yang utama - Alat dan bahan.
Bubur Manna yang lazat. Bagaimana untuk memasak bubur semolina di atas air - bukan kalori demi, dan faedah untuk


Hari yang baik, kawan! Sekiranya anda berfikir untuk memasak untuk sarapan pagi, cuba buat bubur manna. Untuk memasak yang betul Ini bukan sahaja hidangan yang sangat lazat dan memuaskan, tetapi juga berharga untuk badan.

Bubur sedemikian bertindak membersihkan sistem pencernaan. Dan agar hidangan itu keluar lembut yang lembut, seperti pada zaman kanak-kanak dan tanpa benjolan, saya akan memberitahu anda apa yang harus menjadi perkadaran susu dan mapey untuk bubur manna.


Jadi, mari kita ketahui berapa banyak susu dan bijirin yang perlu meletakkan kanak-kanak untuk makan hidangan yang dimasak dengan keseronokan.

Proporsi Standard - Pada 1 liter susu mengambil 6 sudu besar bijirin manna.

Susu buatan sendiri boleh dicairkan dengan air - dalam nisbah 3 hingga 1. Kedai tidak semestinya dicairkan. Pada sudu 1, 30 gram bijirin sesuai. Dalam kes ini, jumlah jumlah untuk bubur adalah - 180 gr.


Kami belajar apa yang membahayakan dan faedah bijirin. Pelukan tidak mengandungi sejumlah besar serat atau vitamin, tetapi terdapat protein dan karbohidrat yang mesra.

Ia mampu menyediakan tenaga yang berguna sepanjang hari. Hidangan ini disyorkan untuk orang yang mengalami masalah di dalam perut dan dengan sistem pencernaan yang lemah.
Di samping itu, bubur adalah sumber kalsium. Adalah disyorkan untuk menguatkan gigi dan tulang, serta dalam keletihan kronik.

Perlu diingat bahawa bubur mempunyai kalori yang tinggi. Dalam kes ini, anda boleh membuat bubur tanpa susu.


Berikut adalah beberapa berguna soviets. Untuk membuat membuat:

  1. Jangan meningkatkan api, ia akan menjejaskan pembentukan benjolan tambahan dan kabus hidangan.
  2. Gula, garam dan beri ditambah beberapa minit sebelum selesai proses memasak.
  3. Sebelum susu mendidih, periuk diperlukan dengan air sejuk.
  4. Apabila menggunakan multicooker, bubur akan lebih homogen, subur dan lembut.
  5. Bagi kanak-kanak, anda boleh membuat bubur yang lebih tebal, yang dipotong menjadi kepingan dan tuangkan jem, dipeluwap dengan susu dan krim.

Resipi tradisional.

Mari kita cuba buat resipi yang mudah. Dengan cara ini, jika anda mahukan cara yang cepat dan mudah untuk disediakan, kemudian lihat. Hidangan yang sangat lazat akan berjaya apabila menggunakan susu. Ini meningkatkan kepekatan komponen yang berguna.

Untuk membuat hidangan yang anda perlukan:

  • 0.6 liter susu;
  • crup kira-kira 110 gram;
  • 30 gram gula;
  • 50 ml air;
  • 30 gram mentega.


Anda boleh memasak bubur dalam masa 20 minit. Ia akan berubah menjadi konsisten yang sempurna dan cair. 1 bahagian akaun hidangan untuk 142 kcal.
Anda perlu memasak seperti ini:

  1. Pada api lambat, hangat air terlebih dahulu, dan kemudian buang susu.
  2. Bawa cecair untuk mendidih.
  3. Kemudian, kacau susu dengan satu tangan, dan yang lain taburkan croup dan gula.
  4. Kacau kandungan kuali dalam masa lima minit.
  5. Tutup bubur dengan tudung dan cuti untuk dicapai. Minyak ditambah ke setiap bahagian individu.

Bubur di multivarka.

Mari cuba membuat bubur yang lazat kepada kanak-kanak dalam periuk yang perlahan. Ia menggunakan bukan sahaja bijirin, tetapi juga pelbagai beri.
Anda memerlukan produk berikut:

  • 0.8 liter susu;
  • 120 gram Minjey;
  • 100 gram beri raspberry, currants dan blueberry;
  • 40 gram gula;
  • 30 gram mentega.

Bubur akan disediakan selepas 30 minit, dan dalam 100 gram produk mengandungi kira-kira 120 kcal. Kelebihan memasak dalam periuk yang perlahan adalah bahawa bubur tidak terbakar, dan benjolan tidak terbentuk di dalamnya.


Proses Memasak:

  1. Grease the Bowl dengan minyak, dan kemudian tuangkan tepung, tuangkan susu dan letakkan gula.
  2. Dalam periuk yang perlahan, letakkan mod "bubur" atau "multipower".
  3. Waktu memasak adalah 10 minit.
  4. Ia tidak disyorkan untuk menampung peranti dengan tudung. Dan bubur mesti diaduk.
  5. Beri bilas dan letakkannya ke bijirin sebelum selesai memasak.
  6. Selepas itu, hidupkan mod "dipanaskan" dan dalam masa 15 minit untuk membawa komposisi untuk melengkapkan masakan.

Hidangan itu boleh diberi makan hangat dan menghiasi dengan kismis dan candied atau menambah perasa. Yang muncul rempah bergantung kepada keutamaan peribadi. Ia boleh menjadi vanila, kayu manis atau cardamon.

