Let's Order.rf je internetska usluga za naručivanje i dostavu gotovih jela iz restorana i kafića koji nemaju vlastitu dostavu.

Glavni cilj projekta je pružiti kvalitetnu i brzu uslugu naručivanja hrane iz restorana i kafića bilo gdje u gradu.

Tvrtka Let's Order.rf pruža isključivo posredničke usluge između ugostiteljskih objekata i klijenata. Odnosno, pokretanje projekta ne podrazumijeva stvaranje proizvodnje.

Ubrzan tempo života, kao i nepravilan raspored, tjeraju prosječnog stanovnika grada da smanji vrijeme provedeno na jelu. To je glavni razlog brzog rasta potražnje za uslugama dostave hrane. Štoviše, sat vremena rada često košta mnogo više od usluge dostave ručka ili večere.

Trenutno je dostava hrane najbrže rastući segment restoranskog poslovanja. Prema statistikama trenutne usluge Delivery Club, kao i podacima analitičke agencije RBC.Research:

• 150 tisuća narudžbi za kućnu dostavu Rusi dnevno pošalju;
• 76,6% Rusa barem je jednom koristilo uslugu dostave na kućnu adresu;
• 59% Rusa naručuje hranu kući putem interneta;
• 1,5 milijardi dolara - volumen rusko tržište dostava pripremljene hrane.

Na temelju ovih podataka možemo zaključiti da tržište potražnje za dostavom gotove hrane raste velikom brzinom. To dovodi do potražnje koja ostaje nezadovoljena u pogledu količine i kvalitete pruženih usluga. Trenutna situacija stvara objektivne vanjske preduvjete za stvaranje posla poput dostavne službe.

Interni preduvjeti za realizaciju projekta su niska razina ulaganja u projekt, nepostojanje komercijalnih rizika, jednostavnost organizacije i poslovanja.

Budući da dostava radi s mnogim objektima u gradu, klijent ima priliku naručiti jela iz nekoliko restorana istovremeno.

Glavne prednosti pokretanja poslovanja po modelu tvrtke “Let’s Order” su:

• Jedinstvenost. Takve jedinstvene usluge postoje samo u velikim gradovima s visokom razinom potražnje;
• Niska konkurencija. Usluga nudi desetke kuhinja i tisuće jela za svačiji ukus;
• Odsutnost tržišnih i financijskih rizika.Čak ni u kriznoj situaciji ljudi ne odbijaju gotovu hranu;
• Jednostavnost poslovanja. Svi poslovni procesi su otklonjeni i registrirani.

Ulaganja u projekt - 354.900 tisuća rubalja.

Rok povrata projekta je 4 mjeseca.

Dobit nakon oporezivanja počevši od 4. mjeseca rada iznosi 130 312 rubalja.

2. Opis poslovanja, proizvoda ili usluge

3. Opis prodajnog tržišta

Ciljana publika

Budući da tvrtka pruža veliki izbor jela iz raznih restorana i kafića u gradu, publika projekta je vrlo široka.

Ciljana publika može se predstaviti u obliku nekoliko kategorija:

Radno sposobni muškarci od 23 do 45 godina. Naručuju ručkove i večere jer nemaju dovoljno vremena samostalno kuhanje hrana. Učestalost naručivanja - od 3 do 7 puta tjedno.

Žene u radnoj dobi od 23 do 35 godina. Uglavnom neoženjeni. Naručuju ručak i večeru, jer najviše vremena radije posvećuju poslu i susretima s prijateljima. Učestalost naručivanja - od 2 do 5 puta tjedno.

Tvrtke koje naručuju korporativni ručak. Učestalost naručivanja - 5 puta tjedno.

Obitelji sa/bez djece koje se ovaj vikend žele počastiti nečim novim. Učestalost naručivanja - od 1 do 3 puta tjedno.

Zabava učenika i studenata. Učestalost naručivanja - 1 puta tjedno.

Udio ukupnog broja narudžbi koji otpada na svaku kategoriju potrošača prikazan je u obliku grafikona.

Prema rezultatima Marketing istraživanje ukupni obujam tržišta javne prehrane u gradu N s populacijom od milijun ljudi iznosi 17,4 milijuna rubalja. za 2015. godinu. Potencijal prihoda usluge dostave u gradu N kreće se od 12 milijuna rubalja. do 20 milijuna rubalja u godini.

Važno je napomenuti da potencijal prihoda ovisi o dinamici potražnje za uslugama restorana i kafića, kao io promjenama u broju stanovnika grada i dohotku po glavi stanovnika.

Prednost vođenja ove vrste poslovanja je nedostatak sezonalnosti u prodaji.

Analiza konkurenata

Konkurenti za tvrtku "DaivoZakam.rf" slične su dostavne službe koje djeluju u ugostiteljstvu. U mnogim gradovima takav posao uopće nije razvijen, a nema konkurencije. Ali čak iu uvjetima trenutne konkurencije, tvrtka "Let's Order.rf" je drugačija jedinstvene ponudešto vam omogućuje brzo preuzimanje vodeće pozicije na tržištu:

• tri detaljna sustava suradnje s restoranima i kafićima;
• prikladna web stranica s izračunima troškova isporuke i osobnim računom;
• bonus program za rad s klijentima;
• mogućnost bezgotovinskog plaćanja;
• mobilna aplikacija za Android i iOS;
• posebno razvijen CRM;
• izvrsna razina usluge.

Osim toga, tržišni kapacitet ove vrste usluga je toliko velik da sugerira prisutnost potražnje čak i kod postojećih konkurenata.

Usluga nudi desetke kuhinja i tisuće jela za svačiji ukus. Ovo je jedinstvena usluga, jer... Dobavljači hrane su restorani i kafići u gradu, kojih je višestruko više nego pojedinačnih dostavnih službi.

SWOT analiza

4. Prodaja i marketing

Prilikom ulaska na tržište Let's Order.rf koristi strategiju inovatora. Tvrtka ima prednost prvog pokretača i nastoji zadržati vodeći konkurentski položaj kako se razvija. Glavni cilj strategije je pružanje kvalitetnih usluga i posvećivanje velike pažnje kontroli kvalitete. Strateški je važno da tvrtka ima resurse za brzo širenje kako raste njezino prodajno tržište. U tu svrhu stvaraju se rezervna sredstva.

