-> Ticaret, hizmetler, taşımacılık

Büyük başlangıç ​​yatırımları gerektirmeyen küçük işletme türlerinden biri, kendi kioskunuzu, satış çadırınızı veya tezgahınızı açmaktır. Tüm bu isimlerin arkasında aslında çok çeşitli gündelik eşyaların perakende ticaretini yapan küçük bir alışveriş pavyonu yatıyor. Çok sayıda acemi iş adamını bu işe çeken şey, ciddi başlangıç ​​​​maliyetlerinin olmamasıdır.

Bölümde İş planlarıücretsiz okuyabilir ve örnek bir kiosk iş planı indirin Bu yazımda ise kiosk veya satış çadırı nasıl açılır, hangi adımların atılması gerekir, ne gibi zorluklarla karşılaşabileceğinizden bahsedeceğim.

Küçük perakende sokak ticareti için mini iş planı

Altın tema 90'ların başı. O zamanlar nasıl da sarsılmıştık!

Küçük düzenlerken perakende(tezgah, kiosk, satış çadırı vb.) birkaç incelik vardır (okuma - “tuzaklar”).

Birkaç tezgah açmak daha iyidir. Neden? Çok basit: Bir çıkıştaki başarısızlık, diğerindeki başarı ile telafi edilir. Ayrıca, bir süpermarket gibi davranıp tüm ürünleri tek bir yerde satamazsınız - format buna izin vermiyor. Örneğin bir yerde sigara, başka bir yerde meyve ve sebze satışı uygun olacaktır. Herhangi bir ürün türüne odaklanmadan, her zaman iyi bir toplam gelir elde etme fırsatı vardır.

İlk sorun da burada ortaya çıkıyor. Gerçeklik kusursuz teorik yapılarda ayarlamalar yapar. Birçok girişimcinin deneyiminin gösterdiği gibi, işe alınan işçiyi (satış elemanı) yerleştirdiğiniz nokta daha az para kazanmaya başlar ve sonunda kârsız hale gelir. Sonuç olarak, kendinizi takas ettiğiniz noktanın diğer herkesi “beslediği” ortaya çıkıyor.
Sonuç: Küçük perakende sokak ticaretinden para kazanmak istiyorsanız tezgahın arkasında kendiniz durmalısınız. Kendiniz veya arkadaş canlısı ailenizin üyeleri. Ne derse desin bu işin bir aile şirketi olduğu ortaya çıktı.

İşe alınan satış görevlileri hangi sorunları yaratır ve neden? Peki bununla savaşmak mümkün mü? Peki hala birden fazla nokta açma fırsatınız varsa ancak aynı anda iki yerde fiziksel olarak bulunamıyorsanız bununla nasıl başa çıkabilirsiniz?

Gerçek şu ki, satış elemanı olarak boş bir pozisyona başvuran bir işe alınan işçi, kural olarak, kaderi zor olan bir kişidir... eğer neden bahsettiğimi anlıyorsanız. Yani, başlangıçta içinden iyi hiçbir şeyin çıkmadığı bir sosyal niş içindedir. Ve bu tür insanların hayata ve işe karşı farklı tutumlarını düşünmek çok saçma.

Bugün, durum misafir işçiler tarafından büyük ölçüde iyileştirildi - kural olarak yüksek eğitime sahip insanlar, ancak koşullar nedeniyle kendilerini ailelerini beslemek gibi tek asil hedefle yanlış toplumda buldular. Ve bu insanlar olmasa bile yüksek öğrenim, sosyal açıdan hâlâ satış elemanı pozisyonuna başvuran yurttaşlarımıza göre çok daha yeterliler satış noktası.

Ancak, karşılıklı güvensizlik ve medyamızın sevgiyle beslediği diğer sosyal kompleksler nedeniyle tüm girişimciler misafir işçilerle uğraşmak istemez. Ayrıca BDT'nin kardeş cumhuriyetlerinden gelen tüm iyi insanlar, kural olarak bir araya gelir ve kendi işlerini kurmaya çalışırlar ve "özgür sanatçılar" yurttaşlarımızla aynıdır. Ama bakmakta fayda var, bu kadar sert ve haksız bir genelleme yapmayalım.

Bu nedenle, zor bir seçimle karşı karşıyasınız - bir noktada kendiniz çalışmak, yardıma yalnızca ailenizi dahil etmek veya insanları nasıl organize edeceğinizi öğrenmeye çalışmak, yol boyunca liderlik niteliklerini kendiniz geliştirmek.

Dolayısıyla, işe alınan satış elemanlarının ilk sorunu, işinizi geliştirmekle kesinlikle ilgilenmemeleridir ve bu, müşterilerle iletişim kurduklarında yüzlerinden açıkça görülmektedir. Onları iş yerinde "yanmaları" için parayla motive etmek zor ama mümkün. En kolay yol, emeğe gelirin bir yüzdesi olarak ödeme yapmaktır. Rakamlarla bu, satış hacminin yaklaşık %2,5 ila 8'i arasındadır (noktanın odağına ve konumuna bağlı olarak). O zaman kişi ticarete daha fazla ilgi duyacaktır.

Bu yöntemin de kendi tuzakları vardır; eğer ticaret nesnel olarak iyi gitmiyorsa, satıcı sizden borç alacaktır. Kontrol edildi!

İkinci sorun ise bu tür uygulayıcıların çoğu zaman sizin dışınızda bir veya iki yerde daha çalışıp, fiziksel ve zihinsel olarak yorgun bir şekilde yanınıza gelmeleridir. Bu problemin üstesinden gelmek oldukça kolaydır. İkinci bir iş alma fırsatı bulamaması için ona bir çalışma programı oluşturun. "Gün aşırı" olsa daha iyi olur. Bu kadar yoğun bir program, rahatlamanıza, aşırıya kaçmanıza, inşaat alanında bir yerde iş aramaya başlamanıza, hatta bilinmeyen bir yönde kaybolmanıza izin vermez.

Bu sektörde uygulanan ticari markalama nedir?

Yiyecek satan yerler için - %30-35. Tütün tezgahları için - %20–22.

Kural olarak, ortalama olarak bir perakende satış noktası günde 10 ila 35 bin ruble "kirli" kar getiriyor. Böylece ortalama olarak üç perakende satış noktanız varsa ayda yaklaşık 60 bin ruble "net" kazanabilirsiniz. Tüm ödemelerin (hem resmi hem de gölge) zaten yapılmış olduğu dikkate alınarak.

