glavni - Stil interijera
Ukusan prilog. Dijetalni recepti za mršavljenje

Je li moguće jesti ukusna jela, a ne tipkati pretežak? Ovo teško pitanje brine i muškarce i žene. Napokon, nisu svi sposobni izdržati prehranu s neslanim žitaricama, kuhanim povrćem i kefirom noću. Ispada da je prelaskom na dijetsku hranu moguće smršavjeti i prehranu diverzificirati svakakvim dobrotama.

Dijetalni obroci - ovo su niskokalorični obroci koji ne samo da pomažu u održavanju tjelesne građe i poboljšavaju dobrobit, već imaju i izvrstan ukus.

Prvi obroci za mršavljenje

Sjećate se kako su nas majke i bake punile bogatim borštem govoreći da ne možemo bez prvog slijeda? U ovome ima malo istine. Napokon, prvi tečajevi pripremaju tijelo za pravilnu probavu hrane. Naravno, sada mnogi ljudi juhu od kupusa ili juhe zamjenjuju sokom od povrća, boreći se za tanak struk. Ali prvo možete skuhati niskokaloričnu.

Juha od povrća s gljivama

Temelj juhe je juha od krumpira i povrća.

  • Uzmite tri srednje gomolja krumpira, 300 gr. bilo kakve gljive, jedna mrkva, pola luka.
  • Sve očistite, sitno nasjeckajte nožem, stavite u lonac. Napunite litrom vode.
  • Kuhajte pola sata, 5 minuta prije kuhanja, u juhu ulijte pola čaše 15% vrhnja. Začinite solju po ukusu.

Riblja juha s polpetama

Trebat će vam: dvije ribe srednje veličine, glava luk, stabljika poriluka, pola limuna, čili, sol.

  • Ogulite ribu, izrežite na komade, stavite u lonac, ulijte 2 litre vode. Stavite oljušteni luk, dva lista lovora, 3 zrna crnog papra.
  • Kuhajte ribu 20 minuta. Izvadite komade, ogulite ih od kostiju i kože, procijedite juhu.
  • Samljeti pulpu u blenderu, dodati nasjeckanu ljutu papriku i poriluk. Sol.
  • Od mljevenog mesa napravite male polpete, stavite ih u riblju juhu, zagrijte na laganoj vatri 5 minuta.
  • Začinite juhu sok od limuna i sjeckano bilje.


Ljetna okroshka na kefiru

Idealna hrana u vrućini je okroshka. Prilikom pripreme domaćice koriste različite proizvode, poštujući njihov omjer. Ali za mršavljenje pokušavaju hladnjak napuniti kefirom s niskim udjelom masti.

  • Ogulite kuhani krumpir i jaja.
  • Pranje svježi krastavci, hrpa rotkvice, zelenog luka, kopra.
  • Izrežite sve, ulijte u duboku posudu, posolite, napunite kefirom. Ako ne možete živjeti bez mesa, dodajte okroshki kuhana pileća prsa.


Drugi tečajevi za mršavljenje

Druga jela su sastavni dio prehrambene prehrane ako za pripremu ovih jednostavnih kulinarskih užitaka koristite nemasnu ribu, piletinu, puretinu, teletinu.

Koluti od pilećeg filea

Za kuhanje trebat će vam: 400 gr. pileći file, nemasni svježi sir - 1 čaša, suhe šljive - 8 komada. Orasi i začini po ukusu.

  • Piletinu narežite na kriške, odbijte, pospite solju i paprom.
  • Kombinirajte svježi sir s nasjeckanim suhim šljivama, orasima.
  • Dobivenom masom podmažite jednu stranu tanjura, smotajte rolice sa svježim sirom prema unutra, pričvrstite čačkalicama ili zavežite nitima.
  • Stavite kriške na podmazani lim za pečenje. Pecite u pećnici 30 minuta na 180 °.


Omlet od škampa

  • Na tavi pržite luk i 10 komada škampa 3 minute.
  • U zdjeli umutite dva jaja, 1/2 šalice mlijeka i žlicu umaka od soje. Ovom smjesom prelijte luk sa škampima. Stavite poklopac na tavu. Pržite dok ne omekša. Nakon što omlet stavite na tanjur, pospite ga ribanim sirom i nasjeckanim peršinom.


Salate za mršavljenje

Za dijetalne salate možete uzimati bilo koje povrće i voće. Glavna stvar je koristiti jogurt, jogurt, biljno ulje, nemasno kiselo vrhnje.

Trobojna koktel salata

Sastojci: 2 avokada i rajčice, 200 gr. mocarela, maslinovo ulje - 3 žlice. l, bosiljak, sol, crvena mljevena paprika - na vrhu noža.

  • Operite avokado, rajčicu, ogulite.
  • Izrežite sve komponente na kockice. Kombinirajte s maslinovim uljem u posudi za salatu.


Salata od jogurta

Usitniti zeleni krastavac, babura paprika, dvije rajčice, 7 rotkvica, češanj češnjaka, začinsko bilje. Začinite umakom miješajući čašu jogurta, 1 žličicu. zrnasta gorušica, 50 gr. med.


Deserti za mršavljenje

Čak je i najukusniji ručak bez deserta nepotpun. A kako bi ove slatke radosti bile ukusne i zdrave, kuhajte ih od prirodnih proizvoda.

Čokoladni sir od vanilije

Dvije čaše svježeg sira sameljite s 2 žlice. kakao i šećer, 0,5 žličice. soda, 100 ml mlijeka, 1/2 pakiranja vanilina. Smjesu umutite u mikseru, a zatim zagrijte uz povremeno miješanje u posudi za izlijevanje dok ne postane glatka. Prebacite masu u posudu, ohladite u hladnjaku. Nakon tri sata složite u zdjelice, nasjeckajte naribanom čokoladom.


Jabučni sorbet

  • Ogulite dvije jabuke, izrežite na komade, stavite u blender. Dodajte 100 ml vode, 70 g. Sahara. Miksajte dok ne postane glatko.
  • Posebno pjenasto izmiksajte bjelanjke i dodajte umaku od jabuka. Prenesite sastav u posudu, pokrijte prozirnom folijom, stavite u hladnjak na 2 sata. Poslužite u zdjelicama, ukrašeno voćem.


Sva predstavljena jela lako se pripremaju, niskokalorična, ukusna. Jedući ih, normalizirate rad crijeva, smanjujete kolesterol, obogaćujete tijelo vitaminima i, naravno, gubite na težini. I u kombinaciji s jutarnjim fizičkim vježbama, pješačke ture, zdrav san moći će kontrolirati vašu težinu, a time i vaše zdravlje.

Riječ garner francuskog je podrijetla i znači dodatak glavnom jelu kojim se ukrašava i poboljšava okus. Suvremeni koncept priloga znači proizvode koji se dodaju u obroke glavnim kulinarskim proizvodima od mesa, ribe i povrća. Prilozi se proizvode od žitarica, povrća, plodova mora, gljiva, pa čak i voća.

