اصلی - آشپزخانه
آداب و رسوم در مراسم رسمی: انواع پذیرایی ها و رفتار در آنها. آداب وضعیت

آداب سلام و معرفی - مجموعه ای از قوانین برای تعامل اولیه بین فردی در مورد تجلی بیرونی نگرش نسبت به مردم.

با وجود تمام سادگی ظاهری قوانین مربوط به سلام و احوالپرسی متقابل ، آنها به دانش و توجه کافی نیاز دارند. در آداب و معاشرت مدرن ، بسته به جنسیت ، سن و موقعیت افراد در تماس و همچنین در یک گروه یا تنها بودن ، برخی قوانین در مورد ملاقات و سلام و احوالپرسی تدوین شده است. قانون اصلی سلام و احوالپرسی این است که در هر شرایطی باید خلوص و حسن نیت شما را نشان دهد. نوع سلام و احوالپرسی نباید تحت تأثیر خلق و خوی یا نگرش منفی شما نسبت به شخص دیگر قرار گیرد.

در طی یک رابطه ، موقعیت های مختلفی می تواند بوجود آید که دارای ویژگی های سلام و احوالپرسی ، معرفی یکدیگر یا دست دادن است. این ویژگی عمدتاً در کسانی بیان می شود که حق دارند یا موظف هستند در اقدامات مشخص شده اول باشند. برای وضوح ، نمایش حقوق یا تعهدات "قدم اول" هر یک از کارمندان در برخی از معمول ترین شرایط در جدول آورده شده است. 5.1 این جدول چندین وضعیت اساسی ، رایج را منعکس می کند. این شرایط را می توان به طور مشروط گزینه هایی برای ملاقات با کارمندان یک یا سازمان های مختلف نامید و این کارمندان بر اساس سن ، جنس ، سطح شغلی و غیره در موقعیت های مختلفی قرار دارند.

جدول 5.1 - قوانینی برای سلام و معرفی

وضعیت یا گزینه ای برای ملاقات با کارمندان

باید اول باشد:

با درود

دست دادن

ارسال

پیرترین

خردسال در سن

ارشد در موقعیت

خردسال در موقعیت

عبور از کنار گروه

ایستاده در یک گروه

ورود به اتاق

داخل اتاق

پیشی گرفتن از پیاده روی

رهبر هیئت وارد اتاق می شود

رئیس هیئت در اتاق

آداب ارائه... یکسری قوانین آداب و رسوم به طور کلی پذیرفته شده ای وجود دارد که باید هنگام معرفی و ملاقات رعایت شود. بنابراین ، یک مرد ، صرف نظر از سن و موقعیت ، همیشه ابتدا خود را به یک زن معرفی می کند. مردان و زنانی که از نظر سنی یا موقعیت رسمی جوان تر هستند باید سن آنها بالاتر باشد و نه بالعکس. با یک موقعیت (درجه) برابر ، کوچکتر به نظر می رسد بزرگتر ، تابع رئیس ، یک نفر به زن و شوهر ، گروه ، جامعه معرفی می شود ، حتی زن ابتدا به زن و شوهر معرفی می شود.

هنگامی که در جامعه (میهمانان) یک نفر به یک باره با چند نفر آشنا می شود ، آنها معمولاً با صدای بلند نام خانوادگی وی را صدا می کنند. مورد ارائه شده تعظیم جزئی نسبت به کل جامعه است. تعظیم در برابر همه جداگانه پذیرفته نیست.

اگر مردی هنگام ارائه سخنرانی نشسته باشد ، باید بایستد. ممکن است یک زن بلند نشود ، مگر در مواردی که از نظر سن و موقعیت به بانویی با سن و سال بالاتر از او معرفی شود.

هر عملکردی با تعظیم جزئی همراه است. از کمان های عمیق ، حرکات ناگهانی و کلیک پاشنه باید خودداری کنید.

پس از معرفی ، شخصی که آشنای جدید به او معرفی می شود ، نام خانوادگی خود را می دهد و "بسیار خوب" را اضافه می کند. "از ملاقات شما خوشبختم". شخصی که معرفی می شود نباید در زمان ارائه این حرف را بزند. آشنایان جدید ، به عنوان یک قاعده ، چند کلمه را رد و بدل می کنند ، وارد یک مکالمه کوتاه می شوند. آغازگر چنین گفتگویی شخصی است که از نظر رتبه و موقعیت ارشد است یا یک زن.

ترجیحاً زن باید با نام خانوادگی همسرش خطاب شود. در سخت تلفظ می شود و اسامی پیچیده بدون استفاده از آن می توانید با استفاده از فرم بین المللی "خانم" این کار را انجام دهید.

اعضای خانواده آنها معمولاً بدون ذکر نامشان نمایندگی می شوند ، به عنوان مثال: "فیودور استپانوویچ ، بگذارید پسرم ایوان را به شما معرفی کنم."

در یک مهمانی ، عصرها ، شام ها و سایر مراسم مشابه ، بهتر است برای ارائه به کمک یک واسطه از میان مهمانان آشنا یا اعضای خانواده میزبان بروید. با این حال ، اگر شخصی نبود که بتواند شما را معرفی کند ، می توانید خود را معرفی کنید. اگر کسی شما را معرفی کرد ، باید در پاسخ نام خانوادگی خود را ذکر کنید.

آداب معاشرت... اگر کسی دو نفر را معرفی کند ، باید از افراد نمایندگی شده نام ببرد. نمی توانید آنها را نزد یکدیگر بیاورید و بگویید: "ملاقات" ، آنها را ملزم به نامگذاری خود کنید. مودبانه نیست

اگر شما نیاز به معرفی یک زن به یک مرد دارید ، باید بگویید ، با اشاره به یک زن ، به عنوان مثال: "نینا ایوانوونا ، بگذارید شما را با فیلیپ کنستانتینوویچ معرفی کنم" یا "بگذارید شما را معرفی کنم: این فیلیپ کنستانتینوویچ است."

هنگام تماس با مقاماتی که دارند وضعیت دولت یا درجه نظامی ، دیپلماتیک ، مذهبی ، به طور معمول ، بدون ذکر نام انجام دهید. آنها می گویند: "آقای رئیس جمهور" ، "آقای نخست وزیر" ، "آقای ژنرال" (بدون نام بردن درجه کامل ، بگویید "سرلشکر" ، "سرلشکر" و غیره). آداب و معاشرت نیز چنین جزئیات قابل توجهی را ارائه می دهد: هنگام خطاب به یک مقام ، او معمولاً کمی در مقام "ارتقا" می یابد. بنابراین ، سرهنگ دوم "آقای سرهنگ" ، فرستاده - "آقای سفیر" ، معاون وزیر - "آقای وزیر" نامیده می شود. هنگام ارائه پرسنل نظامی ، آنها درجه نظامی، به عنوان مثال: "رفیق (آقا) ژنرال ، اجازه دهید من سرهنگ کوزنتسوف را به شما معرفی کنم."

در مواردی که نماینده افراد هم سن و جنس خود را معرفی کند ، باید فرد کم آشناتر را با افراد آشناتر معرفی کند.

آداب دست دادن... بعد از معرفی ، آشنایان جدید تبریک می گویند و در بیشتر موارد ، با یکدیگر دست می دهند. اولین کسی که دست او را می دهد کسی است که آشنای جدید به او معرفی می شود. دست دادن باید در آخرین لحظه باشد ، راه رفتن با دست کشیده یا دست دادن روی میز پذیرفته نیست.

اگر یک زن یا سالخورده در موقعیت ، سن دست نمی دهد ، باید کمی تعظیم کنید. کشیدن چند انگشت یا نوک انگشت به جای دست بدون تدبیر است. به عنوان یک قاعده ، شما باید دست راست خود را برای یک مصافحه دراز کنید. اگر به هر دلیلی او مشغول یا آسیب دیده است (در یک باند) ، می توانید دست چپ خود را دراز کنید ، اما ابتدا عذرخواهی کنید.

دست دادن نباید خیلی قوی باشد و بالعکس ، بیش از حد ضعیف باشد. لرزش دست ناشایست است ، توصیه نمی شود آن را با هر دو دست تکان دهید.

اگرچه دست دادن به یک رسم معمول و استاندارد تبدیل شده است ، اما می تواند نگرش افراد را نسبت به یکدیگر منتقل کند. اولین گزینه - احساس می کنید فرد به نظر می رسد بر شما مسلط است ، یعنی سعی دارد شما را کنترل کند و باید بیشتر مراقب او باشید. این به این دلیل است که بازوی او در مقایسه با بازوی شما به سمت پایین است و شما فشار زیادی را احساس می کنید. به عنوان یک قاعده ، چنین شخصی اولین کسی است که برای یک مصافحه دست می کشد. گزینه دوم - شخصی دست خود را دراز می کند تا کف دستش به بالا نگاه کند و به این ترتیب به شما اطلاع می دهد که آماده اطاعت است و رهبری شما را تشخیص می دهد. گزینه سوم - بازوها نسبت به صفحه کف به موازات یکدیگر و به صورت عمودی حرکت می کنند. فشار کف دست ها نیز تقریباً یکسان است. این رابطه برابری ، مشارکت است.

قوانین آداب و معاشرت خاصی در مورد نه تنها اشکال تبریک ، بلکه شرایطی که مصلحت در استفاده از یک فرم یا فرم دیگر وجود دارد نیز وجود دارد. جوانان موظفند ابتدا به بزرگترها سلام کنند ، همچنین یک مرد - یک زن ، یک فرد با درجه پایین تر (مقام رسمی) - بزرگتر ، یک فرد دیرتر - منتظر ، یک ورودی - حال و غیره با این حال ، زنی که وارد اتاقی می شود که میهمانان در آنجا جمع شده اند ، باید اولین کسی باشد که به همه حاضران سلام می کند ، منتظر نیست که مردان از او استقبال کنند. مردان نیز به نوبه خود نباید منتظر بمانند تا زن پیش آنها بیاید و سلام کند. بهتر است مردان بلند شوند و به سمت او بروند. هنگام ترک ، یک زن باید اولین کسی باشد که خداحافظی می کند. افرادی که دارای رتبه ، سن ، موقعیت و موقعیت برابر هستند می توانند به توصیه های گفته شده توسط کنت AA Ignatiev ، نویسنده کتاب معروف "50 سال در صفوف" توصیه شوند. "از بین دو افسر که درجه یکسانی دارند ، شخصی که از ادب و تحصیلات بیشتری برخوردار است اولین شخصی است که سلام می کند." به هر حال ، این ماده در مقررات نظامی فرانسه در گذشته وجود دارد.

با ورود به اتاقی که میهمانان دعوت شده توسط میزبان در آن حضور دارند ، یک نفر باید به طور جداگانه یا بلافاصله به هرکسی که حضور دارد سلام کند. با نزدیک شدن به میز ، به همه حاضران سلام کنید و به جای خود ، یک بار دیگر به همسایگان پشت میز سلام کنید. در این حالت لازم نیست در هر دو حالت دست داد.

در پذیرایی های رسمی ، اول از همه ، از میزبان یا صاحب خانه استقبال می شود ، بعد از آنها خانم ها ، ابتدا بزرگترها ، سپس کوچکترها. پس از آن - مردان پیر و مسن ، و سپس بقیه مهمانان. میزبان و میزبان باید با همه مهمانانی که به خانه آنها دعوت شده اند ، دست بدهند.

رفتار هنگام احوالپرسی از اهمیت زیادی برخوردار است. شما باید با لبخند مستقیم به شخصی که به او سلام می کنید نگاه کنید. تصور نامطلوبی توسط شخصی ایجاد می شود که در حالی که دست راست خود را برای سلام و احوالپرسی دراز می کند ، دست چپ خود را در جیب خود نگه می دارد ، به طرف ، پایین نگاه می کند یا با شخص دیگری صحبت می کند چنین بی ادبی اجازه ادامه آشنایی را ندارد.

یک مرد نشسته ، که از یک خانم یا فرد مسن یا شخص مسن استقبال می کند ، قطعاً باید بایستد. اگر او بدون گذر از مکالمه با افرادی که از آنجا عبور می کنند سلام و احوالپرسی کند ، ممکن است بلند نشود ، بلکه فقط برخیزد.

اگر زوجین متاهل با هم ملاقات کنند ، ابتدا زنان به یکدیگر سلام می کنند ، سپس مردان به زنان سلام می کنند و پس از آن مردان به یکدیگر سلام می کنند.

اولین احوالپرسی زنی است که در معاشرت یک مرد قدم می زند ، در حالی که زنی تنها راه می رود (یا ایستاده).

زن در صورت سبقت گرفتن از مرد ، اولین کسی است که به او سلام می کند.

در خیابان ، یک مرد عبوری اولین کسی است که در برابر یک مرد ایستاده تعظیم می کند.

هنگام سلام و احوالپرسی با زنی که در خیابان می شناسد ، مرد باید کلاه یا کلاه خود را بالا بیاورد (اما کلاه زمستانی نمی برد). اگر سلام و احوالپرسی با یک دست دادن همراه باشد ، مرد باید دستکش را در بیاورد و زن ممکن است آن را از دستش خارج نکند ، زیرا دستکش (ابریشم ، پارچه ، بچه) ، کیف ، روسری ، روسری بخشی از توالت خانم ها است. با این وجود توصیه می شود دستکش ها و یک دستکش چرمی گرم نیز بیرون بیاورید.

