De plus, un grand nombre de friandises différentes peuvent être préparées à partir de cet ingrédient, ce qui permettra de diversifier le menu habituel.

Si cela ne veut pas manger frit, vous pouvez faire des boulettes de viande

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Mélangez de la viande hachée avec du riz bouilli dans la proportion de 3: 1, du sel et du poivron au goût. Formez les boules de la même taille, pliez-les dans la casserole, ajoutez la cuissée séparément avec une joine, des carottes et une pâte de tomate. Puis verser le plat eau chaudePour qu'elle soit légèrement recouverte de boulettes de viande, faites bouillir et éteindre 10 minutes.

Rapidement rapidement préparé et peluqué. Pour sa préparation, mélanger l'hachure avec du riz bouilli, du sel et du poivre. Puis coupé poivron bulgare Chapeau, enlevez les graines et remplissez-la avec une farce cuite. Pliez dans le plat réfractaire et mettez-le au four pendant 30 à 40 minutes. Ou mettre dans une casserole, ajouter des oignons rôtis, des carottes et des tomates, verser de l'eau et éteindre après avoir bouillonnée pendant environ 10 minutes.

De toute viande hachée à la viande, vous pouvez cuisiner des pâtes-pâtes - un plat rapide et savoureux. Faites frire une poêle à frire des oignons hachés finement, puis ajoutez de haches et de frire jusqu'à la préparation, en remuant constamment. À la fin, au déversement, au poivre et à mélanger avec des pâtes bouillies.

Si vous voulez quelque chose de plus sophistiqué, vous pouvez cuisiner des coquillages farcis ou conkloney

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Faites bouillir la pâte en fonction des instructions de l'emballage. Alors que les Conkloni sont préparés, faites une farce. Frire sur les oignons de l'huile d'olive, des carottes et de la viande hachée à la viande. À la fin, ajoutez des tomates tranchées, du sel et du poivre noir. Obtenez des obus de pointe, refroidissez-vous et placez dans un plat réfractaire. Fournir la farce, saupoudrer d'huile d'olive et saupoudrer de fromage râpé. Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Délicieux, satisfaisant et simple en cuisson sera une cocotte de pommes de terre. Pour la faire cuire, faire une purée, frire sur l'oignon de l'huile d'olive et la viande de viande hachée à la viande. Ensuite, mettez dans un plat réfractaire, lubrifié avec de l'huile, la moitié des pommes de terre, le remplissage de la viande et la purée restante. Saupoudrer de fromage râpé et cuire de 15 minutes à une température de 180 ° C.

Tous les côtelettes d'amour à la maison, Zrazy, boulettes de viande, bits, saucisses, boulettes, boulettes de viande et casses de viande, fondant dans la bouche. Les repas doux, juteux et parfumés de la viande hachée hachée peuvent être préparés au moins tous les jours, car ils ne seront jamais ennuyés et que tout plat d'accompagnement est adapté à eux. Les gâteaux de viande et de poisson, couchages, des rouleaux sont servis sur une table de fête et toutes les pâtes de pâtes préférées, qui se préparent dans 20 minutes, aideront n'importe quelle hôtesse s'il n'y a pas de temps pour cuire des crêpes à la viande ou à la soupe avec des boulettes de viande. Les plats à base de viande hachée et de poissons sont très aimés par des enfants, ce qui constitue un autre argument en faveur de la cuisson de la farce de leurs propres mains.

Plusieurs repas hachés à la maison

Beaucoup hôtesse moderne Achetez des hachures prêtes à l'emploi dans le supermarché, mais les boulettes de viande prélevées à partir de celui-ci, des batteurs et des boulettes de viande perdent au goût de la viande et des produits de poisson faits maison. En outre, tous les fabricants ne se soucient pas de la santé des acheteurs et parfois, il peut parfois y avoir des conservateurs et divers additifs dans l'usine. Le repas haché fait maison est plus délicieux et de haute qualité, et si vous apprenez des secrets et des subtilités de sa préparation, les plats de la viande hachée apparaîtront plus souvent sur votre bureau. Prenez soin de la bonne nutrition des êtres chers et de ne pas passer la soirée à la dalle, congelez la finition terminée et utilisez-la au besoin.

Première étape de la viande hachée maison: choisissez de la viande

Les plats les plus délicieux utilisant différentes variétés Viande - boeuf, veau, porc, agneau, lapin, dinde et poulet. Si vous allez faire cuire du bœuf, achetez la coupe, la lame et les baskets, mais gardez à l'esprit qu'une telle hachure est sèche, elle ajoute du porc ou du poulet dans un rapport de 70% de 30%. Compilation des combinaisons viande diverses Pour la viande hachée - l'un des secrets de délicieux plats. À propos, l'agneau donne à émincer le goût et l'arôme spécifiques, il est donc utilisé avec prudence - des barres de farce habituellement sont prises pour préparer des plats méditerranéens et orientaux.

Choisir un porc, préférez l'épaule, le cou et la pelle. En raison de la forte teneur en graisse, la viande hachée sera très juteuse et douce, elle convient donc à tous les plats. Les morceaux d'agneau les plus appétissants, adaptés à moi émincés, sont la cuisse et les unités et les meilleurs morceaux d'oiseaux adaptés à la meulage - poitrine et jambes.

L'agneau frais et le bœuf de haute qualité ont une couleur rouge et la veau et le porc doivent être une nuance rose. À la surface de la bonne viande, il n'y a généralement pas de taches et de mucus étrangers, une pièce est une élasticité et la graisse a un agréable couleur blanche (agneau - crème). Si vous achetez de la viande congelée, fixez-la et considérez attentivement la surface de sortie. La couleur doit être rouge, coupée - lisse, et lorsque vous tapotant, le son sera clair et clair.

