprema za barove.

Minimalni trošak za takav set je 1.000.000 rubalja; otprilike polovica tog iznosa morat će se platiti za popravke.

Vending tvrtka - kako pokrenuti posao

Sljedeća faza je sklapanje ugovora s tvrtkama koje emitiraju utakmice u digitalnom formatu, na primjer, NTV + ili davatelj internetskog prometa, pretplatom na određene sportski kanali. Nesmetano emitiranje jamstvo je uspjeha, pozitivne reputacije, a time i visokih prihoda i poslovnih izgleda.

Razvoj jelovnika

Nema smisla razvijati luksuzni jelovnik, na kraju krajeva, publika dolazi u sportske barove radi druge zabave. Dobro pivo, jednostavni zalogaji uz njega, kvalitetna bezalkoholna pića su obavezna, jer su mnogi posjetitelji automobilisti. Još jedna točka: nemojte napuhavati cijene pića i hrane, cijene bi trebale biti nešto niže nego u susjednim, nesportskim restoranima i kafićima. Ovo izvrsno funkcionira za pozitivnu reputaciju puba.

Glavne tajne strategije razvoja bara

1. Ljubazni, pristojni, strastveni prema sportskim djelatnicima, koji, međutim, ne pokazuju svoju privrženost jednoj ili drugoj momčadi. Profesionalna etika zahtijeva jednako ispravne, odnos pun poštovanja i podržati mišljenje svakog gosta.
2. Zvučan, zanimljiv tematski naziv.
3. Optimalna marketinška strategija i taktika. Na primjer, bolje je tempirati otvaranje tako da se poklopi s nekim grandioznim događajem - Olimpijske igre, Svjetska i Europska prvenstva itd. Možete osigurati posebne promocije za određene događaje, bonus programe za stalne kupce itd.

Kako i gdje legalno prijaviti otvaranje lokala

Budući da se objekt bavi prodajom alkoholnih pića, dopuštena je samo registracija pravna osoba(OOO). Tvrtka ima pravo koristiti preferencijalne porezne režime, na primjer, UTII, pojednostavljeni porezni sustav.

Glavni dokumenti koje je potrebno dostaviti Federalnoj poreznoj službi i upravi mjesta gdje se planira otvaranje bit će:

• konstitutivni papiri;
• dokumentacija koja potvrđuje vlasništvo nad prostorom ili ugovor o najmu;
• ugradnja fiskalne blagajne, terminala za očitavanje informacija plastične kartice i za njih registarsku karticu blagajne.

Bit će potrebno sklopiti sporazume sa Rospotrebnadzor, Ministarstvo za izvanredna stanja o provođenju nadzora na terenu sigurnost od požara, ugovor o odvozu otpada.

Zahtjev se razmatra u roku od 5 radnih dana, nakon čega se izdaje potvrda o registraciji. Također je potrebno dobiti dozvolu za prodaju alkohola i proći odgovarajuću registraciju.

Rad od kuće: sastavljanje nakita

Franšiza sportskih barova

Pojednostavite pravne i dokumentiranje, kao i opismeniti se i profesionalno poslovanje Savjet se može dati u slučaju kupnje sportskog bara kao franšize.

Franšiza u ovoj industriji dosta je razvijena, a ulaganja primatelja franšize često su jednaka ulaganjima u samostalno organiziranje posla od nule, unatoč činjenici da je tehnički organiziranje franšiznog posla mnogo jednostavnije.

Najpoznatije franšize u ovoj industriji su "Muzej piva" s dnevnim prihodom od 100.000 rubalja, ulaganjima od oko 1,5 milijuna, razigrani, atraktivni i opuštajući "Hooters" s vlastitim originalnim poslovnim konceptom i pristupačnim prosječnim čekom po stolu - 1100 rubalja, “Tornado” , popularni lanac nogometnih pubova s ​​promjenjivim individualnim uvjetima za ulazak u industriju.

Minimalni digitalni pokazatelji izgledat će ovako:
Ulaganja - 1.500.000 rubalja, povrat - od 2 mjeseca (podložno uspješnom otvaranju tijekom sezone), mjesečna dobit - 200.000 rubalja, profitabilnost 30-60 posto.

Gotovi poslovni plan za sportski bar

Troškovi (u rubljima)

1. 1. Najam prostora s namještajem - 500.000.
   2. Nabavka opreme: tri plazme po 150.000 i akustični sustav 150.000, ukupno 600.000.
   3. Oprema kuhinje – 200.000.
   4. Plaće i obračuni osoblja - 180 000 (konobari, barmeni, čistači, perači posuđa, zaštitari, administrator, računovođa);
   5. Ostali organizacijski troškovi - 20.000.

Poslovne ideje u zemlji

Prihod

Preporuča se izračunati popunjenost dvorane na 50%. Prosječni prihod po danu u ovom slučaju je oko 30.000 rubalja. Ponekad (tijekom legendarnih natjecanja) popunjenost će biti 100%, to će udvostručiti očekivani dnevni prihod, pa čak i utrostručiti. Prosječni račun je 500 rubalja. Maloprodajna cijena je otprilike: grickalice – 60%, pivo – 40%.

Ovakvim načinom rada, razina povrata početne investicije može se postići do kraja prve godine rada lokala.
Dodatno, možete povećati svoj prihod ako prodajete suvenire i simbole.

Na što treba obratiti pozornost kada upravljate barom

Uspjeh razvoja takvih ustanova uvelike ovisi o sposobnosti vlasnika (menadžera) da postavi pravi ton i odgovarajuću atmosferu u njima.

