Класификация, видове и типове ножове

Когато избирате нож, трябва да разберете едно нещо: никой няма да ви даде вълшебна рецепта как да изберете нож, който може да реши всичките ви проблеми. Бъдете готови за факта, че ще трябва да влезете и излезете от тази река сами. Ще препрочетете планина от литература, ще прекарате много време в интернет форуми, ще си купите един „плъх“, после друг, след това определено „110 долара“, тогава болезнено ще избирате между „Емерсън“ и „нулева толерантност“ ...

И един ден всичко ще си дойде на мястото:

в кухнята ще има серия от ножове от Hattori за всички задачи,

в бизнес куфарчето има елегантна папка от Mcusta,

а в туристическата раница има фиксирана от Fallkniven.

И тези, които решат да стигнат до самия край, един ден ще открият, че всички задачи се покриват лесно от прост и надежден higonokami.

Бележката:Целта на тази статия е да се опитаме да помогнем на страдащия младеж и опитния съпруг и на всички, които са изгубени в съвременното разнообразие от видове ножове и производители. Този материал не претендира за универсалност, но ще се опитаме да изчистим житото от плявата, настоящето от злия и да помогнем на читателя да направи правилния избор - правилно да определи вида и да избере нож, за да реши проблемите си.

И така, откъде да започнете да избирате нож и как правилно да разберете за какво е предназначен ножът, който планирате да купите.

Домашна работа:Запитайте се - защо ми трябва нож, какви проблеми ще реша с моя нож? В повечето случаи видът на ножа е пряко свързан с функционалното му предназначение. Ако не навлизате в подробности и не спорите за условия, тогава с общо предназначениеНожовете могат да бъдат разделени на няколко вида:

нож - оръжие (ножът се използва за защита и нападение);

нож за продължителна употреба (или оцеляване) в дивата природа;

работен нож (нож за електротехник, нож за спасител);

домакински нож (цялата гама от задачи в ежедневието);

нож като елемент социален статус(морски кортик, национален нож);

декоративен нож (вътрешен елемент).

Комбинация от различни функционални цели(тоест някаква универсалност), разбира се, е възможно, но помислете дали имате нужда от това? Бойният нож на плувец саботьор изглежда много готин на външен вид, но е практически безполезен в кухнята. Камата на морски офицер ще украси идеално празна лавица, но е напълно безполезна като домашен нож. Тоест, колкото по-точно определите предназначението на вашия нож, толкова по-точно ще изберете типа нож, от който се нуждаете. И тук постепенно се доближаваме до това, което обикновено предизвиква голямо недоумение сред майките, съпругите и колегите в офисния живот:

Добре е да имаш нож!

Правилно е да имате няколко вида ножове за решаване на различни проблеми!

И ако четете този материал, това означава, че сте мислили за това по един или друг начин.

Със сигурност сте запознати със ситуацията, когато на работа трябва да нарежете торта и да отворите вино - и в същото време никой от мъжете няма нож или тирбушон? Странно, нали? Осъзнайте това - нито един мъж няма нож върху себе си.

Или, например, на пикник в голяма компания винаги ще има един или двама „готини момчета“, които имат мачете и някои други скандални „готини“ с острие със сложна форма. Но няма нормален нож, който лесно да нарязва месото, доматите и лимона на тънки филийки.

Хората, с които отивате на рафтинг по река Карелия, знаят как да водят спасителна работана бурна вода? Ако някой заседне в бързей под наводнение, някой има ли нож с назъбено острие, за да среже мокрото синтетично въже?

Ако вратата на шкафа се счупи в офиса ви, какво ще направите? Ще се обадите ли на пазача или ще вземете мултитул с отвертка от масата и ще завиете вратата на място? Какво ще направи вашият колега? И кой от вас истински мъж, а кой е офисния планктон?

Има още един аспект, който трябва да имате предвид при избора на типа нож. Това може да звучи тривиално, но често видът на ножа може да се определи от това как производителят го позиционира. Това е:

Туристически нож - за туризъм;

Ловен нож - за лов;

Боен нож - за бой.

Има само малки разлики. Ножовете Fallkniven F1 са тествани в тундрата на Арктическия кръг, а Ontario Rat е роден в джунглата на Амазонка. В района на Архангелск през повечето време е студено, на Карелския провлак е студено и влажно, а в южните степи на Волга е горещо и много сухо. Къде смяташ да използваш ножа си? Отговорът на този въпрос ще ви позволи да изберете правилния тип стомана, която най-ефективно ще реши вашите проблеми в климатичните условия, в които прекарвате по-голямата част от времето си. По един или друг начин, сега е време да поговорим за видовете ножове, както са описани в литературата или в техническата документация на производителя.

Основните видове съвременни ножове:

Нека сега разгледаме всеки тип нож по-подробно.

Бойни ножове (дефиниция) - бойните ножове, както подсказва името на този тип ножове, са предназначени за бойна употреба. Тоест, за поражение на вражеския персонал в близък бой при извършване на нападателни или отбранителни действия. Бойните ножове са оръжия с остриета във всеки смисъл:

Исторически;

Регулаторен.

В исторически смисъл бойният нож трябва да пробожда и реже. И пред очите ви веднага се виждат филмови кадри на заклети врагове, които водят дълга и красива битка с ножове. Всеки специалист по контактни бойни изкуства веднага ще каже, че повечето ръкопашни битки завършват с борба в легнало положение. Тоест, всеки противник има само един шанс: да нанесе възможно най-силния удар по най-късата траектория. Ако единият не успее, другият ще го направи. Оръжието, родено в руската престъпна среда от 19 век - така нареченото "заточване" - е създадено по същия принцип. Няма друг начин да удариш човек, облечен в дебело зимно облекло от дъбени кожи, освен като му нанесеш проникваща рана с тънко и тясно острие. И затова в регулаторен смисъл руската законодателна традиция първоначално ограничава всичко, което има пронизващо-проникващ ефект. Ако имате острие тип кама в ръцете си и дръжката е снабдена със стопове-ограничители (в разговорния език „пазач“), тогава без съмнение това е оръжие с острие.

Важно:продажба на химическо оборудване на територията Руска федерациязабранено без лиценз.

Бойни ножове (описание)Най-ярките представители на бойните ножове, които са известни на всеки, запознат с историята, са окопните (окопни) ножове на войниците. Преди и по време на Първата световна война те са оборудвани с артилерийски екипажи на армии от различни страни. Причината е много проста. Войната се води позиционно: войниците закрепиха щиковете си и преминаха в атака в строй и ако веригата достигне позициите на артилерийската батарея, тогава артилеристите няма да имат с какво специално да се защитават. И настъпващ войник, който е скочил в окоп, също не е в състояние да размаха дълга пушка с прикрепен щик в тясно пространство. Постепенно окопните ножове на пехотата влязоха в експлоатация в много армии по света. Съветската армия нямаше стандартни окопни ножове, така че нашите войници бяха добре запознати с два вида оръжия за ръкопашен бой: разузнавателен нож и малка пехотна лопата.

IN различни страниВ експлоатация бяха пуснати различни бойни ножове. В Америка това е добре познатият KA-BAR, във Финландия е традиционно пууко с метална подложка и ограничител, а в Непал, разбира се, е кукри. Във всяка страна бойните ножове се правят, като се вземат предвид националните характеристики, бойният опит на единиците и оборудването на евентуален враг.

Тук също трябва да обърнете внимание на една точка:

ако тактическият нож (за който ще говорим по-долу) има основната си цел - защитна функция (сграбчени сте отзад, извадихте тактическия си нож от джоба си, порязахте ръката на нападателя, освободихте се от хватката и избягахте) ;

тогава истинският боен нож има две основни функции: атака и защита. Това, струва ни се, е основната разлика между тези два подобни вида: бойни и тактически ножове.

Накратко историческа справка: Различните страни имат различен подход към явлението, наречено „хладно оръжие“. Руската федерация има свои собствени традиции за създаване и използване на остри оръжия, които, колкото и странно да звучи, са отразени в действащия закон „За оръжията“. Всеки, който току-що започва да се интересува от тази тема, погрешно вярва, че всички „готини“ и „напреднали“ примери за остри оръжия са дошли при нас от Запада или Изтока. Това е грешно. При по-внимателно разглеждане на въпроса става ясно, че руските оръжия с остриета са абсорбирали най-доброто, което е било в съседните цивилизации:

Технологичен и прагматичен подход към оръжията, характерен за Запада;

Жаждата на източните воини за леки образци на остри оръжия, с които както пешите, така и конните воини могат да се бият възможно най-ефективно.

Именно благодарение на тази сплав се родиха например руският нож за ботуши и казашката сабя.

Тактически ножове (дефиниция) Веднага трябва да се отбележи, че няма ясна дефиниция какво точно е тактически нож и какво не. Всички спорят: производители, продавачи и купувачи. Тук ще си позволим да дадем следното определение: тактическият нож е неподвижен или сгъваем нож, който според руското законодателство не принадлежи към оръжията с остриета, но в същото време има характеристики на дизайнапозволяващи използване за тактически цели.

