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Comment pouvez-vous faire pousser des légumes à la maison. Les secrets de la verdure sur le rebord d'une fenêtre De la verdure dans un appartement toute l'année |
). Une telle récolte de vitamines sera particulièrement pertinente en hiver, lorsque chacun de nous à 100% veut avoir plus de vitamines, de macro et micro-éléments utiles, ainsi que d'acides aminés, de protéines et de glucides sur notre table. Pour qu'il n'y ait aucune trace de maladie toute l'année, plantez beaucoup de plantes vertes cultivées dans l'appartement, sur la fenêtre ! Ils vous récompenseront non seulement pour vos bons soins de santé, mais vous aideront également à vous remettre sur pied après une maladie à la maison. Quels légumes verts peuvent être cultivés à la maison sur un rebord de fenêtre: variétés appropriées de légumes verts et d'herbes juteuses pour la culture à la maisonDans un appartement, à savoir sur une fenêtre, vous pouvez faire pousser les types d'herbes et d'herbes suivants (les variétés appropriées sont indiquées entre parenthèses):
Caractéristiques de la culture de certains types de verdure sur le rebord de la fenêtre
Comment semer ou planter des légumes verts sur un rebord de fenêtre: règles générales pour créer un lit de jardin dans un appartementLorsque vous semez de la verdure à la maison, ainsi que lors de la plantation de plantes d'intérieur, vous devez prendre très au sérieux des mesures de pré-plantation, telles que le choix des conteneurs de plantation (pots) et du sol, ainsi que la création d'une couche de drainage et la préparation des graines pour le semis. Bacs de plantationEn principe, vous pouvez semer des graines vertes dans n'importe quel récipient, tout dépend de la quantité de culture que vous prévoyez de cultiver. Si vous voulez juste essayer, alors il sera logique de prendre de petits pots (les verts seront particulièrement beaux dans les pots de fleurs). Si vous allez semer beaucoup de graines, les conteneurs doivent être plus larges et plus spacieux (par exemple, vous pouvez prendre des conteneurs).
Les légumes verts faits maison seront particulièrement attrayants dans des pots suspendus. SolComme toujours, vous avez 2 choix : déterrer un terrain de jardin ou acheter de la terre toute faite en magasin. Dans le même temps, il ne faut pas penser que la première option est plus budgétaire et avantageuse, car un tel terrain sera nécessaire à coup sûr. désinfecter(par exemple, chauffer / cuire à la vapeur au four ou au micro-ondes ou déversement avec une solution rose de permanganate de potassium ou), et fertiliser pour améliorer sa fertilité. Disons que vous pouvez ajouter de la cendre. Entre autres choses, la cendre est un bon désoxydant, car le sol pour la verdure ne doit pas être acide. Pour faire pousser des cultures vertes, vous avez besoin d'un sol absorbant l'air et l'humidité (léger et meuble), fourni avec tous les micro et macro éléments nécessaires. Par conséquent, si vous achetez un substrat universel ordinaire, il est conseillé d'y ajouter un peu de sable de rivière et de perlite (vermiculite). Il est également nécessaire d'ajouter de l'humus à la terre du jardin. DrainageTout d'abord, une couche de drainage doit être posée au fond de la fosse de plantation (il peut s'agir de fragments de produits céramiques, d'argile expansée, de cailloux, de gravier, de pierre concassée, de copeaux de brique ou de brique cassée, de sable grossier de rivière), au moins 2-3 centimètres d'épaisseur.
Préparation des semencesPar exemple, afin d'accélérer la germination des graines d'aneth dans le sol, elles doivent d'abord être conservées dans de l'eau tiède pendant 1 à 2 jours (sur une serviette humide). Il est encore mieux de faire germer des graines de persil (cela prendra environ 2-3 jours).
Mais il n'y a généralement pas besoin de se préparer spécialement pour semer les graines de laitue, basilic, coriandre et épinards, ciboulette, roquette. Cependant, si vous le souhaitez, vous pouvez, et même devez les préparer.
