Bonne journée, amis! Si vous envisagez de cuisiner pour le petit-déjeuner, essayez de faire une bouillie de manne. Pour bonne cuisson Ce n'est pas seulement un plat très savoureux et satisfaisant, mais aussi précieux pour le corps.

Une telle bouillie agit de manière propice au système digestif. Et pour que le plat sortait de la même douce, comme dans l'enfance et sans grossir, je vous dirai quelles devraient être les proportions de lait et de manche pour la bouillie de Manna.

Alors, découvrons combien le lait et les céréales doivent mettre l'enfant à manger un plat cuit avec plaisir.

Proportion standard - sur 1 litre de lait prend 6 cuillères à soupe de céréales de Manna.

Le lait fait maison peut être dilué avec de l'eau - dans le ratio de 3 à 1. Le magasin n'est pas nécessairement dilué. Dans la 1ère cuillère, 30 grammes d'ajustement de céréales. Dans ce cas, le montant total de la bouillie est - 180 gr.

Nous apprenons quelles préjugés et les avantages des céréales. La caresse ne contient pas de grande quantité de fibres ou de vitamines, mais il existe une protéine et des glucides faciles.

Il est capable de fournir une énergie utile pendant une journée entière. Le plat est recommandé aux personnes ayant des problèmes dans l'estomac et avec un système digestif affaibli.
De plus, la bouillie est une source de calcium. Il est recommandé de renforcer les dents et les os, ainsi que pour la fatigue chronique.

Il convient de garder à l'esprit que la bouillie a une haute calorie. Dans ce cas, vous pouvez faire une bouillie sans lait.

Voici plusieurs soviets utiles Pour faire faire:

1. N'augmentez pas le feu, cela affectera la formation de morceaux supplémentaires et d'un brouillard à plat.
2. Le sucre, le sel et les baies sont ajoutés quelques minutes avant l'achèvement du processus de cuisson.
3. Avant de faire bouillir le lait, une casserole est nécessaire avec de l'eau froide.
4. Lorsque vous utilisez MulticoLooker, la bouillie sera plus homogène, luxuriante et molle.
5. Pour les enfants, vous pouvez faire une bouillie plus épaisse, qui est coupée en morceaux et versez de la confiture, condensée avec du lait et de la crème.

Recette traditionnelle

Essayons de faire une recette simple. Au fait, si vous voulez un moyen rapide et facile de préparer, puis regardez. Un plat particulièrement savoureux réussira lors de l'utilisation de lait. Cela augmente la concentration de composants utiles.

Pour créer un plat dont vous aurez besoin:

• 0,6 litre de lait;
• crup d'environ 110 grammes;
• 30 grammes de sucre;
• 50 ml d'eau;
• 30 grammes de beurre.

Vous pouvez cuire la bouillie en 20 minutes. Il va passer une consistance parfaite et liquide. 1 partie de la vaisselle représente 142 kcal.
Vous devez cuisiner comme ceci:

1. Au feu lent, réchauffer l'eau d'abord, puis jeter du lait.
2. Apporter un liquide à ébullition.
3. Ensuite, remuez le lait d'une main et l'autre saupoudrer la croupe et le sucre.
4. Remuer le contenu de la casserole dans les cinq minutes.
5. Couvrir la bouillie avec un couvercle et laisser atteindre. L'huile est ajoutée à chaque partie individuelle.

Porridge dans Multivarka

Essayons de faire une délicieuse bouillie à des enfants dans une cuisinière lente. Il utilise non seulement les céréales, mais aussi une variété de baies.
Vous aurez besoin des produits suivants:

• 0,8 litre de lait;
• 120 grammes de tourte;
• 100 grammes de baies de framboise, de groseilles et de myrtilles;
• 40 grammes de sucre;
• 30 grammes de beurre.

La bouillie sera préparée après 30 minutes et dans 100 grammes du produit contient environ 120 kcal. L'avantage de la cuisson dans une cuisinière lente est que la porridge ne brûle pas et que les bosses ne sont pas formées.

Processus de cuisson:

1. Graisser le bol avec de l'huile, puis verser de la farine, verser du lait et mettre du sucre.
2. Dans une cuisinière lente, mettez le mode "porridge" ou "multiprochets".
3. Le temps de cuisson est de 10 minutes.
4. Il n'est pas recommandé de couvrir l'appareil avec un couvercle. Et la bouillie doit être agitée.
5. Les baies rincent et placez-les à la céréale avant la fin de la cuisson.
6. Après cela, allumez le mode «chauffé» et en 15 minutes pour apporter la composition pour terminer la cuisson.

