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Principes de base de la rotation des cultures et des plantations mixtes. Cultures combinées de cultures maraîchères. Sélection Plantation mixte de légumes au jardin

Pastèques. La pastèque est un bon compagnon pour les pommes de terre et les flocons d'avoine. Le maïs et les pois améliorent la croissance et le goût des pastèques. Le laiteron des champs et l'amarante favorisent la croissance des pastèques.

Aubergine. Ashiritsa aide les aubergines à pousser sainement (en petites quantités, bien sûr). Les haricots repoussent le doryphore de la pomme de terre. L'espace entre les aubergines (assez étendu) peut être utilisé avec succès pour la salade. Il est avantageux d'entourer l'aubergine de basilic. L'estragon et le thym peuvent aider à lutter contre les puces (dans les cas extrêmes, en infusions).


Shchiritsa (amarante)

Gombo. Le gombo est une plante forte et haute, la tige est fibreuse (le gombo est un type de jute) et les buissons de gombo peuvent être laissés dans le jardin en hiver et au printemps, des pois peuvent être plantés sur le treillis fini. Il est bon de planter des poivrons, des aubergines, des melons et des concombres avec du gombo.


Petits pois.Les pois sont un excellent compagnon de presque tous les légumes (pommes de terre, tomates, carottes, navets, radis, concombres, maïs, haricots) et des herbes aromatiques. L'exception concerne toutes sortes d'arcs et de glaïeuls. Les plants de chou empêchent la pourriture des racines de pois. La laitue, les épinards, les concombres et même les aubergines poussent bien à l'ombre des petits pois.


Les pois dans les pommes de terre sont particulièrement bons. Il repousse non seulement le doryphore de la pomme de terre, mais aussi le taupin. Les tiges de pois séchées ne doivent pas être arrachées du sol - le sol sera plus structuré.

Melons. Les pommes de terre inhibent la croissance des melons et peuvent les faire flétrir. La proximité des concombres est nocive pour les melons : ils peuvent se polliniser de manière croisée et les deux deviendront amers. Les radis et l'amarante aident les melons à pousser.


Chou. Bien que différents types de choux (chou, brocoli, chou-fleur, chou de Bruxelles, chou-rave) poussent et se développent différemment, leurs problèmes et leur comportement dans les phytocénoses sont similaires.

Les papillons du chou sont chassés des choux par le céleri, le thym, l'hysope et l'absinthe. La combinaison d'herbes aromatiques (aneth, camomille, menthe, sauge), d'oignons de toutes sortes (navets, échalotes, batun, chaivis, poireaux) et de haricots est bénéfique pour le chou. Le chou est compatible avec les pommes de terre. C'est une sorte de mysticisme, expliqué uniquement par l'allélopathie (cette fois - « bonne ») : je n'ai tout simplement jamais vu de chou aussi serré, savoureux et propre, planté entre des rangées de pommes de terre après le buttage.




Le chou n'aime pas les fraises et les tomates. Elle opprime elle-même les raisins. Le chou-fleur « n’aime pas » la proximité des concombres et des betteraves, ainsi que ceux qui lui font de l’ombre plantes hautes.

Pomme de terre. De nombreuses plantes peuvent apporter une compagnie utile aux pommes de terre : haricots, betteraves, maïs, laitue, radis, coriandre, capucine, lin, tanaisie, herbe à chat, raifort, ashiritsa. Mais les pommes de terre ont un « compagnon » affectueux : le doryphore de la pomme de terre. Par conséquent, parmi les voisins possibles, nous distinguerons ceux qui peuvent aider la pomme de terre dans ce problème.


Le raifort protège bien les pommes de terre du doryphore de la pomme de terre. Mais le raifort est extrêmement envahissant : ses racines peuvent s’étendre sur plusieurs mètres de profondeur et de largeur, et il peut pousser à partir de n’importe quel morceau de racine. Il n'existe pas d'organisation de plantation conjointe de pommes de terre et de raifort qui protégerait le jardin de la contamination par le raifort.



Raifort

Le doryphore de la pomme de terre n'aime pas l'odeur de la tanaisie et de l'herbe à chat. Les infusions de tanaisie et de cataire peuvent être utilisées avec succès contre le coléoptère. L'infusion de cataire contient du poison, la népétactone, qui est destructrice pour les larves. L'infusion de delphinium a la même propriété.

Tanaisie

Herbe à chat

Les légumineuses offrent une certaine protection contre le coléoptère. Les graines de pois et de haricots (et même les haricots thermophiles) peuvent simplement être jetées dans le trou lors de la plantation de pommes de terre, puis oubliées.


La coriandre, la capucine et le lin repoussent (malheureusement légèrement) le coléoptère. On peut les semer au hasard, mais c'est quand même mieux avec côté sud rangée : ils couvriront le sol des buissons de pommes de terre et protégeront les racines d'une surchauffe indésirable. Les soucis sont également désagréables pour le coléoptère, mais ils sont suffisamment allélopathiques pour constituer une bonne compagnie pour les pommes de terre. Puisque le coléoptère trouve les pommes de terre par leur odeur, le basilic peut les confondre.

Pour lutter contre le coléoptère, vous pouvez utiliser des plantes pièges. Si vous avez des plants supplémentaires, vous pouvez planter des aubergines - rarement, tous les 20 buissons, les coléoptères sont attirés par cette plante, qui est plus savoureuse pour eux, et il est plus facile de les récolter ici. PlusDatura et belladone (belladone) sont plus gracieuses dans ce rôle. Les coléoptères femelles pondent sur ces morelles, et les larves sont littéralement piégées : les feuilles sont un poison mortel pour elles, et elles ne peuvent ni ne veulent changer la plante. Certes, créer ces pièges est une tâche assez fastidieuse : préparer les graines, les semer au bon moment et au bon endroit (ou mieux encore, faire pousser des plants), puis se protéger de l'auto-ensemencement.


Datura commun


Belladone vulgaire

Si le jardin n'est pas inondé de pesticides, les oiseaux - mésanges, pinsons, merles, grives, sittelles et orioles - peuvent apporter une aide significative dans la lutte contre le coléoptère.

Efficace dans la lutte contre les coléoptères, une infusion de feuilles de noyer est disponible (et recommandée par de nombreux manuels). Mais le poison juglone qu'ils contiennent est très persistant, contrairement à la népétactone ou au poison du delphinium, semblable au curare. Bien sûr, si nous « vivons ensemble », alors nous pouvons arroser le jardin avec de la juglone. Mais il est alors encore « mieux » de saupoudrer de DDT.

Un autre grave malheur pour les pommes de terre est mildiou . L'ail est une plante qui peut aider les pommes de terre à lutter contre le mildiou. Non seulement seul, en tant que voisin, mais aussi comme source de matières premières pour infusion.


Certaines plantes, au contraire, aident au mildiou. La capacité des pommes de terre à résister à la maladie est affaiblie par les framboises et, bien sûr, par les tomates qui poussent à proximité. Les tournesols, les citrouilles, les courgettes et les concombres peuvent abriter le mildiou, même s'ils n'en souffrent pas eux-mêmes.

Les pommes de terre favorisent la croissance du chou-fleur, du brocoli, du chou chinois et des oignons. Les pommiers et les pommes de terre ont une mauvaise influence les uns sur les autres : les pommes mûrissantes inhibent la croissance des pommes de terre, et ces dernières (par vengeance, ou quoi ?) empêchent les pommiers d'absorber le phosphore et l'azote.

C'est mauvais à proximité des navets, des pommes de terre et du potiron.

Maïs. Il pousse bien avec les pommes de terre. Et les haricots nourrissent simplement le maïs, gros mangeur, d’azote. L'ombre clairsemée projetée par le maïs est favorable aux pastèques, aux citrouilles et aux concombres.



Oignon. Luka se sent bien en compagnie de différents types choux.


Il aime aussi les oignons, les fraises, les tomates, la laitue, la sarriette et (en petites quantités) la camomille et le pétunia. Les oignons vivaces (batun, chaivis) poussent bien en cercles près des roses.

Les oignons sont particulièrement utiles à proximité des carottes et des pommes de terre. Une brillante compagnie - bourrache, laiteron des champs, ortie.


Mauvais pois, sauge, haricots, glaïeuls. Les foreurs de l'oignon n'aiment pas les oignons.

Carotte. Les carottes se marient bien avec les oignons de toutes sortes, l'ail, les flocons d'avoine, mais l'aneth et l'anis se marient mal. Les carottes en fleurs (à graines) attirent insectes bénéfiques.

Il n'est pas nécessaire de planter des carottes près d'un pommier : les carottes et les pommes auront un goût amer !

Racine d'avoine. La racine d'avoine repousse les mouches de l'oignon, ses graines peuvent donc être mélangées avec des graines de carotte (également répulsives contre les mouches de l'oignon) et semées mélangées à celles de l'oignon.

Concombres. Les concombres se marient très bien avec le maïs. Le maïs protège les concombres du flétrissement bactérien et, ensemble, ils chassent les fourmis.

La proximité des haricots, pois, radis, chou-rave, chou, laitue, céleri, chou-fleur et tournesol a un effet bénéfique sur les concombres. Vous pouvez semer quelques graines de radis autour d’un trou de concombre et oublier cela. Laissez-le grandir et fleurir, insectes nuisibles(coléoptère du concombre, par exemple) - repousse, bénéfique - attire.

Certaines mauvaises herbes apportent de l'énergie aux concombres : quinoa, amarante, laiteron des champs, tanaisie. La proximité de plantes hautes qui fournissent une ombre légère est bénéfique pour les concombres. Shchiritsa attire de manière sacrificielle les chenilles qui rongent les racines.

Panais. Une infusion de feuilles et de racines de panais est une excellente pulvérisation contre de nombreux insectes. C'est à la fois un répulsif et un insecticide (il peut non seulement repousser, mais aussi tuer les insectes). Les panais eux-mêmes n'ont presque aucun problème de parasites et de maladies.

Les panais résistent au gel et peuvent hiverner dans le sol. Les panais en fleurs (la deuxième année) attirent les insectes utiles. C'est un bon compagnon pour les radis. Les pois et autres légumineuses l’aident à pousser.

Poivre. Le poivre se sent bien avec le basilic - ils se rendent des services mutuels.



Le poivre s'entend bien avec le gombo qui abrite les tiges fragiles du poivre du vent et les fruits du soleil.

Les oignons, la tanaisie, la coriandre, l'herbe à chat et les soucis peuvent repousser les pucerons des poivrons. La capucine peut être utilisée comme piège.

Il est conseillé d'éviter la proximité des haricots qui, comme les poivrons, sont touchés par l'anthracnose (des taches noires molles apparaissent sur les fruits).

Tomates. Lorsque vous créez des entreprises avec des tomates, vous devez garder à l'esprit les deux ennemis de la pomme de terre (et aussi de la tomate) : le doryphore de la pomme de terre et le mildiou. Le coléoptère, cependant, n'est pas si effrayant. Il s'attaque rarement aux tomates, en cas de provocation évidente. Pour ce faire, vous devez, par exemple, planter des tomates à côté des pommes de terre - le coléoptère se déplacera alors facilement des pommes de terre en train de sécher aux tomates. Ou alors, il suffit de ne pas avoir de chance et lorsque les pommes de terre sèchent, un vent constant souffle des tomates sur les plates-bandes de pommes de terre.

Le mildiou est pire. Quand sont-ils créés conditions idéales pour le mildiou épiphyte - cela vient inévitablement. Bien sûr, il est possible d'obtenir quelque chose grâce à la prévention, par exemple avec un fond soufflé et du paillis. Mais le plus souvent, il faut recourir à OprahSkivanam - infusion d'ail ou préparations biologiques (phytosporine, EM-5, Shining, etc.)

Revenons cependant aux tomates. Ils sont compatibles avec les carottes, le persil, les oignons, l'ail, les chaiwes, la bourrache et de nombreuses fleurs, notamment le cosmos. L'ail protège les tomates tétranyque. Le basilic améliore la croissance et le goût des tomates, augmente leur résistance aux maladies et repousse les vers des cornes. Les orties et les orties mortes améliorent le goût et la croissance des tomates (vous pouvez faire une infusion de fanes d'orties pour nourrir les tomates). Shchiritsa est utile en petites quantités.

Les feuilles de tomate contiennent de la solanine et une infusion de feuilles peut être utilisée pour protéger les roses et les groseilles des taches noires.


Les sécrétions des racines de tomates sont nocives pour les abricots. Le maïs et les tomates ne doivent pas être plantés les uns à côté des autres.

Betterave. Les betteraves poussent bien avec les oignons, les carottes, la laitue, les radis et n'importe quel chou à l'exception du chou-fleur. Il n'est pas gêné par un certain ombrage, que peuvent apporter, par exemple, les choux de Bruxelles. Les haricots grimpants et la moutarde sont des voisins désagréables pour les betteraves.

En pulvérisant sur les betteraves des infusions de menthe ou d'herbe à chat, vous pouvez les débarrasser des altises. L’altise n’apporte cependant que des dégâts « cosmétiques » aux betteraves. Pire avec les pucerons. Si des colonies de pucerons apparaissent sur les betteraves, elles peuvent leur causer des dommages notables. Les infusions de menthe et de cataire conviennent contre les pucerons, mais une décoction de feuilles de rhubarbe ou une infusion d'ail sont plus efficaces. Il faut particulièrement soigner les betteraves qui poussent à côté des choux de Bruxelles, qui sont adorées par les pucerons plus que tout autre légume. À propos, certains oiseaux adorent les pucerons - moineaux, mésanges, pinsons, sittelles.

Les variétés de betteraves à courte saison de croissance sont particulièrement utiles pour créer des mélanges. Ces betteraves peuvent être semées en été sur des zones libérées, car les betteraves d'été poussent en automne, à des températures plus basses.ture, il est plus tendre et plus sucré que celui semé au printemps. Et ces betteraves se conservent mieux.

Céleri. Le céleri pousse bien avec les poireaux, les tomates, le chou et les haricots nains. Ils aiment se rassembler dans les racines de céleri vers de terre: pour les encourager, vous pouvez semer du céleri en cercle, créant ainsi une sorte de foyer pour les vers.

Le céleri aime l'ombre. Il y devient plus parfumé.

Soja. Comme toutes les légumineuses, le soja ameublit et enrichit le sol. Supprime les mauvaises herbes. Pousse bien avec de nombreuses plantes, en particulier le blé.

Le maïs bénéficie grandement de la compagnie du soja. Le soja repousse les punaises du maïs. Les substances volatiles libérées par les feuilles de soja stimulent l'absorption du phosphore par le maïs. Et avec l’aide de bactéries nodulaires, le soja nourrit le maïs en azote.

Citrouille. La citrouille pousse bien avec le maïs. Aide à combattre les citrouillesradis plantés autour du trou à l'aide de radis. La capucine est également bonne dans ce rôle. L'amarante, le quinoa et le laiteron des champs favorisent une meilleure croissance (naturellement, pas en quantités débilitantes).

Haricots. Les haricots sont bons avec un peu de céleri. Il pousse à merveille avec les concombres, s'entrelaçant avec eux pour le plaisir mutuel. Les haricots dans les fraises sont utiles. Cela aide le maïs et la citrouille. La compagnie des radis est mutuellement bénéfique. Comme les pois, les haricots cultivés avec des pommes de terre repoussent le doryphore de la pomme de terre et le taupin. À propos, 2 à 3 rangées de haricots plantées autour du périmètre du jardin le protègent des vers fil-de-fer s'il y a des zones abandonnées envahies par les mauvaises herbes à proximité.

Les carottes aident les haricots à pousser. Les haricots et la sarriette forment une merveilleuse paire. Les deux ont meilleur goût et les parasites ne s’y retrouvent pas.

Les haricots grimpants ne se marient pas bien avec les betteraves, le chou-rave et les tournesols. Tous les oignons et glaïeuls inhibent les haricots.

Ail. L'ail est incroyablement bon dans un jardin social. Il repousse les limaces, toutes sortes de chenilles, même les taupes.

L'ail constitue une excellente infusion universelle, efficace dans la lutte contre les pucerons, les tétranyques et le mildiou. Il sauve les concombres, les radis, les épinards et les haricots de certaines maladies fongiques. Les femmes au foyer mettent depuis longtemps des gousses d'ail dans les céréales, la farine et les céréales.

L'ail est bon à entourer arbres fruitiers, les protégeant des foreurs, et les rosiers, les protégeant des taches noires. L'ail pousse superbement en compagnie de nombreuses plantes (même la vesce très allélopathique !). Un voisin indispensable pour les fraisiers, qui souffrent plus que les autres des limaces. Et seuls les pois et les haricots à l'ail sont mauvais - cela inhibe leur croissance.


Basé sur des éléments du livre de B.A. Bagel "Jardin de mélange"

L'allélopathie est l'un des secrets d'un jardinage réussi - compatibilité cultures maraîchères. En d’autres termes, il s’agit de savoir comment les plantes sont « amies les unes avec les autres ». Cette approche contribuera non seulement à atteindre rendement élevé et la santé des cultures, mais aussi préserver la fertilité naturelle des sols, condition essentielle à tout type d'agriculture.

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    Caractéristiques de l'interaction végétale

    Lorsqu'un résident d'été établit un plan de plantation pour sa parcelle, il a besoin de savoir ce qui y a poussé au cours des saisons précédentes. Ceci est très important, car lors de la culture de monocultures, un épuisement unilatéral du sol se produit, ce qui signifie que toutes les plantes ne pourront pas survivre et produire. bonne récolte.

    Les cultures diffèrent par le moment de la maturation des fruits. Cela vous permet de répartir rationnellement les plantations et de vous assurer que la terre ne reste pas inutilisée. La taille des plantes, leurs besoins en lumière et en humidité du sol, leur résistance aux ravageurs et leurs exigences en matière de fertilité doivent être pris en compte. Dans ce dernier cas, il y a de forts consommateurs nutriments, et il y en a des plus faibles, ce qui est l'un des facteurs influençant la compatibilité des légumes du jardin.

    Tous les critères ci-dessus constituent la base de agriculture naturelle appelées « plantations mixtes ».

    Planter des cultures maraîchères - après quels prédécesseurs peut-on s'attendre à une bonne récolte ?

    Que sont les plantations mixtes ?

    Il s'agit d'une méthode d'agriculture biologique basée sur de nombreuses années d'expérience de jardiniers célèbres qui observent attentivement les processus naturels flore et les mettre en œuvre dans leurs domaines. C'est cette approche - observation et application - qui a permis de déterminer avec précision la compatibilité des plantes du jardin.

    L'essence de cette méthode est d'atterrir sur un terrain différentes cultures maraîchères de manière à ce qu'elles aient un effet bénéfique les unes sur les autres, créant un bon microclimat qui offre une récolte riche et une protection naturelle contre les ravageurs.

    Avantages de la méthode

    Les personnes qui plantent des cultures maraîchères selon le principe mixte depuis plusieurs années constatent désormais ce qui suit : aspects positifs cette approche:

    • Le rendement a considérablement augmenté - 15 à 20 kilogrammes pour 1 m 2 ;
    • il n'est pas nécessaire d'éliminer complètement ;
    • le temps consacré aux travaux de jardinage a été réduit ;
    • les légumes du jardin ont pratiquement arrêté de tomber malades, ils apparence est devenu en meilleure santé;
    • il est devenu possible d'obtenir des légumes frais avant les premières gelées ;
    • les qualités gustatives et aromatiques des produits se sont améliorées ;
    • les plantations mixtes attirent davantage d’abeilles pollinisatrices ;
    • le besoin d'arrosage des plantes a été réduit ;
    • la superficie des terres disponibles a commencé à être utilisée de manière plus rationnelle ;
    • l'épuisement des sols a cessé avec de nouvelles perspectives d'amélioration ;
    • la nécessité de la rotation des cultures a disparu.

    Lors de la création des bonnes plantations mixtes dans le jardin, un « royaume » distinct est formé, qui a ses propres lois qui ne nécessitent pas d'intervention humaine inutile. Les légumes et autres plantes, les insectes aériens et souterrains et autres représentants de la faune coexistent en harmonie, maintenant un équilibre naturel, comme dans faune. Bien sûr, une personne n'est pas complètement retirée du travail, mais son travail physique dans le jardin est réduit au minimum.

    Règles de base pour les plantations mixtes

    Quelques règles simples vous aidera à obtenir une bonne récolte sans utiliser d'engrais chimiques :

    • La largeur optimale du lit est considérée comme étant de 1 mètre.
    • La culture principale est plantée au centre du lit et la culture qui l'accompagne est plantée sur les côtés.
    • Les espèces à maturation lente sont choisies comme principales, qui poussent fortement au moment de la fructification, par exemple les tomates.
    • Les plantes qui les accompagnent sont des plantes à croissance basse dotées de systèmes racinaires fibreux qui retiennent l'humidité du sol et mûrissent rapidement, par exemple les légumes verts. Au moment où la culture principale commence à mûrir, les cultures amicales qui l’entourent seront déjà rassemblées et feront de la place.

    Pour combinaisons correctes plantes du jardin, vous pouvez utiliser le tableau de compatibilité végétale lors de la plantation.

    Compatibilité des cultures maraîchères entre elles

    Le tableau de compatibilité des plantes montre clairement ce qui peut être planté avec quoi et comment les plantes s'influencent mutuellement.

    Nom de la cultureDes voisins sympathiquesPropriétés utilesDes voisins hostiles
    Pastèqueharicots, pommes de terre, laiteron des champs, amarante, avoine
    Basilicpoivrons doux, petits pois, choux de toutes sortes, tomates, aubergines, aspergesrepousse les fourmis, les pucerons et autres parasites ; protège les tomates et le maïs des vers des cornes, les haricots du charançon du haricotconcombre, rue
    Auberginepoivre, haricots nains, oignon, épinards, laitue, petits pois, thym, basilic fenouil, concombre, citrouille
    Haricots légumestous types de choux, petits pois, carottes, radis, rhubarbe, concombre, betteraves, maïs, pommes de terre, potiron, sauge, courgettes, fraises, moutarde, laitue, romarinles légumineuses sont capables d'enrichir le sol en azote ; repoussez le doryphore de la pomme de terre, débarrassez-vous des vers fil-de-ferfenouil, petits pois, oignons, ail, soucis
    Petits poisbasilic, chou-rave, laitue, moutarde, aubergine, Pékin, légumineuses, carottes, navets, concombre, radis, radis, persil, courgette, citrouille, pastèque, maïsaméliore le goût des pastèques et leur croissance ; enrichit le sol en azotehysope, absinthe, rhubarbe, haricots, rhubarbe, tomate, oignon, ail, haricots
    Moutardetous types de choux, radis, légumineuses, pois, betteraves, épinards betteraves, colza, navets
    Melonmaïs, radis, radis, haricots pommes de terre, concombres
    Courgettesoignons, maïs, betteraves, légumineuses, haricots nains, menthe, radis, capucine Pommes de terre, citrouille
    Chou blancradis, betteraves, pommes de terre, laitue, concombre, céleri, haricots, épinards, oignons, fenouil, aneth, haricots, menthe, sauge, coriandre, romarin, thym, basilic, thym, marjolainestimule la croissance du célericarottes, tomates, raisins, navets, ail, persil, tanaisie, chou-fleur
    Brocolipersil, haricots, pommes de terre, oignons, betteraves, laitue, carottes, sauge, céleri, aneth, romarin, origan, capucine, menthe, camomille tomate, navet, fraise, chou-fleur
    choux de Bruxellespommes de terre, haricots, moutarde, sauge, menthe, céleri, hysope, laitue, aneth Fraises, tomates
    Chou-raveconcombre, laitue, radis, oignons, betteraves, épinards, petits pois, menthe, aneth, pommes de terre, fenouil, basilic, moutarde, poivre, camomille, sauge tomate, haricots, fraises, raifort, ail
    Choupommes de terre, menthe, sauge tanaisie
    chou chinoispetits pois, haricots, épinards, laitue, carottes, menthe, moutarde, sauge Fraise, tomate
    Chou-fleurlaitue, concombre, céleri, pommes de terre, haricots, moutarde, hysope, menthe, capucine, thym, sauge, raisins tomate, fraise, chou blanc, betterave, brocoli
    Pomme de terreoignons, chou blanc, maïs, raifort, ail, haricots, radis, aubergines, radis, calendula, légumineuses, épinards, laitue, raifort, capucine, soucis, thym, coriandre, betteraves, pastèque, amarante fenouil, potiron, quinoa, tomate, concombre, melon, céleri, tournesol, courgette, rhubarbe
    Cressonradis, radis, navet, oignon, capucine, épinards, tomate, raisinsaméliore le goût des radisconcombres
    Maïspommes de terre, laitue, haricots, haricots, courgettes, citrouille, concombre, pois, pastèque, artichaut, melon, tomate, soja, basilic, raisins, tournesol, laituefournit une bonne ombre pour les pastèques, les melons, les citrouilles, les concombres et améliore leur croissance et leur goûtfenouil, oignon, betterave, céleri
    Oignoncarottes, concombre, betteraves, tomate, chou, chicorée, fraises, épinards, cresson, camomille, courgettes, pastèque, melon, fenouil, sarriette, marjolaine, poivre, pommes de terre, aneth, persil, bourracherepousse les parasites des carottes; améliore la croissance des tomatessauge, haricots, haricots, radis, radis, pois, navets, asperges
    poireaucéleri, persil, carottes, choux, laitue, betteraves, bourrache, haricots, fraisesrepousse les pucerons et les chenilles du ver-gris du chouharicots, brocolis, pois
    Carotteconcombre, oignon, radis, pois, betteraves, sauge, persil, radis, épinards, laitue, petits pois, romarin, sauge, tabac, tomate, ail, ciboulette, marjolaine, fraisesrepousse la mouche de l'oignonbetteraves, anis, persil, fenouil, aneth, céleri
    Concombremaïs, chou blanc tardif, carottes, oignons, ail, haricots, aneth, fenouil, petits pois, laitue, radis, chou-rave, épinards, betteraves, radis, céleri, camomille, aubergines, légumineuses, coriandre, cacahuètes tomate, marjolaine, pommes de terre, cresson, melon, aubergine, basilic, rhubarbe, sauge,
    Poivretomate, basilic, livèche, épinards, géranium, pétunia, marjolaine, carottes, oignon, aubergine, tomate, thym, coriandrefavorise la croissance du basilicchou-rave, citrouille, haricots, concombre, fenouil
    Persiloignons, raisins, fraises, épinards, thym, asperges, laitue, aneth, petits pois, courgettes, radis, radisaméliore le goût des tomates; guérit les vignes; repousse les limaces parmi les plantations de fraisescarottes, céleri, livèche, coriandre, chou blanc
    Rhubarbecéleri, chou, laitue, haricots, pois, épinards pommes de terre, navets, radis, oignons, carottes, radis, radis, pois
    Radistomate, haricots, épinards, carottes, choux, céleri, laitue, haricots, courgettes, potiron, petits pois, oignons, persil, concombre, pommes de terre, cresson, ail, raisins, fraises, trèfle, betteraves, melon, navetsstimule la croissance du raisinfenouil, rhubarbe, hysope,
    Radisconcombre, melon, tomate, carottes, épinards, haricots, fenouil, betteraves, choux, panais, haricots, raisins, cresson, persil, fraisesprotège les concombres des chrysomèles et des tétranyques et améliore leur goût ; a un effet bénéfique sur le solhysope, betteraves, oignons, rhubarbe, céleri
    Navetradis, petits pois, cresson, épinards, haricots tomate, rhubarbe, moutarde, oignon, sauterelle, renouée
    Saladelégumineuses, persil, betteraves, pois, pommes de terre, fraises, maïs, oignons, poivrons, radis, navets, citrouille, haricots, céleri, épinards, auberginesaméliore la croissance et le goût des tomates; protège les cultures des altisescarottes, betteraves
    Betteraveoignon, radis, concombre, carottes, ail, chou, courgettes, haricots, tomate, fenouil, haricots, pois, laitue, pommes de terrestimule la croissance du raisinciboulette, céleri, maïs, aneth, moutarde
    Célerichou, concombre, épinards, oignon, haricots, tomate, haricotsprotège les cultures de altises; repousse les papillons blancs du choumaïs, pommes de terre, carottes, radis, betteraves, persil
    Aspergebasilic, persil, tomate, pommes de terre, chou, laitue épinards, haricots, oignon
    Tomatebasilic, radis, persil, oignons, ail, laitue, haricots, carottes, laiteron des champs, maïs, épinards, sauge, asperges, haricots, choux primeurs, betteraves, céleri, radis, mélisse, soucis, ortie, poivre, thym, menthe quinoa, navet, pommes de terre, aneth, petits pois, fenouil, citrouille, chou-rave, concombre
    Citrouillemaïs, menthe, pois, haricots, radis pommes de terre, poivrons, potiron, tomate, courgettes
    Anethbrocoli, chou, concombre, épinards, oignon, laitueaugmente le rendement des concombres et du chou; repousse les pucerons et les chenillescarottes, tomates, betteraves, basilic, pommes de terre, haricots
    Haricots nainschou, pommes de terre, concombre, radis, laitue, navet, céleri, tomate, sarriette, épinards, aubergines, raisins, citrouille, fraises, betteraves, maïs, courgettes, bourracherehausse le goût des radis et des pommes de terre, protège contre les parasitesail, oignon, petits pois, chou-rave, aneth, poivre, asperges
    FenouilChou blanc, chou-rave, concombre, oignon, radis, betterave aubergine, cumin, radis, haricots, carottes, tomate, pommes de terre, coriandre, poivre, épinards, maïs
    Raifortpomme de terreprotège contre la punaise de la pomme de terrechou-rave, radis, radis
    Ailpersil, tomate, betteraves, carottes, laitue, concombre, radis, fraises, pommes de terre haricots, haricots, choux, pois
    Épinardcompatible avec presque toutes les culturesaccélère la croissance des oignons, crée un microclimat favorableasperges, fenouil, courgettes

    Planter des fraises

    Pour obtenir une bonne récolte de cette culture savoureuse et tendre, vous devez choisir la bonne proximité des légumes dans les plates-bandes. Le plus de meilleurs voisins pour les fraises, il y a le persil, qui repousse les limaces, ainsi que les poireaux - il protège de la pourriture grise.

    Le calendula et les soucis aident à lutter contre les nématodes. En automne, ces fleurs peuvent être écrasées et paillées entre les rangs. Les iris protègent les fraisiers du gel. La sauge améliore le goût.

    Le quartier avec des carottes augmente le rendement des deux cultures. Les oignons et l'ail repoussent les insectes nuisibles. Les épinards, la laitue, les haricots, les betteraves, les radis et les radis ont un effet positif sur la croissance des fraises.

    Les fraises n'ont pas de mauvais voisins au potager, même si les opinions concernant leur proximité restent controversées différents types chou On pense que la culture n’aime pas la proximité des bouleaux, mais elle se porte bien à proximité des épicéas et des pins, dont les aiguilles peuvent être utilisées comme paillis.

    Besoins nutritionnels des cultures maraîchères

    Différentes cultures consommer différentes quantités de nutriments, principalement de l'azote, ce qui affecte grandement la compatibilité des plantes du jardin. Selon ce principe on peut les classer :

    • Forts consommateurs : choux - blanc, chou-fleur, choux de Bruxelles, brocoli, rouge, Pékin ; citrouille, concombres, courgettes, céleri.
    • Consommateurs moyens : radis, pommes de terre, aubergines, betteraves, carottes, épinards, chicorée, laitue, oignons, fenouil.
    • Consommateurs faibles : radis, haricots, pois, épices, herbes aromatiques.

Un placement correct des plantes dans les plates-bandes affecte leur rendement plus qu'il n'y paraît. Le fait que certaines cultures poussent mieux si elles sont plantées ensemble, tandis que d'autres, au contraire, interfèrent les unes avec les autres, a également été remarqué par les Indiens qui ont planté ensemble de la citrouille, des haricots et du maïs. Aujourd'hui, de nombreux jardiniers et résidents d'été connaissent la juxtaposition réussie et infructueuse de légumes dans leurs plates-bandes. Le tableau des « amis » et des « ennemis » de chaque légume a été étudié en détail et est accessible à tous.

Des voisins de jardin qui réussissent

Planter des légumes ensemble permet non seulement d'utiliser pleinement les terres disponibles, mais a également un effet positif sur la croissance et la productivité des deux plantes. Comme un bel ajout, ces lits seront très jolis de l’extérieur. La planification intelligente d'un potager et l'interaction des plantes qui s'y trouvent combinent de nombreuses nuances qui ont été étudiées à la fois par les scientifiques et les agriculteurs à partir de leur propre expérience.

On sait que de nombreuses plantes sécrètent composés chimiques, ce qui peut à la fois favoriser la croissance des voisins et la supprimer. De plus, ils peuvent se protéger mutuellement de la chaleur, fournir de l'ombre, enrichir le sol, inhiber la croissance de mauvaises herbes dangereuses pour une autre espèce ou repousser les ravageurs. Chaque culture a sa propre liste de compagnons utiles et nuisibles dans le jardin.

Avantages de la plantation conjointe

Règles d'embarquement partagé plantes cultivées conçu principalement pour accroître la productivité. En les suivant, une personne bénéficie des avantages suivants :

Chaque plante a des voisins différents, vous devez donc examiner attentivement l'aménagement de votre jardin avant de commencer la plantation mixte de légumes dans les plates-bandes. Un exemple de quartier réussi : le concombre et le maïs, lorsque les céréales protègent le légume du soleil brûlant et lui servent en même temps de support. Le maïs est également bon à côté des tomates, mais il est préférable de ne pas planter les tomates et les concombres eux-mêmes - ils en ont absolument besoin différentes quantités l'humidité et air frais pour une croissance optimale.

Les légumes peuvent être plantés non seulement à côté d’autres plantes comestibles, mais aussi avec des herbes aromatiques ou même des fleurs.

Par exemple, le basilic améliore le goût des tomates et la menthe - chou blanc. Presque toutes les cultures peuvent être plantées à côté de l'ail et des oignons, car ces plantes odorantes produisent une grande quantité de phytoncides qui ont un effet bénéfique sur de nombreux légumes.

Toutes les plantes ont besoin de pollinisateurs, et planter des fleurs à côté des légumes aidera à les attirer - elles seront non seulement bénéfiques, mais serviront également de décoration pour le jardin. En plus d'eux, des herbes comme la menthe, la mélisse et la marjolaine contribueront à attirer les insectes pollinisateurs. Les vers de terre ont également un effet bénéfique sur la plupart des cultures : ils ameublissent le sol, augmentant ainsi la quantité d'oxygène disponible pour les plantes. Ils aiment les herbes comme la chicorée, la valériane et les oignons verts.

Les voisins universels utiles pour presque tous les légumes sont les légumineuses.. Leurs racines sont habitées par des bactéries nodulaires qui traitent l’azote de l’air, que les haricots peuvent fournir aux plantes voisines. Le sol le plus riche en azote reste après la fin de leur croissance, les légumineuses servent donc également bon prédécesseur pour les cultures exigeantes sur ce paramètre, par exemple le potiron ou le chou.

Les épinards sont une autre plante qui se marie bien avec de nombreux légumes. Il libère des substances spéciales qui aident les plantes à mieux absorber les éléments bénéfiques du lit de jardin. De plus, les feuilles d'épinards poussent rapidement et recouvrent le sol, le protégeant du dessèchement et empêchant les mauvaises herbes de se développer alors que les légumes voisins sont encore petite taille et n'occupent pas tout le lit de jardin.

Toutes les cultures préfèrent des amis différents - il est nécessaire de prendre en compte de nombreux facteurs afin de comprendre quoi planter avec quoi dans le jardin. Le tableau de compatibilité des légumes les plus populaires ressemble à ceci :

Protecteurs antiparasitaires

De nombreuses plantes repoussent ou attirent les insectes ou les animaux qui se nourrissent de cultures maraîchères. Ils peuvent être combinés dans des plantations de plantes vulnérables ou plantés entre les rangées à des fins préventives. Si vous le faites correctement, vous pouvez réduire considérablement l’utilisation de produits chimiques dans votre jardin, voire les éliminer complètement. Différentes cultures aideront à protéger votre jardin des ravageurs suivants :

Légumes en guerre

En plus des plantes amies qui se renforcent et se soutiennent mutuellement dans le jardin, il existe également de très mauvais voisins pour certaines espèces qui inhibent leur croissance et ont un effet néfaste sur la récolte. Les conséquences de la plantation conjointe de tels «ennemis» sont souvent l'attraction de parasites, de maladies, d'engorgements à cause desquels des champignons se développent, voire l'arrêt complet de la croissance de l'une des cultures. Ennemis des plantes de jardin les plus courantes :

Règles pour une combinaison réussie

Pour obtenir une récolte riche, il ne suffit pas simplement de planter des cultures appropriées à proximité et de les protéger des plantes ennemies - de nombreux autres facteurs doivent être pris en compte. Il est préférable de combiner des espèces favorables les unes aux autres, tant horizontalement que verticalement, et de les planter également dans bon moment pour que les légumes cultivés trop tôt ne ruinent pas leurs voisins.

Les plantes dans un lit commun doivent tout d'abord être combinées selon leurs préférences en matière de température et de quantité d'eau. Il convient également de considérer la structure de leur système racinaire - vous devez planter des légumes avec différentes profondeurs de racines à proximité afin qu'ils ne se croisent pas et qu'il n'y ait pas de concurrence.

Un autre paramètre important - ce dont la plante a besoin quantité de nutriments. La culture qui en a le plus besoin est plantée au centre de la plantation, et les cultures moins exigeantes sont plantées sur les côtés. Vous ne devriez jamais planter des cultures avec la même hauteur et la même largeur de feuilles dans un même lit - l'une d'elles détruirait définitivement le voisin.

Pour bonne culture légumes, il faut savoir après quelles cultures ils peuvent être plantés.

Les oignons, par exemple, préfèrent les concombres, les légumineuses et variétés précoces les pommes de terre comme prédécesseurs, mais n'aime pas que du céleri, du radis ou des carottes poussent devant lui dans le jardin. Dans les petites comme dans les grandes rotations de cultures, il ne faut pas utiliser deux fois de suite des plantes de la même famille : c'est particulièrement vrai pour les betteraves, les blettes et les épinards.

Les légumes poussent plus vite dans une serre - cela vaut également la peine d'en tenir compte si vous souhaitez y créer des plantations communes. Avant de commencer les travaux, vous devez examiner attentivement la disposition des plates-bandes - prendre en compte les directions cardinales (certaines cultures, comme les concombres et les tomates, sont cultivées du côté sud ensoleillé des serres), trouver les plantes qui conviennent au même humidité et température, et assurez-vous qu'aucun d'entre eux n'a blessé quelqu'un d'autre.

Plantations conjointes légumes - c'est très efficace et manière utile , ce qui aidera à obtenir une bonne récolte même avec conditions défavorables ou dans une petite zone. En utilisant divers tableaux, vous pouvez facilement créer vos propres combinaisons plantes adaptées et dégustez chaque année des légumes délicieux et juteux du jardin.

Compatibilité des légumes en massif


Bien sûr, vous avez réfléchi plus d'une fois à la meilleure façon d'utiliser l'espace du jardin, à la manière de compacter les légumes dessus. Quelles cultures sont compatibles ? Comment organiser un convoyeur dans un massif de jardin ? Tous ces problèmes peuvent être résolus en utilisant des plantations mixtes de légumes, dont les schémas sont présentés ci-dessous.

Semis répétés et compactés de cultures maraîchères

Le semis compacté de cultures maraîchères est utilisé depuis l'Antiquité. De cette façon, il est utilisé de manière plus intensive surface utilisable, car dans le jardin, c'est le plus fertile et le plus lâche. Là-bas, nous n’épargnons pas le paillis, l’arrosons avec toutes sortes d’infusions de mauvaises herbes et, bien sûr, enrichissons le sol avec du compost et de l’engrais vert.

plantation combinée de cultures maraîchères - haricots, chou, maïs

Les plantations compactées sont très souvent utilisées dans les pratiques agricoles naturelles. Après tout, l'engrais vert et le paillis organique fertilisent non seulement le sol, mais guérissent également la microflore - il n'y a pas de maladies ni de ravageurs graves. L'une des conditions à prendre en compte lors du compactage des cultures est les caractéristiques du développement végétatif des cultures combinées. Au cours d'une courte saison de croissance (30 à 45 jours), les cultures telles que l'aneth, la laitue, les épinards, les radis, la roquette et les oignons ont le temps de pousser. Salade de cresson grandissant encore plus vite.

La période moyenne de développement de cultures telles que chou précoce, ail, oignons pour navets - ils quittent le jardin fin juillet-début août. La période de récolte d’automne des légumes comme le chou tardif, les carottes et les betteraves. Eh bien, les tomates, les poivrons et les aubergines quittent le jardin tardivement.

les plantations mixtes s'avèrent parfois très expressives

Les semis répétés de cultures maraîchères concernent principalement les cultures à saison de croissance courte et, moins souvent, moyenne. Ainsi, après avoir quitté le lit de salade, vous pouvez planter du chou cultivé à sa place. À ce stade, cela ne gênera plus les concombres précédemment plantés, qui grimperont sur le treillis. Et après avoir récolté l'ail, vous pouvez le planter à sa place. chou chinois. Il s'agit d'une culture à maturation précoce et jusqu'au gel, vous pouvez constamment en cueillir des feuilles juteuses pour des salades fraîches.

Compatibilité des plantes

La plantation combinée de légumes est très efficace si vous choisissez de bons compagnons pour les cultures principales. Après tout, les plantes peuvent s'inhiber les unes les autres, ou vice versa, stimuler la croissance, le développement et même la protection contre les ravageurs. Il a été remarqué que lorsque les pommes de terre sont compactées avec des haricots, les dégâts causés par le doryphore de la pomme de terre sont considérablement réduits. Et compacter le chou avec les soucis réduit le risque d'attaque du papillon blanc. Mais même ici, vous devez maintenir un équilibre raisonnable - trop de soucis n'aideront pas le chou, mais le déprimeront.

Propriété à mettre en valeur composés organiques, l’inhibition ou la suppression du développement des autres est appelée effet allélopathie. Mais peu importe les efforts déployés pour étudier et systématiser ce phénomène, il est impossible d'obtenir des données fiables - trop de facteurs influencent la plante pendant la saison de croissance. Les domaines de chacun sont différents : régime de température, humidité, éclairage, vents dominants, composition du sol et ainsi de suite. Par conséquent, des combinaisons réussies dans certaines conditions peuvent « fonctionner » de manière complètement différente dans d’autres. Mais ce n’est pas une raison pour ignorer les succès de quelqu’un, n’est-ce pas ? Nous devons prendre en compte ces décisions et ajuster la « combinaison » déjà présente dans nos lits.

Lorsque vous placez des plantes dans le lit de jardin, vous pouvez prendre en compte non seulement la compatibilité des légumes entre eux, mais également intercaler les plantes ornementales et les herbes. Le jardin deviendra alors non seulement utile, mais aussi beau. La compatibilité des plantes lors de la plantation, testée en pratique dans nos conditions au Kazakhstan (tableau 1), a jusqu'à présent recueilli peu de données. Mais ils sont tous utilisés avec succès.

Tableau 1

petits pois

aubergine, maïs, calendula, concombre, carottes

fraises

laitue, soucis, haricots, ail, épinards

chou

oignons, betteraves, céleri, aneth, soucis

chou-rave

oignon, laitue, betteraves, concombre

oignon

carottes, betteraves, tomates, céleri, sarriette

carotte

petits pois, oignons, laitue, tomate, sauge

concombre

pois, radis, haricots, choux, poivrons

poivre

concombre, salade, haricots

salade

carottes, concombres, radis, fraises

tomate

persil, haricots, calendula, capucine, basilic

haricots

aubergines, tomates, pommes de terre, fraises, concombre

Les pommes de terre et les concombres, les haricots et les oignons, les fraises et le chou ne s'entendent pas. Les carottes "n'aiment pas" toutes les plantes ombellifères - aneth, céleri, persil. Le fenouil est généralement un ravageur et il est préférable de le planter en bac. Il est également préférable que l'hysope trouve une place dans le jardin.

Plantation mixte de légumes dans le jardin

Presque les écoliers connaissent le « duo » réussi de carottes et d'oignons. Les oignons plantés séparément de 1 m² dans nos conditions donnent environ 2,5 kg et les carottes environ 6 kg de la même zone. Et quand ils poussent ensemble, on récupère 9 kg de légumes sur la même zone du parterre de jardin ! Ils se protègent mutuellement des parasites, ce qui double l'efficacité de l'utilisation de l'espace.

Et bien sûr, les plantations mixtes dans le jardin doivent être regroupées en tenant compte de la hauteur des plantes, et les plantations doivent être superposées. Et surveillez également la croissance - ils poussent différemment, certains gagnent rapidement en masse verte, d'autres lentement. Il est préférable de planter des compacteurs plus petits que les cultures principales. La hiérarchisation crée conditions favorables pour les racines, et globalement une meilleure utilisation énergie solaire.

Plantation mixte de légumes : schémas

Il est conseillé de placer des plantations combinées de cultures maraîchères sur des plates-bandes fixes. Le sol n'y est pas creusé à chaque saison ; sa structure s'améliore chaque année en raison de la mort des racines des légumes, des fleurs et de l'engrais vert. Différentes cultures et rotations des cultures réduisent la fatigue du sol, et travailler dans de tels lits est beaucoup plus facile que dans un potager traditionnel. Voici des schémas éprouvés pour les plantations de légumes mixtes :

plan de plantation (chou et betteraves)

  1. Le programme combine l'atterrissage chou tardif et les betteraves. À l'intérieur d'un carré de 80 × 80 cm, des plants de 4 choux et 9 plants de betteraves sont plantés. Une poignée de terre est placée dans le trou coquilles d'oeufs et un verre de compost. La betterave est récoltée en septembre. Le rendement est de 3 à 3,2 kg par m². Les têtes de chou récoltées en octobre augmentent en force pour atteindre 10,5-10,8 kg en moyenne. Le poids total est d'environ 14 kg, pas mal ?
  2. Schéma de plantation combinée de tomates et de haricots. La distance entre les plants d'un rang est de 30 cm. Une ligne est installée le long des rangs de haricots nains. irrigation goutte à goutte, et des haricots sont plantés près de chaque compte-gouttes. Les tomates sont placées au centre du lit en damier avec des haricots (entre les compte-gouttes pour qu'il n'y ait pas excès d'humidité). Il y a un treillis fixe qui longe la ligne centrale du lit. Dans nos conditions, les haricots produisent 2 récoltes et donnent en moyenne 1,6 à 1,8 kg pour 1 m², les tomates de taille moyenne - 4 à 4,5 kg. Pour l’hiver, on ne taille pas les plants de haricots, mais on enlève les tiges des plants de tomates en les coupant bas.

plan de plantation de tomates et de haricots nains

Et enfin, une courte leçon de Galina Ivanovna Kizima, qui utilise magistralement la plantation compactée de légumes (vidéo) :

Les plantations mixtes de légumes, dont vous avez vu ici les schémas, n'annulent en aucun cas la rotation des cultures dans les plates-bandes. Si, par exemple, vous plantez des betteraves à leur emplacement d'origine, alors l'année prochaine vous obtiendrez des légumes-racines de la taille d’un nez de gulkin. Mais c'est le sujet des prochaines publications, alors restez avec nous et abonnez-vous aux annonces d'articles.

Lorsqu'ils pratiquent le jardinage et le jardinage, de nombreux agriculteurs sont confrontés au problème du manque d'espace, ainsi qu'à des incompatibilités parfois inexplicables entre différentes plantes. Ce qui entraîne une diminution du rendement et diverses maladies, qui nuisent à la croissance des plantes et à la qualité des fruits qui en résultent. Les plantations mixtes de légumes, dont les schémas sont élaborés en tenant compte de toutes les caractéristiques, peuvent résoudre de nombreux problèmes.

La science des plantations mixtes

L'allélopathie est une science qui étudie l'influence des uns sur les autres et leur capacité à coexister ensemble. La proximité des légumes en serre et des plantations mixtes est déterminée en tenant compte des facteurs d'influence. Chaque plante secrète par ses feuilles et ses racines diverses substances, qui, lorsqu'ils sont libérés dans le sol, peuvent soit être absorbés par d'autres plantes, soit leur causer des dommages.

Certaines espèces ont tendance à stimuler la croissance des plantations qui les accompagnent et à avoir un effet protecteur contre les parasites, mais en même temps elles peuvent aussi être oppressives. Outre l’évidence, il existe une autre raison de créer des plantations mixtes : pour gagner de la place.

Schémas de plantations de légumes mixtes et compactés

Il est très important, lors de l’élaboration d’un plan de plantations futures, de prendre en compte :

  1. Les conditions climatiques dans une zone particulière peuvent varier, car certains endroits sont plus secs et d'autres plus humides. Les effets du vent, des précipitations et du gel doivent également être pris en compte dans les calculs.
  2. Il est nécessaire de connaître les caractéristiques de chaque site spécifique, sa composition du sol, son impact soleilà cette zone, ainsi que sa protection contre les influences agressives de la nature.

Faire un plan

Ces paramètres doivent constituer la base de la stratégie de plantation du jardin afin d’obtenir les meilleurs résultats pour chaque mètre de superficie. L'élaboration d'un plan commence par l'étude des caractéristiques du site et des caractéristiques de chaque mètre de terrain. Les schémas de plates-bandes mixtes (planter des légumes dans un lit de jardin, comme on le sait, ont des objectifs variables) doivent être élaborés en tenant compte de tous les paramètres climatiques et agrotechniques du sol.

Avantages de la méthode

Avantages des plantations mixtes :


Combinaison intelligente

Alternance de cultures avec exigences différentes la nutrition et la composition du sol nous permettent d'éviter l'épuisement partiel ou complet du sol et la destruction de tous les nutriments individuels nécessaires aux plantes.

Planter des légumes ensemble peut améliorer la qualité de vie des cultures voisines et peut également affecter le goût et valeur nutritionnelle fruits

Plantes principales et associées

Les plantations mixtes de légumes, leurs schémas de disposition et les principes qui guident le jardinier lors de leur composition reposent sur des connaissances simples. Dans la pratique de cette méthode, il existe des concepts tels que plante compagne ou plante d'accompagnement, ainsi que culture principale. La plante principale est la cible de la plantation, et la plante satellite est utilisée pour combler les lacunes et produire des rendements plus importants.

Tactiques de plantation mixtes

Dans le rôle de plantes d'accompagnement, on utilise plus souvent des engrais verts aromatiques, dont un certain nombre peuvent profiter à leurs voisins. Les principales cultures sont généralement des légumes et sont des spécimens de petite taille à maturation lente, avec des espèces à maturation rapide entre les deux.

Cette tactique est très efficace. Alors que la culture principale grandit et se développe lentement, la culture qui l'accompagne a le temps de se développer, laissant la place à un développement suffisant de la culture principale. C'est ça principe principalétablir un plan et un schéma de plantations mixtes.

Quartier préféré

Afin d'intégrer organiquement dans votre plan diverses plantations mixtes de légumes et leur disposition sur le site, vous devez connaître les propriétés de chaque plante et sa compatibilité avec les autres. Il est pratique de considérer les propriétés inhérentes aux cultures maraîchères individuelles sous la forme d'un tableau. Les plantations mixtes de légumes au jardin doivent être réalisées en tenant compte des besoins de chaque culture.

Tableau de quartier correct

Nom de la culture Bon voisinage Quartier indésirableÔ
BasilicToutes les cultures, notamment les tomates et la laitueItinéraire
AubergineHaricots, thym-
HaricotsConcombres, pommes de terre, épinards, maïs, radis, sarrasin et moutarde. Si les haricots sont les plantes principales, alors pour eux bons voisins deviendra lavande, romarin, achillée millefeuille, origan, bourracheN'importe quel ail, absinthe, souci
RaisinMaïs, pommes de terre, radis, haricots, radis, seigleOignons, soja, orge, chou
Petits poisSe marie bien avec les carottes, le riz, les salades diverses, les concombres, les navetsOignons, ail, tomates
Chou

Toutes les variétés sont d’excellents voisins des haricots nains, des salades, du sarrasin, du céleri, des betteraves, de la bourrache, des carottes et des épinards.
Pour protéger le chou des insectes nuisibles, diverses plantes à parfum direct sont plantées à côté : aneth, sauge, menthe, romarin, thym, capucine, soucis

Ne se marie pas bien avec les raisins et les fraises
Pomme de terre

S'entend avec les légumineuses, choux, radis et salades diverses. Les pommes de terre aideront à repousser les ravageurs : tanaisie, soucis, capucine, coriandre

Il est fortement déconseillé de planter du tournesol et du céleri l'un à côté de l'autre.
Fraise

Il est bon de planter des épinards, de la sauge et du persil à proximité. L'influence mutuelle avec les haricots, les concombres, la citrouille, les pois et le soja est particulièrement favorable.

Chou
MaïsToutes les culturesBetterave, céleri
OignonLa meilleure combinaison avec les betteraves, les fraises, les concombres, les carottes, la laitue et les épinardsHaricots, pois, légumineuses, sauge
Carotte

Petits pois. Fidèle au quartier avec pommes de terre, oignons, laitue

Aneth, fenouil. De plus, il n'y a pas de place pour cela sous un pommier, car les légumes-racines seront très amers.

concombresBons compagnons pour les haricots, les haricots, les betteraves, l'ail, les oignons, les radis, les épinards, ainsi que l'aneth et la camomilleProximité indésirable avec les tomates, car leurs conditions d'entretien sont très différentes
PoivreBasilic

C'est difficile de s'entendre avec les haricots. Un mauvais voisin pour lui et le fenouil

PersilSe marie bien avec les fraises, les pois, les tomates, les asperges et les salades-
Radis

Salades, haricots. Les plantations de radis peuvent être combinées avec des tomates, des oignons, du persil, de l'ail, des fraises et des pois.

La plantation à côté de l'hysope est fortement déconseillée, car cela confère une grande amertume au fruit.
NavetSe marie bien avec les petits poisNe va pas bien avec la moutarde et les asperges
Betterave

C'est un excellent compagnon du chou, des radis, des radis et de la salade. À côté des betteraves, vous pouvez également placer des parterres d'ail, de fraises, de céleri et de concombres.

-
Céleri

Chou blanc. Se sent bien à côté des concombres et des tomates, du soja, des haricots et des pois

Le quartier avec du maïs, du persil, des pommes de terre et des carottes est extrêmement indésirable
Tomates

Ils se marient bien avec le basilic, le céleri, le persil, les épinards et les haricots. Planter à côté du chou, du maïs, de l'ail, des carottes, des betteraves est neutre dans son influence

Ne pas placer à côté du chou-rave, du fenouil et de l'aneth, des pommes de terre, des aubergines
Citrouille

Un voisin réactif pour les pois et les haricots. Coexiste favorablement avec le maïs

A côté du chou, des concombres, des salades, des oignons, des carottes
HaricotsAmical avec presque toutes les culturesOignons, fenouil, ail, petits pois
ÉpinardToutes les cultures-
AilQuartier convivial avec tomates, betteraves, fraises, carottes, concombresAffecte négativement le goût des pois, des haricots et du chou

Aujourd'hui, vous avez appris ce qu'est la plantation mixte de légumes. Les schémas de composition sont créés en tenant compte des préférences de chaque plante, ainsi que des conditions de son entretien, qui devraient servir de base au calcul des futurs lits. L'utilisation d'une telle méthode progressive offre de nombreux avantages, dont il est particulièrement important de tirer parti lorsque l'on s'efforce d'obtenir un maximum d'avantages et grosses récoltes de chacun mètre carré zone.



 


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