Trenutni marketing

Suradnja s ugostiteljskim objektima

Plan prodaje

Plan prodaje usmjeren je na broj narudžbi po danu. Prosječna provjera je 1000 rubalja. Cijena dostave varira od 150 do 300 rubalja ovisno o udaljenosti klijenta. Jednokratna narudžba iz dva restorana prati dodatak od 150 rubalja. na iznos isporuke. U prosjeku, dostava košta 225 rubalja po klijentu. Slijedi plan prodaje za prvih 5 mjeseci rada organizacije s minimalnim brojem zaposlenika, koji uključuje dva kurira.

Prilikom izrade plana prodaje polazi se od maksimalnog broja narudžbi dnevno za jednog dostavljača 15.

5. Plan proizvodnje

Pokretanje poslovanja organiziranja usluga dostave gotove hrane sastoji se od nekoliko uzastopnih koraka.

Registracija

Prva stvar koju morate učiniti prilikom pokretanja posla je registracija samostalnog poduzetnika ili doo. Većina primatelja franšize Let's Order.rf posluju kao pojedinačni poduzetnici. Odabrani sustav oporezivanja je pojednostavljeni sustav oporezivanja 6% (dohodak).

Izrada web stranice

Web stranica tvrtke "Let's Order.rf" uključuje mogućnost stvaranja osobni račun za svakog klijenta, online narudžba, sudjelovanje u bonus programu, kao i izračun troškova dostave ovisno o lokaciji klijenta. Postavljanje web stranice uključeno je u franšizni paket tvrtke. Sadržaj se učitava na stranicu jer se sklapaju ugovori s restoranima i kafićima.

Traženje klijenata iz restorana i kafića

U ovoj fazi vas, kao vlasnika tvrtke, čeka puno napornog rada. Količina potražnje koju možete zadovoljiti ovisi o tome koliko objekata u gradu postane vaš partner. Prije svega, potrebno je prikupiti bazu svih kafića i restorana u gradu u kojem se online usluga izrađuje. Zatim dogovorite osobni sastanak s voditeljima objekata kako biste opisali sve prednosti vaše suradnje i sklopili ugovor. Možete započeti sljedeću fazu kada najmanje 10 objekata u gradu postanu vaši partneri.

Najam ureda

Prikladna je soba površine 10 - 15 m2. u bilo kojem dijelu grada. U sobu ćete morati postaviti stol, stolicu i računalo.

Zapošljavanje

U početnoj fazi, osoblje će zahtijevati 4 kurira i 2 dispečera. U smjeni istovremeno rade 2 kurira i 1 dispečer. Kurir je angažiran sa vlastitim vozilom.

Pokretanje posla

Ovaj korak je iznimno važan za provjeru redoslijeda radnji za servisiranje klijenta. Menadžer mora pratiti radi li tim glatko i u kojoj fazi dolazi do kašnjenja u ispunjenju naloga. Ovdje se prati strogo pridržavanje opisa poslova.

Proces pružanja usluge

6. Organizacijska struktura

U fazi lansiranja možete proći s minimalnim brojem osoblja:

1. Menadžer;
2. Dispečer - 2 osobe;
3. Kurir - 4 osobe.

Odgovornosti upravitelja uključuju:

• Sklapanje ugovora;
• Rad s web stranicom - izrada jelovnika, praćenje i osiguravanje nesmetanog rada web stranice, obrada povratnih informacija kroz praćenje recenzija kupaca, promocija web stranice;
• Financijsko upravljanje, izdavanje plaće;
• Formiranje strategije razvoja, traženje prilika za širenje poslovanja, traženje novih partnera.

Plaća - 40.000 rubalja.

Odgovornosti dispečera uključuju:

• Obrada narudžbi s web stranice i komunikacija s klijentima;
• Koordinacija rada kurira;
• Prijenos narudžbe voditelju restorana/kafića;
• Eliminacija konfliktne situacije s klijentima.

Dispečer radi sam u smjeni. Raspored rada: dva radna dana / dva slobodna dana. Plaća - 15.000 rubalja. KPI za dispečera - prihod 35 000 rubalja po smjeni. Nakon postignuća, bonus je 2000 rubalja. na kraju mjeseca.

Kurirska dostava usluga je vrlo popularna među stanovništvom. Potreban je mnogim tvrtkama i institucijama. Ovaj posao je savršen za poduzetnike početnike. O tome kako otvoriti kurirsku dostavu, govorit ćemo u ovom članku.

Vrste usluga

Prije nego što napišete poslovni plan kurirska služba isporuke, trebate odlučiti o formatu usluga koje će pružati kupcima:

• Poslovna pisma i dokumenti. Unatoč činjenici da se u naše vrijeme internetske tehnologije brzo razvijaju, potreba za prijenosom papirnatih medija i dalje ostaje relevantna. Stoga je ova usluga vrlo popularna;
• Paketi i paketi. Naravno, takav se teret može poslati poštom, ali u tom će slučaju paketu trebati predugo da stigne. Stoga je mnogo prikladnije koristiti usluge kurirske službe, koja jamči pravovremenu dostavu pošiljke na navedenu adresu;
• Cvijeće. Za pružanje takve usluge potrebno je sklopiti ugovore s cvjećarnicama. Osim toga, možete surađivati ​​s kafićima ili objektima brze hrane;
• Roba. Mrežnim trgovinama mnogo je prikladnije raditi s kurirskom službom nego imati vlastite kurire.

Gdje početi?

1. Istraživanje tržišta. Ovaj je projekt prikladniji za velike naselja, ali ako pristupite pitanju odgovorno, to će donijeti dobar profit u malom gradu;
2. Određujemo specifičnosti tereta;
3. Prijevoz. Ako planirate isporučivati ​​dokumente unutar grada, onda možete bez automobila. Ali za prijevoz paketa trebat će vam vozilo;
4. Za rad s klijentima i primanje prijava potrebno je angažirati dispečera. Kako biste u početku uštedjeli novac, ovaj posao možete obaviti sami. Dispečerska služba mora raditi 24 sata dnevno. Zahvaljujući tome, moći ćete privući više klijenata.