Le plat peut être nourri au chaud et la décorer avec des raisins secs et des assaisonnements confits ou ajoutés. Quelle épice ajouter dépend des préférences personnelles. Cela peut être la vanille, la cannelle ou le cardamon.

Bouillie avec citrouille

Nous allons maintenant comprendre comment cuisiner une bouillie de manne avec un bébé de citrouille.

Voici ce qui sera nécessaire sur un verre de lait:

• 100 gr cimkins;
• cuillère à soupe de manche;
• sel et sucre.

Préparez-vous comme ça:

1. Placez la citrouille en tranches dans la casserole et versez de l'eau bouillante de sorte que l'eau couvre.
2. Portez-moi de la citrouille pendant 15 minutes, puis retirez-la et mouillez-moi dans ma purée.
3. Versez du lait, du sel et du sucre.
4. Mettre le feu et remuer à ébullition.
5. Puis versez le pistolet et faites bouillir pendant 7 minutes.

Manka avec des carottes

Pour la cuisson, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• cuillère à soupe de céréales;
• carotte;
• un verre de lait;
• cuillère à café de beurre;
• sel et sucre.

Vous devez cuisiner comme ceci:

1. Laver, nettoyer et soda carottes, puis éteignez-le à feu doux pendant 10 minutes.
2. Ensuite, mettez la moitié de l'huile, du sel, du sucre et de l'eau.
3. Versez le lait, apportez-le à ébullition et versez la croupe.
4. Faites bouillir 7 minutes avant la préparation, puis mettez l'huile.

Casserole de Manka

Découvrez maintenant si vous pouvez utiliser la Porridge Semolina pour la préparation d'autres plats. Par exemple, pour la casserole.

Ici, quels produits seront nécessaires:

• verre de tourte;
• 3 verres de lait et 2 eau;
• 3 cuillères de sucre;
• 2 oeufs;
• 3 cuillères de beurre;
• raisins secs, zeste et fruits secs;
• confiture et lait condensé.

Regardez les étapes de préparation principales:

1. D'abord faire une bouillie de manne.
2. Les œufs balayent le coin et ajoutent-les à la caresse.
3. Mettre les orange et les raisins secs.
4. Mettez au four pendant 40 minutes.
5. Coupez la cuisson finie sur les pièces de la partie.

Vous pouvez appliquer une sauce cassis, une confiture ou un lait condensé à la casserole. Essayer une variété de recettes et l'appétit agréable!

À de nouvelles réunions, chers amis!

Comment faire cuire la bouillie de Manna? Y a-t-il des caractéristiques de cuisson sur l'eau et le lait? Quelles proportions de céréales et de liquides sont optimales? Est-il possible d'ajouter des additifs savoureux et utiles à la hauteur, par exemple des baies ou des bananes? En savoir plus sur les subtilités de la préparation d'un produit populaire!

Facile à cuisiner

Pour cette bouillie, le titre de démocratique était fermement fixé. Il semble gâcher son impossible! Pour obtenir du liquide, vous pouvez simplement ajouter plus d'eau ou de lait, et à la toute fin de la cuisson, si soudainement épaissie. Pour une plus grande densité, vous pouvez cuisiner plus longtemps, et cela allumera ce dont vous avez besoin! La semoule Sur l'eau et le lait si sans prétention que la plupart d'entre nous et ne reconnaissent pas comment la cuire correctement. Mais B. russie antique C'était considéré comme l'art entier! Et ce n'est pas par hasard.

Manna céleste ou de la nourriture pour Peters

Peut-être l'expression "paradis de Manna" et est venue à nous de la Bible. Mais dans la culture russe, il a sécurisé précisément à l'égard de la bouillie de Manna. Avant que période soviétique Elle était considérée comme non seulement une "délicatesse", mais la nourriture pour les vacances, Peters. Au XIIe siècle, le mot bouillie, qui a été appliqué à la cerise, était associé exclusivement aux peurs solennelles. La croupe n'était pas disponible pour un peuple simple, comment faire une seule unité de porridge de Manna.

La raison d'une telle distribution étroite était la technique de la production de céréales. Plutôt, la farine, car la Manka est un produit de traitement de blé. Cette mouture finement finement et passée à travers les tamis. Les plus petits grains sont tamisés et sont confrontés à la farine. Et un peu plus grand, qui à travers les tamis ne passent pas, sont sélectionnés et appelés Semi.

Donc, au XIIe siècle, à laquelle les premières références au produit en chroniques russes, la technologie de meulage était très chère. Elle est restée si extrêmement longue, jusqu'à la période soviétique, lorsque les moulins sont devenus beaucoup et que le pain est devenu "la propriété du peuple". Depuis lors, la Manka et atteignit les gens, mais les traditions de sa préparation n'étaient pas conservées. Par conséquent, il est stimulé par celui-ci tel qu'il est. Selon des culinaires théoriques, tels que le célèbre historien russe et le culinaire William Pokhlebkin, perdant et goûte complètement, et les avantages du produit.

