Dans cet article, nous verrons comment fabriquer de vos propres mains un simple sèche-linge qui fonctionne au énergie solaire. Ce sera excellente solution, si vous aimez économiser de l'argent ou si votre maison consomme depuis longtemps de l'énergie provenant de sources alternatives - l'énergie éolienne ou les rayons solaires. Il convient de noter que construire vous-même un tel sèche-linge coûtera nettement moins cher que d'acheter un appareil d'usine prêt à l'emploi.

Le séchoir solaire fonctionne sur ce principe lorsque de l’air chaud circule à l’intérieur de l’appareil. Avec une circulation plus active et des températures de l’air plus élevées, les aliments sècheront plus rapidement. Dans ce cas, vous devez réaliser correctement les trous d'entrée et de sortie avec le diamètre requis pour obtenir la température et la vitesse de débit d'air optimales.

Liste des outils de travail :
machine à souder;
Bulgare;
percer;
marqueur et ruban à mesurer;
ciseaux en métal;
couteau de papeterie;
scie à métaux.

Instructions pas à pas pour assembler l'appareil

Avant de commencer à recouvrir l'appareil, nous effectuons les fixations pour les plaques à pâtisserie. Ils sont fabriqués à partir de blocs de bois.

Pour surveiller la température, placez un thermomètre dans le sèche-linge. Nous obtiendrons un séchage normal entre 50 et 55°C.

J'ai juste le temps de me retourner

Les résidents d'été sèchent généralement leurs surplus de récolte dans des fours pour la récolte. cuisinières, ce qui nécessite une surveillance constante du processus : laissez-vous un peu distraire et tout s'épuisera. Cette méthode présente un autre inconvénient important : l'augmentation (selon le type de poêle) de la consommation de gaz ou d'électricité.

Au lieu de cela, de nombreux jardiniers exposent leurs récoltes au soleil sur des feuilles de contreplaqué ou de carton lors des journées chaudes.

Mais même ici, il y a de grands inconvénients : d'une part, tout cela prend beaucoup de place, et d'autre part, une surveillance constante est à nouveau nécessaire, car soit un coup de vent renversera les draps, soit la pluie éclaboussera soudainement, soit les oiseaux viendra se régaler d'un cadeau...

Anatoly Andreevich Gnatchenko dans son article « » a parlé d'un appareil qui peut être facilement fabriqué à partir de matériaux de récupération.

Mais il me semblait que même vide, il serait trop encombrant et trop lourd. Et si vous le chargez plein de fruits et de baies, alors seule (surtout pour les personnes âgées), une telle boîte de séchage ne bougera plus.

Oui et solution technique le boîtier de protection (l'auteur a suggéré d'utiliser un treillis métallique rigide) et sa fixation à la boîte peuvent également difficilement être qualifiés de pratiques. Par conséquent, l'année dernière, j'ai fabriqué ma propre version d'un séchoir solaire, en éliminant les défauts de conception décrits ci-dessus :

Et tout d'abord, il me semble que j'ai sélectionné le plus tailles optimales structures, ce qui a ainsi déterminé son faible poids - 90×60 cm. Les murs porteurs de la boîte ont été réalisés en. planches bordées pouces d'épaisseur et 20 cm de large, qui ont été traités avec une raboteuse électrique et fixés les uns aux autres à l'aide de vis autotaraudeuses et d'un tournevis.

Et la paroi arrière du cadre était constituée d'une feuille de panneaux de fibres, qui pour résistance mécanique J'ai recouvert toute la structure de tôle (même si on peut s'en passer).

Pour couvrir l'avant du sèche-linge, le long des bords extérieurs des côtés du cadre et du panneau inférieur avec l'espace nécessaire pour installation ultérieure verre, j'ai cloué des coins en plastique. Le verre lui-même était du verre à vitre ordinaire, de 3 à 4 mm d'épaisseur. Tout d'abord, je l'ai découpé entièrement - 60x95 cm. D'une part, avec un tel verre, il y a moins de chichi - vous ouvrez ou fermez immédiatement toute la boîte. Par contre, il faut à chaque fois faire un effort pour l'insérer dans les rainures. Ainsi, en option, vous pouvez découper le verre en tronçons de 30 à 35 cm de large, ou le remplacer par du polycarbonate, de la fibre de verre ou même un film.

Comme la température dans le sèche-linge atteint 70° au soleil, j'ai percé cinq trous d'un diamètre de 20 mm dans les planches inférieures et supérieures du cadre pour la circulation de l'air. Grâce à un flux d'air uniforme, en deux à trois jours, sous agitation régulière, le contenu du séchoir atteint son plein état.

J'ai fabriqué les plateaux de séchage en treillis galvanisé d'un maillage de 70 × 70 mm, en pliant ses bords pour empêcher les fruits de rouler et en conférant de la rigidité à la structure. Les dimensions géométriques du grillage dépendent de la largeur des panneaux latéraux du cadre et de l'angle d'installation du séchoir par rapport au soleil, qui est d'environ 30° par rapport à l'horizon.

A ce degré, j'ai cloué des parcloses en bois d'une section de 1,5 cm sur les planches latérales, sur lesquelles j'ai installé cinq palettes.

J'ai réalisé les pieds de support du séchoir à partir de deux piquets de 1 m de long. De chacun d'eux, j'ai scié des fragments de 20 cm, que j'ai fixés avec des vis autotaraudeuses aux panneaux latéraux pour former les pieds de support inférieurs. Et j'ai également fixé leurs parties les plus longues aux panneaux latéraux du cadre à l'aide de boulons et de rondelles - ce seront déjà des pieds de support pliables qui vous permettront d'installer le sèche-linge à n'importe quel angle par rapport aux rayons du soleil.

Pratique et rentable

Le séchoir solaire est stable même avec suffisamment vent fort, lorsqu'il pleut, il peut être recouvert d'un film, d'une toile cirée ou déplacé sous un auvent. Avoir un tel séchoir dans sa datcha est très bénéfique, car les fruits peuvent être séchés à partir de juillet, heureusement il fait chaud journées ensoleillées en ce moment, il y en a beaucoup.

En séchant les fruits de cette manière, beaucoup plus de vitamines sont conservées qu'au four. Je ne me tromperai pas sur le fait que quiconque cuisine des fruits secs au four, au moins dans un volume de 5 à 10 kg, consomme 100 kW. Et cela, au tarif de 3 roubles par kilowatt, donne un total d'environ 300 roubles. Si l'on tient également compte du fait que le coût de l'électricité est en constante augmentation, alors la valeur du sèche-linge que je propose augmente également.

Mais le plus important est qu'il soit sans problème, durable, ne nécessite pas de soins particuliers, prend peu de place, pour l'hiver il peut être soulevé dans le grenier de la maison, placé dans un hangar, dans un garage, sous un auvent fixe, après l'avoir préalablement enveloppé d'un film contre la poussière et l'humidité, ou cousu pour cela, il a un cas particulier.

L'année dernière, j'y ai séché 5 kg de toutes sortes de matières premières pour diverses compotes, ainsi que des pommes et des poires confites - il s'est avéré que c'était beaucoup, je n'ai même pas pesé tout cela. Dans ce sèche-linge, vous pouvez sécher d'autres cultures maraîchères, mais aussi de la semoule sèche fraîchement pêchée et des petits poissons légèrement salés. Il convient également au séchage de l'aubépine, de l'églantier et bien sûr des champignons. Les palettes se nettoient facilement avec une éponge et ne rouillent pas.

Si vous placez le sèche-linge dos aux rayons du soleil ou si vous le recouvrez d'une feuille de carton, vous pouvez l'y sécher. herbes médicinales, framboise, groseille, menthe, feuilles de mélisse.

Comme vous pouvez le constater, chers jardiniers, ce séchoir sera indispensable pour réaliser bien des fantasmes qui surgissent en vous.

Et encore une chose : chers collègues, vous avez suffisamment de temps pour acquérir matériel nécessaire et fabriquer ce séchoir solaire ou un séchoir solaire similaire respectueux de l'environnement ; fabriqué à partir de bois pur, justifiant économiquement le coût du paiement de l'électricité. Je vous souhaite de bonnes récoltes en année bissextile 2016 dans vos datchas !

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71,32 roubles.

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Hachoir à légumes multifonctionnel, broyeur de pommes de terre domestique, coupe-pommes de terre...

Un séchoir auto-assemblé pour légumes et fruits deviendra un assistant indispensable résident d'été pendant la saison de récolte et de transformation. Le réseau mondial et l'expérience des artisans proposent de nombreux projets de ce type, dont une petite partie peut être trouvée ici.

À l'aide d'une machine à sécher, vous pouvez vous approvisionner en plats délicieux et délicieux pour l'hiver. préparations utiles de viande, poisson, champignons, herbes, légumes et, bien sûr, fruits.

Nuances lors du séchage des fruits, de la viande et du poisson

Le séchage ou le séchage des aliments frais est l'une des méthodes de mise en conserve les plus anciennes et toujours populaires. Depuis que les gens ont pensé à préparer des aliments pour une utilisation future, de nombreuses méthodes de séchage ont été accumulées.

La première et la plus ancienne version d’une telle préparation est l’utilisation de l’énergie solaire. Son principal avantage est considéré comme le coût minimum. Vous aurez besoin d'un matériau de plaque à pâtisserie peu coûteux et d'une agitation périodique pour empêcher le produit de coller ensemble.

Mais il y a un inconvénient qui dévalorise largement tous les avantages de cette méthode. Vous aurez besoin d'un même temps ensoleillé , et il n'y a pas beaucoup de jours de ce type dans nos conditions.

Une méthode plus récente, mais aussi ancienne, consiste à utiliser un poêle russe. Plusieurs briques sont posées à l'intérieur, sur lesquelles est placée une plaque à pâtisserie avec des herbes, des fruits, des baies, des champignons et d'autres fruits. Alternativement, les mêmes produits sont suspendus en grappes près du poêle. Cependant, dans les conditions actuelles, tous les foyers ne disposent pas d’un poêle.

