içinde büyüyen dolmalık biber Açık zemin sadece ılıman iklime sahip bölgelerde mümkün değildir. Bu nedenle, birçok sebze yetiştiricisinin bahçesinde bununla birlikte yataklar bulabilirsiniz. ekili bitki... Her bir çalının güçlü bir gövdeye ve güçlü köklere sahip olması ve meyvelerin zamanında oluşmaya başlaması için evde yetiştirilen hazır fidelerin ekilmesi gerekir.

Biberlerin açık toprağa, fidelere veya tohumlara nasıl ekileceği herkesin tercihidir. Ancak ilk durumda iyi bir sonuç alma olasılığı daha yüksektir. Tohumlar, çeşitli kurallara uygun olarak evde bağımsız olarak filizlenir.

Tatlı biberlerin dış mekan ekimi, tohumların ekilmesinden üç ay sonra başlar. Bu nedenle, tahılları Şubat ayı başlarında ekmeniz gerekir. Sağlıklı filizlerin hızlı bir şekilde ortaya çıkması için tohumların çeşitli manipülasyonlardan geçmesi gerekir.

Tatlı biberler için bakım tohumlarla başlar. hazırlık aşaması Açık alanda biber yetiştirme teknolojisi tohum işlemeye dayanmaktadır. Tohum kabuğundan mantar ve bakteri enfeksiyonlarını gidermek için bir dezenfeksiyon prosedürü gerçekleştirilir. İşe yaramak zayıf çözüm potasyum permanganat.

Suya 1 g madde eklemek yeterlidir, çözelti soluk pembe renkte olmalıdır. Tanelerin böyle bir çözeltide tutma süresi yaklaşık 25 dakika olmalıdır.

Dezenfeksiyondan sonra tohumların sertleştirilerek bakım yapılması tavsiye edilir. Prosedür nasıl doğru bir şekilde yapılır? Bu amaçla tohumlar dönüşümlü olarak üç gün boyunca soğuk ve ılık bir yere yerleştirilir. Sertleştirme, çalıların gelecekte olumsuz hava koşullarına dayanmasını sağlayacaktır.

Fidelerin daha hızlı büyümesi ve gelecekte yüksek kaliteli bir hasatın tadını çıkarması için ıslatma prosedürünü atlamamanız önerilir. Bunun için özel müstahzarlar satın alabilir veya kendinizi doğal malzemelerden yapabilirsiniz. Odun külü veya aloe suyu bazlı bir tarif kullanabilirsiniz. Aloe suyu direnci daha da artıracak çeşitli hastalıklar... Biber tohumları olan bir bez torba, iki etli yaprağın suyuna yerleştirilir.

Tohum ekimi

Biber tohumları nemli bir beze sarılır ve ılık bir yerde saklanırsa daha hızlı büyür. İki gün sonra, tohumlar önceden hazırlanmış bir kapta toprakla ekilebilir. Delikler arasındaki mesafe en az 1,5 cm olmalı, her deliğe bir tohum yerleştirilmelidir. Konteyner plastik sargı veya cam ile kaplanmıştır. Fidelerin çoğu ortaya çıkar çıkmaz fidanlar açılır.

Biber için zemin hafif olmalıdır. Kara toprak, humus ve kumu kendi başınıza karıştırabilirsiniz. Eklemek faydalı odun kömürü... Fideli toprak, en az bir gün boyunca yerleşmiş su ile sulanır.

Fideler taslaklardan korunmalı ve ışığa yeterli erişim sağlamalıdır. Mineral eklediğinizden emin olun veya organik gübreler... İlk yapraklar çiçek açar açmaz fideler ilk kez beslenir. Son besleme, açık bir alana ekimden iki hafta önce gerçekleştirilir.

Biberleri bir nakli tolere etmek çok zordur, pek çoğu deneyimli bahçıvanlar toplama (uzun köklerin sıkışması) ile ilgili aşamayı atlarlar. Ancak biber fidesi dikimiyle birlikte doğru ve dikkatli bir seçim yapılırsa, o zaman kök sistem dallı ve güçlü olacaktır. Deneylerden birinde, bu prosedürün olumlu bir sonucu açıklandı: “Birkaç yıldır biber yetiştiriyorum. Toplama prosedürü, her bir çalının gücünü defalarca arttırır ve fidelerin yeni bir yere daha hızlı adapte olmasını sağlar. "

Açık toprağa tohumlu biber ekmeye karar verilirse, ekim fidelerden üç hafta önce başlar. Yaklaşık 4 cm derinliğindeki deliklere 4-5 tane yerleştirilmesi tavsiye edilir. Tohumların yığın düzenleme yöntemi, fide geliştirme sürecini kolaylaştırmayı mümkün kılar. Tohum ekimine daha fazla dikkat edilmelidir.

Açık havada inişin özellikleri

Büyümenin birçok sırrı var iyi hasat açık alanda biber.

Fidelerle açık toprağa tatlı biber nasıl ekilir? Biber fidelerini açık toprağa dikmeden önce bir yer bulmanız ve yatakları hazırlamanız gerekir. Biber dikimi, delici rüzgar olmayacak bir yerde yapılmalıdır. Sonbaharda uygun bir toprak parçası kazılır ve gübrelenir. Biber dikmek ve açık alana bırakmak, potasyum ve fosfor maddelerinden yenilenmeden tamamlanmaz.

Aynı şekilde dolmalık biber açık alanda çok sıcak havayı tolere etmez ve doğrudan Güneş ışığı... Sıcak havalarda yatakların gölgelenmesine özen göstermeniz gerekir.

İlkbaharda, amonyum nitratın eklenmesiyle toprağı tekrar gevşetmek gerekir. Biber için ekim düzeni değiştirilebilir, ancak çeşitlilik her zaman dikkate alınır. Fideleri toprağa dikmek için birbirinden ne kadar uzaklıkta tavsiye edilir? Delikler 35 cm mesafede açılır.Sıralar arası mesafe yaklaşık 45 cm olmalıdır.Deliğe iki adet dikilirse mesafe 60 cm'ye çıkarılmalıdır.

Bilinen ve sıklıkla kullanılan kare iç içe ekim yöntemi. Delik, 60 cm'den az olmayan eşit kenarlara sahip olmalıdır.Her girintide her girintiye iki çalı dikebilirsiniz. Yuvaya üç parça yerleştirilirse bitki nasıl dikilir? Bu durumda, kenarların boyutları 70 cm'ye eşit olmalıdır.Videoda bu bitki dikme yöntemi hakkında daha fazla bilgi görülebilir.

Toprağa biber dikimi ilkbaharın sonunda gerçekleşir. Havalar düzelmezse, biber ekimi Haziran ayının başına ertelenir. Akşamları veya bulutlu günlerde biberleri toprağa dikmek daha iyidir.

Fideler iyice sulanır ve kökleri saran toprak bir yumru ile birlikte kaptan birer birer dikkatlice çıkarılır. Biber dikerken hangi gübreler uygulanmalıdır? Dikim yaparken, deliğe humus ve nitrofosfat içeren bir bileşim eklemek faydalıdır. Bitki, ilk yaprak çiftinin derinliğine yerleştirilir.

Faydalı katman

Biberin öğütülmesi, değerli bir bakım adımıdır. Yetiştirmenin özellikleri, toprağı malç adı verilen organik veya inorganik bir tabaka ile kaplamaktan ibarettir. Yabani otları azaltmak, nemi korumak ve sıcak ve soğuktan korumak için toprağı malçlamak gereklidir. Malçla kaplı toprak, faydalı florayı yayar ve verimli hale gelir.

Biberin ekileceği alanı aşağıdaki maddelerle malçlayabilirsiniz.

• Organik saman tabakası toprağı hızla soğutabilir, yabani ot sayısını azaltabilir ve iyi bir hasat almanızı sağlar. Malç tabakasının derinliği en az 10 cm'dir.
• Tatlı biber yetiştirmek için humus ve kompost yararlı ve besleyici malçtır. Patojenlerle savaşan faydalı mikroorganizmalar içerirler. Biber daha iyi büyür, meyveler daha hızlı olgunlaşır ve sulu olur.
• Doğranmış çim ile toprağı malçlayın. Herhangi bir bitki kullanılabilir. Böyle bir yere tatlı biber dikmek sadece faydalı olacaktır. Katman nemi iyi tutar, bitkinin hızlı gelişimine ve meyve oluşumuna katkıda bulunur. Malç kalınlığı en az 30 cm olmalıdır.
• İnorganik malç kullanarak fide dikebilirsiniz. Buna siyah film de dahildir. Siyah filmin altındaki toprak nemi iyi tutar ve yabani otlara karşı korur. Birçok deneyimli sebze yetiştiricisi, yatağın sürekli sulanması ve ayıklanması ihtiyacı ortadan kalktığından, filmin hemen altına biber eker.

İnternette her malç türü hakkında ayrıntılı bilgi bulabilir ve bir video izleyebilirsiniz.

Faydalarının yanı sıra, malçlama sorunlara da yol açabilir. Bu genellikle kalın bir malç tabakası kurulduğunda ortaya çıkar. Durgun toprak nemi kök çürümesine neden olabilir. Eski katmanı periyodik olarak yenisiyle değiştirmelisiniz.

Hatalardan kaçınmak için, her bir malç türü, agronomistler tarafından önerilen kalınlıkta döşenmelidir. Katman, iyi ısıtılmış kuru zemin üzerine serilir. Eski malç tabakası her baharda kaldırılmalıdır.

sevecen tutum

Nakilden sonraki ilk günlerde biber büyümesi yavaşlar, yapraklar uyuşuk ve ihmal edilir. Birkaç gün içinde çalılar kök saldığında güçlü bir gövde gelişmeye başlayacaktır. Açık biber bakımına düzenli sulama, toprak gübrelemesi ve yabancı ot kontrolü eşlik eder.

Açık alanda biber yetiştirmek ve bakım yapmak, uygun ve düzenli sulama ile birlikte yapılmalıdır. İlk sulama, iniş sırasında ve ardından 5 gün sonra gerçekleştirilir. Hava yağmurlu değilse, ilk meyveler görünene kadar sulama her hafta önerilir. Hızlı meyve verme sırasında, sulama azalır. İlk mahsul hasat edilir edilmez ve bitkilerde yeni çiçekler ortaya çıkar çıkmaz, önceki sulama rejimine devam edilir.

Bitkinin yüksekliği 35 cm'ye ulaşır ulaşmaz üst kısmı sıkıştırın. Bu sayede yeni yan dallar gidecek. Çiçeklenmenin bol olması ve çok sayıda yumurtalık oluşturması için ortadaki çiçeği çıkarın.

Büyüdüğü zaman boyunca dolmalık biber, fazla yaprak ve dalları koparmanız gerekir. Bu, güneş ışığının ve havanın gövdeye daha iyi erişmesini sağlar.

Biber yumuşak, iyi gevşetilmiş toprağı sever. Bu nedenle sert bir kabuğa izin verilmemelidir. Gevşetme sırasında toprak oksijenle zenginleştirilir, bitki daha hızlı büyür, aktivite artar faydalı bakteri... Aynı zamanda yabancı ot kontrolü yapılmaktadır. İlk gevşetme 6 cm'den daha derin olmamalıdır, gelecekte her sulama veya yağmurdan sonra toprağı gevşetmek yararlıdır.

Biberler termofilik bitkiler oldukları için olumsuz hava sürprizlerine pek dayanamazlar. Biberleri dondan aşağıdaki gibi koruyabilirsiniz. Sığınaklar, yatakların üzerine karton, sıcak kumaştan yapılmıştır. Soğuk geceler devam ederse uzun zaman, folyo ile örtmek daha iyidir.

Ek besin bileşenleri

Bulgar biberi ekimi, besin maddeleri olmadan tamamlanmış sayılmaz. Döllenme sıklığı her 12-14 günde bir olmalıdır. Bitkiyi en az üç kez gübrelemeniz gerekir. Biberlerin özellikle çiçeklenme ve meyve oluşumu sırasında akut beslenmeye ihtiyacı vardır.

Besinlerle ilk besleme ekimden 14 gün sonra gerçekleşir. Bu süre zarfında biberler kök salmakta ve yeni yerine alışmaktadır. En iyi kadrolarüzerinde bu aşama sığırkuyruğu içerenler. Gübreye 1: 5 oranında su ilave edilir, ısrar edilir ve sulamadan önce 1: 2 su ile karıştırılır.

Çiçekler göründüğünde, bitkisel infüzyon ve sığırkuyruğu bazlı aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz. Isırgan, muz ve karahindiba yaprakları su ile dökülür, sığırkuyruğu eklenir ve bir hafta demlenir. Hazırlanan çözeltiyi her bir çalının köküne ekleyin. Sulama 2 haftada bir tekrarlanabilir. Bu besleme sırasında elde edilen besinler büyümeyi teşvik etmek ve Daha iyi bir eğitim meyveler.

Çiçeklenme döneminde tozlaşan böcekleri çekmek için şekerli bir çözelti kullanabilirsiniz. Şeker ve borik asit suda çözülür. Elde edilen bileşim, çalılar ile püskürtülür. Sonuç olarak, yumurtalıklar daha hızlı oluşur.

Meyve oluşumu sırasında tavuk gübresi ve nitroammophoska bazlı bir gübre ile bakımını yapabilirsiniz. Bileşenler karıştırılır ve tüm hafta boyunca demlenmeye bırakılır. Gübre, sıralar arasında bahçe yatağına aktarılır.

Biberler ısırgan otu infüzyonu ile terbiye edilebilir. Isırgan otunun tek başına infüzyonu biberin büyümesini ve gelişmesini uyarır. Genç ısırgan otu infüzyon için en uygunudur. Magnezyum, demir, potasyum ve diğer temel mikro besinleri içerir. Saplar ezilir ve iki gün boyunca bir kapakla kapatılmış bir fıçı su içinde ısrar edilir. Beslemeden önce, çözelti 1:10 oranında suyla seyreltilir.

Organik uygulamadan önce veya mineral pansuman, yataklar sade su ile sulanmalıdır. Bu tür bakım, besinlerin eşit şekilde dağılmasına izin verecek ve kök sisteminin yanmasını önleyecektir.

Biber yetiştirmenin agroteknolojisi gübre olarak kullanılmasına izin vermez taze gübre... Gübre çok fazla nitrojen içerir, bu nedenle bu elementin fazlalığı riski artar. Gövde ve yapraklar kütle ve güç kazanmaya başlar ve meyve verme durur.

Ortaya çıkan sorunlar

Yaprakların şekil, renk değiştirdiği, gövdelerin uyuşuk göründüğü veya başka işaretlerin ortaya çıktığı fark edildiyse, bunun nedeni genellikle mineral bileşenlerin eksikliğidir:

• potasyum eksikliği ile yapraklar kıvrılır ve uçları kurur ve sararır;
• Yapraklar doygunluğunu kaybettiğinde azotlu gübre uygulama zamanı gelmiştir. yeşil renk ve griye döndü;
• yapraklar gövdeye bastırılırsa ve mavimsi bir renk aldıysa, yeterli fosfor yoktur;
• beyaz noktalar magnezyum eksikliğini gösterir;
• yapraklar ve yumurtalıklar aşırı azotla düşer.

Tatlı biber yetiştirmek için koşullar yaratmanız gerekir. Uygunsuz bakım ile çeşitli hastalıkların gelişimine maruz kalır. En yaygın hastalık, çok nemli toprakta gelişen siyah bacak hastalığıdır. Sorunu, yere yakın uzanan gövdenin koyu renkli çiçek açmasından anlayabilirsiniz. Eğer önlem almazsanız, tüm kökler çürümeye yenik düşer ve bitki ölür.

Kara bacak gelişme riskini azaltmak için, tohumlar yalnızca işlenmiş toprağa ekilir, yalnızca güçlü, sağlıklı fideler açık toprağa ekilir. Çalılar arasındaki mesafe büyük olmalıdır, bu hastalığın yayılma hızını azaltacaktır. Ek olarak, yakın dikilmiş çalılar hava ve ışığı zayıf bir şekilde iletecektir.

Phytophthora, bitkinin yeşil kısmını etkileyen bir mantar enfeksiyonudur. Gövde ve yapraklarda kahverengi lekelerin görünümünden anlayabilirsiniz. Bu hastalıktan kaçınmak için bakım tohumlarla başlamalıdır. Ekimden önce potasyum permanganat içine batırılırlar, fidelerin açık toprağa koruyucu çözeltilerle yapraktan püskürtülmesi gerçekleştirilir. Ayrıca domatesli ve patatesli biber mahallesinden de uzak durmalısınız.

Biber, karoten ve B vitaminleri ile C, P, PP vitaminleri açısından zengin bir sebzedir. Tatlı biber, hafızayı geri kazanmaya ve uykusuzluğu gidermeye yardımcı olur. Anemi ve eklemleri tedavi etmek için iyidir, diş eti sağlığını iyileştirir ve depresyonu giderir. acı çeken insanlara şeker hastalığı ona da çok ihtiyaç var. Ancak tüm bahçe meraklıları bahçeye biber dikmeyi bilmiyor.

Her şeyden önce, dikkatlice düşünün ve kendiniz belirleyin: ne zaman ekeceğinizi, hangi tohum çeşitlerinin ikliminize ve biberin yetişeceği araziye uygun olduğunu. Ayrıca nerede büyüyeceğine de karar verin: açık alanda veya serada.

Ancak bundan sonra tohum satın almaktan çekinmeyin. Ekimden önce şunları yapmalısınız:

• İyice bakın ve tohumları ayıklayın. Ekim için uygun olmayanları atın. Tohumların uygunluğunu belirlemek için suya daldırılmalıdır. İyiler dibe batar, boşlar yüzeyde kalır.
• Ekimden önce tohumları ıslatın. Bunu yapmak için, onları bir bez torbaya koymak veya bir gün boyunca suya batırılmış gazlı beze koymak daha iyidir (bir zamanlar büyükannelerimizin yaptığı gibi). Ve potasyum permanganat kullanabilirsiniz. Bunu yapmak için, bu ilacın birkaç kristalini suda seyreltmek gerekir. Su koyu pembeye dönmelidir. Tohumları bu çözeltiye koymanız ve yirmi ila otuz dakika bu durumda bırakmanız gerekir. Bundan sonra, tohumlar durulanmalıdır.
• Islatma için herhangi bir mantar ilacı kullanabilirsiniz. Çalışırken, tam olarak talimatlara göre hareket etmelisiniz.
• Tohumları ıslatmak için epinli bir çözelti (yüz mililitre su ve bir veya iki damla ilaçtan oluşan bir çözelti) kullanabilirsiniz. Böyle bir çözümde, tohumlar on iki saat uzanmalıdır.

Islatma işleminden sonra tohumlar serilmelidir. ince tabaka kuru bir bez üzerine ve üstlerini ikinci bir bezle örtün. Bu durumda, tohumlar bir hafta, belki iki hafta kalır. Aynı zamanda, tohumların çimlenmesi için sıcaklığın mutlaka en az yirmi beş santigrat derece olması gerekir. Ana şey, filizlerin yumurtadan çıktığı anı kaçırmamaktır.

Önemli! Sürgünler çok kırılgandır ve herhangi bir hareket onlar için tehlikelidir.

toprak hazırlığı

Biber ekimi için toprağı hazırlamanız gerekir. Biber için özel kullanabilirsiniz. hazır karışım, oraya biraz kum ekleyerek (toprağın üç kısmı için kumun yarısı gereklidir). Gerekli ekim toprağını kendiniz hazırlayabilirsiniz.

• Bunu yapmak için humus veya kompost (iki kısım) ve kum (bir kısım) almanız gerekir.
• Her şeyi karıştırın, eleyin, bir saat boyunca çift kazanda buharlayın.
• Bu tür toprak, tohumların ekileceği bir kaba zaten aktarılabilir.

Filizlenen tohumları cımbızla dikkatlice yaymak gerekir. hazır toprak... Tohumlar arasındaki zemindeki mesafe bir veya bir buçuk santimetre olmalıdır. Ardından, onları bir santimetre toprak tabakasıyla örtmeniz gerekir. Daha fazla nem tutulması için kap bir torbaya konabilir veya bir seraya konabilir. Tohumların çimlenebilmesi için sıcaklığı yirmi beş derecede tutmak gerekir.

İlk sürgünler beş veya yedi gün içinde ortaya çıkabilir. Daha sonra biber, havanın artı on yedi dereceye kadar ısınabileceği aydınlık bir yerde yeniden düzenlenmelidir. Bitki yeterli neme ihtiyaç duyar ve iyi sulama... Fidelerin güneşe doğru eğilmemesini sağlamak gerekir.

Biber seçimi

İlk iki yaprak, tohumları ektikten üç veya dört hafta sonra genç fidelerde ortaya çıkar. Bu dalış için doğru zaman. Biber büyümesi uzun zaman alır. Bu nedenle, her bir sapı, yüksekliği yüz ila yüz elli mililitre olması gereken ayrı bir bardağa daldırmak daha iyidir.

Toprağın iyice doygun hale gelmesi için yeterince sulanması gerekir. Fazla su olmamalıdır. Fidelerin daha da büyüyeceği saksıda, köklerin serbest ve rahat bir şekilde uzanacağı şekilde bir çöküntü yapılması gerekir. Dalış sırasında biber dikmek, yanlışlıkla sapa zarar vermemek için nazik ve dikkatli olmalıdır. Daha sonra, fideler toprakla örtülmeli ve hafifçe bastırılmalıdır.

Fidelerin kök boğazı sadece yarım santimetre derinleştirilebilir. Yeni bir yerde fideleri sulamak gerekir ve sulamadan sonra toprak biraz yerleştiyse, onu da tencereye eklemeniz gerekir. Fideler bir pencere pervazına yerleştirilebilir, ancak doğrudan güneş ışığının üzerlerine düşmesine izin vermeyin. Her bir tenceredeki zemin sıcaklığı en az on beş santigrat derece olmalıdır. Daha düşük toprak sıcaklıklarında fidelerin büyümesi durur.

Biber fidelerini toprağa dikmeden önce iki kez beslemek gerekecektir. Toplama yapıldıktan iki hafta sonra, fideleri ilk kez beslemeniz gerekir. Ve on dört gün sonra bir besleme daha gereklidir. Daha sonra biber güvenli bir şekilde açık toprağa ekilebilir.

Biber fidelerini bahçeye dikmeden on dört gün önce sertleştirme işlemleri yapılmalıdır. Bitkiler havaya maruz bırakılmalıdır. Aynı zamanda, taslakların ve doğrudan güneş ışığının onlar için sadece yıkıcı olduğunu unutmayın.

Ne zaman ekilir

Biber uzun bir olgunlaşma süresine sahiptir, bu nedenle fidelere çok erken ekmeniz gerekir. Tohumlar toprağa ekildikten sonra ilk sürgünlerin çıkması 15 gün kadar sürebilir.
Zaten sertleşmiş fideleri 2 aylıkken bir seraya veya açık toprağa nakletmek için 15 - 20 Şubat arasında ekim yapmak gerekir.

Ekim zamanı, ekim bölgesi ve mahsulün çeşidine göre de etkilenir.

Genel olarak orta şerit Rus fide dikimi yapılır:

• Açık havada - 20 Mayıs'tan 7-8 Haziran'a kadar;
• Seraya - iki ila üç hafta önce, 27 Nisan - 20 Mayıs.

Biber nasıl doğru bir şekilde ekilir

Hava sıcaklığı en az on beş ila on yedi santigrat derece sabitse ve bu zamana kadar fidelerde tomurcuklar oluşuyorsa, açık toprağa ekmeye başlayabilirsiniz. Dikimden önce fideler iyi sulanmalıdır ki köklere zarar vermeden saksıdan kolayca çıkabilsinler.

Fide dikmek için hazırlamanız gerekir kaliteli toprak... Soğuk ve ağır zemin bibere hiç yakışmıyor.

Tınlı toprağa getirdikleri:

• turba (bir kova);
• çürümüş gübre (bir kova);
• ve çürümüş talaş (bir kova). Bu kompozisyon bir metreyi gübrelemek için yeterli olacaktır. kare arazi, biber dikmek için ayırın.

Ağır killi toprakta şunları eklemeniz gerekir:

• humus (bir kova yeterlidir);
• turba (bir kova);
• kaba kum (aynı miktarda);
• çürümüş talaş (yarım kova). Böyle bir bileşim tam olarak birini dölleyebilecek metrekare belirlenmiş alan.

toprak gübrelemesi

Biber fidesi dikmek için tasarlanan arazi turba ise, buna eklemek gerekir:

• humus;
• çim toprağı.

Hem biri hem de diğer bileşenin her biri bir kovaya ihtiyaç duyacaktır. Bu, biber için bir metrekarelik bir yatağa dayanmaktadır.

gübrelemek kumlu zemin, biber fidelerinin büyüyeceği, ihtiyacınız olacak:

• turba (iki kova);
• killi toprak (iki kova);
• humus (ayrıca iki kovaya ihtiyacınız var);
• talaş (bir kova yeterlidir).

Bu bileşim ile bir metre gübrelenmelidir. kare alan biber dikmek için ayırın. Açık toprağa fide dikmeden yedi gün önce toprağı iyice sulamanız gerekir.

Yatağın kendisi kazılmalı ve kabartılmalıdır. Toprağı kazmanın derinliği kürek süngüsünden daha derin olamaz. Yatak eğimsiz, düz olmalıdır. Bir sıradaki delikler arasındaki mesafe elli santimetreden fazla değildir. Biber sıraları arasında altmış santimetre mesafe bırakmak daha iyidir.

Bir çukura bitki dikerken biberin boynu yer altına inmemelidir. Fide dikmeden önce çukurdaki toprak gübrelenmelidir. Bunun için bir çorba kaşığı azot, fosfor ve potasyum içeren tam teşekküllü bir mineral gübre yeterlidir. Klora hiçbir şekilde izin verilmez.

Gübreler toprakla iyice karıştırılmalıdır. Bundan sonra, en üstteki delik su ile doldurulmalı ve zemine emilene kadar beklenmelidir. Ardından fideleri, içinde büyüdüğü tencereden dikkatlice çıkarın ve biberi hazırlanan deliğe nakledin. Bu durumda bitkinin köklerini saran toprağa zarar vermemek gerekir.

Bitkinin kendisini farklı bir şekilde nakledebilirsiniz. Tamamen hazırlanmış bir delikte, kök sistemini tamamen bozmadan çok dikkatli bir şekilde bir biber fidesi çalısı nakletmeniz gerekir. Ardından, deliği yalnızca yarısına kadar toprakla dikkatlice serpin. Aynı zamanda köklerin tamamen toprakla kaplı olduğundan emin olun. Ardından çalının etrafındaki toprağı sulayın (bu yarım kova su olabilir). Su emildikten sonra deliğe daha gevşek toprak dökmek gerekir.

İnişten sonra bakım

Dikimden sonra, her bir biber fidesi çalısının yanına hemen bir destek koymanız ve bitkiyi bağlamanız gerekir. Çeşitliliğin adını içeren bir etiket koymayı unutmayın. Her fide burcunun deliğinin turba ile kapatılması tavsiye edilir. Kuru ot, kuru saman, yapraklar da kullanabilirsiniz.

Hava sıcaklığı on üç santigrat derecenin üzerine çıkmazsa, bitkilerin bir filmle kaplanması gerekir. Kolaylık sağlamak için film yayların üzerinden çekilebilir. Metal yayların yüksekliği bir metre olabilir. Böyle bir barınak, bitkiler için gerekli nemin korunmasına yardımcı olacak ve aynı zamanda soğuk günlerde biberi soğuktan koruyacaktır. Ve sıcak havalarda, bu kadar küçük ve kompakt bir sera, bitkiye yeterince sıcaklık verecektir.

Yazın geç geldiği bölgelerde seralarda biber yetiştirilmesi tavsiye edilir. Sonuçta bu bir termofilik kültürdür ve seralarda bunun için uygun aydınlatma koşulları ve sıcaklık koşulları oluşturmak mümkündür.

Biber yetiştirme hakkında daha fazla bilgi için buraya bakın:

Biber oldukça zorlu bir mahsuldür ve sadece uygun özenle hasat alabilirsiniz. Deneyimli bahçıvanlar sorunsuz mükemmel sonuçlar elde ederler, ancak yeni başlayanlar genellikle biber yetiştirmede zorluk çekerler. Güçlü sağlıklı çalıların 2-3 meyve vermesi genellikle olur. en iyi kalite veya yumurtalıklar belirgin bir sebep olmadan düşer. Ama gerçekten sulu, büyük, kokulu olmaları için kovalarda biber toplamak istiyorsun! Aslında, iyi bir hasat elde etmek o kadar da zor değil, sadece birkaç tanesini dikkatlice incelemeniz gerekiyor. önemli kurallar Bu harika kültürün tarım teknikleri.

Açık alanda biber yetiştirmeyi planlarken, her şeyden önce doğru çeşidi seçmeniz gerekir. Biber için büyüme mevsimi çok uzundur ve hatta erken çeşitler ilk meyveler çimlenmeden 100 gün sonra olgunlaşır. Bu nedenle, hasat almak için zamana sahip olmak için sadece erken ve sezon ortası çeşitlere dikkat etmeniz gerekir. Ayrıca, bölgenizin iklim özelliklerini de dikkate almalısınız. Örneğin, ülkenin güneyinde biber başarıyla yetiştirilmektedir. farklı terimler olgunlaşma, orada koşullar en uygun olduğundan ve kuzey ve doğu bölgelerinde en iyi sonuçlar esas olarak soğuğa dayanıklı erken olgunlaşan çeşitler tarafından gösterilir.

Meyvenin şekli ve büyüklüğü de önemlidir. Doldurma ve konserve için, koni biçimli küçük meyveli çeşitleri seçmeye değer, büyük kalın duvarlı küboid meyveler taze tüketim için daha uygundur.

Satılık biber yetiştirecekseniz, Hollanda üreme melezlerine daha yakından bakın: soğuğa dayanıklıdırlar, erken ve dostane bir şekilde olgunlaşırlar, daha az sıklıkla hastalıklardan etkilenirler.

Acemi bir bahçıvanın çeşitlerin bolluğunu anlaması zordur, bu nedenle en popüler ve güvenilir olanlar aşağıda verilmiştir:

Site hazırlığı

Sonbaharda biber için bir yer seçmeli ve hazırlamalısınız. İyi hazırlanmış toprak, gelecek yıl için bitkilerin normal büyümesinin ve meyve vermesinin garantisidir. Mükemmel bir yer- yataklar Güney tarafıöğleden sonra hafif bir gölgede bir evden veya müştemilatlardan. Bu düzenleme, Temmuz sıcağında hem rüzgar hem de yaprak yanıklarından koruma sağlar. Son üç yılda domates, patates, patlıcan ve diğer itüzümü bitkilerinin yetiştiği yerlere biber ekilmemelidir. En iyi öncüller biber baklagiller ve kabak bitkileri, lahana, kavun, yeşil gübre olarak kabul edilir.

Biber için bir yatak hazırlama

Biber toprağı nötr veya hafif asidik olmalıdır. olan yataklarda asitli toprak Bitkiler dikimden sonra uzun süre kök salır, zayıf gelişir, neredeyse çiçek açmaz ve meyve vermez.

Tavsiye! Asitliği evde kontrol etmek çok kolaydır: biraz toprak almanız ve sıradan sofra sirkesi ile nemlendirmeniz gerekir. Herhangi bir reaksiyon oluşmazsa, toprak asidiktir ve kireçlenmeye ihtiyaç duyar, ancak yüzeyde kabarcıklar görülürse, bu nötr asitliği gösterir.

Yani seçilen alandaki arazi asidik ise, kazma sırasında içeri getirirler. sönmüş kireç(metrekare başına 1 bardak) veya odun külü (1.5-3 kg). Toprak nötr ise, çürümüş organik madde (m2 başına 5 ila 10 kg) eklemeniz ve yatakları 20-25 cm derinliğe kadar kazmanız gerekir.İlkbaharda, metrekare başına 40 g potasyum ekleyin. fosforlu gübreler, toprak iyi gevşetilir ve tesviye edilir.

Büyüyen fideler

Biber tohumlarının açık toprağa ekilmesi pratik değildir, bitkilerin soğuk havalardan önce meyve vermeye başlaması için zamanları olmayacaktır. Bu nedenle hem tatlı hem de acı biber fideden yetiştirilir. Sezon ortası ve orta geç çeşitler Şubat ayının başında, erken olanlar - Mart ayının başında ekilir. Aşırı büyümüş fidelerin, özellikle zaten çiçekli bitkiler ekilmişse, açık alanda çok uzun süre uyum sağladığını lütfen unutmayın.

Aşama 1. Tohumlar şişmesi için 5-6 saat ılık suya batırılır. Daha sonra nemli bir bez üzerine serilir, sarılır ve filizler yumurtadan çıkıncaya kadar 2-3 gün ılık bir yerde bırakılır.

Adım 2. 1 parça karıştırın bahçe arazisi Dezenfeksiyon için mikrodalgada veya geleneksel fırında ısıtılan 1 kısım kum ve 2 kısım çürümüş organik madde. Daha sonra 1 kg karışıma bir yemek kaşığı odun külü ekleyin ve iyice karıştırın.

Aşama 3. Ekim için 0,5 litre kapasiteli turba kapları veya tek kullanımlık kaplar alın ve hazırlanmış toprakla doldurun. Tohumları ortak bir kaba ekebilirsiniz, ancak fideler büyüdükçe sıkışık hale gelir ve biber toplamayı sevmez.

Adım 4. Yumurtadan çıkan tohumlar, her bir tencereye tek tek serilir, hafifçe toprak serpilir, bir sprey şişesinden nemlendirilir. Daha sonra kaplar cam veya folyo ile kaplanır ve ılık bir yere yerleştirilir. Sıcaklık 22-24 derece arasında tutulmalıdır.

Filizler ekimden 2-3 gün sonra ortaya çıkar. Şu anda, en az 12 saat aydınlatma sağlanması gerekiyor, bu nedenle fitolampları önceden hazırlayın. Film kaplardan çıkarılır, böylece yüksek nem ihale filizlerini yok etmedi. Biber fideleri, yalnızca substrat kurumaya başladığında çok az sulanır. Su sadece ılık olarak kullanılır ve sudan ayrılır. soğuk su fidelerin gelişimi yavaşlar.

Odadaki hava çok kuru ise sabahları fidelere ilaçlama yapılmalıdır (ayrıca ılık su). Odayı havalandırırken, fideleri taslaklardan kapattığınızdan emin olun, sıcaklıktaki ani değişikliklerden kaçının. Çimlenmeden bir hafta sonra gece sıcaklığının 15 °C'ye düşürülmesi tavsiye edilir. Büyümüş ve olgunlaşmış fideler azar azar sertleştirilmelidir. Sıcak günlerde, pencerenin dışındaki sıcaklık 13 °C'ye yükseldiğinde, bibere maruz bırakılmalıdır. açık hava rüzgardan koruma sağlar. İlk defa yarım saat yeterli oluyor daha sonra havada geçirilen süre her gün artıyor. Soğuk günlerde, bitkiler zaten 10 ° C'de zarar görebileceğinden fideler tolere edilmez.

Yere iniş

Fide dikmeden önce yataklar otlanır, gevşetilir ve tesviye edilir. Delikler üst üste 30 cm aralıklarla yapılır, sıralar arasında 60-70 cm bırakılır.Günün sıcağı bitki için ek stres olduğundan, biberlerin akşam veya bulutlu havalarda ekilmesi gerekir. Ekimden yaklaşık 5-6 saat önce fideler bolca sulanır, böylece kök sistemi yeni koşullara daha kolay adapte olur. Sulama için su da önceden hazırlanır: kovalarda veya büyük bir kapta toplanır ve ısıtma için güneşe yerleştirilir.

Aşama 1. Her kuyuya 2-3 litre su dökülür ve biraz ıslanmasına izin verilir.

Adım 2. Fideler, toprak parçasının dağılmaması için kaplardan dikkatlice çıkarılır. Turba saksıları kullanılmışsa, biberler de onlarla birlikte ekilir.

Aşama 3. Bitkiler, kaplarda büyüdüklerinden biraz daha derin deliğe indirilir, her tarafa toprak serpilir, ellerle sıkıştırılır.

Tavsiye! Biberler kolayca tozlaşır, bu nedenle tohum toplamayı planlıyorsanız, farklı çeşitler mümkün olduğunca uzak. Ek olarak, onları mısır, ayçiçeği, Kudüs enginar ve diğerleri gibi uzun mahsullerle serpebilirsiniz. Üzerine acı ve tatlı biber de ekilmelidir. maksimum mesafe aksi takdirde tüm meyveler keskin bir tada sahip olacaktır.

Açık Biber Bakımı

Sulama ve besleme

Dikimden 2 gün sonra biber sulanır ve yere ince saman, kuru ot veya talaş serpilir. Gelecekte, bitkileri yumurtalıklar oluşana kadar haftada bir kez sulamanız gerekir, ardından sulama artar - 5 günde 1 kez. Çok sık sulanmamak için malç tabakasını 10 cm'ye çıkarabilirsiniz.

Dikimler üç kez beslenir:

• ilk defa ekimden 10 gün sonra gübreleme yapılır. Bunun için, 10 litre çözelti başına 200 g kül ve 40 g süperfosfat ilavesiyle 1:10 oranında seyreltilmiş kuş pislikleri kullanılır. Belirtilen hacim yaklaşık 10 burç için yeterlidir;
• ikinci kez biber, meyvenin başlangıcında 1: 5 veya seyreltilmiş kuş pisliği (1:10) oranında bir sığırkuyruğu çözeltisi ile beslenir;
• üçüncü kez gübreleme, bitkilerin besin takviyesine en çok ihtiyaç duyduğu meyvelerin kütle oluşumu sırasında uygulanır.

İle dış görünüş biber hangi maddelerden yoksun olduğunu belirlemek kolaydır. Yapraklar kenar boyunca kurur ve kıvrılırsa, bu potasyum eksikliğini gösterir. Azot eksikliği, yaprakların donukluğu, grimsi bir renk tonunun varlığı ile ifade edilir. Ayrıca yapraklar küçülür. Ancak aşırı azot ile yumurtalıklar ve çiçekler düşmeye başlar. Yaprakların arka yüzünün koyu mor rengi fosfor eksikliğini gösterir, magnezyum eksikliği olduğunda mermer bir desen oluşur. Mineral gübrelerin kullanımı, tüm bunların yenilenmesine yardımcı olur, ancak dozu doğru bir şekilde gözlemlemeyi unutmayın, aksi takdirde tüm fazlalıklar meyvelerde sona erer.

Sonbahar ılıksa, bir tane daha üst pansuman yardımıyla erken çeşitlerin meyvesini uzatabilirsiniz. Bunun için 50 gr süperfosfat, 15 gr amonyum nitrat ve potasyum klorür 10 litre suda seyreltilir.

Gevşeme

Sıralar arasındaki toprak 10 cm derinliğe kadar düzenli olarak gevşetilmelidir.Toprak kabuğunun oluşumu biber gelişimini yavaşlatır, neden olur oksijen açlığı kök sistem. Toprak hala yeterince nemliyken, sulamadan sonra ertesi sabah gevşetmek en iyisidir. Malç kullanılmadıysa, çalıların altında gevşetme yapılır, ancak kökler yüzeye çok yakın yerleştirildiği için çok dikkatli bir şekilde yapılır. Tomurcuklanma ve çiçeklenme döneminde, her bitkinin 10-12 cm yüksekliğe kadar püskürtülmesi tavsiye edilir.

çalı oluşumu

Büyük olgun meyveler elde etmek için fazla sürgünler (üvey çocuklar) bitkiden çıkarılmalıdır. İlk dalın altında bulunan tüm sürgünler, bitkiden sadece meyve sularını çektikleri ve meyve vermeyi engelledikleri için tamamen çıkarılır. Ayrıca her dalın yeterince hava ve ışık alması için kuron inceltilmelidir. Çok yoğun çalılar birkaç yumurtalık oluşturur, meyveler üzerlerinde küçük ve ince duvarlı büyür.

Ortalama olarak, budama her iki haftada bir yapılır, ancak yaz yağmurluysa, üvey çocukların daha sık çıkarılması gerekecektir - yaklaşık 10 günde bir. Bitkiyi daha az rahatsız etmek için budama ile toprağı gevşetmenin birleştirilmesi tavsiye edilir.

Biber sürgünleri oldukça kırılgandır ve herhangi bir dikkatsiz hareket saplara zarar verebilir. Bunu önlemek için, uzun çeşitleri desteklere bağlamanız önerilir.

Hastalıklar ve zararlılar

Bu kültür geç yanıklığa, beyaz ve apikal çürümeye, tütün mozaiğine ve diğer bazı hastalıklara karşı hassastır. En iyi şekilde onlara karşı mücadele önleme ve uygun bakım... Dikim şemasına uygunluk, zamanında inceltme ve budama, doğru sulama Hastalıklı bitkileri bahçeden çıkarmak, dikimlerinizi sağlıklı tutmanıza ve tam hasat almanıza yardımcı olacaktır.

Çalıların tozlanması zararlılara karşı etkilidir Tahta külü... Bu, mevsimde en az 5 kez, tercihen sabahları yapraklar ıslakken yapılmalıdır. İtibaren örümcek akarı ve yaprak bitleri, biberin sarımsak infüzyonu ile serpilmesiyle de iyi bir şekilde yardımcı olur. Taze yaprak yemekten çekinmeyen salyangozlar tuzaklar kullanılarak toplanır veya sıra arasına serpilmiş tuz, kireç, hardal, biber tozu ile korkutulur.

Video - Biber: açık alanda yetiştirme ve bakım

Video - Biber fidesi dikimi

Video - Biber çalısının oluşumu

dolmalık biber olarak da adlandırılır tatlı, o zengin faydalı maddeler ve vitaminler, çeşitli renklerde, sulu ve lezzetli.

İşlem büyüyen tatlı biber Biber sıcağı seven bir sebze olduğu için kendine has özellikleri vardır. İyi bir biber hasadı elde etmek için bilgi ve belirli becerilere sahip olmanız gerekir.

Düşünmek dolmalık biber yetiştiriciliği tohumdan, fideden, özellikle açıkta yetiştirirken, haşere ve hastalık kontrolünde, hasat yaparken özen gösterin.

Biber gündüz saatleri kısa olan bir bitkidir ve gündüz 12 saatten az ise biber daha erken meyve vermeye başlar.

Açık toprağa tohumlu biber dikmek, güney bölgelerinde bile pratik değildir, çünkü toprak ısınana kadar beklemek gerekir, biberler daha sonra ve uzun süre meyve vermeye başlayacaktır. Bu nedenle fidelerde ağırlıklı olarak tatlı biber yetiştirilmektedir.

Evde fide yetiştirirken, biber tohumları Şubat ayında ekilir, böylece bitkiler toprağa ekilmeden 90-100 gün önce olur. Biber dalışı iyi tolere etmez, bu nedenle tohumları hemen 8-10 cm çapında ayrı turba saksılarına ekmeye çalışın.

Biberlerin kök sisteminin yavaş gelişmesi nedeniyle büyük saksı kullanımına gerek yoktur.

fide toprağı

1 kısım toprak ve 1 kısım kum ile karıştırılmış humustan oluşan hafif ve gevşek bir alt tabaka uygundur. 1 kg substrat için 1 yemek kaşığı ekleyin. ben. Tahta külü.

Ekimden önce biber tohumlarını işleyin - tohumları sıcak su 5 saat boyunca + 50 derece. Daha sonra tohumları 2-3 gün çimlenmesi için nemli bir bezin içine koyun, oda sıcaklığı + 20 derece olmalıdır. Bu tür ekim öncesi hazırlıktan sonra, ekimden hemen sonraki gün fideler ortaya çıkar.

Bardaklara ekilen tohumlar, su ve örtü plastik ambalaj veya cam. Sürgünler ortaya çıkana kadar saksıları +22 derece sıcaklıkta ılık bir yerde saklayın. Fidelerin ortaya çıkmasından sonra filmi çıkarın ve fideleri gündüz 26-28 derece, gece 10-15 derece sıcaklıktaki bir odaya aktarın.

Biber fidelerinin bakımını yaparken toprağın kurumasına izin vermeyin, ancak aşırı sulama önermiyoruz.

+30 derece ılık su ile sulama, soğuk su çelimsiz fideler yetiştirir, bitkiler hastalanabilir. İç ortam havası çok kuru olmamalı, bitkileri cereyandan korumalı ve bitkilere püskürtme yapılmalıdır.

Kışın Şubat ayında, fideler ek aydınlatmaya ihtiyaç duyar, böylece gündüz saatleri sabah 7'den akşam 9'a kadardır.

İlk besleme Aşağıdaki çözelti ile 2 gerçek yaprağın ortaya çıkma aşamasında gerçekleştirilir: 10 litre suda 5 g amonyum nitrat, 10 g potasyum gübre, 30 g süperfosfat seyreltin.

İkinci besleme ilkinden 14 gün sonra gerçekleştirildi mineral gübrelerİlkinden 2 kat daha fazla oran.

Üçüncü besleme toprağa fide dikmeden 2 gün önce gerçekleştirilir. Çözeltideki potasyumlu gübrelerin dozu, 10 litre su başına 70 g'a çıkarılır.

Biber fidelerini dikmeden birkaç hafta önce bitkiler sertleşir. Temiz hava bir kaç saat için. Hava sıcaklığının +13 dereceden düşük olmamasına dikkat edin, fideler ölebilir.

Biber dikmek için bir yer seçme

Bahçede daha önce salatalık, soğan, balkabağı, havuç, lahana, kabak ve çeşitli yan meyvelerin yetiştiği bir arsa alın. Biber, daha önce patates, patlıcan, domates, biberin yetiştiği bir yere ekilirse iyi büyümez ve meyve vermez.

Biber en iyi hafif topraklarda yetişir. Siteyi ekim için önceden hazırlayın, sonbaharda m2 başına 50 gr fosfor ve potasyum gübreleri ekleyin, derin kazın. Baharda üst katman toprak, arsanın m2'si başına 40 g amonyum nitrat ekleyin.

Fideleri açık toprağa dikmeden önce, toprağı böyle bir çözelti ile dezenfekte edin: 1 yemek kaşığı bakır sülfatı 10 litre suda seyreltin.

Mayıs sonunda biber fideleri bitkiler arasında 40x40 cm mesafe olacak şekilde açık toprağa dikilir. Fideler, Nisan sonunda bir film serasına ekilir.

Fideler, kaplarda veya kutularda yetişen bitkilerle aynı derinliğe dikilmelidir. Kökleri açığa çıkarmayın, aynı zamanda kök boğazına da düşürmemeye çalışın.

Biber soğuk toprağı sevmez, biberi ayarlayın yüksek yataklar iyi bir biber hasadı elde etmek için 25 cm yükseltildi.

Dikkat: biberler aşırı tozlaşmaya karşı hassastır, bu nedenle farklı biber çeşitlerini mümkün olduğunca uzağa dikin veya uzun domates, mısır, ayçiçeği dikimlerini kullanarak ayırın.

Video - Biber, zengin bir hasatın sırrı

Açık Biber Bakımı

Biber dikimlerinin sulanması, gübrelenmesi, jartiyer ve ayıklanmasının zamanında yapılması gerekir.

Açık alanda biber sosu

Sezon boyunca, 1 x 10 su ile seyreltilmiş tavuk gübresi ile 3-4 besleme yapılması gerekir. Bu tür beslemeyi, nitrofos (1 yemek kaşığı. L. 10 l. Su için) kullanarak yapraktan değiştirin.

potasyum eksikliği yaprakların kıvrılmasına, kuruyan bir sınırın ortaya çıkmasına neden olur. Ancak biberler bol miktarda potasyum klorürü tolere etmez.

saat azot eksikliği biber yaprakları küçülür, mat grimsi bir renk tonu kazanır. Fazla azot varsa, çiçekler ve yumurtalıklar dökülür.

fosfor eksikliği- alt taraftaki yapraklar koyu mor olur, bitki gövdesine yaslanır ve yükselir.

saat magnezyum eksikliği yapraklar mermer renginde olur.

Video - BİBER NASIL DOĞRU OLUŞTURULUR !!! BAKIM VE BESLEME !!!

Biber bakımı

Sıcak ve nemli havalarda çimdikleme yapın, özellikle alt kısımlardaki yan sürgünleri çıkarın. Tersine, sıcak ve kuru havalar biber olmadığında, bu dönemde yapraklar bitkileri toprak neminin buharlaşmasından korur.

Büyüme mevsimi boyunca, en uzun sürgünler budanır, özellikle ana gövdenin çatalının altındaki tüm sürgünler ve bitkinin içine giren tüm dallar çıkarılır. Her 10 günde bir ve hasattan sonra budama yapın.

Tozlaşan böcekleri çekmek için, biber ekimine şeker veya bal çözeltisi püskürtün: 100 g şeker, 2 g ekleyin borik asit, her şeyi bir litre sıcak suda seyreltin.

Biberin çürümüş samanla (10 cm tabaka) malçlanması, sulama sıklığını 10 günde 1 defaya indirecektir.

Bitkilerin jartiyerini zamanında yapın, bunu tepelemeden sonra yapmak daha iyidir.

Salyangoz, kepçe, yaprak biti, beyaz sinek, ayı ve Colorado patates böceği gibi zararlılar bitkilere zarar verebilir. Biberleri mevsiminde 3 kez odun külü ile tozlaştırmak gerekir.

Yaygın Dolmalık Biber Hastalıkları- geç yanıklık, Septoriasis, macrosporiosis, apikal çürük, beyaz çürük, siyah bacak.

Ayı ile mücadelede, toprağa ekimden önce, ekim deliklerini soğan suyuyla doldurun (500 gr soğan kabuğunu 10 litre suda 3 gün ısrar edin).

Yaprak bitleri zarar görürse, bitkilere bir çözelti uygulayın: 1,5 litre peynir altı suyunu 10 litre suda seyreltin. İşlemden sonra kül ile sallayın.

Biberler boyut ve renk olarak olgunlaştığında saplı sebzeleri keserek hasata başlayın. Biber olgunlaşması Ağustos ayı başlarında başlar ve ilk dona kadar devam eder.

Video - Tatlı biber yetiştirirken 10 HATA

Büyük tatlı biber hasadı!

AÇIK TOPRAKTA BİBER FİDE NE ZAMAN VE NASIL EKİLİR

Açık toprağa biber fidesi dikmek çok önemli nokta, bu nedenle, mümkün olduğunca sorumlu bir şekilde yaklaşmanız gerekir. Bitkilerin gelecekteki kaderi, fidelerin toprağa ne kadar başarılı bir şekilde ekildiğine bağlıdır: yeni bir yerde köklenip kök salmayacakları, hastalanıp hastalanmayacakları, yeni yaşam koşullarına nasıl uyum sağlayacakları, fide verip vermeyecekleri. iyi hasat. Birkaç aydır bu an için hazırlanıyorsunuz, zaman ve enerji harcıyorsunuz. , , ... Yarısı çoktan geçti. Fideleri açık toprağa dikmek, uygun bakımı sağlamak ve imrenilen biberin olgunlaşmasını beklemek kalır.

TOPRAĞA BİBER FİDELERİ NE ZAMAN EKİLİR?

Biber fideleri toprağa dikildiği zaman 8 - 12 yapraklı olmalıdır. Biber fideleri ilk tomurcukların oluşumu aşamasında toprağa ekilebilir.

İniş anında ortalama günlük sıcaklık 15 - 17 °C ısı seviyesinde olmalıdır. İlkbahar donları tehdidi bu zamana kadar sona ermelidir. Ekim derinliğindeki toprak sıcaklığı en az 10 - 12°C olmalıdır. Açık toprağa çok erken fidan dikmek tehlikelidir çünkü düşük toprak sıcaklıklarında bitkilerin büyümesi ve gelişmesi engellenir ve hastalık olasılığı artar. Ek olarak, biberler dona iyi tahammül etmez.

Bir serada yetiştirilmesi amaçlanan biber fideleri, 1-15 Mayıs tarihleri ​​arasında toprağa ekilir. Biber fideleri 10-30 Mayıs tarihlerinde açık toprağa ekilirken fidelerin üzeri bir film ile kaplanmalıdır.

BİBER YETİŞTİRMEK İÇİN ARAZİ SEÇİMİ

Bahçenizde biber için arsa seçerken, biberin bir önceki yıl yetiştiği yere, patates, domates, patlıcan, physalis ve tütünün yetiştiği yere dikilemeyeceğine dikkat edin. Geçen yıl salatalık, lahana, baklagiller, kabak bitkileri, kök bitkileri ve bitkilerin yetiştiği bir yeri tercih etmek daha iyidir.

Biber alanı iyi aydınlatılmalı, rüzgardan korunmalı, yabani otlardan arındırılmalı, üzerindeki toprak yeterince verimli, iyi drene edilmeli ve nemi korumalıdır.

BİBER DİKİMİ İÇİN TOPRAK HAZIRLIĞI

Eğer sitedeki topraktınlı, biber fidesi dikilmeden önce gübrelenmesi gerekir. 1 m2 toprak, 1 kova iyi çürümüş gübre ve turba ile yarım kova yarı çürümüş talaş ekleyin.

Bahçedeki toprak isekillive yoğun, 1 m başına humus ve turba hariç2 ek toprak 1 kova kaba kum ve 1 kova yarı çürük talaş eklenmelidir.

hazırlanması için turba1 m başına biber fidesi için arsa2 toprak 1 kova humus ve 1 kova çim toprağı ekleyin (kil yapabilirsiniz).

Döllenme için kumlu 1 m için yataklar 2 2 kova turba eklemeniz gereken toprak ve killi toprak, 2 kova humus ve 1 kova talaş.

Biber fidanı dikmeden bir hafta önce gübrelerle dolu bir sebze bahçesi bolca sulanır.

BİBER FİDELERİNİN AÇIK TOPRAĞA İNİŞİ

Biber fidelerini toprağa dikmek için en uygun zaman bulutlu bir günün ikinci yarısı veya ılık bir akşamdır.

Fide dikmeden önce sırtları işaretlemek ve delikleri hazırlamak gerekir. Biber dikim düzeni büyük ölçüde sulama yöntemine ve çeşidin yüksekliğine bağlıdır.

Düşük büyüyen çeşitler biberler birbirinden 30 - 40 cm mesafede ekilir,uzun boylu- 60 cm mesafede Yataklar arasındaki mesafe yaklaşık 60 cm olmalıdır.

Biberler kare yuvalı olarak, fidanları 60x60 cm aynı mesafeye dikerek ve her deliğe aynı anda 2 bitki yerleştirerek yetiştirilebilir.

Biber yetiştirirkendamla sulamada fideler 90 + 50x35-45 cm veya 70 + 70x35-45 cm şemalarına göre bant şeklinde ekilir.

Delik derinliğifide kabının veya saksının yüksekliğinden biraz daha büyük olmalıdır.

Tatlı ve acı bibertozlaşabildikleri için birbirinden uzakta farklı yataklara ekilir, bunun sonucunda tatlı biber meyveleri acılaşır. Acı biberler daha sık ekilir: sıradaki bitkiler arasındaki mesafe 25 cm, sıra aralığı 45-50 cm'dir.

Biber fideleri dikmek için talimatlar:

• Dikimden önce biber fidelerini suyla serpin. Zararlılara, özellikle yaprak bitlerine karşı korunmak için, fidelere Strela çözeltisi (10 litre suya 50 g toz) püskürtün. Fideleri saksılardan veya kaplardan çıkarmak, toprak yığınını rahatsız etmemeye çalışarak çok dikkatli yapılmalıdır.
• Her deliğe bir avuç çürümüş kompost, yarım avuç kül ve bir kilim çay kaşığı süperfosfat ekleyin, ardından ağzına kadar ılık su dökün. Suyu çekildiğinde fide saksısından çekilen biber fidesini deliğe daldırın. Biber derin gömmeyi sevmez, bu nedenle fideler üst kök seviyesinde toprağa ekilir. Kök boğazını dolduramazsınız, aksi takdirde siyah bacak ve diğer hastalıkların gelişmesi mümkündür.
• Biberi elinizle tutarak deliği tekrar suyla doldurun. Deliğin duvarlarına su dökülmelidir, böylece yıkanmış toprak fidenin toprak yumrusunu sarar.
• Deliği toprakla örtün, toprağı biraz sıkıştırın ve turba ile malçlayın.
• Daha fazla jartiyer için, her bitkinin yanına yaklaşık 60 cm yüksekliğinde bir dübel yerleştirin.
• Biber fidelerini toprağa diktikten sonra bahçe yatağı folyo ile kaplanmalıdır. Bunu yapmak için 120 cm yükseklikte tel kemerler yapın ve üzerlerine kaplama malzemesi atın. Fideler kök saldığında ve havalar ısındığında, barınağın kaldırılması gerekecektir.

Fideleri toprağa diktikten sonraki ilk 8 - 10 gün içinde biber halsiz, ağrılı görünür ve pratik olarak büyümez. Bunun nedeni, nakil sürecinde, ne kadar uğraşırsanız uğraşın, biberin kök sisteminin hala biraz hasar görmesidir. Yeni bir habitata giren bitki stres yaşar. Biberlerin yeni koşullara uyum sağlamak için biraz zamana ihtiyacı var.

Biber fidelerini toprağa diktikten sonra, kırılgan kökler çürüyebileceğinden, sulama ile aşırıya kaçmamak çok önemlidir. Mümkünse, ekimden sonra ilk kez, fidelerin durumunu günlük olarak izlemeniz ve gövde bölgesindeki toprağı hafifçe nemlendirmeniz önerilir (bitki başına her gün 100 - 150 ml su).İlk gerçek sulama toprağa fide diktikten sonra en geç bir hafta içinde gerçekleştirilir.

Biber fidelerinin çabuk yerleşmesine yardımcı olmak için kök bölgesindeki toprağı biraz gevşetebilirsiniz. Çokyüzey gevşemesi ek bir oksijen akışı sağlar ve bitkilerin daha hızlı adapte olmasına yardımcı olur.