La deuxième étape de la préparation du porc, du bœuf et du poulet émincé: hachage

Après avoir gelé la viande avant que le traitement supplémentaire ne soit lavé dans de l'eau et séparés des filets osseux. Avec le poulet, retirez la peau pour réduire la teneur en matières grasses de la viande hachée. Avec le bœuf, le porc et la graisse d'agneau ne coupent pas, car c'est lui qui fait de la molle. La meilleure façon meulage - dans une meuleuse à viande ou un mélangeur, tandis que certaines hôtesses passent deux fois de viande à travers la meuleuse à la viande, surtout si nous parlons Sur la cuisine des enfants. Plus la viande est écrasée, plus la viande est grande.

Il y a une autre subtilité: le repas haché Vous devez bien mélanger, complètement brisé avec vos doigts afin qu'il soit enrichi d'air, il est devenu un luxe et plus doux. Certains cuisiniers sont ajoutés à la viande de la glace hachée de la viande, puis à nouveau fouetté la masse dans le mélangeur, ce qui donne émincé la texture de l'air.

Troisième étape: Introduction de produits supplémentaires

Le bœuf haché sec ou la viande blanche peut être juteux, ajoutant une huile végétale, une ferraille fondue ou un beurre gelé broyé. Pour piquant, la viande est complétée par des verts hachés, des poivron, des épices, des oignons et des ail - tout dépend de la recette de cuisson de viande hachée et de préférences personnelles. Les oignons dans la hausse sont ajoutés à la fois sur la forme brute et dans le rôti. L'hachure de séchage est légèrement diluée avec de l'eau, du lait, de la crème, de la crème sure ou du jus de tomate. Ces produits le rendent non seulement plus doux, mais aussi améliorer le goût.

Les œufs ne sont pas mis en justice, autant de croire, mais comme un composant de liant, car ils enveloppent le grain de viande et font une masse d'élastique, bien que pour la sensibilité et la douceur, l'œuf entier est parfois remplacé par un jaune. Dans le kitlet pour le kitlet, de nombreuses maîtresses ont introduit un pain blanche rassis sans croûte ou un chignon, fonctionnant dans du lait. Vous pouvez ajouter un peu de fromage écrasé, de pommes de terre crues râpées ou d'une petite amidon de pomme de terre - elles sont remplacées par des œufs.

Les maîtresses réactives diluent parfois la viande hachée dans un hachoir au chou ou de carotte, fouettant des légumes avec des œufs, - la viande hachée augmente immédiatement de volume et devient très luxuriante. Si la masse s'est avérée trop liquide, vous pouvez épaissir avec des miettes à pain sec, de la farine et des pommes de terre bouillies. Chaque hôtesse a leurs astuces dans ce cas. Après l'introduction des produits nécessaires, il est recommandé de faire une nouvelle fois hachée jusqu'à ce qu'elle devienne douce et douce. Si vous préparez la hausse du futur, alors sel, épices, oignons, lait et autres ingrédients ajoutent directement avant la cuisson, car la congélation change le goût et la structure des produits, qui affecte la qualité des plats.

Une autre moment important - Les produits d'obtention de la consistance émincée désirée sont introduits lors du processus de mélange et des additifs gustatifs (sel, épices) - à la fin. Si vous cuisinez dans conditions de randonnée et dans le haché, il n'est rien à ajouter, sauf pour l'eau, vous pouvez le rendre juteux beaucoup façon simple. Placez la viande de terre dans sac plastique et emporter soigneusement la table ou planche à découperjusqu'à ce qu'il donne du jus. Il s'avère des côtelettes très juteuses! Le minceur fini est maintenu au réfrigérateur au moins une demi-heure de manière à ce qu'il soit imbibé de sel et d'épices, acquis un goût et une saveur riche. N'oubliez pas que vous ne devriez pas stocker le minceur fini au réfrigérateur plus d'une journée, il est préférable de la diviser sur des portions et de geler.

La technologie émincée de poisson de cuisson rappelle recettes de viandeMais ici il y a leurs subtilités. Pour la viande hachée, prenez du poisson sans petits os, privé de l'odeur de poisson caractéristique, ce qui n'a pas l'aime. Avant de transformer le filet de poisson et le mélangeur refroidi de manière à ce que la masse soit homogène. Pour le broyage dans un mélangeur, les deux variétés grasses des poissons sont idéales, ainsi que faibles en gras, par exemple, Pike, COD, Polytai, Pike Perch, Heck et Som. Comme ils ont assez de viande, cela en vaudra la peine d'ajouter un morceau d'huile ou de graisse à la hauteur. Spin rend les côtelettes de poisson spécialement savoureuses: essayez - et assurez-vous que vous-même!

Au lieu de pain blanc opéré pour le poisson émincé, les pommes de terre râpées ou les céréales de semoule conviennent, qui donnent produits finis La densité et la stabilité, et l'ail sera clairement superflu. Si la viande émincée est la chose la plus importante - de le rendre doux et de l'air, alors en train de travailler avec le poisson émincé, il est nécessaire d'être compacté maximalement. Un bon effet reçoit des crèmes grasses fouettées qui sont entrées dans les haches à la fin de la cuisson.

Savoureux, satisfaisant et esthétique

Il y a beaucoup de une variété de recettes Avec des conseils, comment préparer des plats d'une casserole, dans le four, dans une cuisinière lente, en airhright et même à micro-ondes, tandis que leur préparation est toujours facilement présente une simplicité et un budget. Produits de viande et de poisson Straha - option parfaite Nourriture décontractée, et maintenant chaque écolier sait cuisiner des pâtes avec de la viande hachée ou des côtelettes de fudge. Le plat de la viande hachée est savoureux, nutritif, utile et ne nécessite pas de coûts importants. Les cuisiner est un plaisir, car ils rôtissent ou cuits beaucoup plus vite que la viande ordinaire, mais ils ont toujours l'air très appétissant. Comment ne pas choyer vos sept dossiers de tendre préférés, vos boulettes de viande friables ou vos territoires épicés? Recueillez de nouvelles recettes et partagez vos découvertes!

