KALINA

Malo stablo ili grm iz obitelji orlovi nokti s bijelim cvjetovima i crvenim bobicama.

Rusija. Veliki jezični i kulturni rječnik. - M.: Državni institut za ruski jezik po imenu V.I. KAO. Puškin. AST-Press. T.N. Chernyavskaya, K.S. Miloslavskaya, E.G. Rostov, O.E. Frolov, V.I. Borisenko, Yu.A. Vyunov, V.P. Chudnov. 2007 .

Pogledajte što je "KALINA" u drugim rječnicima:

KALINA- Jakovlev, Dvinski se ljubi s čovjekom. 1571. A. Yu. 58. Kalina Rodionov, Dvinsky koji se ljubi s čovjekom. 1571. A. Yu. 58. Kalina Stefanov, selo Belozersk. 1613. A. Yu. 74. U ime Maksima hegumena, po nadimku Kalina, u Rostovu. XIV stoljeće. Memorija. Antički Ruski književnik ... Biografski rječnik

KALINA- supruge. u zboru Kalinka, Kalinochka, Kalinushka, drvo i plod Viburnum opulus. Općenito uzimaju bobicu; jabuke se tresu; viburnum break, grozdovi. V · skaz. Zapamćeni su Kalinovi mostovi: ovo je zaselak, popločan šikarom, kalinom, cesta kroz močvaru. Uzavrela kalina, ... ... Dahlov objašnjavajući rječnik

kalina- (Viburnum opulus L.). Grm iz porodice orlovi nokti, koji daje jestivu voćnu koštunicu sferično jajoliku, crvenu, nešto manje veličine od planinskog pepela, kolokvijalno nazvanu bobicu koja ima svojevrsnu slatkasto kiselkastu ... ... Kulinarski rječnik

Viburnum- 1) s, muž. Širenje. k (vidi Kallinik). Rep.: Kalinich, Kalinichna. 2) s, žene. Širenje. do (vidi Kalinikiju). Rječnik osobnih imena. Kalina "Divno" (grčki). 17. (4.) travnja i 22. (9.) svibnja - mučenik Kallinikos. 6. lipnja (24. svibnja) - mučenik ... Rječnik osobnih imena

KALINA- rod malih stabala ili grmlja iz obitelji orlovi nokti. U REDU. 200 vrsta, u Euroaziji, na sjeveru. Afrika i Amerika; u Rusiji postoji nekoliko vrsta. Mnoge se vrste uzgajaju kao ukrasne, na primjer, buldenezh vrtni oblik obične viburnume. Voće ... ... Veliki enciklopedijski rječnik

KALINA- (Viburnum), rod grmlja ili malih stabala u obitelji. orlovi nokti. Do 200 vrsta, umjerenih i suptropskih. pojasevi, pogl. dol. u Euroaziji i na sjeveru. Amerika. U SSSR -u približno 10 divljih vrsta, cca. 40 (većina porijeklom iz Kine i Japana) nalazi se u ... ... Biološki enciklopedijski rječnik

kalina- buldenezh, kalinushka, kalinka Rječnik ruskih sinonima. imenica viburnum, broj sinonima: 9 buldenezh (1) ... Rječnik sinonima

Viburnum- (Viburnum L.) rod grmlja iz ovoga. orlovi nokti, Caprifoliceae. Listovi su nasuprotni, jednostavni, cijeli, nazubljeni ili režnjasti; cvjetovi su sakupljeni u uvijene cvatove, s pravilnim vijencem nalik kotaču, 5 prašnika i trognijeznim jajnikom, dva ... ... Enciklopedija Brockhausa i Efrona

KALINA- KALINA, rod malih stabala ili grmlja (obitelj orlovi nokti). Oko 200 vrsta u Euroaziji, Sjevernoj Africi i Americi. Mnogi su ukrasni, na primjer, buldenezh vrtni oblik obične kaline. Plodovi ove vrste su jestivi. Ekstrakt i dekocija ...... Moderna enciklopedija

KALINA- KALINA, kalina, mnogi drugi. ne, žene. Grm orlovih noktiju s crvenim gorkim bobicama. || Bobice ovog grma. Ušakovljev rječnik objašnjenja. D.N. Ušakov. 1935. 1940 ... Ušakovljev objašnjen rječnik

KALINA- KALINA, s, supruge. Ovo grmlje. orlovi nokti s bijelim cvjetovima i crvenim gorkim bobicama, kao i bobice. | smanjenje. Kalinka, i, supruge. | prid. kalina, oh, oh. Ožegov objašnjen rječnik. SI. Ozhegov, N.Yu. Shvedova. 1949. 1992. ... Ožegov objašnjen rječnik

Izvorni grm s crvenim bobicama može ukrasiti svaki kućni vrt. Ovo je prava korist i izvorna prirodna ljepota za vrt. Ogroman izbor uzgojenih biljaka s gorkim i kiselim, velikim i malim bobicama uklopit će se u bilo koji dizajn na originalan način i postati svijetla akcentna točka.

Najpoznatiji grm s crvenim gorkim bobicama je viburnum, koji ima izuzetnu vanjsku ljepotu i mnoga korisna i ljekovita svojstva. Još jedan grm s crvenim kiselim bobicama također je rasprostranjen na okućnicama. Ovo je crveni ribiz. Treća kultura nije vrsta grmlja, ali se može formirati na sličan način. Riječ je o planinskom pepelu.

Trnovit grm s crvenim bobicama - euonymus, drijen, ogrozd itd. Možete saznati sva imena takvih kultura i vidjeti ih na fotografiji dalje na ovoj stranici. Njihova kombinacija pomoći će izvući maksimum iz okućnice i ujedno dati teritoriju neobičan i estetski ugodan izgled. Ali budite oprezni - neki grmovi s crvenim bobicama potencijalno su opasni po život i zdravlje ljudi. Ni u kojem slučaju ne biste trebali saditi vučje bobice u svom vrtu.

Vrtni grmovi cotoneaster s crvenim plodovima

Cotoneaster je običan vrtni grm s crvenim plodovima koji nije osobito popularan, iako dobro podnosi zimu i toplinu. Visoke stabljike su dlakave, ali s vremenom pokrov nestaje. Lišće je široko, zaobljeno. Cvjetovi su bijeli s ružičastom bojom, sakupljeni u cvatove. Bobice su jarko crvene.

Cotoneaster je vodoravni ili puzeći zimzeleni grm, čija krošnja nasilno raste u širinu. Lišće je ovalno, zelene boje, a do jeseni postaje narančastocrveno. Bobice su jarko ružičaste i mogu visjeti cijelu zimu. Ova vrsta je zahtjevna prema kvaliteti tla.

Dammerov cotoneaster. Ovaj grm s crvenim bobicama raste samoniklo uglavnom u planinskim područjima. Stabljike se također šire i zbog toga su sklone samokorijenjenju. Visina ne prelazi 30 cm, ali širina može biti vrlo opsežna.

Lišće je malo, zaobljeno, do jeseni dobiva ljubičastu nijansu. Cvatovi su crvenkasti. Plodovi su ružičasti, također dugo ostaju na granama i imaju lijep izgled.

Ima hibridnu sortu Coral Beauty, koja je nešto viša od izvorne biljke i ima povećanu zimsku čvrstoću.

Cotoneaster s više cvjetova raste iznad 2 metra. Stabljike su blago dlakave, ali sa starenjem postaju gole. Mlado lišće grma s crvenim bobicama ima sivkastu boju, do ljeta postaje zeleno, a do jeseni postaje crveno. Cvjetovi su relativno veliki i tvore velike cvatove. Plodovi su jarko crveni.

Općenito, dobro podnosi mraz, ali nije toliko otporan kao Shiny. Zahtjevno za sadržaj hranjivih tvari u tlu.

Alaunsky cotoneaster - ovaj grm s crvenim bobicama uvršten je u Crvenu knjigu. Rasprostranjeno u planinama ili riječnim dolinama. Naraste do 2 metra, ima male ružičaste cvjetove, a plodovi su mu prvo crveni, a zatim mijenjaju boju u crnu.

Glog - ljekoviti i estetski učinak

Glog je veliki grm s crvenim bobicama ili malim stablom visine do 5 m (ponekad 10-12 m). Mlade grane su ljubičasto-smeđe, sjajne, prekrivene rijetkim, debelim, ravnim bodljama dugim do 4 cm. Zbog ljekovitog i estetskog učinka biljka je rasprostranjena u hortikulturnoj kulturi.

Listovi su naizmjenični, jajoliki ili široko rombični s klinastom osnovom, šiljasti, plitko tro do sedmerokraki nazubljeni, s obje strane kratko dlakavi, dugi 2-6 cm, smješteni na kratkim peteljkama. Boja je ljeti tamnozelena, u jesen narančasto-crvena.

Cvjetovi s pet latica, bijeli ili blago ružičasti, sjedinjeni u guste crijevaste cvatove promjera 4-5 cm. Imaju slab specifičan miris.

Plodovi grma s crvenim bobicama-bobice sferičnog ili blago duguljastog oblika sa zadržavajućom čaškom, promjera 8-10 mm, s 3-4 sjemena, od kojih svako sadrži po 1 sjemenku. Brašnasta pulpa. Boja je, ovisno o vrsti, krvavo crvena, smeđa, narančasta, ružičasta, žuta ili crna. Okus je sladak i kiselkast.

Obična žutika - karakteristične i zanimljive sorte

Ova sorta žutika raste uglavnom u srednjoj i južnoj Europi, a ti pahuljasti grmovi mogu se vidjeti i na sjevernom Kavkazu. Visina biljke u pravilu ne prelazi 1,5 m. Cvjetovi grmlja s crvenim bobicama žuti su i bijeli, počinju cvjetati u posljednjoj dekadi svibnja, na nekim područjima početkom lipnja. Prosječno cvjetanje - 13-20 dana. Idealno za okućnicu ili povrtnjak. Grm dobro podnosi šišanje. Nije izbirljiv u izboru mjesta: može rasti i u djelomičnoj sjeni i na osvijetljenim područjima. Između ostalog, obična žutika može lako podnijeti čak i jake mrazeve. Ova vrsta žutika dobra je za jelo. Ovo je mala karakteristika kulture, dalje ćemo razmotriti zanimljive sorte.

Obična žutika nema toliko sorti. Najpopularniji su sljedeći:

1. Žutika Juliana Žutika "Juliana" ("Jilianae") - grm naraste do 3 metra. Listovi do jeseni dobivaju svijetlocrvenu nijansu;
2. Žutika "Aureomarginata" ("Aureomarginata") - grm visok do 1,5 m. Listovi su bogato zeleni sa zlatnim obrubom. Poželjno je da ova vrsta raste na osvijetljenom području. Inače, ukrasna boja nestaje;
3. Thunbergova žutika nije ništa manje dekorativna.

Raste samoniklo na padinama Kine i Japana. Biljka doseže visinu od 1,5 m. U proljetno i ljetno doba listovi žutika imaju žućkastu ili svijetlocrvenu nijansu, a kad se približi jesen, oni su smeđi. Cvjetovi žutike Thunberg obično su žuti s crvenim obrubom po rubovima. U usporedbi s običnim žutikom, ova sorta ne cvjeta dugo - samo 8-12 dana. Biljka dobro podnosi hladnoću i sušu, nije zahtjevna prema tlu. Plodovi su gorkastog okusa pa se ne koriste u hrani.

Poznati grm s crvenim bobicama - šipkom

Šipak (lat. Rósa) je rod samoniklih biljaka iz obitelji Pink. Ima mnogo kulturnih oblika, uzgojenih pod imenom Rose. Ovo je dobro poznat trnovit grm s crvenim bobicama, koji obilno raste u vrtovima i parkovima, u šumama i na ljetnikovcima.

• Listopadni grm, obično visok 1-5 metara. Ponekad postoje niski oblici nalik drveću.
• Izbojci su prekriveni trnjem.
• Listovi su perasti, sa uparenim stjenkama (rijetko jednostavnim i bez pribadača), sadrže 5-7 listova.
• Cvjetovi su obično blijedo ružičasti, promjera 4-6 cm. Postoje oblici s cvjetovima koji pokazuju znakove dvostrukosti.

Plod je lažan (hipantij), ovalni ili jajoliko-sferičan, zreo, crven, narančast, ljubičastocrven, s brojnim orašastim plodovima iznutra. Boja hipantija posljedica je visokog sadržaja karotena. Plodovi sazrijevaju u listopadu.

Od davnina, šipk se u narodnoj medicini koristio za krvarenje desni. Pripremljen je i izvarak od šipka za vraćanje snage. Ljekovite tinkture pripravljene su od listopadnih i korijenskih dijelova šipka. Sirup od šipka s medom pio se za upalne bolesti, te čireve u usnoj šupljini.

Obična malina i svi to znaju

Obična malina trnovit je grm s crvenim bobicama, karakteriziran grananjem. Ima višegodišnji rizom i odlikuje se uspravnim izdancima koji mogu doseći dva metra visine. Ovo je poznata kultura za vrt i povrtnjak.

U prvoj godini izbojci su pahuljasti i samo im je donji dio prekriven malim i tankim smeđim bodljama. U drugoj godini oni postaju jaki i počinju donositi plodove, nakon čega se suše, a novi izdanci rastu iz rizoma i dvogodišnji životni ciklus počinje iznova.

Sama biljka ne samo da daje ukusne plodove, već ima i atraktivan izgled pa je fotografija obične maline popularna. Na relativno dugim peteljkama grma nalaze se neparno perasti, složeni i naizmjenični listovi, s prosječno pet do sedam listova, od kojih su gornji troslojni i imaju šiljake. Bijeli cvjetovi obične maline mali su i imaju pet latica.

Crveni, rubinasti plodovi kulture složena su koštunica; u usjevima koje uzgajaju uzgajivači bobica može imati žutu boju. Sjemenke su okrugle i vrlo male, ali tvrde.

Kultura cvjeta u lipnju-srpnju, a plodovi počinju sazrijevati oko srpnja-kolovoza. Obične maline s godinama nestabilno donose plodove. Vrijeme utječe na prinos: hladno i kišno vrijeme sprječava potrebno oprašivanje insekata. Razmnožavanje običnih malina događa se vegetativno ili sjemenom.

Obična brusnica - puzajući grm

Obična brusnica (Vaccinium oxycoccos) je još jedan puzavi grm s crvenim gorkim bobicama koji možete uzgajati u svom vrtu.

• Takson: obitelj vrijeska (Ericaceae)
• Drugi nazivi: močvarna brusnica, brusnica s četiri latice, cjepivo, medvjeđa bobica, močvarno grožđe
• Na engleskom: Sraneberry, Bearberries

Latinska riječ oxycoccos dolazi od grčkih riječi - oxys - oštar, kiselkast i coccus - sferičan, što znači "kisela kugla", "kisela bobica", prema okusu voća. Stari specifičan naziv dolazi od latinskog palustris - močvara.

Prvi europski doseljenici brusnicu su nazvali "Craneberry" (doslovno "bobica-ždral"), budući da ih je otvoreno cvijeće na stabljikama podsjećalo na vrat i glavu ždrala. U Novoj Engleskoj u 17. stoljeću brusnice su se ponekad nazivale "medvjeđe borovnice" jer su ljudi često vidjeli kako ih medvjedi jedu.

Obična brusnica je zimzeleni grm s crvenim bobicama i puzećim, tankim izbojcima do 80 cm duljine. Stabljike su fleksibilne, lignificirane, tamnosmeđe, s uzlaznim cvjetnim granama i kratkim vlaknastim pahuljastim jednogodišnjim granama. Listovi su naizmjenični, kožasti, sjajni, tamnozeleni, s donje strane glaukasti, s voštanom prevlakom i na mjestima s malim žljezdastim dlačicama. Listovi dugi 5-16 mm, široki 2-6 mm na kratkim peteljkama, duguljasto-jajasti, na vrhu oštri sa cijelim uvijenim rubovima. Cvjetovi brusnice su ružičastocrveni, viseći, poredani jedan po jedan ili češće sabrani u 2-4, rjeđe 6 u kišobranaste cvatove na prošlogodišnjim granama. Pedikuli su dugi, čaška ima četiri čašice, vjenčić je duboko četverostran, dugačak 5-7 mm, širok 1,5-2 mm. Cvjeta u svibnju-lipnju; plodovi sazrijevaju krajem kolovoza i rujna. Veličina bobica uzgojenih u močvari doseže 16 mm.

Zajedno s običnom brusnicom često raste i druga vrsta - brusnica s malim plodovima (Vaccinium microcarpum). U Rusiji se brusnica s malim plodovima smatra neovisnom vrstom, međutim, u međunarodnim botaničkim bazama podataka često je uključena u sinonim vrste Vaccinium oxycoccos. Svi dijelovi ove biljke su manji, promjer bobica je 4-6 mm.

Kornelijanska trešnja - luksuzni vrtni grm

Vrlo je teško zbuniti slatko -kiseli okus marmelade od drijena: mnogima je poznat od djetinjstva. Kornelijanska trešnja široko je popularna među vrtlarima u našoj zemlji zbog svoje jednostavnosti u njezi, lakog uzgoja i raznolikosti sorti. S jednog luksuznog vrtnog grma drijena može se ubrati više od 50 kg bobičastog voća

U kasnu jesen, berući gljive u šumi, ljudi su vidjeli grm sav posut jarko crvenim bobicama koje su slatkog okusa. Odnijeli su grm u svoj vrt. I još dugo nakon toga ismijavali su šejtana, a on se odlučio osvetiti. Sljedeće godine drijen je ljudima darovao izdašnu žetvu, ali sunce je trošilo svu svoju energiju da sazrije. Stoga je zima bila jaka i mrazna. Od tada je drugo ime drijena šejtanova bobica, a u narodu postoji znak: bogata berba drijena obećava oštru zimu.

Češnjak je nizak, rasprostranjen grm s crvenim plodovima ili stablom visokim 2-5 m. U vrtu drijen obično raste kao grm radi lakše berbe. Izbojci se lako formiraju, tvoreći pravilnu okruglo-piramidalnu krunu.

Grm počinje rano cvjetati: u srednjoj traci drijen cvjeta od 30. ožujka do 20. travnja. Naglo zahlađenje ili povratni proljetni mrazevi nisu strašni za cvjetove drijena. Na hladnoći se cvjetovi skupljaju i ostaju u tom stanju do početka topline. Cvatnja drijena traje 12-15 dana, nakon čega grm otpusti lišće.

Pažnja! Prilikom kupnje i sadnje sadnica drijena imajte na umu da je kultura samooplodna, stoga da biste dobili žetvu, morate imati dva ili više grmova posađenih u blizini.

Oblik i boja plodova drijena ovisi o sorti: uzgajivači su uzgajali sorte s kruškolikim, ovalno-cilindričnim, eliptičnim bobicama crvene, kestenjaste, žute, ružičaste ili narančaste boje, slatko-kiselog okusa i sa specifičnom aromom .

Pogledajte fotografiju grmlja s crvenim bobicama, čija se imena mogu vidjeti gore na ovoj stranici:

Bobice se dobro osvježavaju na ljetnim vrućinama, sadrže ogromnu količinu vitamina C koji ima snažan protuupalni učinak, a također povećava imunitet. Bobice se dodaju u pite i kolače, od kojih se pripremaju bezalkoholna pića u obliku voćnih napitaka, kompota. Od njih se pravi džem i džemovi.

Bobice su tada općenito izvrstan desert, ali tek nakon dobre večere. A ako nema vremena ili mogućnosti za kuhanje ručka, svakako naručite ukusnu pizzu s dostavom na dom ovdje: http://spb.zakazaka.ru/restaurants/pizza. ovu pizzu morate samo probati jer je stvarno jako ukusna kuhana. Pa, nakon zasićenja, možete se razmaziti bobicama ...

Što još raste u vrtu?

• Jedna žlica crnog ribiza jednako cijelom limunu u vitaminu C.
• Po sadržaju pektina čaša crnog ribiza posluživanje je zelene salate.
• Pola šalice crnog ribiza sadrži toliko vitamina B1 kao 3 kriške bijelog kruha.

• Vitamini B,
• Vitamin A,
• Vitamini C, E, PP,
• Željezo (Fe),
• Jod (I),
• Kalij (K),
• Kalcij (Ca),
• Magnezij (Mg),
• Mangan (Mn),
• Bakar (Cu),
• Molibden (Mo).

Bobice iz šume

Zašto su šumske bobice korisne? - dobar diuretik, kamena bobica obnavlja metabolizam u tijelu, borovnica dobro za bolesti želuca i gušterače, borovnica pomaže u očuvanju vida, također je dobar prirodni antibiotik i antioksidans. Ako morate uzimati kemijske antibiotike, svakako ih uključite u prehranu brusnica, uklanja iz tijela sve što mu može naškoditi i nježno potiče imunološki sustav. , omiljena bobica A.S. Puškin, koji se naziva i kraljevska bobica, sadrži dvostruko više vitamina C i deset puta više vitamina A od naranče. Vrlo je koristan u dijetetskoj prehrani, ima protuupalno, tonizirajuće djelovanje.

Što je egzotično?

Kao ništa po ukusu feijoa sadrži onoliko joda koliko i plodovi mora. Svijetložuta velika bobica s romantičnim imenom karambola, u presjeku, dobivajući oblik petokrake zvijezde, ima vodenasto meso ugodnog okusa. - okrugla bobica veličine 5-7 centimetara. Kora je vrlo gusta, ljubičaste ili smeđe boje, a bijelo sočno meso ima kremast okus koji se smatra najfinijim među tropskim voćem. Zanimljivo voće cinepalum (synsepalum dulcificum) neki to zovu bobica, neki voće. Mijenja sposobnost ljudskih receptora za okus hrane. Kad pojedete ove male crvene bobice, osjetit ćete sve slatko: i meso i ljuti umak. Priroda postavlja mnogo zagonetki. Vrlo mala čvrsta tvar bobica Pollia condensata ima 10 puta intenzivniju boju od bilo koje od najsjajnijih boja. Ne mijenja se s vremena na vrijeme, herbariji stvoreni prije 100 godina predstavljaju ovu bobicu svijetlu kao nedavno ubranu. Međutim, u ovoj biljci nema pigmenta, ova boja je postignuta zbog svoje strukture koja reflektira samo valove određene duljine. Šteta što ove bobice nisu jestive.

Otrovna bobica

Ulazeći u šumu tijekom zrenja bobica i gljiva, neiskusan čovjek na ulici zaboravlja da nisu sve jestive i sigurne. Od sve raznolikosti bobičastog bilja potrebno je razlikovati one koje iza svoje privlačne i svijetle ljuske skrivaju svoju otrovnu "narav". To morate sami znati i objasniti svojoj djeci. Unatoč činjenici da se često savjetuje jesti samo šumsko voće koje jedu životinje ili ptice, ova preporuka nije točna. Neke vrste bobičastog voća koje je opasno za ljude životinje jedu bez ikakvih posljedica po sebe, pa to nije pokazatelj njihove bezopasnosti. Klasifikacija i fotografije otrovnih bobica prikazane su u nastavku.

Glavni znakovi opijenosti uzrokovane otrovnim bobicama su: grčevi, konvulzije, ubrzan rad srca, otežano disanje, iritacija probavnog trakta, depresija svijesti, vrtoglavica. Ako se pojave takvi simptomi, prvi korak je pružiti žrtvi mir, očistiti želudac. Da biste to učinili, morate popiti 2-4 čaše vode s razrijeđenim aktivnim ugljenom (2 žlice na 500 ml), soli ili kalijevog permanganata (1 žličica na 500 ml). Ponovljeno ponavljanje ovog postupka pomoći će izazvati povraćanje, osloboditi želudac od otrovne tvari. Ako sa sobom imate pribor za prvu pomoć, žrtva mora uzeti lijek za srce, kao i bilo koji laksativ. Ako pri ruci nema pribora za prvu pomoć, pomoći će vam krekeri od smeđeg kruha, škrob ili mlijeko. Žrtvi treba pružiti toplinu, a kvalificiranu medicinsku skrb treba pružiti što je prije moguće.

Otrovne bobice: fotografije i nazivi

Za razlikovanje nejestivih plodova od običnih potrebno je zapamtiti njihovu vrstu i oblik. Otrovne šumske bobice ne samo da mogu uzrokovati opijenost različite težine, već i smrt. Stoga, dok ste u šumi, ni u kojem slučaju nemojte jesti ili dodirivati ​​gole ruke plodove nepoznatog grmlja i drveća.

1. Vučja bašta

Ove otrovne šumske bobice popularno se nazivaju i bobice vuka. To je grmolika biljka koja raste u mješovitim šumama. U proljeće cvate prekrasnim cvatovima, vrlo sličnim cvjetovima jorgovana. No čak i dugi miris ove biljke može uzrokovati glavobolju, kašalj, kihanje i curenje iz nosa. U jesen se pojavljuje otrovna crvena bobica produženog oblika. Nepoželjno je ne samo koristiti ga, već ga čak i dodirivati. Kora ove biljke također je otrovna, što može izazvati žuljeve i čireve na površini kože.

1. Gorko -slatka noćurka

Grm raste u blizini vodnih tijela, u vlažnim gudurama, hrastovim šumama. U narodnoj medicini plodovi noćurka koriste se za liječenje, ali vlastita konzumacija ispunjena je trovanjem. Opasni su i njeni crveni ovalni plodovi i lišće koje ispuštaju neugodnu aromu. Gorki plodovi su sočni, s mnogo sjemenki, sve je zelje na grmu također otrovno.

Samo su nezreli plodovi otrovne bobice crne velebilje. Mogu se jesti potpuno zreli plodovi, sadrže veliku količinu vitamina C, lišće se jede i kuhano. Plodovi su okrugli, crne boje, meso je crno-ljubičasto, sadrži teško uklonjive boje. Svježe voće odaje neugodnu aromu. Sjenilo se nalazi ne samo u šumama, već i u blizini vodnih tijela, gudura, uz ceste. Čak se i pekmez može napraviti od plodova crnog velebilje.

Nalazi se u suhim šumama, crnogorici i brezi, kao i na livadama, rubovima šuma, stepskim zonama. Ova je biljka male veličine (do 65 cm) sa sferičnim plavo-crnim ili crvenim plodovima, šiljatim lišćem i bijelim visećim cvjetovima. Kada se konzumiraju, kao i pri dodiru, javljaju se simptomi trovanja uz uznemireni gastrointestinalni trakt, glavobolje, otežano disanje.

Niska biljka s jednom ravnom stabljikom, na kojoj sazrijeva jedan plod okruglog oblika i crne boje. Bobica ima gorak okus i neugodan miris. Raste u crnogoričnim i mješovitim šumama, među grmljem. Plodovi, lišće i rizom biljke jednako su opasni trovanjem, čiji su znakovi zastoj disanja, iritacija crijeva i oslabljena srčana aktivnost. Listovi utječu na ljudski živčani sustav i mogu uzrokovati paralizu. Tradicionalna medicina koristi gavranovo oko za liječenje čireva, za podmazivanje raznih rana, alkoholnom tinkturom i izvarom lišća, liječi plućnu tuberkulozu.

Poznati cvijet đurđice ima otrovne šumske bobice crvene ili narančaste boje. Plodovi dozrijevaju od kolovoza do rujna, njihova uporaba uzrokuje grčeve, mučninu, vrtoglavicu i srčanu disfunkciju. Cvjetovi imaju oštar, ali ugodan miris. Medicina koristi đurđevak za liječenje kardiovaskularnih bolesti. No, ne preporučuje se samoliječenje, baš poput jedenja voća ili stavljanja buketa u zatvorenom prostoru.

Biljka s velikim listovima u obliku čašice na kojima sazrijevaju crvene bobice, skupljene u veliki grozd. Raste u močvarama. Zajedno s najčešćim znakovima trovanja, kala močvara izaziva iritaciju sluznice. Svježe lišće, stabljika, plodovi, a posebno rizom su otrovni.

Mnogi su upoznati s vrtnim medom, ali rijetki znaju koje su bobice otrovne u šumskom medunu. Oni su jarko crvene boje, sakupljeni u malu hrpu. Bobice medljike nalikuju plodovima crvenog ribiza. Činjenica da neke ptice kljucaju plodove šumskog orlovi nokta može uzrokovati pogrešno mišljenje o jestivosti bobica, ali one su otrovne za ljude. Jestive su samo plave bobice vrtne orlovi nokti. Grmlje šumskog orlovi nokti često se koristi u ukrasne svrhe.

Euonymus je grm visok do dva metra. Često se sadi kao ukrasni grm s prekrasnim crvenim plodovima. Ptice vole bobice, ali njihova je upotreba opasna za ljude. Plodovi izgledaju poput jarkocrvenog mesa koje viri iz ružičastih okruglica s crnim sjemenkama.