Hangi ödemelerle karşılaşacaksınız?

Birincisi vergiler. Kural olarak, bu basitleştirilmiş bir vergi sistemidir (STS) - cironun% 6'sı veya tahmini gelir üzerinden tek bir vergi (UTI).

Alanın temizlenmesi, çöplerin atılması, tuvaletler (satıcılar tarafından kullanılan) - buradaki sayılar çok farklı olabilir. Yine ortalama olarak bir perakende satış noktası için ayda 3-4 bin rubleye mal olacak.

Gölge ödemelerden bahsetmeyeceğiz, üstelik bu rakamlar kimse tarafından dikkate alınmıyor. Ancak, nakit makbuzunu tahsil etmemenin cezasının bir seferde 3 bin ruble olduğunu ve girişimcilerin deneyimlerine göre, ayda birkaç kez tutarlı bir şekilde ödenmesi gerektiğini hatırlamakta fayda var.

Yılda bir kez yapılan ödemeler: belgelerin yenilenmesi - 35 bin ruble; Vodokanal ile anlaşma (su temini varsa) - 5 bin ruble; yazarkasa servisi - 15 bin ruble.

Eğer bu işte ustalaşacaksanız şunu unutmayın: Bir noktadan başlamanız gerekiyor. Ancak onu kendiniz çözdükten sonra ona ikinci bir tane bağlamayı düşünebilirsiniz.

Alışveriş adası açmak küçük işletmeler için cazip bir fikir. Bu, yüksek başlangıç ​​​​yatırımları gerektirmeyen ekonomik bir perakende türüdür. Daha az riskli seçeneklerden biri franchise altında çalışmaktır.

Satış için ekonomik ama kullanışlı ve işlevsel bir yer arayışında olan birçok girişimci, adaya dikkat ediyor. alışveriş merkezi. Bu ilgi anlaşılabilir: eğer bir mağaza açmak için yeterli para yoksa ayrı oda, o zaman önemli bir başlangıç ​​yatırımı yapmadan iş kurmak için mükemmel bir fırsat - kurulum kolaydır modüler tasarım salonun orta kısmında, bir galeride veya bir alışveriş merkezinin pasajında, en çok ziyaretçinin olduğu yer. Ancak uygulama, bu tür perakende ticaretin, onu açmayı düşünenlerin dikkate alması gereken kendine has özelliklere sahip olduğunu göstermektedir.

Adaların artıları ve eksileri

Her işletme gibi ticaret adalarının da gelecekteki sahiplerinin önceden bilmesi gereken avantajları ve dezavantajları vardır.

Artıları:

• Kira için fazla ödeme yapmamanızı sağlayan kompaktlık (ortalama 2 ila 15 m2 arası)
• Hem gıda hem de gıda dışı ürün ve hizmetlerin geniş bir yelpazesinde satış imkanı. İşte bunlardan sadece birkaçı: dondurma, şekerlemeler, aletler, parfümler ve kozmetikler, ekspres manikür (tırnak çubuğu), aksesuarlar, kahve, deri ürünler, saat tamiri, ekspres ödemeler, rehin dükkanı, mücevher vb.
• Süpermarketlerin “geçiş” alanlarında elverişli konum
• Montaj ve demontaj kolaylığı, hareketlilik (dingil mesafesi varsa)

Eksileri:

• Yokluk depolama tesisleri, soyunma odaları (satılık ürün yelpazesini daraltır)
• Sınırlı sergileme alanı (ürünlere olan talebin belirlenmesinde yanlış hesaplamalar varsa, talep edilmemiş ürün fazlalığı vardır)
• Genellikle ev sahibi tarafından getirilen perakende yapı türü için katı standartlar.

Bir adada ticaret açarken riskleri ve plansız yatırımları en aza indirmek için, kiralama koşullarını dikkatlice incelemeniz, seçilen noktanın trafik edilebilirliğini ve mal ve hizmet türünüze yönelik bir hedef kitlenin varlığını analiz etmeniz gerekir.

Bir konum seçme

Büyük mağazalar veya çok işlevli merkezler tasarlanırken, kural olarak düzen boş alan ticaret adalarının varlığını zaten hesaba katıyor. Tesisin işletmeye alınması sürecinde sayıları değişebilir, ancak çok az. Bir yandan bu, gelecekteki kiracıların önceden bakmalarına olanak tanır en iyi yerler kendi “noktanızı” açmak için ise ada sahiplerinin merkezin genel konseptine uygun çalışması şartlarını sıklıkla öne süren ev sahibinin çıkarlarının da dikkate alınması gerekiyor.

Bir ticaret adası için yer seçmenin önemli bir kriteri trafik göstergesidir (bkz. Şekil 1)

Ancak sadece alışveriş merkezinin popülerliğine göre tercih yapmak yanlış olur. En "geçişli" süpermarketlerde, en başarılı adaların büyük isimlere sahip tanınmış markaları temsil eden adalar olduğu fark edildi: saat markaları, dondurma, kozmetik, mücevher. Yanlarında orijinal ama "tanıdık olmayan" bir üretici varsa, alışveriş merkezi ziyaretçileri arasında "afiş körlüğü" başlar. Ek maliyetler gerektiren özel pazarlama hileleri olmadan onu etkilemek zordur.

Ayrıca ev sahibi ne kadar “ciddi” olursa, o kadar çok şartı vardır. Örneğin Arena alışveriş merkezi (Voronezh), ana alışveriş galerilerine gelen ziyaretçilerin algısını bozmamak için adaların 160 cm yüksekliği aşmamasını, şeffaf olmasını ve iç aydınlatmayla donatılmasını şart koşuyor.

Merkezlerin temsilcileri " ünlü isimler» Çoğu zaman perakendeciden onay alındıktan sonra renkli bir kitapçık almak ister detaylı açıklama Salonun iç kısmında ticaret adası ve birçok görseli yer alıyor. Bu ek bir masraftır: tasarım büroları böyle bir siparişin 60-70 bin ruble olduğunu tahmin ediyor.

