Pour que le traitement de la gastrite soit efficace et réussi, l'enfant doit être correctement nourri. Les recommandations des gastro-entérologues aideront à faire face au problème.

La gastrite est l'une des maladies les plus courantes du système digestif chez les enfants. Avec la maladie, la muqueuse gastrique devient enflammée, ce qui se manifeste par des douleurs abdominales sévères, de la constipation, des brûlures d'estomac et des nausées, ainsi qu'une détérioration générale du bien-être. Pour un traitement efficace de la maladie, un traitement médicamenteux compétent et une alimentation douce pour la gastrite chez les enfants sont utilisés. Quelle doit être l'alimentation de l'enfant ? Que peut-on et ne peut-on pas faire avec la gastrite ?

Symptômes et manifestations

Les gastro-entérologues distinguent plusieurs stades d'une maladie dangereuse pour la santé. La gastrite aiguë se caractérise par une apparition brutale, l'apparition d'une douleur aiguë dans la partie supérieure de l'abdomen (légèrement au-dessus du nombril), parfois la douleur irradie vers l'hypochondre droit. Dans ce cas, il peut y avoir des nausées et des vomissements, la température corporelle augmente souvent (parfois jusqu'à 39 ° C), il y a des selles bouleversées, une léthargie et un manque d'appétit.

Très souvent, les parents dans ces cas soupçonnent que l'enfant a mal mangé. Et c'est en partie vrai. Même si le bébé a mangé de la nourriture de bonne qualité, il est fort possible que cela ne corresponde pas à son âge. Dans d'autres cas, des toxines alimentaires ou des organismes pathogènes peuvent être à l'origine de la maladie.

Si vous consultez un médecin à temps, respectez les conditions et les volumes de traitement et toutes les recommandations médicales, la maladie ne restera qu'un épisode désagréable dans la vie de l'enfant et ne deviendra pas chronique.

La gastrite chronique est une séquence constante de phases de convalescence et d'exacerbations. Dans ce cas, la question des aliments pour bébés contre la gastrite vient au premier plan. Et le but du traitement est de minimiser les périodes d'exacerbation (rechutes) et d'augmenter les périodes de rémission de la maladie, c'est-à-dire le moment où les symptômes douloureux ne sont pratiquement pas observés.

Pourquoi l'enfant a-t-il eu une gastrite?

Parmi les raisons qui ont provoqué l'apparition de cette maladie grave dans l'enfance, les experts appellent les suivantes :

• immaturité du système digestif des enfants. Étant donné que le système digestif de l'enfant est complètement formé vers sept ans environ, avant cet âge, les enfants sont les plus vulnérables aux effets de facteurs défavorables sur le tractus gastro-intestinal ;
• période de croissance intensive de l'enfant. Habituellement, il est de 5 à 6 ans et de 10 à 15 ans. Pendant ces périodes, le taux d'incidence est plus élevé;
• des aliments qui ne sont pas adaptés à l'âge ;
• non-respect du régime alimentaire;
• prendre certains médicaments;
• manger à la hâte, lorsque la nourriture est avalée avec peu ou pas de mastication ;
• habitudes alimentaires excessives - manger des légumes et des fruits crus;
• stress physique et émotionnel, stress.

L'enfant peut être confronté à des facteurs défavorables lors du passage de la maternelle à l'école. Les régimes généraux et alimentaires au cours de cette période subissent des changements cardinaux et sont souvent violés. Les parents ne parviennent pas toujours à contrôler l'alimentation de l'enfant dans des conditions nouvelles.

D'autres raisons peuvent être non moins importantes :

• prédisposition héréditaire du bébé aux maladies gastro-intestinales;
• infections diverses, rencontre particulièrement dangereuse avec la bactérie Helicobacter pylori ;
• invasions helminthiques;
• pathologies endocriniennes;
• pas guéri la gastrite aiguë, qui s'est transformée en une forme chronique.

Important! Seul un spécialiste peut identifier et confirmer le diagnostic sur la base de tests et de tests de laboratoire ! Ne vous soignez pas ! Une personne incompétente peut facilement se tromper et passer à côté de pathologies chirurgicales plus graves - appendicite, occlusion intestinale et autres. Aux premiers signes de gastrite aiguë chez un bébé, appelez d'urgence un médecin ou rendez-vous dans une clinique! Ne pas refuser l'hospitalisation si nécessaire.

Comment bien manger avec une gastrite

Bien sûr, les parents sont préoccupés par les questions de quoi nourrir l'enfant et à quelle fréquence lui offrir de la nourriture? La gastrite aiguë dure environ 3 à 4 jours. À ce stade, le menu de l'enfant devrait consister en des repas diététiques légers.

Par exemple, bouillie cuite dans de l'eau - riz, flocons d'avoine, sarrasin. Vous pouvez offrir à votre bébé une purée de pommes de terre sans beurre ni aucune autre matière grasse et sans sauce. Des soupes légères sans friture dans un bouillon de légumes aideront à soutenir les malades.

En aucun cas, ne donnez de la nourriture instantanée à votre enfant, afin de ne pas provoquer une détérioration de l'état du petit patient. Il vous sera beaucoup plus facile de préparer des repas diététiques si vous vous procurez un cuiseur vapeur ou multicuiseur, dont la cuisson implique une quantité minimale de sel et de graisses ou d'huiles végétales ou leur absence totale.

Quels sont les principes de base d'une bonne nutrition pendant la période de la maladie :

1. La nutrition d'un bébé malade devrait maintenant être fractionnée et fréquente, elle est recommandée 5 à 6 fois par jour.
2. Les plats ne doivent être servis que tièdes.
3. Vous ne pouvez pas suralimenter l'enfant.
4. Supprimez les aliments irritants de l'alimentation : tout ce qui est épicé, gras, salé, acide, fumé, mariné, soda.
5. Pour la préparation de repas diététiques, n'utilisez pas d'aliments non digestibles - haricots, fruits à peau dense, viande grasse.
6. Les bouillons riches de viande, de légumes et de poisson sont interdits.
7. Cuisinez uniquement avec des ingrédients frais, les repas ne doivent pas être conservés longtemps au réfrigérateur.

En réfléchissant au menu enfant, gardez à l'esprit que vous n'avez pas besoin d'inventer quoi que ce soit. Les nutritionnistes conseillent d'utiliser exclusivement des aliments doux qui n'irritent pas le tractus gastro-intestinal de l'enfant, que ce soit thermiquement, mécaniquement ou chimiquement.

Et l'éminent médecin russe Manuil Pevzner a développé un système de nutrition diététique efficace et unique, composé de 15 tables spéciales conçues pour chaque maladie du tractus gastro-intestinal en fonction des phases et des caractéristiques des affections. Depuis plus de 100 ans, les travaux du scientifique sont utilisés avec reconnaissance par les médecins et les patients.