Registracija

Za službenu registraciju kurirske službe dovoljno je otvoriti samostalni poduzetnik ili LLC. Ako radite s fizičkim osobama i od njih primate gotovinske uplate, možete registrirati samostalnog poduzetnika. Za rad na bezgotovinskom plaćanju s pravnim osobama trebate otvoriti LLC.

Odaberemo OKVED kod za kurirsku službu pod brojem 64.12. To uključuje prijevoz paketa, paketa, kontejnera i više.

Osoblje

Kurirske službe često imaju problema s osobljem. Razlog tome je ograničena količina narudžbe. Ako ih je malo, to se negativno odražava na plaće. Ljudi obično ne ostaju na slabo plaćenim poslovima, pa je u takvim organizacijama velika fluktuacija osoblja.

Ponekad zaposlenici i nestanu s novcem koji su dobili za isporučenu narudžbu. Studenti koji žele dodatno zaraditi često se pitaju kako postati kurir? Ali oni su, u pravilu, neodgovorni prema svom poslu, a uz to su i vremenski ograničeni. Stoga mnoge tvrtke pri odabiru zaposlenika prednost daju starijim osobama. Nažalost, nisu tako okretni kao mladi i ne mogu isporučiti teške terete.

Dodatne probleme stvara i vozni park. Ako vaša tvrtka ima vlastite automobile, morat ćete potrošiti novac na njih Održavanje i goriva. S tim u vezi, troškovi usluga se povećavaju.

Što se tiče službene registracije kurira, oni u pravilu rade prema ugovoru. Ljudi obično dolaze u takve tvrtke tražeći privremeni posao i priliku za dodatnu zaradu.

Shema rada

Možete izraditi takvu web stranicu i na njoj objaviti jela iz različitih kafića ili restorana. Po zaprimljenoj narudžbi kurir odlazi u lokal, otkupljuje naručena jela pakirana za van i dostavlja ih na adresu klijenta. Većina kurirskih službi koje dostavljaju hranu rade prema ovoj shemi.

Oglašavanje

Oglašavanje igra važnu ulogu u razvoju svakog poslovanja. Stoga, prije otvaranja kurirske službe ispočetka, morate pažljivo razmotriti svoju marketinšku strategiju. Najučinkovitija opcija je distribucija letaka na prepunim mjestima, kao iu blizini javnih institucija i poslovnih centara. Osim toga, trebali biste posjetiti pizzerije, kafiće i supermarkete kako biste razgovarali o mogućnostima suradnje.

Još jedan moćan alat koji se može koristiti za razvoj kurirske službe je vlastita web stranica. Oglasi u medijima mogu dati dobre rezultate. Mogu se postaviti i na stajalištima javnog prijevoza.

Troškovi i profitabilnost

Posao kurirske dostave vrlo je profitabilan. Ne zahtijeva velika financijska ulaganja, ali troškovi usluga su prilično visoki. Ako radite na malom području, možete značajno uštedjeti na osoblju i, prema tome, povećati profitabilnost vašeg poduzeća.

Troškovi dostave kreću se od 5 do 15 dolara. Uključuje troškove za plaće zaposlenika, benzin itd. U prosjeku, jedna tvrtka dnevno ispuni 40-50 narudžbi. Ostvarena dobit u potpunosti pokriva sve troškove osoblja, oglašavanja i transporta. Profitabilnost ovog posla doseže 90%.

Ako imate vlastiti prijevoz, kako biste otvorili vlastiti servis kurirska dostava trebat će vam samo 3-5 tisuća dolara za najam ureda, plaće zaposlenika i oglašavanje. Kako biste izbjegli iznajmljivanje poslovnog prostora, možete naučiti kako pokrenuti dostavu hrane u gradu i raditi izravno s ugostiteljskim tvrtkama, ispunjavajući samo njihove narudžbe.

Kurirska služba je vrlo profitabilno poduzeće. Najvažnije je pravilno postaviti prioritete. Ako uspijete pravilno organizirati svoje poslovanje, ono će vam donijeti prvu zaradu doslovno nakon mjesec dana rada.

Prije otvaranja dostavne službe, preporučljivo je neko vrijeme raditi kao kurir kako biste razumjeli sve zamršenosti ovog posla.

Profitabilnost takvog poduzeća izravno ovisi o bazi kupaca. Glavni klijenti kurirskih službi su internetske trgovine, kafići i druge organizacije za koje nije isplativo imati vlastite kurire u osoblju. Takav posao možete otvoriti praktički od nule. Pronađite nekoliko istomišljenika i s njima organizirajte malu kurirsku službu dostave. U početku možete sav posao obaviti sami. Kada se posao počne razvijati, možete zaposliti ljude i kupiti prijevoz kako biste dosegli novu razinu.

Poslovni časopis IQR dobio još jedan za čitatelje zanimljiva priča od prve osobe o stvaranju vašeg poslovanja od nule. Naša junakinja dostavlja gotovu hranu na događanja i u urede. Ovaj poslovni slučaj vrijedan je pažnje iz dva razloga: početni kapital je 150 dolara, početno znanje junakinje u području kuhanja je nula.

Kako i zašto sam odlučio pokrenuti vlastiti posao dostave hrane za bankete

Ja sam Vika, imam 28 godina, živim u Kursku. Godine 2011. bio sam prisiljen baviti se djelatnošću o kojoj sam dotad imao vrlo nejasnu predodžbu – organiziranje dostave jela za bankete.

Razlog potrebe za kuhanjem hrane po narudžbi bila je moja trudnoća, i bez nje vlastitu zaradu Nisam zapravo želio ostati. Zbog “zanimljivog” položaja nije bilo moguće raditi izvan kuće, a “radionica za proizvodnju kulinarskih remek-djela” bila je na sigurnom smještena u iznajmljen stan površine 30 četvornih metara, u kojoj sam tada živio, s malom kuhinjom i dva plamenika plinski štednjak s pećnicom.

Organiziranje dostave hrane, poslovni plan na koljenima

Naravno, u početku nisam bio posebno oduševljen ovom idejom, jer sam bio siguran da usluga neće biti u velikoj potražnji, s obzirom na ogroman broj svih vrsta kafića i restorana - od najskupljih do jeftinih. Treba napomenuti da je u Kursku već postojalo nekoliko organizacija koje su pružale usluge dostave gotove hrane; u našem području to se zvalo "Kuhinja ili restoran kod kuće". Ali sam ipak odlučio pokušati, jer su gubici bili minimalni.