Biljka je srednje visine (do 60 cm), s velikim duguljastim crnim plodovima, također su crvene ili bijele. Biljka je jako iritirajuća sa svim svojim dijelovima, jednim dodirom može izazvati jaku upalu, popraćenu pojavom mjehurića. Posebno snažna reakcija otrovne tvari očituje se na sluznici očiju i usta. Sličan mu je crvenocvjetni gavran koji ima crvene plodove.

Biljka je rasprostranjena u planinskim i podnožnim predjelima južne Rusije, plodovi su male crne bobice s crvenim sokom iznutra. Mali mirisni bijeli cvjetovi skupljeni su u brojne kišobrane. U slučaju opijenosti smrt može nastupiti kao posljedica zastoja srca ili plućnog edema. Nakupljanje oksihemoglobina boji sluzne površine u plavo. Međutim, svježe zrelo voće može se konzumirati prerađeno.

Otrovne bobice bokvice u šumi mogu se pronaći u blizini vodnih tijela. Crni koštani plodovi bokvice dozrijevaju krajem ljeta. Plodovi kore i bokvice koriste se kao lijek za zatvor i za ispiranje želuca. Plodovi bokvice mogu se zamijeniti s trešnjom. Konzumiranje svježe izaziva jako povraćanje.

Mnogi su upoznali tisu koja se koristi u ukrasnim živicama, ali rijetki znaju što su otrovne bobice tise, osobito u sredini, gdje se smeđe sjeme skriva ispod mesnatog, gotovo bezopasnog dijela. Kora, izdanci, drvo tise također su otrovni. Ekstrakt crnogorice može uzrokovati smrt ljudi. Otrov ima paralizirajući učinak, uzrokujući zastoj disanja i grčeve.

1. Aronnik uočio

To je višegodišnja biljka s mesnatom stabljikom i gomoljastim rizomom. Krajem ljeta lišće biljke se mrvi, a na stabljikama se nalazi velika hrpa gustih crvenih bobica. Nakon gutanja, teška opijenost, pod uvjetom da se ne pruži prva pomoć, može biti smrtonosna.

Aronnik uočio

Stoga mnoge otrovne biljke, ako se pravilno koriste i obrađuju, mogu biti korisne i poslužiti kao lijek za mnoge bolesti. Međutim, ni u kojem slučaju ne smijete se samoliječiti bez medicinskih vještina, a također konzumirati svježe plodove gore navedenih otrovnih biljaka iznutra. Ako se to ipak dogodilo, žrtvi morate odmah pružiti liječničku pomoć. I što je najvažnije, kako biste izbjegli neugodne posljedice, ne smijete jesti nepoznatu šumsku bobicu, dodirivati ​​je rukama i dopustiti djeci da to učine.

Mnogi grmovi s crvenim bobicama, osim estetskih prednosti, imaju i mnoga korisna svojstva. Uzgoj takvih usjeva u ljetnikovcu znači opskrba vitaminima za sljedeću godinu.

Postoje i lijepe biljke čiji plodovi sadrže toksine i nesigurni su ne samo za zdravlje, već i za život.

Popis korisnih šumskih plodova

• Najčešće, kada govore o crvenim bobicama, prisjete se viburnuma... Ova nevjerojatna biljka pravo je skladište hranjivih tvari. Kalina je u Rusiji poznata od pamtivijeka. Ovaj grm naraste do 2-3 metra u visinu. Listovi su sastavljeni od tri "režnja". Bobice su sferične u svijetlocrvenoj boji, promjer im je do 1 cm. Cvatnja počinje krajem svibnja i početkom ljeta. Viburnum raste u gotovo svim regijama Europe i Azije, nepretenciozan je, dobro podnosi jake mrazeve i sušu. Viburnum je skladište korisnih elemenata u tragovima, osobito antioksidansa. U hladnoj sezoni učinkovit je lijek za prevenciju akutnih respiratornih infekcija. Bobica ne raste osim u tundri, odlikuje se nepretencioznošću i otpornošću na niske temperature i štetočine. Bobice se ne boje toplinske obrade, u njima ostaju korisne komponente. Dobro pomaže u liječenju nesanice, učinkovit je sedativ. Voće pomaže u prevladavanju gastrointestinalne disfunkcije.

Ne smiju ga uzimati osobe s povećanim zgrušavanjem krvi jer viburnum potiče stvaranje krvnih ugrušaka.

• Oskoruša Biljka je koja ne pripada obitelji penjačkih grmova, ali je također popularna kod mnogih poljoprivrednika i vlasnika prigradskih naselja. Biljka se odavno prilagodila klimatskim stvarnostima u središnjoj Rusiji. Zbog klimatskih transformacija, u posljednjih dvadeset godina grmlje rovana često se može naći čak i u sjevernim regijama, na područjima:

1. Yaroslavl;
2. Kostroma;
3. Pskov i Tverskoy.

Uzgajajući biljke u ljetnikovcu, vrtlar ubija dvije ptice jednim udarcem:

1. biljke donose ukusne i vrlo zdrave plodove;
2. takve su kulture ugodne oku i stvaraju blagdansko raspoloženje.

• Uobičajeni cotoneaster- Ovo je grm koji ima lijepe crvene plodove, slične šipku. Biljka dobro podnosi hladnoću. Listovi su široki i okrugli. Cvijeće svijetle boje s ružičastom bojom. Bobice su velike, svijetlo crvene. Horizontalni cotoneaster grm je sa zimzelenim lišćem koje se širi po travi, zahvaćajući nova područja. Do jeseni listovi postaju narančaste boje s crvenkastom bojom. Izgleda vrlo impresivno. Za takvu biljku morate pažljivo odabrati tlo.
• Dammerov cotoneaster Je lijep grm sa svijetlo crvenim plodovima. Bobice su kisele, duguljaste, s malim košticama. Može se naći samo u planinskim predjelima. Stabljike brzo rastu po površini, dok se na nekim područjima same ukorijene. Obično je visina samo 35 cm, ne više, ali ovaj grm može zauzeti značajne površine. Ova biljka se nalazi u Sibiru, na Altajskim planinama. U jesen lišće postaje grimizno, bobice su crvene i ružičaste i izgledaju jako lijepo.

Uobičajeni cotoneaster

Dammerov cotoneaster

• Višecvjetni cotoneaster Je biljka koja naraste u visinu preko dva metra. Istodobno, stabljika drijena je višestruko spuštena. Lišće je tamnozeleno, u jesen postaje crveno. Veliki cvjetovi tvore cvatove, plodove grimiznih i tamnocrvenih cvjetova.

• Alaunski cotoneaster Je li biljka koja je upisana u Crvenu knjigu. Visina nije veća od dva metra. Mali cvjetovi prisutni su tijekom cvatnje; bobice su isprva crvene, a zatim pocrne.

• Tisa(Taxus lat) - crnogorično drvo, južna biljka s malim crvenim bobicama. Ponekad se naziva i "stablom smrti". U antici je bio od velike svete važnosti među starim Grcima i Rimljanima. Biljka raste izuzetno sporo (ne više od jednog milimetra godišnje). Može doseći visinu od dvadeset metara. Ova biljka je dugotrajna (do 4500 godina). U vrtovima su ošišane tise od kojih se izrađuju živice, pa čak i ukrasne figure. U prtljažniku se nalaze toksini opasni za ljude. Drvo ima snažna baktericidna svojstva.

• jagoda mogu biti i divlji i domaći. Ukupno postoji više od deset vrsta ove bobice:

1. divlja Jagoda;
2. jagode koje rastu u ravnicama;
3. jagode koje rastu na livadama;
4. vrtne jagode (jagode).

Jagoda ima troslojne listove, stabljike dosežu duljinu od deset centimetara. Korijenje je duboko do 20 cm. Cvjetove oprašuju insekti; u srednjoj traci jagode cvatu u drugoj polovici svibnja. Raste u šumama na dobro navlaženim tlima ili u nizinama.

Šumska jagoda ima male plodove, sadrži veliku količinu korisnih mikroelemenata, dobar je antioksidans i ujedno je snažan alergen.

• Krasnika raste u močvarama, kao i u smrekovim šumama u nizinama. Raste područje južno od Sibira i Sahalina. Listovi su ovalni, dugi do 7 cm. Plodovi su promjera 1 cm. Od davnina je zbog izvornog mirisa u Rusiji postojao drugi naziv za ove bobice - buba. Bobice sadrže veliku količinu flavonoida, raznih organskih kiselina.

Pomaže u liječenju akutnih respiratornih infekcija, pomaže u normalizaciji rada želuca i crijeva. Bobice se koriste u liječenju hipertenzije.

• Šipak pripada ružičastoj obitelji. Postoji mnogo sorti ove biljke. Možete ga sresti i na sjeveru i na jugu Rusije. Biljka je izdržljiva i nepretenciozna, ne zahtijeva posebnu njegu. Plodovi sadrže ogromnu količinu korisnih elemenata u tragovima i vitamina. U hladnoj sezoni šipki se često kuhaju u čaju, što pomaže u jačanju imunološkog sustava i poboljšanju metabolizma. Grm ponekad može narasti i do pet metara, postoje i mali oblici ove prekrasne biljke nalik drveću. Šipak je "naoružan" trnjem, za sakupljanje plodova trebate koristiti rukavice i zaštitnu odjeću. Bobice postaju crvene u prvoj polovici jeseni, izgledaju vrlo estetski. Veličine plodova mogu varirati ovisno o sorti.

• Schisandra- Ova biljka penjačica pripada rodu Magnoliaceae. Grane rastu u obliku loze i dosežu nekoliko metara. Plodovi su jajoliki i veliki. Matičnjak cvjeta u drugoj polovici svibnja. Okus voća nalikuje limunu (otuda i naziv). Raste na Dalekom istoku, posljednjih se godina često počeo uzgajati u središnjoj Rusiji, osobito u regijama černozema (Lipetska, Voronješka, Tambovska regija itd.). Biljka počinje donositi plodove u drugoj godini života.

Tlo za limunsku travu treba dobro drenirano tlo. Reprodukcija se odvija reznicama i raslojavanjem.

Sjevernjački

• Kamena bobica također ima mnogo korisnih veza. Često se koristi za sprječavanje akutnih respiratornih infekcija tijekom hladne sezone. Učinkovit je diuretik. Liječi zglobove, ublažava umor, sprječava migrene.

• Močvarna jagoda pripada zeljastoj obitelji; naraste samo trećina metra u visinu. Ima lišće s pet "režnjeva", oblik je okrugao. Stanište gdje postoje močvarna i nizinska područja. Sazrijeva bliže jeseni. Jagoda ima mnoga korisna svojstva; u Kanadi se uzgaja u industrijskim razmjerima. Jagoda sadrži ogromnu količinu vitamina. A (mnogo više od mrkve), i nevjerojatna količina vitamina C (više od limuna i naranče). Jagoda se u medicini koristi kao antiseptik i dijaforetik. Bobica potiče probavni trakt, poboljšava kožu, potiče aktiviranje metabolizma.

Teško je uzgajati ovaj usjev na vrtnoj parceli; potrebno je za to pripremiti tlo koje bi trebalo biti močvarno.

• Brusnica(Vacinium oxycocos) je grm koji raste u močvari. Brusnice se mogu naći u šumama na sjeveru Rusije u močvarama. Pripada obitelji vrijeska. Grane se šire po tlu, bobice imaju gorak okus, sadrže veliku količinu korisnih mikroelemenata. Biljka je zimzelena, doseže duljinu od jednog metra. Stabljike su izdužene i vrlo fleksibilne. Listovi su dugi jedan i pol centimetara, reznice su kratke. Veličina plodova tamnocrvene boje doseže 15 mm, sazrijevaju u ljeto i jesen.

Južnjački

• Žutika može se naći u južnoj Europi i na Kavkazu. Njegova visina rijetko doseže jedan i pol metara. Cvjetovi se pojavljuju krajem svibnja, vrijeme cvatnje je dva tjedna. Takva biljka vrlo je pogodna za ljetnu kućicu. Žutika dobro podnosi orezivanje, izdržljiva je i ne treba posebnu njegu. Unatoč činjenici da je južnjačka biljka, žutika savršeno podnosi niske temperature. Postoji samo nekoliko sorti ove biljke.

1. "Julian" ("Julianae") doseže visinu do tri metra. U jesen je lišće ove biljke crveno, izgleda vrlo impresivno.
2. "Aureomarginata" ("Aureomarginata")- grm naraste do jednog i pol metra. Biljka raste na dobro osvijetljenom području. Listovi svijetle boje sa zlatnim obrubom.
3. Sorta "Thunberg", može se naći na jugu Kine. Biljka doseže visinu od jednog i pol metra. Plodovi su gorki, nisu pogodni za jelo. Grm dobro podnosi sušu i hladnoću.

Julian

Thunberg

• Gumi Je kultura koja se nalazi na jugu Kine i na Dalekom istoku. Na jugu Rusije može se uzgajati u ljetnoj kućici. Plodovi u obliku kugle dosežu 2,5 cm i nalikuju drijenu. Sazrijevaju u drugoj polovici kolovoza. Bobice su ukusne, imaju okus trešnje. Gumi naraste do dva metra u visinu. Bolje je saditi na područjima koja su dobro osvijetljena suncem. Gumi preferira tlo koje je neutralno u smislu kiselosti. Reprodukcija se događa reznicama i slojevima.

Plod Gumi sadrži ogromnu količinu aminokiselina, lišće i cvijeće su također vrlo korisni. Posebno je dobro od ove bobice raditi uvare i infuzije koje poboljšavaju rad crijeva i srca.

• Irga- biljka koja nije dobro poznata. Pripada obitelji grmova, doseže visinu do dva metra. Listovi imaju lijep ovalni oblik sa zubima na rubovima. Raste u Europi, na Kavkazu, u Tunisu i Egiptu. Grm se dobro razvija i ima bogate prinose. Reprodukcija se odvija uz pomoć sjemena i reznica. Irga savršeno preživljava sušno razdoblje, nezahtjevna je prema tlu.

Od korisnih elemenata vrijedi istaknuti prisutnost velikih količina vitamina PP, koji pridonosi normalnom funkcioniranju srčanog mišića, osigurava elastičnost stijenki žila. Irga se naširoko koristi u kulinarskoj industriji kao začin.

Irga

Otrovne biljke

Nisu sve crvene bobice sigurne.

• Wolfberry se zove orlovi nokti... Raste u cijeloj Rusiji. Ima lijepe cvatove. Postoji nekoliko desetaka sorti orlovih noktiju, ima čak i jestivih. Šumski medonos ima sferične crvene bobice i često se miješa s crvenim ribizlom. Toksini sadržani u takvom voću nisu smrtonosni, ali mogu uzrokovati povraćanje, vrtoglavicu i proljev.
• Vučja biljka smrtonosna je. Ovaj grm s crvenim bobicama raste u središnjoj Rusiji do Arktičkog kruga. Bobice su veličine i boje slične trešnjama. Plodovi se pojavljuju vrlo rano, već početkom travnja. Bobice sadrže opasne toksine, a otrovi su prisutni i u lišću i granama biljke.

Takva se biljka ponekad sadi kao živica. Ako koristite homeopatske doze, tada se ova biljka može koristiti u ljekovite svrhe.

Wolfberry

Vučja bašta

Vrtlarske kulture

• Maline raste na jugu i u sjevernim regijama. Razlikuje se po izdržljivosti i nepretencioznosti prema tlu. To je grm s puno minijaturnog trnja. Dostiže visinu ne više od dva metra. Ovu kulturu možete sresti u gotovo svakom vrtu ili ljetnikovcu. Biljka izgleda estetski i nosi zdrave plodove koji sazrijevaju u drugoj polovici ljeta. Plod je nestabilan, biljka ne podnosi loše vrijeme. Maline sadrže pektine koji učinkovito uklanjaju teške metale iz tijela. Bobice sadrže elemente u tragovima:

1. retinol (vitamin A);
2. Vitamini B;
3. također puno tokoferola i vitamina PP.

Postoje ljudi koji imaju individualnu netoleranciju na ove bobice.

• Drugi najpopularniji grm s crvenim plodovima je ovo je crveni ribiz... Crveni ribiz je višegodišnja biljka koja naraste do dva metra. Odnosi se na vrstu ogrozda. Ima lišće s pet režnjeva. Bobice rastu u grozdovima. Biljka raste i na sjeveru i na jugu euroazijskog kontinenta. Tla su ilovasta i černozemna. Ova bobica sadrži ogromnu količinu korisnih elemenata. Bobice se koriste u prehrambenoj industriji za stvaranje konzervansa i slastica. U ljekovite svrhe crveni se ribiz koristi kao protuupalno i antipiretsko sredstvo. Crveni ribiz ima antioksidativna svojstva, utažuje glad i žeđ.

• Trešnja- još jedno korisno voće koje sadrži ogromnu količinu korisnih tvari, posebno vitamina K i PP. Tu je i fosfor, kalcij, kobalt. Trešnje se nazivaju „plodom mladosti“: razlog je u tome što bobica sadrži ogromnu količinu antioksidansa koji hrane stanice tkiva. Također u trešnjama postoji rijedak element inozitol, koji pomaže aktivirati metabolizam. Također je vrijedno napomenuti prisutnost klorogenske kiseline koja povoljno djeluje na bubrege i jetru. Pektin u vlaknima pomaže u uklanjanju otpadnih spojeva iz tkiva. Željezo doprinosi obogaćivanju hemoglobina.

• jagoda svima poznat. Postoji ogroman broj njegovih sorti, sve one imaju sljedeća korisna svojstva:

1. dobar su antioksidans;
2. pridonijeti rehabilitaciji zglobova;
3. bubrezi i jetra se mogu liječiti;
4. može biti učinkovit diuretik.

Među nedostacima se može primijetiti:

1. često uzrokuju alergije;
2. ne možete jesti jagode za osobe s bolesnim želucem.

• Glog- prilično velika biljka, koja ponekad doseže visinu od 6 metara. U rijetkim slučajevima, do 10 metara. Grane su prekrivene dugim bodljama (do 5 cm). Biljka izgleda impresivno, to je dobar razlog zašto se može naći na raznim farmama. Listovi imaju klinastu osnovu (dugu do 7 cm). U toploj sezoni lišće je tamnozeleno, u listopadu - vatreno crveno. Cvjetovi su bijeli s ružičastim nijansama, spojeni su u skupine cvatova, čiji je promjer oko 5 cm. Bobice su srednje veličine, promjera 1 cm, imaju do četiri sjemena. Pulpa ima brašnastu podlogu i može biti različitih boja. Okus je ugodan, kiselkast i sladak u isto vrijeme.

Glog nije samo estetski atraktivna biljka - njegove bobice imaju ljekovito djelovanje, sadrže ogromnu količinu korisnih mikroelemenata.

• Sviba Vrlo je lijep grm koji ima bujno zelenilo. Biljka je popularna u Rusiji, ne zahtijeva posebnu njegu. Uzgaja se bez ikakvih poteškoća. Moguće je sakupiti do pedeset kilograma plodova s ​​jednog grma. Ponekad doseže visinu od pet metara. Kruna može doseći piramidalni oblik. Drijen cvjeta krajem ožujka, biljka se ne boji povratnih mrazeva i djelovanja štetnika. Cvatnja traje dva tjedna. Kultura se samooprašuje, pa to treba uzeti u obzir pri kupnji sadnica.

Bolje je saditi drijen kao muški i ženski par. Postoji mnogo sorti drijena, plodovi su ukusni i sadrže mnoge korisne elemente u tragovima.

Sobne biljke s crvenim plodovima

• Među biljkama kupine koje se mogu uzgajati kod kuće vrijedi istaknuti velebilje... Ukupno u prirodi postoji devet desetaka vrsta ove kulture. Noćnica izgleda svečano, ovoj razmaženoj biljci potrebna je posebna njega:

1. odgovarajući temperaturni režim;
2. pravodobno zalijevanje.

Biljka cvjeta u ljetnim mjesecima. Dobro raste na južnoj strani kuće, međutim, boji se izravne sunčeve svjetlosti. Dobro raste na temperaturama od 14 do 26 stupnjeva. Ako je u stanu jako hladno, biljka će odbaciti lišće. Ako ima previše sunčeve svjetlosti, lišće se uvija. Vlažnost atmosfere mora biti najmanje 55%.

Za sadnju biljke potreban je spremnik s dobro prosijanim tlom, koje mora biti dobro navlaženo. Optimalna pozitivna temperatura za klijanje sjemena je nešto više od dvadeset stupnjeva. Kad se pojave izdanci, potrebno ih je zaroniti najmanje dva puta prije sadnje. Noćnjak se razmnožava reznicama stabljike. U posudi u kojoj se sadi donji sloj treba isušiti.

Ovoj kulturi potrebno je godišnje obrezivanje i presađivanje, pametnije je ovu operaciju provesti u drugoj polovici veljače. Transplantacija se vrši u podlozi koja dobro prozračuje. Obično se stabljike prerežu na pola.

Za više informacija o primjeni i sadnji velebilje pogledajte sljedeći video.

Odlazeći u šumu po bobičasto voće, ne zaboravite da nisu sve jestive. Često možete pronaći one, čija će uporaba u najboljem slučaju izazvati želudac, a u najgorem slučaju izazvati trovanje s ozbiljnim posljedicama. Stoga je potrebno imati pouzdane podatke o tome koje su šumske bobice jestive i kako izgledaju. Na ovoj stranici su vaša imena imena jestivih bobica i njihove fotografije s kratkim opisom.

Jestive bobice brusnice i kupine

Obična brusnica(Vaccinium vitis idaea L.) pripada obitelji brusnica.

Ove jestive bobice u različitim regijama Rusije imaju različite nazive: bušilica (Ryazan.), vrganj, brusnica, bruzhinitsa, mučeništvo (Grodn.), brusnica, brusnica (Malor.), brushnitsa (Belor.), breza (Vyatsk.), brusnica, brusen (Kostr.), brusen (Tver. ), jezgra (Grob.).

Širenje. U sjevernoj i središnjoj Rusiji, na Uralu, na Kavkazu, u Sibiru; u šumama i između grmlja.

Opis. Zimzeleni razgranati grm, 10-15 cm. Kao što možete vidjeti na fotografiji, ove jestive bobice imaju kožaste, jajolike listove sa zakrivljenim rubovima, dolje prošarane točkastim košticama. Bjelkasti ili ružičasti cvjetovi na krajevima prošlogodišnjih grana - viseće rese; vjenčić zvonast, 4 nazubljen; čaška je 4-dijelna, od tri trokutasta akutna režnja. 8 prašnika, dlakavi prašnici, bez dodataka; stup je duži od vjenčića. Jajnik je 4-staničan. Plod je bobica. Bobice su isprva zelenkastobijele, zatim jarko crvene.

Ove jestive šumske bobice cvjetaju u svibnju i lipnju.

Kupina siva (Rubus caesius L.) pripada obitelji Rosaceae.

Naziv ovih jestivih bobica u različitim ruskim regijama: dereza, dubrovka (Viteb.), kupine, kupine, kupine (Penz.), guma (Don.), jagode, žvakanje (Penz.), žvakanje (Graves.), preživari (Belor.), zhovinnik (Grobovi), ozhina (Krim.), ozhinnik, jež (Malor.), azhina (Belor.), Kamanika, kamenika, kumanika, kumaniha (Velikoros.), Medvedok (Orl.), Sarabalina, chill.

Širenje. U srednjoj i južnoj Rusiji i na Kavkazu; u šumama i između grmlja. U vrtovima - s crnim, tamnocrvenim i žutim plodovima.

Opis. Trnovit grm dug 1-3 m. Stabljike su krupne, uspravne ili viseće u obliku luka, kutne, s ravnim ili savijenim snažnim bodljama. Listovi su perasti, odozgo zeleni, odozdo sivo -dlakavi, na sterilnim izbojcima s 5, na plodnim - s 3 lista. Cvjetovi su bijeli ili ružičasti, skupljeni na krajevima grana. Cvjetovi su ispravni. Čaška je 5-odvojena, prianja uz ravnu posudu. Latice 5; ima mnogo prašnika i tučaka; stupovi su nitasti, bočni. Montažno voće - crno, sjajno; koštunice rastu zajedno s konveksnim dijelom posude.

Cvjeta ljeti. Biljka meda.

Jestivo šumsko voće i borovnice

Kamena bobica (Rubus saxatilis L.) pripada obitelji Rosaceae.

Često se ove jestive bobice u šumi nazivaju: kamen, kamen, kamen, kamen (Malor.), kamen, kamen (Arh.), kamen (Penz.), kost, kost (Malor), kamen, kamen, kamen, kamen, kumanik, cozesele (Grodn), kamena malina ...

Širenje. U europskoj Rusiji, na Kavkazu, u Sibiru; u šumama i između grmlja.

Opis. Višegodišnja biljka. Stabljike i grančice prekrivene su tankim bodljama i izbočenim dlačicama. Listovi su trolisni dugi peteljci. Cvjetovi su bijeli, sakupljeni štitom na vrhu stabljike. Čaška je 5-odvojena, s bodljastim šiljatim lanceolatnim režnjevima. Vjenčić 5-lopatan; latice su male, linearno-duguljaste. Mnogo je prašnika. Tučak mnogih karpela; stupci su nitasti. Pogledajte fotografiju ovih jestivih šumskih plodova: plod se sastoji od malog broja velikih crvenih koštunica.

Borovnica(Vaccinium uliginosum). Druga imena su golubica i gonobel, pijanica, pijanica, budala.

Širenje. Raste u tresetnim močvarama, doprinoseći stvaranju treseta, u hladnim i umjerenim zemljama; dolazi s nama na Novoj Zemlji.

Opis. Mali grm iz obitelji brusnice. Grane borovnice su okrugle, listovi su jajoliki, padaju za zimu, vjenčići cvjetova s ​​pet latica su jajoliki, bijeli s ružičastom nijansom, prašnici prašnika s dva roga straga. Bobice su crne s plavim cvatom, iznutra zelene.

Borovnice su jestive, koriste se za izradu džema i sušenje.

Jestivo bobice u šumi jagode i borovnice

Govoreći o tome koje su bobice jestive, ne možemo se ne prisjetiti „kraljice sibirskih močvara“ - jagode (Rubus chamaemorus L.), koja pripada obitelji Rosaceae.

Drugi nazivi za jagode: hack, konobar, glačanje (bobice), glačanje (Psk., Kursk.), glačanje (Novg., Olon.), glyzhi (Psk.), glačanje (Psk., Kursk.), glazhinin, glačanje (Psk., Novg .), glačanje, glazovye (nov.), kamenitsa, komanitsa, kumanitsa (Tver.), kumanikha, kumanika (Tver.), kumanichina (Novg.), žuta malina, bearzhanik, moklaki, mohlaki (vatra), mraz (Tver .), Jagoda, dud, ribizla mahovina, rokhkachi (nezrela jagoda u arh.).

Širenje. U srednjoj i jugozapadnoj Rusiji i Sibiru; u tresetištima.

Opis. Višegodišnja biljka, 8-15 cm. Puzav rizom. Stabljika je uspravna, jednostavna, s jednim bijelim cvijetom na vrhu. Listovi su zaobljeno-renasti, petodijelni. Čaška je jednostavna, s 5 čašica; vjenčić 5-režnji, latice u obliku srca. Mnogo je prašnika; zajedno s laticama pričvršćeni su na rubove ispupčene posude. Tučak je jedan od mnogih karpela. Plod je složena koštunica. Nezrelo - crveno, zrelo - narančasto -žuto. Plodovi su jestivi i sadrže veliku količinu vitamina C.

Cvjeta u svibnju, lipnju.

Obična borovnica (Vaccinium myrtillus L.) iz obitelji brusnice.

Chernitsa (Belor.), Blueberry, blueberry, blackberry, blackberry (Grodn.), Blackberry (Volog., Sarat.), Blackberry (Grodn.), Dryberry (Tver.).

Širenje. U sjevernoj i središnjoj Rusiji, u Malorusiji, na Kavkazu, u cijelom Sibiru; u šumama.

