Kilise veriyor büyük önem postalamak. Hem eski hem de modern zamanların Kutsal Babalarının da gösterdiği gibi, bir kişinin iç yaşamı büyük ölçüde buna bağlıdır.

Hıristiyan takviminde yaklaşık 200 gün oruçla geçiyor. Ortodoks Kilisesi, çok günlük ve bir günlük oruçlar arasında ayrım yapar.

Temel kural: Noel Bayramı hariç tüm yıl boyunca Çarşamba ve Cuma sürekli haftalar, - kesinlikle oruç tutulan günler (orucun gevşetilmesi için özel izin olmadığı sürece). Bazı manastırlar Pazartesi günleri de (Meleklerin onuruna) oruç tutarlar. O halde yılda 4 büyük oruç vardır:

1) Ödünç verilmiş- 40 gün; buna Kutsal Hafta - Mesih'in Kutsal Dirilişinden önceki son hafta - Paskalya eşlik ediyor; mobil posta

2) Petrus Orucu, Pentecost'tan (Üçleme Günü) bir hafta sonra başlar ve 12 Temmuz'da Petrus Günü'nde sona erer; değişen sürelerde mobil posta.

Ayrıca aşağıdakiler kesinlikle hızlı kabul edilir:

• Kutsal Haç'ın Yüceltilme Günü (27 Eylül)
• Aziz'in kafasının kesildiği gün Rab Yahya'nın Öncüsü ve Vaftizcisi (11 Eylül)
• Noel Arifesi (6 Ocak)
• ve Epifani Noel Arifesi (Epifani Arifesi) - 18 Ocak

Oruç eski çağlardan beri var yerleşik kurallar Duayı teşvik eden ve kişinin içsel gelişimine yardımcı olan. Ancak insanın hayatında oruç tutmayı zorlaştıran durumlar vardır (örneğin seyahatte olmak veya hastalık). Daha sonra dinlenmeye izin verilir. Yaşlı hastalar, çocuklar (14 yaş altı) ve hamile kadınlar katı oruç tutmaktan muaftır. Ancak rahatlama tedbirleri konusunda manevi babanıza danışmalısınız.

Suriyeli Abba Isaac “Çilecinin Sözleri” adlı eserinde şunları yazdı: "Oruca önem vermeyen kişi, güzel olan her şeyin sarsılmasına neden olur. Çünkü oruç, başlangıçta doğamıza yemek yememe uyarısı olarak verilen bir emirdi ve yaratılışımızın başlangıcı orucu bozmakla başlamıştır. Kurtarıcı'nın Ürdün Nehri'nde dünyaya göründüğünde başladığı yer burasıdır. Çünkü vaftizden sonra Ruh O'nu çöle götürdü ve orada 40 gün 40 gece oruç tuttu. Eğer Kanun Koyucunun kendisi oruç tutuyorsa, kanuna uyan biri nasıl oruç tutamaz?"

Oruç tutmadığımız için cennetten kovulduk! Bu nedenle tekrar cennete yükselmek için oruç tutalım!

(Büyük Aziz Basil).

Hıristiyanlık şu gerçeğe dayanmaktadır: insan doğası Manevi ve dünyevi ilkeler arasındaki uyum bozulur, beden ruha hakim olmaya çalışır. Bu nedenle, bir kişinin en azından en çok ihtiyacı var basit yöntemler kendini kısıtlama. Görevler oluşturuldu Hristiyan Kilisesi Bir Hıristiyanın şehvetli olanın üzerindeki manevi ve ahlaki özlemlerini desteklemek için. Ama gelin paylaşımlara modern bir perspektiften bakalım. Sıkı bir beslenme ritüeli aynı psikoterapidir ancak bir ritim ve belirli bir dizi yiyecekle desteklenir.

Oruç tutmakla kişi başka bir hayata girmiş gibi görünür. zihinsel durum, hem iç hem de dış etkenlerin neden olduğu olumsuz duyusal algıları keser. Oruç tutarken kişinin bir hedefi vardır, bir güç, canlılık dalgası hissetmeye başlar, güven ve irade geliştirir. Tıpkı otojenik eğitimde olduğu gibi, oruca sıkı sıkıya bağlı kalarak gücünün arttığına, çok daha kolay nefes aldığına ve daha sağlıklı hale geldiğine sürekli kendini ikna eder.

Oruç her birimiz için faydalıdır, çünkü vücudumuz kirli havayla solunan yabancı maddelerle kirlenmiştir: kurşun, zehirli gazlar, yiyeceklerden gelen radyoaktif maddeler: nitratlar, ağır metal tuzları, böcek ilaçları ve diğerleri kimyasallar; ilaçlar. Oruç döneminde bitkisel besinler yani bitkisel besinler, özellikle pektinler ve lifler vücutta toksik maddelerin bağlanmasına ve atılmasına yardımcı olur. Bu, ürünlerin monoton, stabil bileşimi ile kolaylaştırılmıştır.

Oruç tutmak, zannedilen oruç tutmaktan veya ayrı öğünlerden ziyade vücut açısından daha fizyolojiktir.