S obzirom na to da do svoje 23. godine nisam znala ni jaje ispeći, najteže mi je pao proces pripreme jela po narudžbi.

Stoga sam pozvala svoju prijateljicu Olgu, koja je radila kao kuharica u jednom od lokalnih restorana. Olya je morala kuhati i istovremeno me uputiti u tajne kulinarstva, ja sam zauzvrat radio "grube" poslove u kuhinji i stvarao ideje za organizaciju dostave, sastavljao jelovnik, stavljao oglase u novine "Moje Oglašavanje” i na “Avito” u odjeljku usluga. Planirano je kupovati hranu i jednokratne posude u najbližem supermarketu i veleprodajnom skladištu.

Obračun prihoda i rashoda, prva dobit

Prva narudžba stigla je u ožujku 2011., tražili su "memorijalni" set posuđa, koji je koštao 180 rubalja po osobi, broj ljudi je bio 20, odnosno naša prva prodaja bila je u iznosu od 3600 rubalja. Potrošili smo ukupno 4350 rubalja (proizvodi - 1900 rubalja, jednokratne posude - 300 rubalja, oglašavanje u novinama - 2000 rubalja mjesečno, taksi usluge), kao rezultat toga, izgubili smo 750 rubalja od prve narudžbe.

Dobili smo prihod od sljedeće narudžbe, jer više nismo trošili novac na oglašavanje. U prvom mjesecu rada imali smo 7 narudžbi za ukupni iznos približno 22 000 rubalja, ukupni prihod bio je približno 10 000 rubalja. Uglavnom smo ga naručivali kući ili u zemlju (uzimajući u obzir proljetno-ljetni period), jednom smo ga naručili u rekreacijski centar, koji nudi prostor za banket.

Poduzeće ostvaruje stabilnu dobit

U prva tri mjeseca naše “poduzeće” dobilo je vlastitu web stranicu za pizzacon na kojoj se klijent mogao upoznati s jelovnikom i uvjetima dostave. Dobili smo i stakleno posuđe Za osmišljavanje jela uredili smo jelovnik koji je i danas u uporabi. Broj narudžbi se povećao na 7-8 tjedno. Ljudi naručuju gotova jela za godišnjice, sprovode, rođendane, vjenčanja. Sve je to povećalo naš prihod na 40.000 rubalja mjesečno za dvoje.

Novogodišnje korporativne zabave i Novogodišnja noć Dali su nam dvomjesečni prihod, iako je nama samima suđeno da potpuno zaboravimo na praznike - takav je posao.

Je li moguće voditi takav posao sam?

Nakon otprilike godinu dana zajedničkog rada, Olga i ja smo prestali raditi zajedno, počeo sam raditi sam, odgovornosti dispečera, kurira i kuhara pale su na moja ramena, srećom, do tada sam naučio prilično dobro kuhati. Snimio sam zasebno jednosobni stan za posao, jer pripremanje i skladištenje svih atributa mog poslovanja u skučenom stanu u kojem sam živjela sa svojim djetetom bilo je, blago rečeno, ne baš ugodno.

Kupio sam auto i sada samostalno dostavljam gotove proizvode klijentu. Sljedeće dvije godine posao je tekao postojano, narudžbi nije manjkalo, ali nije bilo ni puno pomaka.“Napravio” sam bazu klijenata i nisam puno promovirao svoju uslugu, sve dok u jednom trenutku broj prodaja značajno pao.

Čak se dogodilo da je u mjesec dana bilo 4-5 malih narudžbi, to je vrlo malo. Najvjerojatnije je to bilo zbog činjenice da su takve aktivnosti postale prilično popularne među majkama poput mene koje su se našle u tome porodiljni dopust, srećom, nisu potrebne supermoći i veliki početni kapital.

Posebno me uhvatila panika jer mi je taj posao bio jedini izvor prihoda. Nastali su dugovi, trebalo je hitno nešto poduzeti.

Razvoj poslovanja - dostava hrane u ured

Promicanje usluge. Sve je u cijeni!

Pokrenuo sam 2014 nova usluga- dostava gotovih obroka u poduzeća i urede, što mi je omogućilo dnevni stabilan prihod. Morao sam se vozikati po gradilištima, tržnicama i poslovnicama raznih banaka u Kursku, tražeći one koji su voljni jesti “topli domaći ručak”. Cijena jednog kompletnog ručka iznosila je samo 80 rubalja, tako da je, naravno, bilo mnogo spremnih - 12 ljudi u poslovnici banke i 25 u Gradilište. Kupio sam veliku termo torbu i uspješno “nahranio” 37 ljudi od ponedjeljka do petka svaki tjedan.

Osim toga, moje narudžbe za bankete nisu nestale, iako ih nije bilo onoliko koliko bih želio, ali bile su mi dovoljne; ukupno, moj tjedni prihod minus troškovi hrane iznosio je oko 15 000 rubalja.

Prelazak s kućne kuhinje na profesionalnu opremu

Iste godine unajmio sam prostor u trgovačkom centru. U obiteljskom kafiću "Evrasik" kuhinja nije bila u potpunosti operativna, pa su me pustili da radim u praznom dijelu za malu stanarinu - 10.000 rubalja plus 5.000 (struja) mjesečno, osiguravajući mi ne samo prostor, već i neke stvari kuhinjski namještaj(stolovi, sudoper, police za posuđe) i nešto posuđa.

Od gazde sam kupio profesionalni štednjak i pećnicu, tako da se moja proizvodnja može nazvati potpunom i potpunom. Nisam morao registrirati svoju djelatnost, jer sam sada počeo blisko surađivati ​​s vlasnicima kafića u kojem se nalazio moj posao radno mjesto. Na web stranici svojih usluga postavljao sam pojedine artikle iz jelovnika Eurasika koje nisam imao - peciva, slastice, catering usluge, što je učvrstilo naše partnerstvo i omogućilo mi djelovanje u ime iznajmljivača.

Koliko donosi uspješna dostava hrane?

Kad se broj narudžbi za skupljene ručkove približio broju od pedeset dnevno, uzeo sam profesionalni kuhar s plaćom od 10% ukupnog prometa - to je otprilike 17-20 tisuća rubalja mjesečno - normalna plaća za naš grad. A sada moje odgovornosti uključuju samo prihvaćanje narudžbi, isporuku sirovina poduzeću i gotovih proizvoda klijentu.