Subtilités de préparation

Comment le porridge Semolina fait-il cuisiner? Pas besoin de penser que la question est de savoir comment cuisiner une délicieuse bouillie de semoule liquide, extrêmement simple ou semblable à l'art. Il a plusieurs subtilités qu'il est important de prendre en compte. Grâce à leur observance, le plat va réussir sans grumeaux et sans la "mousse" la plus détestée, que tout le monde se souvienne de l'enfance.

• Les proportions de la bouillie de manne sur le lait et sur l'eau - la base bon plat . Pour qu'il soit modélisé liquide, 500 ml d'eau (lait) devraient utiliser 100 grammes de céréales.
• Sucer une croupe à travers un tamis. Donc, vous excluez l'apparition de morceaux dans le plat. La semoule doit être dissipée sur le fluide bouillant et mélanger de manière intensive.
• Remuer sans arrêter. Il est important que les grains ne collent pas dans les morceaux et que Kashka ne s'emballait pas au fond de la casserole.
• Cuire rapidement. À la question, combien avez-vous besoin de cuisiner la porridge Semolina, des cuisiniers professionnels de la réponse: pas plus de deux minutes! Chute de la céréale dans la casserole, mélanger intensément et éteindre après 2 minutes. Puis couvrez le couvercle et regardez avec une serviette. Il est sous l'action d'une bouillie de couple doit être prête à l'emploi. Au fait, sa température est supérieure à celle du fluide lui-même lors de l'ébullition, due auxquelles les grains gagnent plus rapidement. Vous pouvez nourrir les livres 10 minutes après le "bain à vapeur".
• Ajoutez des ingrédients supplémentaires après la préparation de la bouillie. Bon choix Pour le petit-déjeuner, souder une bouillie de manne sur le lait et ajouter de l'huile, du miel, des fruits ou des bananes. Chaque ingrédient est parfaitement combiné avec le goût doux du produit principal. Mais peut-être, après avoir préparé le corps correctement, vous ne voudrez pas la serrer avec autre chose, à l'exception du beurre!

La même mousse détestée sur la surface de la bouillie apparaît en raison d'une longue cuisson. Alors que les gruaux boutons, l'amidon et les protéines sont détruits dedans, qui flottent ensuite vers la surface. Dans un tel produit n'est plus vitamines utiles et une protéine précieuse, la consistance de celle-ci est trop épaisse et le goût est perdu. Par conséquent, ne dépassez pas le temps de maintenir des céréales en feu!

Recettes délicieuses

L'imprévinement du produit est manifesté dans la possibilité de sa préparation et de sa poêle à gazet au micro-ondes, en absolument de plats, la bouillie se prépare avec tout additif. Mais seulement dans une casserole et sous l'action de leur paire, la croupe atteint parfaitement, acquiert une consistance optimale. Les crupins dedans sont sauvés par entier, distinguable, et le goût est riche et riche.

Mais s'il n'y a pas de temps ni de désir de réchauffer le lait sur la plaque ou de bouger, vous pouvez utiliser le micro-ondes. La recette la plus facile pour la semoule liquide - mélangez un verre de lait froid avec deux cuillères à café de sucre et une pincée de sel, versez 2 cuillères à soupe de céréales et mettez 1,5 heure du micro-ondes. Après le signal, ajoutez un morceau de beurre et mettez 1,5 heure d'une autre. Plateau rapide Prêt.

Nous allons essayer de cuire correctement la bouillie de Manna, en utilisant les conseils de cuisiniers professionnels. Nous allons donc apprendre à quoi le vrai goût des céréales, qui, en Russie, fut considéré comme la nourriture riche et "paradis manne".

Sur le lait

Un merveilleux plat pour un petit-déjeuner pour enfants, pour la préparation qui prendra au moins une fois.

Tu auras besoin de:

• lait - 500 ml;
• semolina tordue - 100 g;
• huile crémeuse - 20 g;
• sucre - 2 c. cuillères.

Cuisine

1. Apporter du lait à ébullition.
2. Passez la croupe dans un tamis, progressivement «casser» sur le pot, en remuant continuellement.
3. Boost 2 minutes sans arrêter d'agitation.
4. Éteignez le gaz, recouvrez la casserole avec une serviette.
5. Ajoutez un morceau d'huile et de sucre après 10 minutes, mélangez et servez.