به عنوان یک سلام و احوالپرسی هرگز زنی در خیابان بوسیده نمی شود: آنها این کار را فقط در داخل خانه انجام می دهند.

آنها خود را در آسانسور معرفی نمی کنند ، اما در حضور خانم ، مردان کلاه خود را برمی دارند.

هنگام مراجعه به به یک غریبه همیشه باید بگویید "تو". در "شما" فقط می توانید به افراد نزدیک ، اقوام ، اقوام (در صورت کوچکتر بودن یا همسن و سالهای خود) ، کودکان و دوستان خطاب کنید. به تعداد زبان های خارجی، به ویژه ، در انگلیسی هیچ اشاره ای به "شما" وجود ندارد.

آداب و رسوم کلامی همچنین امکان استفاده از تکنیک های مختلف روانشناختی را فراهم می کند ، برای مثال ، اشکال تقسیم کلمات و ارزیابی مختصر ارتباطات. این عبارات کلامی مانند: "موفق باشید" ، "برای شما آرزوی موفقیت می کنم" ، "ملاقات شما بسیار خوب بود".

اگر از غریبه درخواستی دارید ، حتماً از این واژه های ابتدایی استفاده کنید: "ببخش" ، "ببخشید" ، "مهربان باش" ، "اجازه" و غیره.

هنگام سلام و خداحافظی ، علاوه بر کلمات "سلام" ، "عصر بخیر" و "خداحافظ" ، اضافه کردن نام و نام خانوادگی شخص گفتگو ، به خصوص اگر او در موقعیت تابع نسبت به شما باشد ، مطلوب است.

اگر شرایط و زمان مکالمه اجازه دهد ، امکان تبادل عبارات خنثی وجود دارد: "حال شما چطور است؟" "متشکرم ، خوب امیدوارم همه چیز با شما خوب پیش برود "-" متشکرم ، بله ".

در پایان ، باید توجه داشت که هیچ آداب و آدابی هیچ چیز جزئی وجود ندارد ، بنابراین شما همیشه باید سعی کنید حداکثر ادب و رعایت قوانین و هنجارهای رفتاری و ارتباطی را که به طور کلی پذیرفته شده اند نشان دهید.


مصاحبه مورد قبول در کشور ما و غرب هنگام ملاقات یا معرفی زن و مرد در کشورهای اسلامی کاملاً نامناسب است. اسلام حتی یک تماس ساده با افراد از هر جنس مختلف را قبول ندارد ، اگر این افراد از نظر خون به هم ربطی نداشته باشند. معمولاً مبادله مصافحه بین مردم جنوب شرقی آسیا نیست.

قبلی

بر رویدادهای رسمی.

رویدادهای رسمی شامل پذیرایی ها و مراسم مختلفی است که به مناسبت اعیاد ملی ، سالگردهای تاریخی ، ورود هیئت های خارجی ، سران کشورها و دولت ها و غیره ترتیب داده شده است. پذیرایی توسط سران کشورها ، دولت ها ، وزرا و همچنین سفارت ها ، کنسولگری ها برگزار می شود. ، نمایندگی های تجاری کشور در خارج از کشور.

به طور معمول ، میهمانی های رسمی ، وابستگان نظامی ، فرماندهان کشتی هایی که از پایگاه های خارجی بازدید می کنند و همچنین نمایندگان فرماندهی نظامی محلی و مقامات غیرنظامی به منظور تکریم میهمانان نظامی وارد می شوند.

پذیرش های دیپلماتیک نیز بدون توجه به هر رویدادی ، به ترتیب کارهای دیپلماتیک روزانه برگزار می شود. در عمل مأموریت های دیپلماتیک ، این تکنیک ها رایج ترین است. از نظر تعداد افراد دعوت شده زیاد نیست ، این روشها فرصتی مناسب برای برقراری ارتباط ، تقویت و گسترش روابط ، به دست آوردن اطلاعات لازم ، تأثیرگذاری بر محافل محلی در مسیر درست ، توضیح سیاست خارجی کشور شما است.

صرف نظر از هدف ، حجم و نوع ، هرگونه استقبال دیپلماتیک ماهیت سیاسی دارد ، زیرا جلسه نمایندگان کشورهای خارجی برگزار می شود. در خارج از کشور ، باید به قوانین و آداب و رسوم کشور معین احترام بگذارید. هنگام دعوت از یک خارجی برای یک رویداد رسمی ، باید توجه داشت که او را در موقعیتی که موجب تحقیر یا اهانت کرامت ملی او شود قرار ندهید. در غیر این صورت ، وی ممکن است این را بی احترامی به کشور و ملت خود بداند.

اول از همه ، آداب و رسوم دیپلماتیک باید به ویژه دقیق و دقیق رعایت شود. دیپلمات ها هنگام انجام وظایف ، سازماندهی رویدادهای رسمی ، شرکت در مراسم و رویه ها مطابق با پروتکل دیپلماتیک عمل می کنند ، که به عنوان مجموعه ای از قوانین ، سنت ها ، کنوانسیون های مشاهده شده توسط دولت ها ، نمایندگی های دولت در خارج از کشور (سفارتخانه ها ، کنسولگری ها ، و غیره) و کارمندان آنها هنگام برقراری ارتباط با یکدیگر. در عین حال ، نباید فراموش کرد که پروتکل دیپلماتیک و آداب و رسوم عمومی مدنی دو چیز متفاوت است.

پاسخ به دعوت نامه:

یک دعوت نامه ویژه به پذیرش رسمی ارسال می شود. در همه مواردی که حروف RSVP یا عبارت "درخواست پاسخ" در دعوت نامه دریافت شده برای صبحانه ، ناهار ، شام یا نوع دیگری از پذیرایی باقی مانده است ، لازم است قبل از طریق تلفن یا نامه اطلاع دهید که آیا دعوت نامه پذیرفته شده است یا نه فقدان پاسخ یا تأخیر آن از مظاهر بی ادبی و بی ادبی محسوب می شود. اگر بنا به دلایلی نمی توان پاسخ را از قبل داد ، بهتر است دعوت را رد کنید تا اینکه اصلا جواب ندهید یا آن را به تأخیر بیندازید.

پس از پاسخ مثبت به دعوت نامه ، حضور در پذیرش الزامی است. فقط در شدیدترین حالت ، اگر شرایط پیش بینی نشده و اضطراری ایجاد شده باشد که مانع حضور در این پذیرایی می شود ، می توانید آن را رد کنید ، اما همیشه با اطلاع قبلی صاحب پذیرایی. اگر در دعوت نامه نامه های R. S. V. P. خط زده یا غایب باشد (این امر عمدتا در دعوت از میهمانی های ایستاده ، بدون نشستن روی میز امکان پذیر است) ، نیازی به جواب یک یا دیگری نیست.

آمدن و رفتن:

برای صبحانه ، ناهار ، شام یا هر نوع پذیرایی دیگری ، دعوتنامه ای که از شما خواسته می شود به آن پاسخ دهید ، باید به زمان دقیق مشخص شده در دعوت نامه برسید. دیر رسیدن به منزله نقض آداب معاشرت است و می تواند منفی و حتی با کینه درک شود. اگر چندین نماینده از یک بخش یا م institutionسسه دعوت شده باشند ، و آنها با هم به پذیرایی می آیند ، پس معمول است که ابتدا جوانان و سپس بزرگترها می آیند. اگر پذیرایی بدون نشستن روی میز برگزار شود و دعوتنامه نشان دهنده زمان شروع و پایان پذیرایی باشد ، در هر ساعت از زمان مشخص شده در دعوتنامه می توانید بروید و بروید.

نیازی به ابتدای قرار نیست ، همانطور که حضور در قرار تا پایان لازم نیست. با این حال اعتقاد بر این است که آمدن به چنین استقبالی در آغاز و ترک پذیرایی در پایان بیانگر نگرش خصوصاً دوستانه مهمان به میزبان پذیرایی است. و برعکس ، اگر نیازی به نشان دادن یا تأکید بر سردی یا تنش روابط با میزبان پذیرایی باشد ، کافی است 15-20 دقیقه در آنجا بمانید و پس از خداحافظی از میزبان ، آنجا را ترک کنید.

طولانی شدن غیر ضروری در این یا آن پذیرایی بیشتر از زمان مشخص شده در دعوتنامه توصیه نمی شود ، زیرا این امر می تواند برای میزبانان سنگین باشد. در مواردی که میهمانان در یک پذیرایی خاص بلافاصله پس از عزیمت میهمان اصلی آن را ترک می کنند ، احساس نامطلوبی ایجاد می شود. بهتر است به تدریج پراکنده شود. در همه موارد ، به مسئولان توصیه می شود زودتر از میهمانان مسن پذیرایی را ترک نکنند.

رفتار هنگام پذیرش:

هرگونه استقبال دیپلماتیک محل ملاقات نمایندگان کشورهای خارجی است که در روابط خود با یکدیگر به قوانین م establishedدب ، ادب و درایت پایبند هستند. میهمانان خارجی که به استقبال می آیند نسبت به نماینده دیپلماتیک و کشورش احترام می گذارند و بنابراین باید با احترام و توجه از آنها پذیرایی شود.

نماینده دیپلماتیک و کارکنان او از راحتی مهمانان خود اطمینان حاصل می کنند ، با آنها صحبت می کنند ، با آنها رفتار می کنند. کارکنان مأموریت های دیپلماتیک نباید فراموش شوند که مهمانان خارجی را فراموش کنند. در پذیرایی هایی مانند کوکتل یا بوفه که هنگام ایستادن برگزار می شود ، میهمانان خودشان به میزها می آیند ، میان وعده ها را در بشقاب های خود جمع می کنند و میزها را ترک می کنند تا سایر مهمانان به آنها نزدیک شوند.


معرفی

آداب معاشرت و معنای آن

پروتکل - ویژگی های این نوع آداب و معاشرت

1 پروتکل دیپلماتیک

2 پروتکل تجاری

نتیجه

کتابشناسی - فهرست کتب


معرفی


یک فرد مدرن اکنون و سپس در موقعیت هایی قرار می گیرد که او را ملزم به داشتن مهارت های خاص رفتاری و ارتباطی می کند. او به خارج از کشور سفر می کند ، وارد روابط تجاری و شخصی می شود. در پذیرش ها ، سخنرانی ها و افتتاحیه های دیپلماتیک شرکت می کند. او شیوه زندگی خود را ترغیب می کند تا با افرادی که به زبانهای دیگر صحبت می کنند و با فرهنگهای دور و گاه عجیب و غریب در ارتباط هستند ارتباط برقرار کند. همه اینها رفتار و ظاهر او ، زبان و نگاه فرهنگی او را می طلبد.

آداب معاشرت - بخشی بسیار بزرگ و مهم از فرهنگ جهانی بشری. آداب و رسوم مدرن تقریباً از آئین های قدیم تا به امروز رسوم همه مردم را به ارث می برد. اساساً ، این قوانین رفتاری جهانی هستند ، زیرا آنها نه تنها توسط نمایندگان یک جامعه معین ، بلکه همچنین توسط نمایندگان متنوع ترین سیستم های سیاسی اجتماعی موجود در دنیای مدرن... مردم هر کشور اصلاحات و الحاقات خود را در آداب و معاشرت ایجاد می کنند ، مشروط به سیستم اجتماعی کشور ، مشخصات ساختار تاریخی آن ، آداب و رسوم ملی آن.

آداب معاشرت نظم رفتاری است که در زمینه تجارت و تجارت برقرار می شود. استفاده از آن اجباری نیست ، اما اجرای توصیه های آن کمک می کند تا از نظارت جلوگیری شود و یا به روشهای قابل قبول و عمومی پذیرفته شود.

پروتکل مربوط به آداب و معاشرت مجموعه قوانین و مقرراتی است که به لحاظ تاریخی تثبیت شده و از نظر فرهنگی تعیین شده است و طبق آنها ترتیب تشریفات رسمی و رویدادها (به عنوان مثال مذاکرات ، امضای اسناد دوجانبه) ، مکاتبات رسمی ، لباس فرم و غیره تنظیم و تنظیم می شود.

هدف از این کار: توصیف ویژگی های پروتکل و آداب و معاشرت در هنگام کسب و کار و رویدادهای رسمی است.

این اثر شامل مقدمه ، قسمت اصلی ، نتیجه گیری و کتابشناسی است.


1. آداب معاشرت و معنای آن


آداب معاشرت (از "برچسب ، برچسب" فرانسوی) - یک نظم مستقر ، مجموعه ای از قوانین رفتار در مورد بروز بیرونی نگرش نسبت به مردم (معامله با دیگران ، انواع رفتارها و سلام و احوالپرسی ها ، رفتار در مکان های عمومی ، آداب و لباس).

به معنای امروزی این کلمه ، اصطلاح "آداب و معاشرت" برای اولین بار در یکی از پذیرایی های پادشاه "خورشید" لوئی چهاردهم استفاده شد ، هنگامی که به درباریان و مهمانان کارت (برچسب) با لیستی از قوانین رفتار در دادگاه.

مفهوم آداب و معاشرت در قرن پانزدهم به عنوان مجموعه قوانینی که در دربار پادشاهان تصویب شد ، وارد زبان روسی شد.