Bubur dengan labu

Sekarang kita akan memikirkannya bagaimana untuk memasak bubur manna dengan bayi labu.

Berikut adalah apa yang akan diperlukan pada segelas susu:

  • 100 gr Pumpkins;
  • sudu mapey;
  • garam dan gula.

Sediakan seperti ini:

  1. Letakkan labu yang dihiris di dalam kuali, dan tuangkan air mendidih supaya air menutupinya.
  2. Bawa saya keluar labu selama 15 minit, dan kemudian keluarkan dan gulung dalam puri saya.
  3. Tuangkan susu, garam dan gula.
  4. Letakkan api dan kacau sehingga mendidih.
  5. Kemudian tuangkan pistol dan rebus selama 7 minit.

Manca dengan wortel

Untuk memasak, anda memerlukan ramuan berikut:

  • bijirin sudu;
  • wortel;
  • segelas susu;
  • sudu teh mentega;
  • garam dan gula.

Anda perlu memasak seperti ini:

  1. Basuh, bersih dan soda wortel, dan kemudian memadamkannya pada api yang rendah selama 10 minit.
  2. Kemudian letakkan separuh minyak, garam, gula dan air.
  3. Tuangkan susu, masak sehingga mendidih dan tuangkan croup.
  4. Rebus 7 minit sebelum kesediaan, dan kemudian letakkan minyak.

Casserole dari Manca.

Sekarang ketahui jika anda boleh menggunakan bubur semolina untuk penyediaan hidangan lain. Sebagai contoh, untuk kaserol.

Di sini, produk apa yang diperlukan:

  • segelas mapey;
  • 3 gelas susu dan 2 air;
  • 3 sudu gula;
  • 2 telur;
  • 3 sudu mentega;
  • kismis, zest dan buah-buahan kering;
  • jem dan susu pekat.

Lihat peringkat persiapan utama:

  1. Pertama membuat bubur manna.
  2. Telur menyapu baji dan menambahkannya ke pelukan.
  3. Letakkan oren dan kismis.
  4. Dimasukkan ke dalam ketuhar selama 40 minit.
  5. Potong penaik siap pada bahagian bahagian.


Anda boleh memohon sos currant, jem atau susu pekat ke kaserol. Cuba pelbagai resipi dan selera makan yang menyenangkan!

Untuk mesyuarat baru, rakan-rakan yang dihormati!

Bagaimana untuk memasak bubur manna? Adakah terdapat ciri-ciri memasak di atas air dan susu? Apakah perkadaran bijirin dan cecair yang optimum? Adakah mungkin untuk menambah aditif yang lazat dan berguna untuk padang, contohnya, beri atau pisang? Ketahui tentang selok-belok penyediaan produk yang popular!

Mudah dimasak

Untuk bubur ini, gelaran demokratik tetap tegas. Nampaknya merosakkannya mustahil! Untuk mendapatkan cecair, anda hanya boleh menambah lebih banyak air atau susu, dan pada akhir memasak, jika tiba-tiba menebal. Untuk ketumpatan yang lebih besar, anda boleh memasak lebih lama, dan ia akan mengubah apa yang anda perlukan! Semolina. Di atas air dan susu yang tidak bersahaja bahawa kebanyakan kita dan tidak mengenali cara memasak dengan betul. Tetapi B. rusia purba Ia dianggap sebagai keseluruhan seni! Dan ia bukan secara kebetulan.

Manna syurga atau makanan untuk Peters

Mungkin ungkapan "Manna syurga" dan datang kepada kami dari Alkitab. Tetapi dalam budaya Rusia, ia dijamin dengan tepat berkenaan dengan bubur manna. Sebelum ini tempoh Soviet Dia dianggap bukan hanya "makanan istimewa", tetapi makanan untuk cuti, Peters. Dalam abad XII, perkataan bubur, yang digunakan untuk ceri, dikaitkan secara eksklusif dengan ketakutan yang serius. Croup itu tidak tersedia kepada orang yang mudah, jadi bagaimana untuk membuat unit bubur manna hanya unit.

Sebab untuk pengagihan yang sempit adalah teknik pengeluaran bijirin. Sebaliknya, tepung, kerana Manca adalah produk pemprosesan gandum. Yang mengisar halus dan melewati sieves. Biji-bijian terkecil diayak dan dihadapi sebagai tepung. Dan sedikit lebih besar, yang melalui sieves tidak lulus, dipilih dan dipanggil semi.

Jadi, dalam abad XII, yang mana rujukan pertama kepada produk dalam kronik Rusia, teknologi pengisaran sangat mahal. Dia tetap begitu lama, sehingga ke zaman Soviet, ketika kilang-kilang menjadi banyak dan roti menjadi "harta benda rakyat." Sejak itu, Manca dan mencapai orang, tetapi tradisi persiapannya tidak dipelihara. Oleh itu, ia dirangsang olehnya seperti itu. Menurut kuliner teoritis, seperti ahli sejarah Rusia yang terkenal dan kuliner William Pokhlebkin, kehilangan dan rasa sepenuhnya, dan faedah produk.

Subtleties penyediaan

Bagaimanakah SEMolina Bubur Cook? Tidak perlu berfikir bahawa soalan itu adalah bagaimana untuk memasak bubur semolina cecair yang lazat, sangat mudah atau serupa dengan seni. Ia mempunyai beberapa subtleties yang penting untuk diambil kira. Terima kasih kepada pemeliharaan mereka, hidangan akan berjaya tanpa benjolan, dan tanpa "busa" yang paling dibenci, yang mana semua orang mengingati dari zaman kanak-kanak.