De la même manière, ils préparent du sang sur l'eau, après la cuisson, ce n'est pas du sucre, mais un rôti de sel et d'oignon. Un tel petit-déjeuner peut sembler inhabituel, mais c'était là que la céréale était souvent servie dans la vieille cuisine russe.

Avec banane

Cette version de Manka avec banane permettra de diversifier le menu des enfants. Et peut-être de la récrimination avec ses adultes, dans la mémoire dont la Manka est restée une bouillie mal aimée de la maternelle.

Tu auras besoin de:

• lait - 1 l;
• croach manna - 200 g;
• huile crémeuse - 50 g;
• bananes - 2 petits fœtus;
• sucre - 3 c. cuillères.

Cuisine

1. Retirez l'huile, laissez adoucir la température ambiante.
2. Faire bouillir le lait, réduire le feu et versez progressivement la croupe. Toujours 2 minutes.
3. Ajouter du sucre, mélanger, retirer du feu, laisser sous le couvercle.
4. Réveillez les bananes avec du beurre.
5. Disposez le mélange de bananes dans la bouillie, mélanger.

Cette recette est délicieuse et utile. La banane va saturer le petit-déjeuner avec des éléments précieux, car il est riche en potassium et en vitamines. Le fruit est bien absorbé et supporte longtemps un sentiment de satiété.

Avec des fraises

En été, vous pouvez essayer de cuisiner le pistolet avec des fruits ou des baies. La fraise deviendra un excellent choix pour Kask. Les baies ont besoin de beaucoup de sorte que le plat reçoit un goût riche. Et je vais également augmenter la quantité de sucre, car les fraises peuvent donner la croupe d'acide désagréable.

Tu auras besoin de:

• lait - 1 l;
• croach manna - 200 g;
• fraise - 500 g;
• sucre - 200 g.

Cuisine

1. Passez la croupe dans le lait bouillant. Laissez un petit feu pendant quelques minutes en remuant continuellement. Éteignez le gaz, couvrez la bouillie avec un couvercle.
2. Distribuer le sucre avec des fraises. Il est pratique de battre la masse dans le mélangeur.
3. Versez la bouillie de fraise affichée dans les plaques de portions. Servir chaud.

Un tel plat peut être un dessert délicieux inattendu pour table des enfants. Vous pouvez le décorer lorsque l'application peut être utilisée avec des baies entières.

Vous savez maintenant ce que la bouillie de manne marque et quelles sont les règles de sa préparation. Nous espérons que le produit délicieux et utile se réunira plus souvent sur votre bureau!

Autres recettes Kash

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Comment faire cuire une bouillie de manne sur le lait? Beaucoup connaissent la réponse à cette question. Après tout, c'est d'entre elle que le matin de la plupart des enfants et des adultes commence. Il convient de noter que tous les enfants n'aiment pas utiliser un tel plat pour le petit-déjeuner. Souvent, il est lié au fait que la bouillie de Manna a été faite mal. Donc, il peut devenir trop épais ou, au contraire, trop liquide, avec des morceaux, des frais, etc. pour prévenir de telles erreurs lors de la création d'un petit-déjeuner pour enfants délicieux et nutritif, vous présentez plusieurs façons de faire bouillir la bouillie de Manna sur le lait.

Propriétés utiles des plats

Avant de savoir comment préparer une bouillie de manne sur le lait, vous devriez parler de ses propriétés utiles.

Manka est une seule barrière qui est digérée uniquement dans le département inférieur tractus gastrique. C'est ici que son assimilation et son aspiration complète ont lieu. Ainsi, déplaçant tout au long des intestins, il le nettoie à partir du mucus existant et affiche toutes les graisses supplémentaires. À cet égard, il est recommandé d'utiliser ceux qui ont des problèmes évidents avec le tube digestif.

Manna Crowa est un produit obtenu en transformant les grains de blé. Sa composition est assez diversifiée. Ainsi, le produit mentionné contient des protéines, des substances minérales, ainsi que des vitamines du groupe B et PP. Bien qu'il soit à noter que leur concentration est légèrement inférieure à celle de l'autre porridge.

Il n'y a pratiquement aucune fibre dans la Semita. De plus, il se compose de 2/3 d'amidon. Grâce à cela, une telle porridge se prépare rapidement et elle s'avère très savoureuse et satisfaisante.

Quelle est la maladie de la bouillie de Manna pour un enfant?