معنای عملی آداب و معاشرت این است که افراد بدون را قادر می سازد تلاش ویژه برای برقراری ارتباط با گروههای مختلف مردم و در سطوح مختلف ، از ادب عمومی پذیرفته شده استفاده کنید.

فرهنگ رفتار به دلیل مبنای اخلاقی ، از نظر اجتماعی به عنوان یک کیفیت لازم و ارزشمند عمل می کند. به معنای گسترده کلمه ، این مفهوم شامل مجموعه ای از روشهای سازمان است که توسط تجربه توسعه یافته و آزمایش شده است زندگی روزمره و ارتباطات مردم است و قسمتی از فرهنگ مشترک انسانی. مدلهای آداب معاشرت ، کسب بی قید و شرط فرهنگ بشری است. رعایت آداب معاشرت یا هنجارهای پروتکل در ارتباطات ، شایستگی وی در زمینه ارتباطات ، انتخاب رفتار مناسب در موقعیت های مختلف به دستیابی به موفقیت در هر زمینه از ارتباطات بین فردی ، گروهی و جمعی کمک می کند.

مفهوم پروتکل تجارت با مفهوم آداب معاشرت ارتباط نزدیک دارد. این اوست که مجموعه قوانینی است که بر رویه برگزاری جلسات و مذاکرات ، سازماندهی پذیرایی ها ، پردازش مکاتبات تجاری و غیره حاکم است.

یعنی اگر می توان به هنجارهای آداب معاشرت به عنوان یک تئوری نگاه کرد ، پروتکل تجارت جز practical عملی آن است.


2. پروتکل - ویژگی های این نوع آداب و معاشرت


کلمه "پروتکل" سابقه طولانی دارد. ریشه در اعماق یونان باستان دارد. در دیپلماسی بیزانس ، این به معنای قسمت اول سندی بود که با لحن های رسمی تهیه شده بود و در آن ترکیب شرکت کنندگان در مذاکرات ذکر شده بود. در طول قرون وسطی ، این کلمه به معنی قوانین پردازش اسناد مختلف و نگهداری بایگانی ها بود. به زودی کلمه "پروتکل" اشاره به دیپلماسی و خدمات دیپلماتیک داشت. معنای اصلی این کلمه گسترش یافت - علاوه بر قوانین تهیه اسناد دیپلماتیک ، موارد آداب و تشریفات نیز در پروتکل دیپلماتیک گنجانده شد.

هنجارهای پروتکل دیپلماتیک فقط اختراع یک کشور یا گروه خاصی از دیپلمات ها نیست. این نتیجه ارتباط بین افراد است کشورهای مختلف و ملیتها برای قرنهای متمادی. بنابراین ، مفهوم پروتکل یک مقوله تاریخی است. از زمان های بسیار دور ، تجربه انسانی آن قوانین رفتاری ، قراردادها و آداب و رسوم متناسب با منافع حفظ و توسعه ارتباطات بین مردم را جمع آوری ، انتخاب و تطبیق داده است. بنابراین ، به میزان تشکیل دولت ها ، ارتباطات بین آنها نیز شکل گرفت - برخی هنجارهای ارتباطی بین کشورها ، همراه با آن هنجارهای پروتکل شروع به شکل گیری کردند. این هنجارها در روند توسعه خود دستخوش تغییرات زیادی شده اند. تجربه چند صد ساله توسعه روابط بین الملل امکان توسعه را فراهم کرده است مهمترین قوانین ارتباط بین نمایندگان کشورهای مختلف این قوانین در پروتکل دیپلماتیک و آداب و رسوم به متمرکزترین شکل ارائه شده است.


.1 پروتکل دیپلماتیک


برقراری ارتباط عادی بین دولتها و نمایندگان آنها در صورت عدم رعایت اصول اساسی اساسی روابط متقابل غیرممکن خواهد بود: احترام به حاکمیت ، به رسمیت شناختن تمامیت ارضی ، برابری ؛ عدم مداخله در امور داخلی یکدیگر.

پروتکل دیپلماتیک به عنوان مجموعه ای از قوانین ، سنت ها و قراردادهای پذیرفته شده عمومی شناخته شده توسط رهبران ایالت ها و دولت ها ، آژانس های امور خارجه ، نمایندگی های دیپلماتیک ، مقامات در ارتباطات بین المللی تعریف می شود.

تحت ادارات دولتی و وزارتخانه ها ، خدمات پروتکل ویژه ای وجود دارد که سازماندهی جلسات تجاری و سفرهای مقامات مطابق با تمام قوانین تصویب شده در عمل دیپلماتیک بین المللی به آنها سپرده می شود.

پروتکل دیپلماتیک خود شکلی است که در آن این یا آن اقدام سیاست خارجی دولت ، نمایندگی یا نماینده آن پوشیده شده است. پروتکل دیپلماتیک یک مقوله بین المللی است. هنجارهای اساسی آن باید توسط همه ایالات کم و بیش برابر باشد. با این حال ، پروتکل دیپلماتیک هر کشور ممکن است دارای برخی ویژگی های ملی باشد.

قوانینپروتکل دیپلماتیک مبتنی بر رعایت اصل حقوقی بین المللی به رسمیت شناخته شده برابری کشورهای مستقل ، صرف نظر از سیستم ، اندازه قلمرو و جمعیت کشور ، نفوذ سیاسی یا قدرت اقتصادی. احترام به حاکمیت دولت در تکریم پرچم کشور ، خواندن سرود و غیره ابراز می شود. اصل برابری کشورها به ترتیبی که دیپلمات ها به مقام عالی کشور میزبان ، در نشست هیئت ها در کنفرانس های بین المللی ، دیپلمات ها در پذیرش های دیپلماتیک ارائه می شوند ، آشکار می شود.

استانداردها پروتکل دیپلماتیک بر اساس اصل حسن نیت ارائه می شود - مجموعه ای از اصول آداب ، احترام و احترام که در روابط بین الملل مشاهده می شود ، در عمل بین المللی پذیرفته شده است. نقض حسن نیت ادب بین الملل ، به ویژه عامدانه ، به ضرر اعتبار و اقتدار دولت تلقی می شود.

در عین حال ، پروتکل دیپلماتیک بسیار انعطاف پذیر است. در چارچوب هنجارهای پذیرفته شده عمومی در عمل بین الملل ، انحرافات قابل توجهی امکان پذیر است. بسته به وضعیت روابط بین کشورها ، وظایف سیاسی تعیین شده ، همیشه می توان سایه های مختلفی به قوانین پروتکل داد (کمال تشریفات ؛ افزایش یا کاهش تعداد شرکت کنندگان در مراسم رسمی ؛ افزایش یا کاهش سطح نمایندگی در آنها و غیره). با این حال ، باید به خاطر داشت که هرگونه انحراف از سنت ها و هنجارهای مستقر ، ناگزیر مورد توجه و تفسیر مناسب قرار خواهد گرفت.

پروتکل دیپلماتیک دارد تاریخ غنی، ویژگی ها و سنت های خاص خود را دارد. اما پایه و اساس آن پایدار و تغییرناپذیر است: این بیان احترام عمیقی به مهمان برجسته خارجی و در شخص وی - برای کشور و مردمی است که آنها را نمایندگی می کند. قوانین و هنجارهای پروتکل دیپلماتیک که تاکنون وضع شده است ، عملاً بر همه اشکال سیاست خارجی و همکاری اقتصادی بین المللی حاکم است.

پروتکل دیپلماتیک شامل قوانین و هنجارهای نه تنها بین ایالتی ، بلکه همچنین ارتباطات بین قومی و بین قومی است. بنابراین ، یکی از م componentsلفه های آن در نظر گرفتن ویژگی های ملی ، سنت ها ، آداب و رسوم و رسوم است. یکی از اصول اساسی پروتکل دیپلماتیک ، رفتار برابر و احترام متقابل نسبت به شریک شخص و کشوری است که وی نماینده آن است. به همین دلیل است که نباید نقش قوانین و هنجارهای عمومی پذیرفته شده پروتکل دیپلماتیک در زمینه سیاست خارجی و همکاری اقتصادی بین المللی را دست کم گرفت.

پروتکل دیپلماتیک با تشخیص و رعایت هنجارهای پذیرفته شده بین المللی حسن نیت ارائه می دهد ، هیچ تفاوتی بین نمایندگان کشورهای بزرگ و کوچک ایجاد نمی کند ، اجازه هیچ گونه تبعیض به دلایل ملی ، مذهبی یا سایر موارد را نمی دهد.

یکی از اجزای سازنده آلی پروتکل دیپلماتیک است آداب دیپلماتیک... ارتباط دیپلمات ها با همكاران آنها با دولت ، محافل عمومی و بازرگانی كشور میزبان مطابق با رعایت شده است قوانین تثبیت شده انحراف از آن ممکن است عوارض نامطلوبی را در رابطه بین نمایندگی دیپلماتیک و این محافل ایجاد کند.

اگر پروتکل دیپلماتیک "بیان خوش اخلاقی در روابط بین کشورها" باشد ، آداب دیپلماتیک مظهر حسن خلق در روابط بین مقامات ، سیاسی و سیاسی است. چهره های عمومینمایندگی دولت آنها

قوانین آداب دیپلماتیک شامل اشکال خاصی از درمان ، مکاتبات ، و همچنین یک روش دقیق برای بازدید ، برگزاری جلسات و گفتگوها ، پذیرایی های دیپلماتیک و موارد مشابه است. آنها الزامات نسبتاً سختگیرانه ای را به ظاهر یک دیپلمات ، کارمند دولت ، تاجر ، لباس ، آداب ، رفتار و غیره تحمیل می کنند.

هر ملاقات با یادداشتی از آغازگر جلسه آغاز می شود. سپس سرویس های پروتکل هر دو طرف در مورد شرایط مذاکره می کنند. آنها در مورد محل و زمان برگزاری جلسه ، ترکیب هیئت ها ، طیف وسیعی از موضوعات مورد بحث ، برنامه بازدید و تعداد دیگری از نکات درباره این جلسه بحث می کنند. در این مرحله ، سرویس های پروتکل نه تنها با یکدیگر بلکه با سرویس های امنیتی ، اطلاعاتی ، فنی ، حمل و نقل و غیره نیز تعامل دارند.

میزبان باید با میهمانان دیدار کند ، آنها را اسکان داده و اطمینان حاصل کند که اقامت آنها تا حد ممکن راحت است. معمولاً در جلسات دیپلماتیک ، موضوعات مهم حل و فصل می شوند و نتیجه مذاکرات تا حدودی به کار با کیفیت وزیران پروتکل بستگی دارد.

مذاکرات تقریباً بخشی از بازدید از هر قسمت است و شاید ارزش بررسی دقیق آن را داشته باشد. آماده سازی مدت ها قبل از خود مذاکرات آغاز می شود. سالن در حال آماده سازی است ، یک نقشه نشستن در حال تهیه است ، مسائل فنی در حال حل و فصل است ، همه کوچکترین تفاوت ها در نظر گرفته شده است ، و غیره. طبق پروتکل ، یک کارمند سرویس پروتکل در ورودی سالن و صندلی ها با مهمانان دیدار می کند آنها طبق اصل ارشدیت: در راس جدول جای سالمند در سمت ، سمت راست او - نزدیکترین مقام و بالاتر از رتبه است. اگر این مذاکره دو نفر است ، آنها روبروی یکدیگر می نشینند ، در سمت چپ هر یک مترجم وجود دارد. در بعضی از وقایع ، مترجم کمی عقب می نشیند.

طرف پذیرنده همیشه پشت به پنجره و رو به ورودی می نشیند. هرکدام یک کارت جلد از قبل تنظیم شده با نام خود ، و گاهی موقعیت خود را دارند. به عنوان یک قاعده ، در قسمت جلوی صفحه کتیبه ای به زبان کشور میزبان یا به انگلیسی وجود دارد (گاهی اوقات رونویسی در براکت داده می شود) ، در پشت - به زبان بومی مهمانان. روی میزهای روبروی هر شرکت کننده - حداقل لوازم التحریر (نوت بوک ، خودکار) ، یک بطری آب معدنی ، یک لیوان.

به هر حال ، در عمل جهانی تأمین آب با گاز پذیرفته نیست. همچنین ، به طور دوره ای در مورد اینکه آیا لازم است یک دستمال زیر لیوان قرار داده شود ، در بین پروتکل ها اختلاف وجود دارد. یک نظر مشترک هنوز پیدا نشده است ، بنابراین در رویدادهای مختلف می توانید هر دو گزینه را پیدا کنید ، و گاهی اوقات گزینه سوم - یک دستمال شیشه را می پوشاند. علاوه بر این ، ممکن است پرچم های کشورهای نمایندگان بر روی میزها وجود داشته باشد و پرچم های بزرگی نیز در پشت سر هیئت ها قرار بگیرند. معمولاً یک محدودیت زمانی برای مذاکرات ، زمان امضای اسناد و برقراری ارتباط با روزنامه نگاران ، در صورت وجود ، از قبل مورد بحث قرار می گیرد.

