Que savez-vous des oignons ? Eh bien, mis à part le fait que presque aucun plat chaud ne peut s'en passer. Et parmi les entrées froides, les oignons peuvent vraiment être considérés comme le roi. Il est cuit, frit, mariné, servi cru. Avec lui, le rôti le plus délicieux, il devrait être dans les soupes et le bortsch, sans lui, les salades sont considérées comme orphelines. Tout dans l'oignon est comestible - le bulbe lui-même et les pousses vertes qui en découlent. Il a des dizaines de variétés et d'espèces qui diffèrent par le goût, il peut être blanc ou rouge, vert, doré, toujours avec une odeur piquante, dont les larmes roulent involontairement. Sous une forme ou une autre, les oignons sont toujours nécessaires ; sans son arôme, les plats à base de viande, de poisson et de légumes sont impensables.

Les oignons sont la source la plus riche en vitamines

Si la partie verte de ce plante unique stocké pendant une courte période et servi à table exclusivement dans Frais, alors l'oignon peut être stocké pendant près de six mois, en conservant toute sa propriétés curatives. Qu'y a-t-il de si riche dans ce précieux produit ? Tout d'abord, la vitamine C, qui est nécessaire pour qu'une personne maintienne son immunité. Propriété unique l'oignon, connu de l'humanité depuis 4000 ans, est ses capacités antiseptiques. Cette plante est un antibiotique naturel. Ce n'est pas pour rien, lors d'épidémies infectieuses, il était recommandé de conserver des tranches d'oignon dans les chambres - la première défense simple avec des virus transmis par des gouttelettes en suspension dans l'air.
En hiver, manger des oignons crus est un must pour réduire les risques de rhume et de grippe. Des teintures, des compresses, des mélanges en sont fabriqués, le jus est broyé et frotté. Il y a des centaines recettes médicales et utilisations autres que l'apport alimentaire standard.

En cuisine, les oignons sont complètement polyvalents - ils peuvent être utilisés comme assaisonnement, complément, ainsi que comme plat principal. Il est frit en rondelles, transformé en marmelades, mariné dans du vinaigre et simplement consommé cru.

D'accord, avec un tel grand choix utilisation, l'oignon est une plante très précieuse.

A quoi ressemble un oignon ?

Nous traitons le plus souvent avec des oignons, qui pousse comme un navet - un bulbe doré souterrain et des pousses vertes. Comme déjà mentionné, tout va bien dans un tel oignon - le bulbe lui-même, juteux et parfumé, ainsi que les pousses vertes des «plumes» que nous mangeons crues. Les oignons sont parfaitement conservés en hiver et restent juteux pendant toute la période de stockage. Il peut être blanc ou violet foncé selon la variété. Lorsque nous parlons sur la productivité oignon, on parle du nombre de bulbes collectés. C'est cette partie qui détermine le rendement.

Si nous parlons d'une variété telle que le poireau, la partie moulue en est la plus précieuse.

Qu'est-ce que les jardiniers aiment faire pousser sur leurs parcelles à part l'oignon habituel ?

1. Schnitt
2. échalote
3. Batun
4. Poireau

Ce sont les types les plus courants de cette plante, qui sont assez simples à cultiver dans votre jardin.

Que planter et comment faire pousser ?

Compte tenu de la grande variété de cette culture, vous devez d'abord décider ce que vous cultiverez. Il peut s'agir d'un seul type, par exemple un oignon ordinaire, pour la récolte d'hiver, ou ce sera un oignon qui vous intéresse exclusivement dans sa partie verte moulue. Cet article vous aidera à comprendre les principes de base de la culture de la culture la plus courante - les oignons, ce qui est très important pour le consommateur.

Qu'est-ce que les oignons aiment?

Qu'est-ce qu'une plante comme un oignon ordinaire aime? Pour faire pousser un gros oignon juteux, Forme correcte et sans défauts, il est nécessaire de respecter les règles, qui seront discutées dans cette revue. Tout d'abord, vous devez choisir le bon site d'atterrissage. Il doit s'agir d'un endroit bien éclairé et aéré. La terre doit être fertile. Le fait est que cette plante a un très mauvais système racinaire, par conséquent, la terre doit être enrichie de minéraux et éléments nécessaires dans tout le volume. Les oignons ne pousseront pas dans un sol pauvre.

Types de sol et comment le rendre adapté à la culture des oignons

Chernozem sera idéal pour les oignons. Mais même il devra être fertilisé. Les tourbières et les limons conviennent également, mais font l'objet d'une soins appropriés. Les grès ne conviennent pas à cet usage. Si le limon n'est pas fertilisé, les oignons qui y sont cultivés ne seront pas savoureux et ne pourront pas être conservés longtemps.

Le sol doit être modérément humide. L'excès d'eau ne profitera pas à cette plante, mais la sécheresse sera dangereuse. Par conséquent, le soleil ouvert est si nécessaire pour que l'excès d'humidité s'évapore naturellement.

