Tochka.net et forbeswoman vous diront comment améliorer votre humeur.

La psychanalyste Joyce Marter s'occupe de problèmes quotidiens complexes avec des clients depuis plus de 20 ans. Le plus souvent, on lui pose des questions sur le bonheur : comment rendre la vie plus colorée et minimiser la quantité de émotions négatives? La spécialiste a analysé les conseils qu'elle donne le plus souvent à ses clients. A obtenu 15 points. Les voici.

N'associez pas votre bonheur à des événements spécifiques. Chaque jour, nous sommes confrontés à une foule de nouveaux problèmes et de facteurs qui échappent à notre contrôle : un accord peut échouer, une affaire urgente sera reportée. Dans la situation la plus simple, un accroc peut soudainement survenir. Ne réfléchissez à rien de grandes attentes. Influencez ce que vous pouvez influencer et laissez aller ce qui est hors de votre contrôle. Cela vous libérera des souffrances et des soucis inutiles.

Ne vous jugez pas trop sévèrement. Et laissez l'ego de côté ! Plus tôt vous vous en débarrasserez, moins il y aura de stress et d'anxiété lorsque quelqu'un voudra l'enjamber.

Ne cachez pas vos sentiments. Partagez-les avec les autres, donnez généreusement aux gens un sourire et votre bonne humeur. Compliments, aide, conseils - ce sera toujours le bienvenu.

N'ayez pas peur d'aimer. Et cela ne concerne pas seulement la seconde mi-temps. Vous avez des parents et des enfants. Rappelez-vous combien vous les aimez et essayez de leur rappeler souvent.

Jouez et soyez fou! Parfois, le plaisir des enfants aide à se détendre et à passer un bon moment. Soyez un petit enfant tout en jouant à un jeu sur console ou iPad. Si vous avez des enfants, n'hésitez pas à monter dans le bac à sable avec eux et à aider à construire le château.

Ne vous cachez pas de la lumière. Plus il y a de lumière dans la vie, mieux c'est.

N'hésitez pas à vous détendre. Beaucoup de gens se reprochent d'aimer s'allonger sur le canapé ou de se réveiller tard le dimanche. Bien entendu, il ne faut pas en abuser. Mais si le canapé est vraiment moelleux, pourquoi ne pas l'utiliser ?

Concentre-toi sur le bon. Essayez de trouver le positif dans chaque situation, dans les personnes qui vous entourent et dans les événements. Même dans la situation la plus négative, il y a quelque chose de bon, peu importe à quel point c'est difficile à croire.

Entourez-vous de confort. Un appartement ou une maison doit être confortable, il faut y être tous les jours. Ce serait bien d'avoir un changement au travail aussi. Même à partir de choses ordinaires, vous pouvez créer la bonne atmosphère positive.

Prends soin de toi. De plus, à la fois physiquement et psychologiquement. Un jour, vous pouvez aller courir, le second - faire du yoga, puis méditer un peu. Chaque aspect compte, pas seulement 10 000 pas par jour.

Limitez-vous. Mais avec bon sens et sans fanatisme. Une limitation saine en termes d'argent, de temps et d'autres domaines ne sera jamais superflue. Cela vous permettra de ne pas vous gâter et d'être heureux, d'en avoir assez, sans avoir à toujours en demander plus.

Entourez-vous des bonnes personnes. Une seule chose peut être ajoutée ici : "Qui que vous meniez, vous le ramasserez." Et c'est vrai.

Développement culturel. Le vélo et la méditation sont bons et justes. Mais parfois, vous devez allouer du temps pour un bon livre ou un article sur le net. Cela enrichira non seulement les connaissances, mais fournira également une occasion de détendre le corps.

Exprimez-vous. Chantez, dansez, jouez, dessinez - peu importe. L'expression de soi éveille de nouveaux flux d'énergie que vous n'aviez peut-être pas soupçonnés en bloquant vos talents et vos impulsions.

bonjour commence le soir

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Le matin peut être bon même le lundi. Le soir, avant de vous coucher, aérez la pièce. La climatisation ne compte pas - ouvrez les fenêtres plus larges. Si votre corps est endurci, il est utile de ne pas les fermer la nuit. Si vous avez peur d'un rhume, limitez-vous à 15 minutes d'aération.