Aliments interdits

Les parents doivent clairement comprendre ce que l'enfant peut et ne peut pas manger, ce qui doit être exclu de l'alimentation du malade.

Ainsi, la liste des aliments interdits comprend :

• boutique et pâtisseries maison à base de beurre et de pâte feuilletée, tout pain frais ;
• bortsch, okroshka et soupe au chou dans un bouillon de porc ou d'agneau, tous les bouillons forts et bouillons de légumes, ainsi que les ragoûts;
• poisson gras et viande;
• sauces, conserves domestiques et industrielles, viandes fumées;
• bouillie - maïs, millet, légumineuses;
• fruits aigres, oseille, légumes et fruits riches en fibres;
• produits laitiers fermentés - lait cuit au four fermenté, kéfir, yaourt. Crème sure - en quantités limitées;
• fromages salés;
• œufs durs et œufs brouillés;
• crème glacée, chocolat, restauration rapide;
• épices et arômes chauds;
• thé et café forts, soda.

Important! Lors de l'élaboration d'un menu pour un enfant, vous devez prendre en compte l'acidité de l'estomac, qui peut être augmentée ou diminuée. Les produits autorisés à faible acidité sont interdits à forte acidité.

Exemple de menu pour un enfant : Tables n°1 et n°2

1. Le tableau de régime numéro 1 est prescrit pour la gastrite chronique avec une acidité élevée pendant 6 à 12 semaines, en dehors de la période d'exacerbation.
2. Le tableau de régime numéro 2 est recommandé pour le traitement de la gastrite à faible acidité.

Le tableau numéro 1 est riche en calories, valeur énergétique - 2800 kcal. Contient des graisses, des protéines et des glucides dans la norme physiologique. Les plats inclus dans cet aliment thérapeutique se distinguent par un effet ménageant modéré sur la muqueuse gastrique. Il est recommandé au patient de prendre 5 à 6 repas par jour à des intervalles de trois à quatre heures. Il est prescrit pendant 4 à 6 semaines ou plus.

Vous pouvez inclure des ragoûts et des plats cuits au four, du pain blanc séché, des biscuits, du fromage cottage non acide et du kéfir, de la sauce à la crème sure, des plats de poisson et de viande cuits à la vapeur, des nouilles dures, des fruits cuits au four dans le régime. Vous pouvez manger des gâteaux faits maison avec de la viande ou des fruits au maximum une fois par semaine.

Lors de la prescription d'un tableau diététique numéro 2 pour la gastrite à faible acidité, les experts se sont donné pour tâche de réduire l'effet agressif des aliments sur la muqueuse gastrique et de stimuler la production de suc gastrique. Le régime comprend 5 repas par jour et contient environ 3100 kcal.

Le régime est autorisé à inclure des bouillons faibles en gras, des baies et des fruits aigre-doux, du chou, des produits laitiers, du cacao et des agrumes. En ce qui concerne les méthodes de préparation, il est permis d'inclure raisonnablement dans le régime des aliments frits sans panure.

Important! Les maladies de l'évolution chronique peuvent avoir des exacerbations saisonnières. Des rechutes de la maladie peuvent survenir même sans erreurs évidentes dans les aliments pour bébés au printemps et en automne. Pour prévenir les exacerbations, il est conseillé de suivre une thérapie diététique préventive pendant 3 à 4 semaines, correspondant à la forme de la maladie au cours de la période automne-printemps.

Régime alimentaire pour la gastrite aiguë chez les enfants

Pour les jeunes patients atteints de gastrite aiguë, les médecins recommandent le tableau numéro 1a le plus strict. Un tel régime pour la gastrite aiguë est suivi pendant 2-3 jours. Il est nécessaire de nourrir l'enfant par petites portions 6 fois par jour. La valeur énergétique du tableau n° 1a ne dépasse pas 2000-2200 kcal par jour en raison d'une diminution de la quantité de graisses et de glucides et partiellement de protéines.

Le menu ne doit pas contenir de fruits et légumes frais. Interdits : produits laitiers fermentés, produits de boulangerie, épices et herbes, boissons gazeuses, café. Il est recommandé de nourrir l'enfant avec des plats cuits à la vapeur, ainsi que cuits avec un minimum de sel.

La liste des plats diététiques du tableau numéro 1a comprend:

• soupes gluantes de céréales autorisées avec beurre, crème;
• viande et poisson bouillis maigres;
• omelettes à la vapeur;
• bouillie en purée dans de l'eau additionnée de lait (riz, sarrasin, semoule et flocons d'avoine);
• lait et gelée de fruits, lait et thé, bouillon d'églantier.

Avec l'extinction des symptômes aigus, vous pouvez inclure dans le régime alimentaire de l'enfant des plats selon les recettes du tableau diététique n ° 1b.

Enfin

Ne paniquez pas si votre enfant reçoit un diagnostic de gastrite. Reconsidérer les problèmes nutritionnels, ajuster la routine quotidienne. Il vaut peut-être la peine de prêter attention à l'activité physique, en analysant la situation psychologique dans la famille. Soyez patient et agissez. Et surtout, croyez que tout est réparable. C'est le seul moyen de vaincre la maladie.

Avec la gastrite, l'enfant a des problèmes d'appétit, la prise de nourriture peut provoquer des douleurs ou, à l'inverse, un enfant affamé commence à ressentir une douleur intense à l'estomac. Dans certains cas, des éructations, des brûlures d'estomac intenses et d'autres symptômes désagréables peuvent vous déranger. De plus, avec une maladie, l'acidité du suc gastrique diminue ou inversement augmente, ce qui entraîne un certain nombre d'autres problèmes.

Dans le traitement de la gastrite chez un enfant, en plus des méthodes médicinales, la thérapie diététique est également d'une grande importance. C'est l'adhésion à un régime alimentaire correct qui sauvera l'enfant des crises de douleur et aidera à prévenir l'exacerbation de la maladie.

Principes de la thérapie diététique

"Le régime ne doit pas être violé" - tout le monde se souvient de cette citation du dessin animé "Je ne sais pas". Et curieusement, mais le héros du dessin animé a raison. Un enfant atteint de gastrite doit recevoir de la nourriture en même temps, toujours, et pas seulement pendant les périodes d'exacerbation. Le bébé doit manger 5 fois par jour, à une heure strictement définie, la durée maximale pouvant aller jusqu'à 10 minutes. L'enfant doit avoir deux petits déjeuners complets, un déjeuner, un goûter et un dîner.