Préparation du sol pour planter des oignons

Gage bonne récolte- Cette bonne préparation terre à planter. Le sol est préparé en deux étapes - en hiver, après la récolte et au printemps avant la plantation. À l'automne, lors de la récolte, il est nécessaire d'enlever tout ce qui est superflu du sol, par exemple les restes de plantes. Après cela, le sol est creusé en profondeur, à la baïonnette pleine d'une pelle, avec le retournement du réservoir. Pour l'hiver, le sol n'est pas nivelé afin que le gel détruise tous les microbes pathogènes de la surface du sol. L'automne dans le sol doit être posé engrais organiques. Cette méthode est importante car il faut du temps pour que les matières organiques pénètrent dans le courrier. Contribue à ce processus et à la fonte printanière de la neige.

Une caractéristique de la culture des oignons est le fait qu'un excès d'engrais est tout aussi dangereux que leur manque. Pour éviter une telle erreur, il est recommandé de saturer le sol avec des engrais en deux étapes - en automne et au printemps. En automne, vous pouvez déposer de l'humus et une partie des engrais phosphore-potassium, et au printemps les rapporter avec l'ajout d'azote. L'application progressive d'engrais leur garantit distribution uniforme dans le sol, ce qui, comme déjà mentionné, est un point important.

Cela arrivera pendant l'hiver Processus naturel assimilation substances utiles, ainsi que de détruire tous les organismes pouvant causer des maladies du sol.

Préparation du sol pour planter des oignons au printemps

Au printemps, il faut passer à la deuxième partie - le sol doit être soigneusement hersé et nivelé au début du printemps dès la fonte des neiges. Le sol après le traitement d'automne est grand et impropre à la plantation. Un traitement au début du printemps est nécessaire pour que l'humidité inutile s'évapore de la surface du sol. De plus, il est nécessaire d'ajouter l'engrais restant et de briser soigneusement tous les gros morceaux afin que le sol soit uniforme.

Selon le type de sol, il est soit ameubli (sols limono-sableux), soit creusé (loameux moyen, limoneux). Lors du creusement, de l'oxygène supplémentaire pénètre dans le sol, ce qui est nécessaire au développement de la plante.
Les engrais sont appliqués avant de creuser et d'ameublir, mais après séchage de la terre. Tout cela est fait à l'avance avant de planter la graine.

Méthodes de plantation d'oignons

Les oignons sont plantés soit par graines, soit par bulbes. En fonction de cela, le sol est préparé. Les graines nécessitent un sol absolument uniforme, sans grumeaux, meuble et saturé d'engrais. Les graines ne pourront pas percer si la terre est mal et mal ameublie.

Lors de la plantation des bulbes, le sol doit également être suffisamment meuble pour permettre au bulbe de s'enfoncer à une profondeur suffisante. Planté en rangées, la distance entre elles doit être d'au moins 30 centimètres à une profondeur de 6 à 10 centimètres.

Pour les graines, vous devez également préparer des plates-bandes dans les mêmes conditions, à une profondeur de plantation d'au moins 5 centimètres.
Une plantation efficace des cultures est possible si vous suivez ces règles.

Quel est le meilleur moment pour planter des oignons ?

Le moment idéal pour les oignons est fin avril ou début mai. Il est recommandé de planter d'abord le sevok - de petits bulbes. Il survivra mieux aux éventuelles gelées et ne donnera pas de flèches de graines prématurées. Si vous plantez du sevok plus tard, il n'aura pas le temps de développer correctement le système racinaire. Puis en mai, des graines de diverses variétés sont plantées.

La garantie d'une bonne récolte

Le principal secret d'une bonne culture d'oignons est la bonne préparation du sol pour la plantation d'oignons au printemps et en automne, car c'est la composition du sol qui déterminera le goût et la durée de conservation. Mais le soin est également extrêmement important - pendant la croissance de la plante, environ deux à trois semaines après la plantation, il est recommandé d'appliquer des engrais organiques, tels que du fumier de poulet à raison de un à douze. Ils préparent également une solution d'ammoniaque - ajoutez 30 grammes de nitrate d'ammonium dans un seau d'eau. Lorsque le bulbe commence à se former, ils fertilisent également avec des engrais - environ 30 grammes de superphosphates par seau d'eau de dix litres.

Comment et quand planter des oignons au printemps sur la tête et sur la plume ? Comment fertiliser les oignons au printemps?

Dans cet article, nous verrons comment et quand planter des oignons au printemps et de quel type de soins il a besoin.

Quand planter des plants d'oignons, famille sur une tête au printemps ?

La plantation de semis doit être effectuée au printemps après la fin du gel et la probabilité de gelées nocturnes.

• Si le printemps a réussi tôt, vous pouvez alors planter des oignons sur la tête à partir de la mi-avril (si le gel frappe après le semis, l'oignon peut entrer dans une plume).
• Pour ne pas prendre de risques, les "maîtres jardiniers" plantent des oignons sur la tête à la mi-mai, en se concentrant sur le calendrier du jardinier.

La date de plantation dépend aussi directement de la taille de l'ensemble..

• A la veille du semis, il est recommandé de calibrer les bulbes. En d'autres termes, le matériel de plantation doit être réparti en têtes petites, moyennes et grandes.

L'atterrissage s'effectue par ordre croissant.

• Le premier, au début de la mi-mai, de petits ensembles sont plantés.
• Il est de coutume de planter un arc moyen (de 1 à 2 cm) dans le sol un demi-mois après un petit.
• Les grands ensembles doivent être plantés en dernier, afin d'éviter sa croissance en plume.