Reine du confort

Après le dîner, vous avez laissé une montagne de vaisselle dans l'évier « pour plus tard » ? Oui, et vous pouvez mettre des choses dans le placard le matin ... Maintenant, pensez à quel point ce sera dégoûtant d'ouvrir les yeux le matin et de voir un appartement en désordre. Mais si vous n'êtes pas trop paresseux et nettoyez, vous vous réveillerez avec le sentiment que vous êtes un champion ménage et vivre dans le plus bel appartement du monde.

Éveil

Réglez un réveil avec une marge : s'il sonne 20 minutes à l'avance, vous aurez le temps de vous réveiller, de vous allonger sous les couvertures et de penser à quelque chose d'agréable. Et sauter du lit hystérique avec un cri de "Je suis en retard!", Soit dit en passant, a un mauvais effet non seulement sur l'humeur, mais aussi sur le cœur.

Musique et eau

Procédures de l'eau

Choix parfait- prendre un bain. Mais, vous devez l'admettre, peu de gens peuvent trouver le temps de se détendre quotidiennement dans une mousse parfumée. Il suffit donc de prendre une douche avec un gel à l'odeur délicieuse, puis d'appliquer une crème hydratante sur votre corps. Et oubliez les douches l'eau glacée: ils revigorent, bien sûr, mais ils ne vous apporteront rien de positif si vous ne supportez pas l'eau froide. Sa température doit être confortable.

Petit-déjeuner

Oh, c'est une fabuleuse euphorie dès le petit déjeuner avec une tasse de café ! Oublie-la. C'est une illusion. Au moment où vous arriverez au travail, le monde entier ne sera plus agréable. Le petit-déjeuner ne doit pas être excessif, il doit l'être. Ce n'est pas en vain que les nutritionnistes répètent mille fois qu'il est préférable de prendre un petit-déjeuner avec des céréales - savoureuses, saines et pleines d'énergie. Et vous pouvez aussi vous sentir comme un personnage dans vos films préférés : vous souvenez-vous comment ils cuisinaient des omelettes au bacon, des pancakes/pancakes sous forme de grimaces le matin ? Essayez-le, cela compliquera légèrement la procédure, mais vous vous ferez plaisir ainsi qu'à vos proches.

Vers la sortie

Ce n'est pas en vain que dans l'enfance, votre mère vous a appris à ramasser un cartable et des vêtements pour l'école le soir. Vous avez peut-être obtenu votre diplôme d'études secondaires il y a longtemps, mais la règle de collecte s'applique toujours. Le soir, il n'est pas nécessaire de se précipiter, vous pouvez en toute sécurité acheter des accessoires pour une robe ou un costume, cirer vos chaussures, récupérer des documents. Le matin, il reste à saisir les clés et le téléphone, à se regarder dans le miroir et à dire au reflet avec le sourire : « Ce sera une belle journée. Tu es belle et je t'aime."

À Nous pouvons déterminer avec certitude quelle humeur nous avons en ce moment.

Le monde qui nous entoure semble lumineux, ensoleillé et coloré, les gens qui nous entourent sont gentils et amicaux, nous voulons chanter et danser, ce qui signifie que l'ambiance est certainement bonne.

Il y a de l'humidité et de la neige fondante, des amis, des parents et des collègues sont ennuyeux, les enfants sont énervés, des choses sont perdues et cassées - l'ambiance n'est nulle part pire. Bien entendu, entre ces deux "bandes" il existe de nombreux états intermédiaires. Mais aujourd'hui, je veux parler de ces extrêmes - bonne et mauvaise humeur. Plus précisément, comment conserver le premier et se débarrasser du second.