Aşırı miktarda yiyecek, her şeyden önce mide ve kalbin aşırı yüklenmesine neden olur, onu oluşturan parçalar kana girer ve tüm hücreleri ve dokuları tıkar, bir tür "boğulma" meydana gelir, eksik yanma ve metabolizma bozulur.

Besinlerin sindirilmemesi nedeniyle kalbin, karaciğerin, midenin, böbreklerin ve iç bezlerin çalışmaları artar ve vücutta bir tür “çürüme” ve zehirlenme meydana gelir. Birçoğumuz bu süreci, önceki gece ağır bir yemekten sonra, gece dinlenmesine rağmen yorgun ve uyuşuk bir şekilde kalktığımızda fark ederiz.

Ama şimdi oruç tutmaya karar verdin. Yemeye başladığınız yemeğin endokrin, sinir, kardiyovasküler ve diğer sistemlerin işlevi üzerinde hafif, hafif bir etkisi vardır. Yiyecekler hafif tuzlanmalı, sebzeler çiğ, yarı çiğ veya haşlanmış olarak tüketilmelidir. Oruç sırasında hayvansal yağlar hariç tutulur ve bitkisel yağlar eklenir.

Böyle bir diyet, kolesterolü ve ateroskleroza neden olan diğer maddeleri ortadan kaldırmaya yardımcı olur. Orucun böbreklerin ve idrar sisteminin işleyişi üzerinde olumlu etkisi vardır. Vücuttan büyük miktarda hayvansal protein atığı salınır: üre, ürik asit.

İÇİNDE son on yıllarÇocuklar da dahil olmak üzere nüfus arasında metabolik bozuklukları olan hastaların sayısı keskin bir şekilde arttı: obezite ve diyabet daha yaygın hale geliyor. Örneğin yüzde 25-50'si obez ve şeker hastalığı Gizli formlar da dahil olmak üzere nüfusun yüzde 10'una kadar. Oruç sırasında doyma daha çabuk gerçekleşir, dolayısıyla obez kişilerde genel kilo kaybı olur. Oruç sırasında şekeri 1 kg normal vücut ağırlığı başına 0,5 g ile sınırlandırırsanız, kandaki seviyesi keskin bir şekilde azalır.

Elbette birçok kişi oruç tutmakta zorluk çekecektir. Ama yavaş yavaş başlamanız gerekiyor. Öncelikle hayvansal gıdalardan uzak durarak, diyetten çıkarmadan yani düzenli oruç tutarak. Bu dönemde et dışında her şeyi yerler. Bu tür beslenme özellikle çok fazla meyve ve sebzenin olduğu yaz-sonbahar döneminde faydalıdır. Et yiyenlerin etten tamamen vazgeçmesi zordur. Öncelikle tüketiminizi günde bir defaya düşürün ve bunun yerine balık, kümes hayvanları, yumurta ve süzme peynir tüketin.

Orucun katılığının farklı dereceleri vardır:

• çok sıkı- kuru yemek, sadece yağsız bitkisel gıdaları, ekmeği yediklerinde;
• sıkı- bitkisel yağ ile haşlanmış sebze yemekleri yiyin;
• sıradan- Oruç sırasında yediklerine ek olarak balık da yerler.
• zayıflamış oruç tutmak - zayıflar için, hareket halindeyken, kantinlerde yemek yemek: et dışında her şeyi yerler.

Oruç tutarken alkollü içeceklerden de kaçınmak gerekir; tahriş edici ve iştah açıcı yiyeceklerin tamamen ortadan kaldırılması gerekir.

Lent sırasında ne yiyebilirsiniz? Unlu mamuller hariç ekmek (tercihen iri öğütülmüş), tereyağsız suda pişirilmiş yulaf lapası, sebzeler, kurutulmuş olanlar dahil meyveler, kuruyemişler, mantarlar.

Noel orucu (40 gün).

İsa'nın Doğuşu'nun arifesinde, özellikle katı bir oruç uygulanır; bir akşam, İsa'nın Doğuşu saatini müjdeleyen ilk yıldızın doğuşunda, kişinin "sochiva"yı tatmasına izin verilir. , suya batırılmış kuru meyveler, bu yüzden günün kendisine Noel Arifesi denir.

Doğuş orucuna, Havari Philip'in anıldığı gün başladığı için Filippov da denir.

Kutsal Havarilerin Orucu (Petrus Orucu).

Kutsal Üçlü Gün'den bir hafta sonra başlar ve 12 Temmuz'daki Kutsal Havariler Petrus ve Pavlus'u Anma Günü'ne kadar devam eder. Bu orucun yiyecek düzenlemeleri Noel'dekiyle aynıdır. Orucun bitiş günü çarşamba veya cuma gününe denk gelirse iftar, Göğe Kabul Orucunda olduğu gibi ertesi güne ertelenir ve bu günde sadece balık yerler.

Varsayım Hızlı.

14 Ağustos'tan 27 Ağustos'a kadar sürer. Dormition onuruna kuruldu Tanrının kutsal Annesi. Bu Lent sırasında, halk arasında Spa'lar olarak adlandırılan üç büyük kilise bayramı kutlanır.

Rus takviminde üç Spa

Rusya'da “Spasami” adı verilen üç bayram vardır: bal, elma ve fındık. Her birinin çift anlamı var gibi görünüyor ve iki adı var: biri ciddi, kilise, diğeri halk, köylü.

İlk ya da tatlım, Kurtarıcı 14 Ağustos'ta kutlandı; bu günde Ortodoks'ta kilise takvimi resmi tatil şu şekilde listelenmiştir: "Köken (aşınma) dürüst ağaçlar hayat veren haç"Tanrı'nın."

Tatilin adı Hıristiyanlığın şafağında oluşmuştur. Efsaneye göre 988 yılında bu gün Rus Prensi Vladimir vaftiz edildi. Popüler isim“Kurtarıcı” şüphesiz Kurtarıcı'nın adı olan Mesih'le ilişkilidir. Neden Balım"? Bugün itibariyle kovanlardaki peteklerin tamamen dolduğu ve arıcıların bal toplamaya başlama zamanının geldiği kaydedildi.

Fakat popüler inanış toplanan balı ikinci Kurtarıcıya kadar yemenizi emretmez. Ancak bekleme süresi hiç de uzun değil: beş gün.

İkinci (Elma) Kurtarıcıya-19 Ağustos - kilise takviminde Rab'bin Başkalaşım bayramına karşılık gelir. Tatil, Luka İncili'nde (9:29) anlatılan İsa Mesih'in mucizevi dönüşümü anısına kuruldu. Rusya'da eski çağlardan beri kutlanan bir kutlama bu güne ithaf edilmiştir. halk tatili meyve hasadının başlangıcına adanmıştır.

Apple Spa'lar üç Spa'nın en önemlisidir.

Eski günlerde "Kurtarıcı geldi - zamanı geldi" dediler. Bu günden önce salatalık dışında herhangi bir meyve yememek gerekiyordu (meyveler sayılmaz). Şimdiye kadar pek çok inanan uzun süredir devam eden bir ritüeli gözlemliyor: Elma Kurtarıcısı gününde, toplanan ilk elmaları, diğer meyveleri ve balı kutsanmak için kiliseye getiriyorlar ve ardından bunların tüketimine izin verildiği kabul ediliyor. Bu gelenek, eski tarım büyüsünün yankılarını içeriyor: Gelecekteki hasatı "korkutmamak" için muhtemelen ilgili ruhu belirli ritüellerle yatıştırmak gerekliydi.

Balık ve bitkisel yağ gibi bazı yiyecekler, bitkisel yağın hayvansal kökenli olmamasına rağmen, yalnızca katı olmadığı düşünülen oruç günlerinde yenebilir. Yasak aynı zamanda yağ oranı yüksek olan çikolata ve fast food için de geçerli. Oruç sırasında bira dahil alkollü içecekler içmemelisiniz.

Haftanın gününe göre yayınla

Oruç tutarken aç kalmamalısınız, özellikle de daha önce kendinize yemek yemeyi reddetmediyseniz. Bu, gastrointestinal sistemdeki safra sekresyonu ve aşındırıcı süreçlerle ilgili problemlerle doludur.

Sıcak yemekler Salı ve Perşembe günleri yenilebilir ancak bu günlerde bunlara yağ eklenmesi yasaktır. Ancak cumartesi, nihayet balık veya sebzeleri bitkisel yağda kızartıp salatalara ekleyebileceğiniz rahatlama günüdür.

Oruç sırasında doğru beslenme

Dini oruç tutarken hemen oburluk günahına düşmemeniz gerektiğini unutmayın, bu sadece ruha değil sağlığa da zararlıdır.

Hem tereyağı hem de yumurta içeren mayonezin sos olarak kullanılmasına izin verilmez, bu nedenle salataları süslemek en iyisidir. soya sosu veya limon suyu.

Doğal tariflerde bitkisel madde içermesi gerektiği gerçeğine rağmen alkol içmek yasaktır. Bunun nedeni, orucun öncelikle ruhun temizlenmesi olması ve kişi için alkolün bir zorunluluk değil, fazlalık olmasıdır.

Not

Balıklarla ilgili istisna yalnızca Palmiye Pazarı ve Müjde ile ilgilidir. Bu günlerde balığa izin veriliyor.

Emziren bir annenin diyeti, yeni doğmuş bir bebek için hayati önem taşıyan vitaminler ve mikro elementler açısından zengin yiyecekler dahil olmak üzere eksiksiz olmalıdır. Ancak annenin beslenmesinde bir takım kısıtlamalar vardır çünkü tüm besinler kendisine ve yeni doğan bebeğine fayda sağlamayacaktır.

Reddetme nedenleri

En katı diyet kısıtlamaları çocuğun yaşamının ilk ayı için geçerlidir. Zamanla yeni ürünler kademeli olarak tanıtılabilir.

Öncelikle her bebeğin diyetindeki besinlere karşı kendi bireysel tepkisinin olduğunu unutmayın. Birinin iyi tolere ettiği şey, bir başkası için sorun yaratacaktır.

Süt ve fermente süt ürünleri

Eğer şifalı otlarla çay içmeyi seviyorsanız adaçayına kendinizi kaptırmamalısınız, emzirmeyi azaltır.

Şekerleme

Bir pediatrik beslenme uzmanı veya emzirme uzmanı, gıdaların belirli bir çocuk üzerindeki etkisine ilişkin durumu açıklığa kavuşturmaya yardımcı olacaktır.

Alerjiye neden olan ürünler

Çok fazla gazlı içecek ve kahve içmekten kaçının.

Emzirme döneminde alkol kötüye kullanımı

İlaçlar ve emzirme

Konuyla ilgili video

Kaynaklar:

• Emzirme döneminde yasaklanan ürünler

Lent zamanı yılın en uzun ve en katı dönemidir. Ve herkesin kişisel tercihi: sıkı oruç kurallarına uymak ya da uymamak, her şey kişinin arzusuna ve inancının gücüne bağlıdır. Bir kişi, Hıristiyan geleneklerini takip etmeye niyet ederek ve “izin verilmeyen” yiyeceklerin cazibesinin üstesinden gelerek temizlenecektir. Buna göre Ortodoks geleneği: Önemli olan yemek değil, her inanlının olumlu manevi refahıdır.

Sıkı oruç sırasında beslenme

Kendinize “yemek ya da yememek” görevini belirlerken bir doktora danışmalısınız. Kronik hastalıkları olan kişiler, özellikle yaşlılar, tüm çocuklar, hamile ve emziren kadınlar için oruç tutmak kesinlikle kontrendikedir. Bir kişi yine de kronik alevlenmenin kendisini rahatsız etmediğini hissettiği için oruç tutmaya karar verirse, rahiple konuştuktan sonra rahat bir oruç tutmaya değer, çünkü alevlenme, hayvansal kökenli proteinli gıdaların sınırlandırılmasından kaynaklanabilir. , tekrar devam edecek.

Esansiyel amino asitleri içeren yumurta, süt ürünleri, balık, et bir bütün olarak vücudumuzun yapı malzemeleridir. Ayrıca proteinli gıdalar ana bileşen enzimatik, bağışıklık sistemi Aynı zamanda fiziksel ve zihinsel aktiviteden de sorumludur. Sağlıklı bir insanın bir haftadan fazla diyetine proteinli gıdalar dahil etmemesi durumunda vücudunun proteinleri yenilemek için içeriden kendini yemeye başladığını belirtmekte fayda var. Vücut viral hastalıklara karşı daha duyarlı hale gelir.

Yine de sıkı oruç tutmak her Ortodoks Hıristiyanın kişisel tercihidir.

Başka bir protein kategorisi - meyveler, sebzeler (özellikle baklagiller), tahıllar, kuruyemişler - "değiştirilebilir" proteinleri ifade eder. Ancak Yapı malzemesi vücut için (amino asitler) çok az içerirler. Üstelik bir yetişkinin günde 80-90 gram protein tüketmesi gerekiyor. Yani günlük protein ihtiyacınızı karşılamak için en az 5 kg patates, 400 gr peynir veya 6-7 kg sebze ve meyve yemelisiniz. Ancak eczaneden satın alınan vitaminleri almaya başlayarak kolayca geçinebilirsiniz.

Peki sıkı oruç sırasında ne yenir? Lezzetli, etsiz yiyecekler hazırlamanın birçok yolu vardır. Örneğin fırında mantarlı sebzeleri pişirin, sebze pirzolaları harika bir hafif kahvaltıdır, sebze suyunda soya etli çorba hazırlayın. Tahıl lapalarının hazırlanmasında kullanılan süt ürünlerini, özellikle tereyağını sebze veya mantar sosuyla değiştirin. Salata hazırlarken şu sos tarifini kullanabilirsiniz: Bir bardak zeytinyağı için 3 çay kaşığı şarap sirkesi, bir yemek kaşığı hardal. Bu pansuman aynı zamanda iyidir çünkü buzdolabında birkaç güne kadar iyi kalır. Şeker yerine bal kullanın. Ayrıca bal, vitaminler ve mikro elementler açısından zengindir ve şeker hastaları için bile kabul edilebilir olan fruktoz içerir. Ve hem taze hem de dondurulmuş meyve yediğinizden emin olun.

Sıkı oruca uyum, vücuttaki metabolizmayı normalleştirmemize olanak tanır. Cüruflar, çeşitli toksinler, stabilizatörler, koruyucular ve diğerleri giderilir zararlı maddeler Modern gıda ürünlerinin doymuş olduğu. Sınırlama yağlı gıdalar, çeşitli sosisler, konserve etler, yiyecekler yemek anında pişirme(fast food) ve diğer sağlıksız yiyecek türleri için, gönderiye şükranlarımızı ifade etmeye değer.

Ancak orucu bir diyet olarak algılamayın, çünkü arınılması gereken ilk şey ruhun durumudur. Pek çok rahibin katı oruç sırasında "neyi yiyemezsiniz" sorusuna "Birbirinizi yemeyin" demesi boşuna değil. Ve görüyorsunuz, bunu düşünmeye değer.

Regina Lipnyagova özellikle

Doğru oruç nasıl tutulur? Hangi kurallara uymak önemlidir? Lent sırasında ne yiyebilirsiniz? Sputnik Georgia, aşağıda bulabileceğiniz bu soruların yanıtlarını bulmaya çalıştı.

Doğru oruç nasıl tutulur

Kurulan dört günlük oruçtan Ortodoks Kilisesi Lent en basit, uzun ve katı olanıdır. İki bölümden oluşur ve toplam yedi hafta sürer.

İlk bölüm, Ortodokslar tarafından İsa Mesih'in çölde kırk günlük orucunun anısına kurulan ve altı hafta süren Kutsal Pentekost'tur. İkincisi, Paskalya'dan önceki son hafta olan ve bu haftayı andığımız Kutsal Haftadır. Son günler Kurtarıcı'nın çarmıhında dünyevi yaşam ve ölüm.

Kilise düzenlemelerine göre, dinsizlerin oruç tutabilmesi için itirafçılarının onayını almaları gerekir. Çünkü Hıristiyanların oruca başlamadan önce ruhsal olarak hazırlanmaları ve günah çıkarma kutsallığından geçmeleri gerekir.

Din adamları orucun belirli yiyeceklerin tüketimini kısıtlayan bir diyet değil, dua ve tövbe zamanı olduğunu bize sürekli hatırlatıyor. Bu nedenle, Lent sırasında Ortodoks Hıristiyanlar, Mesih'in Dirilişini saf bir yürekle karşılamak için öncelikle ruhlarının ve düşüncelerinin arınmasına dikkat etmelidir. Bunun için de her gün dua etmek ve mümkünse yedi haftalık Lent dönemi boyunca kilise ayinlerine katılmak gerekir.

Oruç tutan müminlerin bu günlerde her türlü eğlence etkinliğine katılmaları kesinlikle tavsiye edilmemektedir. Lent boyunca evlenemezsiniz, hatta evlenemezsiniz. Oruç tamamlandıktan sonra diğer kutlamalar da kutlanmalıdır. Bu dönemde uzak durulması tavsiye edilir. Kötü alışkanlıklarörneğin sigara ve alkollü içeceklerden.

© Sputnik / Maria Tsimintia

Kilise bakanları, bir kişinin oruç tutarak ve duaya daha fazla zaman ayırarak, gereksiz her şeyi arka plana iterek Tanrı'ya yaklaşabileceğine inanıyor. Orucun ilk ve son haftaları en katı olanıdır ve namazlar daha uzundur. Bazı müminler bu günlerde isterlerse sadece su ve ekmek alırlar.

Kilise kanonlarına göre, Lent'in ilk günü olan Temiz Pazartesi ve Kutsal Cuma (Paskalya'dan önceki son Cuma), yiyeceklerden tamamen kaçınmak gelenekseldir.

Ne mümkün, ne değil

Bazı yiyeceklerin reddedilmesi ve fiziksel temizlik, Lent'in önemli bileşenlerinden biridir. Sağlık problemi olmayan kişilerin öncelikle oruç döneminde hayvansal kaynaklı her türlü gıdadan vazgeçmesi gerekmektedir. Tüm et ve kümes hayvanı çeşitlerini, yumurtaları, hayvansal yağları ve süt ürünlerini içerir.

Bu günlerde birkaç gün dışında balık yemek de yasaktır. Ve ayrıca bu ürünlerin unsurlarını içeren her şey. Oruç sırasında alınabilecek başlıca besinler tahıllar, meyveler ve sebzelerdir.

Kilise kanonlarına göre, aşağıdaki ilkelere göre bir Lenten mutfağı menüsü hazırlanmalıdır:

Pazartesi, Çarşamba, Cuma - kuru yemek, yani ekmek, meyve, sebze yemenize izin verilir;

Salı, Perşembe - yiyebilirsiniz sıcak yemek yağsız bitkisel kökenli;

Cumartesi, Pazar (orucun son haftası hariç) - bitkisel yağlı bitkisel kökenli yiyeceklere izin verilir.

© fotoğraf: Sputnik / Sergey Nikonets

Balığa yalnızca Kutsal Bakire Meryem'in Müjdesi (7 Nisan) ve Rab'bin Kudüs'e Girişi - 2017'de 9 Nisan'a denk gelen Palm Pazar tatillerinde izin verilir.

14 Nisan 2017'ye denk gelen Kutsal (Kırmızı) Cuma günü, kilise ayininde kefen çıkarılana kadar yemek yiyemezsiniz.

Daha önce, özellikle ilk hafta ve Kutsal Hafta boyunca oruç çok sıkı bir şekilde uygulanıyordu. Hatta insanlar sabah dokuza kadar su içmediler. Krallar ve soylular da sıradan insanlar gibi oruç tutuyor, bu günlerde sadece mantar ve sebze yiyorlardı.

Ağır hastalar, hamile kadınlar, emziren anneler, askeri personel, ağır fiziksel emekle çalışan işçiler, yolcular ve yedi yaşın altındaki çocuklar oruçtan muaftır. Yedi yaşından 14 yaşına kadar çocuklar yalnızca Çarşamba ve Cuma günleri oruç tutabilirler. Ve 14 yıl sonra genç, oruç tutup tutmayacağına karar vermek zorunda kalıyor.

Sağlık sorunlarınız varsa oruç tutmaya karar vermeden önce sağlığınıza zarar vermeden oruç tutup tutamayacağınızı mutlaka doktorunuza danışmalısınız.

Oruç sırasında sadece lezzetli yiyeceklerden değil, kıskançlık, öfke, kavga ve skandallardan da uzak durmalısınız. Ayrıca bu günlerde mümkün olduğu kadar çok iyilik yapmalısınız çünkü bu olmazsa oruç anlamını yitirir.

Rahipler, bir kişinin belirli yiyeceklerin yasaklanması nedeniyle gergin ve asabi hale gelmesi durumunda orucu bırakmanın daha iyi olduğuna inanıyor. Çünkü bu bir diyet değil, sürekli sinirli olunarak gerçekleştirilemeyecek bir ruhsal arınma dönemidir.

Kurallar ve gelenekler

Lent'in devam ettiği yedi hafta boyunca inananların belirli gelenekleri gözlemlemeleri ve kutsal azizlerin en önemli işlerini hatırlamaları gerekir.

Fedorov haftası olarak adlandırılan ilk haftada Hıristiyan inancının savunucuları anılıyor. Cumartesi günü inananlar, işkenceye rağmen pagan tanrılara kurban sunmayı reddeden şehit Amasealı Theodore'un anısını anıyorlar.

Lent'in ikinci haftası, yirmi yaşındaki taçlı aristokrat Gregory Palamas'ın anısına harcanır; parlak umutları terk etmiş ve Konstantinopolis yöneticilerinin kraliyet sarayını terk ederek hayatını Athos Dağı'nda manastırların hapsi altında bir keşiş olarak geçirmiştir. Selanik Başpiskoposu, Ortodoks teolog, polemikçi ve filozof rütbesine kadar yükseldi.

Lent'in üçüncü haftasına Haç İbadeti denir. Şu anda inananlar Hayat Veren Haç'a tapıyorlar. Kilise, oruç tutanlara Rab'bin acısını ve ölümünü hatırlatarak oruç tutmaya devam etmelerini güçlendirmek için Haç'ı sergiler.

Lent'in dördüncü haftası, on altı yaşında keşiş olmak için Sina dağlarına giden John Climacus'un hayatına adanmıştır. Daha sonra kırk yıl daha çölde keşiş olarak yaşadı ve ardından Sina'daki manastırın başrahibi oldu. İnanlıların ruhsal mükemmelliğe ulaşmalarına yardımcı olmak için tasarlanmış manevi münzevi tabletler olan Merdivenler'in yazarı John'du.

Lent sırasında, ilk bölümünde üç tane vardır ebeveynlerin cumartesi günleri- Orucun ikinci, üçüncü ve dördüncü haftaları ölüleri anmak için tesis edilir.

Lent'in beşinci haftası, tüm tövbe eden günahkarların koruyucusu Mısırlı Meryem'in yaşamını ve yaptıklarını anmak için harcanır. Günahlarından içtenlikle tövbe edebilen büyük bir günahkar olan Aziz Meryem'in hayatı ve uzun yıllarÇölde tövbe ederek geçiren insan, herkesi Allah'ın büyük merhametine inandırmalıdır.

© Sputnik / Alexander Imedashvili

Altıncı haftada (Pazar), Ortodoks Hıristiyanlar on ikinci büyük bayramı - Rab'bin Kudüs'e Girişini - kutlarlar. Bu tatile aynı zamanda denir palmiye Pazar- İsa'nın Kudüs'e girdiği sırada yaşanan olayları hatırladıkları gün. Gece Nöbeti'nde çiçek açan söğüt dalları (vaya) veya diğer bitkiler kutsal su serpilerek kutsanır ve bunlar daha sonra müminlere dağıtılır. Bir gün önce, Matins ve Liturgy'de Lazarus'un İsa Mesih tarafından dirilişi anılıyor.

Palmiye Pazarı Lent'i bitirir ve Kutsal Hafta başlar. Bu haftanın her günü Harikadır, çünkü Kutsal Kitap'taki en önemli olaylar - Son Akşam Yemeği, ihanet, yargılama, Golgota ve mucizevi Diriliş - eşlik etmiştir.

Bu nedenle son hafta, özellikle İsa'nın idam edildiği Kızıl Cuma günü oruç tutmak daha da sıkılaşıyor. kutsal Cumartesi- yıl boyunca sıkı oruç tutabileceğiniz tek cumartesi. Cemaat için hazırlananlar akşam saat sekizden sonra hiçbir şey içmemeli ve yememelidir. Orucunu bozan kimse, tevbe ederek orucuna devam etmelidir, ancak hiçbir surette durmamalıdır.

Lent'in son haftasında, gönüllü veya istemsiz günahlardan tövbe etmeniz, cemaat almanız ve kendinizi günahkar olan her şeyden arındırmanız gerekir, çünkü bu hafta boyunca İsa insanlar uğruna acımasız işkenceye katlandı.

Bu hafta müminlerin mümkün olduğunca kendilerini dünyanın karmaşasından izole etmeleri, televizyon programları izlememeleri, müzik dinlememeleri ve mümkün olduğunca evde kalmaları gerekiyor.

Fayda

Araştırmalara göre oruç tutmak öncelikle sağlığa faydalıdır. Yağsız gıdalar tüketildiğinde vücut kolesterolden arındırılır ve bu da kolesterol miktarını azaltır. kardiyovasküler hastalıklar. Orucun vücudun diğer hayati sistemleri üzerinde de faydalı bir etkisi vardır, ancak bunu yalnızca doğru yaparsanız. Ancak orucun beslenme kurallarını ihlal ederseniz vücudunuza zarar verebilirsiniz.

© Sputnik / Alexander Imedashvili

Her durumda diyetiniz dengeli olmalı ve gerekli tüm unsurları içermelidir. Bu nedenle doktorlar ürünün uygun şekilde değiştirilmesini düşünmenizi tavsiye ediyor.

Örneğin et, kümes hayvanları, balık, süt ürünleri ve yumurtayı baklagiller, kuruyemişler, tohumlar, çeşitli tahıllar ve tahıllar ve kepekli ürünlerle değiştirin. Bununla diyetinizdeki protein eksikliğini telafi edebilirsiniz. Tatlıya düşkün olanlar için önemli vitamin ve mikro element kaynağı olan bal ve kuru meyveler kalır. Bu arada vitamin-mineral kompleksi almayı da unutmayın.

Bu dönemde daha fazla sıvı içmeye çalışın - jöle, komposto, su, çay vb. Günde birkaç kez küçük porsiyonlar yemeniz tavsiye edilir.

Ama yine de orucun asıl anlamı manevi temizlik olmaya devam ediyor. Lezzetleri reddeden oruçlu, zihinsel olarak kendisini Tanrı ile buluşmaya hazırlar. Gönderinin ana özü ve değeri budur.

Materyal açık kaynaklara dayanarak hazırlandı.

Kişi gönüllü olarak yemekten vazgeçerek ve eğlenceye katılmayarak oruç tutar. Genellikle Hıristiyanlar bu kararı verirler, Lent sırasında ne yiyebileceklerini bilirler ve doğru diyete bağlı kalarak, fast food olmasa bile iş ve dolu dolu bir yaşam için canlılık ve gücü koruyabilirler.

Bazı başlangıç ​​Ortodoks Hıristiyanları bazen orucun yemek yemeyi tamamen reddetmek anlamına geldiğini düşünme hatasına düşerler. Hiç de bile. Başlangıç ​​olarak, kişinin hiçbir şey yapmadan sadece eğlendiği her türlü etkinlikten kaçınmalısınız:

• tatil kutlaması yok;
• eğlence programlarını izlemeyin;
• her türlü olumsuz eylem ve suiistimalden kaçınmayı;
• sevişme;
• küfretme;
• Kimseyi tartışmayın veya dedikodu yapmayın.

Ancak bundan sonra Lent sırasında fast food yemeyi reddederek belirtilen yiyecekleri yemelisiniz.

Oruç sırasında ne yenir - temel gıdaların listesi

Oruç tutmak isteyen herkes, tüketilmesine izin verilen en popüler yiyeceklerin listesine aşina olmaktan çekinmemelidir.

Lent sırasında aşağıdakileri yiyebilirsiniz:

• Hemen hemen tüm tahıl ürünleri çeşitleri: irmikten inci arpaya kadar.
• Mümkün olan tüm sebzeler.
• Herhangi bir biçimde meyve ve meyvelerden oluşan yemekler (çiğ, kızartılmış, fırınlanmış, haşlanmış, konserve).
• Fındık, ne varsa.
• Herhangi bir mantar.
• Bitki ve sebzelerden elde edilen baharatlar (öğütülmüş ve bütün biber, otlar, kakule, karanfil, tarçın vb.).
• Bal ve diğer arı ürünleri.

Oruç döneminde yemek yemek zorunludur çünkü kimse sizi sıkı bir hayatta kalma testinden geçmeye zorlamaz. Bu sadece mümin için kesin bir sınavdır. Vücudun bu günlerde düzgün çalışabilmesi için proteine ​​ihtiyacı olacak. Hayvansal gıdaların yasaklanması durumunda hangi kaynaklar olabilir?

Basit. Bitkisel protein cankurtaran olacaktır. Diyet bezelye, fasulye ve diğer mevcut baklagilleri içerir. Onlar lezzetli bir şekilde oruç tutmanıza yardımcı olacaklardır. Sebzelerden, tahıllardan, nohuttan güzel bir çorba hazırlayıp, sevdiğiniz baharatlarla tatlandırmak hiç de zor olmayacak. Bununla birlikte, böyle bir yemeğin bile sadece açlığı gidermek için kullanılarak ölçülü olarak yenilmesi gerekir.

Oruçluyken balık yemek ne zaman caizdir?

Bu ürün bazı durumlarda yasaktır. Bu, sıkı oruç tutulduğu günler için geçerlidir. Hatalardan kaçınmak için onu nasıl doğru kullanacağınızı bilmeniz gerekir.

Orucun büyük bir öğünle çakışması durumunda balık ürünlerinin Lenten diyetine dahil edilmesi yasak değildir. kilise tatili. Genellikle bu

• Duyuru
• Lazarev Cumartesi
• Paskalya'dan önceki Pazar
• Başkalaşım

Doğuş Orucu günlerinde balığa izin verilir yemek masası cumartesi ve pazar günleri. Haftanın aynı günlerinde Peter Orucunun yanı sıra perşembe ve salı günleri de yiyebilirsiniz.

Sağlığınız çok zayıfsa, bunu daha önce rahiple tartıştıktan sonra her gün balık yemek daha iyidir.

Haftanın farklı günlerinde yemekler

Gıda tüketimini belirleyen belirli kurallar vardır. farklı günler farklı. Bazı durumlarda hiç yemek yemiyorlar. Bazen rahatlamak mümkündür.

En katı oruç üç tuhaf günde düşer:

1. Pazartesi
2. Çarşamba
3. Cuma

Gücünüz varsa, yiyecekleri reddetmek veya bitkisel yağ eklemeden çiğ yiyecekler yemek daha iyidir.

Önemli olan yemeğin nelerden oluşacağıdır:

• ekmek, tercihen çavdar;
• tatlı katkı maddeleri içermeyen jöle veya komposto;
• meyveler sebzeler.

Bitkisel yağ içermeyen haşlanmış veya kızartılmış yiyeceklere izin verilen günler Perşembe ve Salı'dır.

Hafta sonları ayçiçeği ya da herhangi bir bitkisel yağ kullanılarak hazırlanan çorbayla kendinizi şımartmanıza izin veriliyor. Balık yasak değil.

Lent sırasında yemek yemenin bazı kuralları

Bunun için. En katı orucu gözlemlemek için önce gücünüzü hesaplamanız gerekir. Buna katlanacak kişinin sağlık durumu büyük rol oynar. Bazen bebeklerini emziren annelerin az miktarda et ürünü yemesine izin verilir. Aynı şey ciddi hastalıkları olan kişiler için de geçerlidir.

Lent sırasında nelerden vazgeçiyorlar?

• Deniz ürünleri;
• et;
• herhangi bir balık;
• süt ve ondan yapılan her şey
• Yumurta;
• yukarıdakilerden katkı maddeleri içeren herhangi bir fırınlanmış ürün;
• soslar, her türlü mayonez, süt veya yumurta içeriyorsa, yumurta tozu;
• alkol.

Önemli bir kural: Cuma günleri ve ilk gün yemek yemeyin. İlk ve son haftalar en zor olanlardır. Sadece su içerler, meyve ve sebze yerler. Diğer zamanlarda bala ve bazı durumlarda bitkisel yağlı balık yemeklerine izin verilir.

Tatlı yiyebilir miyim?

Bazen şu soru ortaya çıkıyor: Tatlı veya çikolatayla çay içmek caiz midir? Evet. Acı ise sütsüz ve az miktarda. Kozinaki, kurutulmuş meyveler ve marmelat yemek yasaktır.

Daha katı Ortodoks Hıristiyanlar, özellikle de keşişler bal kullanımına karşıdır. Ancak din adamları bunu yasaklamıyor. Onların tavsiyelerine göre iyi bir vitamin kaynağına sahip olmak için ıhlamur balı veya karabuğday yemek daha iyidir.

Yaklaşık bir günlük menü

Oruç tutmaya karar verenler için kanıtlanmış bir yemek planı önerebiliriz:

• Sabahları, suda kaynatılmış herhangi bir tahıl gevreğinden yulaf lapası (250 g) ve tercihen siyah bir parça ekmek ile kahvaltı yapın.
• Öğle yemeğini tuzlanmış ve limon suyu serpilmiş hafif bir domates, salatalık, marul yaprağı salatası ile yiyebilirsiniz.
• Meyve ve meyve kompostosu içeren öğleden sonra atıştırmalıkları var.
• Akşam yemeğini patates, havuç ve lahana karışımından yapılan bir güveçle yemeniz tavsiye edilir.

Bedenen ve ruhen uzak durarak insan Yaradan'a yakınlaşır.