Основните характеристики на тактическите ножове, одобрени за продажба в Русия, включват:

Възможност за закрепване на канията или самия нож към облеклото с помощта на „тактически“ устройства (примки за молле, щипки и ножници, изработени от Kydex и др.);

Дръжки, изработени от материали (или с релеф), които ви позволяват уверено (безопасно за нараняване) да държите ножа в ръка с различен захват. (В същото време формата на самата дръжка, според действащото законодателство, остава травматична: няма ограничители или жлебовете за пръсти са по-малки от 4 милиметра);

Отваряне с една ръка, полуавтоматично или автоматично за сгъваеми ножове;

Характеристиките на острието са в рамките на законовите граници, но острието има форма, проектирана да доставя къси и бързи тласъци (танто, американско танто);

Наличие на ударни елементи на гърба на дръжката, позволяващи силни удари.

Бележката:Тук си струва да споменем още веднъж, че този списък не е изчерпателен или достатъчен. Има едни и същи дебати по почти всяка точка: дали наличието или отсъствието на някакъв елемент прави ножа "тактически" или не.

Както се казва, от вас зависи да решите. Всичко, което не е забранено от закона за оръжията, е разрешено.

Тактически ножове (описание)Тъй като по-голямата част от читателите на този материал определено не са войници от суперсекретни тактически специални части, тук трябва да поставим една удебелена точка върху „i“. И говори за едно табу. Което всъщност изобщо не е табу, но мнозина предпочитат да третират този въпрос по този начин. И така, за какво говорим тук?

Обикновеният гражданин има само една тактическа причина - самозащита. И тук веднага попадаме в правна колизия, която трябва да знае всеки, който носи разрешен от закона тактически нож за тактически цели. Модата на тактическите ножове, като опция за възможна употреба за самозащита, дойде при нас от Америка. Тук ще пропуснем дългите обяснения защо там е възможно, но тук е по-добре да не го правите. Накратко, същността на въпроса се свежда до следното. Нашият закон за оръжията има раздел, посветен на гражданските оръжия. Има травматични пистолети, газови туби и електрошокови пистолети. Сега обърнете внимание - там няма ножове! Нито един. Нито туристически, нито тактически. Тоест носенето на гражданско оръжие с цел самозащита е законно. Можете също така да носите всеки „нестуден“ нож. Единственият въпрос е възможно ли е носенето на нож (отново внимание!) с цел самозащита? Сега е ясно защо трябва да имате няколко прости и разбираеми причини в отговор на въпроса - защо носите нож със себе си?

Е, от всичко по-горе трябва да стане ясно как да не отговаряме на този въпрос. Също така трябва да разберете, че осигуряването на лична безопасност е преди всичко набор от мерки и спазване на някои прости правила. Ако се разхождаш с момиче и няколко пияни младежи се изпречат на пътя ти, ще пресечеш ли от другата страна на улицата? Ами ако момичето се изсмее и каже, че си страхливец? Ако късият път през парка не е осветен, но дългият е осветен, по кой ще поемете? Ако някоя „гоп компания“ в района ви притисне и ви помоли да се откажете от скъп телефон, какво ще извадите от джоба си, тактик или телефон?

Бележката:всеки предмет, който се признава като допълнителен елемент на самозащита ( газова бутилка, травма, тактика) причинява две основни състояния при неподготвен човек:

притъпяване на естествената бдителност (Сине, не ходете по тъмните улици. Не, сега имам защита и не се страхувам от нищо!);

„каубойски комплекс“ (Сине, за бога, изложи тази част от хардуера! Не, сега имам оръжие и ако нещо се случи, те ще го вземат всичко от мен!).

Е, ако всичко е проучено, отработено и е взето решение за покупка, тогава разбира се, че го купуваме и носим. Защото, ако го искате като възрастен, тогава, разбира се, е по-добре да имате Pohl Force Alpha в джоба си.

Ловни ножове (дефиниция) Традиционният вид лов за Русия е ловът на малки и големи животни с ценна кожа: зайци, лисици, лисици и вълци. Ловен нож трябва да осигурява пробиване и първоначално рязане на кожата, последващо одиране на трупа и последващо нарязване на трупа на парчета. В процеса на тази работа ловецът трябва да работи с материали с различна плътност: кожа, филм, пулп, сухожилия, кости, рога. За извършване на всички тези операции острието на ловния нож трябва да има много специфична форма. Като правило, това е острие с права гръб, което има извит спад към върха, остър връх и прав режещ ръб. Традиционно ловците извършват всички операции с един нож. Якут може лесно да заколи елен със своя „Якут“, карелски ловец може да се справи с лисица с помощта на финландец, а архангелски померан може да одере арктическа лисица с помощта на обикновен ножс кръгла дръжка.

В днешно време много ловци предпочитат да имат няколко ножа за рязане на плячка, обикновено това са:

• кука за дране;

  трион за кости;

  прав нож.

Ловни ножове (описание) Модерен човекКогато чуете думата лов, си представяте "корави момчета", пълзящи по пътя в превозни средства 4x4. лош пътдо най-близкото ловище, където от насочени позиции поразяват животното, което ловците преследват. Ловците одират животните и в този момент „коравите момчета“ спорят кой „ловен нож“ е по-добре да вземе: от дамаска стомана или от Дамаск? В първоначалния смисъл ловецът е човек, който проследява животно в природата, устройва го в засада и след това може да следва раненото животно по следите му дълго време. Ловецът никога няма да вземе със себе си това, от което не се нуждае. Тази специфика поставя специални изисквания към ножа.

Ловните ножове са едни от малкото видове ножове, които са оцелели до днес почти непроменени. Този тип ножове включва руски северни ножове, финландски пууко, саамски тундрови ножове, якутски ножове и много други национални ножове. Основната цел на ловния нож е да нарязва плячка. Ловният нож е несгъваем нож, който трябва да бъде направен от едно парче метал. Вид монтаж: през или през. Ако дръжката на ножа се повреди по време на работа, лесно може да се направи на полето. Освен това повечето северни народи имат дръжки от местно дърво, което позволява да ги държите на студено с голи ръце. Формата на дръжката на традиционния ловен нож също трябва да се държи еднакво добре от гола ръка и ръка в дебела ръкавица. По-добре е да изберете нож с острие, изработено от меки видове стомана, което лесно се изправя и заточва в естествени условия с помощта на гладък камък. Желателно е ножницата да има свободно окачване от северен тип, когато ножът виси свободно на колана. Този тип стойка за нож ви позволява да минавате през храсти или гъсти храсталаци, без да закачите ножа за клони и стволове.

Интересен факт:Северните ловци (помори, саами, карели) често използват комбинация от два ножа:

дълъг тайга нож с право острие и неостър връх;

класически финландски нож.

Дългият нож беше предназначен за тежка работаи частично служи като брадва. Къс нож изпълняваше всички незначителни работи и се използваше при одиране на плячка. Тази комбинация се носеше в една обща калъфа.

Ножове за хвърляне (дефиниция) Ножовете за хвърляне са предназначени да усъвършенстват уменията за хвърляне на ножове в цел. Има няколко отличителни черти, които отличават ножа за хвърляне от обикновения нож:

металният нож е направен от масивно парче метал, обикновено ковано. Тази технология на производство му позволява да издържа на удари с висока мощност, така че ножът да не се счупи или огъне по време на процеса на хвърляне;

ножът за хвърляне като правило няма облицовки на дръжката, тъй като не е предназначен да се използва за рязане. Плюс това, когато удряте цел, винаги има шанс дръжката да се разцепи;

ножът за хвърляне има баланс, който е изместен към острието, тъй като това подобрява балистичните характеристики на ножа;

Дръжката на ножа, като правило, има разрези за намаляване на теглото. Същите разфасовки могат да се използват за фиксиране на намотките на синтетичен кабел;

ножът за хвърляне няма острие.

Ножове за хвърляне (описание)Когато избирате нож за хвърляне, трябва да запомните, че по принцип всеки нож може да бъде хвърлен. Но ако ние говорим заКогато хвърляте нож, който не е предназначен за хвърляне, винаги има шанс да повредите или счупите ножа. Ето защо, за тези, които тепърва започват да овладяват науката за хвърляне на ножове, се препоръчва да използват специални ножове за хвърляне, които помагат да се усъвършенстват първоначалните им умения. Също така е важно да запомните, че трябва да има няколко ножа за хвърляне, от 3 до 5. В този случай практикуването на умението ще върви много по-бързо. Препоръчително е да използвате калъф за съхранение, пренасяне или транспортиране на ножове за хвърляне. Използването на калъф ще ви позволи удобно да поставите ножовете върху тялото си и да се концентрирате върху тренировъчния процес.