Sve treba biti što jednostavnije, a u isto vrijeme pristojno i korektno. Glavni sastav posjetitelja su muškarci u dobi od 25-45 godina, aktivni, uspješni, naviknuti na racionalno trošenje slobodno vrijeme, mudro planirajte.

• Opis projekta
• Opis proizvoda i usluga
• Marketinški plan
• Plan otvaranja korak po korak, odakle početi
• Koju opremu odabrati
• Koji OKVED kod treba navesti prilikom registracije tvrtke?
• Koji dokumenti su potrebni za otvaranje
• Koji sustav oporezivanja odabrati za registraciju poduzeća
• Trebam li dopuštenje za otvaranje?
• Tehnologija proizvodnje
  • • • Slične poslovne ideje:

Predstavljamo vašoj pozornosti standardni poslovni plan(studija izvodljivosti) otvaranja bara u gradu s 400 tisuća stanovnika. Ovaj poslovni plan može poslužiti kao primjer za dobivanje bankovnog kredita, državna potpora ili privlačenje privatnih ulaganja u vaš posao.

Predstavljamo vam standardni poslovni plan za otvaranje bara u gradu s populacijom od 400 tisuća ljudi. Materijal je jednako prikladan za privlačenje sredstava od privatnog investitora i za odobravanje kredita od banke.

Opis projekta

Opće informacije:

• Gradsko stanovništvo: 400 tisuća ljudi;
• Lokacija objekta: 2. kat zgrade kina;
• Površina prostorija: 54m2, kapacitet - 70 osoba;
• Radno vrijeme bara: 15:00 - 03:00;
• Broj radnih mjesta: 5 osoba;
• Izvori financiranja: vlastita sredstva - 600 tisuća rubalja, posuđena sredstva (bankovni kredit) - 1,59 milijuna rubalja;
• Ukupni trošak projekta: 2,2 milijuna rubalja.

Pokazatelji ekonomske učinkovitosti provedbe projekta:

• Neto dobit za godinu: 996 920 rubalja;
• Profitabilnost bara =25,5%;
• Povrat projekta = 26 mjeseci ili 2,2 godine.

Društveni pokazatelji provedbe projekta:

1. Registracija nova organizacija(IP);
2. Otvaranje novih radnih mjesta;
3. Pomoć u razvoju gradske zabavne infrastrukture;
4. Primici dodatnih uplata poreza u gradski proračun.

Trebate li dozvolu za otvaranje lokala?

Organizacijski i pravni oblik buduće organizacije bit će individualno poduzetništvo(IP). Izbor ovog OPF-a uzrokovan je sljedećim čimbenicima:

1. Jednostavnost registracije djelatnosti;
2. Minimalni troškovi za otvaranje samostalnog poduzetnika;
3. Mogućnost registracije u mjestu prebivališta poduzetnika;
4. Minimalne kazne u slučaju upravnih prekršaja, za razliku od pravnih osoba (LLC).

Koji porezni sustav odabrati za otvaranje bara

Kao porezni sustavi Odabran je pojednostavljeni sustav oporezivanja (STS), 15% prihoda minus rashodi.

Prostor je planiran za iznajmljivanje. Planirano radno vrijeme lokala je od 15 do 02 sata.

Trenutno započeto Praktične aktivnosti za realizaciju projekta:

1. Odabrana je pogodna lokacija za lokal u zgradi gradskog kina. Sklopljen s vlasnikom prostora predugovor najam 54m2 po obostrano korisnim uvjetima;
2. Registriran poduzetničke aktivnosti u Federalnoj poreznoj službi, datum registracije - 20. veljače 2013.;
3. Izrađen je idejni projekt objekta te je obavljena potraga za potencijalnim dobavljačima opreme.

Opis proizvoda i usluga

Naš bar će se strogo pridržavati osnovnog koncepta ovakvog lokala. Ljudi na takvom mjestu mogu razgovarati jedni s drugima u ugodnoj atmosferi uz čašu piva uživo i zajedno navijati za svoj omiljeni nogometni tim.

Radni prostor neće omogućiti kuhanje ili pranje masnog posuđa. Raspon barskih proizvoda, za razliku od restorana, bit će strogo ograničen. Sadržat će:

• alkoholna pića (flaširano i točeno pivo);
• snack uz pivo (čips, sušena riba, orasi...);
• čokolada, slastice, kokice;
• čaj, kava, hladna pića, milkshake;
• nargile;
• karaoke .

Naknada na robu bit će u prosjeku 200%, što je tipično za objekte ove vrste.

Prodaja jakih alkoholnih proizvoda, uključujući koktele, nije predviđena, jer je za to potrebna kupnja licence i registracija LLC poduzeća. A popularnost jakih pića u ovakvim objektima nije prevelika, za razliku od noćnih klubova. Stoga ćemo se ograničiti na prodaju samo piva, dok će u asortimanu biti živo pivo iz lokalne pivovare.

Veliki naglasak bit će stavljen na udobnost i udobnost posjetitelja. Bar će imati udoban šank s visokim stolicama, a prostor za sjedenje posjetitelja bit će opremljen mekim kožnim sofama.

Za vas ćemo raditi i profesionalnog nargilaša. Pretpostavlja se da će glavni kupci nargila dolaziti vikendom i to tek nakon 21 sat. Stoga će nargilaš doći samo u ovo vrijeme i raditi do zatvaranja lokala. Zaposlite se na puno radno vrijeme ova osoba nema smisla, za to će se s njim sklopiti građanskopravni ugovor za pružanje usluga odvjetništvu.