U Praznici, kad ima puno narudžbi i moj zaposlenik ne može sam to riješiti, dolazi još jedna osoba u pomoć kako bi dodatno zaradio - mladi je student koji unatoč svojim godinama jako voli svoj posao i odnosi se prema procesu pripremanja jela sa strepnjom i žarom . Meni se, naravno, sviđa, jer iako sam naučila kuhati, nikad nisam zavoljela taj proces. Stoga ću ovog tipa rado primiti u svoj tim stalna osnova odmah nakon treninga. Moji bliski planovi su nabaviti kurira, posvetiti se dubljoj promociji svojih usluga, jer vidim veliku perspektivu ovog posla, te konačno formalizirati svoje djelovanje u obliku samostalnog malog poduzetnika.

Kakvi su izgledi za ovaj posao, isplati li se krenuti od nule?

Moj Rodna sestra, koja živi u selu udaljenom 25 km od Kurska, au tom su kraju njezine usluge još popularnije od mojih u Kursku. Ona kuha kod kuće, prima narudžbe na mojoj web stranici, trosoban stan i ogromna kuhinja površine 22 četvornih metara, tako da njezine aktivnosti ne ograničavaju osobito kućanstvo. Tako da moja tvrtka sada ima neku vrstu podružnice.

Ukratko, mogu sa sigurnošću reći da nisam uzalud jednom odlučio organizirati dostavu jela za bankete i set ručkove. Moj početni kapital bio je samo oko 4000 rubalja, nakon 4 godine moj mjesečni neto prihod je 60-70 tisuća rubalja - to nije puno, znam da možete zaraditi mnogo više, i spreman sam raditi na ovom projektu kako bih dobio najviše izvan toga.

U moderno društvo vrijeme je jedna od najoskudnijih stvari. Mnogi ljudi većinu svog vremena provode na poslu i jedva imaju vremena pronaći slobodnu minutu za komunikaciju s rodbinom, prijateljima i obitelji, ali tu su i kućanski poslovi, poput odlaska u trgovinu ili supermarket po namirnice. Zamislite samo koliko vremena svaki mjesec potrošite samo na ovo. Jedan posjet može oduzeti i do sat vremena vašeg slobodnog vremena. Ali što ako ovu dnevnu odgovornost delegirate nekom drugom? Što ako netko drugi dostavlja namirnice na vaš dom?

Potražnja stvara ponudu

Dostava namirnica na kućnu adresu nije novi posao, ali je već prilično uobičajen na Zapadu. Mnogi ljudi koji su vođeni nedostatkom slobodnog vremena, osnovnom lijenošću ili fizičkom nemogućnošću da to rade sami (invalidi, umirovljenici) spremni su platiti specijalizirane usluge za dostavu robe.

Suština poslovne usluge je sljedeća: naručitelj vrši telefonsku ili online narudžbu (na web stranici usluge na internetu), dogovara plaćanje ili plaća unaprijed, nakon čega zaposlenici tvrtke kupuju sve potrebne proizvode, pakiraju ih i dostaviti na adresu koju navede kupac.

Možete raditi ne samo s privatnim klijentima, već i s velike tvrtke i poduzeća. Popularni su s dostavom gotovih ručkova, već podgrijanih ili za tu svrhu pripremljenih. Neki kupci će možda htjeti od vas kupiti robu dostavljenu s farme - domaće meso, vrhnje, povrće itd.

Kako organizirati posao dostave namirnica na kućnu adresu

Ovu poslovnu ideju možete implementirati bez velikih financijskih ulaganja, pružajući usluge kao samostalni poduzetnik i jednostavno pravna osoba. U početnoj fazi trebat će vam samo dva ili tri kurira i jedan tajnik, koji će biti odgovorni za primanje i distribuciju narudžbi, kao i koordinaciju kurirske službe (u početku možete sami djelovati kao upravitelj).

Odmah se postavlja pitanje, i to glavno: koliko kurir (nazovimo ga tako) može naplatiti svoje usluge? I hoće li taj trošak ovisiti o iznosu kupovine? Hoće li biti popusta za umirovljenike, stalne kupce i sl.? Kada prihvatiti plaćanje za narudžbu: prije, unaprijed ili poslije, jer sada se ljudima, pogotovo strancima, ne vjeruje? I tu je još puno nejasnoća. Mnogo je više pitanja nego odgovora. I, iskreno, upitna mi je isplativost ovog posla. 100, maksimalno 150 rubalja, IMHO, možete zaraditi novac u jednom odlasku u trgovinu, ali koliko će to trajati? Nekako se vrijeme jako jeftino cijeni.

Čini mi se da se moramo usredotočiti na sve vrste poljoprivrednih i ekološki prihvatljivih proizvoda; to je još uvijek u modi - isporučuju set proizvoda za pripremu određenog jela i uključuju recept. Vi birate na web stranici, oni Vam dostavljaju. Vidio sam i cool ideju koju su implementirale djevojke u moskovskom vremenu - dostava ručka, ali u početku vidite samo skup proizvoda od kojih će biti pripremljen. Tako neobično iznenađenje))

Ostrovitjanin, Što se tiče popusta za stalne kupce, umirovljenike, te ovisnosti plaćanja o kupljenoj količini - to je nešto o čemu poduzetnik mora odlučiti sam, pažljivo analizirajući tržište. Morate naći balans da postoji zarada, i da kupci ne pobjegnu kad vide račun koji ste izdali.

Kada prihvaćam plaćanje za svoju narudžbu? — možete koristiti provjerenu shemu rada za brzu hranu i pizzerije. Plaćanje se vrši ili unaprijed, elektroničkom valutom, ili nakon susreta s kurirom - gotovinom / plastičnom karticom.
Sumnjate u svoju profitabilnost? - onda imate kontra pitanje: zašto se onda organiziraju pizzerije? Besplatna dostava ljudi koji su potrošili, na primjer, više od 1000 rubalja na jednu narudžbu? Također nije isplativo.

