Appliquer l'anti-adhésif anti-adhésif revêtement de téflon (Revêtement de téflon, ou comme un scientifique appelé " PTFE "- polytétrafluoroéthylène ou fluoroplastique) Presque sur tous les matériaux et surfaces de produits d'aluminium et de ses alliages, acier, fonte, etc. (Les matières premières importées sont utilisées).

Zone de revêtement de téflon (PTFE)

L'application de téflon (téflonisation) peut être effectuée pour les pièces et équipements suivants:

• industrie de la boulangerie et de la confiserie: formes, feuilles de cuisson, lèvres pour cuisson de cuisson, biscuits, baguettes, croissants, pizza de cuisson; Formes pour faire du chocolat, des bonbons, de Kozinak, etc.
• industrie de la viande et des laiteries: Still still et thermique
• industrie réfrigérée: matériaux anti-adhésifs dans la zone basse température (produits semi-finis, pâte fraîchement congelée, boulettes, pizza, etc.);
• equipements médicaux: conteneurs pour le transport et le stockage d'organes congelés et de plasma sanguin;
• Équipement multiple, flexographique et de bureau: arbres et vidéos de plusieurs voitures;
• technique d'emballage: couteaux pour souder des plastiques thermoplastiques;
• moules pour la formation de produits à partir de plastiques thermoplastiques, de polystyrène en mousse et de caoutchouc;
• industrie textile: sur les arbres;
• industrie du travail du bois: surfaces d'extrémité et scies à disque;
• miroirs de soudage pour le polyéthylène de soudage, tuyaux en polypropylène.

Le revêtement de téflon est effectué par une méthode industrielle, qui comprend plusieurs processus technologiques en phase. La sélection du type de revêtement en téflon et son mode d'application est effectuée en tenant compte de l'objet fonctionnel du produit (pièces) et des conditions de son fonctionnement.

Principaux types de revêtements:

• revêtement PTFE à deux couches;
• revêtement en poudre PFA;
• revêtement en céramique "CERAM".

Les principaux avantages de Téflonrevêtements(PTFE):

• résistance à la chaleur de -150 ° C à + 300 ° C (brièvement à + 350 ° C);
• antifriction élevée, anti-adhésion et propriétés diélectriques;
• résistance chimique et biochimique élevée;
• inertie biologique (le téflon est inoffensif pour le corps).

Il est possible de restaurer le revêtement de téflon utilisé, y compris des produits d'une forme géométrique complexe.

Le coût et la date d'exécution de la commande dépendent de l'application du produit, de sa géométrie, de la masse et du matériau. Coordonné à la phase de conception de commande.

Revêtement anti-bâton de tonflony (PTFE) -
Nous appliquons et restaurons le téflon sur les détails et les produits

En règle générale, dans le processus de fonctionnement des pièces et des produits recouverts d'une couche antiadhésive, son intégrité joue un rôle important. Avec une exploitation intensive, cette usure de couche se produit, et la partie commence à perdre ses propriétés fonctionnelles (l'adhérence augmente - "coller"). Il est nécessaire de remplacer l'élément à un nouveau, insérant dans sa valeur. Une alternative à cette pièce jointe est le remplacement de la couche antiadhésive (la restauration du téflon) au lieu de remplacer la pièce. Si la surface de la pièce (selon une technologie de restauration spéciale) est simplement renforcée, les propriétés initiales et les fonctions de la pièce seront considérablement restaurées.

Notre société vous aidera à restaurer le revêtement en téflon antiadhésive (PTFE - polytétrafluoroéthylène ou fluoroplastique) sur la surface métallique de diverses pièces et produits (éléments chauffants, couteaux de soudure, moules, timbres, etc.) afin de réduire le coût de la Réparer et mettre à niveau votre production, ainsi que pour couvrir le téflon (revêtement anti-stick Teflon), les nouvelles pièces et les produits pour leur donner des propriétés anti-adhésif et antiadhésive.

Natures pour la cuisson
Cheesecakes - Couverture "Ceram"

Les principales propriétés du revêtement de téflon:

Résistance à la chaleur de -150 ° C à + 300 ° C (brièvement à + 350 ° C);
- anti-excrage élevé, propriétés anti-adhésif et diélectrique;
- résistance chimique et biochimique élevée;
- inertie biologique (contact avec de la nourriture).

Revêtement antiadhésif

Revêtement antiadhésif - Développé sur la base de polymères polytétrafluoroéthylène (PTFE), est un matériau inerte avec des propriétés proches des propriétés des métaux nobles et la capacité de ne pas entrer dans des réactions chimiques avec un grand nombre de milieux agressifs et non toxiques.

Les principales caractéristiques des revêtements antiadhésives:

Résistance à la chaleur (les surfaces anti-bâton retiennent l'intégrité lorsqu'il est chauffé à 300 ° C);
-Les résistance à l'abrasion;
- Il est facile de nettoyer.

Le revêtement antiadhésif n'a pas de résistance de surface élevée et a peur des dommages mécaniques, il n'est donc pas recommandé d'utiliser des éléments métalliques lors du nettoyage de la surface avec un revêtement antiadhésif.

La nouvelle poêle à frire est à l'aise, mais après une opération longue ou inappropriée, son revêtement anti-bâton perd ses propriétés. À la suite de ses dégâts causés aux brûlures alimentaires et aux bâtons au fond.

Aujourd'hui, différents revêtements empêchent la combustion de la nourriture. C'est téflon, marbre, céramique et titane. Avec eux, la cuisson devient rapide et réalisée sans problèmes.

Lors de l'utilisation de la vaisselle avec une couche supérieure antiadhésive, il est nécessaire de prendre en compte les recommandations pour le soin du produit de sorte qu'elle dure plus longtemps et causait des dommages à la santé des membres de la famille.

Les poêles à frire Teflon sont pratiques à utiliser. Il n'est pas nécessaire de les lubrifier avec de l'huile pendant la cuisson. Mais lorsqu'il est chauffé, ils peuvent mettre en évidence des substances nocives. Soin d'une poêle à frire avec un revêtement antiadhésif de téflon devrait être minutieux:

1. Éliminez l'utilisation d'appareils de fer. Il vaut mieux donner la préférence au bois, au caoutchouc ou à la silicone.
2. Lavez la vaisselle uniquement avec une éponge douce. N'utilisez pas de béliers métalliques. Ils créent des fissures microscopiques, qui détruisent le revêtement de la poêle à frire.
3. Ne tenez pas les plats chauds sans nourriture pendant une longue période de feu.
4. Exclure le frottement. Il est préférable de tremper le conteneur pendant un moment.

Les produits céramiques sont considérés comme environnementaux, mais ont également leurs propres caractéristiques. Ils ne sont pas recommandés pour pomper. La couche de céramique est contre-indiquée des températures trop élevées. Si une telle surface a gâté et que la nourriture a commencé à brûler, il est impossible de corriger la situation à la maison.

Ce que vous devez faire pour que la poêle ne brûle pas avec un revêtement antiadhésif

Pour que toute poêle à frire ne brûle pas, vous devez adhérer aux règles suivantes:

1. La cuisson de la cuisine est uniquement sur des plats propres et lavés. Vous devez exclure la superposition de pollution.
2. Évitez les gouttes de température. La poêle à frire à chaud n'est pas recommandée pour abaisser dans l'eau froide.
3. Il est impossible de mettre des produits de crème glacée sur la surface chauffée. Il est préférable d'allouer du temps à les décongeler et après avoir commencé à cuisiner.
4. Vous devez utiliser des détergents et des luminaires doux.

Si une poêle à frire brûle, il est nécessaire de faire attention à son matériau. L'aluminium ou le fonte peut être réanimé sans trop de coûts. Ils ont une surface poreuse effacée au fil du temps.

Tout d'abord, les plats doivent être bien de se laver. Cela aidera le soda alimentaire. Il est versé dans un conteneur avec de l'eau et faites bouillir la poêle dans la solution pendant un certain temps. Après la fusion du liquide et se débarrasser de ses résidus.

Laver soigneusement la solution de soda, un grand sel de cuisine est dispersé au bas de la vaisselle et mis en feu. Vous pouvez utiliser le four. La poêle à frire est chauffée pendant 20 à 30 minutes, après quoi il conserve de refroidir. Lorsque tout le sel est enlevé, la surface est lubrifiée avec de l'huile végétale.

Un autre moyen simple est de faire frire du pain dans une couverture inappropriée. Le pain absorbe les restes de nourriture et de saleté formés lors du fonctionnement du produit.

Les plats émaillés ne sont pas debout. Il devrait être nettoyé, sécher la serviette, la basse richement frottée ou une autre graisse. Pour un résultat qualitatif, la procédure est répétée avant chaque utilisation de plats.

Pour que la nourriture ne brûle pas dans une poêle à frire avec une couche supérieure en céramique, il est recommandé de suivre les instructions de fonctionnement de ces produits:

1. Ne vous précipitez pas pour utiliser de nouveaux plats. Premièrement, il est nécessaire de le laver, sécher et frotter l'huile.
2. Après une longue application, il est nécessaire de procéder à un traitement spécial, qui prolongera la durée de vie de la couche céramique pendant une autre année.
3. Il est nécessaire d'éviter les températures de contraste.
4. Éliminez l'utilisation de lames et d'appareils métalliques. Il vaut mieux les remplacer sur un arbre ou une silicone.
5. La céramique a besoin de soins attentifs après la cuisson. Laver le revêtement mieux avec des moyens et des appareils souples. Vous ne pouvez pas utiliser de soda et d'autres poudres qui grattent la surface.
6. Il est souhaitable de légèrement lubrifier des plats propres et secs avec de l'huile avant chaque utilisation.

Pour éviter la destruction prématurée de la poêle à frire antiadhésive, il est recommandé de verser dans la capacité de l'eau, de remplir complètement l'espace et de la faire bouillir pendant 10-12 minutes. Après cela, débarrassez-vous du liquide, lubrifiez le fond et les murs de la poêle à frire ou de l'huile de sac. Cela contribuera à étendre la durée de conservation et à éviter des dommages.

Il y a des cas lorsque la nourriture ne brûle que au milieu. La raison est la distribution inégale du feu et, en conséquence, le chauffage inhomogène du fond.

Un excellent revêtement pour la cuisson des crêpes est le téflon. La nourriture dans une fourchette aussi frire ne brûle pas et ne ferme pas derrière la surface. En l'absence de la couche de téflon ou de la nécessité de la remplacer sur la vaisselle, le revêtement peut être appliqué de manière indépendante.

Les poêles à frire en fonte sont encore trouvées dans les maisons. Leur principal inconvénient - poids. Ils sont trop lourds, si inconfortables pendant les crêpes à la cuisson et les omelettes.

Les récipients en aluminium en céramique sont plus légers. Ils ont une couche protectrice qui empêche la combustion des aliments. Pour que la poêle à frire travaille depuis longtemps, elle a besoin de la bonne et des soins prudents. Si des dommages sont apparus, la récupération du revêtement antiadhésif de la céramique est impossible et vous devez rechercher une nouvelle version.

Les ustensiles en acier sont pratiques avec un revêtement antiadhésif. Il est durable et ne pénètre pas dans une réponse chimique avec de la nourriture, n'affecte donc pas le goût des produits. Pour que les crêpes ne colle pas, le produit doit être propre et avec un fond épais.

Faites du revêtement en téflon pour la poêle à frire avec vos mains

Si la poêle à frire Teflon est devenue en feu, cela indique des dommages à la couche protectrice ou à sa mauvaise qualité. Retournez entièrement que les propriétés initiales du revêtement sont impossibles, mais vous pouvez essayer de corriger la situation à la maison. Pour cela, un mélange d'eau, de savon domestique et d'une petite quantité de vinaigre est bouilli dans une casserole dans une poêle à frire.

Solution de vidange, les plats doivent être suffisants, frotter soigneusement l'éponge douce et sécher. Surface préparée avec de l'huile et procéder à la friture. Si la procédure n'a pas affecté, il est nécessaire d'appliquer l'application d'un revêtement en téflon, quels spécialistes feront de la haute qualité et rapidement.

Ateliers pour la restauration de revêtements antiadhésives

La restauration des revêtements Téflon est devenue récemment possible. Des ateliers spécialisés dans un remplacement qualitatif du revêtement antiadhésifs sont ouverts. Ils ont des équipements spéciaux avec lesquels une nouvelle couche de polymère est appliquée. Les entreprises garantissent le retour du type et de la fonctionnalité d'origine. Le service n'est pas bon marché, alors il est parfois plus rentable d'acheter une nouvelle poêle à frire.

Peu importe les produits de cuisine matériels faits, si vous négligez le départ. Il est nécessaire de faire fonctionner correctement et avec précaution sur les plats et effectuer périodiquement des mesures préventives pour étendre sa durée de vie.

Téflon n'absorbe pas l'humidité et la graisse, rien ne lui tient à lui - tout d'abord, il est précieux pour la cuisson. Mais, comme les produits avec un revêtement en céramique, Téflon a un moins et assez significatif - fragilité. Cela vaut très peu de réorganiser et les plats coûteux ne conviennent plus à la cuisson. Oui, et cela vaut ce plaisir n'est pas bon marché. Mais il y a un moyen pratiquement libre de donner une pure merveilleuse propriétés de téflon.

Téflon substitut à la préparation de crêpes et de omelettes

À mon avis, les ustensiles les plus aimés de toute maîtresse - une poêle à frire (et il est possible de cuisiner dedans, et le mari fait mal à travers la maison). Beaucoup d'entre vous, je suis sûr qu'ils ont traité avec une poêle à frire avec le revêtement de Teflon et savent qu'il s'agit d'une entreprise très délicate et gênante.

Comme à la maison pour faire un substitut fiable pour la poêle à frire de revêtement de téflon pour les crêpes et les omelettes, nos arrière-grand-mères savaient, ce qui n'a pas entendu parler de téflon (Teflon a été ouvert en 1938).

Pour que la première pancake ne soit pas venue par une COM et que l'omelette ne s'est pas transformée en une crêpe frite, vous avez besoin de la poêle droite!

Faire une couverture de "téflon" pour la poêle à frire de mains

1. Nous trouvons la maison d'une poêle à frire avec des murs épais, un diamètre allant jusqu'à 20-22 centimètres.
2. Nous mettons sur le feu moyen et remplissez-le de la graisse de porc de carburant presque au bord.
3. Je me calme et bouillir pendant un moment, sans permettre la combustion.
4. Éteignez le gaz et laissez-vous reposer 1 heure afin que la graisse soit refroidie.
5. Ensuite, nous le faisons glisser dans un bol et au fond de la poêle à frire, on sent le sel de grand sel de broyage.
6. Nous prenons la serviette des tissus et pendant longtemps, nous frotons la poêle à la poêle de l'intérieur - le fond et les côtés.
7. Partage du sel et nettoyer la serviette Essuyez soigneusement la poêle à frire.

Wu ala! Avant de vous, le revêtement de Téflon de sa propre fabrication. Un tel substitut auto-fabriqué pour Téflon est idéal pour la cuisson. Il n'a pas peur d'un couteau tranchant, ni de quatre sillons de la fourchette.

Le meilleur, si cette poêle à frire n'est utilisée que par ce rendez-vous, pour lequel le revêtement par nous a été créé - cuisson des omelettes et des crêpes. Essayez de ne pas utiliser de détergents, pour nettoyer la poêle à frire avec un revêtement en téflon fait maison - utilisez de l'eau et une serviette propre (vous pouvez en disposer) pour des lingettes approfondies, sinon vous devez répéter toutes les étapes.

Cette merveilleuse façon de remplacer le revêtement de téflon avec nous partagé le lecteur de notre site Svetlana. Merci beaucoup pour ça.

Téflon, en fait, est en plastique froid et résistant à la chaleur avec des propriétés physicochimiques spéciales et est largement utilisée non seulement pour les ustensiles de cuisine et les ustensiles.

En Russie, il s'appelle - fluoroplastique.

Le matériau est breveté et le mot "Téflon" est enregistré, la campagne américaine DuPont, en tant que marque.

Téflon glisse mieux que la glace imputable, grâce à cette propriété, les pièces mécaniques sont fabriquées à partir de celui-ci qui ne nécessitent pas de lubrifiant.

Téflon, ainsi que le titane, biologiquement très bien compatible avec le corps humain. Par conséquent, dans l'ophtalmologie, la chirurgie et la dentisterie, il est utilisé pour faire des implants.

Teflon est une excellente protection contre les insectes, elles ne sont pas capables de ramper le long des surfaces verticales auxquelles cette substance est appliquée.

Au cœur des revêtements modernes antiadhésive - polymère polytétrafluoroéthylène (ou PTFE). Selon ses propriétés, le composé approche des métaux nobles; ceux. Ne réagit pas avec les environnements les plus agressifs. Dans le même temps, PTFE n'est pas toxique. Aujourd'hui, il existe deux façons principales d'appliquer des couches antiadhésives.

Rouleau de rouleau

Cette méthode est caractérisée par une petite période du cycle de production. L'épaisseur de la couche appliquée est amenée à 25 microns. Les rouleaux roulants sont considérés comme une méthode économique; Les produits traités de cette manière se réfèrent à une classe économique et est disponible pour la plupart des consommateurs. Comment va le processus?

Préparez d'abord les billettes sous la forme sous la forme de disques en aluminium d'une épaisseur pouvant atteindre 2,7 mm. La ligne de production est un mécanisme ayant une longueur maximale de 50 mètres. Cela inclut les arbres pour le revêtement, le four pour pré-séchage et le four pour le séchage de finition. Premièrement, les disques (3 dans une rangée) sont introduits au four de pré-tir, séchage. Ici, le reste de l'huile technique restant pendant l'estampillage du disque; En chemin, la pièce est réchauffée jusqu'à la température souhaitée. Ensuite, au moyen des arbres, la première couche de revêtement est appliquée. Ensuite, les conduits vont au four de pré-séchage. Ainsi, il peut être appliqué à 5 couches. Parfois, la couverture est appliquée sur ce dernier.

Selon la technologie, le nombre de couches ne peut pas être inférieur à trois. La première couche facilite la suite appliquée; La seconde, la plus épaisse, est la principale, la troisième fixe les précédentes et protège la fonction. Au bout de la ligne, un produit avec une épaisseur de couche est obtenu à 25 microns, ce qui suffit à préserver les qualités antiadhésifs au cours de la manière ouverte de la vie (généralement 1 an).

Pulvérisation

L'avantage principal de cette méthode consiste à obtenir une couche anti-bâton plus épaisse (jusqu'à 60 μm), ce qui vous permet d'augmenter la durée de vie et d'augmenter la force du revêtement. Les ustensiles traités avec la méthode de pulvérisation se rapportent à une élite, sa durée de vie est de 3 à 4 ans. Comment est la pulvérisation?

Les disques reportés sont soumis au tunnel, où les vestiges d'huile sont éliminés par des détergents spéciaux, d'autres contaminants; Dans le même temps, la rugosité est attachée (pour une meilleure adhésion). Après la procédure de lavage sur les billets, il est impossible de toucher ne pas quitter des traces de graisse. Ensuite, les disques sont montés dans un rotateur (120 tr / min) et les PTFE leur sont fournies à partir de buses sous pression. Comme dans la méthode de roulement de rouleau, chaque séchage de couche se produit et le réchauffement final est effectué à la fin. Si nécessaire, un motif est appliqué sur la dernière couche, le motif avec un écran de soie.

Le revêtement antiadhésif est très largement utilisé sur divers plats. C'est pourquoi, aujourd'hui, nous avons décidé de parler de quelles méthodes d'application de la revêtement antiadhésive sont.

Commençons par le fait que les méthodes d'obtention de la vaisselle avec un revêtement antiadhésif ne sont que trois.

• Le premier est la méthode de roulement de rouleau.
• La seconde est une méthode de dépôt.
• Troisièmement, c'est la méthode d'application d'un vesualiste.

Maintenant, nous allons parler de chacune de ces méthodes individuellement, après quoi nous discuterons, les plats avec lesquels un type de pulvérisation vous servira plus longtemps et pourquoi.

Et ainsi, la première fois que nous avions une méthode des boutons à rouleaux.

Cette méthode est la plus ancienne de toutes présentées ci-dessus, mais, malgré cela, plus de quatre-vingt-dix pour cent des plats avec un revêtement antiadhésif sont précisément sur cette technologie. L'essence de cette méthode réside dans le fait que la feuille estampée d'aluminium est prise et est réalisée entre les rouleaux avec la surface de caoutchouc. Une fois que le disque passe à travers ces rouleaux plus de sept fois, le disque reçoit une couleur spéciale qui réussit ensuite. En raison de cela, la surface et devient un non-bâton.

La seconde était la méthode de dépôt.

Cette méthode est utilisée non seulement pour la pulvérisation d'un disque d'aluminium estampé, mais également pour une surface moulée solide. Toute l'essence de cette méthode consiste à appliquer directement une substance spéciale antiadhésif à la surface des plats futurs à l'aide d'un pulvérisateur spécial. Le processus lui-même est assez coûteux et prend beaucoup de temps, car cette pulvérisation doit être appliquée en plusieurs couches et, après cela, après chaque application, la surface doit sécher pendant un certain temps dans des fours spéciaux.

Eh bien, enfin, la troisième était la méthode d'application d'un vesualiste.

La production de couverture antiadhésive de cette méthode permet aux entreprises de sauver des millions de dollars en raison de progrès. L'ensemble du point est qu'il existe une machine spéciale qui s'appelle un vesualiste, elle provoque une substance liquide sur une surface d'aluminium prédéterminée, qui se propage et sécher ensuite. La méthode d'application d'un vesualiste est très simple et présente un certain nombre de différences positives. Après une telle application, la vie des plats augmente dix fois, car les plats ne sont pas soumis au chauffage pré-sévère.

Ayant examiné toutes ces méthodes d'obtention d'un revêtement antiadhésif, il est possible de soutenir que les plats qui ont reçu cette pulvérisation, le procédé d'application d'un vesualiste durera beaucoup plus longtemps et il peut en même temps qu'il peut être largué et peint avec du fer à repasser objets. Les prix de la vaisselle avec un tel revêtement antiadhésif sont acceptables pour toutes les classes sociales.