Rappelez-vous la dernière fois que vous étiez satisfait de la vie, joyeux et heureux. Que fallait-il pour cela ? Gros succès commercial ? Nouvel amour? Cadeau cher ? Ou peut-être un enfant sincère "Maman, je t'aime tellement !" ? Nouvelle coiffure et « tu es ma plus belle » ? Sincère gratitude pour un service qui vous paraissait un rien ? Le secret est que n'importe quelle petite chose peut être la raison, la raison de l'amélioration de l'humeur. Et nous sommes tout à fait capables de faire en sorte qu'il y ait plus de ces « petites choses » dans la vie.

Malheureusement, la bonne humeur peut disparaître aussi vite qu'elle apparaît. Patrons tatillons, fatigue, querelle dans les transports ou lieux publics similaires... Notre vie est loin d'être idéale, et, en quittant la maison le matin de bonne humeur et de bonne humeur, nous risquons toujours de terminer la journée dans la mélancolie et le découragement. Comment conserver les précieuses particules de joie? L'accent est mis sur faire la distinction entre les petites choses ennuyeuses et les très gros problèmes . Le premier ne vaut pas du tout l'attention. Celle-ci doit devenir une occasion d'action et non de lamentation.

Cependant, qui d'entre nous n'a pas connu les minutes « noires » ? Que faire lorsque les ennuis tombent, comme si d'un sac, ceux qui vous entourent ne provoquent qu'une irritation et une colère sourdes, et que vous voulez étrangler votre chat bien-aimé innocent avec agacement? Comment faire face à une mauvaise humeur ? Comme on dit, la clé pour résoudre un problème est de comprendre ses causes. Alors voilà si votre objectif est de vous débarrasser d'une mauvaise humeur, vous devez d'abord comprendre ce qui l'a provoquée.

Habituellement, nos expériences sont liées au travail ou à la famille. Déterminez quelle est la tâche numéro un pour vous : arranger les choses avec vos supérieurs ou faire la paix avec votre mari ? Et maintenant - agissez, ne devenez pas une victime velléitaire de tristes circonstances.
Est-il difficile de se concentrer pour découvrir la cause de la discorde avec vous-même ? Levez-vous tôt et pendant que tout le monde dort, cuisinez vous-même. Ou faire une promenade à l'heure du déjeuner (sans aller dans les magasins). Et les pensées viendront dans l'ordre.

Comment réparer une mauvaise humeur

Une fois que vous avez compris la raison de votre mauvaise humeur, c'est le bon moment pour vous en débarrasser. Il existe un grand nombre de façons de le faire. Je suppose que chacun a ses propres secrets. En voici quelques-uns qui garantissent le succès.

1. Tout d'abord, essayez de «verrouiller» vos émotions, ne vous permettez pas de gonfler les problèmes - vous savez vous-même que la peur a de grands yeux.

2. Divisez mentalement le problème en segments. Premièrement, une partie du problème ne semble pas si effrayante et deuxièmement, il est plus facile de trouver une solution détaillée à ce segment du problème. Continuez à trouver des solutions à la difficulté par parties. Même s'il n'y a aucun moyen de régler la situation, ne soyez pas triste. Pensez à comment vous pouvez l'améliorer.

3. Traitez les problèmes avec légèreté - à ne pas confondre avec la frivolité. Ne prenez pas à cœur ce que vous ne pouvez toujours pas changer.

4. L'humour est un excellent remède dans les moments difficiles. La capacité de voir le drôle même dans périodes difficiles rend la vie beaucoup plus facile.

5. Trouvez un gilet sur lequel pleurer. Les émotions déversées auront un effet curatif sur le psychisme. Soit dit en passant, après avoir plongé dans vos ennuis, rappelez-vous: vous n'êtes pas seul au monde - n'oubliez pas de donner un coup de main à ceux qui en ont peut-être plus besoin que vous.

6. Souvenez-vous du grand remède de Scarlett O'Hara dans Autant en emporte le vent : elle disait toujours : "J'y penserai demain." Si le cerveau bouillonne déjà à cause des difficultés et des problèmes qui le submergent, laissez-le "s'éteindre " depuis un moment, sinon c'est pas loin d'être en panne.

