Maison - Électricité
L'agriculture biologique à la campagne : mythes et réalité. Plantations mixtes : choisir les meilleurs voisins pour les cultures Cultures mixtes en agriculture biologique

Dans la nature, il n’existe pas de vastes zones occupées par une seule espèce.
Il y a toujours un mélange d'herbes dans le pré

, dans la forêt - pas seulement différentes races des arbres, mais aussi des arbustes, des graminées, des mousses.


Même dans un champ où une seule culture est plantée après le labour, les mauvaises herbes poussent.
Nous pouvons, nous aussi, créer un potager dans lequel les plantes cohabitent. Comment faire cela ? La réponse est simple : utilisez la méthode de plantation mixte. Pour ce faire, vous devez savoir quelles sont les plantes bons voisins, et aménager le territoire pour assurer la plus grande proximité possible différentes cultures. Ils ne doivent pas pousser en grandes masses, mais dans des rangées ou des trous adjacents.

Il existe de nombreuses informations sur ce sujet sur Internet... Je vais juste partager mon expérience...


Tout d'abord, vous devez choisir la culture principale, puis sélectionner un voisin qui a un effet bénéfique sur la plante principale. Tout au long de de nombreuses années Je plante ensemble des tomates, du basilic et de la laitue... des poivrons et des betteraves... du maïs et des concombres ou des haricots. Les plantes hautes protégeront les plus petites des rayons directs du soleil et leur créeront plus d’espace. microclimat favorable. Il faut quand même être plus prudent avec le maïs... il vaut mieux le planter séparément pour les semis ou les concombres... une année j'ai planté du maïs et des concombres en même temps, mais les concombres n'ont pas germé... j'ai dû replantez-les, mais le maïs poussait déjà..et il poussait et poussait... du coup, les concombres restaient petits et sous-développés à l'ombre des fourrés de maïs.

Il vaut la peine de planter à proximité des herbes aromatiques qui repoussent les parasites. Vous devez simplement vous assurer qu’ils ne noient pas la culture principale. Plantez des soucis, du calendula et des capucines dispersés dans tout le potager. L'année dernière, nous avons eu une invasion de pucerons... et un seul jeune plant a été épargné. C'était une poire avec du calendula et d'autres herbes qui poussaient en dessous...

Tenez compte du moment de la maturation des cultures. Si vous récoltez une récolte tôt, cela vaut la peine de lui trouver une plante de remplacement. On ne peut pas laisser le sol nu. Il est paillé et de l'engrais vert est planté. Lors du choix des cultures, vous devez veiller à réduire la concurrence entre elles. Les plantes ayant un système racinaire profond s’entendront mieux avec celles ayant des racines peu profondes ; les espèces ayant de faibles besoins nutritionnels n'interféreront pas avec celles qui ont besoin de beaucoup de nutriments ; les cultures hautes et étalées protégeront ceux qui aiment l’ombre partielle légère du soleil.

Seuls les besoins en eau des voisins devraient être similaires.

Par exemple, le chou précoce sera tout simplement délicieux à côté du céleri

Ne vous y trompez pas, ce sont les variétés précoces de chou... dès que nous récoltons le chou à la mi-juillet... le céleri se répandra dans tout le lit du jardin et continuera à pousser jusqu'en septembre-octobre, selon sur le climat.

Les voisins les plus appréciés du jardin

Tomate - basilic... tomate - persil... tomate - salade

Chou primeur - céleri... chou - soucis... chou - capucine

Carottes - oignons... carottes - ail

Pommes de terre - haricots...

Cependant, n'oubliez pas que les conseils ne sont que des conseils, et non un ordre d'action... à l'aide de ce tableau, vous pouvez choisir vous-même les combinaisons les plus pratiques.


Un autre conseil... prenez pour règle de conserver une trace de toutes les actions effectuées dans votre datcha. J'ai un précieux carnet où j'écris tout ce que je fais... Je commence par les graines en stock, puis... quoi, quand et où j'ai planté (semis, en serre, dans un lit de jardin)... quoi et avec ce que j'ai fait combiné, et à la fin de la saison je note côte à côte si ça m'a plu ou pas...

Cette année j'ai décidé de garder pour moi de nouvelles statistiques dans les feuilles de calcul Google... Je vais voir ce que ça donne, en partant des graines pour l'instant...

Et dans mon précieux carnet j'ai déjà noté moi-même que cette année je planterai ensemble :

Aubergine + Vigna (haricots chinois)
... Carottes + tomates + basilic (je ne changerai pas mes observations)
... Maïs + potiron + concombres
... Brocoli + concombres + petits pois
... Poivre + betteraves (cela reste également inchangé pour moi)
... Poireaux + betteraves
... Oignons + betteraves + carottes
... Chou précoce+ céleri.

Je ne manquerai pas de vous montrer dans le groupe ce qui en est ressorti

Ne soyez pas timide, partagez votre expérience !!! Comment combinez-vous les plantations ?!... Quelles conclusions avez-vous tirées pour vous-même ?!... Peut-être, au contraire, avez-vous une mauvaise expérience en matière de combinaison de plantations ?!... Assurez-vous d'écrire à ce sujet, toute expérience tu as est tout simplement nécessaire pour chacun de nous

Un schéma correctement élaboré pour planter des légumes dans le jardin et un plan compétent pour placer les cultures dans le pays sont l'une des principales composantes des événements printaniers. Lors de la planification de la plantation de plantes de jardin dans un chalet d'été, il est très important de prendre en compte la rotation des cultures ou ce qu'on appelle l'alternance de toutes les plantes cultivées. cultures maraîchères.

Types de lits décoratifs et classiques

Aujourd'hui, dans les conditions de la culture maraîchère du potager L'aménagement de plusieurs types de crêtes classiques est pratiqué :

  • structures verticales Ils permettent de décorer des murs ou des clôtures peu esthétiques, de minimiser le contact des plantes avec le sol, de réduire le risque de maladies fongiques et de réduire la croissance des mauvaises herbes. Les inconvénients incluent le volume limité de sol et la nécessité de recourir à des mesures fréquentes de fertilisation et d’irrigation. Entre autres choses, ces plates-bandes ne conviennent pas à la culture cultures pérennes, capable de geler période hivernale;
  • dessins profonds ont acquis une popularité particulière dans dernières années. Une telle crête est une plate-forme tailles standards, représenté par un sol creusé deux fois avec du fumier ou du bon compost jusqu'à une profondeur de quelques baïonnettes. Un tel lit ne nécessite pas de creuser pendant trois à cinq ans, et le sol peut être ameubli, arrosé, désherbé et chaulé à partir des sentiers aménagés le long de celui-ci ;

  • structures hautes pratique du point de vue de la transformation des cultures maraîchères. Pendant la construction, une tranchée de 30 à 40 cm de profondeur est creusée. Les branches et le papier, ainsi que les déchets végétaux, doivent être placés dans la tranchée creusée, après quoi des couches de sol fertile sont remplies et légèrement compactées. La bordure d'une structure haute peut être réalisée soit avec des planches de bois, de l'ardoise ou tout autre matériau disponible ;
  • dessins chaleureux un peu comme de hautes crêtes. Une crête est creusée d'un mètre de large et de longueur arbitraire. Une couche de bouse de vache fraîche est placée sur la surface creusée, après quoi un sol fertile est recouvert. La surface doit être renversée avec beaucoup d'eau tiède et recouverte de polyéthylène noir ou d'un matériau non tissé. Les légumes sont plantés dans des emplacements spécialement aménagés.

Planification du site selon la méthode Mittlider (vidéo)

Les crêtes décoratives peuvent ajouter de l'originalité à un terrain personnel. Un exemple frappant est une forme inhabituelle ou une clôture faite de beaux matériaux. Vous pouvez établir un plan pour l'emplacement de telles structures en ligne à l'aide de programmes spéciaux. Ce compilation informatique Même les maraîchers amateurs qui n'ont pas beaucoup d'expérience peuvent utiliser les diagrammes de plan.

Exigences relatives aux plates-bandes pour les cultures maraîchères

Lors de la planification des plates-bandes de légumes, vous devez vous rappeler que ces structures doivent être suffisamment sèches et nivelées. De plus, les zones ombragées par des arbres ou des bâtiments ne doivent pas être réservées aux plates-bandes. Un bon lit doit être bien chauffé par les rayons du soleil. Les jardiniers expérimentés recommandent de tracer des billons dans des parcelles dans le sens nord-sud. Un bon résultat est obtenu en disposant les lits avec des côtés bas, qui évitent l'effritement et aident à retenir l'humidité pendant les activités d'irrigation.

Dans les zones plates, il est recommandé de creuser des crêtes et de les disposer directement en travers de la pente. S'il y a des pentes trop importantes, il est conseillé de réaliser des terrasses spéciales, renforcées par des planches de bois, des rondins ou des feuilles d'ardoise. De telles zones de plantation vous permettent de protéger le sol et les plantes cultivées des fortes crues ou des fortes pluies.

Actuellement, ils sont particulièrement populaires les options suivantes pour l'emplacement des plates-bandes :

  • disposition géométrique de crêtes carrées, rectangulaires ou allongées dans des directions parallèles et perpendiculaires ;
  • disposition radiale dans des zones spacieuses avec plantation de cultures maraîchères en rayons particuliers en cercle;
  • emplacement angulaire non standard;
  • disposition en spirale ou crêtes de rocaille qui peuvent décorer n'importe quel paysage et sont optimales pour cultiver des fraises de jardin ou d'autres baies à croissance basse.

La forme des parterres de légumes peut être complètement différente. Les jardiniers expérimentés préfèrent planter un jardin ou terrain de chalet d'été sur des crêtes assez régulières, rectangulaires ou carrées. Pour donner au jardin un aspect original, les massifs peuvent être ronds, ovales, triangulaires ou de toute autre forme. Dans tous les cas, lors de la planification de l'emplacement des crêtes, il est nécessaire de se laisser guider non seulement par les désirs et les préférences personnelles, mais également de prendre en compte les caractéristiques du relief.

Schéma de plantation de légumes au jardin : règles de base

En train de choisir un lieu et un projet de culture de légumes sur une parcelle personnelle Il est recommandé de respecter les règles suivantes :

  • La culture de l’aneth, des salades et des radis ne doit pas nécessairement se faire de manière ordinaire. Ces cultures maraîchères peuvent produire un rendement assez élevé lorsqu’elles sont plantées comme compacteur pour d’autres légumes. Cette plantation vous permet d’obtenir un design esthétique pour votre jardin et vous permettra d’économiser considérablement de l’argent. espace libre complot personnel;
  • des betteraves, radis, navets, carottes et autres plantes-racines peuvent être plantées sur les côtés des plates-bandes. De cette façon, il est possible d’obtenir une belle charpente pour d’autres cultures maraîchères sans entraver leur croissance et leur développement. Pendant le processus de conception terrain de jardin Les règles de rotation des cultures doivent être prises en compte, de sorte qu'une même culture ne peut pas être cultivée au même endroit plusieurs années de suite ;

  • en tant que conception de bordure pour les plates-bandes de grande taille, il est permis de planter de tels plantes grimpantes comme les pois, les haricots ou les haricots. La plantation est réalisée du côté nord de la culture maraîchère principale, ce qui ne permettra pas aux vignes grimpantes de bloquer éclairage solaire;
  • Il est préférable de prévoir des crêtes séparées pour les citrouilles, les courges et les courgettes, ce qui est dû à la croissance rapide de la plante et à sa propagation sur presque tout l'espace libre.

Il est également très important de maintenir la distance entre les cultures d'un rang et l'écart entre les rangs lors de la plantation des plants et du semis.

Plantations mixtes : planification des massifs (vidéo)

Rotation des cultures au jardin : comment planter correctement les légumes

L'une des solutions les plus simples et les plus populaires pour mettre en œuvre la rotation des cultures dans la culture de légumes dans les jardins familiaux est repose sur la division des cultures maraîchères en plusieurs groupes principaux :

  • groupe feuillu - chou, laitue, oignons verts, oseille et épinards ;
  • le groupe des fruits est représenté par les tomates, les concombres, les poivrons, les courgettes, les courges, les aubergines et le potiron ;
  • un groupe de légumes-racines, représentés par les radis, les betteraves, les carottes, les navets, les pommes de terre, les topinambours ;
  • un groupe de légumineuses représenté par les haricots, les haricots, les lentilles.

L'alternance correcte de ces plantes dans une parcelle de jardin personnel doit être effectuée comme suit :

  • la première année, les cultures fruitières sont cultivées dans le premier lit, les plantes-racines dans la deuxième, les légumineuses dans la troisième, les cultures de feuilles dans la quatrième ;
  • la deuxième année, les cultures fruitières sont transférées au quatrième lit, les plantes-racines au premier, les légumineuses au deuxième, les cultures à feuilles au troisième ;
  • la troisième année, les tubercules sont transférés sur le quatrième lit et ainsi de suite.

Pas moins populaire la rotation des cultures dépend-elle des besoins des plantes de jardin en matière de fertilité du sol:

  • des exigences élevées sont typiques pour l'aster, la citrouille et le chou ;
  • un degré d'exigence moyen est typique des solanacées ;
  • des demandes insignifiantes sont caractéristiques de l'amarante, de l'amaryllis et des ombellifères ;
  • enrichir composition du sol les légumineuses sont capables de

Les cultures de morelle sont représentées par les pommes de terre, les tomates, les aubergines et les poivrons. La catégorie parapluie ou céleri comprend l’aneth, les carottes et le persil. Les amarantes les plus populaires sont les betteraves et les épinards.. La famille des citrouilles est représentée par les concombres, les courgettes, les courges, le potiron, la pastèque et le melon.

Les crucifères ou légumes crucifères populaires comprennent tous les types de choux, de radis et de cresson. Enrichir le sol les légumineuses sont les pois et les haricots, et le tournesol appartient à la famille des asters.

Rotation des cultures maraîchères (vidéo)

Même dans de petits massifs, vous pouvez obtenir des rendements décents. La planification correcte et opportune des plantations et des semis, ainsi que le respect de la rotation des cultures, sont une condition préalable pour obtenir le rendement le plus élevé et de la plus haute qualité sur les petites parcelles familiales et les parcelles de jardin.

Actuellement, la popularité de la culture de légumes à la maison augmente rapidement. De nombreux habitants des grandes villes et des mégalopoles commencent à acheter des parcelles de banlieue afin de se procurer des produits alimentaires sains avec une teneur minimale en pesticides. Une telle activité ne nécessite pas de gros investissements et peut être pratiquée par toute personne moyenne. Par conséquent, chaque année, le nombre de jardiniers et de jardiniers augmente régulièrement.

À propos de la technique

Pour que votre future activité apporte de bons résultats, vous devez en prendre soin à l'avance. bonne préparation composition du sol. Important, afin que le sol dans la zone sélectionnéeétait respirant et ample avec un contenu élevé nutriments. Dans ce cas, vous pourrez faire pousser des cultures solides et fertiles.

Si vous avez l'intention de traiter la composition du sol avec des produits chimiques, une telle action saturera non seulement tous les produits alimentaires de toxines dangereuses, mais commencera également à tuer les micro-organismes précieux présents dans le substrat, raison pour laquelle le développement des plantes ne sera pas complet.

Une condition importante pour une bonne culture biologique est un éclairage confortable. Pour cette raison, lors du choix d'un endroit approprié pour planter des cultures maraîchères ou fruitières, privilégiez les zones ouvertes où la lumière du jour dure au moins six heures.

Lors de la préparation d’un lit de jardin pour une activité à venir, il n’est pas nécessaire de creuser le sol. Au lieu de cela, le sol doit être soigneusement ameubli à l’aide d’une fourchette. Pour nettoyer les rangées vous pouvez utiliser un cutter plat pour éliminer les mauvaises herbes et autres plantes indésirables.

Tous travail préparatoire inclure des lits de nivellement et l'espace entre eux dans un rapport de 1:2 :

  • la largeur optimale du lit est de 40 centimètres ;
  • l'espacement des rangs est de 80 centimètres ;

Si vous utilisez le même lit, il n'est pas nécessaire de creuser le sol, car... Au fur et à mesure que les cultures poussent et se développent, l'humus commencera à s'accumuler dans le sol, ce qui lui donnera du relâchement et de l'humidité.

Une caractéristique importante du traitement est le paillage de l’espacement des rangs. Dans ce cas, vous devrez utiliser :

  • sciure;
  • humus;
  • Je désherberai l'herbe ;
  • tourbe;

L'agriculture biologique à la campagne devrait commencer par un petit lit dont la taille ne cesse d'augmenter.

Par où commencer

Vous devez commencer à cultiver de manière biologique des cultures maraîchères et fruitières en choisissant la bonne. matériel de plantation. Il est fortement déconseillé de prendre des graines qui attirent votre attention, car vous n'aurez aucune garantie sur leur qualité. La sélection des spécimens appropriés doit être effectuée avec une responsabilité particulière.

N'oublie pas Quoi espèce individuelle plantes besoin soins difficiles et des soins améliorés. De plus, ils sont très sensibles à toutes sortes de maladies et de ravageurs, dont il est assez difficile de se débarrasser. Parmi ces plantes figurent les tomates.

Pour réduire les tracas Lors de la culture biologique de plantes, il est nécessaire de donner la préférence aux variétés de cultures maraîchères qui possèdent une forte immunité et une forte résistance aux agents pathogènes des infections et autres maladies.

Vous pouvez étudier les caractéristiques morphologiques de plantes spécifiques à l’aide de vidéos éducatives ou d’instructions fournies avec un paquet de graines. Pour que l'agriculture soit la plus réussie possible, il est nécessaire de fournir des plants espaces verts un certain nombre de suppléments obligatoires :

Lors de la préparation d’un bon substrat pour l’agriculture à la campagne, il n’est pas nécessaire d’utiliser des engrais. Lors de l'application de grandes quantités d'engrais, il existe un risque de développement de nombreux parasites, associé à une augmentation du taux de croissance de la culture. Les individus à croissance lente développent indépendamment une forte immunité et sont capables de résister à de nombreux dangers sans intervention supplémentaire du résident d'été.

On sait que les rendements diminuent lorsqu’une culture est cultivée au même endroit pendant plusieurs années. Ce n'est pas étrange, car sur le lieu de plantation constante, des micro-organismes nuisibles caractéristiques s'accumulent, qui non seulement nuisent à la fructification, mais constituent également un grand danger pour les plantes elles-mêmes. Pour éviter que cela se produise, il suffit de changer chaque année le lieu de plantation sur un massif spécifique.

À ces fins, vous pouvez utiliser un schéma et un tableau spéciaux mentionnant l'ordre de plantation des plantes dans les plates-bandes. On sait que certains espaces verts sont sensibles aux mêmes maladies et ne peuvent donc pas être plantés au même endroit. Pour vous donner une idée, les aubergines, les tomates, les pommes de terre et les poivrons sont tous vulnérables aux mêmes problèmes. Il en va de même pour la pastèque, la courge, les concombres et la citrouille.

Prendre soin des plantes en agriculture biologique à la campagne

Si vous avez l'intention de voir le résultat de votre travail dans un avenir proche, cultures maraîchères des soins de qualité doivent être prodigués. Le paillis est utilisé comme bonne protection. De plus, cette procédure combat efficacement les mauvaises herbes et les ravageurs. Il est important que la couche de paillis mesure entre 2,5 et 5 centimètres.

Le paillis à base de matières organiques est particulièrement efficace car... il peut être décomposé. C'est connu que les mauvaises herbes attirent toutes sortes de ravageurs, qui, à leur tour, sont porteurs de diverses maladies et infections. En outre, les plantations de mauvaises herbes réduisent la teneur en nutriments et en minéraux du sol, ce qui affecte négativement la croissance et le développement des cultures. C'est pour cette raison que tout jardinier doit savoir comment combat efficace avec les mauvaises herbes.

Une condition importante pour une agriculture biologique réussie– un arrosage équilibré. Elle doit être réalisée en tenant compte de quelques subtilités :

  • l'arrosage doit être régulier, sinon la plante ne pourra pas se développer suffisamment ;
  • L'arrosage s'effectue directement sous le tronc des plantes, car les feuilles mouillées et autres parties vertes attirent fortement les parasites ;
  • La pulvérisation et l'arrosage par aspersion ne peuvent pas être effectués. Il est préférable d'approvisionner en eau avec un tuyau placé directement au niveau du coffre ;

Pour que la culture fleurisse pleinement et donne un rendement maximum, il est nécessaire de fournir aux plantes un libre accès à une source d'oxygène. Cela se fait également en utilisant root fertilisation Pour que la procédure soit la plus réussie possible, il est préférable de planter les plantes à de grandes distances les unes des autres. Il n'est pas difficile d'empêcher le développement de toutes sortes de formations fongiques. Il suffit de maintenir un bon flux d'air et de désherber régulièrement le massif.

Si planté le long des bords du lit plantes à fleurs, ils commenceront à attirer des « invités » utiles qui non seulement protégeront la culture des ravageurs, mais deviendront également de bons pollinisateurs.

Culture biologique de légumes et plantes fruitières sera couronné de succès s'il est combiné avec la plantation de soucis, de zinnias, de capucines, d'échinacées violettes et d'autres fleurs. Malgré un certain nombre de difficultés qui peuvent survenir, vous devez comprendre que le résultat final en vaut tous les efforts.

Pailler le sol

Commencer à faire pousser des plantes dans votre jardin est facile. L'essentiel est de suivre correctement les recommandations de base et d'éviter des erreurs irréparables. Principe important développement réussi Les cultures plantées consistent à pailler le sol. Cette action implique d'assurer une protection fiable à l'aide de matériaux de revêtement. Le paillage n'est pas autorisé hypothermie sévère du sol et ne lui permet pas de surchauffer sous l'influence de la lumière directe du soleil. De plus, il protège le sol de l'évaporation de l'humidité et de la croissance rapide des mauvaises herbes.

Dans des conditions naturelles, le sol est toujours recouvert d'herbes en croissance ou séchées, de feuilles et d'autres dépôts organiques, de sorte qu'il ne sèche pratiquement jamais. heure d'été, et ne succombe pas aux gelées intenses en hiver. Lors de l’utilisation de paillis, il est possible de créer des conditions favorables similaires aux conditions naturelles. Par la suite, la couche utilisée pourrit et se transforme en humus, ce qui augmente la fertilité du sol. Choix bons matériaux doit être responsable. Il est préférable de privilégier diverses matières premières naturelles, notamment les feuilles mortes, la paille tondue, la sciure de bois, les aiguilles de pin, la tourbe, le sable et d'autres appareils. Seul le paillis organique peut devenir humus, et l’utilisation d’une petite couche de sable améliore la fertilité des sols.

Ne refusez pas d'utiliser de l'engrais vert - plantes spéciales, qui ont un effet positif sur la composition du sol et peuvent constituer une bonne alternative aux cultures biologiques et suppléments minéraux. Ils se caractérisent par une vitesse élevée croissance et capacité à fournir du sol protection fiable des effets nocifs de la lumière directe du soleil et du vent. De plus, ces plantes, à mesure qu'elles grandissent, deviennent la nourriture de micro-organismes vivants bénéfiques, accumulant un certain nombre de certaines substances. Ils forment également des canaux dans le sol par lesquels pénètrent l’humidité et l’air. Il est préférable de planter de l'engrais vert dans des zones temporairement vides, avant et après la plantation des principales cultures maraîchères.

Lorsque vous pratiquez l'agriculture biologique dans votre datcha à partir de zéro, veillez à enrichir le sol en micro-organismes. Sous nos latitudes, il fait froid conditions climatiques réduisez le nombre de ces habitants, il n'est donc restauré qu'au milieu de l'été. En l'absence de telles substances dans le sol, la croissance des plantes cultivées et les indicateurs de rendement se détériorent rapidement. Pour enrichir le sol de manière fiable, il suffit d'utiliser moyens spéciauxà base de micro-organismes vivants. Parmi eux, prouvé au fil des années et de l'expérience De nombreux jardiniers utilisent du compost, qui permet de saturer rapidement le substrat en éléments utiles. De plus, les substances actives du compost permettent aux plantes d’absorber plus efficacement les engrais minéraux.

De nombreux résidents d'été et jardiniers ont l'habitude de fertiliser le sol avec des engrais organiques. Pour cette raison, ils utilisent souvent du paillis organique et arrosent les plantes avec des infusions de plantes. Pendant le processus, vous pouvez laisser les fanes de pommes de terre sur les plates-bandes et préparer du compost à partir de tous les déchets végétaux.

Si vous souhaitez vous lancer dans l'agriculture biologique, vous devez prendre en compte une caractéristique telle que l'influence des espaces verts poussant à proximité. On sait que certaines espèces végétales coexistent librement les unes avec les autres, tandis que d'autres ne peuvent tolérer un tel « voisinage » et affectent négativement le sol et leurs voisins.

Pour un entretien réussi des cultures La rotation des cultures doit être respectée. On sait que toutes les plantes ne sont pas capables de porter leurs fruits chaque année au même endroit sans replantation.

Résumons-le

N'importe qui peut cultiver des légumes et des fruits sains dans sa datcha. Pour ce faire, vous devez « retrousser vos manches » et commencer à agir, malgré les difficultés qui peuvent survenir au cours du processus.

Étudiez le sujet de manière aussi détaillée que possible, regardez des vidéos de formation et demandez conseil à des professionnels. Cela portera certainement ses fruits.

Des connaissances pratiques sur les plantations mixtes de légumes dans des plates-bandes, la compatibilité des plantes de jardin et de jardin et leur influence les unes sur les autres ont été accumulées par de nombreuses générations de jardiniers. Quel est l’avantage des plantations mixtes ? Quelles plantes ne doivent pas être plantées les unes à côté des autres dans les plates-bandes ? Comment les plantes peuvent-elles s’influencer mutuellement ? Quels légumes poussent bien ensemble ? Comment choisir meilleurs voisins pour vos plantes ? Quels sont les avantages de la plantation conjointe ? Nous essayons d'en apprendre davantage sur eux et de prendre en compte ces connaissances dans notre pratique. Mais parfois, ils sont assez contradictoires.

Par exemple, il semble que de nombreuses personnes prétendent souvent que cultiver des concombres et des tomates dans la même serre est incompatible. Ceci est expliqué exigences différentes ces légumes aux conditions de détention, conditions de température, humidité. Mais néanmoins, pour beaucoup, ils s'entendent bien. Pourquoi cela arrive-t-il ? Jusqu’à présent, cette question controversée n’a pas de réponse définitive. Est-il possible de planter des pommes de terre avec du chou ?

Allélopathie – compatibilité végétale

Commençons par la théorie.

Qu’est-ce que l’allélopathie ? C'est le mot origine grecque- allēlōn - mutuellement et pathos - souffrance – souffrance mutuelle. Cela signifie que les plantes peuvent s’influencer mutuellement, se causer mutuellement souffrance et désagréments. C’est le sens originel du mot allélopathie. Aujourd’hui, l’allélopathie est désormais comprise comme une interaction non seulement négative, mais aussi positive des plantes entre elles. L'allélopathie fait référence à l'interaction des plantes entre elles par l'intermédiaire de diverses sécrétions - racines et feuilles.

Les plantes excrètent par les racines diverses substances, principalement organiques - acides aminés, sucres, substances biologiquement actives, antibiotiques, hormones, enzymes, autres qui peuvent affecter les plantes voisines, à la fois positivement et négativement.

Les plantes libèrent également diverses substances à travers leurs feuilles, le plus souvent volatiles. Mais ils peuvent aussi en libérer des solubles dans l'eau, qui sont emportés par la pluie ou lors de l'arrosage, pénètrent dans le sol et ont un effet. influence différente aux plantes voisines.

Les plantes ont acquis ces propriétés - s'influencer les unes sur les autres - au cours d'une longue évolution, lorsqu'elles ont grandi ensemble dans des conditions naturelles. Ils devaient rivaliser, établir une sorte de relation les uns avec les autres. On suppose que cette propriété – l’allélopathie – est développée par les plantes dans le cadre d’une compétition pour la lumière, l’eau et les nutriments du sol. Dans cette compétition, les plantes peuvent même utiliser des défenses chimiques, c'est-à-dire qu'elles sécrètent des produits chimiques : enzymes, vitamines, alcaloïdes, huiles essentielles, acides organiques, phytoncides.

Certains de ces composés ont des propriétés similaires aux herbicides utilisés pour tuer les mauvaises herbes. Ces substances, appelées inhibiteurs, tuent les plantes voisines ou retardent leur croissance, suppriment la germination des graines et réduisent l'intensité des processus physiologiques et leur activité vitale.

Il est important de noter que les inhibiteurs n’ont un effet négatif que lorsqu’ils sont nombreux. Leurs petites concentrations agissent comme des accélérateurs des processus physiologiques, c'est-à-dire comme des stimulants.

Les plantations mixtes sont la base de l'agriculture biologique

Ce qui est écrit ci-dessus est une information plutôt théorique. Ces connaissances peuvent-elles être mises en pratique dans notre jardin ?

C'est possible, voire nécessaire ! Ils doivent être pris en compte lors du semis, de la plantation de plants en serre ou en pleine terre, car ces connaissances ont été testées non seulement par la science, mais par de nombreuses générations de jardiniers. Nous parlerons plus loin des plantations mixtes ou conjointes.

Ces plantations font partie de l’agriculture biologique ou, comme on l’appelle aussi, biodynamique. Il s’agit de travailler avec la nature et non contre elle. Le fondateur de l’agriculture biodynamique était le célèbre philosophe allemand Rudolf Steiner. Aujourd’hui, l’idée de l’agriculture biologique devient de plus en plus populaire partout dans le monde. Et les plantations mixtes dans les jardins européens sont depuis longtemps devenues monnaie courante.

La méthode de plantation conjointe dans le jardin est utilisée avec succès depuis assez longtemps en Allemagne. Les Allemands adoptent une approche très pragmatique à cet égard : ils estiment qu'il est irrationnel de gaspiller sans but la superficie de leurs parcelles familiales. L'essentiel pour eux est la quantité de production par unité de surface. Ils sont très fiers d’avoir appris à tirer le meilleur parti possible de chaque parcelle de terre. Par exemple, un potager est planté dans un parterre de jardin, mais les côtés des parterres sont vides - c'est un gâchis. Peu importe ce qui pousse dans cette zone : concombres ou tulipes.

En Russie, les plantations mixtes et combinées ne sont pas encore très courantes.

Examinons de plus près l'expérience des jardiniers allemands. Largeur optimale les lits, croient-ils, mesurent 1 mètre.

La partie centrale du lit, le milieu, devrait être occupée par une sorte de culture principale. C'est une culture qui poussera longtemps dans le jardin, jusqu'à la fin de la saison. Durant cette période, il grandira considérablement pour finalement occuper toute la surface du lit. Par exemple, il peut s'agir de chou ou de tomates.

Mais au début de la saison de croissance, ils sont petits. Zone latérale les plates-bandes peuvent être plantées avec autre chose qui mûrit rapidement. Cela peut être des épinards, de la laitue, des radis – des cultures favorables. L’épinard est généralement compatible avec presque toutes les cultures ; il stimule même le développement des plantes voisines.

Au moment où les tomates ou le chou poussent, les épinards, les radis ou la laitue seront déjà coupés et arrachés pour être consommés. Ce n’est qu’un aspect qui plaide en faveur des plantations communes.

Les plantes supplémentaires à maturation rapide doivent être de petite taille, compactes, afin de pouvoir être système racinaire n’a pas interféré avec la culture dominante.

Souvent, les plantations conjointes se protègent mutuellement des parasites. Ceci est très important pour l’agriculture biologique, car cela s’oppose à l’utilisation d’herbicides ou d’autres pesticides chimiques. À ces fins, les plantes aromatiques sont le plus souvent utilisées - basilic, coriandre, oignon, sauge.

De nombreuses herbes apportent un triple bénéfice : elles sont belles, elles enrichissent notre table, elles attirent les gens dans notre jardin. insectes bénéfiques.

On pense que la coriandre, avec son odeur, peut même effrayer le doryphore de la pomme de terre des pommes de terre. Mais il ne faut pas oublier qu'un grand nombre de ces plantes aromatiques doivent être plantées de manière à ce que les vapeurs aromatiques créent une couverture importante sur la zone.

Pour le chou, la protection aromatique est également importante, car elle-même attire divers papillons par son odeur. À propos, le doryphore de la pomme de terre et le papillon blanc trouvent leurs proies - pommes de terre, chou - par l'odorat. La laitue ou le céleri plantés le long des bords du lit peuvent aider à protéger le chou des parasites. Autrement dit, si des herbes aromatiques sont plantées à proximité, leur odeur étouffera celle des pommes de terre ou du chou et désorientera dans une certaine mesure les parasites.

Le terme « plante nounou » est courant parmi les jardiniers. On pense que si la capucine est plantée autour du périmètre d'un parterre de choux, l'altise crucifère attaquera d'abord les fleurs. C'est-à-dire que la capucine - une nounou pour le chou - distrait les parasites. À propos, la salade de chou est aussi dans une certaine mesure une nounou - elle distrait les limaces, qui aiment vraiment la laitue, qui a des feuilles plus délicates et juteuses que le chou. Et si les limaces ont le choix, elles choisissent la salade.

Si vous souhaitez protéger le chou des limaces, plantez de la laitue. Comment protéger la laitue des limaces sans recourir à des produits chimiques ? C'est déjà plus compliqué... On pense que l'écorce de chêne, utilisée comme paillis, protégera la salade (et pas seulement) des limaces.

Les jardiniers en exercice ont remarqué depuis longtemps que les plantes voisines peuvent non seulement compacter les plantations et se protéger mutuellement des parasites, mais également améliorer mutuellement leur goût. Par exemple, le basilic améliore le goût des tomates et l'aneth améliore le goût du chou.

L'hysope, le persil, la lavande, la sauge, la bourrache, le thym, la menthe, la camomille et le cerfeuil fonctionnent bien sur presque tous les légumes. Plantés en bordure des massifs ou des parcelles, l'ortie blanche, l'ortie morte, la valériane et l'achillée millefeuille rendent les plantes potagères plus saines, résistantes aux maladies et ravageurs.

Voici autre chose d'intéressant sur les plantations mixtes. J'ai lu cela de N. Zhirmunskaya dans le livre « Bons et mauvais voisins dans le jardin ».

L'histoire de l'utilisation de l'idée de telles plantations remonte à plus d'un siècle. Les anciens Indiens cultivaient du maïs, des citrouilles et des haricots dans un seul champ. Ils ont remarqué que le maïs, par exemple, crée de l'ombre, protège le sol et la citrouille des rayons brûlants du soleil et constitue un bon support pour les haricots. La citrouille recouvre le sol de ses feuilles, supprime la croissance des mauvaises herbes, retient l'humidité et protège le sol du dessèchement.

De plus, les anciens Indiens n'ont pas détruit toutes les mauvaises herbes, par exemple l'herbe à glands et le quinoa, qui sont maintenant des mauvaises herbes pour nous. Ils les laissent pousser avec les légumes.

Comment les mauvaises herbes aident les plantes de jardin ou les avantages des mauvaises herbes

Il s’avère que certaines mauvaises herbes peuvent bénéficier aux cultures. plantes de jardin. Même les anciens Indiens ont remarqué que l'herbe à glands, une mauvaise mauvaise herbe de nos jardins, pouvait partager avec certaines plantes les nutriments qu'elle reçoit des profondeurs du sol.

Il existe, par exemple, une opinion selon laquelle il ne faut pas éliminer toutes les pommes de terre gland, en laissant 3 à 5 plantes par mètre carré. N'ayant pas de concurrents à proximité, le gland pousse, son puissant système racinaire, pénétrant profondément dans le sol, y extrait des nutriments - phosphore, potassium, calcium, beaucoup plus abondants en profondeur que dans les couches supérieures. L'excès de ces éléments est libéré par les racines dans le sol et nourrit les pommes de terre. Autrement dit, l'ashiritsa, pour ainsi dire, partage ces excédents avec les pommes de terre. De plus, ces nutriments sont sous forme digestible, facilement absorbés et assimilés par les pommes de terre.

Les agronomes d'aujourd'hui expériences en laboratoire ont découvert qu'en effet, les plantes peuvent partager leurs sécrétions racinaires entre elles. Il faut dire que les plantes ne lésinent pas sur les sécrétions racinaires, c'est très important pour elles. Il a été établi qu'environ 20 % de ce qui est synthétisé dans les feuilles des plantes est libéré par leurs racines dans le sol.

DANS dernièrement La question des avantages et des inconvénients des mauvaises herbes est considérablement reconsidérée. Si les mauvaises herbes ne poussent pas de manière incontrôlable, plantes cultivées, notamment sur premiers stades croissance, ils peuvent alors jouer le rôle de membre utile de la communauté végétale.

D’ailleurs, j’ai remarqué que le chardon, une mauvaise herbe, attire les pucerons. J'ai cultivé des concombres dans ma serre. Ils ont bien grandi. Ils étaient en bonne santé. La récolte a été bonne. Un laiteron des champs poussait dans un coin de la serre. Je ne l'ai pas remarqué tout de suite. Ce n'est qu'à ce moment-là que j'ai remarqué qu'il dépassait un mètre de haut et qu'il avait même jeté ses bourgeons. J'ai décidé de le déraciner. Elle haleta lorsqu'elle vit qu'il était couvert de pucerons. Ici, je pense que c'est un terrain fertile pour les parasites - il doit être détruit. Et alors ? Pas même un jour ne s'était écoulé depuis que tous mes concombres, jusqu'à présent sains, étaient couverts de pucerons. Nous avons dû prendre des mesures pour détruire les pucerons. Il s’avère que le laiteron des champs protégeait mes plantes des pucerons.

Je n'arrache jamais toutes les mauvaises herbes des tomates plantées en pleine terre. Je ne désherbe que pendant la première période de la saison de croissance, lorsqu'il y a un risque que les mauvaises herbes obstruent les tomates et les couvrent du soleil. Mais quand mes tomates gagnent en force, elles n'ont pas peur des mauvaises herbes. Ils protègent le sol du soleil brûlant - il ne devient pas croustillant, ne sèche pas et peut être arrosé moins souvent. De plus, l'herbe et les mauvaises herbes protègent les fruits des coups de soleil, ce qui est très important dans notre climat chaud du sud.

La plupart des mauvaises herbes ont un système racinaire profond. Dans leur lutte pour l’existence, ils ont développé la capacité de se nourrir profondément dans le sol. Chez les plantes cultivées que nous chouchoutons avec nos soins, cette capacité est rare.

Les plantes potagères les plus importantes, comme les pommes de terre, le maïs, la laitue pommée, les concombres et bien d'autres, ont un système racinaire peu profond et sont nourries par couches supérieures sol. Et par exemple, le pissenlit, avec son puissant système racinaire, extrait le calcium des profondeurs. De plus, cette plante adventice libère dans l'air une grande quantité d'éthylène gazeux, ce qui accélère la maturation des fruits, sans compter qu'elle fleurs lumineuses attirer les abeilles et autres insectes pollinisateurs dans le jardin.

Incompatibilité ou quelles plantes ne doivent pas être plantées les unes à côté des autres

Jusqu’à présent, nous avons parlé de l’influence positive des plantes les unes sur les autres. Mais il y a aussi une influence négative.

Par exemple, vous ne devez pas planter des carottes et du persil les uns à côté des autres. Ce sont des plantes de la même famille et leur influence les unes sur les autres est négative ; elles ne tolèrent pas les sécrétions racinaires des autres.

Certaines plantes n'aiment pas leurs propres sécrétions racinaires - il n'est pas recommandé de les planter au même endroit, même deux années de suite. On pense que les betteraves appartiennent à ces plantes.

Toutes les légumineuses ne se marient pas bien avec tous les types d’oignons et d’ail. Autrement dit, ils ne peuvent pas être plantés les uns à côté des autres.

Une année, j'ai placé des oignons et des petits pois côte à côte, pratiquement sans même laisser de chemin entre eux. Je ne connaissais pas leur incompatibilité. Et alors ? Les pois ne supportaient pas un tel quartier. Deux rangées de pois - les plus proches des oignons - ont germé, mais au bout d'un moment ils ont disparu. Ainsi, les pois eux-mêmes ont tracé un chemin entre eux et les oignons.

Le cresson a un effet néfaste sur de nombreuses cultures maraîchères.

La citrouille n'aime pas la proximité des pommes de terre.

Même les plantes d’âges différents peuvent s’influencer différemment. Autrement dit, des plantes qui ne sont pas initialement hostiles les unes aux autres, mais qui sont plantées l'une beaucoup plus tôt que l'autre, peuvent se supprimer mutuellement.

Voici un exemple qui ne vient pas du livre - de mon expérience. J'ai identifié un lit pour le chou tardif et le chou chinois. J'ai décidé que le chou chinois mûrirait plus tôt et laisserait la place au chou tardif. J'ai planté des plants de chou chinois bien plus tôt que le chou. Qu’en est-il arrivé ? Jusqu'à ce que je l'enlève chou chinois, qui, soit dit en passant, a beaucoup poussé; les plants de chou ont gelé en croissance. En conséquence, il a commencé à croître beaucoup plus tard et n’a pas pu former efficacement des têtes de chou. Je pense que cela ne serait pas arrivé si je les avais plantés en même temps ou au moins l'un après l'autre avec un petit intervalle de temps.

Lits « corrects » à faire soi-même

J'ai ma propre maison et intrigue personnelle 7 acres. Nous utilisons le jardin depuis 20 ans. Ainsi, ces dernières années, j’ai commencé à remarquer que la terre devenait lourde, étanche à l’eau et à l’air, et que les récoltes devenaient de plus en plus pauvres. À l’automne, il était devenu dommage que tant d’efforts, de temps et d’argent aient été investis, et le résultat était presque nul.

Il fallait faire quelque chose, mais je ne savais pas quoi. C’est à ce moment-là que le livre de B.A. est tombé entre mes mains. bagel « Le potager autrement. La méthode révolutionnaire du « ne rien faire ». Ce livre a bouleversé toute ma réflexion et m'a permis de porter un regard neuf sur les plantes cultivées, les mauvaises herbes, les ravageurs, les sols et Mère Nature en général. Dans la nature, tout est interconnecté : l’un avec l’autre, l’autre avec le troisième, et ainsi de suite tout au long de la chaîne. Et puis j'ai regardé sur Internet, j'ai vu beaucoup de choses intéressantes, intelligentes, instructives, et au printemps j'ai décidé de mettre en œuvre les principes de base de l'agriculture biologique dans mon jardin.

Avec l'arrivée du printemps, mon mari et moi divisé le jardin en plates-bandes « droites » – 90 cm de large et 8 m de long(bien que la longueur puisse être arbitraire), l'espacement des rangs est de 60 cm. La largeur du lit doit être telle que vous puissiez atteindre le milieu avec votre main, car vous ne pouvez pas marcher sur le sol ni lors de la plantation ni lors du désherbage.

L'espacement des rangs doit être large pour fournir aux plantes un bon échange d'air et de la lumière, car les scientifiques ont prouvé depuis longtemps que les plantes ne tirent que 30 % de l'énergie nécessaire du sol sous forme de nutriments.

Nous avons également choisi une largeur de 60 cm en raison de sa commodité lors de la tonte avec une tondeuse à gazon. La terre et le compost apportés ont été versés sur les plates-bandes et le tout a été mélangé avec de la terre de jardin. Les lits se sont avérés légèrement surélevés, mais pas hauts. Plusieurs lits étaient clôturés avec des planches de bois - il n'y avait pas assez de matériel pour tout.

Un lit contenait 4 rangées pour planter des graines d'oignons, de carottes, de betteraves et de radis. J'ai planté des plants de tomates, de poivrons, d'aubergines et de choux sur deux rangées en damier. Les légumes ont été plantés selon le principe du « bon voisinage », c'est-à-dire compatibilité des cultures. Par exemple, des oignons avec des carottes et des betteraves (le long du bord du lit). En général, les betteraves sont considérées comme une culture « extrême » ; leur place est au bord du lit de jardin. Elle a planté des tomates avec des poivrons, du chou avec du céleri et des betteraves.

Les plantations combinées sont bonnes car les plantes (au moins trois espèces) n'oppriment pas les voisins, mais s'entraident.

Ne vous attendez pas à une récolte sans paillis !

De plus, suivant les principes de l'agriculture biologique, je paillé les plantations, mais ne l'a fait que lorsque les semis ont commencé à apparaître (fin du printemps - début de l'été). Paillé avec de l'herbe tondue, mais toujours séché un peu à l'ombre. Le paillis a été arrosé avec une solution contenant des micro-organismes efficaces et de l'eau a été à nouveau versée dessus. Les micro-organismes bénéfiques commencent à agir lorsque le temps chaud s'installe avec une température de l'air d'au moins 25°.

Tout au long de l'été, j'ai ajouté de plus en plus de paillis (environ une fois toutes les une ou deux semaines). Idéalement, la couche de paillis par saison devrait être d'au moins 5 cm.

Et avec les pommes de terre, nous avons fait ceci : les buissons ont poussé après le premier désherbage et le buttage par toute la famille paillé de paille et de foin. Bien sûr, nous avons dû travailler dur, mais tout au long de l'été, nous n'avons plus désherbé et le doryphore de la pomme de terre est apparu beaucoup plus tard et en plus petit nombre. La superficie cultivée en pommes de terre était petite, environ 4 acres. Le lit de fraises était également paillé avec de l'herbe tondue, où des baies propres étaient ensuite récoltées, et il n'y en avait pas du tout pourries. Les mauvaises herbes poussent à travers le paillis, mais très peu. Pour les éviter complètement, il faut une couche dense de paillis d'au moins, comme je l'ai dit, 5 cm.

Le paillage est particulièrement important dans temps chaud, mais par temps pluvieux, il faut être prudent, car le paillis peut pourrir, surtout sur les sols lourds.

Et pourtant, il présente bien d'autres avantages : protéger le sol du dessèchement, réduire les coûts de main d'œuvre pour le désherbage, enrichir le sol grâce à la décomposition de la matière organique par les micro-organismes et bactéries du sol.

L'absinthe au lieu de la chimie

Séparément, je voudrais m'attarder sur moyens de lutter contre les ravageurs et les maladies dans l’agriculture biologique. Pour lutter contre les ravageurs, j'ai planté dans les massifs des plantes qui les repoussent. Par exemple, à côté du chou, j'ai planté des soucis, de l'hysope, de la sauge et beaucoup d'aneth.

Des papillons blancs tournaient et tournaient autour du chou, mais je n'ai jamais remarqué de parasites sur les feuilles. J'ai ajouté du basilic aux tomates et aux poivrons, ce qui non seulement repousse les insectes, mais améliore également le goût des tomates et la structure du sol. J'ai planté des oignons et des carottes proches les uns des autres, car la mouche de l'oignon est repoussée par les carottes et la mouche de la carotte par les oignons. L'absinthe repousse de nombreux ravageurs, en particulier le doryphore de la pomme de terre. J'ai plusieurs buissons d'absinthe qui poussent dans mon jardin différents endroits, mais sur le côté, pas dans les lits. Avec l'aide de l'absinthe, j'ai sauvé les aubergines du ravageur rayé. En été, quand toutes mes fleurs ont fleuri plantes à épices et les fleurs, il y avait une telle beauté dans le jardin, et l'odeur était incroyable !

Je n'ai fertilisé qu'une seule fois, au printemps, et uniquement foliaire. La saison prochaine, nous prévoyons d'utiliser nos propres solutions et engrais.

À l'automne, nous plantons les plates-bandes libérées avec de l'engrais vert (moutarde blanche). L'utilisation d'engrais vert est un autre principe de l'agriculture biologique. Ils enrichissent le sol en macro et microéléments, leurs longs rhizomes ameublissent le sol et augmentent la couche d'humus du sol.

En agriculture biologique, le terrain avant l’hiver doit toujours être recouvert de verdure et en aucun cas dénudé.

Et en conclusion, je tiens à dire : pour réaliser la « perestroïka » dans le jardin, mon mari et moi avons dû travailler beaucoup, mais toute la famille est très satisfaite des résultats de ce travail ! De plus, la saison prochaine il y aura beaucoup moins de travail, puisque les plates-bandes seront déjà permanentes, il ne restera plus qu'à les ameublir (jusqu'à 5-7 cm) et à planter les plantes.

Si vous suivez les principes de l'agriculture biologique, la couche d'humus dans le lit de jardin augmentera chaque année, ce qui entraînera une augmentation significative des rendements et (surtout !) ils seront absolument propres d'un point de vue environnemental.

Chers jardiniers, passez à l'agriculture biologique ! Cela fonctionne vraiment - testé par l'expérience pratique. Croyez-moi, c'est un processus très intéressant, car Dame Nature s'occupe depuis longtemps de tout pour nous, il suffit de la surveiller et d'essayer de la déranger le moins possible !

Semis en couches

J'aime vraiment expérimenter dans le jardin. Je prends un sac plastique pour sandwich mesurant 20x30 cm, sans le déplier, mets 1 cuillère à soupe sur le bord gauche. l. (avec une lame) de terre préparée et humidifiée, puis je place un plant au milieu de la motte de terre, et dessus encore 1 cuillère à soupe. l. de la terre, et j'enroule le tout sous forme de rouleau - j'emmaillote le plant, comme si j'emmaillotais un bébé. J'enroule le bord du sac (vous pouvez le serrer avec un élastique). Les feuilles du plant doivent dépasser du film.

Je mets les rouleaux formés dans un récipient à kiwis (vous pouvez utiliser un récipient à gâteaux), 13 à 15 sachets conviennent. En bref, dans trois conteneurs, j'ai reçu 42 plants, et ils tiennent tous sur un seul rebord de fenêtre. Je place les récipients eux-mêmes dans des petits plateaux de produits semi-finis.

Ensuite, lorsque les plants grandissent (après plusieurs semaines), vous devez dérouler à nouveau les rouleaux et ajouter 1 à 2 cuillères à soupe. l. atterrir. Entretien régulier : arrosage, éclairage.

Les plants poussent à merveille et au moment où ils sont plantés en pleine terre, j'ai des plants de tomates sains et forts avec un système racinaire allongé.

Avec cette méthode de cueillette, le plus important est que le système racinaire ne soit pas endommagé lors du repiquage. lieu permanent, et la pointe de la racine n'est pas pincée, ce qui contribue à la croissance ultérieure de la racine plus profondément, là où la plante se trouve plus d'humidité et ne dépendra pas de l'arrosage.

Après avoir planté mes tomates en deux rangées en damier dans un carré étroit, je les paille avec du foin et de la paille (mais pas fraîche !). Un lit de tomates mûrissantes est si beau qu’il est tout simplement impossible à décrire ! Et la récolte est si importante que jusqu'au nouvel an, toute ma famille mange des tomates fraîches.

À propos, cette méthode de cueillette est très adaptée aux appartements où il y a peu d'espace pour les semis et où beaucoup moins de terres sont utilisées. Vous pouvez ainsi cueillir d’autres légumes et fleurs. Essayez-le, vous l'aimerez certainement. Ça marche vraiment !

JARDIN AGRICOLE BIOLOGIQUE – MES AVIS

Potager "pour paresseux"

L’aspect le plus intéressant de l’agriculture biologique est que l’augmentation de la fertilité des sols peut être transférée vers un mode de fonctionnement constant et presque autonome. Et un autre article - le meilleur pour ça confirmation.

Ce n'est pas comme ça, les gars...

Au début de mon parcours de jardinage, j'ai utilisé l'expérience de mes parents, c'est-à-dire que j'ai d'abord creusé tout le potager, puis créé des plates-bandes jusqu'à un mètre de large, en laissant des espaces de 30 à 40 cm entre eux. Bien sûr, j'ai eu du mal à désherber les plantations, à enlever toute l'herbe arrachée du site. Mais chaque année, il m'est apparu clairement que je faisais quelque chose de mal, car le travail était constamment ajouté et ajouté.

Cela est devenu particulièrement visible après avoir commencé à cultiver moi-même des plants de tomates, de concombres et de poivrons. Au début, je ne l'achetais qu'au marché, mais quand j'y ai été trompé avec les variétés, j'ai décidé que maintenant je devais prendre cette affaire en main (maintenant, j'ai déjà compilé une assez bonne collection de jardin, mais chaque année J'en teste une - deux nouvelles variétés ou hybrides).

Quand j'ai finalement été convaincu qu'il n'y avait plus aucune possibilité de faire de la technologie agricole à l'ancienne, j'ai commencé à étudier les travaux de jardiniers avancés. Celui qui m’a le plus impressionné est le Meat Tlider. Grâce à ses articles, j'ai pleinement compris que le plus sage à faire est d'abandonner les massifs « nomades » et de les remplacer par des caissons installés une fois pour toutes à des endroits choisis, éliminant ainsi le piétinement de la terre, qui entraîne une détérioration de sa structure. . Mais en même temps, j'ai laissé la largeur des lits eux-mêmes comme d'habitude (environ un mètre), mais j'ai augmenté les passages à 70 cm.

La pratique a montré que si vous remplissez les surfaces des plates-bandes de matière organique à l'automne, sous ce « manteau » au printemps, vous pouvez obtenir un sol humide et meuble, que vous n'avez pas besoin de creuser, mais simplement de l'ameublir avec un houe.

Mais où peut-on se procurer autant de matériel de paillage ? J'ai commencé à cultiver de l'engrais vert avant l'hiver, à ramasser les feuilles mortes le long de la clairière le long de laquelle je marche jusqu'à ma parcelle et j'ai arrêté de dédaigner les mauvaises herbes désherbées. Pourquoi les porter ? tas de compost? Il est plus sage de le laisser en place, en augmentant l'épaisseur de la couche de paillis, qui servira de nourriture supplémentaire à divers vers, insectes, champignons et microbes. De plus, dans le sol « sous un manteau de fourrure » les passages faits par les vers et les vides

vous êtes issu de matière organique pourrie à travers laquelle passe de l'eau contenant de l'air et de l'azote dissous. En d’autres termes, la fertilisation des sols se fait presque « automatiquement » ! Il est généralement admis que la nature crée indépendamment 1 cm d’humus en 100 ans environ. Si nous l’aidons, ce processus peut être considérablement accéléré.

Synchronisation correcte

Mon étape suivante a été de passer à la plantation de pommes de terre sur billons, ce qui m'a également évité d'avoir à pelleter toute la surface de la parcelle. En créant des tranchées parallèles de 10 cm de profondeur et une baïonnette de largeur à intervalles de 70 cm, il suffit de poser le sol à leur droite. Très pratique et économique. J'ai appelé cette méthode de plantation « sous le paresseux ». En utilisant la même méthode, je plante maintenant du maïs (la distance entre les rangs de cette culture est de 1,2 m, et entre les rangs je place des concombres ou des citrouilles), des tournesols et des haricots grimpants. La seule différence est que je ne creuse pas de tranchées pour ces plantes, mais j'ameublis des bandes de terre de 30 cm de large.

Quant aux concombres, j'en suis arrivé à la claire conclusion que régions du sud ils doivent être cultivés en trois périodes. Et c'est le seul moyen !

Tout d’abord, je plante les plants en serre entre le 25 avril et le 1er mai et j’obtiens une bonne récolte début juillet. Je plante le deuxième lot de concombres avec graines en pleine terre le 15 mai, et ils me donnent leurs fruits de mi-juillet à mi-septembre. Et je plante la troisième vague de concombres à la mi-août, ce qui me permet de profiter des verts presque jusqu'à la fin de la saison. Dans le même temps, les concombres des premier et deuxième termes peuvent être soit variétaux et hybrides, soit parthénocarpiques. Mais le troisième terme - uniquement parthénocarpique. Le fait est qu'au 1er septembre mûrissent les figues, dont les fleurs suintent simplement de nectar, et donc les abeilles, les mouches et les frelons se précipitent vers elles, pollinisant les concombres en même temps. Dans le même temps, je note que les concombres peuvent être cultivés à partir de beaux-enfants, mais leur taux de survie sera pire que celui des tomates.

Une semaine avant de planter des concombres et des tomates, j'arrose bien les plates-bandes et les recouvre immédiatement d'un film en le pressant fermement contre le sol sur tout le périmètre. En dessous, le sol humide se réchauffe bien et l'évaporation de l'humidité est pratiquement éliminée.

Lors de la plantation, j'utilise de l'hydrogel, que je place soigneusement dans les trous autour des plantes, ce qui me permet d'oublier l'arrosage pendant 10 jours.

Il est également important que lors de l'arrosage, l'eau puisse retourner les graines à peine éclos dans le sol, et elles mourront alors certainement. Pour éviter que cela ne se produise, après la plantation, je compacte toujours légèrement le sol. Et s'il fait chaud et venteux, tous les arrosages se font uniquement via un matériau non tissé, et à partir d'un petit arrosoir et en petites portions.

J'exhorte tous les lecteurs à creuser le moins possible. Ne détruisez pas sa structure ! Ne marchez pas dessus sauf si nécessaire. Prends soin d'elle. Passez à un simple desserrage avec une profondeur ne dépassant pas 5 cm. Après tout, même dans. ère soviétique L'agronome T. Maltsev a prouvé dans la pratique que la culture sans labour est la plus prometteuse et la plus correcte. Un relâchement profond détériore sa structure et conduit à un surbroyage.

Après la pluie ou l'irrigation, ces terres se transforment en marécages avec formation d'une croûte de sol lorsqu'elles sèchent. Et j'invite également tous les jardiniers à ne pas se laisser emporter par le désherbage : ne gardez pas le sol nu, il faut toujours que quelque chose pousse dessus ! Après tout, la végétation réduit la température du sol et retarde considérablement l’évaporation de l’eau. Le paillage consiste à ombrager le sol. Prenez-en soin à l'avance. Je souhaite à tous santé et bonne chance dans leur datcha et dans leur travail personnel. Et le bonheur humain !

VIRGINIE. GÉANTS. Sotchi

Je suis heureux pour ceux qui s'efforcent de vivre avec leur temps, pour ceux qui maîtrisent la nouvelle science de l'agriculture, pour ceux qui n'ont pas peur d'admettre leurs erreurs et recherchent de nouvelles façons de communiquer avec la terre sans sacrifier la nature. Mais dans presque tous les numéros, il y a aussi des lettres tout simplement bouleversantes.

A propos des traditions...

Pourquoi les gens ne voient-ils pas leurs erreurs ? Pourquoi ne se sentent-ils pas coupables devant les générations futures ? Ils détruisent la terre, ne laissant aucune chance de restaurer sa fertilité et de créer un équilibre durable dans la nature ! De plus, sans réfléchir, ils nuisent également à leur santé et à celle de leurs proches. De qui je parle exactement ?

Et ces jardiniers respectés qui s’adonnent à la manière « traditionnelle » (ou pire encore – « à l’ancienne ») de gérer leurs fermes. Pensez-vous que je suis trop catégorique ? Oui, je m'inquiète moi-même pour ces camarades estivants ! Mais réfléchissons-y quand même en détail.

Alors, qu’entendent généralement les gens par « agriculture traditionnelle » ? Voici quoi :

creusement approprié du sol à la pelle en automne et au printemps, désherbage hebdomadaire en été, application d'engrais minéraux, ainsi que traitement des plantations dans les jardins et potagers produits chimiques protection contre les maladies et les ravageurs. Mais peut-on vraiment appeler cela une tradition ? Oui, l'un des principaux outils agricoles des paysans était la charrue, mais qui a dit qu'ils labouraient leurs jardins de haut en bas ?

Ils l'ont fait de manière sélective et ont labouré superficiellement, sans perturber la couche fertile. Mais l'essentiel est qu'avant cela, ils transportaient le fumier vers les parcelles, en l'enfouissant dans le sol.

On me objectera qu'à cette époque tout le monde possédait une grande ferme et que personne n'avait de problème avec la présence d'une telle matière organique. Et je ne le nie pas, je veux juste attirer votre attention sur le fait que creuser est non seulement inutile, mais aussi nocif.

Passons à autre chose. Après le Grand Guerre patriotique Il y avait des villages dévastés et des villages dans lesquels il n'y avait ni bétail ni volaille. Pour accélérer le développement de l'agriculture, un certain nombre de mesures forcées ont été prises. Forcé! En particulier, les chimistes ont développé et mis en œuvre engrais minéraux, augmentant ainsi considérablement le rendement de presque toutes les cultures.

Mais le fait est que « l’eau minérale » ne fait que reconstituer composition chimique sol, et son équilibre est constamment perturbé. Mais la quantité d'humus provenant de l'ajout de produits chimiques n'augmente pas. De plus, il diminue progressivement ! En conséquence, les terres s'épuisent de plus en plus, les plantes, en raison du manque de l'un ou l'autre nutriment, deviennent fragiles (à première vue, cela peut ne pas être remarqué) et deviennent donc des proies faciles pour les ravageurs et les maladies. Si vous avez un sol appauvri, augmentez sa fertilité, mais pas avec l’aide de « l’eau minérale » ! Oui, bien sûr, ce ne sera pas facile, il faudra travailler dur et être patient, car la terre a besoin de temps pour se rétablir. Mais presque tous les sols peuvent être soignés ; ne croyez pas qu’il existe des jardins « paresseux » ! Éloignez-vous des vieux stéréotypes. Est-ce que je me trompe ?

...et sur les innovations

De nombreux résidents d'été pensent souvent que agriculture naturelle et biologique- c'est la même chose. Mais en fait, non. Dans le premier cas nous parlons de sur la coexistence de différentes plantes dans une certaine unité de surface, et chacune d'elles joue son rôle. Par exemple, les grands ombragent les petits du soleil et les protègent du vent, les sauvages attirent les insectes utiles, aidant ainsi à débarrasser leurs voisins cultivés des parasites, etc.

L'agriculture biologique signifie gérer sa propre ferme en utilisant les déchets de la flore et de la faune. Ici, nos aides ne seront pas seulement les plantes elles-mêmes, mais aussi tout ce qui peut bouger : des micro-organismes les plus simples aux lézards et aux oiseaux. Je comprends combien il est difficile d’évaluer, de comprendre et d’accepter tout cela.

De plus, après avoir fait le premier pas et n'ayant pas obtenu de bon résultat, beaucoup reviennent à leurs méthodes habituelles. Mais chacun doit parcourir ce chemin difficile et long, car chaque génération doit contribuer à la restauration de la fertilité de la terre.

Mes chers, essayez de commencer par une chose simple : semez les parcelles avec de l'engrais vert à l'automne, ne laissez le sol nu nulle part - ni en hiver ni en été. Au printemps, ameublissez-le simplement légèrement, en coupant les herbes cultivées, et paillez vos plantations avec, en couvrant les plates-bandes du soleil, des vents et des averses (elles lavent l'humus profondément dans le sol). Et le sol couvert sera toujours humide, ce qui créera un climat favorable dans la région.

Croyez-moi, à un moment donné, je me trouvais aussi à la croisée des chemins, et tout ne s'est pas bien passé pour moi d'un coup. Et même maintenant, je cherche de plus en plus de nouvelles façons de me rapprocher de la nature. Mais je ne bêche ni ne désherbe depuis cinq ans maintenant, je coupe simplement l’herbe et je l’utilise comme paillis. Chaque automne, je recouvre les troncs d'arbres et d'arbustes de feuilles.

Je ne brûle pas les branches laissées après la taille, mais je les traite avec un hachoir et je disperse la sciure obtenue dans le jardin. J'enterre tous les restes de nourriture (ainsi que les papiers et cartons ramassés pendant l'hiver) dans le jardin en début de saison. J'arrose toutes les plantes sans exception avec des infusions d'herbes et crottes de poules, spray bicarbonate de soude, infusions d'ail, goudron de bouleau, je pratique le traitement au lactosérum et aux lombricomposts. Et toutes mes plantations survivent à l'hiver sans perte, même s'il y avait des gelées à -30°, et en été j'enlève toujours bonnes récoltes, même s'il faisait 40°. C'est ça!

: CULTURE DE COURGINES PRÉCOCES EN MOBILE...

  • : Plante Stromantha : soin qu'on m'a offert en cadeau...


  •  


    Lire:



    Comptabilisation des règlements avec le budget

    Comptabilisation des règlements avec le budget

    Le compte 68 en comptabilité sert à collecter des informations sur les paiements obligatoires au budget, déduits à la fois aux frais de l'entreprise et...

    Cheesecakes au fromage cottage dans une poêle - recettes classiques de cheesecakes moelleux Gâteaux au fromage à partir de 500 g de fromage cottage

    Cheesecakes au fromage cottage dans une poêle - recettes classiques de cheesecakes moelleux Gâteaux au fromage à partir de 500 g de fromage cottage

    Ingrédients : (4 portions) 500 gr. de fromage cottage 1/2 tasse de farine 1 œuf 3 c. l. sucre 50 gr. raisins secs (facultatif) pincée de sel bicarbonate de soude...

    Salade de perles noires aux pruneaux Salade de perles noires aux pruneaux

    Salade

    Bonne journée à tous ceux qui recherchent de la variété dans leur alimentation quotidienne. Si vous en avez marre des plats monotones et que vous souhaitez faire plaisir...

    Recettes de lecho à la pâte de tomate

    Recettes de lecho à la pâte de tomate

    Lecho très savoureux à la pâte de tomate, comme le lecho bulgare, préparé pour l'hiver. C'est ainsi que nous transformons (et mangeons !) 1 sac de poivrons dans notre famille. Et qui devrais-je...

    image de flux RSS