Opis. Niski grm, 15-30 cm, s lišćem koje otpada za zimu, ima duguljasti vodoravni vlaknasti korijen, iz kojega se prema gore pruža duguljasto smeđa uspravna razgranata stabljika. Grane su zelene, posađene. Listovi su naizmjenični, kratkog stabljika, jajoliki, tupi ili blago šiljasti, fino zrnasto-nazubljeni, svijetlozeleni s obje strane, sa mrežastim žilama ispod. Cvjetovi su dvospolni, nad-tučkasti, pravilni, sitni, viseći, na kratkim pedikulama, pojedinačno na mladim izdancima u pazušcima donjeg lišća. Čaška je nad-tučkasta, u obliku cijelog ruba ili 4-5-zubastog prstenastog grebena iznad jajnika, koji je također očuvan na fetusu. Vjenčić je zelenkast s ružičastim nijansama, nakon cvatnje otpada, gotovo sferičan, s 5 ili 4 nazubljena ruba, zubi savijeni prema van. Prašnici, 10 ili 8, slobodni, kraći od vjenčića, s tankim, zakrivljenim prašničkim nitima koje izviru iz opsega nadpješčanog diska i 2 ugniježđena prašnika, noseći 2 čekinjasta privjeska na leđima i nastavljajući se pri vrhu
svaka u 2 cijevi, otvaraju se na krajevima rupama. Jajnik donji, 5- ili 4-ćelijski, s aksijalnom posteljicom, u svakom gnijezdu s nekoliko ovula, prekrivenih na vrhu (unutar cvijeta) ravnim nad-tučastim diskom; iz sredine se uzdiže konac sličan niti, koji malo strši iz grla vjenčića, završavajući jednostavnom stigmom. Plod je sferične veličine, veličine graška, 5- ili 4-ćelijski sočan, crn sa plavičastom bobičastom bobicom, na vrhu ima valjak u obliku šalice i stupac koji ostaje neko vrijeme, zatvarajući nekoliko malih sjemenki. Sjemenke s crvenkasto žutom kožom. Zametak je srednji, gotovo ravan, s korijenom okrenutim prema dolje.

Cvjeta u svibnju i lipnju; bobice sazrijevaju u srpnju i kolovozu.

Ribiz, glog i orlovi nokti - jestivo šumsko voće

Ribizla (Ribes) rasprostranjene u ravnoj europskoj Rusiji, tri vrste divlje rastu, na Kavkazu - šest, veći broj njih raste u Sibiru, osobito istočnom.

Opis. Rod biljaka iz obitelji ogrozda, karakteriziran sljedećim značajkama: grmlje s naizmjeničnim, jednostavnim lišćem. Cvjetovi su složeni u grozdove. Cvjetnjak je konkavan, stopljen s jajnikom i prolazi uz rubove u pet obično zelenkastih čašica. Postoji i pet slobodnih latica. Broj prašnika je isti. Jajnik je jednostaničan, polispermičan. Postoje dvije kolone. Plod je bobica.

Najpoznatije vrste ribiza: crni ribiz (Ribes nigrum) i crveni (Ribes rubrum), koji oboje divlje rastu u sjevernoj Europi i Sibiru. Njihova je razlika, osim u boji bobica, u tome što su listovi i bobice crnog ribiza izrazito mirisni iz eteričnog ulja koje se nalazi u posebnim žlijezdama koje posebno gusto prekrivaju donju površinu lišća.

Od soka od crnog ribiza rade se i različiti sirupi i likeri. Od mnogih drugih vrsta ribiza jedu se i bobice, ali u malim količinama, a beru se od divljih primjeraka.

Glog (Crataegus)- grm iz obitelji Rosaceae.

Širenje. Divlje se nalazi u srednjoj Europi i često se uzgaja u vrtovima.

Opis. Listovi su uvijek rascijepljeni, režnjasti, perasto zarezani, klinasti u osnovi. Grane u nekim vrstama imaju trnje. Cvjetovi, promjera oko 1,5 cm, kao i svi ružičasti, bijeli, s pet dijelova čaške i vjenčića, mnogo prašnika i dva do petostanična jajnika, sakupljeni u uvijene cvatove, kao u rovana. Plodovi su koštunice, slični planinskom pepelu, ali bez arome i okusa.

Jestivi orlovi nokti (Lonicera edulis)

Opis. Grmlje je uspravno, kovrčavo ili puzavo, sa suprotnim cijelim lišćem, glavni su predstavnici obitelji medonosnika. Više od 100 vrsta poznato je u gotovo svim područjima sjeverne hemisfere. U Rusiji postoji četrnaest samoniklih vrsta. Prilično veliki cvjetovi (bijeli, ružičasti, žućkasti i plavi) najčešće se nalaze u parovima na uglovima lišća ili na krajevima grana u glavnim cvatovima. Nepravilni cjevasti vjenčić izlazi iz slabo razvijene čaške, podijeljene na kraju u pet režnjeva. Nepravilnost cvijeća izgrađenog prema peterostrukom planu ovisi o prirastu triju prednjih latica i njihovom neravnomjernom razvoju, zbog čega je vjenčić dvoslojan. U cijevi vjenčića ima pet prašnika i dugačak tučak. Bobice sjede u paru i često rastu zajedno. Gornji listovi kod nekih vrsta rastu zajedno, tvoreći jednu zajedničku ploču ili široki rub, kroz koji prolazi kraj grane.

Mnoge vrste orlovi nokti vrlo se često sade u vrtove kao prekrasni ukrasni grmovi, prikladni za grupe, uličice i sjenice. Ruske vrste cvjetaju početkom ljeta, odnosno krajem svibnja do sredine lipnja. U središnjoj Rusiji često se nalazi uz rubove šuma i u šumarcima.

Govoreći o tome koje su šumske bobice jestive, ne zaboravite da se mogu jesti samo plodovi Lonicera edulis, a plodovi Lonicera xylosteum nisu jestivi.

Krkavina i krkavina - jestive bobice u šumi

Krkavica(Nilski konj)- rod biljaka iz obitelji dojilja.

Širenje. U divljini je rasprostranjen u sjevernoj i srednjoj Europi, u Sibiru do Transbaikalije i na Kavkazu. Uzgaja se u vrtovima i parkovima, uglavnom kao ukrasna biljka.

Opis. Grmlje, uglavnom trnje, visine do tri do šest metara. Listovi su im naizmjenični, uski i dugi, sivkasto-bijeli s donje strane zvjezdanih ljusaka koje ih gusto prekrivaju. Cvjetovi se pojavljuju prije lišća, jednospolni su, mali, neupadljivi i sjede zbijeni u podnožju mladih izbojaka, jedan po jedan u pazuhu pokrovnih ljuskica. Biljke su dvodomne. Perijant je jednostavan, dvostran. U muškom cvijetu posuda je ravna, u ženskom konkavna, cjevasta. Postoje četiri prašnika (vrlo rijetko 3), jedan tučak, s gornjim, jednostrukim, jednosjemenim jajnikom i bipartitnom stigmom. Lažno voće (koštunica), koje se sastoji od oraha, obučeno u obraslu, sočnu, mesnatu, glatku i sjajnu posudu.

Poznate su dvije vrste, od kojih je najpoznatija uobičajen (bokvica) krkavine (Hippophae rhamnoides), vosak, vučja bobica, ivotern, raste uz obalu mora, uz obale potoka.

Ljepotu ove biljke uglavnom zahvaljuju linearno-kopljasti listovi, čija je gornja površina zelena i oštra, a donja, poput mladih grana, srebrnkastosiva ili hrđasto-zlatna sa zvjezdastim ljuskama. Cvjetovi su neupadljivi, pojavljuju se u rano proljeće. Plodovi su mesnati, narančasti, veličine graška, koriste se za tinkture i pekmez.

Poznato je nekoliko sorti, posebno su cijenjeni ženski primjerci, jer u jesen postaju jako lijepi od mesnatih plodova koji ih prekrivaju. Morska bučka raste na pjeskovitom tlu, razmnožava se korijenskim izdancima i reznicama.

Buckthorn (Frangula).

Opis. Drveće ili grmlje s naizmjeničnim ili suprotnim, ponekad kožnim i višegodišnjim lišćem. Cvjetovi su mali, uglavnom zelenkasti, dvospolni ili mješoviti; broj dijelova je pet ili četiri. Spremnik konkavan, često cjevast, slobodan trostanični ili četverostanični jajnik. Plod je koštunica, sadrži od dva do četiri sjemena, ponekad se implicitno otvara, perikarp je mesnat ili gotovo suh. Sjemenke s proteinima. Poznato je 60 vrsta bokvice, rasprostranjene uglavnom u zemljama s umjerenom klimom.

U medicini se koriste razne sorte bokvice (lomljive, američke i bodljikave). Sva se ta sredstva koriste kao blagi laksativi, uglavnom u obliku infuzije ili kao tekući ekstrakt.

Zaslužujte pozornost koja ekonomski raste u našoj zemlji:

Krkavina krhka (Frangulaalnus), corushatnik, medvjed - grm visok do 3-4,5 metara, nalazi se diljem Rusije na svježem, plodnom tlu, dobro podnosi zasjenjivanje krošnje visokog drveća i isporučuje svijetlo crvenkasto drvo, ugljen od kojeg se koristi za pripremu baruta. Razmnožava se sjemenom (izbojci za godinu dana), reznicama i korijenskim izdancima.

Krkavica laksativ, bodljikav, zhoster, proskurina i drugi lokalni nazivi, uobičajeni u srednjoj i južnoj Rusiji i na Kavkazu, visoki do 15 metara. Preferira vlažna tla, a posebno je pogodna za živicu. Tvrdo drvo (specifične težine 0,72) koristi se za male stolarije i strugare, koru, kao hrast i za bojanje - svježe u svijetlo žutoj boji, suho u smeđoj boji.

Jestive bobice šumskog kalina i planinskog pepela

Kalina.

Opis. Listopadni grm iz porodice medljika. Listovi su nasuprotni, jednostavni, cijeli, nazubljeni ili režnjasti. Cvjetovi su sakupljeni u uvijene cvatove, s pravilnim vjenčićem u obliku kotača, pet prašnika i troglavim jajnikom, od kojih se dva gnijezda nikada ne razvijaju, a iz trećeg dolazi koštunica s jednim spljoštenim sjemenom (kost), okruženo hrskavična mesnata membrana, različitih oblika.

Poznato je do osamdeset vrsta, široko rasprostranjenih u umjerenom pojasu sjeverne hemisfere. Naš zajednički viburnum (Viburnum opulus) je grm s kutnim režnjastim nazubljenim listovima na zvjezdastim peteljkama. Cvjetovi su bijeli, a vanjski u cvatu uglavnom su sterilni, ali je njihov vjenčić četiri ili pet puta veći od srednjih, plodnih. Koštunica crvena, eliptična, spljoštena. Njegovi plodovi, nakon smrzavanja, jestivi su. Cvijeće i koru koristi narodna medicina u obliku čajeva, dekocija, infuzija. Drvo je tvrdo i ponekad se koristi za male tokarske proizvode. Raste po cijeloj Rusiji, rjeđe na sjeveru, uz rubove šuma i na otvorenim mjestima. Vrtne sorte: s crvenkastim granama i šarolikim lišćem, patuljasta, dvostruka s ružičastim cvjetovima i "grudvom", u kojoj su svi cvjetovi veliki, sterilni, sakupljeni u kuglaste cvatove. Crni viburnum ili gordovina divlje se susreće u južnoj polovici Rusije, osobito na Kavkazu, a češće se uzgaja i divlja. Listovi su mu ovalni, naborani, odozdo mekano pahuljasti, poput peteljki i mladih grana. Svi cvjetovi su mali, plodni. Plod je crn, ovalni.

Ravna mlada debla s tvrdim drvom, širokom jezgrom i čvrsto prešanom korom polu-pluta koriste se za izradu osovina, štapića, a ponekad i za tkanje košara i obruča. Iz kore korijena kuha se takozvano ptičje ljepilo, a lišće se koristi za bojenje u slamnatožutu boju.

Oskoruša (Sorbus)- rod drvenastih biljaka iz obitelji ruža.

Širenje. U svijetu postoji oko 100 vrsta planinskog pepela, od kojih oko trećina raste na teritoriju Rusije.

Opis. Listovi su veliki, perasti, svaki po 11-23 gotovo sjedeći, duguljasti, oštro nazubljeni, u mladosti dlakavi, zatim gotovo goli. Brojni bijeli cvjetovi sakupljeni su u cvjetnim cvatovima. Cvatovi ispuštaju specifičan miris. Plod je okruglast ili ovalni, svijetlo crven s sitnim sjemenkama. Plodovi sadrže puno vitamina C.

Jesu li bobice žutika, ptičje trešnje i šipka jestive?

Žutika (Berberis)- rod grmlja obitelji žutika.

Širenje. Nalazi se na sjeveru Rusije do Sankt Peterburga, kao i u južnoj i srednjoj Europi, Krimu, Kavkazu, Perziji, istočnom Sibiru, Sjevernoj Americi. Neke se vrste nalaze u središnjoj Aziji, uključujući planine Trans-Ili Alatau u Kazahstanu. Na stranici 250: žutika

Opis. Zimzeleni, poluzimzeleni ili listopadni grmovi s tankim, uspravnim, rebrastim izdancima. Kora je smećkasta ili smeđe siva. Listovi se skupljaju u grozdove, 4 na skraćenim izbojcima. Listovi su jajoliki, zglobni s kratkom peteljkom, sitno trepljasti ili cijelih rubova. Cvjetovi u grozdovima na kratkim bočnim granama. Vjenčić od 6 žutih latica, 6 prašnika, 1 tučak. Plod je bobica, jajolika ili sferična, duga 0,8-1,2 cm, crna ili crvena. Sjemenke su valjane, rebraste, smeđe, duge 4-6 mm.

Mnoge ljude zanima jesu li bobice žutike jestive i kako se mogu koristiti? Plodovi ove biljke koriste se u kuhanju, češće u sušenom obliku kao začin za meso, za izradu umaka i tinktura. Biljka meda.

Trešnja (Padus avium).

Opis. Drvenasta biljka iz obitelji ruža, samoniklo raste u grmlju, u šumama, diljem Rusije, pa sve do Bijelog mora. Razgranata stabljika doseže do 10 m visine. Listovi su naizmjenični, duguljasto-eliptični, šiljasti, oštro-nazubljeni, prigodnice padaju; na vrhu peteljke pri dnu ploče nalaze se dvije žlijezde. Bijeli (rjeđe ružičasti) mirisni cvjetovi skupljeni su u dugačke viseće grozdove. Postoji pet čašica i latica, mnogo prašnika, jedan tučak. Plod je crna koštunica.

Dovoljno je prisjetiti se korisnih svojstava plodova ove biljke, a odgovor na pitanje "jesu li bobice trešnje jestive" postat će očit: ovo je prekrasan općeniti jačajući dar šume, vrlo koristan za želudac i crijeva.

Šipak (Rubus canina).

Pasja ruža, koja raste samonikla, poznata je pod općim nazivom "pseća ruža". U europskoj Rusiji divlji ("šipkovi") nalaze se u nekoliko vrsta, od kojih su najčešće: šipkovi plodovi, sirbarinnik, serbolina, chiporas, šipak i brodski.

Opis. To je grm visok do 2 m, raste u šumi, uz jaruge i na poljima. Grane su bodljikave, mlade s ravnim šiljastim bodljama, stare sa savijenim bodljama koje se nalaze na cvjetnim granama u parovima pri dnu peteljki. List se sastoji od pet do sedam ovalnih ili duguljastih nazubljenih s donje strane plavkastih listova. Cvjetovi su veliki, ružičasti, pojedinačni ili sakupljeni u tri (rijetko četiri do pet). Čašice su cijele, premašuju latice i konvergiraju prema gore s plodovima. Posuda s plodovima je glatka, sferična, crvena.

Ranije su se njeni korijeni koristili protiv bjesnoće, pa otuda i latinski naziv "canina" (pasja ruža). Plodovi šipka sadrže veliku količinu vitamina C, a koriste se u obliku infuzije, sirupa za prevenciju i nedostatka vitamina.

Prilikom branja bobica ne miješajte jestive i zdrave s otrovnim! Malo je otrovnih bobica. Treba ih se sjetiti kako ne biste naškodili ni sebi ni svojim drugovima.

VUKOVA BAR (Vučji bršljan, Vuk, Obična vučja bobica)

Mali grm, blago razgranat, s blago naboranom žućkastosivom korom i ravnim stabljikama visine od 0,5 do 1,5 m. Cvjeta u travnju-svibnju prije otvaranja listova. Cvjetovi su ružičasti jorgovan ili tamno ružičasti. Po obliku su vrlo slični cvjetovima jorgovana - iste četiri latice, s nježnom aromom, koja podsjeća na miris zumbula. No, nepoželjno je dugo udisati ovaj miris jer može uzrokovati glavobolju. U jesen biljka sazrijeva crveno-narančaste duguljaste bobice, vrlo primamljive. Ali oni nisu samo tamo, ne preporučuje se dodirnuti ih - biljka je otrovna!

Vučja baška nalazi se u europskom dijelu bivšeg SSSR -a, na Kavkazu, u Sibiru, uglavnom u mješovitim šumama. Nikada ne stvara šikare, raste u pojedinačnim grmovima na znatnoj udaljenosti jedan od drugog. Cijela vučja biljka otrovna je, osobito plodovi. Nesvjesno, ponekad truju djecu, a predstavljaju opasnost za odrasle. Mjehurići i čirevi mogu se pojaviti u dodiru s mokrom korom. Istodobno dolazi do općeg trovanja tijela. Vrlo jak miris vučje vune ponekad uzrokuje curenje iz nosa, kihanje i kašljanje. U ljekovite svrhe kora se bere u proljeće, za vrijeme cvatnje biljke, plodovi - u kolovozu, korijenje - u proljeće ili jesen.

PASLEN SLATKO-GORČI (crvene bobice u obliku jaja) i PASLEN CRNI (crne ili zelene bobice)

Polugrm, rasprostranjen gotovo po cijeloj Europi (s izuzetkom krajnjeg sjevera), u sjevernoj Africi, zapadnoj Aziji i Sjevernoj Americi, u našoj europskoj Rusiji do Finske, na Krimu, Kavkazu i u Sibiru. Javlja se na vlažnim sjenovitim mjestima, uz obale rijeka i potoka, slobodno i između grmlja. Ima puzajuće, visoko razgranato, debelo, grubasto, drvenasto rizomo, smješteno na mjestima s advencijskim korijenjem. Stabljika (jedna ili više) ležeća, penjajuća ili kovrčava, duga 1-3 m, drvenasta, zakrivljena, nerazgovjetno čvorovana, simpodijalno razgranata, izvana prekrivena sivom ili svijetlosmeđom korom, a iznutra obično šuplja zbog sušenja jezgre . Mlade grane su zeljaste, zakrivljene, tanke, zelene, gole ili blago dlakave. Listovi su naizmjenični, izbočeni, dugih peteljki, duguljasto-jajasti; šiljasti, blago srcoliki ili klinasti u osnovi, često s 1 ili 2 bočna, gotovo suprotna, duguljasta uha, zbog čega su kopljastog oblika, cijelog ruba, valoviti, goli ili kratkodlaki, tamnozeleni , ponekad s ljubičastom bojom. Cvjetovi su srednje veličine, pravilni, dvospolni, podpistilatni, na prilično dugim pedikulama, viseći, sakupljeni na gotovo suprotnolisnim, viljuškastim razgranatim stabljikama s gotovo obješenim, 4-8 obojenim, geniculatnim, raširenim uvojcima. Svježe lišće daje neugodan miris.

Plod je jajolika, svijetlo crvena, višesjemena, sočna, gorka bobica, poduprta preostalom čašom. Sjemenke s mesnatim proteinom, bubrežaste, ravne, bjelkaste. Zametak je zakrivljen. Cvjeta od svibnja do kraja kolovoza. Svi zeleni dijelovi biljke imaju otrovna svojstva, dok su zreli plodovi gotovo bezopasni. Biljka otrovno, sadrži otrov - solanin. Bobice su privlačne, ali nisu jestive, pa čak i blago otrovne. Široko se koristi u narodnoj medicini.

PASLEN CRNI

To je jednogodišnja biljka sa razgranatom stabljikom. Listovi su jajoliki, šiljasti, blago zarezani. Cvjetovi su mali, bijeli, s pet prašnika, okupljeni u kišobran kovrče. Plodovi su crne sferične bobice. Visina 10-90 cm. Biljka cvjeta od srpnja do rujna. Plodovi sazrijevaju u kolovozu-rujnu. Plodovi-bobice (promjera 3-7 mm), kad sazriju, crne su, sočne, sa slatkom crveno-ljubičastom pulpom, s puno sitnih sjemenki. Sok od bobica crnog velebilje sadrži boje, mrlje od bobica teško se uklanjaju. U divljini se biljka razmnožava samosjetvom.

Crna velebilje je euroazijska biljka sa širokim rasponom, uvedena u Sjevernu Ameriku. Kod nas se nalazi gotovo u cijelom europskom dijelu Rusije (isključujući najsjevernije regije) i na jugu Sibira. Raste na korovskim mjestima i pustarama u naseljima, u povrtnjacima, dinjama, u voćnjacima, vinogradima, na stranama polja i cesta, u gudurama, uz obale rezervoara, u dolinskim šikarama.

Bobice crnog velebilje već su se dugo jele. Rijetko se jedu svježi zbog neugodnog mirisa. Najčešće se koriste kao punjenje za pite, prethodno opečene kipućom vodom, osobito na Uralu i u Sibiru. U Sibiru se koriste za izradu džema i marmelade. Sadrže šećere i askorbinsku kiselinu (vitamin C), pa je njihova upotreba hrane sasvim opravdana. No, mogu se jesti samo potpuno zrele bobice, jer nezreli plodovi sadrže neke otrovne spojeve koji se tijekom sazrijevanja bobica potpuno unište. Na Kavkazu se jede i kuhano lišće ove biljke. Bobice crnog velebilje su se koristile u zanatskoj industriji kao boja. Postoje zapažanja da ova biljka plaši koloradsku zlaticu.

LJEPOTA (BELLADONNA)

Belladonna je jedna od najotrovnijih biljaka. "Luda ​​trešnja", "uspavana droga" - tako ga ljudi zovu. To je višegodišnja biljka iz porodice Solanaceae s uspravnom debelom stabljikom zelene ili ljubičaste boje, na vrhu račvasto razgranate, koja doseže 1,5-2 m visine. Listovi su veliki, jajoliki, cijelih rubova i šiljati. Donji listovi su pojedinačni, naizmjenični, gornji su raspoređeni u parovima (od kojih je jedan veći od drugog), prekriveni najmanjim žlijezdama.

Cvjetovi su pojedinačni, prilično veliki, cjevasto-zvonastog oblika, smeđe-ljubičasti ili tamnoljubičasti (povremeno je vjenčić žuti), neopaženog izgleda. Biljka cvjeta u lipnju-kolovozu, donosi plodove u srpnju-rujnu. Plod je sjajna crno-plava bobica, spljoštena kuglasta, sočna, slatko-kisela, veličine trešnje. Rizom je debeo, višeglavi. U jesen daje otrovnu bobicu koja je crna s ljubičastim nijansama, koja sazrijeva na prljavoj ljubičastoj (ili zelenoj) stabljici. Cvate zvonastim smeđe-ljubičastim cvjetovima. Belladonna je rasprostranjena na Krimu, Kavkazu i Karpatima. Javlja se na čistinama, rubovima šuma, sjenovitim proplancima. Nalazi se i u srednjoj zoni Rusije.

ZEMLJA MAJ

Svibanj je višegodišnja biljka iz obitelji ljiljana s puzavim razgranatim rizomom i tankim korijenjem na čvorovima. Podzemni rizom nije deblji od gusjeg perja; pri vrhu nosi nekoliko blijedih malih donjih listova, napola skrivenih u tlu.

S vrhova i bočnih grana rizoma odlaze izdanci koji se sastoje od 3-6 rodnih listova. Listovi đurđevka su bazalni, dugački peteljci s duguljasto-eliptičnom šiljastom lisnom pločom, tanki, cijelih rubova, svijetlozeleni, s gornje strane plavkasti, a s donje sjajni.

Cvjetna strelica je glatka, trokutasta u gornjem dijelu, visoka 15-20 cm. Oštrocvet je snježnobijel sa šest blago savijenih zuba. Unutar cvijeta tučak je okružen sa šest prašnika na kratkim filamentima pričvršćenima u podnožju perijanta.

Biljka ima jaku, ali ugodnu aromu, a cvjeta od kraja svibnja do lipnja. Plod je sočna troglava kuglasta narančasto-crvena bobica koja sazrijeva u kolovozu-rujnu. Biljka je otrovna. Đurđica je rasprostranjena u umjerenom pojasu sjeverne hemisfere - na Krimu, Kavkazu, u istočnom dijelu Sibira, na Dalekom istoku i u europskom dijelu Rusije.

Raste u svijetlim listopadnim i crnogoričnim šumama, u grmlju. Biljka za obradu šuma. Jarkocrvene bobice koje se pojave u jesen - plodovi đurđevka - otrovne su.

RAVENOVO OKO četverolisno (KRIŽNA TRAVA, PARIZ REGULARNO)

To je višegodišnja biljka visoka 15-45 cm s puzavim rizomom. Raspon gavranovog oka su sjenovite šume i vlažna tla. Nalazi se u bukovim, mješovitim i crnogoričnim šumama među grmljem i u podnožju padina.

Ova biljka ima vrlo osebujan izgled i odmah se prepoznaje. Četiri široka ovalna lista koja se pružaju s jedne točke stabljike raspoređena su u vodoravnoj ravnini poput križa. Listovi nemaju peteljke, sjedeći su. Listovi su pričvršćeni na vrh stabljike, cilindrični, ravni, prilično visoki. Iznad lišća uzdiže se grančica-pedicel koja završava cvijetom. Ova je grančica mnogo kraća i tanja od stabljike. Gavranovo oko uvijek čini samo jedan cvijet. To radi samo nekoliko biljaka. Mnogo češće se susrećemo s takvim slučajem kada ima nekoliko ili mnogo cvjetova i oni su skupljeni u cvatove.

Gavranovo oko procvjeta u kasno proljeće. No njegovo cvjetanje obično prolazi nezapaženo. Cvjetovi biljke, iako nisu premali, ni po čemu se ne ističu jer imaju neopisivu zelenkastu boju. Ne privlače mnogo pažnje na sebe.

Cvijet vrane oči je takav da je teško reći koliko je dugo cvjetao. Njegov izgled na početku cvatnje gotovo je isti kao i na kraju. Čašice i prašnici ne otpadaju nakon cvatnje, ostaju na biljci. Ti se dijelovi cvijeta s vremenom postupno suše, a tučak se pretvara u voće - mala crna - bobica... Tamna bobica uočljiva je mnogo bolje od cvijeta, uvijek privlači pažnju. Međutim, mnoge stabljike nose samo jedan list, poredane u križ. Cvatnja se ne promatra uvijek.

Zračni izdanci vraninog oka izrastaju u proljeće iz rizoma koji je prezimio u tlu. Duga je, puzi, svijetlosmeđa, debljine dvije ili tri šibice. Takvi rizomi mogu brzo narasti na strane. Kraj rizoma je oštar, lako prodire u rastresito šumsko tlo. Na rizomu su na nekim mjestima vidljivi osebujni, izmijenjeni podzemni listovi - suhe smeđe ljuske dugačke poput nokta. Vidljivi su i nitasti korijeni koji biljku opskrbljuju vodom.

Nemojte se iznenaditi ako u šumi naiđete na biljke gavranovih očiju koje nemaju četiri lista, već pet ili čak šest. Do takvih odstupanja ponekad dolazi. No češće se i dalje razvijaju četiri lista. Zbog toga je gavranovo oko nazvano četverolisnim.

Svake godine izdanak gavranovog oka povećava se za jedan segment, po čijem se broju može odrediti starost biljke. Tijekom plodovanja gavranovo oko ima neobičan izgled - nalikuje ploči na nozi. Crna bobica ove biljke vrlo je slična gavranovom oku, pa otuda i sličan naziv. Svi dijelovi biljke, osobito bobice, otrovni su; sadrži saponine, paridin i paristipin. Rasprostranjena u srednjim regijama europskog dijela Rusije, Sibira, Ukrajine, Bjelorusije, Kavkaza. Biljka koja voli sjenu, raste u sjenovitim crnogoričnim, listopadnim i mješovitim šumama na vlažnom tlu.

Plod je plavkasto-crna bobica. Različiti dijelovi biljke imaju različite učinke: rizomi - emetički, bobice djeluju na srce, lišće - na živčani sustav Znakovi trovanja: mučnina, povraćanje, grčevi, proljev, konvulzije, srčane abnormalnosti, zastoj disanja, paraliza.

BIJELA SNIJEGARA (Pisty)

Listopadni grm visok do 1,5 m, sa zaobljenom krunom i dugim, tankim izbojcima. Listovi su jednostavni, jajoliki ili gotovo okrugli, cijeli, ponekad sa zarezima, do 6 cm dugi, zeleni odozgo, a odozdo sivi. Mali ružičasti cvjetovi skupljeni su u guste grozdaste cvatove koji se nalaze po cijelom izdanku i čine grm, unatoč maloj veličini cvjetova, vrlo elegantnim.