S'il y a de l'argent au réfrigérateur et dans le placard, puis une demi-heure, vous pouvez préparer un dîner.

Ingrédients

• 500 g de boeuf hachée;
• 350 g de tomates dans leur propre jus;
• 250 g Mozarella;
• 1 baguette;
• faisceau de basilic;
• huile végétale.

Cuisine

Mince vaut mieux prendre du boeuf. Mais vous pouvez utiliser un mélange de porc et de poulet. Fry Mince sur une poêle à frire bien chaude 5-8 minutes. Ajoutez ensuite des tomates et tomontez environ 15 minutes jusqu'à ce que le fluide s'évapore.

Baguette coupe le long de la pulpe du milieu. Les deux moitiés séchent au four 2-3 minutes. Mozarella coupa les cubes. Basilic broyer.

Étaler la viande hachée et le fromage sur les deux moitiés de baguette. Saupoudrer d'un basilic et cuire pendant 5 minutes supplémentaires.

Ceci est un plat traditionnel de cuisine grecque, qui est une balle juteuse en viande et légumes hachés. Les kftes peuvent être servies séparément (ils vont bien à) et avec un plat d'accompagnement.

Ingrédients

• 500 g de boeuf hachée;
• 2-3 ampoules moyennes;
• 2 tranches de pain blanc;
• 2 gousses d'ail;
• 1 oeuf;
• 4 cuillères à soupe de persil haché;
• 4 cuillères à soupe de lait;
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge;
• 1 cuillère à café d'origan séché;
• 10 feuilles de menthe;
• poivron sel et noir - au goût;
• huile végétale.

Cuisine

Faire tremper le pain dans le lait. Appuyez sur et ajoutez de l'oignon haché, de l'ail, de l'ail, du persil et de la menthe. Bien mélanger. Sucer, poivrer, ajouter Orégano, saupoudrer d'huile d'olive et de vinaigre. Mélanger à nouveau - de meilleures mains.

Couvrez le bol avec la farce du film alimentaire et envoyez une heure au réfrigérateur. Pendant ce temps, les épices donneront un arôme et la viande donnera du jus (il devra fusionner). Si vous n'avez pas de boeuf mineur, utilisez du porc d'agneau ou de poulet (50/50).

Parfumez les boules et faites-les frire dans un grand nombre d'huile végétale fortement préchauffée. Les citottes finis ont porté sur une serviette en papier pour éliminer l'excès de graisse.

Beef "Wellington" - Le plat est cher, festif. Mais cela peut être plus facile, en remplaçant la viande hachée de la coupe du bœuf. Le résultat ne sera pas pire.

Ingrédients

• 1 kg de mineur de boeuf;
• 500 g de test de couche;
• 200 g de champignons;
• 100 g de sauce tomate;
• 25 g de beurre;
• 4 œufs;
• 3 ampoules;
• 3 gousses d'ail;
• persil et autres verts - au goût;
• huile végétale.

Cuisine

Mélangez de l'oignon haché, 2 tissus à l'ail et aux légumes verts. Ajoutez 3 œufs et bien fusionner. Mettez dans la forme de vinaigrette et envoyez un four au four jusqu'à 180 ° C pendant 20 minutes. Refroidir.

Frire les champignons avec l'ail restant. Les champignons donneront du fluide - rôti jusqu'à ce qu'il soit tombé.

Ingrédients

• 500 g mincedah;
• 5 tomates;
• 4 petits pains pour les hamburgers;
• 2 gousses d'ail;
• 1 ampoule moyenne;
• 1 carotte moyenne;
• 1 cuillère à café de sauce piretshire;
• 1 cuillère à café de vinaigre de pomme;
• sel, poivre noir et piment avec des flocons - au goût;
• huile végétale.

Cuisine

Nettoyez les oignons et les carottes. Les oignons sont finement à peine, la soda carotte sur une râpe. Frire les légumes sur l'huile végétale et après leur ajoutez de l'atteindre.

Pendant la torréfaction, retirez la peau avec des tomates et désarmez la pulpe avec une fourchette. Nettoyer et grincer de l'ail. Lorsque le liquide s'évapore de la viande hachée, saupoudrez, collez-le et ajoutez de l'ail haché.

Mélangez, laissez une minute chauffer, puis pour la sauce du Wostershire et le vinaigre. Remuer à nouveau. À la fin, ajoutez des tomates et éteignez jusqu'à ce que la plupart de l'humidité s'évapore de la sauce.

Les brioches pour les hamburgers conduisent sur une poêle à chaud à chaud. Disposez la sauce sur les moitiés inférieures des brioches et recouvrez le haut.

Syti est un type de pâte (grandes tubes longs), que les Italiens utilisent pour la casserole. Ce plat est parfois appelé lasagne paresseux.

Ingrédients

• 450 g de macaroni zhy ou de penne;
• 450 g d'élevage faible en gras;
• 200 g parmesan;
• 200 g Mozarella;
• 600 g de sauce tomate;
• 1 ampoule;
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive;
• 1 cuillère à soupe d'origan séché;
• 1 cuillère à soupe de basilic;
• sel et poivre au goût;
• beurre.

Cuisine

Fry m'a émincé avec des oignons hachés sur l'huile d'olive. Puis saluez, poivrez, ajoutez la sauce tomate et éteignez pendant environ 15 minutes.

