Je li moguće jesti ukusnu hranu i ne udebljati se? pretežak? Ovo teško pitanje zabrinjava i muškarce i žene. Uostalom, nije svatko u stanju izdržati dijetu s neslanom kašom, kuhanim povrćem i kefirom noću. Ispada da prelaskom na dijetalnu prehranu možete izgubiti težinu i diverzificirati svoju prehranu svim vrstama dobrota.

Dijetalna jela- To su niskokalorične namirnice koje ne samo da pomažu u održavanju figure i poboljšavaju dobrobit, već imaju i izvrstan okus.

Prva jela za mršavljenje

Sjećate se kako su nas majke i bake punile bogatim borščom, govoreći nam da ne možemo bez prvog jela? Ima istine u ovome. Uostalom, prva jela pripremaju tijelo za pravilnu probavu hrane. Naravno, sada mnogi juhu od kupusa ili juhe zamjenjuju sokom od povrća boreći se za tanak struk. Ali možete pripremiti niskokalorično prvo jelo.

Juha od povrća s gljivama

Osnova juhe je juha od krumpira i povrća.

• Uzmite tri srednja gomolja krumpira, 300 gr. bilo koje gljive, jedna mrkva, pola luka.
• Sve očistite, sitno nasjeckajte nožem i stavite u lonac. Napunite litrom vode.
• Kuhajte pola sata, 5 minuta prije spremnosti, ulijte pola čaše 15% vrhnja u juhu. Posoliti po ukusu.

Riblja juha s mesnim okruglicama

Trebat će vam: dvije ribe srednje veličine, glava luka, stabljika poriluka, pola limuna, čili papričica, sol.

• Ribu očistite, narežite na komade, stavite u lonac, prelijte s 2 litre vode. Tu stavite očišćeni luk, dva lista lovora i 3 zrna crnog papra.
• Kuhajte ribu 20 minuta. Izvadite komade, očistite ih od kostiju i kože, a juhu procijedite.
• Kašu sameljite u blenderu, dodajte nasjeckanu ljutu papričicu i stabljiku poriluka. Dodajte malo soli.
• Od mljevenog mesa oblikujte male polpete, stavite ih u riblju juhu i zagrijavajte na laganoj vatri 5 minuta.
• Gotovu juhu začinite sok od limuna i nasjeckanog bilja.

Ljetna okroshka s kefirom

Idealno jelo za vruće vrijeme je okroshka. Prilikom pripreme, domaćice koriste različite proizvode, poštujući njihove proporcije. Ali kako bi smršavili, pokušavaju napuniti hladnjak nemasnim kefirom.

• Kuhani krumpir i jaja oguliti.
• Pranje svježi krastavci, hrpa rotkvica, zeleni luk, kopar.
• Sve izrežite, sipajte u duboku zdjelu, posolite, prelijte kefirom. Ako ne možete bez mesa, okroški dodajte kuhana pileća prsa.

Glavna jela za mršavljenje

Glavna jela sastavni su dio prehrane ako u pripremi ovih jednostavnih kulinarskih užitaka koristite nemasnu ribu, piletinu, puretinu i teletinu.

Rolice od pilećeg filea

Za kuhanje trebat će vam: 400 gr. pileći file, nemasni svježi sir - 1 šalica, suhe šljive - 8 komada. Orasi i začini - po ukusu.

• Piletinu narežite na ploške, istucite je, pospite solju i paprom.
• Pomiješajte svježi sir sa nasjeckanim suhim šljivama i orasima.
• Dobivenom smjesom namažite jednu stranu tanjura, zarolajte rolice sa svježim sirom prema unutra, pričvrstite čačkalicama ili zavežite koncem.
• Stavite komade u namašćeni lim za pečenje. Pecite u pećnici 30 minuta na 180°.

Omlet sa škampima

• Na tavi 3 minute pržite luk narezan na kolutiće i 10 komada kozica.
• U zdjeli umutite dva jaja, 1/2 šalice mlijeka, žlicu soja umaka. Ovom mješavinom prelijte luk i škampe. Pokrijte posudu poklopcem. Pržite do kraja. Omlet stavite na tanjur i pospite naribanim sirom i nasjeckanim peršinom.

Salate za mršavljenje

Za dijetalne salate možete uzeti bilo koje povrće i voće. Glavna stvar je koristiti jogurt, jogurt, biljno ulje, nemasno kiselo vrhnje.

Koktel salata u tri boje

Sastojci: avokado i paradajz po 2 komada, 200 gr. mozzarella, maslinovo ulje - 3 žlice. l, bosiljak, sol, mljevena crvena paprika - na vrhu noža.

• Operite i ogulite avokado i rajčice.
• Sve komponente narezati na kockice. Pomiješajte u zdjeli za salatu s maslinovim uljem.

Salata s preljevom od jogurta

Usitniti zeleni krastavac, Babura paprika, dvije rajčice, 7 rotkvica, češanj češnjaka, začinsko bilje. Začinite umak miješanjem čaše jogurta, 1 žličice. zrnastog senfa, 50 gr. med

Deserti za mršavljenje

Čak i najukusniji ručak bez deserta bit će nepotpun. Kako bi ove slatke radosti bile ukusne i zdrave, pripremite ih od prirodnih proizvoda.

Čokoladni sir vanilija

Dvije čaše svježeg sira sameljite s 2 žlice. kakao i šećer, 0,5 žličice. soda, 100 ml mlijeka, 1/2 pakiranja vanilina. Tucite smjesu u mikseru, zatim zagrijavajte, miješajući, u zdjeli za izlijevanje dok ne postane glatka. Smjesu prebacite u posudu i ohladite u hladnjaku. Nakon tri sata stavite u zdjelice i izmrvite ribanom čokoladom.

Sorbet od jabuka

• Dvije jabuke ogulite, narežite na komade i stavite u blender. Dodajte 100 ml vode, 70 gr. Sahara. Miksajte dok ne postane glatko.
• Posebno umutiti bjelanjak i dodati ga u pirjan od jabuka. Smjesu prebacite u posudu, prekrijte prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku 2 sata. Poslužite u zdjelicama, ukrašeno voćem.

Sva predstavljena jela jednostavna su za pripremu, niskokalorična i ukusna. Njihovom konzumacijom normalizirat ćete crijeva, smanjiti kolesterol, obogatiti organizam vitaminima i, naravno, smršaviti. A u kombinaciji s jutarnjim tjelesnim vježbama, hodanje, zdravim snom možete kontrolirati svoju težinu, a time i zdravlje.

Riječ collect francuskog je podrijetla i označava dodatak glavnom jelu koji se koristi kao ukras i pojačava okus. Suvremeni koncept priloga podrazumijeva proizvode koji se dodaju porciji glavnog kulinarskog proizvoda od mesa, ribe i povrća. Prilozi se pripremaju od žitarica, povrća, plodova mora, gljiva, pa čak i voća.

Ukras je važan dio svakog jela. A posebno meso. Uostalom, bez dodatnih proizvoda na tanjuru, sočan, ukusan komad mesa djelovat će bljutavo i ne baš ukusno. Prilog ne samo da daje raznolikost okusa jelu, već i povećava njegovu hranjivu vrijednost.

Postoji veliki izbor priloga i njihovih kombinacija za jela od mesa. Vjerojatno svaki čitatelj ovog članka ima svoje preferencije okusa i svoje omiljene aditive za meso. To mogu biti razne žitarice, tjestenina, mahunarke, krumpir i drugo povrće.

Prilozi se mogu pripremati tehnologijom pirjanja, kuhanja, prženja itd. Dodatno možete poslužiti salatu od svježeg povrća i voća.

Pogledajmo najpopularnije aditive za meso:

Žitarice. Kod nas su vrlo popularni prilozi od riže i heljde. Ali, pri odabiru aditiva za meso, ne biste se trebali zaustaviti samo na ovim žitaricama. Uz meso se dobro slažu i biserni ječam i pšenična kaša. Obratite pozornost i na bulgur, kus-kus i kvinoju. Ove žitarice ne samo da će poboljšati okus mesa, već će jelu dodati i veliku hranjivu vrijednost.

Žitarice za meso mogu se koristiti same ili pomiješane s povrćem.

Tjestenina. Danas je dosta tjestenina, koji će savršeno pristajati uz meso. Špagete, gnijezda i školjke možete kuhati u kotlete ili kotlete. No, budući da tjestenina nema “jak” okus, ona se, kao i žitarice, može kombinirati s povrćem.

Krumpir. Krompir se, za razliku od drugog povrća, može koristiti kao samostalno jelo. No, mnogi od nas vole prženi krumpir ili pire od ovog korjenastog povrća uz mesne odreske ili kotlete. Krompir se kod nas voli kao nitko drugi. Ne želite kuhati dosadan pire? Od krumpira napravite krokete ili palačinke ili ga jednostavno pirjajte.

Povrće. Kada koristite povrće kao prilog mesu, ima prostora za “lutanje”. Povrće ne samo da diverzificira okus mesnog jela, već ga čini zdravim i bogatim vitaminima i mineralima. Osim gore spomenutog krumpira, uz meso se dobro slažu kupus, mrkva, cikla i tikvice. Od njih možete napraviti ove priloge.

Osim ovog popularnog povrća, s mesom možete skuhati patlidžan, bundevu i drugo povrće. Najbolje je odabrati nekoliko odjednom i pripremiti varivo.

Prilikom odabira priloga mesu od više proizvoda, poželjno je pronaći kombinaciju u kojoj će se sastojci nadopunjavati okusom. A kako bi jelo bilo vizualno lijepo, možete pronaći kontrastne kombinacije proizvoda.

Kao što vidite, postoji puno priloga za meso. Pronalaženje pravog za članove vaše obitelji neće biti teško.

Recept za rahlu rižu kao prilog mesu i ribi

Riža je jedna od najpopularnijih namirnica na našem planetu. Na odgovarajuću pripremu Prilog od ove žitarice bit će vrlo ukusan i zdrav. Postoji mnogo načina kuhanja riže. Pogledajmo ih detaljnije.

"BRZA" RIŽA

1. Operite rižu (500 g). tekuća voda i stavite ga u lonac
2. Dodajte začine (po ukusu) i biljno ulje (100 ml)
3. Ispuniti hladna voda tako da e razina bude 2 cm viša od razine riže
4. Posolite i pustite da zavrije na jakoj vatri.
5. Isključite štednjak i pokrijte tavu poklopcem
6. Nakon 15 minuta maknite s vatre i zamotajte u ručnik
7. Ostavite 15-20 minuta

VAŽNO: Ako se riža koristi kao prilog, onda je najbolje ne koristiti brušenu ili okruglu rižu za tu svrhu. Prokuhaju i pretvore se u ružan nered. Ove vrste riže najbolje se koriste za pripremu kaša.

RIŽA “KAO U RESTORANU”

1. Na biljnom ulju popržite luk (1 glavicu).
2. Rižu (500 g) oprati i dodati u tavu
3. Zalijte vodom, posolite i dodajte luk
4. Kuhajte dok ne bude gotovo 95%.
5. Prije skidanja sa štednjaka u rižu dodajte češnjak, bosiljak, papriku ili bilo koju drugu travu ili začin.
6. Umotajte tavu u ručnik i ostavite da odstoji

RIŽA S POVRĆEM

1. Luk (1 glavica), oguljen i sitno nasjeckan
2. Mrkva (1 kom.), oguljena i naribana na grubo ribež
3. Na tavi popržite povrće i dodajte nasjeckani češnjak (2 češnja)
4. Nastavljamo pržiti povrće i dodamo rižu (1 šalica) i zalijemo hladnom vodom (2 šalice)
5. Posolite i stavite vodu da prokuha
6. Smanjite vatru i pirjajte ispod poklopca, povremeno dodajući vodu.
7. Pred kraj kuhanja riže dodajte zeleni grašak, papriku, tikvice ili bilo koje drugo povrće.

RIŽA NA PARI

1. Operite rižu i napunite je čistom vodom
2. Nakon nekoliko sati ocijedite vodu i stavite rižu u zdjelu kuhala na pari.
3. Posolite, popaprite i začinite začinima
4. Promiješajte i kuhajte dok ne bude gotovo

U ovu rižu možete dodati kurkumu, šafran, ružmarin, curry ili druge začine.

RIŽA ZA RIBU

1. Rižu (1 šalicu) operite i skuhajte u slanoj vodi
2. Ogulite i nasjeckajte luk (1 glavicu) i češnjak (1 češanj)
3. U tavi rastopite maslac i dodajte luk i češnjak
4. Zatim dodajte kukuruz (1 konzerva) i pržite 5 minuta
5. Rajčice (4 kom.) narezati na kockice i dodati povrću
6. Zatim u tavu dodajte rižu, nasjeckani kikiriki (150 g) i nasjeckano začinsko bilje
7. Posolite, popaprite i začinite omiljenim začinima

Ukras od gljiva za meso i ribu

Gljive su poseban proizvod biljnog podrijetla. Rijetko se koriste kao prilog jelima. Najčešće se gljive koriste u umacima ili se koriste kao glavni proizvod u jelu. Na primjer, riža s gljivama. Ako ih kombinirate s ribom ili mesom, jelo će ispasti teško i vrlo kalorično.

1. Šampinjone (lisičarke 200 g + vrganji 350 g) narezati na komade i popržiti na ulju
2. Pripremljene gljive prelijte soja umakom (2 žlice) i promiješajte
3. Nasjeckajte luk (2 kom.), prodinstajte ga na ulju i sjedinite sa gljivama
4. Dodajte mljevenu papriku
5. Gljive stavite na tanjur i pospite nasjeckanim pinjolima (6 žlica)

Prilog od karfiola za meso

Cvjetača se odlično slaže s mesom. U isto vrijeme, ovaj proizvod ima velike prednosti i, ne manje važno, izvrstan okus. Postoji mnogo načina za pripremu cvjetače. A u nastavku ćemo opisati nekoliko recepata za takav prilog.

KARFIOL

1. U šerpu uliti hladnu vodu i posoliti
2. Pustite da prokuha i potopite 1,4 kg cvjetače
3. Prokuhajte oko 5 minuta i izvadite na tanjur.
4. Mi dijelimo karfiol na cvatove i stavi ih u zdjelu
5. Prelijte maslinovim uljem, još malo posolite i rukama promiješajte.
6. Stavite pripremljene cvatove u oblik otporan na toplinu i pecite u pećnici dok ne porumene
7. Preporučljivo je nekoliko puta okrenuti cvatove kako ne bi izgorjeli

CVJETAČA U BLJETU

1. Cvjetaču (1 glavicu) oprati pod mlazom vode i podijeliti na cvatove
2. Kuhajte ih u slanoj vodi oko 10 minuta
3. Stavite u cjedilo i ostavite da se višak tekućine ocijedi
4. Umutiti jaja (3 kom.), kiselo vrhnje (2 žlice), sol i brašno (3 žlice)
5. U dobiveni tijesto umočiti kupus i pržiti ga na ulju sa svih strana.

Dijetetski prilog za meso i ribu

Vjerojatno svi težimo vitkom i fit izgledu. Naravno, malo ljudi može izgledati lijepo bez treninga. Ali ni vježbanje neće pomoći ako se osoba nepravilno hrani. Ne morate se pridržavati određene dijete, ali koristite dijetalne namirnice u svojoj prehrani. Uostalom, ne samo da vam neće dodati dodatne kalorije, već i gube manje korisnih mikroelemenata tijekom kuhanja.

GRAH S POVRĆEM

Pirjani grah s povrćem može biti odličan dijetalni prilog ribi i mesu. Štoviše, takav se grah može koristiti samostalno.

1. Operite i namočite suhi grah (100 g) 12 sati
2. Kuhajte ih dok ne budu gotovi
3. Mahune (200 g) operite pod tekućom vodom (možete koristiti i smrznute mahune)
4. Rajčice (3 kom.), male tikvice (1 kom.), luk (1 kom.), babura paprika(1 kom.) i mrkvu (1 kom.) ogulite i narežite po želji
5. U tavi rastopite biljno ulje i na njemu prvo pirjajte luk, a zatim i ostalo povrće.
6. Nakon što je povrće napola kuhano dodajte mahune i pirjajte na laganoj vatri.
7. Dodajte kuhani grah i pirjajte još 10 minuta
8. 5 minuta prije spremnosti dodajte nasjeckani češnjak (5 češnja), sol i omiljene začine

BROKULA KAO PRILOG UZ RIBU

1. Brokulu (500 g) izrežite na cvjetove i kuhajte u slanoj vodi do pola
2. Rupičastom žlicom izvadite brokulu i ostavite da se ocijedi višak tekućine.
3. Vrhnje za šlag (1 šalica) umutiti sa žumanjcima i dodati naribani sir (150 g)
4. Budući umak posolite, dodajte muškatni oraščić, bijeli papar i začinsko bilje (po ukusu)
5. Stavite ribu (najbolje losos) i polugotove cvjetove brokule u oblik otporan na toplinu.
6. Prelijte ih umakom i pecite u pećnici dok riba ne bude spremna

Za dijetetski prilog također će biti win-win opcija kuhana riža Gore možete saznati kako ga pripremiti.

Krompir prilog za meso i ribu

Nijedna ruska gozba nije potpuna bez krumpira. Ali ovo povrće se uzgaja u našoj zemlji ne tako davno. Krompir se može koristiti ne samo kao prilog, već i kao glavno jelo. Ovo povrće se može kuhati, pržiti, pirjati, praviti piree, zrazy, palačinke i još mnogo toga ukusnog.

KRUMPIR ZAPEČEN U KISELOM VRHNJU

1. Pomiješajte kiselo vrhnje (150 ml), senf (2 žličice), mljeveni korijander, papriku, sol i biljno ulje
2. Krompir (700 g) ogulite i narežite na srednje ploške
3. Stavite ga u kalup za pečenje, posolite i promiješajte
4. Napunite čahuru za pečenje prethodno pripremljenim umakom i protresite čahuru umiješajte krumpir
5. Zatim morate ispustiti zrak i vezati slobodni kraj
6. Podmažite dno posude multicooker biljnim uljem i stavite rukav u njega
7. Postavite način rada "Pečenje" i pecite 40 minuta
8. Nakon signala da je prilog spreman, pričekajte još 5 minuta i izvadite krumpir iz rukava

Krumpir pečen u kiselom vrhnju ide uz sve vrste mesa i ribe.

PIRE OD KRUMPIRA S PARMEZANOM I PERŠINOM

1. U lonac ulijte vodu, posolite i dodajte list lovora i nekoliko zrna papra
2. Skuhajte krumpir (1 kg) i nakon što je gotov ocijedite vodu
3. Istucite krumpir s dodatkom mlijeka (2,5 šalice) i komadićima maslaca
4. List peršina (1 vezica) sitno nasjeckajte i na ribež naribajte parmezan (80 g)
5. U pire dodajte peršin, sir, sol i muškatni oraščić (1/3 žličice) i izmiksajte dok ne postane glatko.

Ovaj prilog dobro ide uz ribu i meso. No, ovaj pikantni pire krumpir posebno dobro ide uz puretinu, kunića ili piletinu.

PIRJANI KRUMPIRI SA PILETINIMA

1. Namočite slanutak (2/3 šalice). hladna voda za 8-10 sati
2. Zatim ocijedite vodu i prokuhajte u čistoj vodi
3. Krumpir (3 gomolja) ogulite i narežite na kockice veličine slanutka
4. Pomiješajte asafetidu, curry, kurkumu, papriku, mljeveni crni papar, mljeveni korijander po 1 žličicu
5. Rastopite maslac i na njemu popržite začine
6. U tavu dodajte kockice krumpira i pržite ih do pola
7. Zatim dodajte slanutak i u tavu ulijte malo juhe u kojoj se kuhala ova vrsta graška
8. Posolite, dodajte pastu od rajčice i promiješajte
9. Povrće pirjajte dok krumpir ne omekša, a prije posluživanja dodajte svježe nasjeckano začinsko bilje.

Prilog od povrća za meso, recepti

Kao što je gore spomenuto, postoji veliki broj razne opcije prilozi od povrća. Idealno se kombiniraju i zbog svoje dostupnosti dobro diverzificiraju vašu prehranu.

PIRJANE TIKVICE SA PATLIDŽANIMA

1. Luk (1 glavicu) treba nasjeckati i popržiti na biljnom ulju
2. Nasjeckajte papriku (1 kom.) i dodajte je luku kada postane prozirna
3. Tikvice (2 komada) narežite na kockice i tri minute nakon paprike dodajte ostatku povrća
4. Narezani patlidžan (1 komad) treba dodati 4 minute nakon tikvica
5. Ulijte pileću juhu (1 šalicu) i pirjajte povrće ispod poklopca 10 minuta
6. Češnjak (1 češanj) nasjeckati i dodati ostalom povrću
7. Posolite, popaprite i kuhajte još 1-2 minute
8. Ugasite vatru, ali ostavite tavu s povrćem na štednjaku još 10 minuta

Poslužite uz meso ili ribu. Prije posluživanja pospite svježim nasjeckanim začinskim biljem.

PEČENA CEKLA "AROMATIČNA"

Od cikle možete napraviti odličan prilog za pileća prsa.

1. Pomiješajte soja umak (1 žlica), ocat (1,5 žličice), biljno ulje (3 žlice), med (1 žličica), sol i začine
2. U pripremljenu marinadu stavite trešnje (200 g), a bobičasto voće zgnječite
3. Možete dodati prstohvat mljevenog papra
4. Ciklu (2 kom.) ogulite i narežite na ploške
5. Mrkva (1 kom.), oguljena i izrezana na kockice
6. Otpornu posudu premažite uljem
7. Tamo stavite povrće i prelijte ga marinadom
8. Na vrh stavite ploške češnjaka (2-3 češnja) i prekrijte tepsiju folijom
9. Peći na 200 stupnjeva 1 sat i 30 minuta
10. Prije posluživanja aromatično i hrskavo povrće pospite svježim začinskim biljem.

Ječam kao prilog mesu i ribi

Biserni ječam je vrlo zdrave žitarice. Najčešće se kuha u isto vrijeme kad i meso. Obično uz gulaš. Ali, biserni ječam možete kuhati odvojeno. Prilog na bazi bisernog ječma može se pripremiti s povrćem i koristiti kao samostalno jelo.

BISERI ZA RIBU I MESO

1. Namočite biserni ječam (15 žlica) preko noći
2. Luk (1 kom.), mrkvu (1 kom.) i celer ogulite i narežite kako vam više odgovara
3. Pržite povrće u biljnom ulju i pirjajte dok nije napola kuhano
4. Provucite češnjak (4 režnja) kroz prešu i dodajte povrću
5. Pirjajte ih još 6 minuta, a zatim dodajte namočene bisernice
6. Riblji prilog kuhajte još 5 minuta
7. Posebno pomiješajte kiselo vrhnje (100 g), hren (1 žlica), vrhnje (200 g) i začinsko bilje
8. Stavite povrće i biserni ječam u posudu otpornu na toplinu
9. Tamo stavite ribu (400 - 500 g), izrezanu na komade
10. Prelijte nadjevom i pecite u pećnici 25 minuta

Prosena kaša kao prilog mesu

Proso se može koristiti ne samo u mliječnim kašama. Ova žitarica može se uspješno koristiti i kao prilog mesu.

1. Luk (1 kom.) sitno nasjeckajte i pržite u biljnom ulju
2. Mrkvu (1 kom.) ogulite, naribajte na srednje velike ribeže i dodajte u luk
3. Proso (1 šalicu) nekoliko puta operemo i dodamo povrću.
4. Napunite vodom (2,5 šalice) i dodajte kocku pileća juha(1 kom.)
5. Pokrijte poklopcem i pričekajte dok tekućina ne provrije

Leća kao prilog mesu, recept

Leća kod nas nije tako popularna kao na Istoku. Ali ovaj mahunarka jako korisno. Stoga ga svakako uvrstite u svoju prehranu. Štoviše, od njega možete pripremiti vrlo ukusne priloge.

JEDNOSTAVAN PRILOG

1. Leću je potrebno oprati i namočiti u vodi 4-5 sati.
2. Zatim je potrebno vodu ispustiti i dodati novu (1:2)
3. I kuhajte leću 40 minuta

Ako se kao prilog koristi crvena leća, vrijeme kuhanja treba biti 30 minuta, a za smeđu leću - 25 minuta.

S POVRĆEM

1. Namočite leću (1 šalicu) u vodu i stavite kuhati
2. Mrkva (2 kom.), oguljena i naribana na srednje ribež
3. Nasjeckajte luk (1 kom.) i pržite na ulju oko 5 minuta
4. Na luk dodajte mrkvu i rajčice (2 kom.) narezane na kockice.
5. Pržiti još 5 minuta i u tavu dodati kuhanu leću
6. Zatim kopar (1/2 vezice), papar, sol i korijander (1 žličica)
7. Promiješajte i ostavite poklopljeno na laganoj vatri.

LEĆA OD ĐUMBIRA U KREMAMA

1. Sitno nasjeckajte luk (2 kom.) i češnjak (3 češnja), a đumbir naribajte
2. U tavi rastopite maslac (50 g) i popržite nasjeckane proizvode
3. Rajčice (2 kom.), isječene na kockice, dodati u tavu sa zlatnim lukom i češnjakom
4. Povrće pirjajte 6 minuta te dodajte vrhnje (100 ml), kurkumu i curry (po 1 žličicu)
5. Smanjite vatru i kuhajte još 3 minute uz miješanje.
6. Skuhajte leću (200 g), dodajte je u šerpu i promiješajte
7. Izvadite i poslužite ovaj aromatični prilog uz ribu ili meso

Recept za ukras od heljde

Heljda se u našoj kuhinji tradicionalno koristi kao prilog uz mljeveno meso, kuniće, perad i neke vrste ribe. Kuhanje heljde je vrlo jednostavno. Kako? Pogledaj ispod.

1. Isperite heljdu (1,5 šalice) pod hladnom vodom
2. Očišćene i oprane žitarice stavite u lonac.
3. Dodajte biljno ulje (3 žlice) i promiješajte
4. Ulijte prethodno pripremljenu kipuću vodu (1 šalicu)
5. Zakuhajte vodu i smanjite vatru na najnižu
6. Kada voda ispari, potrebno je dodati još (0,5-1 čašu) vode
7. Dodajte vodu tako da se heljda kuha na pari, a ne u vodi.
8. Obično ovo vrijeme kuhanja heljde ne traje više od 15 minuta.
9. Male mrkve (2 kom.) ogulite i narežite na srednje komade
10. Luk (1 kom.), oguljen i sitno nasjeckan
11. Na ulju popržite mrkvu i luk dok ne porumene
12. Dodajte ih u heljdu
13. Posolite, popaprite i začinite začinskim biljem
14. Promiješajte i poslužite uz meso

Grah kao prilog recepti za kuhanje

Grah je glavni sastojak meksičke i grčke kuhinje. Iako se ondje često koristi kao glavni proizvod raznih jela, od graha se mogu napraviti i ukusni prilozi uz ribu i meso.

PRILOG OD BIJELOG GRAHA

1. Prelijte grah (1 čaša) preko noći i ostavite da se kuha (najmanje 6 sati)
2. Kuhati dok ne bude gotovo i ocijediti u cjedilu.
3. Posebno popržiti nasjeckani luk (1 kom.) i papriku (2 kom.)
4. Dodajte pastu od rajčice (1 žlica), rajčice naribane kroz sito (2 kom.) i malo vode
5. Promiješajte, posolite, popaprite, dodajte lovorov list i pirjajte 10 minuta
6. Zgnječite češnjak (1 češanj) i dodajte povrću
7. Zatim dodajte grah i svježe začinsko bilje
8. Pirjajte još 10 minuta i poslužite uz ribu ili meso

PRILOG OD CRVENOG GRAHA

1. U tavu staviti grah iz konzerve (500 g).
2. Nasjeckajte luk (1 kom.) i popržite ga zajedno s grahom
3. Dodajte mljevenu papriku, vinski ocat (1 žlica), cimet (0,5 žličice), sol i prethodno nasjeckani orasi(50 g)
4. Zdrobite češnjak (1 češanj), dodajte ostalim sastojcima i promiješajte
5. Pirjajte 5 minuta i stavite na tanjur

Recept za pire od graška za ukrašavanje

Grašak, poput leće i graha, pripada obitelji mahunarki. A od njega se mogu napraviti vrlo ukusni prilozi. Najčešće se u tu svrhu koristi pire od graška. Postoji nekoliko recepata za ovaj prilog. Najbolji od njih predstavljeni su u nastavku.

KLASIČNI PIRE

1. Grašak (1 šalica), očišćen od krhotina, opran i namočen u vodi 6 sati
2. Ocijedite vodu, operite namočeni grašak, stavite ga u lonac i prelijte vodom (2-3 šalice)
3. Pustite da zavrije na jakoj vatri i smanjite na najnižu
4. Kuhajte 1,5 - 2 sata, zatim maknite sa štednjaka i poklopite poklopcem.
5. Posolite i izradite u pire pomoću gnječilice ili blendera
6. Za okus možete dodati malo mlijeka

Ovaj pire od graška odlično ide uz prženo meso.

ZAČINJENI PIRE

1. Oguljeni grašak (1 šalicu) namočiti u hladnu vodu i potom prokuhati
2. Pravljenje pirea od kuhanog graška
3. Mrkvu (1 kom.) oguliti i oprati
4. U blenderu ili mlinu za meso sameljite zelje, češnjak (1 češanj) i mrkvu
5. Dobivenu kašu dodajte u pire, maslinovo ulje (3 žlice) i sol
6. Za one koji vole ljuto, u pire možete dodati mljeveni crni papar.

Ovaj pikantni pire prikladan je kao prilog mesnim jelima i salatama. Za zelje možete koristiti mješavinu mažurana, bosiljka i kovrčavog peršina.

Kate. Jako volim svinjetinu sa strelicama od češnjaka. Iako strijele nisu prilog u tradicionalnom smislu te riječi. Možda bi netko od čitatelja želio probati ovo jelo. Preporučam, jako je ukusno.

Larisa. Probajte pahuljasti sufle od krumpira. Izvrsna alternativa tradicionalnom pireu. Može se jesti kao glavno jelo ili kao prilog uz meso i ribu. Lako se priprema. U pire se dodaje sir. Tu se dodaju i umućeni snijeg od bjelanjaka i maslaca. Sve se izmiješa i zapeče u pećnici.

Video. Varivo od tikvica: vitaminski prilog. Kuhanje. Recepti. Jasno je da je ukusno.

Kada se riješite viška kilograma, ponekad se morate suočiti s problemima koji iz toga proizlaze - smanjenjem imuniteta, problemima s gastrointestinalnim traktom, stresom.

Čak i ako dramatično smršavite zahvaljujući upitnoj dijeti, nema jamstva da rezultati neće biti kratkoročni, težina može postati još veća nego prije.

Kako postići dobre rezultate u mršavljenju bez ugrožavanja vlastitog zdravlja?

Odgovor je ispod.

Dijetalne namirnice i njihov izbor

Najviše učinkovita metoda– konzumacija niskokalorične, ali zdrave hrane.

Kada je dijetalna prehrana propisana zbog određene bolesti, potrebno je strogo se pridržavati preporuka stručnjaka pri odabiru proizvoda.

Ali u većini slučajeva, prehrana se mijenja u preventivne svrhe.

Bolje je da ovakav način prehrane postane sastavni dio života.

Prednosti od toga:

• gubitak težine;
• čišćenje crijeva, normalizacija gastrointestinalnog trakta;
• snižavanje razine kolesterola;
• obogaćivanje tijela korisnim elementima;

Dijetalna hrana može biti prirodna ili specijalizirana.

Prirodni proizvodi s dijetetskim svojstvima:

• protein je osnova dijetalne prehrane, nalazi se u nemasnom mesu (piletina, govedina), ribi (oslić, bakalar, šaran, pollock, smuđ) i plodovima mora (dagnje, školjke, rakovi i škampi);
• mlijeko – nemasni svježi sir, nemasni kefir i jogurt bez šećera;
• kašice od žitarica (heljda, proso);
• proizvodi od cjelovitih žitarica ( raženi kruh, zobene mekinje, musli);
• povrće i voće (u malim količinama, grožđe i banane su isključeni);
• zeleni čaj;
• cikorija.

Specijalizirani dijetetski proizvodi su dodaci unaprijed pripremljeni od strane stručnjaka koji pomažu tijelu osigurati potrebne vitamine i tvari kada za njima postoji posebna potreba.

Razvijene su posebne dijete za djecu različite dobi, za trudnice, za starije osobe ili za sportaše.

Svaka od ovih dijeta ima svoju jedinstvena svojstva te način djelovanja na pojedini organizam.

Mnoge moderne dijete temelje se na konzumaciji u većoj mjeri samo jednog određenog proizvoda (krastavac, jabuka, kefir), ali je sigurnije i učinkovitije smanjiti kalorijski sadržaj prehrane, a da pritom zadrži potrebnu razinu vrijednih elemenata.

Prva jela u dijetetskoj prehrani

Prva jela bi uvijek trebala biti dio prehrane, posebno kada ste na dijeti.

I postoji puno recepata za niskokalorična dijetalna jela za mršavljenje.

Gazpacho bi bio izvrsno rješenje, pogotovo ako je stigla vruća sezona.

Zeleni gazpacho

1. Namočite kruh nekoliko minuta u vodi.
2. Paprike (očišćene od sjemenki), kruh, krastavce, luk, češnjak i peršin samljeti u pire (u sjeckalici).
3. U pire uliti ocat, vodu, dodati ulje. Malo posolite i popaprite.
4. Nakon što se jelo ohladi, izlijte u tanjur i pospite sitno nasjeckanim krastavcima.

Juha od koje će vam višak kilograma “pobjeći” mogla bi biti otprilike ovakva:

Druga dijeta jela za mršavljenje

Bez drugih jela neće biti dobre i uravnotežene prehrane, jer su oni izvor potrebnih proteina.

Kuhanje smuđa u loncu

Sastojci:

• smuđ - 2 kom .;
• cvjetača - 200 g;
• tikvice - 1 kom .;
• mrkva - 1 kom .;
• kefir niske masnoće - 0,5 l.

Proces pripreme dijetalnog jela za mršavljenje:

1. Ribu razrežite tako da joj odrežete glavu, peraje i rep, izvadite joj utrobu i dobro isperite. Stavite na dno lonca, narežite na male komadiće.
2. Stavite cvjetaču na ribu.
3. Mrkva (slamke) i tikvice (srednji komadi) – 3. sloj.
4. Posolite i popaprite po ukusu, ulijte kefir (1,5 cm do ruba).
5. Stavite u pećnicu (zagrijanu na 180 0 C) 1,5 sat.

Piletina kuhana na pari s đumbirom

Sastojci:

• Pileće bedro;
• korijen đumbira;
• gljive;
• babura paprika;
• žarulja;
• zeleni luk;
• maslac - 25 g;
• limun;
• češnjak - 2 režnja;
• stolno vino - 1 žlica;
• soja umak - 1 žlica.

priprema:

1. Gljive, luk i češnjak nasjeckajte, papriku narežite na trakice.
2. Na foliju stavite maslac, gljive, papriku, đumbir, luk, na vrh pileći zabatak, pa opet maslac, češnjak, kriške limuna, gljive. Zalijte umakom i vinom.
3. Zamotajte u foliju i kuhajte u parnoj kotao pola sata. Zatim okrenite piletinu i kuhajte 10 minuta.

Nudimo na pregled cijeli izbor trenutnih recepata za mršavljenje:

Recepti s povrćem

Bez ukusnih dijetalnih jela na bazi povrća za mršavljenje nije moguća nijedna dijeta.

Predjela i salate - sve se to radi brzo i jednostavno.

Pekinški mozaik

Sastojci:

• Kineski kupus - 1 glava;
• slatka paprika - 3 kom .;
• feta sir - 200 g;
• prerađeni sir - 2 kom .;
• masline bez koštica - 1 konzerva;
• češnjak - 2 režnja;
• nemasnog kiselog vrhnja - 2 žlice.

priprema:

1. Sir naribati, sir zgnječiti, a češnjak nasjeckati. U smjesu dodajte kiselo vrhnje i promiješajte.
2. Papriku narežite na kockice, a masline na ploške. Pomiješajte sa smjesom od sira.
3. Kelj prerežite uzdužno na dvije polovice. Po želji izrežite jezgru. Svaki list lagano premazati nadjevom ( tanki sloj). Spojite dvije polovice. Zamotajte prozirnom folijom.
4. Stavite u hladnjak na 2 sata.
5. Izrežite na komade, poprskajte sokom od limuna.

Salata od povrća s preljevom od jogurta

Potrebni proizvodi za dijetalno jelo od povrća za mršavljenje:

priprema:

1. Krastavac i rotkvicu narežite na ploške, rajčicu na pola, a papriku na trakice.
2. Nasjeckani kopar pomiješajte s jogurtom, dodajte limunov sok i začine. Začinite salatu.

Evo još jednog recepta za niskokaloričnu, a vrlo zdravu salatu:

Deserti su zabavniji!

Paradoksalno, deserti su sasvim prihvatljivi kada ste na dijeti, ali morate ih znati pravilno pripremiti.

Čokoladni kolač od sira

Sastojci:

• svježi sir niske masnoće - 400 g;
• mlijeko s 1% udjelom masti - 100 ml;
• prirodni med - 20 g;
• prehrambena želatina - 15 g;
• kakao - 50 g.

Redoslijed kuhanja:

1. Namočite želatinu 30 minuta. u 1 tbsp. voda.
2. Stavite na laganu vatru, dodajte mlijeko, zatim svježi sir, med i kakao.
3. Izmiksati mikserom i uliti u kalup. Stavite u hladnjak dok se ne stegne.

Kako biste bili sigurni da je vaša dijeta učinkovita i ugodna, razmotrite nekoliko savjeta:

1. Upotreba zaslađivača. Ako je glavni cilj promjene prehrane mršavljenje, treba se gotovo potpuno odreći šećera, što nije tako lako. Dobra zamjena pomoći će vam da se nosite s problemom - "voćni šećer" (fruktoza), ima energetsku vrijednost i uključen je u metabolizam. No budući da je fruktoza slađa od samog šećera, može se koristiti u znatno manjim količinama. Druga vrsta sladila su intenzivna sladila. Najviše sigurna opcija– stevia (medena biljka), čiji je sadržaj kalorija nulta vrijednost. Njegova slatkoća daleko premašuje slatkoću šećera, ali dobrobiti su neosporne.
2. Redovitost i učestalost. Dijetalna prehrana ne znači da trebate jesti rijetko. Naprotiv, trebalo bi biti najmanje 5-6 takvih prijema dnevno, ali sam broj obroka treba smanjiti. Morate se pokušati odreći grickalica, jer često to nisu zdrave namirnice, već "brzi" ugljikohidrati (slatkiši). Iako osjećaj sitosti dolazi brzo, isto tako brzo i nestaje, zbog čega tijelo vrlo brzo ponovno počinje trebati hranu.
3. Način kuhanja. Toplinska obrada parom pomoći će u očuvanju maksimalne količine korisne tvari. Ali pržena ili dimljena hrana je kontraindicirana. Također biste trebali smanjiti unos soli.

Bez sumnje, zdrava i jednostavna dijetalna jela za mršavljenje u prehrani, u kombinaciji sa zdravim načinom života, ključ su dobrog zdravlja svake osobe.

Može biti ukusno i raznoliko.

U videu saznajte koji su doručci dobri za vašu figuru:

Tajna lijepe zategnute figure je jednostavna - morate redovito vježbati, pravilno se hraniti i voditi zdrava slikaživot.

Ali, nažalost, ne slijedimo uvijek poslušno ta pravila. U našem brzom tempu života, ne nalazimo uvijek vremena za redovitu tjelovježbu i ne pazimo uvijek što ide u naš želudac.

Kao rezultat toga, sutra idemo na zabavu, a naša omiljena haljina ne stoji tako dobro kao prije samo nekoliko mjeseci. Ili morate zakopčati traperice dok ležite na sofi. Je li ovo poznata slika?

Ako ne želite kupiti novu haljinu broj veću i stvarno želite stati u svoju staru, preporučujem prijelaz na prehranu za brzo mršavljenje.

Stručnjaci smatraju da ništa nije nemoguće i da je osoba u stanju izgubiti 1 - 1,5 kilograma u jednom danu. Gubitak težine izravno će ovisiti o broju kalorija potrošenih i potrošenih tijekom tjelesne aktivnosti.

Odabrani su proizvodi za brzo mršavljenje s niskim udjelom kalorija i visokim udjelom vlakana i vode. Takve namirnice mogu otupiti osjećaj gladi i pomoći u mršavljenju. višak kilograma, ali ipak ne preporučam zanositi se takvom prehranom.

Jedan ili dva dana takve prehrane dovoljni su za brzo mršavljenje, a zatim je potrebno prijeći na hranjivu zdravu prehranu kako ne biste tijelu uskratili potrebne prirodne hranjive tvari.

Ili, kao ja, čini to jednom tjedno posni dani na temelju dolje navedenih recepata. Od takve dijete nema štete, a višak kilograma ne ostaje.

Recepti za brzo mršavljenje

Smršavite u jednom danu uz heljdinu kašu

Heljdina kaša sadrži veliku količinu vitamina, minerala, elemenata u tragovima i bogata je vlaknima (jedna porcija sadrži oko 30% preporučene dnevne doze). Heljda poboljšava probavu i stabilizira razinu šećera u krvi. Izvrstan je za mršavljenje, a preporučuje se i za brz oporavak nakon aktivne tjelesne aktivnosti.

Skuhajte 300 g heljde bez soli. Dobivenu kašu treba podijeliti u 6 obroka i pojesti tijekom dana u 6 doza. Jedini nedostatak je što se ugljikohidrati sadržani u heljdi ne apsorbiraju tako lako u tijelu.

Smršavite uz rižinu kašu

Riža uklanja višak tekućine i čisti tijelo od toksina. Nakon cjelodnevnog posta s rižom, otok će nestati, a boja kože će se poboljšati.

250 g žitarica preliti hladnom vodom preko noći. Ujutro rižu dobro isperite i kuhajte u neslanoj vodi 15 minuta. Kuhanu rižinu kašu podijelite na 6 porcija i jedite tijekom dana.

Dok ste na rižinoj dijeti, morate piti puno vode ili čaja (zelenog ili čaja od đumbira). Čaj bi trebao biti bez šećera, ali ne veliki iznos med

Smršavite u jednom danu uz ribu i povrće

100 g ribe sadrži samo 250 kalorija, a unatoč niskom sadržaju kalorija opskrbljuje tijelo velikom količinom vitamina i minerala.

Skuhajte 400 grama ribe bez soli i začina. Napravite salatu od 4 krastavca, 4 stabljike celera i začinite je sokom od jednog limuna. Ribu i salatu podijelite na 4 dijela i jedite tijekom dana. I ne zaboravite piti puno vode.

Evo još jednog recepta za brzo mršavljenje.

Skuhajte 400 g fileta lososa u neslanoj vodi i od toga pripremite salatu. Sitno nasjeckane filete ribe pomiješajte s nasjeckanim povrćem (2 mrkve + 2 rajčice) i začinite limunovim sokom. Pripremljenu salatu pojesti u 4 doze tijekom dana.

Smršavite uz krastavce

Krastavac sadrži mnoge korisne hranjive tvari za tijelo, poput kalcija, magnezija, fosfora, natrija, kalija, mangana, cinka i željeza. Osim toga, sok od krastavca jedan je od najboljih prirodnih čistača organizma od masnoća i toksina.

Jedan kilogram krastavaca treba podijeliti u 8 porcija i jesti tijekom dana u pravilnim razmacima. I naravno, zaboravite na sol tijekom cijele dijete. Također se ne preporučuje piti puno vode, jer su krastavci sami po sebi sočni i imaju diuretski učinak.

Htio bih vas podsjetiti da brzi recepti za mršavljenje puno bolje djeluju u kombinaciji s intenzivnim tjelesna aktivnost. Ako svakodnevno vježbate psihička vježba, tada ćete sigurno postići rezultate i višak kilograma će zauvijek odletjeti!

Kotleti od povrća pravo su otkriće za one koji ne jedu meso ili traže nove mogućnosti za diverzifikaciju svog dnevnog jelovnika. Praktički...

Cvekla poboljšava probavu, ima nisku energetsku vrijednost i brzo vas zasiti. Budući da postoji povrće u čistom obliku...

U sezoni zrenja tikvica, ovo niskokalorično povrće posebno je prikladno na dijetnom stolu. Mlade, svježe ubrane tikvice jedu se čak i sirove, ali…

Jednostavan recept i brza priprema, pita punjena sitno nasjeckanim zelenim lukom i nasjeckanim kokošja jaja,…

Raznovrsno povrće, opskrbljivač ugljikohidratima, mineralima i vitaminima, vrijedna je i zdrava komponenta dijetalnih jelovnika. Mogu se pripremati na razne načine...

“Rizoto” u prijevodu s talijanskog znači “ sitna riža“, “risik” i ovo jelo priprema se, zaista, s pažnjom za svako zrno riže,...

Unatoč činjenici da je mrkva niskokalorično povrće, kotleti od nje imaju prosječan sadržaj kalorija zbog dodatnih sastojaka i...

Po svom poreklu, paprike punjene paradajzom, rižom i mesom su jelo balkanske i azerbejdžanske kuhinje. Ako ispunite višebojnim sočno voće nemasno...

Pečeno povrće kao takvo neizostavan je sastojak većine dijetalnih jelovnika. Ako ih kuhate u pećnici zajedno s nekim vezivnim sastojkom npr.

Seljaci cvatuće Provanse, pripremajući tikvice i patlidžane pirjane s rajčicama i slatkom paprikom, jedva da su shvatili da je dobiveno jelo...

Svaka osoba je individualno prilagođena određenoj prehrani i prehrani. Ali za sve u prehrani postoje Opća pravila kompatibilnost priloga i drugih proizvoda. Evo glavnih:

• Riža, zeleni grah, zeleni grašak, mrkva kombiniraju se s dijetalnim kotletima i kuhanim mesom.
• Mahune se poslužuju uz ribu i jela pripremljena od nje.
• Uz puretinu ili piletinu dobro ide riža.
• Heljdina kaša poslužena uz goveđi gulaš.
• Jela od mesa i ribe kombiniraju se s kašama od žitarica i prilozima od povrća.

Neki prilozi zahtijevaju određene dodatke za poboljšanje okusa i poboljšanje korisna svojstva. Mogućnosti su rajčice, krastavci ili namočeni kiseli kupus. Takvi dodatni sastojci priloga doprinose boljoj probavi hrane i čišćenju organizma.

Recepti za punjena jela za mršavljenje

Izbor svježeg povrća na policama supermarketa često je nevjerojatan. Naravno, najzahvalnije vrijeme za povrće je ljeto, kada možete kuhati različita jela bez ponavljanja recepata nekoliko tjedana. Prednosti povrća za mršavljenje svježe bez sumnje. Ali postoje i oni koji zahtijevaju toplinsku obradu, jer se ne jedu sirovi, na primjer, patlidžani.

I mnogo povrća koje se može jesti svježe postaje ukusnije nakon kuhanja. Postoji mnogo jela za to, uključujući, na primjer, punjeno povrće

Punjena dijetalna jela mogu se poslužiti i hladna i topla. Vrijedno je pokušati skuhati barem jednu od njih i shvatit ćete da je ova dijeta po vašem ukusu. Kod mršavljenja takva su jela božji dar. Uostalom, oni kombiniraju potrebne kvalitete: zadovoljavajući, ukusni, zdravi i niskokalorični.

Dijetalno pečenje, na primjer, može se nazvati pravim spasom za ljude koji se pridržavaju kanona pravilna prehrana u prehrani. Većina ljudi jede dijetalnu hranu bez velike želje.

Takvi ljudi često pate od potrebe za ograničenjima hrane. A posebno je teško za ljubitelje pečenja, jer se prema pravilima prehrane prilikom mršavljenja mora potpuno isključiti. Uz stalne misli o željenoj hrani, neće vam trebati dugo da se “slomite”. Kako bi dijeta bila puno lakša psihički i bez grižnje savjesti za vašu figuru, Možete kušati dijetalna peciva. Može se peći u pećnici koja će vam postati jedna od omiljenih.

Naravno, pečeni proizvodi sadrže puno ugljikohidrata i vitamina, koji su izvor vitamina i ugljikohidrata, ali su vrlo kalorični. Strast za pitama neće dovesti do gubitka težine, već naprotiv. Ali to je slučaj s običnim pečenjem, koje sadrži veliku količinu brašna. U našem slučaju pite i palačinke sastoje se isključivo od povrća i proteina. Ako je u receptu i nekoliko žlica brašna, to je samo da bi se posudilo i da se jelo ne bi raširilo u pećnici zbog sočnosti sastojaka.

Popularno dijetalno jelo porijeklom iz Francuske je ratatouille. U doslovnom prijevodu zvuči kao "loš gulaš". Recept za ovo dijetalno remek-djelo punog imena “ratatouille niçoise” rođen je u Nici. Jednostavnim, pristupačnim jezikom, ratatouille je povrće pečeno s biljem i biljem. Ova verzija laganog variva bez dodavanja krumpira i graha sadrži veliku količinu vlakana koja su vitalna za ljudski organizam.

Mnogi nutricionisti kažu da bi vlakna trebala biti na vrhu popisa namirnica za mršavljenje. Uzimanje dovoljne količine pomoći će vam da sa zadovoljstvom podnesete proces mršavljenja. Ukusno jelo sadrži samo 150 kcal po porciji. Preporuča se uključiti ratatouille u proteinsku ili jajnu dijetu.

Klasični mesni kotleti imaju visoka razina sadržaj kalorija. Postoje, naravno, recepti za kuhanje ovog jela na pari. U ovom obliku, kotleti su manje štetni za tijelo tijekom dijete, a njihov sadržaj kalorija postaje niži od onih prženih u ulju. Ali puno je korisnije uključiti kotlete od peradi u svoju prehranu kada gubite težinu. Evo, na primjer,.

Kako ne bi brinuli o hranjiva vrijednost kotleta i zbunite se pri brojanju kalorija, samo koristite namirnice s najmanje kalorija. To mogu biti tikvice, luk, mrkva. Vrlo popularan za mršavljenje, svidjet će vam se.

Prilog je dodatak glavnom jelu. Ukrašava njegov okus i nadopunjuje ga potrebnim zdravim elementima. Problem je što je kod nas nacionalna gastronomska razlika prevladavanje volumena priloga u odnosu na količinu glavnog jela. Ali trebalo bi biti upravo suprotno.

Zato ispravna opcija dijetalna hrana - priprema priloga u malim količinama s minimalnim sadržajem sastojaka. I zapamtite da će vam niskokalorična hrana pomoći da smršavite samo ako je pravilno pripremljena i ima pravo "susjedstvo" s drugom hranom na tanjuru.