Goji jagode so bogate s kemičnimi elementi, antioksidanti, vitamini, ki sadju dajejo zdravilne lastnosti.

Goja vsebuje naslednje elemente v sledovih:

• cink;
• železo;
• kalcij;
• fosfor;
• kalij;
• germanij;
• magnezij;
• baker;
• kobalt.

Germanij preprečuje, da bi celice postale rakave. Zato se goji jemlje kot sredstvo proti raku. Medicina še ni potrdila hipoteze o vplivu na molekule DNA. Magnezij in tiamin dajejo antidepresivne lastnosti goji jagodam.

Povečana vsebnost vitamina C poveča zaščitne lastnosti telesa, betakaroten izboljša vid. Vitamini skupine B: B1, B2, B6, B9 so pomembni za izboljšanje metabolizma in normalizacijo živčnega sistema.

Vitamin E, ki ga sadje vsebuje v izobilju, pomaga pomladiti telo. Velika količina železa pomaga povečati hemoglobin.

Edinstvene lastnosti sadja dajejo:

• antioksidanti;
• amino kisline;
• polinenasičene kisline Omega-6, Omega-3;
• monosaharidi;
• polisaharidi.

Linolna kislina kuri maščobe, kar omogoča, da se sadje uporablja za hujšanje.

Koristne lastnosti

Menijo, da jemanje ene žlice goji jagod na dan telesu zagotavlja vse potrebne elemente, dviguje imunost in ščiti pred okužbami z virusi in okužbami.

Znane so antioksidativne lastnosti goji. Zahvaljujoč vezavi prostih radikalov se celice očistijo in pomladijo.

Uživanje izboljša sestavo krvi, spodbuja nastajanje rdečih in belih krvnih celic.

Pri jemanju jagod se krvni tlak normalizira, krvne žile se okrepijo.

Polisaharidi normalizirajo raven glukoze v krvi, kar pomaga zniževati raven holesterola in normalizirati raven sladkorja v zgodnjih fazah diabetesa.

Uživanje sadja goji poveča število limfocitov, kar poveča obrambno sposobnost telesa. Po vsebnosti antioksidantov goja prekaša veliko živil. Učinki na telo:

• Uporablja se za zdravljenje zaprtja
• Podpira črevesno mikrofloro
• Čisti jetra
• Odstrani odvečno tekočino iz telesa
• Izboljša presnovo
• Normalizira hormonsko raven.

Za ženske

Tibetanska barberry je odlična pri reševanju zdravstvenih težav pri ženskah z lajšanjem bolečin med menstruacijo. Priporočljivo jemati med menopavzo. Jemanje goji jagod izboljša stanje kože in ima pomlajevalni učinek na telo. Poveča spolni nagon. Je dober pomočnik pri uravnavanju psiho-čustvenega stanja žensk.

Za moške

Čarobna goji jagoda lahko moškemu povrne moč, saj prehranjevanje poveča tonus telesa, izboljša proizvodnjo spolnih hormonov. Izboljša kakovost sperme. Je odlično sredstvo za zdravljenje neplodnosti. Moški, ki uporabljajo tibetansko barberry, ugotavljajo povečanje spolne želje in podaljšanje časa erekcije.

Hujšanje

Goji jagoda je nizkokaloričen izdelek. Zahvaljujoč kombinaciji vitaminov, antioksidantov, uživanje v hrani omogoča dobre rezultate pri hujšanju. Zaužitje sadja goji prispeva k občutku sitosti. Vitamin B2 izboljša presnovne procese v telesu. Antioksidanti pomagajo izboljšati oksidativne reakcije v celicah. Zaradi tega se iz telesa izločijo vse škodljive snovi. Vnos izdelka je treba kombinirati s telesno aktivnostjo, da dosežemo največji učinek.

Izgubo teže dosežemo z:

• pospeševanje presnovnih procesov;
• izboljšanje aktivnosti prebavil;
• odstranjevanje toksinov in tekočin iz telesa;
• zmanjšan apetit.

Kako pravilno sprejeti

Goji jagode jemo v posušeni obliki.

Obstajajo omejitve glede vnosa: priporočljivo je zaužiti največ 40-45 g na dan. Začeti jemati z majhnimi odmerki, za začetek bo dovolj nekaj jagodičja na dan. Postopoma se odmerek poveča na 8-10 g. Bolje je začeti uporabljati večjo količino po posvetovanju z zdravnikom.

Bolje je, da ga vzamete v dveh korakih: zjutraj na tešče se poje prva polovica obroka, v drugi polovici dneva pa preostanek.

Za nosečnice in otroke mora biti odmerek ena tretjina celotnega odmerka.

Izdelka ne smete jemati po 18. uri, saj imajo tonične lastnosti, obstaja velika verjetnost, da ponoči ne boste zaspali.

Obstaja veliko načinov uživanja goji jagod. Sadje uživamo kot suho sadje. Lahko se kuha. Če želite to narediti, dnevni odmerek prelijte z 0,5 litra vrele vode, pustite 30 minut in zaužijte tretjino kozarca trikrat na dan.

Kitajski barberry lahko dodate jedem za izboljšanje okusa v:

• kaša;
• sladoled;
• solate;
• pečen.

Iz jagod je narejena alkoholna tinktura: za to pest sadja prelijte z enim litrom alkohola in pustite 7 dni v zatemnjeni stekleni posodi. Vzemite 20 ml na dan, razredčeno z vodo.

Goji jagode je mogoče uporabiti tudi v obliki sokov.

Škoda in kontraindikacije

Kljub obilici koristnih lastnosti so jagode goji lahko škodljive, če:

• pretirana uporaba;
• sprejem za noč.

Obstajajo kontraindikacije za uporabo z:

• nosečnost, saj imajo jagode stimulativne lastnosti;
• dojenje, da bi se izognili zaužitju zdravilnih učinkovin otroku z materinim mlekom;
• nizek krvni tlak, ker goja znižuje krvni tlak, se lahko hipotenzivni bolniki poslabšajo;
• črevesna motnja;
• povišana temperatura.

Izdelka ne uporabljajte za otroke, mlajše od 3 let, pa tudi za ljudi, ki trpijo zaradi alergij.

Kako pravilno izbrati in shraniti

Pri nakupu goji jagod se morate pozanimati: iz katere države so bile pripeljane. Sadje iz Tibeta je bolj zaželeno, saj ima bolj koristne lastnosti.

Dobre jagode morajo biti zmerno čvrste na dotik. Ne smejo biti mehke in lepljive. Če so jagode svetlo rdeče, potem to kaže na ponaredek. Morali bi imeti oranžen odtenek. Podobnost s plodom barberry lahko privede do napačnega nakupa. Da se to ne bi zgodilo, se morate zavedati, da ima barberry znotraj eno podolgovato kost, znotraj goji pa je veliko majhnih rumenih zrn. Če so pakirani v vrečah, se lahko pretresite in si podrobneje ogledate vsebino: če se jagode drobijo in drobijo v različnih smereh, je kakovost nizka, je bolje, da zavrnete nakup.

Če želite ugotoviti, ali gre za resnično sadje, morate pest vreči v vodo, če so jagode na površini, imate pred seboj pristen izdelek.

Sadje je bolje shraniti v papirnatih in platnenih vrečkah na suhem, zaščitenem pred soncem. V steklovini so lastnosti popolnoma ohranjene. Lahko ga hranite v embalaži proizvajalca.

V članku razpravljamo o goji jagodah, povemo, kakšnega okusa so, kakšne koristi in škodo prinašajo človeškemu telesu. Upoštevamo njihovo sestavo in vitamine, koristne lastnosti in kontraindikacije, kako jemati za hujšanje, kaj je koristno za ženske, moške, otroke, med nosečnostjo in onkologijo. Izvedeli boste resnične preglede zdravnikov in tistih, ki hujšajo o uporabi jagodičja, kje jih kupiti in koliko stanejo.

Goji jagode so kitajsko ime za rastlino Dereza vulgaris, ki se nanaša na vrsto olesenelih rastlin iz rodu Dereza iz družine Solanaceae. Ta rastlina se popularno imenuje Wolf berry.

Največja višina grma je 3,5 m, njegove veje so prekrite s tankimi trni. Listi so preprosti, eliptični, celi. Zvonasti cvetovi imajo lila ali vijolično roza odtenek.

Pridelek obrodi, odvisno od regije, od maja do septembra ali od julija do oktobra. V tem obdobju je mogoče pobrati do 13 pridelkov, med katerimi je najdragocenejši avgusta.

Plod rastline je majhno koralno rdeče jagodičevje, po videzu podobno kot barberry. Sveže jagode rastline so strupene, niti jih ni priporočljivo jemati z golimi rokami, saj lahko koža počrni. V posušeni obliki plodovi niso nevarni; so slano-sladkega okusa z rahlo kislostjo.

Kemična sestava

Sestava goji jagod vsebuje naslednje vitamine:

• beta karoten;
• vitamin B1 (tiamin);
• vitamin B2 (riboflavin);
• vitamin B6 (piridoksin);
• vitamin C.

In minerali:

• kalcij;
• fosfor;
• železo.

Sadje vsebuje tudi fenole, fitosterole, mono- in polisaharide, aminokisline v obliki lizina, triptofana, treonina.

Vsebnost kalorij v jagodah je 253 kcal na 100 gramov izdelka.

Suho sadje praktično ne vsebuje vitamina C, zato ima njihova uporaba minimalni antioksidativni učinek na telo.

Kjer rastejo

Goji jagode rastejo na Kitajskem: Gansu, Hebei, Notranja Mongolija, Shanxi, Sečuan, Xinjiang. Gojijo povsod, tudi v Rusiji. Rastlina pogosto divja.