Dans une eau légèrement salée, des pâtes ivres de manière à ne pas avoir le temps de devenir doux.

Forme de cuisson lubrifiée à l'huile crémeuse. Disposez la casserole par des couches: la moitié du Sini bouilli, la moitié des tranches de parmesan et de mozzarella vigoureuses, la moitié de la sauce à la viande, à nouveau des pâtes et le fromage restant. Saupoudrer l'origan et le basilic d'en haut.

Cuire 30 minutes à une température de 180 ° C.

Recette très simple depuis que les ingrédients ne nécessitent pas traitement supplémentaire. S'il y a un poulet au poulet prêt à l'emploi au réfrigérateur, vous rassemblerez le rouleau en 20 minutes et un autre dîner à un dîner délicieux.

Ingrédients

• 500 g de poulet émincés
• 200 g de crème sure épaisse;
• 150 g de fromage solide;
• 1 oeuf;
• 2 pitaway mince;
• sel, poivre et verts - au goût.

Cuisine

Sung et bâton de viande hachée. Ajoutez des verts hachés à celui que vous aimez.

Saupoudrer un pawash avec une petite quantité de fromage râpé, mettez un autre sommet. Mélangez la viande hachée avec de la crème sure et étendez ce pita. Rouler étroitement.

Le rouleau résultant douille avec un œuf fouetté et saupoudrer du fromage le plus cool. Placez le rouleau sur la plaque à pâtisserie, recouverte de papier de parchemin. Cuire de 40 à 45 minutes à une température de 180 ° C.

Salutations, mes admirateurs coûteux de plats exquis. Si vous avez des maisons de dinde hachées, l'agneau, le porc ou le bœuf, le déjeuner luxueux (dîner) est fourni. Habituellement, Mince est utilisé pour la chaudière de cuisson, Teftelex et des boulettes de viande sur la seconde. Et aujourd'hui, je vais vous dire quoi faire cuire de moi. Et je vais commencer avec les côtelettes 🙂

Si vous pensez des amis, c'est un plat banal, j'ose vous décevoir. Ceci est juste que le plat, avec lequel vous pouvez expérimenter infiniment. Et chaque fois que vous recevrez un résultat étonnant. Tous les secrets de Cuisson Classic Kitlet. Ici, je partagerai une délicieuse recette pour la cuisson du bœuf et de l'agneau courageux.

Prendre:

• 450-500 g minez assorti (le ratio d'agneau et de boeuf à votre goût);
• 1 ampoules repfatu;
• environ 200 g de pain, nuageux dans l'eau et pressé;
• 1 c. Oregano et Zira;
• huile végétale;
• sel + poivre de foyer frais noir.

Oignon purifié brillant avec de petits cubes. Nous mélangions avec l'arc et un petit pain espion. Solim et ajoutez-le, ajoutez des épices. Après cela, nous lavons soigneusement la masse. Il est souhaitable que la viande hachée devant le kit de cuisson représente plusieurs heures. Donc, il sera alimenté par des épices parfumées et des côtelettes seront beaucoup plus savantes.

Nous formons les côtelettes. Lubrifiez la surface avec de l'huile et mettez le cul sur un feu fort. Lorsque la casserole est réchauffée, nous traînons la flamme du feu au milieu et mettons les couteaux dans le récipient. Faites-les frire de deux côtés à 5 minutes.

Comment faire de la cocotte de farce hachée et des pommes de terre avec du fromage

Nous serons nécessaires:

• 3 grandes pommes de terre;
• polkulo haché (meilleur porc + boeuf);
• 3 tomates;
• 2 oignons;
• 100 grammes de fromage solide;
• les verts de basilic;
• sunnels Hvel;
• poivre au cœur frais noir + sel.

Nettoyez les oignons de l'enveloppe. Une grille d'ampoule dans Cashitz (vous pouvez le faire avec une meuleuse à viande ou un mélangeur). Sucer et partir de l'omcier, ajoutez la verdure écrasée de la basilique et de Khmeli-Sunnel ici. Versez également dans la masse liquide hachée. Mélangez les composants à fond et après un coup de côté de la viande hachée. Ne vous inquiétez pas que la masse de viande s'est révélée être liquide. Donc cela devrait être.

Couper la deuxième ampoule et les tomates par demi-anneaux. Frire-les dans une poêle à la poêle à l'huile chaude. Ensuite, allez à la pomme de terre. Je fais bouillir en uniformes jusqu'à la moitié de la moitié. Pour cela, la cocotte se préparera plus rapidement et sera beaucoup plus savoureuse - les pommes de terre sont trempées de jus de viande et d'épices.

Les pommes de terre bouillies purifient de la peau, le régime des plaques d'environ 0,5 cm de large dans la largeur. Ensuite, les pommes de terre sont posées sur une feuille de cuisson à l'huile lubrifiée. D'en haut, les pommes de terre doivent être jolies.

Sur la couche de pomme de terre, nous avons mis de l'argent et le ravinent. Au sommet de la couche de viande, posant des tomates rôties avec des oignons. Ensuite, la plaque à pâtisserie est placée dans le four, chauffée à environ 200 degrés. Après 25 minutes, tirez la forme et saupoudrez de cocotte de fromage râpée. Après la plaque à pâtisserie, nous avons mis au four pendant environ 10 minutes.