Très souvent, parmi le matériel de plantation, vous pouvez trouver des bulbes assez petits (pas plus de 1 cm) - il est recommandé de ne planter de tels ensembles que dans des serres.

• La famille des oignons "kuschevka" ou la soi-disant "échalote" est considérée comme plus résistante au gel, elle peut donc être plantée à partir de la mi-avril.

Comment planter des ensembles d'oignons et de la famille au printemps?

Préparation couture

La plantation d'oignons au printemps commence toujours par le calibrage du matériel de plantation.(décrit ci-dessus)

• Si des têtes d'oignon ont été achetées et non cultivées l'année dernière, elles doivent être séchées.
• Si le matériel de plantation reste de l'année dernière, il doit être correctement stocké en hiver - à une température de +18 degrés.

Une condition importante avant de planter votre propre matériel est de le réchauffer..

Réchauffer la sevka

Méthode numéro 1

• À la veille de la plantation, les têtes d'oignon sont placées dans des conditions de température de +20 degrés.
• Tel régime de température conserver environ 20 jours.
• Après le temps spécifié, nous créons un ensemble de conditions à + 30-40 degrés pendant 10 heures.
• Nous veillons à ne pas surexposer le matériel de plantation à des températures assez élevées.
• À la veille de planter une sevka ainsi réchauffée, nous la traitons avec des moyens qui stimulent la croissance (lire ci-dessous).

Méthode numéro 2

• Nous posons le sevok dans de l'eau chaude (+ 40-50 degrés) pendant 10-15 minutes.
• Après le temps spécifié, nous passons les oignons à eau froide le tout pendant les mêmes 10-15 minutes.
• Au bout de 15 minutes, plongez les plants dans une solution d'engrais minéral complexe pour oignons pendant 5-6 heures.

Planter des oignons

• Avant de planter des oignons, il est nécessaire de faire des sillons jusqu'à 4 cm de profondeur dans la zone préparée (en général, la profondeur dépend directement de la taille du semis) à une distance de 15-25 cm les uns des autres.
• Il est nécessaire de coller les bulbes dans les sillons finis à une distance de 7 cm les uns des autres afin qu'après leur enfouissement à la surface, la partie sèche du semis soit à peine visible.

Préparer les plates-bandes pour les oignons au printemps

Pour planter des oignons, il est nécessaire de choisir des parcelles de terrain ouvertes, bien éclairées et ventilées..

• En règle générale, la préparation du site pour la plantation d'oignons est effectuée à l'automne, il faut donc garder à l'esprit que le terrain affecté à ces fins ne doit pas être dans une plaine, où l'eau stagne pendant longtemps au printemps.
• L'eau peut devenir ennemi dangereux pour arc, et ses têtes commenceront à pourrir dans le sol, gâchant ainsi toute la récolte.
• Sevok n'aime pas les sols acides. Si le sol de la zone sélectionnée a hyperacidité, on peut y ajouter de la chaux qui neutralise l'acide.
• Il n'est pas recommandé de planter du sevok sur le site, où le même oignon a été cultivé la veille - le site doit disposer d'au moins trois ans pour sa réhabilitation.
• De bons précurseurs pour les oignons les pommes de terre, les tomates, le chou, les concombres, les haricots, les courgettes, les pois, la citrouille sont considérés comme des oignons.
• Le régime a très bien fonctionné lorsque les carottes sont plantées près des oignons, l'odeur des carottes chasse la mouche de l'oignon et l'odeur des oignons neutralise la mouche de la carotte.
• Pendant formation d'automne une partie de celui-ci il est recommandé de creuserà une profondeur d'une pelle à baïonnette (15-20 cm) et de niveau.
• La meilleure option est considérée vinaigrette d'automne sol sous fumier d'oignon, du compost de fumier de tourbe ou des engrais minéraux superphosphatés.

Important! Il est strictement interdit de fertiliser le sol immédiatement avant la plantation, car l'arc ira à la flèche et non à la tête.

Comment traiter l'oignon avant de le planter au printemps et dans quoi le tremper?

Outre le traitement thermique, qui a été décrit dans l'article ci-dessus, d'autres procédures antiseptiques et nourrissantes sont également appliquées à la sevka avant la plantation:

Traitement en permanganate de potassium

• Pour obtenir l'effet antiseptique du sevok, une semaine avant la plantation, faites tremper pendant 20 à 30 minutes dans une solution légère de manganèse (30 g de permanganate de potassium pour 10 litres d'eau).
• Après trempage, l'oignon est soigneusement lavé et séché (si vous n'allez pas le planter tout de suite).
• Il existe une option immédiatement après le permanganate de potassium sans lavage pour planter dans le sol.

traitement des cendres de bois

• Dès le processus de pourriture, le traitement avec une solution de cendre de bois peut aider.
• Pour préparer une solution dans 10 litres d'eau, diluer 500 g de cendre.
• Avant d'abaisser le semis dans la solution, nous le mettons dans un filet et nous l'immergeons déjà dans de l'eau avec de la cendre pendant cinq heures.
• Après le temps spécifié, nous sortons l'oignon et l'envoyons sécher au soleil pendant quelques heures.
• Le matériel de plantation séché est immédiatement planté dans le sol, il est protégé de la pourriture et reçoit un pansement supérieur pour une croissance puissante.