Naš će objekt više nalikovati sportskom video baru. U prostoriji se planira postaviti veliko platno s projektorom koji će raditi za vrijeme prijenosa sportskih događaja. Dodatno, radi lakšeg praćenja sportskih događaja, u prostoriju se planira ugraditi dva plazma televizora.

Između ostalog, planira se organizirati danas popularna kolektivna igra - "mafija".

Preuzmite poslovni plan bara, od naših partnera, uz garanciju kvalitete.

Želite li znati u što je još danas isplativo uložiti da biste dobili dobar prihod? Čitati nova knjiga Investicijska područja "Gdje je isplativo ulagati novac?". Takva će ulaganja donijeti dobar prihod u bliskoj budućnosti.

Marketinški plan

Stanovništvo našeg grada je oko 400 tisuća ljudi. Na području gdje će se bar nalaziti živi oko 50 tisuća ljudi.

Potencijalni krug klijenata su mladi od 18 do 35 godina (30% ukupne populacije). Od toga 85% pripada jačem spolu.

Odredimo približan protok posjetitelja ustanove.

Bar će se nalaziti u prilično prometnom dijelu prostora u zgradi popularnog kina. S tim u vezi, našem objektu praktički nije potrebna reklama, budući da će prvi put na dane otvaranja svi posjetitelji kina saznati za njega.

Očekuje se da će najveća posjećenost biti vikendom i na dane velikih sportskih događaja. U prosjeku je takvih dana oko 12 mjesečno.

Broj posjetitelja za ove dane bit će: 12 dana. * 90 ljudi = 1080 ljudi.

Ostalim danima posjećenost neće biti velika, u prosjeku 30 ljudi dnevno. Uglavnom će to biti male tvrtke i ljudi koji čekaju svoju projekciju u kinu. Ukupno za ostale dane: 18 dana. * 30 osoba = 540 ljudi.

Ukupno, procijenjena mjesečna posjećenost lokala je 1620 ljudi.

Također saznajte sve investicijske tajne, s kojim će vas upoznati iskusni investitori, a iz kojeg ćete naučiti kako isplativije iznajmljivati ​​stanove i kuće.

Koliko novca možete zaraditi ovim poslom?

Odredimo potencijalni prihod naše ustanove. Uzmimo prosječni račun posjetitelja takve ustanove - 300 rubalja. Ukupni potencijalni prihod naše ustanove mjesečno: 300 rubalja * 1620 ljudi = 486 000 rubalja.

Međutim, ovu razinu prihoda nećemo doseći odmah. Da bismo to učinili, prema našim izračunima, trebat će oko 3 mjeseca rada:

Najveći udio u strukturi prihoda imaju niskoalkoholna pića.

Planirani godišnji prihod bit će: 5 124 000 rubalja.

• Distribucija letaka, letaka;
• Stvaranje grupe u kontaktu;
• Oglašavanje u tiskanim medijima, časopisima;
• Provođenje promocija, korištenje kupona (popusti).

Oglašavanje na televiziji ne planiramo koristiti jer smatramo da to nije ekonomski opravdano. Najbolji način Smatramo napretkom pozitivne kritike naši posjetitelji. Uostalom, jedan zadovoljan gost može u lokal dovesti još 4 svoja prijatelja.

Sezonalnost, kao takva, praktički je odsutna u objektu ovog formata.

Govoreći o mogućoj konkurenciji, valja istaknuti i ostale ugostiteljske objekte na našem području:

• jedan sushi bar;
• dvije pizzerije;
• dva noćna kluba.

Ali takve ustanove ne bi se trebale smatrati izravnom konkurencijom. U sushi bar uglavnom odlaze parovi, u pizzeriju obitelji, au noćne klubove dolaze ljudi željni aktivnog provoda i trošenja puno novca.

U okolici nema otvorenih sportskih barova poput našeg.

U zgradi u kojoj će se lokal nalaziti osigurane su sve komunikacije i stvoreni svi uvjeti za legalno funkcioniranje lokala (Zaključak SES-a).

Površina sale za servis posjetitelja je 45 m2. Ostatak iznajmljenog prostora namijenjen je sobama za osoblje i spremištu.

Dizajn ustanove bit će izrađen u crveno-crnom formatu. Glavna oprema će uključivati:

1. Bar pult;
2. Stolice s visokim nogama - 10 kom;
3. Drveni stolovi - 12 kom.;
4. Meke sofe - 10 kom .;
5. Meke stolice - 20 kom .;
6. Bar i rashladna vitrina;
7. Projektor i platno;
8. Plazma ekrani.

Ostala oprema uključuje: posuđe, sokovnik, aparat za kavu, ledomat, blender, nargilu itd.

Usluge računovođe i čistačice planiraju se pružati prema ugovorima o uslugama (outsourcing). Voditelj lokala bit će sam individualni poduzetnik.

Osoblju će biti nametnuti sljedeći zahtjevi:

1. Obavezan dress code za ekipu (brendirana barska odjeća);
2. Ljubazan odnos prema klijentima bara;
3. Strogo poštivanje radnog vremena bara.

Kako bi se uklonila mogućnost i iskušenje krađe prihoda od strane osoblja ustanove, planira se:

1. Postaviti video nadzor u lokalu;
2. Razviti sustav motivacije za osoblje ustanove. Na primjer, dajte bonus zaposleniku bara za visoke prihode.

Glavni ugovori s dobavljačima proizvoda i usluga:

1. Kao sigurnosni sustav sklopit će se ugovor sa zaštitarskom tvrtkom i ugraditi “panik tipku”;
2. Hrana i alkohol će se isporučivati ​​prema ugovorima s lokalnim veletrgovcima. U gradu djeluje 30-ak sličnih tvrtki. Živo pivo bit će dobavljeno iz lokalne pivovare.