تأخیر در مذاکرات نقض فاحش آداب معاشرت است و ممکن است وضعیت بازدید کاهش یابد. به دلیل چند دقیقه تأخیر ، انگلیسی ها می توانند جلسه را لغو کنند. اگرچه به عنوان مثال اسپانیایی ها چنین آرام بندهایی را با آرامش می گیرند. قبل از شروع مذاکرات ، روسای هیئت ها باید شرکت کنندگان خود را معرفی کنند. سپس همه چیز طبق دستور کار پیش می رود.

در طی مذاکرات ، تعویض کارت ویزیت نیز معمول است. تعدادی قانون وجود دارد که باید رعایت شود. به عنوان مثال ، اولین شخصی که کارت بازرگانی می دهد ، برتر است. در برخی موارد ، فقط شرکای دارای وضعیت برابر می توانند کارت ویزیت را مبادله کنند. اگر علاوه بر آدرس و شماره تلفن محل کار شرکت ، کارت حاوی شماره همراه مالک آن باشد ، این بدان معناست که تماس تقریباً در هر زمان مناسب خواهد بود. اما اگر هیچ شماره تلفنی روی کارت ویزیت وجود نداشته باشد ، دیگر انتظار نمی رود ارتباط دیگری برقرار شود. با این حال ، کارت های بازرگانی و روش تبادل آنها مورد اختلاف دائمی متخصصان پروتکل است. به عنوان مثال ، برخی از مردم فکر می کنند که به طور کلی ارزش تبادل کارت ویزیت در میز مذاکره نیست ، اما انجام این کار در یک پذیرایی بعدی مناسب تر است.

هنگام سازماندهی بازدید ، در نظر گرفتن خصوصیات ملی و فرهنگی احزاب بسیار مهم است. اعضای هیئت می توانند دستورالعمل های مختصری در مورد سنت های شرکا دریافت کنند. به عنوان مثال ، هنگام برقراری ارتباط با چینی ها ، بسیار ناامید کننده است که به مسئله جمعیتی که در چین بسیار حاد است ، بپردازید. در بعضی از کشورها ، مسئله سلامت همسر بد اخلاقی تلقی می شود ، اگرچه در روسیه به ترتیب امور است. یکی از اصول پروتکل تجارت بیان می دارد که تبعیض بر اساس ملی ، مذهبی و سایر موارد غیر قابل قبول است و این اصل به شدت رعایت می شود.

در کار نمایندگی جایگاه مهمی به پروتکل اختصاص داده شده است تکنیک... اغلب نتیجه بازدید ، مذاکرات برنامه ریزی شده یا یک جلسه خاص به موفقیت پذیرش بستگی دارد. فضایی که در آن پذیرایی برگزار می شود ، اغلب به روند بعدی مذاکرات و دستیابی به اهداف تعیین شده کمک می کند. با این حال ، برای موفقیت در یک رویداد سرگرمی - ناهار ، شام ، صبحانه یا کوکتل - میزبان باید سخت کار کند تا کاملاً برای آن آماده شود.

تمرین بین المللی طولانی مدت انواع تکنیک ها ، روش های تهیه آنها و قوانین آداب و معاشرت را ایجاد کرده است که همه شرکت کنندگان باید از آنها پیروی کنند. گزینه های آنها متنوع است و شکل هر یک به عوامل زیادی بستگی دارد. به طور معمول ، تکنیک ها از اهمیت کمتری نسبت به مذاکرات برخوردار هستند ، اما این به هیچ وجه از مسئولیت برگزارکنندگان نمی کاهد.

در پایان بازدید ، تعویض هدایا رسم است. این رویه نیز بسیار منظم است و شامل بسیاری از قوانین و جزئیات است که موضوع بحث جداگانه ای است.

پروتکل به طور مداوم تحت تأثیر روندهای زمان تغییر می کند و گرایش های مدرن، که در آن تمایل به ساده کردن برخی از روش های پیچیده و راحت تر آنها وجود دارد. اما اصول اساسی که از نظر تاریخی توسعه یافته اند ، برای مدت طولانی بدون تغییر باقی خواهند ماند.

بنابراین ، پایبندی دقیق به هنجارها و قوانین پروتکل دیپلماتیک و همچنین آداب و معاشرت ، در حفظ روابط عادی بین دولت ها و نمایندگان آنها نقش مهمی دارد. نمونه ای از ارتباطات بین المللی است.

رویداد پروتکل تجارت دیپلماتیک

2.2 پروتکل تجاری


در دنیای امروز ایجاد و حفظ روابط تجاری نزدیک در زمینه اقتصاد ، تجارت و دارایی بدون رعایت اصول پذیرفته شده ارتباطات تجاری دشوار است. دانش اصول پروتکل تجارت ، برنامه ریزی واضح فرآیند مذاکره به حل مسائل کمک می کند. تجربه ثابت می کند که رعایت برخی از قوانین پروتکل و آداب و رسوم نیز برای ایجاد روابط عادی با شرکای تجاری بسیار مهم است. "توانایی برقراری ارتباط با مردم همان کالایی است که در روز خریداری می شود ، مانند شکر یا قهوه. و من حاضرم بیش از کالاهای دیگر در این دنیا هزینه این مهارت را بپردازم. " این کلمات متعلق به یک مقام شناخته شده در دنیای تجارت مانند D. Rockefeller هستند.

در دنیای تجارت ، معمولاً پروتکل تجارت نامیده می شود بالاترین سطح آداب تجارت. این یک سناریوی خاص از روابط تجاری است که همه چیز را در نظر می گیرد: از زمان ارائه کارت بازرگانی تا رفتار یک تاجر در طول یک جلسه کاری. هر عملکرد شرکت باید مانند حرکت در یک بازی شطرنج فکر شود.

سازوکار همکاری اقتصادی تا حد زیادی بر اساس قوانین و هنجارهای پروتکل دیپلماتیک است. در عین حال ، قوانین پروتکل دیپلماتیک در سطح ارتباطات تجاری کمتر محافظه کارانه و انعطاف پذیرتر و آزادتر است.

انطباق با پروتکل تجاری نه تنها ایجاد می کند جو مطلوب برای توسعه موفق روابط موثر و ارتباطات تجاری با شرکت های روسی و خارجی ، بلکه همچنین شاخص فرهنگ ارتباطات تجاری ، شهرت شرکت به عنوان یک شریک قابل اعتماد است. این نوعی "لباس" یک تاجر است که طبق آن با او ملاقات می شود. مفاد پروتکل تجارت - احترام به گفتگو ، دقت ، صحت ، وضوح ، اختصار و صداقت - در ایجاد سبک ارتباطی تجاری خود (چه به صورت کتبی و چه به صورت شفاهی) به شما کمک می کند ، و یک تصویر سازمانی مثبت ایجاد می کند.

انطباق با قوانین و مقررات پروتکل در اشکال مختلف همکاری اقتصادی به منظور ایجاد جو مطلوب در طی هر جلسه کاری طراحی شده است که همیشه تأثیر مفیدی بر نتایج آن دارد. بنابراین ، برای منافع تجاری ، رعایت قوانین پذیرفته شده و آشنایی ، سازماندهی بازدیدهای هیئت های شرکای تجاری ، پروتکل جلسات و مذاکرات تجاری ، پذیرایی های تجاری ، مکاتبات تجاری و جدول ، مطابقت دارد. آداب معاشرت. در یک کلام ، هر آنچه در مفهوم "آداب معاشرت" گنجانده شده است و به بخشی از پروتکل تجارت تبدیل می شود.

بیایید برخی از الزامات پروتکل را برای رفتار شرکت کنندگان در پذیرایی های رسمی در نظر بگیریم.

فرم ترتیبات دیدار به هدف مذاکرات بستگی دارد... بهتر است در مواقعی که قرار ملاقات دارید ، مثلاً با یک گفتگوی عالی رتبه که نمی تواند تلفن را پاسخ دهد ، کتباً درخواست دهید. در این حالت ، نامه باید به طور خاص ماهیت درخواست یا پیشنهادی را که باید در مورد آن بحث شود ، بیان کند.

اگر قرار است برای یک جلسه کاری وقت بگیرید با تلفن، مهم است که ویژگی های این نوع ارتباط را به خاطر بسپارید. حامل اصلی اطلاعات در اینجا صدا است ، بنابراین نه تنها آنچه شخص می گوید ، بلکه نحوه تلفظ آن نیز مهم خواهد بود. لحن گفتار ، سرعت ، بیان ، لحن او مهم است. باید درک کنید که اگر افراد قبلاً با یکدیگر آشنا نبودند ، پس ایده خود را از شخص مکالمه و ظاهر او از این مکالمه می گیرند.

سرعت زندگی تجاری مدرن همیشه اجازه ملاقات با یک شریک در یک محیط کسب و کار را ندارد. به عنوان یک گزینه ، بازرگانان به طور فزاینده ای تصمیم می گیرند که در قلمرو بی طرف ، مانند کافه یا رستوران ، مذاکره کنند. اما در این زمینه ، آداب معاشرت قوانین زیادی دارد.

هنگام توافق در مورد زمان و مکان جلسه ، مهم است که به شخص حق انتخاب داده شود ، در نتیجه احترام او را نشان دهید. شما می توانید گزینه های مختلفی را ارائه دهید تا شخص متکلم تصمیم بگیرد که کجا و چه زمانی ملاقات با شما راحت تر باشد. اما این موسسه باید براساس هدف جلسه ، اطلاعات مربوط به میزان روابط دوستانه بین بازرگانان ، رتبه های آنها انتخاب شود.

معمول ترین پذیرایی تجاری صبحانه (ناهار) است که بین 12 تا 15 ساعت برگزار می شود. زمان بهینه شروع ناهار 12.30 یا 13.00 است و مدت زمان آن 1-1.5 ساعت است.

اگر کد لباس در دعوتنامه به طور خاص مشخص نشده باشد ، پس آنها با کت و شلوار گاه به گاه به یک جلسه کاری عادی می آیند. در بیشتر شرایط ، شما باید از روابط بیش از حد روشن با الگوی جذاب یا آرم ها و نمادهای ناشناخته پرهیز کنید. از نظر رنگ ، کراوات باید با بقیه کت و شلوار از جمله پیراهن ، جوراب و کفش ترکیب شود. جوراب ها باید با رنگ کفش ها مطابقت داشته باشد و باید از طول کافی برخوردار باشند تا در هنگام عبور مرد از پاهای خود ، زانوها مشخص نشود.

وقتی سرانجام یک جلسه شخصی تشکیل شد ، باید آن را بخاطر بسپارید وقت شناسی... اگر شخصی دیر رسید ، باید این موضوع را از قبل مطلع کند ، زیرا اگر بیش از 15 دقیقه تأخیر داشته باشد ، این خطر وجود دارد که جلسه به سادگی برگزار نشود. اگر دیر رسیدید ، باید تماس بگیرید و بپرسید چه کارهایی برای گفتگو راحت تر است: صبر کنید یا جلسه را دوباره تنظیم کنید.

برای اولین ملاقات شخصی با یک شریک مذاکره آیینی در نظر گرفته شده است. اگر می فهمید که این شخصی است که با او قرار ملاقات گذاشته اید ، باید به او نزدیک شوید و مطمئن شوید که چنین است.

قانون کلی این است که هنگام ملاقات با کوچکتر ، جوان باید اولین کسی باشد که به بزرگتر ، مرد زن سلام می کند. هنگام سلام و احوالپرسی با یک مرد ، باید اولین کسی باشید که به او دست می دهید ، در حالی که با یک زن می توانید خود را به یک کمان محدود کنید ، مگر اینکه ، البته ، او خودش دست می دهد. در حالی که در جامعه است ، وقتی زن به او نزدیک می شود ، همیشه (بجز افراد مسن) بلند می شود. او به نوبه خود ضمن سلام و احوالپرسی به مرد ، همچنان به نشستن ادامه می دهد ، اما اگر زن دیگری در مقابل او باشد از جای خود بلند می شود.

بنابراین ، یک پذیرش رسمی و پروتکل ادامه کار در شرایط غیر رسمی است.

رعایت آداب و رسومات در میز - نه یک کنوانسیون ، بلکه یک الزام مندرج در پروتکل ، ملاحظات راحتی ، راحتی ، سنت ها و قوانین رفتاری است. در همان زمان ، در پذیرایی های رسمی ، لازم است: به درستی نشستن ، غذا خوردن زیبا ، استفاده از کارد و چنگال مناسب به درستی ، برقراری ارتباط صحیح با گفتگو در میز ، با پرسنل خدمات ، رعایت "قوانین خوش اخلاقی" ، که از فرهنگ درونی یک شخص صحبت می کند.

در هنگام پذیرایی روی میز: با صدای بلند صحبت نکنید ، در مورد مهمانان حاضر بحث نکنید ، "شایعه" نکنید ، برای سلام و احوالپرسی دستان خود را به روی میز نکشید ، هنگام پذیرایی در سالن قدم نزنید ، نان تست ندهید با میهمانان روی میز دیگر بنوشید و در "شاخه شیرخوار" مشروب نخورید. مکالمه و گفتگو درباره موضوعات خاص را که برای دیگران حاضر جالب و غیرقابل درک است انجام ندهید ، به یک زبان خارجی غیر قابل درک برای اکثریت صحبت نکنید.

شرکت کننده در پذیرایی باید با خویشتن داری ، وقار و احترام رفتار کند ، با همسایگان پشت میز دخالت نکند ، توجه همه را به خود جلب نکند ، باعث تحریک ، تعجب و خنده دیگران نشود.