La teneur élevée en gluten et la présence de glucides sont les principaux facteurs dans lesquels les avantages d'une telle bouillie pour adultes et un préjudice pour les petits enfants sont prisonniers. Donc, le gluten, créé par la protéine gloodin, est capable de causer facilement des allergies. De plus, l'utilisation excessive du gluten peut provoquer le développement de la maladie cœliaque. Il convient également de noter qu'un tel câble contient un raccord saturé de phosphore, qui réagit avec du calcium empêche l'absorption de ce dernier. Et en plus des réserves de minéraux, les glandes parachitoïdes qui l'éloignent des os, ce qui est très néfaste pour le corps en croissance. C'est pourquoi le porridge de Météy Momya ne devrait pas être présent dans le régime quotidien d'un petit enfant. Pour obtenir substances utiles Il suffit de manger deux ou trois fois par semaine.

Porridge Manna sur le lait: recette de cuisson

Il y a peu de façons de préparer un tel plat. Cela peut être fait sur le lait, sur l'eau ou en utilisant à la fois l'autre ingrédient. Il convient également de noter que de nombreuses maîtresses préparent une bouillie de manne non seulement sur plaque de cuisine, mais aussi dans une mijoteuse, le four et même dans une double chaudière.

Donc, avant de cuisiner la porridge Semolina sur le lait à l'aide du poêle à la cuisine habituelle, vous devez acheter les produits suivants à l'avance:

• lait rustique frais - 2 verres à facettes;
• sable sucre - ½ grosse cuillère (ajout au goût);
• sel petit - cuillère de ¼ de dessert (Ajouter au goût);
• eau potable - ½ verre à facettes;
• semolina - 3 gros cuillères;
• crème au beurre - 30-47 g (Ajouter au goût).

Processus de cuisson

Comment faire cuire une bouillie de manne à un enfant au petit-déjeuner? Pour ce faire, utilisez une petite casserole à parois épaisses. Il doit verser de l'eau potable et du lait rustique frais. Ensuite, les ustensiles avec le contenu sont nécessaires pour mettre le poêle et faire bouillir. Dans le même temps, derrière le lait devraient être surveillés soigneusement qu'il n'a pas "convaincu". Après cela, le liquide bouillant est nécessaire pour déchirer la semoule. De plus, il est conseillé de le rendre progressivement de sorte que les morceaux ne soient pas formés dans le câble.

Durée de la cuisson

La sémoline appropriée doit préparer environ 15 minutes (après l'ébullition immédiate du produit laitier). Au cours de cette période humidité supplémentaire Il s'évaporera et les rainures de Manka sont complètement confuses, rendant le plat encore plus doux et savoureux.

Étape de finition

Une fois que la semoule de semoule va gonfler, la formation n'est pas très liquide, mais pas une bouillie trop épaisse, elle doit être ajoutée du sel et du sucre de sable au goût. De plus, cela devrait être fait avant de retirer le plat du poêle. Après tout, si vous ajoutez toutes les épices nécessaires au tout début de la cuisson, vous risquez d'obtenir une voiture ou une bouillie. Cela est dû au fait que pendant traitement thermique Le lait et l'eau vont certainement s'évaporeront.

À la fin de la bouillie de semoule finie, ajoutez une petite quantité de beurre, fermez le couvercle et laissez 5-9 minutes.

Fiche correcte au petit déjeuner

Après l'heure spécifiée, la porridge de la semoule doit être mélangée avec de l'huile fondue, puis servir à la table avec thé, pain frais et fromage en tranches.

Porridge de cuisson dans une cuisinière lente

La bouillie de Manna dans un «polaris» multicolore se révèle encore plus délicieuse que sur le poêle. Cela est dû au fait que dans un tel dispositif de cuisine, un programme spécial est appelé "bouillie". Lorsque ce mode est allumé, le plat laitier va languir à basse puissance, mais sous haute pression. Il contribuera au fait que vous obtiendrez un très savoureux et nutritif, et surtout, une bouillie utile, qui peut être satisfaite de tous les membres de la famille.

Donc, la bouillie de Manna dans le "polanis" multicoker. Ingrédients:

• lait rustique frais - 3 verres à facettes;
• manka - 4 grandes cuillères;
• sable de sucre - Ajouter au goût;
• sel petit - Ajouter au goût;
• eau potable - 1 verre à facettes;
• marteau de cannelle - Pinch (Ajoutez au goût dans le plat fini);
• huile crème fraîche - 45-55 g (Ajouter au goût).

Processus de cuisson

Avant de cuire le porridge Semolina sur le lait, il est nécessaire de bien laver le récipient du dispositif de cuisine, puis versez-le à l'habitude. boire de l'eau et produit de lait. Ensuite, il est nécessaire de verser nombre suffisant Céréales, sel et sable de sucre. Mélanger tous les ingrédients avec une cuillère, ils doivent être étroitement fermés, puis régler le mode de bouillie de lait. Et le temps de la multicokie devrait définir de manière indépendante. En règle générale, il est 20 minutes.