C'est tout: Diammy est prêt. Cette casserole est obtenue satisfaisante et savoureuse. Et qu'est-ce qui est parfumé. Si vous vivez à la maison de plusieurs voies, les voisins expliquent immédiatement le parfum de ce plat. Peut-être même vous rendre visite à vous

Fry Chebureki

Si vous voulez faire quelque chose de délicieux et inhabituel de moi, faites des pâtisseries. Leur recette a été décrite en détail décrite dans l'article "". La principale chose à faire la bonne hachure. Le reste des problèmes de cuisson que vous n'aurez plus. Est-ce que seuls comme indigène infiniment vous serez des demandes pour faire une nouvelle partie des collations

Viande hachée à la législation rapide

Une telle collation se prépare très rapidement et délicieuse. Pour ce faire, prenez:

• 3 feuilles de minces armemes pita;
• 1 grande ou 2 tomates moyennes;
• 1 carotte;
• 350-400 GR. Haché (il est préférable de prendre du boeuf porcin);
• 1 PC. oignon reptile;
• 250 ml de mayonnaise;
• 70-100 grammes de fromage solide;
• un couple d'ail;
• feuilles de laitue;
• sel + coup de poing noir noir noir;
• dill vert ou persil.

Déchiquetage de l'oignon purifié chez les petits cubes. Carotte propre et frottez plus grand sur la râpe. Frire des oignons sur l'huile chaude jusqu'à la couleur dorée. Puis dans la même poêle à frire ajouter des carottes. C'est à elle avant l'état d'adoucissement.

Après que les légumes ajoutent de l'argent. Mélange solim et pincez. Farce farcissement jusqu'à la préparation, en remuant de temps en temps le contenu d'une poêle à frire.

Les tomates sont coupées par des cercles d'une épaisseur de 0,5 cm. Fromage sur une grosse râpe frottée. Nettoyez les gousses d'ail déchiquetées avec des ordures et mélangez avec. Nous rincer la laitue les feuilles et les sécher. Les verts ont coupé un peu.

Nous déployons une feuille de lavage de pieds, le macule avec une mayonnaise et un mélange d'ail. Sur la viande émincée de la distribution (laissez seulement quelques cm des bords) et saupoudrer de verts.

Sur la couche de viande, nous gonflons la deuxième feuille de Lavash et le mèche de mayonnaise avec l'ail. D'en haut, nous distribuons des feuilles de laitue et une tasse de tomates. Ensuite, tout cela couvre une autre feuille de laves, un mélange lubrifié à l'ail-mayonon. Sur le fromage de sautoire.

Nous plions la "tarte" dans le rouleau. Et envoyez-le quelques minutes au micro-ondes. Il y a une telle collation à chaud ou à froid.

Viande hachée

Et voici une autre recette délicieuse:

• 750 grammes émincés;
• 5 œufs + 1 jaune;
• 350-400 gr. Champignons frais;
• eau propre froide;
• 1 PC. carottes;
• 2 pcs. Luke;
• 2 tranches de pain;
• pepper frais noir + sel.

Buvez 3 œufs vissés. Nous les nettoions et coupons en cubes (environ 1x1 cm).

La carotte trois sur la râpe est grande. Une ampoule brille avec de petits cubes et la seconde - déchiquetée dans un mélangeur de Cashitz. Les champignons coupèrent des plaques minces.

Sur l'huile chaude, faites frire l'ampoule en tranches à la ruzy. Ajoutez ensuite des carottes et des magasins. Après avoir placé des champignons sur une poêle à frire, solim et pinche. Mélangez le contenu et les carcasses au milieu de la flamme de feu jusqu'à ce que l'excès de liquide s'évapore. La couverture avec une couverture ne couvre pas.

Poussé dans l'eau et le bon pain pressé sauter à travers une meuleuse à viande. Nous mélangions ce nettoyant avec une masse d'oignon, une viande hachée et 2 œufs. Solim et poivre, ajoutez de l'eau à la composition. Bien mélanger les composants et désactiver les haches. Séparez environ un quart de viande hachée (sélectionnez dans un bol). Et poser la masse de viande restante sur le film d'alimentation. Il est nécessaire de former un rectangle d'une épaisseur de 1,5 cm.

Les champignons avec des légumes sont allongés sur la viande, seulement avec le bord, font un indent un couple de voir. Top saupoudré d'un œuf en tranches.

Soulever doucement les longs bords du rectangle de viande (il est plus facile de le faire avec le film) et de rouler le rouleau. Haut pour aller sur sa viande hachée en attente. Placez le rouleau sur la feuille de cuisson à huile lubrifiée. Chauffez le four à 180 degrés et envoyez un Kushan à 45-50 minutes. Puis tirez-le, lubrifiez le jaune fouetté. Augmentez la température dans le four à 200 de degrés et remettez la plaque à pâtisserie avec un rouleau. Préparez-vous avant de fermer.

Frire belyashi

Vous voulez cuisiner juteux, appétissant des tourbillons? Rien n'est impossible. Recette et caractéristiques de la cuisson de ce délicieux que je détache. Maintenant périodiquement, je suis content de son mari avec un tel plat 🙂

Pilote de pâtes à la cuisson

Liste des ingrédients:

• 200 gracaroni;
• 2 dents d'ail;
• 400 gr de viande;
• 2 pcs. Loaf du répondit;
• 1 cuillère à soupe. les huiles végétales;
• 50 gg de beurre;
• 1 PC. carottes;
• l'eau;
• 1 cuillère à soupe. Pâte de tomate;
• verts (persil ou aneth);
• pepper frais noir + sel au goût.

Viande ivre dans une eau légèrement salée. Nous l'enlevons ensuite et sautez-le à travers la meuleuse de viande. Le bouillon dans lequel la viande préparait, mes amis, ne le verrait pas, ce sera nécessaire.

Pâtes ivre séparément. Ils doivent être amenés à l'état d'Al Dente, c'est-à-dire un peu non résolu. Nous apprenons les pâtes sur une passoire et plongerons l'huile crémeuse, sinon elles vont simplement coller.