Top dressing avec des engrais complexes

• Diluer une cuillère à soupe dans 10 litres d'eau engrais complexes pour arc
• Nous abaissons le semis pendant 8 à 10 heures dans une solution d'engrais

Traitement au sulfate de cuivre

Une telle manipulation protégera la culture des maladies fongiques.

• Pour 10 litres d'eau on dilue une cuillère à café de sulfate de cuivre
• Nous abaissons les semis dans la solution pendant 10-15 minutes
• Nous retirons l'oignon de la solution, le lavons bien et le séchons.

Méthode "de grand-mère" de traitement de la sevka avec du sel d'un nématode de la tige

• Pendant une semaine, séchez les bulbes à l'intérieur à une température de +25 degrés.
• Dans 2 litres d'eau, nous diluons 2 cuillères à soupe. sel
• Faire tremper le sevok dans une solution saline pendant 3 heures
• Nous sortons l'oignon de la solution, le lavons et le séchons.

Traitement du salpêtre

• En 10 litres eau chaude(+40 degrés) nous élevons 1 cuillère à soupe. salpêtre
• Faire tremper le sevok dans la solution pendant 20-30 minutes
• Il est préférable d'utiliser un traitement au salpêtre lorsque atterrissage anticipé oignons des maladies et pour une meilleure croissance de la tête et des plumes

Traitement pour le champignon Fitosporin

• Dissolvez environ 35 à 40 g de Fitosporin dans un récipient de 10 litres et faites tremper le matériel de plantation d'oignons dans cette solution pendant environ 30 minutes.
• Nous plantons immédiatement l'oignon dans le jardin.

En plus des méthodes de traitement de l'oignon décrites, il existe également des activateurs de croissance industriels et substances chimiques pour le traitement de la sevka, ils ne sont utilisés que lors de la plantation d'oignons au printemps et ne peuvent pas être utilisés lors de la plantation avant l'hiver.

• biostimulant ou alors Soiecom— ces activateurs sont vendus avec instructions détaillées. Votre tâche consiste à suivre strictement cette instruction, en réchauffant l'oignon avant cela, comme mentionné ci-dessus.
• Epin-Extra- dissout quelques capsules dans 10 litres d'eau pendant 15 minutes maximum. Les bulbes recevront une nourriture puissante pour le système racinaire, ce qui augmentera la croissance et le rendement des oignons.

Lors du choix d'une méthode de traitement, il vaut la peine de n'en choisir qu'une seule..

• La fertilisation, ou plutôt la fertilisation du sol pour les oignons, se fait mieux en automne avec du fumier.
• Il convient de mentionner tout de suite que si la terre dans laquelle l'oignon pousse par tête est fertile, ou si elle a été suffisamment fertilisée en automne, alors en vinaigrette printanière elle n'en a peut-être pas besoin du tout.

Si la fertilité du sol laisse beaucoup à désirer, l'oignon peut être fertilisé au printemps.

• Première vinaigrette d'oignons effectuée lorsque ses plumes atteignent une hauteur de 10 cm.

Vous pouvez fertiliser les oignons avec une infusion de mauvaises herbes.

• Pour ce faire, vous devez collecter l'herbe dans un pot, le remplir de fumier de poulet, de levure ou de molène fraîche et insister sur le soleil pendant une semaine.
• L'engrais filtré doit être dilué dans l'eau dans le rapport 1: 10 et fertilisez-les avec des oignons.

Vous pouvez également nourrir les oignons avec des engrais contenant de l'azote.

• Pour cela, diluez 10 g d'engrais dans 10 litres d'eau.
• Cette quantité de top dressing est suffisante pour 1,5 m². des lits.

La deuxième étape de l'alimentation est pendant une période de 30 jours après la date de plantation.

• À ce moment, vous pouvez fertiliser l'oignon avec n'importe quel phosphorique et engrais potassique.
• Pour cela, diluer 25 g de sulfate et de superphosphate dans 10 litres d'eau.

Comment nourrir les oignons d'hiver au printemps, plantés en automne?

travail de printemps car le soin des oignons d'hiver commence par l'enlèvement du matériau de couverture, qui l'a réchauffé tout l'hiver, et par l'assouplissement de la terre.

Premier pansement peut être réalisé avec les premières pousses de la plante.

• Comme engrais peut être utilisé fortement dilué molène, fumier de poulet ou alors engrais azotés , qui sont introduits dans le sol avec l'irrigation.

La deuxième étape de l'alimentation se produit au moment de l'apparition des feuilles.(deux semaines après la première tétée).

• A ces fins, vous pouvez tout de même utiliser mullein ou alors fumier de poulet.
• Ainsi que des engrais minéraux, des immunomodulateurs, des agents antistress et autres stimulants de croissance. Par example, Biona, Vegeta, Agricola-2, Effecton-O pour l'ail et l'oignon. Ils sont vendus avec une notice détaillée.

Noter! Les oignons sont une culture qu'il vaut mieux sous-alimenter que suralimenter. Par conséquent, ajoutez de l'engrais en très petites portions ou évitez l'utilisation de pansements supplémentaires.

Comment planter des oignons sur une plume au printemps?

La procédure de plantation d'un oignon sur une plume dans les ensembles de printemps n'est pas différente de la procédure de plantation d'un ensemble sur une tête.