Cvjeta obilno i dugo, a na izbojcima možete vidjeti ne samo rascvjetalo cvijeće, već i zrelo voće - bobičasto, sferično, promjera do 1 cm, bijela, vrlo elegantne, sočne, dugo ostaju na izbojcima, ukrašavajući biljke i nakon što im lišće opadne.

Distribuirano u šumskoj zoni Sjeverne Amerike. U Rusiju je donesen u 19. stoljeću i počeo se široko uzgajati kao prekrasan grm koji je nepretenciozan i nezahtjevan prema uvjetima kulture. Mogu rasti na kamenitim, vapnenastim tlima, u djelomičnoj sjeni. Njegove bijele okrugle bobice vrlo su primamljive, ali nejestive.

PERESKLET BRAD

Grm iz obitelji euonymusa (Celasfraceae) s dobro razvijenim korijenovim sustavom. Stabljike su visoke do 2 m. Ponekad ovaj grm iz nekog razloga postane jednostabljičan i poprima oblik stabla visine do 3 m. Kora mladih zračnih izdanaka je zelena, kasnije smećkasta, gusto zasađena crnosmeđom ili crvenkastom bojom. plutaste bradavice, pa otuda i naziv biljke.

Kora debla je gotovo crna, naborana, s bjelkastim pukotinama. Listovi su nasuprotni, duguljasto-jajasti, dugi 1,5 do 6 cm i široki 0,7-3 cm, na vrhu zašiljeni, tanki, kožasti, odozgo tamnozeleni, odozdo svijetlozeleni, ponekad dlakavi duž žila na donjoj strani ploče, sitno nazubljene uz rub, s kratkim peteljkama.

Cvjetovi neugodnog mirisa, promjera oko 1 cm, sakupljeni u 3-9 cvatova, polupupčanika, smješteni u pazušcima lišća. Čaška od 4 čašice. Vjenčić od 4 gotovo zaobljene latice, zelenkastosmeđe ili smeđe boje s ljubičastim ili tamnocrvenim mrljama i točkicama. 4 prašnika s gotovo sjedećim bjelkastim prašnicima. Tučak s gornjim jajnikom.

Fetus-4-ćelijska ružičasta ili crvenkasta kutija u obliku kruške, duga oko 6 mm i promjera 8-12 mm, gotovo četvrtastog presjeka, sa zaobljenim rubovima. Kad dozrije, pukne i visi prema van na tankim nitima, 1-2 sjemenki iz svakog gnijezda. Sjemenke su crne, sjajne, jajolike, duge 6-7 mm, napola okružene mesnatom sočnom ciglenocrvenom gredicom, krovom tzv. Rezultat je iznimno zabavna formacija, slična naušnici.

Zreli plodovi daju euonymusu živopisnu slikovitost. Ljepotu biljke u ovom razdoblju života nadopunjuju listovi koji u jesen dobivaju žuto-ružičastu boju. Euonymus cvjeta u svibnju - lipnju, plodovi sazrijevaju u kolovozu - rujnu. Cvjeta u svibnju-lipnju. Donosi plodove u kolovozu-rujnu. To su narančaste bobice s crnom točkom, koje vise s dugog zeljastog konca. Oni su - poput vučjih bobica, poput bazge i bokvice - nejestivi, otrovni!

Bradavičasti euonymus raširen je u šumskoj i šumsko-stepskoj zoni diljem Europe, kao i na Kavkazu i u Maloj Aziji. U europskoj Rusiji doseže do Pskova i Kostrome na sjeveru, te Iževska na istoku.

Ima dobru podnošljivost prema sjeni, što mu omogućuje rast u šikarama različitih vrsta listopadnih, mješovitih i borovih šuma, gdje sastojinu tvore hrast, lipa, grab, javor, jasen i druge vrste koje daju duboku sjenu. Na hektaru šumskog područja može biti od nekoliko desetaka grmova euonymusa do 8 tisuća. Često u šumskim gudurama i grmlju, uključujući i riječne doline.

U ljekovite svrhe plodovi euonymusa koriste se kao emetik i laksativ. Srčani glikozidi nedavno su izolirani iz sjemena.

CIKUT (OTROVNA DOBA)

Višegodišnja biljka iz porodice Umbelliferae, s mirisom peršina (celera). Rizom u rano proljeće potpuno je gust i gotovo zaobljen, u jesen duguljast, iznutra šupalj i podijeljen poprečnim pregradama u zasebne komore. Stabljika je iznutra šuplja, fino izbrazdana, visine do 130 cm, razgranata odozgo. Listovi su na dugim peteljkama, dvostruki, a ispod trostruki. Suncobrani s 10-20 glatkih greda; nema omotača ili se sastoji od 1 - 2 lista; omoti - od 8 do 12 linearnih listova.

Cvjetovi su obično bijeli, rjeđe žuti ili zelenkastožuti, mali, pravilni, petozupčana čaška, 5 latica. Cvjeta u srpnju-kolovozu; plodovi sazrijevaju u rujnu. Rasprostranjeno u Euroaziji. Otrovna prekretnica raste na šašovito-mahovitim i travnatim močvarama prijelaznog tipa, uz jarke, obale rijeka, grmlje, uz močvarne johe, često upravo u vodi. Biljka je jako otrovna, osobito rizom!

Močvarna bijela krilata

Na obalama rijeka i jezera, u močvarama i močvarnim livadama u blizini šume i u uvalama za sušenje volova, pažnju privlači močvarna kala - bliski srodnik kulturnih zaljeva, koje posebnim danima poklanjamo rodbini i prijateljima. Listovi divlje kale tamnozeleni su, lakirani, na dugim peteljkama, široki, šiljasti i sa uočljivim žilama.

Cvjetovi su sakupljeni na klipu i omotani dekom koja je iznutra čisto bijela, a izvana ima blijedozelenu nijansu.

Plodovi kale - vrlo lijepe jarko crvene bobice - pričvršćene su na glavno deblo. Svaka bobica ima 6-8 jajastih sjemenki. Kad dozrije, plod se oslobađa iz bijelog pokrivača, proizvodi sluz, a zatim se potapa u vodu. Svježe voće, lišće i drugi dijelovi biljke vrlo su otrovni, osobito rizom.

Raste: od umjerenih do tropskih regija cijele sjeverne hemisfere. Nalazi se u mnogim regijama Rusije, od europskog dijela do Sibira i Dalekog istoka. Močvarna biljka koja živi na močvarnim obalama vodenih tijela i rijeka, na močvarnim i vlažnim mjestima.

Listovi su pojedinačni, na dugim peteljkama, naizmjenični, ovalno-srčasti, sa šiljatim krajevima i glatkim rubom. Listna ploča je debela, sjajna, duga 6-14 cm, široka 5-11 cm, s perasto-lučnim žilama, jajasto-srčanog oblika, na vrhu uvučena-šiljasta; gusto zelena odozgo i blijeda s donje strane. Brojne bočne lučne žile odstupaju od medijane na različitim razinama i, savijajući se naprijed, spajaju se u nekoliko žila koje dolaze do vrha listne ploče. Peteljka, debljine do 1 cm, odlazi iznad baze membranske ovojnice, čiji gornji dio slobodno strši, tvoreći veliku uvulu. Na osušenom materijalu peteljka često postaje žuta ili narančasta.

Cvijeće jednospolni mali, do 1 cm, bez perijanta, skupljeni u guste cvatove-klipove na debeloj okomitoj grani okruženoj pokrivačem, izvana zeleni, a iznutra bijeli. Pokrivač postaje zelen nakon oprašivanja cvjetova i služi za dodatnu fotosintezu. Visina cvata jednaka je duljini lista.

Voće- male (6-8 mm u promjeru) jarko crvene sočne bobice, sazrijevaju mjesec dana nakon cvatnje, tvore cilindrično klasje. U europskom dijelu Rusije donosi plodove krajem kolovoza. Vrijeme cvatnje- od svibnja do srpnja.

BILJNI STARIJI (STICKY)

Grm ili malo drvo visoko 3-7 m, deblo i grane su sive boje, s koricama duž kore. Jezgra grana je bijela, mekana. Listovi su tamnozeleni, nasuprotni, nespareni, sastoje se od 5-7 parova duguljasto-jajastih listova i apikalno nesparenih. Cvjetovi su mali, mirisni, žućkasto-bijeli, sakupljeni u velike višeslojne šiškaste metlice. Plod je sferna ljubičasto-crna bobica koštunica. Cvjeta u lipnju - srpnju.

Širenje:

Prirodni šikare crne bazge koncentrirane su u Ukrajini, na Krimu i Kavkazu u šikari listopadnih šuma, u šikarama. U regiji Srednje Volge, bazga se ponekad uzgaja u parkovima i vrtovima. Lako divlja, pa se u svom divljem obliku ponekad može naći u listopadnim šumama regije. Listovi, cvjetovi i nezreli plodovi bazge su otrovni (zreli se jedu svježi i prerađeni). Toksičnost je posljedica cijanogenih glikozida sambunigrina i d-amigdalina.

Kod trovanja bazgom javljaju se vrtoglavica, glavobolja, slabost, grlobolja, bolovi u trbuhu, mučnina, povraćanje. Karakterizira bojenje sluznice u plavo kao posljedica nakupljanja oksihemoglobina u venskoj krvi. Tahikardija se u kasnijim fazama zamjenjuje bradikardijom. Uočava se nedostatak daha s kašnjenjem izdaha, mogući su grčevi. Smrt nastupa zbog zastoja disanja na pozadini akutnog zatajenja srca.

VORONETI CRVENO VOĆE

Višegodišnja biljka s debelim rizomom. Stabljike su zeljaste, jednogodišnje, u gornjem dijelu glatke ili blago dlakave, visoke do 70 cm. Listovi su tri puta trostruki, listovi su ovalni, pri dnu suženi. Cvjetovi su mali, bijeli, bjelkasti, sakupljeni u ovalnu kratku grozd. Plodovi su crveni. Cvjeta u svibnju-lipnju. Svi dijelovi biljke su otrovni.

Nalazi se u europskom dijelu Rusije (Karelo-Murmansk, Dvinsko-Pechora, Ladozhsko-Ilmensky, Volzhsko-Kamsky, Zavolzhsky regije), u istočnom i zapadnom Sibiru, na Dalekom istoku (Okhotsk, Kamčatka, Primorye, Priamurye, Sahalin, Kuriles). Raste u crnogoričnim, mješovitim i brezovim šumama, na rubovima šuma, u raslinju, u grmlju, na obalama rijeka, pojedinačno ili u nekoliko skupina. Biljka je otrovna. U ljekovite svrhe koriste se rizomi, trava (stabljike, lišće, cvijeće). Nalazi se u crnogoričnim i mješovitim šumama te uz njihove rubove.

Ukupno 3 vrste roda Voronets rastu u Rusiji, sve su višegodišnje šumske rizome, slične jedna drugoj. Crvenoplodni gavran(A. erythrocarpa Fisch.) razlikuje se po boji plodova (crveno, rjeđe bijelo), raste u šumskoj zoni europskog (sjeverna polovica zone) i azijskih dijelova zemlje, uključujući otok Sahalin; šiljasti gavran(A. acuminata Zid ex royle) s crnim plodovima na zadebljalim nogama raste u šumama Dalekog istoka. U europskom dijelu Rusije, u šumskoj zoni, gotovo je sveprisutna. gavran šiljak ( Actaea spicata L.)

BOLIGOLOV MALI (OMEG)

Jako otrovna biljka! Dvogodišnja biljka sa žbunastim korijenom. Stabljika do 2 m visine, u gornjem dijelu jako razgranata, s plavkastim cvatom, često s crvenim mrljama pri dnu. Listovi su dvostruko ili četverostruko perasto razrezani. Omoti 10-20 sunčanih kišobrana sastoje se od 5 listova i presavijeni su unatrag. Cvjetovi s neizraženom čaškom i 5 bijelih latica.

Plodovi su okrugli jajoliki, s valovitim uzdužnim rebrima. Biljka ima specifičan miris "miša". Raste u pustarama, u blizini stanova, uz ceste, rjeđe na poljima i među grmljem u europskom dijelu Rusije, na Kavkazu, u srednjoj Aziji i zapadnom Sibiru. U narodnoj medicini kukutu se koristi kao sedativ, antikonvulzivno i analgetsko sredstvo za bolna stanja praćena grčevima ili grčevima unutarnjih organa - horeju, epilepsiju, hripavac, migrenu. Kukuljica pjegava izvrsno je sredstvo protiv boli kod raka.

Kako razlikovati jestive bobice od otrovnih

Jestivo bobičasto voće jedu mnoge ptice i životinje, stoga, ako ima oljuštenih bobica, nakupina izmeta na granama i deblima, a na tlu ispod stabla ili grma ima komadića kore, mnogo sjemena itd., A možda i tamo će u blizini biti vjeverica ili jež koji skriva bobice koje su pojele kopnene životinje, to znači da bobice najvjerojatnije nisu otrovne. No valja napomenuti da se ovom pravilu ne može vjerovati apsolutno, jer neke životinje jedu bobice opasne za ljude. Među otrovnim bobicama valja istaknuti crne sferične bobice bijeladone slične trešnji (belladonna). Posebno su otrovni mali jajasto-sferični, bočno spljošteni plodovi kukutuglave pjegave (omega pjegavi), kao i crveni, sočni plodovi vučje dlake veličine graška (daphne, lavrusha) koji imaju gorući sok, a goruća usta, a smrtonosna doza 3-5 bobica.

Gavranovo oko potpuno je otrovna biljka, osobito plavkasto-crne sjajne bobice koje uzrokuju mučninu, povraćanje, bol, grčeve, probavne smetnje i paralizu. Svijetlocrvene, sjajne bobice produženog oblika, slatke po okusu gorko -slatkog velebilje uzrokuju osip i upalu kože. Bobice arum, acucuba, bryony, droga i božikovina, euonymus, imela, borovica, tisa, biljka ricinusovog ulja, divlje grožđe i livada također su otrovne.

Članak predviđa

U našim šumama ima toliko bobica! Crvena, plava, crna, žuta, vrlo različita. Crvena bobica bilo koje biljke uvijek je privlačna za pogledati. Svijetla, lijepa, sa sjajnom stranom, visi na grančici između zelenog lišća. Ruka samo ispruži ruku da je otkine i stavi u usta. Ali budi pažljiv! Nisu sve crvene bobice sigurne. Među njima ima bezobzirnih otrovača, koji jedu, za što možete platiti životom. Priroda nam je dala prekrasne biljke. To su maline, jagode, šipkovi plodovi, brusnice, viburnum, limunska trava, brusnica i mnoge druge. Njihove crvene bobice poznate su svima i, možda, svi znaju o njihovim blagodatima. Od njih se prave džemovi i kompoti, peku pite i pripremaju tinkture, jedu se sirovi i uspješno koriste u medicini. No, na šumskim proplancima ne možete pronaći ništa manje lijepe crvene bobice koje treba izbjegavati. Ljudi su ih krstili "vuk", iako svaki od njih ima svoje ime.

Orlovi nokti

Ova se najčešće naziva. Ne nalazi se samo u šumama praktički u cijeloj Rusiji, već se sadi i kao živica. Medljika ima neke prilično kremaste, bijele ili pčelinje favorite. Među brojnim sortama ove biljke postoje i jestive.

Plodovi su im blago izduženi, tamnoplavi ili gotovo ljubičasti. Bilo u šumi ili u zajedničkoj, plod je crvena bobica. Male je veličine, sferične, vrlo sočne, svijetle, sjajne, savršeno ukrašava grm. Često dvije bobice rastu zajedno u parovima. Djeca ih pogrešno smatraju crvenim ribizlom. Prave bobice medonosnog okusa su gorkog okusa pa ih nećete pojesti puno, ali bolje ih nije okusiti. Nisu zabilježeni smrtni slučajevi nakon konzumiranja male količine nejestivog orlova ploda. No, oni koji su probali ove bobice mogli bi doživjeti trovanje groznicom, bolovima u trbuhu, mučninom, povraćanjem i poremećajima stolice.

Đurđevak

Ovaj nježni mirisni cvijet, koji nas oduševljava u proljeće, neobično je otrovan. Plod đurđice je okruglasta bobica crvene boje smještena na peteljci na tankim, blago zakrivljenim peteljkama. Đurđica raste gotovo posvuda - u listopadnim, crnogoričnim i mješovitim šumama, u hrastovim šumama, u vrtovima i gredicama. Posebno voli rubove i proplanke s prilično vlažnim tlom.

Bobice dugo ostaju na biljci. Posebno su opasni za životinje. Ljudi se rijetko otrovaju njima. Otrov koji se nalazi u svim dijelovima cvijeta naziva se konvalatoksin. Kad uđe u tijelo, može uzrokovati srčani zastoj. Oni koji su pojeli malu količinu bobica imaju sve znakove trovanja hranom. Znakovito je da čak i voda u kojoj stoje đurđevke postaje otrovna. No, u strogo određenim dozama, biljka se koristi u službenoj medicini za liječenje srčanih bolesti. Tradicionalna medicina mnogo više koristi đurđevak, na primjer, za reumu, glavobolju, očne bolesti.

Smrtonosna vučja bobica

Vučja krpa, loš čovjek, vučja bobica - sve je to jedan te isti grm s crvenim bobicama. Možete ga vidjeti u šumama Rusije do arktičke zone. Cvate ranije od ostalih stabala i grmlja, ukrašavajući rubove šuma već u ožujku. Njegove bobice su svijetle, sočne, vrlo lijepe, veličine koštice trešnje.

Sadrže otrovni sok, kada dospije na kožu i sluznicu, opaža se svrbež, crvenilo, upala. Simptomi trovanja slični su onima kod gastroenteritisa. Svi dijelovi vučje jagode su otrovni. Sadrže veliki broj tvari opasnih za ljude - diterpenoide, kumarine, dafnin, mizerein, kokognin i druge. Daphne se sadi kao ukrasna biljka i u vrtovima. Avicenna ga je koristio u svojim receptima. Narodni iscjelitelji koriste ovu biljku izvana, u obliku dekocija i tinktura za reumu, giht, grlobolju, dermatozu, zubobolju i mnoge druge bolesti, no službeno je zabranjeno koristiti je u ljekovite svrhe.

Močvarna kala

Ova vrlo lijepa ljupka biljka općenito je poznata kao calla. S veseljem se uzgaja u cvjetnim gredicama, koristi se u buketima. U prirodi se kala može naći tamo gdje ima dovoljno vlage. Raste u europskom dijelu Rusije, Sibiru i na Dalekom istoku. Svi njegovi dijelovi su otrovni. Calllini cvjetovi su mali i neupadljivi, sakupljeni na klipu. Ukrašeni su bijelim velom koji su mnogi uzeli za veliku laticu.

Plod biljke je bobica crvene boje, pomalo podsjeća na veliku murvu na nozi. Sok od kale izaziva iritaciju i upalu kože, a pri ulasku u želudac pojavljuju se mučnina, povraćanje, grčevi i nepravilan srčani ritam. Često su kućni ljubimci zatrovani lišćem i plodovima kale. Počinju obilno sliniti, drhte, nadutost u trbuhu, puls postaje vrlo slab, ali učestao. Smrt bez hitnih radnji nastupa u roku od sat vremena. U ljekovite svrhe uglavnom se koriste rizomi kale, dodaju se u neka jela i nakon posebnog tretmana.

Voronet

Ova biljka s crvenim bobicama može se naći u crnogoričnim i mješovitim šumskim pojasevima, na močvarama, na glinenim i stjenovitim padinama. Ponekad se koristi u vrtovima kao ukrasna gredica, uglavnom zbog lijepog izrezbarenog lišća. Voronets ima i mnoga druga imena, među kojima su bube (zbog neugodnog mirisa), smrad, trava Khristoforova, opet, bobice vuka. Gavran cvate u svibnju-lipnju. Umjesto malih bijelih cvjetova koji ostaju na stabljici samo nekoliko dana, pojavljuju se bobice.

Ovisno o vrsti, mogu biti ne samo crvene, već i bijele i crne. Na stabljici ih je do dva desetaka. Oni su također mali, okrugli, sjajni, podsjećaju na mali grozd i izgledom su vrlo privlačni. Svi dijelovi Voroneta su otrovni. Ako uđe u želudac, ljudi razviju mučninu s povraćanjem, jake bolove u trbuhu, grčeve i zamućenje svijesti.

Arum

Vanjski izgled cvijeta, ova biljka podsjeća na kalu, samo što joj pokrov nije bijel, već prljavo-zeleno-lila, sličan mesu koje se raspada. Miris je otprilike isti. Biljci je to potrebno kako bi privukla lešine i balege - jedine oprašivače. No, plod aruma prilično je lijep.

Na uspravnoj nozi, njegove svijetle, sjajne crvene bobice izgledaju neobično privlačno. Fotografija pokazuje da tvore nešto poput klipa i izgledaju poput zrna zalijepljenih jedno za drugo. Otrovne su samo u svježem stanju. Osušene bobice koriste se u narodnoj medicini za liječenje bronhitisa, hemoroida i nekih drugih bolesti. Arum raste gotovo u cijeloj Europi i Aziji. Može se vidjeti na obalama rijeka, livadama, pašnjacima, u šikarama grmlja i na stjenovitim planinskim padinama.

Gorko -slatka noćurka

U oko 1000 vrsta. Otrovna s crvenim bobicama. Crne bobice prilično su jestive, koriste se čak i za izradu džemova, kompota i pečenje pita. Nightshade se nalazi u mnogim regijama Rusije, Ukrajine, Moldavije, Bjelorusije. Raste poput korova. Neki ga vrtlari sadi za ukrašavanje ograda i živica.

Plodovi velebilje su svijetlocrveni, blago izduženi, nalikuju jako smanjenim grozdovima cherry rajčica. Alkaloidi, steroidi, karotonoidi, triterpenoidi nalaze se u njihovoj pulpi i kostima. Okus bobica velebilje je isprva sladak, no onda se u ustima osjeti gorčina. U slučaju trovanja dolazi do poremećaja koordinacije pokreta, povećava se broj otkucaja srca i pojavljuju se bolovi u trbuhu.

Bazga crvena

Šećući u drugoj polovici ljeta uz rub šume ili u parku, možete vidjeti razgrnuti grm ukrašen bujnim grožđem. Ovo je bazga. Samo ga nemojte miješati s jestivom crnom.

Ova vrsta bazge uopće ne znači da još nije sazrela. To je samo potpuno druga vrsta iz iste biljne obitelji. Crvena bazga vrlo je lijepa pa se spremno uzgaja za ukrašavanje uličica, parkova i trgova. Njegove su bobice pomalo nalik četkama rovana, ali lišće i sama biljka potpuno su različiti. Ptice sa zadovoljstvom jedu njegove crvene bobice, ali za ljude su otrovne zbog prisutnosti amigdalina u njima, jer se u želucu pretvara u cijanovodičnu kiselinu. U malim dozama, tradicionalna medicina predlaže korištenje bobica crvene bazge kao lijeka. Važno: već je dokazano da vas crvena bazga ne spašava od raka.

Euonymus

Vjerojatno će mnoge zanimati naziv vrlo neobične crvene bobice - svijetle, sočne, s crnim točkastim očima. To je bradavičasti euonymus. Njegovi plodovi prilično su ugodnog okusa pa ih šumske ptice željno kljucaju.

Ljudi bi, gledajući ovo, mogli pomisliti da su bobice sigurne. No euonymus je otrovan, a svi dijelovi ove lijepe biljke opasni su. Simptomi trovanja privlačnim bobicama su mučnina, povraćanje, proljev, konvulzije, opća slabost, zatajenje srca. Euonymus raste u listopadnim šumarcima, šumama, voli hrastove šume i mjesta s tlima bogatim vapnom. U naseljima se može vidjeti u obliku spektakularne živice.

Što učiniti u slučaju trovanja

Neki autori daju preporuke kako prepoznati jesu li bobice otrovne ili nisu. Jedan od glavnih sigurnosnih znakova je upotreba bobica za hranu od strane ptica i životinja. Međutim, usredotočujući se na to, možete platiti životom. Dakle, ptice, bez imalo štete po sebe, jedu bobice euonymusa, bazge, velebilje, orlovi nokti i druge. Prema statistikama, trovanje bobicama češće je među djecom. Odrasli bi im trebali objasniti koje bobice rastu na njihovom području. Ako je ipak došlo do trovanja, prije dolaska hitne pomoći morate žrtvi ispirati želudac, dati piti adsorbense i osigurati mir.

Bobice su omiljena hrana u svakom trenutku na stolu. Slatka, ugodna aroma bobica privlači samu sebe. Ovdje su nazivi bobica od kojih će sliniti, ali neke od naziva bobičastog voća ćete čuti tek prvi put.

Na popisu ćete naići na neka nevjerojatna imena bobica koje su zapravo bobice. Možda ste zbunjeni, ali neki od naziva voća nisu bobice. Tanka linija koja razdvaja ove plodove je klasifikacija definirana u botanici.

Kako se u botanici razumije pojam bobičastog voća? Bobice su plodovi koji imaju unutarnje meso, jestivu koru, perikarp, proizvedeni iz jednog jajnika. Drugim riječima, radi se o jednom jajniku pulpe koji raste u sočnom plodu, a nema prepreke između sjemena i pulpe kojom se sjeme hrani.

Nestručno razumijevanje bobica: Svi mali sočni, obojeni plodovi s pulpom su bobice.

Popis bobica.

Točne bobice: One odgovaraju botaničkoj definiciji bobica. Dakle, to su prave bobice.

Žutika: Plodovi žutika su male bobice koje su crvene ili tamno plave boje. Žetve su dugački i uski plodovi. Od njih se prave džemovi i tinkture. Bogati su vitaminom C.

Stariji: Imaju antioksidativna svojstva koja smanjuju razinu kolesterola, poboljšavaju vid, jačaju imunološki sustav te uklanjaju srčane probleme, kašalj, prehladu, gripu, bakterijske i virusne infekcije, tonzilitis. Također se dodaje sladoledu i mnogim drugim proizvodima: koktelima, džemovima, gotovoj hrani, muffinima i sirupima.

Grožđe: Grožđe sadrži vitamine A, C i B6. Sadrže i kalij, kalcij, magnezij i folnu kiselinu.

Orlovi nokti: Bogati su kalcijem, magnezijem, kalijem, vitaminom C i kvercetinom (kiselinom koja se bori protiv slobodnih radikala). Orlovi nokti se stoljećima koriste u kineskoj narodnoj medicini. Postoje neke otrovne sorte orlovi nokti. Stoga je bolje kupiti medonos u trgovini nego ga čupati u prirodi. Ovdje možete pročitati o tome.

Viburnum crvenkast: Ove se bobice mogu jesti sirove ili prerađene. Nakon što su iščupani sa stabla, brzo propadaju i mogu se čuvati samo 3 dana u hladnjaku ili ih je potrebno zamrznuti, konzervirati ili osušiti. Svi dijelovi biljke koriste se u medicini.

Crvena ribizla: To su male okrugle crvene ili bijele bobice koje se koriste za izradu džemova, pita i salata. Sadrže puno vitamina C, željeza, kalija i dijetalnih vlakana.

Ogrozd: To su male, okrugle, prugaste bobice. Nezreli plodovi su zelene boje, dok su zreli ružičaste do žute boje.

Mahonija božikovina (grožđe Oregon): Izgledaju poput grožđa i plave su ili ljubičaste boje. Izgledaju kao da su prekriveni prahom. U prirodi su poznati kao protuupalni i antibakterijski agensi.

Krkavica: Ove narančaste bobice su veličine grožđa. Bogati su antioksidansima i vitaminima koji vam mogu pomoći da smršavite i spriječite demenciju.

Podofil: Podophilus raste samoniklo, uglavnom u šumi. Većina podofila ne donosi plodove i ima samo jedan list. Oni koji donose plod imaju 2 lista i samo jedan cvijet, koji se zatim pretvara u plod. U fazi pupanja plodovi su zeleni, žilavi i otrovni. Međutim, postupno postaje žuta i omekšava, te ima dobar okus kad dozrije.

Rajčica: To je uobičajeno povrće-voće u prehrani ljudi i botanički je klasificirano kao bobica. Rajčica je najčešće voće na vrtnim parcelama.

Ribizla: To su crvene, zelene, žute ili crne bobice. Osušili su ih i koristili kao grožđice.

Crni ribiz: Ovo su popularne aromatične bobice po izgledu slične crvenom ribizu. Od njih radim džemove, pite, sladoled, kolače itd. Crni ribiz sadrži vitamin C. Bobice sadrže i kalij, fosfor, željezo i vitamin B5.

Šipak: To su crvene ovalne bobice, poznate i kao divlja ruža. Oni su plod sjemenki ruže. Bobice su bogate vitaminom C.