Dans la casserole, les huiles - légumes et crémeux. Frire ici des oignons hachés au Rumyanta. Ajoutez ensuite des carottes de rubriques et des ordures. Disposez ici, hachis, sel et pincez-le. Nous continuons à frire environ 5 minutes en feu un peu moins que la moyenne.

Ensuite, posez les pâtes dans la casserole, mélangez-les de viande et de légumes. Nous couvrons l'âme souleuse avec un couvercle et des magasins toutes les trois minutes. Après avoir saupoudronné la verdure écrasée. Kushany est prêt - il est temps de le goûter.

Frire kupaat dans une poêle à frire

il excellente option Pour un pique-nique. Dans mon article "" J'ai peint en détail toutes les subtilités de la cuisson de ce Kushan. Je suis sûr que vous réussirez. Lire, essayez, puis partagez les commentaires 🙂

Cuisson de la viande hachée dans une cuisinière lente

La Kushanye cuit sur cette recette est une excellente collation. Pour lui besoin de:

• 600 grammes de poulet émincés;
• 2 pcs. des œufs;
• 100 ml de crème;
• l'oignon bow larget;
• 1 cuillère à soupe. farine;
• pepper noir gris-gris frais + sel;
• beurre.

Sel de ferme et pincée, et après avoir mélangé avec un oignon finement haché. Nous placons ce mélange dans un mélangeur, broyons et mélangez-le jusqu'à ce qu'une masse homogène soit obtenue. Fouettez des jaunes de crème et de farine. Continuez à mélanger l'hachure, ajoutez le mélange crémeux à jet mince.

Dans un bol séparé, les protéines sont fouettées avec une pincée de sel à la formation d'une mousse douce.

Nous introduisons la masse protéique dans le mélange et mélangez doucement. Ensuite, étonnant d'une haleine dans une huile lubrifiée du bol Multivarka. Nous préparons le soufle dans l'unité miracle, après avoir sélectionné le programme de cuisson.

Comment faire cuire des boulettes

Des boulettes à domicile fragrant juteux, tout le monde refusera. Seulement d'une mention d'eux le flux de la salive. Je vous suggère de cuisiner. Préparez ce plat exotique, goûter, puis partagez l'impression. Je pense que vous l'aimerez.

Et aussi, que peut-on cuire de moi émincé? Je suis sûr qu'il y a beaucoup de délicieux plats dans votre "coffre de recettes". Veuillez partager les recettes des plats les plus préférés. Et placez le lien vers cet article dans le réseau social - Les informations d'amis seront utiles. Eh bien, je dis au revoir à vous: mes amis, à de nouvelles réunions.

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Plats coupés

Profitez du magnifique suicon de la tomate saisonnière, ce qui est si simple dans ma performance, que vous ne pouvez pas dire au premier abord. Donc, aujourd'hui, je vais montrer comment faire de la soupe aux tomates avec des boulettes de viande!

Arménien Dolma est traditionnellement fabriqué à partir de trois espèces - Porc, boeuf et bélier. Je vous offre une version simplifiée des dollars arméniens, avec l'agneau émincé. Cuire les jeunes feuilles de raisin.

Les côtelettes cuites dans le vapeur sont non seulement savoureuses, mais aussi dans une certaine mesure, cela est utile, car les côtelettes ne sont préparées pas sur l'huile végétale, mais pour un couple. Je vous conseille d'essayer!

La pizza avec de la viande hachée et des tomates est particulièrement satisfaisante, graisse. Un morceau d'une telle pizza peut être complètement engloutissant - c'est tellement "dur". Je partage une recette de préparation simple.

Vous voulez cuisiner un copieux déjeuner pour toute la famille, mais je ne sais pas quel type de plat donne votre préférence? Je vous aiderai à décider, conseillant de faire des boulettes de viande avec du riz dans une cuisinière lente!

Des boulettes de viande hachées avec des champignons sont très savoureuses et assez inhabituelles. Cela ne prendra pas beaucoup de temps sur leur cuisson et le résultat ne vous laissera pas indifférent!

Essayez à votre guise pour préparer le graphat des pommes de terre avec de la viande hachée à la maison. Croûte appétissante et plat Juiciness fourni! En outre, le temps et les efforts ne vont pas beaucoup, mais le goût appréciera tout!

Si vous aimez un plat Corona de tous les fast-foods et que vous voulez le cuisiner à la maison, je vous propose une recette pour les côtelettes de hamburger. Sa cuisine ne prendra pas beaucoup de temps et le goût est juste génial.

Recette de chou avec de la viande hachée - Pour ceux qui aiment la combinaison de ce légume avec des ingrédients de la viande, mais n'ont pas de temps pour la préparation de plats complexes. Tout est simple et rapide.

Les côtelettes de viande cuites avec des courgettes sont obtenues très juteuses et délicieuses, ainsi que plus utiles. Si vous n'aimez pas les légumes sous forme brute, côtelettes de viande avec courgettes - Sortie pour vous!

Je vous propose une recette de pommes de terre classique avec des tomates et de la viande hachée. Rien de superflu, savoureux, satisfaisant, aromatique et plus d'efforts de la cuisinière ne nécessite pas beaucoup. Donc, ils vont faire face et débutants dans la cuisine!

S'il est temps de surprendre les invités avec de nouveaux plats délicieux, pourquoi ne savez-vous pas préparer à Musaku avec des pommes de terre et des aubergines. Savoureux, satisfaisant, parfumé et original! Et en même temps.

Vous savez que les pâtes avec des côtelettes dans une cuisinière lente ne sont pas seulement savoureuses, mais très simples. Vous pouvez cuisiner ce plat rapidement et nourrir la famille avec un déjeuner complet ou un dîner.