• La seule différence réside dans la distance entre les bulbes dans le jardin.
• Sillons pour la plantation de sevka vous devez placer 15-20 cm de distance et les ampoules elles-mêmes à une distance maximale de 10 cm les unes des autres.

Une façon plus budgétaire et moins coûteuse de planter des oignons sur une plume est de les semer avec des graines. Avec cette méthode de semis, vous pouvez obtenir une récolte ininterrompue tout l'été.

• Pour cela il faut semer les oignons au même endroit avec un intervalle de deux semaines.
• Pour semer des graines d'oignon sur une plume au printemps, il est nécessaire de faire des sillons à une distance de 15-20 cm les uns des autres.
• Dans les sillons formés vous devez semer les graines à une profondeur de 2-3 cm - il est conseillé de ne pas épargner les graines et de semer abondamment.
• Après avoir semé le sillon il faut s'endormir et arroser le lit.

Les graines d'oignon peuvent être semées à la fin des fortes gelées et la température reste au-dessus de zéro pendant la journée. Soit dit en passant, les petites gelées nocturnes ne sont pas aussi terribles pour les oignons semés que la sevka.

Nous espérons que toutes les informations fournies dans l'article aideront les jardiniers débutants à obtenir une merveilleuse récolte de têtes d'oignon à l'automne et à savourer des oignons verts savoureux et parfumés en été.

Planter des ensembles d'oignons : vidéo

Planter un arc sur une plume : Vidéo

Comment faire pousser des oignons.

L'oignon est une plante résistante au froid qui peut supporter des gelées de -1°C (plants) à -3-5°C (plantes adultes). meilleure température pour sa croissance de +12 °C à +26 °C. saison de croissance des oignons différentes variétés varie de 90 à 180 jours. Vous pouvez faire pousser des oignons de différentes manières : de manière traditionnelle en culture de deux ans, à partir d'un ensemble acheté dans un magasin, à partir d'un échantillon, à partir de graines en un an. Mais peu importe comment vous cultivez des oignons, la culture impose les mêmes exigences aux sols. Et à bien d'autres égards, la culture d'oignons de différentes variétés et méthodes est liée.

Où planter des oignons. Préparation du sol pour la plantation.

La culture des légumes commence par le choix d'un endroit pour les planter. Des endroits ensoleillés sont réservés aux oignons. Vous pouvez le placer à mi-ombre léger, mais vous ne pouvez pas le planter dans les basses terres. Cultivez des oignons dans les plates-bandes afin que le sol en dessous puisse se réchauffer bien et rapidement. Dans ce cas, les loams fertiles, respirants, modérément humides et non acides sont considérés comme les meilleurs. sols acides chaux 2-3 ans avant la plantation. Lorsque vous choisissez un endroit pour planter des oignons, observez la rotation des cultures. Remettez-le à son ancien emplacement au plus tôt 3 ans plus tard. Les meilleurs prédécesseurs des oignons sont les cultures sous lesquelles le sol a été bien ravitaillé: chou précoce, concombres, tomates. De bons résultats sont obtenus en plantant des oignons après ou à côté des carottes. Dans ce cas, les cultures se protègent mutuellement des ravageurs. Vous ne pouvez pas planter d'oignons là où il a été introduit un an avant fumier frais. Le sol pour les oignons est creusé de l'automne à la profondeur d'une pelle, les mauvaises herbes sont enlevées et bien fertilisées. Au début du printemps, le sol n'est ameubli qu'avec un râteau ou creusé à faible profondeur afin de ne pas perturber sa structure et d'y retenir l'humidité. Les engrais organiques sont appliqués en automne à raison de 5 kg d'humus, de compost ou de fumier éventé et 1 kg de cendres par 1 m². m.Les engrais organiques peuvent être combinés avec des engrais minéraux. Un bon effet est l'introduction d'engrais complexes, par exemple, Fertika (Fertika, Kemira) "Automne" jusqu'à 100 g par mètre carré. M. Au lieu de cela, vous pouvez ajouter 20 g de superphosphate et 10 g de potassium à l'automne, et au printemps 10 g supplémentaires de superphosphate et de potassium et 15 g de nitrate d'ammonium par mètre carré. m.Si les engrais n'ont pas été appliqués depuis l'automne, vous pouvez remplir le sol au printemps, par exemple, l'engrais PRINTEMPS-ÉTÉ de Fertik jusqu'à 100 g par m². M. Engrais minéraux fermer peu profond de sorte que situé dans couche supérieure sol, les racines d'oignon pourraient recevoir nutriments.

Quand planter des ensembles d'oignons.

La plupart des jardiniers cultivent des oignons à partir d'ensembles. C'est façon traditionnelle culture d'oignons en Russie centrale. Les ensembles d'oignons peuvent être plantés au printemps et en automne avant l'hiver.

Au semis de printemps les dates de plantation sont fixées au début du mois de mai, lorsque le sol se réchauffe suffisamment. Début mai, voire fin avril, on plante de petits bulbes d'un diamètre inférieur à 1 cm, ils ne forment pas de flèches. Un peu plus tard, l'ensemble principal est planté, meilleure taille qui est de 1-2 cm pour les variétés à petits nids, 2-3 cm pour les variétés moyennes et à plusieurs nids. Si vous vous précipitez pour le planter, un grand ensemble peut former des flèches, ce qui réduira le rendement. Les fans de l'introduction des dernières réalisations de la technologie agricole avant la plantation traitent les oignons avec des stimulants de croissance conformément aux instructions, par exemple, immunocytophyte, Epin, Ecosta, microfertilisant complexe. Convient également pour le trempage des bulbes solution forte permanganate de potassium ou humate de sodium. matériel de plantation avec un revêtement gris ou moisi, ils sont d'abord conservés dans une solution sombre de permanganate de potassium, phytosporine, puis légèrement séchés.

Pour la plantation d'automne un très petit ensemble avec un diamètre de bulbe inférieur à 1 cm convient, il n'est pas toujours possible de conserver un tel oignon jusqu'au printemps. Habituellement, lors d'un stockage "chaud", un petit ensemble sèche jusqu'à 50% de sa masse. S'il est planté avant l'hiver, 2-3 semaines avant le début des gelées stables, il survivra, ne gèlera pas, ne tirera pas et, de plus, il donnera une récolte qui n'est pas inférieure à celle obtenue à partir d'un gros semis pendant plantation de printemps, puisqu'elle commencera sa saison de croissance plus tôt .

En savoir plus sur les oignons :

Dans notre climat, ils sont cultivés en deux ans. La première année, les graines sont semées - nigelle. Les ensembles d'oignons poussent à l'automne à partir de ces graines et au printemps de l'année suivante, ils sont plantés dans les plates-bandes. De gros bulbes y poussent en automne. L'oignon est très populaire récolte de légumes la plupart des pays du monde. Il est cultivé depuis très longtemps et utilisé dans la médecine traditionnelle et culinaire. Vous pouvez cultiver à la fois dans le jardin et à la maison, sur le rebord de la fenêtre.

La description cette culture est un petit oignon annuel, d'un diamètre de 1,5 à 2,5 cm.

Important!Les ensembles d'oignons sont du matériel de plantation, pas une variété.

Avant d'atterrir, vous devez sélectionner bon arc sevka, adapté à la croissance dans un climat particulier.

Variétés populaires :"Sturon", "Stuttgarter Risen", "Centurion", "Hercule", "Baron Rouge".

Le saviez-vous? Dans la nature il y a types décoratifs Luc. L'un d'eux est l'oignon taupe (Allium moly), qui a des fleurs jaunes.

Choisir un endroit pour planter des ensembles d'oignons

Savoir le planter plante cultivée besoin de se souvenir de quelques règles simples soin et culture. On commence par choisir un endroit pour atterrir. Les lits doivent être dans un endroit bien éclairé et soufflé par le vent. Sevok ne tolère pas l'excès d'humidité, les lits doivent donc être dans un endroit où il ne stagne pas eau de pluie. La terre doit être légère, meuble, fertile. Sur le sol argileux les ensembles d'oignons ne pourront pas pousser. Le type de sol est facile à déterminer, il suffit de creuser plusieurs fois avec une pelle :

• sol argileux- un morceau lourd, colle à une pelle (il faut ajouter deux ou trois seaux ou du sable)
• sol sablonneux ou limoneux- la terre s'effrite facilement d'une pelle (le sol est propice à la culture)
• grès- le sol s'effrite et les grumeaux ne se forment pas (l'introduction d'humus ou de compost rendra le sol propice au semis d'oignons, fournira au sol des nutriments et aidera à retenir l'humidité)

Préparer un lit pour les ensembles d'oignons

Ils se préparent à la plantation à l'avance, le lit de jardin est préparé à l'automne. Le sol est bien creusé, les mauvaises herbes sont enlevées et pulvérisées avec une solution de sulfate de cuivre. Avant les premières gelées, le lit est bien arrosé et en hiver, il est nécessaire d'en déneiger. Ceci est fait pour que le sol gèle bien et que l'année prochaine, la plante soit moins endommagée par les parasites.

Au printemps, la terre est ameublie avec un râteau ou légèrement creusée pour ne pas perturber la structure du sol et retenir l'humidité. Les engrais organiques sont appliqués et pas trop en profondeur afin que les racines situées dans la couche supérieure de la terre reçoivent des nutriments. Un bon résultat donne un engrais complexe.

Préparation des graines (nigelle)

Avant la plantation, les graines de sevka doivent être vérifiées pour la germination. Un mois avant la plantation, vous devez prendre quelques graines (15 à 20 pièces) et les mettre dans un chiffon humide. Dans quelques semaines, il sera possible de juger si ces graines valent la peine d'être semées. Si des germes apparaissent, vous pouvez commencer à semer. Ensuite, vous devez préparer les graines pour prévenir les maladies fongiques :

1. Les graines sont enveloppées dans un tissu et immergées dans de l'eau chaude pendant 15 minutes.
2. Après cela, plongez dans l'eau froide pendant 1 minute.
3. Ensuite, les graines sont trempées pendant 24 heures dans de l'eau tiède.
4. Résister 1-2 jours enveloppé dans un chiffon humide à température ambiante.

Dates de semis

Le moment de semer les graines dépend de la météo. Vous pouvez semer la nigelle lors des chaudes journées de février. Mais fondamentalement, le semis des graines est effectué au début du printemps, lorsque la terre se réchauffe bien et que vous pouvez la déterrer.

Comment semer des graines d'oignon: méthodes de plantation

Pour savoir à quel point il est facile de faire pousser des ensembles d'oignons, vous devez vous rappeler quelques choses simples. La culture se divise en deux étapes : la plantation des graines, appelées « nigelle », puis la plantation des ensembles d'oignons obtenus à partir des graines au printemps. Le semis des graines s'effectue en bande. Le lit doit mesurer environ un mètre de large et avoir sol meuble. La profondeur des rainures doit être de 1,5 à 2 cm et la distance entre les graines doit être de 1 à 1,5 cm.

Important! Si les graines sont rarement semées, il y aura de gros ensembles d'oignons. Si souvent - petits ensembles non mûrs. Il est mal conservé et germe tôt.

Nous recouvrons le lit avec les graines semées d'une petite couche de tourbe et l'arrosons soigneusement. Recouvrez ensuite d'un film pour créer une eau favorable et régime aérien pour la germination des graines. Lorsque les graines germent, retirez le film. Il faut faire attention à la technologie agricole de la culture. À quelle profondeur les graines sont plantées, l'oignon aura cette taille: si la profondeur est de 2-3 cm, les semis seront meilleurs. Si vous semez plus petit - les semis sont hostiles, les cultures clairsemées, de gros ensembles d'oignons poussent. Si vous semez profondément, les graines germent mal, les bulbes sont petits ou peuvent ne pas se former du tout.

Entretien et culture des ensembles d'oignons

Cette culture ne nécessite pas beaucoup d'attention dans la culture et les soins. La plante va bonne qualité si vous suivez quelques règles simples.

Arroser le sol

Les plantes de plantation ne doivent pas être arrosées plus de deux fois par semaine, uniquement en mai et juin, s'il n'y a pas de pluie. Dans la seconde moitié de la saison de croissance, l'arrosage n'en vaut pas la peine, car les bulbes mûrissent.

Désherber et desserrer l'espacement des rangs

Un des règles importantes- enlever les mauvaises herbes et empêcher la formation de croûte de sol. Si les mauvaises herbes ne sont pas enlevées, la croissance des ensembles d'oignons ralentit. La croûte du sol ne permet pas aux semis de pousser uniformément et réduit la qualité de la récolte. Les graines de nigelle peuvent être mélangées avec des graines de radis ou de laitue. Cela aide à savoir où se trouvent les rangées d'oignons, car elles germent plus rapidement. Lorsque l'oignon se lève, les plantes phares peuvent être retirées.
Le premier éclaircissage doit être effectué lorsque quelques vraies feuilles apparaissent au semis. Vous devez laisser entre eux 1,5 à 2 cm.Si cela n'est pas fait, les feuilles n'ont pas le temps de se former dans suffisant, et les bulbes sont petits.

Le saviez-vous? On dit que les gens qui travaillent dans une serre et cultivent des oignons verts souffrent moins du rhume même pendant les épidémies.

Fertilisation

deux fois pendant toute la période de maturation. Si le sol est pauvre en nutriments, fertilisez une troisième fois. La première fois qu'ils se nourrissent, c'est lorsque les feuilles vertes apparaissent. Fertiliser avec du chlorure de potassium. Après quelques semaines, un deuxième top dressing est effectué pour le semis; tenue pour la troisième fois pansement foliaire cultures qui aident à mieux mûrir.

La culture de légumes verts pour la consommation est très répandue. de nombreux hôtes toute l'année récolter à leur fenêtre. Mais pour obtenir de gros oignons, vous devez savoir comment planter correctement les ensembles d'oignons au printemps sur la tête. Pendant cette période, il est préférable de planter le matériau en pleine terre plutôt que de placer le récipient sur le rebord de la fenêtre.

Calendrier et préparation du site pour la plantation

Avant la plantation, une variété d'oignons est sélectionnée. Cela dépend du type et des conditions de la région quand planter une culture. Le meilleur temps pour l'enracinement - printemps, fin avril. Les gelées résiduelles sont passées, le substrat s'est réchauffé à 6-8 cm de profondeur et la température de l'air est de +5..+10°С.

Un matériel de plantation mal sélectionné ou un sol non préparé affecte négativement le rendement. Pour que l'arc se développe bien, il est nécessaire de suivre les règles de plantation et d'entretien en plein champ.

Les meilleurs prédécesseurs

Un bon éclairage stimule la croissance et le développement de la plante-racine. Sols lourds avec un placement rapproché eau souterraine et les basses terres ne conviennent pas aux ensembles capricieux.

Vous pouvez planter du sevok sur un navet après les pois et les courgettes. Vous ne devriez pas cultiver une culture dans la zone où poussent les carottes. Mais sa proximité est souhaitable - l'odeur d'une racine d'orange repousse une mouche à oignon.

Préparation du jardin

Un site est choisi là où la neige fond en premier, une zone plane, bien éclairée par le soleil, sans s'assombrir. Pour planter des têtes au printemps dans un sol nutritif, il est nécessaire de préparer le territoire à l'automne:

1. Le lit est creusé jusqu'à la profondeur d'une pelle à baïonnette - 15-20 cm.
2. La surface est nivelée.
3. Des engrais sont appliqués: fumier non mûri ou compost de fumier de tourbe. Avant d'approfondir les bulbes, il est interdit de nourrir le sol, notamment avec des déjections d'oiseaux ou de l'humus. Cela affecte négativement la plante.

Il est nécessaire de préparer le site pour la plantation de printemps à l'automne, car les engrais doivent saturer le sol. Si la procédure est effectuée juste avant la plantation, les racines tendres brûleront au contact de la matière organique.

Comment choisir sevok

Avant de planter, vous devez préparer non seulement le lit, mais également le matériel. Pour la plantation d'oignons au printemps, des têtes saines sont sélectionnées, sans dommages ni défauts externes visibles, mauvaise odeur. Les bulbes doivent émettre un bruissement caractéristique au toucher.

Pour la culture par tête, les têtes sont triées en fonction de la taille de l'ensemble. De petites fractions jusqu'à 1,5 cm de diamètre sont plantées au début du printemps. Le volume moyen de la racine jusqu'à 2 cm donne une récolte de la plus haute qualité lorsque le sol est chaud et peu profond.

De grosses têtes sont nécessaires pour obtenir une plume ou un navet à récolter pour l'hiver.

Préparation des ensembles d'oignons pour la plantation au printemps

Le matériel de plantation est stocké en hiver à une température de l'air de +18..+20°C. Avant la plantation, les semis doivent être réchauffés. Le sevok trié est placé au four sous l'influence de 40 ° C. La procédure de préparation de l'oignon est effectuée pendant 8 heures pour la désinfection. On pense qu'il est préférable de couper les ensembles avant la plantation. Cela aura un effet bénéfique sur l'enracinement du matériel préparé et la croissance du système racinaire.

Traitement de pré-plantation

Pour que les têtes poussent rapidement, il ne suffit pas de couper le haut, cela vaut la peine d'être réalisé traitement complet oignons avant de planter dans le sol. Remède optimal pour cela - trempage.

Recettes pour la préparation de solutions à partir de parasites:

1. Permanganate de potassium ou sulfate de cuivre. La solution est préparée à partir eau chaude avec l'ajout de cristaux de permanganate de potassium ou de fongicide. Le temps de traitement est de 15-20 minutes.
2. Salpêtre. Le médicament avec un volume de 2-3 g est dilué avec 10 litres d'eau. La durée d'exposition aux têtes liquides - 25 minutes.
3. sel. La préparation des graines avant la plantation est réalisée par trempage dans du sel. Ajouter 6 cuillères à soupe dans un seau d'eau. l. sel. Les ampoules sont immergées dans la solution pendant 4-5 heures.
4. Phytosporine. Utilisé pour neutraliser les croissances fongiques. 35 g de médicament sont dilués dans 10 litres d'eau. Dans l'essence résultante, l'oignon est trempé pendant 30 minutes.

Grâce à prétraitement les oignons plantés poussent, l'immunité augmente, les bactéries qui stimulent le développement des maladies sont éliminées.

Durcissement avant la plantation

Pour la résistance aux ravageurs et aux maladies, la stratification naturelle des semences est utilisée avant la plantation. Vous devez savoir comment préparer un arc pour un événement. Le matériel est placé dans une chambre froide ou un réfrigérateur, où la température ne dépasse pas +1..+2°C. Dans de telles conditions, il reste un mois.

Grâce au durcissement de la sevka à l'aide de basses températures, une immunité générale est développée. Cela conduit à une acclimatation rapide des plantes en pleine terre.

Comment planter un oignon

Certains jardiniers préfèrent ne pas suivre un schéma de plantation, mais placer les têtes dans un ordre aléatoire. Pour faire pousser une récolte décente, vous devez savoir comment planter des oignons sur une tête au printemps et adhérer à la technologie.

Point important A quelle profondeur faut-il placer les bulbes ? Un approfondissement incorrect conduit à un long picage de la plume à la surface et la récolte résultante acquiert une forme oblongue. Une dépression peu profonde provoque un mauvais développement du système racinaire.

Schéma d'atterrissage

Pour que le matériel préparé prenne bien racine, il existe une technologie permettant de le planter correctement. L'enracinement de sevka s'effectue dans un certain ordre:

1. Sur une surface plane du lit, à l'aide d'une houe, un sillon peu profond se forme, pas plus de 2-4 cm.
2. La distance entre les rangées doit être de 15 à 20 cm.
3. Les plantes voisines sont placées à 8-10 cm les unes des autres.
4. D'en haut, le palier est saupoudré de terre, légèrement damée.

Caractéristiques des soins après l'atterrissage

Les soins ultérieurs après la plantation consistent en un arrosage, un relâchement périodique et l'ajout d'une solution d'engrais complexes.

L'arrosage est préférable une fois par semaine. S'il pleut, l'irrigation n'est pas effectuée. Le desserrage est effectué simultanément avec l'élimination des mauvaises herbes. La procédure est importante pour la plante afin qu'une croûte ne se forme pas près de la base et que l'air pénètre dans les rhizomes.

Le top dressing est effectué dans les derniers jours de mai avec des engrais azotés. Dans la deuxième décade de juin, le nitrate d'ammonium et le potassium sont ajoutés.

Donc planter un oignon posé sur une tête au printemps demande beaucoup de travail. La mise en œuvre de toutes les procédures contribue à l'obtention d'une récolte de qualité. Pour plus de clarté, nous vous recommandons de regarder une vidéo thématique : comment planter des ensembles d'oignons au printemps.