Avec l'avènement des cuisinières à gaz, un principe de conservation similaire a commencé à être utilisé dans les appartements en ville. Une plaque à pâtisserie ou une grille est placée dans le four ; le processus se déroule à feu doux avec la porte ouverte. Malgré tous les avantages, il faut payer l'essence, ce n'est pas trop cher, mais c'est quand même un inconvénient pour le budget familial.

Plus option efficace séchoir fait maison à base de fonds disponibles selon l'un des schémas éprouvés. Avec cette méthode, un certain nombre de nuances sont observées, sans lesquelles il est impossible de préserver les propriétés nutritionnelles d'un produit. Dans ce cas:

• un régime de température optimal est fourni, qui élimine l'humidité des fruits, de la viande ou du poisson ;
• les conditions sont créées pour la circulation nécessaire des flux d'air, qui éliminent l'excès d'humidité à l'intérieur de la chambre de séchage ;
• il existe une organisation rationnelle de son espace interne, qui permet de placer correctement le maximum de produits ;
• tout ce qui se trouve à l'intérieur de la structure est protégé de manière fiable contre les insectes, la poussière et autres facteurs externes cela pourrait affecter négativement le contenu.

En même temps La plupart des vitamines et des nutriments sont conservés, le danger de botulisme, dont les bactéries se multiplient dans un environnement humide, est minimisé et le risque de développement de moisissures est réduit.

Caractéristiques des appareils de séchage

Pour garantir les conditions ci-dessus et le résultat souhaité, une unité de séchage artisanale doit répondre à certaines exigences techniques :

• la température à l'intérieur ne doit pas être maintenue à plus de 70°C, cela garantira une déshydratation maximale, mais ne permettra pas un séchage excessif ;
• Le volume de la chambre doit être calculé non seulement à partir du nombre de produits destinés à la récolte, il faut prendre en compte une partie de l'espace pour la libre circulation de l'air;
• la conception de l'appareil doit vous permettre d'ajuster le temps de séchage ; si vous l'assemblez vous-même, cela peut être réalisé en rapprochant simplement les plaques à pâtisserie de la source de chaleur ou du flux d'air.

Si nécessaire et si possible, l'appareil peut être équipé de radiateurs et de thermostats, de ventilateurs électriques et d'autres équipements qui rendront son utilisation plus efficace et plus confortable.

Types de chambres de séchage

Les séchoirs à faire soi-même sont classés de la même manière que leurs homologues fabriqués en usine. Tout d'abord, ils doivent être divisés en appareils utilisant énergie solaire et appareils électriques équipés de stores et de ventilateurs. Les premiers sont différents

• simplicité de conception;
• exiger un minimum de connaissances et d'expérience particulières lors du montage ;
• économique en termes de matériaux nécessaires au montage et au fonctionnement ultérieur.

Malgré la variété de ces appareils, leur conception est généralement la même. Il s'agit d'une armoire de différentes tailles, généralement en bois, avec des trous d'aération, des parois vitrées sur le pourtour ou sur un côté pour laisser entrer la chaleur.

Leurs homologues utilisant l’électricité disposent d’un dispositif plus complexe.

Selon le principe de fonctionnement, ils sont divisés en séchoirs électriques conventionnels utilisant des méthodes de chauffage par convection ou infrarouge et en déshydrateurs, qui assurent une fonction de réglage précis de la température, ce qui conduit à une déshydratation complète du produit.

Convectif

Dans cette option, le séchage s'effectue avec un flux dirigé d'air chauffé. Le design fournit une ombre qui peut être située au-dessus, en dessous ou dans un plan horizontal.

Le moyen le plus simple de fabriquer un tel appareil est d'assembler une chambre, d'y installer un radiateur et un radiateur soufflant. Cependant, la qualité du traitement devient victime de la simplicité de conception. Les fruits sont séchés de l'extérieur, retenant l'humidité au cœur.

Ils ne conviennent pas à une conservation à long terme car ils moisissent rapidement et présentent un risque d’infection botulique.

Cet inconvénient peut être minimisé par des temps de séchage plus longs, mais cela entraîne la perte d'une partie importante des propriétés bénéfiques et augmente la consommation d'énergie.

Infrarouge

Ces appareils utilisent un rayonnement infrarouge dont l'effet est le plus proche possible de celui du soleil. L'effet est plus uniforme, les vitamines et les micro-éléments sont mieux conservés. Les résultats de séchage sont mieux adaptés à une longue durée de conservation.

Il est plus difficile d'assembler un tel appareil ; vous devrez sélectionner un émetteur infrarouge approprié et choisir un schéma pour son placement correct.

Déshydrateur

Traduites en langage humain, les installations de ce type sont appelées déshydrateur. La conception de ces appareils est conçue pour une élimination maximale de l'humidité. Malgré le fait que le même terme soit souvent utilisé pour désigner les séchoirs conventionnels, la différence entre eux réside dans la présence d'un thermostat qui contrôle la température.

Grâce à ces améliorations de conception, le séchage s'effectue dans des conditions optimales en un temps relativement court. Un tel appareil idéal pour saler le bœuf, le porc ou le poisson.

Résultat : maximum exempt d'humidité, séché uniformément, capable de conserver ses propriétés de consommation jusqu'à la prochaine récolte et plus longtemps.

Mais pour assembler un déshydrateur de vos propres mains, vous ne pouvez pas le faire avec des moyens improvisés ; vous aurez besoin d'un équipement supplémentaire.

Matériel requis

Vous devez commencer à fabriquer votre propre unité de séchage avec un dessin et une préparation outils nécessaires. Pour les conceptions les plus simples, un schéma approximatif suffit ; les plus complexes nécessiteront une élaboration détaillée des éléments individuels de l'appareil. L'ensemble des outils dépend également de la complexité du projet, mais très probablement éléments obligatoires la liste sera :

• scie à métaux et avion;
• différents types de tournevis et de marteaux ;
• perceuse et pinces;
• fer à souder;
• niveau;
• pinceau pour peindre.

Les matériaux sont également sélectionnés en fonction du projet et du type d'appareil sélectionné. Pour le modèle convectif vous aurez besoin de :

• barres pour la charpente et feuilles de contreplaqué pour le revêtement ;
• les mêmes matériaux conviennent à l'assemblage des plateaux ;
• maille fine;
• auvents pour ouvrants et vis de fixation;
• ventilateurs électriques avec abat-jour ou lampes à incandescence de 150 W ;
• fil avec fiche pour la connexion au réseau.

Les mêmes matériaux conviennent au corps de l'appareil infrarouge, mais au lieu d'ombres ou de lampes avec ventilateurs, vous devrez acheter :

• un film utilisé pour chauffer les sols;
• bornes, pinces et passe-fils ;
• isolation en versions bitume et PVC.

Les conceptions les plus simples sont assemblées à partir d’un ensemble minimal de composants. Ce sont les mêmes matériaux en bois pour la carrosserie, en plus desquels vous aurez besoin de verre ou de polycarbonate.

Construction étape par étape d'une armoire de séchage

Depuis le solaire et variétés électriques Le sèche-linge présente suffisamment de nuances de conception ; la séquence d'assemblage de chacun d'eux doit être considérée séparément.

Solaire

La version la plus simple d'une telle structure consiste en un corps en contreplaqué avec des portes en verre et des étagères à l'intérieur. Il est installé du côté ensoleillé, en biais, afin que la chaleur ait un effet maximal sur la chambre intérieure.

Électrique

Pour l'assemblage version électrique Vous n'êtes pas obligé d'assembler le meuble à partir de zéro. Une vieille armoire ou une petite armoire de taille suffisante fera très bien l’affaire. Certains artisans adaptent de vieux réfrigérateurs à ces fins. Considérons l'option d'un cabinet, comme la plus simple en termes de coûts de main-d'œuvre.

Comme vous pouvez le constater, pour construire un sèche-linge de vos propres mains, vous n'avez pas besoin de faire d'efforts particuliers et cet appareil présente de nombreux avantages. Vous pouvez fabriquer vous-même un sèche-linge à partir de matériaux de rebut sans dépenser beaucoup d'argent. Utilisez nos conseils et instructions et profitez de vos vitamines à tout moment de l’année.

Fabriquer son propre séchoir pour fruits et légumes

Les fruits sont une source de pectines et de vitamines dont la consommation apporte à l'organisme les nutriments essentiels. Mais les fruits frais ne sont disponibles que pendant la saison chaude. Vous pouvez les préparer pour l'hiver grâce à un certain traitement, qui implique deux options. Les légumes et les fruits sont en conserve ou séchés.

Un séchoir à fruits est un excellent appareil que vous pouvez construire de vos propres mains à un coût financier minimal.

Aujourd'hui, la deuxième méthode est préférable. Un séchoir à fruits est un excellent appareil que vous pouvez construire de vos propres mains à un coût financier minimal.

Structure générale du séchoir

Le principe de fonctionnement du séchoir est l'effet d'un débit d'air accru sur les fruits écrasés. En conséquence, les processus métaboliques dans les fruits sont activés, l'humidité disparaît et ils sèchent plus rapidement. Il existe trois types de séchoirs, chacun possédant son propre appareil.

La conception d'un séchoir standard se compose de 4 parties principales :

• ventilateur;
• logements;
• plateau pour fruits et légumes;
• moteur électrique.

Le fonctionnement d'un séchoir solaire repose sur la pénétration des rayons à travers un matériau transparent et le chauffage d'une feuille montée sur la paroi arrière. Cela contribue à une augmentation de la température à l’intérieur de l’appareil, lorsque l’indicateur peut atteindre 50°C.

Les fruits et légumes se dessèchent lorsqu’ils sont exposés à de telles conditions. Grâce à une bonne ventilation, l'humidité est évacuée à l'extérieur, ce qui évite la formation de moisissures sur les fruits.