7. Vivez les expériences d'aujourd'hui. Vous n'avez pas besoin de réfléchir constamment sur le sujet "Que se passerait-il si je faisais quelque chose" ou "Que se passerait-il si je ne le faisais pas à temps". Ce que vous avez fait ne peut pas être changé et les actions futures ne peuvent pas être prédites à 100 %. Pourquoi vous prémunir ?

8. Soit dit en passant, Scarlett O'Hara susmentionnée s'est distinguée par un excellent sommeil réparateur - et elle avait raison. Un bon sommeil est une excellente occasion de se détendre pour le corps. Le surmenage entraîne un affaiblissement de l'immunité et des maladies.

Souvenez-vous de cela et ne pensez qu'aux choses positives. Une perception positive du monde peut changer la réalité qui vous entoure.

10 secrets de la bonne humeur

Une secrète. Si vous pensez que de mauvaise humeur il vaut mieux s'isoler du monde, vous vous trompez. Invitez vos amis, préparez leur arrivée. Vous ne remarquerez même pas comment la mauvaise humeur disparaîtra.

Deuxième secret. Et du blues léger et de la dépression, il existe un remède fiable - l'éducation physique. Conduisez-vous «jusqu'à une septième sueur» - et avec cela, un arrière-goût désagréable des pensées et des sentiments disparaîtra. Et en faisant de l'aérobic, vous oublierez tout sauf la musique et le rythme.

Secret trois (suite du deuxième). Vous n'avez pas le temps (envie, force, argent) de vous rendre à la salle de sport ? Mettez une cassette avec de la musique "groovy", sous laquelle il est impossible de rester assis. Vous êtes seul? Tout le meilleur! Vos mouvements n'en deviendront que plus détendus.

Quatre secrets . Prends soin de toi. Rien ne donne autant de plaisir à une femme que de penser qu'elle est attirante et belle. Détendez-vous dans un bain parfumé, essayez une nouvelle coiffure, expérimentez le maquillage. Encore mieux - allez au salon, faites-vous faire une manucure ou un massage. Et puis le confort physique se transformera sûrement en confort spirituel.

Secret cinq. Trouvez-vous un emploi. C'est mieux s'il s'agit d'une sorte de tâche laborieuse - par exemple, pour enfin trier les tiroirs de la table. Mais gardez à l'esprit qu'il vaut mieux laisser les choses désagréables pour une autre fois.

Secret six. Faites quelque chose en "protestation". Qui a dit qu'on ne pouvait pas boire du lait directement du sac ? Dans des moments comme ceux-ci, tout est possible. Pour contrarier tout le monde, mettez le doigt dans la confiture, montez sur le canapé avec vos pieds ou enfilez une minijupe et allez à la discothèque. L'esprit de contradiction vous chargera d'énergie et de vigueur.

Secret sept. Réalisez votre rêve. Achetez un ensemble de nouveaux cosmétiques. Ou peut-être est-il temps d'acheter un billet quelque part dans une région exotique ? En prévision du plaisir, la tristesse est rapidement dissipée.

Huit secrets. Regardez vos problèmes sous un autre angle. Bien sûr, si vous avez mal à la tête, que votre nez coule, ce n'est qu'un cauchemar. Et si vous regardiez la situation différemment ? On peut se lever plus tard, s'allonger sur le canapé avec un livre, regarder un bon film... Tout a ses bons côtés.

Secret neuf. Souvenez-vous de vos points forts. Dites-vous : oui, je n'ai pas de prix ! Je cuisine bien (je couds, travaille, dessine, chante...). Extérieurement aussi, très personnel ! Il n'y a donc pas lieu d'être triste.