Ukras je važan dio svakog jela. I još više mesa. Doista, bez dodatne hrane na tanjuru, sočni apetitni komad mesa činit će se bljutavim i ne baš ukusnim. Ukras ne samo da dodaje jelu okus, već i povećava njegovu hranjivu vrijednost.

Puno je priloga i njihovih kombinacija za mesna jela. Vjerojatno svaki čitatelj ovog članka ima svoje preferencije okusa i svoje omiljene dodatke mesu. To mogu biti razne žitarice, tjestenina, mahunarke, krumpir i ostalo povrće.

Prilozi se mogu pripremiti tehnologijom dinstanja, kuhanja, prženja itd. Uz to možete poslužiti salatu od svježeg povrća i voća.

Pogledajmo najpopularnije aditive za meso:

Žitarice. Kod nas su vrlo popularni prilozi od riže i heljde. No, odabirom dodatka mesu ne biste se trebali zaustaviti samo na tim žitaricama. Biserni ječam i pšenična kaša također se izvrsno slažu s mesom. Pazite i na bulgur, kus-kus i kvinoju. Te žitarice ne samo da će poboljšati okus mesa, već će jelu dodati i veću hranjivu vrijednost.

Mesne žitarice mogu se koristiti samostalno ili miješati s povrćem.

Tjestenina. Danas dosta tjesteninato će se savršeno slagati s mesom. Špageti, gnijezda i školjke mogu se kuhati s kotletima ili kotletima. No, budući da tjestenina nema „jak“ okus, ona se, poput žitarica, može kombinirati s povrćem.

Krumpir. Krumpir se, za razliku od drugog povrća, može koristiti kao samostalno jelo. Ali, mnogi od nas vole prženi krumpir ili pire od ovog korjenastog povrća, uz mesni odrezak ili kotlete. Krumpir u našoj zemlji voli se kao nijedan drugi. Želite li napraviti dosadan pire? Od krumpira napravite krokete ili palačinke ili ih jednostavno pirjajte.

Povrće. Kada povrće koristite kao prilog mesu, postoji mjesto za "lutanje". Povrće ne samo da diverzificira okus mesnog jela, već ga čini zdravim i bogatim vitaminima i mineralima. Uz gore spomenuti krumpir, s mesom se izvrsno slaže i kupus, mrkva, repa i tikvice. Od njih možete napraviti takve priloge.

Uz ovo popularno povrće, možete kuhati patlidžane, buču i drugo povrće za meso. I što je najbolje, odaberite nekoliko odjednom i skuhajte varivo.

Pri odabiru priloga za meso od nekoliko proizvoda, poželjno je pronaći kombinaciju u kojoj se sastojci međusobno nadopunjuju. A kako bi jelo bilo vizualno lijepo, možete pronaći kontrastne kombinacije proizvoda.

Kao što vidite, postoji puno priloga za meso. Pronaći pravi za članove vaše obitelji neće biti teško.

Loose recept riže za ukrašavanje mesom, ribom

Riža je jedna od najpopularnijih namirnica na našem planetu. Kada ispravna priprema prilog od ove žitarice pokazat će se vrlo ukusnim i zdravim. Postoji mnogo načina za kuhanje riže. Pogledajmo ih izbliza.

BRZI RIŽ



  1. Operemo rižu (500 g) tekuća voda i stavite u lonac
  2. Dodajte začine (po ukusu) i biljno ulje (100 ml)
  3. Napunite hladna voda tako da je razina e 2 cm viša od razine riže
  4. Posolite i kuhajte na jakoj vatri
  5. Isključite štednjak i pokrijte posudu poklopcem
  6. Nakon 15 minuta maknite sa štednjaka i zamotajte ručnikom
  7. Ostavite 15-20 minuta

VAŽNO: Ako se riža koristi kao prilog, onda je najbolje ne uzimati poliranu ili okruglu rižu za ovaj posao. Vriju i pretvaraju se u ružnu zbrku. Ove se vrste riže najbolje koriste za proizvodnju žitarica.

RIŽA "KAO U RESTORANU"



Kuhana riža - sastojci
  1. Pržite luk na biljnom ulju (1 glava)
  2. Rižu (500 g) operemo i stavimo u lonac
  3. Ulijte vodu, sol i dodajte luk
  4. Prokuhajte do 95% spremnosti
  5. Prije uklanjanja sa štednjaka riži dodajte češnjak, bosiljak, papriku ili bilo koji drugi začin ili začin
  6. Tavu omotamo ručnikom i ostavimo da se diže

RIŽA SA POVRĆEM



  1. Ogulite luk (1 glavicu) i sitno nasjeckajte
  2. Mrkva (1 kom.) Ogulite i istrljajte na gruboj ribež
  3. Na tavi popržite povrće i dodajte nasjeckani češnjak (2 češnja)
  4. Nastavljamo pržiti povrće i dodavati rižu (1 šalica) i zaliti hladnom vodom (2 šalice)
  5. Posolite i zakuhajte vodu
  6. Uklonimo vatru na minimum i ugasimo je ispod poklopca, povremeno dolijevajući vodu
  7. Pred kraj kuhanja riže dodajte zeleni grašak, papriku, tikvice ili bilo koje drugo povrće

RIŽA U PARI



Riža na pari - Sastojci
  1. Rižu operemo i napunimo čistom vodom
  2. Nakon nekoliko sati voda se mora isprazniti, a riža staviti u posudu dvostrukog kotla
  3. Posolite, popaprite i začinite začinima
  4. Promiješajte i kuhajte dok ne omekša

Ovoj riži možete dodati kurkumu, šafran, ružmarin, curry ili druge začine.

RIŽA DO RIBE



Riža za ribu - Sastojci
  1. Rižu operemo (1 čašu) i skuhamo u slanoj vodi
  2. Ogulite i nasjeckajte luk (1 glavicu) i češnjak (1 češanj)
  3. Na tavi otopite maslac i dodajte luk i češnjak
  4. Zatim dodajte kukuruz (1 limenka) i pržite 5 minuta
  5. Narežite rajčice (4 kom.) Na kockice i dodajte povrću
  6. Zatim u tavu dodajte rižu, nasjeckani kikiriki (150 g) i nasjeckano zelje
  7. Posolite, popaprite i začinite omiljenim začinima

Ukras od gljiva za meso, ribu

Gljive su poseban proizvod od povrća. Rijetko se koriste kao prilog. Najčešće se umaci pripremaju od gljiva ili koriste kao glavni proizvod u jelu. Na primjer, riža s gljivama. Ako ih kombinirate s ribom ili mesom, jelo će ispasti teško i vrlo kalorično.