  • Perkadaran bubur manna mengenai susu dan di atas air - asas hidangan yang baik . Sehingga ia dimodelkan cecair, 500 ml air (susu) harus menggunakan 100 gram bijirin.
  • Menghisap croup melalui ayak. Jadi anda mengecualikan penampilan ketulan dalam hidangan. Semolina mesti dibuang ke atas bendalir yang mendidih dan gabungan secara intensif.
  • Kacau tanpa berhenti. Adalah penting bahawa bijirin tidak melekat pada benjolan, dan Kashka tidak berpegang pada bahagian bawah kuali.
  • Masak dengan cepat. Kepada soalan, berapa banyak yang anda perlukan untuk memasak bubur semolina, tukang masak profesional Jawapan: Tidak lebih dari dua minit! Jatuh dari bijirin di dalam kuali, kacau dengan intensif dan matikan selepas 2 minit. Kemudian tutup tudung dan lihat dengan tuala. Ia adalah di bawah tindakan beberapa bubur yang mesti datang untuk kesediaan. By the way, suhunya lebih tinggi daripada cecair itu sendiri apabila mendidih, kerana yang bijirin akan membengkak lebih cepat. Anda boleh memberi makan pound 10 minit selepas "mandi wap".
  • Tambah bahan tambahan selepas kesediaan bubur. Pilihan baik Untuk sarapan, kimpalan bubur manna pada susu dan tambahkan minyak, madu, buah-buahan atau pisang kepadanya. Setiap ramuan sangat digabungkan dengan rasa lembut produk utama. Tetapi mungkin, setelah menyediakan tubuh dengan betul, anda tidak akan mahu memerah dengan sesuatu yang lain, kecuali untuk mentega!

Buih yang dibenci yang sama di permukaan bubur muncul kerana memasak yang panjang. Walaupun groat bisul, kanji dan protein dimusnahkan di dalamnya, yang kemudiannya terapung ke permukaan. Dalam produk sedemikian tidak lagi vitamin yang berguna Dan protein yang berharga, konsistensi itu terlalu tebal, dan rasa itu hilang. Oleh itu, jangan melebihi masa untuk mengekalkan bijirin terbakar!

Resipi yang lazat.

Unpretentiousness produk ditunjukkan dalam kemungkinan penyediaannya dan pada dapur gas, dan dalam microwave, dengan mutlak apa-apa, bubur sedang bersiap sedia dengan apa-apa aditif. Tetapi hanya dalam periuk dan di bawah tindakan pasangan mereka sendiri, croup itu mencapai sempurna, memperoleh konsistensi yang optimum. Crupins di dalamnya diselamatkan oleh integer, dibezakan, dan rasa kaya dan kaya.

Tetapi jika tidak ada masa atau keinginan untuk memanaskan susu pada plat atau kacau bash, anda boleh menggunakan microwave. Resipi yang paling mudah untuk semolina cair - Campurkan segelas susu sejuk dengan dua sudu gula dan secubit garam, tuangkan 2 sudu bijirin dan letakkan 1.5 minit ke dalam gelombang mikro. Selepas isyarat, tambah sekeping mentega dan letakkan satu lagi 1.5 minit. Hidangan cepat Sedia.

Kami akan cuba bagaimana memasak bubur manna dengan betul, menggunakan nasihat tukang masak profesional. Jadi kita akan belajar apa yang benar-benar rasa bijirin, yang di Rusia dianggap sebagai makanan kaya dan "manna syurga."

Pada susu.

Hidangan yang indah untuk sarapan kanak-kanak, untuk penyediaan yang akan mengambil masa sekurang-kurangnya satu masa.

Anda perlu:

  • susu - 500 ml;
  • semolina bengkok - 100 g;
  • minyak berkrim - 20 g;
  • gula - 2 sudu besar. sudu.

Memasak

  1. Membawa susu untuk mendidih.
  2. Lulus croup ke dalam ayak, secara beransur-ansur "memecahkan" di atas periuk, kacau secara berterusan.
  3. Tingkatkan 2 minit tanpa berhenti kacau.
  4. Matikan gas, tutupkan kuali dengan tuala.
  5. Tambah sekeping minyak dan gula selepas 10 minit, campurkan dan berkhidmat.

Dengan cara yang sama, mereka menyediakan darah di atas air, selepas memasak ia bukan gula, tetapi garam dan roaster bawang. Sarapan seperti itu mungkin kelihatan luar biasa, tetapi ia adalah di sisi ini bahawa bijirin sering disajikan dalam masakan lama Rusia.

Dengan pisang

Versi Manca dengan pisang ini akan membolehkan mempelbagaikan menu kanak-kanak. Dan mungkin Recrimine dengan orang dewasa, dalam ingatan yang mana Mana tetap bubur yang tidak disayangi dari tadika.

Anda perlu:

  • susu - 1 l;
  • croach manna - 200 g;
  • minyak berkrim - 50 g;
  • pisang - 2 janin kecil;
  • gula - 3 sudu besar. sudu.

Memasak

  1. Keluarkan minyak, biarkan melembutkan pada suhu bilik.
  2. Rebus susu, mengurangkan api dan secara beransur-ansur tuangkan croup. Masih 2 minit.
  3. Tambah gula, campurkan, keluarkan dari api, tinggalkan di bawah tudung.
  4. Bangun pisang dengan mentega.
  5. Letakkan campuran pisang ke dalam bubur, campurkan.

Resipi ini lazat dan berguna. Pisang akan menembusi sarapan dengan unsur-unsur yang berharga, kerana dia kaya dengan kalium dan vitamin. Buahnya diserap dengan baik dan lama menyokong perasaan kenyang.

Dengan strawberi

Pada musim panas, anda boleh cuba memasak pistol dengan buah atau buah beri. Strawberry akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk KASK. Berries memerlukan banyak supaya hidangan mendapat rasa yang kaya. Dan saya juga akan meningkatkan jumlah gula, kerana strawberi dapat memberikan croup asid yang tidak menyenangkan.

Anda perlu:

  • susu - 1 l;
  • croach manna - 200 g;
  • strawberry - 500 g;
  • gula - 200 g.

Memasak

  1. Lulus croup dalam susu mendidih. Biarkan api kecil selama beberapa minit, kacau secara berterusan. Matikan gas, tutup bubur dengan tudung.
  2. Mengedarkan gula dengan strawberi. Ia mudah untuk mengalahkan jisim dalam pengisar.
  3. Tuangkan bubur strawberi yang diposkan dalam plat bahagian. Hidangkan hangat.

Hidangan sedemikian boleh menjadi pencuci mulut yang tidak dijangka untuk jadual kanak-kanak. Anda boleh menghiasi ia apabila memohon boleh digunakan dengan beri keseluruhan.

Sekarang anda tahu apa yang dibuat oleh bubur manna dan apakah peraturan untuk penyediaannya. Kami berharap produk yang lazat dan berguna akan lebih sering bertemu di meja anda!

Resipi lain Kash.

Cetak

Bagaimana untuk memasak bubur manna pada susu? Ramai yang tahu jawapan kepada soalan ini. Lagipun, ia adalah daripadanya bahawa pagi kebanyakan kanak-kanak dan orang dewasa bermula. Harus diingat bahawa tidak setiap kanak-kanak suka menggunakan hidangan sedemikian untuk sarapan pagi. Selalunya ia berkaitan dengan fakta bahawa bubur manna dibuat salah. Oleh itu, ia boleh menjadi terlalu tebal atau, sebaliknya, terlalu cecair, dengan ketulan, segar, dan lain-lain untuk mengelakkan kesilapan sedemikian semasa penciptaan sarapan kanak-kanak yang lazat dan berkhasiat, memberikan anda beberapa cara untuk mendidih bubur manna pada susu.

Ciri-ciri berguna hidangan

Sebelum anda tahu bagaimana untuk menyediakan bubur manna pada susu, anda harus bercakap tentang sifatnya yang berguna.

Manca adalah satu halangan yang dicerna hanya di jabatan yang lebih rendah tract gastrik. Di sinilah asimilasi dan sedutan yang lengkap berlaku. Oleh itu, bergerak di seluruh usus, ia membersihkannya dari lendir yang ada dan memaparkan semua lemak tambahan. Dalam hal ini, adalah disyorkan untuk menggunakan mereka yang mempunyai masalah yang jelas dengan saluran pencernaan.

Manna Cropa adalah produk yang diperoleh dengan memproses gandum gandum. Komposisinya agak pelbagai. Oleh itu, produk yang disebutkan mengandungi protein, bahan mineral, serta vitamin Kumpulan B dan PP. Walaupun perlu diperhatikan bahawa kepekatan mereka sedikit lebih rendah daripada bubur lain.

Terdapat hampir serat di Semita. Selain itu, ia terdiri daripada 2/3 kanji. Terima kasih kepada ini, bubur sedemikian sedang bersedia dengan cepat, dan ternyata sangat lazat dan memuaskan.

Betapa buruknya bubur manna untuk kanak-kanak?

Kandungan yang tinggi gluten dan kehadiran karbohidrat adalah faktor utama di mana manfaat bubur seperti orang dewasa dan kemudaratan untuk kanak-kanak kecil adalah tahanan. Jadi, gluten, yang dicipta oleh protein gloodin, dapat dengan mudah menyebabkan alergi. Selain itu, penggunaan gluten yang berlebihan boleh menyebabkan perkembangan penyakit seliak. Ia juga harus diperhatikan bahawa kabel seperti itu mengandungi tepu tepu dengan fosforus, yang, bertindak balas dengan kalsium, menghalang penyerapan yang terakhir. Dan sebagai tambahan kepada rizab mineral, jambatan parachitoid mengeluarkannya dari tulang, yang sangat berbahaya kepada tubuh yang semakin meningkat. Itulah sebabnya banyak bubur Many, tidak sepatutnya hadir dalam diet harian seorang kanak-kanak kecil. Untuk mendapatkan bahan yang berguna Ia cukup untuk makan dua atau tiga kali seminggu.

Bubur Manna On Milk: Resipi Memasak

Terdapat beberapa cara untuk menyediakan hidangan sedemikian. Ia boleh dilakukan pada susu, di atas air atau menggunakan bahan-bahan lain. Ia juga harus diperhatikan bahawa banyak perempuan simpanan sedang menyediakan bubur manna bukan sahaja pada plat dapur., tetapi juga dalam periuk yang perlahan, ketuhar dan bahkan dalam dandang berganda.

Jadi, sebelum anda memasak bubur semolina pada susu menggunakan dapur kecil yang biasa, anda harus membeli produk berikut terlebih dahulu:

  • susu pedesaan segar - 2 gelas asap;
  • pasir gula - ½ sudu besar (tambah rasa);
  • garam kecil - ¼ sudu pencuci mulut (tambah rasa);
  • minum air - ½ kaca muka;
  • semolina - 3 sudu besar;
  • cream mentega - 30-47 g (tambah rasa).

Proses Memasak

Bagaimana untuk memasak bubur manna kepada kanak-kanak untuk sarapan pagi? Untuk melakukan ini, gunakan periuk berdinding tebal kecil. Ia perlu menuangkan air minuman dan susu pedesaan segar. Seterusnya, perkakas dengan kandungan diperlukan untuk meletakkan di atas dapur dan dibawa ke mendidih. Pada masa yang sama, di belakang susu perlu dipantau dengan teliti bahawa ia tidak "yakin." Selepas itu, cecair mendidih diperlukan untuk merobek semolina. Selain itu, adalah dinasihatkan untuk menjadikannya secara beransur-ansur supaya benjolan tidak terbentuk dalam kabel.

Tempoh memasak

Semolina yang betul mesti menyediakan kira-kira 15 minit (selepas mendidih segera produk tenusu). Sepanjang kali ini kelembapan tambahan. Ia akan menguap, dan alur Manca benar-benar keliru, menjadikan hidangan lebih lembut dan lazat.

Menamatkan peringkat

Selepas bijirin semolina akan membengkak, membentuk tidak terlalu cair, tetapi juga bubur yang tidak terlalu tebal, ia harus ditambah garam dan gula pasir dalam rasa. Selain itu, ia perlu dilakukan sebelum mengeluarkan hidangan dari dapur. Lagipun, jika anda menambah semua rempah yang diperlukan pada permulaan memasak, maka anda berisiko mendapatkan pengangkutan atau bubur. Ini disebabkan oleh fakta bahawa semasa rawatan haba Susu dan air pasti akan menguap.

Pada akhir bubur semolina selesai, tambah sedikit mentega, tutup tudung dan biarkan selama 5-9 minit.

Suapan yang betul untuk sarapan pagi

Selepas masa yang ditetapkan, bubur semolina harus dicampur bersama dengan minyak cair, dan kemudian berkhidmat di meja dengan teh, roti segar dan keju yang dihiris.

Memasak bubur dalam periuk yang perlahan

The Manna bubur dalam multicooker "Polaris" ternyata lebih lazat daripada di atas dapur. Ini disebabkan oleh hakikat bahawa dalam peranti dapur sedemikian ada program khas, yang dipanggil "bubur". Apabila mod ini dihidupkan, hidangan tenusu akan merendahkan kuasa rendah, tetapi di bawah tekanan tinggi. Ia akan menyumbang kepada fakta bahawa anda akan mendapat sangat lazat dan berkhasiat, dan yang paling penting, bubur yang berguna, yang boleh dipenuhi dengan semua ahli keluarga.

Jadi, bubur manna di multicooker "Polanis". Bahan-bahan:

  • susu pedesaan segar - 3 gelas asap;
  • manca - 4 sudu besar;
  • pasir gula - tambahkan rasa;
  • garam kecil - tambahkan rasa;
  • minum air - 1 kaca faceted;
  • cinnamon Hammer - Pinch (tambah pada rasa dalam hidangan selesai);
  • krim segar minyak - 45-55 g (tambah rasa).

Proses Memasak

Sebelum anda memasak bubur semolina pada susu, adalah perlu untuk membasuh bekas dari peranti dapur dengan baik, dan kemudian tuangkan ke dalamnya yang biasa air minuman dan produk susu. Seterusnya, adalah perlu untuk mencurahkan nombor yang mencukupi Bijirin, garam dan pasir gula. Mencampurkan semua bahan dengan sudu, mereka harus rapat dengan ketat, dan kemudian menetapkan mod bubur susu. Dan masa multicooker harus ditetapkan secara bebas. Sebagai peraturan, ia adalah 20 minit.

Ciri-ciri Membuat bubur dalam periuk yang perlahan

Apakah perbezaan antara penyediaan semolina dalam periuk yang perlahan dari penciptaannya pada periuk konvensional? Soalan ini amat berminat dengan mereka yang ingin memperoleh peranti sedemikian, tetapi ragu-ragu bahawa ia akan menjadi berguna sama sekali. Hakikatnya ialah apabila membuat semolina di atas dapur, anda tidak perlu bergerak daripadanya. Jika tidak, anda berisiko mendapatkan hidangan tenusu komersial dan terbakar. Jika digunakan untuk memasak semolina peranti KhasAnda harus menghalang kandungan hanya sekali, selepas 7-8 minit. Pada masa akan datang, seorang Multicooker akan melakukan segala-galanya untuk anda. Selain itu, bubur sedemikian akan mendapat banyak lazat.

Menamatkan peringkat

Selepas bubur pusat membeli-belah pada susu akan siap, anda akan mendengar bunyi bip yang sama dari multicooker. Hidangan tenusu yang tebal harus dicampur dengan teliti, menambah mentega segar kepadanya, dan kemudian hidupkan mod pemanasan dan bertahan sekitar 5-8 minit di dalamnya.

Bagaimana untuk membentangkan kepada sarapan pagi?

Bubur Manna perlu dihidangkan untuk sarapan pagi yang hangat atau panas. Ia mesti dimasukkan ke dalam plat yang mendalam, dan untuk taburkan dengan kayu manis tanah. Sebagai tambahan kepada hidangan sedemikian, sandwic boleh diberikan, yang dilakukan seperti berikut: adalah perlu untuk mengambil sepotong nipis roti putih yang segar, untuk mencium mentega di atasnya, dan di atas untuk meletakkan plat keju pepejal. Juga untuk sarapan pagi adalah disyorkan untuk melayani teh manis yang kuat. Selamat menjamu selera!

Bubur Manyna di dalam ketuhar

Menghairankan, bubur semolina boleh dilakukan bukan sahaja di dapur atau dalam periuk yang perlahan, tetapi juga di dalam ketuhar. Benar, hidangan seperti itu menyerupai kaserol. Walau bagaimanapun, ia boleh dikemukakan kepada kanak-kanak sebelum sekolah sebagai sarapan yang lazat dan berkhasiat.

Untuk penyediaan Semolina di tembaga, kita akan perlukan:


Masak bubur di atas pinggan

Bubur Manyna mengenai susu, yang resipi yang kita pertimbangkan, harus menjadi agak tebal. Lagipun, pada masa akan datang ia akan disampaikan ke meja dalam bentuk kaserol. Oleh itu, ia harus dicurahkan ke dalam periuk berdinding tebal susu yang segar, membawanya ke dalam mendidih, dan kemudian tuangkan meterai, garam dan pasir gula. Kebakaran seterusnya mesti dikurangkan kepada minimum. Bubur memasak lebih baik sebelum penebalan, kerap mengaduknya dengan sudu besar.

Selepas hidangan disediakan sepenuhnya, ia harus dikeluarkan dari dapur, tambah mentega dan sejuk pada suhu bilik.

Pembentukan hidangan

Walaupun bubur tenusu sejuk, protein dan kuning perlu dibahagikan mengikut hidangan yang berbeza. Dalam ramuan terakhir, anda mesti menuangkan sudu besar pasir gula dan kambing gelap yang dikukus. Bagi protein, mereka perlu disejukkan, dan kemudian mengalahkan pengadun kepada busa yang subur. Seterusnya, bubur semal yang disejukkan mesti dicampur dengan kuning dan kismis. Terdapat juga perlu ditambah protein yang disebat. Akibatnya, anda perlu membentuk jisim tebal warna berkrim.

Memasak bubur dalam oven

Selepas rangka kerja sudah siap, ia mesti diletakkan dalam bentuk, banyak kabur oleh minyak berkrim. Bakar bubur semolina dalam oven disyorkan pada suhu 200 darjah selama setengah jam.

Betul memohon sarapan pagi

Casserole yang dimasak dalam ketuhar akan menjadi alternatif yang ideal untuk semolina cecair biasa yang dibuat di atas plat atau periuk yang perlahan. Lagipun, dari hidangan yang lazat, manis dan berkhasiat anak anda pasti akan gagal. Hidangkannya sebaiknya sebaik-baiknya dalam keadaan yang hangat. Di samping itu, kaserol dari bubur manna dengan kismis gelap disyorkan untuk mengisi dengan sirap manis, madu atau jem. Selamat menjamu selera!

Calorie of Manna Bubur

Penyokong pemakanan yang sihat, serta orang yang terdedah untuk ditetapkan berat Berat, Sering kali bercakap tentang bahaya bubur manna. Mereka menerangkan kedudukannya yang sangat negatif dengan fakta bahawa hidangan sedemikian adalah tinggi kalori. Tetapi sebenarnya, halna halangan agak sukar untuk mengaitkan produk dengan peningkatan nilai tenaga. Lagipun, kandungan kalori hanya 98 kilokalori setiap 100 gram.

Jadi mengapa ramai ahli pemakanan tidak mengesyorkan memakan bubur dari semolina semasa penurunan berat badan? Faktanya ialah hidangan ini mengandungi banyak karbohidrat. Dan, seperti yang anda tahu, ia adalah elemen ini yang menyumbang kepada satu set berat berlebihan. Walau bagaimanapun, dalam kuantiti yang sederhana, dia tidak akan membahayakan angka anda.

Ia juga harus diperhatikan bahawa kandungan kalori hidangan ini meningkat dengan ketara dengan menambahkan pelbagai komponen kepadanya. Oleh itu, bubur, dimasak pada susu desa yang berlemak, mentega segar yang dimasak, pasir gula, jem, jem, madu, susu pekat, dan sebagainya, benar-benar mempengaruhi angka itu, terutama jika satu set produk digunakan setiap hari dan sebelum tidur. Itulah sebabnya mengapa pakar pemakanan mengesyorkan bijirin memasak secara eksklusif di atas tahi lalat dan tanpa menambah gula. Sudah tentu, hidangan sedemikian agak sukar untuk dipanggil sangat lazat. Walau bagaimanapun, ia adalah tepat ia dapat menyelamatkan angka canggih anda dan membawa manfaat maksimum kepada badan.

Untuk mengalu-alukan bubur Manna yang lazat dengan sendiri, pakar-pakar mengesyorkan mematuhi peraturan berikut:

  • Bubur di Semolina tidak meningkatkan semasa rawatan haba, jika ia disediakan bukan sahaja pada susu, tetapi dengan penambahan sedikit air minuman.
  • Bubur Manna akan menjadi sangat lazat jika ia disediakan pada haba yang lemah selama sekurang-kurangnya sepuluh minit.
  • Perkadaran bubur manna mengenai susu mestilah seperti berikut: 1 cawan produk cecair harus mempunyai 1 sudu besar yang tidak lengkap. Jika anda ingin mendapatkan lebih cecair atau, sebaliknya, hidangan yang lebih tebal, maka kuantiti ini perlu ditingkatkan atau berkurang.
  • Anda boleh menambah bukan sahaja sekeping mentega, tetapi mana-mana buah-buahan kering, buah segar atau buah-buahan.

Hari ini saya memberitahu bagaimana untuk memasak bubur manna hanya, lazat dan tanpa benjolan. Anda boleh memasak bubur semal kedua-duanya di atas dapur dan dalam periuk yang perlahan. Di bawah saya akan mempertimbangkan kedua-dua kaedah.

Dalam keluarga saya, bubur manna adalah salah satu yang paling hidangan yang lazat Untuk sarapan, bersama. Rupa-rupanya, ia adalah beberapa kombinasi produk yang berkaitan dengan energetik, kerana bubur ini ternyata begitu lembut dan lazat, wangi, mmm ... bahawa anda segera melupakan kehadirannya yang tidak terkenal, kalorieness yang tinggi, dan sebagainya, dan sebagainya. - Dan hanya nikmati. Memasak bubur ini sangat mudah, perkara utama adalah untuk memerhatikan perkadaran bijirin dan susu semolina. Jadi, saya berkongsi resipi bubur manna saya.

Untuk menyediakan semolina yang lazat, kami perlukan:

  • 3 gelas susu (hanya 750ml) yang dibantah 3.2%
  • 4 sudu besar bijirin semolina dengan slaid kecil
  • 1.5 sudu besar. Sudu gula
  • Sedikit garam
  • 30-40 g minyak

Jumlah produk yang ditentukan direka untuk 2-3 hidangan.

Masa memasak: 20-25 minit.

Bagaimana untuk memasak bubur semal, resipi:

  1. Kami menambah gula dan garam ke dalam susu, dengan purata api dalam periuk, membawanya ke mendidih, secara berkala kacau sehingga ia tidak dibakar.
  2. Semolina marah pada cawan yang selesa dan apabila susu akan mula membuang, dari cawan dengan ranting nipis, anda boleh dengan jeda pendek, perlahan-lahan menambah semolina, terus menggerakkan kandungan kuali dalam satu arah.
  3. Kami mencerminkan api, biar saya kehilangan beberapa minit, tambah mentega, ia cukup dikacau dan matikan papak.
  4. Tutup periuk dengan tudung dan biarkan saya berdiri selama 5-10 minit.

Semua, semola cecair yang lazat bersedia. Sebelum berkhidmat, anda boleh menambah lebih banyak mentega terus ke plat. Jika anda suka bubur semolina tebal, maka bukannya 4 sudu Manca mengambil 5, dan tidak menambah minyak di hadapan hujung Manca - jadi bubur akan menebal lebih cepat.

Bagaimana untuk memasak bubur semolina dalam periuk yang perlahan

Dalam kes saya kami bercakap kira-kira Panasonic JT-181 dengan kapasiti 670 W.

Untuk memasak bubur semal dalam periuk yang perlahan, ambil kesempatan daripada nisbah bahan yang sama seperti dalam resipi di atas. Ternyata lebih enak jika 150 ml susu dari jumlah yang digantikan oleh 150 ml air rebus. Seluruh titik bubur semolina yang berjaya ialah terdapat 150 ml cecair pada 1 sudu. Dalam multicooker, bubur semolina sangat halus, kerana suhu memasak bubur secara automatik 90 darjah.

  1. Dalam mangkuk yang berasingan, kami mencampur senjata dengan gula dan garam. Sentiasa kacau, tambah susu testis kecil dan tuangkan kandungan mangkuk ke dalam periuk yang perlahan. Manipulasi ini boleh dilakukan secara langsung dalam kartun, tetapi, Imho, lebih baik sekali lagi untuk tidak menggaru permukaan halus pembantu elektrik dengan gula.
  2. Masukkan kepingan campuran tenusu mentega.
  3. Hidupkan multicooker ke mod "bubur" dan matikan kartun selepas 40 minittanpa menunggu penyempurnaan program automatik. Mari baka 10 minit, dan anda boleh makan. Sekiranya anda melupakan masa untuk mematikan Multicooker dan ia akan melewati keseluruhan kitaran mod "bubur" hingga akhir, anda berisiko mendapatkan semolina kaserol, jadi berjaga-jaga, boot pemasa atau jam penggera di telefon.

Resipi ini untuk membuat Semolina berulang kali diperiksa oleh saya dan mereka boleh menggunakan dengan selamat, tanpa rasa takut kejutan yang tidak menyenangkan. Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak bubur manna. Saya harap hasilnya akan menyenangkan anda. Jadi untuk tidak terlepas terbukti baru resipi mudahAnda boleh melanggan surat berita dan mendapatkannya secara langsung kepada diri anda e-mel.

Kejayaan ke dapur anda dan dalam kehidupan.

Nampaknya, tidak ada yang lebih mudah daripada memasak bubur manna. Walau bagaimanapun, di sini adalah kehalusan mereka. Resipi klasik untuk bubur dan helah manna yang perlu anda ketahui bahawa tidak ada benjolan. Resipi video.
Kandungan Resipi:

Pada zaman kanak-kanak, setiap bubur manna kanak-kanak menganggap sebagai hukuman. Tetapi dengan usia kita menyedari bahawa ia adalah lazat dan berguna. Walau bagaimanapun, hanya apabila ia dimasak dengan betul. Varieti memasak bubur manna terdapat beberapa: pada susu atau air. Mengetahui, kehalusan memasak, ia bukan sahaja boleh digunakan dalam video bebasTetapi berdasarkannya untuk menyediakan pencuci mulut yang lazat, seperti puding sejuk, yang tidak kalah dengan Panna-Cott Itali. Ia digunakan untuk kaserol, krim untuk kek dan banyak yang lain.

Terdapat sejumlah besar vitamin dan serat dalam manna pelukan, tetapi terdapat karbohidrat yang berguna dan protein yang mudah dibongkar. Dia mengenakan tenaga yang berguna untuk sepanjang hari. Bubur disyorkan untuk orang yang mengalami beban kerja yang buruk dari masalah saluran dan perut. Ia telah menyelubungi hartanah daripada membantu menenangkan penyakit kronik yang memburukkan lagi. Ia tidak boleh dilupakan bahawa bubur semolina sangat kalori, oleh itu, adalah berbaloi untuk menggunakannya dengan berat badan yang berlebihan.

CAPTURE RAHSIA

  • Malah mereka yang memantau dengan tegas jumlah susu yang digunakan, bubur harus selalu dimasak dengan penambahannya, sekurang-kurangnya dalam bahagian 1: 3 memihak kepada air. Kemudian rasa dan aromanya akan menjadi lebih baik.
  • Sekiranya susu rendah lemak, maka tambahnya lebih, dan sebaliknya - jika peratusan lemak adalah besar, tuangkannya kurang.
  • Perhatikan perkadaran produk. Jadi bahawa bubur ternyata menjadi konsistensi yang ideal, pada 1 l susu (atau campuran air dengan susu) Tuangkan 8 sudu besar. Pada akhir memasak, bubur akan menjadi kepadatan sederhana.
  • Jika rasa hidangan ini tidak menyukai hidangan ini, kemudian tambah buah-buahan kering, buah-buahan, biji, kacang, buah segar, jem, buah-buahan.
  • Anda boleh memasak bubur pada susu otak, maka rasa akan lebih lembut dan dengan nota berkrim.
  • Sehingga bubur telah memperoleh rasa yang lebih halus, selepas memasak, anda boleh mengalahkan baji dengan minyak berkrim. Kemudian bubur akan menjadi udara dan subur.
  • Ambil periuk untuk memasak dengan salutan tidak melekat atau dengan dinding tebal.
  • Calorie per 100 g - 76 kcal.
  • Bilangan bahagian - 1
  • Masa Memasak - 10 minit

Bahan-bahan:

  • Susu - 250 ml
  • Gula - 1 sudu besar. atau secukup rasa
  • Garam - chipotch.
  • Minyak berkrim - sekeping kecil
  • Manna Crupes - 2 sudu besar.

Penyediaan langkah demi langkah bubur manna mengikut resipi klasik, resipi dengan gambar:


1. Tuangkan susu ke periuk untuk memasak dan letakkan di atas dapur. Pada api sederhana, bawa susu ke mendidih.


2. Apabila susu mendidih, tambah garam garam ke dalam periuk.


3. Kemudian tuangkan gula. Secara pilihan, anda boleh meletakkan sudu gula Vanilla, dia akan memberikan wangian yang menakjubkan.


4. Dalam susu mendidih, dalam jet yang sangat perlahan, masukkan kem semolina, sentiasa kacau, supaya tidak ada benjolan yang tidak menyenangkan.


5. Teruskan memasak bubur terus kacau manakala susu tidak mendidih lagi.


6. Sebaik sahaja ia mendidih, lakukan api yang paling perlahan. Jangan hentikannya untuk campur tangan.


7. Bubur akan bermula secara beransur-ansur tebal.


8. Ia dibancuh tidak lebih dari 5-7 minit selepas susu mendidih.

 


BACA:



Applique dari daun - merry maaf-torry

Applique dari daun - merry maaf-torry

Topik: Maaf kandungan perisian: 1. Teruskan untuk membangunkan minat dalam cara baru untuk mengeluarkan aplliqués kertas. 2. Latihan di ...

Laporan Foto "Kreativiti Artistik

Laporan Foto

Topik: Maaf kandungan perisian: 1. Teruskan untuk membangunkan minat dalam cara baru untuk mengeluarkan aplliqués kertas. 2. Latihan di ...

Apa yang perlu dimasak dari quince. Quince. Resipi kosong untuk musim sejuk dari quince. Pemprosesan Kek Termal

Apa yang perlu dimasak dari quince. Quince. Resipi kosong untuk musim sejuk dari quince. Pemprosesan Kek Termal

Quince muncul di Asia 4000 tahun yang lalu. Buah-buahan mempunyai rasa astringen dan mengandungi asas tart masam manis. Rasa buah menyerupai gabungan ...

Alice in Wonderland Alice In Wonderland: Pozolota

Alice in Wonderland Alice In Wonderland: Pozolota

Apabila memohon teknologi gilding, anda boleh kembali ke bekas daya tarikan kepada hampir apa-apa hiasan tembaga atau perak. Produk dengan gilding ...

imej suapan. RSS.