Bu nedenle deneyimli girişimciler, yeni başlayanlara daha az iddialı ve büyük perakende işletmelerinde "başlamalarını", trafiğin yoğun olduğu yerleri seçmelerini, ancak ev sahibinden minimum düzeyde karşı koşulları seçmelerini tavsiye ediyor. Bu, bir vitrin dekorasyonunda, ürün sunumunda vs. maksimum hayal gücü göstermenize olanak sağlayacaktır. Ve esas olarak fikrin özgünlüğü ve ürününüzün karlı sunumu nedeniyle komşu kiosklarla rekabet edeceksiniz.

Hangi ürünü seçmeliyim?

Gelecekteki bir perakendecinin aklına gelen ilk sorulardan biri şu: Adalardaki satış alanında ne satmalı? Ne tercih edilmeli: yenilebilir ürünler mi yoksa gıda dışı ürünler mi? Kime bahis yapmalısınız: tüketim mallarına odaklanan halk mı, yoksa özel ürünlerin seçici alıcısı mı?

Dergi “Ticaret Uygulaması. Perakende Ekipmanları" 2014 yılında 2016 yılına kadar perakende pazarına ilişkin bir tahmin yayınladı (bkz. Şekil 2)

Gördüğünüz gibi gıda ve gıda dışı ürün pazarlarının dinamikleri neredeyse aynı: ekonomik zorluklar son yıllar kendilerini tanıtın. Örneklere bakalım başarılı projeler Forbes.ru'ya göre 2015'in en karlı 25 franchise'ı arasında.

Kokteyller Çay Komik Nokta

Yaya alanları için orijinal gıda markası. Tayvan'da icat edilen, çay, süt, şurup ve içinde meyve suyu bulunan jöle benzeri toplar içeren "balon çayı" kokteylinin hazırlanışına dayanmaktadır.

Avantajları:

• alışveriş adası az yer kaplıyor - yaklaşık 4 m²
• İşletmenin ikinci yılından itibaren gelirin %4'ü oranında royalti ödenir
• “Başarılı Başlangıç” programı kapsamında Rosbank'tan başlangıç ​​​​sermayesi (yaklaşık 0,8 milyon ruble) alınabilir
• Perakende adasının tasarımı ve ekipman yerleşimi franchisor tarafından geliştirildi ve büyük alışveriş merkezlerinde başarıyla uygulandı; bu, ev sahiplerinden ek onayların alınmasını önlemeye yardımcı oldu.

Tasarımcı Tişörtleri Provokasyonu

En büyük süpermarketlere gelen pek çok ziyaretçi, holigan baskılı tişörtler satın alabileceğiniz Provokatsia markasının adalarının parlak pencerelerini hatırlıyor. Mağaza sahibi ve franchise yaratıcısı Hasmik Gevorkyan, bunun İyi bir fikir alıcı bunu ona verdi. İlk mağazasını Kursk'ta açtı ve şimdi markanın ürünlerini büyük Moskova alışveriş merkezlerinde temsil ediyor ve diğer 91 puan da franchise sahipleriyle ortaklığın sonucudur.

• Tahmini başlangıç ​​yatırımı- 0,55 milyon ruble.
• Kâr: 3,57 milyon ruble.

"İleri düzey" alıcılar için araç cihazı

Ticaret katlarında ticaret adaları açmayı planlayanlar, başarılı projelerden iş fikirleri alıyor. Nijniy Novgorodlu girişimciler S. Seregin ve M. Vakhrushev'in işi tam da bu şekilde düşünülebilir. 2009 yılında Autodevice markası altında otomotiv elektroniği satmaya başladılar: navigasyon cihazları, video kaydediciler, radar dedektörleri ve aksesuarları.

Forbes'a göre bugün en karlı franchise'lardan biri. İlk yatırımın maliyeti 0,9 milyon ruble, kâr ise 2,1 milyon ruble. Franchise sahipleri için Autodevice teklifi ilginç çünkü toplu ödeme minimum düzeyde - yalnızca 39.000 ruble ve telif ücreti yok.

Sürdürmek: Ticaret adası formatında satılık bir ürün seçerken ana kural, şunlara odaklanmaktır: hedef kitle. Başarı için sadece fikir değil, aynı zamanda iyi uygulanmış bir konsept, çekici sergi tasarımı, popüler ve geleneksel olmayan konumların dikkate alınması ve net bir tanıtım stratejisi de önemlidir. Tüm bu gereksinimler, kendilerini zaten kanıtlamış franchise'lar tarafından karşılanmaktadır. karlı iş. Bunları kullanarak olası riskleri en aza indirebilirsiniz.

Ticaret adası açarken nelere dikkat edilmelidir?

Kendi işinizi kurmadan önce can sıkıcı hatalardan kaçınmanıza yardımcı olacak uzman tavsiyelerinden yararlanın:

• Kiralanacak bir yer seçerken kendinizi en çok sınırlamayın basit çözümler("tanıdık yoluyla", "eve daha yakın", "en büyük mağaza" vb.), ev sahipleri için internette isteklerinizi belirten küçük bir "ihale" düzenleyin. Birkaç teklif arasından seçim yapmak daha iyidir; kaçırma olasılığınız daha azdır
• Alışveriş merkezi izleyicilerini inceleyin! Yiyecek veya mobilya satın almak için gelen halkın yaşadığı yerlerde küçük cihazların talep görmesi pek mümkün değil
• İşletmenin sizin katılımınız olmadan çalışmaya başlayacağını ummayın: en azından ilk kez işe alınan satıcıları denetlemeniz gerekecek. Mağazaya gidiş-dönüş seyahat süresi faktörünü göz önünde bulundurun. Örneğin, Moskova'daki MEGA Belaya Dacha alışveriş merkezindeki Madrobots alışveriş adasının sahipleri, bunu yapmanın günde 4 saat sürdüğünü tahmin ediyor
• Bir ada yüklenicisi seçerken son derece dikkatli olun! Forumlarda bununla ilgili incelemeleri inceleyin, "canlı" öneriler alın, sözleşmeyi önceden okuyun, proje dokümantasyonu. Biten modülün teslimatının ve lansmanının karşılanacağından ve bir tasarım hatası fark edip düzeltilmesini istemeniz durumunda tedarikçinin size olan ilgisini kaybetmeyeceğinden emin olmanız gerekir.
• İşletmenizin organizasyonuna gereken dikkatle yaklaştığınızda, şunları alacaksınız: rekabetçi iş, size memnuniyet ve kar getiriyor.