Caractéristiques de la fabrication de la bouillie dans une cuisinière lente

Quelle est la différence entre la préparation de la semoule dans une cuisinière lente de sa création sur une cuisinière conventionnelle? Cette question est particulièrement intéressée par ceux qui souhaitent acquérir un tel appareil, mais le doute que cela se rendra en pratique. Le fait est que lorsque vous faites une semoule sur le poêle, vous devrez ne pas vous éloigner. Sinon, vous risquez d'obtenir un plat laitier commercial et brûlé. Si utilisé pour la cuisson Semolina appareil spécialVous devez empêcher le contenu une seule fois, après 7-8 minutes. À l'avenir, un multicokion fera tout pour vous. De plus, une telle bouillie sera beaucoup délicieuse.

Étape de finition

Une fois que la bouillie de centre commercial sur le lait sera prête, vous entendrez le bip correspondant de la multicoker. Le plat laitier épaissié doit être mélangé à fond, ajouter du beurre frais à celui-ci, puis allumer le mode de chauffage et résister à environ 5 à 8 minutes.

Comment présenter au petit-déjeuner?

Le porridge de Manna doit être servi au petit-déjeuner dans une condition chaude ou chaude. Il doit être placé dans une plaque profonde et saupoudrer d'une cannelle au sol. En plus d'un tel plat, on peut donner un sandwich, ce qui est fait comme suit: il est nécessaire de prendre une mince tranche de pain blanc frais, de frotter le beurre sur elle et de mettre une assiette de fromage solide. Aussi pour le petit-déjeuner, il est recommandé de servir un bon thé sucré fort. Bon appétit!

Porridge de plusieurs ans au four

Étonnamment, la porridge Semolina peut être faite non seulement sur le poêle ou dans une mijoteuse, mais aussi dans le four. Vrai, un tel plat ressemble à la cocotte. Cependant, il peut être soumis à un enfant avant l'école comme un petit-déjeuner savoureux et nutritif.

Pour la préparation de la semoule dans le laiton, nous aurons besoin de:

Cuire de la bouillie sur la plaque

Porridge de plusieurs ans sur le lait, dont la recette que nous considérons doit être assez épaisse. Après tout, à l'avenir, il sera servi à la table sous forme de cocotte. Ainsi, il devrait être versé dans une casserole à parois épaisses de lait fraîchement rustique, amenez-la à ébullition, puis versez le sceau, le sel et le sable de sucre. Le prochain feu doit être réduit au minimum. La bouillie de cuisson est de préférence avant d'épaissir, en agitant régulièrement avec une grande cuillère.

Une fois le plat entièrement préparé, il doit être retiré du poêle, ajouter du beurre et refroidir à la température ambiante.

Formation de plat

Alors que la bouillie laitière refroidie, les protéines et les jaunes doivent être divisés selon différents plats. Dans le dernier ingrédient, vous devez verser une grande cuillerée de sable sucre et des raisins secs cuits à la vapeur. Quant aux protéines, ils doivent être refroidis, puis battre le mélangeur à la mousse luxuriante. Ensuite, la bouillie semale réfrigérée doit être soigneusement mélangée avec des jaunes et des raisins secs. Il devrait également être ajouté des protéines fouettées. En conséquence, vous devriez former une épaisse masse de couleur crémeuse.

Porridge de cuisson au four

Une fois que le cadre est prêt, il doit être placé sous une forme, abondamment floue par l'huile crémeuse. Cuire la bouillie de semoule dans le four est recommandée à une température de 200 degrés pendant une demi-heure.

Appliquer correctement pour le petit déjeuner

La casserole cuit dans les fours sera une alternative idéale à la semoule liquide habituelle faite sur la plaque ou à une mijoteuse. Après tout, d'un plat aussi savoureux, doux et nutritif, votre enfant échouera certainement. Servir c'est de préférence de préférence dans une condition chaude. De plus, la cocotte de la bouillie de Manna avec un raisin sombre est recommandée de remplir de sirop doux, de miel ou de confiture. Bon appétit!

Calorie de la bouillie de Manna

Partisans de la nutrition saine, ainsi que des personnes qui sont sujettes à fixer surpoids, on parle très souvent des dangers de la bouillie de Manna. Ils expliquent leur position extrêmement négative par le fait qu'un tel plat est de haute calorie. Mais en fait, la barrière de la manne est assez difficile à attribuer aux produits présentant une valeur énergétique accrue. Après tout, sa teneur en calorie n'est que de 98 kilocalories pour 100 grammes.