Secret dix (si les précédentes n'ont pas aidé) : Autorisez-vous à vous sentir triste. Une tristesse saine ne signifie pas que vous devez vous tourmenter avec des pensées sombres toute la journée. Donnez-vous quinze minutes pour rejeter la tristesse accumulée, pleurer, vous apitoyer sur votre sort ... Mettez une musique déchirante et, lavée de larmes, comme la pluie d'été, votre âme se précipitera vers la lumière et la joie.

et enfin façon universelle de maintenir Bonne humeur et se débarrasser du mal . On sait depuis longtemps que l'expression externe des émotions, les expressions faciales d'une personne affectent son état interne. Si assez pendant longtemps faites semblant d'être calme, vous finirez par vous calmer. Si vous décrivez constamment le mécontentement, vous commencerez involontairement à en chercher une raison. Je pense qu'il y a suffisamment d'exemples.

Par conséquent, souriez ! - au vendeur, compagnons de route, collègues, voisin avec qui vous descendez dans l'ascenseur. Vous ne remarquerez pas vous-même comment l'humeur s'améliore. Et d'ailleurs, un sourire a la capacité « d'infecter » les autres. Et s'il y a des visages souriants, il ne sera pas facile de trouver une raison de chagrin et de mauvaise humeur!

Ne cachez pas votre bonne humeur en vous, partagez-la avec les autres. La joie (ainsi que la mélancolie) a tendance à être contagieuse. Créez une île autour de vous, une oasis de joie - et vous n'aurez pas peur des difficultés et des ennuis!
Anna BIREVA, psychologue, passion.ru

Fait intéressant: La bonne humeur peint le monde qui vous entoure de couleurs vives - c'est un fait scientifiquement prouvé ! Notre humeur affecte la perception des couleurs du cerveau. Cette conclusion a été tirée par des experts de l'Université de Toronto. Des scientifiques vont étudier la capacité du cortex visuel à contrôler les processus informations sensorielles utilisé la méthode de résonance magnétique fonctionnelle. Il s'est avéré que toutes les émotions contrôlent le travail du cortex visuel du cerveau, à la suite de quoi, lors d'émotions positives, le cortex visuel absorbe plus d'informations de couleur, rendant le monde visuellement plus lumineux, et vice versa, les émotions négatives rendent le monde autour de nous terne, parce que. le cortex visuel ne perçoit pas certaines des informations de couleur.

Souriez, riez, aidez les autres - et le monde vous répondra de la même manière : o) !

Et qu'en penses-tu,

On sait que les hormones dites du bonheur - endorphine, dopamine et sérotonine - sont responsables de la bonne humeur. Notre corps est capable de les produire lui-même, mais pour cela il a besoin d'une sorte de materiel de construction surtout en début de journée. Par conséquent, ne vous privez pas de petit-déjeuner si vous souhaitez vous réveiller rapidement et rester vigilant jusqu'au soir. Essayez d'inclure du fromage dans votre alimentation du matin. Il est riche

protéines, vitamines B et minéraux. Contenu substances utiles dans le fromage est presque 10 fois plus élevée que leur concentration dans le lait, bien que ce fait ne nie pas l'importance des autres produits laitiers. Attention particulière dans la lutte contre la fatigue, il faut donner du yaourt - il est présenté dans l'assortiment du magasin, mais il est également facile de le cuisiner à la maison, seul. Le yaourt est un autre excellente option pour le petit déjeuner. Il est également bon comme vinaigrette pour les salades ou comme ingrédient dans les desserts. Eh bien, en tête du hit-parade des aliments qui nous dynamisent, cela vaut la peine de mettre les flocons d'avoine. Hercule aidera à remonter le moral et à améliorer l'activité cérébrale. Chacun peut diversifier un tel petit-déjeuner à son goût - en ajoutant du miel, des fruits confits ou de la confiture.

Pendant le déjeuner ou le dîner, incluez des légumes colorés dans le menu d'hiver - tomates, maïs, poivron, aubergines, ainsi que des légumineuses fraîches ou bouillies. Ces produits sont un excellent plat d'accompagnement pour une autre source d'endorphines - les poissons gras et les fruits de mer. Une alternative au saumon ou au hareng peut être la viande maigre de poulet et de dinde. Pimentez votre plat préféré avec de l'ail ou un piquant revigorant

piment. En sentant le goût brûlant, le corps commence à produire «l'hormone du bonheur», tout comme lors de la consommation de sucreries.