Vidéo: comment faire pousser des légumes verts sur la fenêtre - préparation avant le semis et semis des graines
Semis directInstructions étape par étape pour semer des légumes verts à cultiver sur un rebord de fenêtre à la maison :
Vidéo: comment semer des légumes verts et faire pousser à la maison
Prendre soin des verts sur le rebord de la fenêtre: les principaux secrets pour obtenir une bonne récolte dans votre jardin familialPour faire pousser une riche récolte de verdure sur la fenêtre, vous devez créer toutes les conditions nécessaires pour une croissance et un développement confortables à la maison.
Il est temps de tourner le film ! Place dans l'appartement : éclairage, température et plusDes heures de lumière du jour suffisantes sont l'une des principales, sinon les principales conditions pour une culture réussie de toute verdure à la maison. Donc si vous semez des légumes verts en hiver, alors vous ne pouvez pas vous passer d'un éclairage supplémentaire.
Cultiver des légumes à la maison toute l'année tu seras autorisé lampes spéciales (phytolampes) ou les LED ou fluorescentes les plus courantes (les lampes à incandescence ne conviennent pas puisque dégage trop de chaleur). Ils doivent être allumés matin et soir, ainsi que les jours d'automne-hiver-printemps très nuageux.
C'est une autre affaire si vous décidez de faire pousser des légumes verts sur le rebord de la fenêtre à la fin du printemps, en été ou au début de l'automne, lorsque la durée du jour est tout à fait suffisante. Dans ce cas, le meilleur endroit serait appui de fenêtre ou balcon (loggia) sud (ou sud-ouest, ouest).
Pour que la plante se développe harmonieusement (de tous côtés), n'oubliez pas périodiquement tordre les conteneurs, tournant dans différentes directions à la lumière(si vous avez un pot long, alors au moins 2 côtés).
Il est également très important que les verts n'a pas souffert de courants d'air(les fenêtres doivent être hermétiques) et air trop sec(il n'est pas nécessaire de placer les casseroles à proximité des appareils de chauffage, mais il est préférable de les recouvrir de quelque chose).
Quant à la température optimale, rappelez-vous les conditions dans lesquelles les légumes poussent en plein champ ou en serre. De plus, n'oubliez pas que les plantes ont besoin d'air frais. Mais les changements de température périodiques (hypothermie ou températures trop élevées) ne leur seront certainement pas bénéfiques.
ArrosageLes règles d'arrosage de la verdure cultivée sur la fenêtre ne diffèrent pratiquement pas de celles qui poussent dans le jardin. L'arrosage doit être effectué régulièrement, en évitant à la fois le dessèchement et l'engorgement du sol(il vous faut exactement humidité modérée). Bien entendu, la fréquence même des arrosages dépendra également de la structure du sol et du type même de verdure.
Par exemple, aime beaucoup l'humidité, et il faut l'arroser tous les jours (et de préférence le matin). Quand, après l'apparition des premières pousses, vous enlevez l'abri, alors pendant les 2 premières semaines, les semis doivent être pulvérisés avec un flacon pulvérisateur, et ne pas verser d'un arrosoir, même du plus petit. Plus loin il est préférable d'utiliser un pulvérisateur pour l'arrosage car de cette façon, vous pouvez également saturer les feuilles vertes.
DesserragePour améliorer l'accès de l'oxygène et de l'humidité au système racinaire de la plante, le sol dans les pots doit être ameubli au moins occasionnellement. Cela empêchera également les racines de pourrir. Cueillir ou éclaircirEvidemment, en plantant avec une marge, c'est-à-dire épaissie, on obtient des plantules épaissies qui ne pourront pas se développer normalement à l'avenir, car ils manqueront non seulement d'espace, mais aussi de lumière. Le fait est qu'ils vont simplement s'ombrager, ce qui signifie qu'ils doivent ensuite être éclaircis, laissant le plus fort.
Top dressingVous pouvez nourrir les légumes verts de la maison avec n'importe quel engrais minéral complexe à teneur en azote (prédominante) accrue, car c'est lui qui est responsable de la prise de masse verte par la plante. Par exemple, des engrais populaires tels que "Kemira Universal" ou "Gumi" conviennent.