Drupes: Imaju čvrstu kožu i unutra imaju samo jedno sjeme. Nazivaju ih i koštuničavim plodovima.

Aronija: Postoje dvije vrste aronije, aronije i crvenog pepela. Ljubičasta aronija hibrid je gore navedenih bobica. Bobice se koriste za izradu sokova, džemova itd. Također se koriste kao sredstvo za aromatiziranje i bojenje. Bobice su bogate vitaminom C i antioksidansima.

Asai: Ove male okrugle crne bobice najveći su komercijalni usjev u Brazilu. Prave sokove, koktele i razna druga pića. Ove bobice poznate su po antioksidativnim svojstvima.

Barbados trešnja (acerola, trešnja acerola, Malpighia gola): Ova bobica porijeklom je iz Zapadne Indije i Srednje Amerike. Sok od ovih bobica popularan je i u Zapadnoj Indiji, kao i sok od naranče u Americi. Sadržaj vitamina C u ovoj bobici je gotovo 65 puta veći nego u naranči!

Dereza obična (Goji bobice): Izvana su bobice slične sušenim i smežuranim bobicama. Nazivaju ih i vučjim bobicama. Obično se pripremaju prije konzumacije. Koriste se za pripremu biljnog čaja, vina, rižine vode, goji soka itd. Sadrže 11 esencijalnih i 22 minerala u tragovima u tragovima, 18 aminokiselina, 6 esencijalnih vitamina, ugljikohidrate, proteine, masti, dijetalna vlakna itd.

Kanadski Irga: Bobice imaju velike sjemenke s otvrdnutom korom. Zrele bobice su crvene ili ljubičaste boje. Uglavnom ih jedu ptice. Bobice su slatke.

Kanadska arogancija: To su sezonske bobice s košticom, plavo-crne boje. Oni su hrana za ptice i životinje.

Okvir voćke: Zimsko voće postaje zrelo crveno ili narančasto. Iako je plod jestiv, rijetko se koristi u hrani. Međutim, sa zadovoljstvom ih jedu divlje ptice i životinje koje ih jedu tijekom cijele zime.

Dragun: Ne smatraju se bobicama, ali su zapravo prema botaničkoj klasifikaciji. Dragun je crvene ili narančaste boje. Sadrži proteine ​​i glukozu. Hurma se koristi u medicinske svrhe.

Virdžinijska ptičja trešnja: Nezrele crvene bobice imaju kiselkast, trpak okus. Zrele bobice su tamne boje i okusa nisu baš trpke. Bobice se koriste za izradu želea, konzervi i sirupa. Za konzerviranje im je potrebno mnogo šećera ili zaslađivača.

Emleria: Bobice su ovalno zelene i žilave u vrijeme sazrijevanja, a zatim postaju crvenkaste, dok su zrele bobice crne i ljubičaste boje.

Supraspitalne bobice (lažne bobice): Ove se razvijaju iz donjeg jajnika, za razliku od pravih bobica koje se razvijaju iz gornjeg jajnika.

Brusnica: Od brusnica se pravi džem, sok, sirup, kompot, umak itd. Brusnice su bogate vitaminom C, provitaminom A, vitaminom B (B1, B2, B3), kalijem, kalcijem, magnezijem i fosforom.

Brusnica: Ove suhe crne bobice izgledom i okusom vrlo su slične borovnicama. Koriste se kao prirodna boja za hranu. Indijanci ih koriste za liječenje ozlijeđenih očiju. Imaju malo vitamina i puno vode.

Brusnica: Bobice su bijele kada su nezrele i crvene kada sazrijevaju. Proizvode sokove, umake, vina itd. Konzumacija velikih količina brusnica vrlo je korisna za zdravlje. Bobice sadrže visoku razinu vitamina C, vlakana, mineralnih soli i mangana.

Bearberry: Bobice su smeđecrvene. Bobice imaju mnoga ljekovita svojstva. Biljni čaj od grožđa koristi se u liječenju nefritisa.

Borovnica: Bobice su tamnoplave ili ljubičaste boje. Koriste se u džemovima, kašama, sokovima, pitama i muffinima. Sadrže visoku razinu antioksidansa i mogu pomoći u sprječavanju razvoja mnogih bolesti. Na primjer, bolesti želuca, srca, distrofija.

Bobice kleke: Zelene su kad bobice još nisu sazrele i ljubičasto-crne su.

Složeno voće: Ovo je bobičasto voće. Međutim, ne razvijaju se iz jednog jajnika poput pravih bobica. Mnogi jajnici iz jednog ili više cvjetova spojeni su u jedan, čineći plod sličan bobičastom voću.

Boysen Berry: Ove bobice su bordo boje, sjajne velike sočne bobice hibrid su između malina, kupina i plodova logana. Dodaju se pitama i pitama.

Voskovnik: Rodno mjesto bobičastog voća je Kina. Bobice su tamnocrvene boje. Ove se bobice mogu jesti ili koristiti za izradu džemova, kiselih krastavaca, vina i sokova.

Kupina: Ova bobica je najčešća u Velikoj Britaniji. To su male, tamne, ljubičaste bobice koje su glavni sastojak džemova i pita. Bobice sadrže puno vitamina C.

Kupina siva: Pripadaju obitelji kupina i slađi su od kupina. Nezrele bobice su tamnocrvene, dok su zrele tamno ljubičaste. Međutim, upečatljiva značajka je da muške i ženske biljke rastu odvojeno.

Irga: To su crvene bobice, zrele crne i plave. Po veličini su slične borovnicama. Prave džemove, muffine itd.

Irga šiljasta: Ovo su slatke bobice koje se koriste za izradu kolača i džemova.

Irga jelovina: Ova bobica porijeklom je iz Kanade, a izgledom je vrlo slična borovnici. Bobice su bogate vitaminom C, manganom, magnezijem, željezom, kalcijem, kalijem, bakrom i karotenom.

: To je najpopularnije voće na svijetu. Od jagoda se prave razna kulinarska jela, džemovi, sladoled, umaci, pite, kolači, mliječni napitci itd. Jagode sadrže visok sadržaj vitamina C, mangana i folne kiseline.

Loganberry: Ovo su rubin crvene, slatke, sočne bobice. Koriste se u pripremi sokova. Bobice sadrže vitamin C, kalcij, željezo, kalij, vlakna i ugljikohidrate.

Maline: To su male crvene bobice koje sazrijevaju ljeti ili u jesen. Od njih se prave džemovi, želei, pite i sladoled. Sadrže puno vitamina C, mangana, vitamina K i magnezija.

Mirisna malina: Bobice su crvene. Ovi plodovi su toliko krhki da se mogu slomiti kad ih uberete.

Malina ljubičasta: To su crvene ili narančaste bobice. Suprotno svom imenu, zbog svoje trpkosti nisu prikladni za proizvodnju vina.

Močvarna jagoda: Zrele bobice ugodnog su okusa i boje od žute do narančasto-crvene. Prave džemove, slatkiše, marmeladu i vina. Indijanci jedu ove bobice sa sušenim crvenim kavijarom, pa otuda i engleski naziv Salmonberries.

Dud: Ove bobice su crvene, ljubičaste i crne. Bobice se koriste za izradu pita, kolača, likera i džemova.

Marionberry (bobice marion): To je hibrid. Tamnije su od kupina i koriste se za izradu pita, kolača, sladoleda i želea.

Olallieberries: Ove bobice se uglavnom nalaze u Kaliforniji. Bogati su vitaminom C i vlaknima koji pomažu u smanjenju rizika od raka.

Youngberry Large: Slatka crvenkasta crna bobica, hibrid kupina / crni ribiz. Sazrijevaju 2 tjedna ranije od kupina. Bobice su bogate vitaminima A, C i B1, kalcijem, celulozom.

Otrovne bobice: Ove bobice odgovaraju botaničkom opisu bobica, a neke samo izgledaju poput bobica. To su otrovne bobice koje se ne smiju jesti.

Wolfberry (Vučja bašta): Bobice ove biljke imaju mirisni miris i otrovne su. Dolaze iz Euroazije, Sjeverne Afrike i Australije.

Voronet: Bobice rastu na cvjetnim zeljastim biljkama koje pripadaju obitelji ljutić... Otrovne bobice sadrže kardiogeni toksin. Ti toksini utječu na tkivo srčanog mišića, što dovodi do zastoja srca i smrti.

: Ove velike bobice su bijele boje i imaju crnu oznaku koja podsjeća na oko. Bobice su vrlo otrovne. Na engleskom se bobičasto voće naziva Doll's Eyes Berries.

Lakonos(phytolacca): Ove tamnoljubičaste bobice otrovne su za ljude, ali ih ptice jedu. Dvije vrste ove biljke rastu u Rusiji.

Đurđevak: Ova biljka je potpuno otrovna zbog sadržaja konvalatoksina. U Rusiji je rasprostranjena u europskom dijelu, planinskom Krimu, Transbaikaliji, Priamurju, Primorju, Sahalinu i Kurilima.

Ligustrum (kalina): Bobice ove biljke su otrovne i imaju crnu boju. Jedna vrsta raste na jugu Rusije. Cvjetovi ove biljke ljubičaste su boje.

Lažni velebilje(Jeruzalemska trešnja): Yati bobice su otrovne, često ih se miješa s rajčicom. Kao i mnoge preseljene biljke i plodovi u Australiju, False Nightshade je tamo postao agresivan korov.

Bobice božikovine: Ova crvena bobica koristi se kao ukrasna. Ako se progutaju, mogu uzrokovati povraćanje i proljev.

Bobice tise: Ove crvene ili plave bobice sadrže otrovno sjeme. Ako trebate preživjeti, konzumirajte ove bobice bez sjemenki.

Takav veliki izbor bobica omogućuje vam da u dovoljnoj mjeri uživate u njima. Ipak, budite oprezni kad ste u prirodi i želite ubrati bobicu za koju vam nije poznato da visi na grmlju i biljkama, može biti vrlo otrovna bobica. Dakle, popis bobica je gotov, molimo vas da dodate nazive bobica koji nisu spomenuti u komentarima!

Gorkoslatka je grmlja s kovrčavom dugom stabljikom (do 2 m, a više u povoljnim uvjetima), s drvenastom podlogom.
Listovi su jajasto zašiljeni.
Cvjetovi - ljubičasti, u ovješenim grozdovima.
Cvjeta od kraja svibnja do rujna.
Plodovi - crvene, gorko -slatke, otrovne bobice, sazrijevaju u lipnju - listopadu.

Širio se crveni velebilje

Crvena noćurka rasprostranjena je u europskom dijelu Rusije, na Kavkazu, u Sibiru i na Dalekom istoku uz obale rezervoara, na vlažnim mjestima, među grmljem. Često se nalazi u naseljima, na rubovima sela, na granicama povrtnjaka, na gomilama smeća. Gorko -slatka noćurka često se uzgaja na osobnim parcelama kao ukrasna liana.

Otrovni dijelovi crvenog velebilje
Listovi, stabljike i plodovi otrovni su u noćurku. Kako plodovi sazrijevaju, otrovna svojstva bobica gorko -slatkog ne postoje, za razliku od crnog, ne nestaju, jer osim otrovnog glikoalkaloida solanina, koji nestaje sazrijevanjem bobica, postoje i druge otrovne tvari, osobito solidulcin i dulkamarin.

Simptomi trovanja
Simptomi trovanja gorkoslatkom velebilje su isti kao i pri trovanju drugim biljkama koje sadrže solanin i slične glikoalkaloide - bolovi u trbuhu, mučnina, povraćanje, suzbijanje motoričke i mentalne aktivnosti, otežano disanje, zatajenje srca i krvožilnog sustava. Prva pomoć je ispiranje želuca.

Slika otrovnih bobica, fotografija - velebilje crveno

Beladona

Poznata je i pod nazivima belladonna, crassa, pospana omamljenost, luđačka bobica, luđa trešnja (Atropa belladonna) - biljka iz obitelji velebilje. Višegodišnja biljka visoka 1-2 m s uspravnom debelom stabljikom zelene ili ljubičaste boje, na vrhu račvasto razgranate.
Listovi su peteljkasti, široko kopljasti, naizmjenični, ali bliski u parovima, a jedan je uvijek mnogo veći od ostalih.
Cvjetovi Belladonna su pojedinačni, viseći, izlaze iz pazuha gornjih listova, zvonastog oblika, prljavoljubičaste (ponekad žute) boje.
Cvate od lipnja do kasne jeseni.
Plod je sjajna crna i plava otrovna bobica, spljoštena kuglasta, sočna, slatko -kisela, veličine trešnje.

Namaz Belladonna
Belladonna je rasprostranjena na Krimu, Kavkazu i Karpatima. Javlja se na čistinama, rubovima šuma, sjenovitim proplancima.

Belladonini otrovni dijelovi
Svi dijelovi biljke su otrovni. Otrovanje se češće javlja kod djece koju privlače otrovne bobice belladonna koje nalikuju trešnjama ili grožđu (čak 2-3 njegove bobice mogu uzrokovati ozbiljno trovanje u djeteta). Oni, kao i u drugim dijelovima biljke, sadrže tako vrlo otrovne alkaloide kao što su atropin, hioscijamin, skopolamin itd.

Simptomi trovanja
Znakovi trovanja pojavljuju se nakon 10-20 minuta. U slučaju blagog trovanja, suhoće i peckanja u ustima i grlu, otežanog gutanja i govora, lupanja srca. Glas postaje promukao. Zjenice su proširene, ne reagiraju na svjetlost. Vid s blizine je oslabljen. Fotofobija, bljeskanje muha pred očima. Suhoća i crvenilo kože. Uzbuđenje, ponekad zablude i halucinacije. Kod teškog trovanja dolazi do potpunog gubitka orijentacije, oštre motoričke i mentalne uznemirenosti, ponekad i grčeva.

Slika otrovnih bobica, fotografija - belladonna

Močvarna kala

Močvarna kala je sočan debelokorijenski puzajući hidrofit (biljka koja napola raste u vodi) visoka 20-40 cm s velikim sjajnim zaobljenim srcolikim lišćem (15-20 cm) na dugim peteljkama. Cvat u obliku klipa okružen je bijelim (na poleđini zelenim) pokrivačem u obliku lista.
Plodovi su sočne crvene otrovne bobice, skupljene u grozdove.
Cvate u svibnju, lipnju, plodovi sazrijevaju od kraja lipnja.

Namaz Calla
Močvarna kala rasprostranjena je po cijeloj Rusiji u močvarama i močvarnim obalama vodenih tijela.

Otrovni dijelovi kale
Cijela je biljka otrovna, osobito otrovne bobice i rizomi. Calla sadrži oštre spojeve slične saponinu, kao i hlapljive tvari poput aroina s nadražujućim svojstvima.

Simptomi trovanja kalom
Mučnina, povraćanje, slinjenje, proljev, otežano disanje, tahikardija, konvulzije. Prva pomoć - ispiranje želuca i laksativi.

Slika otrovnih bobica, fotografija - močvarna kala

Euonymus

Euonymus je listopadni grm (ponekad malo drvo) visok 3-4 metra, s "klasičnim" izduženim lišćem, malim zelenkastim neopisanim cvjetovima.
Euonymus cvjeta u svibnju-lipnju. Plodovi potpuno sazrijevaju u rujnu-listopadu.
Plodovi su lijepe jarko ružičaste četveročlane kapsule koje u sebi sadrže obično crne sjemenke, prekrivene (ponekad ne potpuno) mesnatim narančastim ili crvenim mesom. Kako sazrijevaju, bočice se otvaraju.

Širenje Euonymusa
Euonymus se nalazi u europskom dijelu Rusije, na Kavkazu, neke vrste rastu na Dalekom istoku (do istočnog Sibira), na Sahalinu, na Kurilskim otocima.

Otrovni dijelovi Euonymusa
Vreteno drvo ima sve - korijenje, koru, lišće, ali najveću opasnost predstavljaju otrovne bobice, koje privlače svojim svijetlim izgledom.

Simptomi trovanja Euonymusom
Konzumiranje otrovnih bobica euonymusa u hrani uzrokuje povraćanje i proljev, velike doze bobica mogu izazvati crijevna krvarenja.

Slika otrovnih bobica, fotografija - euonymus

Privet (vučje bobice)

Privet je rod prilično termofilnih grmova iz obitelji maslina. Obična ljuska je listopadni grm visok do 5 metara.
Listovi su jednostavni, nasuprotni. Cvatovi su bijeli, slični cvjetovima jorgovana, također sakupljeni u metlicama.
Plod je bobica crne boje. Privet cvjeta u svibnju-srpnju, nakon pojave lišća na njemu. Kalina
Bobice su otrovne, sazrijevaju u rujnu-listopadu i dugo ne otpadaju.

Širenje Priveta
Na teritoriju bivšeg SSSR -a zajednički se ukras nalazi u svom prirodnom obliku. Halo njegove distribucije je jugozapadni dio Rusije, Kavkaz, Ukrajina i Moldavija.

Otrovni dijelovi Priveta
Listovi i bobice biljke su otrovni. Malo je vjerojatno da će netko pojesti lišće, ali bobice su dosta slične ptičjoj trešnji.

Simptomi trovanja Privet
Nakon konzumiranja otrovnih bobica u 1-2 sata, proljev, kolike, slabost, gubitak koordinacije, grčevi, u teškim slučajevima moguća je smrt.

Slika otrovnih bobica, fotografija - privet

Biljka bazge (mirisna)

Biljni bazga je zeljasta trajnica iz porodice medonosnika s neugodnim mirisom, s debelim puzećim rizomom, debelom izbrazdanom (ponekad rijetko dlakavom) stabljikom visokom 60-170 cm.
Listovi sa šiljacima, veliki (17-25 cm), perasti sa 7-11 šiljastih listova, dlakavi duž žila.
Cvat biljne bazge je metlica u obliku kišobrana. Cvjetovi su mali, neupadljivi, bijeli ili crvenkasti. Biljka bazge cvjeta u svibnju - lipnju.
Biljni plodovi bazge su crne male bobice slične bobicama s 3-4 sjemenke i crvenim sokom. Bazga zeljasta u kolovozu - rujnu donosi plodove.

Biljni namaz od bazge
Bazga je rasprostranjena u južnom dijelu Rusije u podnožju i planinama, uz rubove šuma i subalpskih livada. Često se nalazi kao korov.

Otrovni dijelovi biljaka bazge
Biljni listovi i cvjetovi bazge su otrovni. Posebno su otrovne nezrele bobice biljne bazge.

Simptomi trovanja bazgom
Glavni simptomi trovanja biljnim otrovom bobica bazge su vrtoglavica, glavobolja, slabost, grlobolja, bol u trbuhu, mučnina, povraćanje. Karakteristično je bojenje sluznice u plavo kao posljedica nakupljanja oksihemoglobina u venskoj krvi. Tahikardija se u kasnijim fazama zamjenjuje bradikardijom. Uočava se nedostatak daha s kašnjenjem izdaha, mogući su grčevi. Smrt nastupa zbog zastoja disanja na pozadini akutnog zatajenja srca.

Slika otrovnih bobica, fotografija - biljna bazga

Daphne, daphne

Daphne je kratki grm zvan vučja bakra ili vučja bobica. U travnju su grančice Daphne, visine metar i pol, gotovo u potpunosti prekrivene grozdovima jarko ružičastog cvijeća, vrlo slične boji jorgovana. Iz cvjetnica se širi nježna osebujna aroma. Listovi daphne su uski, tamnozeleni. Otrovne bobice - ovalne, prvo zelene, zatim crvene, sazrijevaju krajem srpnja -kolovoza.

Namaz od narcisa
Daphne raste na sjeveru europskog dijela Rusije, zapadnom i istočnom Sibiru, na Kavkazu. Preferira crnogorične i mješovite šume. Nalazi se i u listopadnim šumama.

Otrovni dijelovi Wolfberryja
Cvjetovi vučje jagode su otrovni. Udisanje peludi daphne izaziva iritaciju sluznice nosa i dišnih putova. Otrovno nije samo cvijeće, već i cijela biljka. Nije ni čudo što je jedno od imena Daphne smrtonosna vučja bobica.
Kora vučje kore je neobično gorkastog okusa i, kad se proguta, izaziva osjećaj peckanja i grebanja. Nakon toga na sluznici nastaju žuljevi i čirevi. Dodirivanje vlažne kore daphne, daphne, do kože može dovesti do stvaranja čira.
Sok lišća i otrovne bobice vučje bašte ne gori ništa manje. Izuzetno je opasno da sok od vučje jagode uđe u oči. To prijeti stvaranjem teško zacijelivih lezija rožnice.

Simptomi otrovanja vučjom baštinom
Nakon konzumiranja otrovnih bobica, postoji peckanje u ustima, mogući su bolovi u želucu, mučnina, povraćanje, slabost, grčevi. No, vučja baka ne sadrži samo meserein, koji jako nadražuje kožu i sluznicu, već i druge otrovne tvari, osobito nekoliko vrsta kumarina, koje uzrokuju pojačano krvarenje.

Slika otrovnih bobica, fotografija - wolfberry

Gavran u obliku klasa crn ili Actea u obliku klasa

Šiljasta vrana je višegodišnja otrovna biljka visoka do 80 cm, s tankom razgranatom stabljikom, s velikim, na dugim peteljkama, dvaput i triput perastim lišćem. Rubovi lišća su grubo nazubljeni.
Cvjetovi su bijeli ili kremasti, mali, skupljeni u pahuljastu metlicu.
Bobice su isprva zelene, sazrele crne, sjajne, velike, ovalno-cilindrične s dobro vidljivim tragom perijanta. Bobice se skupljaju u četku.

Rasprostranjenost Voroneca u obliku šiljaka

Šiljasti crni gavran raste u europskom dijelu Rusije, na Kavkazu, u zapadnom Sibiru, na Altaju, ali je prilično rijedak. Preferira sjenovita, vlažna mjesta u listopadnim, crnogoričnim i mješovitim šumama. Obično raste u šikarama grmlja i drveća. Šiljasti crni gavran ne voli otvorene prostore. Cvjeta u svibnju-lipnju, bobice sazrijevaju u srpnju-kolovozu.

Otrovni dijelovi klasa Voronets
Cijela biljka je vrlo otrovna. Posebno su otrovne bobice crne vrane u obliku klasa.

Simptomi trovanja Vorontsov šiljcima
Sok biljke nadražuje ljudsku kožu, sve do stvaranja mjehurića. Čak je i mala količina pulpe otrovne bobice dovoljna da izazove ozbiljne gastrointestinalne tegobe.

Slika otrovnih bobica, fotografija - crni gavran

Crveni gavran (crveni; bodljikavo crven)

Crvena vrana je višegodišnja biljka. Stabljike su tanke, visine do 70 cm.

Listovi su obično triput perasti, nazubljeni na rubovima. Izvana je crvenocvjetni gavran vrlo sličan gavranima u obliku klasa, ali se od njega razlikuje prije svega bojom plodova, nešto sitnijim bobicama, a također i svjetlijom bojom lišća.
Cvjetovi su mali, bijeli, skupljeni u okomitu četku-metlicu.
Bobice crvenoplodnog Voroneca su duguljasto-ovalne, srednje veličine, isprva zelene, bjelje dok sazrijevaju, a zatim postaju crvene. Nalazi se na okomitoj četki.

Rasprostranjenost voronetskih crvenoplodnih
Crveni gavran raste u crnogoričnim i mješovitim šumama, na Dalekom istoku, u Sibiru i na sjeveru europskog dijela Rusije.

Otrovni dijelovi Voroneca crvenoplodni
Svi dijelovi biljke su otrovni. Najotrovnije su bobice crvenoplodnog Voroneca. Konzumiranje samo dvije otrovne bobice za dijete može završiti tragično. No, slučajno trovanje bobicama crvenoplodne vrane teško je moguće, budući da biljka ima neugodan miris, a bobice su jako gorke.

Simptomi trovanja
Znakovi trovanja bobicama crvenoplodnog Voroneca - mučnina, vrtoglavica, povećani broj otkucaja srca, teški poremećaj probavnog trakta.

Slika otrovnih bobica, fotografija - Crvena vrana

Gavranovo oko

Gavranovo oko vrlo je osebujna višegodišnja biljka. Niska stabljika uokvirena širenjem, obično četiri (rjeđe, kao na fotografiji, pet) širokih listova, završava jednim jedinstvenim neopisanim zelenkastim cvijetom koji cvate u srpnju-lipnju. Tada gavranovo oko pretvara cvijet u jednu bobicu, koja do jeseni pocrni. Gavranovo oko poznato je i kao križna trava.

Širenje Vranovog oka
Gavranovo oko raste na sjenovitim, vlažnim mjestima crnogoričnih, listopadnih i mješovitih šuma, u cijeloj umjerenoj zoni Rusije od Europe do Dalekog istoka. Gavranovo oko smatra se ljekovitom biljkom, ali bolje je da ga sami ne skupljate i ne koristite jer je gavranovo oko otrovna biljka.

Otrovni dijelovi oka Vrana
Bobica gavranovog oka, poput ostalih dijelova biljke, otrovna je. Biljka sadrži saponine i srčane glikozide.

Simptomi trovanja vranim okom
Otrovanje otrovnim bobicama ili drugim dijelovima gavranovog oka izaziva iritaciju probavnog trakta, proljev, mučninu, povraćanje, oštar pad otkucaja srca na 60-40 ili manje otkucaja u minuti, smetnje srčanog ritma, treperenje komore i zastoj srca.

Slika otrovnih bobica, fotografija - Đurđica

Prva pomoć za trovanje bobicama

• Nikada nemojte brati ili kušati bobice koje ne poznajete.
• Ako dođete u šumu s djetetom, nemojte ga ostavljati bez nadzora ni minute. Pazi koje bobice jede.
• Ako ste došli u nepoznato područje za vas, a priroda vam nije sasvim poznata, svakako se raspitajte s lokalnim stanovništvom, proučite literaturu, pregledajte internet i saznajte koje su otrovne biljke karakteristične za ovo područje.
• Otrovne bobice zapravo su opasne samo za one koji ih ne poznaju "iz viđenja".

Ako osjetite simptome trovanja poput vrućice, proljeva, povraćanja, napadaja itd., Odmah potražite liječničku pomoć. Dok liječnik ide k vama, nemojte sjediti skrštenih ruku. Doista, ponekad se dolazak hitne pomoći može odgoditi i više od jednog sata.

Najviše prva pomoć pri trovanju otrovnim bobicama sastoji se u poticanju povraćanja - ovaj postupak će osloboditi želudac od otrovnog sadržaja. Da bi to učinio, žrtvi je potrebno dati 2-4 čaše vode (u nju se može dodati aktivni ugljen - 2 žlice na 500 ml, sol - 1 žličica na 500 ml ili kalijev permanganat). U slučaju trovanja otrovnim bobicama, postupak će se morati provesti nekoliko puta. Od lijekova, preporučuje se pacijentu dati aktivni ugljen, tanin, kao i bilo koji laksativ i lijek za srce. Ako imate napadaje, morat ćete koristiti kloral hidrat. Ako nema pribora za prvu pomoć, pacijentu možete dati crne krekere, otopinu škroba ili mlijeko. Također neće naštetiti napraviti klistir (ako je moguće). Žrtvu trovanja otrovnim bobicama treba toplo zamotati i odvesti liječniku.

Ranije na temu:

Prije nego što napišem opsežan članak o sjevernim bobicama, želio bih znati koja im se područja općenito mogu pripisati. Tako se, na primjer, u Rusiji ta područja mogu smatrati poluotokom Kola, Karelijom, pojasom tundre, tajgom do Čukotke. Općenito, cijeli gornji dio Rusije. U cijelom svijetu ta se područja mogu smatrati Norveškom, Finskom, Kanadom, Islandom, Grenlandom, Kanadom i Aljaskom. Na južnoj hemisferi ta područja uključuju samo jug Južne Amerike, Falklandske otoke.

Nakon što odlučimo koja im područja pripadaju, tada će bobice biti opisane dalje grupirane po posebnim skupinama. Tako će prvo biti opisane otrovne bobice, zatim bobice koje rastu na tim područjima, ali se obično ne nazivaju "lokalnim" i bobicama koje im se obično pripisuju.

Za početak, htio bih vam reći o dvije bobice koje nije vrijedno jesti.

Prva bobica je lučna alpska... Stanovnici regije Magadan znaju ga pod imenom "wolfberry" i smatraju plodove smrtonosnim. Ljekovita biljka, ali u velikim količinama, plodovi mogu izazvati brojne bolne pojave, povraćanje. Bobica oblikom podsjeća na brusnicu, no to su sočne koštunice - brašnaste i bez okusa. Ptice ih jedu, ali mogu naštetiti osobi, uzrokovati bolne senzacije, čak i povraćanje. U narodnoj medicini koriste se samo listovi ove biljke, pa je branje bobica praktički beskorisno. Ima značajnu ulogu u stvaranju patuljastog sloja tundre i šuma. Zaštićeno u rezervama. Bobice su brašnaste, isprva crvene, zatim crno-ljubičaste. Cvjeta u lipnju-početkom srpnja prije otvaranja listova. Plodovi u kolovozu-rujnu.

