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Comment faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre dans un appartement: règles pour créer un jardin familial. Que peut-on cultiver sur un rebord de fenêtre en hiver ? Cultiver des légumes à la maison en hiver

Méthodes et technologies pour faire pousser des légumes verts sur le rebord de la fenêtre.

Les légumes verts sont une source de vitamines et de minéraux. Mais malheureusement, il n'est pas possible de faire pousser de telles plantes dans le jardin en raison des changements de conditions météorologiques. Mais si vous voulez ravir vos proches et vous-même avec des légumes verts frais toute l'année, vous pouvez commencer à faire pousser sur le rebord de la fenêtre.

De la verdure sur le rebord de la fenêtre toute l'année pour les débutants : les conditions nécessaires à la culture par graines

En fait, faire pousser des légumes sur un rebord de fenêtre n'est pas facile. Mieux encore, les graines font pousser des légumes verts qui ont été semés au printemps ou en été. A cette époque, il y a de longues heures de clarté. En hiver, les plantes se développent extrêmement lentement, un éclairage supplémentaire est donc nécessaire.

  • Pour cela, des lampes fluorescentes sont installées au-dessus des pots à une distance de 10 à 50 cm.Les jours nuageux, il est nécessaire d'éclairer les plantes le matin précédent. En hiver, il est illuminé le soir. En général, la durée des heures de clarté devrait être de 13 à 15 heures.
  • Concernant l'humidité, elle doit être suffisamment élevée et constante. Les plantes doivent être constamment pulvérisées et s'il y a des sources de chaleur à proximité, mettez des serviettes humides dessus. L'achat d'un humidificateur serait approprié. L'arrosage est souvent inutile. Il suffit d'humidifier une fois tous les 2-3 jours et de maintenir une humidité de l'air élevée.
  • Fertiliser avec des moyens organiques et synthétiques. De plus, pour une croissance uniforme, vous devez faire pivoter les pots de fleurs à 180 degrés une fois par jour. Il est bon d'utiliser des produits organiques, mais ce n'est pas très pratique à la maison. Par conséquent, les engrais solubles sont principalement utilisés.

Quels verts poussent bien et rapidement sur le rebord de la fenêtre: une liste de variétés et de noms

Faire défiler:

  • Aneth. Les verts poussent très lentement et mal sur le rebord de la fenêtre, alors choisissez la variété Grenadier, Gribovsky, Richelieu.
  • Persil. Choisissez des variétés qui mûrissent tôt. Parmi eux figurent "sucre", "fructueux", "feuille".
  • Basilic, choisissez des variétés annuelles.
  • Oignon. En principe, n'importe quelle variété fera l'affaire. Peut être cultivé à partir de gros bulbes ou de semis.


Comment planter et faire pousser des oignons sur les verts sur le rebord de la fenêtre: règles de culture, astuces, technologies

Il est préférable de faire pousser des oignons à partir de gros bulbes. Pour ce faire, vous pouvez faire un mini-jardin. Il est fabriqué à partir d'une bouteille en plastique de 5 litres.

Instructions:

  • Prenez une aubergine de 5 litres et coupez le dessus pour plus de commodité. Ajoutez de la terre et sélectionnez de gros bulbes sans défaut
  • Après cela, percez des trous dans la bouteille d'un diamètre comme un oignon.
  • Glissez les bulbes dans les trous de sorte que le côté à pousser dépasse des trous
  • Maintenant, mettez dans un endroit lumineux et arrosez le sol tous les 3 jours, après un certain temps les pousses devraient apparaître
  • Avant de planter, vous pouvez couper le haut du bulbe, cela accélérera la germination.


Combien d'oignons poussent sur les légumes verts sur le rebord de la fenêtre ?

Les germes apparaîtront initialement dans environ 1 semaine. Après cela, les oignons doivent être arrosés et illuminés en hiver. Dans environ 2 semaines, vous aurez votre première récolte. Essayez de planter de manière cyclique, ainsi vous serez constamment à la récolte.

Comment planter et faire pousser du persil sur les légumes verts sur le rebord de la fenêtre: règles de culture, astuces, technologies

Il existe deux options pour faire pousser du persil :

  • De graines. Pour ce faire, semez du matériel dans le sol.
  • Forcer. Produit à partir des racines. Cette méthode est plus facile, mais vous devez avoir une culture de racines appropriée.

Bien sûr, il est plus facile de semer des graines, mais elles ne germeront pas plus tôt que dans une semaine. Par conséquent, il vaut la peine de faire tremper les graines à l'avance pendant une journée et de semer dans un sol meuble. Après cela, un arrosage et une fertilisation fréquents sont effectués. Plus de détails dans la vidéo.

VIDÉO : Faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre

Comment planter et faire pousser de la laitue sur les verts sur le rebord de la fenêtre: règles de culture, astuces, technologies

En fait, la technologie est assez simple. Choisissez des variétés précoces qui mûrissent rapidement. Vous pouvez le planter en terre ou en culture hydroponique.

Instructions:

  • Plantez dans un mélange de compost, de terre et de fibre de coco. Semer les graines dans une substance humide et couvrir de plastique
  • Il n'est pas nécessaire de piétiner et d'enterrer les graines profondément dans le sol.
  • Attendez les rassemblements. Assurez-vous d'allumer la salade et de vaporiser les feuilles tous les 2 jours.


Comment planter et faire pousser de l'aneth sur des légumes verts sur un rebord de fenêtre: règles de culture, astuces, technologies

Pour pousser sur le rebord de la fenêtre, des variétés à maturation précoce sont choisies. Il existe également de nombreuses options pour la culture de l'aneth. C'est la culture hydroponique ou le sol. Le plus simple est de planter en pleine terre. Beaucoup de gens pensent qu'il suffit de semer les grains et simplement d'arroser, en attendant des légumes verts parfumés. Mais tout n'est pas si simple. Sur le rebord de la fenêtre, avec des soins inappropriés, vous obtiendrez de fines brindilles.

Instructions:

  • Mélanger la terre de jardin avec du terreau et hydrater
  • Semer les graines d'aneth et saupoudrer de tourbe et de compost
  • Humidifiez un peu la surface et recouvrez le pot de fleurs de plastique
  • Après 7 jours, les premiers rassemblements devraient apparaître, un arrosage régulier et un éclairage avec des lampes fluorescentes sont nécessaires
  • Fertiliser une fois toutes les 2 semaines avec des engrais complexes


Comment planter et faire pousser du basilic sur de la verdure sur le rebord de la fenêtre: règles de culture, astuces, technologies

Le basilic est l'une des cultures les plus difficiles. Il est préférable de cultiver des variétés sous-dimensionnées et à petites feuilles sur le rebord de la fenêtre. Ils grandissent rapidement. Technologies de culture en terre ou en hydroponie. La fibre de coco est souvent utilisée.

Instructions:

  • Prenez de la terre de jardin et mélangez avec du terreau. Il est nécessaire d'enflammer la substance dans le four.
  • Après cela, faites tremper les graines de basilic pendant une journée, en changeant l'eau toutes les 12 heures.
  • Versez un peu de drainage dans le pot de fleurs, puis de la terre. Puis humidifier la substance
  • Semez les graines et saupoudrez de terre. Couvrir d'un film alimentaire et laisser dans un endroit chaud
  • Après la germination, si nécessaire, éclaircissez les buissons et introduisez des engrais
  • Assurez-vous d'allumer les verts. Il faut 12 à 15 heures pour que la plante ait des heures de lumière du jour.