Има два основни типа хвърляне на нож:

обратно хвърляне на нож;

хвърляне на невъртящ се нож.

Обратното хвърляне на нож е най-често срещаният вариант, който ви позволява да хвърляте ножове на големи разстояния. Особеност на този метод е необходимостта от съпоставяне на силата, скоростта и разстоянието на хвърляне. По-добре е да започнете обратно хвърляне на ножове на кратко разстояние от 3-5 метра, като постепенно увеличавате силата и скоростта на хвърляне. Важно е да запомните, че по време на тренировъчния процес възниква навикът да хвърляте нож на едно познато разстояние, а преходът към друго разстояние изисква известно свикване.

Хвърлянето на невъртящ се нож е повече по сложен начин, което изисква практикуване на някои физически умения. Хвърлянето на нож възниква поради така наречената „вълна“, която се образува от цялото тяло, а ръката с нож е просто продължение на този процес. Овладяването на това умение обаче носи отлични практически резултати. По време на вълновото хвърляне ножът в полет е винаги в една позиция - с върха напред. Увеличаването на обхвата на хвърляне възниква поради увеличаване на приложената сила. Дори ако сте тренирали дълго време да правите вълнови хвърляния на едно разстояние, увеличаването или намаляването на разстоянието е по-лесно, отколкото при обратното хвърляне.

Бележката:Има още една особеност на хвърлянето на невъртящ се нож - след като развиете уверено умение, можете да използвате всеки неудобен нож с правилния баланс за хвърляне по метода на вълната.

Ако говорим за практическа странахвърляне на ножове, тогава това умение може да се използва, за да развиете способността си да оцелявате в дивата природа. На кратко разстояние, с уверено хвърляне е напълно възможно да ударите заек или голяма птица. Ето защо много опитни сървайвалисти предпочитат да имат като допълнителен нож нож тип скелет с навиване на шнур или паракорд. Такъв нож може да се използва за редовна работа, може да се използва за хвърляне или можете да го прикрепите към ствол и да получите готово копие или палма.

Къмпинг ножове (дефиниция) Типът нож, който може да се нарече туристически, зависи от това какво се нарича „туризъм“. За някои пътуването с кола сред природата с палатка е сложно начинание, което изисква детайлна подготовка. А за някои двуседмичен самостоятелен поход по Колския полуостров е лесна и приятна разходка.

Обикновено туристическите ножове включват несгъваеми и сгъваеми ножове, които имат:

острие със средна дължина 90-120 милиметра,

дупе в рамките на 2-3 милиметра,

широко острие и високи склонове;

дръжка за захващане;

обвивката и дръжката са изработени от пластмаса или полимерни материали.

Основната цел на туристическия нож: рязане на храна, отваряне на консерви, почистване на риба, рендосване на меко дърво, рязане на храсти, рязане на въжета и тъкани. Ножовете за къмпинг обикновено имат острие от неръждаема стомана за защита срещу корозия. При производството на туристически ножове се използват стандартни сплави, за да се запази цената на ножа ниска.

Туристически ножове (описание)Туристическите ножове могат безопасно да включват всякакъв вид ножове, които помагат на човек да осигури комфортен и безопасен престой, докато извършва къмпинг дейности. Може би това е твърде широко определение, но първо трябва да решим какво точно разбираме под думата „туризъм“?

Западните производители на ножове са склонни да разграничават няколко основни вида ножове за използване извън града:

Нож за къмпинг (развлечение);

• експедиционен (бушкрафт) нож.

Нека си позволим да твърдим, че ако производителят класифицира своите продукти в една от тези категории, тогава ножът може спокойно да се счита за „туристически“ нож.

Нека се опитаме да направим паралели за Руска традициядефиниции на видовете активен отдих:

Къмпинг – пикник сред природата и кратки преходи (с една или две нощувки и възможност за бързо завръщане в цивилизацията);

На открито - туристически преходи в организирани групи до 10-14 дни (маршрутът е определен, местата за връщане са определени, членовете на групата имат опит, има обща екипировка за поддържане на прехраната им);

Експедиция (бушкрафт) - групови пътувания с продължителност над 14 дни и самостоятелни пътувания с продължителност над 3 дни. Важен знак е голямото разстояние от цивилизацията и невъзможността бързо да се обадите за помощ или да напуснете маршрута.

Ножовете от категориите къмпинг и outdoor могат да се класифицират определено като туристически ножове. Какви проблеми трябва да реши човек, който планира тези два вида дейности? Като правило това включва готвене, запалване на огън и създаване на лагер. Струва си да се помни, че туристите често използват консерви във всякаква форма, така че наличието на отварачка за консерви е почти задължително.

Опитът показва, че много туристи в крайна сметка стигат до тази комбинация:

сгъваем нож с отварачка за консерви;

нож с фиксирано острие за проста лагерна работа.

Сгъваемият нож се използва активно по време на транспортиране и изхвърляне, а по време на похода се носи заедно с кухненски прибори и се използва само по време на хранене. Нож с фиксирано острие за хвърляне и хвърляне има в раницата, а по време на поход е винаги под ръка. Много туристи оценяват удобството на тактическите методи за окачване на ножницата, което улеснява поставянето на ножа върху ремъците на раницата или върху ремъка на гърдите. Що се отнася до характеристиките на туристически нож с фиксирано острие, всеки решава за себе си въз основа на своя опит и задачи. Някои хора предпочитат да вземат брадва, ножовка, а ножът ще бъде само допълнение към този комплект. А някои хора предпочитат да използват мачете с трион на дупето за всички задачи.

Бушкрафт ножове (ножове за оцеляване) (дефиниция) Най-често, когато говорят за „бушкрафт“ имат предвид оцеляване в дивата природа далеч от цивилизацията.

За тези цели ножът трябва да има няколко характеристики:

Острието на ножа е изработено от едно цяло парче стомана, стеблото минава през цялата дръжка;

Стомана за острие, многослойна или еднослойна, твърдост 59-64HRc;

Балансът е по-близо до върха на ножа:

Дръжката на ножа има жлебове за пръсти и ограничители;

Един от ръбовете на острието има скосяване за изрязване на искри от кремък;

Drop point или форма на острие Bowie;

Ножът за оцеляване трябва да изпълнява функциите на обикновен нож, малка брадва и мачете. Доста често ножовете за бушкрафт имат режещо острие на дупето. Ножницата също е полезен аксесоар за този тип нож. Калъфът трябва да закрепва плътно ножа, като елиминира възможността за загубата му. Производителите често оборудват ножниците с допълнителни джобове, в които можете да поставите кремък, острилка и други полезни малки неща.

Бележката:Основното качество на ножа за оцеляване е неразрушимостта!

Ножове Bushcraft (ножове за оцеляване) (описание)Ножовете Bushcraft са лесни. Това са тип ножове, които са предназначени за оцеляване. Например, човек тръгна по своя път, не притесняваше никого, загуби всичките си дрехи и оборудване и само с един нож трябваше да излезе на хората. Въпросът е кой е този човек - турист или ловец, в кой район е бил и какви препятствия може да срещне по пътя си към цивилизацията.

За да се предпазите от опасност, трябва ясно да разберете откъде идва и как да я избегнете. За да определите какво е нож за оцеляване, трябва ясно да очертаете условията, при които планирате да използвате такъв нож.

Северният ловец може да прекара много нощи в тундрата и в същото време лесно може да се справи с два ножа: голям и малък. Тази ситуация беше обичайна за хората и влиянието на създадените от човека фактори на цивилизацията върху природата беше минимално. Ако някой можеше да го гони, това щеше да е диво животно, а най-трудното препятствие по пътя му беше блато или боброва стена.

В днешно време, когато става въпрос за оцеляване, ние все повече си представяме последствията от различни предизвикани от човека бедствияили факти за незаконна намеса в нечий живот.

Преди това списъкът с действия за оцеляване в дивата природа се свеждаше до прост алгоритъм:

осигуряват подслон и храна;

провеждайте ориентация на терена, определяйте посоката и излизайте при хората.

В наши дни инструкторите по оцеляване учат как да се преодоляват създадени от човека препятствия:

При движение през горски пояс се натъквате на висока ограда от метална мрежа. Посоката е определена правилно, но няма как да се прекачи през оградата. Как и какво да използвате, за да направите дупка в мрежата, за да стигнете до другата страна?

изкачвайки се над руините на сградата, човек пада в мазето. Няма как да се измъкне през дупката. Има врата, но се заключва отвън. Старите панти са заковани за касата с ръждясали пирони. Как и с какво да изрежете ноктите, за да отворите вратата?

човек в екстремна ситуация случайно влиза в изоставена база на геолози. Там има няколко запечатани железни варела, вероятно съдържащи провизии и оборудване. Как и с какво можете да отворите такъв варел?

Отговорите на подобни въпроси показват, че в модерен святИзискванията за нож за оцеляване са различни от тези, които бяха поставени на подобни ножове през миналия век. И по някаква причина веднага си спомням стандартния байонет за AK-47, който заедно с ножницата можеше да пререже стоманена тел.