در پایان ، ما متذکر می شویم که اگرچه قوانین پروتکل هیچ نیروی قانونی ندارند و هیچ کس کسی را مجبور به اجرای آنها نمی کند ، همه می دانند که بدون پیروی از هنجارهای پذیرفته شده به طور کلی ، تعامل مناسبی بین افراد و کل ایالات وجود نخواهد داشت.


نتیجه


بنابراین ، پروتکل مجموعه ای از قوانین و مقررات حاکم بر رویه انجام رویدادها است. با توجه به این واقعیت که عملکرد پروتکل هنوز در بالاترین محافل رسمی شیوع بیشتری دارد ، پروتکل ، قاعدتاً به معنای پروتکل دیپلماتیک است.

پروتکل دیپلماتیک و هنجارهای آن نقش بسیار مهمی در چارچوب ارتباطات بین المللی دارند. خواه بحث پذیرش هیئت های خارجی در سطوح مختلف در کشور شخصی خود باشد و یا دیدارهای خارجی مقامات عالی رتبه ، ضروری است که به طور دقیق تعدادی از موضوعات تأثیرگذار بر حیثیت و اعتبار کشور مورد توجه قرار گیرد.

با این حال ، مفاد اساسی پروتکل دیپلماتیک نیز می تواند به عنوان یک پایه برای ایجاد همکاری تجاری به طور کلی در نظر گرفته شود ، زیرا روابط تجاری دقیق ، خوب اندیشیده شده و محترمانه در همه موارد ارزشمند است. دنیای تجارت و اجازه می دهد ارتباطات داخلی تا سطح هنجارهای پذیرفته شده عمومی سفت شود. مطابقت با هنجارهای پروتکل دیپلماتیک تضمین می کند بازدهی بالا هرگونه تماس در چارچوب همکاری اقتصادی بین المللی.

پروتکل مشاهده شده در روند مذاکرات ، و همچنین در تهیه معاهدات و توافق نامه های مختلف ، با پیروزی خود اضافه می کند از اهمیت بیشتری و احترام بیشتری برای مقررات حیاتی موجود در آنها. این پروتکل به ایجاد جو دوستانه و آرام در جلسات تجاری ، مذاکرات ، پذیرایی ها کمک می کند و این به نوبه خود باعث درک متقابل و دستیابی به نتایج مطلوب می شود.

بنابراین ، پروتکل وسیله و روش ارتباطی و ارتباطی است که در آن تقریبا هیچ هنجار و قانون قانونی وجود ندارد ، اما همه باید دقیقاً آن را رعایت کنند.


کتابشناسی - فهرست کتب


1.Beringova N.V. گفتگوی تجاری: آموزش / N.V. برینگوف - Tomsk: دانشگاه پلی تکنیک Tomsk ، 2010. - 160 ص

2.Lyadov P.F. همکاری بین المللی و پروتکل دیپلماتیک [منبع الکترونیکی] / PF Lyadov // MGIMO ، 2010. - حالت دسترسی: # "justify"\u003e 3. Solonitsyna ، A.A. اخلاق و آداب و رسوم حرفه ای. کتاب درسی / A.A. Solonitsyna. - ولادیوستوک: موسسه انتشاراتی دالنووست. دانشگاه ، 2005. - 200 ص

4.Shepeleva A.Yu. پروتکل و آداب معاشرت مدرن / A. Yu. Shepeleva. - م.: داشکوف و ک ، 2009. - 64 ص

5.پروتکل تجاری Jen Yager: استراتژی موفقیت شخصی / Jen Yager. - م.: دیالکتیک ، 2004. - 336 ص


تدریس خصوصی

برای کاوش یک موضوع به کمک نیاز دارید؟

متخصصان ما در مورد موضوعات مورد علاقه شما مشاوره یا مشاوره ارائه می دهند.
درخواستی ارسال کنید با نشان دادن موضوع در حال حاضر برای اطلاع از امکان گرفتن مشاوره.

آداب تجارتنظم رفتار تعیین شده در زمینه تجارت و تجارت است. آداب معاشرت شامل بخشهای زیر است:

فن آوری های ارتباط غیر کلامی: حرکات فرم خوب ، راه رفتن ، نحوه صحیح نشستن ، سوار شدن و خارج شدن از ماشین ، دست دادن و غیره. چه کسی به چه کسی سلام می کند. چه کسی از چه کسی جلوتر است

مسائل مربوط به پروتکل پذیرش هیئت ها: جلسه ، آدرس ، ارائه ، آشنایی ، نشستن در اتومبیل ، محل اقامت در هتل. پروتکل مذاکره کارت بازرگانی. هدایا ، سوغاتی ها و گل ها. آداب زیردستان. طبقه بندی تکنیک ها. تکنیک های قالب نشیمن: قوانینی برای میزبان و مهمان. ارتباط در یک کافه ، رستوران و همچنین با یک خدمتکار. "نکته". تکنیک های ایستادن. چیدمان میز. کارتهای مخفی آنچه آنها با چه چیزی می خورند ، از جمله غذاهای مخصوص و دسرها. لباس های تجاری (لباس پوشیدن) ، کفش و لوازم خوش ذوق: برای پذیرایی ، برای کار (زن و مرد). هفت اصل لباس مناسب.

آداب و رسوم و قوانین نوشیدن الکل. انتخاب شراب و سایر نوشیدنی ها. اشتباهات اصلی اصلی ویژگی های ملی آداب و معاشرت. آداب تلفن. آداب گفتار ، آداب و رسوم

آداب سلام و معرفی- مجموعه ای از قوانین برای تعامل اولیه بین فردی در مورد تجلی بیرونی نگرش نسبت به مردم.

E بلیط ارسال... یکسری قوانین آداب و رسوم به طور کلی پذیرفته شده ای وجود دارد که باید هنگام معرفی و ملاقات رعایت شود. بنابراین ، یک مرد ، صرف نظر از سن و موقعیت ، همیشه ابتدا خود را به یک زن معرفی می کند. مردان و زنانی که از نظر سنی یا موقعیت رسمی جوان تر هستند باید سن آنها بالاتر باشد و نه بالعکس. با یک موقعیت (مرتبه) برابر ، کوچکتر به بزرگتر ، تابع رئیس ، یک نفر به زن و شوهر ، گروه ، جامعه معرفی می شود ، حتی ابتدا زن به زوج ازدواج می کند.

هنگامی که در جامعه (میهمانان) یک نفر به یک باره با چند نفر آشنا می شود ، آنها معمولاً با صدای بلند نام خانوادگی وی را صدا می کنند. مورد ارائه شده تعظیم جزئی نسبت به کل جامعه است. معمول نیست که جداگانه در برابر همه تعظیم کنیم ، اگر مردی هنگام ارائه سخنرانی نشسته است ، باید بایستد. ممکن است یک زن بلند نشود ، مگر در مواردی که به بانوی بسیار بزرگتر از سن و موقعیت خود معرفی شود. هر عملکردی با تعظیم جزئی همراه است. از کمان های عمیق ، حرکات ناگهانی و کلیک پاشنه باید خودداری کنید.

پس از معرفی ، شخصی که آشنای جدیدی به او معرفی می شود ، نام خانوادگی خود را می دهد و "بسیار خوب" را اضافه می کند. "از ملاقات شما خوشبختم". شخصی که معرفی می شود نباید در زمان ارائه این حرف را بزند. آشنایان جدید ، به عنوان یک قاعده ، چند کلمه رد و بدل می کنند ، وارد یک مکالمه کوتاه می شوند. آغازگر چنین گفتگویی شخصی است که از نظر رتبه و موقعیت ارشد است یا یک زن. ترجیح داده می شود با زنی به نام شوهرش تماس بگیرید. در نام های دشوار تلفظ و پیچیده ، می توانید بدون این کار ، با استفاده از فرم بین المللی "خانم" انجام دهید. اعضای خانواده آنها ، به عنوان یک قاعده ، بدون نام بردن نام خانوادگی خود ، به عنوان مثال: "فیودور استپانوویچ ، بگذارید شما را معرفی کنم پسرم ایوان. "شب ها ، شام ها و سایر رویدادهای مشابه ، بهتر است از میان مهمانان آشنا یا اعضای خانواده میزبان برای ارائه به کمک یک واسطه متوسل شوید. با این حال ، اگر شخصی وجود ندارد که بتواند شما را معرفی کند ، می توانید خود را معرفی کنید. اگر کسی شما را معرفی کرد ، باید در پاسخ نام خانوادگی خود را ذکر کنید.

آداب معاشرت... اگر کسی دو نفر را معرفی کند ، باید از افراد نمایندگی شده نام ببرد.

اگر شما نیاز به معرفی یک زن به یک مرد دارید ، باید با اشاره به یک زن بگویید: مقامات با وضعیت ایالتی یا نظامی ، دیپلماتیک ، عنوان مذهبی معمولاً بدون ذکر نام صرف نظر می شود. آنها می گویند: "آقای رئیس جمهور" ، "آقای نخست وزیر" ، "آقای ژنرال" (بدون نام بردن درجه کامل ، بگویید "سرلشکر" ، "سرلشکر" و غیره). آداب و معاشرت نیز چنین جزئیات قابل توجهی را ارائه می دهد: هنگام خطاب به یک مقام ، او معمولاً کمی در مقام "ارتقا" می یابد. بنابراین ، سرهنگ دوم "آقای سرهنگ" ، فرستاده - "آقای سفیر" ، معاون وزیر - "آقای وزیر" نامیده می شود. هنگام معرفی سربازان ، درجه نظامی آنها نشان داده می شود ، به عنوان مثال: "رفیق (آقا) ژنرال ، اجازه دهید من سرهنگ كوزنتسوف را به شما معرفی كنم." در صورت معرفی نماینده افراد هم سن و جنس ، باید كمتر آشنا باشد شخص به یکی از آشنا تر

آداب دست دادن... اولین کسی که دست او را می گیرد کسی است که آشنای جدید به او معرفی می شود. دست دادن باید در آخرین لحظه باشد ، راه رفتن با دست کشیده یا لرزش دست روی میز پذیرفته نیست. اگر زن یا سالمند از نظر موقعیت ، سن به شما دست نمی دهد ، باید کمی تعظیم کنید. کشیدن چند انگشت یا نوک انگشت به جای دست بدون تدبیر است. به عنوان یک قاعده ، شما باید دست راست خود را برای یک مصافحه دراز کنید. دست دادن نباید خیلی قوی باشد و بالعکس ، بیش از حد ضعیف باشد. تکان دادن دست ناشایست است ؛ توصیه نمی شود آن را با هر دو دست تکان دهید.

با ورود به اتاقی که میهمانان دعوت شده توسط مالک در آن قرار دارند ، یک نفر باید به طور جداگانه یا بلافاصله با هرکسی که در آن حضور دارد سلام کند. با نزدیک شدن به میز ، به همه حاضران سلام کنید و به جای خود ، یک بار دیگر به همسایگان پشت میز سلام کنید. در این حالت لازم نیست در هر دو حالت دست داد.

در پذیرایی های رسمی ، اول از همه ، از میزبان یا صاحب خانه استقبال می شود ، پس از آنها خانم ها ، ابتدا بزرگترها ، سپس کوچکترها ؛ پس از آن - مردان پیر و مسن ، و سپس بقیه مهمانان. میزبان و میزبان باید با همه مهمانانی که به خانه آنها دعوت شده اند ، دست بدهند.

رفتار هنگام احوالپرسی از اهمیت زیادی برخوردار است. شما باید به شخصی که مستقیماً با او سلام می کنید ، با لبخند نگاه کنید. یک مرد نشسته ، که از یک خانم یا فرد مسن یا شخص مسن استقبال می کند ، قطعاً باید بایستد. اگر او بدون گذر از مکالمه با افرادی که از آنجا عبور می کنند سلام و احوالپرسی کند ، ممکن است بلند نشود ، بلکه فقط برخیزد.

اگر زوجین متاهل با هم ملاقات کنند ، ابتدا زنان به یکدیگر سلام می کنند ، سپس مردان به زنان سلام می کنند و پس از آن مردان به یکدیگر سلام می کنند.

اولین کسی که سلام می کند زنی است که در معاشرت یک مرد قدم می زند ، در حالی که زنی تنها راه می رود (یا ایستاده).

آداب و رسوم کلامی همچنین امکان استفاده از تکنیک های مختلف روانشناختی را فراهم می کند ، برای مثال ، اشکال تقسیم کلمات و ارزیابی مختصر ارتباطات. این عبارات کلامی مانند: "برای شما موفق باشید" ، "برای شما آرزوی موفقیت می کنم" ، "ملاقات شما خوشحالم." اگر با نوعی درخواست به غریبه ای خطاب می کنید ، حتماً از واژه های ابتدایی استفاده کنید: "متاسفم" ، "متاسفم" ، "مهربان باشید" ، "مجاز" و غیره هنگام سلام و خداحافظی ، علاوه بر کلمات "سلام" ، "عصر بخیر" و "خداحافظ" ، ضمیمه نام و نام مستعار از گفتگو ، خصوصاً اگر در رابطه با شما در یک موقعیت تابع باشد.

اگر شرایط و زمان مکالمه اجازه دهد ، امکان تبادل عبارات خنثی وجود دارد: "حال شما چطور است؟" "متشکرم ، خوب امیدوارم همه چیز با شما خوب پیش برود "-" متشکرم ، بله ".