Comment planter et faire pousser de la menthe sur les verts sur le rebord de la fenêtre: règles de culture, astuces, technologies

Toutes les menthes ne conviennent pas à la culture sur un rebord de fenêtre. Le poivre est principalement utilisé. Plus de détails dans la vidéo.

VIDÉO : Faire pousser de la menthe sur un rebord de fenêtre

Comment planter et faire pousser des épinards sur des légumes verts sur le rebord de la fenêtre: règles de culture, astuces, technologies

Le cultiver est assez facile. La condition principale est la lumière, au moins 12 heures par jour, un arrosage opportun.

Instructions:

  • Mélanger le sol avec de la terre de jardin et égoutter dans un récipient
  • Humidifier un peu le sol et laisser tremper les graines 1 jour dans de l'eau tiède
  • Avant de semer, faire tremper les graines dans une solution faible de permanganate de potassium pendant 3 heures
  • Tamisez les graines et saupoudrez-les de terreau. Couvrir le verre et garder au chaud pendant 7 jours
  • Après l'apparition des premiers rassemblements, éclaircissez les buissons et vaporisez-les légèrement.
  • Arrosez tous les 2 jours. Si la boîte est près du radiateur, alors la pulvérisation est nécessaire
  • Allumez avec des lampes. Au total, les heures de clarté doivent être égales à 12 heures


Comment planter et faire pousser de la coriandre sur les greens sur le rebord de la fenêtre: règles de culture, astuces, technologies

La technologie elle-même est standard. L'éclairage doit être constant pendant 12 à 14 heures. L'arrosage n'est pas très abondant, mais assez fréquent.

Instructions:

  • Il est nécessaire de préparer les graines comme dans le paragraphe précédent. Ils sont trempés dans l'eau et conservés dans du permanganate de potassium. Après cela, ils commencent à préparer le sol.
  • Habituellement, ils prennent des sols limoneux ou sableux. Ceux-ci peuvent être achetés au magasin de fleurs.
  • Après cela, le drainage et le sol humide sont versés. Au-dessus se trouvent des rangées de coriandre.
  • Le pot doit être profond, car le système racinaire de la plante est développé.
  • Après le semis, 1-2 cm de sol sont versés et recouverts de papier d'aluminium. Partez 7 jours.
  • Après l'apparition des rassemblements, éclaircir et arroser. Ils placent le pot de fleurs dans un endroit éclairé et éclairent en plus avec des lampes.
  • Arrosé une fois tous les 2 jours. 15 minutes après l'arrosage, égouttez l'eau de la soucoupe. Cela empêche la formation d'oïdium.
  • Des engrais complexes sont utilisés.

Comment planter et faire pousser du romarin sur la verdure sur le rebord de la fenêtre: règles de culture, astuces, technologies

Vous pouvez regarder cela dans la vidéo.

VIDÉO : Faire pousser du romarin sur un rebord de fenêtre

Comment planter et faire pousser de l'ail sur des légumes verts sur le rebord de la fenêtre: règles de culture, astuces, technologies

Il est préférable de faire pousser des clous de girofle. Étant donné que seul le système racinaire est formé à partir de graines la première année. Par conséquent, il est nécessaire de trier la graine, c'est-à-dire de démonter la tête en dents. Après cela, le sol est sélectionné.

Instructions:

  • Il est préférable de mélanger dans un rapport 1: 1: 1 de terre de jardin, d'humus et de tourbe. Cette substance est remplie dans des pots de 20 cm de haut.
  • La substance est humidifiée et les dents sont insérées à une distance de 5 cm les unes des autres.
  • Il est nécessaire d'approfondir de 4 cm.Après cela, le pot de fleurs est un peu arrosé et placé sur la fenêtre. Après environ 2 semaines, vous recevrez des germes.
  • Maintenant, vous devez arroser les pousses.


Comment planter et faire pousser de la roquette sur la verdure sur le rebord de la fenêtre: règles de culture, astuces, technologies

Cette verdure est récemment devenue populaire dans notre pays. Il est assez facile de faire pousser des légumes verts sur le rebord de la fenêtre.

VIDÉO : Faire pousser de la roquette sur le rebord de la fenêtre

Comment faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre dans un pot, un sac ?

Les options pour faire pousser de la verdure dans des pots ont été discutées ci-dessus. Il s'agit d'une culture traditionnelle du sol. Mais il existe des moyens plus intéressants. Vous pouvez faire pousser des légumes verts dans des sacs. C'est l'une des options pour la culture hydroponique.

Instructions:

  • La sciure de bois pré-trempée est versée dans un sac en plastique et des oignons profondément préparés sont pressés.
  • Le sommet est coupé des bulbes et les racines sont enfoncées dans la substance humide.
  • Lorsque toute la surface de la sciure est recouverte de bulbes, le sac est noué et laissé dans un endroit sombre jusqu'à ce que les rassemblements apparaissent.
  • Après cela, le sac est transféré dans un endroit lumineux et le sol est humidifié de temps en temps.
  • Vous pouvez utiliser du papier toilette à la place de la sciure de bois. Il est disposé en plusieurs couches et humidifié.


Comment faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre sans terre, dans de la sciure de bois, de l'eau: astuces, technologies

Il existe de nombreuses options inhabituelles pour la culture des légumes verts, notamment la culture sur de la sciure de bois, du coton ou de l'hydrogel. La culture proprement dite nécessite de l'humidité, des minéraux et de la lumière.

Les options sont :

  • Hydrogel. Il faut remplir l'hydrogel d'eau et le laisser gonfler. Après cela, ils sont jetés dans une passoire et laissés s'écouler de l'eau. Les graines sont versées dessus. Il n'est pas nécessaire de les faire tremper. Couvrir de papier d'aluminium ou de verre et laisser les semis pendant 7 jours. Après cela, les germes peuvent être collectés et plantés dans le sol.
  • Laine de coton. Pour la croissance, le coton est humidifié et les graines y sont versées. Laisser germer.
  • Plateaux d'oeufs. Utilisé pour la culture des oignons. Il est nécessaire de faire des trous dans les plateaux en plastique. Placez les plateaux un à un et faites une entretoise. Il faut qu'il y ait un espace entre les plateaux. L'eau est versée dans le bac inférieur et le bac supérieur est installé. Ainsi, un plateau pratique pour la culture des oignons est obtenu. Il est placé sur un rebord de fenêtre dans un endroit bien éclairé.
  • Papier toilette. L'idée est simple et ingénieuse. Prenez du papier toilette et humidifiez légèrement avec de l'eau. Les graines sont disposées dessus et roulées sans serrer. Ils mettent le rouleau dans un verre d'eau et attendent les premiers rassemblements. Après leur apparition, ils sont transplantés dans des pots ou en hydroponie. Avantages en l'absence de jambe noire, de saleté et de pourriture. On peut voir quelles pousses sont faibles et lesquelles sont fortes. Dans ce cas, après l'apparition de 2 feuilles, une transplantation est effectuée dans le sol.
  • Il est également facile à cultiver dans la sciure de bois. Ils sont trempés pendant une journée, puis essorés et mis dans un pot ou un sac. Ils créent un effet de serre et permettent la germination.