Kulturno raste na severu osrednjega dela Kitajske v regiji Ningxia, v Tibetu in na Himalaji.

Koristne lastnosti

Mnogi ljudje dvomijo, da so jagode goji mit ali resničnost, kako njihova uporaba vpliva na zdravje ljudi? Navsezadnje ta rdeča sadja aktivno promovirajo različna podjetja, ki trdijo, da imajo neverjetno sestavo in zdravilne lastnosti. No, ugotovimo.

Goji jagode imajo naslednje koristne lastnosti:

• normalizira krvni tlak;
• znižati raven slabega holesterola v krvnem obtoku;
• povečati zaščitne funkcije telesa;
• preprečiti razvoj različnih novotvorb;
• izboljšati možgansko aktivnost;
• izboljšati stanje limfe;
• stabilizira raven spolnih hormonov in zdravi neplodnost;
• spodbujajo hujšanje;
• izboljšati elastičnost krvnih žil in mišic;
• normalizira raven glukoze;
• obnoviti delovanje genitalij;
• aktivirajo presnovne procese v telesu.

Plodovi rastline pozitivno vplivajo na stanje krvnih žil in srca, kosti, mišičnega sistema, sečil in jeter. Izdelek vsebuje snovi, koristne za delovanje možganov.

Prednosti goji jagod

Pravilna uporaba in uživanje goji jagod pozitivno vpliva na celotno človeško telo. Hkrati so plodovi, ki jih vsebuje sestava, uporabni na različne načine, odvisno od tega, kdo jih jemlje.

Za ženske

Zdravilne jagode vsebujejo naravne antioksidante, vitamine in mineralne sestavine, ki blagodejno vplivajo na žensko telo. Najprej je sadje koristno za ljudi s hipertenzijo zaradi sposobnosti jagod, da normalizirajo krvni tlak.

Vključitev rdečih jagod v prehrano pomaga izboljšati razpoloženje, normalizirati delovanje sečil, oslabljenih med menopavzo. Učinkovito je tudi jesti jagode v primeru močnega in bolečega menstrualnega toka.

Jagode pomagajo upočasniti proces staranja in imajo splošen pomlajevalni učinek, povečajo imunost, preprečijo razvoj številnih bolezni, na primer diabetesa tipa 2, Alzheimerjeve bolezni.

Plodovi goji se uporabljajo za zdravljenje neplodnosti žensk. Snovi, vključene v izdelek, pomagajo obnoviti reproduktivne funkcije pri ženskah, normalizirajo hormonsko raven in izboljšajo aktivnost jajčnikov.

Za uživanje niso koristne samo rdeče, ampak tudi črne jagode. Vsebujejo antocianin, antioksidant, ki se bori proti staranju. Zahvaljujoč njej se polt izboljša, zmanjša se videz gub, zmanjša se pigmentacija, znotraj celic pa se zadrži kolagen, ki je odgovoren za elastičnost kože.

Za moške

Koristno je jesti rdeče jagode in močnejši spol. Sadje goji pomaga pri obvladovanju erektilne disfunkcije, zmanjšanega spolnega nagona in prezgodnje ejakulacije.

Ko je ta izdelek vključen v prehrano, se vzdržljivost poveča, erekcija se izboljša in libido se poveča. Hranljivi sadeži telo napolnijo z energijo in močjo, zato jih je dobro zaužiti pred vadbo ali tekom. Tudi uživanje majhne količine sadja pomaga hitreje okrevati po napornih treningih.

Med nosečnostjo

Kljub nedvomnim koristim izdelka za človeško telo je mnenje strokovnjakov glede tega, ali nosečnice lahko jedo goji jagode ali ne, deljeno. Nekateri trdijo, da njihova vključitev v prehrano prispeva k nasičenosti telesa nosečnice z vitamini in koristnimi minerali ter pomaga pri obvladovanju slabega počutja in jutranje slabosti.

Drugi so prepričani, da lahko rdeče jagode povzročijo splav, krvavitev iz maternice zaradi prisotnosti splavnih spojin v sestavi. Toda za zdaj te trditve nimajo dokazov.

Med nosečnostjo ženskam svetujejo, da na dan ne jedo več kot 10 posušenih plodov goji. Najprej pa se morate posvetovati z zdravnikom, saj je v vsakem primeru vse individualno, in če lahko ena nosečnica jedo rdeče sadje, potem lahko škoduje drugemu.

Za otroke

Mnogi starši, ki so že cenili prednosti uživanja goji jagod, se sprašujejo, ali jih lahko dajemo otrokom. Otrokom, mlajšim od 3 let, je prepovedano dajati sadje goji.

Rdeče sadje ima naslednje koristne lastnosti na otrokovo telo:

• krepi kostno tkivo in zobno sklenino;
• izboljšati spomin in sposobnost učenja;
• krepijo imunost in ščitijo pred virusnimi boleznimi;
• povečati telesno aktivnost in vzdržljivost.

Otrok lahko dobi največ 30 g posušenih jagod na dan, razdeljenih na 3 odmerke.

Prednosti sadja goji za hujšanje

Za večino ljudi so kitajske goji jagode povezane z učinkovitim pripomočkom za hujšanje, ker so ena od sestavin prehrane, ki je predpisana za debelost. Mnogi proizvajalci sadje goji vključujejo v prehranska dopolnila za hujšanje.

Blagodejni učinki na hujšanje so posledica naslednjih lastnosti sadja:

• Izdelek vsebuje veliko vlaknin in beljakovin, ki se odlično spopadajo z občutkom lakote. Sadje lahko uporabimo kot hranljiv, nizkokaloričen prigrizek.
• Jagode preprečujejo presnovne motnje, pomagajo vzdrževati normalno raven sladkorja v krvi in \u200b\u200bizboljšajo presnovne procese v telesu.
• Sadje pomaga tudi pri nespečnosti, preprečuje depresijo in izboljšuje razpoloženje. Vse te lastnosti pozitivno vplivajo na oblikovanje telesa.
• Jagode nasičijo telo z vitamini in energijo ter s tem povečajo vzdržljivost med športom.

Pomembno je razumeti, da bo do izgube teže prišlo le, če bomo upoštevali osnove pravilne prehrane in aktivnega življenjskega sloga. Sadje goji samo po sebi ne vpliva na procese hujšanja, le zmanjšuje lakoto in daje moč za šport.

Kako uporabiti

Kako pravilno uporabiti jagode goji za hujšanje? Jemo jih posušene, iz njih pa pripravljajo tudi čaje, koktajle, alkoholne ali vodne tinkture. Te pijače pozitivno vplivajo na hujšanje, v nadaljevanju pa vam bomo razložili, kako jih pripraviti.

Goji jagodni čaj

Sestavine:

• voda - 500 ml;
• goji jagode - 1 žlica

Kako kuhati: Sadje prelijte z vrelo vodo, pustite 30 minut.

Kako uporabiti: Čaj pijte 2-3 krat na dan po ½ skodelice.

Milkshake

Sestavine:

• mleko - 0,5 l;
• goji jagode - 2 žlici

Kako kuhati: Sadje goji sesekljajte. Mleko stepemo z mešalnikom, nato mu dodamo sesekljano sadje.

Kako uporabiti: Pijte koktajl 2-3 krat na dan.

Tinktura na vodi

Sestavine:

• voda - 500 ml;
• goji jagode - 1 žlica

Kako kuhati: Jagode prelijemo z vročo vrelo vodo in pustimo, da se napolnijo.

Kako uporabiti: Tinkturo jemljite na tešče zjutraj po prebujanju.

Alkoholna tinktura na vodki (mesečina)

Sestavine:

• vodka (mesečina) - 500 ml;
• goji jagode - 50 g.

Kako kuhati: Nalijte jagode v kozarec, napolnite z vodko, zaprite pokrov in postavite v temen prostor za 10 dni.

Kako uporabiti: Po določenem času odstranite tinkturo. Vzemite 10 mg dvakrat na dan, razredčeno z vodo. Izdelek shranjujte v hladilniku.

Goji jagode za onkologijo

Obstaja mnenje, da se rdeče jagode učinkovito uporabljajo za zdravljenje onkologije, zlasti raka materničnega vratu in dojk. To je posledica dejstva, da jagode vsebujejo selen in germanij - minerala, ki delujeta protitumorsko. Zato je vsakodnevna uporaba jagodičja odlično preprečevanje raka in pomaga ustaviti razvoj malignih novotvorb.

Hkrati je CBC leta 2007 izvedel lastno preiskavo o varstvu potrošnikov v zvezi s trženjskimi trditvami o "soku goji". Po njihovem mnenju so klinične študije v Memorial Sloan-Kettering Cancer Center v New Yorku pokazale, da navedbe proizvajalca, da uživanje soka goji jagod v 75% primerov preprečuje razvoj raka dojke, ne držijo. Opravljene so bile le predhodne laboratorijske študije in eno kitajsko klinično preskušanje.

Iz tega razloga se ne smete zanašati na goji jagode kot zdravilo za lažje obvladovanje raka. Če sumite, da imate raka, morate nemudoma obiskati onkologa in ne samozdraviti.

Kuharske aplikacije

Goji jagode se aktivno uporabljajo v kulinariki za pripravo sladkih in slanih jedi. Najlažje jih uporabimo tako, da uporabimo posušene jagode, kot so običajne rozine, to pomeni, da jih dodamo pekačem, ovsenim kosmičem ali drugim žitaricam, mešanici suhega sadja ali pojemo pest za prigrizek.

Posušeno sadje goji pred jedjo temeljito sperite pod vodo, tako kot drugo suho sadje. In če jih 2–5 minut držite v vroči vodi, bodo postali mehki.

