On parle de croisement sexuel de deux individus qui diffèrent l'un de l'autre par un plus ou moins grand nombre de caractéristiques. Ils peuvent appartenir à deux variétés, races, variétés de la même espèce, à deux espèces du même genre, ou à des genres différents de la même famille. Dans la plupart des cas, plus les individus croisés sont proches les uns des autres, plus grandes sont les chances d'obtenir une progéniture viable et fertile.

L'hybridation sexuelle est d'une grande importance et d'une grande application dans la culture pratique des plantes. Comme nous l'avons déjà indiqué, un grand nombre de nos plantes cultivées sont des hybrides sexués, en partie obtenus naturellement dans la nature et cultivés à partir de là, en partie obtenus par croisements artificiels.

La capacité d'hybridation sexuelle dans certaines familles ou dans certains genres et espèces s'avère plus grande, dans d'autres moins. Parfois, l’hybridation entre espèces morphologiquement proches échoue, alors qu’elle réussit entre espèces plus éloignées.

L'hybridation sexuelle se produit plus facilement entre variétés et variétés appartenant à la même espèce. Les hybrides entre espèces sont pour la plupart peu nombreux, peu viables et stériles à l’avenir ; les hybrides entre genres sont obtenus beaucoup moins fréquemment et sont dans la plupart des cas par la suite stériles.

Les recherches d'I.V. Michurin ont montré que la stérilité des hybrides est dans de nombreux cas temporaire.

Souvent, lors du croisement, la première génération d'hybrides se distingue par un développement extrêmement puissant, dépassant plusieurs fois ses formes parentales. Ce phénomène est appelé hétérosis. Dans la progéniture sexuée des hybrides, les plantes retrouvent généralement la taille précédente de leurs ancêtres. Mais si de tels hybrides géants peuvent se reproduire par voie végétative, alors le gigantisme qui en résultera se manifestera également par une progéniture végétative. De cette manière, de grandes variétés de plantes à racines et tubercules peuvent être développées, arbres ornementaux et des plantes herbacées très grandes fleurs etc. Il est également possible de reproduire chaque année de nouvelles plantes hétérotiques annuelles pour augmenter leur production, par exemple en tabac, tomates, maïs, etc.

Dans certains cas d'infertilité des hybrides, il est possible de restaurer leur fertilité grâce à des croisements ultérieurs systématiques.

Lors du croisement d'hybrides sexuels différents types entre elles, il était possible d'obtenir des formes hybrides entre 3, 4 espèces ou plus.

La question de la dominance - la prédominance de certaines caractéristiques des parents ou de leurs ancêtres dans un hybride - est la question la plus importante en matière de sélection, dans le développement de nouvelles variétés.

I.V. Michurin pensait que l'hybride ne représente pas quelque chose entre les producteurs. L'hérédité d'un hybride se compose uniquement des caractéristiques des plantes productrices et de leurs ancêtres, qui au début

le stade de développement de l'hybride est favorisé par les conditions extérieures. La dominance de certains caractères dépend aussi de la force inégale des producteurs dans le sens de transmettre leurs caractères à leur progéniture. Les traits suivants sont davantage transmis : 1) espèces poussant à l'état sauvage ; 2) une variété d’origine plus ancienne ; 3) une plante individuellement plus ancienne ; 4) fleurs plus âgées dans la couronne. La plante mère, toutes choses égales par ailleurs, transférera plus pleinement ses propriétés que celles du père, mais si les conditions de culture des hybrides sont plus favorables pour la plante du père, alors ses caractéristiques peuvent dominer.

Les plantes fragilisées par la sécheresse ou le printemps froid ont un pouvoir plus faible de transmettre leurs propriétés héréditaires.

Pour surmonter l'incompatibilité des espèces systématiques lointaines, I. V. Michurin a développé un certain nombre de méthodes efficaces et très intéressantes d'un point de vue biologique général.

La méthode intermédiaire est que si deux espèces ne se croisent pas, l'une d'elles est croisée avec une troisième espèce, avec laquelle ces deux espèces peuvent être croisées. L'hybride obtenu - "l'intermédiaire" - a une plus grande capacité de croisement et peut être croisé avec succès avec la deuxième des espèces dont le croisement était prévu. I.V. Michurin a utilisé cette méthode lors de la traversée amande sauvage (Amygdale nana) à la pêche; l'intermédiaire ici était un hybride obtenu en croisant des amandes sauvages avec la pêche de David d'Amérique du Nord ( Prunus davidiana). Des recherches plus approfondies ont montré que ces formes hybrides complexes ont une grande capacité à se croiser avec des espèces avec lesquelles leurs formes parentales d'origine ne se croisent pas.

La méthode du « rapprochement végétatif », utilisée par I.V. Michurin pour surmonter l'incroisabilité, consiste dans le fait qu'un jeune plant d'une des plantes à croiser est greffé dans la couronne d'une autre plante adulte avec laquelle il est souhaitable de le croiser. Ce plant, instable comme un organisme informe, change progressivement jusqu'au moment de la floraison sous l'influence d'un porte-greffe plus puissant, s'en rapproche en propriétés et se croise avec lui dans le futur mieux que la forme originale sans greffage. I.V. Michurin a utilisé cette méthode, par exemple, lors de l'hybridation de pommes et de sorbiers avec des poires.

La méthode d'utilisation d'un mélange de pollen, qui facilite également le croisement, consiste à mélanger une petite quantité de pollen de la plante mère (pollinisée) avec le pollen de la plante pollinisatrice. Vraisemblablement, le pollen de sa propre espèce rend le stigmate plus sensible à la pollinisation par du pollen étranger. Ces méthodes sont actuellement largement utilisées dans les travaux de sélection de diverses plantes. Le mélange de pollen d'un troisième type ou variété est également utilisé, ce qui peut également stimuler la pollinisation avec le pollen, sans cette technique cela ne donne pas de résultats.

Un rôle majeur dans les travaux de I.V. Michurin a été joué par l'éducation de jeunes plants hybrides à hérédité instable. L’hybridation à distance sans formation continue ne donne souvent pas les résultats escomptés. Une influence ciblée sur les hybrides est obtenue par diverses méthodes, notamment par la vaccination ou par la méthode du mentor, dans laquelle l'hybride est incité à plusieurs reprises à améliorer certaines propriétés. La méthode du mentor est basée sur l'influence mutuelle du porte-greffe et du greffon. Il a été utilisé par I.V. Michurin en deux versions. Avec ce qu'on appelle

Dans un stand mentor, des boutures d'un jeune plant hybride sont greffées sur la couronne d'un de ses producteurs adultes dont il est souhaitable d'améliorer la qualité (par exemple, la résistance au gel) chez l'hybride. L'hybride greffé, sous la puissante influence du porte-greffe (stand-up mentor), acquiert dans une plus large mesure la propriété souhaitée par l'hybrideur (dans cet exemple, la résistance au gel). Ou encore, par exemple, les yeux ont été prélevés sur un plant, hybride entre la prune verte Renclod et la prunelle, et greffés : l'un sur le Renclod, l'autre sur la prunelle. Dans le premier cas, une plante s'est révélée plus tard avec des signes de renclod (Renclad thorn), dans le second cas, avec des signes de prunelle (Thorn sweet). L'effet inverse du greffon sur le porte-greffe se reflète dans ce qu'on appelle le mentor de greffe, lorsque, par exemple, en greffant plusieurs boutures d'une ancienne variété (mentor de greffe), caractérisée par une fructification abondante, dans la couronne d'un jeune plant, il est possible d'accélérer et d'améliorer la fructification du porte-greffe ; avec d'autres combinaisons de plantes greffées, cette méthode réussissait au contraire à retarder la maturation des fruits, à prolonger leur conservation, etc.

Ces nouveaux principes et méthodes de travail, découverts par I. V. Michurin, ont important. Sélection de couples pour l'hybridation par analyse biologique préalable des parents, éducation ciblée des hybrides, accélération du temps de développement de nouvelles variétés - tout cela est désormais largement utilisé dans le développement de nouvelles variétés de plantes cultivées.

En croisant du blé dur ( Triticum dur) avec doux ( Triticum vulgare) de nouvelles variétés précieuses de blé ont été obtenues. Des hybrides seigle-blé ont été obtenus, qui sont intéressants à la fois en eux-mêmes et pour des croisements ultérieurs avec le blé afin d'obtenir des hybrides avec un grain de blé de haute qualité et une résistance au froid du seigle. Des travaux sont en cours pour croiser le blé avec l'agropyre sauvage (N.V. Tsitsin), avec l'éigle sauvage vivace. En croisant des pommes de terre avec leurs parents sauvages, on a obtenu des variétés de pommes de terre résistantes à l'infection par un champignon dangereux pour les pommes de terre - le mildiou. Des travaux sont en cours pour croiser des tournesols annuels avec des tournesols vivaces, canne à sucre ayant une saison de croissance très longue, avec ses parents sauvages ayant une saison de croissance plus courte, des pastèques sélectionnées avec des parents sauvages résistants à la sécheresse, etc. Gestion systématique du développement des plantes (et des animaux) et création de nouvelles formes de celles-ci, basée sur une étude approfondie des relations biologiques complexes et la révélation des lois de la vie constituent la base théorique de la sélection soviétique.

Nous vous expliquerons comment croiser deux variétés de la même espèce végétale - cette méthode s'appelle hybridation. Qu'il s'agisse de plantes de différentes couleurs ou de différentes formes de pétales et de feuilles. Ou peut-être qu'ils différeront en termes de floraison ou d'exigences liées aux conditions extérieures ?

Choisissez des plantes qui fleurissent rapidement pour accélérer l'expérience. Il est également préférable de commencer par choisir des fleurs sans prétention - par exemple des digitales, des calendulas ou des delphiniums.

Déroulement de l’expérimentation et journal d’observation

Tout d'abord, formulez vos objectifs - ce que vous voulez tirer de l'expérience. Quelles caractéristiques souhaitables les nouvelles variétés devraient-elles avoir ?

Tenez un cahier-journal dans lequel vous notez vos objectifs et enregistrez la progression de l'expérience du début à la fin.

Assurez-vous de décrire en détail les plantes originales puis les hybrides résultants. Voici les points les plus importants : santé des plantes, taux de croissance, taille, couleur, arôme, période de floraison.

Structure de la fleur

Dans notre article, nous utiliserons une fleur comme exemple ; vous pouvez la voir sur le schéma et sur les photographies.

L’apparence des fleurs peut varier considérablement d’une plante à l’autre, mais elle est généralement la même.

Pollinisation d'une fleur

1. Commencez par choisir deux plantes. Il y en aura un pollinisateur, et l'autre - plante à graines. Choisissez des plantes saines et vigoureuses.

2. Gardez un œil attentif sur la plante à graines. Sélectionnez un bourgeon non ouvert avec lequel vous effectuerez toutes les manipulations, et marquez-le. De plus, il faudra isoler avant ouverture– en l'attachant dans un sac en lin léger. Dès que la fleur commence à s’ouvrir, coupez toutes les étamines pour éviter une pollinisation accidentelle.

3. Une fois que la fleur de la plante à graines est complètement ouverte, y transférer du pollen d'une plante pollinisatrice. Le pollen peut être transféré à l'aide d'un coton-tige, d'une brosse ou en arrachant les étamines d'une fleur pollinisatrice et en les amenant directement à la graine. Appliquez du pollen sur le stigmate de la fleur d'une plante à graines.

4. Mettez la fleur de la plante à graines sac en lin. N’oubliez pas de noter dans votre journal d’observation l’heure de la pollinisation.

5. Par mesure de sécurité, répétez l'opération de pollinisation après un certain temps, par exemple après quelques jours (en fonction du moment de la floraison).

Obtention d'hybrides

1. Si la pollinisation a réussi, puis bientôt la fleur commencera à se faner et l'ovaire augmentera. Ne retirez pas le sac de la plante tant que les graines ne sont pas mûres.

2. Plantez les graines obtenues sous forme de semis. Quand le recevrez-vous ? jeunes plants hybrides, puis donnez-leur une place à part dans le jardin ou transplantez-les dans des caisses.

3. Attendez maintenant que les hybrides fleurissent. N'oubliez pas de noter toutes vos observations dans votre journal. Parmi la première et même la deuxième génération, il peut y avoir des fleurs qui répètent exactement les propriétés parentales sans changement. Ces spécimens sont immédiatement rejetés. Enregistrez-vous avec vos objectifs et sélectionner parmi les nouvelles plantes reçues ceux qui correspondent le mieux aux caractéristiques requises. Vous pouvez également les polliniser à la main, ou les isoler.

Si vous décidez de développer sérieusement de nouvelles variétés, vous aurez alors besoin des conseils d’un sélectionneur spécialisé. Le fait est que vous devrez savoir si vous avez réellement développé une nouvelle variété ou si vous suivez un chemin déjà parcouru par quelqu'un. La concurrence dans le domaine de la création de nouvelles variétés est très forte.

Pour ceux qui ont décidé d'expérimenter l'hybridation comme passe-temps domestique, nous vous souhaitons de profiter beaucoup de cette activité, de faire de nombreuses découvertes joyeuses et enfin d'offrir à tous vos amis jardiniers une nouvelle variété d'une merveilleuse fleur portant son nom.

Dans les années 30 siècle dernier N.I. Vavilov a noté que le problème de la création de variétés de cultures agricoles résistantes aux maladies peut être résolu de deux manières : la sélection au sens étroit du terme (sélection de plantes résistantes parmi les formes existantes) et l'hybridation (croisement de différentes plantes entre elles). Les méthodes de sélection des plantes pour leur immunité contre les organismes pathogènes ne sont pas spécifiques. Ce sont des modifications des méthodes de sélection conventionnelles. Les principales difficultés dans la création de variétés immunisées sont la nécessité de prendre en compte simultanément les caractéristiques des plantes et les ravageurs qui les endommagent. À l'heure actuelle, toutes les méthodes modernes généralement acceptées de travail de sélection sont utilisées dans la sélection pour la résistance : hybridation, sélection, ainsi que polyploïdie, mutagenèse expérimentale, biotechnologie et génie génétique.

L’une des principales difficultés de la sélection des plantes pour l’immunité réside dans le lien génétique entre les caractères des plantes qui reflètent leur histoire phylogénétique dans les écosystèmes naturels. Au cours du processus de domestication spontanée et de formation de formes de plantes hautement productives et de haute qualité, leur système immunitaire a été affaibli. Dans les cas où la sélection s'effectue sans tenir compte de l'immunité, l'affaiblissement de cette dernière continue de se produire à notre époque.

La tâche la plus importante de la sélection, de la génétique, de la biologie moléculaire est la recherche de moyens de combiner une productivité élevée et d'autres propriétés économiquement précieuses des plantes avec des signes de leur immunité. Il est souhaitable que la base de l’immunité soit polygénique.

Le problème est plus facilement résolu lorsque, à partir d'une population d'une variété existante, il est possible d'isoler des plantes caractérisées par une résistance immunitaire élevée à un agent pathogène spécifique. Pour une telle sélection peut être utilisé différentes méthodes des méthodes de sélection et d'analyse qui tiennent compte de l'hétérosis de la population variétale.

Lors de l'élaboration des programmes de sélection, le type de pollinisation d'une population végétale est très important (pollinisation croisée, autopollinisation ou appartenance de la population à un groupe intermédiaire). Les travaux de sélection pour l'immunité contre un agent pathogène doivent être effectués en tenant compte des facteurs suivants : dans la population végétale du premier groupe, l'unité d'analyse est la plante individuelle, l'autre - la population (variété ou lignée).

Méthodes de sélection traditionnelles pour créer des génotypes résistants aux maladies et aux ravageurs

Sélection. Tant dans la nature en général que dans les activités de sélection humaine, la sélection est le principal processus d'obtention de nouvelles formes (formation d'espèces et de variétés, création de races, de variétés). La sélection est plus efficace lorsque l’on travaille avec des cultures autogames, ainsi qu’avec des plantes qui se reproduisent de manière végétative (sélection clonale).

Dans la sélection pour la résistance, la sélection est utilisée efficacement à la fois seule (c'est la méthode principale lorsque l'on travaille avec des agents pathogènes nécrotrophes) et en tant que composante du processus de sélection, dont il est généralement impossible de se passer dans aucune méthode de sélection. Dans la sélection pratique pour la résistance, deux types de sélection sont utilisés : de masse et individuelle.

Sélection de masse est la méthode de sélection la plus ancienne, grâce à laquelle les variétés de la sélection dite populaire ont été créées, et constitue toujours une source précieuse pour les sélectionneurs modernes. Il s'agit d'un type de sélection dans lequel un grand nombre de plantes sont sélectionnées parmi la population initiale du champ qui répondent aux exigences de la future variété, en évaluant immédiatement un ensemble de caractères (y compris la résistance à certaines maladies). La récolte de toutes les plantes sélectionnées est combinée et semée l'année suivante sous la forme d'une seule parcelle. Le résultat de la sélection massale est la progéniture de la masse totale des meilleures plantes sélectionnées pour un ou plusieurs caractères donnés.

Les principaux avantages de la sélection de masse sont sa simplicité et sa capacité à améliorer rapidement de grandes quantités de matériel. Les inconvénients incluent le fait que le matériel sélectionné par sélection de masse ne peut pas être testé avec la progéniture et sa valeur génétique déterminée, et par conséquent, il est impossible d'isoler les formes à valeur génétique de la population d'une variété ou d'un hybride et de les utiliser pour des travaux ultérieurs. .

Sélection individuelle (pedigree) - l'une des méthodes modernes de sélection de résistance les plus efficaces. Hybridation, mutagenèse artificielle, biotechnologie et génie génétique sont les premiers fournisseurs de matériel pour la sélection individuelle - l'étape suivante du travail de sélection consiste à sélectionner le matériel le plus précieux à partir du matériel fourni.

L'essence de la méthode est que des plantes résistantes individuelles sont sélectionnées à partir de la population initiale, dont la progéniture est ensuite multipliée et étudiée séparément.

La sélection individuelle et collective peut être unique ou réutilisable.

Sélection unique principalement utilisé dans la sélection de cultures autogames. La sélection individuelle ponctuelle implique une étude séquentielle à toutes les étapes du processus de sélection d'une plante sélectionnée une fois pour un caractère spécifique. La sélection massive ponctuelle est utilisée le plus souvent et la plus efficacement pour améliorer la santé d’une variété en production de semences. C'est pourquoi on l'appelle aussi bénéfique pour la santé.

Sélections multiples sont plus appropriés et efficaces dans la sélection de cultures à pollinisation croisée, leur efficacité est déterminée principalement par le degré d'hétérozygotie du matériel source. Grâce à une sélection de masse répétée, la résistance aux nécrotrophes est maintenue - agents pathogènes tels que le fusarium, la pourriture grise et blanche, etc. Grâce à cette méthode, des produits hautement résistants et ont été créés.

Hybridation. Actuellement, l'une des méthodes les plus utilisées en matière de sélection pour la résistance est l'hybridation - croisant entre eux des génotypes dotés de capacités héréditaires différentes et obtenant des hybrides combinant les propriétés des formes parentales.

Dans la sélection pour la résistance aux maladies, l'hybridation est appropriée et efficace si au moins une forme parentale est porteuse de facteurs héréditaires pouvant assurer une protection génétique de la future variété ou de l'hybride contre les souches et races potentiellement dangereuses de l'agent pathogène.

Comme indiqué précédemment, ces facteurs héréditaires (gènes de résistance efficaces) se sont formés dans les centres d'évolution liée des plantes hôtes et de leurs agents pathogènes. Beaucoup d'entre eux ont déjà été transférés à des plantes cultivées à partir de leurs parents sauvages par hybridation à distance. On les appelle désormais gènes de résistance des cultures.

Mais le fait incontestable est qu’aujourd’hui la plupart de ces gènes sont largement utilisés en sélection et ont pour la plupart perdu leur efficacité, du fait de la variabilité des agents pathogènes. C'est pourquoi hybridation intraspécifique (entre plantes de la même espèce) lors de la création de variétés ou d'hybrides résistants aux maladies, dans certains cas, n'est pas prometteur. Pour obtenir des résultats positifs, l'obtenteur, impliquant certaines formes parentales dans les croisements, doit avoir confiance dans la haute efficacité de ses gènes de résistance à la population de l'agent pathogène sur le lieu de culture future de la variété (hybride).

Dans ce contexte, cela devient de plus en plus important dans la sélection pour la résistance. hybridation à distance (entre plantes de différents taxons botaniques). Après tout, les plantes d'espèces sauvages et primitives se caractérisent par l'immunité la plus prononcée. Les génomes des espèces sauvages apparentées aux plantes cultivées ont été et restent la principale source naturelle de gènes de résistance, y compris d’immunité complexe. Le croisement de plantes cultivées de variétés existantes avec des espèces sauvages améliore généralement les propriétés immunogénétiques. Et si auparavant l'utilisation de l'hybridation à distance n'était pas très populaire en raison des difficultés liées au déséquilibre des génomes des formes parentales et au lien entre la résistance et les traits économiquement indésirables, des méthodes ont désormais été développées pour résoudre les problèmes.

L'hybridation à distance permet de transférer la plasticité écologique, la résistance aux facteurs environnementaux défavorables, aux maladies et d'autres propriétés et qualités précieuses des plantes sauvages aux plantes cultivées. Des variétés et de nouvelles formes de cultures céréalières, maraîchères, industrielles et autres ont été créées sur la base d'hybridations à distance. Par exemple, la source des gènes d'immunité du blé et est endémique à la Transcaucasie Triticum dicoccoides Korn.

Comme le montre la pratique mondiale, un type d'hybridation très efficace dans la sélection de cultures autogames pour la résistance est rétrocroisements (backcrosses) lorsqu'un hybride est croisé avec l'une des formes parentales. Cette méthode est aussi appelée méthode de « réparation » des variétés, car elle permet d'améliorer une certaine variété pour l'une ou l'autre caractéristique qui lui manque (notamment la résistance à une certaine maladie). Mais il faut garder à l'esprit que l'utilisation de cette méthode ne permet pas de dépasser la productivité de la variété qui est « réparée » (et selon les exigences Fonction publique Selon la protection des droits sur les variétés végétales de l'Ukraine, une variété ne peut être enregistrée si elle ne dépasse pas la norme en termes de productivité).

En règle générale, lors du rétrocroisement, la variété donneuse résistante aux maladies est utilisée comme forme maternelle, et une variété instable mais hautement productive (réceptrice de la résistance) est utilisée comme forme parentale. À la suite de leur croisement, on obtient des hybrides qui sont recroisés avec la forme parentale (rétrocroisement). Une condition préalable est que les formes maternelles de chaque rétrocroisement ultérieur soient sélectionnées parmi des plantes hybrides résistantes du croisement précédent, trouvées dans un contexte infectieux. Les descendants sont sélectionnés en fonction du phénotype de la variété réceptrice. Les rétrocroisements sont effectués jusqu'à ce que le génotype et le phénotype du receveur soient presque complètement restaurés, tout en acquérant simultanément une résistance à la maladie caractéristique du donneur.

L'augmentation de l'efficacité de la sélection des plantes pour l'immunité contre les ravageurs peut être obtenue en utilisant des synthétiques pré-créés dits d'immunité (connus, par exemple, pour le maïs). Les produits synthétiques mentionnés sont créés sur la base du croisement de 8 à 10 lignées immunitaires, caractérisées par une plasticité environnementale et une composition de facteurs immunitaires différentes. De nombreux produits synthétiques constituent de bonnes sources pour créer des lignées immunitaires destinées à la sélection ultérieure d'hybrides interlignes simples et doubles.

Mutagenèse. Contrairement aux méthodes d'hybridation, qui demandent beaucoup de main d'œuvre et nécessitent de nombreuses années de travail pour obtenir le résultat final, la mutagenèse expérimentale (artificielle) permet, en peu de temps, d'augmenter la variabilité des plantes et d'obtenir des mutations de résistance qui n'apparaissent pas dans la nature.

La méthode de mutagenèse expérimentale (artificielle) est basée sur l'effet ciblé sur les plantes de divers mutagènes physiques et chimiques (ionisants, ultraviolets, rayonnements laser, produits chimiques), à la suite desquels des mutations génétiques (modifications de la structure moléculaire d'un gène) , chromosomique (modifications dans les structures chromosomiques) ou génomique (modifications dans les ensembles de chromosomes).

Les plus précieuses en termes de sélection sont les mutations génétiques qui, contrairement aux mutations chromosomiques, ne conduisent pas à la stérilité du pollen, à l'infertilité ou à la non-constance des lignées mutantes. Les mutations du gène de résistance sont le plus souvent associées soit au remplacement d'une base dans une certaine section de l'ADN d'un chromosome, soit à sa perte, son ajout ou son déplacement. En conséquence, une modification du code génétique se produit et, par conséquent, une modification des mécanismes physiologiques et biochimiques de la cellule, ce qui conduit à une inhibition de la croissance, du développement et de la reproduction de l'agent pathogène.

La méthode de mutagenèse artificielle en sélection pour la résistance aux maladies est utilisée dans de nombreux pays, mais elle ne peut pas être considérée comme la principale méthode d'obtention de formes de plantes résistantes. Cette méthode est utilisée plus efficacement lorsque l'on travaille sur la résistance avec des cultures à reproduction végétative, car la propagation par graines entraîne une division complexe de la progéniture en raison de haut degré hétérozygotie.

Il semble y avoir une nouvelle amélioration des cultures existantes sur des terres déjà aménagées. Les hybrides pourraient jouer un rôle clé dans l’approvisionnement alimentaire. Après tout, la plupart des zones propices à l’agriculture sont déjà occupées. Cependant, augmenter la quantité d’eau, d’engrais et d’autres produits chimiques utilisés est économiquement impossible dans de nombreux endroits. C'est pourquoi l'amélioration des cultures existantes est de la plus haute importance. Et les hybrides sont des plantes obtenues précisément grâce à une telle amélioration.

L’objectif n’est pas seulement d’augmenter les rendements, mais également d’augmenter la teneur en protéines et autres nutriments. Pour les humains, la qualité des protéines contenues dans les aliments comestibles (y compris les humains) qui doivent provenir des aliments est également très importante. quantités requises tous les acides aminés essentiels (c’est-à-dire ceux qu’ils ne sont pas capables de synthétiser eux-mêmes). Huit des 20 acides aminés nécessaires à l’homme proviennent de l’alimentation. Les 12 autres peuvent être développés par lui-même. Cependant, les plantes dont la composition protéique est améliorée grâce à la sélection nécessitent inévitablement plus d'azote et d'autres nutriments que les formes originales et ne peuvent donc pas toujours être cultivées sur des terres infertiles, où le besoin de telles cultures est particulièrement grand.

Nouvelles propriétés

La qualité ne comprend pas seulement le rendement, la composition et la quantité de protéines. Des variétés sont créées qui sont plus résistantes aux maladies et aux ravageurs, grâce aux fruits qu'elles contiennent, sont plus attrayantes par la forme ou la couleur du fruit (par exemple, des pommes rouge vif), mieux résistantes au transport et au stockage (par exemple, hybrides de tomates avec une durée de conservation accrue), et possèdent également d'autres propriétés importantes pour une culture donnée.

Activités des éleveurs

Les sélectionneurs analysent soigneusement la diversité génétique disponible. Au cours de plusieurs décennies, ils ont développé des milliers de lignées améliorées de plantes agricoles importantes. En règle générale, il est nécessaire d'obtenir et d'évaluer des milliers d'hybrides afin de sélectionner les quelques-uns qui surpasseront réellement dans leurs propriétés ceux déjà largement sélectionnés. Par exemple, aux États-Unis des années 1930 aux années 1980. a été multipliée par huit, bien que les sélectionneurs n’aient utilisé qu’une petite partie de la diversité génétique de cette culture. De plus en plus d'hybrides apparaissent. Cela permet une utilisation plus efficace des zones cultivées.

Maïs hybride

L’augmentation de la productivité du maïs a été rendue possible principalement grâce à l’utilisation de semences hybrides. Des lignées consanguines de cette culture (elles-mêmes d'origine hybride) ont été utilisées comme formes parentales. À partir des graines obtenues par croisement entre elles, se développent des hybrides de maïs très puissants. Les lignes croisées sont semées en rangées alternées et les panicules (inflorescences mâles) sont coupées à la main sur les plantes de l'une d'elles. Par conséquent, toutes les graines de ces spécimens se révèlent hybrides. Et ils ont des propriétés très bénéfiques pour l’homme. En sélectionnant soigneusement des lignées consanguines, de puissants hybrides peuvent être obtenus. Ce sont des plantes qui pourront être cultivées dans n’importe quel endroit souhaité. Parce que les caractéristiques des plantes hybrides sont les mêmes, elles sont plus faciles à récolter. Et le rendement de chacun d'eux est bien supérieur à celui des spécimens non améliorés. En 1935, le maïs hybride représentait moins de 1 % de tout le maïs cultivé aux États-Unis, mais aujourd'hui, il représente pratiquement la totalité. Aujourd’hui, obtenir des rendements nettement plus élevés de cette culture demande beaucoup moins de main-d’œuvre qu’auparavant.

Succès des centres d'élevage internationaux

Au cours des dernières décennies, de nombreux efforts ont été déployés pour accroître les rendements du blé et d’autres céréales, notamment dans les climats chauds. Des succès impressionnants ont été obtenus dans les centres de sélection internationaux situés dans les régions subtropicales. Lorsque les nouveaux hybrides de blé, de maïs et de riz ont été cultivés au Mexique, en Inde et au Pakistan, cela a conduit à une augmentation spectaculaire de la productivité agricole, appelée la Révolution verte.

Révolution verte

Les engrais et produits d’irrigation développés au cours de ce processus ont été utilisés dans de nombreux pays en développement. Chaque culture nécessite des conditions de croissance optimales pour obtenir des rendements élevés. La fertilisation, la mécanisation et l'irrigation sont des éléments essentiels de la révolution verte. En raison de la répartition des crédits, seuls les propriétaires fonciers relativement riches ont pu cultiver de nouvelles plantes hybrides (céréales). Dans de nombreuses régions, la Révolution verte a accéléré la concentration des terres entre les mains des quelques propriétaires les plus riches. Cette redistribution de la propriété ne fournit pas nécessairement d'emplois ni de nourriture à la majorité de la population de ces régions.

Triticale

Les méthodes de sélection traditionnelles peuvent parfois produire des résultats surprenants. Par exemple, l'hybride de triticale de blé (Triticum) et de seigle (Secale) (nom scientifique Triticosecale) prend de plus en plus d'importance dans de nombreuses régions et semble très prometteur. Il a été créé en doublant le nombre de chromosomes dans un hybride blé-seigle stérile au milieu des années 1950. J. O'Mara à l'Université de St. Iowa utilisant de la colchicine, une substance qui interfère avec la formation de la plaque cellulaire. Le triticale combine le rendement élevé du blé avec la simplicité du seigle. L'hybride est relativement résistant à la rouille linéaire, une maladie fongique qui constitue l'un des principaux rendements du blé. D'autres croisements et sélections ont produit des lignées de triticale améliorées pour des zones spécifiques. Au milieu des années 1980. Cette culture, en raison de son rendement élevé, de sa résistance aux facteurs climatiques et de l'excellente paille restant après la récolte, a rapidement gagné en popularité en France, le plus grand producteur de céréales de la CEE. Le rôle du triticale dans l’alimentation humaine croît rapidement.

Conservation et utilisation de la diversité génétique des cultures

Des programmes intensifs de croisement et de sélection conduisent à un rétrécissement de la diversité génétique des plantes cultivées pour tous leurs caractères. Pour des raisons évidentes, elle vise principalement à augmenter la productivité, et parmi la descendance très homogène de spécimens sélectionnés strictement pour ce caractère, la résistance aux maladies est parfois perdue. Au sein d'une culture, les plantes deviennent de plus en plus uniformes, puisque certaines de leurs caractéristiques sont plus prononcées que d'autres ; par conséquent, les cultures en général sont plus vulnérables aux agents pathogènes et aux ravageurs. Par exemple, en 1970, la brûlure helminthosporienne, une maladie fongique du maïs causée par l’espèce Helminthosporium maydis (photo ci-dessus), a détruit environ 15 % de la récolte de maïs aux États-Unis, causant des pertes d’environ 1 milliard de dollars. Ces pertes semblent être dues à l'émergence d'une nouvelle race de champignon, très dangereuse pour certaines des principales lignées de maïs largement utilisées dans la production de semences hybrides. De nombreuses lignées commercialement intéressantes de cette plante avaient un cytoplasme identique, puisque les mêmes plantes femelles sont utilisées à plusieurs reprises dans la production de maïs hybride.

Pour éviter de tels dommages, il est nécessaire de cultiver de manière isolée et de préserver différentes lignées de cultures importantes qui, même si la somme de leurs caractères ne présentent pas d’intérêt économique, peuvent contenir des gènes utiles dans la lutte continue contre les ravageurs et les maladies.

Hybrides de tomates

Les sélectionneurs de tomates ont obtenu un succès incroyable en augmentant la diversité génétique en attirant les formes sauvages. La création d'une collection de lignées de cette culture, réalisée par Charles Rick et ses collaborateurs de l'Université de Californie à Davis, a permis de lutter efficacement contre nombre de ses maladies graves, notamment celles causées par les champignons imparfaits Fusarium et Verticillum, ainsi que certains virus. Valeur nutritionnelle les tomates ont été considérablement augmentées. De plus, les hybrides végétaux sont devenus plus résistants à la salinité et à d’autres conditions défavorables. Cela s'est produit principalement grâce à la collecte, à l'analyse et à l'utilisation systématiques de lignées de tomates sauvages à des fins de sélection.

Comme vous pouvez le constater, les hybrides interspécifiques sont très prometteurs en agriculture. Grâce à eux, il est possible d'améliorer le rendement et la qualité des plantes. Il convient de noter que le croisement est utilisé non seulement en agriculture, mais aussi en élevage. En conséquence, par exemple, une mule est apparue (sa photo est présentée ci-dessus). C'est aussi un hybride, un croisement entre un âne et une jument.

Oleg demande : « Bonjour Elena ! S'il vous plaît, dites-moi, le croisement de différents types de plantes, de légumes et de fruits par des scientifiques n'est-il pas une interférence dans la création de Dieu et un péché ? La réussite de tels croisements ne met-elle pas en péril le créationnisme ? réussir à croiser différentes plantes, puis avec le temps, il sera possible de croiser différents animaux, un chat et un chien, par exemple. Il est donc possible qu'à partir d'une créature vivante plus simple, une créature plus complexe émerge, et ainsi de suite. jusqu’à l’apparition de l’homme ?

Salutations, Oleg!

Les scientifiques-obtenteurs effectuent principalement des croisements intraspécifiques (hybridation) pour produire des caractères souhaitables (pour les humains, bien sûr) chez les animaux, les plantes et les micro-organismes, réalisant ainsi la création de races, variétés et souches nouvelles ou améliorées.

Au sein d'une espèce, le croisement d'individus est relativement aisé en raison de la similitude de leur matériel génétique et de leurs caractéristiques anatomiques et physiologiques. Bien que ce ne soit pas toujours le cas, par exemple, dans des conditions naturelles, il est impossible de croiser un petit chien chihuahua et un énorme dogue.

Mais déjà en route pour croiser des individus différents types(et plus encore de différents genres), des barrières génétiques moléculaires apparaissent qui empêchent le développement d'organismes à part entière. Et ils sont d’autant plus prononcés que les espèces et les genres croisés sont éloignés les uns des autres. En raison des génomes très différents des parents, les hybrides peuvent développer des ensembles de chromosomes déséquilibrés, des combinaisons de gènes défavorables, les processus de division cellulaire et de formation des gamètes (cellules sexuelles) peuvent être perturbés, la mort du zygote (œuf fécondé), etc. . Les hybrides peuvent être partiellement ou complètement stériles (stériles) ), avec une viabilité réduite pouvant aller jusqu'à la létalité (bien que dans certains cas, dans la première génération, il y ait une forte augmentation de la viabilité - hétérosis), des anomalies du développement, en particulier des organes reproducteurs. , ou des tissus dits chimériques (génétiquement hétérogènes), etc. peuvent apparaître. Apparemment, c'est pourquoi le Seigneur a averti son peuple : « … ne mélangez pas votre bétail avec une autre race ; ne semez pas votre champ avec deux sortes [de graines] » ().

Dans des conditions naturelles, les cas de croisements interspécifiques sont extrêmement rares.

Des exemples d'hybridation artificielle à distance sont : mulet (cheval + âne), bester (béluga + sterlet), ligre (lion + tigresse), tigon (tigre + lionne), léopard (lion + femelle léopard), plumcat (prune + abricot), clémentine (orange + mandarine), etc. Dans certains cas, les scientifiques parviennent à éliminer les conséquences négatives d'une hybridation à distance, par exemple, des hybrides fertiles de blé et de seigle (triticale), de radis et de chou (raphanobrassica) ont été obtenus.

Et maintenant vos questions. L'hybridation artificielle interfère-t-elle avec la création de Dieu ? Dans un certain sens, oui, si une personne crée une option différente du naturel, qui peut être comparée, par exemple, aux femmes utilisant des produits cosmétiques décoratifs pour améliorer leur apparence. L'hybridation artificielle est-elle un péché ? Manger de la viande est-il un péché ? Le Seigneur, à cause de notre dureté de cœur, permet de tuer des êtres vivants pour se nourrir. Probablement, également en raison de notre dureté de cœur, il permet des expérimentations sélectives afin d'améliorer les propriétés de consommation des produits dont les gens ont besoin. Dans la même série se trouve la création de médicaments (dans ce cas, des animaux de laboratoire sont utilisés et tués). Aussi triste que cela puisse paraître, tout cela est la réalité d’une société où règne le péché et où règne le « prince de ce monde ».

Les métissages réussis mettent-ils en danger le créationnisme ? En aucun cas. Contre.

Vous savez que toute chose se reproduit « selon son espèce ». Il n’existe pas de « genre » biblique espèce biologique taxonomie moderne. Après tout, une riche diversité d'espèces est apparue après le Déluge en raison de la variabilité des caractéristiques des organismes terrestres de Arche de Noé et les habitants aquatiques qui ont survécu à l'extérieur de l'arche, en les adaptant à de nouvelles conditions environnement. Il est difficile de délimiter un « genre » biblique dont le potentiel génétique est important et a été initialement donné lors de la création. Il peut inclure des taxons modernes tels que des espèces et des genres, mais probablement pas supérieurs à une (sous)famille. Il est possible, par exemple, que les grands félins des genres systématiques modernes de la famille des félins remontent à un « genre » originel, et les petits félins à un ou deux autres. Il est clair que les espèces et les genres séparés du « genre » biblique incluent leur propre matériel génétique, dans une certaine mesure, épuisé et altéré (par rapport à l’original). La combinaison de ces parties pas entièrement complémentaires (dans les croisements interspécifiques et intergénériques) rencontre des obstacles au niveau de la génétique moléculaire, ce qui signifie qu'elle ne permet pas la formation d'un organisme à part entière, même si dans de rares cas, cela peut se produire au sein du « genre » biblique. ».

Qu'est-ce que cela signifie? Qu’en principe il ne peut y avoir de croisement entre « les chats et les chiens » et « jusqu’aux humains ».

Encore un instant. Comparez 580 000 paires de nucléotides, 482 gènes dans l'ADN d'un mycoplasme unicellulaire et 3,2 milliards de paires de nucléotides, soit environ 30 000 gènes dans l'ADN humain. Si vous imaginez un chemin hypothétique « de l’amibe à l’homme », réfléchissez à l’origine de la nouvelle information génétique ? Il n’y a nulle part où cela puisse venir naturellement. Nous savons que les informations proviennent uniquement d’une source intelligente. Alors, qui est l’auteur de l’amibe et de l’homme ?

Les bénédictions de Dieu !

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Depuis des temps immémoriaux, l’homme a créé des hybrides de plantes et d’animaux. Les plus anciens dans la pratique de l'élevage sont les hybrides d'un cheval avec un âne (mulet, bardot) et un zèbre (zèbre), un chameau à une bosse avec un chameau à deux bosses (nar), un yak et un zébu avec bétail. En élevage porcin, l'hybridation du porc domestique avec le sanglier est pratiquée pour améliorer l'adaptabilité aux conditions locales. Le XXe siècle a donné naissance à de nombreux nouveaux hybrides : dans l'aviculture, la pisciculture et l'élevage bovin. Et puis il y a les ligres et les tigons. Et il n'y a pas de fin en vue...

Escargot ou plante ?

Il n'y a pas si longtemps, les médias ont fait état de la découverte d'un hybride plante-animal. Il s’agissait d’un escargot de mer de trois centimètres de long vivant sur la côte atlantique de l’Amérique du Nord. Un groupe de scientifiques d'universités américaines et sud-coréennes ont découvert cet organisme miracle et l'ont baptisé Elysia chlorotica.

Selon le magazine New Scientist, ces escargots de mer "sont une forme alimentée par l'énergie solaire : ils mangent des plantes et ont la capacité de photosynthétiser". L’hybride trouvé est une sorte de plante gélatineuse verte. Il ressemble à un morceau de bois et partage une partie de son potentiel de conservation pendant des mois grâce aux gènes des algues qu'il consomme. Non seulement l'escargot reçoit des chloroplastes - les organites intracellulaires de la cellule végétale où se produit la photosynthèse, permettant aux plantes de convertir la lumière du soleil en énergie - mais il les stocke également dans ses cellules situées le long des intestins. Le plus curieux est que si Elysia chlorotica se nourrit d'algues au début (deux semaines), puis pour le reste de sa vie - en moyenne sa durée ne dépasse pas un an - elle ne peut pas consommer de nourriture. Jusqu'à présent, les scientifiques n'ont pas pu percer tous les secrets de cette étrange créature dont l'ADN des chloroplastes ne contient que 10 % de la protéine codée nécessaire à la vie active d'un escargot. Cependant, ils ont publié un certain nombre d’observations et de conclusions dans les revues de l’Académie américaine des sciences.

Ce n'est pas possible parce que...

La découverte d'un hybride plante-animal a fait sensation dans le monde scientifique, mais l'idée de croiser des animaux avec des animaux d'espèces similaires est apparue à l'humanité il y a de nombreuses années. Un exemple classique d’hybridation est le mulet, croisement entre une jument et un âne.

C'est un animal fort et robuste qui est utilisé dans des conditions beaucoup plus difficiles que ses formes parentales. Le mulet doit cela à un phénomène appelé hétérosis par les scientifiques et observé aussi bien chez les animaux domestiques que chez les plantes : lors de croisements ou de croisements interspécifiques, les hybrides de première génération connaissent un développement particulièrement puissant et une viabilité accrue. D'ailleurs, l'hétérosis est largement utilisé dans l'aviculture industrielle. , par exemple, dans l'élevage de poulets de chair et dans l'élevage porcin. Dans la nature, les cas de croisement d'un animal sauvage avec des représentants d'autres espèces sont extrêmement rares. Disons que les gazelles de Grant et de Thompson cohabitent joyeusement en groupes mixtes. Ces espèces présentent de nombreuses similitudes et seuls les experts peuvent les distinguer les unes des autres. Malgré cela, il n'y a eu aucun cas de croisement entre ces deux espèces.

Les chiens domestiques peuvent s'accoupler sans discernement avec d'autres espèces, mais les espèces de canidés sauvages telles que les loups, les renards et les coyotes ne se reproduisent qu'au sein de leur propre espèce. Outre les raisons évidentes, cela est également entravé par le fait que dans de nombreux groupes d'animaux et de plantes, les croisements interspécifiques produisent des hybrides puissants mais stériles, comme l'illustre la mule susmentionnée. Étant donné qu'il existe de nombreux exemples d'hybrides stériles, les scientifiques sont arrivés à la conclusion que l'échange de gènes entre différentes populations ou systèmes de population est affaibli ou empêché par divers types de barrières, et si celles-ci interfèrent avec l'hybridation généralisée d'animaux ou de plantes de même type. espèces, ils devraient alors interférer encore plus avec l'émergence d'un hybride végétal avec un animal.

À partir de nombreuses expériences, les scientifiques ont conclu que les hybrides apparaissent presque toujours en captivité en raison de conditions de vie non naturelles ou d'une insémination artificielle. Les hybrides sont drôles... Un exemple en est le majestueux ligre - un hybride d'un lion mâle et d'une femelle tigre - le plus grand représentant de la famille des chats. Ainsi que le lion tigre - un croisement entre un tigre mâle et une lionne. Cependant, les rolves de tigre, ou tigons, au contraire, ont tendance au nanisme et sont généralement plus petits que leurs parents. Les mâles ligres et tigres sont stériles. tandis que les femelles peuvent parfois avoir une progéniture. Un tigre a vécu de 1978 à 1998 en Inde, l'autre est mort à l'âge de 24 ans en 2003 au zoo de Pékin. À l'Institut américain pour les espèces protégées et espèce rare A Miami vit un ligre nommé Hercule, dont la hauteur au garrot est de 3 m.

Le premier bébé ligre est apparu dans notre pays au zoo de Novossibirsk en 2004, puis deux autres bébés ligres sont nés. Leopardolf est le résultat du croisement d'un léopard mâle avec une lionne. Sa tête ressemble à celle de sa mère et son corps à celui de son père. Mais il existe aussi des hybrides d'hybrides - ce sont des croisements entre un tigre mâle et une femelle ligre/tigre, ou un lion mâle et une femelle ligre/tigre. De tels hybrides de second niveau sont extrêmement rares et se trouvent principalement dans propriété privée. Le début du processus d'élevage des grands félins remonte à l'époque où les gardiens de zoo voulaient en obtenir le plus grand nombre possible. créatures étranges pour attirer le public. L'hybridation remonte aux années 1800, lorsque les zoos étaient des ménageries itinérantes conçues pour réaliser du profit plutôt que pour préserver les espèces. En Inde, par exemple, les croisements interspécifiques ont été enregistrés pour la première fois en 1837, lorsque la princesse de l'État indien de Jamnagar a présenté un hybride de félin à la reine Victoria. Malgré le fait que tous ces hybrides de félins géants attirent invariablement les visiteurs des zoos, de nombreux scientifiques estiment que cette méthode d'hybridation est futile, voire nuisible. Dans tous les cas, de tels hybrides ne présentent aucun avantage pratique, alors qu'ils sont eux-mêmes sensibles aux maladies et mort prématurée. ...et utile...

Récemment, des informations sont apparues dans les médias nationaux sur l'hybridation réussie d'une louve et d'un chien dans le chenil du département canin de l'Institut militaire des troupes internes de Perm. Une partie importante des animaux hybrides obtenus là-bas présentent des signes de tolérance bien définis, c'est-à-dire une tolérance envers l'homme, ce qui signifie que le principal obstacle à l'utilisation pratique du sperme de loup dans l'élevage de chiens peut, en principe, être surmonté. De plus, tous les chiens-loups sont émotionnellement très réservés. Ils ont une endurance physique bien supérieure à celle des chiens. Ils maîtrisent rapidement une zone comportant des obstacles, ils sautent facilement par-dessus une clôture de plus de 2 mètres de haut et les explosions ne les effraient pas ; Lorsqu'ils sont formés, ils comprennent et apprennent très rapidement ce qu'on attend d'eux et, en plus, ils ont sans aucun doute un excellent odorat. Ainsi, la vitesse de détection d'un délinquant conditionnel dans les caches lors d'une fouille d'objet ne dépasse pas une minute, alors que pour les chiens elle est de 1,5 à 4 minutes, avec une norme allant jusqu'à 6 minutes. Bien sûr, les chiens-loups, les hybrides résistants au froid de carpe avec carpe de l'Amour, les moutons avec mouflon et argali ne sont pas aussi impressionnants que les ligres et les tigres, mais ils apportent bien plus d'avantages à l'humanité. La vie nous dira ce que nous pouvons attendre d’un petit escargot dans le futur.

Quelques photos intéressantes travail...

En sélection végétale, une méthode appelée hybridation est utilisée. Dans ce cas, des organismes qui diffèrent par l'hérédité sont croisés, c'est-à-dire une ou plusieurs paires d'allèles génétiques, et donc un ou plusieurs signes extérieurs. Cette méthode de sélection comprend la consanguinité (hybridation intraspécifique) et la consanguinité (hybridation à distance ou interspécifique).

Les gens observent depuis longtemps le processus d’hybridation naturelle. Ainsi, les animaux hybrides - les mules - étaient connus dès 2000 avant JC. Pour la première fois, l'hybridation artificielle a été réalisée par l'horticulteur T. Fairchild, qui a croisé deux types d'œillets. Les bases scientifiques de la génétique ont été posées par Mendel, qui a mené des expériences sur l'hybridation des pois.

Principe d'hybridation

Cela consiste dans le fait que lors de la fécondation, deux cellules germinales de génotypes différents fusionnent pour former un zygote, à partir duquel il se développe nouvel organisme, héritant des caractéristiques des deux parents. L'hybridation naturelle se produit dans la nature, l'hybridation artificielle est réalisée par l'homme par sélection ou à d'autres fins. Chez les angiospermes, les fleurs de la plante mère sont pollinisées par le pollen d'une autre espèce ou variété.

L’hybridation est extrêmement largement utilisée en sélection végétale. Si une méthode donnée est nécessaire pour combiner les propriétés souhaitables des organismes sources, il s’agit de la « sélection combinatoire ». Dans le cas où le but est d’obtenir et de sélectionner des génotypes de meilleure qualité par rapport aux formes parentales, on parle de « sélection transgressive ».

Dans la culture végétale, l'hybridation de formes au sein d'une même espèce, ou intraspécifique, est courante. Grâce à cette méthode, la plupart des variétés de plantes cultivées ont été créées. L'hybridation à distance est une méthode de développement d'hybrides plus complexe et plus longue. Le principal problème lors de l'obtention d'hybrides distants est l'incompatibilité des gamètes des formes croisées et la stérilité des hybrides obtenus.

Les processus technologiques d'hybridation de diverses cultures agricoles diffèrent considérablement les uns des autres. Pour obtenir des formes hybrides de maïs, des plants de deux variétés sont semés alternativement en rangées et les sultans des plantes mères sont coupés quelques jours avant la floraison. Dans les cultures à fleurs à pollinisation croisée, comme le seigle, la castration des fleurs des plantes mères est utilisée. Chez les arbres fruitiers, la castration est effectuée 1 à 2 jours avant l'ouverture des bourgeons, et fleurs femelles isolé en recouvrant de gaze. Une fois les bourgeons ouverts, du pollen pré-préparé est appliqué sur les stigmates des pistils. De nouvelles plantes sont cultivées à partir de graines hybrides en plaçant les graines dans un milieu nutritif spécial et en leur fournissant conditions favorables pour la croissance.

Types d'hybridation

La plupart d’entre nous mangent des fruits hybrides sans même nous en rendre compte. Et bien que beaucoup de gens pensent que ces aliments ne sont pas aussi savoureux que les variétés ordinaires, ils sont très populaires parmi les gens. Il fut un temps où un certain fruit n’était disponible qu’une seule fois sur les marchés. Désormais, dans les épiceries, vous trouverez non seulement des fruits de saison, mais également certains types de fruits non saisonniers. Certains de ces fruits peuvent provenir d’ailleurs, mais le plus souvent, vous verrez des fruits cultivés localement. Ces fruits sont des hybrides. Ces fruits se développent en croisant deux ou plusieurs variétés similaires au sein de la même espèce ou du même genre. En conséquence, la plante croisée reçoit les propriétés des deux parents.

L’hybridation n’a rien de nouveau, elle arrive même naturellement à produire de nouveaux fruits. L'hybridation artificielle vise à augmenter les rendements des cultures, à améliorer les propriétés nutritionnelles et à éliminer certains ravageurs.

L'inconvénient de ces fruits est qu'ils peuvent ne pas avoir le goût et l'arôme d'origine. Un autre inconvénient est qu’une fois que vous avez planté les graines de ces plantes, elles ne deviendront pas toujours les mêmes plantes que la plante mère hybride.

Les hybrides ne sont pas des fruits génétiquement modifiés. Les fruits génétiquement modifiés incorporent un gène provenant d’un autre fruit ou même d’un animal. Par exemple, un gène animal a été introduit dans les tomates ; ce gène bloque la synthèse de l'enzyme responsable de la maturation des fruits.

Vous pouvez en savoir plus sur les hybrides d’agrumes ici.

Le fruit Agli est obtenu en croisant le pamplemousse et la mandarine. C'est un gros fruit sucré et juteux à la peau ridée jaune verdâtre. Le fruit de l'agli a une pulpe sucrée. Principalement cultivé en Floride. Agli est légèrement plus gros qu'un pamplemousse. Le goût ressemble plus à un mélange de citron et de mandarine.

L'orange est un hybride de mandarine et de pomelo et a commencé à être cultivée dès 2,5 mille ans avant JC.

Aprium a été créé en croisant une prune et un abricot. Les Apriums sont disponibles aux États-Unis en juin. Le fruit est sec et peu juteux, mais très sucré avec un arôme d'orange. Le goût des fruits mûrs est semblable à celui de l'abricot.

Les Boysenberries sont créées en croisant des mûres, des framboises et des baies de Logan. La baie est plus grosse qu'une mûre et contient de grosses graines. La baie a une riche couleur bordeaux. Et il devient noir à maturité.

Le pamplemousse est une combinaison de raisin et de pomme. Raisin + pomme = grappin. Le fruit a le goût du raisin et ressemble à une pomme. Le raisin paraît généralement plus gros et sa chair est plus sucrée et plus croustillante. Graple est une marque qui a été spécialement traitée pour donner à la pulpe un goût de raisin. Le raisin est une variété de pomme Fuji.

Le pamplemousse est un hybride de deux espèces d'agrumes, le pomelo et l'orange. Le fruit a une chair rouge. Le pamplemousse est livré avec des écorces jaunes et oranges et des variétés : blanc, rose et rouge. La couleur n’affecte pas le goût, mais les pamplemousses roses et rouges ajouteront de la vitamine A à votre alimentation.

Dekopon est un croisement entre Kiyomi Tangor et Ponkan. Le Kiyomi Tangor est lui-même une variété croisée entre l'orange Trovita et le Mikan ou Satsuma. Decopan est sans pépins et possède un fruit très sucré. Dekopan a été introduit au Japon en 1972. Le nom générique de Dekopan est shiranuhi ou shiranui. Le fruit du décopan est très gros et a un goût sucré.

Yoshta est né d'un croisement entre cassis et groseille. La taille du fruit est très grosse, mais son goût est semblable à celui des groseilles. Le fruit résiste aussi bien au gel que le cassis. La baie a été sélectionnée en Allemagne et est totalement résistante aux champignons et aux bactéries qui endommagent les groseilles. Les baies mûres sont de couleur bleu foncé.

Le citron vert sanguin est un croisement entre un citron vert rouge et une mandarine Ellendale. La peau, la pulpe et le jus sont de couleur rouge sang. Ils ont un goût très acide. Les fruits mesurent 20 à 30 mm de large.

limequat

Le limequat est un agrume croisé entre un citron vert et un kumquat. Le Limequat est un petit arbre au feuillage dense et qui produit beaucoup de fruits. à un jeune âge. Il est utilisé dans de nombreuses recettes qui nécessitent des citrons verts et des citrons verts. Le fruit du limequat est petit, de couleur vert-jaune. N'a pas de graines. Le fruit contient peu de calories.

Variétés de limequat :

Eustis : citron vert croisé avec un kumquat rond. Lakeland : citron vert croisé avec du kumquat rond, avec d'autres graines hybrides de parents comme Eustis. Tavares : citron vert croisé avec un kumquat ovale, dont le fruit est beaucoup plus gros et allongé.

Lemato est une version hybride du citron et de la tomate. Bien que le gène du basilic ait été ajouté à la tomate, ce qui lui donne une odeur de citron. Des chercheurs israéliens ont développé une tomate génétiquement modifiée qui a un goût de citron et une odeur de rose. Environ 82 personnes ont essayé le fruit expérimental avec le fruit non modifié. Ils ont décrit le fruit comme ayant un parfum de rose, de géranium et de citron vert.

Opinions des répondants :

• 49 personnes ont préféré les tomates génétiquement modifiées
• 29 personnes ont préféré les vraies tomates
• 4 personnes n'étaient enclines à aucun type de tomate.

Les tomates génétiquement modifiées ne sont que de couleur rouge clair car elles contiennent la moitié du lycopène, tout comme tomates ordinaires. Ils ont une longue durée de conservation et nécessitent moins de pesticides pour pousser.

Limandarin, Rangpur

Rangpur est une variété hybride croisée entre la mandarine et le citron. Rangpur est également connu sous le nom de Lémandarin. Le fruit a un goût aigre. Le nom Rangpur vient de la langue bengali. Ce fruit étant cultivé à Rangpur au Bangladesh, la ville est célèbre pour ses agrumes. Le Rangpur peut également être utilisé comme substitut aux citrons verts. Le fruit peut être petit ou moyen. Le Rangpur est utilisé comme plante ornementale ou d'intérieur aux États-Unis. Mais il est surtout utilisé comme porte-greffe dans d’autres pays.

La mûre de Logan est un hybride de la mûre américaine et de la framboise rouge européenne. Les baies sont grosses et allongées. Les baies mûres deviennent rouge foncé et vif. Ils sont collectés entre juillet et septembre. Les baies sont juteuses et ont un goût aigre-doux. Les fruits mûrissent toujours très tôt.

Marionberry croisé entre Chehalem et Olallieberries. Ces années sont les variétés de mûres les plus courantes. Les baies sont également brillantes, comme les autres variétés de mûres. Les baies sont de taille moyenne, sucrées, juteuses et ont un goût acidulé.

Nectacotum est une variété hybride d'abricot, de prune et de nectarine. Ils sont de couleur vert rougeâtre avec une chair rose clair. Le fruit a un goût sucré. Ce sera bien de l'ajouter aux salades.

Le fruit est rond et légèrement en forme de poire, de la taille d'un pamplemousse. La peau est jaune brillant et facile à peler. La partie interne est divisée principalement en 9 à 13 segments, non amers, la chair est de couleur jaune-orange. Les murs sont tendres avec une légère saveur d'orange et de pamplemousse et juste une touche aigre.

Ortanic est un hybride croisé entre l'orange et la mandarine. Le fruit a été découvert en Jamaïque. Il a un fort arôme d'agrumes et un goût piquant et vaguement sucré. Ortanic est de couleur pâle et sans graines. Il a une chair juteuse et pousse dans la région méditerranéenne.

Olallieberry s'est avéré, grâce au croisement de Loganberry et de Youngberry, et ressemble à une mûre classique. A un arôme sucré. Utilisé pour créer des confitures et du vin. Les baies sont grosses, brillantes et juteuses. Cette baie a été sélectionnée en 1950. Les baies sont très spécifiques et sont disponibles principalement en Californie.

Pinède

Pineberry a été créé en croisant des fraises chiliennes et des fraises de Virginie. Le fruit est très aromatique avec une saveur d'ananas. Lorsque les fruits mûrissent, ils deviennent blancs avec des graines rouges. La pinède est très peu cultivée, principalement en Europe et au Belize.

Plumcotte est née d'un croisement entre prune et abricot. Les fruits sont jaunes avec une teinte rouge, la chair est rouge ou violet foncé selon les variétés. A très peau lisse, comme une prune. La plumcotte pousse bien là où poussent les prunes ou les abricots.

Pluot est le fruit d'un croisement individuel entre une prune et un abricot. C'est un nouveau fruit développé par Floyd Seiger en 1990. Pluot se décline dans une variété de couleurs allant du rose au rouge. Pluot est bien plus sucré que ses parents (prune et abricot). Pluot peut être très juteux et sucré, c'est pourquoi les enfants l'adorent tant. Il existe environ 25 variétés. Le fruit a une très faible teneur en matières grasses et en sodium.

Chéri, oroblanco

Sweetie est un hybride entre pomelo et pamplemousse blanc. Le fruit est sucré, de grande taille et contient peu de graines. Ma chérie a le même goût que l'odeur de ses fleurs. Les arbres Oroblanca ne poussent pas par temps froid. Il a tendance à s'adapter à son environnement et à croître très rapidement. Le fruit a une peau épaisse. Principalement importé d'Israël.

Citrofortunella mitis

Citrofortunella mitis est un hybride de mandarine et de kumquat. Les fruits sont acides et sont couramment utilisés en cuisine.

Tayberry est l'une des nombreuses baies hybrides croisées avec des mûres et des framboises. Il a été élevé en Écosse et doit son nom à la rivière écossaise Tay. Tayberry pousse souvent dans les jardins familiaux. A un fort arôme acidulé.

Tangor a été créé en croisant une mandarine et une orange.

Tangelo a été créé en croisant du pomelo mandarine ou du pamplemousse. Les fruits du tangelo et de la mandarine sont similaires. Tangelo commence à mûrir de la fin de l'automne à la fin de l'hiver. La taille du fruit varie généralement d'une orange standard à la taille d'un pamplemousse. La chair du tangela est colorée et très juteuse. Vous pouvez en extraire du jus.

Tomtato est un hybride de pomme de terre et de tomate. Les tomates et les pommes de terre poussent sur des tomates. Les graines de tomates produisent soit des pommes de terre, soit des tomates ; elles ne conservent pas les caractéristiques maternelles.

Ce fruit, courant pendant les mois de vacances, est une sorte de mandarine. Ils mûrissent plus tôt que les autres agrumes et ce type de fruit peut également être cultivé chez soi dans les régions chaudes. La mandarine Fairchild a été créée en croisant une clémentine avec un tangelo Orlando. Les fruits sont savoureux et faciles à peler.

Le Yuzu a été créé en croisant une mandarine avec une papeda (citron Ichan). Ce fruit ressemble beaucoup à un pamplemousse à la peau bosselée. Le diamètre du fruit est de 5,5 cm à 7,5 cm. Ce fruit est principalement cultivé en Chine, en Corée et au Japon. Les fruits sont très aromatiques et peuvent être jaunes ou verts selon leur maturité. Avant

Hybride (de lat. hybridation) - la création d'un nouvel individu par croisement d'organismes vivants diverses races, types, variétés. Le processus d'hybridation s'applique principalement aux êtres vivants (animaux, plantes).

L'article se concentrera sur la création de tels organismes dans le monde animal. Ce sont les expériences les plus difficiles. Le lecteur pourra également voir des hybrides d'animaux dont les photos sont publiées dans les rubriques.

Histoire

Les premières tentatives de création d'hybrides ont été réalisées au XVIIe siècle par le scientifique allemand dans le domaine de la botanique Camerarius. Et en 1717, le jardinier anglais Thomas Freudchild a présenté à la communauté scientifique le résultat réussi de l'hybridation - un nouveau type d'œillet.

Dans le règne animal, les choses étaient bien plus compliquées. Dans le monde animalier, il est extrêmement rare de trouver des hybrides d’animaux. Par conséquent, le croisement de représentants de différentes espèces a eu lieu artificiellement - en laboratoire ou dans des réserves naturelles.

Le tout premier hybride avec une histoire millénaire est bien sûr un mulet - un mélange d'âne et de cheval.

Depuis le milieu du XIXe siècle, avec l'avènement des réserves naturelles et des zoos (sous la forme sous laquelle nous avons l'habitude de les voir à l'époque moderne), les ours - bruns et blancs, ainsi que les zèbres et les chevaux - ont commencé à être croisés. les uns avec les autres.

Depuis le milieu du 20e siècle, des scientifiques du monde entier mènent des expériences de croisement de différentes espèces d'animaux. Ils poursuivent tous des objectifs différents : certains élèvent des hybrides pour améliorer leurs performances, d’autres pour des plantes exotiques et d’autres encore pour produire des médicaments efficaces.

Hybrides animaux : qu'est-ce que c'est ?

Il existe plus de 80 hybrides interspécifiques dans le monde, mais nous nous concentrerons sur les représentants les plus frappants et les plus célèbres.

Peasley

Peasley (aknuk) est un croisement entre un ours polaire et un grizzly. La première mention d'un animal inhabituel remonte à 1864. Puis, dans le nord-ouest de l'Amérique du Nord, près du lac Rendezvous, un ours avec une couleur blanche terne inhabituelle et un museau brun doré a été abattu.

10 ans plus tard, dans le zoo allemand (Halle), les premiers petits d'ours polaires et bruns ont été obtenus. Des bébés sont nés blanc, mais avec le temps, la couleur est devenue brun bleuâtre ou brun doré. Les Peasley ont montré de bons résultats en termes de reproduction : les animaux hybrides ont réussi à donner naissance à une progéniture. Des croisements se sont produits à la fois entre les Aknuks et les représentants de la lignée pure.

Souvent, les hybrides interspécifiques d'animaux ne sont pas reproducteurs, mais les pizzlies constituent une exception, car les deux ours peuvent être classés comme une seule espèce sur la base de caractéristiques biologiques, mais sur la base d'un certain nombre de caractéristiques morphologiques, les ours ont été identifiés par les scientifiques comme des espèces distinctes.

Même avant 2006, on pensait que les hybrides d'animaux n'existaient pas dans l'environnement naturel. Ce mythe a été dissipé le 16 avril 2006 par le chasseur américain Jim Martell, qui a abattu un peaselee sur l'île Banks (partie canadienne de l'Arctique), devenu une preuve incontestable de l'apparition d'hybrides à l'état sauvage.

Liger et lion tigre

Le premier est un hybride d'une tigresse et d'un lion, et le second est la progéniture d'une lionne et d'un tigre. Ces hybrides d'animaux naissent exclusivement dans des conditions artificielles, la raison en est banale - différents habitats (Afrique et Eurasie) ne leur permettent pas de se rencontrer, cela n'est possible que dans les ménageries.

Extérieurement, les ligres ressemblent au lion des cavernes, qui a disparu au cours de la période du Pléistocène. À ce jour, cet hybride est considéré comme le plus grand parmi les chats. Ce phénomène s'explique par les gènes de croissance : chez les tigres, ils ne sont pas aussi actifs que chez les lions. Pour la même raison, le tigrolev est plus petit que le tigre.

Dans le parc d'attractions Jungle Island (Miami, USA) se trouve un ligre mâle nommé Hercules pesant 418 kg. A titre de comparaison, le poids moyen d'un tigre de l'Amour varie de 260 à 340 kg et celui d'un lion d'Afrique de 170 à 240 kg. Ainsi, Hercules absorbe jusqu'à 45 kg de nourriture en une seule fois, et développe une vitesse de 80 km/h en 10 secondes.

Ce qui est remarquable avec les ligres, c'est qu'ils adorent barboter dans l'eau. Autre particularité : les ligres font partie des rares hybrides capables de se reproduire. Ainsi, au zoo de Novossibirsk le 16 août 2012, le lion Samson et la ligresse Zita sont devenus parents, donnant naissance à la liligresse Kiara.

Il existe aujourd’hui un peu plus de 20 ligres dans le monde.

Meilleur

Bester est un hybride de deux représentants de la famille des esturgeons : une femelle béluga et un mâle stérlet. Bester doit son apparition au biologiste russe, le professeur N.I. Nikolyukin. Depuis 1948, il s'attaque au problème de l'hybridation des esturgeons. En 1952, l’épouse de Nikolaï Ivanovitch, qui travaillait avec son mari à la création d’hybrides de poissons, tenta de produire artificiellement une progéniture de stérlet et de béluga. Les Nekolyukins n'imaginaient pas que cette expérience imprévue marquerait le début d'une nouvelle direction dans la pisciculture.

Au cours des expériences, le professeur a croisé différentes espèces d'esturgeons, mais le béluga et le stérlet n'ont pas atteint leur tour. Peut-être a-t-il initialement considéré une telle expérience comme un échec, car ces esturgeons sont de taille et de poids différents (béluga - jusqu'à une tonne et stérlet - pas plus de 15 kg), vivent et fraient dans des endroits différents et leurs hybrides ne peuvent pas produire de progéniture. . Mais tout s'est passé exactement à l'opposé.

Bester a pris du béluga une croissance rapide et du stérlet une puberté rapide, qui est un facteur important pour poisson industriel. L’hybride produisait également une viande incroyablement tendre et un délicieux caviar.

Aujourd'hui, en Russie, les besters sont élevés à l'échelle industrielle.

Kama (chameau)

Il s'agit d'un hybride d'un mâle de Bactriane et d'une femelle lama. Le premier kama est né en 1998 au Dubai Animal Reproduction Center. L'individu a été créé artificiellement ; le but principal d'un tel croisement était d'obtenir un animal ayant l'endurance d'un chameau et la qualité de la laine d'un lama. L'expérience a été un succès. Le Kama s'est avéré peser jusqu'à 60 kg, avec de la laine d'au moins 6 cm de long et avec la capacité de transporter des charges jusqu'à 30 kg. L'inconvénient du chameau est son incapacité à se reproduire. Bien sûr, dans la nature, une telle option serait impossible, car les lamas vivent en Amérique du Sud et les Bactriens vivent en Asie et en Afrique, et les premiers sont nettement plus petits que les seconds. Malgré ces données, il s’est avéré que les chameaux et les lamas possèdent le même nombre de chromosomes.

À ce jour, six individus ont été capturés aux Émirats arabes unis.

Dauphin orque (wolffin, baleine)

Le dauphin tueur est un hybride d'épaulard (petit noir) et de grand dauphin. Le premier wolffin est apparu dans un parc aquatique de Tokyo, mais est décédé à l'âge de six mois. Le deuxième hybride orque-dauphin est apparu à Hawaï dans le parc marin SeaLifePark en 1986. La femelle-loup, Kekaimalu, a commencé à se reproduire à l'âge de cinq ans, ce qui est assez précoce pour les épaulards et les dauphins. La première expérience de maternité a été quelque peu infructueuse : la mère a refusé de nourrir le bébé, elle a donc été nourrie artificiellement, ce qui a permis d'élever un individu absolument apprivoisé, mais sa vie a été courte et s'est terminée à l'âge de 9 ans. Kekaimalu a connu le bonheur de la maternité à trois reprises, mais la dernière a été la plus réussie : en 2004, la femelle Kavili Kai est née d'un grand dauphin mâle. Le bébé s'est avéré très joueur et un mois après sa naissance, il a atteint la taille de son père.

Les scientifiques ont découvert un fait intéressant : le wolffin a 66 dents, le grand dauphin en a 88 et l'épaulard en a 44.

Il existe actuellement deux dauphins orques dans le monde, gardés à Hawaï. Parfois, des informations semblent indiquer que des wolffins ont été observés dans la nature, mais les scientifiques n'ont pas encore pu confirmer ces données.

Autres hybrides

Voyons quels sont les hybrides d'animaux les plus courants. Les exemples sont assez intéressants. Il s'agit des hybrides suivants :

• cheval domestique et zèbre - zèbre;
• âne et zèbre - zèbre;
• bison et bison - bison;
• zibeline et martre - kidas;
• cichlidés - perroquet rouge;
• Lions et léopards africains femelles - léopard ;
• léopard et lionne - Léopon ;
• grand tétras et tétras-lyre - mezhnyak;
• dromadaire et bactrien - nar;
• lionne et tigre - tigon ;
• lièvres bruns et lièvres - brassard;
• vaches et yaks - hainak (zo) ;
• furet et vison - honorik;
• léopard et jaguar - pard de baies.

Mais voici les résultats obtenus dans de nombreuses expériences :

• cheval et âne - mulet ;
• âne et étalon - bardot ;
• bélier et chèvre;
• faisans diamant et doré - faisan hybride;
• vaches domestiques et bisons d'Amérique - boeufalo;
• un hybride obtenu en croisant des drakes musqués avec des canards blancs de Pékin, de Rouen, d'Orpington et d'Allier-Mullard blancs ;
• un cochon domestique avec un porc sauvage - un cochon de l'âge du fer.

On peut parler d'hybrides d'animaux depuis très longtemps, compte tenu de leur nombre et de leur diversité. Mais existe-t-il d’autres options, comme les hybrides animaux-plantes ?

Aujourd'hui, il n'existe qu'un seul hybride connu : l'escargot de mer (Elysia chlorotica), qui vit sur la côte nord-américaine de l'océan Atlantique. Ces animaux se nourrissent de l’énergie solaire : en mangeant des plantes, ils effectuent la photosynthèse. L’escargot a été surnommé la plante à gélatine verte. Cet hybride reçoit des chloroplastes qui sont ensuite stockés dans les cellules intestinales. Un fait intéressant : un escargot de mer, dont l'espérance de vie ne dépasse pas un an, ne peut manger que pendant les deux premières semaines à compter de sa naissance, après quoi la consommation alimentaire devient non prioritaire.

Les hybrides de plantes et d’animaux sont devenus monnaie courante, mais comment le public réagirait-il face à un hybride d’humains et d’animaux ? Et de telles choses existent-elles ?

Il existe de nombreuses rumeurs sur l'existence de tels hybrides, mais malheureusement, il existe très peu de faits. Cependant, en étudiant la mythologie de différents peuples, les scientifiques soulignent la présence de peuples bêtes dans presque toutes les épopées. Des scientifiques australiens et américains ont étudié plus de 5 000 peintures et textes rupestres. Le plus souvent, il existe des descriptions de personnes dont le corps (généralement la partie inférieure) est constitué du corps d'un cheval, d'une chèvre, d'un bélier ou d'un chien. Les noms de ces hommes-bêtes nous sont bien connus de la mythologie. Ce sont des centaures, des minotaures, des satyres et autres.

Les scientifiques ont expliqué l'existence de ces « personnes » par le fait que dans l'Antiquité, la bestialité était courante, en particulier dans l'armée, car les troupeaux de moutons et de chèvres étaient toujours gardés à proximité. Les animaux n’étaient pas seulement de la nourriture potentielle pour les militaires, mais aussi des objets permettant de satisfaire leurs besoins sexuels. De nombreux scientifiques médiévaux font référence aux femmes donnant naissance à des enfants d'animaux et vice versa. Ces faits restent une grande question, car d'un point de vue biologique, cela est impossible en raison des différents ensembles de chromosomes.

Récemment, de plus en plus de faits nouveaux et controversés ont été révélés au public. L'un de ces faits est la conduite d'une expérience sur la fécondation d'une femme avec du sperme de chimpanzé en Allemagne nazie et en URSS. Selon certains rapports, l'Union soviétique, après plusieurs tentatives, aurait obtenu un résultat positif. Le sort ultérieur de l’expérience n’a pas encore été révélé.

Un hybride d'humains et d'animaux n'a aucun sens pour la société moderne, mais des informations sur de telles expériences continuent d'apparaître dans les médias. Est-ce vrai ou fiction ? Nous jugerons dans 10 à 20 ans. Le temps nous dira jusqu’où ira la science, mais pour l’instant nous allons manger des fruits et légumes hybrides, profiter de la beauté des plantes et des animaux hybrides et espérer que l’humanité ne reviendra pas à l’âge de pierre.

Ils représentent le résultat final du croisement de différents types de flore. Le processus de croisement d'espèces animales se déroule sans intervention humaine, tandis que les plantes sont hybridées par des scientifiques souhaitant atteindre un objectif spécifique. Ainsi, grâce aux variétés hybrides, les légumes produisent des rendements plus élevés et sont capables de s’adapter rapidement aux différentes conditions climatiques. De plus, les plantes hybrides sont plus résistantes aux changements de conditions météorologiques.

Aujourd'hui, les produits hybrides sont cultivés presque partout et la plupart des variétés de poivrons, de concombres et de tomates sont cultivées par hybridation.

Cependant, cette méthode a aussi la sienne. Les plantes hybrides sont soit stériles, soit leurs graines ne produiront pas les mêmes fruits améliorés, ce qui est directement lié au fractionnement des caractères. Cependant, n'importe qui peut cultiver indépendamment une plante hybride, qui peut être utile à la ferme et, peut-être, devenir une nouvelle espèce agricole sensationnelle.

Comment élever un hybride

La pollinisation croisée est bien tolérée par les courgettes, les citrouilles et les courges. Par conséquent, pour obtenir une nouvelle variété hybride, vous devez planter plusieurs types différents de ces légumes à proximité les uns des autres. Les insectes les polliniseront, transférant le pollen d'une plante à une autre - et le résultat sera probablement une courge ou une courge jamais vue auparavant.

Les plantes hybrides ne tirent pas toujours les meilleures qualités de leurs « parents » - elles produisent souvent une récolte petite et discrète à tous égards.

Il est également possible de développer une variété hybride de fraises, mais cela nécessitera une sérieuse prise en main. Il est nécessaire de retirer les inflorescences complètement matures des plantes hybridées, d'en collecter le pollen avec une brosse douce et de le placer soigneusement sur les stigmates des plantes expérimentales. Chaque fleur pollinisée doit être placée dans un sachet individuel transparent et nouée avec une ficelle.

Pour obtenir un hybride de fraise, il faut attendre que les baies soient complètement mûres, les cueillir et les sécher pour obtenir les graines. Pour le semis, seuls de petits grains de fraises sont prélevés, qui craquent généralement sous les dents et s'y coincent en mangeant des fraises ou de la confiture de fraises. Ils sont semés en semis pour obtenir une variété hybride de cette délicieuse baie forestière.

CENTAURES DANS LE MONDE VÉGÉTAL

"Centaures" dans le monde végétal. Réalisations de scientifiques russes, européens et américains. Comment sont apparues la prune et la fraise préférée de tous. Création de nouvelles variétés de blé. La principale réalisation des scientifiques russes est le chou-radis.

La liste des « centaures » végétales ne se limite pas du tout aux hybrides chou-radis. Ainsi, en croisant deux cultures céréalières - le seigle et le blé - les scientifiques ont obtenu un certain nombre de formes, réunies sous le nom commun de triticale. Le triticale a un bon rendement, une bonne rusticité et résiste à de nombreuses maladies du blé. Grâce à l'hybridation blé et une mauvaise herbe malveillante des champs - l'agropyre - les sélectionneurs ont obtenu des variétés végétales précieuses - des hybrides blé-agropyre qui résistent à la verse et ont des rendements élevés. Un autre sélectionneur russe célèbre, I.V. Michurin, a croisé le cerisier de Pennsylvanie (une espèce très résistante au gel, contrairement au cerisier habituel) avec le cerisier des oiseaux et a synthétisé une nouvelle plante, qu'il a appelée cerapadus. Ce n'est que bien plus tard qu'on a découvert que les cerapadus apparaissaient spontanément dans le Pamir, mais d'une manière légèrement différente.

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On sait que la grande majorité des plantes et des animaux se reproduisent sexuellement. Leur progéniture naît uniquement à la suite de la fécondation - la fusion de cellules reproductrices mâles et femelles, donnant naissance à de nouveaux organismes.
Contrairement à la méthode de reproduction végétative (par tubercules, boutures, bourgeons, etc.), dans laquelle les organismes en croissance poursuivent leur développement à partir du stade auquel a atteint le développement des tissus de l'arbuste mère utilisé pour leur production, pendant la reproduction reproduction l'œuf fécondé - le zygote - produit le début d'une nouvelle plante qui recommence son développement.
Le processus de fécondation a une énorme importance biologique, car grâce à lui, les nouveaux organismes en développement acquièrent une double hérédité - maternelle et paternelle, et par conséquent une plus grande vitalité, qui se manifeste par une meilleure adaptabilité à diverses conditions environnementales.
Selon Lysenko, le rôle biologique du processus de fécondation est qu'en combinant les cellules reproductrices femelles et mâles, qui diffèrent dans une certaine mesure par leurs propriétés héréditaires, en une seule cellule et en fusionnant leurs deux noyaux en un seul noyau, l'incohérence du vivant le corps est créé, ce qui est la cause du développement personnel, du mouvement personnel, etc. e. le processus vital avec son métabolisme inhérent.
Traversée artificielle différentes variétés Les plantes et les races animales sont largement utilisées dans la pratique de la sélection.
Les moments décisifs dans le développement de nouvelles variétés de plantes et de races animales hautement productives du point de vue de la biologie matérialiste de Michurin sont la sélection intelligente et habile pour le croisement des couples parentaux d'origine et le contrôle plus approfondi de la nature émergente de la progéniture hybride en régulant conditions de vie.

Au cours de nombreuses années de travaux pratiques persistants, qui reposent sur des fondements profondément étayés, I. V. Michurin a progressivement construit, étape par étape, sa théorie de l'hybridation sexuelle. Cette théorie réfute les principales dispositions des partisans de la science génétique formelle, qui affirment l'indépendance de l'hérédité des organismes par rapport à leurs conditions de vie et font la propagande des « lois notoires sur les pois de Mendel », dont l'utilisation dans la sélection des cultures pérennes, comme l'a écrit Ivan Vladimirovitch , ça ne vaut même pas la peine d'en rêver. Il a sévèrement condamné ceux qui travaillaient selon le principe : « Rash, mixez, discutez, peut-être qu'il en sortira autre chose. » En revanche, la devise de I. V. Michurin dit : « Nous ne pouvons pas attendre de faveurs de la nature : les lui prendre est notre tâche. »
S'opposant aux opinions sur l'hérédité exprimées par les partisans de la « science » génétique formelle, il a soutenu à plusieurs reprises que lorsque les mêmes couples initiaux de parents sont croisés de manière répétée, leurs descendants successifs ne produiront jamais le même nombre d'hybrides, dans lesquels des caractéristiques strictement définies ne produiraient jamais le même nombre d'hybrides. domine toujours le père ou la mère selon la loi mendélienne 3 : 1. Dans tous les cas de croisement des mêmes couples parentaux, les plantes obtenues ne sont pas identiques dans leurs caractéristiques morphologiques et biologiques, car l'héritage des caractéristiques parentales dépend à la fois de la sélection des variétés croisées et de bien d'autres raisons.
Sélection correcte les couples parentaux sont impossibles sans la connaissance des lois biologiques de l'héritage par la progéniture hybride des caractéristiques et des propriétés des parents et de la présence de relations profondes entre la nature émergente des organismes végétaux et les conditions de leur éducation, établies par I. V. Michurin, T. D. Lysenko et leurs adeptes.
1. Afin d'obtenir une nouvelle variété présentant les qualités souhaitées, il faut tout d'abord sélectionner pour le croisement les plantes qui présentent des caractères économiquement précieux qui correspondent à la tâche de sélection.
I.V : Michurin a souligné à plusieurs reprises l'idée que les éleveurs modernes, en règle générale, n'ont pas besoin de refaire le chemin qu'ils ont parcouru avant eux ; En raison de la présence de l’hérédité dans les organismes, ceux-ci doivent bénéficier des résultats du travail de nombreuses générations de leurs prédécesseurs.
Luther Burbank a également poursuivi la même idée dans ses écrits. Il compare au sens figuré le choix des plantes à croiser avec le travail d'un architecte. Tout comme un architecte sélectionne des matériaux de construction qui correspondent au concept idéologique du futur bâtiment, un sélectionneur sélectionne des formes végétales à croiser qui présentent les caractéristiques qu'il souhaite voir dans la future variété. En même temps, l'éleveur dispose d'un matériau incomparablement plus riche et plus varié qu'il peut utiliser pour mettre en œuvre son projet que la quantité de minéraux ou d'essences de bois connue de l'architecte.
Lors du développement de nouvelles variétés, comme le souligne T.D. Lysenko, il est très important de sélectionner les formes initiales sur la base du principe d'avoir le moins de qualités négatives susceptibles de limiter le développement de la progéniture dans des conditions spécifiques données. meilleures fonctionnalités et les propriétés des parents.
2. I.V. Michurin attachait de l'importance à l'histoire variétale et individuelle des plantes maternelles et paternelles, puisque sa connaissance permet de prévoir caractère possible héritage des caractéristiques des formes parentales par la progéniture hybride.
« La capacité la plus énergétique à transmettre leurs propriétés », a souligné Ivan Vladimirovitch, « est possédée, d'une part, par toutes les plantes d'espèces pures poussant à l'état sauvage ; à cet égard, il faut compter les jeunes variétés d'arbres fruitiers nouvellement développées et buissons de baies» *.

* I. V. Michurin, Œuvres choisies, 1948, p.

La prédominance des caractéristiques des plantes sauvages lors de leur croisement avec des plantes cultivées est due à la présence d'une hérédité beaucoup plus conservatrice que dans les formes culturelles qui se sont formées plus tard au cours du processus d'activité humaine.
Même Charles Darwin a noté que les plantes et les animaux communs dans des conditions naturelles ne présentent pas de changements aussi brusques et soudains que ceux connus chez les animaux domestiques et les plantes cultivées. Il faut supposer que le fait même de la culture, c'est-à-dire le mouvement des plantes des conditions naturelles vers de nouvelles conditions artificielles, et leur culture pendant de nombreuses générations sous l'influence de certaines méthodes de technologie agricole et phytotechnique, contribue à la formation d'un environnement plus plastique. l'hérédité en eux et une réaction plus active au changement des conditions environnementales que chez les formes sauvages.
3. Pour obtenir une progéniture hybride à hérédité plastique, capable de se prêter le mieux à une éducation dirigée et de fournir la plus riche variété de formes pour une sélection ultérieure, I. V. Michurin a recommandé d'utiliser des croisements géographiquement et génétiquement éloignés.
En règle générale, lors d'une hybridation à distance (interspécifique ou intergénérique), la progéniture hybride résultante s'adapte relativement facilement aux conditions de vie qui lui sont offertes.
En utilisant une grande quantité de matériel pratique, I.V. Michurin a prouvé la possibilité de croiser des formes de plantes éloignées et a largement utilisé l'hybridation distante dans ses travaux pratiques lors de la sélection de variétés bien connues : pommiers - Bellefleur-Chinois, Kandil-Chinois (hybrides entre domestiques et pommiers chinois), Bellefleur rouge, Bellefleur record (hybrides entre pommier domestique et pommier Nedzvetsky), Taïga (hybride entre pommier Kandil-chinois et pommier sibérien) ; poires - Bere hiver Michurina, Tolstobezhka, Rakovka (hybrides entre la poire cultivée commune et la poire Ussuri); cerises - Beauté du Nord, Bâtard des cerises (hybrides cerise-cerise) ; nouvelles plantes - cerapadus (hybrides de cerisier des steppes et de cerisier des oiseaux du Japon); prunes - Jaune transparent (hybride de prune avec abricot), prunellier Rencloud, prunelle douce (hybrides de prune avec épine sauvage); raisins - Russian Concord, Metallic, Buitur (hybrides entre les espèces américaines et Amour), Korinka Michurina (hybride entre Amour et espèces culturelles raisins). Ses variétés sont également connues - hybrides de sorbier avec néflier, sorbier avec aubépine, framboise avec mûre, etc.
La méthode d'hybridation à distance a trouvé une large application dans le travail des sélectionneurs soviétiques, car elle ouvre de grandes opportunités pour obtenir de nouvelles formes de plantes utiles.
Les plantes éloignées dans leurs relations peuvent également l'être par leur origine géographique et par les conditions environnementales dans lesquelles chacune d'elles s'est formée.
Le croisement de plantes géographiquement éloignées et l'élevage de leur progéniture hybride doivent être effectués de préférence dans de nouvelles conditions naturelles, étrangères aux parents maternels et paternels. Dans ce cas, selon l’enseignement de Michurin, les conditions nécessaires à une forte manifestation des caractéristiques des ancêtres les plus proches dans la progéniture sont exclues. Un exemple classique de l'utilisation pratique de cette disposition est la production par I.V. Michurin dans les conditions de la région de Tambov d'une nouvelle variété de poire d'hiver de haute qualité, Bere Winter Michurina.
Pendant longtemps, il n'a pas pu obtenir une nouvelle variété de poire aux fruits de bon goût, adaptée à un stockage hivernal à long terme. À cette fin, il a réalisé de nombreux croisements de variétés de poires d'hiver d'Europe occidentale de haute qualité (Bere Dil, Bere Clerzho, Bere Ligelya, Saint-Germain) avec des variétés locales (Tonkovetka, Tsarskaya, Bessemyanka). Cependant, les plants cultivés n'avaient pas la propriété souhaitée en raison de la domination de la progéniture. date anticipée maturation des fruits caractéristique des variétés de poires locales. Ce n'est qu'en croisant la variété de poire italienne Bere Royal avec un jeune plant de poire Ussuri en première floraison (la patrie de ce type de poire est l'Extrême-Orient) qu'il a obtenu des hybrides avec des fruits à maturation d'été, d'automne et d'hiver. L'un d'eux s'est avéré particulièrement précieux, car il a hérité des meilleures propriétés des deux parents - la résistance au gel inhérente à la poire Ussuri, la taille du fruit, son merveilleux goût de dessert, ainsi que la capacité de se conserver pendant une longue période. longtemps dans frais, inhérent à la variété Bere Royal.
4. Sur la base de nombreuses années d'expériences et d'observations, I. V. Michurin a découvert un autre modèle important : dans le processus de croisement de variétés équivalentes dans le sens du conservatisme de l'hérédité, l'organisme maternel, étant un mentor naturel, en règle générale, plus pleinement transmet ses caractéristiques et propriétés à la progéniture plutôt qu'à la descendance paternelle .
Guidés par ce modèle, les sélectionneurs soviétiques, lorsqu'ils effectuent des croisements dans le rôle du parent maternel, sélectionnent souvent la plante dont il est souhaitable de voir les traits et les propriétés économiquement précieux chez la progéniture. S'il est nécessaire d'affaiblir la force individuelle de la transmission héréditaire du parent maternel, il est alors nécessaire de sélectionner un jeune plant, fleurissant pour la première fois, dont l'hérédité est déjà ébranlée par l'hybridation préalable, comme la mère.
5. Ivan Vladimirovitch Michurin est le premier sélectionneur à utiliser un mélange de pollen de différentes variétés pour le croisement. Certes, il a utilisé la méthode d'un mélange de pollen, principalement afin de surmonter la non-croisabilité lors de l'hybridation de plantes éloignées en parenté, mais ses disciples ont prouvé l'opportunité d'utiliser un mélange de pollen d'un certain nombre de variétés dans des croisements ordinaires. .
Darwin a également noté que le croisement d'individus exposés à diverses conditions au cours de la vie des générations précédentes a un effet bénéfique sur la progéniture, puisque dans ce cas leurs cellules germinales sont différenciées à un degré ou à un autre. Lorsque les fleurs s'autopollinisent, une telle différenciation des éléments sexuels n'est pas observée, son effet sur la progéniture est donc défavorable.
Cette observation a servi de base à une autre conclusion importante de Charles Darwin sur la présence d'une sélectivité obligatoire des éléments sexuels des plantes dans des conditions naturelles. I. V. Michurin et T. D. Lysenko ont développé la thèse de Darwin sur la présence de sélectivité dans la fertilisation des plantes et ont prouvé que l'héritage des caractéristiques parentales par la progéniture lors de l'hybridation artificielle dépend fortement de la nature sélective du processus de fécondation, et cette dépendance est de double nature.
Tous les grains de pollen ne correspondent pas biologiquement à un œuf spécifique. Par conséquent, plus les grains de pollen de différentes variétés sont appliqués lors de la pollinisation sur le stigmate d'une fleur castrée, plus grande est la possibilité donnée à la plante mère de choisir la plus acceptable d'entre elles. De nombreuses expériences menées par les Michurinites ont prouvé qu'en présence de grand choix La fécondation du pollen par les fleurs se produit plus activement, les graines plantées s'avèrent beaucoup plus viables et plus riches en nutriments, et les plantes qui en résultent sont plus productives.
De plus, lors de la pollinisation avec un mélange de pollen, grâce à l'interaction de grains de pollen de différentes variétés, un environnement physiologique qualitativement nouveau est créé, plus favorable qu'avec la pollinisation conventionnelle.
I.V. Michurin a attiré l'attention des éleveurs sur l'autre côté de ce processus. Il n’est pas toujours vrai qu’avec l’hybridation artificielle, on puisse s’attendre à obtenir une progéniture relativement plus viable. Après tout, des plantes biologiquement incompatibles sont souvent utilisées comme parents, dont le croisement est forcé. Par exemple, l’hybridation à distance produit parfois des plantes incapables de construire même les organes les plus vitaux. Cependant, T.D. Lysenko souligne que la capacité sélective des plantes doit être utilisée pour obtenir des changements brusques dans l'hérédité par croisement forcé avec des individus dont le pollen ne serait pas sélectionné par l'organisme maternel dans des conditions naturelles.
Dans ce domaine, la science agrobiologique de Michurin met en avant des problèmes nouveaux, non encore résolus, qui revêtent une importance théorique importante.
Pour les travaux pratiques de sélection, le mélange de pollens destiné au croisement est sélectionné selon les mêmes principes indiqués précédemment, c'est-à-dire la tâche de sélection, la rentabilité qualités précieuses variétés parentales (dont plusieurs paternelles), leurs caractéristiques biologiques et leur histoire d'origine.
6. Il n'est pas toujours possible pour un éleveur d'obtenir une progéniture hybride présentant les caractéristiques souhaitées par un seul croisement de couples parentaux présélectionnés en tenant compte des modèles indiqués de dominance de l'hérédité. Pour atteindre votre objectif, il est parfois utile de recourir à un re-croisement du meilleur des plantes hybrides obtenues avec l'un des parents ou avec une autre variété présentant les qualités souhaitées.
Attacher une importance exceptionnelle au re-croisement de la première génération hybride cultures fruitières obtenu dans le centre de la Russie, avec des variétés du sud, I. V. Michurin a constamment souligné aux sélectionneurs : « De plus, la troisième méthode doit être considérée comme la plus importante dans le développement de nouvelles variétés de plantes fruitières - la méthode de re-croisement des hybrides avec les mieux cultivés variétés (et étrangères) ... Ici, dans la plupart des cas, nous obtiendrons une amélioration globale significative à la fois de l'influence d'une variété introduite en croisement avec de nouvelles bonnes propriétés, et de la sensibilité plus facile de l'hybride à son jeune âge et, d’ailleurs toujours enraciné”*.

* I. V. Michurin, Soch., vol. 1, 1948, pp. 496-498.

Dans le même temps, il a mis en garde contre une utilisation dans des conditions graves conditions climatiques les semis de la deuxième voire de la troisième génération issus de la pollinisation naturelle, car les nouvelles formes ainsi obtenues s'écartent principalement pour le pire en raison de l'influence négative répétée des facteurs environnementaux locaux sur la dominance des caractéristiques des parents.
Les modèles de dominance de l'hérédité végétale établis par I.V. Michurin, T.D. Lysenko et leurs étudiants s'appliquent également à la culture de la vigne.
De nombreuses années de recherche menées par le Département de sélection et d'étude variétale de l'Institut ukrainien de recherche sur la viticulture et la vinification du nom. Tairov (P.K. Ayvazyan) a établi que chez la première et la deuxième progéniture d'hybrides sexuels, il existe un modèle d'héritage assez complexe des caractéristiques des parents. Dans certains semis, les caractéristiques d'un parent peuvent prédominer, dans d'autres - de l'autre, dans d'autres - un héritage intermédiaire de caractères peut se produire et, enfin, il existe des cas où des caractères et des propriétés complètement nouveaux apparaissent dans la progéniture hybride qui étaient complètement absent dans les couples parentaux d'origine.
En règle générale, les formes sauvages d'espèces pures sont les plus constantes en termes d'hérédité : Vitis Riparia, Vitis Rupestris, Vitis Labrusca, Vitis Amurenzis, etc., donc, lors de l'hybridation interspécifique des raisins, les plants de la première progéniture obtenus à partir du croisement de raisins cultivés avec des espèces sauvages américaines et des variétés de porte-greffe et cultivés dans des conditions agrotechniques normales, héritent principalement des caractéristiques des parents sauvages. Dans le même temps, la plupart des plantes, qui ont dévié par leurs caractéristiques morphologiques vers des formes sauvages, héritent des plantes mères (variétés européennes) d'une instabilité au mildiou et d'une faible résistance au gel, et des variétés pères (formes sauvages) - une faible qualité de récolte. . Les semis dont les caractéristiques morphologiques sont similaires à celles des variétés cultivées ont une qualité de récolte inférieure à celle de la variété mère cultivée.
Un petit nombre d'hybrides interspécifiques présentant une résistance pratique au mildiou et au gel sont proches des espèces sauvages par leurs caractéristiques morphologiques (pousses et feuilles), ainsi que par la quantité et la qualité de la récolte. De tels plants présentent un intérêt pour les hybridations répétées et végétatives.
Des recherches ont également montré que lors d'hybridations interspécifiques, il est préférable de prendre des cépages indigènes anciens avec bonne qualité récolte. De telles variétés, formées dans des conditions locales et ayant une hérédité plus stable, transmettent plus facilement leurs caractéristiques et propriétés à la progéniture hybride que les variétés introduites.
Dans la descendance hybride obtenue à partir de croisements répétés d'hybrides interspécifiques avec des variétés de haute qualité, comme on pouvait s'y attendre, une partie importante des plants sont des formes sauvages. Dans ce cas également, la production d'un grand nombre de plants s'écartant dans leurs caractéristiques des plantes cultivées peut s'expliquer par le fait que des variétés sauvages ont participé à l'origine de l'un des parents, qui, en raison de leur longue existence, sont se distinguent par leur capacité exceptionnelle à préserver leurs propriétés héréditaires.
Au sein d'une même combinaison hybride, dans les mêmes conditions environnementales, la variété transmet mieux ses caractéristiques et propriétés à la descendance (rendement, vigueur des buissons, taille des grappes et des baies, couleur des baies et du jus, qualité de la récolte, résistance des plantes). à des conditions défavorables, etc.) dans le cas où elle est prise comme plante mère. En fournissant à l'embryon hybride dès son plus jeune âge, dès la formation du zygote, les nutriments nécessaires, le corps maternel, en tant que mentor, influence en conséquence la formation de l'hérédité de la progéniture.
La sélection correcte des variétés parentales initiales à croiser n'est que la première étape du travail de sélection, se terminant par la production de graines hybrides. Le processus ultérieur de formation de l'hérédité des plants est un phénomène biologique très complexe, se produisant sous l'influence des conditions environnementales et souvent accompagné de la manifestation d'un certain nombre de changements profonds dans celles-ci.