Faire pousser de la verdure à la maison est facile. Choisissez la méthode la plus appropriée et arrosez régulièrement, allumez les semis.

VIDÉO : Des verts sans terre

Un jardin familial miniature avec des herbes épicées et aromatiques n'est pas seulement une réserve de vitamines, toujours à portée de main chez l'hôtesse, mais aussi un détail intérieur original. En plantant des plantes de différentes couleurs et textures dans un récipient, vous pouvez créer des compositions intéressantes - c'est un autre argument en faveur de la culture de légumes verts sur un rebord de fenêtre à la maison.

Préparation des contenants et du sol

Alors, vous avez décidé de faire pousser de la verdure sur le rebord de la fenêtre. Tout d'abord, il convient de prendre soin de l'environnement dans lequel la future récolte poussera.

Il est conseillé d'utiliser des récipients et des pots de fleurs assez larges mais peu profonds comme récipients pour semer les graines et multiplier les semis. Mieux s'ils sont en plastique ou en argile, car ceux en bois pourrissent rapidement.

En tant que terreau, vous pouvez utiliser à la fois de la terre du jardin et des compositions spécialement préparées du magasin. Une condition préalable à la croissance réussie des greens domestiques est couche de drainage au fond du récipient. Vous pouvez acheter un drainage prêt à l'emploi ou utiliser des fragments d'un pot en argile, de la brique ou des copeaux de mousse. Sans drainage, les racines des plantes risquent de pourrir.

Éclairage

Il est peu probable que vous puissiez faire pousser de la verdure sur un rebord de fenêtre sans suffisamment de soleil. Il est possible de compenser le manque d'éclairage au printemps et en hiver à l'aide de lampes. Vous pouvez installer une lampe fluorescente à côté du conteneur, mais une phytolampe est préférable. Pour que les légumes verts faits maison deviennent savoureux et juteux, ils ont besoin d'un éclairage pendant 12 à 14 heures. Mais au printemps, la verdure sur le rebord de la fenêtre est plus facile à cultiver, surtout si vous avez un côté ensoleillé, vous n'avez pas besoin d'un éclairage supplémentaire.

Graines et semis

Vous pouvez planter des légumes verts à la maison de 2 manières : soyez patient et faites pousser des légumes verts sur le rebord de la fenêtre à partir de graines, ou vous pouvez utiliser une méthode végétative plus rapide pour propager les légumes verts (en utilisant des semis et en divisant le système racinaire).

Si vous décidez de faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre à partir de graines, achetez du matériel de plantation frais dans un magasin adapté à la culture en intérieur. Avant de semer les graines, bien humidifier le sol avec un vaporisateur ou des arrosoirs à trous fins. Recouvrez ensuite les graines d'une fine couche de terre, arrosez à nouveau et compactez la surface du sol avec la paume de la main. Pour germer plus rapidement, recouvrez le récipient d'une pellicule de cellophane et placer dans un endroit sombre. Après l'apparition des premières pousses, retirez le plastique et transférez le récipient dans un endroit bien éclairé.

Vous pouvez planter des herbes à la maison en multipliant des herbes du commerce dans un pot. Cela se fait très simplement, il suffit de diviser le système racinaire de la plante. Certaines plantes, comme le basilic, peuvent être plantées en faisant d'abord germer les racines dans l'eau.

Les herbes aromatiques et les salades populaires s'implanteront facilement sur le balcon du jardin : persil, aneth, basilic, épinards, laitue, menthe. On vous en dit plus sur chaque plante.

Persil

Vous pouvez faire pousser ces légumes verts sur le rebord de la fenêtre en semant des graines ou en faisant germer des racines.

Avant de planter des graines dans le sol, maintenez-les sous l'eau chaude courante pendant un moment, puis faites-les tremper pendant une journée. Ne plantez pas de persil dans un pot profond, la couche de sol fertile ne doit pas dépasser 1 cm, avec la même couche, les graines sont saupoudrées sur le dessus. Jusqu'à l'émergence, le récipient avec le persil est conservé dans un endroit sombre et arrosé modérément tous les deux jours. Vous pouvez déguster la récolte en 6 semaines.

Pour distiller le persil des légumes racines, ramassez des racines courtes mais suffisamment larges (au moins 2 cm de diamètre). C'est bien s'il y a des pétioles sur les racines. Les racines doivent être plantées dans un sol abondamment humidifié, puis conserver dans un endroit frais pendant un certain temps. Après la croissance des pétioles, les conteneurs doivent être transférés vers la fenêtre. La récolte du persil des racines plantées peut être obtenue en 3-4 semaines.

aneth

L'aneth pour un jardin potager est cultivé à partir de graines. La récolte vous ravira longtemps si vous renouvelez les cultures tous les 30-40 jours. Pour un contenant de 15 x 40 cm, vous aurez besoin d'au moins 3 g de graines. L'aneth doit être arrosé abondamment, une fertilisation avec de l'engrais est recommandée toutes les 2 semaines.

menthe

La façon la plus simple de faire pousser de la menthe est d'utiliser un plant qui est maintenu dans l'eau pendant 3 à 4 jours pour faire germer les racines. Arrosez la menthe tous les deux jours. Pour plus de buisson, pincez régulièrement les têtes. Lorsque vous coupez une récolte dans un buisson, assurez-vous de laisser 10 cm de la pousse.

D'ailleurs, la menthe ou la mélisse c'est bien, vous respirerez beaucoup mieux.

Cresson

Faire pousser du cresson sur un rebord de fenêtre est facile. Cette plante est sans prétention et, avec une humidité appropriée, germe à partir de graines, même sur une éponge ou un chiffon domestique ordinaire. Lors du semis en pleine terre les graines de cresson n'ont pas besoin d'être saupoudrées de terre. La plante donnera les premières pousses en une semaine, et les feuilles après quelques semaines. La salade aura besoin d'un arrosage quotidien abondant.

Épinard

Les épinards aiment la fraîcheur et la lumière vive. Une pièce avec une température ne dépassant pas 18 ° C et des fenêtres orientées au sud convient à sa culture. Avant de semer, les graines doivent être trempées pendant plusieurs jours, puis semées dans des rainures à une profondeur ne dépassant pas 2 cm.Un arrosage abondant est nécessaire.

Basilic

Le basilic peut être cultivé à partir d'un bouquet d'herbes fraîches achetées sur le marché. Pour ce faire, il suffit de placer les brindilles dans l'eau pendant 5 jours pour qu'elles s'enracinent. Lorsque vous faites germer du basilic à partir de graines, couvrez le récipient de papier d'aluminium jusqu'à la germination. Lorsque la 5-6ème feuille apparaît, le basilic doit être épinglé pour qu'il commence à pousser en largeur. Les bourgeons qui apparaissent sur la plante doivent être coupés.

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À propos, certains légumes verts peuvent être plantés dans de vieux plats, cela aura l'air rustique et mignon.


Profitez de votre main et bonne récolte!