Alors, pourquoi de nombreux nutritionnistes ne recommandent pas de consommer de la bouillie de Semolina pendant la perte de poids? Le fait est que ce plat contient beaucoup de glucides. Et comme vous le savez, c'est cet élément qui contribue à un ensemble d'excès de poids. Cependant, en quantités modérées, il ne nuira pas à votre silhouette.

Il convient également de noter que la teneur en calorie de ce plat augmente de manière significative en ajoutant diverses composantes. Ainsi, la bouillie, cuite sur un lait gras rustique, du beurre frais cuit, du sable de sucre, de la confiture, de la confiture, du miel, du lait condensé, etc., affecte vraiment la figure, en particulier si un tel ensemble de produits est utilisé tous les jours et avant le coucher. C'est pourquoi les nutritionnistes recommandent de cuire des céréales exclusivement sur les demi-taupes et sans ajouter de sucre. Bien sûr, un tel plat est assez difficile à appeler très savoureux. Cependant, il est précisément que cela peut sauvegarder votre silhouette sophistiquée et apporter un bénéfice maximal au corps.

Pour accueillir la délicieuse bouillie de Manna, des experts recommandent d'adhérer aux règles suivantes:

• La porridge sur la semoule ne stimule pas le traitement thermique, s'il est préparé non seulement sur le lait, mais avec l'ajout d'une petite quantité d'eau potable.
• La bouillie de Manna sera très délicieuse si elle est préparée sur une chaleur faible pendant au moins dix minutes.
• Les proportions de la bouillie de Manna sur le lait doivent être les suivantes: 1 tasse de produit liquide devrait avoir une grande cuillère de céréales incomplète. Si vous voulez obtenir plus de liquide ou, au contraire, un plat plus épais, cette quantité devrait être augmentée ou diminuer.
• Vous pouvez ajouter non seulement un morceau de beurre, mais tous les fruits secs, les baies fraîches ou les fruits peuvent être ajoutés à la bouillie finie.

Aujourd'hui, je dis comment faire cuire la bouillie de Manna simplement, savoureuse et sans grumeaux. Vous pouvez faire cuire une bouillie semale sur la cuisinière et dans une cuisinière lente. Ci-dessous, je vais examiner les deux méthodes.

Dans ma famille, la bouillie de Manna est l'une des plus plats délicieux Pour le petit-déjeuner, avec. Apparemment, il s'agit de certaines des combinaisons de produits énergétiquement liées, car cette bouillie s'avère si douce et savoureuse, parfumée, mmm ... que vous oubliez immédiatement sa notoire de non-présence, de haute caloritise, etc. - et juste profiter. Cuisiner Cette bouillie est très facile, l'essentiel est d'observer les proportions de céréales de semoule et de lait. Donc, je partage ma recette de porridge Manna.

Pour préparer une délicieuse semoule, nous aurons besoin de:

• 3 verres de lait (seulement 750 ml) poussé 3,2%
• 4 cuillères à soupe de semolina céréales avec une petite diapositive
• 1,5 cuillère à soupe. Cuillères de sucre
• Une pincée de sel
• 30-40 g de pétrole

La quantité spécifiée de produits est conçue pour 2-3 portions.

Temps de cuisson: 20-25 minutes.

Comment faire cuire la bouillie semale, la recette:

1. Nous ajoutons du sucre et du sel dans le lait, sur un feu moyen dans une casserole, apportez-le à ébullition, en remuant périodiquement de sorte qu'il ne soit pas brûlé.
2. La semoule est en colère contre une coupe confortable et lorsque le lait commencera à lancer, d'une tasse avec une rameau mince, vous pouvez avec des pauses courtes, ajoutez lentement une semoule, en remuant continuellement le contenu de la casserole dans une direction.
3. Nous reflèions le feu, laissez-moi perdre quelques minutes, ajouter du beurre, il est assez agité et éteignez la dalle.
4. Couvrir la casserole avec un couvercle et laissez-moi rester pendant 5 à 10 minutes.

Tout, délicieux semoule liquide prêt. Avant de servir, vous pouvez ajouter plus de beurre directement à la plaque. Si vous aimez une épaisse porridge Semolina, alors au lieu de 4 cuillères de manka prendre 5, et n'ajoutez pas de l'huile devant la fin de Manka - de sorte que la bouillie s'épaissira beaucoup plus rapidement.

Comment faire cuire la porridge Semolina dans une cuisinière lente

Dans mon cas nous parlons à propos de Panasonic JT-181 avec une capacité de 670 W.

Pour cuire la bouillie semale dans une cuisinière lente, profitez du même rapport d'ingrédient que dans la recette ci-dessus. Il s'avère encore plus tôt si 150 ml de lait du total remplacé par 150 ml d'eau bouillie. L'ensemble du point de vue de la porridge Semolina réussi est qu'il y a 150 ml de liquide sur 1 cuillère à soupe. Dans un multicoke, la porridge Semolina est extrêmement délicate, car la température de cuisson de la bouillie est automatiquement de 90 degrés.