Goji lahko dodajamo žitaricam in začinjenemu pilafu, mehiškim omakam, čili papriki in drugim jedem, dodatke, ki jim dajejo izviren sladek okus. Pogosto namočene jagode dodamo paradižnikovi omaki, smutijem, zamrznjenim sladicam (sladoled, popsicles). Posušene jagode lahko zmeljemo do praškaste konsistence in nato dodamo homogenim izdelkom (omake, smutiji, solatni prelivi).

Nekaj \u200b\u200bpreprostih in okusnih receptov za kuhanje goji jagod je prikazanih spodaj.

Kissel iz lanenih semen in goji jagod

Predvsem v kombinaciji z jagodami goji pozitivno vpliva na procese hujšanja in izboljšanje metabolizma.

Boste potrebovali:

• goji jagode - 1 žlica;
• lanena semena - 1 žlica;
• limonin sok - 1-2 žlički;
• voda - 250 ml.

Kako kuhati:

1. Laneno seme in sadje goji prelijte z vrelo vodo.
2. Pustite 40 minut, prilijte limonin sok, po želji dodajte sladilo in popijte.

Tepsija z jabolki in goji jagodami

Boste potrebovali:

• riž "Kuban" - 3 žlice;
• granulirani sladkor - 1 žlica;
• jajce - 1 kos;
• jabolka - 3 kos;
• masa skute - 0,2 kg;
• vaniljev sladkor s cimetom - 1 čajna žlička;
• goji jagode - 1 pest;
• maslo - 20-30 g;
• krušne drobtine - 10-20 g.

Kako kuhati:

1. Skuhajte riž.
2. Jagode prelijte z vročo vodo, tekočino po minuti odcedite in sadje sperite pod tekočo vodo.
3. Jajce stepemo s sladkorjem in vaniljevim sladkorjem, dodamo maso skute. Dobro premešaj.
4. V nastalo maso dodajte ohlajen riž, sadje goji, premešajte.
5. Pekač namastimo z maslom, potresemo z drobtinami.
6. Jabolka narežemo na tanke rezine in jih položimo v model, nato pa na vrh potresemo s trsnim sladkorjem.
7. Pečico segrejte na 180 stopinj in vanjo pošljite kalup 15-20 minut.

Kako pravilno jesti jagode goji

Če želite kar najbolje izkoristiti uživanje sadja goji, se morate držati naslednjih pravil:

• Dnevni odmerek posušenih ali kuhanih jagod je 25 g.
• Če nameravate jemati goji jagode za hujšanje, morate iz prehrane izključiti vso hrano, alkohol in gazirane pijače. Le v tem primeru bo rezultat opazen.
• Naenkrat ne morete jesti veliko jagodičja, saj lahko to povzroči alergije.

Kaj lahko nadomesti goji jagode

Potrošniki se pogosto srečujejo z vprašanjem, kako nadomestiti goji jagode. Vse je odvisno od namena, za katerega je potrebno:

1. Najpomembnejši tekmec gojija po količini koristnih elementov v sledovih, ki pomagajo izgubiti težo in antioksidantov, so plodovi tropske acai palme, ki je videti kot temno vijolično grozdje. Jagode acai v marsičem presegajo zdravstvene koristi goji jagod, hkrati pa je njihova cena precej visoka. Za 30 kapsul boste morali plačati več kot 30 USD.
2. Da bi zmanjšali težo, je namesto goji dovoljeno uporabljati sveže jagode ribeza, brusnic, kosmulje, borovnice, jagode, brusnice. Uživanje takšnih jagod za večerjo bo hitro odstranilo maščobo iz trebuha, stegen in strani.
3. Nizkokalorično sadje, kot so jabolka, ananas, češnje, slive, češnje, pomaranče, kivi, so idealni za normalizacijo metabolizma pri hujšanju in antioksidativni učinek.
4. Posušene hruške, češnje, suhe marelice, jabolka, fige bodo pomagale obvladati odvečno težo. A hkrati na telo ne morejo vplivati \u200b\u200benako kot goji.
5. Surova zelenjava in lahke zelenjavne solate, začinjene z oljčnim oljem, so odlične za hujšanje.
6. Morski sadeži, ki vsebujejo jod, blagodejno vplivajo na ščitnico, kar preprečuje razvoj motenj v njenem delu, ki vodijo do prekomerne teže. Zato je koristno, da v svojo prehrano vključite morske alge, lignje, ribe, školjke.

Kontraindikacije in previdnostni ukrepi

Ali lahko sadje goji škoduje človeškemu telesu? Če se držite priporočenih odmerkov, bo uporaba rdečih jagod prinesla le koristi.

Glavne kontraindikacije za uživanje goji jagod so:

• individualna nestrpnost;
• nagnjenost k alergijskim reakcijam;
• nosečnost;
• otroci, mlajši od 3 let;
• dojenje;
• želodčne težave.

Prepovedano je kombinirati uporabo goji jagod z jemanjem zdravil iz skupin hipnotikov in antikoagulantov.

V primeru diabetesa mellitusa, hipertenzije in hipotenzije, motenj strjevanja krvi je pred uporabo izdelka potreben zdravniški posvet.

• migrena;
• slabost;
• šibkost;
• težave s spanjem;
• bruhanje;
• razburjena prebava.

Ko se pojavijo takšni simptomi, je nujno iz prehrane odstraniti zdravilno sadje.

Kje kupiti in cena

Goji jagode lahko kupite v lekarni ali specializirani spletni trgovini. Tudi na tržnicah jih včasih najdete v prodaji. Pri nakupu obvezno povprašajte prodajalca za potrdilo o kakovosti izdelka, saj se navadna barberry pogosto prodaja pod krinko goji jagod zaradi zunanje podobnosti izdelkov.

Stroški:

• posušene jagode, 100 g - 330 rubljev;
• posušene goji jagode, 500 g - 1450 rubljev;
• zmlete goji jagode, 100 g - 600 rubljev;
• črne divje goji jagode, 60 g - 550 rubljev.

Rok uporabnosti izdelka je 2 leti od datuma zbiranja in pakiranja.

Goji jagode hitro pridobivajo priljubljenost v zdrava prehrambena industrija.

Te čudovite rdeče jagode so tradicionalno gojijo v himalajskih dolinah Kitajske, Mongolije in Tibetapa tudi v Kitajska avtonomni regiji Xinjiang Uygur in Ningxia Hui... V Rusiji se goji tudi ta rastlina.

Avtonomna regija Ningxia Hui

Avtonomna regija Xinjiang Uygur

Te jagode so se na svetovnih trgih pojavile zelo hitro, potem ko so se začele govoriti o svojih sposobnostih pomlajevanje, kako se lahko spopadajo s prekomerno telesno težo in kako pozitivno vplivajo na zdravje ljudi, povečujejo libido in se celo borijo proti raku.

V iskalnikih je ogromno spletnih mest, ki ponujajo izdelke iz goji jagod ali iz njihovega ekstrakta (soka).

Torej, kaj so "goji jagode", je res nova hrana, sposoben skoraj čudeža, ali je to le še ena marketinška poteza ali je morda nekaj vmes?

Gojenje goji

V himalajskih dolinah goji gojijo že stotine let. Tradicionalna kitajska medicina jih uporablja pri zdravljenju različnih bolezni.

Poleg tega se goji uporabljajo pri pripravi različnih azijskih jedi kot hrana ali okras.

Grmovje s temi jagodami lahko zraste do 3 metre v višino. Ker so jagode zelo muhaste, medtem ko so v rastlini, ne smejo jih zbirati ročno.

Za nabiranje goji jagod je zaželeno nežno pretresite vejico.

Običajno posušijo se na soncu, nakar jih lahko preprosto žvečite.

Toda poleg neposredne porabe se te jagode lahko uporabljajo tudi za sočenje.

Ta pijača je še posebej priljubljena v regijah, kjer gojijo jagode goji. Pijte lahko kombiniramo s čajemustvariti tonik.

V sodobnih trgovinah lahko najdete posušeni goji in sokovi goji jagodičja, ki so običajno pripravljeni z vodo ali drugimi sokovi.

Prodajajo tudi trgovine z zdravo hrano čaj goji jagodičja, čisti sok, kapsule ekstrakta goji, ploščice in musli s temi jagodami.

Nekateri ljubitelji goji jagodičja svoj okus primerjajo z brusnicami, drugi pa pravijo, da je njihov okus nekje med jagodami in malinami.

Prednosti goji jagod

Izdelujejo prodajalci goji jagod in goji jagod precej glasne izjave da lahko goji jagode preprečijo in celo pozdravijo raka.

Trdijo tudi, da te jagode znatno povečajo libido in ljudje se počutijo veliko mlajše.

Seveda niso vsi ti argumenti resnični. Poleg tega je nekatere od njih precej težko preveriti.

Obstaja pa nekaj dejstev o goji jagodah, ki jih zagotovo poznamo:

• Goji jagode so neverjetno hranljive: dnevni odmerek za odrasle - od 10 do 30 gramov 36-50 jagod ali 1-2 žlici. l. - vsebuje več vitamina C kot pomaranče, več beta-karotena kot korenje in več železa kot meso. Za otroke je dnevni odmerek 5 gramov.

Beta-karoten pomaga v boju proti srčno-žilnim boleznim in ščiti kožo pred poškodbami sonca.

• Goji jagode vsebujejo veliko vitaminov B in antioksidantovki ščitijo pred škodljivimi prostimi radikali, ki napadajo celice v človeškem telesu.
• Goji so bogati s polisaharidi,ki so dobre za imunski sistem.
• Goji jagode vsebujejo 18 vrst aminokislin.
• Goji jagode vsebujejo veliko kalija.

Beta karoten in antioksidanti naj bi pomagali v boju proti raku.

Izjava prodajalcev goji jagodičja, da se te jagode borijo proti raku, ni povsem natančna - pravilneje bi bilo reči tako verjame se, da imajo te jagode sposobnost za boj proti raku.

Goji jagodne lastnosti

Prodajalci govorijo o lastnostih goji jagod, ki temeljijo predvsem na dejstvu, da vsebujejo veliko antioksidantov.

Omeniti velja, da so antioksidanti vrsta vitaminov, ki vključujejo vitamini C in E, beta-karoten in likopen.

Goji jagode imajo dober indeks ORAC (zmogljivost radikalne absorpcije kisika), ki označujejo raven antioksidativne aktivnosti različnih živil.

Visok indeks ORAC pomeni, da ima ta izdelek veliko antioksidativno moč. Višji kot je ta kazalnik, večja je "moč" antioksidantov.

Preprosto povedano, ORAC je koncept, s katerim lahko ugotovite, kako dobro določeno živilo pomaga človeškemu telesu v boju proti boleznim, kot so rak, bolezni srca in ožilja ter kroničnim boleznim organov in tkiv.

Ta test je razvil USDA.

Tu je indeks ORAC (v enotah na 100 gramov) živil z visoko vsebnostjo antioksidantov:

• Suhe slive - 5,770
• Rozine - 2.830
• Borovnice - 2.400
• Zelje - 1.770
• Jagoda - 1.540
• Špinača - 1.260
• Brstični ohrovt - 980 rub.
• Slive - 949
• Pomaranče - 750

Po več virih naj bi število goji jagod je več kot 25.000!Kaj pa to pomeni?

Leta 1999 je USDA objavila rezultate študije, ki je poročala, da lahko živila z visoko vsebnostjo ORAC pomagajo upočasniti proces staranja in zaščititi celice pred uničenjem (povzročajo prosti radikali).

Številko ORAC 25.000 je težko preveriti, če pa je temu tako, to še ne pomeni, da moramo odreči vse drugo sadje, ki vsebuje antioksidante, in preklopiti izključno na goji jagode.

Goji jagode: kontraindikacije

• Če je temperatura povišana, jagodičja ne smemo uživati \u200b\u200bv kakršni koli obliki (poparki, decokcije).
• Goji jagod se ne sme uživati, če ima oseba vročino.
• Kljub temu, da alergiji dobro prenašajo goji jagode, lahko povzročijo individualno nestrpnost. Če je oseba alergična na jagode, je treba goji uživati \u200b\u200bv manjših količinah.
• Goji jagod ne smete uživati \u200b\u200bmed nosečnostjo in dojenjem.
• Prav tako teh jagod ne uporabljajte pri driski in napihnjenosti ter pri napenjanju.

Omejitve

Antioksidanti so nedvomno dobri za telo, a kot mnogi vitamini in minerali tudi tu obstajajo določene omejitve.

Karkoli več kot določena norma bo šla skozi telo nepredelano.

V primeru kemični element selenki ga najdemo tudi v goji jagodah, pravi odmerek bo pomagala jeter ostanite zdravi, a preveč je lahko strupen.

Zato je priporočljivo upoštevati dnevni odmerek znotraj 10-30 gr, ob tem pa ne pozabite jejte drugo zdravo hrano.

Možni neželeni učinki

• Preveliko odmerjanje nespečnost.

Če je po zaužitju gojija moten spanec, zjutraj odložite uporabo teh jagod.

• Diabetes in visok krvni tlak.

Goji lahko komunicirajo z zdravili, ki jih oseba uporablja pri diabetesu ali visokem krvnem tlaku. Te interakcije lahko oslabijo ali poslabšajo učinek zdravil, kar pomeni, da morate pravilno izračunati odmerek.

Preden se odločite za uživanje gojija, je najbolje, da se posvetujete s svojim zdravnikom.

• Driska, slabost, bolečine v trebuhu.

Oseba lahko te simptome doživi pri uživanju svežega sadja, ki ga telo slabo prenaša.

Bolje je uporabiti suhe jagode.

• Antikoagulanti in goji.

Ta sredstva morda niso združljiva. Plodov ni priporočljivo uživati \u200b\u200bv velikih odmerkih, ker v primeru jemanja antikoagulantov skupaj z goji jagodami so zabeležili primere krvavitve.

Kako jesti goji jagode

Vzemite majhno pest jagodičja in to na različne načine: suho kot dodatek jogurtu, napitkom ali pecivu.

Lahko si skuhate tudi čaj:

1 žlica posušenih jagod v 0,5 litra vrele vode.

Pustite delovati 30 minut.

Nalijte pol kozarca.

Pijte 2-3 krat na dan.

Jagode, ki ostanejo po pivovarstvu, jih lahko pojemo ali dodamo kaši ali juhi.

Če kuhate čaj v čajniku, vrzite 5-6 posušenih jagod goji.

Goji jagode in poskusi znanstvenikov

Ker je dolga zgodovina goji jagod povezana s Kitajsko, z njimi je bilo opravljenih veliko raziskav na kitajskih univerzah.

Samo eno iskanje naprej PubMed - angleška zbirka podatkov o milijonih medicinskih in bioloških znanstvenih člankov, ki jo je ustanovil Nacionalni center za biotehnološke informacije (NCBI) - bo izdala več kot 50 del na temo Lycium barbarum je znanstveno ime za jagode goji.

Ampak je potekalasamo ena študija učinkov gojija na raka... Vse informacije o tem poskusu so precej nejasne, v angleščini je majhen odlomek, vendar je večina predstavljena v kitajščini.

Glede na študijo so bolniki, ki so jemali posebna zdravila skupaj z jagodami goji, doživeli pomembne izboljšave v primerjavi z bolniki, ki so jemali samo zdravila.

Toda v zvezi s to študijo obstajajo neodgovorjena vprašanja:

- Koliko bolnikov je bilo vključenih v študijo?

- So bili kakšni stranski učinki?

- Rezultati so se sčasoma spreminjali in ali so bile na tem področju opravljene nadaljnje raziskave?

Na žalost ta študija ni mogoče šteti za popolno... Vsebnost antioksidantov v goji jagodah in njihova vloga v preprečevanje razvoj raka.

Preden medicina uradno začne uporabljati te jagode za zdravljenje raka, porabitiveliko več študij.

Oglejmo si omembe Lycium barbarum v drugih študijah.

Goji jagode in diabetes

Leta 2004 je bila izvedena študija, v kateri so znanstveniki iz Ljubljane Univerza za javno zdravje Wuhan preizkusili učinek ekstrakta goji na kunce s sladkorno boleznijo.

Znanstveniki so ugotovili povečanje lipoproteina visoke gostote (ali "dobrega holesterola") in znižanje glukoze v krvi.

Goji jagode in učinki proti staranju

Leta 2006 so znanstveniki s šole za prehrambene temelje in tehnologijo na kmetijski univerzi Xinjiang preizkusili učinke antioksidantov Lycium barbarum in vitamin C na starih miših.

Polisaharidi iz goji jagod so pomagali nadomestiti "zmanjšanje ravni celotne vsebnosti antioksidantov in antioksidativnih encimov" .

Tako je bilo odkrito, da polisaharidi boj proti prostim radikalom.

Rezultati te študije so sicer spodbudni, vendar še niso dokončni, dokler študije ne bodo izvedene na ljudeh in jih bo znanstvena skupnost objavila in pregledala.

Goji jagode in toksičnost

Znanstveniki, ki raziskala jagodičje v Indiji, je izrazil zaskrbljenost glede ravni atropina, strupene snovi v njem.

Septembra 2006 so znanstveniki Karl in Franz University Graz v Avstriji je bilo odvzetih osem vzorcev goji jagod, pridelanih na Kitajskem in Tajskem. Po analizi so rezultati pokazali, da je v jagodičju res prisoten atropin, vendar njegova raven je znatno manjša od stopnje toksičnosti.

Goji jagode in imunski sistem

Kitajski znanstveniki so že nekaj časa preučevali učinke goji jagod na telo. V eni študiji so bili udeleženci pozvani, naj vzamejo približno 40 gramov. goji jagode 10 dni.

V poskusu je sodelovalo 50 ljudi.

Izkazalo se je, da število levkocitov v krvi in \u200b\u200bdrugi kazalniki zdravega imunskega sistema so se izboljšali.

Poskusi na živalih in v epruvetah so pokazali, da goji jagode:

• povečalo število celic, ki ščitijo pred bakterijami in rakom
• zmanjšano vnetje in bi lahko bilo koristno pri zdravljenju vnetnih bolezni
• lahko izboljša odpornost na razvoj rakavih celic.

Ohranjanje mladosti

IN Avtonomna regija Ningxia Huina severu Kitajske, kjer goji gojijo in uživajo vsak dan, število stoletnikov (ljudi, ki so stari že 100 let), je 16-krat večje od števila vseh stoletnikov v državi.

S starostjo so prebivalci te regije še vedno bolj aktivni, bolj zdravi in \u200b\u200benergični kot njihovi vrstniki na zahodu.

Od starih časov so majhne rdeče goji jagode imenovali "plod dolgoživosti".

Znanstveniki, ki raziskujejo zdravilne rastline, so odkrili veliko različnih koristnih hranil, ki lahko človeku pomagajo živeti dolgo in zdravo življenje.

Oglejmo si učinek teh jagodičic proti staranju.

Zaščita DNA z antioksidanti

Poškodba DNK odpira vrata vsaki bolezni. Poleg tega se stopnja staranja povečuje.

V življenju prosti radikali poškodujejo DNK telesnih celic, kar vodi do prezgodnjega staranja telesa. Lahko povzroči tudi tumorje.