Bonjour chers lecteurs du blog. Aujourd'hui, je voudrais vous parler d'une excellente occasion de servir des légumes verts sur votre table même en hiver. Ce produit est non seulement un excellent ajout à votre alimentation, mais aussi un réservoir d'oligo-éléments et de vitamines pour le système immunitaire. Un excellent moyen de compenser le manque de composants utiles par temps froid est de faire pousser de la verdure sur un rebord de fenêtre en hiver.

Pour un petit potager, des coûts importants ne seront pas nécessaires et les proches seront très heureux avec de la jeune verdure directement du jardin.

De plus, de beaux pots et récipients avec des plantes seront une décoration supplémentaire de la pièce.

Ainsi, en plantant des légumes verts à la maison, vous obtenez trois avantages énormes :

  • économiser le budget familial;
  • toujours des herbes fraîches sur la table ;
  • un excellent élément de décoration.

Aujourd'hui, vous apprendrez les règles importantes pour la culture de mini-potagers et les meilleures cultures qui ne nécessitent pas beaucoup de tracas.

Quels légumes peuvent être cultivés sur le rebord de la fenêtre

Lorsque vous décidez des légumes verts à planter dans votre maison, pensez à en prendre soin, pas seulement aux avantages nutritionnels. Les débutants peuvent essayer de faire des semis à partir d'oignons, de persil et de laitue.

Un potager sur un rebord de fenêtre peut être cultivé des manières suivantes :

  1. En sol ordinaire.
  2. Dans une composition de sol améliorée.
  3. Utilisation au sol ou en hydroponie.
  4. L'utilisation de laine minérale.

Les jardiniers débutants peuvent essayer la première option, car le reste nécessitera des facteurs supplémentaires. Ce sont des éclairages spéciaux, des composés humiques et des sels minéraux pour s'habiller. Vous aurez également besoin d'un hydrogel et d'additifs assouplissants.

Pour la plantation à la maison, les oignons de toutes les variétés conviennent, le persil des variétés Urozhainaya et Sugar, Curchavy, Ordinary, Laitue Maisky, ainsi que l'aneth Gribovsky. Les épinards, le basilic et la rhubarbe poussent également bien dans l'appartement.

Faire pousser des légumes verts

Pour une croissance de verdure de haute qualité à la maison, vous devez déterminer un endroit approprié pour cela, qui comprend:

  1. Conteneurs spéciaux avec de la terre. Utilisez des pots en argile ou en plastique. N'oubliez pas le drainage de haute qualité, qui protégera contre la pourriture du système racinaire.
  2. Pensez à l'éclairage. Si les fenêtres ne sont pas placées du côté ensoleillé, prévoyez des sources d'éclairage supplémentaires, telles que des lampes fluorescentes.

À propos, les plantes se sentiront bien sur les loggias, les vérandas et les appuis de fenêtre du côté est. Lorsque vous cultivez sur un rebord de fenêtre dans un appartement en hiver, ne mettez pas de semis sur la fenêtre, derrière laquelle se trouve également une loggia.

J'ai beaucoup aimé cette photo, où plusieurs types de verdure sont placés au même endroit. Compact et beau ! Bien sûr, vous ne pouvez pas mettre une telle bandura sur la fenêtre, mais sur le balcon ou la véranda est une option très pratique pour faire pousser des vitamines vertes.

Portez une attention particulière au sol. D'après ma propre expérience, je dirai qu'un mélange prêt à l'emploi en magasin n'est pas toujours la meilleure option. Il est préférable de mélanger la composition finie avec de la terre ordinaire du jardin ou du jardin de devant.

Pas une mauvaise option, d'ailleurs. Le sol des jardins de devant est reposé et non contaminé. Vous pouvez également faire ce mélange vous-même : tourbe, sciure de bois, sable propre et terre du jardin. Tous les composants sont pris dans des proportions égales.

Respectez également les règles d'arrosage :

  1. L'eau doit être défendue pendant une journée ou au moins six heures. Ne pas utiliser d'eau courante. Cela s'applique également à la croissance des semis.
  2. Ne pas inonder le sol.
  3. Ne versez pas d'eau sur les feuilles. C'est un moyen sûr pour toute infection d'apparaître.
  4. Ne pas sécher.

Si les feuilles commencent à pâlir, le problème peut être dû à l'acidité de l'eau. Dans ce cas, des composés phyto sont ajoutés à l'eau.

Vidéo - potager sur le rebord de la fenêtre

Pour obtenir des légumes verts de haute qualité à partir de graines, vous devez acheter du matériel de plantation dans un endroit de confiance. Avant le semis, le sol doit être humidifié avec un flacon pulvérisateur. Ensuite, les graines sont légèrement saupoudrées de terre, à nouveau humidifiées et légèrement compactées.

Pour que les germes se brisent plus rapidement, couvrez le récipient avec du papier d'aluminium et placez-le dans un endroit sombre. Dès que les premières pousses germent, retirez le film et placez le récipient dans un endroit éclairé.

N'ayez pas peur pour la densité des germes. Vous pouvez semer des graines au hasard dans le pot, l'essentiel est de semer uniformément. N'oubliez pas que s'il y a suffisamment de lumière, même un semis épais de persil et d'aneth ne sera pas un obstacle.

De telles cultures n'ont pas peur de la fraîcheur. La température optimale pour eux est de 16 à 18 degrés.

Aneth sur le rebord de la fenêtre en hiver

Beaucoup de gens se plaignent que l'aneth pousse très mal dans des pots. Cela se produit souvent en raison d'un mauvais choix de la variété. Pour un petit jardin, les variétés Richelieu, Dalny, Gribovsky et Kibray conviennent. La variété Gribovsky se distingue par sa résistance à diverses maladies.

Préparez le sol et les graines. Ils doivent être mis dans un linge humide pour gonfler. Dans le même temps, choisissez un récipient spacieux, car l'aneth ne suffit toujours pas en hiver.

Avant de remblayer le sol, une couche de drainage est posée. Les graines sont semées et recouvertes d'un peu de terre, pas plus de 1,5 cm.

Ensuite, couvrez le récipient avec du papier d'aluminium et placez-le dans un endroit chaud pendant quelques semaines. Lorsque les germes se forment, n'oubliez pas d'arroser et de nourrir la plante.

Une lumière vive est également nécessaire. En hiver, vous devez éclairer au moins six heures par jour.

Les légumes verts frais sont coupés dès qu'ils mesurent 10 cm.Après la coupe, le nouvel aneth ne pousse pas, alors plantez de nouveaux lits. Cela devrait être fait tous les 20 jours.

Persil en hiver

Le persil est le vert le plus riche en vitamines de l'alimentation. Idéal s'il est possible de l'utiliser toute l'année. Il est difficile à cultiver à cause de l'huile essentielle dans la composition, qui a un effet néfaste sur la germination de la culture. Avant de planter, rincez les graines à l'eau tiède et placez-les dans une étamine chaude.

Le sol peut être préparé à partir de terre de jardin et de tourbe. Et pour la désinfection, utilisez une solution faible de permanganate de potassium, avec laquelle vous devez traiter toute la composition.

N'oubliez pas de poser une couche de drainage sur le fond. Plantez les graines à des intervalles de 9 à 11 cm et à une profondeur ne dépassant pas 10 mm. Arrosez seulement avant de semer. Avant l'apparition des germes, le sol doit être arrosé à l'aide d'un pulvérisateur une fois par jour.

Vous pouvez manger du persil dans les trois à cinq semaines suivant la plantation. En coupant pas à la racine même, les verts réapparaîtront après un certain temps.

Je déterre aussi souvent quelques buissons de persil à l'automne et les transplante dans des pots. C'est une valeur sûre, vous serez avec du persil toute l'année. Peu importe le type de persil que vous aviez dans le jardin, il donnera toujours du feuillage à la maison.

Comment faire pousser de la salade sur un rebord de fenêtre ?

La salade est tout aussi modeste que l'oignon, elle sera donc appréciée par les femmes au foyer qui ne veulent pas perdre de temps sur le processus de croissance. Savez-vous qu'il s'agit de légumes verts à maturation précoce? Il peut être disposé sur la table 2-3 semaines après les premières pousses.

Gardez à l'esprit que cette culture nécessitera un éclairage supplémentaire. Les variétés Lollo Bionda, Vitamin et Nouvel An se sont bien montrées.

Ne séchez pas trop la plante, n'oubliez pas d'éclaircir de temps en temps et vous obtiendrez une excellente récolte de jeunes feuilles savoureuses.

Comment planter des oignons sur les verts?

Vous vous demandez combien d'oignons poussent pour les légumes verts à la maison? Deux semaines seulement. Ce sont les légumes verts les plus simples qui peuvent pousser n'importe où.

Pour la culture, il suffit de prendre un récipient de faible profondeur et d'y verser n'importe quel sol. À propos, même le sol pour plantes d'intérieur convient.

Ensuite, renversez bien la terre et plantez-y les bulbes. Les oignons peuvent être plantés dos à dos, un à un. Un arrosage modéré est nécessaire après la plantation. Si vous versez trop, les bulbes commenceront à pourrir. N'oubliez pas de couper les verts à temps.

A la maison, vous pouvez utiliser un hydrogel pour protéger les bulbes du manque d'humidité. Avant utilisation, l'hydrogel peut être trempé dans une solution utile, par exemple, dans le produit biologique Gummy, qui donnera de la force aux pousses.

Si vous décidez de planter des oignons sur des légumes verts dans l'eau, sachez que les bulbes avec cette méthode peuvent commencer à pourrir et dégageront une odeur spécifique.

Ail sur légumes verts : les secrets de la culture

Vous pouvez essayer de faire pousser de l'ail sur un rebord de fenêtre. Ce n'est pas si dur. Remplissez le récipient avec de la terre.

Ensuite, faites de petites entailles pour s'adapter aux têtes d'ail. Lors de la plantation, ils devront être enfoncés dans le sol. Arrosez ensuite d'eau.

Si la terre est disponible dans le commerce, vous pouvez mélanger la couche supérieure d'eau avec la terre pour une meilleure absorption. Avant que les germes n'apparaissent, le récipient doit être placé dans un endroit sombre. Et après l'apparition des germes, placez les plantes sur le rebord de la fenêtre et arrosez-les périodiquement.

Il n'est pas nécessaire d'utiliser un autre récipient pour l'ail. Il peut être planté entre d'autres plantes dans le même contenant. Des variétés telles que Otradnensky, Yubileiny et Dungansky se montrent bien.

Voici quelques conseils utiles qui, je l'espère, vous aideront.

  1. Tout d'abord, lors du choix des graines, n'oubliez pas de vérifier la date de péremption. Plus ils sont vieux, pire ils sortiront.
  2. Certaines graines nécessitent un trempage supplémentaire ou même la germination des tissus humides.
  3. Vous pouvez utiliser les boîtes de semis pour planter des oignons ou de la laitue. Et pour le persil ou l'aneth, les pots décoratifs en argile sont parfaits.
  4. N'oubliez pas de verser quelques centimètres d'argile expansée au fond du récipient en guise de drainage. Faites également des trous dans le récipient pour la circulation de l'air.
  5. Toutes les graines de la terre sont plantées à une profondeur de 0,5 cm et saupoudrées d'une couche de terre ne dépassant pas un centimètre.
  6. En cas de manque d'éléments, une alimentation corrective est effectuée. Mais rappelez-vous qu'il est préférable d'utiliser uniquement des méthodes bio à la maison.

Vidéo sur la culture de la verdure sur un rebord de fenêtre

Avec un peu d'effort, vous trouverez cette verdure qui pousse sur un rebord de fenêtre en hiver bonne idée. J'espère que mes conseils vous seront utiles et vous aideront à créer votre propre petit jardin. A la prochaine, chers amis ! Je serais heureux de recevoir vos commentaires. Quels légumes et autres types de légumes verts avez-vous cultivés, pouvez-vous partager votre expérience ?

Cultiver de la nourriture dans une ville est populaire partout dans le monde. Ainsi, Britta Riley vit dans un petit appartement à New York. Elle a imaginé un potager hydroponique vertical. Il prend peu de place et produit une bonne récolte. À propos de son innovation Britta.

En Occident, si un produit est labellisé éco, bio ou bio, cela veut dire deux choses. Premièrement, ces produits sont cultivés, récoltés et transformés dans le respect des normes environnementales, c'est-à-dire sans pesticides, engrais de synthèse, stimulants de croissance et autres « méchants ». Ils ont été certifiés, et des organisations sérieuses ont garanti leur qualité. Deuxièmement, les produits biologiques sont beaucoup plus chers que les produits conventionnels.

En Russie, le marché des « aliments propres » est à peine en train d'émerger. Les systèmes de biocertification et de contrôle n'ont pas encore été mis en place. Et la différence de prix entre les produits bio et les légumes et fruits ordinaires atteint parfois 1000% ! Par conséquent, pour nous, les produits les plus éco, bio et biologiques sont cultivés de nos propres mains.

Mais tout le monde n'a pas de datchas et de parents dans le village. Que doivent faire les enfants des villes, habitués à voir des pommes de terre lavées et dans des filets, et des légumes verts dans des emballages sous vide ? Faites pousser des légumes et des fruits directement sur le balcon ou le rebord de la fenêtre.

6 raisons d'aménager un mini potager chez soi

  1. Vous pouvez vous faire dorloter avec des légumes frais et des herbes pleines de vitamines toute l'année.
  2. Économie. Les légumes et les fruits sont chers, surtout en hiver. Avec un potager familial, plus besoin de s'adapter à la saison (on mange beaucoup de tomates seulement en juillet, et des pommes en septembre).
  3. Vous pouvez vous-même faire pousser une plante à partir d'une petite graine de vos propres mains, vous pouvez récolter des fruits. C'est une activité créative qui se charge d'énergie positive.
  4. Vous pouvez améliorer vos connaissances en biologie, acquérir des compétences utiles et acquérir un passe-temps passionnant.
  5. Vos enfants verront comment poussent les tomates, les concombres et autres légumes, et ils comprendront qu'ils ne se matérialisent pas miraculeusement dans le réfrigérateur, leur culture est un travail sérieux.
  6. Vous pouvez surprendre vos amis et connaissances. Imaginez montrer votre récolte en montrant vos parterres de fenêtre. ;)

Ce dont vous avez besoin pour faire pousser des légumes et des herbes à la maison

  • Un endroit... Il s'agit généralement d'un rebord de fenêtre ou d'un balcon. Mieux s'ils font face au côté ensoleillé. Sinon, des lampes seront nécessaires pour un éclairage supplémentaire. Si nécessaire, le rebord de la fenêtre peut être agrandi ou des étagères pour "lits" peuvent être construites (la distance minimale entre les étagères est de 50 cm).
  • Conteneurs... Pots en terre ou en plastique, les caisses en bois peuvent servir de plates-bandes pour un jardin potager. L'essentiel est qu'il y ait des trous au fond pour évacuer l'eau. Il est recommandé de placer les conteneurs sur des palettes.
  • Amorçage... Il existe de nombreux terreaux disponibles pour les jardins d'intérieur. En règle générale, plusieurs couches sont constituées: tourbe, compost, gazon. Vous pouvez préparer le sol vous-même, ou vous pouvez l'acheter dans un magasin spécialisé.
  • Des graines... Certaines variétés de tomates ou de concombres poussent bien à la maison, tandis que d'autres ne germent même pas. Par conséquent, avant de commencer le jardinage d'intérieur, vous devez vous asseoir sur les forums, lire des articles sur Internet et savoir quelles graines acheter.

De plus, vous aurez peut-être besoin d'engrais, d'un pansement supérieur, d'un thermomètre et d'un récipient pour la décantation de l'eau (les plantes d'intérieur sont arrosées avec de l'eau à température ambiante, séparée du chlore).

Étagère pour plantes sur le rebord de la fenêtre "data-img-id =" 363908 ">

Rack mobile pour "lits" "data-img-id =" 363907 ">

Support suspendu pour la culture d'herbes "data-img-id =" 363910 ">

Solution pour ceux qui n'ont pas de rebord de fenêtre "data-img-id =" 363913 ">

Récipients pour plantes qui aiment l'humidité "data-img-id =" 363914 ">

Nous avons l'inventaire, maintenant nous devons décider quoi planter. Le hacker de la vie a déjà écrit sur certains légumes qui poussent bien sur le rebord de la fenêtre.

Aujourd'hui, nous allons vous parler d'une dizaine d'autres plantes de ce type.

Carotte


DenisNata / Depositphotos.com

Variété : "Amsterdam".
Température : de 15 à 25 ºС.
Récolte : en ≈70 jours.

Pour cultiver à la maison, vous devez prendre des carottes miniatures. Vous pouvez planter dans des boîtes, des pots ou simplement couper des bouteilles en plastique avec des trous au fond. Un sol de drainage doit être pris.

Les graines sont placées dans le sol à une profondeur d'environ 7 cm. Lorsque les carottes ont poussé et germé de quelques centimètres, il faut les éclaircir en laissant les pousses les plus fortes à une distance d'environ 2 cm les unes des autres. Il n'est pas recommandé de garder les lits en plein soleil.

Vous devez arroser souvent les carottes à la maison, mais vous devez vous assurer qu'il n'y a pas trop d'humidité, sinon les racines pourrissent. De temps en temps, vous pouvez vous nourrir avec des engrais à faible teneur en azote (s'il y en a beaucoup, toute la croissance ira vers les sommets). Il est également très utile d'ameublir le sol parfois.

Poivre


Poivrons cultivés en balcon

Variétés : "Ile au trésor", "nain", "aquarelle", "hirondelle" et autres.
Température : de 25 à 27 ºС.
Récolte : après 100-130 jours.

Les graines sont d'abord plantées dans de petits pots, qui sont recouverts de film alimentaire et placés dans un endroit chaud. Lorsque les premières pousses apparaissent (au bout d'une à deux semaines), plusieurs petites piqûres doivent être pratiquées dans le film. Après un certain temps, le poivre deviendra plus fort, puis il pourra être transplanté dans de grands pots ou seaux. Cela doit être fait avec soin afin de ne pas endommager la colonne vertébrale. La plante est enracinée par un tiers, après quoi elle est arrosée avec de l'eau tiède (30 ºС).

À l'avenir, le poivre pourra être arrosé tous les jours. Cette plante aime la lumière, les ampoules blanches sont donc recommandées en complément de la lumière naturelle. Il est nécessaire de protéger les poivrons cultivés sur place des courants d'air et de la lumière directe du soleil.

Vous pouvez fertiliser avec des engrais azotés, mais le sel de potassium et le chlorure de potassium détruiront les racines de la plante. Avec des soins appropriés, les poivrons sur le rebord de la fenêtre peuvent ravir avec des fruits jusqu'à deux ans.

tomates cerises


Levranii / Depositphotos.com

Variétés : "Pygmy", "bonsaï", "perle" et autres.
Température : de 23 à 25 ºС.
Récolte : après 90-100 jours (selon la variété).

Le sol, comme dans le cas du poivre, est plus pratique à acheter tout fait. Il est recommandé de prendre un récipient cylindrique : il est préférable de le remplir avec le système racinaire.

Tout d'abord, les graines sont mises à germer dans de petits pots : elles sont enterrées à une profondeur de 1,5 cm, recouvertes de film alimentaire et laissées dans un endroit chaud jusqu'aux premières pousses. Lorsque les tomates ont levé, elles sont plongées dans un plat plus grand et plus profond.

Il est important que la plante reçoive un éclairage uniforme. Pour ce faire, au-dessus des "lits", vous pouvez accrocher des lampes fluorescentes ou tourner régulièrement les conteneurs vers la fenêtre.

L'arrosage doit être fait avec soin: la cerise est facile à verser. Lorsque la plante pousse, il est recommandé d'ameublir le sol de temps en temps et de le nourrir avec des engrais minéraux. Si nécessaire, la tige de la tomate peut être attachée à un support (brochette en bois ou crayon). Il est également important de s'assurer que les parasites n'apparaissent pas sur les tomates.

À propos, non seulement les tomates cerises poussent bien dans les jardins familiaux, mais aussi les tomates ordinaires.

Concombres


Concombres cultivés sur la fenêtre

Variétés : "Chambre de Rytov", "miracle sur la fenêtre", "fourmi" et autres.
Température : de 21 à 24 ºС.
Récolte : après 35-45 jours.

Pour les concombres, des récipients assez grands sont nécessaires, d'un volume d'au moins 6 litres. Le sol doit être meuble, avec de la tourbe ou du compost.

Les variétés de concombre autogames poussent bien à la maison. Vous devez d'abord préparer les graines: elles sont versées dans une solution saline faible, celles qui ont fait surface sont jetées. Ensuite, les graines appropriées sont trempées pendant 20 minutes dans une solution de permanganate de potassium, après quoi elles sont lavées sur une gaze humide et plantées dans le sol (sous un film). Lorsque les semis germent et grandissent, ils peuvent être plantés dans de grands conteneurs.

Les concombres domestiques sont versés avec de l'eau tiède tous les jours, mais avec prudence. Les feuilles peuvent également être pulvérisées avec un flacon pulvérisateur. Le nitrate de potassium est recommandé comme pansement supérieur.

Lorsque les cils de concombre se forment et se développent, des accessoires doivent être construits pour eux afin que la plante puisse tisser.

Un radis


Radis du potager

Variétés : "Carmen", "white croc", "celeste F1" et autres.
Température : de 18 à 20 ºС.
Récolte : après ≈40 jours.

Il est recommandé de planter les radis dans des récipients en bois ou en argile, mais des gobelets en plastique ordinaires peuvent également être utilisés. Vous avez besoin d'un sol meuble et bien drainé. Les graines peuvent être testées pour la germination avant la plantation, comme les concombres. Ensuite, ils doivent être enterrés à une profondeur de 1 à 3 cm.

Après la plantation, le sol doit être arrosé et recouvert de papier d'aluminium. Lorsque des pousses apparaissent, la "serre" est supprimée. Les radis ne sont généralement pas plongés. Mais parfois, il est placé pendant deux ou trois jours dans un régime de température plus basse - environ 15 ° C. Cela durcit la plante et favorise une meilleure récolte.

Cinq jours après l'apparition des premières pousses, une alimentation biologique est effectuée et deux semaines plus tard - minérale. Arrosez abondamment le radis pendant qu'il sèche. Il est également important que l'air de la pièce où il pousse ne soit pas sec.

Épinard


Épinards maison

Variétés : "Virofle", "godry", "gigantic" et autres.
Température : 15 ºС.
Récolte : après ≈40 jours.

L'épinard est un légume vert et est considéré comme très sain. Pour le cultiver à la maison, vous avez besoin de conteneurs de 15 à 20 cm de haut.Vous pouvez utiliser du terreau prêt à l'emploi. L'essentiel est qu'ils contiennent de la tourbe.

Il est recommandé de faire tremper les graines dans l'eau pendant une journée avant la plantation. Le semis est effectué à une profondeur de 1 à 2 cm.Pour accélérer la germination, vous pouvez recouvrir les récipients de papier d'aluminium. L'épinard sort environ une semaine après la plantation, puis il peut être plongé.

En hiver, lorsque l'appartement est chauffé et lorsqu'il fait peu de jour, il est recommandé d'éclairer la plante avec des lampes et de vaporiser un flacon pulvérisateur (en plus de l'arrosage).

Vous pouvez récolter lorsque les épinards mesurent 7-10 cm.

Basilic


jamdesign / Depositphotos.com

Variétés : "Marquis", "citron", "Bakou" et autres.
Température : de 22 à 24°C.
Récolte : après 50-55 jours.

Le basilic est l'un des assaisonnements les plus aromatiques et préférés des femmes au foyer. En même temps, il est assez simple et pousse bien sur le rebord de la fenêtre.

Le basilic est planté immédiatement dans de grands conteneurs (d'un volume d'au moins 1,5 litre). Vous devez d'abord préparer le sol pour la plantation: arrosez-le deux fois avec des engrais minéraux à des intervalles de cinq jours. Les graines sont approfondies de 1 à 1,5 cm.Jusqu'à ce que la plante germe, elle doit être arrosée tous les deux jours. Un arrosage supplémentaire est effectué quotidiennement, de préférence le matin.

Ail vert


fotomod / Depositphotos.com

Variétés : "Kharkiv", "Jubilé" et autres.
Température : de 18 à 25°C.
Récolte : après 15-20 jours.

En règle générale, les bulbes d'ail sont utilisés en cuisine. Mais les pousses vertes (flèches) conviennent aussi à la gastronomie : elles conviennent à la confection de marinades et de sauces.

Les variétés d'ail sont divisées en deux groupes: hiver et printemps. Ces derniers ne produisent généralement pas de flèches, ils ne conviennent donc pas à la culture à la maison.

Pour ceux qui ont déjà cultivé des oignons sur un rebord de fenêtre, l'ail ne sera pas difficile à gérer. Vous devez prendre des gousses d'ail d'hiver, de préférence avec des pousses germées. Vous pouvez prendre n'importe quel mélange de sol. Chaque clou de girofle est planté à une profondeur de 2-3 cm et à une distance de 1-2 cm les uns des autres. Après la plantation, assurez-vous d'arroser.

Le récipient contenant de l'ail doit être placé sur la fenêtre la plus claire de la maison. Arrosez au fur et à mesure que le sol s'assèche. De temps en temps, vous pouvez vous nourrir avec des engrais azotés.

menthe


martiapunts / Depositphotos.com

Température : de 20 à 25°C.
Récolte : après ≈60 jours.

La menthe a un système racinaire plutôt ramifié, il faut donc prendre un récipient profond et large pour la planter. Il est recommandé d'utiliser un sol tourbeux, toutes variétés.

Il existe deux façons de planter de la menthe : les graines et les boutures. Ce dernier est montré dans la vidéo ci-dessous.

Pour faire pousser de la menthe à partir de graines, vous devez les planter dans le sol à une profondeur d'environ 5 mm et de l'eau. Pour créer un effet de serre, vous pouvez utiliser un film. Avant la germination (après environ deux semaines), le sol doit être arrosé d'eau tous les jours. Après la germination, la menthe doit être plantée.

La menthe est sans prétention. En été, il doit être protégé des rayons directs du soleil, et en hiver du manque de lumière et des arrosages excessifs. De temps en temps, la plante peut être nourrie avec des mélanges organiques.

Les plantes matures peuvent atteindre un mètre de hauteur. En règle générale, ils ont beaucoup de feuilles - il y aura presque toujours de la menthe pour le thé ou le mojito fait maison.

fraise


S.Bachstroem / Shutterstock.com

Variétés : "Plaisir d'automne", "maison gourmande", "guirlande" et autres.
Température : de 18 à 20°C.
Récolte : en ≈30 jours.

Pour un jardin potager, de grandes variétés de fraises remontantes conviennent. Ils portent des fruits toute l'année et ne sont pas trop gourmands en lumière. Vous pouvez planter des fraises dans n'importe quel mélange de sol. Mais au préalable, un drainage (argile expansée, petits cailloux) doit être versé sur le fond afin de protéger les fraises de l'eau stagnante.

Les fraises peuvent être cultivées à partir de semis ou de graines. Les deux sont vendus dans les magasins pour les jardiniers.

Les graines sont plantées dans de petits récipients (par exemple, des verres en plastique), arrosés abondamment et recouverts d'un film alimentaire. Après l'apparition des premières pousses, le film est retiré et les plants sont placés dans un endroit bien éclairé. Lorsque trois à quatre feuilles sont formées, les fraises sont plongées dans des récipients plus grands.

Cette plante aime la lumière. Lorsque les jours sont plus courts que les nuits, un éclairage artificiel doit être utilisé. L'arrosage et la pulvérisation sont effectués au fur et à mesure que le sol s'assèche. Les fraises sont faciles à verser.

En tant que top dressing, des solutions à forte teneur en fer sont utilisées. Pendant la croissance active, les fraises sont envahies de moustaches, elles doivent être attachées à des supports.

Comme vous pouvez le voir, faire pousser des légumes, des herbes et même des baies dans un appartement en ville n'est pas difficile et même excitant.

Si vous avez de l'expérience dans le jardinage, parlez-nous-en. Écrivez dans les commentaires, quoi et comment avez-vous poussé sur votre rebord de fenêtre.

Maintenant, les jardins familiaux sont devenus très populaires.

C'est pratique car il n'est pas nécessaire de courir au magasin pour un bouquet d'aneth ou d'oignons.

Il est toujours à portée de main.

Il est très facile d'avoir de la verdure sur le rebord de la fenêtre toute l'année.

Pour ce faire, il vous suffit de respecter certaines recommandations.

Faire pousser des légumes sur un rebord de fenêtre en hiver pour les débutants ne présentera pas de difficultés particulières. Les gens proches seront satisfaits de la verdure fraîche. Et si les verts sont plantés dans de beaux pots de fleurs, cela décorera également la pièce.

Nous plantons de la verdure à la maison, une personne obtient des avantages:

  • économiser de l'argent
  • produit toujours frais sur la table
  • beauté de la pièce

Et le principal avantage de l'auto-culture, bien sûr, est la pureté écologique du produit.

Les chemins

Lors du choix des légumes verts pour la plantation, vous devez prendre en compte les particularités de l'entretien.

Les débutants peuvent commencer par atterrir :

  • persil
  • salade

Il existe plusieurs façons de créer un potager sur le rebord de la fenêtre :

  • en terre simple
  • utiliser un sol amélioré
  • en utilisant la culture hydroponique
  • utiliser de la laine minérale

Les jardiniers amateurs débutants peuvent commencer par la première méthode. Il est beaucoup plus simple que les autres, qui nécessitent un éclairage et une alimentation particuliers.

Convient pour planter sur un rebord de fenêtre :

  • tous types d'oignons
  • persil "Sucre" et "Récolte"
  • aneth "Gribovsky"
  • salade "Curly" et "Maisky"

La rhubarbe, le basilic et les épinards se prêtent également bien à la culture à la maison.

Règles fondamentales

Il est assez facile d'obtenir des herbes épicées sur le rebord de la fenêtre. Cultiver à la maison contient les points forts:

  • Les plantes sont plantées dans des conteneurs ou des pots spéciaux. Dans le même temps, il n'est pas recommandé d'oublier le drainage de haute qualité, cela protégera contre la pourriture.
  • Il est nécessaire de bien réfléchir à l'éclairage. Si les conteneurs ne tiennent pas sur la fenêtre, vous devez prévoir un éclairage supplémentaire. Par exemple, vous pouvez mettre une lampe fluorescente.
  • La végétation de la maison se sent bien sur les loggias, les appuis de fenêtre et les vérandas du côté est. Cela n'a aucun sens de mettre les pots sur la fenêtre, derrière laquelle se trouve une loggia.

Oignons verts

L'arc présente de nombreux avantages :

  • grandir rapidement
  • plante sans prétention
  • utile

La plantation d'oignons est autorisée dans:

  • récipients avec de l'eau ou une solution nutritive
  • amorçage

Certes, dans l'eau, la plante commence à pourrir un peu, une odeur désagréable correspondante apparaît.

Les petites boîtes en plastique sont idéales pour la culture. L'argile expansée est versée, le sol est au-dessus. Les bulbes sont plantés les uns à côté des autres et arrosés abondamment.

aneth


Procédure de culture :

  • Avant de planter, vous devez préparer les graines. Ils sont placés dans un linge humide pour gonfler.
  • Le conteneur choisit le plus spacieux possible, car l'aneth est toujours rare en hiver.
  • Les graines sont plantées dans le sol et recouvertes d'un centimètre et demi de terre.
  • Ensuite, le récipient est recouvert d'un film et placé dans un endroit chaud. Lorsque les germes se forment, n'oubliez pas de les arroser.
  • Vous pouvez couper les verts lorsqu'ils atteignent dix centimètres. Le nouvel aneth ne pousse pas lorsqu'il est coupé, une nouvelle plantation est nécessaire.

Persil

Les légumes verts les plus riches sont le persil. C'est bon quand on a l'occasion de le consommer tout au long de l'année. Il est difficile de le cultiver en raison d'une mauvaise germination.

La procédure de croissance:

  • Les graines sont lavées et étalées dans de la gaze humide.
  • Le sol est préparé à l'avance à partir de tourbe et de terre de jardin.
  • Une couche de drainage est disposée sur le fond du conteneur, le sol est placé dans un rapprochement.
  • Les graines sont plantées à une distance de neuf centimètres.
  • L'arrosage est effectué juste avant la plantation.
  • Après quatre semaines, vous pouvez consommer le persil cultivé pour la nourriture.

Peu importe la variété cultivée, elle produira de toute façon du feuillage.

Un radis

Schéma de croissance :

  • Les graines sont trempées pendant deux jours avant la plantation.
  • L'atterrissage s'effectue à une profondeur de deux centimètres.
  • Couvrir le récipient avec du papier d'aluminium pour assurer une germination rapide.
  • il est nécessaire de se protéger des courants d'air et de l'eau régulièrement.
  • Lorsque des pousses apparaissent, vous devez surveiller afin qu'il n'y ait pas trop de pousses. Sinon, le radis deviendra petit.

Il est permis de planter des radis dans le même contenant, mais vous devrez d'abord nourrir le sol pendant une semaine.

Gingembre

Beaucoup de gens font repousser le gingembre à la maison. Pour ce faire, prenez un morceau de rhizome et plantez-le dans le sol, pousse vers le haut. Lorsque le gingembre pousse, il est entièrement retiré du sol, un morceau est coupé de la racine et replanté.

Le gingembre sera une bonne compagnie pour les fleurs d'intérieur sur le rebord de la fenêtre.

menthe

La menthe poivrée est un excellent ajout au thé. En même temps, il pousse bien à la maison. Le moyen le plus simple est de planter une menthe avec un buisson dès l'automne. Mais, si cela n'était pas possible, vous pouvez faire pousser de la menthe à partir de graines :

  • Vous devez semer cette plante à une profondeur maximale de 5 millimètres. L'arrosage est recommandé à partir d'un spray spécial. La menthe n'aime pas l'engorgement.
  • Les semis apparaissent dans les deux semaines suivant la plantation.
  • D'ici un mois et demi, le jardinier pourra déguster un thé à la menthe.

Important! La menthe pousse à l'ombre et n'aime pas le soleil.

salade

La salade prête à l'emploi peut être reçue dans les deux semaines suivant le débarquement. Ce n'est pas une plante capricieuse. Cela ne demande pas beaucoup d'efforts.


Lors de la croissance, la laitue doit être éclaircie et arrosée plus souvent. À tous autres égards, la procédure de croissance est similaire à celle des autres plantes sur le rebord de la fenêtre.

Un ananas

Même l'ananas peut être cultivé à la maison. Procédure:

  • La partie supérieure du fruit avec des feuilles est coupée.
  • Trempez cette partie dans de l'eau tiède pour l'apparition de pousses.
  • Plantation dans un sol bien drainé.
  • L'arrosage est effectué une fois par semaine.

La croissance du fœtus peut être remarquée après quelques semaines, mais vous ne pouvez l'essayer qu'après deux ou même trois ans.

Vous pouvez en apprendre davantage sur la culture de légumes verts dans un appartement en hiver à partir de la vidéo :




 


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