Все още ли смятате „удрянето“ за най-важния тест за един бушкрафт нож?

Лагерни (бивавни) ножове (дефиниция) Всяко оборудване, което вземете със себе си опитен ловецили туристът трябва винаги да постига целите си. С нарастването на опита хората предпочитат да ги вземат със себе си на екскурзии. необходим минимумоборудване. Един от важните елементи на груповата екипировка в туристически обект или в ловен лагер е лагерният нож. Във всеки добре координиран екип се организира дежурство в къмпингите, когато един или двама души остават в лагера и се занимават с поддържане на реда, готвене, поддържане на огъня и т.н. И тук е мястото на бивачния нож.

Основната характеристика на такъв нож е универсалността. Ножът за бивак трябва да може да изпълнява широк спектър от задачи:

рязане на храсти и клони;

цепене на дървени стърготини и заточване на колове за палатки;

разрязване на голяма и малка плячка;

варене и отваряне на консерви;

рязане на материали с различна плътност.

Лагерни (лагерни) ножове (описание)При избора на бивачен нож, който ще се използва от хора с различни нива физическа тренировкаи различни умения, от които се нуждаете, за да продължите от две прости правила:

безопасност при употреба;

"доказателство за глупак"

Лагерният (битов) нож обикновено е елемент от екипировката на групата и всички членове на групата имат достъп до него. Важно е използването му да е възможно най-безопасно. Нормална практика е туристическите групи да оставят дежурни момче и момиче. Момчето се грижи за огъня и изграждането на лагера, момичето действа като пазач и приготвя храна за цялата група. Ако човек трябва да подреже колчета, да ги наточи и да постави групова палатка, тогава лагерният нож идва на помощ. Ако трябва да разчистите пътека сред високи храсти и трева, на помощ отново идва лагерният нож. Ако момичето, което остава отговорно за главния готвач, трябва да нареже голямо количество храна, тя използва лагерен нож. Ако трябва да подготвите риба и месо за пушене, отново на помощ идва лагерният нож. Въз основа на такива задачи лагерният нож не трябва да бъде голям и тежък. Трябва да има и дръжка, която момичето да може да държи.

Второто правило е „доказателство за глупаци“. Основава се на факта, че с обикновен лагерен нож те ще се опитат да кълцат и режат материали, за които обикновено нямат собствен нож. Трябва да скъсим пръта от плексиглас - къде ни е лагерният нож? Ако нямате отварачка, използвайте лагерен нож. Те могат да забравят походен нож в мокра трева или сняг, ще удрят приклада на походен нож с пръчка или камък, ще го хвърлят по дърветата и ще изпробват силата му по всякакви други начини. Той трябва да изтърпи всичко.

Въз основа на това изберете лагерен нож от неръждаема стомана, с широк гръб и дръжка от синтетичен материал.

Бележката:Лагерният нож е преди всичко нож. Колкото и да се искат кукри и мачете да бъдат включени в тази категория, те имат съвсем различни задачи. Целите на всяка група ловци или туристи могат да бъдат много различни, но няма съмнение, че всяка организирана група, която прекарва почивката си далеч от цивилизацията, трябва да разполага с екипировка за група.

Това оборудване обикновено включва:

• лагерен нож.

Мачете (определение) Родното място на мачетето е Латинска Америка, където този инструмент се използва като средство за прибиране на различни култури, включително захарна тръстика. Мачетето също се използва активно от местното население и ловците за организиране на пешеходни пътеки през тропическата джунгла.

Основната цел на мачетето е да реже тропически храсти и иглолистна дървесина. Тоест класическото мачете е селскостопански инструмент, който няма нищо общо с оръжията с остриета. Приблизително същото като в Русия брадва или коса. Разбира се, възможно е да нанесете щети на човек, но ако има повече от един противник, тогава тежък предмет за рязане се превръща в бреме, а не в средство за защита или атака.

Въз основа на основните задачи формата на острието на мачете става ясна. Като правило това е прав задник или се издига към върха. Дълго и широко острие, най-широката точка, която често се намира по-близо до върха. В повечето случаи острието няма наклони или има плавни наклони от задника, които рязко преминават в режещия ръб. Тази форма на острието на мачете се определя от изискванията за безопасност на работещите. Bebut или пул ще бъде лесно да се намали Захарна тръстикаили подобна растителност. Но при използване на този вид оръжие винаги има риск неподготвен човек да се нарани. Мачетето не е изправено пред задачата да отсече с един замах дебелия ствол на тропическо растение. За отсичането на такъв ствол с два-три замаха с малък обхват на движение е необходимо мачете.

Мачете (описание)Когато говорим за мачете, трябва да се отбележи едно важно нещо. Всъщност това е единственият „инструмент“ с дълго острие, който обикновеният човек може да купи. Тук, както се казва, всеки сам си прави изводите.

Когато избирате мачете, трябва да разберете, че наборът от задачи, които този инструмент може да изпълнява в централната зона на Руската федерация, е много ограничен. Мачетето не е заместител на брадва или бивачен нож. Мачете няма да отсече дърво или да почисти риба. Въпреки това, ако планирате да отидете на риболов, където ще трябва да газите през дълги гъсталаци от тръстика или котела, за да стигнете до брега, мачете ще свърши идеална работа. Ако пътят ви минава през влажна зона, където основните растения са млади израстъци на върба и трепетлика, тогава мачетето ще ви дойде на помощ. Ако трябва бързо да приготвите голям брой стълбове, мачетето ще свърши отлична работа за отрязване на клони и ще ви помогне да премахнете кората от стволовете, действайки като нож за обезкостяване.

Когато избирате мачете за себе си, трябва да обърнете внимание на два важни фактора:

бюджетните варианти на мачете, представени на нашия пазар (например мачете от компанията Tramontina), са изработени от мека стомана, имат класическо заточване за този тип ножове: високи наклони, дебел подход към режещия ръб;

Има обаче по-внимателни опции, например мачете от компанията Cold Steel, които имат разпределение на теглото на нарязване. Но в същото време те имат наклони от задника и тънък подход към режещия ръб.

В руската традиция повечето такива задачи използват или тежък нож, или брадва. Но има занаяти, в които исторически се използват инструменти, които са функционално близки до мачетето.

Например в Русия дълги ножове, подобни на мачете, се използват активно за рязане на върбови храсти при прибиране на лозя. Върбовият храст има кръгла структура, като от центъра растат много клони, които стърчат в различни посоки. Храстът или част от него се захващат с ръце, навиват се в една посока и се огъват. След това берачът е изправен пред задачата бързо да отреже всички клони. Брадвата не е подходяща за тази задача, тъй като е тежка и има къс режещ ръб. Дългите ножове също не са подходящи за тази задача, тъй като не са подходящи за нарязване и центърът им на тежест е изместен към дръжката. Обикновено лозята се берат с помощта на широк и дълъг „нож“, който обикновено се прави по импровизиран начинот бърз нож. Скосовете на такъв нож не се показват и заточването се извършва по аналогия с брадва. Откакто се появи на руски пазарножове мачете, професионалните лозари предпочитат да използват промишлено произведени мачете.

Кукри (дефиниция) Традиционният непалски нож "кукри" се откроява сред националните ножове. Това е може би единственият тип нож, който е достигнал от древни времена до наши дни практически непроменен. Националният музей на Непал съхранява кукри, датиращи от 14 век. Кукри е нож с "обратен завой". Тази форма на ножово оръжие е традиционна за източната оръжейна традиция и най-вероятно се обяснява с факта, че първоначално земеделските инструменти са били използвани за защита и нападение.

Ножът прави незаличимо впечатление на всеки, който хваща кукри за първи път. Наистина, оригиналният непалски нож има ковано острие с необичайна за европееца форма, дръжка от естествено дърво, голяма част в горната част и фигурен прорез на острието в мястото, където се съединява с дръжката. Държиш такъв нож в ръцете си и се чувстваш като примитивен ловец.

Кукри (описание)Острието на кукрито е с "обратна чупка" и е заточено откъм вдлъбнатата страна. Гърбът на острието е доста дебел при дръжката и постепенно се стеснява към върха. Острата страна на острието по-близо до дръжката има оформен „чо“ прорез, който има практическа и религиозна цел. Практичното е, че "чо" предпазва острието от счупвания и стружки на кръстовището с дръжката. Разпределението на силата по време на нарязващи удари е такова, че ножовете, които нямат такъв прорез, често се чупят на това място. В религиозен контекст този прорез символизира тризъбеца на Шива - основното оръжие на този бог.

Остриета с обратен завой са известни отдавна. Някои историци дават интересни хипотези, че до известно време тази особена форма на нарязване на оръжия е била характерна за индоевропейските народи. Традиционно дръжката на кукри е изработена от розово дърво и има малко важни характеристики. В средата на дръжката има пръстеновидно удебеление, което предотвратява изплъзването на ножа от мокра ръка. В задната част на дръжката има метална вложка, благодарение на която ножът може да се използва като чук или да нанася силни разбиващи удари. Кукри ножницата е изработена от дърво, покрита с биволска кожа отгоре и има кован метален елемент отдолу, който укрепва цялата конструкция. Кукрито се носи или на твърдо окачване, или просто зад колана. Много непалци носят кукри на гърба на колана си, но такова окачване е много неудобно за европеец, тъй като не ви позволява бързо да извадите ножа от ножницата. Удобен вариант за поставяне на кукрито е от лявата страна на колана, подобно на кавказка кама, когато прикладът на дръжката е в средата на корема.

Когато избирате кукри, обърнете внимание преди всичко не на външната среда, а на разпределението на тежестта и как ножът стои в ръката ви. Основната цел на този непалски нож е кълцане. Твърд и безпощаден. Центърът на тежестта трябва да е в най-широката част на острието, това е моментът, когато ударът на кукри ще достигне целта си и ще причини сериозни щети. Когато тествате нож kukri, трябва да бъдете възможно най-внимателни, тъй като острието има силна инерция и огъване, което е необичайно за нетрениран човек.

Интересен факт:Заедно с кукрито, като правило, има още два помощни ножа. Едната се нарича "карда" и служи за домакинска работа. Друг нож се нарича "хакма" и представлява незаточено парче метал с дръжка, което обикновено се използва като кремък при палене на огън.

Ако никога не сте държали кукри в ръцете си, непременно го направете. Не е ли очарователен?

Сгъваеми ножове (дефиниция) Сгъваемите ножове включват всеки тип нож, при който острието се прибира в дръжката. Отварянето на такъв нож става чрез изваждане на острието от дръжката и фиксирането му в отворено положение. Основното предимство на сгъваемия нож е неговата компактност. Сгъваемият нож е най-удобен за ежедневно носене в градска среда. Дори малък, несгъваем нож изисква използването на кания. Калъфът трябва да бъде поставен върху колан или висулка. Несгъваемият нож е трудно да се постави в малка чанта или чанта.

За градско скрито или открито носене сгъваемият нож несъмнено е по-удобен и практичен. Дори в горещ летен ден правилно подбраният сгъваем нож няма да натежи в джоба на леки шорти. За използване в градски EDC, сгъваемите ножове имат още едно предимство пред несгъваемите ножове - гъвкавост. Ако, за да се чувствате уверени, се нуждаете от минимален набор от инструменти за всички случаи, тогава не се колебайте да изберете сгъваем нож с много предмети.

Сгъваеми ножове (описание)Сгъваемите ножове са познати на човека отдавна. Както показват разкопките на градове от Римската империя, по това време вече са съществували сгъваеми ножове. Историята на появата на сгъваем нож е част от общата еволюция на ножовете, която върви в две посоки:

лекота на използване;

заобикаляйки различни ограничения за използването на оръжия с остриета в ежедневието.

Повечето хора използват ножове за решаване на прости домакински задачи, с които сгъваемият нож може лесно да се справи. Компактният сгъваем нож е много по-удобен за постоянно носене от несгъваемия нож с кания. Редовното използване на сгъваем нож кара човек да се чуди дали е възможно да го използва за решаване на по-сложни проблеми, включително защита на собствения си живот. Ако първите сгъваеми ножове не са имали заключване в разгънато положение, то от средата на 19 век започва следващият етап в еволюцията на сгъваемия нож - появата на ключалки различни видове, заключване на сгъваемия нож в отворено положение. Можете да прочетете повече за видовете и видовете ключалки за сгъваеми ножове.

Появата на заключването на сгъваемите ножове направи възможно използването на този тип ножове за повече сложна работа, за които преди това се използваха само несгъваеми ножове. В момента активно се използват сгъваеми ножове:

спасители и пожарникари;

войници от специалните сили;

редовия състав на много европейски армии;

работници от различни строителни и индустриални специалности.

Може да се каже, че в момента преживяваме „златния век” на сгъваемия нож. Асортиментът от сгъваеми ножове може да удиви и най-бруталния мъж, който не е склонен да пазарува. При създаването на сгъваеми ножове най-много модерни технологии, както и материали, използвани в самолетостроенето и космическата индустрия. Руските производители, първоначално фокусирани върху създаването на несгъваеми ножове (Kizlyar, Vorsma), сега имат в своите продуктова линияняколко модела сгъваеми модели. Сгъваемите ножове постепенно изместват неудобните си колеги от рафтовете на магазините и от страниците на онлайн каталозите. За градски жител сгъваемият нож се превръща в елемент на стил и социален статус. Тази тенденция не може да не радва, тъй като позволява на мъжа да носи със себе си полезен и важен предмет, който увеличава бруталността и мускулестостта.

Сгъваемият нож е лек, компактен и удобен. Има няколко практически опцииносене на сгъваем нож в градска среда:

сгъваем нож ще се побере в чанта от всякакъв размер;

Повечето сгъваеми ножове се побират в по-лекия джоб на дънките ви;

Ако ножът е снабден с щипка, той може лесно да се фиксира във всеки джоб или на колана.

EDC - ножове (дефиниция) Страстта към артикулите EDC (Every day carry) дойде при нас от Запада. В буквален превод този термин означава „да се носи всеки ден“. Някои хора не могат без mp3 плейър, други без кръстата отвертка, а трети без любимия си сгъваем нож.

EDC ножовете обикновено трябва да отговарят на няколко прости изисквания:

компактни размери;

леко тегло;

неагресивен външен вид;

наличието на скоба или калъф за закрепване към колан;

Възможност за отваряне и затваряне с една ръка.

Ножовете EDC включват сгъваеми ножове (или ножове с малко фиксирано острие), които са удобни за носене със себе си по всяко време и лесно се справят с всички домакински задачи.

Причините, поради които хората носят EDC ножове, винаги са много различни:

дори в обикновения живот винаги има какво да се реже или рендосва;

някой дори в кафене или в обществена столова предпочита да използва личния си нож;

някой просто не е свикнал да прави без нож.

EDC - ножове (описание)Доста често може да се сблъскате със ситуация, в която трябва да отрежете конец на дрехи или да нарежете храна, а никой от присъстващите няма нож със себе си. Това се дължи на факта, че магазините продават пакетирани порционирани продукти; повечето кутии или бутилки могат да се отварят без помощта на консервна или обикновена отварачка. Ако някой, воден от желанието си, започне редовно да носи със себе си EDC нож, тогава доста често човек може да срещне неразбиране от приятели или колеги, но в същото време често намира приложение за ножа, постепенно всички свикват какво има „Петя“ или „Вася“ „Винаги има нож и ако е необходимо, винаги можете да го вземете назаем за известно време. И първо трябва редовно да отговаряте на въпросите „защо имате нужда от такъв нож?“ И след това да извадите любимите си „Bockers“ или „Benchmades“ от джоба си, за да може някой да нареже сандвичи или торта. За тези, които редовно носят EDC нож със себе си, няма съмнение защо им е необходим. Дори в обикновения живот има много задачи, които са много по-лесни за решаване с помощта на нож, но доста често не осъзнаваме това.

Спомнете си колко пъти в напоследъкСрещнахте ли това, от което се нуждаете:

отваряне на плик или пакет;

разрежете възел, който не може да бъде развързан;

отворите напречна врата или врата на шкаф, която е много плътно затворена и не иска да се отвори;

направете друга дупка в колана;

отрежете етикета от дрехите.

Ако тази ситуация се случи у дома, най-вероятно ще отидете в кухнята, ще вземете нож и/или ножица и ще извършите желаното действие. Ако подобна ситуация ви завари извън стените на дома ви, тогава на помощ идва елегантен и любим, изпитан във времето EDC нож, който за момента лежи в джоба на панталона или чантата ви.

Задачите, за които хората носят EDC ножове, винаги са различни. За някои е важно да има не само инструмент, но и определен елемент на статус и стил. И някой може лесно да се справи с най-простия сгъваем нож, в който основните инструменти са отварачка за консерви и тирбушон. Някои хора използват EDC нож изключително за ежедневни задачи, докато други предпочитат да използват тактически нож като EDC.

Всеки нож, който е удобен за постоянно носене заедно с градски дрехи, може безопасно да се класифицира като EDC нож. Тук е важно да запомните, че колкото по-малко агресивен и социално безобиден изглежда ножът, толкова по-малко въпроси ще повдигне от служителите на реда при преминаване през метални детектори, когато посещавате различни събития.

И разбира се, важно е да знаете признаците, които показват, че вашият нож не е оръжие с острие и да имате няколко готови отговора на въпроса „защо носите нож със себе си“?

Мултиинструменти (дефиниция) Мултитул (или мултитул) е компактен сгъваем набор от инструменти, които най-често се изработват под формата на сгъваеми клещи или сгъваем нож. Ако мултитулът е направен под формата на сгъваеми клещи, тогава в дръжките се поставят допълнителни инструменти . Ако мултитулът е направен под формата на сгъваем нож, тогава инструментите се сгъват всеки в своя собствена равнина, като обикновени остриета.

Основното удобство при използването на мултитул се крие в неговата гъвкавост. Ако нямате мултитул в офиса си, тогава за да разглобите обикновен системен блок, ще ви трябва:

права и кръстата отвертка;

клещи;

• комплект сменяеми битове.

Ако редовно трябва да решавате подобни проблеми извън офиса си, тогава трябва да носите всички тези инструменти със себе си. Или трябва да вземете мултитул, който има всички тези функции. Носенето на един компактен многофункционален инструмент със себе си е много по-удобно, отколкото да носите всички тези инструменти поотделно или комбинирани.

Мултиинструменти (описание)Мултиинструментите са смесен клас, който включва сгъваеми клещи с допълнителни инструменти и сгъваеми ножове с множество предмети. Всеки индивид избира за себе си набора от инструменти, от които се нуждае, за да работи у дома, в офиса или в дачата си.

Съвременните многофункционални инструменти могат да бъдат разделени на няколко основни типа:

мултитулс-ключодържатели;

малки джобни мултитулове;

мощни многофункционални инструменти в пълен размер.

Когато избирате мултитул, е важно да си представите списък от задачи, за които ще се използва. Например, в повечето случаи можете да започнете от следния списък:

развийте или затегнете винт с прав или краен слот;

развийте или затегнете шестоъгълния (или Torx) болт;

рязане на синтетични материали (въжета, тънки пластмасови тръби или плочи);

необходимостта от ухапване или трион през жици или тънки метални фитинги;

необходимостта от извършване на дървообработка (рендосване, рязане, правене на канали и дупки);

работа с метални крепежни елементи (панти, ъгли, профили за гипсокартон и др.);

Например, за да работите в градината, имате нужда от многофункционален инструмент, който има ножове за тел, трион за дърво, обикновен нож, права отвертка и отвертка Phillips. За довършителни работив къщата е добре да имате ножове за тел, ножовка и инструмент за сваляне на изолация във вашия многофункционален инструмент. За механични ремонти на различно оборудване първо се нуждаете от държач за битове, прави и кръстати отвертки и клещи. В жабката на колата винаги има място за многофункционален инструмент с мощни клещи и адаптер за вложни глави. Ако планирате да закупите мултитул за ежедневна употреба в градска среда, тогава е препоръчително той да съдържа ножица, отварачка за консерви и тирбушон.

Съвсем наскоро се появи нов класмногофункционални инструменти във формат "Pry Bar". Това е плоска метална лента, която има издатини или оформени изрези и може да се използва като:

микро-лост;

права или кръстата отвертка;

гаечен ключ;

държач за накрайници.

Най-вероятно аналогът на такива мултитулове са стари ключове за велосипеди, които са направени по подобен принцип. Ако имате колелото на дядо си в гаража, погледнете в чантата, която виси под седалката, за да видите дали все още е там. Плоско парче метал с дупки, изрязани в него различни формии който работи като:

спица, педал и гаечен ключ;

средство за отстраняване на каретки;

права и кръстата отвертка.

Ако всяка клатеща се мебел в офиса ви кара да почувствате естественото мъжествено желание да я подредите, може да помислите да инвестирате в практичен мултифункционален инструмент.

Работни или специални ножове (дефиниция) Работните или специални ножове, като правило, включват ножове, които са предназначени за решаване на различни специализирани задачи. Тези ножове могат да имат едно или повече остриета и могат да бъдат оборудвани с допълнителни инструменти. Често острието на специален нож може да изпълнява няколко други функции в допълнение към рязането. Например, острието може да има заточване тип длето за рязане на материали средна плътност. Или, например, острието може да има комбинирано острие с право и назъбено заточване.

Сред специалните (работни) ножове в Русия са известни следните:

ножове за дървообработване;

ножове за дъски;

електроженски нож;

ножове за "обувки";

ножове за строителни дейности;

ножове за водолази (ножове за бойни плувци, ножове за цивилни водолази);

спасителни ножове.

Този далеч не пълен списък не обхваща всички възможни видове специални ножове, които се използват от професионалисти в различни индустрии. Когато избирате нож за всякакъв вид дейност, винаги е полезно да се запознаете с наличния опит и да изберете нож, който най-добре ще отговаря на вашите нужди.

Работни или специални ножове (описание)Сред специалните ножове има няколко вида, на които си струва да се спрем по-подробно.

Дървообработващите ножове са може би едни от най-древните видове работни ножове. С тези ножове можете да режете съдове, домакински предмети и детски играчки от дърво. Ножовете от този тип се изработват често от мека въглеродна стомана, която лесно се изправя и режещият ръб лесно може да получи желаната форма.

Ножовете за оформление са специален вид ножове, които се използват за фина работа върху хартия, пластмаса или дърво. Тези ножове често са оформени така, че да наподобяват медицински скалпели. Те са изработени от най-издръжливата неръждаема стомана, тъй като често имат сближаване на ръбовете отдолу остър ъгъл, които трябва да издържат на големи натоварвания при извършване на рязане.

Електрическите ножове са отделен тип ножове, предназначени за отстраняване на изолация от проводници с различна дебелина. Има два основни вида такива ножове:

нож със специални канали на острието, които се използват за рязане и отстраняване на изолация;

нож с късо острие, чийто режещ ръб завършва с топчеста издатина, наречена „пета“. Основното име на този нож е дълги надлъжни разрези на изолация.

Категорията „ножове за обувки“ включва ножове, които са предназначени за работа върху кожа, линолеум и други материали със средна плътност. Ножът често има форма на длето със скосен краен ръб. По правило се заточва само крайният ръб. В зависимост от вида на работата може да има както длето, така и симетрично заточване.

Ножовете за строителни работи са предназначени за работа върху материали със средна и висока плътност. Рязането се извършва с остър връх, острието често има профил "wharncliffe". По правило острието има специални напречни нарези, които позволяват лесното му отчупване, за да се образува нов остър връх.

Водолазните ножове са специален вид ножове, които се използват от цивилни и военни водолази. Основната цел на цивилния нож за водолази е да служи като микролост, който е удобен за повдигане и избиране на предмети. По правило такъв нож няма връх, има острие във формата на кама, а също и трион на един от ръбовете.

Спасителните ножове са вид ножове, които са сравнително нови. Те нямат ясна класификация. По правило основната цел на такъв нож е да изрязва предпазни колани и други синтетични материали. Основната отличителна черта на такъв нож е наличието на назъбено заточване или кука за прашка.

Кухненски ножове (дефиниция) Кухненските ножове са отделна категория ножове, които се използват за готвене. Най-често срещаният тип кухненски нож е немският нож за готвач. Това е нож с широко острие, което има формата на острие с капка и средна дължина от 15 до 30 сантиметра.

Този нож перфектно реже продукти с всякаква плътност и лесно се справя с големи обеми. Като завъртите такъв нож върху режещия ръб, можете да нарежете на ситно зеленчуци, а като натиснете с другата ръка върху дупето, можете да режете замразени храни. Кухненските ножове могат да бъдат разделени на две големи групи:

основни кухненски ножове;

спомагателни кухненски ножове.

Основните кухненски ножове като правило са универсални ножове с различни дължини с острие с точка на падане. Помощните кухненски ножове са ножове, предназначени за спомагателни операции: белене на зеленчуци, нарязване на сирене, нарязване на мек хляб с мая и др. Често спомагателните ножове не са подходящи за други готварски операции.

Кухненски ножове (описание)Има няколко вида специализирани ножове, които улесняват работата в кухнята:

Универсални готварски ножове. Отделна група ножове, използвани за повечето кухненски операции. Има няколко основни типа готварски ножове: японски сантоку, френски готварски нож, немски готварски нож, китайска кухненска брадвичка. Формата на всеки от тези ножове е максимално подходяща за създаване на ястия от националната кухня.

Ножове за печене и хляб. По правило това са дълги ножове без остър връх и имат вълнообразен режещ ръб. Основната цел на такъв нож е рязане на горещи сладкиши или хляб. Ножът реже, а не реже, което води до гладки ръбове.

Ножове за почистване и изтъняване на риба. Тънки и дълги ножове, които постепенно се стесняват към върха. Самият връх е тънък и остър. Някои ножове може да имат фин вълнообразен ръб. Целта на такива ножове е да почистват рибата от люспи и филми, последвано от отделяне на филетата.

Ножове за сирене и масло. Клас ножове, които нямат остър режещ ръб, но имат тънко и тясно острие. Основната задача на такъв нож не е да реже, а да натиска.

Ножове за белене на зеленчуци. Като правило, къси ножове с обратен завой, заточени от вдлъбнатата страна. Ножът е с остър връх. Основната цел е рязане на зеленчукови кори и нарязване на зеленчуци във форми.

Сатъри и брадви за месо или замразени храни. Основната цел на този клас ножове е кълцане на кости или кълцане на замразени храни.

Японска традиционна кухня. Японската кухня традиционно включва голям брой рибни ястия. Японците обичат и знаят как да готвят. При създаването на ножове японските занаятчии използват най-древните технологии за обработка на стомана, което дава отлични резултати. Качеството на японските кухненски ножове ги отличава от европейските им конкуренти.

Използването на специални ножове значително улеснява живота на един любител готвач, тъй като им позволява да приготвят любимите си ястия с по-малко усилия. Освен това в домашната кухня трябва да завършите целия цикъл на готвене от началото до края: обелете картофи и ябълки, нарежете картофи и ябълки, нарежете патицата, напълнете патицата с ябълки и нарежете готовото ястие на порции. И разбира се, всеки гост трябва да има собствен нож за маса. Един опитен човек може лесно да се справи с тези задачи с един универсален нож, но истинският любител на ножовете наистина ще се радва да използва различни видове ножове. Комплект ножове в домашна кухня може да каже много за собственика на къщата.

Сувенирни ножове (определение) Сувенирните ножове обикновено включват няколко вида ножове:

истински образци на ножови оръжия, изработени от скъпи стомани и богато украсени с благородни метали и скъпоценни камъни. Функционално може да се използва по предназначение;

реплики на холодни оръжия, които по своята същност не са свързани с холодни оръжия, изработени под формата на наградни образци и украсени със скъпи материали. Не е подходящ за употреба по предназначение;

ловни и туристически ножове, които не са класифицирани като оръжия с остриета, изработени от скъпа стомана и богато украсени с благородни метали и скъпоценни камъни. Функционално може да се използва по предназначение;

Тази класификация не претендира за пълна и е съставена според критерия за класифициране на ножовете в категорията на сувенирите, които често се купуват като подарък.

Сувенирни ножове (описание)Всяка страна има свои собствени традиции за създаване на сувенирни ножове и образци на оръжия с остриета. Така родното място на сувенирните оръжия и ножове в Русия е град Златоуст, който се намира в района на Челябинск. Бизнесът за създаване на първокласни оръжия съществува там повече от сто години. Именно там масово се произвеждат истински образци на оръжия с ножове, изработени от скъпа стомана и богато украсени с благородни метали и скъпоценни камъни. В момента това е една от най-редките категории сувенирни оръжия. За да закупите и съхранявате този тип сувенирни ножове, трябва да имате ловен или казашки лиценз. Проби от ножове, които принадлежат към тази категория, често струват над 100 хиляди рубли. Чест и статус е да имаш такъв нож. Купуването на такъв нож може да бъде добра инвестиция или начало на създаване на отлична семейна традиция.

Най-популярната категория сувенирни ножове са ловни и туристически ножове, които не са класифицирани като оръжия с остриета, изработени от скъпа стомана и богато украсени с благородни метали и скъпоценни камъни. Поради факта, че циркулацията на тези ножове не е ограничена по никакъв начин, почти всеки руски производител има продукти от този тип в продуктовата линия. Можете лесно да закупите такъв нож за вашата колекция или да го подарите на добър приятел.

Винаги е приятно да вземете як нож с острие от Дамаск с отливка от мелхиор по рамката и гърба. И ако гърбът на такъв нож е направен във формата на глава на ревяща мечка, тогава самочувствието на собственика на такъв нож рязко се повишава. Мечките, както знаете, са нашето всичко. Такива ножове обикновено се купуват, за да се покажат на приятели на лов или на екскурзия, но след това в по-голямата си част получават заслужен държач със стъклена врата и се превръщат в декорация за дома или офиса.

реплики произведени от известни майстори и марки;

сувенирни ножове на пиедестали с остриета със сложна форма, произведени в Средното царство.

Например, ако наистина искате да купите кавказка кама, но не искате да се притеснявате да получите разрешение, можете да закупите реплика, произведена например от завода в Кизляр. Но тук е важно да се вземе предвид една точка. Оръжията стоплят душата на истинския мъж. И дори ако камата виси на килима само за красота и антураж, тогава ръбът на съзнанието знае, че ако нещо се случи, камата ще бъде извадена от килима и ще се използва за защита на къщата. Когато на килима виси качествена и красива реплика, няма да имате такава възможност.

2015 www.сайт

Възпроизвеждането на материал е възможно само с писменото съгласие на администрацията на сайта.

Всеки от нас е запознат с такъв инструмент като нож. Използваме ножове в кухнята, има канцеларски ножове за хартия, има и голяма, разнообразна група специални ножове - строителни ножове.

Тяхното разнообразие се характеризира с дизайнерски различия и задачи, които се решават с помощта на тези ножове.

Строителните ножове се различават от другите по специалното си предназначение - да режат много твърди, плътни, дебели и издръжливи материалиПоради това остриетата са изработени от специални метални сплави с висока якост или неръждаема стомана. Режещата част може да бъде много разнообразна, което дори ви позволява да изрежете шарки върху линолеума, когато го полагате. Структурно дръжката на строителните ножове е адаптирана към ръката на майстора, предимно изработена от пластмаса и покрита с противоплъзгащ материал като гума или гумирана пластмаса. Можете да ги закупите например в специални строителни магазини.

Нека да разгледаме разнообразието от строителни ножове

Структурно те се различават един от друг по това, че са сгъваеми или джобни на външен вид, където името говори само за себе си, и ножове, които имат способността да заменят острието.

Видът на ножа се определя от основната задача, която се поставя при извършване на определена работа:

• Ъгловите ножове се използват при работа с тапети, кожени изделия, линолеум, ако е необходимо, изрязване на форми, плат, пластмаса и градинарство;
• Специални ножове за рязане на специални покрития, например килим, гипсокартон;
• Сгъваеми или монтажни ножове за работа с електрически проводници и кабели. Тези ножове имат електроизолирана дръжка.

За правилният изборстроителен нож от връзката, трябва да се ръководите от следните основни критерии:

• Размерът и дебелината на режещата част влияят върху здравината на инструмента;
• Възможността за заточване или смяна на острието увеличава експлоатационния живот на ножа;
• Наличието на водачи за ножове ви позволява да режете дебели и слоести материали;
• Дългият живот на ножа се осигурява от титаниевото покритие на острието;
• Наличието на маркировки върху острието ви позволява да регулирате дълбочината на рязане;
• Сегментираното острие не се нуждае от заточване, то може просто да се отчупи и следващата част ще бъде също толкова остра. Когато сегментите свършат, острието се сменя с друго. Това е най-популярният тип строителен нож;
• Особено внимание трябва да се обърне на закрепването на острието. Това е най-слабото място в дизайна на много строителни ножове, от които зависи безопасността при работа с него.

Разгледахме всички характеристики на строителните ножове и сме уверени, че сега всеки ще може да избере най-подходящия за себе си. необходим инструментв съответствие с възложените задачи. Късмет.

Инструмент като строителен нож е предназначен за рязане на картон, кабели и много довършителни материали.

Видове строителни ножове

• сгъване;
• Джоб;
• с възможност за смяна на остриета.

Основната задача на такива ножове е да решават проблеми по време на строителни и монтажни работи, довършителни работи и дори работа в градината. Всичко зависи от вида на инструмента. Може да реже плат, пластмаса, хартия, както и дърво, гипсокартон, жици и дебели кабели. Освен това е лесно да се режат тапети, подови настилки, чисти проводници и кожени изделия. И благодарение на разнообразието от режещи части, шарките могат лесно да бъдат изрязани върху линолеума при полагането му. Остриетата са изработени от неръждаема стомана или легирана стомана. Много лесно се заточват и при необходимост се сменят. Дръжката е предимно пластмасова и покрита с изолационни материали като гума. В друг случай е възможно да се използва гумирана пластмаса.

Видове ножове по предназначение:

• рязане на тапети, кожени изделия, балатум и фигурно рязане на материали - ъглов нож със сменяеми кръгли остриета;
• рязане на специално покритие (килим) - специален нож;
• почистващи проводници или кабели - сгъваем или монтажен нож.

Критерии за избор на ножове
Първо трябва да изберете размера на режещата част за по-лесно рязане на материали. След това обърнете внимание на възможността за заточване или смяна на остриетата. Силата на ножа зависи пряко от дебелината на режещите части (препоръчителната ширина е 25-30 милиметра). Освен това е по-добре инструментът да има водачи, които ви позволяват да използвате ножове за рязане на много дебели или слоести материали.

Има остриета, покрити с титан, което осигурява доста дълъг експлоатационен живот на режещите части. Пластмасова дръжка с топлоизолационни свойства ще осигури безопасност при работа с електрически проводници. Ножът има маркировки, които ви позволяват да регулирате дълбочината на рязане. Или има сегменти, които могат да бъдат отчупени. Например, ако една част от острието се затъпи, то може да се счупи, но следващата част ще бъде много остра. Остриетата се заточват по специален метод за дълбоко и равномерно рязане.

Строителен нож, базиран на сменяемо сегментирано острие, е доста популярен в строителството и ремонтна дейност. Освен това остриетата на такива ножове не трябва да се заточват, а просто да се отчупят и да се заменят със следващия сегмент.

Техническият нож ще бъде полезен на всеки майстор по време на ремонтни, строителни и монтажни работи за рязане на картон, пластмаса, гипсокартон и други материали. Качествен инструментможе да продължи повече от една година, като високата цена не е непременно критерий за надеждност. Издръжлив и удобен строителен нож може да се намери дори в скромна ценова категория, ако разбирате основните параметри на инструмента.

Кадър
Тялото на строителния нож може да бъде пластмасово или метално. Първият е по-лесен за носене, но по-малко устойчив на удар. И двата материала могат да имат гумирано покритие, което намалява приплъзването на инструмента в ръката.
Основната разлика между строителния нож и канцеларския нож е наличието на метален водач, който „надниква“ от тялото. Осигурява острието, така че да не се врязва в тялото при манипулиране на плътни материали. В допълнение, водачът може да се използва за задържане на инструмента с показалеца, осигурявайки по-голяма точност на рязане.
Обърнете внимание на дебелината на водача и луфта на острието спрямо него. Много доставчици започнаха да правят подобни елементи за „декоративни цели“. Водачът трябва да работи - да е здрав и да държи острието здраво.
Структурно строителните ножове са разделени на механични и „автоматични“. Последните са оборудвани с автоматична система за подаване на резервно острие, благодарение на което можете да смените износен елемент с натискането на един бутон. Много ножове имат специални отделения за съхранение на сменяеми остриета: това прави инструмента по-мобилен за използване и също така ви позволява да съхранявате допълнителни елементи, без да се страхувате, че ще се изгубят или станат неизползваеми.

Острие
Особеност на строителните ножове е, че няма нужда да ги заточвате. Острието на острието се състои от сегменти, които могат лесно да се отчупят с клещи, ако ножът се затъпи. Сегментираните остриета могат да се актуализират по този начин от 7 до 13 пъти, трапецовидните остриета - предназначени за работа с най-плътен материал - само 2 пъти.
Има три вида стомана, от които традиционно се правят остриета за строителни ножове:
CS е инструментална стомана, предназначена за работа с хартия, тапети и картон. Остриетата от този материал се чупят най-бързо.
SK5 е професионална стомана за работа с шперплат, линолеум и гипсокартон.
SK2 е най-здравата и скъпа стомана.
В някои случаи остриетата са посинени, за да се предотврати корозията на метала. Този материал може лесно да се различи от стандартната стомана - остриетата са черни. Така, като експеримент, беше пусната линия от сини строителни ножове от руската марка ръчни инструменти VIRA.

Фиксатор
Междинното фиксиране на остриетата на строителните ножове може да се извърши по няколко начина: автоматично (auto-lock), усукване (twist-lock) и чрез натискане на бутон (push-lock).
Най-удобно е автоматичен типзакопчалка, при използване на която не е необходимо да извършвате допълнителни действия, но професионалистите предпочитат строителни ножове с подаване на острието с въртящо се заключване, считайки този тип фиксация за най-надеждната. Ножовете с бутон представляват златната среда между удобство и надеждност.

Здравейте на всички и добро настроение!
Има много различни имена за такива ножове: офис ножове, ножове за боядисване, ножове за тапети, строителни ножове с отчупващи се остриета... всички имена по принцип са правилни. НО шегите настрана, ето преглед на „9 мм автоматичен нож с четири заряда“.

Кои според вас са най-популярните инструменти кога интериорна декорациядървена къща (и, мисля, повечето ремонти)? Трион, чук, отвертка? Разбира се, не можете да отидете никъде без тях, НО личната практика от две години самостоятелно довършване показа, че всъщност най-важните инструменти (и най-НАЙ-НАЙ-загубените в точния момент) са молив и нож със сменяеми остриета. С моливите всичко е ясно: „измерете седем пъти ...“ Но такъв нож може да бъде полезен навсякъде: работа с изолационни материали (парна бариера, хидроизолация и др.), Работа с гипсокартон, работа със сандвич панели, тапети, облицовка, електрически и много други приложения... За да потвърдя това, ето снимка на около 30% от моя „флота“ от такива ножове, натрупани за няколко години (останалите бяха изгубени някъде):


Съответно, защото това е най-хабеният използван инструмент, третирах го като "консуматив", въпреки че отлично разбирам, че трябва да се работи добър инструмент- това спестява време, енергия, а понякога и здраве. Освен това работата с лош инструмент често се отразява на резултата от работата.
Затова, когато ме помолиха да избера продукт за преглед, без колебание реших да взема нож от фирмата Workpro, чиито ръчни инструменти отдавна гледах.
Както се казва: човек се посреща „по дрехите“, но продуктът се посреща по опаковката.

Пакет

Външната опаковка, в мехурче, предпазва кутията:


Брутално:


В кутията е самият нож, опакован по някаква причина в две мехурчета:


Няма отпадъчна хартия, въпреки че по принцип би било полезно малко ръководство за функцията за автоматична смяна на острието, т.к. Не го разбрах веднага.

Обработка на видео

Сега за остриетата. Без значение колко добър е един многофункционален нож, лошите остриета ще отменят всичките му предимства.
Добри остриета:
- не трябва да е много тънък,
- трябва да бъдат правилно закалени (закаляването увеличава твърдостта и якостта на стоманата с намаляване на нейната пластичност). Това е необходимо, за да не се изтъпяват или огъват остриетата бързо,
- отработените сегменти трябва да бъдат отчупени стриктно по прорезите и без трески.

Остриетата за този нож са необходими с отвор, изместен спрямо центъра на тежестта, това е важно, защото... Попаднах на остриета с дупка, разположена строго по надлъжната ос - те няма да работят. Пълните остриета са с добра дебелина и качество, не се огъват и се чупят строго на сегменти, но разбира се, има малко от тях:

Как да изберем остриета

Изборът на нормални остриета е доста прост. Кутиите с остриета обикновено са еднакви по размер, броят на остриетата в кутиите също е еднакъв - 10 броя. Затова в повечето случаи по-добри са тези, които заемат повече обем в опаковъчната кутия. Просто ги сложете един до друг и сравнете, където групата остриета е „по-дебела“, те (обикновено) са по-добри. Не намерих откровено лоши комплекти остриета, но явно изглежда така (кутии с 18 мм остриета):


Не вземайте тези, при които остриетата заемат по-малко от половината кутия по височина; почти гарантирано е, че няма да се огънат или счупят по прорезите и с разпръснати фрагменти.
Разбира се, добре е, ако можете да го измерите с инструмент. Също така намерих в скривалището си няколко кутии с 9 мм остриета:




Измерих дебелината. Мисля, че е по-добре да измервате куп от 10 остриета наведнъж, така че грешката е по-малка.
Stayer (цена приблизително 90 рубли):


И също почивката:


Вера (цена около 100 рубли):




Спарта (цена приблизително 35 рубли), така-така:




Като цяло: принципно и трите комплекта трият и режат нормално, но по-евтините ножове са с по-тънка стомана и не се чупят по линиите на секторните резки. Предсказуем. Добре че няма фрагменти.

Между другото, реших да меря пакети с остриета с ширина 18 мм, мислех, че трябва да са по-дебели от 9 мм. А ето ги и фигурките. Почти всички са еднакви:


Но се намери „шампион“:


повече от 5 mm на 10 бр.:

Как да няма разглобяване?

И накрая, как работи. Ако не сте пристрастни, тогава страхотно, ако според точка 18, тогава също е добре :)
Първоначално дебелата дръжка в сравнение с евтините ножове е необичайна, но в крайна сметка е много удобна.

Какво беше достатъчно въображение за проверка

А също и гипсокартон.....

От предишния ми преглед, където изградих стойка, за да тествам лампата: все още имам известно количество гипсокартон, който преди това на свой ред остана ненужен след изграждането. Като цяло гипсокартонът е такова нещо, че след строителство и ремонт може да остане много и става като куфар без дръжка: вече не е необходимо, но е жалко да го изхвърлите.




Освен това изхвърлянето му също е проблематично, защото... в оригиналната си форма е много голяма площЗаема място и е труден за пренасяне и не става за боклука. Като цяло, как да се отървете от него в края на краищата, като намалите заеманото пространство - моето кратко видео:

Магазинът предостави купон: сума810018дава 8% отстъпка

Това е всичко.
Всичко най-хубаво!!!

Продуктът е предоставен за написване на рецензия от магазина. Прегледът е публикуван в съответствие с клауза 18 от Правилата на сайта.