Quand et comment récolter les légumes verts à la maisonVous pouvez comprendre que les verts sont prêts à être coupés par leur apparence ou simplement en pinçant la feuille pour un échantillon. Les principales directives pour la préparation des verts à la récolte (jours après la germination et/ou l'atteinte de certaines tailles) :
Voici quelques conseils pour récolter des légumes verts maison :
Comme vous le comprenez, avoir votre propre mini-potager sur le rebord de la fenêtre (y compris en hiver), composé de légumes verts parfumés et juteux, n'est pas si difficile. Une autre chose est que vous devez trouver un endroit approprié, ainsi que respecter les règles de base pour cultiver et maintenir les conditions nécessaires à la croissance réussie des cultures vertes. Vidéo : faire pousser de la verdure en hiver dans un appartement
En contact avec Maintenant, les jardins familiaux sont devenus très populaires. C'est pratique car il n'est pas nécessaire de courir au magasin pour un bouquet d'aneth ou d'oignons. Il est toujours à portée de main. Il est très facile d'avoir de la verdure sur le rebord de la fenêtre toute l'année. Pour ce faire, il vous suffit de respecter certaines recommandations. Faire pousser des légumes sur un rebord de fenêtre en hiver pour les débutants ne présentera pas de difficultés particulières. Les gens proches seront satisfaits de la verdure fraîche. Et si les verts sont plantés dans de beaux pots de fleurs, cela décorera également la pièce. Nous plantons de la verdure à la maison, une personne obtient des avantages:
Et le principal avantage de l'auto-culture, bien sûr, est la pureté écologique du produit. Les cheminsLors du choix des légumes verts pour la plantation, vous devez prendre en compte les particularités de l'entretien. Les débutants peuvent commencer par atterrir :
Il existe plusieurs façons de créer un potager sur le rebord de la fenêtre :
Les jardiniers amateurs débutants peuvent commencer par la première méthode. Il est beaucoup plus simple que les autres, qui nécessitent un éclairage et une alimentation particuliers. Convient pour planter sur un rebord de fenêtre :
La rhubarbe, le basilic et les épinards se prêtent également bien à la culture à la maison. Règles fondamentalesIl est assez facile d'obtenir des herbes épicées sur le rebord de la fenêtre. Cultiver à la maison contient les points forts:
Oignons vertsL'arc présente de nombreux avantages :
La plantation d'oignons est autorisée dans:
Certes, dans l'eau, la plante commence à pourrir un peu, une odeur désagréable correspondante apparaît. Les petites boîtes en plastique sont idéales pour la culture. L'argile expansée est versée, le sol est au-dessus. Les bulbes sont plantés les uns à côté des autres et arrosés abondamment. anethProcédure de culture :
PersilLes légumes verts les plus riches sont le persil. C'est bon quand on a l'occasion de le consommer tout au long de l'année. Il est difficile de le cultiver en raison d'une mauvaise germination. La procédure de croissance:
Peu importe la variété cultivée, elle produira de toute façon du feuillage. Un radisSchéma de croissance :
Il est permis de planter des radis dans le même contenant, mais vous devrez d'abord nourrir le sol pendant une semaine. GingembreBeaucoup de gens font repousser le gingembre à la maison. Pour ce faire, prenez un morceau de rhizome et plantez-le dans le sol avec des pousses vers le haut. Lorsque le gingembre pousse, il est entièrement retiré du sol, un morceau est coupé de la racine et replanté. Le gingembre sera une bonne compagnie pour les fleurs d'intérieur sur le rebord de la fenêtre. mentheLa menthe poivrée est un excellent ajout au thé. En même temps, il pousse bien à la maison. Le moyen le plus simple est de planter une menthe avec un buisson dès l'automne. Mais, si cela n'était pas possible, vous pouvez faire pousser de la menthe à partir de graines :
Important! La menthe pousse à l'ombre et n'aime pas le soleil. saladeLa salade prête à l'emploi peut être reçue dans les deux semaines suivant le débarquement. Ce n'est pas une plante capricieuse. Cela ne demande pas beaucoup d'efforts. Lors de la croissance, la laitue doit être éclaircie et arrosée plus souvent. À tous autres égards, la procédure de croissance est similaire à celle des autres plantes sur le rebord de la fenêtre. Un ananasMême l'ananas peut être cultivé à la maison. Procédure:
La croissance du fœtus peut être remarquée après quelques semaines, mais vous ne pouvez l'essayer qu'après deux ou même trois ans. Vous pouvez en apprendre davantage sur la culture de légumes verts dans un appartement en hiver à partir de la vidéo : Probablement, beaucoup ont réfléchi plus d'une fois à la façon de commencer à faire pousser des légumes directement dans la maison sur le rebord de la fenêtre. Cela est particulièrement vrai en hiver. Et même lorsqu'un blizzard balaie par la fenêtre de votre table, il y aura toujours des plats parfumés, savoureux et, surtout, très sains avec des herbes. Il ne sera pas difficile de le cultiver, mais, comme dans toute entreprise, il existe plusieurs règles et secrets que vous devez connaître pour obtenir une récolte riche. Quels légumes peuvent être cultivés sur le rebord de la fenêtreLe nombre de types de légumes verts pouvant être cultivés à la maison est assez important. Seuls les plus courants seront décrits ici :
Bien sûr, vous pouvez faire pousser beaucoup plus de légumes verts différents, par exemple des épinards, de la mélisse, de la sarriette, et cette liste peut être assez longue. L'essentiel est de savoir comment entretenir correctement les différents types de plantes et ce qu'elles préfèrent le plus. Ce qui est nécessaire pour planter de la verdureAvant de procéder au semis direct des graines, il est nécessaire de préparer tout le matériel et le sol nécessaires. Ainsi, vous aurez besoin de :
Secrets de la culture du persil parfumé sur un rebord de fenêtre à partir de grainesLe persil est adoré par de nombreuses femmes au foyer et est souvent utilisé comme assaisonnement ou décoration pour les plats. C'est assez facile de la faire pousser. Il existe deux façons d'obtenir des légumes verts juteux et savoureux à la maison. A savoir : semer avec des graines et planter avec des racines. Cultiver des racines de persil à la maisonPour faire pousser du persil avec des racines, vous avez besoin d'un récipient rempli de terre meuble, avec une petite couche de drainage obligatoire au fond, et les racines elles-mêmes. Il est préférable de mélanger dans des proportions 1: 1: 1: 2 d'humus, de terre, de sable et de tourbe, mais un sol commercial ordinaire est également excellent. Comment faire pousser de l'aneth parfumé à la maisonIl est très facile de faire pousser de l'aneth à la maison. Tout d'abord, préparez les graines. Ils doivent être trempés pendant 2 jours pour germer. Après cela, nous passons à la préparation du terrain. Versez de petits cailloux, cailloux ou briques cassées dans le récipient destiné à la plantation, de telle sorte que la couche recouvrant le fond soit égale à quelques centimètres. Versez ensuite un mélange de terre ordinaire du jardin avec du neutre acheté, ils sont pris dans un rapport 1: 1. Cultiver des oignons verts sur le rebord de la fenêtreFaire pousser des oignons verts sur un rebord de fenêtre est tout aussi facile. Pour ce faire, vous avez besoin de bulbes exempts de pourriture et de dommages. Et aussi, il vaut la peine de préparer un sol non acide, de préférence acheté. Mais les oignons peuvent toujours être cultivés dans l'eau ou utilisés à la place de la terre, du coton, de la sciure de bois ou d'autres matériaux qui absorbent parfaitement l'humidité. Les oignons sont plantés dans le sol de cette manière:
Les bulbes plantés ne doivent pas être mis à la lumière immédiatement. Retirez-les à l'ombre partielle pendant plusieurs jours, jusqu'à ce que le système racinaire se renforce, il sera alors possible de réorganiser le récipient avec des oignons sur le rebord de la fenêtre. La température de croissance optimale est de 18⁰… 23⁰С. Nous cultivons la roquette à la maisonLa roquette est une salade très saine et incroyablement savoureuse qui peut être cultivée sur le rebord de votre fenêtre. Cependant, avant de commencer à semer, il vous suffit de connaître quelques nuances sur la culture de cette salade. Comment faire pousser du thym (thym) à la maisonIl est assez simple de faire pousser du thym sur le rebord de la fenêtre, et si l'on considère que cette plante est vivace et difficile, il devient clair qu'elle ne posera aucun problème particulier. Le plus souvent, les verts de ce genre sont cultivés dans un pot de taille pas très grande. Le basilic est très aromatique et est souvent utilisé comme épice dans divers plats. Il est facile de le cultiver à la maison et vous pouvez le faire à tout moment de l'année, même en hiver ou en été. Nous cultivons l'origan à la maisonL'origan, ou comme on l'appelle aussi origan, est