Vous voulez essayer quelque chose de nouveau, mais pas de dépenser de l'argent dans vos projets? Ensuite, c'est un plat pour vous! Préparer la casserole du chou avec de la viande hachée est facile et le goût ravira sa inhabitualité.

Dans les pâtes avec du bœuf, j'ajoute des tomates et des oignons. Il s'avère un déjeuner ou un dîner très satisfaisant et délicieux sur curer la main. Cook avec plaisir!

Vous aimerez certainement cette simple recette de pommes de terre avec des pots hachés. Le plat est obtenu satisfaisant et parfumé, et si délicieux qu'il puisse être servi même sur une table festive! Bonne chance!

si tu as temps libre Et potentiel créatif, essayez de cuire le poulet farci à la viande hachée. Savoureux, exceptionnellement et très élégant.

Si vous manquez souvent de temps pour la préparation de plats complexes, vous devez certainement connaître une recette simple pour une chaudière dans une autocuiseur. Au total, une demi-heure et des côtelettes délicieuses et juteuses sont prêtes. Partager!

Poivre farcie au four est un plat classique. Cependant, tout le monde ne peut pas le cuisiner. Bien, corrigez le malentendu et apprenez à ce sujet prescription simple Avec photo!

Pie passée - Plat anglais traditionnel ancienne recette. Il peut être servi en toute sécurité comme un plat à manger principal. Dimanche, le gâteau donne de la bœuf juteuse et des pommes de terre.

Les côtelettes cassées dans une mijoteuse sont obtenues très savoureuses, juteuses et, de manière importante, pas aussi grasse que cuits dans une casserole. Je propose d'essayer!

Votre attention est une recette classique de la cocotte de pommes de terre avec de la viande hachée. Deux joues volent à la fois, alors cuisinez à la fois un grand nombre. Inhabituellement délicat, appétissant, mais abordable!

Comment faire des coutelettes encore plus savoureuses et parfumées? Préparez-les avec une sauce! Ces côtelettes sont non seulement savoureuses, mais aussi magnifiquement la table. Bonne chance dans la cuisine!

Je suggère que vous apprendrez à préparer des pommes de terre avec de la viande hachée dans une mijoteuse, le temps prendra un peu plus, mais aussi loin que ce miracle de la technologie simplifie la cuisson! Les pommes de terre seront délicieuses, douces et parfumées.

Personne ne refusera jamais de goûter une assiette de soupe dorée et parfumée avec des boulettes de viande et des morceaux de légumes. Ne vous niez pas le plaisir et vous!

J'aime les soupes aux légumes frais. Ils sont obtenus brillants et avec un goût riche. Soupe avec boulettes de viande - juste telle. Et merci à des boulettes de viande, il est également très satisfaisant!

Si vous aimez nos cuisines d'autres nations, alors vous devez essayer ce plat grec. Musaka avec des pommes de terre est l'une des centaines d'options de cuisson, ce qui vaut vraiment la peine d'essayer.

Délicieux, bien que pas les côtelettes de boeuf les plus juteuses ne soient injustes rarement préparées par des hôtesses. Je propose de réhabiliter ce plat et de faire des coutelettes qui apprécieront des adultes et des enfants.

Tout le monde sait que les plats cuisinés en feu, dans la nature, sont beaucoup plus confortables et savoureux préparés à la maison. Donc, si vous avez un gril, assurez-vous de préparer les coutelets dessus!

Le chou-fleur est très utile pour tout le monde sans exception. Et avec de la viande hachée, oui cuit au four - scénario. Et sur la table de fête n'a pas honte. Donc, cuisiner chou de couleur Avec de la farce!

Les côtelettes avec du riz sont non seulement savoureuses, mais aussi un deuxième plat satisfaisant. Vos êtres chers seront ravis d'un tel déjeuner, alors je recommande d'étudier la viande de recette avec du riz en ce moment;)

Les côtelettes avec du fromage et des tomates sont un plat très savoureux et satisfaisant, qui décorera grandement votre table festive! Préparez-vous - vous ne regretterez pas!

Côtelettes de poulet Avec le fromage cottage est un plat très savoureux, doux et juteux, qui peut être préparé à n'importe quelle occasion. Couverts de recette avec du fromage cottage est non-trivial et il est intéressant!

Je suis sûr que je découvre comment cuisiner des côtelettes dans une sauce crémeuse, vous allez répéter sur la recette de ce délicieux plat. Juteux, doux, parfumé - ces côtelettes sont plutôt dignes table festive.!

Côtelettes avec ail - Un plat est très savoureux et facile à préparer. Une sorte de plat primitif de la catégorie "pour chaque jour". La côtelettes de recette avec l'ail ne fait pas peur de la difficulté même d'un novice :)

Il arrive que même des composants simples des plats peuvent donner un goût aussi original que la diva est donnée! Un exemple brillant est cette simple recette de pommes de terre avec de la viande hachée. Rien de nouveau, mais tu veux toujours!

Eh bien, qui d'entre nous ne se souvient pas de la chaleur spirituelle sur les côtelettes de leur mère ou de leur grand-mère? Sous cette recette simple pour la viande hachée maison, elles sont obtenues particulièrement douces et juteuses. Essayez de vous!

Soupe avec des mulelligents - excellente optionLorsque vous devez cuisiner saturé, satisfaisant et en même temps un délicieux suicide, et surtout - dans les plus brefs délais. Je partage une recette!

Incroyablement savoureux, et surtout, des côtelettes de boeuf utiles pour un couple de cuisinier suffisamment. Ce plat est parfait pour les adultes et pour les enfants.

Vouloir surprendre vous-même et vos proches délicieux et plat original? Le chou farci à la viande est parfait pour cela. Je partage une recette!