Un flux d'air froid pénètre par le bas de la structure, la réchauffe dans le corps et sort par le trou supérieur.

Ce séchoir est composé de :

• caisse en bois;
• plateaux pour fruits concassés;
• couvercle en polycarbonate transparent.

Le séchoir infrarouge est un appareil multifonctionnel et pratique. Il peut être enroulé. Cela facilitera grandement le stockage de l'appareil. Si nécessaire, il peut également être facilement transporté. Le potentiel d'un tel appareil est de 58°C, ce qui permet d'obtenir des fruits secs de haute qualité. Cet appareil remplira également avec succès la fonction de chauffage.

Les éléments structurels d'un tel séchoir sont les suivants :

• films infrarouges;
• corps de boîte ;
• transformateur;
• câblage.

Il peut y avoir des doutes quant à la faisabilité de fabriquer un séchoir. Après tout, si les fruits sont placés dans un grenier ordinaire, après un certain temps, ils atteindront l'état requis. Cette option ne nécessite aucun effort ni investissement financier. Mais cela présente aussi un inconvénient.

Les légumes et les fruits attireront alors les insectes. Il est impossible d'éviter cette situation, car un contact constant avec l'air est nécessaire pour que les fruits sèchent complètement.

En conséquence, ils ne peuvent pas être placés dans des emballages scellés. Il est certainement possible de transformer des fruits composition spéciale

pour que les insectes s'en désintéressent. Mais les propriétés gustatives du fruit changent. De plus, après un tel traitement, les fruits conservent des composants chimiques dans leur structure et ne peuvent plus être qualifiés de totalement sûrs.

Outils et matériels requis

Il existe plusieurs options pour réaliser la structure. Pour obtenir un sèche-linge ordinaire, vous devez préparer :

• matériaux pour le corps. Il peut s'agir de feuilles de contreplaqué mesurant 60 cm x 80 cm ou d'un vieux réfrigérateur ;
• treillis métallique;
• plateaux;
• ventilateur avec moteur ou 2 lampes à incandescence d'une puissance de 150 W ;
• vis autotaraudeuses

Pour un sèche-linge infrarouge vous aurez besoin de :

• câble électrique avec interrupteur et fiche ;
• film 100 cm x 50 cm, destiné aux sols chauffants ;
• isolation bitume et PVC;
• 2 bornes, 2 œillets, 2 pinces ;
• fer à souder;
• barre de métal.

Le séchoir solaire est fabriqué à partir de matériaux et d'outils tels que :

• poutres en bois;
• tôle métallique;
• moustiquaire;
• peinture noire;
• polycarbonate ou verre;
• doublure ou contreplaqué;
• brosse;
• vis autotaraudeuses;
• niveau.

Instructions étape par étape pour fabriquer un séchoir pour légumes et fruits de vos propres mains

Chaque variante du design de l'armoire de séchage a ses propres caractéristiques, donc faire un choix en faveur d'un design ou d'un autre est tout à fait votre droit. Considérons tour à tour la procédure de construction de chaque type d'appareil de séchage.

Régulier

Pour le chantier conception conventionnelle Dans un premier temps il faut préparer le corps. Ensuite, vous devez effectuer les manipulations suivantes :

Utilisé à la place du bas treillis métallique avec de petites cellules. Elle peut être remplacée par une grille en retirant les poignées. Ou fabriquez le bas d'une vieille porte.

À l’intérieur, nous recouvrons les murs d’un matériau isolant.

Nous fixons les rails de guidage sur lesquels les palettes seront fixées. Ils peuvent être construits à partir de lattes de bois et de moustiquaires.

Nous fixons les ventilateurs au boîtier

Nous connectons l'appareil et testons sa fonctionnalité.

Appareil infrarouge

Schéma de montage du séchoir infrarouge

Le processus de construction d'un tel séchoir est assez simple et ne prendra pas beaucoup de temps. Le film Mylar est utilisé comme élément chauffant. Vous aurez également besoin de deux boîtes en treillis faites de matière plastique. Toutes les actions se résument aux aspects suivants :

Conception solaire

Cette version de l'appareil permet d'utiliser l'énergie solaire pour sécher les fruits. En conséquence de cela processus naturel les fruits conservent toutes leurs propriétés bénéfiques. Ainsi, la construction de la structure se déroule dans cet ordre :

Règles d'utilisation d'un sèche-linge fait maison

Les règles d'utilisation d'un séchoir solaire se résument aux aspects suivants :

Vidéo : une option alternative pour construire un séchoir à fruits

Il est bien connu que les fruits exposés à la chaleur perdent une partie importante de leurs nutriments. La méthode de séchage des fruits et légumes vous permettra d'obtenir les produits les plus sains.

De cette façon, ils conservent leur valeur nutritionnelle lorsqu’ils sont conservés à température ambiante et occupent relativement peu de place. Nous vous avons expliqué comment fabriquer un appareil qui vous aidera à préparer des fruits.

Utilisez nos instructions et profitez de vitamines même pendant la saison froide.

Comment fabriquer un séchoir de vos propres mains pour les légumes, les fruits, la viande, les champignons, le poisson et les herbes

Le séchage des légumes et des fruits est dans le bon sens préservant leurs propriétés bénéfiques à un prix relativement longue durée. Pour déshydrater les aliments rapidement et efficacement, vous pouvez acheter un déshydrateur adapté à ses spécifications dans une quincaillerie.

En plus de préparer des légumes et des fruits pour l'hiver, grâce à de tels appareils, vous pouvez également sécher de la viande, du poisson et préparer des yaourts faits maison. Cependant, un sèche-linge du commerce est un plaisir relativement coûteux. Si vous le souhaitez, vous pouvez économiser de l'argent en fabriquant de vos propres mains une unité similaire à partir de matériaux improvisés.

L'article traite des options de séchoirs que vous pouvez fabriquer vous-même à un minimum de coûts.

Pour fabriquer un sèche-linge à la maison, le facteur principal est la disponibilité d'un matériau adapté au corps de l'appareil. Un réfrigérateur inutile est bien adapté à ces fins.

Activités préparatoires

Corps ancien de réfrigérateur bonne option pour un sèche-linge électrique fait maison. Spacieux et stable, il aura une seconde vie en tant que cadre extérieur des équipements de séchage domestique.

Pour fabriquer un déshydrateur, il faut d'abord se débarrasser des pièces inutiles : congélateur, compresseur et radiateur. Le démontage doit être effectué avec beaucoup de soin afin de ne pas renverser la substance active du réfrigérateur. Par exemple, le fréon, l'ammoniac et le gaz SF6 peuvent être utilisés comme réfrigérant. Ces substances sont dangereuses pour le corps humain.

Ensemble séchoir

Après activités préparatoires Un ventilateur de taille appropriée est installé à l'endroit où le compresseur a été installé. Un appareil d'un diamètre d'environ 120-200 cm et d'une puissance de 18 W convient. Il peut être acheté spécialement ou retiré d'un ancien. système d'échappement. Une particularité de l'installation est le fait que le ventilateur doit fonctionner pour forcer les masses d'air à l'intérieur du déshydrateur.

Dans la partie supérieure du réfrigérateur, vous devez percer un trou pour un tuyau d'un diamètre de 10 cm. Cela peut être fait à l'aide d'un outil disponible à la maison, par exemple une couronne ou une scie sauteuse.

Ce trou est conçu comme une sortie pour l’air humide. Sur le toit du réfrigérateur, un morceau de tuyau métallique (du diamètre approprié) ou une ondulation en aluminium y est installé.

Une longueur de tuyau suffisante est de 2 à 3 m.

Pour un séchage plus rapide, vous pouvez installer une petite hotte à l'extrémité supérieure du tuyau. Le dessus du conduit doit être protégé des insectes à l'aide d'une moustiquaire ou d'une gaze pliée en plusieurs couches.

Pour permettre de charger les produits dans le futur déshydrateur pour les sécher, ils sont fixés sur les côtés du corps de la chambre frigorifique. lattes en bois. Des palettes y seront placées. La distance entre les lattes est de 10 à 20 cm.

C'est suffisant pour accueillir une variété de légumes, de fruits, de champignons et d'herbes, à la fois hachés et certains dans leur ensemble.

S'il est nécessaire de sécher des morceaux plus gros, retirez simplement les plateaux supplémentaires du réfrigérateur.

Il convient de noter que lors de l'utilisation d'éléments chauffants, il sera nécessaire d'installer un ventilateur supplémentaire pour accélérer l'évacuation. Si ces méthodes de séchage accéléré ne sont pas nécessaires, vous pouvez vous en sortir avec un simple ventilateur.

Si désiré séchoir fait maison amélioré à l’aide de capteurs de température. De plus, avec les compétences appropriées, vous pouvez équiper l'équipement d'une minuterie et d'autres moyens automatisés pour votre commodité.

Production de palettes

Les plateaux pour le déshydrateur doivent être choisis ou fabriqués en fonction de la taille du réfrigérateur, de manière à ce qu'il y ait un espace de 2 cm entre leurs bords et la porte. Le même espace doit être prévu entre les plateaux et la paroi arrière du boîtier. Ceci est nécessaire pour une circulation d'air complète des produits à tous les niveaux.

Armoire de séchage bricolage

Si vous n’avez pas de matériel inutile chez vous avec un logement adapté, vous pouvez fabriquer vous-même une armoire de séchage. Pour les travaux, vous aurez besoin du matériel suivant :

• feuilles de contreplaqué;
• lattes;
• coins;
• déjouer;
• appareil de chauffage électrique;
• radiateur ordinaire et soufflant;
• vis autotaraudeuses

La première étape consiste à installer le cadre du meuble, puis celui-ci est recouvert de contreplaqué ou d'un autre bois sur tous les côtés, à l'exception de la porte. Vous pouvez pré-percer des trous dans la paroi arrière pour y installer des ventilateurs. La porte est fabriquée séparément à partir des mêmes matériaux et est fixée au corps à l'aide de charnières. Auparavant, de nombreux trous d'un diamètre de 5 à 10 mm étaient percés sur la surface de la porte.

L'intérieur du meuble est rembourré feuille d'aluminium et des lattes de bois pour palettes sont fixées à ses parois latérales.

Les plaques à pâtisserie pour fruits et légumes sont sélectionnées de la même manière que lors de la fabrication d'un séchoir frigorifique. Leurs dimensions ne doivent pas gêner la libre circulation de l'air à l'intérieur du déshydrateur.

Les deux ventilateurs sont montés sur la paroi arrière du meuble : le radiateur soufflant en partie basse, et ventilateur régulier- vers le haut.

La connexion parallèle des appareils est autorisée, grâce à laquelle ils fonctionneront à partir d'un seul interrupteur. Vous pouvez également équiper votre armoire de séchage de lumières qui serviront d’indicateurs visuels de son fonctionnement.

Options de montage pour déshydrateurs solaires

Les déshydrateurs solaires sont des séchoirs qui utilisent l’énergie solaire pour fonctionner. Ils sont parfaits pour sécher des herbes, des fruits ou des légumes, voire du poisson.

De telles conceptions sont plus économiques, mais elles ne peuvent être utilisées efficacement que par temps chaud et ensoleillé.

Vous pouvez réaliser une conception très simple sous la forme d'une boîte ordinaire, ou vous pouvez créer un appareil plus « avancé » équipé d'équipements supplémentaires.

Séchoir solaire simple

Pour fabriquer un simple séchoir solaire pour votre chalet d'été, vous aurez besoin d'un minimum de matériaux, d'outils et de temps. L'assemblage du boîtier est réalisé selon une méthode similaire à la fabrication d'un déshydrateur sous la forme d'une armoire artisanale. L'exception est qu'il n'est pas nécessaire de faire des trous pour les ventilateurs et dans la porte du sèche-linge.

De petites fentes de ventilation sont pratiquées dans les murs supérieurs et inférieurs de la structure et sont équipées de moustiquaires. Une autre différence est que la surface inférieure doit être plus longue que la surface supérieure, obtenant ainsi une position angulaire pour la porte. La boîte de séchage doit être placée sur un support constitué de blocs de bois, réalisé comme un tabouret.

La porte du coffre doit être en matériau transparent : verre, plastique, film de polyéthylène. Il est monté au sommet comme un cadre.

La boîte contient des lattes pour plaques à pâtisserie. Leur nombre est déterminé par la taille de la boîte fabriquée. Ne laissez pas une petite distance entre les palettes - cela a un effet néfaste sur la circulation des masses d'air.

Au final, il ne reste plus qu'à sélectionner ou fabriquer des palettes adaptées. Après quoi vous pouvez placer le déshydrateur fait maison dans un endroit bien éclairé.

Appareil avec collecteur

Un séchoir solaire avec capteur est une version du produit qui demande plus de main d'œuvre. La boîte de séchage est conçue presque de la même manière qu’un simple sèche-linge. Mais il existe un certain nombre de différences significatives. Ce déshydrateur se compose de 2 parties : une zone de chauffage de l'air (collecteur) et une zone de séchage des aliments. Le devant des deux zones doit être recouvert d’un matériau transparent.

Des trous doivent être pratiqués au bas de la zone de chauffage pour permettre la libre circulation de l'air. Une plaque d'aluminium peinte en noir doit être installée sur la paroi intérieure du collecteur. L'air passant le long de cette plaque se réchauffera et s'écoulera par un trou supplémentaire dans la partie inférieure de la zone de séchage. En montant, il absorbe l'humidité et sort par tuyau d'échappement dehors.

Pour qu'un séchoir équipé d'un capteur fonctionne efficacement, il doit être déplacé de manière à ce que le capteur soit constamment face au soleil. Pour éviter cela, vous pouvez améliorer le déshydrateur avec des dispositifs collecteurs supplémentaires de chaque côté.

Modification avec ventilateur et thermostat

Pour fabriquer un séchoir solaire avec ventilateur et thermostat, vous devez préparer le matériel suivant :

• verre ou plastique;
• contre-plaqué;
• coins, barres, lattes ;
• roues d'un diamètre de 40 à 80 mm (pour faciliter le déplacement de l'unité);
• feuille d'aluminium;
• petit ventilateur (diamètre 120 mm, 12 V) ;
• thermostat;
• stabilisateur de tension avec microcircuit KR142EN8B ;
• Batterie solaire 12 V ;
• moustiquaire.

Pour faciliter le montage, vous devez vous laisser guider par le dessin indiquant les dimensions des pièces du produit, présenté ci-dessous.

La première étape consiste à assembler le corps du produit à partir de poutres et de contreplaqué et à le sceller. Ensuite, des roues sont montées au bas du sèche-linge. Avec leur aide, le produit se tournera facilement vers le soleil. Fabriqué en matériau transparent (verre ou plastique) porte arrière séchoirs.

Si vous suivez les dimensions suggérées sur le dessin, alors 7 palettes peuvent être installées dans ce séchoir à une distance de 7 cm les unes des autres. A cet effet, des lattes de bois sont montées dans la carrosserie. Il convient de fabriquer des palettes pour une telle conception à partir d'un matériau grillagé et de lattes de support.

Une tôle d'aluminium peinte en noir est installée sur le collecteur. Un ventilateur est monté dans la partie supérieure du caisson et, conformément au schéma, un circuit électrique est assemblé à partir d'un ventilateur, d'une batterie solaire, d'un stabilisateur de tension et d'un thermostat.

Lors de la connexion d'éléments circuit électrique Vous devriez être guidé par le schéma ci-dessous.

Pour augmenter les performances du déshydrateur solaire assemblé, il doit être placé de manière à ce que le collecteur et la batterie soient face aux rayons du soleil.

Déshydrateur infrarouge

Un bon séchoir pour les herbes, les noix, les champignons et les fruits peut être fabriqué à l'aide d'une ampoule infrarouge. Pour le travail, vous avez besoin du matériel et des outils suivants :

• fil d'un diamètre de 5 à 8 mm;
• petite boîte en carton ;
• déjouer;
• treillis métallique;
• support de lampe avec attaches;
• thermomètre;
• Lampe infrarouge 60 W ;
• tournevis, couteau et poinçon;
• vis, ruban adhésif.

L'intérieur de la boîte est recouvert de papier d'aluminium et des étagères grillagées sont préparées en fonction de sa taille. Sur l'un des murs du dessous, un trou est pratiqué pour le fil et une douille avec une lampe infrarouge y est fixée. Un thermomètre est fixé sur l'une des parois intérieures de la boîte.

Les supports de plateaux en maille sont fabriqués à partir de morceaux de fil. Pour ce faire, vous devez percer les parois de la boîte, enfiler des morceaux de fil et fixer leurs extrémités avec du ruban adhésif.

Vous pouvez utiliser un thermomètre pour surveiller la température à l'intérieur de l'appareil. Il est recommandé de sécher les produits végétaux à une température de 40 à 50 degrés.

Si la température à l'intérieur du sèche-linge dépasse la norme, vous pouvez éteindre temporairement l'ampoule ou laisser le couvercle du tiroir entrouvert.

Ce produit peut être rendu plus pratique à utiliser en installant des capteurs de température. Ce qui éteindra automatiquement la lampe en cas de surchauffe.

Chambre de séchage pour produits à base de viande et de poisson

Les produits protéinés peuvent également être séchés au sèche-linge. Ce processus est appelé séchage. Un déshydrateur pour viande et poisson peut être fabriqué à partir d'une boîte en plastique avec un couvercle de taille appropriée.

Pour la fabrication, vous avez besoin d'un ventilateur, d'un morceau de tuyau ou d'un raccord, de tiges filetées, de rondelles et d'écrous. Il existe un certain nombre de vidéos expliquant comment fabriquer votre propre armoire pour sécher les produits carnés.

Une option de montage très simple est présentée dans la vidéo ci-dessous.

Fabriquer votre propre séchoir alimentaire si vous disposez des composants nécessaires est un processus relativement simple. Il peut y avoir beaucoup plus d'options d'assemblage que celles évoquées. Tout dépend de l'imagination et des possibilités. De plus, tout modèle fait maison peut être automatisé afin que le processus de séchage pose le moins de problèmes possible et ne nécessite pratiquement aucune intervention personnelle.

Séchoir électrique à faire soi-même pour légumes et fruits avec des moyens improvisés

Par temps de pluie, lorsque vous avez besoin de sécher vos récoltes, quoi de mieux qu'un séchoir électrique fait maison pour légumes et fruits ? Après tout, les fruits secs sont si bons en hiver ! Vous pouvez également cuisiner des compotes et les mâcher. Nous partageons notre expérience sur la façon de fabriquer un sèche-linge électrique de vos propres mains. C'est très conception simple, qui peut être utilisé pour sécher les légumes, les fruits et les champignons.

Séchoir électrique simple à faire soi-même pour légumes et fruits

Automne! Les pommes et les poires sont mûres. Mais le sécher au soleil n’est plus possible. Il fait froid et la rosée tombe encore la nuit. Ce qui a séché pendant la journée a été résorbé pendant la nuit ! J'ai essayé de le sécher cuisinière à gaz, mais les volumes ne sont pas les mêmes. Par conséquent, ils ont commencé à sélectionner des moyens improvisés pour un déshydrateur fait maison.

De quoi avez-vous besoin pour sécher ? Air chaud et soufflage pour évacuer l'évaporation. Vous avez également besoin de plateaux pour disposer les fruits et d'un radiateur soufflant.

Nous avons d'abord pris 5 caisses de légumes existantes 400×300×90 en palettes (plaques de cuisson). Il y a de grandes alvéoles en bas, nous avons donc filmé la moustiquaire avec une agrafeuse pour meuble :

L'air chaud doit circuler à travers les boîtes de bas en haut. Par conséquent, les parois latérales des boîtes doivent être scellées. Certaines boîtes étaient recouvertes de film alimentaire :

Ensuite, nous avons coupé le film aux extrémités et l'avons fixé avec du simple ruban adhésif :

Nous avons coupé les fruits, les avons séchés...

... et se sont rendu compte qu'il n'y avait pas assez de palettes, ils ont décidé d'en ajouter 5 supplémentaires. Elles étaient recouvertes de papier sulfurisé de l'intérieur, également filmé avec une agrafeuse :

C'est-à-dire qu'ils ont utilisé à ces fins le matériel qu'ils ont trouvé chez eux. Nous installons les caissons en pile afin qu'aucun air ne s'échappe entre les caissons :

Tout en bas de la pile, nous plaçons un radiateur soufflant avec le jet vers le haut et donnons accès à l'air par le bas. Le radiateur soufflant d'une puissance de 1000 watts a été trouvé dans un magasin.

Après plusieurs séchages nous sommes arrivés à la technologie suivante :

• Coupez les légumes et les fruits en tranches ne dépassant pas 5 mm.
• Nous plaçons les fruits et légumes sur le plateau de manière peu serrée pour que l'air puisse passer.
• Nous réorganisons les cartons périodiquement (une fois par heure) :
  • 1 2 3 4 … 9 10
  • 10 9 8 … 2 1
  • 1 3 5 … 8 10
  • 10 8 … 3 1
• Le temps de séchage total est de 8 à 10 heures.
• Nous arrêtons le séchoir lorsque le fruit est légèrement humide ; en refroidissant, il devient plus sec.
• Chargement 6-8 kg, sortie 0,7-1,0 kg. Tout dépend de la qualité du fruit.

Auparavant, nous parvenions à sécher environ un kilo de poires. Nous les avons à la fin de l’automne, ils ne durent pas longtemps (beauté de Talgar). Et cette année, nous avons séché jusqu'à 15 kg. Ils ont tellement séché qu'ils ressemblent à des chips. Les petits-enfants les mangent avec plaisir et réclament des chips de poire ! Ainsi, un séchoir électrique fait maison pour légumes et fruits nous aide beaucoup.

Comment fabriquer de vos propres mains un séchoir pour poisson, fruits, légumes, champignons et baies

Pour la conservation et le stockage à long terme des produits alimentaires en vue d'une utilisation future, ils ont recours à diverses méthodes de transformation - salage, fumage, séchage, séchage, etc.

La plupart des processus de transformation impliquent un séchage à l'air. Certains produits contenant beaucoup d'eau sont traités thermiquement, c'est-à-dire séchés à haute température au four (certains fruits, melons, etc.)
La plupart des aliments sont séchés au soleil ou au vent (viandes salées, jambon, volailles, poissons, nombreux fruits).

Il existe certaines difficultés et inconvénients associés au processus de séchage. Cela se produit souvent ainsi : vous venez juste de mettre les aliments à sécher, et soudain le soleil disparaît ou le vent se calme, ou tout à coup il se met à pleuvoir et tout le travail s'en va à l'égout. Mais le plus grand mal en été est lié aux mouches. Elles pullulent autour du produit exposé et peuvent très rapidement y pondre leurs œufs.

Les mouches sont des vecteurs malveillants d'infection. Le contact des mouches avec les produits est inacceptable. C'est pourquoi, avant de suspendre au vent les préparations de viandes et de poissons, certains les enveloppent dans de la gaze, mais cela ne garantit pas toujours garantie fiable l'isolement des mouches et, par vent faible, cela complique le processus de séchage.
Les pêcheurs connaissent des difficultés particulières.

Après une capture et un salage réussis du poisson capturé, il est irréaliste d'envelopper chaque poisson dans de la gaze pour le faire sécher, et le risque d'être endommagé par les mouches est très élevé, surtout si le poisson est feuilleté.

Mais il existe une issue.
Après une série d’expériences, une excellente solution a été trouvée.

Nous avons fabriqué de nos propres mains un séchoir dont la forme rappelle une boîte d'allumettes, ou plutôt le couvercle de cette boîte, mais seulement plusieurs dizaines de fois plus grand.

Principe de fonctionnement du sèche-linge
Le dispositif et le principe de fonctionnement sont très simples. Un cadre en forme de parallélépipède est réalisé à partir de lattes et posé sur un rebord (boîte d'allumettes face grise vers le bas).

Les deux faces latérales, ainsi que les bords supérieur et inférieur, sont recouverts d'un matériau solide (contreplaqué, carton, carton bitumé, toile cirée, etc.), et le bord supérieur est un couvercle à charnière (comme le couvercle d'un piano). Les faces d'extrémité sont recouvertes de mailles fines ou de gaze.

À l’intérieur du sèche-linge, des fils sont tendus le long des parois latérales pour suspendre le produit. D'un côté, à l'intérieur, juste à côté de la gaze, un ventilateur de table est installé, et son fil conducteur de courant passe à travers la gaze sans y laisser de passage libre et est amené à la prise électrique.

Les produits alimentaires sont placés sur des crochets métalliques et suspendus à des fils tendus. Après avoir soigneusement vérifié et expulsé les mouches, fermez le couvercle et allumez le ventilateur.

Le flux d'air intense créé assure un séchage assez rapide du produit dans le respect des exigences sanitaires.
Le temps de séchage est déterminé expérimentalement. Cela dépend de la température ambiante, de son humidité, ainsi que de la taille du produit à sécher, de son taux d'humidité et du taux d'humidité final souhaité.

Dimensions d'un sèche-linge fait maison

Les dimensions du séchoir sont arbitraires et dépendent de la quantité de produit destinée au séchage. Afin d'économiser de l'énergie, il est conseillé d'utiliser des ventilateurs avec plusieurs modes de fonctionnement, ce qui permettra également de changer le mode de ventilation du sèche-linge.

Vous pouvez installer le sèche-linge sur le balcon, sur la véranda, dans la grange, sous un auvent, même sous à ciel ouvert. Il est préférable de charger la nourriture tôt le matin ou le soir lorsqu'il n'y a pas de mouches. Il est conseillé de suspendre d’abord les plus grandes parties des produits plus près du ventilateur ; elles pourront ensuite être échangées.

L'utilisation à long terme d'un tel séchoir a permis d'étudier de manière approfondie son fonctionnement dans diverses conditions.

D'excellents résultats ont été obtenus en séchant des champignons, des jambons, des saucisses bouillies, des canards et des poulets salés, en séchant des bottes de persil, de l'aneth, des pommes de terre basses, du churchkhela, des fruits, des guimauves versées dans des plaques à pâtisserie, etc.

Le travail utile d'un séchoir lors du séchage du poisson est tout simplement difficile à surestimer.
Je pense que beaucoup de gens seront intéressés par un tel sèche-linge, car le matériau utilisé pour sa fabrication est pratiquement un déchet, le travail est simple, on trouve un ventilateur dans presque toutes les maisons, la consommation d'électricité est faible et les avantages sont grands.

Dessin d'un sèche-linge fait maison

À propos du séchage des pommes...

Certains lecteurs affirment que lorsque les pommes sont séchées, il ne reste ni vitamines ni micro-éléments bénéfiques. Est-ce vrai ? Oui, lors du séchage, certaines choses sont détruites, notamment la vitamine C. Mais la plupart des substances utiles sont préservées : potassium, calcium, phosphore, fer, etc.

Chips de pomme

Enfant, je passais chaque été avec mes sœurs chez ma grand-mère au village ; il y avait là une grande ferme : trois vaches, trois veaux, des cochons, des poules. chevaux. Et les potagers ressemblaient davantage à des champs de ferme collective.

Le lit de carottes fait 30 mètres de long ! Nous avons fait tout ce qu’on nous disait : désherber, arroser et collecter les doryphores de la pomme de terre, mais nous ne comprenions pas pourquoi.

Des rires et des rires, mais seulement à 33 ans, grâce aux articles de « Ma belle datcha », j'ai appris pourquoi planter des pommes de terre... Quand mon mari et moi avons acheté une datcha, ma belle-mère m'en a offert une pile de livres sur le potager.

Nous avons une datcha avec plusieurs pommiers ; La récolte est si importante qu’elle ne peut même pas être transportée en ville.

Séchoir à champignons bricolage

Pour le stockage à long terme et le stockage des produits alimentaires en vue d'une utilisation future, diverses méthodes de transformation sont utilisées - séchage, séchage, fumage, salage. Les processus de transformation impliquent souvent un séchage à l'air.

Certains produits contenant beaucoup d'eau sont traités thermiquement, c'est-à-dire séchés à une température assez élevée au four (melons, pommes, certains fruits). De nombreux autres aliments sont séchés au vent ou au soleil (fruits, poissons, volailles, jambon, viandes salées).

Une excellente alternative à de telles méthodes est un séchoir à champignons à faire soi-même, qui peut également être utilisé pour préparer d'autres produits. Voyons à quel point cet appareil est pratique et comment vous pouvez l'assembler de vos propres mains.

Difficultés de récolte

Il existe certaines difficultés et inconvénients associés au processus de séchage.

Cela arrive souvent ainsi : on vient juste de mettre les aliments à sécher, quand soudain le vent se calme ou le soleil disparaît, ou même il commence à pleuvoir, et tout le travail s'en va à l'égout. Mais le plus grand mal en été est associé aux mouches.

Ils pullulent autour du produit exposé et avant que vous puissiez cligner des yeux, ils y pondront leurs œufs. Dans ce cas, un séchoir à champignons DIY vous aidera.

Des difficultés particulières surviennent pour les pêcheurs, car après une bonne capture et un salage du poisson capturé, il est tout simplement irréaliste d'envelopper chaque poisson dans de la gaze pour le sécher, et le risque de détérioration du produit par les mouches augmente considérablement, surtout si le poisson est en couches. . Mais il existe quand même une issue.

Après de nombreuses expériences, une solution merveilleuse a été trouvée: fabriquer de vos propres mains un séchoir à champignons, rappelant la forme d'une boîte d'allumettes, ou plutôt le couvercle de cette boîte, seulement plusieurs dizaines de fois plus grand.

Option sèche-linge n°1

La conception du séchoir et le principe de son fonctionnement sont assez simples. Pour réaliser un tel séchoir, vous devez :

Application de l'appareil

Les produits alimentaires doivent être placés sur des crochets métalliques et suspendus à des fils tendus. Après un contrôle complet et toutes les mouches expulsées, le couvercle est fermé et le ventilateur est allumé.

En règle générale, la durée du séchage dans un séchoir à champignons est déterminée expérimentalement. Cela dépendra de l’humidité de l’air ambiant, de sa température, ainsi que de la taille des produits séchés, de leur humidité et de l’humidité finale requise.

• Les dimensions du séchoir peuvent être arbitraires et dépendent de la quantité de produit à sécher.
• Afin de réduire la consommation d'énergie, il est recommandé d'utiliser des ventilateurs disposant de plusieurs modes de fonctionnement, ce qui permettra de changer le mode de ventilation du sèche-linge.
• Vous pouvez installer un tel sèche-linge presque n'importe où : sur la véranda, le balcon, sous un auvent ou même dans la rue.
• Il est préférable de charger la nourriture le soir ou tôt le matin, lorsqu'il n'y a pas de mouches.
• Il est préférable de suspendre d'abord les plus grandes parties de nourriture plus près du ventilateur, puis de les échanger.

Option sèche-linge n°2

Examinons une autre option, comment fabriquer un séchoir à champignons de vos propres mains sur une cuisinière à gaz. Alors commençons :

• Pour le travail, nous aurons besoin de coins en aluminium de différentes longueurs et d'un treillis métallique.
• Tout d’abord, mesurez les dimensions de la dalle afin de créer un séchoir qui pourra ensuite être placé sur sa surface.
• Utilisez une perceuse ou une perceuse électrique pour percer des trous dans les coins afin qu'ils puissent être fixés avec des boulons et des écrous.
• Passons maintenant à la grille sur laquelle les champignons seront placés. Découpez-le selon les dimensions de la dalle et du cadre lui-même, avec une marge.

• Afin de fixer le treillis au cadre, utilisez le même coin en aluminium, mais de plus petite taille. Il devrait s'avérer que le treillis soit posé sur la plate-forme à partir du cadre par le bas et pressé contre le dessus par une plaque de recouvrement.
• Fixez également la plaque au cadre à l'aide de vis passant par les trous pré-percés.
• La hauteur au-dessus du feu doit être déterminée indépendamment, environ 60 à 70 cm (il suffit de scier les pieds à la longueur requise).
• Placez les champignons, allumez le gaz et voilà, le processus a commencé.

Matériel vidéo

Le travail utile d'un séchoir à champignons à faire soi-même est très difficile à surestimer. Beaucoup seront sûrement intéressés par un tel séchoir, le matériau utilisé pour sa fabrication est en fait des déchets, le travail est totalement simple, la consommation d'énergie est faible, un ventilateur peut être trouvé dans presque toutes les maisons et les avantages sont énormes. .

Séchoir (séchoir) pour champignons, fruits, baies, herbes, herbes d'un vieux réfrigérateur. Comment sécher. | DoSam.Ru

Il y a quelques années, je me suis fabriqué un simple séchoir pour champignons, pommes, etc., et il sert toujours fidèlement. Mais son efficacité m’a toujours paru insuffisante, ou plutôt, j’ai voulu la rendre encore plus efficace.

Et puis l’autre jour, un vieux réfrigérateur m’est tombé entre les mains. Et j'ai décidé d'en faire une armoire de séchage à ventilation forcée, ce qui rendra le processus de séchage et de séchage très rapide, efficace et sûr (en termes d'élimination des mouches et des guêpes qui ont tendance à visiter les produits transformés).

On sait qu’ils ne tolèrent pas les courants d’air.

Tout d’abord, vous devez vider le corps du réfrigérateur de tout son contenu interne. Nous n’avons besoin que du corps lui-même, généralement en métal. La seule chose qui doit rester est le sceau de la porte.

Lorsque vous retirez l'isolation du réfrigérateur, vous devez être prudent, car il s'agira probablement de laine de verre. Pour éviter que vos mains ne vous démangent plus tard, vous devez porter des vêtements épais et des gants, de préférence jetables en plastique ou en caoutchouc, tendus sur ceux en tissu. Un respirateur ou simplement un foulard noué sur la bouche et le nez serait également une bonne idée.

Le boîtier intérieur - le «creux» - pourra peut-être être utilisé d'une manière ou d'une autre à l'avenir (par exemple, comme corps de chariot), bien qu'il comporte de nombreux trous. Et il ne nous reste plus qu'une armoire métallique.

Nous installons un ventilateur d'extraction ordinaire dans la niche où se trouvait le compresseur du réfrigérateur. Certes, dans ce cas, cela fonctionnera comme un système à pression. De manière générale, je suis ici confronté à un petit dilemme.

Formellement, pour le séchage, il est préférable d'utiliser un ventilateur d'extraction, qui créera un léger vide dans la chambre de séchage. Plus la pression est faible, plus le séchage est rapide.

Mais lors de l'installation ventilateur d'extraction la possibilité d'utiliser un aérotherme est perdue (ce qui accélère considérablement le séchage, il faudrait en installer deux ou installer un aérotherme séparé) ;

J'ai donc opté pour l'instant sur un ventilateur soufflant d'un diamètre de 125 mm (capacité d'environ 180 mètres cubes d'air par heure, 18 W de puissance).

Peut-être plus tard, lorsque la « saison de séchage » commencera, j'essaierai de passer à la hotte et de comparer les résultats.

J'ai spécifiquement installé le ventilateur de manière décentrée, afin de pouvoir installer plus tard soit un deuxième ventilateur, soit un radiateur soufflant (par exemple, à partir du sèche-linge d'une vieille machine à laver).

Dans le toit du réfrigérateur, j'ai fait un trou en dessous tuyau en polypropylène et je l'ai collé avec de la colle chaude. Il peut être prolongé vers le haut en installant un tuyau de 2 mètres de haut ou une ondulation en aluminium étirée jusqu'à 3 mètres.

Au sommet, il sera possible d'installer un déflecteur d'échappement Volpert-Grigorovich, puis le tirage (et le tirage) seront réalisés seuls, sans ventilateur. Cette option sera utile pour ceux qui ont des problèmes d'électricité dans leur datcha.

Au fait, j'ai peint le corps du réfrigérateur (tant que la bombe aérosol a duré) avec de la peinture noire mate. Désormais, lorsque le soleil apparaît, le boîtier chauffe sensiblement et même avec le ventilateur allumé, la température de l'air (dans le tuyau de sortie) est de 5 à 8 degrés supérieure à la température ambiante (mesurée avec un thermomètre électronique dans un capteur à distance).

Pour m'assurer que la porte du réfrigérateur était bien fixée, j'y ai attaché un crochet ordinaire. Le type habituellement utilisé sur les portes buanderies ou des portes. J'ai plié un peu la pointe du crochet et j'ai fait une encoche dessus avec une lime.

Désormais, lorsqu'elle est fermée avec un crochet, la porte de séchage est en outre attirée vers le corps, scellée, et fixée dans cette position. (Je ne me suis pas soucié des différents loquets ou pinces magnétiques.).

D'ailleurs, cette solution au problème de la fermeture d'un vieux réfrigérateur (un vrai) peut être utile s'il y a une fuite d'air sous un joint de porte usé.

L'intérieur du sèche-linge est « standard ». Il s'agit d'une étagère avec tiroirs plats escamotables. Le fond des boîtes est en maille, constituée de mailles fines. J'ai fabriqué les étagères des tiroirs à partir d'une planche étroite. J'ai dû faire une découpe pour le bord saillant du réfrigérateur.

Pour que le processus de séchage soit efficace, la structure doit être conçue de manière à ce que tout l'air passe exclusivement par le fond. Fixation des étagères directement aux parois du réfrigérateur à l'aide de vis autotaraudeuses.

Après avoir marqué l'extérieur du mur, j'y ai percé des trous à travers lesquels j'ai fixé les étagères avec des vis autotaraudeuses à tête en forme de rondelle presse.

Je dois dire que j'ai été un peu trop intelligent ici. Il suffisait de recouvrir l'évidement de la porte avec une feuille de contreplaqué ou de plastique. Ceux. il suffit de rendre la porte plate pour qu'une fois fermée, elle affleure la paroi avant du réfrigérateur.

J'ai décidé de réaliser des étagères bouclées pour que les tiroirs reposent presque contre la porte et que l'air circule à travers eux. Dans le même temps, le volume de l'armoire de séchage augmentait en fonction de l'épaisseur de la porte et le travail nécessitait une heure ou deux supplémentaires... De plus, certaines difficultés sont apparues lors de l'ouverture de la porte - le joint s'est accroché aux étagères. J'ai dû les classer au sens figuré.

Mais ce qui est fait est fait. Si quelqu'un répète le design, cela doit être pris en compte.

J'ai été entièrement satisfait des tests du réfrigérateur-sécheur. Un bouquet d'aneth vert fané pour l'hivernage en moins d'une journée. J'ai même séché de la viande (pour la bière).

La viande (de bœuf, bouillie et fumée), coupée en longues lanières et frottée avec du sel et du poivre, est séchée jusqu'à devenir « caoutchouteuse » en quelques heures seulement. Il s'est avéré quelque chose comme du biltong ou du sujuk.

Alors, prêts pour la saison de séchage des champignons et des pommes !

Donc, si vous tombez sur une caisse provenant d'un vieux réfrigérateur, passez une demi-journée et vous aurez un excellent séchoir pour les champignons, les pommes, les baies, les herbes et toutes sortes d'herbes médicinales.

Les fruits et légumes secs sont une réserve de vitamines et de pectines. Cela signifie que si vous en faites le plein en été, vous pourrez profiter de tous ces cadeaux de la nature en hiver. Bien sûr, vous pouvez acheter des légumes et des fruits frais dans le magasin, aujourd'hui ce n'est pas un problème, mais un grand nombre de résidents d'été tentent de prolonger leur récolte jusqu'à l'hiver en la mettant en conserve ou en la séchant. Examinons donc plusieurs options de conception dans lesquelles le séchage peut être effectué. Au fait, ajoutons qu’un séchoir à fruits et légumes fait maison est une réalité.

Conception générale de l'appareil

Il convient de noter qu'aujourd'hui les jardiniers utilisent trois types de séchoirs, qui reposent sur des principes de séchage différents.

• Utiliser le mouvement du flux d’air. En gros, l'appareil de cet appareil Il s'agit d'une boîte à l'intérieur de laquelle des grilles sont superposées et sur lesquelles sont placés des fruits ou des légumes hachés. Sur le côté du boîtier, un ou deux trous sont pratiqués dans lesquels les ventilateurs sont insérés. Avec leur aide, le flux d'air se produit.
• Utiliser le soleil. Il s'agit d'une chambre en forme de caisse, installée en biais pour que les rayons du soleil tombent toujours sur les palettes où sont placés les fruits et légumes. Partie avant les luminaires sont souvent recouverts de verre ou de treillis. Les experts recommandent de ne pas utiliser de corps métallique dans ce type de sèche-linge. Il devient très chaud sous l'influence des rayons du soleil et commence lui-même à émettre un grand énergie thermique, ce qui affecte négativement la qualité des fruits secs.
• Sèche-linge avec élément chauffant infrarouge. En principe, c'est la même chose que la variété solaire. Seulement à la place des rayons du soleil (gratuits), on utilise ici des rayons ultraviolets, qui sont émis, par exemple, par un film spécial connecté à un transformateur. Une conception très efficace qui sèche rapidement et efficacement. Mais de tous ceux décrits ci-dessus, c'est le plus cher. Certes, l'un des avantages réside dans le fait que la conception du séchoir lui-même peut être simplifiée au minimum. Il n'y a pas besoin de tiroir ou de chambre, il vous suffit d'installer des étagères en filet et de diriger les rayons UV de l'élément chauffant vers elles.

Article connexe : Comment calculer le nombre de radiateurs par pièce ?

Utilisation du mouvement du flux d'air pour le séchage

Règles de fabrication

Fabriquer votre propre séchoir à fruits est facile. Tout design ressemblant à une boîte convient à cela. Par exemple, il peut s'agir d'un meuble d'un élément de cuisine ou d'un élément garde-robe, vous pouvez le préparer depuis le réfrigérateur ou la plaque de cuisson, ou plutôt depuis son four. Ou vous pouvez assembler une boîte à partir de matériaux de rebut : contreplaqué, panneaux de particules, panneaux de fibres, etc.

Regardons un sèche-linge fait maison. Pour ce faire, vous aurez besoin de quatre feuilles identiques, par exemple du contreplaqué, des lattes de bois d'une section de 30x30 et 20x20 mm, des vis autotaraudeuses et une moustiquaire.

• Tout d'abord, le cadre de la boîte est assemblé, pour lequel il est nécessaire de relier entre elles des barres de 30x30 mm en une structure qui apparence ressemblera exactement à une boîte.
• Ensuite, le cadre est gainé sur trois côtés de feuilles de contreplaqué prédécoupées aux dimensions du cadre. Sur l'un d'eux, vous devez faire des trous (les uns au-dessus des autres dans un plan vertical) dans lesquels vous devrez installer des ventilateurs. L'installation peut être effectuée immédiatement ou après avoir assemblé l'ensemble de la structure.
• Une quatrième feuille est suspendue sur le quatrième côté, dans laquelle il faut d'abord réaliser un grand nombre de trous d'un diamètre de 8 à 10 mm. Plus c'est mieux. L'air entraîné par les ventilateurs sera évacué par eux. À propos, le mur avec les ventilateurs est installé en face de la porte du sèche-linge.
• Maintenant, nous devons fabriquer les étagères. Ils sont constitués de lattes de 20x20 mm, elles doivent être rectangulaires et légèrement moins larges que la largeur du matériel de séchage. Ce cadre est rempli d'une moustiquaire à l'aide d'une agrafeuse et d'agrafes ; vous pouvez également utiliser une composition adhésive ; Le nombre d'étagères est déterminé par la hauteur de l'unité de séchage. Il devrait y avoir une distance de 10 à 15 cm entre eux.
• Ainsi, en tenant compte de cette distance, des guides constitués des mêmes lattes de 20x20 cm sont installés à l'intérieur de l'appareil (en travers). Les étagères sont placées dessus.
• Il convient de noter que dans cette conception, il n'est pas nécessaire d'installer un fond et un plafond. L'air des ventilateurs ne doit pas être évacué uniquement par la porte perforée. D'ailleurs, cette dernière est accrochée sur des charnières et cela n'a aucun sens de créer une liaison étanche avec le cadre de la box.
• Nous devons maintenant installer les ventilateurs et les connecter au réseau CA, installez des étagères en y ayant préalablement disposé des légumes et des fruits hachés.
• Tout est prêt, vous pouvez allumer les ventilateurs et attendre que les fruits disposés sèchent.

Article connexe : Est-ce nécessaire de faire et comment faire des lattis pour cloisons sèches

Schéma de fabrication du séchoir

Assemblage d'un séchoir solaire

Un séchoir à fruits solaire est une option économe en énergie. L'électricité ou d'autres types de carburant ne sont pas utilisés ici. Mais il y a un point dans cette conception dont dépend l’efficacité du processus. Il s'agit de l'angle d'inclinaison de l'ensemble de l'installation par rapport au soleil. Autrement dit, les rayons du soleil doivent couvrir autant que possible le volume dans lequel se trouvent les légumes ou les fruits.

Par conséquent, une boîte ordinaire sans couvercle est d’abord assemblée. C'est toujours pareil cadre en bois, fini avec du contreplaqué ou d'autres feuilles. Maintenant, cette boîte doit être installée en biais, en la plaçant sur des pieds fabriqués dans le même bois que le cadre du séchoir. Pour vous aider à comprendre de quoi nous parlons, regardez la photo ci-dessous.

Maintenant, nous devons fabriquer les étagères. Ils sont fabriqués exactement de la même manière que dans le cas du modèle ventilateur. L'essentiel est d'installer correctement les guides situés en dessous dans le tiroir lui-même. Les lattes doivent être emballées horizontalement.

En gros, tout est prêt. Vous pouvez installer des étagères dans le sèche-linge et y placer des cadeaux de la nature hachés.

Plusieurs nuances de montage d'un séchoir solaire.

• Des trous doivent être pratiqués aux extrémités de la boîte pour que l'air puisse les traverser. C'est une sorte de ventilation. Les trous doivent être recouverts d'une moustiquaire pour empêcher les insectes de pénétrer à l'intérieur de l'appareil.
• Il est préférable de recouvrir le bas de l'appareil avec une tôle. Il chauffera et rayonnera son énergie thermique, ce qui augmentera l'efficacité du processus de séchage lui-même.
• Toutes les surfaces internes de l'appareil doivent être peintes en noir. Il est clair qu'il attire les rayons du soleil et que le blanc les repousse.
• La partie avant du sèche-linge doit être recouverte de verre ou de polycarbonate. L'essentiel est que le matériau utilisé soit transparent.

• Les légumes et les fruits doivent être coupés en morceaux petits et peu épais.
• Si vous utilisez un sèche-linge à ventilateur, vous n'avez pas besoin d'ouvrir le flux d'air immédiatement. Il est nécessaire que les tranches restent au sèche-linge pendant 2-3 jours.
• La température est le critère principal pour un processus de séchage correct. 40-50C est température optimale, dans lequel un maximum de vitamines et de nutriments restera dans les produits séchés. Par conséquent, certains résidents d'été recouvrent les surfaces internes du séchoir avec un matériau calorifuge. Cela est particulièrement vrai si l'appareil est fabriqué à partir d'un vieux réfrigérateur.
• Les étagères ne doivent être qu'en grillage. C'est juste que l'air doit constamment circuler dans l'espace interne.

Si vous cultivez des fruits et des légumes, ou essayez simplement d'acheter des aliments cultivés par des agriculteurs locaux, vous avez probablement rencontré un problème évident : lorsque la saison arrive, vous vous retrouvez avec plus de produits que vous ne pouvez en manger, mais vous avez ensuite le reste. de l'année, il ne reste plus de nourriture du tout. Une solution naturelle au problème consiste à conserver la nourriture tant que vous en avez en abondance. Un déshydrateur de fruits et légumes est une excellente technique de conservation des aliments que vous pouvez réaliser vous-même et qui conserve beaucoup plus de nutriments que la mise en conserve et la congélation.

Quelle est la particularité du séchoir solaire ? C'est simple : il déplace un flux d'air chaud sur des aliments finement tranchés. Plus l'air est chaud, plus plus d'humidité il s'enlève de la nourriture. Cependant, il n’est pas conseillé que le flux d’air soit trop rapide, car cela réduirait la température.

Les aliments sont placés sur des plateaux situés entre des feuilles de polycarbonate. Derrière les draps se trouve un tableau peint en noir étagère en métal, agissant comme un absorbeur de chaleur. À mesure que l’air chauffé s’élève au-dessus des aliments, de l’air plus frais est aspiré par l’évent inférieur, réchauffé, et l’air chaud et « humide » est expulsé par les évents supérieurs.

Puisque nous prévoyons d’utiliser le sèche-linge pendant des années, son cadre est en métal. Si vous ne connaissez pas de soudeur, vous pouvez réaliser une charpente en bois, mais cela nécessitera également de finaliser l'aménagement de l'ensemble du séchoir.

Étape 1 : Matériaux et outils

Matériels:

• 12 mètres de tuyau carré d'un côté d'environ 2,5 cm
• Tôle de 5*1 mètre
• Panneau en polycarbonate de 0,6 * 2,5 mètres d'épaisseur
• 2 boucles
• Loquet
• Silicone
• 11 lattes de 2,5 mètres de long et 5 cm d'épaisseur
• Écran grillagé pour protéger les aliments, dimensions 5 * 0,5 mètres
• 2 fines moulures en bois de 1,2 mètres de long
• Vis à métal
• Vis à bois

Outils:

• Machine à souder (ou soudeuse)
• Circulaire pour le métal
• Percer
• Ciseaux en métal
• Ruban à mesurer et marqueur
• Coin d'encadrement
• Scie à bois
• Couteau de papeterie

Étape 2 : Création du cadre

Vous pouvez construire un séchoir de n'importe quelle taille, mais j'ai opté pour les paramètres de 1,2 mètre de long et 0,5 mètre de large. C'était la taille que je pouvais couvrir avec une feuille de polycarbonate mesurant 0,6 * 2,5 mètres.

1. Coupez 3 morceaux de tuyau carré de 117 cm de long et 2 morceaux de 122 cm de long - ceux-ci deviendront les sections horizontales du cadre.
2. Coupez 4 morceaux verticaux de tuyau carré, deux de 86 cm de long et deux de 55 cm de long.
3. Placez deux tubes verticaux de 86 cm de long sur une surface plane. Sur chacun, faites un repère à 7,5 cm du bas et un autre repère à 25 cm du bord supérieur. Placer un tuyau horizontal de 117 cm de long entre deux tuyaux verticaux, au repère 7,5 cm et souder. Placez le deuxième tube en dessous du repère des 25 cm et soudez-le également. Cette partie sera le panneau avant (de porte).
4. Souder deux tubes verticaux de longueur 55 entre deux tubes horizontaux de longueur 122 en créant grand rectangle. Assurez-vous de souder les tubes horizontaux au-dessus et au-dessous des tubes verticaux, et non entre eux - de cette façon, la structure restera longue de 122 cm. Ce sera le panneau arrière.
5. Après avoir assemblé les panneaux avant et arrière, nous procédons à l'assemblage des panneaux latéraux. Placez le panneau arrière verticalement sur une surface plane. Coupez 2 morceaux de tube carré de 0,5 mètre et placez-les sur le panneau arrière, un de chaque côté. Soulevez le panneau avant verticalement et placez-le à l'autre extrémité des tubes horizontaux latéraux. Fixez ou attachez les deux panneaux verticaux à quelque chose pour les maintenir en place. position verticale. Alignez les pièces latérales inférieures et les pièces verticales à 90 degrés et fixez-les en place.
6. Vous devez maintenant couper 2 morceaux de tuyau carré reliant les sommets des panneaux avant et arrière. Puisque l’avant est plus haut que l’arrière, ces tuyaux seront inclinés. Tenez le tuyau à peu près à l'endroit où il sera situé et faites une marque dessus à l'endroit où il s'insérera entre les panneaux avant et arrière. Répétez la même chose de l’autre côté. Si les panneaux sont de niveau et que tous les angles sont de 90 degrés, les deux tuyaux doivent être identiques.
7. Fixez les deux tuyaux métalliques supérieurs en place, entre les panneaux avant et arrière, puis soudez-les en vérifiant périodiquement que tout est droit et que rien n'est déplacé.
8. Retournez le cadre avec le côté long (avant) face au sol afin que le bas soit face à vous. Insérez le dernier morceau de tuyau de longueur 117 dans le panneau inférieur, à environ 10 cm au-dessus du panneau avant. Ce sera la fenêtre de ventilation inférieure.

Étape 3 : Porte

1. Coupez 2 morceaux de tuyau carré de 120 cm de long et 2 morceaux de 50 cm de long.
2. Placez ces pièces sur le panneau avant pour vérifier les dimensions. Vous souhaiterez que le panneau de porte chevauche le cadre de tous les côtés d'environ 0,5 cm. Soudez les pièces de la porte ensemble.
3. Découpez un morceau de tôle de 120*53 cm et fixez-le au cadre que vous venez de souder. Maintenant tu as une porte. Vous le joindrez après avoir terminé les étapes restantes.

Étape 4 : Doublure de la sécheuse

1. Avant de commencer à recouvrir le cadre, nous devons installer les supports pour les plateaux alors qu'il nous en reste encore beaucoup espace libre. Commencez par découper 10 lattes de 2,5*5 cm, de 53 cm de long.
2. Sur les montants arrière, faites un repère à 10 cm au dessus du panneau inférieur. Continuez à tracer des lignes verticales à intervalles de 10 cm. Faites maintenant des marques sur les piliers avant, en commençant à 10 cm du bas et également à intervalles de 10 cm. Vous devriez avoir 5 marques sur chaque pilier.
3. Fixez les lattes le long des marques sur les côtés de la sécheuse, entre les panneaux avant et arrière. Les lattes doivent se trouver à l’intérieur du cadre.
4. Découpez un morceau de tôle mesurant 122*46 cm, qui servira de dissipateur thermique. L'absorbeur est placé sur les longerons inférieurs et le tube carré inférieur du panneau de porte. Vous devrez couper les coins avant pour les adapter aux entretoises en tube carré avant. Vissez ce morceau de métal en place, la feuille absorbante ne doit pas atteindre le panneau arrière - il y aura un espace d'environ 9 cm de large.
5. Coupez le polycarbonate en deux pour réaliser deux feuilles mesurant 61*122 cm.
6. Fixez chaque morceau de polycarbonate à l’extérieur du cadre métallique, un sur le dessus et un à l’arrière. Assurez-vous qu'ils couvrent bien le cadre. N'appuyez pas trop fort sur le polycarbonate, sinon il se fissurerait.
7. Percez des trous autour du périmètre du polycarbonate pour les vis et utilisez des vis autotaraudeuses pour fixer le polycarbonate au cadre métallique.
8. Coupez des morceaux de tôle galvanisée pour recouvrir les côtés de la sécheuse. Pour obtenir un ajustement parfait, le plus simple est de découper une pièce de métal de 53 cm de large et 89 cm de long (pour les côtés) puis d'ajuster la tôle exactement au cadre.
9. Pour recouvrir le fond, coupez un morceau de tôle de 46 cm de large et 122 cm de long. Il y aura un espace de 10 cm sur le côté avant (porte) - cela deviendra le trou d'aération d'entrée.
10. Découpez un morceau de tôle de 10 cm de large et 122 cm de long et fixez-le avec des vis à métal sous l'ouverture de la porte en façade. Découpez un autre morceau de tôle de 20 cm de large et 122 cm de long et vissez-le au-dessus de l'ouverture de la porte sur le panneau avant. En haut du panneau avant (de porte), il devrait y avoir espace de ventilationà 5 cm.
11. Coupez 2 morceaux de grillage de 15 cm de large et 127 cm de long. Ce grillage couvrira les bouches d'entrée et de sortie, empêchant les insectes de pénétrer dans le sèche-linge.
12. Coupez deux lattes, l'une de 122 cm de long et l'autre de 117 cm. Fixez l'un des morceaux de grillage au rail de 122 cm. A l'aide de quelques petites vis, fixez ce rail sous le panneau supérieur en polycarbonate de manière à ce que l'écran soit en façade (porte). ), fixez les bords en treillis au cadre à l'aide de vis.
13. Placez une deuxième bande entre les montants du panneau avant (de porte) sur la partie supérieure intérieure de la tôle. Vissez-le en place et fixez-y l'extrémité libre du treillis.
14. Fixez le grillage inférieur au panneau latéral avec quelques vis.
15. Vissez des morceaux de tôle sous et autour de l’ouverture de la porte. Assurez-vous que le grillage se trouve entre le métal et le cadre, qu'il est solidement fixé et qu'il empêchera les insectes d'entrer.
16. Silicone tous les bords et coutures de tôle et de polycarbonate.
17. Peinture surface intérieure en noir, portez une attention particulière à l'absorbeur de chaleur et aux côtés.

Étape 5 : Plateaux

1. Coupez 8 lattes de 117 cm de long.
2. Coupez 12 lattes de 50 cm de long
3. Vissez les lattes entre elles en formant des rectangles mesurant 117*55 cm, avec un rail de support au milieu. Assurez-vous que les rectangles sont solides et uniformes.
4. Découpez 4 morceaux de grillage mesurant 137 sur 71 cm.
5. Enroulez le treillis sur les bords des cadres et fixez-le aux planches en le tirant fermement autour du périmètre du plateau.
6. Installez deux vis de guidage sous chaque plateau, une de chaque côté. Les vis doivent être à environ 3 cm de l'extrémité du plateau. Ne les vissez pas à fond, mais laissez-les dépasser d'environ 1/2 pouce. Ces guides faciliteront le placement des plateaux dans la sécheuse et le retrait des plateaux d'aliments cuits.

Étape 6 : Utiliser

Fixez la porte à ses charnières et fixez un loquet.

Vous disposez désormais de votre propre séchoir à énergie solaire. Avant d'utiliser le sèche-linge aux fins prévues, laissez-le reposer au soleil pendant plusieurs jours afin que l'odeur de silicone et de peinture disparaisse complètement.

Essayez un sèche-linge à deux plateaux, puis si le temps est sec et clair, augmentez le nombre à 4. Tranchez les aliments aussi finement que possible – cela réduira le temps de séchage. Nous avons placé un thermomètre dans le sèche-linge et pouvons surveiller la température interne. Idéalement, il devrait faire environ 55 degrés Celsius. Si la température est plus basse, vous pouvez réduire la taille de l’orifice d’entrée avec un morceau de tissu.

Si nécessaire, les aliments peuvent être trempés à nouveau avant d'être consommés. Dans le sèche-linge, vous pouvez sécher des feuilles, des racines, des fruits, des légumes, des noix, de la viande et tout ce que vous jugez approprié.