در پایان ، باید توجه داشت که هیچ آداب و آدابی هیچ چیز جزئی وجود ندارد ، بنابراین شما همیشه باید سعی کنید حداکثر ادب و رعایت قوانین و هنجارهای رفتاری و ارتباطی را که به طور کلی پذیرفته شده اند نشان دهید.

4.عملکرد ارتباطی ارتباطات. ساختار عمل ارتباطی.

عملکرد ارتباطی ارتباط تحقق می یابددر تبادل اطلاعات بین مردم مردم ایده ها ، ایده ها ، علایق ، خلق و خوی ، احساسات ، نگرش ها و غیره را با یکدیگر تبادل می کنند. در این حالت ، ارتباط نه تنها با تبادل اطلاعات ، بلکه با ایجاد یک معنای مشترک صورت می گیرد ، که فقط در صورت اطلاعات ممکن است. نه تنها پذیرفته ، بلکه درک شده ، درک شده است. بنابراین ، در هر فرآیند ارتباط ، فعالیت ، ارتباط و شناخت در وحدت نشان داده می شوند.

اجرای عملکرد ارتباطی ارتباطاتشامل چندین سطح است. 1. تفاوت در آگاهی اولیه افرادی که تماس می گیرند برابر می شود. 2. با انتقال و دریافت مقادیر همراه است. در این حالت ، ارتباطات به عنوان اطلاعات ، آموزش ، آموزش و غیره عمل می کنند. 3. با تمایل افراد به درک دیدگاه ها و نگرش های یکدیگر ارتباط دارد.

عمل ارتباطی ، مراحل و ابزار ارتباطی

عناصر زیر در ساختار عمل ارتباطی متمایز می شوند: 1) مخاطب - شخصی که پیام را ارسال می کند (موضوع ارتباطی) ؛ 2) مخاطب - شخصی که پیام به او ارسال می شود. در سازمان ها ، منبع و مخاطب ارتباطات کارمندان با اهداف ، انگیزه ها ، دانش ، ایده ها و غیره هستند ؛ 3) پیام - آنچه منتقل می شود ، چه نوع محتوایی ؛ 4) کد - شکلی که می تواند در آن ایده ها و اهداف باشد. به عنوان "پیام" بیان شده است. این کد می تواند شامل ابزارهای کلامی (به معنای زبان طبیعی) ، نمادهای ریاضی ، نمودارها ، حرکات و غیره باشد. 5) هدف - چرا ، به چه منظور پیام ارسال شده است ؛ 6) کانال ارتباطی - رسانه ای که ارتباط بین مخاطب و مخاطب او را فراهم می کند. کانال ارتباطی می تواند صدا ، متن ، ارتباط سیم ، ارتباط از طریق هوا ، تابلوهای اطلاعاتی و غیره باشد ؛ 7) نتیجه - آنچه در نتیجه ارتباط حاصل شده است.

مراحل و وسایل ارتباطی... روند ارتباطی را می توان به پنج مرحله تقسیم کرد: مرحله اول - آغاز تبادل اطلاعات ، هنگامی که مخاطب باید به وضوح تصور کند "دقیقاً" و "برای چه هدفی" می خواهد منتقل کند و چه نوع پاسخی دریافت کند. مرحله دوم - کدگذاری یا ترجمه ایده های فرستنده به یک مجموعه سیستماتیک از نمادها. کدگذاری شکلی را ارائه می دهد که در آن ایده ها و اهداف می توانند به صورت سیگنال بیان شوند ؛ مرحله III - انتخاب و انتقال اطلاعات از طریق کانال ارتباطی انتخاب شده: صدا ، حرکات ، حالت های چهره ، متن ، ابزار الکترونیکی ارتباطات (شبکه های رایانه ای ، ایمیل) ، و غیره ... مرحله چهارم - رمزگشایی - پذیرش. مخاطب علائم و نشانه های کلامی (کلامی) و غیرکلامی را به افکار خود ترجمه می کند. او با توجه به تجربه قبلی خود ، سیگنال را تفسیر می کند (رمزگشایی می کند). مرحله V - مرحله بازخورد ، یا ارزیابی واکنش مخاطب به اطلاعات دریافت شده.

میزان تأثیر پیام ارسال شده توسط مخاطب را می توان با توجه به میزان دستیابی به اهداف ارتباطی قضاوت کرد. اولین شرط برای برقراری ارتباط موفق توجه از طرف مخاطب است. اگر پیام منتقل شود ، اما مخاطب "گوشش را کر کرد" ، ارزش چنین ارتباطی کم است. ارتباط موثر نیز به درک محتوای پیام بستگی دارد.

ارتباط یعنی... انتقال هرگونه اطلاعات فقط از طریق علائم یا بهتر بگوییم سیستم های نشانه ای امکان پذیر است.

با یک تقسیم خشن ، ارتباط کلامی متمایز می شود ، که در آن گفتار به عنوان یک سیستم نشانه استفاده می شود ، و ارتباط غیر کلامی ، که برای اجرای آن اشکال مختلفی از سیستم نشانه های غیر گفتاری استفاده می شود.

ارتباط غیر کلامی. در میان راه های ارتباطی غیرکلامی ، سیستم های نشانه زیر را می توان تشخیص داد - نوری - حرکتی ؛ - پارالوژیستیک ؛ خارج زبانی ؛ - پروگزمیک ؛ - ارتباط تصویری.

پذیرش یک شکل کاملاً پذیرفته شده از برگزاری جلسات کاری است که به شما امکان می دهد در فضایی آرام موضوعاتی را به بحث بگذارید که به دلایل زیادی لمس آنها در سطح رسمی نامطلوب است.

بنابراین ، این تکنیک ها برای ایجاد ، حفظ و توسعه ارتباطات بین شرکای تجاری و دوستان ، مقامات و همکاران خارجی ، نمایندگان موسسات مختلف ، شرکت ها و محافل علمی و فنی ، شخصیت های فرهنگی استفاده می شود.

برای بزرگداشت هر رویدادی ، به ویژه تعطیلات ، سالگردها ، پذیرایی برگزار می شود. به منظور تقدیر از افتخارات به افراد برجسته ، هیئت ها ، سازمان ها ؛ به افتخار امضای هرگونه سند و غیره

برای شخصی که یک شغل را اداره می کند ، توانایی ترکیب مشکلات کار با یک وعده غذایی یکی از بیشترین موارد است راههای موثر دستیابی به موفقیت.

صبحانه ، ناهار و شام نقش بسزایی در زندگی تجاری دارند. هر گزینه قوانین خاص خود را دارد. البته ، قوانینی وجود دارد که در همه موارد ، به عنوان مثال ، هنجارهای کلی رفتار در جدول ، در همه موارد اعمال می شود ، اما برخی از ظرافت ها نیز وجود دارد که یک فرد تجاری باید در آنها تبحر کافی داشته باشد.

یک ناهار تجاری فرصتی مناسب برای شناخت مشتریان ، همکاران ، مدیران یا کارمندان است. به هر حال ، این یک ناهار کاری است که مناسب ترین جلسه برای یک جلسه کاری بین زن و مرد است.

از آنجایی که این روزها موفقیت در تجارت تقریباً کاملاً به شبکه های تجاری وابسته است ، فضای غیررسمی و وقت اضافی صرف ناهار خوری با یک شریک باید در ارتقا career شغلی شما بسیار موثرتر از جلسات کوتاه عجله ، در دفتر ، خیابان ، خیابان باشد. مکالمات تلفنی عمومی یا بی چهره

با این وجود ، در سازماندهی ناهار تجاری مشكلاتی وجود دارد. باید بترسید: نشان دهید که نمی دانید چگونه در سفره درست رفتار کنید - این اعتبار شما را تضعیف می کند. چت کردن بیش از حد با مخاطب در مورد جزئیات زندگی شخصی شما - این باعث از بین رفتن تصویر حرفه ای شما می شود.
نوشیدن بیش از حد الکل - آنها ممکن است فکر کنند که شما با این مشکل روبرو هستید. علاوه بر این ، یک فرد بیش از حد مست نیز برای کسانی که در اطراف او هستند مشکل است: او آزار دهنده است ، کنترل ضعیفی دارد ، گفتار و اعمال خود را کنترل نمی کند.

یک نکته ضروری است که باید در هنگام ناهار تجاری به خاطر بسپارید: شما نباید اصطلاح را با اصطلاح "بیایید گاهی با هم ناهار بخوریم" راست و چپ به همکاران تجاری خود پرتاب کنید ، مگر اینکه واقعاً قصد آن را داشته باشید. در دنیای تجارت ، ناهار یک واقعه جدی تلقی می شود و می توان چنین فرضی را تنها درصورت تمایل واقعی آن در نظر گرفت ، در حالی که باید بلافاصله زمان و روز مشخصی را تعیین کنید.

پذیرایی رسمی ، پذیرایی است که فقط به دلیل موقعیت خود ، از حاضران در آن دعوت می شود.

پذیرایی های رسمی ، به بعد از ظهر و عصر ، با نشستن یا بدون نشستن تقسیم می شوند. پذیرایی های روز شامل "لیوان شامپاین" ، "لیوان شراب" ، "صبحانه" است.

یک لیوان شامپاین معمولاً از ساعت 12 ظهر شروع می شود و حدود یک ساعت طول می کشد. دلیل برگزاری چنین استقبالی ممکن است سالگرد تعطیلات ملی ، افتتاح نمایشگاه و غیره باشد. نوشیدنی ها و میان وعده ها توسط گارسون ها سرو می شوند. از نظر سازمانی ، این بیشترین است فرم ساده پذیرش ، که به آماده سازی بزرگ و طولانی نیاز ندارد.

تکنیک نوع "لیوان شراب" مشابه است. نام در این مورد بر خاص بودن پذیرایی تأکید دارد.

صبحانه یکی از متداول ترین نوع پذیرایی های رسمی است. این ساعت بین ساعت 12 تا 15 و بیشتر در ساعت 12.30 یا 13.00 انجام می شود. منو طبق سنت های ملی ساخته شده است. صبحانه معمولاً یک ساعت و نیم طول می کشد که از این زمان حدود یک ساعت - پشت میز و حدود 30 دقیقه - برای قهوه ، چای (قهوه ، چای را می توانید در همان میز یا اتاق نشیمن سرو کنید).

میهمانان معمولاً با لباسهای راحتی به صبحانه می آیند ، مگر اینکه کد لباس در دعوتنامه مشخص شده باشد.
در عمل پروتکل بین المللی ، به طور کلی پذیرفته شده است که پذیرایی های بعد از ظهر کمتر از مراسم عصر مهمانی است.

پذیرایی شب انواع مختلفی دارد.
"کوکتل" بین 5 عصر تا 6 عصر شروع می شود و حدود دو ساعت طول می کشد. در هنگام پذیرایی ، پیشخدمت ها از نوشیدنی ها و میان وعده های سرد (به شکل کاناپه - ساندویچ های کوچک) استفاده می کنند. ارائه وعده های غذایی گرم امکان پذیر است. بعضی اوقات بوفه ای ترتیب داده می شود ، جایی که گارسون ها به کسانی که مایل هستند نوشیدنی می دهند.

پذیرایی "a la بوفه" در همان ساعات "کوکتل" برگزار می شود. با این حال ، پذیرایی بوفه ممکن است شامل میزهای پیش غذا ، از جمله وعده های غذایی گرم باشد. مهمانان خودشان به میزها می آیند ، میان وعده ها را جمع می کنند و می روند و فرصت می دهند تا به دیگران حاضر شوند.

یکی از میزها برای میهمانان افتخاری در نظر گرفته شده است - باید در آن مکان قرار گیرد تا دیگر مهمانان به آن پشت نکنند.

پذیرایی هایی مانند "کوکتل" و "a la بوفه" به صورت ایستاده برگزار می شود. در هر دو مورد ، برای تأکید بر تشریفات خاص ، می توان شامپاین ، بستنی و قهوه را تا آخر سرو کرد. اگر پذیرایی به مناسبت تعطیلات ملی یا به افتخار یک میهمان برجسته برگزار شود ، ممکن است یک کنسرت یا نمایش فیلم کوچک در پایان پذیرایی امکان پذیر باشد. با ذکر یک کد لباس خاص در دعوتنامه می توان بر تشریفات پذیرایی تأکید کرد.

ناهار با افتخارترین نوع پذیرایی رسمی محسوب می شود. معمولاً از ساعت 20:00 یا 20:30 شروع می شود ، اما حداکثر تا ساعت 21:00 است. طبق روال پروتکل روسیه ، ناهار می تواند در زمان زودتر شروع شود. ناهار معمولاً 2-3 ساعت یا حتی بیشتر طول می کشد. بعد از میز که میهمانان حدود یک ساعت در آن می نشینند ، همه برای گفتگو به اتاق های زندگی می روند. در اینجا قهوه ، چای سرو می شود ، در بعضی موارد می توان آنها را در کنار میز غذا میل کرد. در صورت پذیرایی نشسته بر سر میز ، میهمانان در ساعت مقرر در یکی از اتاق های خانه ای که از آنها دعوت می شود جمع می شوند. آنها با نوشیدنی های غیر الکلی ، آبجو ، ویسکی ، آب میوه ها و گاهی نوشیدنی های دیگر سرو می شوند. میهمانان می توانند نوشیدنی را در بار صرف کنند. ناهار اغلب شامل یک کد لباس خاص است (تاکیدو یا دمپایی مردانه ، لباس شب مخصوص خانمها).