cultivé avec beaucoup de succès à la maison. Il est sans prétention et peut pousser pendant plusieurs années, vous ravissant par sa verdure parfumée. Comment faire pousser de la sauge sur un rebord de fenêtreFaire pousser de la sauge sur un rebord de fenêtre est une tâche assez simple qui nécessite un peu d'effort et peu d'investissement de votre part. Tout d'abord, vous devrez préparer les graines. Avant la plantation, ils sont trempés pendant une journée à l'aide d'un coton-tige ou d'un chiffon humide. Comment faire pousser des épinards à la maisonLes épinards sont aussi très souvent cultivés à la maison. C'est très facile à faire. Ces verts sont généralement semés dans des boîtes spéciales. Pour commencer, une couche de drainage est disposée sur leur fond, qui doit mesurer au moins 2 centimètres de haut, puis le sol est rempli. Les experts recommandent d'acheter de la fibre de coco et du lombricompost pour faire pousser des épinards et de les mélanger dans un rapport de 2: 1. Nous cultivons de la mélisse parfumée sur le rebord de la fenêtreLes légumes verts très parfumés, appelés mélisse, sont tout aussi faciles à cultiver à la maison, et il existe plusieurs façons de les planter. Par exemple, si vous avez un buisson de mélisse dans votre jardin, vous pouvez le diviser et le planter dans des pots. Et aussi dans un récipient, vous pouvez planter une couche ou une tige de cette plante, ou la faire pousser à partir de graines. Soit dit en passant, les brindilles de mélisse achetées conviennent aux boutures, si elles sont suffisamment fraîches en même temps.
Est-il possible de faire pousser des légumes à la maisonComme vous pouvez le constater, faire pousser des légumes verts sur le rebord de la fenêtre est assez simple et le choix de différents types est tout simplement énorme. Et s'il traite chaque affaire avec amour, alors tout ira bien. Faites pousser des légumes toute l'année et régalez vos proches avec des plats et des boissons aromatiques. Bonne chance! Cette fois, je propose de discuter des meilleures cultures pour les "lits" domestiques - celles qui ne nécessitent pas de soins particuliers, mais en même temps, elles ravissent invariablement la récolte dans les plus brefs délais. Je vous présente ma liste et j'attends vos commentaires avec impatience. 1. Oignons vertsEn tête de mon "hit parade", bien sûr. Probablement, au moins une fois dans sa vie, tout le monde l'a fait pousser sur le rebord de la fenêtre, même si ce n'est que dans l'enfance - par curiosité. C'est une plante idéale pour un jardin potager : à croissance rapide, sans prétention, utile.Comme matériel de plantation vous pouvez utiliser à la fois (grande fraction - échantillons) et ordinaire -rep. J'ai essayé les deux ; à partir de la graine (ou du petit navet), le rendement, bien sûr, est moindre - le bulbe s'épuise plus rapidement. Mais la plume - à mon goût - est plus douce et plus tendre. De plus, le petit oignon prend moins de place lors de la plantation. Un gros bulbe produit plus de verdure, sa plume est généralement plus grosse et sa récolte prend plus de temps.
Si vous n'avez pas assez de vos propres navets pour le forçage, vous pouvez les acheter spécialement à l'automne des échantillons - dans les supermarchés et les magasins de campagne spécialisés, ils les vendent à la fin de la saison avec de bonnes remises. Je ne recommanderais pas d'acheter un tel matériel de plantation pour un navet, mais pour la distillation - juste ce qu'il faut. Depuis que je plante habituellement bulbes déjà germés, la récolte ne doit pas attendre longtemps. Je n'effectue pas de procédures spécifiques (taille, trempage, etc.), qu'il est souvent recommandé d'effectuer lors du forçage d'oignons sur une plume, - je ne vois pas de besoin particulier, et il n'y a toujours pas assez de temps. Mais si vous, amis, avez une telle expérience, et que vous voyez les avantages d'un tel traitement, assurez-vous de partager votre opinion dans les commentaires - les recommandations des praticiens sont toujours inestimables ! Je dirai tout de suite: je n'ai moi-même cultivé cette plante qu'une seule fois - je n'ai pas été impressionné par ses propriétés gastronomiques. Personnellement, j'aimais plus la feuille de moutarde - c'est aussi une plante crucifère très peu exigeante. Mais le goût, comme vous le savez, est une chose purement individuelle, et je me permets toujours de le recommander comme l'une des meilleures cultures pour les jardins familiaux. Pourquoi?
Cresson - Récolte en deux semaines Si vous avez des enfants, essayez de semer du cresson avec eux - au moins pour expérimenter. Cette plante fait partie de celles avec lesquelles il vaut la peine de commencer l'initiation au jardinage, car l'échec est presque impossible ! Le cresson pousse avec succès sur les rebords de fenêtre même en hiver - il est très résistant au froid (la température idéale est de +15 à +18 degrés) et n'est pas pointilleux sur la lumière. La seule chose dont il a besoin est une humidification régulière du sol et de l'air, car cette plante n'aime pas la sécheresse. Pour garder les verts sur la table en permanence, il est conseillé de semer la prochaine portion de cresson tous les 7-10 jours. De la croissance laitue pomméeà la maison, il vaut mieux refuser jusqu'à ce qu'il y ait suffisamment d'expérience: ils sont plus exigeants et nécessitent plus de soins que leurs cousins feuillus, et leur saison de croissance est généralement plus longue. Pour être honnête, je n'ai même pas essayé de faire pousser de la laitue à la maison aux tailles standard qu'elle atteint dans le jardin - de jeunes feuilles tendres me suffisaient. Mais, si l'espace le permet, et qu'il existe des conditions propices à une salade, il est tout à fait possible d'obtenir de grands débouchés. Si vous cultivez du persil à partir de, il faut prendre en compte deux nuances : la plante est photophile, et ses graines germent assez lentement. Lors du semis, les conteneurs de persil n'étaient pas très bien situés par rapport à la source de lumière et les plantules ont immédiatement commencé à s'étirer. Et il était possible d'accélérer la germination grâce au trempage préalable des graines dans une solution de Gumi (je vous en dirai certainement plus sur cette merveilleuse préparation en quelque sorte). En savoir plus sur la culture de légumes verts parfumés à la maison dans l'article et choisissez des graines dans notre catalogue, qui contient des offres de divers magasins de jardin en ligne. : Il est conseillé de prélever du matériel de plantation pour le forçage dans les plantations que vous avez l'intention d'éclaircir ou d'éliminer complètement - les plantes utilisées pour le forçage ne sont plus restaurées et après la récolte finale, elles sont supprimées. Une nuance importante: la ciboulette est très sensible à l'humidité - avec un manque d'humidité, la plume grossit et commence à devenir sensiblement amère, des tiges florales se forment rapidement. J'ai mis en place une expérience : j'ai planté les mêmes boutures dans les mêmes contenants ; un - dans un sol ordinaire, le second - dans un mélange de sol avec de l'hydrogel. Les différences dans la croissance et le développement des plantes, visibles, comme on dit, à l'œil nu, ont confirmé l'hypothèse sur les avantages de l'utilisation d'un hydrogel dans ce cas également. Que cultivez-vous sur les rebords de fenêtre? Avec quoi êtes-vous d'accord dans mon histoire, et avec quoi pourriez-vous argumenter en fonction de votre propre expérience ? Partagez votre avis dans les commentaires, parlez-nous de vos plantes préférées ! Un jardin printanier à la maison, c'est un million en un : le style écologique loué par les scandinaves, économisant sur les vitamines et amusant pour toute la famille. Nous avons vérifié que vous pouviez facilement pousser sur le rebord de la fenêtre, et avec lequel vous devrez être très confus ; où se débrouiller avec des moyens improvisés, et où il vaut mieux ne pas économiser ; quelles plantes doivent être cultivées à partir de graines et lesquelles doivent être cultivées à partir de résidus non inclus dans la salade. DispositifsVous pouvez faire pousser des herbes fraîches à la maison sans aucun outil spécial, en plantant des graines dans des plateaux d'emballage de légumes et d'herbes, des pots de yaourt ou des conteneurs de "Doshik". Cependant, pour la beauté et le style, il est préférable d'acheter des pots ou des boîtes spéciaux - larges mais pas profonds. C'est pratique s'ils sont équipés de couvercles spéciaux pour créer un effet de serre, bien que cela puisse être réalisé en recouvrant simplement le pot d'une pellicule plastique ou en l'emballant dans un sac transparent à partir de l'aimant le plus proche. Le même principe s'applique aux outils - vous pouvez creuser dans le sol avec des moyens improvisés, mais pourquoi, si pour une mini-pelle décente et un râteau à prix fixe, ils ne demandent que 50 roubles? Vous aurez également besoin d'un vaporisateur ou d'un arrosoir avec un embout pour la "pluie" et une bouteille pour le décantation de l'eau - il est trop cruel d'arroser les jeunes verts avec de l'eau du robinet. Les pots et les arrosoirs les plus élégants ont été vus ce printemps, bien que leurs prix ne soient pas les plus démocratiques (l'arrosoir Bittergurka en éco-céramique blanche coûte 799 roubles, et c'est déjà avec une remise saisonnière). Les plus à la mode peuvent également faire faillite sur les gadgets de jardin - lits hydroponiques, fermes aquatiques et mini-serres - vous pouvez vérifier les capacités de la technologie, par exemple, en suivant le lien. Il vaut mieux aller au magasin pour le terrain. Creuser sur la pelouse la plus proche ou la datcha de grand-mère n'est pas une option, car le terrain de la rue est plein non seulement de mauvaises herbes, mais aussi de larves d'insectes qui n'ont pas leur place dans la cuisine. Idéalement, achetez de la terre spéciale pour les légumes de la maison (30 à 50 roubles pour un emballage de cinq litres), mais s'il n'y en a pas dans le magasin le plus proche, la terre pour plantes d'intérieur convient également. Vous pouvez également dépenser de l'argent pour le drainage - de l'argile expansée ou des cailloux spéciaux, ou vous pouvez utiliser de la mousse émiettée ou des bouchons de liège coupés dans des bouteilles de vin du 8 mars. PréparationAprès avoir fait le plein de tout ce dont vous avez besoin, nous choisissons un endroit pour le jardin. Les experts recommandent un rebord de fenêtre de cuisine - il y fait plus humide et chaud que dans les pièces. Cependant, avant de vous fier à l'avis d'experts, déterminez une liste de plantes : certaines (basilic, origan, épinard) aiment beaucoup la lumière et la chaleur, tandis que d'autres (marjolaine, cresson) ont besoin d'ombre et de fraîcheur. Ceux-ci peuvent être plantés sur une loggia vitrée. Nous plantons chaque type de verdure dans son propre pot - non seulement en raison des différences de soins et de climat, mais aussi parce que la plupart des plantes ne peuvent pas se tenir à proximité des autres. S'il n'y a pas assez d'espace, mais que vous souhaitez planter beaucoup, il est préférable d'utiliser des pots ou des étagères suspendus. Nous remplissons le drainage au fond des pots, puis étalons le sol. Son épaisseur dépend de ce que nous plantons. Les graines peuvent être trempées dans un peu d'eau pendant plusieurs heures - elles sont généralement enveloppées dans une étamine et disposées dans une soucoupe d'eau. Le moment optimal pour la plantation est lorsque les germes commencent à éclore des graines. Avant la plantation, le sol est ameubli, humidifié, les graines sont déposées à la profondeur souhaitée, après quoi le sol est légèrement tassé et arrosé à nouveau. Couvrir avec un couvercle ou du polyéthylène jusqu'à l'apparition de germes. Pour éviter que la plante ne pousse de travers en se penchant vers la fenêtre, le "lit" doit être tourné de 180 degrés par jour. Une alternative pour les paresseux est d'attacher du papier d'aluminium au pot pour refléter la lumière du soleil. Utiliser ou non des engrais, chaque jardinier décide pour lui-même. Efficace et en même temps sûr - cendre, peau de banane hachée, coquilles d'œufs ou levure. Niveau débutantMême un jardin d'enfants est capable de faire pousser des oignons verts, du cresson ou du persil sur le rebord de la fenêtre. Vous n'avez même pas besoin de terre pour planter le cresson : les graines sont placées dans du coton humidifié ou du papier absorbant. Vous pouvez également vous passer d'un pot - une assiette ou un plateau suffit. Vous devez semer densément pour que les plantes se soutiennent les unes les autres. Pressez les graines dans un substrat humide et placez-les sur un rebord de fenêtre éclairé. Il est important de maintenir l'humidité, mais pas d'inondation. La salade n'aime pas la chaleur - la température maximale est de 18 degrés. La récolte devrait être attendue dans 2-3 semaines. Pour renouveler les semis, vous pouvez soit semer de nouvelles graines tous les 3-4 jours, soit semer une nouvelle palette toutes les deux semaines (cette règle fonctionne pour presque toutes les plantes issues de graines). Les oignons verts peuvent également être cultivés sans terre. Le bulbe est placé dans un verre d'eau afin que seule la partie racinaire soit dans l'eau. Vous devez changer l'eau tous les jours pour éviter la pourriture. Il est également possible de transplanter dans le sol - après l'apparition des racines. Il n'est pas nécessaire d'approfondir complètement les bulbes, vous pouvez les planter étroitement - un à un. Le céleri est également cultivé à travers les racines et l'eau. Ils prennent pour base non pas une racine (ce qui semblerait logique), mais une souche de feuille. Une fois que les racines apparaissent dans l'eau, elles sont transplantées dans un pot et attendent quelques semaines jusqu'à ce que de nouvelles feuilles apparaissent. La menthe est cultivée directement à partir des branches achetées en magasin : elles sont placées dans l'eau, et après l'apparition des racines, elles sont plantées dans des pots. Seul un arrosage régulier est important. Le persil peut être cultivé à partir de rhizomes et de graines. Pour la première méthode, nous cherchons des légumes verts dans un pot dans les supermarchés, coupons les feuilles et plaçons la racine dans un sol humide. Les premières pousses devraient apparaître dans quelques jours. Pour faire pousser non pas un buisson, mais tout un jardin, nous achetons des graines. Nous les plantons dans des godets de tourbe ou directement dans le sol. La première récolte n'apparaîtra qu'au bout d'un mois et demi, mais elle se renouvellera tout au long de l'année. Le persil aime la lumière et l'eau, mais il est pointilleux sur la température - il pousse aussi bien sur le rebord de la fenêtre de la cuisine que sur un balcon non chauffé. Il est également difficile de gâcher le lit d'aneth. Les graines n'ont même pas besoin d'être trempées - elles peuvent être immédiatement plantées dans un sol humide. La principale exigence est d'assurer un arrosage fréquent. La meilleure variété pour cultiver à la maison est Gribovsky. La marjolaine est également sans prétention - elle survit sur les loggias même en hiver et germe bien à partir des graines. Il tolère facilement non seulement le froid, mais aussi le manque de lumière, mais il faut quand même l'arroser. Niveau explorateurAprès avoir dispersé des plantes "simples", vous pouvez aller vers des plantes plus capricieuses. Vous n'avez rien à faire de surnaturel - respectez simplement certaines conditions. Les graines de basilic sont plantées à une distance de 5 à 6 centimètres les unes des autres, car sinon les buissons émergents seront à l'étroit et les pots sont placés dans l'endroit le plus chaud de la cuisine, créant des conditions familières pour "l'italien". Vous pouvez également le faire pousser à partir de boutures en plaçant des branches achetées dans un magasin dans l'eau et en les transplantant ensuite dans le sol. Les graines d'épinards et de roquette ne sont pas plantées profondément - sinon il y a un risque de ne pas attendre du tout la récolte. Ces plantes ont besoin à la fois de soleil et d'un arrosage abondant. Longue - 3-4 semaines - l'origan germe également. Mais ici, l'abondance d'eau n'est que nocive : même une petite stagnation de liquide peut entraîner la mort de la récolte. La laitue ne sera bonne que dans l'air humide - dans une pièce sèche et chaude, ses feuilles deviendront rugueuses et amères. Vous devez arroser abondamment, mais si vous versez, les racines pourriront. Mais la plante tolère calmement le froid - elle poussera sur le balcon vitré jusqu'à la fin de l'automne. Pour les conditions domestiques, il est préférable de prendre les variétés "Lollo Rossa", "Lollo Bionda", "Red Credo", "Odessa", "Vitaminny" et "Nouvel An". Ils peuvent être cultivés à partir de graines, de tiges ou de rhizomes laissés dans des pots de supermarché. |
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