Koliko vam je novca potrebno za pokretanje posla?

Za otvaranje organizacije bit će potrebno ulaganje od 2,2 milijuna rubalja. Od toga, vlastita sredstva iznose 600 tisuća rubalja, a posuđena sredstva (bankovni kredit) 1,59 milijuna rubalja.

Glavni fiksni troškovi individualni poduzetnik mjesečno, bit će plaćanje plaće zaposlenici (35%). Uz isplatu plaća, poduzetnikov veliki trošak bit će plaćanje doprinosa za mirovinsko osiguranje i fond socijalnog osiguranja: 262 tisuće rubalja godišnje za zaposlenike i 36 tisuća rubalja. godišnje za samostalne poduzetnike.

U zadnjih godina Sve je teže pokrenuti vlastiti posao i morate shvatiti kakvi vas rizici čekaju, ali ako već dugo nosite ideju u duši otvoriti sportski bar s neobičnim okruženjem, hladnim pivom i vrućim nogometnim borbama, onda vas strah od pogreške ne bi trebao zaustaviti. Glavna prednost takvih ustanova je njihova sve veća popularnost i mala prevalencija.

Što je potrebno za otvaranje sportskog bara?

1. Analiza tržišta.
2. Određivanje ciljne publike.
3. Izrada poslovnog plana.
4. Izrada svih potrebnih dokumenata.
5. Odabir lokacije.
6. Oglašavanje.
7. Kupnja/najam prostora.
8. Kupnja namještaja i opreme.
9. Uređenje i renoviranje prostorija.
10. Zapošljavanje.

Analiza tržišta

Kako bi vaš rad bio isplativ, prvo što morate proučiti je ciljana publika. Otvarate sportski bar i vaš tipičan klijent je muškarac između 20 i 45 godina. Glavni priljev kupaca pada vikendom, petkom navečer, danima nogometnih i hokejaških utakmica, važnih sportskih natjecanja i Olimpijskih igara. U zemljama bivšeg Sovjetski Savez takvo tržište nema visoke konkurentske pokazatelje, budući da je popunjeno samo 20 - 30%. Još jedan plus vašoj razini konkurentnosti bit će niske cijene jednostavne hrane (domaće ili brze hrane i grickalica) i alkohola.

Što trebate pružiti klijentu? Brza usluga, niske cijene, jednostavna i poznata hrana, izbor piva, mogućnost zajedničkog druženja gledajući određeni sportski događaj - to je sve što vašem posjetitelju treba. Zatim ćemo pogledati kako ispuniti sve te želje i zaraditi na tome.

Mjesto

Uz dovoljno oglašavanja, ovaj se pokazatelj može izravnati, ali ovisno o odabranoj lokaciji, trebat će vam određeni dodatni troškovi. Glavni pokazatelji pri odabiru mjesta za razvoj ili pri kupnji/iznajmljivanju prostora: promet i pogodnost za kupce.

Najbolje mjesto za otvaranje sportskog bara je u prenapučenom dijelu centra grada bez konkurencije u susjedstvu. Ali takvo mjesto je teško pronaći, a zemljište u centru grada, ako imate sreće da ga pronađete, skupo je.

Je li centar preskup? Ako je tako, onda možete otvoriti sportski bar u malom mjesto, ali u ovom slučaju pitanje konkurencije postaje još važnije. Ako postoji još jedna slična ustanova u gradu, onda biste trebali razmisliti o tome kako će se vaš bar razlikovati od njega. Ovdje treba obratiti pozornost na kvalitetu i brzinu usluge, jedinstvenost interijera i eksterijera samog objekta, asortiman jela i alkohola, kao i male bonuse, na primjer: pikado, stolni nogomet, računalna konzola, posebni popusti za redovite posjetitelje, promocije, povoljan parking i sl.

Treća opcija je periferija grada. U ovom slučaju možete uštedjeti na kupnji/iznajmljivanju prostora ili zemljišta, ali pojavit će se još jedan problem - privlačenje ciljane publike. Da biste to učinili, trebali biste koristiti reklamne ploče i znakove. Drugi nedostatak ove lokacije je uređenost prostora i parkinga, budući da će vaši posjetitelji najvjerojatnije doći automobilom.

Dekor

Predmet na kojem mnogi ljudi žele uštedjeti samostalno razmišljajući o rasporedu namještaja, mjestu šanka i plazma ekrana. Ako nemate specijalizirano obrazovanje ili urođeni dar kao arhitekt-dizajner, nemojte pokušavati sami odabrati presvlake za stolice i vrstu žbuke za dvoranu. Obratite se stručnjaku koji će za vas moći odabrati jeftine materijale i namještaj u skladu sa svim vašim željama.

Soba ne smije biti premala; za početak, vrijedi uzeti u obzir da za svakog potencijalnog posjetitelja, na temelju SES zahtjevi, morate dodijeliti oko 1,8 - 2 četvorna metra. Nije loše opremiti odvojena soba za pušače, ili mjesto za igranje biljara ili stolnog nogometa.

Ako je bar mali, onda bi plazme koje su postavljene trebale biti vidljive sa svih mjesta, a ako vaš lokal ima više prostorija, onda bi plazme trebalo postaviti u svaku. Naravno, svatko tko oprema sobu želi izvući maksimum iz svakog centimetra, ali, opet, s obzirom na mogućnost svađe, stolove ne treba postavljati preblizu.