Gljive za meso i ribu - Sastojci
  1. Gljive (lisičarke 200 g + vrganje 350 g) narežite na komade i pržite na ulju
  2. Pripremljene gljive prelijte s 2 žlice sojinog umaka i promiješajte
  3. Nasjeckajte luk (2 komada), posolite ga u ulju i sjedinite s gljivama
  4. Dodajte mljevenu papriku
  5. Stavite gljive na pladanj i pospite nasjeckanim pinjolima (6 žlica)

Ukras od karfiola za meso

Karfiol se izvrsno slaže s mesom. Istodobno, ovaj proizvod ima velike prednosti i, ne manje važno, izvrstan okus. Postoji mnogo načina za izradu cvjetače. A nekoliko recepata za takav prilog opisat ćemo u nastavku.

KARFIOL



Karfiol za meso - Sastojci
  1. U lonac ulijte hladnu vodu i dodajte sol
  2. Prokuhajte i uronite vilice cvjetače (1,4 kg)
  3. Kuhajte ga oko 5 minuta i izvadite na tanjur
  4. Mi dijelimo karfiol na cvatovima i stavite ih u posudu
  5. Prelijte maslinovim uljem, još malo posolite i pomiješajte rukama
  6. Pripremljene cvatove širimo u obliku otpornom na toplinu i pečemo u pećnici dok ne porumene
  7. Preporučljivo je cvatove okrenuti nekoliko puta kako ne bi izgorjeli

KARIFOLA U BITKI



Tijesto cvjetača - sastojci
  1. Cvjetaču (1 glavicu kupusa) operemo pod mlazom vode i podijelimo u cvatove
  2. Kuhajte ih u slanoj vodi oko 10 minuta
  3. Stavimo ga u cjedilo i pustimo da se višak tekućine ocijedi
  4. Umutite jaja (3 kom.), Kiselo vrhnje (2 žlice), sol i brašno (3 žlice)
  5. U dobiveno tijesto umočite kupus i pržite na ulju sa svih strana

Dijetalni prilog za meso, ribu

Vjerojatno svi težimo vitkom i fit obliku. Naravno, malo ljudi može izgledati lijepo bez treninga. Ali, čak ni trening neće pomoći ako osoba nepravilno jede. Ne možete se pridržavati određene prehrane, ali u prehrani koristite dijetalne obroke. Uostalom, oni vam ne samo da neće dodati dodatne kalorije, već i gube manje korisne mikroelemente tijekom kuhanja.

GRAH SA POVRĆEM

Izvrsni prilog prehrani za ribu i meso može biti dinstani grah s povrćem. Štoviše, takav se grah može koristiti samostalno.



Grah s povrćem - Sastojci
  1. Isperite i namačite suhi grah (100 g) 12 sati
  2. Kuhajte ih dok ne omekšaju
  3. Grah (200 g) operemo pod mlazom vode (možete i smrznuti grah)
  4. Rajčice (3 kom.), Male tikvice (1 kom.), Luk (1 kom.), babura paprika (1 kom.) I mrkvu (1 kom.) Ogulimo i narežemo kako želite
  5. Na tavi otopite biljno ulje i u njemu prvo popržite luk, a zatim ostatak povrća
  6. Nakon što je povrće napola kuhano, dodajte mu mahune i dinstajte na laganoj vatri
  7. Dodajte kuhani grah i pirjajte još 10 minuta
  8. 5 minuta prije kuhanja dodajte nasjeckani češnjak (5 klinčića), sol i svoje omiljene začine

BROCKOLI NA PRILOGU ZA RIBU



Brokula s ribom - Sastojci
  1. Podijelite brokulu (500 g) u cvatove i kuhajte u slanoj vodi dok se napola ne skuha
  2. Prorezanom žlicom izvadite brokulu i pustite da se višak tekućine ocijedi
  3. Umutiti vrhnje (1 čaša) sa žumanjkom i dodati naribani sir (150 g)
  4. Posolite budući umak, dodajte muškatni oraščić, bijeli papar i začinsko bilje (po ukusu)
  5. Ribu (po mogućnosti losos) i polugotove cvjetove brokule stavljamo u oblik otporan na toplinu
  6. Napunite ih umakom i pecite u pećnici dok riba ne bude kuhana

Za dijetalni prilog također će biti sigurna oklada kuhana riža. Kako to kuhati možete saznati gore.

Ukras od krumpira za meso, ribu

Niti jedna ruska gozba nije potpuna bez krumpira. Ali ovo povrće se kod nas uzgajalo ne tako davno. Od krumpira se može pripremiti ne samo prilog, već i glavno jelo. Ovo povrće može biti kuhano, prženo, dinstano, pire, zrazy, palačinke i još mnogo ukusnije.

Pečeni krumpir u vrhnju



Pečeni krumpir - sastojci
  1. Pomiješajte kiselo vrhnje (150 ml), senf (2 žličice), mljeveni korijander, papriku, sol i biljno ulje
  2. Ogulite krumpir (700 g) i narežite na srednje kriške
  3. Stavite ga u rukav za pečenje, posolite i promiješajte
  4. Napunite rukavac za pečenje prethodno pripremljenim umakom i pomiješajte krumpir treseći rukav
  5. Zatim trebate otpustiti zrak i vezati slobodni kraj
  6. Podmažite dno zdjele multivarka biljnim uljem i stavite u njega rukav
  7. Postavljamo način rada "Pečenje" i pečemo 40 minuta
  8. Nakon signala da je ukras spreman, pričekajte još 5 minuta i izvadite krumpir iz rukava

Krumpir pečen u kiselom vrhnju izvrsno se slaže s bilo kojom vrstom mesa i ribe.

KROMPIR PIRE SA PARMESANOM I PETROUŠKOM



Pire od krumpira s biljem i sirom - sastojci
  1. U lonac ulijte vodu, posolite i dodajte lovorov list i nekoliko zrna papra
  2. Kuhajte krumpir (1 kg) i nakon što je spreman, ocijedite vodu
  3. Krompir zdrobite s mlijekom (2,5 šalice) i komadićima maslaca
  4. Sitno nasjeckajte listove peršina (1 svežanj) i ribežom mljeti parmezan (80 g)
  5. Dodajte peršin, sir, sol i muškatni oraščić (1/3 žličice) u pire od krumpira i miješajte dok ne postane glatko

Ovaj prilog dobro se slaže s ribom i mesom. Ali, ovaj začinjeni pire krumpir posebno se uspješno kombinira s puretinom, zecom ili piletinom.

PIRUŠENI KRUMPIR SA SLIKOM



Krumpir od slanutka - Sastojci
  1. Namočite slanutak (2/3 šalice) hladna voda 8-10 sati
  2. Zatim vodu ispustimo i prokuhamo čistom vodom
  3. Ogulite krumpir (3 gomolja) i narežite na kockice približno veličine slanutka
  4. Pomiješajte asafoetidu, curry, kurkumu, papriku, crni papar, mljeveni korijander po 1 žličicu
  5. Rastopite maslac i u njemu popržite začine
  6. U tavu dodajte kockice krumpira i pržite ih dok ne budu napola kuhane
  7. Zatim dodajte slanutak i u tavu ulijte malo juhe u kojoj se kuhala ova sorta graška
  8. Posolite, dodajte pastu od rajčice i promiješajte
  9. Pirjajte povrće dok krumpir ne omekša i dodajte svježe izrezano zelje prije posluživanja

Biljni ukras za meso, recepti

Kao što je gore spomenuto, postoji velik broj različite mogućnosti povrtni prilozi. Idealno se kombiniraju i zahvaljujući njihovoj dostupnosti dobro će vam diverzificirati prehranu.

DUHANE PATLJANICE



Patlidžan od tikvica - Sastojci
  1. Luk (1 glava) mora se nasjeckati i pržiti na biljnom ulju
  2. Nasjeckajte 1 papriku i dodajte je luku kad postane proziran
  3. Tikvice (2) narežite na kockice i dodajte ih ostatku povrća tri minute nakon papra
  4. Sjeckani patlidžan (1 kom.) Mora se dodati 4 minute nakon biljne srži
  5. Ulijte pileću juhu (1 čašu) i dinstajte povrće ispod poklopca 10 minuta
  6. Nasjeckajte češnjak (1 režanj) i dodajte ga ostatku povrća
  7. Posolite, popaprite i kuhajte još 1-2 minute
  8. Isključite vatru, ali tavu s povrćem ostavite na štednjaku još 10 minuta

Poslužite uz meso ili ribu. Prije posluživanja pospite svježim sjeckanim začinskim biljem.

PEČENA REPA "AROMATIC"



Pečena cikla - sastojci

Izvrsni prilog za pileća prsa može se napraviti od cikle.

  1. Miješamo umak od soje (1 žlica), ocat (1,5 žličice), biljno ulje (3 žlice), med (1 žličica), sol i začine
  2. U gotovu marinadu stavite višnje (200 g) i umijesite bobice
  3. Možete dodati prstohvat mljevene paprike
  4. Ogulite ciklu (2 kom.) I narežite na kriške
  5. Ogulite i izrežite mrkvu (1 kom.) Na kockice
  6. Podmažite oblik otporan na toplinu uljem
  7. Stavite povrće tamo i prelijte marinadom
  8. Na vrh rasporedite ploče s češnjakom (2-3 češnja) i obložite obrazac folijom
  9. Pečemo na 200 stupnjeva 1 sat i 30 minuta
  10. Prije posluživanja mirisnog i prhkog povrća pospite svježim začinskim biljem

Ječam kao ukras za meso, ribu

Biserni ječam je vrlo zdrava žitarica... Najčešće se priprema istovremeno s mesom. Obično s varivom. Ali, ječam možete kuhati zasebno. Ukras od ječma može se pripremiti s povrćem i koristiti kao zasebno jelo.

LIM ZA RIBU I MESO



Ječam za ribu - Sastojci
  1. Namočite biserni ječam (15 žlica. Žlica) preko noći
  2. Ogulite i nasjeckajte luk (1 kom.), Mrkvu (1 kom.) I celer jer vam je prikladniji
  3. Pržite povrće na biljnom ulju i pirjajte dok ne bude napola kuhano
  4. Češnjak (4 režnja) provucite kroz drobilicu i dodajte povrću
  5. Pirjajte ih još 6 minuta, a zatim dodajte namočeni biserni ječam
  6. Pripremite riblji ukras još 5 minuta
  7. Posebno pomiješajte kiselo vrhnje (100 g), hren (1 žlica), vrhnje (200 g) i začinsko bilje
  8. Povrće širimo ječmom u obliku otpornom na toplinu
  9. Stavite tu ribu (400 - 500 g), izrezanu na komade
  10. Prelijte sa izlijevanjem i pecite u pećnici 25 minuta

Proso kaša kao ukras za meso

Proso se može koristiti ne samo u mliječnoj kaši. Ova žitarica može se uspješno koristiti kao prilog mesu.



Proso kaša - sastojci
  1. Sitno nasjeckajte luk (1 kom.) I pržite na biljnom ulju
  2. Ogulite mrkvu (1 kom.), Utrljajte na srednje ribežu i dodajte luku
  3. Proso (1 čaša) operemo nekoliko puta i zaspimo s povrćem
  4. Napunite vodom (2,5 šalice) i dodajte kocku pileća juha (1 računalo.)
  5. Pokrivamo poklopcem i čekamo dok tekućina ne zakuha

Leća kao ukras za meso, recept

Leća kod nas nije toliko popularna kao na Istoku. Ali ovo mahunarke vrlo korisno. Stoga ga obavezno uključite u svoju prehranu. Štoviše, od nje možete napraviti ukusne priloge.

JEDNOSTAVNO BOČNO JELO



Leća - sastojci
  1. Leću je potrebno prati i napuniti vodom 4-5 sati
  2. Tada se voda mora isprazniti, napuniti novom (1: 2)
  3. I leću kuhajte 40 minuta

Ako se za prilog koristi crvena leća, tada vrijeme kuhanja treba biti 30 minuta, a za smeđu leću 25 minuta.

S POVRĆEM



Leća sa povrćem - sastojci
  1. Leću (1 čašu) namočite u vodi i stavite kuhati
  2. Ogulite i trljajte mrkvu (2 kom.) Na srednje ribežu
  3. Nasjeckajte luk (1 kom.) I pržite na ulju oko 5 minuta
  4. Luku dodajte mrkvu i rajčice narezane na kockice (2 kom.)
  5. Pržite još 5 minuta i u tavu dodajte prokuhanu leću
  6. Zatim kopar (1/2 vezice), papar, sol i korijander (1 žličica)
  7. Promiješajte i ostavite poklopljeno na laganoj vatri

ĐUMBIR LJEČI U KREMI



Leća u vrhnju - Sastojci
  1. Luk (2 kom.) I češnjak (3 češnja) sitno nasjeckajte, a đumbir naribajte
  2. Na tavi otopite maslac (50 g) i ispržite nasjeckanu hranu
  3. Narežite rajčicu (2 kom.) Na kockice, dodajte u tavu zlatnom luku i češnjaku
  4. Dinstajte povrće 6 minuta i dodajte vrhnje (100 ml), kurkumu i curry (po 1 žličica)
  5. Učinimo vatru minimalnom i uz miješanje, kuhamo još 3 minute
  6. Kuhajte leću (200 g), dodajte je u tavu i promiješajte
  7. Izvadite i poslužite ovaj mirisni prilog uz ribu ili meso

Recept za ukrašavanje heljde

Heljda se tradicionalno koristi u našoj kuhinji kao prilog mljevenom mesu, zecu, peradi i malo ribe. Kuhanje heljde vrlo je jednostavno. Kako? Pogledaj ispod.



Heljda za ukras - Sastojci
  1. Heljdu peremo (1,5 šalice) pod hladnom vodom
  2. Očišćene od ostataka i oprane žitarice stavite u lonac
  3. Dodajte biljno ulje (3 žlice) i promiješajte
  4. Napunite prethodno pripremljenom kipućom vodom (1 čaša)
  5. Prokuhajte vodu i smanjite vatru na minimum
  6. Kad voda ispari, trebate dodati još (0,5-1 čašu) vode
  7. Dodajte vode tako da heljda bude na pari, a ne u vodi
  8. Obično takvo vrijeme kuhanja heljde traje ne više od 15 minuta.
  9. Ogulite malu mrkvu (2 kom.) I izrežite na srednje komade
  10. Ogulite i sitno nasjeckajte luk (1 kom.)
  11. Na ulju prepržite mrkvu i luk dok ne porumene
  12. Dodajte ih heljdi
  13. Posolite, popaprite i začinite začinskim biljem
  14. Pomiješajte i poslužite uz meso

Grah za recepte za kuhanje ukrasa

Grah je glavna meksička i grčka kuhinja. Iako se tamo često koriste kao glavni proizvodi raznih jela, od graha možete kuhati i ukusne priloge za ribu i meso.

PRILOG OD BIJELOG GRAHA



Grah za meso - Sastojci
  1. Grah (1 čašu) ulijte preko noći i pustite da se kuha (najmanje 6 sati)
  2. Kuhajte dok ne skuhate i stavite u cjedilo
  3. Posebno popržite nasjeckani luk (1 kom.) I papriku (2 kom.)
  4. Dodajte im tijesto od rajčice (1 žlica), ribane rajčice kroz sito (2 kom.) I malo vode
  5. Promiješajte, posolite, popaprite, dodajte lovorov list i dinstajte 10 minuta
  6. Pritisnite češnjak (1 režanj) i dodajte povrću
  7. Zatim dodajte grah i svježe začinsko bilje
  8. Dinstajte još 10 minuta i poslužite uz ribu ili meso

PRILOG OD CRVENOG GRAHA



Crveni grah za meso - Sastojci
  1. Stavite konzervirani grah u tavu (500 g)
  2. Nasjeckajte luk (1 kom.) I popržite ga zajedno s grahom
  3. Dodajte mljevenu papriku, vinski ocat (1 žlica), cimet (0,5 žličice), sol i prethodno nasjeckani orasi (50 g)
  4. Pritisnite češnjak (1 režanj), dodajte ostatku sastojaka i promiješajte
  5. Dinstajte 5 minuta i stavite na tanjur

Pire od graška za recept za ukras

Grašak, poput leće i graha, pripada obitelji mahunarki. A od nje možete napraviti ukusne priloge. U tu se svrhu najčešće koristi pire od graška. Postoji nekoliko recepata za takav prilog. Najbolji od njih predstavljeni su u nastavku.

KLASIČNA PURE



Pire od graška - Sastojci
  1. Grašak (1 čaša) očisti se od ostataka, opere i moči u vodi 6 sati
  2. Ocijedite vodu, isperite namočeni grašak, stavite ga u lonac i napunite vodom (2-3 čaše)
  3. Prokuhajte na maksimalnoj vatri i smanjite je na minimum
  4. Kuhajte 1,5 - 2 sata, a zatim maknite sa štednjaka i pokrijte poklopcem
  5. Sol i pire miješajte ili miješajte
  6. Možete dodati malo mlijeka za okus

Ovaj pire od graška izvrsno se slaže s pečenim mesom.

LJUTNA PURE



Začinjena pire od graška - sastojci
  1. Grašak (1 šalicu) namočite u hladnoj vodi, a zatim prokuhajte
  2. Od kuhanog graška radimo pire krumpir
  3. Ogulite mrkvu (1 kom.) I isperite je
  4. Začinsko bilje, češnjak (1 režanj) i mrkvu sameljite u blenderu ili mlinu za meso
  5. Dobivenu kašu dodajte pireu od krumpira, maslinovom ulju (3 žlice) i soli
  6. Za one koji vole oštrije, pireu možete dodati mljeveni crni papar

Ovaj slani pire dobro je pogodan kao prilog mesnim jelima i salatama. Mješavina mažurana, bosiljka i kovrčavog peršina može se koristiti kao začinsko bilje.

Kate. Jako volim svinjetinu sa strelicama od češnjaka. Iako strelice nisu prilog u tradicionalnom smislu riječi. Možda bi netko od čitatelja želio probati takvo jelo. Savjetujem, vrlo ukusno.

Larissa. Probajte prozračni sufle od krumpira. Izvrsna alternativa tradicionalnom pireu. Može se jesti kao glavno jelo ili kao prilog uz meso i ribu. Priprema je jednostavna. Sir se dodaje pireu. Tu se dodaju i umućeni bjelanjci i maslac. Sve se miješa i peče u pećnici.

Video. Paprikaš od tikvica: vitaminski prilog. Kuhanje. Recepti. Jasno je za ukusno.

Riješavajući se prekomjerne težine, ponekad se morate suočiti s problemima koji slijede - niskim imunitetom, problemima s gastrointestinalnim traktom, stresom.

Čak i ako imate drastično smanjenu težinu zahvaljujući upitnoj prehrani, ne postoji jamstvo da rezultati neće biti kratkog vijeka, težina može postati i veća nego prije.

Kako možete postići dobre rezultate u mršavljenju bez ugrožavanja vlastitog zdravlja?

Odgovor je u nastavku.

Dijetalna hrana i njihov izbor

Najviše učinkovita metoda - upotreba niskokalorične, ali zdrave hrane.

Kada se dijetetski obrok propisuje zbog određene bolesti, treba se strogo pridržavati preporuka stručnjaka za odabir proizvoda.

Ali u većini slučajeva prehrana se mijenja u preventivne svrhe.

Bolje je ako ovaj način prehrane postane sastavni dio života.

Prednosti od toga:

  • gubitak težine;
  • čišćenje crijeva, normalizacija probavnog trakta;
  • snižavanje razine kolesterola;
  • obogaćivanje tijela korisnim elementima;

Dijetalna hrana može biti prirodna i specijalizirana.

Prirodna hrana s dijetalnim svojstvima:

  • bjelančevine - osnova prehrambene prehrane, nalaze se u nemasnom mesu (piletina, govedina), ribi (oslić, bakalar, šaran, poljak, štuka) i plodovima mora (školjke, školjke, rakovi i škampi);
  • mlijeko - svježi sir s malo masnoće, kefir s malo masnoće i jogurt bez šećera;
  • kaša od žitarica (heljda, proso);
  • cjelovite žitarice ( raženi kruh, zobene mekinje, musli);
  • povrće i voće (u malim količinama, osim grožđa, banana);
  • zeleni čaj;
  • cikorija.

Specijalizirani dijetalni proizvodi aditivi su koje stručnjaci pripremaju unaprijed, pomažući tijelu pružiti potrebne vitamine i tvari kada su u posebnoj potrebi.

Razvijene su posebne prehrane za djecu različite dobi, za trudnice, starije osobe ili sportaše.

Svaka od ovih dijeta ima svoju jedinstvena svojstva te način djelovanja na pojedini organizam.

Mnoge moderne dijete temelje se na upotrebi samo jednog određenog proizvoda (krastavac, jabuka, kefir), ali sigurnije je i učinkovitije smanjiti kalorijski sadržaj prehrane, a istovremeno zadržati potrebnu razinu vrijednih elemenata.

Prvi tečajevi prehrambene prehrane

Prvi obroci uvijek trebaju biti dio prehrane, posebno s dijetom.

A postoji i puno recepata za dijetalnu niskokaloričnu hranu za mršavljenje.

Gazpacho je izvrsno rješenje, pogotovo ako je vruća sezona.

Zeleni gazpacho


  1. Namočite kruh u vodi nekoliko minuta.
  2. Papriku (oguljenu od sjemenki), kruh, krastavce, luk, češnjak i peršin - nasjeckajte dok se ne zgnječi (u kuhaču).
  3. Ulijte ocat, vodu u pire od krumpira, dodajte ulje. Začinite s malo soli i papra.
  4. Nakon hlađenja posude ulijte u tanjur i pospite sitno nasjeckanim krastavcima.

Juha, od koje će vam višak kilograma početi "bježati", može biti ovakva:

Drugi dijetalni obroci za mršavljenje

Bez drugog jela neće biti dobre i uravnotežene prehrane, jer su ona izvor potrebnih proteina.

Kuhanje štuka u loncu

Sastojci:

  • štuka - 2 kom.;
  • cvjetača - 200 g;
  • tikvice - 1 kom .;
  • mrkva - 1 kom.;
  • kefir s malo masnoće - 0,5 l.

Postupak pripreme dijetalne hrane za mršavljenje:

  1. Mesu ribu odsijecanjem glave, peraja i repa, crijevima i dobro isperite. Stavite na dno posude, izrezane na male komadiće.
  2. Stavite karfiol na ribu.
  3. Mrkva (slamke) i tikvice (srednji komadi) - 3. sloj.
  4. Začinite solju i paprom po ukusu, prelijte kefirom (1,5 cm do ruba).
  5. Stavite u pećnicu (zagrijte na 180 ° C) na 1,5 sata.

Piletina na pari s đumbirom

Sastojci:

  • pileće bedro;
  • korijen đumbira;
  • gljive;
  • babura paprika;
  • žarulja;
  • zeleni luk;
  • maslac - 25g;
  • limun;
  • češnjak - 2 češnja;
  • stolno vino - 1 žlica .;
  • soja sos - 1 žlica

Priprema:

  1. Nasjeckajte gljive, luk i češnjak, papar narežite na trakice.
  2. Na foliju stavite maslac, gljive, papar, đumbir, luk, na vrh pileći but, pa opet ulje, češnjak, klinovi limuna, gljive. Prelijte umakom i vinom.
  3. Zamotajte u foliju, kuhajte pola sata u duplom kotlu. Zatim okrenite piletinu i kuhajte 10 minuta.

Za pregled nudimo čitav izbor aktualnih recepata za mršavljenje:

Recepti od povrća

Nijedna dijeta nije moguća bez ukusne dijetalne hrane na bazi povrća.

Grickalice i salate su brzi i jednostavni.

Pekinški mozaik

Sastojci:

  • kineski kupus - 1 glava kupusa;
  • paprika - 3 kom .;
  • feta sir - 200 g;
  • topljeni sir - 2 kom.;
  • masline bez koštica - 1 limenka;
  • češnjak - 2 češnja;
  • kiselo vrhnje s malo masnoće - 2 žlice

Priprema:

  1. Naribajte sir, zgnječite sir i nasjeckajte češnjak. Smjesi dodajte kiselo vrhnje i promiješajte.
  2. Papriku narežite na kockice, a masline na kriške. Umiješajte masu od sira.
  3. Kupus prerežite po dužini na dvije polovice. Izrežite jezgru ako želite. Nježno podmažite svaki list nadjevom ( tanki sloj). Spojite dvije polovice. Zamotajte prozirnom folijom.
  4. Stavite u hladnjak na 2 sata.
  5. Izrežite na komade, poškropite limunovim sokom.

Salata od povrća s dresingom od jogurta

Osnovne namirnice za dijetalnu biljnu prehranu za mršavljenje:

Priprema:

  1. Krastavac s rotkvicom narežite na kriške, rajčicu prerežite na pola, papar na trakice.
  2. Pomiješajte nasjeckani kopar s jogurtom, dodajte limunov sok i začine. Začinite salatu.

Evo još jednog recepta za niskokaloričnu i vrlo zdravu salatu:

Deserti su s njima zabavniji!

Paradoksalno, deserti su sasvim prihvatljivi tijekom dijeta, ali morate ih znati pravilno kuhati.

Čokoladni kolač od sira

Sastojci:

  • svježi sir s malo masnoće - 400 g;
  • mlijeko s udjelom masti od 1% - 100 ml;
  • prirodni med - 20 g;
  • prehrambena želatina - 15 g;
  • kakao - 50 g.

Slijed kuhanja:

  1. Namočite želatinu 30 minuta. u 1. sv. voda.
  2. Stavljajući na laganu vatru, dodajte mlijeko, zatim svježi sir, med i kakao.
  3. Promiješajte kuhačom i ulijte u kalup. Stavite u hladnjak dok se ne stvrdne.

Kako bi dijetna hrana bila učinkovita i ugodna, možete uzeti u obzir nekoliko savjeta:

  1. Upotreba zaslađivača. Ako je glavni cilj promjena u prehrani gubitak kilograma, šećer treba eliminirati gotovo u potpunosti, što nije tako lako. Dobra zamjena, "voćni šećer" (fruktoza), pomoći će u suočavanju s problemom, ima energetsku vrijednost i sudjeluje u metabolizmu. No budući da je fruktoza slađa od samog šećera, može se koristiti puno manje. Druga vrsta zaslađivača su intenzivna sladila. Najviše sigurna opcija - stevija (medonosna biljka) čiji sadržaj kalorija ima nulta vrijednost... Njegova slatkoća daleko premašuje slatkoću šećera, ali blagodati su neporecive.
  2. Redovitost i učestalost.Dijetalna hrana ne znači da morate jesti rijetko. Naprotiv, dnevno bi trebalo biti barem 5-6 takvih prijema, ali količinu samog posluživanja treba smanjiti. Morate se pokušati odreći grickalica, jer to često nisu zdrava hrana, već „brzi“ ugljikohidrati (slatkiši). Iako osjećaj sitosti dolazi brzo, jednako brzo nestaje, uslijed čega tijelo vrlo brzo ponovno počinje zahtijevati hranu.
  3. Način kuhanja.Toplinska obrada parom pomoći će u očuvanju maksimalne količine hranjive tvari... Ali pržena ili dimljena hrana je kontraindicirana. Također biste trebali smanjiti unos soli.

Bez sumnje su zdravi i jednostavni dijetalni obroci za mršavljenje u prehrani, u kombinaciji sa zdravim načinom života, ključ dobrobiti svih.

Može biti ukusno i raznoliko.

U videu saznajte koji su doručci dobri za vašu figuru:

Tajna lijepe zategnute figure je jednostavna - trebate redovito vježbati, pravilno se hraniti i nastaviti dalje zdrava slika život.

Ali, nažalost, ne pridržavamo se uvijek poslušno ovih pravila. U našem ubrzanom ritmu života ne nalazimo uvijek vremena za redovito vježbanje i ne nadziramo uvijek što nam ulazi u želudac.

Kao rezultat toga, sutra ćemo prirediti zabavu, a naša omiljena haljina ne "pristaje" kao prije samo par mjeseci. Ili traperice treba zakopčati dok ležite na kauču. Zvuči poznato?

Ako ne želite kupiti novu haljinu veće veličine i stvarno želite stati u staru, preporučujem da prijeđete na hranu za brzo mršavljenje.

Stručnjaci vjeruju da ništa nije nemoguće i da je osoba u stanju izgubiti kilograme za 1 - 1,5 kilograma u jednom danu. Gubitak kilograma izravno će ovisiti o količini kalorija koje se troše i troše tijekom tjelesne aktivnosti.

Proizvodi za brzo mršavljenje imaju malo kalorija, a puno vlakana i vode. Ova hrana može prigušiti glad i pomoći vam da izgubite višak kilograma, ali ipak vam ne savjetujem da se zanosite takvom hranom.

Jedan ili dva dana takve prehrane sasvim su dovoljni za brzo mršavljenje, a zatim trebate prijeći na punopravnu zdravu prehranu kako ne biste tijelu oduzeli potrebne prirodne hranjive sastojke.

Ili, kao što to radim, radite to jednom tjedno dani posta na temelju recepata u nastavku. Takva prehrana nema štete, a višak kilograma se ne zadržava.

Recepti za brzo mršavljenje


Mršavite u jednom danu s heljdinom kašom

Heljdina kaša sadrži veliku količinu vitamina, minerala, elemenata u tragovima i bogata je vlaknima (jedna porcija sadrži oko 30% preporučenog dnevnog unosa). Heljda poboljšava probavu i stabilizira razinu šećera u krvi. Izvrstan je za mršavljenje, a preporučuje se i za brz oporavak nakon aktivne tjelesne aktivnosti.

Skuhajte 300 g heljde bez soli. Dobivenu kašu treba podijeliti na 6 obroka i jesti tijekom dana u 6 obroka. Jedini nedostatak je taj što tijelo ugljikohidrate sadržane u heljdi ne apsorbira lako.

Smršavite s rižinom kašom

Riža uklanja višak tekućine i čisti tijelo od toksina. Nakon dana posta s rižom, oteklina će nestati, a tonus kože će se poboljšati.

Preko 250 g žitarica preko noći prelijte hladnom vodom. Ujutro rižu dobro isperite i kuhajte u neslanoj vodi 15 minuta. Kuhanu rižinu kašu podijelite na 6 obroka i jedite tijekom dana.

Sjedeći na dijeti s rižom, morate piti puno vode ili čaja (zelenog ili đumbira). Čaj bi trebao biti bez šećera, ali ne veliki iznos med.

Izgubite kilograme u jednom danu s ribom i povrćem

U 100 g ribe ima samo 250 kalorija, a unatoč niskom udjelu kalorija, opskrbljuje tijelo velikom količinom vitamina i minerala.

Kuhajte 400 grama ribe bez soli i začina. Napravite salatu s 4 krastavca, 4 stabljike celera i začinite sokom jednog limuna. Podijelite ribu i salatu na 4 dijela i jedite tijekom dana. I ne zaboravite piti puno vode.

Evo još jednog recepta za brzo mršavljenje.

Skuhajte 400 g fileta lososa u neslanoj vodi i s njim napravite salatu. Kombinirajte sitno sjeckani riblji file s nasjeckanim povrćem (2 mrkve + 2 rajčice) i začinite limunovim sokom. Pripremljenu salatu jedite u 4 doze tijekom dana.

Smršavite s krastavcima

Krastavac pohranjuje mnoge korisne hranjive sastojke za tijelo, poput kalcija, magnezija, fosfora, natrija, kalija, mangana, cinka, željeza. Uz to, sok od krastavca jedno je od najboljih prirodnih sredstava za čišćenje tijela i masti.

Jedan kilogram krastavaca treba podijeliti na 8 porcija i jesti tijekom dana u redovitim razmacima. I naravno, zaboravite na sol tijekom cijele prehrane. Također se ne preporučuje piti puno vode, jer su sami krastavci sočni i imaju diuretički učinak.

Želim vas podsjetiti da recepti za brzo mršavljenje djeluju puno bolje u kombinaciji s intenzivnim tjelesna aktivnost... Ako to radite svakodnevno psihička vježba, tada ćete definitivno dobiti rezultat, a višak kilograma zauvijek će odletjeti!

Povrćni kotleti pravo su otkriće za one koji ne jedu meso ili traže nove mogućnosti za diverzifikaciju dnevnog jelovnika. Skoro ...

Cikla pomaže uspostaviti procese probave, ima nisku energetsku vrijednost i brzo osigurava zasićenost. Budući da postoji čisto povrće ...

Tijekom sezone sazrijevanja tikvica ovo je niskokalorično povrće posebno prikladno na dijetalnom stolu. Mlade svježe ubrane tikvice jedu se čak i sirove, ali ...

Jednostavan recept i brzo pripremljena pita punjena sitno sjeckanim perjem zelenog luka i nasjeckanim kokošja jaja,…

Raznoliko povrće, dobavljači ugljikohidrata, minerala i vitamina vrijedna su i zdrava komponenta prehrambenih jelovnika. Možete ih kuhati na razne načine, ...

"Rižoto" na talijanskom znači " mala riža"," Risik "i ovo se jelo priprema, zaista, pažljivo za svako zrno riže, ...

Unatoč činjenici da je mrkva niskokalorično povrće, kotleti od nje imaju prosječni sadržaj kalorija povezan s dodatnim sastojcima i ...

Po svom porijeklu papar punjen rajčicama, rižom, mesom jelo je balkanske i azerbejdžanske kuhinje. Ako započnete višebojno sočno voće mršav ...

Pečeno povrće, kao takvo, neizostavan je sastojak većine prehrambenih jelovnika. Kad se kuha u pećnici s vezivom kao što je ...

Seljaci procvjetale Provanse, pripremajući tikvice i patlidžane, dinstane s rajčicama i paprikom, jedva su pretpostavljali da je rezultirajuće jelo ...

Svaka osoba pojedinačno odgovara određenoj prehrani i prehrani. Ali za svakoga u dijetetici postoje opća pravila kompatibilnost priloga i ostalih proizvoda. Evo glavnih:

  • Riža, grah, zeleni grašak, mrkva kombiniraju se s dijetalnim kotletima i kuhanim mesom.
  • Boranija se poslužuje uz ribu i jela od ribe.
  • Riža se kombinira s puretinom ili piletinom.
  • Heljdina kaša poslužuje se uz goveđi gulaš.
  • Mesna i riblja jela kombiniraju se sa žitaricama i prilozima od povrća.

Neki prilozi zahtijevaju određene dodatke koji naglašavaju okus i pojačavaju korisne značajke... Opcije su rajčica, krastavci ili namočeni kiseli kupus. Ovi dodatni sastojci u prilogu pomažu poboljšati probavu i detoksikaciju hrane.

Recepti za mršavljenje punjenih jela

Izbor svježeg povrća na policama supermarketa često je neodoljiv. Naravno, ljeto je najprijatnije povrću, kada možete kuhati različita jela bez ponavljanja recepata nekoliko tjedana. Prednosti mršavljenja povrća u svježe nesumnjiv. Ali postoje oni koji zahtijevaju toplinsku obradu, jer se ne koriste sirovi, na primjer, patlidžani.

I mnoštvo povrća koje se može jesti svježeg ukusa ima bolji okus nakon kuhanja. Za to postoje mnoga jela, uključujući punjeno povrće, na primjer

Punjena dijetna jela mogu se služiti i topla i hladna. Vrijedno je pokušati kuhati barem jedan od njih, a shvatit ćete da takva prehrana odgovara vašem ukusu. Kad mršave, takva su jela božji dar. Napokon, kombiniraju potrebne osobine: zadovoljavajuće, ukusno, zdravo i niskokalorično.

Na primjer, dijetna pečena hrana može se nazvati pravim spasom za ljude koji se pridržavaju kanona. pravilna prehrana u prehrani. Većina nevoljko jede dijetalnu hranu.

Takvi ljudi često pate od potrebe za ograničenjima hrane. A ljubiteljima pečenja to je posebno teško, jer prema pravilima prehrane, prilikom mršavljenja, to mora biti potpuno isključeno. Uz stalne misli o željenoj hrani na kratko i „pauzu“. Prenijeti dijetu je puno lakše psihološki i bez prigovora savjesti ispred svoje figure, možete kušati dijetnu pečenu robu... Može se peći u pećnici koja će vam postati jedna od omiljenih.

Naravno, pečeni proizvodi sadrže puno ugljikohidrata i vitamina, koji su izvor vitamina i ugljikohidrata, ali su vrlo kalorični. Strast prema pitama neće dovesti do gubitka kilograma, već upravo suprotno. Ali to je slučaj s običnim pečenim proizvodima, koji sadrže veliku količinu brašna. U našem slučaju, pite i palačinke sastoje se isključivo od povrća i proteina. Ako je u receptu prisutno par žlica brašna, to je samo za dodavanje pahuljastosti i kako se jelo ne bi proširilo u pećnici zbog sočnosti sastojaka.

Popularno dijetalno jelo porijeklom iz Francuske je ratatouille. U doslovnom prijevodu zvuči kao "gadno varivo". Recept za ovo dijetalno remek-djelo s punim imenom "ratatouille nicoise" rođen je u Nici. Jednostavnim, pristupačnim jezikom, ratatouille je povrće pečeno sa začinskim biljem i biljem. Ova verzija laganog variva bez dodatka krumpira i graha sadrži veliku količinu vlakana, vitalnih za ljudsko tijelo.

Mnogi nutricionisti kažu da bi vlakna trebala biti na vrhu popisa proizvoda za mršavljenje. Dobiti dovoljan dio pomoći će vam što će vam omogućiti da sa užitkom prenesete postupak mršavljenja. Ukusno jelo sadrži samo 150 kcal po porciji. Preporuča se uključivanje ratatouillea u prehranu s proteinima ili jajima.

Klasične mesne pljeskavice imaju visoka razina sadržaj kalorija. Postoje, naravno, recepti za pripremu ovog jela na pari. U ovom obliku, kotleti su manje štetni za tijelo tijekom dijete, a njihov sadržaj kalorija postaje manji od onog prženog u ulju. No, mnogo je korisnije u dijetu uključiti kotlete od peradi, kada mršavite. Evo, na primjer ,.

Kako se ne bi brinuli hranjiva vrijednost kotleti i zbunite se pri brojanju kalorija, samo koristite hranu s najmanje kalorija. To mogu biti tikvice, luk, mrkva. Vrlo popularan za mršavljenje koji će vam se svidjeti.

Prilog je dodatak glavnoj hrani. Ukrašava svoj ukus i nadopunjava ga potrebnim korisnim elementima. Problem je što je kod nas nacionalna gastronomska razlika prevalencija volumena priloga u odnosu na količinu glavnog jela. Ali trebalo bi biti upravo suprotno.

stoga ispravna opcija dijetalna hrana - kuhanje priloga u malim količinama s minimalnim sadržajem komponenata. I ne zaboravite da će vam niskokalorična hrana pomoći da smršavite samo ako se pravilno pripremite i budete u pravom "susjedstvu" s drugom hranom na tanjuru.



 


Čitati:



Kako ukloniti nedostatak novca da biste postali bogati

Kako ukloniti nedostatak novca da biste postali bogati

Nije tajna da mnogi ljudi siromaštvo doživljavaju kao rečenicu. Za većinu je zapravo siromaštvo začarani krug iz kojeg godinama ...

„Zašto je mjesec dana u snu?

„Zašto je mjesec dana u snu?

Vidjeti mjesec znači kralj, ili kraljevski vezir, ili veliki znanstvenik, ili skromni rob, ili varljiva osoba, ili lijepa žena. Ako netko ...

Zašto sanjati, što su dali psu Zašto sanjati o štenetu

Zašto sanjati, što su dali psu Zašto sanjati o štenetu

Općenito, pas u snu znači prijatelja - dobrog ili lošeg - i simbol je ljubavi i odanosti. Vidjeti ga u snu najavljuje primanje vijesti ...

Kada je najduži dan i najkraći dan u godini

Kada je najduži dan i najkraći dan u godini

Od davnina su ljudi vjerovali da je u ovo vrijeme moguće privući mnoge pozitivne promjene u njihovom životu u smislu materijalnog bogatstva i ...

feed-slika Rss