Le deuxième principe de la diététique- Il s'agit de la fraîcheur des produits et de la méthode de leur préparation. Les aliments doivent toujours être fraîchement préparés, il est inacceptable de manger des aliments préparés il y a plusieurs jours. Lors de la cuisson, il est inacceptable d'utiliser des arômes artificiels, du sucre et divers produits raffinés. Seuls les fruits, légumes et herbes naturels peuvent être utilisés comme additifs aromatisants. La meilleure option pour le traitement culinaire est la vapeur ou le mijotage dans une petite quantité d'eau, la cuisson au four, mais il est nécessaire de surveiller strictement afin qu'une croûte ne se forme pas.

Lors de la préparation des soupes, il est préférable d'utiliser un bouillon visqueux qui enveloppera la paroi de l'estomac. Les soupes peuvent être cuites avec des légumes et diverses céréales, et de la crème ou du beurre peut être utilisé comme vinaigrette. Bien sûr, le régime alimentaire d'un enfant ne peut pas se passer de viande, des viandes tendres et molles peuvent être bouillies, mais il est préférable de mettre de la viande grossière et dure sur de la viande hachée et de faire cuire des côtelettes à la vapeur ou des boulettes de viande.

Le troisième principe- l'inclusion d'aliments sains dans l'alimentation. Une attention particulière avec la gastrite doit être accordée aux céréales muqueuses. Ces céréales comprennent l'orge perlé, le riz, le sarrasin, vous pouvez combiner ces céréales entre elles. En outre, le bébé peut recevoir de la farine d'avoine, de la bouillie de semoule avec du lait ou de la crème.

À partir d'aliments sains, vous pouvez donner des légumes - courgettes, pommes de terre, carottes, chou-fleur, betteraves, etc. Les légumes peuvent apparaître dans l'alimentation de l'enfant en accompagnement, ou sous forme de soupes ; pour les plus jeunes, il est préférable d'essuyer les légumes dans la purée de pommes de terre.

Il est nécessaire d'exclure complètement de l'alimentation de l'enfant tous les aliments en conserve, frits, café, thé sucré et fort. Le chou blanc, le radis, le radis, les épinards, les légumineuses sont interdits dans les légumes, mais à la seule exception des petits pois, il vaut mieux le servir sous forme de purée de pommes de terre.

La partie principale de l'alimentation des enfants doit être constituée de légumes frais ou de légumes ayant subi une cuisson minimale. Mais pendant la période d'exacerbation de la maladie, les légumes crus sont contre-indiqués, ils doivent être remplacés par des aliments épargnés. Un tel régime doit être suivi jusqu'à ce que les symptômes de la douleur disparaissent complètement.

Nutrition pour un enfant atteint de gastrite aiguë

La thérapie diététique pour la gastrite aiguë vise à décharger l'estomac et fait partie intégrante du traitement général. La nourriture doit être douce pour la muqueuse gastrique enflammée. Certains médecins conseillent de s'abstenir de manger pendant les premières 24 heures, mais cela ne s'applique pas aux jeunes enfants. Pendant le jeûne, la membrane muqueuse repose des stimuli mécaniques et chimiques, déchargeant ainsi la muqueuse gastrique.

Pendant la période d'exacerbation, une attention particulière doit être portée au maintien de l'équilibre hydrique. Dans la gastrite aiguë, l'enfant peut souvent avoir des nausées et des vomissements, avec lesquels une grande quantité de liquide est perdue. Afin d'éviter la déshydratation, il est nécessaire de souder le bébé.

Pendant les 12 premières heures, l'enfant doit suivre un régime strict eau-thé, dans certains cas, le régime est réduit à 6 heures. En guise de boissons, vous pouvez donner à votre enfant du thé frais (mais pas froid !) faible, de l'eau bouillie, il vaut mieux s'abstenir de jus. En cas de déshydratation sévère, des solutions spéciales sont prescrites. La quantité de liquide est directement déterminée par l'état de l'enfant.

Après 12 à 24 heures, des aliments liquides sont introduits dans l'alimentation sous la forme de diverses soupes muqueuses, nécessairement hachées avec un mélangeur ou passées au tamis. Si un enfant souffre de brûlures d'estomac, vous ne devez pas inclure de pommes de terre dans son alimentation, en particulier sous forme de purée de pommes de terre. Après 3 à 4 jours, des plats de viande cuits à la vapeur peuvent être inclus dans l'alimentation de l'enfant, il peut s'agir de boulettes de viande, de côtelettes, de poisson bouilli. Les jours 4 et 5, vous pouvez donner à votre enfant des plats laitiers et inclure des jus de fruits dans son alimentation. Après la récupération, les aliments gras, épicés et salés devraient disparaître de l'alimentation de l'enfant. L'enfant doit manger selon le tableau numéro 1.

Tableau numéro 1.

En cas de rémission, le tableau numéro 1 est attribué à la thérapie diététique. Selon ce régime, la quantité de sel de table dans l'alimentation de l'enfant est limitée, les produits pouvant blesser physiquement ou mécaniquement la muqueuse gastrique, etc. sont totalement exclus. L'enfant doit manger au moins 5 fois par jour, mais en petites portions.

Régime alimentaire approximatif pour un enfant atteint de gastrite aiguë

Petit-déjeuner: thé pas fort au lait, omelette vapeur et pain blanc d'hier.

Déjeuner: Bouillie de lait à base de riz ou de flocons d'avoine, vous pouvez ajouter une demi-cuillère à café de beurre. Sous forme liquide, vous pouvez donner à l'enfant un verre de lait ou de cacao, si vous le souhaitez.

Dîner: soupe de légumes à l'exception du chou blanc dans un bouillon visqueux, vous pouvez ajouter un œuf. Escalopes / boulettes de viande à la vapeur avec des pâtes fines. Thé léger.

Goûter de l'après-midi: fromage cottage et fruits.

Dîner: légumes hachés et écrasés au tamis, ou hachés au mixeur, poulet bouilli sans peau, une tranche de pain d'hier.

Avec une exacerbation de la maladie, l'enfant doit manger selon le tableau numéro 1a. Le tableau 1 et le tableau 1a sont très similaires à la seule exception - en phase d'aggravation, les légumes et les fruits, le pain frais sous quelque forme que ce soit sont strictement interdits.

Nutrition pour un enfant atteint de gastrite chronique

Lors de l'élaboration d'un régime alimentaire pour les enfants atteints de gastrite chronique, une attention particulière est accordée à la capacité de formation d'acide de l'estomac. Distinguer gastrite avec une acidité élevée et faible. Si un enfant a une gastrite avec une faible acidité, l'estomac ne peut pas faire face à un grand volume de nourriture, car la production d'acide diminue, pour ces raisons, les plats qui sont digérés dans l'estomac pendant une longue période doivent être complètement exclus du régime alimentaire de l'enfant. Le régime, en outre, devrait stimuler la production de suc gastrique.

Avec une gastrite avec une acidité élevée, dans l'estomac, au contraire, une production excessive d'acide chlorhydrique. Et l'objectif principal d'un tel régime est de réduire l'activité du suc gastrique. Tout d'abord, les aliments contenant des fibres grossières sont exclus - le pain, les légumes, les aliments frits dans l'huile végétale sont strictement interdits. De plus, les produits qui stimuleront la sécrétion gastrique sont exclus - boissons gazeuses, pain noir, agrumes, bouillons de viande, épices orientales chaudes. L'enfant doit recevoir des aliments à température moyenne, les aliments trop chauds endommagent en outre les parois de l'estomac enflammées et les aliments froids sont retardés trop longtemps. La température optimale des aliments est de 20 à 40º.

Nutrition pour un enfant atteint de gastrite avec une faible acidité

Les produits de boulangerie épicés, salés, les conservateurs, le café, les boissons frites et gazeuses, les fruits et légumes crus sont complètement exclus du régime. Le régime n'implique pas le jeûne, l'enfant doit recevoir de la nourriture à temps, cela aidera à prévenir les douleurs de la faim dans l'estomac.

Régime alimentaire approximatif pour un enfant souffrant de gastrite à faible acidité

Habituellement, le régime est prévu pour une semaine. Le régime hebdomadaire devrait inclure du poisson et de la viande, mais pas des races grasses. Lors de la cuisson, vous devez faire attention au traitement culinaire - vapeur, ragoût, cuisson, mais sans formation de croûte.

Les légumes et les fruits doivent également être soigneusement cuits. Les légumes et les fruits crus ne sont pas autorisés dans l'alimentation de l'enfant.

Régime alimentaire de l'enfant pendant une semaine

Petit-déjeuner: bouillie de sarrasin, sous forme liquide, pas une heure forte avec du lait / légumes bouillis ou cuits, avec du thé / omelette vapeur, thé au lait / bouillie visqueuse au cacao / nems, thé / fromage blanc aux fruits, un verre de lait / escalopes de riz aux fruits ou légumes, cacao.

Déjeuner: légumes cuits à la vapeur ou bouillis / galettes de riz aux fruits ou légumes, cacao / bouillie de riz au cacao / omelette à la vapeur, ou œuf dur au thé / boulettes de pommes de terre / rouleaux de printemps / biscuits à la confiture et au thé.

Dîner: soupe aux céréales dans un bouillon de légumes ou visqueux, poisson bouilli avec légumes et gelée de fruits / soupe, ragoût de légumes dans une petite quantité de bouillon, gelée / soupe aux boulettes de viande, escalopes à la vapeur avec pâtes, gelée / cornichon, dinde bouillie sans peau avec purée de légumes, gelée / soupe au lait avec nouilles, escalopes de carottes ou de betteraves rouges au bœuf bouilli / soupe aux nouilles, poulet bouilli aux nouilles, thé / nouilles au poulet, veau au four avec riz, gelée.

Goûter de l'après-midi: un verre de kéfir avec des biscuits malsains ou des croûtons de pain blanc / omelette vapeur et un verre de lait / boudin de légumes ou ragoût de légumes / mousse de canneberge avec biscuits / bouillie de potiron.

Dîner: des crêpes à la viande ou au fromage blanc, du thé ou de la gelée / des légumes cuits au four avec un peu de biscuits au miel et sans beurre / des crêpes aux fruits, du thé / un verre de kéfir avec des croûtons / une casserole de fromage blanc aux fruits / un sandwich chaud à base de pain d'hier avec du fromage et un verre de lait.

Si l'enfant a une envie, alors avant d'aller au lit, vous pouvez lui donner un verre de kéfir à boire.

Nutrition pour un enfant atteint de gastrite avec une acidité élevée

Petit-déjeuner: bouillie de céréales visqueuse et thé / œuf à la coque et toast de pain blanc d'hier, confiture en option / nouilles au lait / omelette vapeur avec thé.

Déjeuner: œuf à la coque / galettes de légumes ou escalopes vapeur / soufflé aux légumes ou aux fruits / toasts au beurre ou fromage au thé ou au cacao / pâte épaisse de fruits / pâtés de foie ou de viande.

Dîner: la soupe aux légumes ou au bouillon visqueux doit être dans l'alimentation de l'enfant tous les jours, cela peut être une soupe aux légumes, des pâtes, de la viande, etc. En deuxième plat, vous pouvez cuisiner pour votre enfant du poisson bouilli avec pâtes et compote ou gelée / boulettes de viande avec pommes de terre bouillies / rôti maison avec légumes / zrazy de poulet ou de dinde / veau bouilli avec légumes / galettes de poisson avec purée de pommes de terre.

Goûter de l'après-midi: un verre de lait et un croûton de pain blanc / sandwich au beurre / fromage / confiture.

Dîner: crêpes ou boulettes farcies, thé / casseroles diverses / légumes mijotés avec de la viande ou du poisson.

Si vous le souhaitez, l'enfant peut recevoir un verre de lait ou de kéfir le soir.

Quand un enfant est malade, c'est triste, j'ai vraiment envie de lui faire plaisir avec quelque chose, et le plus souvent quelque chose de savoureux fait office de "joie". Mais si nous parlons de problèmes avec le tractus gastro-intestinal, cela ne peut pas être fait de manière catégorique - seul un menu pour enfants pour la gastrite peut corriger la situation. Nous vous dirons ce que vous pouvez et ne pouvez pas faire pour un bébé avec une acidité élevée ou faible de l'estomac, quelles recettes privilégier et comment diversifier l'alimentation.

Donc, si un triste diagnostic a été posé et que vous savez maintenant avec certitude que l'enfant a une gastrite, ne désespérez pas de toute façon. Il existe un certain nombre de principes qui vous permettront, sinon de guérir complètement la maladie, puis de réduire considérablement les symptômes extrêmement désagréables tels que nausées, vomissements, brûlures d'estomac et maux d'estomac.

La gastrite est précisément le type de maladie dont l'évolution peut être considérablement atténuée par l'alimentation. Cela vaut la peine de profiter de cette connaissance.

Réservons tout de suite, l'article présente les plats qui composent le menu enfant pour gastrite pendant la période de rémission. En ce qui concerne le stade aigu, des rendez-vous spéciaux d'un gastro-entérologue et d'un nutritionniste sont nécessaires, ce que les spécialistes ne peuvent faire qu'après un examen complet.

Les grands principes de la diététique pour la gastrite

• Respect strict du régime alimentaire. Il n'y a pas de concept de déjeuner "pour le déjeuner" ou de dîner "pour le dîner" ici, mais il y a clairement une alimentation à l'heure. Le temps de démarrage maximum ne doit pas dépasser 10 minutes. Et ainsi tous les jours. Ainsi, il est possible d'entraîner l'estomac à digérer les aliments sans problème.
• Vous devez nourrir votre enfant avec des aliments frais et fraîchement préparés. Aucune soupe ou purée de pommes de terre d'hier ne fonctionnera.
• Il est nécessaire de suivre strictement la méthodologie de cuisson, en évitant l'apparition d'une croûte frite ou, surtout, d'un excès de graisse. Seuls les plats mijotés ou cuits à la vapeur sont possibles à la carte.
• Incluez dans le régime des produits spéciaux recommandés pour une utilisation avec la gastrite: céréales, légumes, escalopes à la vapeur et boulettes de viande. Exclure complètement les aliments en conserve indésirables et aggravants, les viandes fumées, le sucre, le café et les boissons gazeuses.
• Sachez avec certitude à quel type de gastrite vous et votre enfant êtes confrontés - une faible acidité de l'estomac ou une augmentation de l'acidité de l'estomac, afin que le menu soit pleinement compatible avec les capacités physiologiques. Le fait est qu'il diffère considérablement les uns des autres.

Menu enfant pour gastrite à faible acidité

Avec une gastrite à faible acidité, l'estomac de l'enfant n'est pas capable de digérer de grandes quantités de nourriture. Cela est dû à la diminution de la production d'acide chlorhydrique. En conséquence, tous les plats à digestion longue doivent être complètement exclus.

Et ce n'est pas seulement la salinité déjà mentionnée, mais aussi des muffins et des fruits et légumes crus. De plus, vous pouvez ajuster le menu de manière à ce que les produits stimulent la production de suc gastrique, pour lequel le fromage cottage faible en gras et même les agrumes conviennent pour une quantité limitée.

Omelette à la vapeur

Ce plat peut être donné à un bébé dont l'acide gastrique est faible pour le petit-déjeuner ou le dîner.

Pour préparer une telle omelette, tous les produits doivent être à température ambiante.

Ingrédients

• Oeuf de poule - 2 pcs.
• Lait - ½ cuillère à soupe.
• Sel fin - une pincée
• Huile végétale pour la lubrification

Préparation

1. Pour commencer, nous sélectionnons les plats de la bonne taille : nous avons besoin d'une grande casserole - 2 - 2,5 L avec un couvercle et un moule peu profond qui peut être mis à l'intérieur.
2. Remplissez la casserole d'eau et mettez-la au feu.
3. Battre les œufs avec le lait, ajouter le sel, battre à nouveau. Vous pouvez utiliser un mélangeur pour rendre l'omelette plus moelleuse et moelleuse.
4. Lubrifiez le moule avec de l'huile et versez-y le mélange d'œufs. Nous le plaçons à l'intérieur de la casserole pour que l'eau n'atteigne pas les bords et, recouvrant de papier huilé, fermons le couvercle. Nous avons besoin de papier pour que la condensation ne goutte pas dans l'omelette - cela la rendra insipide.
5. Cuire 5 à 10 minutes à feu doux, sans ouvrir le couvercle.
6. Nous servons chaud, en gardant à l'esprit que la température optimale du menu pour enfants pour la gastrite ne dépasse pas 40 degrés.

Il est important que dans une telle omelette, il n'y ait même pas un soupçon de croûte grillée. Comme prévu, il est cuit avec un traitement thermique très doux.

Boulettes de lapin aux courgettes

Ce plat est bon car il contient à la fois les protéines nécessaires et du fromage cottage légèrement acidifiant, et des légumes traités thermiquement.

Ingrédients

• Viande de lapin (filet) - 250 g
• Fromage cottage faible en gras - 30 g
• Courgettes moyennes - 1 pièce
• Lait 2.5% - 100 ml
• Sel - une pincée

Préparation

1. Nous envoyons la viande de lapin dans le bol du mélangeur et la broyons jusqu'à ce qu'elle soit complètement hachée. Ajoutez-y du fromage cottage, un œuf et mélangez à nouveau.
2. Nous formons les boulettes de viande et les cuisons au bain-marie ou à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites. Environ 15 minutes.
3. Pendant que les boulettes de viande sont préparées, nous nous sommes lancés dans les courgettes. Nous le nettoyons et le divisons en trois parties, dans chacune desquelles nous faisons un sillon de la taille d'un beatlet.
4. Nous mettons les courgettes dans une casserole et, en sortant des boulettes de viande presque toutes faites du cuiseur vapeur, les mettons à l'intérieur des courgettes. Salez le tout, versez-le dans 1 cm d'eau et mettez-le à mijoter sous un couvercle à feu doux. Après 20 minutes, vérifiez que les courgettes sont prêtes - elles devraient devenir molles. Si tout est prêt, éteignez-le. Servir légèrement frais.

Même dans le menu pour enfants difficile pour la gastrite, il y a encore de la place pour quelque chose de savoureux, par exemple pour une casserole avec du riz et du fromage cottage.

Pour le préparer, nous avons besoin de 200 g de riz déjà bouilli, 70 g de fromage cottage, un œuf et un peu de sucre. Mélangez tous les ingrédients, mettez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et enfournez à 180 degrés pendant 25 à 30 minutes.

En milieu de cuisson, couvrir le dessus de la cocotte de papier pour qu'il ne noircisse pas trop, en rappelant que le plat doit être sans croûte. Servir la cocotte refroidie avec de la confiture.

Menu enfant pour gastrite à forte acidité

Avec ce diagnostic, l'enfant souffre d'un excès d'acide chlorhydrique dans l'estomac, ce qui n'est pas moins, et parfois plus désagréable qu'une faible acidité, car cela peut s'accompagner de brûlures d'estomac prolongées.

Tous les plats du menu doivent viser à réduire l'acidité. En conséquence, les produits qui le renforcent sont exclus: il s'agit du pain frais (en particulier du seigle), des crudités, de tous les aliments frits, des agrumes, des bouillons de viande, des épices chaudes.

Les aliments grossiers sont également nocifs, par exemple les fruits et légumes crus, le muesli, la viande dure. Comme dans le cas d'une faible acidité, la température optimale des aliments est de 20 à 40 degrés.

Idéal dans le menu des enfants pour la gastrite à forte acidité sera: lait gras, blanc d'œuf, poisson, céréales (sarrasin, riz, avoine, orge), légumes, viandes maigres.

La soupe de chou-fleur est une excellente entrée. Sa texture délicate et sa composition équilibrée sont ce dont un enfant a besoin.

Ingrédients

• Tête de chou-fleur moyenne - 1 pc.
• Blancs d'œufs de poule - 3 pcs.
• Lait 4% - 1 cuillère à soupe.

Préparation

1. Nous prenons une casserole d'une capacité de 1,5 litre, versons de l'eau et mettons le feu.
2. Nous lavons le chou-fleur, le nettoyons et, en le démontant en inflorescences, le mettons dans de l'eau bouillante salée.
3. Après 15 à 20 minutes, broyer le chou-fleur directement dans la casserole avec un mixeur plongeant, ajouter le lait, porter à ébullition, éteindre.
4. Ajouter séparément les blancs fouettés à la soupe refroidie, mélanger avec un fouet. Servir frais.

Croquettes de poisson à la vapeur

Accompagné de légumes mijotés, ce plat sera une excellente source de protéines, à condition de respecter l'essentiel : pas de croûte grillée et une texture délicate.

Ingrédients

• Filets de poisson, par exemple goberge - 500 g
• Tranche de pain blanc - 1 pc.
• Lait 4% - 100 ml
• Sel fin - une pincée

Préparation

1. Faites tremper la mie de pain blanc et après 20 à 30 minutes, mélangez-la avec le filet de poisson dans un bol mixeur. Ajouter l'oeuf, saler, battre à nouveau.
2. Nous formons des côtelettes et cuisons à la vapeur ou au bain-marie.

Servir non chauffé avec un accompagnement de légumes mijotés - brocoli, chou-fleur ou courgette. La purée de pommes de terre est à éviter car elle provoque souvent des brûlures d'estomac et ne fait qu'exacerber les symptômes de la gastrite.

Pudding aux carottes

En dessert dans le menu enfant pour gastrite à forte acidité, il est bon de cuisiner du pudding aux carottes. Il sera modérément sucré et moelleux.

Pour cuisiner, nous avons besoin de 6 à 7 carottes de taille moyenne, 2 cuillères à soupe de semoule, ½ tasse de lait entier et un peu (1-2 cuillères à café) de sucre. Cuire les carottes râpées sur une râpe grossière dans un peu d'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres, filtrer, ajouter la semoule épaisse cuite dans le lait, mélanger avec un œuf, le sucre et battre.

Nous étalons la masse sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé de manière à ce que l'épaisseur de la casserole soit de 1,5 à 2 cm. Nous cuisons à 180 degrés et rappelons qu'au milieu de la cuisson, nous recouvrons également le dessus de papier pour qu'il ne foncer et ne pas former de croûte. Servir la cocotte avec du lait.

Comme vous pouvez le constater, même avec une maladie aussi désagréable que la gastrite, le menu pour enfants peut être non seulement utile et varié, mais aussi savoureux et intéressant. L'essentiel est de suivre les règles simples décrites au début de l'article, et votre enfant sera non seulement bien nourri, mais aussi en bonne santé.

La principale plainte chez les bébés est la douleur abdominale. Dans la plupart des cas, la gastrite chez les enfants provoque une gêne. Les symptômes et le traitement doivent être discutés avec votre pédiatre. Il est très dangereux de lutter seul contre la maladie. En effet, parfois la maladie est le stade initial d'un ulcère. Seul un médecin peut conclure que les dommages à la muqueuse gastrique sont superficiels ou massifs.

Les médecins, examinant attentivement la gastrite chez les enfants, ses symptômes et son traitement, ont sélectionné de nombreuses techniques modernes pour faire face à la maladie. Mais seulement si le petit patient respecte strictement tous les rendez-vous prescrits.

Causes de la gastrite

La plupart des gens considèrent qu'une alimentation malsaine est le seul coupable. Cependant, les causes de la gastrite chez les enfants sont très diverses et ne se limitent pas aux collations sèches. Considérez ceux qui, dans la plupart des cas, conduisent au développement de la maladie.

Types de gastrite

La maladie est classée selon différents critères. Aujourd'hui, la médecine distingue de nombreux types de maladies comme la gastrite chez les enfants. Les symptômes et le traitement de chaque forme sont en conséquence différents. C'est pourquoi il est très important de consulter un médecin si vous soupçonnez le développement d'une maladie.

Au cours de la maladie, les gastrites sont:

• Tranchant... Forme typique. Il a des symptômes prononcés. Elle est provoquée par une mauvaise alimentation, des médicaments, de la chimie ou des dommages mécaniques. Une source bactérienne ne peut être exclue. En règle générale, cela commence toujours par la phase aiguë du développement d'une maladie telle que la gastrite. Les symptômes, le traitement chez l'enfant, ignorés ou mal interprétés, conduisent au développement d'une forme chronique. Une telle transition peut également provoquer de mauvaises méthodes de traitement de la maladie. Une maladie non traitée entraîne également une étape plus grave.
• Chronique... Une forme dans laquelle l'évolution de la maladie est presque asymptomatique. De plus, la gastrite chronique chez l'enfant se caractérise par des modifications morphologiques de la muqueuse. La capacité de régénération des cellules est progressivement perdue. Cela conduit à l'atrophie. La composition normale de l'acide chlorhydrique et des pepsines est perturbée. Cela a un effet immédiat sur la digestion.
• Atrophique... La gastrite chronique chez les enfants, non traitée pendant longtemps, passe à l'étape suivante. La forme atrophique n'a pas de stades aigus. De plus, c'est assez dangereux. Les parois de l'estomac s'amincissent et cessent de se régénérer. Bientôt, l'organe peut cesser complètement de digérer les aliments.

Par acidité, on distingue la gastrite :

• avec augmenté;
• avec réduit;
• enregistré.

Symptômes de la forme aiguë de la gastrite

Les signes qui caractérisent la maladie sont très multiformes. Parmi eux, il y en a des communs accompagnant les enfants. Cependant, il existe également des signes spécifiques qui indiquent le développement d'une forme spécifique.

Le stade aigu est caractérisé par :

• Douleur dans l'abdomen. Il peut être observé sous une forme paroxystique, pointue, et permanente, terne. Augmentation de la sensation d'estomac vide.
• Brûlures d'estomac, parfois éructations acides après avoir mangé.
• Nausées, souvent vomissements. Les masses ont un goût et une odeur aigre-doux. Dans certains cas, le bébé vomit de la bile.
• Bouche sèche ou augmentation de la salivation.
• Violation de la défécation. Peut se manifester par de la constipation ou de la diarrhée.
• Faiblesse du corps, accompagnée de vertiges et de douleurs.
• Transpiration, fièvre.
• Diminution de la pression artérielle et augmentation de la fréquence cardiaque.

Symptômes courants de la forme chronique

Comme indiqué précédemment, cette étape est acquise par une maladie négligée. Parfois, les signes du développement de cette forme sont mal exprimés. Par conséquent, il est très important d'être attentif à toutes les manifestations.

En règle générale, si les enfants sont suspectés d'avoir les éléments suivants :

• Après avoir mangé (dans les 20 minutes), une légère douleur sourde apparaît.
• Manque d'appétit, après avoir mangé, il y a des nausées, une sensation de ballonnement ou de satiété.
• Éructations accompagnées d'une odeur putride.
• Mauvais goût en bouche.
• Trouble des selles. L'enfant souffre de constipation et de diarrhée.
• La surface de la langue est recouverte d'un enduit gris.
• Un test sanguin est utilisé pour diagnostiquer l'anémie.
• Les cheveux deviennent cassants, secs, les ongles commencent à s'exfolier.
• Une faiblesse générale est notée. Elle s'accompagne souvent d'une somnolence accrue. Une irritabilité déraisonnable apparaît.
• Une perte de poids est possible.

Traitement de la gastrite

Si la maladie est causée par la bactérie Helicobacter pylori, ils commencent par éliminer l'infection du corps. Avant de traiter la gastrite chez les enfants, le médecin prescrira un test et recommandera un examen. Cela permettra d'établir le type, la forme de la maladie. Par conséquent, sélectionnez un ensemble de mesures efficaces pour lutter contre la maladie.

En posant la question de savoir comment traiter la gastrite chez les enfants, il faut comprendre que la base de toutes les méthodes est la nutrition diététique. Cependant, selon les espèces, l'acidité du régime alimentaire variera.

Pour le stade de l'exacerbation est nécessaire. Dans certains cas, cette méthode parvient à surmonter tous les symptômes accompagnant la gastrite. Le traitement chez les enfants se produit même sans médicament. La table diététique permet simplement de « reposer » l'estomac et de restaurer les parois muqueuses.

La physiothérapie est souvent associée à la bonne et des eaux minérales spéciales sont prescrites. Si nécessaire, le traitement est complété par des préparations enzymatiques, des antispasmodiques. Leur action vise à corriger les troubles végétatifs. Une sédation peut être utilisée.

Principes diététiques

Avoir des enfants devrait être fondée sur le respect de certaines règles.

1. Régime alimentaire régulier. L'enfant doit manger 5 fois par jour. Dans le même temps, il est important que le bébé reçoive de la nourriture dans les délais impartis.
2. Produits et méthodes de traitement. Tous les aliments offerts à un enfant doivent être fraîchement préparés. Tous les additifs artificiels, les aliments raffinés et le sucre doivent être exclus de l'alimentation. Les méthodes de traitement les plus préférées sont le ragoût, la cuisson à la vapeur et la cuisson au four (pas de croûte).
3. Aliments sains. Si une gastrite aiguë est diagnostiquée chez les enfants, les symptômes et le traitement nécessitent une alimentation modérée. La préférence est donnée aux céréales "gluantes". C'est du riz, de l'orge perlé, du sarrasin. La semoule, les flocons d'avoine conviennent également. Au stade de l'exacerbation, les légumes et les fruits crus sont exclus. Pour toute forme d'évolution de la maladie, il est interdit d'inclure des aliments en conserve, des aliments frits, du café, des thés sucrés dans l'alimentation. Sont exclus du menu enfant les produits suivants : radis, choux, épinards, radis, légumineuses.

Caractéristiques du régime sous forme aiguë

À ce stade, le bébé peut se déshydrater à la suite de vomissements. Par conséquent, il est très important de dessouder l'enfant. Pendant les 6 à 12 premières heures, un petit patient ne doit recevoir que des boissons à base d'eau et de thé. Pas de jus !

Une nutrition supplémentaire pour la gastrite chez les enfants implique l'inclusion de diverses soupes ("muqueuses"). Assurez-vous de les broyer avec un mélangeur. Si vous avez des brûlures d'estomac, vous devez exclure les pommes de terre.

Après 3-4 jours, le régime peut être diversifié avec des plats de viande cuits à la vapeur - escalopes, boulettes de viande. Il est permis d'entrer du poisson bouilli dans le menu.

Le 4-5ème jour, les produits laitiers sont connectés. L'enfant a droit aux jus de fruits.

Régime alimentaire approximatif

Après la récupération, l'enfant se voit attribuer un numéro de tableau 1. Vous trouverez ci-dessous un régime approximatif pour la gastrite chez les enfants.

• Petit-déjeuner... Thé faible, avec du lait. Omelette à la vapeur avec une tranche de pain d'hier (blanc).
• Déjeuner... Bouillie de riz (avoine) au lait. Il est permis d'ajouter du beurre - 0,5 cuillère à café. Un verre de cacao ou de lait.
• Dîner... Soupe "gluante" aux légumes. Un œuf est ajouté si désiré. Les escalopes (boulettes de viande) sont exclusivement vapeur. Petites pâtes. La nourriture est arrosée de thé faible.
• Goûter de l'après-midi... Caillé aux fruits.
• Dîner... Légumes hachés, passés au tamis. Poulet bouilli avec une tranche de pain d'hier.

Régime alimentaire pour gastrite chronique à faible acidité

Le régime est généralement prescrit par un médecin pendant une semaine. Si chez les enfants avec alors le régime suivant est recommandé.

• Petit-déjeuner. Bouillie de sarrasin, thé (pas fort) avec du lait.
• Déjeuner... Légumes bouillis (cuits). Escalopes de riz aux fruits. Cacao.
• Dîner... Soupe de gruau dans un bouillon "gluant". Ragoût avec des légumes. Kissel.
• Goûter de l'après-midi... Biscuits non cuits avec un verre de kéfir.
• Dîner... Crêpes au fromage cottage ou à la viande. Kissel (thé).

Régime approximatif pour une acidité élevée

Il faut comprendre que le régime alimentaire pour la gastrite chez les enfants est établi par le médecin traitant sur la base du diagnostic. Vous trouverez ci-dessous une ration approximative pour votre référence.

• Petit-déjeuner... Bouillie "gluante". Thé.
• Déjeuner... egguf à la coque. Beignets de légumes ou escalopes vapeur.
• Dîner... Soupe gluante. Veau bouilli aux légumes. Kissel ou compote.
• Goûter de l'après-midi... Sandwich à la confiture (fromage). Un verre de lait.
• Dîner... Dumplings (crêpes) avec garniture. Thé.

Conclusion

C'est désagréable, mais pas mortel, si la gastrite est diagnostiquée chez les enfants. Les symptômes et le traitement ne nécessitent qu'une approche intégrée. En plus des médicaments, l'enfant a besoin d'un strict respect de la nutrition diététique. Cela soulagera le bébé des crises douloureuses et contribuera à un prompt rétablissement.

L'apparition de gastrite chez les enfants alarme toujours les parents, les obligeant à rechercher les causes de telles perturbations dans le travail d'un jeune corps. Étant donné qu'avec la gastrite aiguë, de nombreux enfants sont privés de la possibilité de prendre des médicaments en pharmacie, la nutrition diététique reste la seule issue pour la guérison. Quel est le régime alimentaire pour la gastrite chez les enfants et quels aliments sont-ils principalement inclus? Disons.

Les raisons du développement de la gastrite à un jeune âge

Les aliments pour bébés contre la gastrite doivent être équilibrés, cependant, il n'est pas recommandé d'ignorer les aliments sains avant même cela. Le fait est qu'une mauvaise alimentation et le manque d'aliments sains dans l'alimentation sont l'une des raisons les plus courantes du développement de cette maladie à un jeune âge.

Parmi les raisons les plus courantes de l'apparition de ce diagnostic sont les suivantes:

• prédisposition héréditaire;
• stress émotionnel et physique fréquent;
• infections causées par l'activité vitale de la bactérie Helicobacter Pylori;
• manger des aliments secs ou de longs intervalles entre les repas.

Il est nécessaire de nourrir l'enfant non seulement de manière équilibrée, mais aussi souvent, sans faire de trop grandes portions et en privilégiant la nutrition fractionnée. Les médecins recommandent de surveiller la façon dont le bébé mange, car manger de la nourriture sans le boire avec du liquide, une mauvaise mastication des aliments - tout cela entraîne invariablement des symptômes d'anxiété.

Un stress fréquent peut également provoquer le développement de la maladie. Le corps de l'enfant est extrêmement sensible à toute influence extérieure. Par conséquent, des charges intellectuelles importantes, une instabilité émotionnelle constante conduiront finalement à un affaiblissement du système immunitaire et à des troubles.

En conséquence, le bébé dans la petite enfance sera confronté à un diagnostic aussi désagréable que la gastrite et les parents seront choqués par la nécessité d'un traitement.

Il est important de comprendre qu'ignorer les symptômes de la maladie n'est pas une option. Le fait est que la maladie, même à un si jeune âge, peut progresser rapidement et que le stade aigu se transforme facilement en un stade chronique. De plus, la gastrite stimule le développement de maladies aussi graves qu'un ulcère.

Plus tôt les adultes développent un modèle nutritionnel adapté à un enfant, plus tôt ils seront en mesure de vaincre la maladie.

Les principes de la thérapie nutritionnelle

Le régime alimentaire pour la gastrite chez les enfants doit non seulement être équilibré, mais également respecter certaines règles. Par exemple, il est recommandé de ne servir que des aliments chauds, car des aliments trop froids ou, au contraire, trop chauds peuvent irriter les parois intestinales et nuire au bien-être général.

Les portions ne doivent pas être grandes, tandis que l'enfant doit bien mâcher tous les aliments entrants. S'il ne le mâche pas, une augmentation de la production de gaz s'ajoutera également aux symptômes désagréables de la gastrite.

Dans la gastrite aiguë, le régime alimentaire est aussi limité que possible, il se compose principalement de purée de légumes et de bouillie sur l'eau. Dans ce cas, l'enfant doit boire suffisamment d'eau, en moyenne jusqu'à deux litres par jour, ce qui facilite généralement le bien-être général.

Les médecins notent que si le régime est suivi, le stade aigu est rapidement remplacé par une gastrite chronique ou commune, ce qui implique un relâchement du régime.

Que doit manger un enfant pour que les symptômes alarmants disparaissent ?

1. Au petit-déjeuner, vous pouvez donner à votre bébé une omelette ou une purée de légumes.
2. Pour le deuxième petit-déjeuner - flocons d'avoine ou bouillie de sarrasin avec de la crème.
3. Pour le déjeuner, vous pouvez manger de la purée de viande ou de poisson, des purées de légumes, des bouillons, mais pas de gras.
4. Pour le dîner, du poisson ou de la viande en purée est utilisé avec une purée de légumes ou un accompagnement de céréales.
5. Le soir, vous pouvez donner à votre enfant un verre de kéfir ou de lait écrémé.

Ainsi, la purée de pommes de terre à base de légumes, les fruits non aigres et la purée de viande deviennent la base de l'alimentation. De plus, la viande doit être bouillie, mais pas frite. Les médecins recommandent de manger les aliments lentement, de les mâcher soigneusement afin de ne pas faire face à une forte détérioration de l'état de santé général.

Il est recommandé de faire attention au type de gastrite. Les produits énumérés ci-dessus sont les plus appropriés pour les gastrites à forte acidité. Si un enfant a une faible acidité, il doit manger les aliments suivants :

• fromage cottage et kéfir;
• pommes cuites;
• soupes au bouillon de viande avec ajout de vermicelles;
• purée de pomme de terre;
• escalopes de poisson et de viande cuites à la vapeur;
• vous pouvez aussi manger des biscottes de pain blanc;
• certains légumes, comme les poivrons et les concombres, sont également autorisés.

Les régimes énumérés conviennent à la fois à une mère qui allaite et à un bébé à tout âge. Il ne faut pas oublier les caractéristiques individuelles du corps : si après avoir consommé certains produits, l'état de santé s'aggrave, il faut les retirer de l'alimentation.

Le régime alimentaire pour la gastrite chez un enfant doit être suivi aussi strictement que possible, sans oublier la liste des aliments interdits. Il est assez large et les médecins y incluent généralement les produits suivants :

Il est important de comprendre que le corps de l'enfant est extrêmement affaibli et que le système digestif fonctionne avec difficulté. C'est pourquoi, privilégiant les repas copieux, les parents peuvent nuire au bien-être général de l'enfant.

Une alimentation déséquilibrée entraîne des douleurs abdominales sévères, une progression des symptômes, de la constipation et une faiblesse générale. Pour un enfant atteint de gastrite, vous devez choisir des aliments sains et légers, saturés de vitamines. Au stade aigu du développement de la maladie, aucune indulgence n'est autorisée. Ils sont également inadmissibles en cas d'exacerbation d'une maladie chronique.

Si la gastrite vient de commencer à se manifester et que les parents ont remarqué les symptômes à temps, il est parfois possible de permettre à l'enfant de manger quelque chose de "nocif".

Pour permettre à un enfant de renoncer plus facilement à une variété de mets délicats nocifs, les médecins recommandent à toute la famille de suivre un régime alimentaire approprié. À partir de bonbons, le bébé enduit parfois de marmelade naturelle, ainsi que de fruits secs. Vous pouvez le régaler avec des boissons sucrées faites maison, par exemple de la gelée et des compotes non acides.

Il est assez difficile d'imposer des restrictions à la vie d'un enfant à un jeune âge, mais dans le cas de la gastrite, nous parlons de son avenir normal. La maladie, qui s'est manifestée si tôt, ne disparaîtra nulle part. Cela signifie que plus un enfant mange de la purée de pommes de terre et des aliments autorisés, mieux il se sent finalement.