İhtiyacın olacak

• - yerel yönetimden ve yangın denetim kurumundan izin;
• - tescil belgesi bireysel girişimci;
• - bir ticaret büfesinin “kutusu”;
• - bir dizi ticari ekipman (yazar kasa dahil);
• - bir veya iki değiştirilebilir uygulayıcı.

Talimatlar

Bulunacak bir yer seçin köşk Sokak ticaretini destekleyen temel koşulları akılda tutarak. Birincisi, yüksek ülkeler arası yeteneğe, ikincisi, elektriğe ve diğer iletişimlere (gerekirse) bağlanma yeteneğine ve üçüncüsü, seçilen bölgede şiddetli rekabetin bulunmamasına ihtiyacınız var. İkincisi, hem tamamen ekonomik açıdan hem de güvenliğiniz açısından önemlidir - bu faaliyet alanındaki yerleşik gelenekleri ve gizli akıntıları önceden öğrenmeniz gerekir.

İstediğiniz lokasyonda perakende satış noktası kurmak için izin alın, yerel yönetimin mimarlık departmanına ve ticaret departmanına başvuruda bulunun. Onay aldıktan sonra bireysel işletmenizi vergi müfettişliğine kaydedin. Daha sonra donatılacağı yangın söndürücünün kullanılabilirliğini kontrol etmek için önceden donatılmış noktaya tekrar gelecek olan yangın müfettişlerinin onayını önceden alın.

Satın almak köşk, kullanılmış ticaret “kutularının” satışına ilişkin mevcut tüm reklamları inceledikten sonra - büyük bir şehir için bu yeterli sıcak emtia. Teslimatı ve kurulumu düzenleyin köşk Seçtiğiniz noktada ise tüm işler üçüncü taraf işçilik ve ekipman gerektirse de en fazla birkaç gününüzü alacaktır. Elektrik tedarikçisi ile bir anlaşma yaparak elektriğe bağlanın.

için standart bir ticari ekipman seti satın alın. köşk a - ahşap tepsiler, metal raflar, buzdolabı ve terazi. Ayrıca vergi dairesine kayıtlı olması gereken bir yazarkasa satın alın. Bu ticari ekipman seti amaçlarınız için oldukça yeterli olacaktır.

İşletmenizde çalışacak birkaç satıcı bulun köşk e, birbirinin yerini alıyor. Birçok perakende satış noktası sahibi, tezgahta kendi başına çalışmayı tercih ediyor, sadece ayrılmak zorunda kalıyor işyeri mal satın alırken. İşe alınan bir satış elemanının, maaşının yalnızca bir maaş ve vardiya sırasında elde edilen kârın bir yüzdesinden oluşması durumunda etkili bir şekilde ticaret yapacağını ummak mümkündür.

Kaynaklar:

• Bir kiosk açmak için iş planı

Ticaret en yaygın türlerden biridir girişimcilik faaliyeti. Ürünlerin satışı kiosklar en karlı ticaret türüdür. Başlamak için kiosk'u kurmanız ve onu ürünlerle doldurmanız yeterlidir.

İhtiyacın olacak

• - pürüzsüz yüzeye sahip bir alan;
• - kurulum için bloklar veya tuğlalar.

Talimatlar

Bir kiosk “kutusu” satın alın ve izin belgelerinde belirtilen şartlara ve konuma uygun olarak kurun. Kurulumdan sonra Rospotrebnadzor ve yangın müfettişliği de size izin vermelidir.

Konuyla ilgili video

Faydalı tavsiyeler

Ticari kiosk işletme hakkına ilişkin tüm belgelerin yılda bir kez yenilenmesi gerektiğini unutmamaya çalışın; bu prosedürün zamanında tamamlanmaması, birçok gereksiz güçlük yaratabilir.

Hayatın karanlıkta bile azalmadığı, merkezi caddelerde ve meydanlarda, "gece" eğlencesiyle dolu yoğun bir yerde bulunuyorsa, 24 saatlik bir "durak" operasyonu düzenlenmesi tavsiye edilir.

Kaynaklar:

• Bir kiosk için kısa iş planı. 2019'da
• 2019'da bir durak nasıl kurulur

En karlı iş türlerinden biri eczane işidir. Nüfusun ilaca olan ihtiyacı hiçbir zaman azalmazken, aralık ilaçlar sürekli büyüyor. Dolayısıyla işe doğru yaklaşımla bu işin geri ödeme süresi aylarca hesaplanabilir. Kendi eczanenizi veya eczanenizi açmak köşk Ek kısıtlamalar olması dışında perakende satış mağazası açmaktan pek farklı değil.

Talimatlar

Öncelikle açılışın yapılacağı yere karar vermeniz gerekiyor. En karlı olanlar insanların toplandığı yerlerdir; örneğin alışveriş alanları, metro çıkışları vb. Buradaki bina kiralamanın büyük maliyetleri, büyük satış hacimleriyle karşılanıyor. Öte yandan şehrin eteklerinde kiradan tasarruf edebilirsiniz ancak bu durumda alıcı akışı daha düşük olacaktır.

Eczane ruhsatlı olmalıdır. İzin alma süreci altı aya kadar sürebilmektedir, çünkü çeşitli hizmetlerin (yangın güvenliği, sıhhi tesisat vb.) uzun süreli çalışmasını sağlar.

Satılan ürünün özelliği, personelde yüksek vasıflı personel gerektirir. Her şeyden önce, bu yalnızca bir satıcının işlevlerini yerine getirmekle kalmayıp aynı zamanda alıcılara belirli bir ilacın satın alınması konusunda tavsiyelerde bulunan bir eczacıdır.

Son olarak, bu türün başarısının vazgeçilmez koşulu, çok sayıda müşterinin talebini karşılayan geniş bir ürün yelpazesinin bulunmasıdır. Ayrıca müşterinin her zaman herhangi bir alternatife sahip olması gerekir. tıbbi ürün. Ürün yelpazesi, teşhis cihazlarını ve diğer varış ürünlerini içerecek şekilde genişletilebilir.

Konuyla ilgili video

Taze ete olan talep her zaman yüksek olmuştur ve yüksek kalacaktır. Her şehir taze ürünleri kolaylıkla bulamaz. Bir iş yaratma ve geliştirme konusunda doğru yaklaşımla et departmanı iyi karlar getirecektir.

İhtiyacın olacak

• - kayıt ve izin belgeleri paketi;
• - iş planı;
• - tesisler;
• - ticaret ekipmanı;
• - tedarikçiler;
• - reklam.

Talimatlar

Bir iş planı oluşturun. Sadece faaliyetlerinizin karlılığını hesaplamak için değil, aynı zamanda kredi fonları elde etmek için de buna ihtiyacınız olacak.

Bir oda bul. Satın alınabilir veya kiralanabilir. Eğer ticaret yapacaksan taze et, o zaman bir kesimhanenin varlığı zorunludur.

Ticari ekipmanı takın. Soğutmaya ihtiyacınız olacak ve göğüs dondurucular, sayaçlar, yazarkasa, teraziler. Yarı mamul ürünleri doğrudan mağazada yaparsanız, elektrikli bir kıyma makinesine, bir dizi kesme bıçağına ve baltaya ihtiyacınız olacaktır.

Gerekli kayıt ve izin belgelerini alın. Her şeyden önce, vergi dairesine bireysel girişimci olarak kaydolmanız gerekir veya tüzel kişilik. Daha sonra, sıhhi-epidemiyolojik hizmetten bir sertifikaya, bir ticaret iznine ve gıda ürünlerini dağıtma lisansına ihtiyacınız olacak.

Malların tedariki konusunda anlaşın. Gerekli tüm fatura ve sertifikalara sahip küçük ama kanıtlanmış çiftliklerle çalışmak daha iyidir.

Ayrıca diğer hayvancılık ürünlerinin de ticaretini yapabilirsiniz: süt ürünleri, yumurta vb.

Mağazada çalışacak çalışanları işe alın. En az bir kasap lazım. Tecrübeli olması gerekiyor çünkü ürününüzü doğru ve güzel bir şekilde sunması gerekiyor. Güncel durumu kasapınıza danışmayı unutmayın. tıbbi kayıt. Personelden tasarruf etmek istiyorsanız tezgahın arkasında kendiniz durabilirsiniz veya bir satış elemanı tutmanız gerekir.

Konuyla ilgili video

Faydalı tavsiyeler

Gereksiz yatırımlardan ve evrak işlerinden kaçınmak için, tüm ticari ekipman ve donanımlarla hazır bir perakende alanı sunan (bu oldukça zor olsa da) bir mağaza bulmayı deneyebilirsiniz. izinler. Bu durumda, onunla yalnızca ortak hizmet sunumu konusunda bir anlaşma yapmanız gerekecektir.

Kendi işinizi kurmaya mı karar verdiniz? Az sayıda rakibin olacağı uygun bir niş bulun. Dondurma satmak harika bir yaz iş fikridir. Çok az yatırıma ihtiyaç vardır. Aynı zamanda sıkı çalışma ve şans gerektirecektir. Bu yaklaşımla başarı garantilidir!

Kaynaklar:

• Dondurma işi harika yaz fikri

Gazete köşk- örnek küçük işletme, bu da düşük getirecek, ancak kalıcı gelir. İnternetin gelişmesine rağmen insanlar gazete ve dergi okumaya devam ediyor, dolayısıyla bu iş istikrarlı olacağa benziyor.

İhtiyacın olacak

• Kiosk açmak için kiosk için arsaya, kioskun kendisine, işletme kaydına ve idareden ve ürün tedarikçilerinden onay almanız gerekir.

Talimatlar

İster kendi kioskunuzu satın alıp istediğiniz lokasyona kurun, isterseniz de kiosk kiralayın. İlk durumda, yerel bir araziden arazi kiralamanız gerekecek ki bu oldukça uzun ve pahalı bir süreç olacaktır. Veya bir alışveriş merkezinde yer kiralamanız gerekecektir. Ayrıca kioska çok fazla para yatıracaksınız. Bu nedenle, özellikle de bulunuyorsa mevcut bir kiosk kiralayın. iyi konum. Konumu size uygun değilse kiralık bir alanda kullanabilirsiniz.

Bireysel girişimci olarak minimum yasal kayda ihtiyacınız olacak. Bulunduğunuz yerdeki vergi dairesine kayıt olabilirsiniz. Kayıt ücreti şu anda 800 ruble.

İnternet üzerinden dergi ve diğer mal tedarikçileriyle teslimat konusunda pazarlık yapabilirsiniz. Gazete ve dergilerin yanı sıra diğer küçük eşyaları da satmanız sizin için karlı olacaktır: defter, kalem, peçete vb. Bu, özellikle yakınlarda az sayıda mağaza varsa kullanışlıdır.

Kendiniz satış elemanı olmak istemiyorsanız, vardiyalı çalışan iki satış elemanını işe almalısınız. Bu tür satıcılardan özel bir "satış sanatı" talep etmeye gerek yoktur; her halükarda belirli bir müşteri akışı sağlanacaktır. Bu nedenle iş tecrübesi olmayan satıcıları asgari ücret karşılığında işe alabilirsiniz.

lütfen aklınızda bulundurun

İnternet ve televizyon çağında her şey daha az alan Bilginin geleneksel olarak gazete ve dergi okumak yoluyla edinilmesi devam ediyor, ancak daha çok genç insan yeni medya türleriyle ilgilenirken, yaşlı nesil gazete okumaya devam ediyor. Bu husus, örgütlenmenin bir nedeni olarak hizmet edebilir. kendi işi bir gazete bayisinin açılışıyla birlikte.

Faydalı tavsiyeler

Pek çok insan küçük de olsa kendi işinin olmasını ister. Genellikle böyle bir girişim, ticari alanda deneyim kazanıldıkça zamanla büyüyerek büyük bir işletmeye dönüşür. Kendi ticaret çadırınızı açmak - en iyi seçenek Girişimcilik becerilerinizi test etmek için.

Talimatlar

Bireysel girişimci olarak kaydolduktan sonra satış çadırı kurmak için uygun bir yer aramaya başlayın. Yakınlarda benzer ürünlere sahip başkalarının varlığının hariç tutulması tavsiye edilir. Kendinizi trafiğin yoğun olduğu kalabalık bir alana, örneğin toplu taşıma durağının yakınına yerleştirin. Daha sonra, kira belgelerini hazırlamak için mülkünüzün bulunduğu bölgede hükümetin ticaret departmanıyla iletişime geçmeniz gerekir. Bir kasaya, içecekler için bir buzdolabına ve en azından minimum olanaklara (sandalye, soğuk mevsim için ısıtıcı, yaz için vantilatör vb.) ihtiyacınız olacak.

En popüler çeşitler bira, düşük alkollü içecekler, sakız, cips, kuruyemiş vb.'dir. Liste üzerinde öncelikle bölge hükümeti ve Devlet Sağlık ve Epidemiyolojik Müfettişlik ile anlaşmaya varılmalı ve ilgili ticari belgeler alınmalıdır. Toptan satış mağazalarından satın alabilirsiniz. Ürünler için kendinize ait depolama alanınız yoksa, ürüne olan talebe ve tüketimine göre belirlenen aralıklarla sipariş verilmelidir.

Çadır satıcılarının sayısı çadırın moduna bağlıdır. Çalışma programı iki günde bir, iki gün sonra iki gün veya ticaretin zamanında durdurulmaması durumunda iki gün sonra olabilir. Personel bulmanın en etkili yolu reklam vermek, özellikle de çadırın penceresine yerleştirmektir. En değerli kalite satıcı - nezaket. Bir kişi ilk bakışta güveninize ilham verse bile, gelecekte kıtlık gibi sorunlardan kaçınmak için onun temizliğini kontrol etmeye değer.

Ekmek büfesi yerleşim bölgesişehir veya trafiğin yoğun olduğu herhangi bir yer, acemi bir girişimci için mükemmel bir iş türü olabilir - yüksek ciroya bahis yaparak zaman içinde daha fazlasını başarabilirsiniz uygun koşullar tedarikçiler, fırınlar ve mini fırınlarla işbirliği.

İhtiyacın olacak

• - yerel idarenin çeşitli departmanlarından izin;
• - yeni veya kullanılmış sabit kiosk;
• - ticari ekipmanlar (raflar, ahşap tepsiler, kasa);
• - çeşitli unlu mamuller tedarikçileriyle anlaşma;
• - satış elemanı (bir veya iki yedek).

Talimatlar

Tezgah için bir yer seçmeye başlamadan önce, yerel yönetimden, mevcut kurallara göre prensip olarak bir perakende satış mağazasını nerede bulabileceğinizi öğrenin. Bazı şehirlerde yer ve tezgah seçimi oldukça kısıtlı ve kendi arzularınızdan değil, şehir yönetiminin gerekliliklerinden hareket etmeniz gerekiyor. Zaten belirli bir yer seçtikten sonra onu mimarlık ve şehir planlama departmanı ile koordine edin ve ticaret departmanından izin alın.

Şehrinizde veya yakın çevrenizde sabit ticaret büfeleri imalatı yapan firmaların tekliflerini değerlendirin. Yeni bir kiosk sipariş etmek mümkünse yapın; yeterli paranız yoksa, satış noktasını tasfiye eden sahibiyle kullanılmış bir kiosk satın almak için pazarlık yapın. İkinci durumda, büfenin sökülmesi ve taşınması masrafları büyük olasılıkla tarafınızca karşılanacaktır.

Kiosku gerekli her şeyle, yani en basit ticari ekipmanla (birkaç raf ve ahşap tepsi) donatın ve ayrıca yangın alarmı. Bir yazarkasa satın alın, onu vergi dairesine kaydedin (halihazırda bireysel girişimci statüsüne sahipseniz), yazar kasanın bakımı için bir anlaşma yapın. Perakende satış noktanız faaliyete hazır olduğunda, lisans yetkililerinin (yangın müfettişliği ve Rospotrebnadzor) çalışanları tarafından kabul edilmesi gerekir.

Bölgenizdeki tüm olası fırın ve şekerleme ürünleri tedarikçilerinden oluşan bir veri tabanı toplayın (bunları ürün yelpazesine ekleyebilirsiniz). Pek çok üreticinin doğrudan perakende satış noktalarıyla çalışmadığını, ancak ürünleri satış noktalarına kendileri teslim eden toptan satış şirketlerine ekmek sattığını unutmayın. Toptancılarla çalışmak sizin için daha uygun olacaktır - mallara ek bir işaretleme ekleseler de, fabrikadan veya fırından ekmek teslimatını organize etmenize gerek kalmayacak ve bu da hayatınızı çok daha kolaylaştıracaktır.

Her bakımdan güvenilir, tercihen geçmiş işverenlerinden bazı tavsiyeler almış bir satıcı bulun. Dürüst ve kibar bir satıcı, perakende satış noktanızın refahının ve refahının anahtarıdır; ilk aldığınız satıcının görevlerinizi dürüst olmayan bir şekilde yerine getirmesi nedeniyle sürekli olarak kayıplara uğramaktansa, on satıcıyı değiştirmek ve düzgün bir tane bulmak daha iyidir. rastlamak.

Bir yiyecek büfesinin nasıl açılacağını anlamak için öncelikle mevcut Rus mevzuatına başvurmalısınız. Sonuçta, böyle bir organizasyonun modern koşullarda yasal tescili bazen doğrudan arama yapmaktan çok daha zordur. peşin işinizi başlatmak için.

Prensip olarak, herhangi bir mağazanın açılmasına ilişkin bir belge paketi başlangıç ​​aşaması standart, ister bir süt büfesi, ister bir gazete pavyonu olsun. Her ticari kuruluş resmi varlığına tüzel kişiliğin oluşması veya tescil edilmesiyle başlar. bireysel(kurucu) bireysel girişimci olarak ve uygun sertifikaların alınması. Aynı zamanda kanunen tüzük ve/veya kurucu anlaşma olan kurucu belgelere de sahip olmak gereklidir. Bu belgeleri aldıktan sonra vergi dairesine başvurmanız ve kuruluşunuzu vergi mükellefi olarak kaydetmeniz gerekir. Standart setten gerekli olan son belge, Rosstat Statregister'da (Rosstat Statregister'da) şahsen verilen Goskomstat kodlarıdır. eyalet istatistikleri ekonomik varlıklar.

Bu dokümantasyonla organizasyon zaten başlayabilir ekonomik faaliyet ancak bunu bir yiyecek tezgahı veya pavyon gibi bir biçimde ifade etmek için yeterli değildir - perakende veya küçük toptan ticarete başlamak için ek bir dizi kağıt toplamanız gerekir.

İçeriğe dön

Kaydın tamamlanması: ek belgeler

Öncelikle mülk için bir kira sözleşmesi veya mülkiyet belgesi gereklidir. Bu pavyon (satış noktası), sıhhi ve epidemiyolojik denetim otoriteleri ve itfaiye teşkilatları tarafından öne sürülen tüm gereklilikleri karşılamalıdır. SES ve Acil Durumlar Bakanlığı temsilcileri, tezgahı dikkatle inceleyecek ve bu olaya dayanarak, gıda ürünlerinin satış izninin alınması için hangi ihlallerin mevcut olduğu ve hangi eksikliklerin giderilmesi gerektiği belirlenecek. Tesisler tamamen düzene girdiğinde ve ilgili kuruluşların çalışanları ticari faaliyetlere izin verdiğinde, şirket sahibine (kurucu veya bireysel girişimci) aşağıdaki belgeler verilecektir: yangın güvenliği, bir alarm servis sözleşmesi, bir BTI planı, bir sıhhi denetim hizmetinin sonuçlandırılması, haşere kontrol çalışmaları için bir anlaşma. Ayrıca tezgahın faaliyete geçmesi için özel veya devlet yüklenicisiyle katı ev ve yiyecek atıklarının uzaklaştırılmasına ilişkin bir anlaşmaya da ihtiyacınız var. Bir kopyası SES'e sunulmalıdır.

Bir kiosk olan küçük bir ticari işletmenin organizatörleri, yalnızca tesisin iç ve dış durumuna değil, aynı zamanda çalışma koşullarına da özel dikkat göstermelidir. Ancak SES bunları kabul edilebilir bulduktan sonra şirkete işyeri sertifikası verilecek. Çalışanların kendileri (genellikle en fazla 6 kişi), gıda ürünleriyle çalışmak için kabul edilemez hastalıkların bulunmadığını doğrulayan sağlık kayıtlarına sahip olmalıdır.

Ticaret pavyonunun güncel haliyle tüketici haklarının korunmasına ilişkin bir yasa ve buna ek olarak bir şikayet ve öneri kitabı bulunmalıdır.

Bunu yapmayı planlayanlar için son adım vergilendirme biçimini seçmektir. Şu anda en çok uygun seçenek Emsal Gelire İlişkin Birleşik Vergi (UTII) anlamına gelir. Vergi oranı, Rusya Federasyonu Vergi Kanunu'nun 346.31. Maddesinde belirlenmektedir ve şu anda tahakkuk eden gelir miktarının% 15'idir.

İçeriğe dön

Bir perakende satış mağazasının organizasyonu: konum, personel, faaliyetlerin parasal açıdan değerlendirilmesi

Durak ya bir alanda bulunmalıdır. çok sayıda sakinleri veya en çok talep göreceği bir yerde. Özellikle, bir yemek pavyonu büyük bir ofisin yakınına yerleştirilebilir veya sanayi kuruluşu, başlangıçta yüksek talebin beklendiği bölgede.

Talep ne kadar yüksek olursa proje o kadar hızlı kendini amorti eder.

İşe alım asla hafife alınmamalıdır. Sonuçta, "yanlış" kişiyi işe alırsanız önemli faydalar kaybedebilirsiniz. Bir satış elemanı-kasiyerin mesleği yüksek kazanç anlamına gelmese bile, kişinin bu pozisyonla ilgilenmesi gerekir. Bir kişinin ticaret profilinde ortaöğretim uzmanlık eğitimine sahip olması çok iyi olurdu - bu, kuruluşun gelecekteki gelişimi için büyük bir yardımcı olabilir. İlk aşamada, özellikle kiosk 24 saat açık olmayacaksa, 2-3'ten fazla satıcıyı işe almamalısınız. İşe alınan kişilerin isteklerini dikkate alarak vardiyaları dağıtmak daha iyi olacaktır - bu onların çalışma motivasyonunu artıracaktır.

Başlangıçta, elbette, kişisel tasarruflardan veya küçük işletmeler için banka kredilerine başvurularak oluşturulan belirli ve oldukça önemli nakit enjeksiyonları gerekli olacaktır. Gerekli hesaplamalar maliyet ve gelir açısından ülke genelinde tek bir ülkeyle sınırlı kalmayacak şekilde ortalama alınacak yerleşim ancak en genel resmi görebilmek için.

Bir tesis satın almak (ister treyler formatında bağımsız bir durak ister pazarda özel bir pavyon olsun) yaklaşık 500.000-700.000 rubleye mal olacak. Sonuçta her şey bölgeye bağlı olacaktır. Satış alanını donatmak için faydalı olan her şeyi satın almak (yazar kasa, raflar, vitrinler, soğutma ekipmanları ve diğer şeyler) yaklaşık 120.000-200.000 ruble kadar bir miktar ayırmaya değer. İstikrarlı bir stok oluşturmak için gıda ürünleri en az 140.000 ruble ayırmanız gerekecek (uzak ve kuzey bölgeleri miktarın %20-30 oranında arttırılması gerekecektir. Mücbir sebep durumunda en az 100.000 ruble paraya sahip olmaya kesinlikle değer. Ücretler ve arazi kirası hariç toplam, kamu hizmeti ödemeleri ve gereken vergiler asgari tutar 860.000 rubleye eşit olacak. Bu hükümler dikkate alındığında istihdam edilen kişi sayısı ve bunların durumuna bağlı olarak ortalama 80.000-130.000 bin arasında artış göstermektedir. ücretler, kiosk çalışma saatleri ve gelir hacimleri.

Ancak çoğunun başlangıç ​​sermayesi küçük ve dikkatlerini daha az mali harcama gerektiren küçük bir işletme açmaya çeviriyorlar.

Bu yaklaşım doğrudur; tasarruflarınızı veya bir bankadan ödünç aldığınız parayı harcamaktansa kişisel zamanınızı küçük bir işletme kurmaya harcamanın daha iyi olduğunu kabul etmelisiniz; hiç kimse başarısızlıklardan muaf değildir;

Kendi ticaret kioskunuzu açmak, büyük başlangıç ​​\u200b\u200bsermayesi gerektirmeyen bir fikirdir (ayrıca hazır bir kiosk bulmak artık zor değil)durak iş planıçevrimiçi), bu yüzden açmak isteyenlerin dikkatini çekiyor.

Bir insan ne zaman merak etse büfe nasıl açılır , soruların cevaplarını aramaya başlar: Bir kiosk açmanın maliyeti ne kadar olur, ne kadarhazır kiosk iş planıuygulamak daha iyi vb.

Web sitemizde kiosk açmaya yönelik iş planında tüm bu soruların genel yanıtlarını bulacaksınız. Çiçek olsun, gazete olsun, tütün olsun, bira olsun, eczane büfesi olsun, tüm küçük şeyleri hesaba katarak büfenin nasıl açılacağını size anlatmamız mümkün değil ama burada genel öneriler bu kiosklardan herhangi birini açtığınızda size verebiliriz .

İş planında durak, büfe gibi kavramlar arasında bir ayrım yoktur. Sonuçta bu kavramlar eşdeğerdir ve belge çağrılabilir. durak iş planı Ve büfe iş planı, bu önemli değil.

1. Kiosk açılışının genel bakış bölümü

Gerçek bir iş planı çeşitli küçük eşyaların satıldığı bir büfenin açılmasını sağlamak parça mal (bu aynı zamanda gıda türü ürünleri, yani yiyecek kiosklarını da içerir). Bunu çok az kişi biliyor büfede satılan mal ve ürünlerin türü temel bir rol oynamaz , iş organizasyonu şeması kesinlikle her türlü mal için benzer olacaktır.

Bireysel girişimci, bu tür bir işi yürütmenin organizasyonel ve yasal şeklidir. Basit raporlama ve düşük vergiler ana avantajdır ve bunu web sitemizin sayfalarında okuyabilirsiniz.

2. Durağın tanımı

İş planı, altı ila on metrekarelik satış alanına sahip, günlük eşyaların satıldığı bir büfenin açılmasını içeriyor. Kiosk'a yalnızca bir satış elemanı hizmet verecektir (ileride personel artırılabilir). İş planında statik bir perakende satış noktası düşünülüyor, ancak hiç kimse tekerlekli bir kiosk seçmeyi yasaklamıyor.

3. Konum ve çalışma modu

Bir kiosk açmak için gerçek bir iş planı, günlük operasyonla mal satışını sağlar. Ayrıca kioskun konumuna bağlı olarak, 24 saat veya vardiyalı çalışma modunu seçebilirsiniz .

Çok sayıda insanın bulunduğu yerlerde, örneğin tren istasyonlarının, havaalanlarının, kulüplerin yakınında, 24 saat çalışma daha karlı olacaktır.

4. Rekabet ve pazar analizi

Bu bölümde seçilen ticaret alanındaki kiosk pazarına dikkat etmeniz, aynı zamanda rekabetin olup olmadığını da tespit etmeniz gerekiyor.

5. Kiosk açmak için gerekli belgeler

Öncelikle ikamet ettiğiniz yerdeki bireysel girişimci olarak vergi dairesine kayıt olmanız, ayrıca uygun olanı seçmeniz ve basitleştirilmiş bir forma geçmek için başvuruda bulunmanız gerekir. Bütün bunlar bağımsız olarak veya bu hizmetlerde uzmanlaşmış şirketlerin hizmetleri aracılığıyla yapılabilir.

O zaman ihtiyacın var perakende satış noktası kurmak için izin almak (köşk). Yasa gereği büfe veya tezgah kurmak için yetkili makamlardan izin almanız gerekmektedir. köy idaresi(kırsal alanlar için) veya kentsel belediye (şehirler için).

Benzer Çoğu durumda prosedür oldukça kolaydır ancak büyük şehirlerde, çoğu durumda bir kiosk kurulumu, bu yer için başka birkaç girişimcinin başvuruda bulunması durumunda özel ihalelerle düzenlenmektedir.

Şehir mimarisi ve şehir planlama departmanından bir büfe inşaatı izni de çok önemli bir belgedir; yine de şehir ticaret departmanı ile mutabakata varılması gerekecektir.

Ancak büfenin inşasından sonra belgeleri sıhhi ve epidemiyoloji istasyonuyla koordine etmeniz gerekiyor.

Dikkat! Temel hijyen ürünleri ve tuvaleti yoksa sıhhi ve epidemiyoloji istasyonunun kioskunuzdan memnun olması pek olası değildir.

6. Kiosk ekipmanları

Bir kiosk açmak ve tamamen çalışır hale getirmek için aşağıdaki ticari ve yardımcı ekipmanlara ihtiyacınız vardır:

• Köşk;
• Soğutma ünitesi (sandık veya vitrin);
• Malların depolanması için raflar;
• Yazar kasa;
• Küçük kasa;
• Terazi;
• Masa ve sandalye.

Bu ekipmanı satın alıp kurduktan sonra kiosk çalışmaya başlayabilir. Pavyonun faaliyetlerinin özelliklerine bağlı olarak bu liste diğer ekipmanlarla desteklenebilir.

7. Tezgahın mali planı

Bu bölümde büfe iş planı Bir iş kurmanın maddi ve mali bileşenini, açılış maliyetini ve geri ödemeyi ayrıntılı olarak ele alacağız.

• Satın alma ve kurulum veya inşaat – 55 – 150 bin ruble;
• Soğutma ünitesi – 20 bin ruble;
• Terazi ve yazar kasa – 20 bin ruble;
• Evrak işleri, gasp, rüşvet - 10 - 100 bin ruble;
• Satış elemanının maaşı yılda 120 bin ruble;
• Toplam: Kiosk açmak için başlangıç ​​​​sermayesi 225 – 410 bin ruble.

Genel olarak piyasanın analizi, özelde ise kioskların işleyişini gösterdiği gibi, Bir kioskun geri ödeme süresi genellikle 2 ila 6 ay arasındadır. . Her şey büfenin açılış saatlerine, konumuna ve içinde satılan malların türüne bağlıdır.

8. Kiosk iş planını indirin

Daha fazla bilgi istiyorsanız aşağıdaki bağlantıdan kiosk iş planını indirin, burada ayrıca kioskta iş açma konusuyla ilgili birçok yararlı bilgi bulabilirsiniz.

Kiosk açılışı – karlı iş küçük bir başlangıç ​​yatırımı gerektirir. Kiosk iş planımızın faydalı olduğunu ve buna dayanarak kendi karlı işinizi organize edebileceğinizi umuyoruz!