Čeprav se naše telo lahko popravi, se sčasoma lahko preobremeni s prostimi radikali.

Antioksidanti lahko pomagajo.

Tu je le nekaj ključnih antioksidantov, ki jih najdemo v goji jagodah in telesnih funkcijah, ki jih podpirajo (poleg boja proti prostim radikalom).

Nadzor nad proizvodnjo rastnega hormona

Raven človeškega rastnega hormona s starostjo upada. Pri starosti 70 let človek proizvede le 1/10 količine, ki jo proizvede 20-letna oseba.

Ta padec lahko primerjamo s fizično obrabo. Oseba ima manj energije, razvije se atrofija mišic in težnja k kopičenju maščob.

Povečana proizvodnja rastnega hormona nam pomaga, da se počutimo, izgledamo in delujemo bolj kot mlajša oseba.

Goji jagode v tem smislu nam pomagajo na dva načina:

• Kalij: Goji je bogat vir mineralov, ki so zelo pomembni za zdravje in dolgoživost. Pomanjkanje kalija preprečuje pravilno delovanje hipofize. Upoštevajte, da hipofiza proizvaja ne samo hormone, ki vplivajo na rast, ampak tudi tiste, ki vplivajo na presnovo in reproduktivno funkcijo.
• Aminokisline - nekatere izmed njih pomagajo pri proizvodnji rastnega hormona.

Goji jagode so bogate z L-glutaminom in L-argininom, dvema aminokislinama, ki skupaj zvišujeta raven rastnega in pomlajevalnega hormona, tako navzven kot navznoter.

Povečajte libido in spolno funkcijo

Težave s spolno funkcijo so sestavni del staranja.

Zmanjšanje libida pri moških in ženskah je lahko povezano z zmanjšano proizvodnjo testosterona. Goji jagode pomagajo povečati njegovo raven.

V Aziji se goji jagode tradicionalno uporabljajo kot močan afrodiziak.

Poleg tega imajo goji vlogo tonika, ki poveča vitalnost in izboljša razpoloženje.

Pomagajo tudi pri zmanjševanju stresa, kar pozitivno vpliva tudi na vaše spolno življenje.

Povišanje energije

Goji jagode so "adaptogen", izraz, ki ga v svetu zdravilnih rastlin opisujejo snov, ki ima vrsto zdravilnih lastnosti.

Adaptogeni lahko povečajo odpornost telesa na različne škodljive učinke (fizikalne, kemične).

Poleg tega adaptogeni podpirajo zdravo delovanje nadledvičnih žlez, ki so med stresom močno obremenjene.

Omeniti velja, da se pri ljudeh nadledvične žleze nahajajo blizu zgornjega pola vsake ledvice. Zelo pomembni so pri uravnavanju presnove, pa tudi pri navajanju telesa na stresne razmere.

Goji jagode so sposobne uskladiti funkcije celotnega telesa, kar vodi do večje vzdržljivosti, moči in energije.

Izboljšan vid

Goji jagode vsebujejo dve ključni sestavini za dober vid: zeaksantin in lutein.

Koncentrirani so v središču mrežnice in jo ščitijo pred sive mrene, starostno degeneracijo rumene pege, diabetično retinopatijo in drugimi boleznimi, povezanimi s staranjem.

Prosti radikali škodujejo tudi očem, zeaksantin in lutein pa ščitita pred poškodbami.

Študije na živalih na Kitajskem so pokazale, da goji jagode zmanjšujejo poškodbe mrežnice zaradi prostih radikalov.

Nadzor holesterola in krvnega tlaka

Goji jagode se lahko spopadejo z dvema glavnima težavama, ki vodita do bolezni srca: oksidiranim holesterolom in visokim krvnim tlakom.

Holesterol postane še posebej nevaren, ko se po zaslugi prostih radikalov oksidira in oksidirane maščobe v krvi pritrdijo na stene arterij.

Naše telo ima obrambni sistem - encim, imenovan superoksid dismutaza (SOD).

Služi kot obramba telesa pred redno ustvarjanimi zelo strupenimi kisikovimi radikali. Toda s starostjo se njegova raven zmanjšuje.

Kitajske raziskave so pokazale, da lahko goji poveča proizvodnjo SOD in s tem zmanjša oksidacijo holesterola.

Poleg tega te jagode vsebujejo še druge antioksidante, ki prav tako pomagajo pri oksidaciji holesterola in nadzorujejo krvni tlak.

Vzdrževanje zdravih vitalnih organov

Goji jagode poleg tega, da zdravo srce pomagajo ohranjati ravnovesje sladkorja v krvi in \u200b\u200bpozitivno vplivajo na jetra, prebavni sistem in kožo:

• Krvni sladkor: v Aziji so goji jagode uporabljali za zdravljenje sladkorne bolezni in za uravnavanje ravni sladkorja v krvi, s čimer so preprečili ne samo razvoj diabetesa, temveč tudi bolezni srca in ožilja.
• Jetra:več vrst zeliščnih dodatkov v sadju poveča sposobnost jeter za razstrupljanje in zaščito organov pred poškodbami rakotvornih snovi in \u200b\u200bvirusov hepatitisa.
• Prebava:goji pomagajo pri številnih prebavnih težavah, kot so razjede in sindrom razdražljivega črevesja.
• Usnje: Goji jagode vsebujejo maščobne kisline, ki lahko spodbudijo proizvodnjo kolagena, fibrilarne beljakovine, ki zagotavlja moč kostim, tetivam in drugim vezivnim tkivom. Poleg tega goji zadržijo vlago in s tem ohranijo mladostno kožo.

Boljši spanec

Goji jagode so bogat vir dveh glavnih hranil za zdrav spanec:

Tiamin (vitamin B1): najdemo ga v lupinah žit, ne najdemo pa ga v rafiniranih zrnih, ki jih običajno zaužijemo med dieto. Tiamin tudi izboljša razpoloženje, zmanjša depresijo in zagotavlja dodatno energijo.

Magnezij:ta mineral skrajša čas zaspanja in izboljša kakovost spanja.

Krepitev imunskega sistema

Imunski sistem vam pomaga ostati zdrav z bojem proti bakterijam, virusom in rakotvornim snovem.

Sistem se lahko v dveh primerih zmoti. Lahko dopusti napad patogenom, kot je virus prehlada, ali pa zmotno verjame, da je del telesa škodljiv in, ko se ga poskuša znebiti, vodi do avtoimunskih motenj, kot so:

Alergija

Multipla skleroza

Izpuščaji ali mehurji na koži

Bolečine v sklepih

Sladkorna bolezen tipa 1

Komponente, odporne na bolezni

Goji vsebuje polisaharide, ki po mnenju znanstvenikov povečajo sposobnost telesa, da se upre boleznim.

Polisaharidi goji jagodičja imajo kemično strukturo, podobno tisti v ehinaceji, za katero je znano, da pomaga pri podpiranju zdravega imunskega sistema.

Goji so tudi bogati z vitaminom C in cinkom, ki ščitijo telo pred različnimi boleznimi in pomagajo pri okrevanju.

Študija univerze Case Western Reserve je pokazala, da lahko cink zmanjša trajanje in resnost prehladov.

Vitamin C:

Obnavlja človeško tkivo

Pomaga pri tvorbi kolagena v koži, vezi in krvnih žilah

Pomaga pri celjenju ran

Krepi kosti in zobe

Upočasni proces staranja.

Cink:

Ima protivirusne in antitoksične učinke

Rešuje problem pomanjkanja okusa

Pomaga pri zdravljenju neplodnosti

Pomaga nadzorovati raven stresa

Spodbuja normalno rast

Spodbuja mentalno budnost

Pomaga zmanjšati usedline holesterola.

Pomoč pri avtoimunskih boleznih

Imunske celice nenehno varujejo naše telo, iščejo škodljivce in jih napadajo.

Toda težava lahko nastane, ko te celice zdrave celice napačno prepoznajo kot škodljive in jih napadejo.

Goji jagode pomagajo imunskemu sistemu, da bolje razlikuje med dobrim in slabim.

Polisaharidi iz teh jagod oskrbujejo celice s posebnim sladkorjem, ki ohranja imunski sistem zdrav in spodbuja učinkovitejšo komunikacijo med celicami.

Avtor in strokovnjak za prehrano Earl Mindell polisaharide v goji jagodah imenuje "glavne molekule", ker nadzorujejo in urejajo številne pomembne biokemične obrambne sisteme v človeškem telesu.

Koristne črevesne bakterije

Goji jagode pomagajo imunskemu sistemu tako, da spodbujajo razvoj koristnih bakterij v našem prebavilih, znanih tudi kot probiotiki.

Probiotiki imajo številne koristne lastnosti, med drugim:

Izboljšanje funkcij imunskega sistema

Zaščita pred škodljivimi bakterijami

Pomoč pri prebavi hrane

Pomoč pri prebavnih motnjah, kot je sindrom razdražljivega črevesja

Pomaga pri okrevanju po okužbah dihal

Zmanjšanje tveganja za razvoj alergij, vključno z dihalnim sindromom in alergijskimi kožnimi reakcijami.

Alergije

Alergije se pojavijo kot posledica neke vrste okvare imunskega sistema. Povzroči jo lahko marsikaj, tudi hrana.

V azijski medicini se alergije ne zdravijo z zdravili, ampak se uporabljajo zdravila, ki lahko uravnavajo imunski sistem.

Nekatere države v Aziji uporabljajo goji jagode za zdravljenje alergij. Kitajski znanstveniki so ugotovili, da jagodičje zmanjša količino protiteles, ki nastanejo kot odziv na določen alergen.

Poleg tega lahko polisaharidi v gojiju izboljšajo delovanje imunskega sistema.

Rak

Zdrav imunski sistem lahko zaščiti pred širjenjem mutiranih rakavih celic. Naravne celice ubijalke v imunskem sistemu se uporabljajo za odkrivanje idioblastov.

Če pa se imunski sistem ne more spoprijeti s to nalogo ali začne napadati telo, se obrambni sistem pokvari in rak se začne razvijati.

Goji jagode vsebujejo germanij, mineral, za katerega verjamejo, da deluje proti raku.

Poleg tega lahko polisaharidi in antioksidanti v jagodah ščitijo pred prostimi radikali, ki spodbujajo raka.

Kitajske študije so pokazale, da jagode goji upočasnijo nekatere genske mutacije. Znanstveniki verjamejo, da ima ta jagoda protitumorske lastnosti.

Omeniti velja tudi, da lahko goji pomaga pri stranskih učinkih kemoterapije ali radioterapije.

Goji jagode za hujšanje

Če imate prekomerno telesno težo, ste v tem primeru morda naleteli na dve pogosti težavi: ne morete nadzorovati apetita, zlasti pri sladkarijah in izdelkih iz moke in nimate dovolj energije za redno vadbo.

Goji jagode, čeprav so bogate s hranili, neposredno rešujejo ta vprašanja.

Nekontroliran apetit

Kalorije in sladki izdelki iz moke nimajo veliko hranilne vrednosti. Sprožijo hormonski odziv, ki vodi do nenadzorovanega apetita.

Tako deluje:

1. Jedete sladkarije ali izdelke iz moke, telo pa jih hitro spremeni v sladkor.
2. Krvni sladkor začne naraščati.
3. V odgovor na to trebušna slinavka proizvaja velike količine insulina.
4. Krvni sladkor dramatično pade.
5. Ves ta vrtiljak prispeva k temu, da telo prosi za bolj sladko ali škrobno hrano.
6. Cikel se ponovi.

Hitrost pretvorbe hrane v glukozo se meri z glikemičnim indeksom.

Nižji je glikemični indeks živila, počasneje se [hrana] pretvori v glukozo in manj verjetno je, da bo povzročila nekontrolirano željo po zaužitju praznih kalorij.

Goji jagode z nizkim glikemičnim indeksom

Čisti glukozi je dodeljen glikemični indeks 100. Hrana s tem indeksom 70 in več lahko povzroči prekomerni apetit, tista, mlajša od 55 let, pa bo bolj koristna in ne bo povzročala nenadzorovane želje po jedi.

Primerjajmo to številko med goji jagodami in drugimi živili:

Goji- 29

Apple - 38

Oranžna - 42

Kako sicer goji pomagajo nadzorovati apetit

Goji se ponaša z dodatnimi lastnostmi, ki pomagajo nadzorovati apetit in krvni sladkor.

Prehranske vlaknine v goji predstavljajo 21 odstotkov celotne teže jagodičja. Ta vlakna ohranjajo raven sladkorja v krvi normalno.

Jagode so tudi vir kroma, minerala, ki pomaga nadzorovati raven sladkorja v krvi.

Pretvorba hrane v energijo

Jagode so bogate z več hranili, ki hrano pretvarjajo v energijo, namesto da bi jo shranile kot maščobo:

B1 (tiamin): ta vitamin je zelo pomemben za pretvorbo ogljikovih hidratov v energijo in za zdravo delovanje ščitnice. Obolela ščitnica lahko povzroči več bolezni, vključno s prekomerno telesno težo.

Kalcij: poleg ohranjanja zdravih kosti kalcij pomaga tudi pri zmanjševanju telesne maščobe.

Drugi minerali:uravnotežena kombinacija bistvenih mineralov je bistvenega pomena za pravilno presnovo. Goji poleg kalcija in kroma vsebuje še baker, železo, magnezij, mangan, fosfor, kalij, selen, natrij in cink.

Vzdrževanje čiste mišične mase

Vitko, zdravo telo kuri hrano kot gorivo in ne shranjuje maščob. Ko smo mladi, nam visoke ravni rastnega hormona omogočajo vzdrževanje telesa z nizkim odstotkom maščobnega tkiva.

S starostjo zmanjšan razvoj rastnega hormona povzroči manj mišične mase in več telesne maščobe.

Dve aminokislini in kalij v goji jagodah pomagata našim telesom proizvajati več rastnega hormona.

L-arginin:študije so pokazale, da ta aminokislina spodbuja velike količine rastnega hormona v krvi.

L-glutamin:ta aminokislina poleg tega, da pomaga pri proizvodnji rastnega hormona, prispeva k preprečevanju razgradnje mišic in zmanjšanju mišične poškodbe.

Kalij:ta mineral je bistvenega pomena za normalno delovanje hipofize, ki proizvaja rastni hormon.

Boj proti telesni maščobi

Stres igra veliko vlogo pri shranjevanju maščob. Ker goji jagode pomagajo zmanjšati raven stresa, lahko tudi preprečijo povečanje telesne mase.

Ko smo pod stresom, naše nadledvične žleze sproščajo preveč kortizola, presežek kortizola pa vodi do prekomerne telesne teže in zato:

• Telu sporoča, da mu ni treba kuriti hrane za energijo, temveč za shranjevanje maščob.
• Izzove prenajedanje z namenom shranjevanja energije.
• Poveča željo, da bi pojedli nekaj sladkega ali škrobnega.
• Ustavi proizvodnjo rastnega hormona

Goji jagode lahko kot adaptogen zmanjšajo stres med stresnimi situacijami in tako znižajo raven nevarnega kortizola in pomagajo pri izgorevanju maščob.

Podpiranje redne vadbe

Uspešno in dosledno hujšanje zahteva redno telesno aktivnost.

Pred nekaj leti je 4.000 ljudi sodelovalo v študiji, ki jo je izvedel Nacionalni urad za obvladovanje telesne teže.

Podatki so pokazali, da je 9 od 10 ljudi, ki so v povprečju izgubili približno 30 kg in nadaljevali postopno hujšanje v naslednjih 5 letih, izvajalo telesno aktivnost vsak dan 1 do 1,5 ure.

Goji jagode lahko pomagajo zagotoviti potrebno energijo za vsakodnevno vadbo, zmanjšajo težo in jo ohranjajo na pravi ravni.

Izboljšanje telesne zmogljivosti

Goji kot adapter, na več načinov izboljšajo svojo vadbo:

Izboljšanje postopka dovajanja kisika

Upočasnitev pojava utrujenosti

Povečana vzdržljivost

Krepitev srca

Zmanjšanje stresa zaradi vadbe

Izboljšanje krvnega obtoka

Pomoč pri okrevanju

Goji jagode krepijo žleze, ki so odgovorne za proizvodnjo energije, rast mišic in obnovo mišic - nadledvične žleze, timus, ščitnico in hipofizo.

Polisaharidi pomagajo lajšati bolečine v mišicah. Pomagajo tudi pri odstranjevanju mlečne kisline iz mišic med vadbo.

Poleg tega goji pomagajo pri odvajanju toksinov, ki nastajajo med vadbo - podpirajo jetra in jih ščitijo pred škodo, ki lahko nastane zaradi prevelikega stresa med intenzivno vadbo.

Goji jagode: spodnja vrstica

Kot smo že omenili, mnogi prodajalci goji trdijo, da se te jagode borijo proti raku, pa tudi zdravijo diabetes, glavkom, zmanjšujejo proizvodnjo rastnega hormona, pomagajo pri spolni disfunkciji in še več.

Zaenkrat nobeno zdravljenje z jagodami tega ni zagotovo dokazalo.

Se torej splača kupiti goji? Nedvomno so koristne. V kombinaciji z uravnoteženo prehrano in gibanjem so lahko pomemben del zdravega načina življenja.

Ne zanašajte se nanje, če se želite znebiti resnih bolezni, in ne smete misliti, da če uporabljate goji jagode, potem ne potrebujete zdravnika - bodite previdni.

Goji jagode so prehranski izdelek. V zadnjem času so postali zelo priljubljeni med ljudmi, ki sledijo zdravemu načinu življenja.

Na Kitajskem jih poznajo že nekaj tisoč let. Rastlina pripada družini Solanaceae in je plazeč grm z rdečimi jagodami. Znan tudi kot "Dereza navadna". Sadje goji gojijo v Himalaji in Tibetu. Sadje, pridelano v kitajski provinci Ningxia, je zelo pogosto. Rastlina Goji se goji v mnogih državah. V Rusiji rastejo predvsem njihove divje sorte. So pa prav tako zdravi kot tisti, ki jih gojijo na Kitajskem. Najbolj znani plodovi Gojija so rdeči. Obstajajo pa tudi grmi s črnimi Goji jagodami ali bolje rečeno temno vijoličnimi. Je samonikla rastlinska vrsta. Raste v Tibetu. Cvetovi na rastlini Goji se pojavijo od aprila do junija, dozorele plodove pa lahko nabiramo od junija do novembra.

Kaj so Goji jagode

To so rdeči ali črni plodovi. Navzven so videti kot barberry. To uporabljajo malomarni trgovci, ki za dražje Goji delijo poceni barberry. Ločite jih lahko po barvi. Plodovi goji so temno rdeči. In barberry ima tudi pet semen, Goji pa veliko. Sveži plodovi rastline so strupeni. Sploh ni priporočljivo, da jih jemljete z golimi rokami. Koža lahko postane črna. Ko pa se posušijo, niso več nevarni. Po okusu imajo sladko - slano, rahlo kislo.

Njihova sestava preseneča z nizom uporabnih snovi. Peščica jagodičja lahko nadomesti sadje in zelenjavo Vsebnost kalorij - 305 kalorij na 100 gramov. V njihovo sestavo je vključenih enaindvajset mineralov. Med njimi: železo, cink, kalcij, jod, kalij, mangan, baker, natrij, magnezij, fosfor, železo.

Vsebujejo 18 aminokislin, ki upočasnjujejo staranje. Obstajajo beljakovine, polisaharidi. Veliko vlaknin. Predstavlja 10 odstotkov vseh. Maščobe, beljakovine in visok odstotek kompleksnih ogljikovih hidratov. Sadje goji vsebuje veliko vitaminov B. To so B 6, B 1 in B 12. V njihovo sestavo so vključeni tudi vitamin C, vitamin E in beta - karoten.

Uporabne lastnosti jagod Goji

Zdravilne lastnosti rastline so zelo raznolike. Zahvaljujoč betakarotenu, ki ga vsebujejo, lahko uporaba jagodičja izboljša vid in stanje kože.
Vsebujejo 500-krat več vitamina C kot limona. V jesensko-zimskem obdobju pomaga krepiti imunski sistem in se upirati prehladom in virusom.
Zaradi visoke vsebnosti železa bo uživanje goji jagod koristno za ljudi z anemijo. Jemanje kitajskih jagod Goji znižuje raven sladkorja v krvi in \u200b\u200bse uporabljajo za zdravljenje diabetesa.
Rezultat uporabe jagodičja je:

• izboljšanje elastičnosti krvnih žil in mišic
• zniževanje holesterola
• obnova normalne aktivnosti kardiovaskularnega sistema
• normalizacija krvnega tlaka
• stabilizacijo krvnega sladkorja
• preprečevanje vseh vrst tumorjev
• izboljšanje možganske aktivnosti
• zmanjša tveganje za razvoj ateroskleroze
• povečati spomin in pozornost
• povečati odpornost na stres
• izboljšanje sestave limfe
• normalizacija ravni spolnih hormonov. Zdravite neplodnost.
• izboljšanje delovanja želodca, jeter, črevesja
• spodbujajo hujšanje

Poleg naravnega sadja lahko uporabite izvleček goji jagodičja. Lahko je tekoča ali v prahu. Vzeti ga je treba vsak dan, najbolje zjutraj. Vsebuje enake elemente kot jagode.

Koristi za ženske

Prednosti sadja Goji za ženske so nesporne. Visoka vsebnost vitaminov in mineralov stabilizira delovanje ledvic, nahrani maternico in zmanjša simptome menopavze. Poleg tega so študije pokazale, da njihova uporaba podpira telo med menopavzo, lajša bolečine med menstruacijo, pomlajuje žensko telo in zmanjšuje tveganje za razvoj raka materničnega vratu in jajčnikov.
Jagode se uporabljajo za zdravljenje neplodnosti žensk. Blagodejne snovi, ki jih vsebujejo, prispevajo k obnovi reproduktivne funkcije pri ženskah, izboljšujejo delovanje jajčnikov in normalizirajo hormonsko raven.
Veliko se govori in piše o tem, da kitajske jagode ženskam pomagajo pri hujšanju. Le peščica jagodičja na dan in apetit bo pod nadzorom, maščobe bodo izgorele in telo se bo očistilo škodljivih snovi.

Črne jagode so dobre tudi za ženske. Vsebujejo antocianin. Je antioksidant, ki se bori proti staranju. Njegove lastnosti: izboljša polt, zmanjša gube, zadrži kolagen v celicah, ki je odgovoren za elastičnost kože, se bori proti povešeni koži, zmanjša pigmentacijo.
To pomeni, da ženskam pomaga videti mlade in lepe.

Prednosti za moške

Goji jagode so koristne tudi za zdravje moških. Njihova uporaba poveča moč, zdravi spolno disfunkcijo, poveča gibljivost sperme, kar pomaga pri spopadanju z moško neplodnostjo. Jagode pomagajo proizvajati testosteron. Njegova pomanjkljivost negativno vpliva na zdravje moških.
Zmanjša holesterol v krvi. Izboljša delovanje jeter, ki odstranjujejo holesterol in tako preprečujejo nastanek holesterolskih oblog na krvnih žilah. Namesto suhega sadja bo za moške koristen ekstrakt goji.

Goji jagode med nosečnostjo

Koristi nosečnosti niso popolnoma razumljene. Na vprašanje, ali so jagode med nosečnostjo možne, ni dokončnega odgovora.
Po eni strani žensko telo med nosečnostjo potrebuje vitamine, elemente v sledovih in aminokisline, ki so potrebni za intrauterini razvoj otroka. Jagode pomagajo zapolniti pomanjkanje hranil. Železo, ki ga vsebujejo plodovi rastline, bo koristno za nosečnice z anemijo. Kalcij iz jagodičja telo bolje absorbira in je koristen tudi za nosečnice. Za nosečnice bo dovolj, če vzamete deset jagod Goji na dan. Ta količina zadostuje za nadomestitev pomanjkanja hranil. Iz njih lahko skuhate čaj in pijete ob omotici, slabosti in bolečinah v hrbtu. Ne smejo se zlorabljati. Preseganje odmerka lahko povzroči hiter srčni utrip in povečan tonus maternice.

V plodovih Goji je veliko selena. To je dobro znano sredstvo za krepitev imunskega sistema. Selen vključuje antioksidativno obrambo telesa, pozitivno vpliva na ščitnico. V velikih odmerkih pa lahko škoduje nerojenemu otroku. Jagode črnega gojija so koristne tudi za nosečnice v sprejemljivih količinah.

Preden jih vzamete, se posvetujte s svojim zdravnikom.

Kako pravilno jemati jagode goji

Pri nas je sadje najpogosteje v posušeni obliki. Uporabite jih lahko:

• suha
• dodajte jogurtu, pecivu
• kuhanje čaja

Suhe jagode pojemo 15 - 45 gramov enkrat na dan. Bolje zjutraj. Za pripravo čaja vzemite sv. žlico jagodičja, zavremo pol litra vrele vode in kuhamo 30 minut. Pijača se vzame po pol kozarca dva do trikrat na dan.

Uporaba Goji jagod za hujšanje

Goji jagode so dobro znano sredstvo za hujšanje. Toda samo uživanje jagodičja vam ne bo pomagalo shujšati. Kombinirati jih je treba s prehrano in gibanjem. Plodove rastline je priporočljivo uporabljati za hujšanje, saj:

• pomagajo nadzorovati apetit, saj vsebujejo veliko beljakovin in vlaknin, kar prispeva k sitosti
• naj bo raven sladkorja v krvi normalna
• povečati fizično vzdržljivost pri ukvarjanju s športom
• razvedriti

Za hujšanje uporabite naslednji recept. Žlico jagodičja prelijte s 400 ml vrele vode in pustite, da se kuha 30 minut. Polovica popijte zjutraj na tešče, drugo polovico zvečer pred spanjem. Za hujšanje lahko uporabite tudi že pripravljen ekstrakt goji.

Goji jagode Kontraindikacije

Kot vse zdravilne snovi imajo tudi jagode Goji kontraindikacije. Ni jih veliko, so pa. Ne smete jemati:

• s posamezno nestrpnostjo
• pri visoki temperaturi
• z alergijami
• otroci, mlajši od treh let
• s črevesnimi težavami
• pri jemanju zdravil za diabetes

Nekateri zdravniki kategorično prepovedujejo uporabo med nosečnostjo in dojenjem.


Sadje goji ima edinstveno sestavo, ki vključuje vitamine, elemente v sledovih in aminokisline. Njihova uporaba pozitivno vpliva na človeško telo. Krepijo imunski sistem, pomagajo pri hujšanju, so nepogrešljivi pomočniki v boju proti številnim boleznim in povečujejo vitalnost.

Danes se goji jagode tako široko oglašujejo, da so postale prava blagovna znamka. Kupujejo jih za veliko denarja, zdravijo se "za vse", saj jagode pripisujejo neverjeten učinek na telo. Koristi in škoda goji jagod še naprej povzročajo polemike med znanstveniki in homeopati. ... Povpraševanje povzroča ponudbo in goji jagod ni težko najti. Pojavi pa se logično vprašanje: kaj naprej z njimi? Poskusimo razumeti resnico in mite o svetlem in zanimivem jagodičju.

Kaj so jagode Goji in kje rastejo

Goji so jagode, katerih ime spada med običajne, pravilna terminologija pa je tibetanska barberry in kitajska volčica. Zanimiva dejstva vključujejo, da kitajske goji jagode rastejo na različnih olesenelih grmovnicah: Berber Dereza (Lycium Barbarum) in kitajska Dereza (Lycium Chinense). Berber Dereza gojijo na severu Kitajske in je večje velikosti, medtem ko kitajska Dereza naseljuje območja na jugu države.

Rastlina je član družine Solanaceae in zraste do 3-4 m. Grm odlikujejo trnaste padajoče veje, prekrite s podolgovatimi listi. Volčica je od junija do septembra (odvisno od podnebnega pasu) pokrita z zvončastimi roza-vijoličnimi cvetovi.

Ovalni plodovi kljubovalne oranžne barve se na rastlini pojavijo avgusta in oktobra. So sočne, v njih so majhna semena. Jagode so sladke in slane s kiselkastim okusom. Če želite videti, kako sveže jagode goji izgledajo, vam ni treba iti na Kitajsko: tudi v naši državi so. Toda v Rusiji kitajsko volčino gojijo redko; posušene goji jagode, uvožene iz vzhodnih držav, dosežejo potrošnike.

Čeprav obstaja do 40 sort dreves, sadje goji, ki ga gojijo na nasadih v visokogorju Tibeta in Himalaje, odlikujejo resnične zdravilne lastnosti. V drugih regijah tibetanski barberry vsebuje nižjo koncentracijo hranil.

Značilnost grmičevja je prisotnost strupenih alkaloidov, tako kot drugi predstavniki nočnega senčnika. Med zbiranjem jagod na prstih zaradi oksidativnih reakcij ostanejo temne lise, zato se plodovi stresejo na krpo, da se jih ne dotaknejo.

Vsebnost kalorij in kemična sestava

Vsebnost kalorij v goji jagodah je precej nizka, znaša 35 kcal na 100 g izdelka. Ta majhna številka zanima ljudi, ki so nagnjeni k debelosti in želijo izgubiti nekaj odvečnih kilogramov. Po komponentah BZHU

• 14% so beljakovine;
• 5% je namenjenih maščobam;
• 34% je ogljikovih hidratov.

Dokaj velik% beljakovin (natančneje aminokisline, iz katerih so zgrajene) razlikuje goji od drugih jagod in povečuje hranilno vrednost izdelka.

Minerali

Sestava vključuje 11 makrohranil, potrebnih za telo, v pomembnih količinah in 22 mikroelementov, potrebnih v mikro dozah. Toda ne glede na količinsko sestavo je vsebnost vsakega od njih potrebna v presnovnih procesih.

Amino kisline

V sadju je 18 aminokislin, od katerih 8 velja za nenadomestljive. Prihajajo s hrano in se ne sintetizirajo v telesu. To so gradniki beljakovin. Je pa glavni gradbeni material, potreben za rast celic in tkiv.

Vitamini

Vpliv vitaminov na zdravje je znan vsem, zato prisotnost "vitaminskega koktajla" v jagodah poveča njihovo oceno v očeh navadnih kupcev in poznavalcev polnovredne prehrane.

Plodovi so obogateni z vitamini C, E, skupina B: B1, B2, B6, B12. Odstotek je višji kot pri agrumih, čeprav je količina vitaminov slabša od njih. Spojine te skupine so potrebne v presnovnih procesih, za vzdrževanje imunosti in antioksidativno delovanje. Vloga vsakega vitamina je individualna in nenadomestljiva.

Druge koristne sestavine

Lastnosti goji jagod so povezane s prisotnostjo številnih pomembnih snovi. To:

• sladkorji, ki krepijo žilne stene, normalizirajo krvni tlak; podpirajo delovanje imunskega sistema, povzročajo odpornost na stres;
• polinenasičene maščobne kisline, potrebne za kardiovaskularni sistem, ščitijo pred aterosklerozo in zavirajo vnetja;
• fitosteroli zmanjšujejo tveganje za razvoj diabetesa mellitusa in ateroskleroze;
• karotenoidi, ki so močni antioksidanti, ki upočasnjujejo potek staranja;
• fenoli, ki imajo tudi antioksidativno aktivnost.

Žlica sadja na dan zadostuje za dopolnitev zalog snovi, ki jih v telesu pogosto primanjkuje. Za pridobitev potrebnih sestavin so primerne infuzije in ekstrakti.

Goji jagode koristne lastnosti

Sestava plodov, ki je dobro raziskana, je povezana z njihovimi koristnimi lastnostmi za telo. Pomagajo v boju proti številnim boleznim, vendar je njihovo glavno delovanje tonik, tonik in antioksidant. Poleg tega je "čezmorski izdelek"

• krepi zaščitno pregrado telesa in tvori "oviro" za razvoj tujkov;
• vrne tlak v normalno stanje: koristen je zlasti pri visokem krvnem tlaku;
• pozitivno vpliva na delo srca in ožilja;
• nadzoruje% razmerja holesterola in krvnega sladkorja;
• blagodejno vpliva na izboljšanje vida;
• sodeluje pri preprečevanju onkoloških bolezni;
• podpira delovanje jeter in ledvic.

Med kompleksnim zdravljenjem bolezni uvedba goji jagod v terapijo zahteva zdravniški nasvet, saj v naši državi ta izdelek še ni bil popolnoma preučen in ne spada med zdravila.

Za ženske

Kombinacija vitaminov, mineralov in antioksidativnih lastnosti podpira zdravje ženskega telesa. Kaj so goji jagode še koristne za ženske:

1. Pomagajo pri hipertenziji, ki je še posebej pogosta v odrasli dobi.
2. Vplivajo na hitrost presnovnih reakcij in povečujejo vitalnost.
3. Izboljšajo delovanje sečil, pomagajo pri vnetnih procesih.
4. Vzdržuje normalno bolečino med menstrualnim ciklusom.
5. Zavirajo razvoj diabetesa tipa 2 z zniževanjem ravni glukoze v krvi.
6. Imajo profilaktični učinek, ki preprečuje raka maternice ali dojke.
7. Pomladi telo zaradi antioksidativnih komponent.

Goji jagode pomagajo zmanjšati telesno težo. Ampak nemogoče je shujšati samo zaradi jagodičja, potrebni so zapleteni ukrepi: prehrana, telesna aktivnost, vsakodnevna aktivnost. Zdravniki priporočajo nizkokalorično dieto, ker sadje normalizira presnovo in prebavo. Zahvaljujoč takšnim procesom tanki ljudje pridobijo dodatno maso, debeli pa jo izgubijo.

Zaradi prisotnosti vlaknin in beljakovin so pomarančni sadeži odličen prigrizek, ki zmanjša apetit in pozabi na dodatne kalorije. Uporaba izdelkov za hujšanje in pozabljanje na kulinarične izdelke je za zmanjšanje telesne teže zelo ugodno.

Ne pričakujte pa fenomenalnih učinkov jagodičja: pomagalo vam bo, če boste nadzorovali apetit. Zdravniki priporočajo nizkokalorično prehrano v kombinaciji z goji.

Prednosti za moške

Če moški v svoj jedilnik vključijo plodove tibetanske barberry, bodo imeli osupljiv učinek:

• erektilna disfunkcija je delno odstranjena;
• libido se poveča;
• ne pride do prezgodnje ejakulacije;
• erekcija je obnovljena;
• povečane spolne želje.

Zaradi visoke hranilne vrednosti se vzdržljivost poveča, zato je peščica jagodičja dobra pred tekom, kondicijo ali težjo telesno aktivnostjo.

Kako pravilno jesti jagode goji

Izdelek v tujini ne pride do naših pultov svež. To ima svojo prednost, saj lahko uporaba svežega sadja v prehrani povzroči slabost ali drisko. Na srečo suhe jagode nimajo teh lastnosti.

Suhi sprejem

Kako zaužiti sadje volčje jagode, če ga kupite suhega? Dovolj je, da pojemo pest jagod, ki imajo prijeten sladek okus z rahlo kislostjo. 15-45 g posušenega izdelka na dan je povsem zadostna količina. Če so plodovi zelo suhi, jih nato namočimo v topli vodi in vnesemo v kašo, riž, sadno solato, jogurt.

Čaj in pijače iz jagodičja goji

Čaji niso pripravljeni samo iz plodov kitajske volčje jagode, obstajajo tudi bolj zapleteni recepti, ki vključujejo več komponent:

Recept N1. Jagode operemo in prelijemo z vrelo vodo, da jih pol ure napolnimo. Vzemite 1 žlico za kozarec vode. l. jagode. Za okus se včasih doda limonin sok.

Recept N2. Sestava vključuje več jagod, 3-5 cvetov krizanteme in 1 žlica. l. Črni čaj. Sestava se popari z vrelo vodo, pusti stati 10 minut in se pije kot običajna pijača.

Recept N3. Čaj Eight Treasures vključuje: 4-5 goji jagod, orehovo sadje, jojoba, pest rozin, žlico sadja in zeleni čaj. Komponente se mešajo in infundirajo. Pijte v majhnih požirkih ob opazovanju kitajske čajne slovesnosti. Čaj ni namenjen širokemu krogu potrošnikov, saj je večino sestavin težko dobiti.

Recept N4. Goji asai čaj je narejen iz majhnih koščkov jabolka, cvetnih listov hibiskusa. Sestava vključuje tudi sadje, maline, socvetja granatnega jabolka in sadje acai v prahu, ki slovijo po svojih prehranskih in antioksidativnih lastnostih. Sestavine se kuhajo in infundirajo. Je izjemno zdrava pijača, ki ohranja telo zdravo.

Pri prehladu in vročini imajo nekateri raje čaje, ker telo potrebuje tekočino, da izloči toksine. Toda uporaba čaja s sadjem goji je nezaželena, saj lahko poslabša stanje.

Škoda in kontraindikacije

Plodovi kitajske volčje jagode bodo morali končati med nosečnostjo in dojenjem: povzročajo prebavne težave, ki jih spremlja napihnjenost, driska ali zaprtje. Nekateri imajo alergične manifestacije na rdeče sadje ali zelenjavo; zanje so jagode kitajske volčje jagode zaprte. Otrokom, mlajšim od 3 let, tega izdelka ni priporočljivo jesti.

Neželeni učinki se razvijejo, če kupite jagode nizke kakovosti. Za dolgotrajno shranjevanje se zdravijo s konzervansi in enim izmed njih: E 220 lahko povzroči bolečine v trebuhu.

Paziti je treba na čas uporabe. Neželeno je jesti sadje Dereze zvečer, sicer je nespečnost zagotovljena. Dajejo moč in energijo, kar je ponoči izjemno nezaželeno.

Pozitiven učinek goji jagod na telo je nedvomen. To ni zdravilo za vse bolezni, ampak odličen splošni tonik, ki vas bo rešil številnih zdravstvenih težav. A od njih ne smete pričakovati čudežnega učinka, temveč si vzemite pest jagod na dan in uživajte v življenju in svojem odličnem počutju.