Treba biti oprezan i pri odabiru svih sitnica kojima ćete prostoriji unijeti boju. Može pobijediti sve: police sa šalicama, viseće šalove i majice, postere, slike, ukrasne ploče, razne lampe itd. Imajte na umu da sve ovo morate pratiti. Birajte predmete koji su izdržljivi, otporni na koroziju i laki za održavanje.

Kapacitet profitabilan bar mora biti najmanje 50 ljudi. Osim glavne dvorane (ili dvorana), važno je prikladno rasporediti preostale prostorije. Za kuhinju i skladište treba predvidjeti posebne ulaze. Kupaonica treba biti udaljena od šanka i onog dijela dvorane gdje se nalazi većina stolova.

Prikaži utakmice

Za učinkovitu provedbu projekta trebat će vam oprema: antena, satelitska antena, plazma ekrane, tunere i sve povezane kabele, utikače i adaptere (obratite pozornost na ožičenje, ako ste kupili staru zgradu, najvjerojatnije će se morati potpuno promijeniti). Potpišite ugovor s kabelskim TV kanalom ili odaberite paket satelitski kanali s fokusom na sport.

Jedan od naj važni elementi Ova točka uključuje postavljanje područja za gledanje i zaslona, ​​što također treba riješiti vaš dizajner.

Dokumentacija

Poslovni plan. Ova točka ne ovisi o vašoj specijalizaciji, obavezna je u svakom poslovnom pothvatu, jer je osnova. Poslovni plan mora sadržavati detaljne korak po korak plan uzimajući u obzir sve vaše postupke i moguće više sile.

Drugi korak je registracija. U ovoj fazi nema posebnih problema. Sve je odavno promišljeno i maksimalno pojednostavljeno, pa ako nemate nikakvih prekršaja koje vatrogasna služba ili sanitarna inspekcija mogu identificirati, onda ne morate brinuti.

Da biste se registrirali, morat ćete primiti paket dokumenata. Imajte na umu da je za neke od njih potrebno dosta vremena da se završe, a problemi mogu nastati sa sanitarno-epidemiološkom stanicom i vatrogasnom službom.

Alkohol

Važan element i dio vašeg prihoda bit će prodaja alkohola, što uključuje mnoge poteškoće. U ovom trenutku ponovno trebate potražiti pomoć stručnjaka za dobivanje potrebnih dozvola i licenci. Situacija s pivom je malo čudna, jer in U zadnje vrijeme status mu se mijenjao nekoliko puta: nekad je bilo slabo alkoholno piće, nekad je već bilo jak alkohol i zahtijeva licencu, imajte na umu ovo. Uostalom, u takvim objektima pivo je najpopularnija vrsta alkohola.

Drugi problem vezan uz ovu temu je postavljanje prodajnog mjesta alkoholnih pića. Danas imamo nekoliko ograničenja u vezi s postavljanjem prodajnih mjesta alkoholnih pića na određenim mjestima: u blizini vrtića, škola, tržnica, stajališta javnog prijevoza i tako dalje.

I treće. Čak i ako imate dozvolu, morate svako tromjesečje predati posebnu deklaraciju i u njoj opisati koliko ste i koju vrstu alkohola prodali u tom razdoblju.

Ne želite ograničiti svoju ponudu samo na pivo? Onda imam loše vijesti za tebe. Da biste to učinili, potrebna vam je specijalizirana licenca, čiji je popis dokumenata vrlo impresivan i morate ih početi prikupljati puno prije otvaranja svoje ustanove, jer ovaj proces traje najmanje mjesec dana.

Još jedna važna točka: ako imate porezne dugove, malo je vjerojatno da ćete moći dobiti dozvolu.

Jelovnik

nedvojbeno, glavni dio meni - alkohol (malo tko dolazi u bar sa željom da jede zdravu hranu ili vješto pripremljena jela). Prije svega, morate se predstaviti veliki izbor različiti tipovi pivo je najpopularniji alkohol, ostale vrste su po vašem nahođenju.

Od čega još možete zaraditi?

Osim prihoda koje će vam bar izravno donijeti, novac možete zaraditi na još najmanje tri načina.

Prva je prodaja sportskih simbola: šalovi, kape, majice, narukvice, trake za glavu, zastave, pehari, medalje.

Treći je organiziranje natjecanja s novčanom nagradom. Pikado, biljar, stolni nogomet, jedenje hrenovki na brzinu - sve će biti dovoljno. Svi sudionici doprinose manjim iznosom od kojeg sastavljate nagradu za pobjednika i dobivate dio za organizaciju.

Poslovni plan

Prvo, najneugodniji dio su troškovi. Cijene su vrlo približne i, s obzirom na nestabilnu gospodarsku situaciju, ne biste se trebali oslanjati na njih sto posto, ali radi jasnoće, takav je poslovni plan sasvim prikladan.

Osoblje:

1. Kuhar (2-4 osobe)
2. Konobar (2-4 osobe)
3. Barmen (2 osobe)
4. Perilica posuđa (2 osobe)

Organizacija rada bi trebala biti dvosmjenska, tako da su za svako radno mjesto potrebne najmanje dvije osobe. Primjer je za mali bar.

Još jedna stvar o kojoj vrijedi razmišljati je zaštitar. Sportski navijači su lako uzbuđena skupina, a tučnjave u sportskim barovima su legende. Možete uzeti jednog stražara po stalna osnova i još jedan za udarne dane - vikende i glavne utakmice.

Tehnika(pod uvjetom da je prostor kupljen ili unajmljen sa svim kuhinjskim aparatima):

1. Akustični sustav – 350 – 1000 dolara.
2. Plazma ekran (2 kom.) – 5000 – 8000 dolara.
3. Satelitska antena – 15 – 20 dolara.

Kuhinjski aparati mogu biti raznoliki, a njihova cijena ovisi kako o vrsti jela koje ćete posluživati ​​(štednjak, roštilj, pećnica, pećnica, aparat za kavu itd.), tako i o kvaliteti same opreme. Osim opreme za kuhanje, trebat će vam nape, sudoperi i perilica posuđa (po izboru). Obratite posebnu pozornost na izbor sanitarija za svoju kupaonicu, ona mora biti visoke kvalitete, inače nećete moći izbjeći brzo trošenje novca na kupnju novih. Što se tiče izbora i kupovine Kuhinjski aparati Bolje je konzultirati se sa stručnjacima.

Dekor:

1. Renoviranje prostorija (s mogućim preuređenjem) – 2500 – 6000 dolara.
2. Namještaj – 1000 – 3000 dolara.
3. Kupnja simbola i ukrasnih predmeta – do 900 USD.

Popis potrebnog namještaja uključuje stolove i stolice, sofe i fotelje (opcionalno, ali poželjno), šank, vitrine, police i barske stolice.

Kao što vidite, raspon cijena je vrlo širok, jer na današnjem tržištu postoji toliko toga za izabrati. Ukupna investicija (bez kuhinjskih aparata i plaćanja za najam ili kupnju prostora) iznosi 9,5 - 18,9 tisuća dolara.

Još jedna točka obveznih troškova su plaće. S dvosmjenskim oblikom organizacije, kao što je gore navedeno, troškovi plaća bit će 1000 - 1500 dolara.

Važno pitanje je vrijeme pristupa. Ako planirate zatvoriti u devet navečer, nemojte ni počinjati. Klasični navijački susreti obično traju do jutra ili barem kasno u noć, pa bi pristup trebao biti 24 sata dnevno. Otuda i potreba za dvosmjenskom organizacijom rada.

Zatim, prijeđimo na zabavni dio - izračunavanje prihoda. Prosječni prihod planiran je na temelju pedeset posto popunjenosti dvorane. Osim toga, u obzir se uzimaju dani s oko 100% popunjenosti. To su dani prijenosa važnih utakmica i natjecanja, kojih ima 2-5 mjesečno (u obzir se uzima uobičajeni mjesec koji ne uključuje Svjetsko prvenstvo u nogometu, hokeju i Olimpijske igre).

Pretpostavimo:

1. Ulaznica (čija cijena uključuje čašu piva i grickalice) – 1,8 – 2 dolara.
2. Čaša piva – 0,5 – 1,5 dolara.
3. Prosječan ručak je 2 - 5 dolara.

S maržom od 30-40% na pivo i grickalice, troškovi čine 60% prihoda. Poštedit ću vas kalkulacija: pri 50 i 100% popunjenosti lokala, zarada normalnim danima je 400 – 500 dolara, a u udarnim danima i do 1400 dolara. Tako mjesečno primamo i do 18 tisuća dolara. Od toga oduzimamo sve troškove i imamo pokazatelj profitabilnosti od 11%. Stoga će, naravno, uz konstantnu stopu popunjenosti od 45-50%, vaša tvrtka početi ostvarivati ​​profit doslovno od prvog mjeseca.

Posao u Rusiji. Vodiči za pokretanje poslovanja u regijama.
Vjeruje nam 700.000 poduzetnika u zemlji

* Izračuni koriste prosječne podatke za Rusiju

1. Sažetak projekta

Ovaj poslovni plan govori o projektu otvaranja sportskog bara sa 70 sjedećih mjesta u gradu s populacijom većom od 500 tisuća ljudi. Format objekta će uključivati ​​usluge bar-restorana uz organizaciju sportskih prijenosa uživo. Rad ustanove bit će usmjeren na stvaranje ugodnog mjesta okupljanja građana i praćenja sportskih utakmica. Klijenti bara će imati pristup kvalitetna kuhinja, koji će se bazirati na njemačkim jelima, ali i drugim popularna jela druge kuhinje svijeta. Ciljna publika ustanovu će činiti muški dio populacije, oko 25-45 godina starosti s prosječnom razinom prihoda. Sport bar će se nalaziti u iznajmljenom prostoru s ukupnom površinom 200 četvornih metara.

Za postizanje ovog cilja trebat će vam:

Opseg početnih ulaganja u otvaranje sportskog bara bit će 3.017.000 rubalja. Izvor: vlastita sredstva. Rok povrata za osnivanje je 2 godine i 1 mjesec.

2. Opis industrije i poduzeća

Sportskim barovima obično se nazivaju objekti koji kombiniraju dva formata - bar u kojem se poslužuju alkoholna pića i hrana te prostorije za prijenos raznih sportskih utakmica i borbi. Za razliku od običnih lokala, sportski barovi su središte privlačenja skupina navijača koji u grupama dolaze bodriti svoje omiljene momčadi. Ova vrsta ustanove došla je u Rusiju iz Europe i brzo osvojila obožavatelje. Prema podacima tvrtke 2GIS, koja je analizirala usluge 6.000 tisuća barova u 40 gradova, utvrđeno je da u polovici gradova udio barova s ​​emitiranjem prelazi 30%, au pet gradova zemlje (Rostov na Donu , Krasnodar, Astrahan, Krasnodar i Naberezhnye Chelny ) i potpuno prelazi polovicu. Ova situacija se djelomično može objasniti sve većim interesom Rusa za sport. Prema VTsIOM-u, broj Rusa koji se u neko vrijeme bave sportom u 2015. porastao je na 61%, dosegnuvši maksimum u 9 godina. Od 2006. do 2015. broj osoba koje se redovito bave sportom također je porastao za 7% (s 9 na 16%). S druge strane, popularnost ovakvih objekata može se objasniti činjenicom da su sportski prijenosi dodatni razlog za okupljanje, pa mnogima odlazak u sportski bar postaje privlačniji od odlaska u običan restoran ili pub.

Planirani sportski bar sa 70 sjedećih mjesta za otvaranje bit će smješten u jednom od gusto naseljenih dijelova grada koji broji više od 500 tisuća ljudi. Format objekta će uključivati ​​usluge bar-restorana uz organizaciju sportskih prijenosa uživo. Sport bar će u svom djelovanju nastojati postati jedno od omiljenih mjesta ljubitelja sporta u gradu. Rad ustanove bit će usmjeren na stvaranje ugodnog mjesta okupljanja građana i ugodnog praćenja sportskih utakmica. Gosti bara imat će pristup visokokvalitetnoj kuhinji temeljenoj na njemački drugi jela, kao i druga popularna jela iz drugih kuhinja. Sportske utakmice emitirat će se na večernje vrijeme na nekoliko plazma ploča koje pružaju visokokvalitetne slike. Ciljana publika ustanove bit će muški dio populacije, u dobi od oko 25-45 godina s prosječnom razinom prihoda.

Za otvaranje bara za sporove bit će osnovana nova pravna osoba - društvo s ograničenom odgovornošću. Kao oblik oporezivanja bit će odabran UTII (jedinstveni porez na imputirani dohodak). Organizacijska struktura sportskog bara bit će vrlo jednostavna i uključivat će voditelja, podređene djelatnike dvorane (konobare, barmene, čistačice), kao i kuhare i računovodstvo.

3.Opis usluga

Prema OKVED-u, djelatnosti sportskog bara spadat će pod šifre 55.30 - Djelatnosti restorana i kafića i 55.40 - Djelatnosti barova. Posebnost sport bara bit će široka ponuda jela i visoka kvaliteta hrana i piće. Jelovnik sportskog bara sastojat će se od toplih jela, hladnih zalogaja, niskoalkoholnih pića, bezalkoholnih i toplih napitaka te slastica. Među pićima će posebno mjesto zauzimati pivo u čijoj će se ponudi naći 15 najpopularnijih stranih i domaćih brendova. Sportski bar će biti otvoren u prosjeku cjenovni segment. Cijena proizvoda tradicionalno će se sastojati od troškova proizvodnje i marža. Cjenik s okvirnim rasponom cijena sport bara prikazan je u tablici. 1. Gledanje sportskih prijenosa neće se naplaćivati.

Tablica 1. Cjenik sportskih barova

Za otvaranje bara i pružanje opisanih usluga trebat će vam zaključak sanitarne i epidemiološke stanice i Državnog vatrogasnog inspektorata, ugovor o odvozu smeća i recikliranju svjetiljki, kao i kartica blagajne. Također ćete trebati dozvolu za prodaju alkoholnih pića na malo. Državna carina bit će 65 tisuća rubalja.

4.Prodaja i marketing

Glavni klijenti sportskog bara bit će muškarci koji vole gledati nogomet, hokejaške utakmice ili druga natjecanja u društvu prijatelja. Obično, slične tvrtke okupljaju se navečer i noću, za vrijeme emitiranja. Dob ciljanih kupaca je oko 25-45 godina. Obično su to ljudi prosječnih ili iznadprosječnih primanja koji si mogu priuštiti takozvanu njemačku kuhinju koju karakterizira obilje mesa i začina.

Okupljaju se navečer i noću. Prosječna starost je oko 30 godina. To su uglavnom muškarci mlađi od 35-40 godina s prosječnom razinom prihoda, koji se okupljaju u prijateljskoj grupi kako bi navečer ili noću gledali hokej ili nogometnu utakmicu. Preferiraju takozvanu njemačku kuhinju (s obiljem mesa i začina) i razne vrste piva.

Zbog porasta broja takvih objekata bit će potrebna dobro promišljena marketinška strategija za pridobijanje kupaca i formiranje lojalnog stava prema objektu. Mjesec dana prije početka otvaranja reklamna kampanja, što će uključivati ​​postavljanje jumbo plakata s najavom otvaranja novog lokala, puštanje reklamnog spota na lokalnom radiju, a započeli su i radovi na održavanju stranica sport bara u u društvenim mrežama s najvećom koncentracijom CA. Otvorenje sport bara bit će tempirano uz jedan od najvećih sportskih događaja.

Tijekom glavnog razdoblja rada obujam marketinškog proračuna uključivat će varijabilni dio, koji će ovisiti o protoku kupaca i sezoni, te stalni dio. Potonji će uključivati ​​troškove redovitog tiskanja plakata koji najavljuju sportske prijenose. Mjesečni troškovi za ove svrhe bit će oko 15 tisuća rubalja. Varijable će uključivati dodatne vrste oglasi koji informiraju o događanjima u tijeku, promocijama, sezonskim popustima i dr. To može biti radijsko oglašavanje, vanjsko oglašavanje, tiskani materijali itd. Ovdje se troškovi mogu povećati na 70 tisuća rubalja.

Velika pažnja posvetit će se samom izgledu lokala koji bi usmenom predajom trebao privući nove kupce. Na pročelju zgrade bit će opremljen svjetleći natpis s nazivom lokala koji će privlačiti pozornost i danju i noću. Unutar bara bit će prisutni i reklamni elementi. To su sve vrste tematskih plakata i plakata, rekvizite, figure sportaša u prirodnoj veličini od kartona i PVC-a, neki izvanredni ukrasni elementi (na primjer, pisoari s nogometnim golovima). Osim toga, osnivanje planira razviti programe za povećanje lojalnosti kupaca.

Spremne ideje za vaš posao

5.Plan proizvodnje

Sportski bar bit će smješten u prohodnoj ulici u gusto naseljenom dijelu grada i bit će otvoren svaki dan. Radno vrijeme: ponedjeljak - četvrtak i nedjelja - od 12 do 03 sata, petak, subota, Praznici– od 12:00 do 05:00 sati. Površina prostora bit će 200 četvornih metara. metara, uključujući dvoranu za posjetitelje sa 70 sjedećih mjesta, kuhinju i kupaonicu. Na temelju zahtjeva SES-a, za udobnost posjetitelja u servisnoj dvorani bit će najmanje 1,8 četvornih metara po osobi. m. područje. Prostor se daje u dugoročni zakup na razdoblje od minimalno 3 godine. Renoviranje sportskog bara zahtijevat će prikupljanje 800.000 rubalja. (po stopi od 4 tisuće rubalja po kvadratnom metru), kupnja opreme - 1.717.000 rubalja. Kako bi televizijska slika bila doista kvalitetna, koristit će se isključivo plazma televizori, po čemu će se ustanova razlikovati od konkurencije koja koristi projektore. Dijagonala glavnog ekrana bit će 85 inča i nalazit će se na središnjem zidu. Također, manji televizori bit će postavljeni u blizini stolova koji se nalaze na udaljenosti.

U tablici. 2 prikazuje približne troškove opreme. Na popisu nisu navedeni troškovi za opremanje prostorija sustavom dovodna i ispušna ventilacija, u početku prisutan u sobi.

Tablica 2. Troškovi opreme i namještaja

Sport bar će morati zaposliti 14 djelatnika. U tablici. 3 prikazuje raspored zaposlenih i fond plaća. Zaštitne usluge bit će prenesene na treću stranu.

Tablica 3. Kadrovska popunjenost i fond plaća

Da bi ustanova bila isplativa, bit će dovoljno oko 1900 klijenata mjesečno, ostavljajući 750 rubalja u ustanovi. svaki. Ako je sportski bar ispunjen s 2040-2100 posjetitelja mjesečno, neto dobit će biti 50-70 tisuća rubalja. 100% popunjenost se može očekivati ​​najviše 4-6 puta mjesečno zbog velikih natjecanja. Glavni troškovi uključivat će najam (160 tisuća rubalja), isplatu plaća zaposlenicima (315,9 tisuća rubalja) i kupnju proizvoda. Ostali troškovi uključuju oglašavanje, komunalne usluge, sigurnosne usluge i drugo.

6.Organizacijski plan

Termin pripremna faza do otvaranja objekta bit će 3 mjeseca, što se može povećati u vezi s postupcima za izdavanje alkoholne dozvole. Za postizanje ovog cilja trebat će vam:

Registrirajte pravnu osobu (LLC);

Koordinirati aktivnosti s vladinim agencijama (SES, Gospozhnadzor, BTI);

Izvršiti popravke;

Kupnja opreme i namještaja;

Dobiti dozvolu za prodaju alkohola;

Za vrijeme popravaka, vlasnik prostora će osigurati odmor za najam.

Sport barom će upravljati voditelj. Njegove dužnosti kao upravitelja uključivat će upravljanje financijske aktivnosti(kontrola računovodstva, knjigovodstva prodaje i kontrole prijema Novac, kontrola troškova), administrativni poslovi (protok dokumentacije, analitika, pregovori s partnerima), upravljanje osobljem i upravljanje marketingom, organizacija nabave proizvoda i kontrola kvalitete proizvoda.

Zaposlenici prodajnog prostora (konobari, barmeni), kao i kuhar koji nadzire kuhare i računovođa bit će izravno podređeni upravitelju. Kako razvoj napreduje, moguće je proširiti osoblje i otvoriti nova radna mjesta (npr. voditelj nabave).

7.Financijski plan

Ulaganja u otvaranje sportskog bara iznosit će 3 017 000 RUB. U tablici. Tablica 4 prikazuje glavne stavke investicijskih troškova.

Tablica 4. Troškovi ulaganja

Pokazatelji glavnog razdoblja projektne aktivnosti, uključujući prihode, fiksne i varijabilne troškove, porezne odbitke, neto dobit, izračunate za trogodišnje razdoblje, dani su u Dodatku 1.

8. Procjena učinkovitosti projekta

Napravljeni izračuni omogućuju nam da govorimo o isplativosti projekta otvaranja sportskog bara. Pokazatelji učinkovitosti izračunati za petogodišnje razdoblje djelovanja dati su u tablici. 5.

Tablica 5. Pokazatelji izvedbe projekta

9. Rizici i jamstva

Razina rizika projekta može se ocijeniti kao niska zbog njegove povoljne lokacije u središtu grada, koja će zajamčeno privući kupce u ustanovu. U slučaju potpunog neuspjeha projekta, trošak prodaje gotov posao može biti dvostruko veći od početnog troška. Glavni rizici projekta prikazani su u tablici. 6.

Tablica 6. Procjena rizika projekta i mjera za sprječavanje njihovog nastanka ili njihovih posljedica

10.Prijave

DODATAK 1

Proizvodni plan i glavni financijski pokazatelji projekta u trogodišnjoj perspektivi

Dobijte trenutne izračune za svoj poslovni plan