Seseorang tidak boleh hidup tanpa makanan. Itulah sebabnya kita sering mendekati isu pemakanan dengan penuh tanggungjawab dan berhati-hati memilih produk berkualiti dan mendedahkan mereka rawatan haba. Tetapi walaupun ini, keracunan makanan bukanlah sesuatu yang luar biasa pada hari ini. Dalam sesetengah kes, ini berlaku disebabkan oleh tidak bertanggungjawab pengilang pada orang lain, kita sendiri tidak memberi perhatian kepada tarikh luput dan ciri penyimpanan makanan. Pada tanda-tanda awal keracunan, anda bukan sahaja harus menormalkan kesihatan anda secepat mungkin, tetapi juga mengikuti diet khas. Kami akan melihat apa yang orang dewasa boleh makan jika mereka mengalami keracunan makanan dalam artikel ini.

Mengapa anda perlu mengikuti diet semasa keracunan?

Muntah-muntah, cirit-birit, demam dan sakit perut yang teruk hanyalah gejala keracunan yang cetek. Malah, tubuh manusia pada masa ini mengalami mabuk yang teruk, dan mukosa gastrik sangat meradang dan jengkel. Di samping itu, dengan keracunan dan cirit-birit, terdapat kehilangan teruk unsur surih penting dalam badan.

Pemilihan diet yang betul akan secara beransur-ansur memulihkan fungsi perut dan mempercepatkan proses penyembuhan membran mukus. Di samping itu, diet seimbang akan memulihkan keseimbangan elektrolit dan menambah badan dengan protein, vitamin dan unsur mikro yang diperlukan. Juga, pakar mengatakan bahawa produk yang dipilih dengan betul akan membantu menghilangkan atau mengurangkan refleks muntah.

Perlu diingat bahawa kegagalan untuk menyesuaikan diet anda boleh membawa kepada kemerosotan kesihatan anda dan juga akan mempercepatkan proses dehidrasi.

Apa yang perlu diminum jika anda keracunan?

Sekiranya berlaku muntah dan cirit-birit yang tidak terkawal, penekanan harus diberikan untuk memulihkan keseimbangan air dalam badan, jika tidak dehidrasi mungkin berlaku. Untuk melakukan ini, pada hari pertama mabuk anda perlu minum sekurang-kurangnya 2 liter air suam tanpa gas. Pengambilan air hendaklah kerap dan dalam kuantiti yang kecil, kira-kira 100 ml setiap 20 minit. Perlu diingat bahawa dalam keadaan apa pun anda tidak boleh minum air dalam satu tegukan;

Ubat "Regidron" akan membantu mempercepat pemulihan keseimbangan air-garam jika ubat ini tidak ada, maka anda boleh menyediakannya sendiri, di rumah. Untuk ini anda perlu:

• 1/4 sudu teh garam;
• 5 liter bersih air suam;
• 2 sudu besar gula;
• 1/4 sudu teh baking soda.

Sebelum menggunakan penyelesaian ini, anda harus berunding dengan doktor anda, kerana sebaik sahaja dia mengetahui ciri-ciri keracunan dan boleh mengesyorkan ubat-ubatan yang sesuai.

Pada hari kedua selepas keracunan, sup ringan boleh ditambah kepada diet. Pilihan yang ideal akan menjadi air rebusan ayam rendah lemak.

Ciri pemakanan sekiranya berlaku keracunan

guna produk yang betul dalam kes keracunan, mereka akan membantu mukosa gastrik pulih lebih cepat, tetapi perlu diingat bahawa agar pesakit mula berasa lebih baik secepat mungkin, adalah bernilai menghabiskan satu hari untuk berehat dan tidur lebih banyak.

Ciri-ciri utama pemakanan dalam kes keracunan ialah:

• Makan makanan dalam bahagian kecil;
• Meningkatkan makanan sehingga 6-8 kali sehari;
• Kurangkan norma harian kalori;
• Pengecualian makanan berlemak, pedas dan masin;
• Makan makanan cincang atau puri.

Makanan hanya boleh dimakan suam, kerana makanan panas dan sejuk merengsakan mukosa gastrik. Juga, jangan lupa tentang mengambil sorben, yang akan membantu dengan cepat mengeluarkan bahan toksik dari badan.

Produk yang diluluskan dan pemulihan

Keracunan makanan akut memerlukan banyak akibat, jadi pematuhan kepada diet yang ketat dan diet khas semasa tempoh rawatan dan pemulihan hanya perlu. Tetapi walaupun terdapat banyak kontraindikasi, terdapat makanan yang pesakit makan khusus untuk memulihkan fungsi perut dan menyekat refleks muntah dan cirit-birit.

Senarai produk tersebut tidak panjang, tetapi pengambilannya diperlukan untuk menormalkan kesihatan:

• Sayur-sayuran dan buah-buahan yang direbus atau dibakar;
• Bubur di atas air. Beras amat berguna;
• Keropok rai tanpa bahan tambahan perasa;
• Merebus herba;
• Fillet ikan tidak berminyak, kukus;
• Daging kisar rebus atau puri daging bayi siap sedia;
• Biskut kering atau biskut.

Blueberry juga akan membantu menghilangkan tanda-tanda cirit-birit. Tetapi anda harus merawat jus semulajadi dengan lebih berhati-hati. Seseorang yang mengalami gangguan gastrik dibenarkan minum jus epal, pisang, delima dan lobak merah. Anda harus mengelak sepenuhnya oren atau limau gedang kerana ia mengandungi asid yang boleh membahayakan perut yang sudah merengsa.

Apa yang anda tidak boleh makan jika anda keracunan?

Sekiranya berlaku keracunan, pengambilan banyak makanan menjadi dilarang. Sebab untuk ini adalah penghadaman mereka yang lemah di samping itu, makanan tertentu sering boleh membawa akibat negatif yang istimewa. Contohnya, penapaian, pembentukan gas dan peningkatan keasidan. Itulah sebabnya pesakit dinasihatkan untuk mengelakkan makan makanan bergoreng, masin, pedas dan salai. Juga, jika keracunan, anda tidak boleh mengambil makanan yang dibakar, produk tenusu, buah-buahan dan sayur-sayuran mentah, minuman beralkohol dan berkarbonat, gula-gula, kopi dan cendawan. Semua produk ini mempunyai kesan merengsa dan mencetuskan serangan baru muntah atau cirit-birit.

Apa yang anda boleh makan selepas keracunan?

Walaupun selepas normalisasi kesihatan dan pemulihan fungsi perut, pesakit dinasihatkan untuk mematuhi diet khas sekurang-kurangnya seminggu lagi. Ini dilakukan supaya perut dapat memulihkan sepenuhnya mikroflora dan menyembuhkan dinding mukosa. Di samping itu, pemakanan pemakanan akan membantu mencegah kambuh.

Keesokan harinya, jika anda berasa lebih baik. Doktor mengesyorkan bertukar kepada kerap makan dalam bahagian kecil. Untuk sarapan pilihan yang sangat baik akan makan bubur nasi dengan air. Pada waktu makan tengah hari, sup daging rendah lemak sesuai. Dan untuk makan malam, anda boleh makan sekeping kecil isi ikan kukus. Makanan ringan boleh memainkan peranan epal bakar, keropok atau biskut.

Selepas penambahbaikan lengkap keadaan, pesakit boleh mula memperkenalkan produk daging ke dalam diet, sebagai contoh, bebola daging ayam berpengalaman atau dada ayam. Anda juga boleh memperkenalkan susu yang ditapai dan produk rendah lemak secara beransur-ansur. Pilihan ideal dalam dalam kes ini kefir akan menjadi, hanya perlu diingat bahawa produk segar boleh menyebabkan cirit-birit, jadi anda harus memilih produk susu dengan pendedahan 2-3 hari.

Pada hari-hari berikutnya, anda harus cuba membuat menu lebih pelbagai, tetapi jangan tergesa-gesa untuk memperkenalkan makanan yang lebih berat.

Perlu diingat bahawa isu memilih produk makanan mesti didekati dengan penuh tanggungjawab dan cuba mengambil hanya produk terbukti yang memenuhi semua tarikh luput dan tertakluk kepada penyimpanan yang betul.

Video mengenai topik artikel:

Sebilangan besar orang berurusan dengan keracunan setiap hari dan, malangnya, tiada apa yang boleh dilakukan mengenai statistik yang menakutkan itu. Masalah seperti ini boleh difahami, kerana dunia moden penuh dengan pelbagai jenis produk yang mengandungi pewarna, bahan kimia, pengawet, dan kadangkala racun. Keracunan amat relevan dalam waktu musim panas apabila suhu udara agak tinggi. Rawatan dalam kes ini tidak memerlukan penangguhan, jadi kami akan menumpukan artikel kami kepada masalah ini, iaitu, apakah rawatan keracunan makanan di rumah?

Untuk memahami bagaimana penyakit ini dirawat, anda perlu memahami dalam kes apa ia berlaku. Keracunan makanan berlaku apabila racun memasuki badan melalui makanan beracun, basi atau tidak berkualiti. Juga, ini adalah bagaimana ia dalam kita dunia moden, banyak pengeluar yang tidak bertanggungjawab menambah bahan terlarang pada produk mereka dan tidak menyatakannya pada pembungkusan dalam lajur "komposisi produk". Oleh itu, di bawah ini kita akan melihat secara terperinci apakah makanan dan rawatan, jenis, klasifikasi), dan kita juga akan memahami dalam kes apakah rawatan perubatan segera diperlukan?

Gejala keracunan makanan

1. Loya muntah.
2. Cirit-birit.
3. sakit kepala.
4. Peningkatan suhu badan.
5. Sakit perut.
6. Dehidrasi.
7. Tekanan darah rendah.

Sebab yang paling kerap mencetuskan penyakit ini

1. Toksin yang terkandung dalam tumbuhan dan daging haiwan, khususnya cendawan, serta makanan laut yang tidak disediakan dengan betul - ikan, kerang.
2. Jangkitan (bakteria, virus).
3. Racun perosak yang terkandung dalam makanan atau racun yang digunakan untuk memprosesnya.

Selalunya, ini adalah sebab yang menyebabkan keracunan makanan.

Apa yang perlu dilakukan, gejala dan rawatan di rumah?

Gejala pertama berlaku dalam masa 48 jam dari saat penggunaan produk beracun.

Pertolongan cemas yang segera adalah sangat penting, kerana semakin cepat rawatan bermula, semakin cepat tubuh akan menghadapi mabuk.

pertolongan cemas

Di bawah ini kita akan melihat apakah keracunan makanan pada kanak-kanak, rawatan di rumah, dan penjagaan kecemasan.

Kanak-kanak

Sekiranya anda berminat dengan persoalan bagaimana untuk menyembuhkan keracunan makanan di rumah pada kanak-kanak, maka anda perlu berhati-hati. Harus diingat bahawa sebarang manifestasi keracunan pada kanak-kanak harus menjadi alasan untuk berunding dengan doktor.

Sampai doktor datang tolong baby.

"Kecemasan"

Kes di mana bantuan perubatan diperlukan

1. Umur anak kurang 3 tahun.
2. Gejala berterusan selama lebih daripada 2-3 hari.
3. Peningkatan suhu badan.
4. Beberapa ahli keluarga lain turut diracun.

Dalam kes apakah perlu segera menghubungi ambulans?

1. Kanak-kanak tidak boleh minum air kerana muntah yang banyak dan berterusan.
2. Jika anda tahu anak anda telah diracuni oleh cendawan atau makanan laut.
3. Ruam muncul pada kulit.
4. Bengkak muncul pada sendi.
5. Kanak-kanak mengalami kesukaran menelan.
6. Bayi itu bercakap tidak jelas.
7. Kulit dan selaput lendir telah bertukar menjadi kuning.
8. Darah dalam muntah dan najis.
9. Tidak ada kencing lebih dari 6 jam.
10. Terdapat kelemahan pada otot.

Diet selepas keracunan

Rawatan keracunan makanan di rumah harus disertai dengan diet. Anda tidak boleh makan makanan berlemak atau pedas. Anda harus mengehadkan penggunaan produk tenusu anda. Alkohol dan merokok juga harus dielakkan untuk masa yang lama. Daging, sayur-sayuran dan ikan hendaklah dikukus. Makan makanan dalam bahagian kecil setiap 2-3 jam. Diet anda harus termasuk bubur yang dimasak dalam air, terutamanya yang mengandungi sejumlah besar serat. Minum teh hitam pekat, chamomile dan rebusan rosehip.

Pencegahan keracunan makanan

Sebelum ini, kami telah mengetahui cara merawat keracunan makanan. Gejala dan pertolongan cemas juga dibincangkan secara terperinci. Oleh itu, di bawah ini kami akan membentangkan beberapa peraturan yang berguna, yang akan membantu anda mengelakkan masalah yang tidak menyenangkan dan agak biasa ini.

Apa yang tidak boleh anda lakukan jika anda mengalami keracunan makanan?

1. Letakkan pad pemanas di kawasan perut.
2. Ambil ubat pemulihan untuk cirit-birit.
3. Berikan enema kepada wanita hamil, kanak-kanak, dan orang tua yang mengalami cirit-birit.
4. Minum susu atau air berkilau.
5. Jangan sekali-kali menyebabkan muntah jika:

• orang yang tidak sedarkan diri;
• terdapat keyakinan bahawa orang itu diracuni oleh alkali, minyak tanah, petrol atau asid.

Jika semua cadangan di atas telah diikuti, maka kemungkinan anda akan cepat menyembuhkan keracunan makanan adalah agak tinggi. Jangan lupa bahawa hanya doktor yang harus menilai keterukan keracunan, kerana bantuan perubatan yang tepat pada masanya akan membantu mengelakkan masalah kesihatan yang serius. Perlu diingat bahawa pada manifestasi gejala pertama keracunan pada kanak-kanak dan orang tua, anda harus berjumpa doktor.

Keracunan makanan adalah masalah yang tiada siapa yang kebal daripadanya. Malangnya, anda boleh memperolehnya walaupun dengan memakan makanan biasa anda. Penyakit ini boleh melumpuhkan walaupun orang yang sihat selama sekurang-kurangnya sehari, kerana mustahil untuk melakukan aktiviti seharian atau bekerja dengan kehadiran keracunan. Ia memerlukan terapi segera dan terarah. Nasib baik, farmasi kini mempunyai pelbagai jenis ubat untuk keracunan makanan, dan mengalahkan penyakit itu tidak akan sukar.

Keracunan makanan adalah disfungsi akut sistem pencernaan, disertai dengan gejala yang jelas. Punca keracunan boleh menjadi penggunaan makanan, minuman, atau produk yang berkualiti rendah atau rosak yang mengandungi bahan beracun atau toksik. Selalunya, saluran gastrousus bertindak balas secara mendadak terhadap penggunaan produk atau hidangan yang telah tamat tempoh yang mengandungi patogen penyakit usus berjangkit.

Penyebab biasa keracunan adalah makanan dengan tamat tempoh kesahan

Jadual. Jenis keracunan makanan.

Seseorang yang keracunan mungkin mengalami gejala berikut.

Pada nota! Gejala pertama keracunan berkembang dalam tempoh 6 jam pertama selepas mengambil produk yang menyebabkan penyakit ini. Lebih-lebih lagi, semakin kuat ketoksikan bahan, semakin cepat tanda-tanda patologi berkembang. Juga, kelajuan di mana gejala muncul sebahagian besarnya bergantung pada jumlah yang dimakan, umur dan kesihatan orang itu.

Jika keracunan disebabkan oleh cendawan beracun yang memasuki saluran gastrousus, sistem saraf pesakit mungkin terjejas. Seseorang mudah jatuh koma, mengalami halusinasi, dan mungkin mengalami sawan epilepsi.

Prinsip umum rawatan

Sebagai peraturan, kebanyakan keracunan boleh disembuhkan di rumah - setiap rumah mempunyai kit pertolongan cemas, yang biasanya mengandungi produk yang mengurangkan keadaan, menghapuskan gejala, dan membantu mengatasi punca keracunan. Keracunan makanan ringan tidak mengancam nyawa. Ngomong-ngomong, walaupun anda tidak mengambil sebarang ubat, keracunan seperti itu hilang dengan sendirinya dalam beberapa hari.

Prinsip utama rawatan:

• menghapuskan punca keracunan (contohnya, tidak termasuk makanan yang rosak dari menu);
• penyingkiran bahan toksik dari badan (lavage gastrik, penggunaan sorben);
• menjalankan langkah pencegahan, mencegah dehidrasi;
• pemulihan mikroflora usus dan aktiviti organ saluran usus;
• makanan mengikut diet khas.

Jika seseorang itu menghadapi jangkitan usus, dia perlu menjalani rawatan yang lebih serius dan panjang. Pertama sekali, adalah perlu untuk menghapuskan agen penyebab penyakit menggunakan antibiotik. Sebagai peraturan, jangkitan usus dirawat di hospital di bawah pengawasan doktor.

Adakah saya perlu berjumpa doktor?

Anda hanya perlu berjumpa doktor dalam beberapa kes:

• keracunan pada kanak-kanak di bawah umur tiga tahun;
• tanda-tanda mabuk pada wanita hamil;
• gejala jangkitan usus;
• keracunan oleh cendawan atau bahan kimia yang sangat toksik;
• keadaan yang sangat serius dan tidak stabil;
• gejala tidak hilang atau berubah keamatan dalam masa 2 hari.

Pada nota! Kadang-kadang gejala ciri keracunan juga boleh muncul dalam patologi lain. Dalam kes ini, hanya doktor yang boleh membuat diagnosis yang tepat.

Untuk menentukan punca kesihatan pesakit yang lemah dan menetapkan yang paling banyak ubat yang berkesan, doktor akan mengarahkan pesakit mengambil ujian dan menjalani beberapa siri pemeriksaan. Ini mungkin ujian darah (biokimia dan am), analisis air kencing, budaya najis, ultrasound organ perut.

Pertolongan cemas dan rawatan

Sebagai peraturan, kebanyakan keracunan hilang dengan sendirinya dan tanpa sebarang terapi khas. Doktor mungkin mengesyorkan minum lebih banyak air dan ikut diet khas. Walau bagaimanapun, agar gejala hilang secepat mungkin dan keadaan pesakit menjadi stabil, adalah disyorkan untuk menggunakan ubat-ubatan. pelbagai arah. Mereka mungkin mempunyai tindakan berikut:

• mengelakkan dehidrasi;
• mengawal keseimbangan air-garam;
• memulihkan mikroflora;
• menghapuskan kesan bahan toksik dan mengeluarkannya dari badan.

Pilihan agen anti-keracunan akan bergantung kepada gejala yang ada dan keamatannya.

Persediaan sorben

Kategori produk ini dipanggil enterosorben dan digunakan untuk terapi penyerapan. Ubat sedemikian membantu mengeluarkan bahan toksik dari saluran gastrousus dan badan secara keseluruhan. Mereka adalah asas dalam rawatan pelbagai jenis mabuk.

Ubat-ubatan ini mampu menyerap dan mengekalkan, dan kemudian mengeluarkan pelbagai bahan toksik dari saluran gastrousus. Kebolehan ini adalah disebabkan oleh struktur khas dana. Ubat baru mempunyai kesan selektif yang dipanggil, iaitu, mereka menyerap bahan yang berbahaya kepada tubuh, tanpa menyerap yang berguna, termasuk vitamin dan mineral.

Ubat-ubatan boleh didapati dalam bentuk tablet, serbuk, dan gel. Adalah lebih baik untuk mengambil sorben pada tanda pertama keracunan, tetapi semasa muntah yang teruk mereka mungkin tidak berguna. Ia juga harus digunakan dalam rehat antara mengambil ubat lain (sekurang-kurangnya 2 jam) sekurang-kurangnya 3 kali sehari. Produk ini termasuk karbon teraktif, Smecta, Polysorb, Enterosgel dan lain-lain.

Video: Membersihkan badan. Sorben

Ubat yang mengatasi dehidrasi

Agen penghidratan semula digunakan untuk tujuan terapi rehidrasi, iaitu, menambah kehilangan cecair dalam badan dan memulihkan keseimbangan garam. Mereka adalah kedua dalam kepentingan selepas sorben, kerana akibat muntah dan cirit-birit yang banyak, pesakit kehilangan sejumlah besar cecair - dehidrasi mungkin berlaku.

Paling banyak remedi mudah untuk memulihkan keseimbangan air-garam - ini adalah perkara biasa air mineral atau air masak. Terdapat juga ubat-ubatan khas yang semua orang perlu ada dalam peti pertolongan cemas mereka. Ini adalah Regidron, Oralit, Letrozole, yang dicairkan dengan air masak kepada larutan. Ambil mereka 1 sudu kecil. setiap 2-3 minit. Anda tidak boleh minum dalam kuantiti yang banyak, kerana ini boleh menyebabkan muntah.

Antispasmodik

Keracunan sering disertai dengan sakit yang agak teruk, yang muncul akibat kekejangan otot perut dan usus. Ubat antispasmodik akan membantu menghilangkan gejala ini. Sebagai peraturan, jika tiada muntah, disyorkan untuk mengambil tablet, dan jika muntah kerap, maka ubat akan diberikan melalui suntikan.

Antispasmodik termasuk No-Shpa, Drotaverine, Spazmalgon. Tetapi tidak disyorkan untuk mengambilnya tanpa kebenaran, lebih baik berunding dengan doktor.

Perhatian! Dadah seperti Diclofenac, Nimesil, Analgin tidak boleh digunakan semasa keracunan! Mereka sangat merengsakan perut dan boleh membawa kepada kemerosotan dalam kesejahteraan pesakit.

Ubat anti-muntah dan anti-cirit-birit

Muntah dan cirit-birit disebabkan oleh percubaan badan untuk membersihkan dirinya daripada bahan toksik. Sebagai peraturan, doktor tidak mengesyorkan menghentikan proses ini. Walau bagaimanapun, jika muntah dan cirit-birit menjadi menyakitkan dan tidak berhenti, maka disyorkan untuk menggunakan ubat-ubatan yang menghapuskan gejala ini. Ubat anti-muntah termasuk Cerucal, Metoclopramide, dan Motilium. Dan untuk cirit-birit, Trimebutin dan Loperamide akan berkesan.

Video: Keracunan dan cirit-birit. Apakah ubat yang akan membantu dengan cepat?

Persediaan terhadap mikroflora patogen

Ubat-ubatan ini jarang ditetapkan untuk keracunan makanan, kerana ia boleh mencetuskan dysbacteriosis. Ini adalah antibiotik yang digunakan untuk jangkitan usus. Kumpulan ubat termasuk Ceftriaxone, Ofloxacin, Ciprofloxacin dan lain-lain.

Enzim dan ubat-ubatan yang menormalkan mikroflora usus

Kumpulan ubat ini adalah tambahan ubat-ubatan digunakan sebagai tambahan kepada terapi utama. Enzim akan membantu makanan mencerna dengan lebih baik, dan perut tidak akan menolak bantuan tersebut semasa tempoh pemulihan. Mereka perlu diambil apabila muntah berhenti. Ini adalah Mezim, Creon, Pancreatin, Festal, dll.

Selepas keracunan dan rawatannya, mikroflora usus sangat terganggu. Oleh itu, semasa tempoh pemulihan, pesakit disyorkan untuk mengambil ubat-ubatan yang memulihkan keseimbangan mikroorganisma yang bermanfaat. Produk sedemikian termasuk Linex, Bionorm, Baktisubtil.

Arahan untuk rawatan keracunan makanan

Langkah 1. Adalah penting untuk mengeluarkan bahan toksik dari badan. Sebaiknya bilas perut anda penyelesaian yang lemah kalium permanganat atau soda. Pesakit perlu minum cecair yang disediakan, dan kemudian mendorong muntah menggunakan kaedah yang terkenal - menekan pada akar lidah dengan dua jari. Pencucian dijalankan sehingga muntah benar-benar jelas.

Langkah 2. Kemudian anda harus mengambil ubat sorben yang akan membantu membuang toksin yang telah diserap. Adalah lebih baik untuk mengambilnya dalam bentuk penggantungan berair.

Langkah 3. Sekiranya boleh, pesakit perlu diberi banyak cecair (sehingga 3 liter pada siang hari). Langkah ini perlu untuk menambah penggunaan air dalam badan. Anda juga harus berhati-hati memulihkan keseimbangan garam dan menggunakan rehidran untuk menormalkannya, mengambilnya mengikut arahan.

Langkah 4. Pesakit perlu tidur, berehat, dan tinggal di atas katil sebanyak mungkin. Hari pertama adalah lebih baik untuk tidak makan sama sekali.

Langkah 5. Pada hari kedua, jika keadaan pesakit bertambah baik, anda boleh mula makan sedikit. Hidangan yang sesuai termasuk oat dengan air, kentang tumbuk dan keropok.

Langkah 6. Sekiranya gejala keracunan tidak hilang dalam masa 1-1.5 hari, maka adalah penting untuk berunding dengan doktor secepat mungkin.

Video - Keracunan makanan atau jangkitan? Bagaimana untuk membezakan?

Keracunan boleh berlaku kepada sesiapa sahaja, dan penting untuk mengetahui cara menangani penyakit ini dengan betul. Anda boleh mengurangkan risiko mabuk badan dengan mengikuti peraturan mudah pencegahan: anda perlu makan hanya makanan berkualiti tinggi yang belum tamat tempoh, patuhi peraturan kebersihan diri, basuh buah-buahan dan sayur-sayuran sebelum makan, dan elakkan makan buah beri dan cendawan yang tidak dikenali.

Keracunan daripada makanan yang tidak berkualiti berlaku secara tidak dijangka. Sebagai peraturan, sebab untuk ini adalah percambahan intensif bakteria patogen. Ini adalah mikroorganisma seperti staphylococci, enterococci, E. coli, dan kulat. Selepas tarikh luput atau bila penyimpanan yang tidak betul makanan menjadi persekitaran yang subur untuk pembiakan flora patogenik. Untuk mengelakkan perkembangan akibat negatif dalam kes keracunan makanan dan untuk tujuan pertolongan cemas, kabinet ubat rumah harus mengandungi ubat-ubatan yang mengatasi manifestasi yang menyakitkan.

• Domrid. Ia dianggap sebagai ubat yang berkesan, berjaya digunakan untuk muntah dan melegakan loya. Ubat ini digunakan jika pesakit diganggu oleh pedih ulu hati atau sakit perut. Di rak farmasi, ubat itu dibentangkan dalam bentuk tablet untuk kegunaan orang dewasa dan penggantungan untuk digunakan oleh kanak-kanak kecil. Domrid diambil dalam masa dua hari. Dos harus sepadan dengan kategori umur pesakit. Jika ini adalah kanak-kanak di bawah umur dua belas tahun, jumlah ubat adalah 0.25 ml/kg, jika lebih 12 atau dewasa, dos meningkat kepada 10 mililiter.
• Serukal. Ubat itu melegakan loya. Ambil sebelum makan tiga kali sehari. Kontraindikasi: pendarahan dalaman dalam organ sistem pencernaan, kekurangan aktiviti motor usus, ulser, patologi saluran empedu. Dos berlebihan ubat akan menimbulkan keinginan untuk tidur, dahaga, dan keadaan yang tidak menyenangkan di kepala apabila ruang sekeliling bergerak dalam bulatan.
• Dramamine. Digunakan untuk mengelakkan tersedak dan menghilangkan loya. Ini berlaku kerana kesan pada pusat sistem saraf. Bahan aktif dalam ubat adalah dimenhydrinate. Sebagai peraturan, ia ditetapkan kepada kanak-kanak dari tiga tahun, apabila bayi sakit, boleh digunakan sebagai langkah pencegahan. Dos bergantung pada umur kanak-kanak dan ditunjukkan dalam arahan.

Sebelum menggunakan antiemetik, anda perlu memastikan bahawa tiada kontraindikasi dan selamat untuk diambil.

Nama-nama berikut sering digunakan sebagai ubat untuk membantu dengan cirit-birit:

• Loperamide. Ubat terbaik daripada cirit-birit. Mengurangkan kemahiran motor dalam saluran usus, mengurangkan kelajuan pergerakan bahan najis melalui saluran organ. Di rak farmasi, Loperamide dibentangkan dalam tiga bentuk: kapsul, tablet kuning, titisan. Dalam kes ini, tablet hendaklah disimpan di dalam mulut sehingga larut sepenuhnya supaya penyerapan ke dalam aliran darah berlaku dan bahan berguna tiba di pihak berkuasa lebih cepat.
• Imodium. Cepat dan berkesan bertindak melawan cirit-birit akibat keracunan usus yang disebabkan oleh pelbagai alasan. Jika cirit-birit berterusan selepas mengambil Imodium, anda harus mendapatkan nasihat perubatan untuk penilaian.

Antispasmodik

Selalunya, akibat keracunan dan kesan negatif mikroorganisma patogen, sindrom kesakitan berlaku di perut dengan latar belakang kekejangan tajam pada tisu otot usus, kekejangan perut. Rawatan khas membantu menghilangkan gejala dan melegakan kekejangan. ubat-ubatan. Mereka juga harus hadir dalam kabinet ubat rumah, kerana mereka membantu bukan sahaja terhadap keracunan, tetapi juga terhadap penyakit lain yang menimbulkan fenomena spasmodik dalam sistem otot.

Doktor perhatikan keberkesanan ubat yang mempunyai bahan aktif - drotaverine. Hari ini, industri farmaseutikal menghasilkan ubat-ubatan ini dalam bentuk tablet dan penyelesaian untuk suntikan.

Oleh kerana kesan vasodilatasi ubat, mereka meningkatkan aliran darah ke kawasan yang rosak badan, melegakan kekejangan.

Ubat biasa yang telah terbukti boleh dipercayai dan mempunyai kesan yang berkesan:

Pengambilan antispasmodik perlu dilakukan dengan berhati-hati. Ingat, gejala yang sering muncul mungkin menunjukkan bukan keracunan, tetapi proses keradangan yang berlaku di apendiks. Dalam kes ini, mengambil ubat penahan sakit adalah dilarang sama sekali, kerana ia boleh mengaburkan gambaran klinikal dan membawa kepada komplikasi akibat diagnosis yang salah.

Dalam kes keracunan, tidak disyorkan untuk mengambil ubat analgesik dan bukan steroid dengan kesan anti-radang: Analgin, Nimid, Nurofen, Nise. Di bawah pengaruh ubat-ubatan ini, keadaan pesakit boleh menjadi lebih teruk, kerana komponen konstituen merengsakan membran mukus saluran pencernaan.

Ejen antibakteria

Apabila gambaran klinikal keracunan teruk ditambah dengan peningkatan suhu, muntah yang berterusan, dan darah diperhatikan dalam najis, terdapat keperluan untuk menggunakan ubat yang bertujuan untuk memerangi bakteria dan virus patogen. Oleh itu, peti pertolongan cemas harus mengandungi ubat-ubatan yang bertujuan untuk mencegah mabuk.

Berikut adalah senarai ubat-ubatan yang telah membuktikan keberkesanannya:

1. Levomycetin. Ia dengan sempurna meneutralkan jangkitan kepunyaan kumpulan purulen dan meningokokus. Berkesan melawan disentri, demam kepialu. Meneutralkan kesan negatif mikroorganisma patogen lain yang tidak dapat diatasi oleh ubat antimikrob lain. Terdapat kontraindikasi yang diketahui yang melarang penggunaan kloramfenikol jika tindak balas alahan terhadap komponen diperhatikan. Larangan itu juga terpakai jika terdapat penyakit organ penapisan: hati, buah pinggang. Untuk penyakit kulit: porfiria, psoriasis, ekzema dan kulat.
2. Alpha Normix. Ubat ini ditawarkan dalam beberapa bentuk farmakologi: serbuk dan tablet. Suspensi disediakan daripada serbuk untuk pentadbiran lisan. Alpha Normix mengandungi rifaximin. Ia ditetapkan sebagai agen antimikrobial untuk perkembangan gangguan sistem pencernaan pada peringkat akut. Dibenarkan walaupun untuk kanak-kanak berumur lebih dua tahun. Perlu diingat bahawa dos yang ditetapkan adalah berbeza untuk umur tertentu, jadi anda harus membaca arahan sebelum digunakan.

1. Enterofuril. Ubat kuat tergolong dalam kumpulan antibiotik. Bahan aktifnya ialah nifuroxazide. Mempunyai spektrum tindakan yang luas terhadap enterobacteria. Ia ditetapkan walaupun untuk bayi pada bulan kedua kehidupan. Analogi: Adisorb, Stopdiar, Lekor.
2. Furazolidon. Antibiotik digunakan untuk merawat penyakit organ dalaman disebabkan oleh perkembangan bakteria berjangkit. Ditetapkan untuk fasa akut penyakit: tipus, cirit-birit, enterocolitis, uretritis, cystitis. Ubat ini digunakan untuk merawat kanak-kanak bermula dari bulan kedua kehidupan. Anda harus membaca arahan sebelum menggunakan. Setiap umur mempunyai dos dan bilangan penggunaannya sendiri.

Semasa rawatan dengan ubat antimikrob, dilarang sama sekali mengambil minuman beralkohol.

Keracunan makanan pada orang dewasa, yang tidak disertai dengan gejala yang teruk dan kemurungan sistem saraf pusat, boleh dirawat di rumah. Tablet dan ubat lain untuk kegunaan dalaman dipilih berdasarkan gejala mabuk.

Tanda-tanda keracunan makanan

Keracunan makanan berlaku kerana pengambilan makanan yang rosak, makanan yang tercemar dengan mikroorganisma patogen, dan hidangan yang mengandungi racun. Gejala utama muncul secara purata selepas 4-6 jam, tetapi boleh bermula lebih awal atau dalam sehari. Keterukan mabuk ditentukan oleh jumlah makanan yang dimakan, kehadiran penyakit bersamaan, umur, ciri individu badan. Tanda-tanda biasa keracunan akut:

Sekiranya keracunan dengan cendawan beracun, bahan kimia isi rumah, garam logam berat menunjukkan tanda-tanda kerosakan pada sistem saraf pusat. Kejang, kehilangan kesedaran, halusinasi, dan koma muncul.

Peraturan untuk merawat keracunan

Dengan peningkatan tanda-tanda mabuk dan kemurungan sistem saraf pusat, pesakit memerlukan bantuan profesional. Oleh itu adalah perlu untuk memanggil ambulans atau bawa mangsa ke hospital sendiri.

Sesetengah penyakit mempunyai simptom yang serupa dengan keracunan makanan, tetapi rawatannya melibatkan pengambilan farmaseutikal yang berbeza.

Jika anda masih yakin bahawa mangsa diracuni oleh makanan yang tidak berkualiti, maka anda boleh merawatnya di rumah:

Ia tidak digalakkan untuk makan selama 1-2 hari pertama selepas masalah. Pada masa akan datang, perlu mengikuti diet, iaitu, pesakit mesti diberi makanan yang mudah dicerna dalam bahagian kecil. Pada mulanya, disyorkan untuk menggunakan air beras, bubur dengan air, kemudian sup sayur-sayuran dan daging. Pisang, roti, dan potong kukus diperkenalkan secara beransur-ansur. Produk asid laktik - yogurt, kefir, keju kotej boleh diberikan 5-7 hari selepas sistem pencernaan telah dipulihkan.

Matlamat terapi dadah untuk keracunan

Untuk keracunan dan jangkitan usus, ubat-ubatan ditetapkan terutamanya untuk tujuan membuang toksin dan racun daripada sistem pencernaan. Anda juga memerlukan:

Anda boleh membezakan jangkitan usus dan rotavirus daripada keracunan makanan cetek dengan bacaan suhu tinggi pada termometer. Penyakit ini juga berlaku dengan kekejangan perut dan keinginan palsu untuk membuang air besar yang kerap disertai dengan cirit-birit. Untuk menghapuskannya, rawatan tambahan dengan agen antibakteria diperlukan.

Enterosorben untuk keracunan

Ubat enterosorben mengikat toksin dan menghalang penyerapannya ke dalam dinding sistem pencernaan dan penyebaran aliran darah seterusnya. Kemudian kompleks bahan toksik secara semula jadi dikumuhkan melalui usus. Pada masa yang sama, kebanyakan enterosorben mempunyai kesan penetapan, jadi ia membantu mencegah dehidrasi badan.

Penggunaan jangka panjang tidak disyorkan, kerana sorben boleh mengeluarkan mikroelemen dan vitamin yang bermanfaat dari badan.

Sorben mesti diambil selepas lavage gastrik. Kumpulan ubat ini termasuk berpuluh-puluh ubat.

Mereka diambil bukan sahaja semasa peringkat akut mabuk, tetapi juga untuk beberapa hari lagi. Rejimen ubat ini membantu membersihkan sistem pencernaan sepenuhnya.

Karbon diaktifkan

Penyerap yang paling mudah dan paling mudah diakses untuk semua orang. Dos dikira berdasarkan berat - untuk setiap 10 kilogram, 1 tablet arang batu diperlukan. Ia dihancurkan, dicairkan dengan setengah gelas air dan diminum. Kekerapan penggunaan - 4 kali sehari dalam 2-3 hari pertama selepas keracunan dengan makanan berkualiti rendah. Kelemahan ubat adalah kemungkinan berlakunya sembelit.

Karbon teraktif juga boleh diberikan kepada kanak-kanak. Dos untuk kanak-kanak dikira dengan cara yang sama seperti untuk orang dewasa. Kursus rawatan adalah 7-10 hari.

Arang batu putih

Terdiri daripada silikon dioksida dan selulosa. Ubat ini perlahan-lahan membuang toksin mikrob, makanan dan alergen isi rumah, dan gas usus daripada sistem pencernaan. Silikon dioksida meningkatkan pergerakan alkaloid, garam logam berat, barbiturat, sebatian organofosforus, sisa nitrogen, etil alkohol, dan aseton daripada darah ke usus.

Arang putih dengan cepat mengurangkan beban pada hati dan buah pinggang, menormalkan tindak balas metabolik dan mengurangkan keterukan mabuk. Tidak seperti karbon diaktifkan Ubat yang diterangkan tidak menyebabkan sembelit. Sebaliknya, di bawah pengaruhnya, motilitas usus meningkat, yang menyumbang kepada penyingkiran cepat semua toksin dari badan. Arang putih tidak dilarang diambil semasa mengandung. Dalam kes keracunan, ubat ini ditetapkan kepada orang dewasa, 3 tablet 3-4 kali sehari.

Polysorb

Sorben dalam bentuk serbuk, yang perlu dicairkan sebelum digunakan. Mengikat dan membuang bakteria patogen dan toksin, alkohol, racun, dan bahan alergen dari sistem pencernaan. Ditetapkan untuk jangkitan bawaan makanan dan usus, keracunan alkohol dan garam logam berat.

Dalam kes keracunan makanan akut, sebelum pentadbiran lisan, lavage gastrik awal dengan Polysorb disyorkan. Suspensi 0.5-1% disediakan dari satu liter air dan serbuk, yang mesti diminum oleh pesakit, selepas itu dia mesti menyebabkan muntah. Kemudian Polisorb dewasa perlu menggunakan 6-12 gram setiap hari. Jumlah serbuk ini dibahagikan kepada 3-4 dos. Penggantungan disediakan segera sebelum pentadbiran. Keracunan akut perlu dirawat dengan Polysorb selama 3 hingga 5 hari untuk mabuk kronik, terapi dilanjutkan kepada 10 hari.

Produk penghidratan semula

Semua orang harus tahu apa yang perlu diambil di rumah sekiranya berlaku keracunan yang berlaku dengan muntah yang tidak terkawal dan najis yang kerap longgar. Kursus makanan dan jangkitan usus sedemikian cepat membawa kepada dehidrasi, yang seterusnya mengganggu keseimbangan air-elektrolit dan, dengan itu, menjejaskan fungsi jantung, saraf dan sistem pernafasan, buah pinggang.

Rehidran mengisi semula kehilangan cecair dan memulihkan keseimbangan garam. Kumpulan mereka termasuk:

• Regidron;
• Letrozole;
• Oralit;
• Hydrovit.

Rehidran biasanya terdapat dalam bentuk serbuk. Sebelum digunakan, mereka dicairkan dalam air masak. Penyelesaian yang disediakan hendaklah diminum satu sudu teh setiap 3-5 minit dan sentiasa selepas muntah atau cirit-birit. Penyelesaian tidak boleh dimakan dalam kuantiti yang banyak, kerana ini boleh menyebabkan muntah.

Rehidran hendaklah diminum suam, ini meningkatkan penyerapan nutrien.

Pencegahan dehidrasi di rumah dibenarkan untuk dijalankan dengan 1-2 darjah dehidrasi. Pesakit yang mengalami dehidrasi tahap ketiga memerlukan kecemasan rawatan perubatan. Perkembangannya ditunjukkan oleh tanda-tanda seperti kekeringan kulit yang teruk, mata cekung, kelopak mata tidak tertutup, kekurangan air kencing atau pengeluaran air kencing yang tidak ketara, nadi cepat dan takikardia, dan penurunan tekanan darah.

Antiemetik

Muntah adalah tindak balas semula jadi badan, di mana bahan beracun dan toksin disingkirkan. Walau bagaimanapun, muntah yang teruk tidak terkawal bukan sahaja meletihkan pesakit, tetapi juga menyebabkan dehidrasi. Untuk menghentikannya, anda boleh mengambil salah satu daripada yang berikut:

Antiemetik digunakan secara ringkas - dalam rawatan keracunan makanan selama 2-3 hari. Sebaik sahaja loya dan muntah dihilangkan, ia tidak boleh digunakan lagi.

Tablet antidiarrheal

Keracunan makanan sering disertai dengan najis yang kerap longgar. Cirit-birit yang berpanjangan membawa kepada kelemahan, dehidrasi, dan memberi kesan negatif kesihatan umum. Dadah yang membantu dengan cirit-birit dipilih berdasarkan mekanisme tindakannya.

Sorben juga mempunyai kesan penetapan. Oleh itu, jika keracunan ditunjukkan oleh cirit-birit ringan, maka penggunaan enterosorben mungkin mencukupi untuk memulihkan fungsi usus.

Penawar untuk keracunan

Terapi penawar adalah rawatan yang bertujuan untuk meneutralkan kesan toksik racun pada badan. Ejen yang digunakan dipanggil penawar. Penawar dipilih berdasarkan jenis bahan yang menyebabkan mabuk. Penawar kepada produk makanan Tidak. Walau bagaimanapun, secara teorinya, sesetengah jenis makanan mungkin mengandungi racun yang mesti dineutralkan segera.

Penawar harus digunakan secepat mungkin selepas keracunan. Dos ubat dan kekerapan pemberiannya bergantung pada tahap keterukan mabuk, dos bahan toksik, dan umur mangsa.

Keracunan merkuri

Merkuri juga merupakan garam logam berat. Keracunan boleh berlaku walaupun termometer merkuri biasa pecah. tanda-tanda:

• gegaran anggota badan;
• gusi berdarah;
• kelemahan;
• gangguan mental;
• cirit-birit, muntah;
• sakit dada, batuk.

Pertolongan cemas terdiri daripada mengeluarkan mangsa dari bilik dengan merkuri dan menyoldernya dengan air masin atau larutan kalium permanganat yang lemah. Adalah penting untuk membersihkan bilik. Bola merkuri dikumpulkan ke dalam balang dengan picagari atau picagari. air sejuk. Lantai dan semua permukaan mesti dibasuh dengan air dan klorin atau kalium permanganat.

Keracunan karbon monoksida

Keracunan karbon monoksida adalah berbahaya kerana tertelan dos yang tinggi karbon monoksida. Gejala pertama adalah sakit kepala dan lemas, kemudian kehilangan kesedaran. Penawar khusus ialah oksigen.

Sebelum rendering bantuan profesional mangsa mesti dibawa keluar dari bilik dan disediakan dengan kemasukan udara segar. Menggosok dijalankan dada, anda boleh memberi lebih banyak air untuk diminum. Kehilangan kesedaran tidak boleh dibenarkan, jadi adalah dinasihatkan untuk membiarkan pesakit bernafas di atas kapas yang dicelup dalam ammonia (ammonia).

Keracunan asid asetik

Ia menampakkan dirinya pada mulanya sebagai luka bakar kimia pada membran mukus mulut dan esofagus. Pesakit perlu membilas perut dengan 8-10 liter air sejuk. Tetapi ia mesti dimasukkan dan dikeluarkan melalui tiub, kerana muntah memburukkan lagi luka bakar. Untuk melambatkan penyerapan produk, pesakit boleh diberi setengah gelas susu yang dicampur dengan putih telur atau satu sudu minyak sayuran.

Jika anda diracuni oleh cuka, anda tidak boleh membilas perut anda dengan alkali. Soda dengan asid masuk tindak balas kimia, yang boleh menyebabkan kerosakan tisu dalam.

Mari kita ringkaskan

Keracunan makanan dan sebarang keracunan lain tidak meninggalkan kesan pada badan. Keterukan akibat hanya boleh dikurangkan dengan pemberian bantuan tepat pada masanya kepada mangsa. Adalah perlu untuk mengetahui dengan tepat apa yang boleh dan tidak boleh dilakukan semasa mabuk, di mana pesakit memerlukan bantuan doktor. Selepas menghapuskan gejala utama keracunan, anda perlu sistem penghadaman untuk membantu pulih, jadi anda perlu mengambil probiotik, enzim dan mengikuti diet terapeutik selama 10-14 hari.