شام از ساعت 21 شروع می شود و بعد از آن فقط با زمان ناهار متفاوت است. در بعضی از کشورها ، به ویژه در مناسبتهای مهمانی ، دو پذیرایی پشت سر هم ترتیب می شود: بلافاصله بعد از شام ، یک کوکتل یا یک بو بو بو برای مهمانان برجسته برگزار می شود.

"ناهار-بوفه" نشستن رایگان در میزهای کوچک برای چهار تا شش نفر را در نظر می گیرد. درست مثل پذیرایی بوفه ، میزهایی که میان وعده دارند چیده می شوند ، بوفه هایی با نوشیدنی نیز در آنجا هستند. میهمانان میان وعده ها را جمع کرده و به تشخیص خود در یکی از میزهای کوچک می نشینند. میهمانان می توانند شراب حمل کنند یا روی میزها بایستند. چای یا قهوه یا در همان میزها یا در اتاق دیگری ارائه می شود. این قبیل پذیرایی ها اغلب بعد از کنسرت ، تماشای فیلم یا در طول استراحت از شب رقص برگزار می شود. در کشورهای گرمسیری ، اغلب آنها انجام می شوند هوای آزاد - در ایوان یا باغ. بوفه ناهار نسبت به ناهار رسمیت کمتری دارد.

در پذیرایی های شب نیز "چای" که بین ساعت 4 تا 6 عصر برگزار می شود ، معمولاً برای خانم ها است. همسر رئیس همسران روسای شرکتهایی را که با آنها ارتباط تجاری برقرار شده است به چای دعوت می کند. برای "چای" با در نظر گرفتن تعداد مهمانان ، یک یا چند میز تنظیم شده است. شیرینی ، کلوچه ، میوه ، نوشیدنی سرو می شود. کاناپه مستثنی نیست.

برخلاف پذیرایی رسمی ، که در آن همه غذاها و نوشیدنی ها بدون استثنا توسط پیشخدمت ها سرو می شوند ، ضیافت پذیرایی نوعی سرویس است که اسنک ها و نوشیدنی های سرد را از قبل روی میز قرار می دهند و گارسون ها فقط غذاهای گرم سرو می کنند . (با این نوع خدمات به مشتری است که مشتری هنگام جشن گرفتن یک رویداد در یک رستوران باید با آن مقابله کند).

قبل از هر پذیرایی آماده سازی کامل انجام می شود. لازم است نوع پذیرش رسمی با در نظر گرفتن هدف سازماندهی ، محل برگزاری ، تهیه لیست دعوت شدگان ، پر کردن و ارسال دعوت نامه ها از قبل ، تهیه یک منو و یک برنامه صندلی هنگام نوبت صبحانه ، ناهار ، شام سر میز.

اگر پذیرایی در یک رستوران سازمان یافته باشد ، پس باید توجه ویژه ای به تهیه اتاق ، چیدن میز ، دستورالعمل پیشخدمت هایی که پذیرایی را انجام می دهند ، داشته باشد.

وقتی نوبت به پذیرایی با تعداد زیادی شرکت کننده می رسد ، رستورانی با فرهنگ سرویس دهی خوب و عالی انتخاب می شود.

تهیه لیست دعوت شدگان یکی از مهمترین عناصر است کار مقدماتی... تعداد کل دعوت شدگان به پذیرش تعیین می شود حتی با دقیق ترین مطالعه لیست ، نمی توان از حضور شخصی در پذیرش جلوگیری کرد. این نرخ به اصطلاح ترک تحصیل هنگام تخمین هزینه پذیرش در نظر گرفته می شود.

رویه پروتکل بین المللی مدرن گواه تمایل کشورها برای پذیرایی رسمی متوسط \u200b\u200b، پرهیز از شکوه بیش از حد ، محدود کردن یا ممانعت از تهیه مشروبات الکلی و امتناع از غذاهای خیلی گران و عجیب و غریب است. با این وجود ، در هنگام پذیرایی رسمی لازم است سلیقه مهمانان ، سنت های ملی و مذهبی آنها در نظر گرفته شود. در مورد کسانی که فقط غذای گیاهی می خورند یا گوشت خوک نمی خورند ، از قبل فکر کنید. بازی در دوره ممنوعیت شکار ارائه نمی شود.

آداب رسمی شامل استفاده از ظروف است کیفیت خوب: کریستال ، پرسلان ، نقره. گلهای تازه روی میزها و اتاق های نشیمن به راحتی و راحتی در محیط می افزایند.

روش ارسال دعوت نامه کتبی به پذیرش ثابت شده است. بهتر است که آنها به روش تایپوگرافی ساخته شوند ، با ذکر نام دعوت کننده ، موقعیت یا رتبه وی ، نوع پذیرایی ، روز ، ساعت و مکان با دست وارد شود. هنگام صرف صبحانه یا ناهار با هماهنگی های نشستن ، میهمانان باید از قبل مطمئن شوند که آیا مهمان می تواند دعوت نامه را بپذیرد یا خیر ، و سپس فقط آن را به صورت کتبی ارسال می کند.

ارسال دعوت نامه یک یا دو هفته قبل از پذیرش معمول است. این به ما امکان می دهد امیدوار باشیم که مهمانان بتوانند زمان خود را به گونه ای برنامه ریزی کنند که بتوانند به پذیرایی برسند.

پس از دریافت دعوت نامه ، باید آن را با دقت بخوانید. این شما را از خطاها و موقعیت های ناخوشایند نجات می دهد که در آن ممکن است شخصی خود را پیدا کند که دعوت دریافت شده را درک نمی کند. صرف نظر از زبانی که دعوت نامه در آن نوشته شده است ، باید در مورد موارد زیر شفافیت کامل وجود داشته باشد: برای چه دلیل؛ جایی که؛ چه زمانی؛ کد لباس باید چه باشد؛ آیا به پاسخی برای دعوت نامه احتیاج دارید (غالباً در کارتهای دعوت در گوشه پایین سمت راست حروف RSVP وجود دارد: repondnz، s "il vous plaot - لطفا پاسخ دهید).

اطلاعات تصفیه شده در نتیجه چنین تحلیلی به تصمیم گیری صحیح کمک می کند.

توصیه می شود ، بدون توجه به مثبت یا منفی بودن آن ، پاسخ کتبی با "درخواست پاسخ" داده شود. پاسخ از طرف گیرنده دعوت در شخص سوم ، بدون امضا تنظیم می شود. اگر پاسخ از طریق تلفن داده شود (اما به صورت حضوری) خطای بزرگی نخواهد بود. در برخی موارد ، پروتکل روشی را پیش بینی می کند که طبق آن ارسال پاسخ کتبی (مثبت یا منفی) به دعوت به یک پذیرایی که توسط رئیس هیئت رسمی ، یک مقام رسمی برگزار می شود ، اجباری است.

پاسخ مثبت
"رئیس بنیاد فرهنگی آلمان و روسیه ، آقای O. Vogel ، این افتخار را دارد که به دریافت دعوت نامه مهربانانه شهردار مسکو یوری لوژکوف برای ناهار روز سه شنبه ، 2 اکتبر ، ساعت 6 بعد از ظهر ، که وی از دریافت خوشحالم. "

پاسخ منفی نمونه
"متأسفانه ، سفیر فوق العاده و تام الاختیار Finlnmlmi ، در رابطه با عزیمت در روزهای آینده در تعطیلات ، نمی تواند دعوت مهربان شهردار مسکو و همسرش را برای صبحانه در روز جمعه ، 6 سپتامبر سال جاری بپذیرد. به افتخار تعطیلات شهر مسکو "

در مواردی که پذیرایی به احترام شخصی که حضور وی از قبل توافق شده است انجام می شود ، حروف RSVP روی فرم دعوت نامه خط زده می شود و حروف "RT" یا "برای حافظه" بالای آنها یا به انگلیسی نوشته می شود " برای یادآوری "(توسط-فرانسوی" roog titogge ").

برای پذیرایی های غیر نشسته ، لازم نیست که از همان ابتدا بیایید. در هر زمان می توانید ترک کنید. با این حال ، یک شرایط قابل توجه باید در نظر گرفته شود. اگر چندین مهمان از یک موسسه یا بخش دعوت شده اند ، پس بهتر است که پایین ترین ها در اولویت قرار بگیرند. و بالعکس ، هنگام ترک یک پذیرش ، رسم است که نمایندگان یک بخش آن را ترک نمی کنند تا زمانی که رئیس ارشد ترک کند. نباید در قرار ملاقات دیرتر از زمانی که در دعوت نامه مشخص شده است بمانید. این امر آداب پذیرایی رسمی را نقض می کند.

تشکیل شام رسمی با دعوت از شخصی که میهمان اصلی شام خواهد بود آغاز می شود و در صورت پذیرفتن دعوت ، تاریخ شام را با او موافقت کنید. این کار معمولاً در بازدید کاری بعدی از این شخص یا در هنگام بازدید ویژه از وی در این زمینه انجام می شود.

این دعوت باید یک ماه ، اگر نه زودتر ، قبل از تاریخ برنامه ریزی شده انجام شود ، زیرا برنامه زمانبندی تاجران امروز بسیار فشرده است.

پس از پذیرفتن دعوت مهمان اصلی ، لازم است بلافاصله لیستی از مهمانان این شام تهیه کنید و به دلایل فوق ، بلافاصله برای آنها دعوت نامه ارسال کنید. همانطور که قبلاً ذکر شد ، میهمان اصلی ، علیرغم اینکه دعوت را پذیرفت ، همچنین باید یک دعوت نامه - کارت دعوت ، که در آن باید کلمات "درخواست پاسخ" خط زده شود و به جای آن "برای حافظه" نوشته شود ، ارسال کند. .

در کارت دعوت برای پذیرایی رسمی ، فقط موقعیت دعوت شده نشان داده شده است. نه نام خانوادگی او نوشته شده و نه نام خانوادگی همسرش. در متن دعوت نامه معمولاً از این فرم استفاده می شود: "افتخار داشته باشید ...".

دعوت به یک صبحانه یا ناهار رسمی خطاب به یک شخص است ، نه به موقعیتی که فرد در آن قرار دارد.

اگر با میهمانان دعوت شده تماس بگیرید و بفهمید که آیا آنها از پذیرفتن دعوت نامه بدشان می آید یا نه ، خطایی نخواهد بود و در صورت موافقت ، یک کارت دعوت برای آنها ارسال کنید که در آن کلمات درخواست پاسخ باید خط زده و برای حافظه نوشته شوند.

چگونه می توان لیست مهمانان را تهیه کرد
1. تعیین اینکه حداکثر میهمانان را می توان چه کسانی دعوت کرد لازم است. این به اندازه محوطه اجرایی ، به ویژه اتاق ناهار خوری و میز غذاخوری... توصیه می شود برای هر میهمان در میز تقریباً 70-75 سانتی متر در طول میز تهیه کنید. تنگی روی میز ، هم برای میهمانان و هم برای کارکنان ، بسیار ناخوشایند است. علاوه بر این ، هنگام سرو غذا ، تهدید کردن سس یا آب گوشت برای هر مهمان خطر ایجاد می کند. در عمل ، چنین مواردی ، اگرچه نادر است ، اما رخ می دهد.
2. توصیه می شود قبل از ارسال دعوت نامه ، برنامه ای را برای نشستن در آینده در میز و در صورت بروز مشکل در نشستن ، تخمین بزنید ، به عنوان مثال ، اگر قصد دارید از افراد با همان سن ، دعوت کنید ، تغییرات لازم را در پیش نویس ایجاد کنید لیست مهمان
3- فراهم آوردن فضایی آرام هنگام ناهار ، مناسب مکالمات و اظهارات صریح بسیار مهم است. این مهم می تواند با انتخاب میهمانان نزدیک به میهمان اصلی هم برای منافع تجاری (خدماتی) و هم برای تصادف نظرات یا همدردی شخصی ، دوستی حاصل شود. اگر افراد بیشتری که به میهمان اصلی نزدیک نیستند و علاوه بر این ، کسانی که مخالف هستند ، به شام \u200b\u200bدعوت شوند ، شام محکم و فشرده برگزار می شود و به یک مراسم رسمی تقلیل می یابد.
4- توصیه می شود به مهمانی های شام و به طور کلی به پذیرایی از کارمندان خردسال شرکت دعوت شود تا آنها را با فعالیت شدید آشنا کرده و در نتیجه صلاحیت های تجاری خود را بهبود بخشد.
5- توصیه می شود که حداقل چهار کارمند جوان لیست مهمانان شرکت شما کمی بیشتر از لیست مهمانان خارجی باشد. این امکان را برای شما فراهم می کند تا افراد خود را در انتهای جداول قرار دهید ، زیرا مکانهای فوق العاده با افتخار کمتر شناخته می شوند.
6. تا زمان تأیید لیست مهمان ، دعوت نامه چاپ شده باید آماده باشد.