Parfois, il arrive que je veux cuisiner n'importe quel plat et un ingrédient, cela semblerait important, pas assez. Je vous suggère de faire des boulettes de viande sans œufs, s'il n'y avait pas d'autre à la maison.

Ce qui peut être plus facile que le ragoût avec de la viande hachée, car sur sa préparation, nous passons le temps minimal, mais nous obtenons un plat nutritif à part entière et, outre, il est encore incroyablement savoureux et parfumé.

Si vous avez un assistant de cuisine universel, alors le sarrasin avec des côtelettes dans une cuisinière lente est une excellente version d'un dîner complet ou d'un dîner. Ce plat est parfait pour les enfants et les adultes.

Si vous ne voulez pas rester au poêle pendant une longue période, mais vous devez cuisiner quelque chose de délicieux, puis je vous offre une grande recette - boulettes de viande avec des pommes de terre en pots.

Vous voulez cuisiner non seulement un plat savoureux, mais pas très calorique? Ensuite, j'apporte à votre attention merveilleuses côtelettes de boeuf au four. Aromatique et juteux, ils ne laissent personne indifférent.

J'apporte à votre attention une vaisselle simple, mais incroyablement savoureuse, avec de la viande hachée. Essayez de cuisiner ce plat et instructions détaillées Vous allez vous aider.

Si vous avez déjà apparu un multicoke, vous êtes probablement à la recherche recettes intéressantes. Je propose à votre attention une recette de riz avec des côtelettes dans une cuisinière lente est une version simple du déjeuner ou du dîner de tous les jours.

De nombreux expérimentateurs de la cuisine préparaient au moins des couplets de plaquettes. Si vous ne les avez pas encore essayés, vous devez vous préparer et obtenir du vrai plaisir.

Regardez, quelles choses intéressantes et étonnantes peuvent être faites avec un œuf simple, où elle ne fera plus d'efforts que lors de la préparation des œufs brouillés ou des omets ordinaires. Recette d'oeufs dans la montée - rencontre!

Si les coutelets et les boulettes de viande sont déjà légèrement fatigués, alors je propose une alternative - un rouleau de viande hachée à la viande. il option originale Alimentation et cuisson, qui vous surprendra et vos invités.

Sommes-nous un bridelleur très simple et très savoureux avec des boulettes de viande? Les boulettes de viande se préparent rapidement et le bouillon s'avère être soudé et satisfaisant. La soupe de service est la mienne. Voici l'ordonnance.

La ferme à Falls est un plat préféré de nombreux marins et non seulement des marins. Sa préparation n'est pas difficile, ce qui signifie que tout le monde peut en faire un plat à la maison.

Présentation de la recette de la préparation de plats sud-africains de la viande hachée - Bobota. On dit que les racines de Boboti sont indiennes. C'est le deuxième plat. Il se prépare dans le four. Il sort beobotic épicé et très savoureux.

Je tiens à vous parler des avantages de la cuisson du kitlet au four et de la rendre très juteuse et incroyablement savoureuse. J'espère que vous utiliserez ma recette et vous l'apprécierez.

La recette des boulettes de viande avec du riz et de la viande est une autre recette réussie dans la tirelire des fans de ce plat. En fait, des boulettes de viande avec du riz et de la viande sont classiques et, peut-être, la version la plus populaire de ce plat.

Pour que les boulettes de viande soient douces et juteuses sont mieux cuites au four avec une sauce parfumée - nous ferons donc le faire. Donc, la recette des mètres avec un violon dans le four - Lire et utiliser!

Les côtelettes dans le four avec de la sauce sont une bonne alternative au frit. Ils restent juteux, savoureux et en même temps se préparent sans excès de graisse, ce qui vous permet de les apprécier et des adultes et des enfants.

Les pattags avec des pommes de terre et la farce sont tout à fait capables de remplacer le déjeuner! Cuire plus de salade ou couper des légumes frais et ressentir une énergie complète. Préparez de telles galettes et invités pour les vacances.

Aimer les courgettes et veulent diversifier leur cuisine? Ensuite, essayez des pommes de terre avec de la viande hachée et de la courgette - une excellente combinaison de goût de viande avec des légumes.

Une autre excellente recette pour ceux qui ont un multicokion. Je vous suggère de cuisiner pour le dîner fou sourire savoureux Avec une sauce parfumée dans une cuisinière lente et vous pouvez choisir le plat d'accompagnement.

Boulettes de viande avec crème sure comme tout le monde, car ce plat est un goût incroyablement délicat et un parfum merveilleux, et vous pouvez les cuisiner sans beaucoup de difficulté. Commençons immédiatement!

Il n'y a probablement pas de telles personnes qui ne seraient pas familières avec le goût de ce merveilleux plat. Il est associé à l'enfance, avec maman et repas à la maison. Nous préparons donc des boulettes de viande avec du riz dans la sauce - les classiques du genre!

Recette pour faire des boulettes de viande de viande hachée. Qu'est-ce qui pourrait être mieux simple, mais savoureux et fonte des boulettes de viande de boulettes de viande hachées avec une sauce parfumée? S'il vous plaît votre famille simple, mais très délicieux plat!

Recette de la préparation de boulettes de viande classiques en viande hachée avec du riz. Le plat constant est parfaitement combiné avec n'importe quel plat d'accompagnement, adapté au déjeuner et au dîner.

Recette pour cuire des boulettes de viande dans son propre jus. Des boulettes de viande savoureuses juteuses, parfumées, douces et divines pour toute la famille - Apprenez à les cuisiner!

La recette des boulettes de viande frites avec du riz vous aidera à cuisiner un délicieux déjeuner ou un dîner à couper le souffle pour votre maison. Croyez-moi (et mieux - Vérifiez), les compteurs sont fantastiquement savoureux et juteux.