Tony Montana, odgovaram. Rijetki će umirovljenici ili jednostavno siromašni naručiti proizvode za toliki iznos. Baza klijenata, u ovom slučaju radi se o bogatim ljudima koji se bave biznisom, ali mnogi od njih u pravilu imaju poslugu koja kupuje proizvode. Kao opciju za razvoj poslovanja vidim rad s određenom trgovinom koja će vam platiti dostavu proizvoda na kućnu adresu za VIP klijente ove trgovine, na primjer, vlasnike njezinih „zlatnih“ kartica za klijente.

Ostaju pitanja o plaćanju unaprijed. Što ako kvaliteta isporučenih proizvoda ne zadovolji kupca? Što ako kupite pogrešnu stvar? Što ako jednostavno ne izvršite narudžbu nakon što je novac doznačen na vaš račun? Ovdje će se na prvu osjetiti nepovjerenje od strane klijenata!

Ne znam za proizvode,imam prijatelje koji prodaju robu na veliko po selima i nose je u kutijama od keksa,pa pokupe u gradu.Naravno za one koji nemaju auto stvarno je zgodno kupiti jeftine kolačiće u serijama, a zarađuju na isporuci, iako mnogi to rade.

Opisujete običnu preprodaju (ono što se u sovjetsko vrijeme zvalo špekulacija), a ovdje je ipak u prvom planu isporuka naručenih proizvoda. Iako je, naravno, u smislu zarade dostava kolačića u selo iz grada usporediva s dostavom namirnica po narudžbi (ako uzmemo prosječan slučaj): u oba slučaja zarada je mizerna! Prema VTsIOM-u, prosječni iznos kupovine u trgovini mješovitom robom prošle godine bio je 350 i kopejki rubalja. Od tog iznosa morate plesati: koliko ćete naplatiti svoj rad ako naručite za ovaj iznos? 100 rubalja iznad je granica, a to je očito!

Ostrovitjanin,
Znam da to nije toliko isplativo, ali oni ne voze 10 kutija, nego 300, i to 2 leta tjedno, iako je naravno korist mala, treba platiti i benzin koji je sve skuplji, ali ipak korist nije ništa manja nego plaćati pretjeranu stanarinu i imati manji prihod, ako ga ima.

roman-maurinio, dućani su sada općenito neisplativi za male privatnike, barem nitko već dugo ne otvara nove.

Ali bliže temi. I dalje vidim ovaj problem: na primjer, naređeno vam je da kupite karton mlijeka određene marke. Ali u jednoj obližnjoj trgovini košta 50 rubalja, au hipermarketu 35. Gdje bi izvršitelj narudžbe trebao kupiti ovo mlijeko? Ili ovdje se trebate uskladiti za svaki proizvod, ali koliko će to trajati!

Ostrovitjanin, da, ima i tu dosta problema, sjećam se da su istovarivali, pola je trebalo u dućan, pola u selo, pa su počeli sortirati ovaj proizvod, jedna kutija. na početku, drugi na kraju gazele, sve su prevrnuli da nađu onu pravu, ali to je njihova stvar.

roman-maurinio, ovo je već rezultat nekorektnog rada logističara, rekao bih. Ili špediter robe. Kod dostave namirnica, naravno, poželjno je, kad god je to moguće, narudžbe ispunjavati sekvencijalno: prvo isporučeno jednom klijentu, otišlo/opet otišlo, kupljena roba - isporučeno drugom klijentu i tako dalje. Malo je teško jer morate puno trčati okolo, ali nećete ništa pobrkati i nećete slučajno prevariti sebe ili klijenta!

Ostrovitjanin, pa kako ti kažeš, roba se doprema iz grada, skoro 400 kilometara daleko po groznim cestama, nije baš isplativo voziti prvo po jednu kutiju pa po drugu, nego je trebalo odmah tovariti s sortiranje, iako su i ovdje napravili generalni popis, koja roba, koliko, i utovarena u serijama!

Dostava proizvoda i robe je unosan posao a mušterija će biti dosta, dva puta tjedno nosimo svježu ribu po selu, već sam se navikao, zatrubili su, izašao sam kupio, uvijek je svježa, a na jesen nose mrkvu , krumpir, kupus, lubenice ovako i sve srediti, netko nema vremena netko ima prijevoz, jako dobra usluga, a za umirovljenike je to apsolutno neprocjenjivo.

Vjerojatno je još uvijek potrebno razmišljati o sigurnosti kurira. Bolje je da su dva: jedan s robom, drugi za rezervu.

Na umirovljenike ne računajte previše, oni su s jedne strane i lakovjerni i nepovjerljivi ljudi i nisu napredni u takvim uslugama!

Bolje je, po meni, osloniti se na zaposlene i samim time prezauzete građane. Po mom mišljenju ima smisla raditi na sektoru kao što su Uredski centri, tamo češće rade mladi ljudi koji se ne vole opterećivati ​​svakodnevnim problemima.

Nisam baš razumio tvoju ideju! Što ste točno mislili pod sigurnošću? Mislite li da će kupac napasti kurira i uzeti mu proizvode? Čini mi se da je to besmislica. Čak i tada ćete angažirati tjelohranitelja za kurira, a onda će posao definitivno biti zgažen, nitko vam neće ukrasti ni štrucu kruha. Ali ozbiljno, naravno, mogući su i neadekvatni kupci, ali njih je malo, a onda ubuduće na takve kupce možete zvati policiju koja će vam sve vratiti u cijelosti. Pa neće nitko opljačkati kurira na ulici, ne nosi on zlato i novac.

Da točno! Rizik da zapnete s neadekvatnim klijentom za kurira je prevelik. Ne zna ni kuda ni kome ide. A prihod od prethodnih narudžbi je u vašem džepu!

Ali kakve veze kurirovo pamćenje ima s tim? Kupac ne zove kurira i ne naručuje narudžbu, već u ured (kuća, stan), pa, općenito, tko prima narudžbu. Prilikom narudžbe kupac je dužan navesti adresu i broj telefona na koji treba dostaviti narudžbu. Sve bi to trebalo zabilježiti u dnevniku radi sigurnosti i izvješćivanja. I nema veze, čak i ako se s tim kurirom tako loše postupa da mu padne pamćenje, narudžba se napravi, a podaci se zabilježe u dnevnik, koji ćete predati policiji ako se nešto dogodi. Koristite logiku! Nije sve tako jednostavno u ovom pitanju. Pa, u tvom slučaju, mislim da bi unajmio tjelohranitelja, bolje je platiti osiguranje nego voditi evidenciju u dnevniku.))))