Sljedeća 100% otrovna bobica je gavranovo oko... Bobice se pojavljuju u svibnju - početkom lipnja i do listopada. Raste u crnogoričnim i mješovitim šumama, voli vlagu. Opasnost oka vrana je u tome što su bobice vrlo slične borovnicama i ova biljka raste na istom mjestu gdje raste borovnica. I s nepažnjom, možete sigurno zgrabiti ove otrovne bobice. 5-10 bobica može uzrokovati teško trovanje ljudi. U slučaju trovanja potrebna je hitna hospitalizacija. Ovu je biljku lako prepoznati, budući da jedna bobica raste na jednoj stabljici. Bobice su neugodnog okusa; kod nekih ljudi čak i miris gavran oka može uzrokovati mučninu ili glavobolju.

Sve, nisam našao poznatije otrovne bobice na ovim prostorima. Možda postoje neke druge nejestive bobice, ali o njima ima malo podataka na internetu.

Postoji još jedna bobica koja nije otrovna, ali ne zanima ljude. Ova bobica Švedski drijen.

To je grm do 25 cm. Plod je crvena bobica u obliku bobica. Švedski drijen nije otrovan, ali su njegove bobice rastresite i bez okusa, s velikim tvrdim sjemenkama. Švedski drijen, zajedno s kanadskim travnjakom, jeli su kanadski Indijanci i Eskimi. Bobice nejasno podsjećaju na hrpu brusnica, isto jarkocrvene boje. Međutim, ako na vrhu bobice postoji šupljina na brusnici, onda postoji crna točka.

Drijen kanadski ili drijen kanadski... Raspon ove biljke je u istočnoj Aziji (Rusija, Kina, Japan) i u Sjevernoj Americi (SAD, Kanada). Kao što je već spomenuto, ove bobice jeli su kanadski Indijanci i Eskimi.

Pogledajmo sada tri vrste bobica koje su prilično rijetke u sjevernim regijama.

Prva bobica bit će šipak.

Također može rasti u području tundre pod nekoliko uvjeta na tom području. A za sazrijevanje potrebno je dugo toplo ljeto, s malim mrazevima bobice će početi truliti. Plodovi šipka sadrže vitamin C, koji je više od limuna. Tu su i vitamini skupine B, K, P, karoten, šećeri i drugi elementi u tragovima.

Druga bobica bit će ribizla, i crvena i crna. Što se tiče kemijskog sastava, bobice crnog ribiza prirodni su koncentrat vitamina, osobito vitamina C, koji je toliko potreban za ljudski organizam. Bobice sadrže do 85% vode, 0,9% pepela, 1% proteina, 8% ugljikohidrata, 3% vlakana, 2,3% organskih kiselina (limunska, jabučna, vinska, jantarna, salicilna, fosforna), 0,5% - pektinske tvari, 0,4% - tanini, boje s vitaminom P, vitamini K, E, B, B2, PP i karoten. Elementi u tragovima uključuju kalij, natrij, kalcij, magnezij, fosfor i željezo.
Bobice crvenog ribiza znatno premašuju količinu crnog vitamina u crnom.

I treća bobica bit će maline... Također, potrebni su posebni uvjeti za sazrijevanje maline.

To je to, sad prijeđimo na prave "lokalne" bobice, za koje je većina ljudi vjerojatno čula.

Poznate sjeverne bobice

Brusnica

Ova bobica poznata je svima, sadrži puno vitamina i minerala. Bobica raste na močvarnom području. Ima puzajuću stabljiku dugu 15 do 50 cm. Cvjetovi su mali ružičasti. Brusnice cvatu u lipnju, a sazrijevaju tek krajem rujna. U prirodi sve vrste brusnica rastu na vlažnim mjestima: na prijelaznim i uzdignutim močvarama, u sfagnum crnogoričnim šumama, ponekad uz močvarne obale jezera. Brusnice su bogate vitaminom C, po tome se izjednačavaju s narančama, limunom, grejpom, vrtnim jagodama. Od ostalih vitamina, voće sadrži B 1, B 2, B 5, B 6, PP. Brusnice su vrijedan izvor vitamina K 1 (filokinon), nisu inferiorne u odnosu na kupus i jagode. Brusnice se koriste za pripremu voćnih napitaka, sokova, kvasa, ekstrakata, želea, dobri su izvori vitamina. Listovi se mogu konzumirati kao čaj.

Kamena bobica

Kosti se nazivaju i sjeverni šipak, jer po dosljednosti i obliku izgleda poput sjemenki nara. Ima okus trešnje, kiselkast i slatkast. Unutra je kost. Koštunica je zeljasta trajnica, plodovi su joj jarko crveni, sastoje se od nekoliko koštunica. Može biti do 6 drupova. Koštunice se jedva mogu međusobno povezati, nalik na maline. Plodovi dozrijevaju od srpnja do rujna. Kostyanika voli rasti u tundri, u planinskim područjima. Plodovi se jedu svježi i beru za buduću upotrebu.

Višegodišnja biljka medonosnog zelenog grma. Veličina grma doseže trideset centimetara. Bobice su prilično velike veličine, predstavljaju koštunicu. Imaju svijetlocrvenu boju ili narančastu s crvenkastom bojom.

Sastav voća odlikuje prisutnost:
- askorbinska kiselina;
- pektin i mikroelementi za tamnjenje;
- vitamin C.

Prisutnost ovih elemenata omogućuje vam jačanje ljudskog imuniteta, snižavanje tjelesne temperature i poboljšanje cirkulacije krvi. Omogućuje zacjeljivanje upalnih reakcija.

Brusnica

Višegodišnji zeleni grm. Veličina grma može doseći dvadeset centimetara. Brusnice imaju izrazito crvenu boju. Bobice male veličine imaju slatkast okus s prisutnošću kiselosti. Pjevaju posljednjih dana kolovoza.

Ugljikohidrati;
- organske kiseline;
- vitamini A, C, E;
- glukoza, fruktoza.

Opasan znak je sposobnost biljke da apsorbira radioaktivne elemente. Konzumacija takvih bobica doprinosi pogoršanju zdravlja ljudi. Preporuča se branje bobica dalje od industrijskih poduzeća i cesta.

Bearberry

Brusnicu se može zamijeniti s medvjeđom bobicom ("medvjeđe uši"). Lako ih je razlikovati: medvjetka ima uže izdužene listove koji nalikuju ušima. Medenjak nije otrovan i možete ga jesti, no bobica praktički nema okusa i nema kulinarsku vrijednost. Bobice grožđa koriste se u narodnoj medicini u liječenju bolesti različitih organa i sustava tijela.

Borovnica

Patuljasti grm niskog rasta s plodovima okruglog oblika crne boje. Mali plodovi su slatkog okusa. Bobice se beru sredinom ljeta, a lišće se otkine u svibnju. Često se ovi plodovi beru u osušenom obliku.

Primjećuje se prisutnost korisnih elemenata (eterična ulja, željezo, organske kiseline, vitamini) koji se nalaze u plodovima i lišću borovnice. Borovnice su u stanju spriječiti razvoj zloćudnih tumora i ljekovito djelovati na postojeće tumore.

Borovnica

Višegodišnji zeleni grm. Veličina grma doseže jedan i pol metar. Borovnice su crne boje s plavkastim preljevom. Plodovi su male veličine, vodenasti s blago slatkim okusom.

U sastavu su uočeni sljedeći elementi:
- celuloza;
- vitamini B1 (2), PP, C, A, P;
- tanini;
- glukoza, fruktoza.

Štoviše, te se tvari istovremeno nalaze u bobicama i lišću biljke.
Korištenje borovnica pogoduje povećanju pažnje, smanjenju temperature, ublažavanju upale, jačanju krvnih žila i uključeno je u borbu protiv skleroze.
Predoziranje ovim voćem često doprinosi neispravnosti mišića.

Vodyanik

Višegodišnji puzavi patuljasti grm. Bobice brusnice odlikuju se crvenim i crnim bojama. Plodovi se beru od srpnja do ranog proljeća. To je zbog očuvanja bobica čak i u smrznutom stanju. Veličina grma doseže jedan metar. Plodovi su neukusni, neukusni.

Sadržaj je zabilježen u plodovima:
- elementi za tamnjenje;
- mineralni elementi u tragovima;
- vitamini A, C;
- esencijalna ulja.

Vodyanika je jedinstvena po tome što dobro stabilizira metabolizam i živčani sustav, ublažava migrene i pojačava proces diuretike.

Vodyanika crvena

Južnoamerička vrsta s crvenim bobicama. Na grmlju povremeno nailazite na crne bobice koje pokazuju odnos s izvornom vrstom, crnom borovnicom.

Močvarna jagoda

Višegodišnji puzavi grm. Veličina grma može doseći petnaest centimetara. Zreli plodovi postaju jantarno žuti. Tijekom razdoblja rasta imaju crvenu nijansu.

U bobici se opaža sadržaj:
- magnezij;
- kalcij;
- kalij i željezo;
- fosfor i silicij;
- vitamini C, B1 (3), PP, A.

Korištenje jagode pomaže poboljšati srčanu aktivnost, obnoviti zahvaćene stanice tijela i korisno je u manifestacijama onkologije.
Uzimanje bobica za poremećaje probavnog trakta može pridonijeti alergijskim manifestacijama.

Princeza

Princeza ima različita imena - kumanika, arktička malina, malina, livada, mamura, koštunica, khokhlushka, podne. Višegodišnji zeleni grm, čije je korijenje zakopano do 25 cm. Okusom podsjeća na ananas. Princeza pripada ružičastoj obitelji. Bobica ima izgled koštunice, koja poprima crvenu, svijetlo ružičastu ili ljubičastu boju. Sazrijevanje se odvija u srpnju.

Plodovi sadrže:
- vitamin C;
- ugljikohidrati;
- limunova kiselina;
- askorbinske kiseline;
- elementi za tamnjenje.

Princ pomaže smanjiti simptome prehlade i izliječiti nedostatak vitamina.

Smatra se najboljom sjevernom bobicom.

Oskoruša

Dodjela planinskog pepela sjevernim bobicama je, naravno, kontroverzno pitanje, budući da obični planinski pepeo ima najšire stanište - od sjevernih regija Europe (do krajnjeg sjevera) do sjeverne Afrike, ali ipak mislim da vrijedi spominjući ovdje.

Bobice šipka su crvene, skupljene u grozd s jakim kiselkastim i trpkim okusom. Najbolje ga je ubrati nakon prvog mraza.
Plodovi planinskog pepela sadrže puno vitamina P i karotena iz kojih se vitamin A sintetizira u ljudskom tijelu, prisutne su organske kiseline, šećer, tanini, askorbinska kiselina, eterična ulja i drugi spojevi.

Smreka

Juniper nije bobica, već bobica šišarke, jer pripada golosjemenčicama. Kleka se više koristi kao začin raznim jelima. Također morate biti oprezni, jer postoje otrovne vrste kleke.

Često možete čuti o slučajevima trovanja gljivama, ali ne zaboravite da nam drugi darovi prirode mogu uzrokovati ozbiljne probleme. Naš će vas članak upoznati s vrstama otrovnih bobica i naučiti kako pružiti prvu pomoć u slučaju trovanja njima.

Otrovne bobice: mjere opreza

Hodajući šumom, samo želite staviti zavodljivo svijetle, lijepe i vrlo apetitne bobice u usta, tu i tamo smještene na granama grmlja i drveća. Isplati li se ispuniti ovu želju? Naravno da ne, jer bilo koji od njih može biti otrovan za naše tijelo.

Znakovi trovanja bobicama

Razne vrste otrovnih bobica imaju strogo definiran učinak na ljudski organizam, ali pokušat ćemo istaknuti glavni simptomi signalno trovanje. Dakle, razlog za zabrinutost trebao bi biti:

• Grčevi
• Ubrzan puls
• Poteško disanje

Prva pomoć za trovanje bobicama

Prva pomoć je poticanje povraćanja - ovaj postupak će osloboditi želudac od otrovnog sadržaja. Da biste to učinili, žrtvi je potrebno dati 2-4 čaše vode (možete dodati Aktivni ugljik- 2 žlice. 500 ml, sol - 1 žličica. 500 ml ili kalijevog permanganata). Postupak će se morati provesti nekoliko puta.

Ako su dostupni lijekovi, preporučuje se davanje pacijentu aktivni ugljen, tanin kao i bilo koji laksativ i lijek za srce... Ako imate napadaje, morat ćete koristiti kloral hidrat. Ako nema pribora za prvu pomoć, možete dati pacijentu crni krekeri, otopina škroba ili mlijeko... Također neće naštetiti napraviti klistir (ako je moguće). Žrtvu je potrebno toplo zamotati i isporučiti liječniku.

Šumski orlovi nokti

Šumski orlovi nokti uobičajeni su grm na Uralu i u zapadnom Sibiru. Tamnocrvene bobice ova je biljka, za razliku od vrtnog orlova oraha, otrovna. Vrijeme sazrijevanja šumske sorte je srpanj-kolovoz.

Vučja bašta

Vučja šljaka - grm ili malo drvo... Biljka je uobičajena u vlažnim šumama Europskog dijela Rusije a također i u zapadnom Sibiru. Duguljaste bobice crveno-narančaste boje vučja bašt je u jesen prošarana grmljem. Čak i dodirivanje može dovesti do trovanja.

Belladonna ili belladonna

Belladonna je član obitelji velebilje. Belladonna daje žetvu crna s ljubičastom bojom slatkih i kiselih bobica, spljoštena i sferična već početkom jeseni. Najčešće se ova otrovna bobica može naći u srednjoj zoni Rusije.

Gavranovo oko

to trajnica ima nisku stabljiku, na kojoj ima 4-5 listova prilično velike veličine i sazrijeva samo jedan plod. Gavranovo oko gotovo je rašireno po cijeloj Rusiji... Ovaj plavo-crna bobica pomalo nalikuje borovnicama, ali je u isto vrijeme vrlo otrovan (utječe na srčani mišić, paralizirajući njegov rad).

Snježna bobica bijela

Okrugle bijele bobice sazrijevaju pred kraj ljeta, a zatim hiberniraju na biljci do topline. Unatoč primamljivom izgledu, bobice su apsolutno nejestive. Kod nas se snježna kupina koristi kao ukrasna biljka.

Bradavičasti euonymus

Bradavičasti euonymus je listopadni grm ili kratko drvočesto se nalazi u Europskog dijela Rusije... Plodovi Euonymusa vrlo su originalni - jarko narančaste bobice ukrašene crnom točkom, a sazrijevaju na dugoj "niti" (zeljasta stabljika).

Gorko -slatka noćurka

Gorko -slatka noćurka - grm s drvenastom podlogom i duga kovrčava stabljika. Crvene bobice gorko -slatkog okusa, sazrijevaju u lipnju. Biljka nastavlja plodonositi do listopada. Može se pronaći sjenilo u središnjoj Rusiji, i na Dalekom istoku i u Sibiru.

Močvarna kala

Močvarna kala - puzeći hidrofit s velikim lišćem u obliku srca. Njegovi plodovi ( grozdovi sočnih crvenih bobica) sazrijevaju krajem lipnja. Biljka je rasprostranjena u cijeloj Rusiji ( na močvarama).

Biljka bazge (mirisna)

Smrdljivo - zeljasta trajnica, koji pripada obitelji orlovi nokti. Voće ( male crne koštunice s crvenim sokom) pojavljuju se u kolovozu-rujnu. Ova biljka se najčešće nalazi u južnim regijama Rusije u planinama i podnožju.

Privet ili bobice vuka

Aronnik uočio

Aronnik je višegodišnja biljka s zadebljalim gomoljastim rizomom i bazalnim lišćem, u obliku vrha koplja. U kolovozu lišće odumire, a stabljika s brojnim crvenim bobicama ostaje iznad zemlje. U rujnu se plodovi mrve, a samosjetva se pojavljuje u proljeće sljedeće godine.

Aronnik uočio

Voće ima otrovna svojstva - bobice običnog bršljana, rudnik dvolisni, svibanjski đurđevak.

Otrovne bobice ne samo da može otrovati, već može dovesti i do smrti. Zato je iznimno važno ne jesti nepoznato voće, koliko god primamljivo izgledali.

crvena gorka bobica

Gorka bobica

Grm obitelji medljikavice s bijelim cvjetovima i gorkim bobicama

Grm obitelji medljika, simbol čistoće i ljubavi

Muško ime: (grčki) Dobar pobjednik

Drveće i grmlje voća i bobičastog voća

... "VAZ-2118"

Ljekovita biljka

Shukshinov film "... crveno"

Cvjeta u polju uz potok

Shukshinova omiljena bobica

Grm voća i bobičastog voća

Vrtna bobica

... "... crveno", film

Crvena koštunica

Bobica rimovana s malinama

Shukshinova crvena bobica

Što ima u pjesmi koja cvjeta u polju pored potoka?

Shukshinova Crvena kino bobica

Novi automobil od VAZ -a

Drvo s grozdovima bobica

VAZ "bobica"

Gorka bobica

Crvena bobica

... "Oh, cvjeta ... u polju pored potoka"

Muževa mlađa neudata sestra

Drvo s crvenim jestivim bobicama

Gorka bobica

Grm obitelji medljikavice s bijelim cvjetovima i crvenim gorkim bobicama

Biljka iz porodice orlovi nokti

Jestiva bobica

... "... crveno" (Šukšinov film)

... "Oh, cvjeta ... u polju pored potoka"

... "... crveno", film

Cvjeta u polju uz potok

VAZ "bobica"

G. u zboru Kalinka, Kalinochka, Kalinushka, stablo i plod Viburnum opulus. Općenito uzimaju bobicu; jabuke se tresu; viburnum break, grozdovi. priča. Zapamćeni su Kalinovi mostovi: ovo je zaselak, popločan šikarom, kalinom, cesta kroz močvaru. Užareni viburnum, otopljen, pečen u slobodnom duhu pod poklopcem čvrsto premazan tijestom. Druga vrsta: Lantana, crna viburnum, gordovina, gord, gordina. O moja kalina, o moja malina, refren. Nemojte biti malina viburnum. Kalinin drvo, grmlje viburnum. Razbijanje Kalinke, svadbeni običaj: na stolu mladi imaju šunku i bocu vina, punjenu hrpom viburnuma s grimiznom vrpcom; Odgajaju mlade i odlaze u zdjele, obilaze kuće mladenkinih roditelja, rodbine, izlaze, a kad se vrate, prijatelj lomi šunku i, iščupavši viburnum, nosi vino. Viburnum, viburnum, rel. do viburnuma, stabla ili ploda, načinjenog od njih itd. Izbojci viburnuma piju se iz škampi. Kalinovka liker od viburnuma, na bobicama ili tinkturi, na lišću, izbojcima. Kalinniak, Psk. teško. viburnum, viburnum gaj. Kalinnik, gaj od kalina, grm; grmlje viburnuma, dušice, na dršci; pita od viburnuma; tijesto, koje se mijesi na viburnumu; lovac na viburnum. Kalinniki mi. istočno daleke jesenske grmljavine, sjaj, munje, u ime svetog Kalinika i srpnja; na sjeveru rani jesenski mrazevi, zbog čega se kaže: Bog da nosi Kalinnike u gnjavaži, odnosno oblačnom vremenu. Kalinka sumorna riba, Surrinus alburnus

Shukshinov film "... crveno"

Što cvate u pjesmi u polju kraj potoka

Nevjerojatne crvene bobice oduševljavaju nas usred ljeta. Koriste se za hranu i izvana. Sadrže antioksidanse, niskokalorične su i imaju sljedeća svojstva:

• ojačati imunološki sustav;
• potiču sagorijevanje masti;
• imaju pozitivan učinak na metabolizam;
• pomoći očistiti tijelo od toksina, toksina, viška tekućine.

Postoji li uobičajen naziv za crvene bobice? Ne. Svaka vrsta ima svoju. Maline, jagode, ribiz, na primjer. Ove su bobice tako ukusne, osobito zimi. Među nedostatcima je mogućnost razvoja pojedinačnih alergijskih reakcija, s izuzetkom crvenog ribiza. Kako bi se smanjio rizik od alergija, preporučuje se konzumiranje bobica s kiselim mliječnim proizvodima.

A koje su još crvene bobice, razmotrit ćemo u nastavku.

Jagode su se počele nazivati, počevši od 18. stoljeća, jagode muškatnog oraščića. Ova nevjerojatna bobica ima nekoliko naziva: visoka, španjolska, mošusna jagoda. Višegodišnja je biljka visine od 15 do 40 cm. Listovi su veliki s nepravilnim nazubljenim rubovima na kratkim peteljkama, sakupljeni u rozetu. Cvjetovi su bijeli, od 5 do 12 komada, povezani u štitaste cvatove. Crvena bobica sazrijeva za 20-25 dana od početka cvatnje. Mirisan je, ukusan i zdrav, ne uzalud ga zovu kraljicom bobičastog voća. Svježe jagode imaju nježno meso i vrlo su sočne.

Jagode spansky čine 88% vode, na kvantitativni sastav šećera i kiselina utječu uvjeti uzgoja i raznolikost biljke. Crvena boja bobica posljedica je prisutnosti glikozida u njima - antocijanina. Plodovi su također bogati vitaminima i mineralima.

Crvena jagoda:

• jača pamćenje;
• povećava seksualnost;
• poboljšava rad srca;
• smanjuje tlak;
• smanjuje oticanje i bol;
• ima protuupalno, antimikrobno, antitumorsko djelovanje;
• smiruje živčani sustav;
• poboljšava raspoloženje;
• osvježava dah;
• nadoknađuje gubitak željeza.

Upotreba

U narodnoj medicini jagode se koriste za liječenje bolesti:

• giht;
• čir na želucu;
• crijevne infekcije;
• dijabetes;
• ateroskleroza;
• hipertenzija;
• grlobolja.

Maske od svježih jagoda blagotvorno djeluju na kožu lica: izbjeljuju, poboljšavaju boju, daju baršun i nježnost.

Rastući

Takva korisna bobica može se uzgajati u ljetnoj kućici. Za sadnju uzmite grmlje ne starije od druge godine plodonošenja. Sadnju jagoda najbolje je započeti u roku od mjesec dana, počevši od druge dekade kolovoza, a sljedeće godine dobit ćete dobru berbu.

Sadnju mošusnih jagoda u proljeće treba obaviti vrlo rano, čim to vremenski uvjeti dozvole. Nakon sadnje zemljište se mulči piljevinom ili slamom, po potrebi prekriva filmom ili pokrivnim materijalom. Sadnju jagodama treba obnoviti 3-4 godine nakon plodonošenja.

Jagode, maline - koju bobicu odabrati?

Odgovarajući na ovo pitanje, većina ljudi preferira maline, i to s dobrim razlogom. Ovo je skladište korisnih tvari, a bobice su nevjerojatno ukusne i aromatične. Azija je dom ovom prekrasnom grmu. Postoji više od 600 različitih vrsta ove bobice.

To je višegodišnji grm koji daje dobre prinose na jednom mjestu već 10 godina. Stabljika je bodljikava, ravna. Listovi su zeleni, jajoliki i odozdo bjelkasti. Cvjetovi se nalaze u pazušcima lišća i na samom vrhu stabljike. Počinje cvjetati krajem svibnja. Plodovi se beru od lipnja. Nepretenciozan je pri odlasku.

• fruktoza i glukoza;
• pektin, boje, tanini;
• vlakno;
• organske kiseline;
• askorbinska i folna kiselina;
• željezo.

Svježe bobice treba jesti kada:

• anemija;
• bolesti gastrointestinalnog trakta;
• visok kolesterol;
• oslabljen imunitet;
• kao pomoćno sredstvo u bolestima raka;
• herpesne infekcije;
• s lezijama Staphylococcus aureus.

Od kontraindikacija valja istaknuti:

• bolest bubrega;
• giht;
• alergijske reakcije na acetilsalicilnu kiselinu u anamnezi;
• pogoršanje kroničnih bolesti (čir na dvanaesniku i želucu);
• amiloidoza;
• individualna netolerancija.

Sjemenke bobičastog voća poput jagoda i malina sadrže veliku količinu cinka koji utječe na libido.

Kad se koristi za pečenje, suhe mljevene maline s pšeničnim brašnom u omjeru 1: 1 rezultirat će niskokaloričnim jelom. A samo jedna čaša soka od maline podići će vam raspoloženje i dodati snagu. Šaka bobičastog voća, ako se uzima svakodnevno, djeluje poput pravog antidepresiva bez izazivanja nuspojava.

Korištenje malina u kozmetologiji također čini nevjerojatna čuda. Maske od malina toniziraju, pomlađuju i osvježavaju lice. Masna koža lica bit će manja ako se svakodnevno trlja kockicama leda iz soka od maline. Za prirodan sjaj kose isperite ih izvarom od listova maline.

U ljetnikovcima grmovi malina zauzimaju mjesto. Mogu se saditi u bilo koje tlo u jesen ili proljeće. Sadi se u redove. U svaku pripremljenu rupu ulije se 5-6 litara vode. Zemlja se sabija oko sadnica, razmak između kojih nije veći od 50 cm. Prinos iz grma je velik.

Ribizla

Crveni ribiz je također poznati bobica.

Od 11. stoljeća ova se bobica uzgaja u Rusiji. Mnogo kasnije pojavila se u Europi. Posebno velike plantaže ovih grmova u Poljskoj.

Biološke značajke

Grm bobica, ovisno o sorti, ima visinu do 2,5 m i snažan korijenov sustav. Odrasli grm razvio je višegodišnje grane i bazalne izdanke koji se počinju granati nakon prve godine.

Listovi se sastoje od tri ili pet režnjeva, svijetlo ili tamnozeleno, a ponekad i olovno sivo. Cvjetovi za žene i muškarce, žućkasto-zeleni, nalaze se na četki. Grm cvjeta u svibnju. Plodovi su crvene polispermne bobice koje sazrijevaju od srpnja do kolovoza.

Blagotvorna svojstva

Bobice crvenog ribiza sadrže vitamine (B1, B2, C, E, A), elemente u tragovima (cink, selen, jod, željezo, kalij, bakar), tanine i pektine.

Ribiz ne daje alergijsku reakciju, ima antipiretička, koleretička i laksativna svojstva, pomaže u obnavljanju snage nakon bolesti. Toplinska obrada bobica ne utječe značajno na korisna svojstva.

Uz redovitu uporabu:

• poboljšava se asimilacija proteina;
• crijevna funkcija je normalizirana;
• opskrba željezom i kalijem se nadopunjuje;
• ubrzano je povlačenje vode iz tijela;
• smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti;
• usporava se razvoj neoplazmi;
• smanjuje se učestalost epileptičkih napadaja;
• imunitet se povećava;
• smanjuje toksikozu tijekom trudnoće.

Ljekovita svojstva lišća

Crveni ribiz nije cijenjen samo zbog bobica, već i njegovi listovi imaju jednako važna ljekovita svojstva. Koriste se i sušeni i svježi. Od njih možete pripremiti čajeve, infuzije i dekocije s korisnim svojstvima:

• čaj ima diuretski učinak, pojačava znojenje;
• infuzija lišća s dodatkom bobica pomaže u ublažavanju stresa;
• čaj se koristi za ispiranje grla i usta;
• juha se koristi za zacjeljivanje rana;
• infuzija uklanja kolesterol, toksine i toksine iz tijela;
• čaj povećava imunitet na prehlade i virusne bolesti.

Primjena u kozmetologiji

Bobice crvenog ribiza koriste se kod kuće za zatezanje, čišćenje i pomlađivanje maski za lice. Dakle, lice možete osvježiti tako što ćete napraviti masku: zdrobite bobice crvenog ribiza, uzmite jednu žlicu od njih i dobro pomiješajte s dvije žlice kefira. Nanesite smjesu na lice 20 minuta. Isperite toplom vodom i podmažite lice hidratantnom kremom.

Ribiz, crvena bobica i lišće koje se koristi u preventivne i ljekovite svrhe, nezahtjevna je biljka i daje bogate prinose.

Viburnum

Naši su preci vjerovali da hrpa crvene viburnume obješena u kutu kolibe plaši zle duhove. Niti jedno vjenčanje nije proteklo bez grana viburnuma, koje su se koristile u narodnim ritualima.

Opis

Grmovi divlje viburnume nalaze se na obalama rezervoara i nizinskim livadama. Kultivirana biljka uzgaja se u ljetnikovcima i koristi se kao živica.

Viburnum vulgaris je grm koji naraste do tri metra visoko, kora je smeđe ili crveno-smeđe boje. Petokraki listovi s velikim zubima blijedozelene boje i cvjetovi bijele boje krema izgledaju vrlo lijepo u proljeće. Crvena bobica s košticom skupljena je u kist i ima kiselkasto-gorak okus.

Viburnum je zimsko izdržljiva biljka, ne boji se proljetnih mrazeva. Preferira osvijetljena područja, ali može rasti na sjenovitim mjestima, ne voli kisela tla, zahtjevna je za vlagu.

Cvjetovi cvatu krajem svibnja. Plodovi sazrijevaju u rujnu i mogu dugo ostati na grmu ako ih ne kljucaju ptice. Počinje plodonositi četvrte godine nakon sadnje na jednogodišnje izrasline.

Blagotvorna svojstva

Viburnum sadrži puno šećera, organskih kiselina, pektina i tanina. Bobica, čija su korisna svojstva visoki sadržaj željeza, cinka i magnezija, koristi se za izradu želea, marmelade, pastila. Za uklanjanje gorčine, bobice se zamrznu, skuhaju na pari i opeku kipućom vodom.

Plodovi viburnuma koriste se za poboljšanje rada srca, imaju hematopoetski i antispazmodični učinak.

Sok i juha pomažu kod prehlade i kašlja, kao ekspektorans. Koriste se i kod bolesti želuca i crijeva, hemoroida, raznih vrsta krvarenja, hipertenzije i astme.

Kod neuroza, dermatitisa i alergija koristi se izvarak lišća i cvjetova biljke.

Decocije kore imaju hemostatski, antispazmodični i adstrigentni učinak. Koriste se za krvarenje i za navodnjavanje usta i grla.

Scrofula, konvulzije, gušenje, nesanica liječe se izvarom iz korijena. Šalicu jutarnje kave možete zamijeniti tonik napitkom od samljevenih bobica viburnuma.

Takav lijep, koristan i nepretenciozan grm moći će bez problema uzgajati čak i vrtlar početnik. Viburnum se razmnožava slojevitošću.

Znanstvenici vjeruju da je najkorisnija crvena bobica, čije su vrste gore opisane. Sadržaj prirodnog antioksidansa antocijanina u njima pomaže ljudskom tijelu da se nosi sa štetnim bakterijama.

Mnogi grmovi s crvenim bobicama, osim estetskih prednosti, imaju i mnoga korisna svojstva. Uzgoj takvih usjeva u ljetnikovcu znači opskrba vitaminima za sljedeću godinu.

Postoje i lijepe biljke čiji plodovi sadrže toksine i nesigurni su ne samo za zdravlje, već i za život.

Popis korisnih šumskih plodova

• Najčešće, kada govore o crvenim bobicama, prisjete se viburnuma... Ova nevjerojatna biljka pravo je skladište hranjivih tvari. Kalina je u Rusiji poznata od pamtivijeka. Ovaj grm naraste do 2-3 metra u visinu. Listovi su sastavljeni od tri "režnja". Bobice su sferične u svijetlocrvenoj boji, promjer im je do 1 cm. Cvatnja počinje krajem svibnja i početkom ljeta. Viburnum raste u gotovo svim regijama Europe i Azije, nepretenciozan je, dobro podnosi jake mrazeve i sušu. Viburnum je skladište korisnih elemenata u tragovima, osobito antioksidansa. U hladnoj sezoni učinkovit je lijek za prevenciju akutnih respiratornih infekcija. Bobica ne raste osim u tundri, odlikuje se nepretencioznošću i otpornošću na niske temperature i štetočine. Bobice se ne boje toplinske obrade, u njima ostaju korisne komponente. Dobro pomaže u liječenju nesanice, učinkovit je sedativ. Voće pomaže u prevladavanju gastrointestinalne disfunkcije.

Ne smiju ga uzimati osobe s povećanim zgrušavanjem krvi jer viburnum potiče stvaranje krvnih ugrušaka.

• Oskoruša Biljka je koja ne pripada obitelji penjačkih grmova, ali je također popularna kod mnogih poljoprivrednika i vlasnika prigradskih naselja. Biljka se odavno prilagodila klimatskim stvarnostima u središnjoj Rusiji. Zbog klimatskih transformacija, u posljednjih dvadeset godina grmlje rovana često se može naći čak i u sjevernim regijama, na područjima:

1. Yaroslavl;
2. Kostroma;
3. Pskov i Tverskoy.

Uzgajajući biljke u ljetnikovcu, vrtlar ubija dvije ptice jednim udarcem:

1. biljke donose ukusne i vrlo zdrave plodove;
2. takve su kulture ugodne oku i stvaraju blagdansko raspoloženje.

• Uobičajeni cotoneaster- Ovo je grm koji ima lijepe crvene plodove, slične šipku. Biljka dobro podnosi hladnoću. Listovi su široki i okrugli. Cvijeće svijetle boje s ružičastom bojom. Bobice su velike, svijetlo crvene. Horizontalni cotoneaster grm je sa zimzelenim lišćem koje se širi po travi, zahvaćajući nova područja. Do jeseni listovi postaju narančaste boje s crvenkastom bojom. Izgleda vrlo impresivno. Za takvu biljku morate pažljivo odabrati tlo.
• Dammerov cotoneaster Je lijep grm sa svijetlo crvenim plodovima. Bobice su kisele, duguljaste, s malim košticama. Može se naći samo u planinskim predjelima. Stabljike brzo rastu po površini, dok se na nekim područjima same ukorijene. Obično je visina samo 35 cm, ne više, ali ovaj grm može zauzeti značajne površine. Ova biljka se nalazi u Sibiru, na Altajskim planinama. U jesen lišće postaje grimizno, bobice su crvene i ružičaste i izgledaju jako lijepo.

Uobičajeni cotoneaster

Dammerov cotoneaster

• Višecvjetni cotoneaster Je biljka koja naraste u visinu preko dva metra. Istodobno, stabljika drijena je višestruko spuštena. Lišće je tamnozeleno, u jesen postaje crveno. Veliki cvjetovi tvore cvatove, plodove grimiznih i tamnocrvenih cvjetova.

• Alaunski cotoneaster Je li biljka koja je upisana u Crvenu knjigu. Visina nije veća od dva metra. Mali cvjetovi prisutni su tijekom cvatnje; bobice su isprva crvene, a zatim pocrne.

• Tisa(Taxus lat) - crnogorično drvo, južna biljka s malim crvenim bobicama. Ponekad se naziva i "stablom smrti". U antici je bio od velike svete važnosti među starim Grcima i Rimljanima. Biljka raste izuzetno sporo (ne više od jednog milimetra godišnje). Može doseći visinu od dvadeset metara. Ova biljka je dugotrajna (do 4500 godina). U vrtovima su ošišane tise od kojih se izrađuju živice, pa čak i ukrasne figure. U prtljažniku se nalaze toksini opasni za ljude. Drvo ima snažna baktericidna svojstva.

• jagoda mogu biti i divlji i domaći. Ukupno postoji više od deset vrsta ove bobice:

1. divlja Jagoda;
2. jagode koje rastu u ravnicama;
3. jagode koje rastu na livadama;
4. vrtne jagode (jagode).

Jagoda ima troslojne listove, stabljike dosežu duljinu od deset centimetara. Korijenje je duboko do 20 cm. Cvjetove oprašuju insekti; u srednjoj traci jagode cvatu u drugoj polovici svibnja. Raste u šumama na dobro navlaženim tlima ili u nizinama.

Šumska jagoda ima male plodove, sadrži veliku količinu korisnih mikroelemenata, dobar je antioksidans i ujedno je snažan alergen.

• Krasnika raste u močvarama, kao i u smrekovim šumama u nizinama. Raste područje južno od Sibira i Sahalina. Listovi su ovalni, dugi do 7 cm. Plodovi su promjera 1 cm. Od davnina je zbog izvornog mirisa u Rusiji postojao drugi naziv za ove bobice - buba. Bobice sadrže veliku količinu flavonoida, raznih organskih kiselina.

Pomaže u liječenju akutnih respiratornih infekcija, pomaže u normalizaciji rada želuca i crijeva. Bobice se koriste u liječenju hipertenzije.

• Šipak pripada ružičastoj obitelji. Postoji mnogo sorti ove biljke. Možete ga sresti i na sjeveru i na jugu Rusije. Biljka je izdržljiva i nepretenciozna, ne zahtijeva posebnu njegu. Plodovi sadrže ogromnu količinu korisnih elemenata u tragovima i vitamina. U hladnoj sezoni šipki se često kuhaju u čaju, što pomaže u jačanju imunološkog sustava i poboljšanju metabolizma. Grm ponekad može narasti i do pet metara, postoje i mali oblici ove prekrasne biljke nalik drveću. Šipak je "naoružan" trnjem, za sakupljanje plodova trebate koristiti rukavice i zaštitnu odjeću. Bobice postaju crvene u prvoj polovici jeseni, izgledaju vrlo estetski. Veličine plodova mogu varirati ovisno o sorti.

• Schisandra- Ova biljka penjačica pripada rodu Magnoliaceae. Grane rastu u obliku loze i dosežu nekoliko metara. Plodovi su jajoliki i veliki. Matičnjak cvjeta u drugoj polovici svibnja. Okus voća nalikuje limunu (otuda i naziv). Raste na Dalekom istoku, posljednjih se godina često počeo uzgajati u središnjoj Rusiji, osobito u regijama černozema (Lipetska, Voronješka, Tambovska regija itd.). Biljka počinje donositi plodove u drugoj godini života.

Tlo za limunsku travu treba dobro drenirano tlo. Reprodukcija se odvija reznicama i raslojavanjem.

Sjevernjački

• Kamena bobica također ima mnogo korisnih veza. Često se koristi za sprječavanje akutnih respiratornih infekcija tijekom hladne sezone. Učinkovit je diuretik. Liječi zglobove, ublažava umor, sprječava migrene.

• Močvarna jagoda pripada zeljastoj obitelji; naraste samo trećina metra u visinu. Ima lišće s pet "režnjeva", oblik je okrugao. Stanište gdje postoje močvarna i nizinska područja. Sazrijeva bliže jeseni. Jagoda ima mnoga korisna svojstva; u Kanadi se uzgaja u industrijskim razmjerima. Jagoda sadrži ogromnu količinu vitamina. A (mnogo više od mrkve), i nevjerojatna količina vitamina C (više od limuna i naranče). Jagoda se u medicini koristi kao antiseptik i dijaforetik. Bobica potiče probavni trakt, poboljšava kožu, potiče aktiviranje metabolizma.

Teško je uzgajati ovaj usjev na vrtnoj parceli; potrebno je za to pripremiti tlo koje bi trebalo biti močvarno.

• Brusnica(Vacinium oxycocos) je grm koji raste u močvari. Brusnice se mogu naći u šumama na sjeveru Rusije u močvarama. Pripada obitelji vrijeska. Grane se šire po tlu, bobice imaju gorak okus, sadrže veliku količinu korisnih mikroelemenata. Biljka je zimzelena, doseže duljinu od jednog metra. Stabljike su izdužene i vrlo fleksibilne. Listovi su dugi jedan i pol centimetara, reznice su kratke. Veličina plodova tamnocrvene boje doseže 15 mm, sazrijevaju u ljeto i jesen.

Južnjački

• Žutika može se naći u južnoj Europi i na Kavkazu. Njegova visina rijetko doseže jedan i pol metara. Cvjetovi se pojavljuju krajem svibnja, vrijeme cvatnje je dva tjedna. Takva biljka vrlo je pogodna za ljetnu kućicu. Žutika dobro podnosi orezivanje, izdržljiva je i ne treba posebnu njegu. Unatoč činjenici da je južnjačka biljka, žutika savršeno podnosi niske temperature. Postoji samo nekoliko sorti ove biljke.

1. "Julian" ("Julianae") doseže visinu do tri metra. U jesen je lišće ove biljke crveno, izgleda vrlo impresivno.
2. "Aureomarginata" ("Aureomarginata")- grm naraste do jednog i pol metra. Biljka raste na dobro osvijetljenom području. Listovi svijetle boje sa zlatnim obrubom.
3. Sorta "Thunberg", može se naći na jugu Kine. Biljka doseže visinu od jednog i pol metra. Plodovi su gorki, nisu pogodni za jelo. Grm dobro podnosi sušu i hladnoću.

Julian

Thunberg

• Gumi Je kultura koja se nalazi na jugu Kine i na Dalekom istoku. Na jugu Rusije može se uzgajati u ljetnoj kućici. Plodovi u obliku kugle dosežu 2,5 cm i nalikuju drijenu. Sazrijevaju u drugoj polovici kolovoza. Bobice su ukusne, imaju okus trešnje. Gumi naraste do dva metra u visinu. Bolje je saditi na područjima koja su dobro osvijetljena suncem. Gumi preferira tlo koje je neutralno u smislu kiselosti. Reprodukcija se događa reznicama i slojevima.

Plod Gumi sadrži ogromnu količinu aminokiselina, lišće i cvijeće su također vrlo korisni. Posebno je dobro od ove bobice raditi uvare i infuzije koje poboljšavaju rad crijeva i srca.

• Irga- biljka koja nije dobro poznata. Pripada obitelji grmova, doseže visinu do dva metra. Listovi imaju lijep ovalni oblik sa zubima na rubovima. Raste u Europi, na Kavkazu, u Tunisu i Egiptu. Grm se dobro razvija i ima bogate prinose. Reprodukcija se odvija uz pomoć sjemena i reznica. Irga savršeno preživljava sušno razdoblje, nezahtjevna je prema tlu.

Od korisnih elemenata vrijedi istaknuti prisutnost velikih količina vitamina PP, koji pridonosi normalnom funkcioniranju srčanog mišića, osigurava elastičnost stijenki žila. Irga se naširoko koristi u kulinarskoj industriji kao začin.

Irga

Otrovne biljke

Nisu sve crvene bobice sigurne.

• Wolfberry se zove orlovi nokti... Raste u cijeloj Rusiji. Ima lijepe cvatove. Postoji nekoliko desetaka sorti orlovih noktiju, ima čak i jestivih. Šumski medonos ima sferične crvene bobice i često se miješa s crvenim ribizlom. Toksini sadržani u takvom voću nisu smrtonosni, ali mogu uzrokovati povraćanje, vrtoglavicu i proljev.
• Vučja biljka smrtonosna je. Ovaj grm s crvenim bobicama raste u središnjoj Rusiji do Arktičkog kruga. Bobice su veličine i boje slične trešnjama. Plodovi se pojavljuju vrlo rano, već početkom travnja. Bobice sadrže opasne toksine, a otrovi su prisutni i u lišću i granama biljke.

Takva se biljka ponekad sadi kao živica. Ako koristite homeopatske doze, tada se ova biljka može koristiti u ljekovite svrhe.

Wolfberry

Vučja bašta

Vrtlarske kulture

• Maline raste na jugu i u sjevernim regijama. Razlikuje se po izdržljivosti i nepretencioznosti prema tlu. To je grm s puno minijaturnog trnja. Dostiže visinu ne više od dva metra. Ovu kulturu možete sresti u gotovo svakom vrtu ili ljetnikovcu. Biljka izgleda estetski i nosi zdrave plodove koji sazrijevaju u drugoj polovici ljeta. Plod je nestabilan, biljka ne podnosi loše vrijeme. Maline sadrže pektine koji učinkovito uklanjaju teške metale iz tijela. Bobice sadrže elemente u tragovima:

1. retinol (vitamin A);
2. Vitamini B;
3. također puno tokoferola i vitamina PP.

Postoje ljudi koji imaju individualnu netoleranciju na ove bobice.

• Drugi najpopularniji grm s crvenim plodovima je ovo je crveni ribiz... Crveni ribiz je višegodišnja biljka koja naraste do dva metra. Odnosi se na vrstu ogrozda. Ima lišće s pet režnjeva. Bobice rastu u grozdovima. Biljka raste i na sjeveru i na jugu euroazijskog kontinenta. Tla su ilovasta i černozemna. Ova bobica sadrži ogromnu količinu korisnih elemenata. Bobice se koriste u prehrambenoj industriji za stvaranje konzervansa i slastica. U ljekovite svrhe crveni se ribiz koristi kao protuupalno i antipiretsko sredstvo. Crveni ribiz ima antioksidativna svojstva, utažuje glad i žeđ.

• Trešnja- još jedno korisno voće koje sadrži ogromnu količinu korisnih tvari, posebno vitamina K i PP. Tu je i fosfor, kalcij, kobalt. Trešnje se nazivaju „plodom mladosti“: razlog je u tome što bobica sadrži ogromnu količinu antioksidansa koji hrane stanice tkiva. Također u trešnjama postoji rijedak element inozitol, koji pomaže aktivirati metabolizam. Također je vrijedno napomenuti prisutnost klorogenske kiseline koja povoljno djeluje na bubrege i jetru. Pektin u vlaknima pomaže u uklanjanju otpadnih spojeva iz tkiva. Željezo doprinosi obogaćivanju hemoglobina.

• jagoda svima poznat. Postoji ogroman broj njegovih sorti, sve one imaju sljedeća korisna svojstva:

1. dobar su antioksidans;
2. pridonijeti rehabilitaciji zglobova;
3. bubrezi i jetra se mogu liječiti;
4. može biti učinkovit diuretik.

Među nedostacima se može primijetiti:

1. često uzrokuju alergije;
2. ne možete jesti jagode za osobe s bolesnim želucem.

• Glog- prilično velika biljka, koja ponekad doseže visinu od 6 metara. U rijetkim slučajevima, do 10 metara. Grane su prekrivene dugim bodljama (do 5 cm). Biljka izgleda impresivno, to je dobar razlog zašto se može naći na raznim farmama. Listovi imaju klinastu osnovu (dugu do 7 cm). U toploj sezoni lišće je tamnozeleno, u listopadu - vatreno crveno. Cvjetovi su bijeli s ružičastim nijansama, spojeni su u skupine cvatova, čiji je promjer oko 5 cm. Bobice su srednje veličine, promjera 1 cm, imaju do četiri sjemena. Pulpa ima brašnastu podlogu i može biti različitih boja. Okus je ugodan, kiselkast i sladak u isto vrijeme.

Glog nije samo estetski atraktivna biljka - njegove bobice imaju ljekovito djelovanje, sadrže ogromnu količinu korisnih mikroelemenata.

• Sviba Vrlo je lijep grm koji ima bujno zelenilo. Biljka je popularna u Rusiji, ne zahtijeva posebnu njegu. Uzgaja se bez ikakvih poteškoća. Moguće je sakupiti do pedeset kilograma plodova s ​​jednog grma. Ponekad doseže visinu od pet metara. Kruna može doseći piramidalni oblik. Drijen cvjeta krajem ožujka, biljka se ne boji povratnih mrazeva i djelovanja štetnika. Cvatnja traje dva tjedna. Kultura se samooprašuje, pa to treba uzeti u obzir pri kupnji sadnica.

Bolje je saditi drijen kao muški i ženski par. Postoji mnogo sorti drijena, plodovi su ukusni i sadrže mnoge korisne elemente u tragovima.

Sobne biljke s crvenim plodovima

• Među biljkama kupine koje se mogu uzgajati kod kuće vrijedi istaknuti velebilje... Ukupno u prirodi postoji devet desetaka vrsta ove kulture. Noćnica izgleda svečano, ovoj razmaženoj biljci potrebna je posebna njega:

1. odgovarajući temperaturni režim;
2. pravodobno zalijevanje.

Biljka cvjeta u ljetnim mjesecima. Dobro raste na južnoj strani kuće, međutim, boji se izravne sunčeve svjetlosti. Dobro raste na temperaturama od 14 do 26 stupnjeva. Ako je u stanu jako hladno, biljka će odbaciti lišće. Ako ima previše sunčeve svjetlosti, lišće se uvija. Vlažnost atmosfere mora biti najmanje 55%.

Za sadnju biljke potreban je spremnik s dobro prosijanim tlom, koje mora biti dobro navlaženo. Optimalna pozitivna temperatura za klijanje sjemena je nešto više od dvadeset stupnjeva. Kad se pojave izdanci, potrebno ih je zaroniti najmanje dva puta prije sadnje. Noćnjak se razmnožava reznicama stabljike. U posudi u kojoj se sadi donji sloj treba isušiti.

Ovoj kulturi potrebno je godišnje obrezivanje i presađivanje, pametnije je ovu operaciju provesti u drugoj polovici veljače. Transplantacija se vrši u podlozi koja dobro prozračuje. Obično se stabljike prerežu na pola.

Za više informacija o primjeni i sadnji velebilje pogledajte sljedeći video.

Ukusni se mogu koristiti ne samo u kuhanju, već i kao lijekovi, a kao i svaki lijek, imaju svoje kontraindikacije. Razmotrite korisna svojstva najpoznatijih crvenih bobica i osobitosti njihove uporabe. Naučit ćemo kako ih uzgajati i koje nam korisne tvari priroda daje u obliku svijetlih i sočnih plodova.

Jagoda je višegodišnja biljka obitelji Pink koja je uobičajena u mnogim zemljama svijeta: u Americi, Europi i središnjoj Aziji. Crvene i sočne jagode ukusne su i aromatične.

Peteljke jagoda mogu doseći visinu od 5 do 40 cm, a završavaju velikim troslojnim ovalnim lišćem. Korijenov sustav je vlaknast, dobro razvijen. Cvjetovi jagode sastoje se od pet zaobljenih bijelih latica na kratkom peteljci, sakupljenih u cvatove štitnjače. Jagode cvatu od svibnja do lipnja, proces sazrijevanja bobica je oko 3 tjedna od početka cvatnje.

Jagode možete uzgajati na otvorenom polju, dobro uspijeva na černozemnim tlima, na jugozapadnoj strani.

Povremeno je potrebno koroviti. Preporučuje se presađivanje jagoda na novo mjesto nakon četiri godine.

Jagode nisu samo ukusne i aromatične, već sadrže i veliku količinu korisne tvari za cijelo ljudsko tijelo... Sadrži vitamine C, A, E, skupinu B, voćne kiseline, željezo, kalcij, mangan, fosfor, karoten, vlakna, pektin, folnu kiselinu, šećer.

Važno! Jagode pomažu u ublažavanju glavobolje i djeluju poput tableta aspirina.

Ima pregršt aromatičnih i ukusnih bobica diuretik i svojstva smanjenja šećera, mogu ga koristiti bolesnici s dijabetesom mellitusom. Koristi se za jačanje imuniteta, liječenje žučnih kamenaca, hipertenzije, ekcema.

naširoko koristi u kozmetologije za poboljšanje zdravlja kože... Jagoda je antioksidans i izvrstan je afrodizijak, poboljšava raspoloženje i pomaže u prevladavanju depresije. Crvena bobica je dijetetski proizvod i poboljšava metabolizam.

Jagode mogu naštetiti ljudima gastritis i čir na želucu a mogu i uzrokovati alergije.

veseli u ranu jesen crvenim bobicama. Ovo je zimzeleni grm koji pripada obitelji Lingonberry. Visina izdanaka je oko 20 cm. Debeli, matirani listovi u obliku elipse dugi do 3 cm. Bijeli s ružičastom nijansom, zvonasti cvjetovi s četiri latice, skupljeni u kist. Plodovi su sjajne crvene bobice u obliku loptice, promjera oko 0,8 cm. Razdoblje cvatnje je od svibnja do lipnja.

Brusnica raste u crnogoričnim i mješovitim šumama, u tundri, u tresetištima i na planinskim livadama. Rasprostranjen na sjeveru Rusije, u Sibiru, na Dalekom istoku, također na Kavkazu. limenka. Za to je pogodno svijetlo i ravno područje s pjeskovitim, ilovastim ili tresetnim tlom s visokom kiselošću.

poznati su već duže vrijeme. Od njega se pripremaju ukusni voćni napici, pekmez i druga jela, ostaje koristan i nakon toplinske obrade... Brusnica je bogata čitavim kompleksom vitamina C, E, A, skupine B, sadrži pektin, karoten, fitoncide i flavonoide. Sadrži puno fruktoze, makro i mikroelemenata: kalcij, kalij, mangan, željezo, bakar i krom.

Sok od brusnice učinkovit je lijek, u stanju poboljšati potporne funkcije tijela, rad probavnog sustava, poboljšati vid, ublažiti kožne bolesti i natečenost. Benzojeva kiselina čini brusnice prirodnim antiseptikom.

Brusnica može biti štetna za čireve, za one koji pate od kolecistitisa i bubrežnih kamenaca. Osobe s niskim krvnim tlakom moraju koristiti jagode s oprezom snižava krvni tlak.

Slatka i mirisna malina grm je s uspravnim, bodljikavim stabljikama visokim više od 1,5 m, član je obitelji Pink. Složeni, ovalni listovi prekriveni su finim dlačicama. Cvjetovi maline su bijeli sa zelenkastim nijansama, promjera do 1 cm, sakupljeni u grozdaste cvatove.

Plodovi su sferični, sastoje se od malih koštunica prekrivenih dlačicama, koje su spojene u jednu cjelinu na stožastom spremniku. Boja ploda je crvena, ali ponekad je sorta žuta. Maline su vrlo ukusna i zdrava bobica. Razdoblje cvatnje malina počinje u svibnju i završava u lipnju; zrele bobice pojavljuju se početkom ljeta do kolovoza.

Malina raste između grmlja u šumama Ukrajine, Bjelorusije, Rusije, može se naći u Kavkazu, Srednjoj Aziji i Karpatima. Osim divljih malina, postoje i mnoge sorte korisnih bobica.

Malina ima dvogodišnji razvojni ciklus, dobro raste na dobro osvijetljenim mjestima, zaštićenim od jakih vjetrova, s neutralnim tlom. Može se uzgajati u redovima ili pojedinačnim grmovima.

Ukusan i aromatičan džem od malina koristi se već dugi niz godina liječenju prehlade kao antipiretik i dijaforetik.

Maline sadrže elemente: željezo, kalij, kalcij, fosfor, magnezij, organske kiseline. Sočne bobice bogate su vitaminima C, A, B, PP, sadrže fruktozu i glukozu, pektin. Decocije i sirupi od malina ojačati imunološki sustav i smanjiti krvni tlak, povoljno utjecati na rad crijeva... U medicini se ne koriste samo bobice, već i korijenje. Maline imaju antiseptička svojstva.

Eterična ulja koja maline sadrže mogu izazvati alergijske reakcije. Također, svježi sok od maline kontraindiciran je za osobe koje pate od gastritisa ili čira na želucu, bolesti bubrega. Maline su kontraindicirane u bolesnika s bronhijalnom astmom.

je malo drvo ili grm porijeklom s Kavkaza. Svijetli plodovi drijena imaju izvrstan okus i korisna svojstva, sadrže veliku količinu aktivnih tvari.

Visina drijena može doseći 3-6 m, grane su prekrivene sivkastom korom, vodoravno poredane. Duljina ovalnog lišća je od 3 do 8 cm. Mali zlatni cvjetovi sastoje se od četiri latice i skupljeni su u kišobran cvat. Latice sa šiljatim krajevima. Sočno voće može biti ovalno, u obliku kruške ili u obliku kugle. Unutar fetusa postoji prilično velika duga kost. Bobice sazrijevaju krajem ljeta - početkom rujna.

Cornel se u divljini nalazi uglavnom na Kavkazu. Može se naći u vrtovima kao kultivirana biljka, u Europi i središnjoj Aziji, u Ukrajini, Moldaviji, Rusiji.

Vlaknasti korijenov sustav zahtijeva zalijevanje sve dok se sadnica ne ukorijeni. Ova biljka je dugovječna i može rasti više od stotinu godina.

Plodovi drijena odavno se koriste za hranu, ugodne su arome, trpkog okusa, umjereno slatki s blagom kiselošću. Plodovi se pripremaju u krupni kompoti, konzerve, pekmez, vino, koji se koriste kao začin raznim jelima... Sjemenke se koriste kao alternativa kavi; za pripremu mirisnog napitka lišće se kuha kao čaj.

Cornel ima: normalizira krvni tlak, jača i tonizira. Sadržaj vitamina C u njemu je mnogo veći nego u. Sadrži pektin i fitoncide, organske kiseline, makronutrijente (magnezij, kalcij, kalij). Blagotvorno djeluje na probavni trakt i djeluje protuupalno.

dugi niz stoljeća ukrašava vrtove i koristi se kao zeleni liječnik. Ovo drvo ili grm može narasti do nekoliko metara. Na okruglim izbojcima stavlja se lišće od tri do pet režnjeva, s oštrim krajevima u obliku klinčića. Bijeli cvjetovi skupljeni su u kišobran cvat na krajevima mladih izbojaka. Plodovi u obliku loptice, svijetlocrveni. Promjer koštunica je 0,5-1 cm, unutra je velika okrugla kost. Razdoblje cvatnje počinje u svibnju i nastavlja se u lipnju. Plodovi sazrijevaju u jesen.