Si vous voulez grignoter pendant la journée, renoncez à la restauration rapide, aux frites et aux brioches. Optez pour des noix et des fruits secs, ou préparez un thé au gingembre revigorant. Ne vous privez pas de fruits brillants qui ravissent les yeux avec des couleurs riches et le corps avec des vitamines. Les agrumes soutiendront le système immunitaire, les bananes vous remonteront le moral comme du chocolat et les pommes reconstitueront rapidement l'énergie et éviteront la fatigue.

Pour 2 personnes : bananes - 2 pièces, flocons d'avoine - 2 c. l., yaourt nature - 400 ml

Pelez les bananes, coupez-les en morceaux. Verser un peu de flocons d'avoine eau froide(4-5 cuillères à soupe), laisser reposer 15 minutes. Lorsque les flocons gonflent, mélangez les flocons d'avoine et les bananes, transférez dans le bol d'un mixeur. Verser le yaourt, battre jusqu'à obtenir une consistance épaisse et homogène. Verser la boisson dans des verres, si désiré, garnir de noix hachées, d'une tranche de banane ou d'un brin de menthe.

Calories par portion 185 kcal

Temps de préparation à partir de 25 minutes

4 pointes

Pour 4 personnes : tomates - 9 pièces, courgettes - 2 pièces, aubergines - 2 pièces, carottes - 1 pièce, poivron bulgare - 1 pièce, oignon - 1 pièce, huile d'olive, sel

Pour la sauce, laver l'oignon et le poivron, les éplucher et les couper en cubes. Pelez la moitié des tomates, broyez-les au mélangeur jusqu'à ce qu'elles soient réduites en purée. Faire revenir l'oignon et le poivron dans l'huile d'olive pendant 5 à 7 minutes. Ajouter la purée de tomates, laisser mijoter à feu modéré pendant 10-15 minutes. Couper l'aubergine lavée en petits morceaux, frotter avec du sel. Laisser reposer une demi-heure. Coupez les tomates, les carottes et les courgettes restantes dans les mêmes tranches. Mettre la moitié de la sauce tomate dans un plat allant au four. Disposez les légumes hachés. Cuire 1 heure au four à 200°C. Arroser le plat fini avec la sauce restante.

Calories par portion 160 kcal

Temps de préparation à partir de 90 minutes

Niveau de difficulté sur une échelle de 10 points 6 points

Pour 2 personnes : bananes - 4 pièces, oranges - 1 pièce, citrons - 1 pièce, sucre - 4 c. l., miel - 2 c. l., beurre - 50 g

Pelez les bananes, coupez-les dans le sens de la longueur en 3-4 morceaux. Coupez le citron en deux, arrosez-le de jus de banane. Faire fondre le beurre dans une poêle. Versez la moitié du sucre. Chauffer jusqu'à dissolution, en remuant constamment. Entrez chérie. Faire revenir les bananes dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Pour la sauce, faites chauffer le reste du sucre dans une casserole jusqu'à ce qu'il soit caramélisé. Retirer la poêle du feu. Pressez le jus de l'orange, ajoutez délicatement au sucre. Chauffer à nouveau jusqu'à consistance lisse. Mettez les bananes dans une assiette, versez dessus le sirop d'orange.

Calories par portion 305 kcal

Temps de préparation à partir de 25 minutes

Niveau de difficulté sur une échelle de 10 points 7 pointes

Pour 4 personnes : filet de saumon - 350 g, pommes de terre - 500 g, carottes - 150 g, crème 20% - 500 ml, poireau - 100 g, légumes verts (tout) - 1 botte, huile végétale, sel, poivre noir moulu

Lavez et nettoyez les légumes. Hachez les oignons, coupez les carottes en petits cubes, les pommes de terre - un peu plus grosses. Faites chauffer l'huile au fond de la poêle, faites revenir les oignons et les carottes. Verser 0,5 litre d'eau et porter à ébullition. Mettre les pommes de terre dans la soupe, saler et poivrer. Cuire pendant 5-7 minutes. Ajouter le filet de saumon haché. Incorporer délicatement la crème. Cuire jusqu'à ce que vous soyez prêt. Verser dans des bols, garnir de brins verts.

Calories par portion 240 kcal

Temps de préparation à partir de 40 minutes

Niveau de difficulté sur une échelle de 10 points 7 pointes

Pour 4 personnes : pommes - 4 pièces, raisins secs - 0,25 tasse, abricots secs - 0,25 tasse, noix - 0,25 tasse, oranges - 1 pièce, cannelle, miel, beurre

Rincer les raisins secs et les abricots secs, tremper dans eau chaude pendant une demi-heure. Moudre les abricots secs et noix. Mélanger avec les raisins secs et saupoudrer de cannelle. Lavez les pommes, coupez le chapeau. Retirez le noyau et une partie de la pulpe, formant des tasses de pommes. Mettez la farce dans chaque forme à partir de la pomme, versez dessus avec du miel. Placer sur une plaque à pâtisserie graissée, couvrir de papier d'aluminium. Cuire 30 minutes à 180°C. Retirer les pommes, assaisonner de jus d'orange. Remettre au four pendant 10-15 minutes. Servir chaud.

Calories par portion 190 kcal

Temps de préparation à partir de 80 minutes

Niveau de difficulté sur une échelle de 10 points 6 points

Pour 4 personnes : crevettes - 1 kg, oranges - 2 pièces, pommes - 1 pièce, sauce soja - 3 c. l., paprika moulu - 1 cuillère à café, beurre, sésame

Décongeler les crevettes, les sécher, les décortiquer. Pelez les oranges, coupez-les en petits morceaux. Couper la pomme en petits cubes. Faites chauffer une poêle, beurrez-la. Verser la sauce soja. Faire frire les crevettes pendant 2-3 minutes. Omettre les tranches d'oranges, les pommes, le paprika. Mélanger. Cuire encore 1-2 minutes. Saupoudrez le plat fini de graines de sésame et servez.

Calories par portion 215 kcal

Temps de préparation à partir de 15 minutes

Niveau de difficulté sur une échelle de 10 points 6 points

Pour 3 personnes : pilons de poulet - 700 g, piment - 1 pc., ail - 1 gousse, oignon rouge - 1 pc., paprika - 1 c. l., citrons - 1 pc., huile végétale, sel, poivre noir moulu

Lavez les cuisses de poulet, séchez-les, frottez-les avec du sel et du poivre noir. Faire chauffer l'huile dans une poêle. Faites frire les pilons jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Couper l'oignon et le piment en petits morceaux. Couper le citron, presser le jus de moitié, hacher le zeste. Placer le piment, l'oignon, le zeste, le jus de citron et le paprika dans le bol d'un mélangeur. Ajoute-en huile végétale, un tiers de verre d'eau. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse. Mettez les pilons dans le moule, versez la sauce préparée. Cuire au four à 200°C pendant 15 minutes. Il est recommandé de servir avec des légumes frais ou mijotés.

Calories par portion 295 kcal

Temps de préparation à partir de 40 minutes

Niveau de difficulté sur une échelle de 10 points 7 pointes

Probablement, chacun de nous peut facilement répondre à la question, quelle est son humeur. Après tout, il n'est pas si difficile de déterminer si l'humeur est bonne ou mauvaise : quand l'humeur est bonne, l'âme est légère et joyeuse, le monde semble lumineux et coloré, et les gens autour sont des gens sympathiques et beaux.

Mais quand l'ambiance est mauvaise, on remarque l'humidité et la neige fondante dans la rue, les visages sombres des collègues et compagnons de voyage dans les transports, et, en plus, tout tombe hors de contrôle ou pire encore - ça se casse sans cesse et ne s'avère pas comme prévu. Bien sûr, le monde n'est pas divisé uniquement en noir et blanc, et notre humeur non plus : ces deux états ont de nombreuses nuances et transitions intermédiaires.

Alors, 10 recettes pour la bonne humeur.

Première recette . Ne construisez pas de murs. Inutile de vous isoler des autres, au contraire, invitez des amis, organisez un enterrement de vie de jeune fille ou un cours de maître sur la cuisine des sushis à la maison, que ce soit une fête ou des réunions tranquilles avec des proches - peu importe, tant que vous sont distraits des problèmes urgents et vous permettent de changer.

Recette deux . Faire du sport. L'exercice physique est un remède fiable contre le désir et les émotions négatives, aidant à maintenir non seulement les muscles, mais aussi les pensées en bonne forme. Il n'est pas nécessaire de visiter une salle de sport coûteuse ou de payer des sommes impressionnantes à un entraîneur personnel, un ensemble d'exercices pour tous les goûts peut être facilement trouvé sur Internet, et en faisant de l'exercice à la maison sur votre musique préférée, vous ne vous sentirez que plus détendu et confiant .

Recette trois . Donnez-vous la permission de prendre soin de vous. Attrayant apparence, la pensée que vous paraissez bien donne une tranquillité d'esprit particulière et crée une atmosphère de calme et de confiance. Laissez-vous détendre dans un bain parfumé, faites-vous une nouvelle coiffure, manucure, inscrivez-vous pour un massage. Un corps soigné vous remerciera sûrement avec une sensation de confort en harmonie avec vous-même.

Recette Quatre . Trouvez quelque chose à faire. Quand tu es vaincu pensées intrusives des ennuis qui se sont accumulés, occupez-vous la tête avec autre chose. Trier les vêtements dans le placard, repiquer les fleurs, trier les papiers dans les tiroirs du bureau. Prenez en règle générale un principe simple: "Les mains sont occupées - la tête est libre." Et il y aura plus d'avantages que d'expériences vides, et ce sera agréable de regarder le résultat de l'activité.

Recette cinq. Soyez un tyran. Il est parfois bon de déroger aux règles, de se donner un peu de liberté. Qui a dit qu'on ne pouvait pas manger de gâteau le soir ? Si vous ne pouvez pas, mais que vous le voulez vraiment, alors vous pouvez. Dessinez un cœur avec du rouge à lèvres sur un verre trempé de pluie, montrez votre langue à un garçon béant. Tout et n'importe quoi ne contredit pas le code criminel. Et la vie deviendra plus facile.

Recette six . Réalisez votre désir chéri. Achetez un voyage dans un pays exotique, inscrivez-vous à des cours de coupe et de couture, soumettez vos poèmes de jeunesse à imprimer. En prévision de futurs événements positifs, la tristesse se dissipera.

Recette sept. Regardez vos difficultés sous un angle différent. Bien sûr, quand on a mal à la tête et qu'on a le nez qui coule, ce n'est pas très agréable, mais, en revanche, on peut rester au lit, lire un livre ou regarder de bons vieux films, et ne pas se précipiter n'importe où. Essayez de trouver le positif dans chaque situation.

Huitième recette. Louez-vous. Examinez-vous de près, trouvez les avantages et assurez-vous de les marquer. Dites-vous : je suis une excellente photographe (je cuisine bien, je couds, je sais chanter), et extérieurement je suis très personnelle ! Alors allons-y et merci d'être moi.

Recette Neuf . Le sourire. N'oubliez pas que le monde nous répond par ce que nous lui envoyons : même s'il est nuageux au cœur et qu'il fait maussade dehors, essayez de trouver la force de sourire à tout le monde - compagnons de route dans les transports, collègues de travail, voisins - en un mot, tout le monde. En souriant aux autres, vous les infecterez de bonne humeur, et plus il y a de gens autour de vous qui sourient, moins il y a de raisons de négativité.

Recette dix . Si le problème est si profond que les méthodes précédentes n'ont pas aidé, permettez-vous d'abord de faire le deuil. Il est impossible de toujours se réjouir et en effet il y a des situations où aucun moyen n'aidera. Dans ce cas, donnez-vous le temps de rejeter la tristesse accumulée, pleurez, laissez vos émotions vivre et, vous libérant ainsi et soulageant le stress, commencez à travailler avec le problème, à savoir -.