Samo nemojte izražavati svoj stav prema njihovom radu svojim kuririma, ako ih ima.

Da, što ja imam s tim! Govorim u ime svih. Kuriri koji dostavljaju pizzu, parfeme, proizvode za kućanstvo, zašto idu s osiguranjem? Pa stvarno, ovo izgleda kao potpuna glupost! kurir sa stražarima, kome god kažeš, smijat će ti se. Dok sam studirao, radio sam kao kurir, obično nakon škole, od 15 do 20 sati, raznoseći parfeme po kućama, i 1 godinu nije bilo ni jedne nijanse! Uvijek je sve bilo dobro. Kupac razumije da se prilikom narudžbe njegovi podaci prepisuju, a ako se nešto dogodi, kupac će biti pronađen i kažnjen. Instinkt samoodržanja.

Malo ste krivo razumjeli: ovdje govorimo o isporuci proizvoda (i ne samo proizvoda) po narudžbi, osoba je napisala popis onoga što mu treba, dala je novac za proizvode, kurir je otišao u trgovinu. Inače, smatram da dostavljač hrane svoju zaradu treba dobiti odmah, unaprijed, da tako kažem.

Pokretanje bilo kakvog posla nemoguće je bez detaljne analize, istraživanja tržišta i izrade okvirnog plana razvoja, tzv.

Jedno od najbrže rastućih područja je kurirska dostava, čije se usluge sastoje u brzom i kvalitetnom premještanju robe ili dokumenata kupaca s jedne točke na drugu destinaciju.

Glavne prednosti i nedostaci poslovanja

Naravno, kao i svaka druga vrsta poduzetničke aktivnosti, koji je prilično razvijen, popularan i, sukladno tome, isplativ, organiziranje kurirske dostave ima mnogo više prednosti nego nedostataka.

Glavni korisni i povoljni pokazatelji u odnosu na vlasnika i organizatora ove vrste djelatnosti uključuju:

• Prilično visoka razina profitabilnosti i profitabilnosti. U u ovom slučaju Treba napomenuti da koncentracija i univerzalizacija u osobi jednog dostavljača omogućuje značajne uštede na troškovima koji su usmjereni na premještanje tereta. I za fizička i za pravna lica mnogo je isplativije kontaktirati specijaliziranu tvrtku kako bi dobili usluge prijevoza tereta nego to učiniti sami, pogotovo kada govorimo o o malim količinama. Zato je toliko popularan u U zadnje vrijeme raznih sličnih, što je pak uzrokovalo spiralni rast broja operatera.
• Organizirati pružanje usluga malog opsega Potrebna su relativno mala kapitalna ulaganja. U prvim fazama svog razvoja poduzeće može koristiti iznajmljeni skladišni prostor, kao i automobile ili druga vozila potrebna za obavljanje poslovnih aktivnosti.
• Nema posebnih zahtjeva za obično osoblje(ova teza se ne odnosi na upravna grupa djelatnici i stručnjaci). Prilikom zapošljavanja dovoljno je provesti kratki uvodni brifing ili internu obuku iz osnova logistike, interni nalozi i metode. S tim u vezi, treba jednostavno zaključiti da će troškovni dio koji se odnosi na plaće običnih zaposlenika biti na prihvatljivoj razini za vlasnika poduzeća, ako govorimo o prosječnim statističkim pokazateljima ove stavke troška među sličnim poduzećima i institucijama.

Nedostaci uključuju sljedeće činjenice iz iskustva tvrtki u razvoju i već etabliranih tvrtki:

• Ukoliko imate vlastiti vozni park, veliki su troškovi njegovog održavanja, kao što su tekući i veliki popravci, licenciranje, osiguranje, obvezna državna plaćanja i naknade itd.
• Prilično veliki broj malih poslova koji zahtijevaju upornost osoblja i veliki dio odgovornosti, budući da je riječ o rukovanju tuđom imovinom, često vrlo skupo.

Da biste utvrdili sve prednosti i nedostatke ove vrste poslovanja, trebali biste jasno razumjeti razinu ulaganja u njegov razvoj, teritorijalnu razinu pokrivenosti područja usluge i druge važne čimbenike.

Konferenciju na temu otvaranja takvog poduzeća možete pogledati u videu:

Potrebne dozvole

Sukladno važećim zakonskim propisima, poslovni subjekti koji žele pružati usluge vezane uz dostavu robe, dužni su ishoditi licenciju za obavljanje djelatnosti špedicije i prijevoza. The dokument o dozvoli izdaje se u slučaju obvezne usklađenosti s tehničkim i ekološkim standardima i zahtjevima.

Ako su ispunjeni uvjeti, licenca se izdaje na rok od 5 godina. Posebnu pozornost treba obratiti na mogući transport opasna roba, koji je uređen na temelju posebnih pravilnika i pravilnika.

Važno je napomenuti da aktivnosti povezane s prijevozom robe preko teritorija jednog grada ili regije ne podliježu licenciranju ako se koristi treći ili čak javni prijevoz.

Ako još niste registrirali organizaciju, onda najlakši način To možete učiniti pomoću online usluga koje će vam pomoći da besplatno generirate sve potrebne dokumente: Ako već imate organizaciju i razmišljate o tome kako pojednostaviti i automatizirati računovodstvo i izvješćivanje, tada će vam u pomoć priskočiti sljedeće online usluge i u potpunosti će zamijeniti računovođu u vašem poduzeću i uštedjeti puno novca i vremena. Sva izvješća se automatski generiraju i potpisuju Elektronički potpis i šalje se automatski online. Idealan je za pojedinačne poduzetnike ili LLC poduzeća na pojednostavljenom poreznom sustavu, UTII, PSN, TS, OSNO.
Sve se odvija u nekoliko klikova, bez čekanja i stresa. Probajte i iznenadit ćete se kako je postalo lako!

Prvi koraci za početak

Poduzetničkom se smatra svaka djelatnost koja ima za cilj stjecanje dobiti, stoga mora proći sve faze i faze. državna registracija, predviđeno važećim zakonodavstvom:

1. Nakon što ste se bavili ili vam je glavna djelatnost dostava robe i drugih materijalnih dobara, trebali biste se pobrinuti za brendiranje svog poslovanja, tzv. dovođenje u široke mase. Čak i ako u ovoj fazi osnivač nema potrebnu imovinu (nekretnine, prijevoz, osoblje, automatizirani sustavi računovodstvo i kontrola), morate započeti s oglašavanjem, iako uz odgodne uvjete, npr.: „USKORO! Otvor nova usluga dostava kurirskom službom." Treba napomenuti da će svijetlo i zvučno ime odmah biti utisnuto u svijesti potencijalnih potrošača ovih usluga, a vrijeme tijekom kojeg će vlasnik biti uključen u obradu transakcija za kupnju i prodaju ili najam nekretnina i Vozilo, samo će mu ići na ruku.
2. U sljedećoj fazi, naravno, trebali biste odlučiti o lokaciji skladišta u kojem će se obavljati operacije utovara i istovara. Ovaj prostor trebao bi imati najpovoljniji geografski položaj unutar grada, biti u blizini glavnih prometnih čvorišta i čvorišta, s stajalištima javnog prijevoza u blizini. Kao takva, nema posebnih zahtjeva za prostoriju, ali treba napomenuti da mora biti grijana, suha i elektrificirana. Obavezno je provesti deratizaciju, jer prisutnost glodavaca u skladištu nije najbolji bonus za novog poduzetnika u sporovima s oštećenim klijentima. Uredske prostorije Za administrativno osoblje poželjno je da se nalazi u neposrednoj blizini mjesta gdje se obavlja glavna djelatnost.
3. Iznajmljivanje ili kupnja vozila. Treba platiti Posebna pažnja u ovoj fazi, budući da o tome ovisi kvalitetno i pravovremeno pružanje usluga potrošačima. Odabir prijevoza umnogome ovisi i o planovima vlasnika za razvoj poslovanja. Ako usluga dostave osigurava samo kretanje unutar granica grada, tada uopće nije preporučljivo imati ogromne kamione u voznom parku, a dostava velikog tereta na skuterima u gradove u susjednoj regiji je nerealna.

Potrebno osoblje

Odabir osoblja najkritičnija je faza u razvoju kvalitetne, pouzdane i popularne dostavne službe. Administrativno osoblje koje djeluje kao podrška ili služi glavnim administrativnim procesima mora uključivati:

• Ravnatelj ili ravnateljstvo.
• Glavni računovođa ili odjel računovodstva, blagajnik.
• Odgovoran za stanje voznog parka (npr. glavni mehaničar).
• Inženjer sigurnosti, budući da se radi o opremi i stalnim ili obrtnim sredstvima (automobili, regali i tereti na njima i sl.) koji su opasni po život i zdravlje osoblja.
• Šef skladišta.

Glavno radno osoblje mora imati znanja iz područja logistike. Da biste to učinili, trebali biste ili odabrati zaposlenike s relevantnim radnim iskustvom, što je samo po sebi optimalno, ili za njih organizirati male tečajeve za stjecanje odgovarajućih kvalifikacija.

Akvizicija kupaca i marketinške kampanje

Niti jedno moderno poduzeće ili organizacija neće se potpuno i brzo razviti bez odgovarajućeg reklamna kampanja te kvalitetno pozicioniranje na tržištu usluga određenog segmenta.

Osim vizualnog oglašavanja otvaranja nove usluge također treba koristiti razne marketinške “zamke”.. To uključuje bonuse i povlastice za prvi određeni broj klijenata i potrošača, uvođenje sustava kartičnih popusta ili organiziranje tzv. kluba klijenata.

Važno je zapamtiti da će većinu potencijalnih i postojećih kupaca privući financijske pogodnosti - popusti ili darovi.

Plastična diskontna kartica s logotipom i sloganom kurirske tvrtke uvijek će biti na vidiku potrošača, a sustav popusta i uvjeti štednje affiliate program moći će značajno povećati broj klijenata.

Mogućnosti razvoja poslovanja. Sažetak troškova i profitabilnosti

Naravno, razvoj i smjer funkcioniranja poduzeća, njegov opseg i sfera utjecaja uvelike ovise o početnom kapitalu koji vlasnik dodjeljuje u fazi osnivanja. U slučaju kurirske službe moguće je nekoliko oblika organizacije njezine djelatnosti, ovisno o teritorijalnoj pokrivenosti, a to su:

• Gradska služba, koji djeluje unutar jednog grada i troškovno je najekonomičniji.
• Služba koja obavlja svoju djelatnost u cijeloj državi. U ovom slučaju, početni troškovi njegove organizacije nekoliko su puta drugačiji od urbanog pandana.
• Međunarodni format. Ovdje poduzeće pokriva ne samo pojedinačne zemlje, već i kontinente. Nije teško zaključiti da su troškovi organizacije nemjerljivi s prethodnim analozima, a razvoj bilo koje usluge na međunarodnoj razini ukazuje na kolosalan rad top menadžmenta i financijska ulaganja.

Naravno, u povijesti postoje brojni primjeri razvoja poduzeća od malih unitarnih do međunarodnih i transkontinentalnih koncerna, a sve to ovisi o pristupu poslovanju, usklađenosti s međunarodnim shemama i razvojnim standardima i, što je najvažnije, željama vlasnika. .

Pitanje troškova kod uspostave dostavne službe također je vrlo relativno i uvelike ovisi o mogućnostima vlasnika, razini očekivane usklađenosti sa svjetskim liderima i mnogim drugim čimbenicima.

Na temelju postojećeg iskustva registracije i osnivanja ovakvih startupa, možemo zaključiti da minimalni iznos, koji uključuje samo troškove nabave potrebne dugotrajne imovine, uredske opreme, namještaja, opreme, može započeti od 100.000-150.000 rubalja. Otplata u prosjeku može trajati i do nekoliko mjeseci, što ovisi o pravoj reklamnoj kampanji, geografskoj lokaciji, vjernosti prvih kupaca i kvaliteti usluga koje im se pružaju.

Također je potrebno uzeti u obzir činjenicu da se zbog širenja poslovanja i povećanja ukupnog obujma pruženih usluga povećava i rashodovni dio te je u tom slučaju vrlo važno ne izgubiti ravnotežu i omjer rashoda i prihoda, vješto koristeći potencijal stručnog administrativnog osoblja.