1. Dans un bol séparé, nous mélangons le pistolet avec du sucre et du sel. En constante agitation, ajoutez un petit lait de testicule et verser le contenu de la bol dans une mijoteuse. Ces manipulations peuvent être faites directement dans le dessin animé, mais, iMho, il est préférable de ne pas rayer la surface délicate d'une aide électrique avec du sucre.
2. Mettre dans un mélange laitier morceaux de beurre.
3. Allumez le MultiCooker vers le mode «porridge» et Éteignez le dessin après 40 minutessans attendre l'achèvement du programme automatique. Élevons 10 minutes et vous pouvez manger. Si vous oubliez à temps pour éteindre le multicoker et passera le cycle entier du mode "Porridge" à la fin, vous risquez d'obtenir une casserole de semoule, alors soyez alerte, démarrez la minuterie ou le réveil sur le téléphone.

Ces recettes pour faire de la semoule contrôlée à plusieurs reprises par moi et ils peuvent utiliser en toute sécurité, sans crainte de surprises désagréables. Maintenant, vous savez cuisiner la bouillie de Manna. J'espère que les résultats vous plairont. Afin de ne pas manquer de nouvelles éprouvées recettes simplesVous pouvez vous abonner à la newsletter et les obtenir directement sur vous-même e-mail.

Succès à votre cuisine et dans la vie.

Il semblerait que rien ne soit plus facile que de cuisiner la bouillie de Manna. Cependant, voici leurs subtilités. La recette classique de la bouillie de Manna et des astuces que vous devriez savoir qu'il n'y a pas de morceaux. Recette vidéo.
Contenu de recette:

Dans l'enfance, chaque enfant de la manne de la manna est une punition. Mais avec l'âge, nous réalisons que c'est savoureux et utile. Cependant, seulement quand il est correctement cuit. Variétés de cuisson de la bouillie de Manna Il y a plusieurs: sur du lait ou de l'eau. Savoir, les subtilités de la cuisson, il peut non seulement être utilisé dans vidéo indépendanteMais sur la base de sa préparation de délicieux desserts, comme un pudding froid, ce qui n'est pas inférieur au panna-cott italien. Il est utilisé pour la casserole, la crème pour les gâteaux et beaucoup d'autres.

Il existe un grand nombre de vitamines et de fibres dans la caresse de la manne, mais il existe des glucides utiles et une protéine facilement démantelée. Elle charge de l'énergie utile pendant toute la journée. La porridge est recommandée pour les personnes ayant une mauvaise charge de travail du tractus et des problèmes d'estomac. Il envoie des propriétés enveloppantes que de contribuer à calmer l'exacerbation des maladies chroniques. Il ne faut pas oublier que la porridge Semolina est très calorique, il est donc utile de l'utiliser avec un excès de poids.

Capturer des secrets

• Même ceux qui surveille strictement la quantité de lait utilisé, la bouillie doit toujours être cuite avec son addition, au moins dans la proportion de 1: 3 en faveur de l'eau. Puis son goût et son parfum seront meilleurs.
• Si le lait est faible en graisse, ajoutez-le, respectivement, et au contraire - si le pourcentage de graisse est grand, versez-le moins.
• Observez les proportions de produits. Pour que la bouillie soit une consistance idéale, sur 1 L de lait (ou un mélange d'eau avec du lait) pour 8 c. À la fin de la cuisson, la bouillie sera une densité moyenne.
• Si le goût de ce plat n'aime pas ce plat, puis ajoutez des fruits secs, des fruits confits, des graines, des noix, des baies fraîches, des confitures, des fruits.
• Vous pouvez cuire de la bouillie sur le lait cerveau, puis son goût sera plus tendre et avec une note crémeuse.
• Pour que la bouillie ait acquis un goût plus délicat, après la cuisson, vous pouvez battre le coin avec de l'huile crémeuse. Ensuite, la bouillie deviendra air et luxuriante.
• Prendre une casserole pour la cuisson avec revêtement antiadhésif ou avec des murs épais.

• Calorie pour 100 g - 76 kcal.
• Nombre de portions - 1
• Temps de cuisson - 10 minutes

Ingrédients:

• Lait - 250 ml
• Sucre - 1 cuillère à soupe. ou au goût
• Sel - chipoche
• Huile crémeuse - une petite pièce
• MANNA CRUPES - 2 c.

Préparation étape par étape de la bouillie de manne selon la recette classique, recette avec photos: