Lagan, sočan i ne šteti figuri. Sastojci:

3 krastavca;
- 3 rajčice;
- 2 jaja;
- 100 g kiselog vrhnja;
- omiljeno bilje (peršin, luk, kopar, bosiljak);
- sol po ukusu

Kako napraviti klasičnu salatu od rajčice i krastavaca:

Povrće se mora rezati: rajčica na kriške, a krastavci na polu kolutiće ili kolutove. Jaja treba kuhati, a zatim ih usitniti vilicom ili ribežem. Zelje mora biti sitno nasjeckano. Sve sastojke treba pomiješati, posoliti po ukusu i začiniti kiselim vrhnjem, po želji dopuniti malom količinom senfa. Takvoj salati za pikantnost osim soli možete dodati mljeveni crni papar, češnjak ili luk.

Opcija za svečani stol uključuje rezanje u ravnomjerne krugove svih sastojaka salate i polaganje na tanjur s ljuskama, izmjenjujući krastavce, rajčice i jaja. Na vrhu su kriške soljene, papar, prelivene kiselim vrhnjem i posute biljem.

Salata od rajčice i krastavaca s rotkvicom

Zanimljiv okus poprima salata od najjednostavnijih sastojaka s dodatkom zelene rotkve. Sastojci:

1 srednje velika svježa zelena rotkvica

1 glava luka

2-3 rajčice

Zelje (kopar, bosiljak, peršin, zeleni luk) nije obavezno

Maslinovo ulje po ukusu

1 žlica. žlica octa po želji

Sol i papar po ukusu

Kako napraviti salatu od rajčice i krastavaca s rotkvicom:

Jaja se tvrdo kuhaju, hlade, gule i usitnjavaju. Pri pripremi povrća rajčica s krastavcima i začinskim biljem se opere, a rotkvice, krastavci i luk oljušte.

Krastavce i rotkvicu narežite na tanke trakice, rajčicu i luk na tanke polu kolutiće.

Dodajte nasjeckano zelje, pomiješajte sve sastojke. Začinite uljem i octom, solju i paprom, ponovno promiješajte.

Slojevita salata od rajčice i krastavca

Svidjet će se ljubiteljima pikantnih grickalica. Sastojci:

4-5 krastavaca;
- 3-4 rajčice;
- 2 glavice luka;
- 2 jaja;
- 3 žlice. l. biljno ulje;
- 1 žlica. l hren;
- 1 žlica. l. jabučni ocat;
- češanj češnjaka;
- sol i papar po ukusu;
- 0,5 žlice. kiselo vrhnje

Kako napraviti salatu od lisnatog rajčice i krastavca:

1. Jaja se tvrdo kuhaju, hlade, gule i usitnjavaju. Jelo za polaganje salate trlja se češnjakom češnjaka prerezanim na pola, a zatim se klinčić također usitni. Pomiješajte kiselo vrhnje s biljnim uljem, octom, češnjakom i ribanim hrenom za umak, sol i papar.
2. Rajčice se narežu na tanke kriške ili male kockice, pomiješaju se s jajima, u prvom sloju rašire na pladnju i preliju umakom.
3. Krastavci su položeni u tanke prstenove i također preliveni umakom na vrhu. Ova je salata dobra uz krutone ili tostove s crnim kruhom, a ponekad se na nju kao treći sloj namažu rotkvice ili paprika.

Salata od rajčice, krastavca i jaja s filom lignje

Za ovo jelo bit će potrebno:

400 g filea lignje;
- 3-4 rajčice;
- 1 krastavac;
- 1 jaje;
- luk, kopar i peršin

Kako napraviti salatu od rajčice, krastavaca i jaja s fileima lignja:

Za preljev možete koristiti majonezu, kiselo vrhnje ili bilo koji umak od salate, kao i sami pripremiti preljev od biljnog ulja, octa, soli, šećera i mljevene paprike. Ocat se uzima 100 g, ulje 3 žlice. l., a ostatak sastojaka po ukusu.

1. Lignje i jaja se skuhaju, izrežu na trakice, oprane rajčice i krastavci nasjeku na tanke krugove, a luk na kolutiće. Zelje se sitno nasjecka, sve se pomiješa i zalije odabranim preljevom, odozgo posipajući začinskim biljem.

   Još jedna ukusna salata od rajčice sa zelenim preljevom nalazi se u našem videu!

   
   

Salata ne mora uvijek biti komplicirano jelo. Ponekad može sadržavati najmanje sastojaka, ali može biti vrlo apetitno. Ispod je izbor recepata koji se pripremaju od različitih proizvoda, ali svaki od njih sadrži dva sastojka - krastavce i kokošja jaja.

Vrlo jednostavna i ukusna salata od krastavaca i jaja - fotografija recepta

Salata od krastavaca s jajetom ispada nježna, sočna, aromatična. Istodobno, velika količina zelenila čini ga vrlo korisnim. Uz peršin i kopar, ovdje možete dodati i druge omiljene listove iz vrta. Količina zelja također se može prilagoditi vašem ukusu.

Vrijeme za pripremu: 20 minuta

Količina: 2 porcije

Sastojci

• Jaja: 3 kom.
• Svježi krastavci: 2 kom.
• Kopar, peršin, zeleni luk:paket
• Majoneza: po ukusu

Upute za kuhanje

Recept salate od krastavaca, jaja i sira

Ovaj je recept pogodan za početnicu domaćicu, jer sadrži malu količinu sastojaka, ne zahtijeva složeno odijevanje. Zdrava je, ukusna i zadovoljavajuća, dobra za doručak i večeru. Može se poslužiti radnim danom, jer se priprema vrlo brzo, može biti prisutan na svečanom stolu, jer izgleda vrlo svečano.

Sastojci:

• Pileća jaja - 3 kom.
• Svježi krastavci - 3 kom.
• Tvrdi sir - 50-100 gr.
• Majoneza za dresing.
• Sol za ukus, bilje za ukras.
• Češnjak - 1-2 klinčića za okus.

Algoritam radnji:

1. Prvi korak je kuhanje pilećih jaja. Stavite ih u slanu kipuću vodu, kuhajte najmanje 10 minuta. Brzo stavite u hladnjak da se dobro oljušti.
2. Isprati krastavce, rezati repove. Rezati na kockice.
3. Tvrdi sir narežite i na kockice.
4. Izmrvite jaja (kocke neće raditi).
5. Laganim pokretima umiješajte posudu za salatu kako se salata ne bi pretvorila u kašu.
6. Začinite majonezom, solju.
7. Češnjak protisnut kroz prešu dodati će jelu malo opori okus.

Ako takvu salatu stavite u tartlete, ona može ukrasiti stol u čast važnog praznika ili godišnjice.

Kako napraviti salatu s krastavcima, jajima i lignjama

Krastavci i jaja dobri su pratitelji gotovo svih sastojaka. Ako doista želite iznenaditi svoje ukućane, domaćice s iskustvom preporučuju izradu salate s lignjama.

Sastojci:

• Pileća jaja - 3 kom.
• Svježi krastavci - 2 kom.
• Lignje - 1 kg.
• Lukovica luk - 1kom.
• Sol.
• Kiselo vrhnje ili lagana majoneza.

Algoritam radnji:

1. Prva faza kuhanja lignje. Prvo se morski plodovi moraju očistiti od filma, za što se preporučuje lignje preliti kipućom vodom.
2. Zatim ih treba kuhati, ovaj je postupak vrlo brz, važno je ne prekomjerno se eksponirati (ne više od 1-2 minute nakon ključanja vode), inače će trupovi izgledati poput gumenih galoša.
3. Dok se lignje hlade, pileća jaja možete skuhati i ohladiti. Obično nema problema s kuhanjem jaja, tvrdo kuhano stanje zahtijeva od 10 minuta kuhanja (ako malo više, onda to neće uvelike utjecati na konzistenciju jaja).
4. Važno je da se jaja iz kipuće vode brzo spuste u hladnu vodu, a zatim će se ljuska tijekom čišćenja lako skinuti.
5. Povrće (krastavce i luk) narežite na proizvoljan način, kuhane lignje na tanke trake.
6. Sve pomiješajte u dubokoj posudi za salatu.
7. Sol i sezona, za one koji vole nježni okus s kiselim kiselinama, morate uzeti kiselo vrhnje, za one koji vole izražen okus - majoneza je bolja.

Budući da su lignje blijede boje, poput krastavaca i jaja, takvu salatu možete "oživjeti" uz pomoć bilja - aromatičnog kopra ili kovrčavog peršina.

Salata od krastavaca, jaja i kukuruza

Glavna prednost sljedeće salate je gotovo munjevita brzina pripreme. Ako hladnjak sadrži željene proizvode, tada za četvrt sata možete riješiti problem laganog doručka ili dodatnog zalogaja na jelovniku.

Sastojci:

• Pileća jaja - 3-4 kom.
• Kukuruz u konzervi - 1 limenka.
• Svježi krastavci - 2-3 kom.
• Sol, majoneza za dresing.
• Zeleni za ukus i ljepotu.

Algoritam radnji:

1. Morat ćete početi kuhati kuhanjem jaja. Pričekajte dok voda u tavi ne zavrije, žlicom pažljivo stavite jaja u kipuću vodu. Na vrh noža dodajte sol.
2. Dovoljno je 10 minuta, jaja treba odmah prebaciti u hladnu vodu. To će ih brže ohladiti i ljuske će se bez problema skinuti.
3. Dok jaja kuhaju, možete pripremiti krastavce i kukuruz. Isperite krastavce, oštrim nožem odrežite "repove" s obje strane. Izrežite na tanke trake. Ocijedite marinadu iz kukuruza.
4. Prebacite povrće u posudu. Njima dodajte jaja izrezana na tanke trake.
5. Posolite, koristite majonezu kao preljev.

Ova salata kombinira tri boje - bijelu, zelenu i žutu, zajedno podsjećaju na mimozu, blagdan 8. ožujka, općenito, na proljeće. Čak i ako je vani mračna zimska večer, duša postaje svjetlija.

Recept salate od jaja, krastavaca i šunke

"Ne možete zavarati dušu povrćem", kažu muškarci. Ako se salata poslužuje za stolom, za kojim sjede predstavnici jake polovice, tada, prema njihovom mišljenju, u jelu mora biti prisutno kuhano meso, dimljena ili kuhana kobasica. U sljedećem receptu krastavci i jaja spašavaju ukusnu, ukusnu šunku.

Sastojci:

• Šunka - 300 gr.
• Pileća jaja - 4-5 kom.
• Svježi krastavci - 2-3 kom.
• Tvrdi sir - 200 gr.
• Češnjak - 1 klinčić.
• Sol.
• Majoneza.

Algoritam radnji:

1. Kokošjim jajima trebat će najviše vremena za pripremu. Po tradiciji ih treba kuhati u kipućoj vodi 10 minuta.
2. Odmah prebacite u ledeno hladnu (hladnu) vodu. U ovom će se slučaju ljuska dobro ukloniti.
3. Isperite krastavce i osušite papirnatim ručnikom.
4. Pokušajte krastavce, bjelanjke, šunku izrezati na jednake pločice ili trake.
5. Sir - nariban. Žumanjke izgnječite vilicom u kašu. Nasjeckajte češnjak na male kockice.
6. Ova salata nije složena u slojeve, već se miješa u posudi za salatu, ali postoji tajna. Sve sastojke morate staviti u posudu za salatu, osim žumanjaka.
7. Posolite, začinite majonezom i promiješajte.
8. Uzmite još jedan svježi krastavac, izrezan u krugove. Napravite od njih cvijet zelenog lotosa, u sredinu svakog "cvijeta" stavite malo žumanjka.

Takva salata ukrasit će bilo koji stol, a okus će se svidjeti i damama i njihovim pratiteljima.

Salata s tunom, krastavcem i jajetom

Duet krastavaca i jaja savršeno se kombinira s ribljim konzervama; za pripremu salate možete uzeti bilo koju konzerviranu ribu u ulju. Ali mnogi ljudi više vole tunu, najkorisniji proizvod za tijelo.

Sastojci:

• Svježi krastavci - 1-2 kom.
• Pileća jaja - 2 kom.
• Tuna, konzervirana u ulju (ili u vlastitom soku) - 1 limenka.
• Sol.
• Začini.
• Preljev - majoneza (50 ml) i kiselo vrhnje (50 ml).
• Zelje.

Algoritam radnji:

1. Jaja morate kuhati unaprijed, dok se salata pripremi, već bi trebala biti ohlađena, tada će postupak trajati minimalno vrijeme.
2. Ogulite jaja. Rezati na tanke ploške.
3. Isperite krastavce. Izbrišite višak vlage ubrusom (papir, posteljina) ili ručnikom. Odrežite "repove", ako su stari plodovi, a zatim odrežite koru. Izrežite, poput jaja, na tanke pločice.
4. Otvorite limenku tune, prebacite ribu na tanjur. Razmrvite običnom vilicom.
5. Isperite zelje, otresite višak vode. Sjeckati oštrim nožem.
6. Za pripremu preljeva - samo u zdjeli pomiješajte majonezu i kiselo vrhnje u jednakim omjerima.
7. U posudi za salatu pomiješajte sve sastojke, ostavljajući malo bilja za ukrašavanje gotovog jela.
8. Posolite, začinite umakom od majoneze i kiselog vrhnja.

Pospite začinskim biljem. Ispalo je izdašno, ukusno jelo, osim toga još uvijek je vrlo zdravo.

Ukusna salata s krastavcem, jajima i rakovim štapićima

U istoj salati s krastavcima i jajima ne mogu biti samo tune ili druge konzervirane ribe. Rakovi štapići, toliko voljeni od mnogih domaćica, također se savršeno uklapaju u povrće i kokošja jaja.

Sastojci:

• Pileća jaja - 4 kom.
• Rakovi štapići - 1 pakiranje (200 gr.).
• Svježi krastavci - 1-2 kom.
• Kukuruz u konzervi - 1 mala konzerva.
• Zeleni luk - 1 svežanj.
• Majoneza.
• Sol.

Algoritam radnji:

1. Kao i kod svih prethodnih salata, priprema jaja potrajat će najviše vremena. Proces vrenja - 10 minuta, hlađenje - 10 minuta, ljuštenje - 5 minuta.
2. Istina, možete uštedjeti malo vremena, a dok jaja ključaju, možete isprati krastavce i luk.
3. Izrežite: krastavci - na tanke trake, zeleni luk - na male komadiće.
4. Ako još imate slobodnog vremena, palice od raka možete oguliti s ambalaže. Štapiće treba rezati na kockice ili trake, poput krastavaca.
5. Ogulite jaja, nasjeckajte nasumično. Ocijedite marinadu iz kukuruza.
6. Sve sastojke pripremljene za ukusnu salatu premjestite u duboku posudu.
7. Sada možete soliti i začiniti majonezom.

Za originalno posluživanje veliko jelo, ne jako duboko, obložite zelenim lišćem salate. Na njih stavite mješavinu salate. Izgleda sjajno, a okus vas neće iznevjeriti!

Sočna salata s krastavcima, jajima i rajčicama

Krastavci se u njihovoj vikendici i na tržištu pojavljuju istovremeno s rajčicama. To je signal da se dobro kombiniraju u jelima. Najprimitivnija i najpoznatija salata uključuje ova dva sastojka, začinjena biljnim uljem, maslinovim uljem ili majonezom. No sljedeći će recept imati više sastojaka, što znači da će okus salate biti bogatiji.

Sastojci:

• Svježi krastavci - 3 kom.
• Pileća jaja - 3-4 kom.
• Svježa rajčica - 3-5 kom.
• Zeleni luk - 1 mala svežnja.
• Kiselo vrhnje za dresing.
• Sol, mljeveni papar.

Algoritam radnji:

1. Kuhajte tvrdo kuhana jaja. Stavite u hladnjak. Ogulite i narežite na krugove.
2. Isperite krastavce i rajčice, uklonite "repove". Također izrezati na tanke krugove.
3. Položite na tanjur u slojevima: jaja, krastavci, rajčica. Ponavljajte do kraja sastojaka.
4. Posolite malo. Preliti vrhnjem.
5. Isperite i osušite perje luka. Narežite zelje na male komadiće. Pospite slobodno po vrhu.

Nevjerojatan osjećaj proljeća probudi se u vašoj duši kad vidite ovu ljepotu, a onda započnete kušati!

Salata od gljiva s jajima i krastavcima

Ako salata sadrži samo krastavce, jaja i začinsko bilje, tada se ispostavlja da je vrlo ukusna, ali lagana. Da biste jelo učinili zadovoljnijim, možete dodati samo jedan sastojak - gljive. Bilo koja vrsta - vrganje i vrganje od jasike, lisičarke i vrganje, zimi se takva salata može pripremiti s bukovačama (prodaje se tijekom cijele godine).

Sastojci:

• Bukovače - 250 gr.
• Pileća jaja - 2-3 kom.
• Kiseli krastavci - 2 kom.
• Lukovica luk - 1-2 kom.
• Majoneza za dresing.
• Sol i mljeveni papar.
• Maslac za prženje.

Algoritam radnji:

1. Postupak kuhanja ove salate duži je od prethodnih. Jaja je potrebno kuhati dok se tvrdo ne skuhaju.
2. Ogulite i nasjeckajte luk. Pošaljite pirjati na maslacu na tavi.
3. Isperite gljive. Izrežite na tanke trake. Kad luk poprimi ružičastu boju, u tavu pošaljite nasjeckane bukovače. Pržite dok se ne skuha.
4. Jaja i gljive stavite u hladnjak. Ogulite jaja, narežite na trakice. Na isti način izrežite i krastavce.
5. Pomiješajte sve sastojke.
6. Potrebno je manje majoneze jer se gljive prže na ulju. Sol po ukusu.

Takva je salata dobra i sama po sebi, s krutonima i kao dodatno jelo kuhanom krumpiru.

Kako napraviti salatu s krastavcima, jajima i kupusom

Sljedeća salata - opet za ljude koji paze na težinu, sadrži samo povrće i jaja. Ako je potrebno, majoneza se može zamijeniti nezaslađenim jogurtom ili laganim umakom od majoneze.

Sastojci:

• Pekinški kupus - ½ glavica kupusa.
• Svježi krastavci - 1-2 kom.
• Pileća jaja - 2-3 kom.
• Kopar - 1 svežanj.
• Majoneza (umak, jogurt).
• Sol.

Algoritam radnji:

1. Pošaljite jaja da prokuhaju.
2. Počnite s usitnjavanjem kupusa, jer se kineski kupus može vrlo lako nasjeckati.
3. Isperite krastavce, odrežite "repove". Izrežite na šipke.
4. Ohladite jaja, uklonite ljusku. Izrežite vjeverice, poput krastavaca, u rešetke.
5. Isperite kopar pod mlazom, dobro protresite vodu. Nasjeckajte sitno.
6. Pomiješajte s majonezom i žumanjcima, prethodno zgnječene vilicom. Začinite salatu. Pokušajte, ako nema dovoljno soli, dodajte sol.

Bilo bi lijepo ukrasiti salatu grančicama kopra prije posluživanja.

Pikantna salata s krastavcima, jajima i lukom

Većina salata ima neutralan okus, ako želite nešto pikantnije, u sastav možete uključiti svježi zeleni luk. Salata će odmah zaiskriti novim bojama.

Sastojci:

• Pileća jaja - 3 kom.
• Svježi krastavci - 3-4 kom.
• Peršin - 1 svežanj.
• Zeleni luk - 1 svežanj.
• Majoneza (može se zamijeniti kiselim vrhnjem).
• Ljuta mljevena paprika.
• Sol.

Algoritam radnji:

1. Po tradiciji, prva pažnja je na jajima. Treba ih prokuhati, trebat će 10 minuta. Tada će trebati malo vremena za hlađenje i čišćenje.
2. Dok je postupak kuhanja u tijeku, možete raditi krastavce i začinsko bilje. Isperite sve, krastavcima odrežite repove, starim plodovima odrežite koru i uklonite sjemenke. Mladi za upotrebu s korom.
3. Nasjeckajte krastavce i jaja, nasjeckajte kopar i zeleni luk.
4. Pomiješajte u posudi za salatu. Napuni gorivo.

Majoneza kao preljev salati će dodati slaniji okus od kiselog vrhnja.

Obilna salata s krastavcem, jajima i krumpirom

Uz meso, salatu čini zadovoljnijom i obični kuhani krumpir. Zbog toga se i pojavilo ime salate "Selo", kao što znate, ljudi koji žive na selu moraju naporno raditi, odnosno pripremati obilnija i kalorična jela. Svježi krastavci mogu se zamijeniti slanim.

Sastojci:

• Kuhani krumpir - 3 kom.
• Kuhana pileća jaja - 2 kom.
• Svježi krastavci - 2 kom.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Majoneza.
• Smjesa začina, sol.

Algoritam radnji:

1. U ovoj salati krumpiru će trebati više vremena. Kuhajte ga u kori 30-40 minuta. Ohladiti, oguliti, izrezati na kockice.
2. Kuhajte jaja 10 minuta. Također ohladite, također ogulite, narežite na kockice.
3. Samo operite i osušite krastavce. Samljeti.
4. Ogulite i isperite luk. Izrežite na pola prstena.
5. Kombinirajte sastojke u glinenoj posudi, začinite majonezom ili samo biljnim uljem.

Ukrasite začinskim biljem, poslužite uz meso.

Recept salate od krastavaca, jaja i dojki

Jaja i krastavci su "odani" gotovo svim proizvodima, kuhano pileće meso prihvaća se "s praskom", pretvarajući jednostavnu salatu u kraljevsku poslasticu.

Sastojci:

• Pileća jaja - 2 kom.
• Svježi krastavci - 1-2 kom.
• Pileći file (prsa) - 1 kom.
• Nezaslađeni jogurt za dresing.
• Zeleni (bilo koji).

Algoritam radnji:

1. U ovom ćete receptu morati više vremena posvetiti mesu. Pileća prsa skuhajte sa soli i začinima.
2. Odvojite meso, prerežite preko zrna.
3. Kuhajte jaja (samo 10 minuta). Ohladite, uklonite ljusku. Kriška.
4. Isperite i nasjeckajte krastavce.
5. Pomiješajte, začinite.

Salata izgleda vrlo lijepo ako je stavite u čaše i ukrasite biljem.

Kako napraviti originalnu salatu od krastavaca, jaja i suhih šljiva

Sljedeća salata sastoji se od lagane hrane, pa će suhe šljive malo zasjeniti glavnu boju i dati ugodan aftertaste jelu.

Sastojci:

• Pileća jaja - 3 kom.
• Svježi krastavci - 1-2 kom.
• Kuhano pileće meso - 200 gr.
• Suhe šljive - 100 gr.
• Majoneza.

Algoritam radnji:

1. Kuhajte piletinu (40 minuta) i jaja (10 minuta). Stavite u hladnjak. Počnite rezati i "sastavljati salatu".
2. Izrežite meso po zrnu, jaja na kockice, krastavce na kockice. Suve šljive - u 4 dijela.
3. Miješati. Majoneza kao dresing ili jogurt. Zeleni su dobrodošli.

Izbor recepata je prekrasan, možete kuhati svaki dan i u roku od dva tjedna više se neće ponoviti. A onda započnite neovisne eksperimente.

Salata od rajčice, krastavaca i jaja vrlo je popularno jelo jer se brzo kuha. Uz to, za pripremu ovog jela potrebno je vrlo malo sastojaka čija je cijena niska, a korisnost velika.

Salata od rajčice, jaja i krastavaca

Vrlo često postoje situacije kada trebate na brzinu nešto skuhati. Za svaku je domaćicu ova situacija osjetljiva. Gosti koji su došli iznenada ili domaćinstva koja stvarno žele jesti. Takvi slučajevi zahtijevaju brzo rješenje svake domaćice, a tada djevojke u pomoć dolaze salate koje je lako i brzo razmutiti. Prava domaćica, žena zaista može napraviti ukusno i lijepo jelo od minimalnog seta proizvoda.

Salata je mješavina povrća, ribe, začinskog bilja, mesa i mnogih drugih sastojaka. Preljev za njih također je raznolik, jer to može biti ulje, majoneza i bilo koji poznati umak. Neki pripremaju posebne preljeve za salate i dodaju ih svojim jelima. Za one koji vole majonezu to je vjerojatno najlakše učiniti, jer je dovoljno pomiješati proizvode koji su vam pri ruci, začiniti ih majonezom - i to je to, salata je gotova.

Ako ne volite majonezu, pokušajte kao dodatak koristiti biljno ulje, kiselo vrhnje ili kakav umak

Najjednostavnija salata, možda, može se nazvati "Od onoga što je bilo". Sadrži jaja, rajčicu i krastavce. Priprema se vrlo jednostavno, a okus mu je nježan, mekan i svjež.

Popis sastojaka potrebnih za pripremu salate

Evo približnog broja sastojaka za tri osobe:

300 grama rajčice; - 1-2 svježa krastavca;

Jedno tvrdo kuhano jaje; - pola čaše majoneze, ako uzimate kiselo vrhnje, sjetite se da vam treba malo manje, jer nije gusta poput majoneze; - zeleni luk; - kopar; - peršin.

Način pripreme salate

Uzmite jaja, rajčice i krastavce, a zatim ih dobro isperite. Jaja se prethodno moraju prokuhati. Izračunajte broj potrebnih sastojaka na temelju broja ljudi. Nakon što su jaja kuhana, pustite ih da se ohlade. Zatim paradajz, krastavce i jaja naizmjence narežite na ploške. Uzmite posudu za salatu i u nju naizmjence stavljajte sva tri sastojka. Svaki sloj dobro premažite preljevom (majoneza ili maslac). Po želji možete sve dobro promiješati ili ostaviti u slojevima. Nasjeckajte zelje (luk, peršin, kopar) i pospite ga po salati.

Nakon pripreme salate od rajčice i krastavaca, poželjno ju je staviti na hladno mjesto, možete u hladnjak. Trebao bi stajati dva sata, tako da je bolje zasićen. Jelo je gotovo, sada se može poslužiti! Ispada stvarno ukusno, a iako su sastojci salate tako jednostavni, okus ovog jela vrlo je neobičan. I što je najvažnije, takva salata ne samo da će ukrasiti vaš stol i učinit će goste dobro hranjenima, već će koristiti i vašem tijelu. Doista, ovo povrće sadrži mnogo vitamina koji imaju samo blagotvoran učinak.

Salata od rajčice, krastavca i jaja vrlo je jednostavno, ukusno, lagano, ali zadovoljavajuće jelo. Proizvodi za njega lako se mogu naći na policama trgovina tijekom cijele godine. Nije ga teško pripremiti, i što je najvažnije - brzo.
Sadržaj recepta:

Ljeto je dugo očekivano vrijeme za sve domaćice. Napokon, ovo nije samo razdoblje odmora i zlatne preplanulosti, već i izvrsna prilika da svoju figuru unesete u formu bez puno štete. Ljetni recepti sa sezonskim povrćem poput krastavaca, rajčice, kupusa, začinskog bilja i voća pomažu u tome. Predlažem da razmotrimo recept za ukusnu laganu salatu od sočnog povrća koja uopće ne šteti liku. Glavni sastojci ovog jela su rajčica i zeleni luk koji će diverzificirati ljetni meni i oduševiti vas ekstravagancom okusa.

Ova salata može imati ogroman broj interpretacija. Na primjer, dodajte šunku, sir, svježi krastavac i ostale sastojke u sastav. Napokon, kombinacija svježeg krastavca i kuhanog jaja već je klasika kulinarskog žanra. Recept za salatu također možete diverzificirati dodavanjem svježe rotkve koja će izgledati vrlo originalno i neće nikako pokvariti okus. Ovo se jelo može poslužiti kao prilog glavnom jelu za ručak ili večeru. Salatu tijelo savršeno apsorbira i ni na koji način ne šteti figuri. Budući da su rajčice prehrambeni niskokalorični proizvod, a jaja ne čine da osjećate glad. Stoga je ova salata hranjiva i zadovoljavajuća, od čega se može jesti u dane posta.

• Kalorični sadržaj na 100 g - 55 kcal.
• Porcije - 2
• Vrijeme kuhanja - 10 minuta za kuhanje jaja, 10 minuta za kuhanje

Sastojci:

• Jaja - 2 kom.
• Rajčica - 1 kom.
• Zeleni luk - grozd
• Majoneza - za odijevanje
• Sol - prstohvat ili po ukusu

Korak po korak priprema salate s rajčicama, zelenim lukom i jajima: