реклама

У дома - Дизайнерски съвети
Бизнес план за търговия на дребно с храни. Как да отворите магазин за хранителни стоки от нулата: бизнес план

Ако подходите правилно към въпроса как да отворите търговски обект, с течение на времето можете да развиете свой собствен голям бизнес. Но за да направите това, трябва внимателно да изберете асортимента от стоки, постоянно да изучавате настроенията и предпочитанията на клиентите, както и да разрешите всички възможни организационни въпроси своевременно и с минимални загуби.

Регистрация на дейности

На първо място, бизнес планът за търговски обект трябва да предвижда правна регистрация на вашата дейност. Като официално регистриран предприемач ще ви бъде по-лесно да взаимодействате с администрацията на пазара. Можете да се регистрирате като LLC или като индивидуален предприемач.

Последното е по-удобно, тъй като процедурата за регистрация е възможно най-проста, отнема най-малко време и струва само 800 рубли. държавни задължения. За кандидатстване са ви необходими само заявление, идентификационен код и паспорт. Освен това ще можете да изберете опростена система за данъчно облагане и да поддържате сами всичките си счетоводни записи.

Избор на продукти

Важен етап от стартирането на този бизнес е да вземете решение за продукта, който всъщност ще продавате. Има два начина - да печелите пари от оборот или от себестойност. В първия случай вашият продукт ще бъдат продукти, най-често сезонни зеленчуци и плодове. Те се продават с малък марж и генерират приходи поради големите обеми на продажбите. Във втория случай това са дрехи и други неща, печалбата от които се получава поради висока надценка. В последния случай е необходимо да се разшири гамата със сродни продукти, което намалява рисковете. Техните продажби могат да съставляват до 30% от общия оборот.

И в двата случая обаче ще трябва да се сблъскате с висока конкуренция на пазара. Най-често се препоръчва да се спре на продажба битова химия. Съветът се основава на следните съображения:

  • домакинските химикали имат дълъг срок на годност;
  • тя винаги е в търсенето;
  • повечето единици не изискват сертифициране;
  • изпълнението не изисква закупуване на специално оборудване.

Характеристики на формирането на асортимента

Но дори и да сте решили посоката на бизнеса, все още трябва да разберете какво точно трябва да покрива предлаганият асортимент. За съжаление няма да е възможно да разберете това предварително. За да намерите точния отговор на този въпрос, трябва да работите активно в точката около три месеца. Тогава можете да кажете точно кой е вашият купувач и какви са неговите нужди.

Следователно, първо трябва да закупите най-разнообразния продукт, но в малки количества. След като решите от какво точно се нуждаят вашите клиенти, можете да увеличите обема на покупките, като намалите количеството на непопулярните стоки.

За да намалите първоначалните рискове, трябва да разберете, че ексклузивните и скъпи артикули се продават изключително бавно, а точката на пазара е фокусирана предимно върху високия оборот.

Надценка на стоките

Основният доход от търговски обект на пазара ще идва от надценки върху продуктите. За всички продукти е различно. Например за плодове, зеленчуци и хранителни продукти е 15-30% в зависимост от сезона. В същото време за дрехи и други неща е приблизително 100-200%. Обикновено най-високата надценка се поставя върху бельото. Ако говорим за малки стоки, тогава тяхната продажна цена може да се увеличи с до 300%.

Съответно доходността от точки на различни стоки ще бъде неравна. Така че от продажбата на зеленчуци можете да спечелите около 6 хиляди рубли на ден, а за неща - повече от 20 хиляди рубли. Но дори и с 25% надценка инвестицията се изплаща доста бързо.

Доставчици

Как да отворите търговски обект на дребно на пазар без доставчици на стоки? Почти невъзможно. Но към този въпрос трябва да се подходи много внимателно. От една страна, колкото по-евтин е продуктът, толкова по-големи могат да бъдат вашите приходи. Но от друга страна, добър продуктТе няма да го продадат евтино и лошото качество ще подкопае доверието във вашия магазин. Важно е да се намери оптималният баланс по този въпрос.

За да увеличите рентабилността на вашата търговия, опитайте се да преговаряте с доставчиците колкото е възможно повече. благоприятни условия. Например закупуване на стоки на изплащане или за продажба. С дългосрочно сътрудничество можете да повдигнете въпроса за отстъпките.

Много доставчици са готови да доставят стоки безплатно. Проверете този въпрос, тъй като ще ви позволи да спестите от драйвера и товарача.

Избор на местоположение

Много зависи от местоположението на вашата точка. Трябва да изберете най-достъпното място. Обърнете внимание какво продават в съседните точки. Ясно е, че няма да е възможно да се изключи конкуренцията, но е препоръчително да изберете предварително мястото, където е най-малко вероятно да се намерят подобни продукти. За да увеличите рентабилността на бизнеса, струва си да отворите няколко точки на пазара. Това ще ви помогне да тествате различни местоположения и да изберете най-доброто.

Ако артикулът е голям или малък, може да се съхранява в гаража или у дома. В други случаи има смисъл да се подпише споразумение с администрацията на пазара за използване на местни складове.

Във всеки случай администраторът на пазара е човекът, с когото винаги трябва да сте добра връзка. Тогава повечето организационни въпроси ще бъдат решени бързо и безболезнено.

Персонал

Значителна част от успеха на вашия бизнес зависи от продавача, така че не трябва да пестите от него. Препоръчително е продавачът да има известен опит. Но също толкова важно е той да бъде учтив с клиентите, да може да разбере от какво имат нужда и да продаде продукта красиво. Моля, имайте предвид, че той трябва да има здравен сертификат.

Не трябва да очаквате, че вие ​​самите ще можете да продавате стоки и да управлявате бизнес едновременно. За да може дадена точка да генерира приходи, тя трябва да е отворена поне 8 часа на ден. Ако търгувате сами, няма да имате време да разрешите текущи проблеми и да развиете бизнеса си.

Основни изчисления

Трудно е да се очертаят повече или по-малко ясни обеми на инвестициите. Те зависят от това какъв конкретен продукт сте решили да продавате, колко точки на пазара планирате да отворите и т.н. Но ако говорим за средни показатели, когато наемете 10 кв.м. Ако имате един продавач и счетоводител, тогава разходната част ще изглежда така:

  • Наемането на точка на година ще струва приблизително 192 хиляди рубли.
  • покупка на стоки - 1 милион рубли. през годината;
  • заплата - 190 хиляди рубли. през годината;
  • други разходи - 50 хиляди рубли. през годината.

Общо - приблизително 1 милион 232 хиляди рубли. през годината. Но сумата може да варира значително в зависимост от региона.

Приблизителни данни:

  • Месечен доход - 1 050 000 рубли.
  • Чиста печалба– 250 750 рубли.
  • Първоначални разходи - 1 999 300 рубли.
  • Възвръщаемост – от 8 месеца.
Този бизнес план, както всички останали в раздела, съдържа изчисления на средни цени, които може да се различават във вашия случай. Затова ви препоръчваме да правите изчисления за вашия бизнес поотделно.

В тази статия ще компилираме подробен бизнес планмагазин Дамски дрехис изчисления. Но не забравяйте, че този бизнес план може да се приложи към абсолютно всеки магазин за дрехи (не само за жени).

Описание на услугата

Бизнес планът обсъжда характеристиките на отварянето на магазин за дамско облекло, предназначен за средния ценови сегмент. Нека ви напомним още веднъж, че този бизнес план може да се приложи за мъжко облекло, връхни дрехи, към бельо и др. Размерът на инвестицията ще варира в зависимост от цената, вида на продукта и неговото количество.

Предприемачът администрира собствен магазин, който се намира в търговски център. Също така съдържа информация, която може да бъде полезна на читателя за други формати и възможности при работа с тях.

Анализ на пазара

Много хора, мечтаещи за собствен бизнес, мислят за отваряне на магазин за дрехи. Някои искат това да е луксозен бутик, разположен в самия център на града, други избират онлайн магазин, а трети решават да отворят център за дрехи с намалени цени. Разбира се, всичко това може да донесе доходи с правилния подход към работата. Но все пак, преди да изберете един или друг формат на магазина, струва си внимателно да анализирате пазара, защото в него има доста конкуренти.

Трябва да се каже, че много хора вярват, че отварянето на собствен магазин за дрехи изисква много пари. Това не винаги е така и зависи от много фактори. Има и формати, които изискват инвестиции само в закупуване на инвентар и някои други разходни елементи. За да разберете картината, трябва да разгледате подробно възможните формати на магазина.

Днес в в широк смисълРазглеждат се следните опции за отваряне на собствени магазини за дрехи:

  • магазини в реално време (това са обикновени магазини, където клиентите идват и разглеждат наличните стоки, могат да ги пробват и да изберат подходящи дрехи);
  • онлайн магазини (това може да включва големи онлайн магазини, сайтове с една страница или магазини в социалните мрежи).

И двата варианта трябва да се разгледат отделно, за да се разберат аспектите на работата в тях.

Бих искал да предупредя начинаещите предприемачи : Мнозина наивно вярват, че основното в успеха на един магазин е инвестицията. Никой не е по-заинтересован от успеха на бизнеса от инвеститора, защото в тази ситуация той рискува голяма сума пари. Опитните бизнесмени съветват да не оставяте управлението на магазина в чужди ръце, поне през първите шест месеца. Хората, които постъпиха по друг начин, в повечето случаи се провалиха и фалираха.

Сега нека разгледаме конкретни формати на магазини.

  1. Редовен магазин

Този формат е най-често срещаният. Тук можете да включите два подформата, всеки от които има своите специфики:

  • Магазин намиращ се в търговски център

Такива магазини обикновено продават артикули в долния и средния ценови сегмент. Безспорно предимство е, че няма нужда да харчите много пари за поставяне на допълнителна реклама. Когато хората идват в търговски център, те най-често посещават няколко отдела наведнъж. Ето защо е много важно да изберете търговски център, който да привлече правилната аудитория.

  • Магазин разположен в самостоятелна сграда

Такива магазини обикновено продават артикули в ценовия сегмент над средния. Това включва луксозни, дизайнерски стоки и креативни дизайни от талантливи дизайнери. Ще трябва да похарчите много пари, за да привлечете клиенти.

Когато изчислявате необходимите разходи, ще трябва да включите:

  • закупуване на продуктова гама;
  • под наем;
  • необходимо оборудване;
  • заплати на персонала;
  • данъци.

Средната цена на 1 м2 е около 50 хиляди рубли. И това е, ако магазинът продава стоки в средния ценови сегмент.

Трябва да разберете, че първоначално магазинът ще покрие първоначалните разходи. Ще има чиста печалба, но всъщност тя ще покрива само размера на инвестираните средства за известно време. Ето защо е много важно да имате определен резерв от пари „за всеки случай“.

Друг много интересен вариантмагазин в "реално време" е т.нар "шоурум у дома". Тази опция е подходяща за тези, които имат много малък начален капитал. В този случай има предимства, те са доста големи:

  • без наем;
  • няма разходи за заплати.

Разбира се, има и недостатъци. Например, не всеки решава да създаде такъв магазин у дома. Всъщност в такива случаи хората трябва да бъдат поканени на вашата територия, за да пробват и разгледат съществуващите неща. Тук много трудно се намират клиенти, а още по-трудно се привличат и убеждават да купуват. Въпреки че, ако дойдат, вероятно имат намерение да купят нещо.

Такива магазини обикновено се използват като източник на допълнителен доход. Често толкова импровизирано изходиотварят врати фризьори и маникюристи, работещи от вкъщи.

  1. Онлайн магазин

Днес такъв вид продажба на дрехи като продажби чрез онлайн магазин придобива особена популярност. Много е важно да прецените възможностите, конкуренцията и да заемете най-предпочитаната ниша.

Спестяванията тук са доста значителни. Няма нужда да харчите пари за оборудване, заплати на персонала или наемане на помещения за магазини. Всичко се случва онлайн. Клиентите не идват да пробват тоалети, те ги купуват, след като видят снимка в интернет.

Най-често начинаещите бизнесмени, които искат да работят в модната индустрия, започват с такива магазини.

По-горе е диаграма на продажбите и прогнозата за следващите години. Както можете да видите, всяка година се наблюдава значително увеличение на обема на продуктите, закупени през интернет. Това е положителен фактор за тези, които планират да отворят такъв търговски обект.

Според тази графика категорията „дрехи и аксесоари“ е най-популярна сред населението. Виждаме обаче, че само 14% купуват тези продукти онлайн, докато останалите предпочитат да посещават магазините сами.

От това можем да заключим, че повече продажби могат да бъдат постигнати чрез отваряне на магазин в „реално време“.

Бих искал да добавя, че е по-добре да отворите онлайн магазин за жителите на конкретен град, а не за цялата страна. Поне в началото. По-късно можете да увеличите обхвата си на потенциални клиенти.

Когато отваряте онлайн магазин, не трябва да сте разпръснати в много продуктови категории наведнъж. По-добре е да се съсредоточите върху един сорт и да установите продажби.

Най-често хората купуват дрехи онлайн в сайтове, където няма предварителна поръчка. В този случай обаче ще са необходими големи инвестиции, за да можете да изпратите стоката веднага след като клиентът направи поръчка.

Ето чакането подходящи за тезимагазини, които предлагат на потребителите необичайни или изключителни продукти. За такива неща хората са готови да прекарат известно време в чакане. Между другото, това включва не само скъпи неща, но и такива, които, напротив, са много евтини.

Бих искал да отбележа, че днес предприемачите навлизат на регионалните пазари по един от следните начини:

  • отваряне на собствен магазин;
  • работа като дистрибутор;
  • работа по франчайзинговата система.

Струва си да се отбележи, че последният вариант е най-търсен днес.

Според статистиката, за да влезете на пазара на дрехи, имате нужда от поне 1,5 - 2,25 милиона рубли. За достигане на международно ниво са необходими 5 пъти повече.

И така, решихме, че „офлайн“ магазинът е включен дългосроченможе да донесе големи печалби. Това е неговото откритие, което ще разгледаме. Сега трябва да решите какви дрехи да продавате (дамски или мъжки) и на какви критерии да обърнете внимание Специално внимание.

Повече жени следват модата, отколкото мъжете (72% срещу 45%). Да, именно дамите правят покупки много по-често от мъжете. Ето защо е най-добре да отворите магазин за дамски дрехи. Ако е възможно, можете да комбинирате двете посоки наведнъж.

Когато избират дрехи, хората обръщат внимание на следните признаци:

  • подходящ артикул (60%);
  • качество (15%);
  • практичност (7%);
  • съвместимост с други елементи от гардероба (7%);
  • изключителност (5%);
  • познаваемост на марката (1%).

Следователно нашият магазин трябва да продава висококачествени, практични и удобни артикули, които отговарят на размера.

Трябва да се каже, че слоят със средни доходи съставлява огромното мнозинство от населението. Това са тези, върху които трябва да се съсредоточите, когато отваряте магазин.

По този начин нашият магазин ще продава дамски продукти на достъпна ценана територията на търговски център, насочен към жени на възраст 18-45 години.

Бих искал да кажа също, че всеки потребител има скрити нужди. Въз основа на тях трябва да изберете стратегия за работа.

Тази таблица ви информира за скритите нужди на всяка категория и ви помага да разберете как да работите с нея.

SWOT анализ

Преди да отворите собствен магазин, трябва да анализирате скритите заплахи и възможности, които могат значително да повлияят на функционирането на собствен бизнес. В такива случаи факторите обикновено се разделят на външни (които не могат да бъдат променени) и вътрешни (които могат да бъдат променени).

ДА СЕ външни факториможе да се припише:

  1. Възможности:
  • високо и постоянно търсене на стоки от тази категория;
  • относителна нееластичност на търсенето в даден пазарен сегмент;
  • възможността за разширяване на асортимента с други продуктови категории и добавяне на артикули за мъже и юноши към продуктовата матрица;
  • възможност за поръчка на стоки на конкурентни цени.
  1. заплахи:
  • високо ниво на конкуренция в този пазарен сегмент;
  • липса на контролиран пазарен дял;
  • повишена конкуренция;
  • възможно е законодателството да стане по-строго, което да създаде пречки за работа в този сегмент;
  • икономически спад, който се отразява негативно на икономическото представяне на магазина.

ДА СЕ вътрешни факториотнасям се:

  1. Силни страни:
  • повишаване мотивацията на персонала за работа;
  • възможност за намиране на добросъвестни доставчици;
  • възможността за работа с висока премия;
  • широка гама от стоки;
  • възможност за определяне на доста широк диапазон от цени на стоките;
  • удобна и изгодна локация за продажби;
  • удобно работно време.
  1. Слаби страни:
  • липса на опит в тази област;
  • липса на знание;
  • липса на бизнес репутация и лоялни потребители;
  • липса на кръг от редовни клиенти;
  • липса на мрежа от доставчици;
  • магазин неизвестен;
  • липса на обучен персонал.

Оценка на възможностите

Нашият магазин ще работи по следния график:

Общо: 79 часа на седмица, 338 часа на месец.

В магазина ще се работи на 2 смени по график от 2 до 2. Всяка смяна ще има по 2 работници, тъй като помещението ще е доста голямо. Почистването ще се извършва от персонала на търговския център.

Предприемачът няма да продава продукти чрез онлайн магазина. Ще бъде необходимо да популяризирате собствената си марка и да привлечете клиенти.

Организационни и правни аспекти

  1. Може би или. Струва си да се отбележи, че регистрирането на LLC в в такъв случайе непрактично. При регистрация е важно да посочите OKVED кодовете. В този вид дейност може да бъде:

52.42.1 Търговия на дребно с мъжко, дамско и детско облекло;

52.42.2 - Търговия на дребно с бельо;

52.42.3 - Търговия на дребно с кожени изделия;

52.42.4 - Търговия на дребно с кожени облекла;

52.42.5 - Търговия на дребно със спортни облекла;

52.42.6 - Търговия на дребно с трикотажни изделия;

52.42.7 - Търговия на дребно с шапки;

52.42.8 Търговия на дребно с аксесоари за облекло (ръкавици, вратовръзки, шалове, колани, тиранти и др.);

52.43 — Търговия на дребно с обувки и кожени изделия;

52.43.1- Търговия на дребно с обувки;

52.43.2 - Търговия на дребно с кожени изделия и пътни принадлежности.

Забележка! Във вашия случай може да има повече кодове или някои от представените да липсват. Ето защо е важно да разберете какво точно ще правите в собствения си магазин, за да отразявате всички видове планирани дейности наведнъж, вместо да правите промени в документите всеки път.

  1. Предприемачът може да избере или UTII. Във втория случай са възможни два варианта - опростена данъчна система „Доходи“ 6% или опростена данъчна система „доходи минус разходи“ 6-15% (ставката се определя в зависимост от региона).
  2. Изисква се удостоверение за вписване в общия търговски регистър. В нашия случай магазинът ще бъде открит на територията на търговския център, което ще обуслови получаването на необходимия документ.
  3. Ще трябва да получите разрешение за извършване на търговски дейности.
  4. Необходими са заключения от Държавния пожарен надзор и Роспотребнадзор.
  5. Необходимо е да имате официален договор за наем и договор за сметоизвозване.
  6. Ще ви трябва разрешение за външна реклама, ако има такова.
  7. Не забравяйте да регистрирате касовия апарат в данъчната служба.
  8. Ще ви трябват кодове на Goskomstat.
  9. Ако планирате да продавате продукти, които изискват лиценз, ще трябва да го получите.
  10. Работниците трябва да имат медицински книги(не забравяйте за редовността на комисионните).
  11. Ще ви е необходим списък със стоки и сертификати за тях.
  12. Не забравяйте за необходимостта от санитарен паспорт.
  13. За безналични плащания е необходимо.

Документи като споразумение за извозване на твърди отпадъци може да не са необходими, ако почистването се извършва за сметка на наемодателя и той има общо споразумение за поддръжка на цялата сграда. В този случай е достатъчно заверено копие.

Маркетингов план

Разбира се, промоцията и рекламата на отдела до голяма степен ще зависи от търговския център. Някои от тях сами се заемат с тази работа. Но не забравяйте за собствената си промоция. И така, маркетинговият план ще включва следните методи за промоция:

  • Повишаване на лоялността на клиентите. Тази техника се основава на задържане на стокови дни, когато цената на конкретни стоки се намалява до себестойността или близо до нея. В същото време е много важно да представите идеята по интересен начин, така че магазинът да бъде запомнен от потребителя и той да дойде тук, за да пазарува отново.
  • Информиране на вашите потребителичрез група в социална мрежа, собствен уебсайт. Тук е много важно сайтът и групата да са активни. За да направите това, е необходимо своевременно да добавите подходящи и интересна информация– за възможни промоции. Можете да държите рисунки, например, за да получите 50% отстъпка.
  • Контекстна реклама.Този метод също ще бъде ефективен и повече или по-малко достъпен. Но все пак не бива да се увличате по него.

Поместването на информация в медиите няма да е евтино. И тези разходи едва ли ще се изплатят. Ето защо е по-добре да откажете такива методи за насърчаване, ако ние говорим заза малък магазин, предназначен за представители на средните и под средните ценови категории.

Изчисляване на прогнозния доход

Доста трудно е да се изчисли възможният доход. Ще изхождаме от размера на разходите за закупуване на стоките и средния размер на маржа на продукта в индустрията.

Средният марж в тази индустрия е около 100%, понякога повече. Да вземем приходи, равни на 35 000 рубли на ден. Сумата е осреднена на базата на показателите за цялата седмица. Впоследствие приходите ще се увеличат.

Така месечните приходи ще бъдат около 1 050 000 рубли. И разходите за закупуване на стоките ще бъдат 525 000 рубли.

Производствен план

Магазинните помещения ще бъдат с площ от 70–90 м2. Можете да го наемете в търговски център за 80 000 - 90 000 рубли.

При което специални разходиНяма да има нужда от ремонт, но просто ще е необходимо да го оборудвате. Ще имаш нужда:

  • знак (40 000 рубли);
  • витрини (25 000 рубли);
  • рафтове (20 000 рубли);
  • огледала (35 000 рубли);
  • закачалки (45 000 рубли);
  • KKM (8500 рубли);
  • компютър (30 000 рубли);
  • система против кражба (40 000 рубли).

Ще ни трябват и мебели:

  • рафтове (15 000 рубли);
  • манекени (60 000 рубли);
  • дивани (35 000 рубли).

Вие също ще трябва различни лампии други методи за осветление.

Заплатите на служителите са съответно 30 000 и 25 000 рубли за старши продавач и редовен, включително данъци. Общи разходиза заплати - 110 000 рубли.

Организационен план

Финансов план

  • Печалба преди данъци: 1 050 000 - 755 000 = 295 000 рубли.
  • Данък (изчисляваме опростената данъчна система при 15% от разликата между приходите и разходите): 44 250 рубли.
  • Нетна печалба: 295 000 – 44 250 = 250 750 рубли.
  • Рентабилност: 250 750 /1 050 000*100% =23,88%.
  • Период на изплащане: 1 999 300/250 750 = 7,97. Следователно магазинът може да се изплати за 8 месеца.

Рискове

Могат да бъдат идентифицирани следните рискове:

  1. Увеличение на разходите за наем.

Този риск може да доведе до значително намаляване на приходите от продажби. Друг вариант е принудително оскъпяване на предлаганите стоки. Това от своя страна се отразява негативно на търсенето и продажбите.

За да се избегне този риск, е необходимо договорът с наемодателя да се разработи подробно. важносключват споразумение за дълго време, фиксиране на разходите и критична точкаприсъствие, при достигане на което страните коригират наемната цена.

  1. Повишена конкуренция.

В резултат на тази ситуация броят на посетителите ще намалее, както и обемите на продажбите.

Възможни са следните начини за преодоляване на ситуацията:

  • разработване и използване на уникална концепция за магазин;
  • предложите на своите потребители уникален продукт;
  • провеждане на различни промоции и предлагане на отстъпки.
  1. Непрофесионализъм на продавачите и другия персонал, работещ в магазина.

В резултат на това посетителите може да не са доволни от услугата. В резултат на това общият обем на продажбите ще намалее и бизнес репутацията може да се превърне от положителна в отрицателна.

Тези рискове могат да бъдат преодолени с интегриран подход, включващ:

  • текущо обучение на персонала, свързано с обучения за продажби и обслужване;
  • информиране за характеристиките на тъканите, материалите, продуктите и грижата за тях;
  • разработване и използване на финансови и нефинансови мотивационни лостове;
  • поставяне на камери за видеонаблюдение (ще намалят и броя на кражбите в магазина).
  1. Продуктите излизат от мода, тяхната неуместност.

Това може да застраши доста сериозно замразяване на позиции, намаляване на покупната стойност и в резултат на това намаляване на общата рентабилност на бизнеса.

За да се избегнат подобни проблеми, е необходимо постоянно да се следят медиите и другите източници на информация. Освен това си струва да провеждате редовни продажби, за да няма остатъци от застояли стоки.

Франчайз бизнес

Можете също така да разгледате възможността да отворите магазин за дрехи като франчайз, където ще получите пълно модел стъпка по стъпкаотваряне на магазин на популярна марка. Франчайзингът е по-малко рисковано начало, тъй като бизнес моделът е тестван и работи успешно.

За да намерите франчайз, използвайте нашия!

Важно:Не забравяйте, че можете самостоятелно да създадете бизнес план специално за вашия бизнес. За да направите това, прочетете статиите:

Последна молба:Всички сме хора и можем да сгрешим, да пропуснем нещо и т.н. Не съдете строго, ако този бизнес план или други в раздела ви се струват непълни. Ако имате опит в тази или онази дейност или виждате недостатък и можете да добавите към статията, моля, уведомете ме в коментарите! Само така можем съвместно да направим бизнес плановете по-пълни, детайлни и актуални. Благодаря за вниманието!

  • Описание на проекта
  • Описание на продуктите и услугите
  • Работа с доставчици
  • Персонал
        • Подобни бизнес идеи:

Представяме на вашето внимание стандартен бизнес план(предпроектно проучване) за откриване на магазин за хранителни стоки на пешеходно разстояние. Този бизнес план може да служи като пример за получаване на кредитен ресурс от банка, държавна подкрепаили привличане на частни инвестиции.

Предлагаме да изучите стандартен бизнес план за отваряне на магазин за хранителни стоки на пешеходно разстояние в град с население над 600 хиляди души.

Описание на проекта

Главна информация:

  • Градско население: 600 хиляди души;
  • Формат на търговия: Търговия тип контра;
  • Местоположение на магазина: ж.к. на града;
  • Форма на собственост: собствена сграда, земя под наем;
  • Работно време: 10:00 - 20:00 ч.;
  • Брой работни места: 4 продавачи;
  • Източници на финансиране: собствени средства - 590 хиляди рубли; заемни средства (частни инвестиции) - 2 милиона рубли.

Основни показатели за ефективност на бизнеса

  • Месечна печалба = 118 580 рубли;
  • Рентабилност = 11,7%;
  • Изплащане = 21 месеца.

Коя данъчна система да изберете за регистриране на бизнес. OKVED код

Организационно-правната форма ще бъде индивидуално предприемачество. За търговия с хранителни продукти се установява кодът OKVED 52.1: „Търговия на дребно в неспециализирани магазини“.

Данъчната система ще бъде единен данък върху условния доход (UTII). Размерът на данъка се изчислява по формулата: 15% * (1800 (базисна доходност) * кв.м)*k1*k2. Коефициент k2 за на дребнохранителни продукти в района на Уляновск е 0,6; k1 - коефициентът на дефлатор за 2013 г. е 1,569. Предвидената търговска площ на хранителния магазин е 58 м2. В резултат на направените изчисления размерът на данъка ще бъде 14 751 рубли на месец.

Местоположение на нашия магазин: жилищна част на града, сектор на многоетажни нови сгради.

Какви документи са необходими за отваряне на магазин за хранителни стоки?

В момента започна Практически дейностиза изпълнение на проекта:

  1. Завършена е регистрацията на индивидуалното предприемачество в данъчната служба;
  2. Местоположението на хранителния магазин е съгласувано с КУМИ. Събран е пакет документи за отдаване под наем на общ поземлен имотплощ 120 м2. Очакваният срок на наема е 5 години с регистрация в Rosreestr. Разходи за наем - 96 хиляди рубли на година;
  3. Открита е фирма, която извършва строителство на хранителни магазини до ключ при изгодни условия.

Работното време на организацията е предвидено от 10:00 до 20:00 часа.

Планираният персонал ще включва 4 продавача.

Описание на продуктите и услугите

Средната надценка на хранителните продукти ще бъде 20%:

  • Надценката на стоки от първа необходимост е не повече от 15%;
  • Надценката на плодовете и зеленчуците е не повече от 30%;
  • Надценката на продуктите с ниско съдържание на алкохол е не повече от 30%.

Доставчици на стоки от първа необходимост ще бъдат предимно местни производители. Тези продукти включват: яйца, извара, мляко, заквасена сметана, хляб и хлебни изделия, брашно, сирене, колбасии т.н.

Тъй като индивидуалните предприемачи нямат право да продават силни алкохолни продукти, продажби силен алкохолще се извършва чрез отдаване под наем на стелажи на лицензирани организации.

Структурата на продуктовата гама може да бъде представена под формата на диаграма:

Изтегляне на бизнес план за магазин за хранителни стоки

от наши партньори, с гаранция за качество.П

лан маркетинг

Основните посетители на аутлета ще бъдат жители на ж.к., тъй като това ще е единственият магазин на пешеходно разстояние в радиус от 200м. Предполага се, че всеки жител на района може да стигне до магазина само за 1-2 минути.

Колко можете да спечелите от продажба на продукти?

Очакван брой посетители (пазарен капацитет)

В сектора, в който е предвиден магазинът за хранителни стоки, има 6 девететажни сгради с общо пълнолетно население (над 16 години) около 3000 души. Предполага се, че 10% от жителите или 300 души на ден ще посещават хранителния магазин всеки ден. Тъй като магазинът не е предназначен за голям обем покупки (както в хипермаркетите на самообслужване), средният чек в нашия магазин ще бъде приблизително 200 рубли на човек.

Общите очаквани приходи на ден са 60 000 рубли. Такива показатели обаче няма да бъдат постигнати веднага. Затова нека представим така наречения график за достигане на проектния капацитет на магазин за хранителни стоки:

Очаква се едва през второто тримесечие на 2014 г. магазинът за хранителни стоки да достигне максимална стойностдневни приходи.

Целите за приходи ще бъдат постигнати чрез спечелване на доверие от страна на клиентите, което се планира да бъде спечелено по следните начини:

  1. Изключително свежи продукти, особено продукти от първа необходимост (хляб, мляко, извара, яйца...);
  2. Богат асортимент от местни продукти на ниски цени;
  3. Любезно отношение към купувача от страна на продавачите в магазина.

Очакваните приходи на магазина за хранителни стоки за календарната година ще бъдат 13,8 милиона рубли.

Производствен план на магазин за хранителни стоки

Сглобяема сграда, изградена от сандвич панели, ще има следните характеристики:

  • Рамката на магазина включва леки метални конструкции;
  • Стените са от сандвич панели с изолация от пенополистирол 120мм;
  • Покривът се състои от покривни сандвич панелина базата на пяна пластмаса 150 мм;
  • PVC дограма и врати;
  • Основата се състои от винтови пилоти.
  • Складова площ - 100м2, търговска площ - 58м2.

Изграждането на такова съоръжение до ключ с площ от 100 м2 по технологията на сандвич панели ще струва 1,1 милиона рубли. Структурата на помещенията ще отговаря на всички стандарти на SES и правилата за пожарна безопасност.

Работа с доставчици

Доставката на хранителни продукти ще се извършва от организации за търговия на едро по предварително сключени договори. Предвижда се работа с поне 8-9 дистрибутора. Всички плащания към доставчиците ще се извършват по банкова сметка.

В съответствие с правилата и разпоредбите на Роспотребнадзор ще бъде сключено споразумение за износ на твърдо вещество битови отпадъции боклук.

Предвижда се и сключване на договор с банката за инкасо Пари(приходи) и услуги за управление на парични средства.

Персонал

Няма смисъл да наемате счетоводител на пълен работен ден, тъй като предприемачът ще изпълнява специални задължения. данъчен режим (UTII). Затова се предвижда да се изнесат счетоводни услуги. Разходите годишно за аутсорсинг ще бъдат около 50 хиляди рубли.

Функцията на администратор на магазина ще се изпълнява от самия предприемач.

Продавачите ще работят на 2/2 сменен график. Възможни са тримесечни бонуси за добро представяне.

Магазинът ще бъде защитен чрез инсталиране на специална СОТ.

За стартиране на проекта ще са необходими инвестиции в размер на 2,59 милиона рубли. От тях собствените средства възлизат на 590 хиляди рубли и привлечените средства (частни инвестиции) 2 милиона рубли.

Основни месечни разходи индивидуален предприемач, ще бъде плащането заплатислужители - 48 000 рубли. на месец (44%).

В допълнение към изплащането на заплати, основен разход за предприемача ще бъде плащането на осигурителни вноски в Пенсионния фонд и Фонда за социално осигуряване: 14 400 рубли на месец за служители и 3000 рубли на месец за индивидуални предприемачи.

Общи месечни разходи ( фиксирани цени) магазин за хранителни стоки ще бъде 108 хиляди рубли.

Структурата на годишните разходи е представена под формата на диаграма:

Общите годишни разходи ще бъдат 1 301 000 рубли.

Здравейте, скъпи читатели на онлайн списанието за пари „RichPro.ru“! Тази статия ще говори за как да напиша бизнес план. Тази публикация е директна инструкция за действие, която ще ви позволи да превърнете една груба бизнес идея в уверена. план стъпка по стъпказа изпълнение на ясна задача.

Ще разгледаме:

  • Какво е бизнес план и защо е необходим?
  • Как да напиша правилно бизнес план;
  • Как да го структурирате и напишете сами;
  • Готови бизнес планове за малък бизнес - примери и образци с изчисления.

За да завършим темата, ще покажем основните грешки на начинаещите предприемачи. Ще има много аргументи в полза на създаването качествоИ замисленбизнес план, който ще осъществи вашата идея и успехнеща в бъдещето.

Освен това тази статия ще предостави примери готови работи, които можете просто да използвате или да вземете като основа за разработване на вашия проект. Готови примерипредставените бизнес планове могат да бъдат изтеглете безплатно.

Освен това ще отговорим на най-често задаваните въпроси и ще изясним защо не всеки пише бизнес план, ако е толкова необходим.

И така, да започнем по ред!

Структурата на бизнес плана и съдържанието на основните му раздели - ръководство стъпка по стъпкавърху нейното съставяне

7. Заключение + видео по темата 🎥

За всеки предприемач, който иска да се развива и да развива своя бизнес, бизнес планът е много важен. Той изпълнява много важни функции, които никой друг не може да направи по различен начин.

С негова помощ можете да осигурите финансова подкрепа и да отворите и развиете своя бизнес много по-рано, отколкото можете да съберете значителна сума за бизнеса.

Инвеститорите реагират най-вече положително на добрия, обмислен, безгрешен бизнес план, защото го виждат като начин за лесни пари с всички измислени и описани неприятности.

Освен това, още преди да отвори заведението, виждате какво ви очаква. Какви рискове са възможни, какви алгоритми за решение ще бъдат подходящи в дадена ситуация.Това е не само благоприятна информация за инвеститора, но и необходим план, ако сами изпаднете в беда. В крайна сметка, ако изчисляването на риска се окаже твърде обезсърчително, можете леко да преработите, трансформирате Главна идеяда ги съкрати.

Създаване добър бизнес план - Това перфектно решениеда търсите инвестиции и да разработвате собствени алгоритми за действие дори в най-много трудни ситуации, от които има повече от достатъчно в бизнеса.

Ето защо, освен нашите собствени усилия Струва си да използвате „мозъците на други хора“. Бизнес планът включва много раздели и изчисления, изследвания и знания, само с успешна работа, която може да постигне успех.

Идеалният вариант би бил сами да проучите всички аспекти. За да направите това, не е достатъчно да седите и да четете съответната литература. Струва си да промените социалния си кръг, да се обърнете към курсове и обучения, да намерите специалисти за консултация по определени въпроси. Това е единственият начин наистина го разбери в ситуацията и разсейте всичките си съмнения и погрешни схващания.

Бизнес план си струва да се напише по много причини, но У дома- това е ясен алгоритъм от действия, чрез който можете бързо да стигнете от точка А(текущата ви ситуация, пълна с надежди и страхове) до точка Б(в който вече ще бъдете собственик на вашия собствен успешен бизнесстабилно и редовно генериране на доход). Това е първата стъпка към постигане на вашите мечти и осигуряване на статут на средна класа.

Ако имате някакви въпроси, може да намерите отговори на тях във видеото: „Как да съставим бизнес план (за себе си и за инвеститори)“.

Това е всичко за нас. Желаем на всички успех в бизнеса! Също така ще бъдем благодарни за вашите коментари по тази статия, споделяйте вашите мнения, задавайте въпроси по темата на публикацията.

Търговията с храни е може би една от най-популярните сфери у нас. Много хора казват, че хората спестяват от различни неща, но винаги ще купуват храна. Такъв, какъвто е. В тази статия ще разгледаме примерен бизнес план за магазин за хранителни стоки. Струва си да се има предвид, че търсенето на тази група стоки също генерира огромна конкуренция сред предприемачите, така че бъдете подготвени за факта, че ще трябва постоянно да се борите за „място под слънцето“ в този бизнес.

Струва си да се каже, че рентабилността на бизнеса с хранителни стоки е около 25%. Можете да започнете с голяма сума и сериозни инвестиции или с минимални разходи.

Общ формат на изхода

Накратко, тук можем да класифицираме вариантите за стартиране на този бизнес. Във вашия бизнес план за магазин за хранителни стоки ще трябва ясно да дефинирате всички тези нюанси и ясно да знаете последващия си план за действие.

1. Размер на списанието. Едно е, когато отвориш малък търговски обект от 30 – 45 кв.м. и второ, когато стартирате супермаркет за хранителни стоки. Като цяло в нашата страна можем да различим няколко вида магазини от този вид:

- хипермаркети и супермаркети. Това са търговски обекти с площ от 500 кв.м. и по-високи. Обикновено тази ниша е заета от големи търговски вериги: Auchan, Pyaterochka, Silpo и други.

— магазини за хранителни стоки и „стандартни” магазини за хранителни стоки. Това е познат на всички ни формат, размерът на такива точки достига до 300 кв.м. И започва от 90 кв.м.

- малки магазинчета в близост до къщата. Този бизнес също се развива нормално, основните му клиенти са тези хора, които не искат да ходят до супермаркета за хляб и пакет сметана, но могат да купят всичко близо до дома си без проблеми.

— търговски обекти с хранителни стоки на пазара. Това е най-евтината инвестиция, но и доста конкурентна. Тъй като обикновено десетки такива точки са концентрирани на едно място на пазара, единственият начин за борба с конкуренцията е или по-ниски цени, или постоянно свеж асортимент от продукти (в сравнение с други продавачи).

2. Формат на услугата. Ще имате ли самообслужване във вашия магазин, което включва закупуване на цялото оборудване, от колички до камери за наблюдение, или обслужването на клиентите ще се извършва според класическа схемаиззад тезгяха.

Така че в нашия случай ще вземем за основа малък магазин за хранителни стоки, разположен в ж.кградове. Работно време от 8:00 до 23:00 часа. Предназначен за хора с ниски и средни доходи. Очакваният трафик на магазина е 70 души на ден.

Стая

На втория етап, след като се регистрирате като частен предприемач, ще трябва да изберете помещения. Когато изготвяте бизнес план за магазин за хранителни стоки, незабавно посочете размера на магазина и след това започнете търсенето. Препоръчително е да вземете площ от 40 до 90 кв.м. Това са номера за малък магазин в ж.к. Ако стоките се продават от гишето, тогава можете да разгледате помещенията и, започвайки от 30 кв.м. Имайте предвид, че голямо количество пространство ще бъде заето от стелажи, рафтове и хладилна техника. Трябва да оставите достатъчно място за клиентите, за да не се тълпят един друг.

Когато избирате място, трябва преди всичко да разгледате потока от хора (трафик) в близост до тази точка в определен микрорайон. Не си струва да наемете стая в задната част на двора, където никой няма да ви забележи - това очевидно е неуспешна идея.

Освен това обърнете внимание на ремонта. Той трябва да бъде! За да отворите магазин за хранителни стоки, ще трябва да се справите с SES и пожарникарите и без нормален ремонт те няма да дадат разрешение за търговия. Намерихте отлична стая на многолюдно място, но без ремонт? Ще трябва да се направи, може би се опитайте да се договорите със собственика да направите ремонт на стойността на наема или поне част от него.

Оформлението също има важно. Ако разработвате бизнес план за магазин за хранителни стоки на самообслужване, тогава ще трябва да поставите правилно касите и търговската зона. Инсталирайте камери. Някои продукти могат да се продават от гишето, а най-популярните продукти могат да се продават на самообслужване.

Целият асортимент и рафтовете трябва да бъдат разделени на секции според областите, например отдел за месо, хлебни изделия, зърнени храни, зеленчуци, сладкиши и др. Това ще помогне на клиентите да намират продуктите във вашия магазин по-удобно. Не забравяйте за свързаните продукти: тоалетна хартия, перилни препарати, мачове, съдове за еднократна употребаИ така нататък.

Оборудване за хранителни магазини

Няма нужда да пестите от оборудване. Първо можете да наемете малко оборудване, например хладилници, и след това да закупите всичко от себе си.

По-долу има списък основно оборудване, от които ще се нуждаете:

  • Стелажи и рафтове – до $3000;
  • Фризер - 1000$/бр.;
  • Хладилна техника – до $2000;
  • Витрини – около $1300;
  • Касов апарат – $400;
  • Електронни везни – 500 – 700 $

Фокусирай се известни производителитехнологията не си струва да се спестява. Те ще работят 24 часа в денонощието.

Къде да търся доставчици?

В днешната икономика доставчиците на стоки ще ви намерят сами. Като правило, веднага след отварянето на магазин, търговските представители ще дойдат при вас и ще предложат определена група продукти. Някои от тях могат да бъдат намерени чрез разговор с хора, които вече са установили бизнес в други райони на вашия град.

Има и друга възможност - закупуване на стоки на хранителни пазари на едро. Като правило можете да получите стоки там малко по-евтино, отколкото предлагат доставчиците, освен това изборът обикновено е много по-широк.

Първоначално ще трябва да работите на авансово плащане. Ако успешно си сътрудничите с доставчици, някои от тях ще продават своите продукти.

Как да изберем асортимент?

Когато изготвяте бизнес план за магазин за хранителни стоки, трябва да обърнете специално внимание на асортимента. На първо място, трябва да създадете личност на купувача. Хората, с какво ниво на доходи живеят във вашия район и какви стоки трябва да преобладават. Обикновено в началото се внасят всички основни групи продукти и вече в процеса на работа в продължение на няколко месеца асортиментът се допълва, а някои дори напускат рафтовете. Така например ще бъде възможно да се разшири гамата от зеленчуци или хляб от различни производители.

Персонал

Ще ви трябват 4 продавача с график на работа на смени. Търговците ще трябва да бъдат обучени да използват касовия апарат. Най-доброто нещо, което трябва да направите, е да създадете ясни инструкции за обслужване на клиенти. Точно така инструкции стъпка по стъпкаизползвани в повечето големи вериги хранителни магазини.

Ще са необходими охранители, ако има самообслужване за защита срещу опит за кражба.

Счетоводител, можете да наемете човек, който да води счетоводството, или да го изнесете.

Заплатите на служителите се определят на фиксирана заплата, без процент от приходите.

Когато рекламирате магазин за хранителни стоки, трябва да използвате специални маркетингови методи.

  1. Табела и витрини. Вашият магазин трябва да се откроява от масата сиви сгради. Името трябва да е лесно за запомняне.
  2. Отстъпки за определен продукт или група продукти. Можете да организирате отстъпки за стоки всяка седмица, хората ще свикнат и ще дойдат при вас, за да купят нещо друго на промоционална цена, ще се развие навик.
  3. Уникален продукт. Това може да бъде евтина печива собствено производство, да имате собствена осолена риба и т.н. Помислете, когато изготвяте бизнес план за малък магазин за хранителни стоки, например, какви „трикове“ можете да предложите на клиентите си.

Примерен финансов план

Приблизителната обща цена е $15 000 - $17 000.

Месечни приходи от магазина: $7,000.

Средната надценка е 30%.

Нетна печалба – $1200 – $1300.

Изплащане - 1,5 години.



 


Прочети:



Чийзкейкове от извара на тиган - класически рецепти за пухкави чийзкейкове Чийзкейкове от 500 г извара

Чийзкейкове от извара на тиган - класически рецепти за пухкави чийзкейкове Чийзкейкове от 500 г извара

Продукти: (4 порции) 500 гр. извара 1/2 чаша брашно 1 яйце 3 с.л. л. захар 50 гр. стафиди (по желание) щипка сол сода бикарбонат...

Салата Черна перла със сини сливи Салата Черна перла със сини сливи

Салата

Добър ден на всички, които се стремят към разнообразие в ежедневната си диета. Ако сте уморени от еднообразни ястия и искате да зарадвате...

Рецепти за лечо с доматено пюре

Рецепти за лечо с доматено пюре

Много вкусно лечо с доматено пюре, като българско лечо, приготвено за зимата. Така обработваме (и изяждаме!) 1 торба чушки в нашето семейство. И кой бих...

Афоризми и цитати за самоубийство

Афоризми и цитати за самоубийство

Ето цитати, афоризми и остроумни поговорки за самоубийството. Това е доста интересна и необикновена селекция от истински „перли...

feed-image RSS