" Biber

Doğru mesafeye dikmek, bitkiye iyi bir hasat için rahat koşullar sağlar. Yeni başlayan bahçıvanlar, cetvelin altına sebze ekiyor, deneyimli bahçıvanlar - gözle. Biber kaprisli bir kültürdür, ekimi için bazı önerilere uyulmalıdır. Bu derlemede, bu sebzenin fidelerinin nasıl doğru ve hangi mesafeden dikileceğini ele alacağız.

Biber fideleri tuhaf bir kültürdür, bu yüzden gözden kaçırmamak çok önemlidir. önemli noktalar. Bahçeye dikim zamanına kadar fidelerin 8-10 yapraklı olması gerekir. Oluşan tomurcuklarla izin verilir, biber açtığında nakledilemez. Bunun nedeni, çiçeklenme döneminde bitkinin yeni bir yerde kök salmasının zor olacağı gerçeğidir.

Çiçekler dökülebilir ve fideler kabul edilmeyecektir. Ayrıca ekime başlamanız gereken ve çok geç olduğu zamanlar da vardır. Bu süreler bölgeye göre değişebilir. Açık yataklarda dikim için ortalama sıcaklık 15-18 °C ısı seviyesinde olmalıdır.

İlkbahar donları tehdidinin geçmesini beklemek gerekir, aksi takdirde düşük toprak sıcaklığı nedeniyle bitki zayıf gelişecektir. Hastalık geliştirme olasılığı artacaktır. Bulgar fidanları ve acı biberler mayıs sonunda ekilir. Gece donlarından korkmamak için bir film veya bebek bezi ile kapladığınızdan emin olun.

Acele etmekten geç kalmak daha iyidir, gece donları gelecekteki mahsulün tamamını mahvedebilir.

Delik başına iki adet acı ve tatlı biber dikmek mümkün mü

Bahçıvanlar genellikle bir deliğe kaç tane biber dikeceklerini sorarlar. 2-3 parça dikmek karlı, birçok bahçıvan bu tekniği uygular. Bu yöntemi bir kez denedikten sonra genellikle orada dururlar. Eşleştirilmiş yöntem iyi verim sağlar. Tek delikli ekim yönteminin birçok avantajı vardır:

• iki çalıdan daha olası ikincisi bir ayı tarafından zarar görürse kök salacak;
• buhar fidanları sıkı tutunur, büyüme sürecinde birbirleriyle iletişim kurmak jartiyer gerektirmez;
• böylece, Bitkiler daha iyi tozlaşır"biber fısıltıyı sever" derdi insanlar;

Çiftler halinde büyüyen fideler, bir kökteki büyümenin küçük meyveler verebileceği gerçeğini hesaba katmanız gerekir. İki farklı çeşit yan yana büyürse, karşılıklı tozlaşma, melezler ortaya çıkabilir. Her iki seçeneğin de avantajları vardır. Bahçıvanlar kişisel düşüncelere dayalı kararlar alırlar.

iniş hazırlıkları

Bahçedeki herhangi bir bitkinin ihtiyacı besleyici toprak, içermelidir yeterli humus. Uygun olup olmadığını nasıl anlarım ev toprağı bahçede ve nereye bitki? Bahçeden toprak ele alınmalıdır. Gevşek ve ufalanırsa, bitki rahat olacaktır. Hazırlık çalışmaları aşağıdaki eylemleri sağlayın:

1. Gerekli toprağı iyi gevşetin yağmalayın, çimenleri ve çöpleri çıkarın.
2. Gelecekteki yatakların yerini işaretleyin. Satırlar arasında istenen mesafeyi ölçün.
3. bol su ekimden önceki gece için fideli tepsiler, bu nedenle kaplardan ayırmak daha kolay olacaktır.

balçıkta ve asitli toprak kökler neme ve havaya ihtiyaç duyduğundan iyi bir mahsul büyümeyecektir.

deliğe ne koyulur

Bitkinin kökten beslenmesi için her deliğin içine bir bahçe karışımı koymak en doğrusudur. Kül, talaş ve organik gübreden (gübre, kuş pisliği) hazırlanır. Gübre sonbaharda alınır. Birkaç kez uzanmış ve donmuş olması gerekiyor. Taze gübre alırsanız fideleri yakabilir. Deliğin içine, bahçe karışımından bir pres eklemek yeterlidir.

Bazıları basitçe köke amonyum nitrat ekler. deneyimli bahçıvanlar ayıyı kökünden korkutmak için kırık yumurta bırakırlar. Koruyucu işleve ek olarak, kabuk çalıları kalsiyumla besler. Köklerin çürümemesi için toprak gevşek değilse turba veya humus dökülür.

Besin karışımını kuyuya eklemeden önce sulanmalıdır. Bu daha önce yapılırsa, faydalı maddeler yerin derinliklerine inebilir.

Açık toprağa fidan dikimi için kurallar

1. Daha iyi akşam ekin Güneş battığında. Bu sıcakta yapılırsa, fideler hızla solacak ve iyileşmesi zor olacaktır.
2. Peki, bu dönemde yağmur yağarsa, sonra toprak ıslak olacaktır. Sebze kültürünün adapte olması daha kolay olacaktır.
3. Kendi yetiştirdiği fideler ise, ekimden önce tepsiler önceden dışarıya çıkarılmalıdır.. Açık atmosfere alışmasına izin verin.
4. Biberler iyi sulanmalıdır, o zaman onları saksılardan çıkarmak kolay olacak.
5. Çalıları tencerelerden dikkatlice çıkarın. Dikim toprakla birlikte yapılmalı, hangisinde büyüdü. Bu, bitkinin strese daha kolay dayanmasına yardımcı olacaktır.
6. Fideler satın alınırsa, ihtiyaçları serin bir yerde saklayın. Kökler ıslak bir bezle sarılmalıdır.
7. İstenirse kökler bir büyüme arttırıcı ile tedavi edilebilir. Uyarıcılar hızla kök salmaya ve düzgün bir şekilde gelişmeye yardımcı olacaktır.

Bitki için hangi mesafede

Sıralar arası mesafe 50-60 cm olmalıdır. cılız çeşitler ve hacimli biber çalıları için yaklaşık 70 cm. Çalılar arasında 25-30 cm. Yoğun ekilirse, bitki almayacak doğru miktar Sveta.Çalıların bakımı zor olacak, toprağı gevşetmek ve gübrelemek zor olacak.

Doğru mesafede ekim, iyi bir hasat ve bakım kolaylığı sağlayacaktır.

Biber koşulları ve bakım özellikleri

İniş için gerekli titiz bakımçalılar kök saldığında daha kolay olacaktır. Ayı çalıları yerse, onunla savaşmalısın. Eksik çalıların yerine yenilerini dikin. AT daha fazla bakım aşağıdaki noktalardan oluşur:

• toprak kurumamalı;
• sağlamak düzenli gevşeme;
• 2 haftada bir üst pansuman yapmak;
• sabah su veya akşam;
• bitki yağmuru sever ama sıcakta değil;
• hastalıkları fark edilirse, tedavi edilmesi gerekiyor;
• çalıdan dikkatlice biber alın, zarar vermemek için;
• büyük çalılar ve bol miktarda hasat ile daha iyi bağla.

Bahçede bakım ve bakımın temeli, yaşla birlikte gelen belirli bir beceri gerektirir. ders çalışıyor faydalı tavsiye Acemi bir bahçıvan bile bu mahsulü tohumdan yetiştirebilir ve bahçeden iyi bir hasat alabilir.

İyi bir sonuç fidan dikmeye bağlıdır, her şey doğru yapılırsa büyümede sorun olmaz.

Sıralar ve bitkiler arasındaki mesafenin önemini hesaba katmazsanız, zengin hasat elde etmek imkansızdır. Çok yakın dikmeyin. Sık dikilen çalılar yukarı doğru uzar. Nadiren ekilen biberler, hem sıcak hem de tatlı, kuraklığa zararlıdır. Her şeyde, bahçıvanlar arasında mevcut olan dikim mesafelerine uyulmalıdır.

Yeni Dünya'dan ülkemize sağlıklı ve lezzetli bir sebze - tatlı biber geldi. Bu ülkede büyümeyi bildikleri ve sevmeleri nedeniyle genellikle "Bulgar" olarak adlandırılır. verilen bitki. Sebze çok sayıda faydalı mikro element, değerli vitaminler ve uçucu yağlar. Aynı zamanda çok lezzetli çünkü tüm yaz sakinleri ve bahçıvanlar onu büyütmek istiyor. Lezzetli ve tatlı sebzelerden iyi bir hasat elde etmek için biberler nasıl doğru bir şekilde ekilir?

tatlı biber açıklaması

Biber - yıllık bitki Yetişme mevsimi uzun ve çok termofilik olan bir bitkidir, bu nedenle ülkemizde doğrudan toprağa dikilerek başarılı bir şekilde yetiştirilememektedir. Fidelerin uygun şekilde yetiştirilmesi gerekir. Sağlıklı, güçlü ve kaliteli fideler elde etmek için doğru çeşitlerin seçilmesi ve tohumların hazırlanması gerekir.

Bugün var olan çeşitlerin çeşitliliği, çeşitli renk, boyut ve şekillerde biber toplamayı mümkün kılmaktadır. Neredeyse beyaz, açık, sarı, pembemsi, kırmızı, turuncu, hatta çizgili ve neredeyse siyah olabilir. Sebze bu rengi tam olgunluk aşamasında alır.

Biber şekli küboid, yuvarlak, koni şeklinde, dikdörtgendir ve ayrıca çeşitli orijinal formlar alır. Şekil ve renkten faydalı özellikler bağımlı değildir, sadece tadı ve estetik algıyı etkiler. Hemen hemen her çeşit işleme için uygundur ve genellikle gıda için F1 melezleri kullanılır.

uğraştıktan sonra Mükemmel seçimçeşitler ve doğru olanı seçerek, herhangi bir bahçıvan biberin nasıl ekileceğini düşünür. Bunu yapmak için, büyüyen fideler için tohum hazırlamanız gerekir..

tohum işleme

Biber mahsulünü mümkün olduğunca erken almanız gerekiyorsa, fidelerin nereye ekileceğini dikkate alarak Mart-Nisan aylarında tohumlarla uğraşmanız gerekir: örtü altında, serada veya açık zeminde.

Genellikle tohumlar düzensiz, yavaş ve isteksiz bir şekilde filizlenir, bu nedenle işlenmesi arzu edilir. Biber, ısıtmaya iyi yanıt verir, biyostimulantlarda işleme ile birleştirilebilir. 36C civarında ılık su kullanın. Biyostimülanlar doğal maddelerdir, örneğin, süksinik asit veya aloe suyu veya hazır fonlar Intavir, Zirkon vb. Islatma yaklaşık bir gün sürer, bu süre zarfında tüm zayıf, küçük, yüzen veya kusurlu tohumlar çözeltiden seçilir. vermeyecekler tam hasat böylece güvenli bir şekilde atılabilirler.

Seçilen tohumlar, ekim kutularına ve tepsilere sıralar halinde ekilir veya kaplara dağıtılır. 2-3 tohum ayrı kaplara yerleştirilir ve 3-4 cm mesafeli tepsilere ekilir Biber, ekim ve toplamayı çok iyi tolere eder, bu nedenle yoğun ekimlerden korkmazsınız.

Fideler için toprağa çok dikkat edilmelidir.. Biber çok fazla nem gerektirir ve toprağın besin değeri konusunda seçicidir ve fideleri "kara bacak" gibi bir hastalıktan muzdariptir ve bitki hızla çürür. Bu nedenle toprağın nem geçirgen, verimli ve “besleyici” olması gerekir. Nemi iyi tutmak ve aşırılıklarından hızla geçmek zorundadır. Bu sebze küçük miktarlarda yetiştirilirse, herhangi bir bahçe mağazasında fideler için hazır toprak satın alabilirsiniz.

Büyüyen fideler

Ekilen tohum çimlenmeye başladığında, zamanında havalandırma ve sulama sağlamak gerekir. Fidan için güçlü ve sağlıklıydı İlk aşama gelişme en iyi püskürtme ile sulanır. Bir sprey şişesinden gelen su, kırılgan sürgünlere zarar vermez ve ince kökleri yıkamaz, sadece dünyanın yüzeyini nemlendirir. Bu nem çalılar için yeterlidir, ancak küf oluşumu için yeterli değildir.

Günde birkaç kez, havalandırma için polietilen kaplı dikimler açılmalıdır. Yetiştirilen fideler tepsilerden daha uzak bir mesafeye dalarlar ve ayrı kaplarda yetişen çalılar oturtulur veya daha zayıf olan bitki çıkarılır. Kural olarak, 1-2 fide bırakılır. Tıknaz ve güçlü fideler elde etmek için toplama gereklidir. Dikimler yoğun ise, sonra fideler zayıf, solgun ve uzun büyür, çünkü bitkiler sürekli olarak rekabet ederdi. besinler, su ve ışık. Açık toprağa ekilen bu fide daha sonra meyve vermeye başlar ve uzun süre hastalanır.

Biber aydınlatma talep ediyor ve çok termofilik, aynısı fideler için de geçerli. Bu nedenle seralarda veya evde yetiştirilen fidanların aydınlatılması gerekecektir.

Bir serada veya örtü altında fidan dikimi

2-3 gerçek yapraklı yetiştirilen fideler, film barınakların altına veya bir seraya ekilebilir. Bu çalışma yürütülür farklı zaman koruma türü ve bölgenin iklim koşulları dikkate alınarak. Nasıl dolmalık biber kapalı zeminde hızlı bir şekilde meyve vermeye başlaması için doğru bir şekilde dikmek mi?

Biberler genellikle çiftler halinde ekilir, böylece bir çalı ölürse ikincisi büyümeye devam eder. Dikim sırasında biber gövdeye ek kökler verdiği için kök boynu toprağa gömülür. Bu durumda daha da önemli fideler zayıf ve küçük olduğunda.

Ekimden sonra fideler dikkatlice sulanır ve malçlanır. Bu işlem, oksijenin toprağa serbestçe kök sistemine girmesine izin verir ve zeminde bir nem kaynağı sağlar.

Arka bahçede ve bahçede yetiştirme

almak için bol hasat ve büyük meyveler, fideleri açık toprağa nasıl ekeceğinizi bilmeniz gerekir. Sertleştirilmiş ve sertleştirilmiş açık toprağa ekilir. güçlü fideler. Neden ekimden 2 hafta önce sera açılarak veya sokağa maruz bırakılarak sertleştirilir. İlk başta, bu birkaç dakika için yapılır ve yavaş yavaş birkaç saate çıkarılır. Fideler en sessiz şekilde sertleşir ve sıcak zaman gün. Bir taslak çok tehlikelidir - fideleri kolayca bükebilir veya kırabilir.

Sertleşen fidanlar daha dayanıklıdır ve kendilerini dış ortamda bekleyen koşullara daha iyi hazırlanır. Daha erken meyve vermeye başladıkları için ve çiçek aç, daha hızlı güçlü bir kök sistemi geliştir ve kök sal.

Biber, ancak don tehlikesi tamamen geçtiğinde toprağa ekilir. Güney bölgelerinde, bu genellikle Mayıs ayı ortasıdır. kuzey bölgeleri süreler değişiyor. Sıcak bir günde ekilen çok güneşli ve rüzgarsız olmayanlarda en iyisi.

Dikimden önce fideli kaplar bol sulanır. Bu, birkaç amaç için gereklidir. Başlangıç ​​olarak, bu şekilde fideler daha kararlı ve güçlü olur ve ayrıca kırılgan ve ince köklere zarar vermeden onları yumuşatılmış topraktan çıkarmak daha kolaydır.

Biber toprağa nasıl ekilir, böylece hızlı ve iyi büyür, sulu ve sulu verir. lezzetli meyveler, ve ayrıca bol meyve verdi? Bunun için bir dizi faktöre dikkat edilmelidir:

Biber bahçeye nasıl yerleştirilir?

Biber çeşidine göre uzun veya kısadır. Öyle ya da böyle, çalılar, dikimlerin iyi aydınlatılması ve havalandırılması için birbirinden yaklaşık 50 cm uzaklıkta dikilmelidir. Bunun için daha da önemli büyük meyveli türler biber, çünkü temas halindeyken çalılar çürüyebilir.

Bitkinin boyunu ve boyutunu dikkate alarak sıralar arasında yaklaşık 80-100 cm mesafe bırakmanız gerekir. Çalı ne kadar büyük olursa, sıralar ve sıra arasındaki mesafe o kadar büyük olmalıdır. Kalınlaşmış dikimler küçük meyveler üretecektir.

Sulama tesisleri en önemli önceliktir. Çiçeklenme döneminde yeterli su yoksa yumurtalıkların ve çiçeklerin bir kısmı parçalanır veya yok olur. nem yoksa meyvelerin dökülmesi sırasında hareket ederler, sonra acı çekerler dış görünüş ve tadı.

Dikimleri tercihen akşamları sulayın, saat 19:00'dan sonra kök altında ılık su, bolca. Mükemmel organize et damla sulama. Bunun için özel hortumlar yapılır. büyük miktar delikler. Yavaş sulama, toprağı nemle derinden doyurur, bunun sonucunda biber toprakta iyi kalır, toprağın alt katmanlarından su çeker ve derin ve güçlü kökler oluşturur. Sulama yetersiz ise, daha sonra kurumaya maruz kalan yüzeysel ve zayıf kökler oluşur.

Hastalıklar ve zararlılar

Kural olarak, tatlı biberler aşağıdaki hastalıklardan etkilenir: bronz, verticillium, fusarium, fitoplazmoz, siyah bacak, gri ve üst çürük, geç yanıklık.

Zararlılardan gelen biber rahatsız edebilir örümcek akarları , yaprak bitleri, sümüklü böcekler ve wireworms.

Düzgün yetiştirilmiş ve dikilmiş tatlı biber fideleri, iyi bir hasatın garantisidir. Her şeyi doğru yaparsanız, o zaman tüm çabaların boşuna olmayacak. Ayrıca, makale, fideler için tatlı biberlerin nasıl düzgün bir şekilde ekileceğini, ekim kurallarını ve ekim tarihlerini ayrıntılı olarak açıklamaktadır.

Güneyli, dolayısıyla son derece tuhaf bir bitki olan biber, özel bakım gerektirir:

1. Biber için ışık, ilk sürgünlerin ortaya çıktığı andan itibaren son gun. Biberler çok fazla ışık gerektirir eksikliği, meyve vermeyi olumsuz yönde etkileyen fidelerin durumunu kötüleştirir. Karanlık yerlerde, biber mahsulü zayıftır, çünkü biberin iyi bir hasat için 14 saat gün ışığına ihtiyacı vardır.
2. Isı, ışıkla birlikte en önemli koşuldur. En uygun sıcaklık rejimi biber tohumu çimlenmesi 24-30 derece, büyüme ve gelişme için 20-25 derecedir. Tohum çimlenmesi için minimum sıcaklık 15-18 derecedir ve 13 derecede çimlenmezler, -0.3 ... -0.5 derecede tohumlar ölür.
3. Tüm bitkilerin özellikle meyve verme döneminde suya ve bibere ihtiyacı vardır. Yumurtalık ve çiçek tomurcukları nem eksikliği ile düşecektir. Bu sebze ayrıca% 60-70 aralığında olması gereken iyi hava nemine ihtiyaç duyar. Daha az nem ile yumurtalık ve çiçekler düşer.
4. Tohumlar, fideler ve biber kökleri için hava gereklidir, hava eksikliği yaşar, beslenmeleri kötüleşirken büyümeyi durdurur. Toprağın kabuğu, içindeki faydalı mikroorganizmaların aktivitesini bozarak havanın köklere akmasını zorlaştırır.
5. Biberler için verimli topraklar olduğu kadar yapısı da talepkar biberler için çok önemlidir.

Biber, topraktan kolayca elde edilen tüm gerekli besinleri içeren hafif, döllenmiş toprağı sever. Kökler, gövdeler, yapraklar, biberin beslenmesinde vazgeçilmez bir rol oynayan azota ihtiyaç duyar: azot eksikliği büyümeyi yavaşlatır ve fazlalığı meyve oluşumunu yavaşlatan hızlı büyümeye yol açar. Kök sistemi, yumurtalıkların ve meyvelerin gelişimini hızlandıran fosfora ihtiyaç duyar. Biberin gelişim boyunca ihtiyaç duyduğu potasyum, soğuktan korunma meyvelerin hızlı büyümesine katkıda bulunur.

Biber nasıl yetiştirilir: infografik

Biber çeşitlerinin karşılaştırılması

Piyasa tarafından sunulan çok sayıda biber çeşidi şu şekildedir:

• erken olgun;
• sezon ortası
• erken gelişmiş;

Çeşit seçimine karar verdikten sonra, her şeyden önce tohumları çimlenme açısından kontrol ediyoruz. En kolay yol, tohumları su veya potasyum nitrat ile nemlendirilmiş nemli bir bez üzerine yerleştirmektir. Üstü aynı ıslak peçeteyle örtülür ve 7-15 gün boyunca ılık bir yere (25-28 derece) yerleştirilir, peçetenin nem içeriği izlenir.

1. ipucu: Mendili her zaman nemli tutmak için, bir tabağa koyun ve ardından biraz hava ile plastik bir torbaya koyun.

Tohumları çimlendirmeden önce, onları uyarıcı bir solüsyona batırmak faydalıdır.özellikle kendi tohumlarınızı kullanıyorsanız. Gazlı bezden yapılmış bir torbada, tohumlar bir mantar ilacı çözeltisine (Maxim, Vitaros veya Fitosporin) veya% 2'lik bir potasyum permanganat çözeltisine 15-20 dakika batırılır, ardından torbadan çıkarılmadan iyice yıkanır.

En az 5 cm çapındaki kasetlerde, plastik ve metalden yapılmış kaplarda, kutularda, turba tabletleri vb. Pratik ev kadınları, satın alınan ürünlerden farklı plastik kaplar kullanır: peynir, margarin, krema vb. Ana şey, az miktarda kap kapasitesinin biber kök sisteminin büyümesini engellememesidir.

Fideler için toprak hazırlığı

Sağlıklı fideler yetiştirmek için gerekli her şeye sahip olan fideler için satın alınan toprağı kullanmak daha iyidir, ancak çoğu, 1: 2: 1 oranında bahçe gübreli toprak ve yüksek kaliteli humus ile karıştırılmış nötrleştirilmiş turba kullanır. İyi sebze fideleri elde etmek için, iki kısım humus, üç kısım turba ve bir kısım kaba ve temiz nehir kumundan oluşan başka bir toprak bileşimi önerilir.

Ekilen tohumların bulunduğu bir kap, cam veya film ile kaplanır ve güneşli tarafa maruz bırakılır, sürgünler görünene kadar bir pencerede veya başka bir sıcak yerde, periyodik olarak havalandırın ve hafifçe sulayın, böylece tohumlar yanlışlıkla topraktan yıkanmaz.

Fidelerin vurgulanması gerekir, çünkü biber ilk başta yoğun bir büyümeye sahip değildir. Bunu yapmak için PAR, DRI (3), DNAT (3) gibi spektrumun turuncu-kırmızı kısmına sahip lambaların kullanılması önerilir.

2. ipucu Filizlenmiş tohumlar cımbızla daha iyi ekilir. Tohumlar arası mesafe -2 cm, toprak karışımı 1-1,5 cm yukarıdan dökülür.

Biber meyvelerinin olgunlaşma süresi sürgün zamanı hariç 100-150 gündür ve fideler toprağa 60-80 gün sonra ekilmelidir. Deneyimli sebze yetiştiricileri, çeşitlerin erken gelişimi göz önüne alındığında, Şubat ayının sonundan Mart ayının başlarına kadar tohum ekmenizi önerir:

• erken olgunlaşma - toprağa nakledilmeden 65 gün önce;
• sezon ortası - toprağa nakledilmeden 65-70 gün önce;
• geç olgunlaşma - toprağa nakledilmeden 75-80 gün önce.

Fide bakımı nasıl yapılır. Biber fidelerinin beslenmesi

Fidelerin hassas gövdelerine özen göstermek için, düzenli sulamayı gözlemlemek ve ardından ilk iki gerçek yaprağın ortaya çıkmasından hemen sonra üst pansuman yapmak gerekir. Dalıştan önce, sulama için bir kalsiyum nitrat çözeltisi kullanılır - 1 litre su veya gübre başına 1 g - Agricol, Kemira, Krepysh ve ayrıca Rosconcentrate ve Master. Fide köklerinin iyi gelişmesi için birçok kişi büyüme uyarıcısı Radiopharm'ı kullanır..

Biber dalışı istenmez, çünkü nakilleri sevmez, ancak uygulamanın gösterdiği gibi, dalış yaparken “kara bacak” olasılığı azalır. Toplama, iki gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra gerçekleştirilir.

Toplama yapılmazsa, aktarma gerçekleştirilir - bitkiyi bir toprak parçası olan bir kaptan çıkararak büyük bir kaba nakledilir. Bu, kök sistemini stresten kurtarır ve bu da 15-20 günlük büyüme tasarrufu sağlar.

Fide dikmek için toprağın hazırlanması

Hasattan sonra toprağı işleyin. İlk olarak, site biber dikmek için uygun "öncüllerden" çıkarılır ve daha sonra 200-300 g süperfosfat eklenirken toprağa on metrekare başına 80 ila 100 kg'a kadar gübre veya kompost uygulanır.

İlkbaharda toprağı kazarken gübreler uygulanır: her 10 m2 - 100 gr üre, 150 gr potasyum klorür ve 300 gr Tahta külü. Fideler ekilmeden önce, nemi korumak ve yabani otları öldürmek için toprak tekrar tekrar gevşetilir.

Hava durumuna bağlı olarak, fidan dikimleri farklı alanlarda değişiklik gösterebilir. Sıcak bölgelerde, güney yamaçlarda, don tehlikesi olmayan bölgelerde, Mayıs ayının ikinci on yılında veya ayın sonunda biber ekilir. Fideleri aynı anda daha soğuk bölgelere, ancak olası donlardan korunarak dikmeyi deneyebilirsiniz.Bunlar seralar veya film altı tüneller olabilir. Koruma olmadan, fideler Haziran başında toprağa ekilmelidir. en iyi yol bahçıvanların güvenini kazanan biber ekimi bir kaset haline geldi.

Bir şeritte iki sıra ve aralarında 25-30 cm yapılır.Bitkiler birbirinden 15-25 cm arayla yerleştirilir, bantlar arasında 50-60 cm'lik bir geçit oluşturulur.Bitkiler cılız ve erken olgunlaşmışsa, her deliğe birbirinden yaklaşık 40 cm mesafede iki bitki dikilirler.Biber toprağa ekilir edilmez sıralar arasında gevşetme yapılır.

Açık toprağa biber fidesi dikimi

Güçlü, önceden sertleştirilmiş fideler dikme zamanı. Çok fazla ışığın olduğu ve rüzgarın olmadığı bir yer seçiyoruz. Rüzgardan korunma, önceden ekilen fasulye, bezelye, kaya bitkisi olarak kullanılır. Dallardan rüzgar geçirmez bir yapı inşa edebilir veya eldeki malzemeleri (arduvaz, çatı malzemesi vb.) Kullanabilirsiniz. Yer açık ve kuvvetli bir şekilde üflenmişse, 60 -70 cm mesafeye iki adet üç sıra külbütör koruma bandı koyun.

Biber, daha önce lahana, pancar, fasulye, bezelye ve fasulyenin yetiştirildiği toprağı kabul eder. Domates ve patatesin arkasına biber ekilemez. Verimli topraklarda yetişir. Ağır, nemli ve tükenmiş toprakta biber hayatta kalamaz, kolayca sulanır ve bu da köklerin çürümesine neden olur. Bu nedenle, bu tür topraklarda sırtlar, daha düşük değil, 25-30 cm yüksekliğinde yapılır. Sırtlar, toprağın özelliklerini ve yapısını iyileştiren ve aşağıdakilerde bulunan bazı bileşenleri içermelidir:

• çürümüş gübre;
• turba;
• kaba kum;
• talaş;
• saman kesme;
• keten ateşi vb.

Bu, su, hava girişi ve ısı penetrasyonu için toprağa geçirgenlik verir.

Biber bakımı: sulama, gevşetme

Zengin bir hasat elde etmek için, zamanında sulama, iyi beslenme ve sıra aralığının zorunlu olarak gevşetilmesinden oluşan biberlere dikkatli bir şekilde özen gösterilmelidir. İhale biber, ilkbahar donlarından ve beklenmedik yoğun ısıdan çok korkar. Yatakların yüzeyinde bir kabuk oluştuğunda bitkileri sulamak ve herhangi bir sulamadan hemen sonra gevşetmek gerekir. Gevşeme, tüm büyüme dönemi boyunca sürekli olarak gerçekleştirilir.

İlk önce gemiden ayrıldıktan 10-15 gün sonra, daha sonra her on günde bir gerçekleştirildi. Besleme bulamaç veya kuş pisliği ile yapılır. Bitkileri yakabileceğiniz için, onları suyla seyreltme oranını bilmeniz gerekir. Kül ve mineral gübreler onlara iyi bir katkı olacaktır. Bulamaç 4-5 kez, kuş pislikleri 10-15 kez seyreltilir. Süperfosfatın 10 litre suya 40-60 gram, KCl 15-20 gram ve 150-200 gram odun külüne ihtiyacı vardır. Mineral gübrelerle gübreleme yaparken, 10 litre suya 15-20 g daha amonyum nitrat eklenir.

Meyve iyi şekillendiğinde, duvarları kalın ve etli ve sarı veya yeşil renk, aroma ve tatlı tadı olduğunda, şimdi hasat edilebilir. Bu, ilk yumurtalığın ortaya çıkmasından 30-45 gün sonra olur. Biber, hasattan 25-30 gün sonra kuru bir odada depolama sırasında açıktan koyuya farklı tonlarda kırmızı bir renk alır.

3. ipucu: ana meyve koleksiyonundan sonra, hızla büyüyen yumurtalıklar kalır. Fazladan bir mahsul elde etmek için besleyin!

Biber hastalıkları ile nasıl baş edilir

Fide yetiştirmek, onları toprağa dikmek ve onlara bakmak, büyük bir fidan yetiştirmeye çalışmak yeterli değildir, mahsulü hastalıklardan ve zararlılardan korumak gerekir.

Biberin en büyük zararlısı, tüm sebzeleri ve ekinleri tehdit eden bahçe yaprak bitidir. Halk da dahil olmak üzere hastalıklarla savaşmanın birkaç yolu vardır. Aşağıdaki tablo kimyasal, biyolojik ve halk yöntemleri biber hastalıklarının kontrolü.

Biber, en kaprisli sebze mahsullerinden biridir ve hasadı doğrudan tarımsal yetiştirme uygulamalarına uyulmasına bağlıdır. Sebze yetiştiriciliğinde en önemli aşama fide dikimidir. Bu popüler bahçe mahsulünün nasıl, nerede ve ne ile ekileceğini bilmek önemlidir. Maksimum verimi elde etmek için, biberlerin toprağa nasıl ekileceğini bulmak önemlidir.

Hepsini Göster ↓

Fidan ne zaman ekilir?

Fide ekim zamanını seçerken, zamanlamayı hesaplamak gerekir, böylece biber açık toprağa ekildiğinde, günlük ortalama sıcaklık en az 15-16 derecedir. Toprak 10-12 dereceye kadar ısınmalıdır. Orta şeritte, bu 20-30 Mayıs civarında olur. Bu tarihe kadar, kural olarak, ekilen bitkilerin zarar görebileceği don tehlikesi geçti.

Düşük hava ve toprak sıcaklıkları bitkilerde strese neden olacağından biberin erken ekilmesi önerilmez. Sebzenin büyümesi yavaşlayacak ve bununla birlikte hasat da gecikecek. Dikim sırasındaki hipotermi kesinlikle ürün veriminde düşüşe neden olacaktır.

Fideler dikim zamanına kadar 9-12 yapraklı olmalıdır. Erken çeşitleri bu aşamada, ilk tomurcuklar zaten oluşuyor. Domateslerin aksine biberler çiçeklenme döneminde ekilebilir. Açık toprağa yerleştirmek için en uygun fide yaşı 80-90 gündür. 70 günden daha eski olmayan bitkiler çok zayıftır ve dış koşullara güçlükle uyum sağlar. Bu tür fidelerden hasat geç ve çok küçük olacaktır.

Dikim ve büyümüş fideler için uygun değildir. Genellikle sebze yetiştiricilerinden biberin Şubat ayı başlarında ekilmesi gerektiğine dair tavsiyeler bulabilirsiniz. Ancak bu tür bitkileri açık toprağa ekmeye hazır olduklarında, hava sıcaklığı yeterince yüksek değildir. Sonuç olarak, bitkiler aktif meyve verme aşamasına girmek yerine yaşlanır.

Açık alanda yetiştirmek için fidelerin Mart ayının başından daha erken ekilmemeleri önerilir - geç çeşitler, Mart ortası - erken. Bu tür ekim tarihleri ​​ile fideler, ekim için uygun sıcaklık oluştuğunda ideal olarak hazırlanacaktır.





Fide sertleştirme

Biberin yeni yetiştirme koşullarına başarılı bir şekilde uyum sağlaması için fidelerin açık toprağa yerleştirilmeden önce sertleştirilmesi gerekir. Dikimden iki hafta önce fideli kutular sokağa çıkarılır.

İlk günlerde fide yürüyüşü 2-3 saat sürmelidir. Kutuları yerleştirme yeri, güneşin doğrudan ışınlarının bitkilerin üzerine düşmeyeceği ve gövdelerin rüzgar esintilerinden etkilenmeyeceği şekilde seçilir. Bitkiler bir gölgelik altına yerleştirilmeli ve bir tür cihazla rüzgarlı taraftan korunmalıdır.

Yavaş yavaş, kutuların üzerinde harcadığı zaman temiz hava arttırmak. Öğleden sonra, kutular güneşe maruz kalır. Sertleşmenin ikinci haftasının ortasında biber kutuları bütün gün dışarıda bırakılır ve geceleri içeriye alınır. Alternatif olarak, kemerli bir çerçevenin üzerine atılan bir film kullanarak fideler için mini bir sera inşa edebilirsiniz. O zaman kutuları dışarı ve evin içine taşımak zorunda değilsiniz. Filmi gün içerisinde sondan biraz açıp gece kapatmanız yeterli olacaktır.

ÖNEMLİ. Fideler güneş ışınlarına alışmazsa, ekimden sonraki ilk günlerde biberler yanacak ve ortaya çıkan tüm yaprakları dökecektir. iyi hasat Böyle bir malzemeden elde edilemez.



Yer seçimi ve hazırlığı

Biber dikmek için bir yer seçimine akıllıca yaklaşılmalıdır. Bu kültür gölgede gelişmez. Biberin altındaki alan günün maksimum bölümünde en aydınlık yerde olmalıdır.

İkinci önemli durum rüzgar korumasıdır. Ek olarak mahsulün rüzgaraltı tarafındaki yatağın yanında bir dolgu ile taslaklardan korunması tavsiye edilir. biber ekebilirsin Güney tarafı evde, bu yüzden maksimum ısı alacak ve Güneş ışığı bu da harika hissettireceği anlamına gelir.

Biber yetiştirmek için toprak hafif asitli, hafif ve nem geçirgen olmalıdır. Bu sebzeyi, köklere hava erişiminin sınırlı olacağı balçıkta ekemezsiniz. En iyi öncüller biber - havuç, soğan, salatalık. Biberi geçen yıl büyüdüğü yerlere koyamazsınız. Patlıcan ve domates de aynı hastalıklara eğilimli oldukları için öncekiler olarak kabul edilemez.

Dikim yeri sonbaharda hazırlanır. Sonbaharda kazarken, bir kareye bir kova kompost eklenir. Yarım kova talaş ve bir bardak odun külü. İlkbahar kazması sırasında, yarım kova ek humus veya kompost eklenir. Deneyimli bahçıvanlar, biber dikmek için hazırlanan alanı, 5 litre suya 2 yemek kaşığı oranında bir bakır sülfat çözeltisi ile dökmeyi tavsiye eder. Bu miktarda dezenfektan solüsyonu 1 için kullanılır. metrekare toprak.

Bir günde dikim için bir yatak oluşturulması arzu edilir. Bu, toprağın hafifçe çökmesi ve sıkışması için gereklidir, daha sonra ekilen biber istenmeyen bir yüksekliğe batmaz. Biber için yapılması tavsiye edilir yüksek yataklar, en az 25-30 santimetre. Bahçe için ahşap veya metal kalıp yaparsanız, toprak 40-50 santimetre yüksekliğe kadar yükseltilebilir. Bu yükseklik, kaprisli bir sebzenin kök sisteminin ılık toprağa yerleştirilmesine yardımcı olacaktır. Alçak yataklar köklerin soğukta kalmasına neden olacaktır.

ÖNEMLİ. Bu kültür tozlaşmaya eğilimli olduğu için yakınlarda acı ve tatlı biber fideleri dikmek imkansızdır. inişler farklı türüzerinde yer almalıdır maksimum mesafe birbirinden. Arasında bir bariyer olarak farklı çeşitler biber, mısır, ayçiçeği veya domates ekiminde etkilidir. Bu kuralı göz ardı ederseniz, ekilen tüm biberler acı olur.



sıcak yatak

Zengin bir biber hasadı elde etmenin ana koşulu ısıdır. Bu kültür özellikle köklerin bulunduğu sıcaklığı talep ediyor. İdeal Koşullar biberin kök sistemi için - sıcak bir yatak.

Cihazı için, 50-60 santimetre derinliğinde ve 80-90 santimetre genişliğinde bir hendek kazılmıştır. Katmanları döşerken istenen yüksekliği sağlamak için, yatağın çevresi boyunca toprak yüzeyinde ahşap veya metal bir kasa kullanılması tavsiye edilir. Altta 10-12 santimetre kum tabakası dökülür. Kemirgenlere karşı korumak için alt kısım kaplıdır metal ağ. Ardından drenaj olarak orta büyüklükteki dalları yerleştirin.

Drenaj tabakasına saman veya geçen yıl havuç, salatalık, pancar üstleri serilir. Alternatif olarak, sonbaharda hasat edilen yaprakları dökebilirsiniz. Bu katmana çürümüş gübre eklenir ve her şey karıştırılır. En yüksek sıcaklığa sahiptir at gübresi 1-1,5 ay boyunca toprak içinde 60-70 derece sıcaklık tutabilen inek gübresi kullanıma uygundur. Biyoyakıt olarak domuz ve koyun gübresi önerilmez.

DİKKAT. Bitkilerin köklerini yakacağı için bahçeye taze gübre koymayın.

Sıcak tabaka, içindeki ayrışma süreçlerini hızlandırmak için biyolojik bir ürünle dökülmelidir. Isınma tabakası dikkatlice sıkıştırılmalı, üzerine dökülmelidir. verimli toprak 30-40 cm yüksekliğinde. Biber köklerinin sadece toprakta kalması ve yatak yalıtımına ulaşmaması için böyle bir yükseklik gereklidir.

Bu şekilde hazırlanan yatak dökülüyor sıcak su ve kapak siyah film. Fide dikiminden 7-8 gün önce hazırlık işlemi yapılır. Her şeyi doğru yaparsanız. Biber fidelerinin açık toprağa transferinin zamanlaması 1-2 haftaya yaklaşıyor. Ek olarak, biyoyakıt üzerinde böyle bir yatakta bulunan kökler, gelişim için ek besinler alır. Biber hasadı sıcak bahçe%25-30 daha fazla. geleneksel ekimden daha fazla.

iniş tekniği

Fidelerin hızla kök salması için açık toprağa biber nasıl ekilir? Fideli kutulardaki toprak, toprağa amaçlanan inişten bir gün önce bolca sulanır. Bu, kutudan çıkarıldığında küçük biber köklerinin zarar görmemesi için gereklidir. Fideler saksıda yetiştiriliyorsa böyle bir sulamaya gerek yoktur.

Biberleri, tercihen öğleden sonra, güneş batmaya başladığında veya bulutlu bir günde açık havada hareket ettirin. Bu, bitkilerin güneş ışınlarına aşırı maruz kalmasını önleyecek ve nakli daha iyi tolere edeceklerdir. Biberi çok sıcakta ekersen kurur ve normale dönmesi uzun zaman alır. Bitkiler ayıklanmadan 1-2 saat önce kutulardaki toprak tekrar sulanır. Daha sonra büyük, keskin bir bıçakla, birlikte büyümüş kökleri ayırmak için koridorlar kesilir. Kutunun alt ve kenarlarından kökleri olan toprağı ayırmak için avucunuzla hafifçe vurulur.

Biber dikim şeması çeşitliliğe bağlıdır:

• Az gelişen çeşitler, 50-60 cm'lik sıralar arasında 30-40 cm'lik bir mesafeye yerleştirilir.
• Uzun çeşitler - 50-60 cm, sıralar arasında 70 cm.
• Biber yatakları arasındaki mesafe 60-70 santimetredir.

60X60 karelerin bir kenarı ile kare iç içe bir iniş mümkündür. Bu yöntemle bir deliğe iki bitki dikilmesi kabul edilebilir. Erken büyüyen çeşitler ve acı ve acı biberler için kare yuvalı ekim önerilir.

Her bitki için sığacak kadar derin bir delik açılır. kök sistem tam yüksekliğe. Köklerin yukarı veya yana bükülmesine izin verilmez. Her kuyuya 2-3 litre oranında ılık, durgun su dökülür. Daha sonra toprağa bir avuç humus ve biraz odun külü eklenir.

Çalı, toprağın bir kısmı ile kutudan dikkatlice çıkarılır. Toprağı köklerinden sallamak gerekli değildir, aksine toprak parçasını mümkün olduğunca korumaya çalışmakta fayda var. Çalı, deliğin ortasına yerleştirilir ve toprak dökülür, hafifçe sıkıştırılır. Biber fideleri, fide kutusunda bulundukları yüksekliğe kadar toprağa gömülür. Biber sapını derinleştirmek kesinlikle imkansızdır, çünkü domateslerin aksine ek kökler oluşturmaz ve çürüyebilir.

Bardaklarda yetiştirilen biberler, topraklı bir kese ile birlikte bir deliğe yerleştirilir. Bu tür fideler için delikler, toprak parçasının onlara tam olarak oturması için daha geniş ve daha derin olmalıdır.

Dikimden sonra fideler sulanır, toprak turba ile malçlanır. Uzun çeşitler için, çalının yanına hemen bir jartiyer mandalı takılması önerilir. Köklere zarar vermemek için gövdeden 10-15 santimetre uzaklıkta toprağa yerleştirilir.

Daha sonra ne ekilecek?

Kendi arsanızda maksimum miktarda büyüme arzusu farklı kültürler her birinin veriminin azalmasına yol açar. Bunun nedeni, tüm bitkilerin birbirleriyle anlaşamamasıdır. ortak inişler. Aynı zamanda, aksine, bitkileri olumlu yönde etkileyen bir ürün kombinasyonu vardır.

Bitkiler, yetiştirme koşullarına, toprağın bileşimi için gereksinimlerin benzerliğine bağlı olarak seçilir. Biber için bu konuda ideal komşular domateslerdir. Benzer bakım koşullarına, toprak nemi ve aydınlatma gereksinimlerine sahiptirler. Biberin yanında alabaşlar (ancak diğer lahana türleri değil), havuç, soğan ekebilirsin. Böyle bir mahalle herhangi bir çatışmaya neden olmaz.

Biber yanına pancar ve bakliyat dikmemelisiniz. Bu kültürler farklı gereksinimler sulama ve toprak bileşimine, böylece birbirlerine müdahale edebilirler.

Toprağa ekilen biberler ilk hafta halsiz ve ağrılı görünür. Bu fenomen, bitkilerin yeni bir ortama taşınmasına karşı zayıf toleransla ilişkilidir. Kökler yavaş yavaş yeni toprağa hakim olur ve kısa sürede bitkiler kültüre uygun görünümü kazanır. Fidelerin hızla adapte olabilmesi için dış ortam, ilk günlerde gölgeli olmalıdır.

Dikilen fidanların ilk sulaması üçüncü - dördüncü gün yapılır. Kökler henüz suyu ememediğinden ve çürümeye başlayabileceğinden, ilk günlerde toprağın su basması arzu edilmez. Ekimden iki hafta sonra mineral gübrelerle gübreleme yapılır.

Fideler 20-25 santimetre yüksekliğe ulaştıysa, taç ondan çıkarılır. Bu teknik, rengi oluşturan yeni yan sürgünlerin ve ardından meyvelerin büyümesine neden olur.

" Biber

Bulgar biberi Belarus, Ukrayna ve Rusya'daki bahçıvanlar arasında çok popülerdir. kara konumlanmış güney bölgeleri. Bunun nedeni, lezzetli ve faydalı meyveler sera kullanılmadan daha şiddetli iklim koşullarında nadiren başarı ile sonuçlanır. İstenen sonucu elde etmek için toprağa fidan dikmek ve onlara bakmakla ilgili kurallara kesinlikle uymalısınız.

Açık alanda herhangi bir zorluk çekmeden dolmalık biber yetiştirmek sadece Ukrayna ve Rusya'nın güney bölgelerinde mümkündür. Böyle bir kültür termofilik olarak kabul edilir ve sıcaklık düştüğünde ve beklenmedik donlarda ölebilir, çok şiddetli yağışlar da bitkinin gelişimini etkileyebilir.

Açık havada biber yetiştirmek için orta şerit, Beyaz Rusya ve Rusya'nın kuzeyinde, fideler için tohumlar önceden ekilmelidir. 3 aylıkken açık toprağa ekilen, yani, ekim tohumları zaten Ocak-Şubat aylarında yapılmalıdır.

Meyvelerin ilk donun başlamasından önce olgunlaşması için zamana sahip olması, bu nedenle soğuk ve soğuk olan bölgeler için çok önemlidir. ılıman iklim olgunlaşma süresi 14 ila 17 hafta arasında değişen çeşitleri seçmeye değer.

Dış mekan yetiştiriciliği için en popüler dolmalık biber çeşitleri

Bogatyr

Olgunlaşma süresi 120 günü geçmez. Çalı, 60 santimetre yüksekliğe kadar yayılıyor. Meyveler iri, 150-180 gram ağırlığında, başlangıçta yeşile boyanmış, yavaş yavaş kırmızıya dönüşüyor.. Duvar kalınlığı 5.5 mm'dir. 1 metrekareden 7,5 kilograma kadar çeşit mahsul elde edilir.

Martin

130 gün sonra hasat yapılabilir. Çalı yüksekliği ortalama 60 santimetredir. Meyveler pürüzsüz, koni şeklinde, parlak kırmızıya boyanmıştır.Çeşitliliğin meyvelerinin ağırlığı 70 ila 80 gram arasında değişir, duvar kalınlığı 5 milimetredir.

Tüccar

İlk meyveleri 100-110 gün içinde ortaya çıkan erken olgun bir çeşittir. Kırmızı, piramidal biberler 1 metre yüksekliğe kadar olan çalılarda yetişir. 110-130 gram ağırlığındaki meyveler zengin bir tada ve aromaya sahiptir.

Belozerka

Özel popülerliğe sahiptir. Olgunlaşma süresi 112 gündür, çalıların yüksekliği 70 santimetreyi geçmez. Meyveler koni şeklindedir, krem, sarı, turuncu veya kırmızı tonlarında boyanabilir. Biberin et kalınlığı 7,5 milimetre, ortalama ağırlığı ise 130 gramdır. Meyveler birlikte olgunlaşır, hasat ettikleri 1 metrekareden 8,5 kilograma kadar mahsul.

portakal harikası

Bu çeşit güney bölgelerde yetişmeye uygundur ve 110 günde olgunlaşır. Çalı hastalıklara karşı dayanıklıdır, yüksekliği 1 metreyi geçebilir. Meyveler küp şeklinde, parlak turuncudur. Duvar kalınlığı 10 milimetreye ulaşabilir ve bir biberin ağırlığı 250 gramdır. 1 metrekareden 14 kilograma kadar meyve toplayabilirsiniz.

İniş Kuralları

Biber fidelerini açık toprağa dikmek çok önemli bir iş olarak kabul edilir, yanlış yapılırsa bitkiler tamamen yok edilebilir.

fide seçimi

Dikimden önce tamamlanması gereken ilk aşama, durumu gelecekteki hasatın kalitesini belirleyecek olan fidelerin seçimidir. Dikim materyali kendi başınıza yetiştirilebilir, ancak bu tür çalışmalara kışın bile başlanması gerektiğini hatırlamakta fayda var, aksi takdirde fidelerin büyümesi için zamanları olmayacaktır. doğru beden ve biberler soğuk havaların başlangıcına kadar olgunlaşmayacaktır.

Özel bir mağazada fide satın almak harika seçenek Bakıma vakti olmayan ve tohumla uğraşmak isteyenler için aynı zamanda fidelerin durumunu gösteren faktörleri de göz önünde bulundurmak gerekir:

1. Yapraklar iyi gelişmeli zengin olmak yeşil ve lekesiz ve plaksız pürüzsüz bir yüzey;
2. Çalılar güçlü, dolgun ve yukarıya doğru uzatılmış olmalıdır, sarkık bitkilerin toprağa ekildiğinde canlanması pek olası değildir;
3. Çok fazla yaprak varsa, çok gür ve uzun olurlar, o zaman büyük olasılıkla bitkiler büyüme uyarıcıları ile aşırı beslendi ve azotlu gübreler. Bu durumda, zayıf bir şekilde çiçek açacak ve meyve vereceklerdir.

Açık havada biber yetiştirirken yerel iklim ve hava koşullarına dayanıklı imarlı çeşitlere dikkat etmelisiniz.

toprak hazırlığı

Hangi toprak uygundur ve tatlı biber yetiştirmek için bir yer nerede seçilir? Bulgar biberi, güneşli bir bölgede bulunan hafif ve hafif asitli toprağı tercih eder. Biber ekimi için toprak hazırlığı tam olarak bir yıl önceden başlamalıdır:

• ilkbaharda kazmak için getirdiler organik gübreler Çürümüş gübre, humus veya kompost içeren (1 metrekare başına 5 kilogram). Aynı zamanda toprakta başka ürünler de yetiştirilebilir ancak patlıcan, domates ve patates yetiştirilemez;

• hasattan sonra sonbahar 1 metrekare toprağa 50 gram fosfor eklenir. ve aynı miktarda potasyumlu gübreler (süperfosfat, üre);
• erken ilkbaharda toprak amonyum nitrat ile gübrelenir(1 metrekare başına 40 gram);
• uçağa binmeden bir hafta önce toprak dezenfekte edilir. birini kullanabilirsin Halk ilaçları- bakır sülfat veya bir potasyum permanganat çözeltisi ile sulama.

Yataklar, birbirinden 70-80 santimetre uzaklıkta bulunan oluklar şeklinde oluşturulmuştur. Aynı zamanda, çalılar için destek görevi görecek mandallar kurulur.

Açık toprağa iniş

Böyle bir mahsulün Nisan ayı sonlarında veya Mayıs ayı başlarında ekilmesi gerekir, belirli tarihler en az 20-25 derece olması gereken hava sıcaklığına bağlı olacaktır.

dolmalık biber birbirinden 40-50 santimetre uzaklıkta bulunan sığ deliklere ekilir. İş yaparken, aşağıdaki kurallara uymalısınız:

1. Her deliğin dibine kompleksin bir çorba kaşığı üzerine yayıldı mineral gübre toprakla karıştırılan;
2. Fidanlar naklediliyor bir toprak parçasıyla birlikte deliklere;
3. Delikler yarı dolu sonra toprağı sulayın ve sonuna kadar doldurun;
4. kök boğazı aynı zamanda zemin ile aynı seviyede olmalıdır;
5. Deneyimli bahçıvanlar tavsiye turba ile malç ekimi uygulayın.

Hava sıcaklığı 13 derecenin altına düşerse biberlerin barınak yapması gerekiyor.

Açık Biber Bakımı

Biberin uygun şekilde yetiştirilmesi, hepsinin zamanında bakımı ve uygulanmasından oluşur. gerekli iş sulama, yabani otların çıkarılması, gevşetilmesi, çalıların oluşturulması ve üst pansuman dahil.

Ot otu çok miktarda alır faydalı maddeler topraktan bu nedenle zamanında çıkarmak çok önemlidir. Ayrıca, kök sisteminin oksijenle beslenmesini iyileştirmek için toprak düzenli olarak 2-3 santimetre derinliğe kadar gevşetilir. Yapılan çalışmanın sonucunu mümkün olduğunca korumak için daha uzun bitkiler turba, çimen veya saman ile malç.

Çalı oluşumu aşağıdaki kurallara göre gerçekleştirilir:

1. verimi artırmak için ilk çatalda ortaya çıkan merkezi çiçek çıkarılmalıdır;
2. Çalılar 2 veya 3 gövdede oluşur, bunun için zamanla ortaya çıkan yan sürgünlerin (üvey çocuklar) çıkarılması gerekir, bu işleme üvey çocuklar denir;
3. Bir bitkide 25'ten fazla ocak kalmaz, aksi takdirde küçülürler veya hiç olgunlaşamazlar;
4. Uzun çeşitlerin biberleri bir desteğe bağlanmalıdır. Bu, bitkilerin etki altında kırılmaması için gereklidir. güçlü rüzgar ve güneş ışığını engelleyerek üst üste düşmedi.

En önemli adım dikimlerin tozlaşması olacaktır. Ölümden kaçınmak için faydalı böcekler bitkiler çiçeklenmeye başladıkları andan itibaren böcek ilacı ile tedavi edilmez.

Tatlı biberler çiçeklenmeden önce haftada bir, çiçeklenme ve meyve verme döneminde ise haftada iki kez sulanır. Sıcak ve boğucu günlerde sulama miktarı arttırılabilir. Bu amaçlar için sadece yumuşak ve ılık su kullanıyorum. Biberler bir sulama kabından, hortumdan veya damlama sulama sistemi kullanılarak sulanır.

Nasıl düzgün beslenir

Açık alandaki bitki iki haftada bir fosfor-potasyumlu gübreler kullanılarak beslenir. Ayrıca sezonda 2 kez 1'e 10 oranında hazırlanmış kuş pisliği solüsyonu ilave edilmelidir.

Bir veya başka bir mikro elementin eksikliği bitkinin durumuna göre görülebilir:

• bükülmüş yapraklar kuru bir çerçeve ile potasyum eksikliğinden bahsederler;
• gri kaplamalı mat yapraklar, aynı zamanda çok daha küçük hale gelen azot eksikliğini gösterir;
• bitki yumurtalıkları ve çiçekleri tutuyorsa, toprakta çok fazla azot olduğu anlamına gelir;
• mor plakanın alt tarafı fosfor eksikliğini gösterir;
• mermer boyama magnezyum eksikliği belirtisidir.

Üreme ve toplama

Dolmalık biberin çoğaltılması tohum çimlenmesi kullanılarak gerçekleştirilir. İlk önce hazırlanmanız gerekir ekim malzemesi. Bunu yapmak için aşağıdaki adımları uygulayın:

• tohumlar suya bırakılır 5-6 saat boyunca 50 derecelik bir sıcaklıkta;
• sonraki aşamada nemli bezle sarılmış ve 2-3 gün boyunca 20-22 derece sıcaklıktaki bir odada temizlenir.

Biber için substrat aşağıdaki oranlarda hazırlanır:

• 2 kısım çim veya bahçe humusu;
• 1 kısım kum;
• 1 kısım bahçe arazisi;
• 0,5 kısım kül.

İniş yapılır tahta kutular ve turba kapları tohumları 1.5-2 santimetre derinleştirmek. Bundan sonra sulanır, cam veya film ile kaplanır ve 21-22 derece sıcaklıktaki bir odada temizlenir.

Fideleri orta derecede sulayın, toprağın kurumasını ve su birikmesini önleyin. Bu durumda sadece ılık su kullanılmalıdır. Bitki ışığı sever, aydınlık günü sabah 7'den akşam 9'a kadar sürmelidir, bu nedenle bazı durumlarda kullanmak zorunda kalacaksınız. yapay aydınlatma. Dikimleri zamanında püskürtmek de çok önemlidir.

İlk sürgünler çıkar çıkmaz odadaki gündüz sıcaklığı en az 26-28 derece olmalıdır, ve gece 10-15 dereceye eşit olmalıdır.

İlk yaprak çiftinin ortaya çıkmasıyla birlikte, fideler 8 x 8 santimetre boyutlarında turba kaplarına (kutuda yetiştirildiyse) dalarlar. Bitkiler kotiledon yaprakları tarafından gömülür.

Biberleri toprağa ekmeden bir hafta önce, onları birkaç saat dışarı çıkararak parlak güneşe alıştırmaya başlarlar.

Fideler iki kez beslenmelidir: birinci ve ikinci yaprak çiftinin görünümü ile. Bu tür amaçlar için kullanın karmaşık gübreler fideler için.

Tatlı biber yetiştirirken yapılan ana hatalar

1. Fidanları çok erken dikmek açık zeminde gelişme gecikmesine ve buna bağlı olarak verim kaybına veya bitkinin ölümüne neden olabilir;
2. Bitkiler uzamaya başlarsa, ve yumurtalıklar giderek daha az oluşur, o zaman büyük olasılıkla biber yeterli güneş ışığına sahip değildir. Bu durumda, uygun olmayan şekilde büyüyen ve hasarlı yaprakları kaldırarak ekimleri inceltmek gerekir. Ayrıca, fide dikim planına uyulmaması nedeniyle böyle bir sorun ortaya çıkabilir;
3. Dolmalık biberler çok kırılgan bir kök sistemine sahiptir, bu nedenle, bitkileri naklederken veya gevşetirken son derece dikkatli olmanız gerekir;
4. Biber, sulama konusunda kaprisli bir ürün olarak kabul edilir. Toprağı sık sık ve az miktarda su kullanarak nemlendirin. Toprağın kuruması veya su basması yumurtalıkların ve çiçeklerin dökülmesine neden olabilir;
5. Zengin bir hasat için beslenmeli bitkinin tüm gereksinimlerini dikkate alarak.

Hastalıklar ve zararlılar

Bulgar biberi genellikle görünüşten muzdariptir çeşitli hastalıklar ve zararlılar. Ayrıca, ilk durumda, bitkilerin işlenmesi herhangi bir sonuç getirmez ve hasarlı çalılar derhal çıkarılmalı ve yakılmalıdır. Sağlıklı bitkiler daha sonra talimatlara göre uygun mantar ilaçları ile tedavi edilir.

İncelenen kültürde en yaygın gri çürük, tepe çürüklüğü, siyah bacak, geç yanıklık, fusarium, verticillium, vb.

Dolmalık biberdeki tüm böceklerden yerleşir:

• tel kurdu, insektisitlerle hangi monodan kurtulun;
• örümcek akarları 10 litre sudan hazırlanan bir infüzyon yardımı ile iyi bir şekilde atılır, bir çorba kaşığı sıvı sabun, bir bardak doğranmış soğan ve 5-7 bardak doğranmış karahindiba yaprağı;
• yaprak bitlerinden kurtulmak tütün tozu veya kül infüzyonunu kullanabilirsiniz. Böcek ilacı Karbofos da iyi yardımcı olur.

Önleyici yöntemler, tüm agroteknik prosedürlerin zamanında uygulanmasından ve bitkilerin Brod sıvısı veya diğer benzer müstahzarlarla sezonda birkaç kez işlenmesinden oluşacaktır.

hasat

Biber hasadı domates ve patlıcan ile aynı anda yapılır, genellikle bu dönem Ağustos ayının başlarında veya ortalarında gerçekleşir. Olgun meyveler dona kadar haftada bir seçici olarak hasat edilir. Mahsulün daha iyi saklanması için, biberler sap ile birlikte çalıdan kesilir.

Dolmalık biberin 2 derece olgunluğu vardır:

1. Teknik olgunluk- meyveler renklidir yeşil renk ve 2 aya kadar saklanabilir;
2. biyolojik olgunluk- Biberler sarı, turuncu, kırmızı veya mor renktedir. Toplanan meyveler hemen tüketilmeli veya konserve vb. amaçlarla kullanılmalıdır.

Teknik olgunluk ile biyolojik olgunluk arasında 20-30 gün vardır. Kesin süre hava sıcaklığına ve aydınlatmaya bağlı olacaktır.

Bulgar biberi oldukça kaprisli bir mahsuldür ve evde açık alanda ekimi daha uygundur. deneyimli bahçıvanlar. Biber uygun hava koşullarına ihtiyaç duyar ve tarım teknolojisi ile ilgili tüm kurallara uyulmasını gerektirir.