هنگام پر کردن دعوت نامه ها ، مهم نیست که نام ، عنوان یا رتبه میهمان را تحریف کنید. تحریف می تواند منجر به بازگشت دعوت شود و بنابراین ، روابط را پیچیده می کند.

مطمئناً نباید "با همسر" برای یک بیوه یا فرد مجرد دعوت نامه ارسال کنید. برای جلوگیری از این اتفاق ، داشتن یک شناسه کارت ، پرونده و ایجاد تغییرات به موقع در آنها ضروری است.

جمع آوری منو به آسانی که به نظر می رسد آسان نیست. برای تهیه وعده های غذایی مطابق با آداب و رسوم مذهبی ، سنت ها یا عادات ملی آنها ، میهمانان باید به ترکیب آنها توجه داشته باشند.

منوی صبحانه شامل یک یا دو میان وعده سرد ، یکی ماهی گرم و دیگری گرم است ظرف گوشت، دسر ارائه اولین دوره گرم (سوپ) نیز از مطالعه مستثنی نیست. در آخر ، قهوه یا چای ارائه می شود. قبل از صبحانه ، نوشیدنی های غیر الکلی ، آبجو ، ودکا ، ویسکی سرو می شود. ودکا را می توانید نه قبل از صبحانه ، بلکه در طول آن ، با تنقلات سرد سرو کنید. شراب سفید خشک (خنک) به همراه ظرف ماهی ، شراب قرمز خشک (دمای اتاق) برای ظرف گوشت ، شامپاین برای دسر ، کنیاک یا لیکور برای چای یا قهوه سرو می شود. در طول صبحانه سرو می شود آب معدنی.

منوی ناهار ، بر اساس عمل محلی پروتکل یا سنت خانه ، شامل یک یا دو غذای پیش غذای سرد ، سوپ ، غذای گرم ماهی و غذاهای گوشتی گرم و دسر است. قبل از شام ، قبل از دعوت مهمانان به میز مشترک ، ممکن است میان وعده های سبک ارائه شود: آجیل ، سیب زمینی ترد ، چوب خمیر و غیره. قهوه یا چای عصرانه.

هنگامی که میهمانان جمع می شوند ، از آنها یک لوحی هدیه پذیرایی می شود: ودکا ، ویسکی ، جین ، کمپاری و سایر ارواح. هنگام ناهار ، ودکا با پیش غذا ، همراه با سوپ (خیلی بندرت) شری یا مادیرا ، با غذاهای گرم و دسر - همان صبحانه - سرو می شود.
روشی وجود دارد ، به عنوان مثال در فرانسه ، که در تمام طول ناهار فقط به همه غذاها شامپاین عرضه می شود (گریپ فروت در پیش غذا است).

نشستن روی میز ، خیلی عنصر مهم سازماندهی یک شام رسمی 1 ، اگرچه دشوار است بگوییم که در عمل پروتکل "خیلی مهم نیست". هیچ چیز کوچکی در آن وجود ندارد.

صندلی ها بر اساس یکی از مهمترین قوانین پروتکل - ارشدیت است. و نه از نظر سن ، اگرچه گاهی اوقات تا حدی این مورد نیز در نظر گرفته می شود ، بلکه عمدتا توسط وضعیت رسمی و اجتماعی یک شخص مورد توجه قرار می گیرد.

قوانین نشستن زیر دنبال می شود.

نزدیکترین مکانها به صاحب و مهماندار ، با احترام ترین مکانها محسوب می شوند (مکان افتخار میز در وسط مقابل است درب جلویی، و اگر درب در کنار است ، در کنار میز که رو به پنجره های رو به خیابان است). هرچه مکان از این افراد بیشتر باشد ، افتخار آن کمتر است.

جای دست راست (سمت راست) از جای دست چپ (سمت چپ) ارجمندتر است.

اولین کسانی که در سمت راست و چپ صاحب خانه نشسته اند ، زنان ، از طرف میزبان - مردان هستند. سپس صندلی ها به تناوب قرار می گیرند: یک مرد در کنار زن نشسته است و بالعکس.

به زن در كنار زن جايگاه داده نمي شود و به شوهر با همسرش جايگاه داده نمي شود.
صندلی در انتهای میز به زن پیشنهاد نمی شود مگر اینکه مردی در انتهای میز نشسته باشد.

یک زن متأهل از سن ارشد همسر برخوردار است.

اگر معشوقه خانه غایب باشد ، همسر یکی از کارگران دیپلماتیک مأموریت می تواند جای او را بگیرد.

صندلی روبروی میزبان ممکن است به پر افتخارترین مهمان ارائه شود.

میهمانان خارجی با رتبه یکسان با میهمانان - کارمندان نمایندگی دیپلماتیک - در صندلی ها در اولویت هستند.

هنگام نشستن ، لازم است که دانش مهمانانی که در کنار آنها نشسته اند ، دانش زبانهای خارجی را نیز در نظر بگیریم.

آداب و رسوم دیپلماتیک پذیرایی های رسمی ، روش زیر را برای تعیین صندلی های میز فراهم می کند. کارتهای نشیمن و روکش کوچک تولید می شوند مستطیل شکل ساخته شده از کاغذ ضخیم ، که نام شرکت کنندگان در آن بر روی آن نوشته شده است.

در اتاقی که میهمانان جمع می شوند ، یا دقیقاً جلوی در ورودی ، یک نقشه نشستن به میهمانان پیشنهاد می شود. مطابق با آن ، هر صندلی در میز با یک کارت پوشش مشخص شده است. میهمانان با برنامه نشستن آشنا می شوند. در صورت وجود هرگونه مشکل ، لازم است با پیشخدمت یا پیشخدمت تماس بگیرید ، که موظف است مکان در نظر گرفته شده برای خود را به مهمان نشان دهد و او را به همراه خود ببرد.

به منظور تسهیل کار تهیه نقشه صندلی ، توصیه می شود لیست مهمانان عمومی را به دو قسمت - به مهمانان خارجی (نه خودتان) و یک لیست مهمان از طرف خود تقسیم کنید. هر دو لیست براساس سن مهمانان است.

در اتاق ناهار خوری ، میهمان جای خود را در پشت میز پیدا می کند و آن را در برابر کارت که روی بالاترین لیوان یا نزدیک آن قرار دارد بررسی می کند کارد و چنگال، جایی که نام او چاپ شده است ، پشت صندلی خود ایستاده و در انتظار دعوت میزبانان شام برای نشستن روی میز است. نشستن قبل از نشستن صاحب و میزبان رسم نیست.

در زمان ناهار ، توصیه می شود که پیشخدمت (maitre d ') به پیشخدمت ها علامت دهد که فقط بعد از خوردن غذای سرو شده توسط همه مهمانان ، ظرف ها را عوض کنند. این امر به ویژه هنگام سرو دسر بسیار مهم است. میزبان و میزبان نباید مطمئن شوند که همه مهمان ها بستنی خود را خورده اند ، میز را ترک نکنند.

سخنرانی ها و نان های تست بسته به رویدادی که به مناسبت آن شام داده می شود ، با توجه به تمرین پروتکل محلی و همچنین با هماهنگی قبلی با میهمان اصلی انجام می شود.

هر دو سخنرانی و نان تست پس از دسر ، قبل از شامپاین ، هنگامی که به همه میهمانان ریخته می شود ، ساخته می شود.

در پذیرایی های دسته جمعی ، نان تست به ندرت تلفظ می شود. در بعضی از کشورها (به عنوان مثال ، بریتانیا ، هلند) ، طبق رسم متداول ، در اواخر پذیرایی ، نان تست به احترام پادشاه و اجرای سرود ملی ارائه می شود. میهمانانی که قبل از این مراسم پذیرایی را ترک می کنند می توانند میزبانان را آزار دهند. در مورد پذیرایی با میز نشستن ، در اینجا نگرش به نان تست می تواند متفاوت باشد. بعضی اوقات (بیشتر اوقات در مسکو اتفاق می افتد) در میهمانی های سطح متوسط \u200b\u200b، بسیاری از نان تست ها در کل جشن ، چه توسط میزبانان و چه توسط میهمانان ، تلفظ می شوند. اما بیشتر اوقات ، و ظاهراً این منطقی تر است ، یک تبادل نان تست - با شامپاین - وجود دارد. میزبان اولین کسی است که نان تست درست می کند ، به مهمان اصلی خطاب می کند و سپس او نان تست بازگشتی را تهیه می کند. این نان های نان بر معنی اصلی پذیرایی تأکید می کنند ، توجه مهمانان را به آن معطوف می کنند. با این سفارش ، کل دوره پذیرایی آرامتر و طبیعی تر است. به زبان ساده ، فراوانی نان تست ها گاهی اوقات ارتباط برقرار می کند و گاهی اوقات نان تست میهمانان را در لحظه ای که غذای بعدی را می خورند جلب می کند.

بعد از ظهرها ، مهمانان به سایر مناطق اجرایی برای قهوه و چای دعوت می شوند. مشروبات الکلی و کنیاک از نوشیدنی های الکلی ارائه می شود ، آب میوه و آب معدنی نیز سرو می شود. صندلی های دقیق برای قهوه و چای وجود ندارد. میهمانان در میزهای کوچک نشسته اند و همسایگان را برای مکالمه ای که به آن علاقه دارند انتخاب می کنند.

پس از رفتن مهمان اصلی ، میهمانان آنجا را ترک می کنند. در آستانه شام \u200b\u200bیا روز ، میزبان آن معمولاً همه میهمانان خود را جمع می کند تا بتواند توجه شخصی آنها را به میهمانان دعوت شده ، جهت مکالمه را تعیین کند.

برای موفقیت در پذیرایی ، لازم است در هنگام تهیه و اجرای آن ، حتی یک جزئیات را نیز از دست ندهید. بنابراین ، شما باید از قبل فکر کنید که مهمانان اتومبیل خود را در کجا پارک می کنند و شاید باید در ورودی خانه ای که محل پذیرایی است مراقبت از این شخص را به عهده شما بگذارد.

در صورت عدم دعوت از همسران ، در ورودی محل توسط مالک با میزبان یا توسط یک مالک پذیرایی می شود. تبادل دست دادن وجود دارد ، تبریک گفته می شود ، اگر پذیرایی به یک تاریخ مقدس اختصاص یابد ، می توانید چند کلمه پرتاب کنید ، اما در هیچ مورد نباید مکالمه طولانی را با صاحبان در ورودی اتاق شروع کنید. این می تواند برای سایر مهمانان ناخوشایند باشد ، زیرا آنها باید منتظر بمانند تا مکالمه به پایان برسد.

اگر یک پذیرایی با یک صندلی کنار میز برگزار شود ، به طور معمول ، تعداد مهمانان کمتر از یک پذیرایی دسته جمعی از نوع "بوفه" خواهد بود. در این حالت ، میزبانان باید زمان خود را قبل از دعوت به میز به گونه ای اختصاص دهند که در صورت امکان ، به همه میهمانان توجه کنند ، حداقل با هر یک به طور مختصر صحبت کنند.

در پذیرایی بزرگ از نوع "بوفه" ، این امکانات محدود است. در اینجا باید حداکثر توجه را به میهمان اصلی و "تیم" او داشته باشید. یک اشتباه بسیار رایج در چنین پذیرایی هایی تمایل نمایندگان طرف دعوت به جمع شدن و بحث در مورد امورشان است به جای توجه به دعوت شدگان ، کمک به راحتی آنها ، ارائه نوشیدنی ها و میان وعده ها.

میهمانان سعی نکنند در مورد مسائل جدی با میزبانان گفتگو کنند ، زیرا نگرانی های زیادی دارند و باید به همان اندازه در دسترس همه باشد.

قبل از دعوت شدن به میز و بعد از ترک میز ، برای صرف چای یا قهوه ، زنان و مردان گروه های خود را تشکیل می دهند. در اینجا می توان موضوعات مهم سیاسی را نیز مورد بحث قرار داد ، اما بیشتر موضوعاتی از ماهیت کلی تری دارند.



 


خواندن:



چگونه می توان کمبود پول را برای ثروتمند شدن از بین برد

چگونه می توان کمبود پول را برای ثروتمند شدن از بین برد

هیچ رازی نیست که بسیاری از مردم فقر را یک جمله می دانند. در حقیقت ، برای اکثریت ، فقر یک حلقه معیوب است ، که سالها از آن ...

"چرا یک ماه در خواب وجود دارد؟

دیدن یک ماه به معنای پادشاه ، یا وزیر سلطنتی ، یا یک دانشمند بزرگ ، یا یک برده فروتن ، یا یک فرد فریبکار ، یا یک زن زیبا است. اگر کسی ...

چرا خواب ، آنچه آنها به سگ دادند چرا در مورد هدیه توله سگ خواب می بینم

چرا خواب ، آنچه آنها به سگ دادند چرا در مورد هدیه توله سگ خواب می بینم

به طور کلی ، سگ در خواب به معنای دوست است - خوب یا بد - و نمادی از عشق و ارادت است. دیدن آن در خواب به منزله دریافت خبر است ...

چه زمانی طولانی ترین و کوتاه ترین روز سال است

چه زمانی طولانی ترین و کوتاه ترین روز سال است

از زمان های بسیار قدیم ، مردم بر این باور بودند که در این زمان می توان تغییرات مثبت بسیاری را در زندگی آنها از نظر ثروت مادی و ...

خوراک-تصویر RSS