Viburnum se nalazi divlji u Europi i Aziji, dobro raste u umjerenoj klimatskoj zoni. Vrlo nepretenciozan i otporan na mraz, također podnosi sušu. moguće na sunčanim ili blago zasjenjenim mjestima.

Grmlje viburnuma sadi se u vrt na udaljenosti od 2-3 m jedan od drugog. Kalina je izvrsna ukrasna biljka u svako godišnje doba.

Crvene bobice viburnuma koriste se kao lijek. Vitamin C pomaže u prevladavanju prehlade, virusa. Kalina može sniziti krvni tlak, izliječiti kašalj. Bobice sadrže vitamine E, A, P, K, organske kiseline, pektin, fitoncide, brojne makro i mikroelemente (željezo, fosfor, molibden, kalij itd.).

Viburnum ima kiselkast okus zahvaljujući organskim kiselinama. Ali nema mu ravnog, poboljšava rad jetre, srca, gastrointestinalnog trakta, ima diuretička i antipiretička svojstva.

Ne biste trebali koristiti viburnum hipotenzija, osobe s visokom kiselošću, bubrežne bolesti, trudnice.

- ukrasni grm, razgranat, s trnjem, visok više od 2 m. Listovi u obliku elipse dugi do 4 cm, s malim zubima. Žuti cvjetovi sa šest okruglih latica skupljeni su u grozd. Promjer cvjetova je oko 0,7 cm. Plodovi su duguljasti, crveni, duži od 1 cm, kiselog okusa. Žutika cvjeta od sredine proljeća do kraja svibnja. Bobice sazrijevaju u rujnu-listopadu.

Žutika se prirodno nalazi u šumsko-stepskoj zoni u europskim i azijskim zemljama, na Kavkazu. Ovaj grm ima lijep oblik krune, izgleda vrlo atraktivno u jesen, kada lišće pocrveni, ukrašava mnoge vrtove i naširoko koriste dizajneri krajolika.

Po mogućnosti na dobro osvijetljenim mjestima. Razmnožava se sjemenom ili reznicama i izbojcima. Sadnju je najbolje obaviti u jesen.

Žutika se naširoko koristi u kuhanju, plodovi se suše i dodaju kao začin mnogim istočnjačkim jelima. Plodovi i lišće sadrže velike količine alkaloida, vitamina K, fruktoze, glukoze, organskih kiselina i pektina. Ukusni sokovi i džemovi, aromatični umaci dobivaju se od bobičastog voća.

Žutika se koristi u narodnoj medicini, indiciran je za hipertenzivne bolesnike, ima antibakterijska svojstva, poboljšava potporne funkcije tijela zbog sadržaja vitamina C, liječi bolesti jetre, dijabetes melitus, ima koleretički učinak.

Kontraindiciranožutika za hipotenzivne bolesnike, osobe s visokom kiselošću i zgrušavanjem krvi, trudnice i tijekom menopauze. Dugotrajna uporaba može dovesti do zatvora.

Ribizla

Crveni ribiz je višegodišnji grm visok 1-2 m i pripada obitelji ogrozd. Listovi su nazubljeni, sa 3-5 režnjeva. Cvjetovi su mali, žuti, sakupljeni u četku. Bobice su svijetle, crvene boje s kiselkastim okusom.

Crveni ribiz je uobičajen u cijeloj Euroaziji, blizu izvora vode i na rubovima šuma. kao ukrasni grm i za dobivanje korisnih bobica. Za nju su prikladna sunčana mjesta s južne strane s ilovastim ili crnim tlom.

Ribizla -. Sadrži osobito puno vitamina C, kao i vitamini B, vitamini A, E, K. Kisele bobice bogate su kalijem, fosforom i kalcijem, kao i željezom, selenom i cinkom. Koristi se u kuhanju za pripremu raznih slastica.

Crveni ribiz ima protuupalno i antipiretsko djelovanje, poboljšava apetit i gasi žeđ. U narodnoj medicini koriste se bobice i lišće ribiza.

Sok od crvene ribizle kontraindicirano s gastritisom, ulkusom, pankreatitisom i kolecistitisom.

Brusnica je zimzelena puzava biljka koja pripada obitelji Heather. Stabljike su fleksibilne i vitke. Listovi su mali, duguljasti, do 1,5 cm dugi, tamnozelene boje. Brusnice cvjetaju u kasno proljeće - rano ljeto s ružičastim cvjetovima na dugoj peteljci. Plodovi su okrugli, jarko crvene boje, mogu doseći promjer 1,5 cm. Okus brusnice je kiselkast.

Brusnice rastu u močvarnim područjima, u vlažnim crnogoričnim šumama, na obalama jezera u sjevernoj regiji. Ova korisna bobica uzgaja se u industrijskim razmjerima na posebnim plantažama u SAD -u, Poljskoj, Kanadi, Rusiji. Brusnice su vrlo svjetlosne, otporne na mraz i nisu zahtjevne prema tlu. Može se razmnožavati vegetativno. Pogodno je dobro osvijetljeno i vlažno mjesto, tlo treba biti treset ili supstrat sa i iglicama.

Vrijednost brusnice je u bogatom vitaminskom sastavu prirodni antioksidans... Sadrži glavne mikro- i makroelemente, vitamine skupina B, C, A, K. Brusnica pomaže bolesnicima s dijabetesom mellitusom, hipertenzivima, osobama s bolestima bubrega i izlučivačkog sustava, reumom i kožnim bolestima.

Brusnice su kontraindicirane kod gastritisa i čira s visokom kiselošću, kao i kod bolesti jetre.

- predstavnik obitelji Rosaceae, grm s ravnim stabljikama prekrivenim trnjem. Listovi su perasti s 5 listova dužine 4 do 9 cm. Jednostruko svijetlo ružičasti cvjetovi promjera oko 5 cm. Plodovi su ovalni ili sferični, sočni, glatki, promjera do 1,5 cm. Sazrijevaju u rujnu.

Šipak raste u umjerenoj i suptropskoj klimi, rasprostranjen u srednjoj Aziji, Ukrajini, Rusiji, Bjelorusiji, Moldaviji. može biti u vrtu, rođak je ruže i ima dekorativne kvalitete. Može se koristiti kao zelena živica. Najlakši način razmnožavanja šipka je reznicama. Ova nepretenciozna biljka dobro raste u plodnom tlu s umjerenom vlagom na svijetlim mjestima.

posebno bogata vitaminom C, kao i vitaminima A, K, B2, E, keratinom. On ima baktericidno svojstvo i prirodni je antioksidans... pomaže u brzom izliječenju prehlade, bolesti genitourinarnog sustava, žučnih kamenaca.

Najstariji način čuvanja bobica za dugotrajno skladištenje. U tom obliku njihova se kora pretvara u kamen, sastavni elementi u procesu gubitka vlage jako su zbijeni, ali ne gube ljekovita svojstva.

Kao lijek ne koriste se samo plodovi, već i cvijeće i korijenje. Šipak pomaže kod kožnih bolesti, artritisa, anemije.

Visok sadržaj vitamina C može povisiti kiselost, pa čirevi i osobe koje boluju od gastritisa moraju koristiti šipke s oprezom. Jake infuzije mogu oštetiti caklinu zuba, produljena uporaba u velikim količinama ometa rad jetre i drugih unutarnjih organa.

- trnovit grm ili stablo obitelji Rosaceae. Naizmjenično nazubljeno lišće raspoređeno je spiralom. Glog cvjeta cvatovima štitnjače. Cvjetovi su bijeli s pet latica. Voće - od naranče do tamnocrvene, sferično ili izduženo, čvrsto slatkastog okusa. U promjeru plod može doseći od 0,5 do 4 cm. Sazrijeva krajem kolovoza - početkom rujna.

Glog raste na rubovima šuma i obalama rijeka u Euroaziji i Sjevernoj Americi. Nije ćudljiv, otporan na sušu i mraz. Dobro se razvija na umjereno vlažnim plodnim tlima na osunčanim mjestima.

Ažurno lišće, bijeli cvjetovi i crveni plodovi izgledaju vrlo lijepo od proljeća do kasne jeseni.

Glog posjeduje cvijeće, plodovi i lišće koriste se u medicini... Plodovi imaju antioksidativna svojstva i koriste se za liječenje srčanih bolesti, za čišćenje krvnih žila i poboljšanje cirkulacije krvi. Sadrže askorbinsku kiselinu, vitamin K, flavonoide i ursolnu kiselinu koja širi krvne žile. Glog blagotvorno djeluje na živčani sustav, ublažava stres i smiruje.

Glog može štetiti ako se konzumira natašte ili se ispere hladnom vodom, javljaju se grčevi u crijevima i kolike. Dugotrajna uporaba gloga u visokim dozama može usporiti rad srca i potisnuti živčani sustav.

Još jedan grm ili drvo, predstavnik obitelji Pink -. Guste grane planinskog pepela okrunjene su dugim i uskim lišćem s oštrim zubima. Cvate bijelim cvjetovima skupljenim u kišobranim cvatovima. Razdoblje cvatnje počinje krajem svibnja i nastavlja se u lipnju. Plod naranče je veličine graška, sferičnog je oblika s gorkim i trpkim okusom. Rowan dozrijeva u rujnu, nakon mraza postaje sladak, trpljivost nestaje.

Mnoge vrste planinskog pepela uobičajene su u umjerenoj klimi u Europi, Aziji i Sjevernoj Americi. Grožđane grožđe izgledaju lijepo u jesen i zimi. Ona je krasila mnoge posjede Slavena, u davna vremena vjerovalo se da planinski pepeo štiti stanove od zlih duhova. nije teško, dobro raste na plodnoj zemlji na dobro osvijetljenom području. Moguće je iz zrelih bobica, potrebno je iz sjemenki dobiti sjeme i na jesen sijati u tlo.

Bobice rowana koriste se za kuhanje, sljez, žele, alkoholna i bezalkoholna pića. Sastav plodova rovana bogat je nizom vitamina (C, A, E, B, PP), organskim kiselinama, karotenom, flavonoidima i taninima.

Bobice se koriste u narodnoj medicini. Oskoruša pomaže poboljšati metabolizam i probavu, ima diuretička i koleretička svojstva, može imati antibakterijski učinak i poboljšava potporne funkcije tijela u cjelini.

Rowan je kontraindiciran za osobe s visokom kiselošću, srčanim bolestima i povećanim zgrušavanjem krvi.

Nisu svi upoznati s Irgom, još jednom članicom obitelji Pink. Ovo je ukrasni grm ili nisko stablo visoko do 2,5 m. Jednostavno lišće ovalnog oblika sa zubcima uz rub. Obilno cvjeta bijelim cvjetovima, sakupljenim u bujnim četkama. Plodovi su u obliku jabuke promjera do 1 cm, boje od crveno-ljubičaste do tamno plave. Irga sazrijeva krajem srpnja i u kolovozu, plodovi su mesnati i slatki.

Irga raste u umjerenoj klimi u Europi, Sjevernoj Africi, Sjevernoj Americi, Japanu. Grm se lako prilagođava novim uvjetima; može se naći na stjenovitim padinama na Kavkazu i Krimu.

Zbog svoje nepretencioznosti, zimske čvrstoće, dobrih ukrasnih i produktivnih svojstava, mnogi vrtlari na svojim parcelama. Grm dobro raste i donosi plodove na svijetlim područjima, nije izbirljiv prema tlu. Razmnožava se dijeljenjem grma, reznicama i sjemenkama.

Od bobica nastaje izvrsno vino, džemovi, sljez. Irga se također koristi u medicini kao izvor vitamina i drugih korisnih tvari. Sadrži osobito puno vitamina PP koji povoljno utječe na stanje krvnih žila i rad srca. Voće poboljšava probavu, koristi se za hipovitaminozu.

U kuhanju je široka. Osušene bobice nalikuju grožđicama i koriste se kao nadjev za pite, pite i peciva. Smrvljena irga koristi se u pripremi muffina, tepsija, palačinki i fritula. Za deserte i glavna jela pripremaju se umaci s dodatkom irgi bobica.

Irga može naškoditi hipotenzivnim bolesnicima u slučaju individualne netolerancije. Bobice djeluju umirujuće, to se mora uzeti u obzir, osobito prilikom vožnje autom, a ne zloupotrebljavati slatki desert.

Matičnjak je višegodišnja penjačica iz porodice Magnoliaceae. Grane u obliku liane mogu doseći duljinu veću od 10 m s debljinom od 1-2 cm. Jednostavni listovi su jajoliki, prilično veliki. Matičnjak cvjeta bijelim ili ružičastim cvjetovima, sakupljenim u četku. Razdoblje cvatnje počinje u kasno proljeće i nastavlja se u lipnju. Plodovi limunske trave svijetle su crvene boje, sferični, veličine crvenog ribiza. Okus voća je kiselkast s gorčinom, a miris je poput limuna. Plodovi sazrijevaju u ranu jesen. Matičnjak je prilično produktivan usjev, ali donosi plod za godinu dana.

U divljini se limunska trava nalazi u Kini, Japanu, na Dalekom istoku i na Kurilskim otocima. Vrtlari kao ukrasna i voćna biljka. Preporučuje se uzgoj na dvometarskoj rešetki na sunčanom i hladnom mjestu. Biljka se dobro razvija na laganom i dobro dreniranom tlu. najjednostavniji način je reznicama i raslojavanjem.

Schisandra je bogata vitaminima E i C, sadrži eterična ulja, organske kiseline. Korisne tvari sadržane u voću, poboljšati rad živčanog i kardiovaskularnog sustava, jetre... Napitci od limunske trave imaju tonik.

Matičnjak je kontraindiciran za osobe koje pate od nesanice, visoke kiselosti želuca i hipertenzivnih pacijenata.

Jabuka je još jedan član obitelji Rosaceae, višegodišnji grm ili biljka visoka oko 30 cm. Tanke uspravne stabljike završavaju s nekoliko listova. Petokraki listovi su zaobljeni. Pojedinačni bijeli cvjetovi s pet latica pojavljuju se u lipnju-srpnju. Plodovi jagoda su jantarne boje, oblika slični malinama, ali okus i aroma su različiti. Sazrijeva u kolovozu.

U prirodi se jagode nalaze u močvarnim područjima na sjevernoj hemisferi, na Dalekom istoku, u Sibiru. Industrijska proizvodnja slatkog i zdravog bobičastog voća provodi se na posebnim plantažama u skandinavskim zemljama i Americi.

Na osobnoj je parceli prilično teško, potrebno je stvoriti uvjete slične njezinom prirodnom staništu. Da biste to učinili, potrebno je iskopati jarak s vodonepropusnošću, imitirajući močvaru, te ga napuniti mješavinom sa šumskim tlom i održavati potrebnu vlagu. Bolje je razmnožavati jagode vegetativno, sjeme je teško uzgajati.

Jagoda je izvor askorbinske kiseline, vitamina PP, A, B. Bobica sadrži jabučnu i limunsku kiselinu, pektine i tanine.

Plodovi se mogu jesti svježi i za proizvodnju raznih slatki deserti, džemovi, pića... Također se jagode konzumiraju u vlažnom obliku.

Jagoda se u medicini koristi kao antispazmodik, antimikrobni lijek i dijaforetik. Bobica poboljšava rad gastrointestinalnog trakta i srca, pomaže u liječenju kožnih bolesti.

Jagoda je kontraindicirana za čireve i osobe koje pate od gastritisa s visokom kiselošću tijekom pogoršanja.

Dali si znao? U Finskoj je jagoda nacionalni simbol i prikazan je na kovanici od 2 eura.

Gumi je prekrasan ukrasni grm s korisnim bobicama porijeklom iz istočne Azije. Pripada obitelji Lokhovye, može doseći visinu veću od 2 m. Listovi su eliptični, glatki, slični lovoru. Cvjetovi su bijeli i mirisni. Svijetlocrveni plodovi duguljastog ili sferičnog oblika s dugim peteljkama i sjemenkama unutra. Gumi bobice dugačke su oko 2 cm, slično drijenu, sazrijevaju sredinom ljeta. Okus bobičastog voća je slatko -kiselkast, pomalo trpak, sličnog okusa i.

Domovina gumija je Japan, Kina i Koreja, uzgaja se i na Sahalinu. Ako želite, možete i na svojoj osobnoj parceli. Grm voli sunce, plodno tlo, neutralne kiselosti. Razmnožava se raslojavanjem, reznicama i sjemenom.

Gumi bobice cijenjene su bogato, osobito sadrže puno vitamina C. Također sadrže vrijedne aminokiseline i metale. Korisne su ne samo bobice, već i cvijeće i lišće. Na istoku se gumi koristi za produljenje mladosti i dugovječnosti. Proizvode opći učinak jačanja na tijelo, toniziraju, poboljšavaju rad probavnog trakta, sprječavaju sklerozu i kardiovaskularne bolesti te imaju protuupalna svojstva. Kiselo i slatko bobičasto voće koristi se u kuhanju za pripremu raznih umaka, pića i vitaminskih dodataka.

Gumi bobice su kontraindicirane u slučaju individualne osjetljivosti i dijabetesa.

Dakle, naučili smo glavna svojstva najpopularnijih crvenih bobica. Ukrasni grmovi mogu ukrasiti vrt i osobnu parcelu, dati prekrasnu žetvu. Svatko može uzgajati zdrave bobice, opskrbiti sebe i svoju obitelj vitaminskom poslasticom, a također ih koristiti i kao lijekove.

Je li ovo bilo od pomoći?

Hvala vam na mišljenju!

U komentarima napišite na koja pitanja niste dobili odgovor, mi ćemo vam sigurno odgovoriti!

Članak možete preporučiti svojim prijateljima!

35 jednom već
pomogao

U prirodi postoji mnogo grmlja i drveća čiji su plodovi obojeni u različite nijanse crvene boje. Crvene bobice ne samo da povećavaju dekorativni učinak osobne parcele, već se aktivno koriste i u kuhanju, kozmetologiji i medicini. Danas ćemo vam reći što su crvene bobice i koje su njihove koristi.

Zašto su crvene bobice korisne?

U botanici se bobičastim voćem naziva voće sa sočnom pulpom i tankom kožom. Raste uglavnom na grmlju i zeljastim biljkama, mnogo rjeđe na drveću. Plodovi su crni, žuti, narančasti, bijeli, plavi, crveni itd. Boja kože ovisi o vrsti i sorti biljke.

Bobica je voće sa sočnom pulpom i tankom kožom.

Bobice sadrže pektine, antioksidanse, organske kiseline, vitamine i korisne minerale potrebne za ljudski organizam. Istodobno, usjevi bobičastog voća najčešće imaju negativan sadržaj kalorija pa se mogu sigurno uključiti u dnevnu prehranu pri mršavljenju. Prema znanstvenicima, crveno voće je korisno za zdravlje. Bogat sastav vitamina i minerala jača imunološki sustav, povećava otpornost tijela na infekcije i viruse te normalizira rad unutarnjih organa i sustava.

Video "Crvena bobica i njene prednosti"

U ovom videu predstavljeni su neki usjevi voća i bobičastog voća koji su korisni za ljudski organizam.

Popis korisnih šumskih plodova

Vrijednost i dobrobiti šumskog voća poznate su odavno, koriste se čak i u službenoj medicini i suvremenoj farmakologiji. Postoje crni, plavi, plavi, zeleni i crveni plodovi. Potonji se smatraju najbogatijim antioksidansima.

jagoda

Zeljasta kultura jagode voli sunčevu svjetlost i nije zahtjevna prema uvjetima uzgoja.

Jagode sadrže različite vitamine i minerale pa se aktivno koriste za pripremu kozmetičkih i farmaceutskih pripravaka. Prednosti jagoda u liječenju anemije su znanstveno dokazane.

Viburnum

Male bobice s tankom crvenom kožom kiselog su okusa s blagom gorčinom. Često se koriste u narodnoj medicini za prevenciju i liječenje prehlade i virusnih bolesti. Svježe iscijeđen sok od viburnuma pomaže kod bolesti grla i ulceroznih procesa crijeva i želuca.

Cotoneaster

Cotoneaster je zimzeleni ili listopadni grm koji se aktivno koristi u krajobraznom dizajnu i vrtlarstvu lokalnog područja. Većina sorti i sorti usjeva otporne su na sušu i mraz, nezahtjevne prema tlu i rasvjeti.

Crvenoplodne vrste i sorte cotoneastera popularne u hortikulturi: Dammera, Alaunsky, obične i višecvjetne.

Krasnika

Grmlje sekvoje preferira močvarna područja, listopadne, smrekove i jelove šume, gdje raste puno mahovine.

Sjajne, jarko crvene bobice odlikuju se kiselkasto-slatkim okusom. No, aroma voća je specifična. Zbog neugodnog jantara, crveno se voće rijetko konzumira svježe. Sok razrijeđen vodom i medom preporučuje se za normalizaciju krvnog tlaka i uklanjanje štetnih tvari iz tijela.

Krasnika Kizilnik Kalina

Schisandra

Posebnost limunske trave je sferna bobica s izraženom aromom limuna. Istodobno, okus ploda je neugodan: postoji kiselost s gorčinom. Može se koristiti u kuhanju za pripremu raznih pića, uključujući domaća vina.

Oskoruša

Crvena rowan je visoko cijenjena zbog svojih ukrasnih svojstava i korisnih svojstava. Dakle, bobice rovana, bogate fitoncidima, mogu se koristiti za normalizaciju hormonske razine i jačanje živčanog sustava. Često se koristi kao stiptik, dijaforetik ili laksativ.

Tisa

Četinarsku tisu karakterizira spor rast. Iz tog razloga, biljka se često koristi za oblikovanje živica i pejzažnih skulptura na gradskim trgovima i parkovima. Tijekom razdoblja plodovanja na granama stabla pojavljuju se male narančasto-crvene bobice.

Šipak

O blagodatima šipka možete pričati jako dugo. Bogato vitaminima, mineralima, taninima, organskim kiselinama, fitoncidima i eteričnim uljima, plodovi se naširoko koriste u narodnoj medicini i medicini utemeljenoj na dokazima. Infuzije i dekocije pomažu u jačanju organizma i pomažu u borbi protiv znakova nedostatka vitamina, sprječavaju razvoj anemije, kao i bolesti jetre, bubrega i mokraćnog sustava.

Šipak Tisa Rowan

Sjeverne bobice

Mnogi ljudi pogrešno misle da se većina vrsta i sorti voća i bobičastog voća može uzgajati samo u regijama s toplom klimom. Skrećemo vam pažnju popularnih sjevernih bobica.

Brusnica

Prema znanstvenicima, brusnica je lider među jagodičastim usjevima po količini vitamina i antioksidansa uključenih u biokemijski sastav. Svijetlocrvene bobice bogate su vitaminima A, C, K, PP, B1, B2, B3, B6 i B9. Koriste se sa smanjenjem tjelesnih i mentalnih performansi. Oni podržavaju imunitet, povećavaju otpor tijela i učinkovito se odupru mnogim patologijama virusne i zarazne prirode.

Brusnica je učinkovit narodni lijek koji se koristi za sprječavanje pojave i širenja stanica raka.

Kamena bobica

Bobice slične malini preporučuju se za prevenciju i liječenje akutnih respiratornih virusnih infekcija. Pomoć kod anemije, migrene i nedostatka vitamina. Kosti se aktivno koriste u kuhanju za izradu i ukrašavanje slastičarskih delicija.

Močvarna jagoda

Malo ljudi zna da jagode sadrže veliku količinu vitamina A i C. Mala crveno-žuta bobica puno je zdravija od mrkve, limuna ili naranče. Jagoda ima zacjeljujuće, regenerirajuće, antiseptičke i protuupalne učinke. Učinkovito se bori protiv razvoja stanica raka i blagotvorno djeluje na rad kardiovaskularnog sustava.

Južne voćarske kulture

Južne regije bogatije su raznim voćnim i bobičastim usjevima. Najčešće crvenoplodne biljke na jugu su:

Lubenica

Najveći urod jagodičastog voća je lubenica. Biljka sadrži veliku količinu vitamina A, C, E, PP, B1 i B2, mineralnih i drugih hranjivih tvari. Istodobno, kalorijski sadržaj proizvoda je samo 38 kcal na 100 g.

Proizvod, koji ima diuretski učinak, potiče brzo uklanjanje tekućine, toksina i toksina iz tijela. Učinkovito se bori protiv anemije i srčanih mana, a također obnavlja reproduktivnu funkciju kod muškaraca.

Žutika

Žutika, nepretenciozna prema klimi i tlu, često se koristi u uređenju lokalnog područja i parkova. Grmlje se sadi kao živice i rubnici.

Crvene bobice duguljastog oblika sadrže korisne ugljikohidrate, vitamine, razne mikro i makroelemente. Žutika ima hemostatičko, dezinfekcijsko, protuupalno, antispazmodično, antipiretsko i antitumorsko djelovanje.

Gumi

Grm voća i bobica gumi pripada visokim usjevima. Prosječna visina biljke je 2 m. U razdoblju plodovanja grm je doslovno posut duguljastim crvenim bobicama. Kiselo i slatko voće koristi se za prevenciju i liječenje bolesti srca, krvnih žila i organa probavnog sustava.

Gumi lubenica od žutika

Irga

Mali irgi plodovi crveno-ljubičaste boje aktivno se koriste u kuhanju za pripremu slastica, slatkih i alkoholnih pića. Osim toga, pristaše tradicionalne medicine preporučuju sok od plodova irgi za liječenje bolesti grla, prevenciju srčanog udara i nedostatak vitamina.

Sadnice irgija često se sade uz ograde i ograde kako bi oblikovale prekrasne živice.

Vrtlarske kulture

Naš bi popis bio nepotpun bez vrtnih sorti. Razmislite o najpopularnijim voćnim kulturama s crvenim bobicama u hortikulturi.

Glog

Korištenje gloga neprocjenjivo je u liječenju bolesti kardiovaskularnog sustava. Plodovi gloga koriste se i u narodnoj i u medicini utemeljenoj na dokazima. Biljka je učinkovita za hipertenziju, tahikardiju, anginu pektoris, srčane aritmije i aterosklerozu.

Crvene bobice koriste se i u kuhanju i kućnoj kozmetologiji. Prekrasni grmovi koriste se za uređenje osobnih parcela.

Grožđe

Crveno grožđe učinkovit je prirodni antioksidans. Biljka je bogata vitaminima A, C, E, PP i K, te mineralima natrij, kalij, magnezij, fosfor, selen, cink itd. Ima visoka protuupalna i antibakterijska svojstva.

Od grožđa se prave grožđice, bezalkoholna i alkoholna pića, uključujući aromatična domaća vina.

Trešnja

Jedan od najpopularnijih usjeva voća i bobičastog voća u hortikulturi je trešnja. Biljka, otporna na vremenske nepogode i nepretenciozna u skrbi, može se naći u gotovo svakom vrtu.

Trešnje se aktivno koriste u kuhanju za pripremu slastica, pića, umaka, pa čak i marinada. Kultura nije ništa manje popularna u narodnoj medicini za normalizaciju probavnog sustava i poboljšanje procesa stvaranja krvi.

Trešnja grožđe glog

Sviba

Duguljaste bobice u obliku kruške i sferičnog drva sadrže veliku količinu glukoze, fruktoze i organskih kiselina. Infuzije i dekocije na bazi drva koriste se za oralne patologije, gastrointestinalne smetnje, vensku insuficijenciju i edeme donjih ekstremiteta.

jagoda

Ukusne i aromatične jagode omiljena su delicija djece i odraslih. Jagode se koriste u kulinarstvu i slastičarstvu. Osim toga, sočne bobice pomažu u borbi protiv proljetnog nedostatka vitamina i poremećaja u živčanom sustavu. Uvari iz lišća jagode preporučuju se kod angine, laringitisa i faringitisa.

Maline

Bobice maline, bogate organskim kiselinama, normaliziraju probavne procese u tijelu, učinkovito se nose s akutnim respiratornim virusnim patologijama i pomažu u jačanju imunološkog sustava. U alternativnoj medicini ne koriste se samo plodovi, već i lišće maline.

Ribizla

Vrijednost crvenog ribiza velika je u antioksidansima koji sprječavaju stvaranje i razvoj stanica raka. Male crvene bobice imaju koleretičko, diuretičko i adstrigentno djelovanje. Proizvod se preporučuje kod groznice i groznice.

Jagoda od ribizle malina

Otrovne crvenoplodne biljke

Ne mogu se jesti sve bobice koje rastu na drvetu ili grmu. Neke kulture predstavljaju ozbiljnu prijetnju ljudima.

Vučja bašta

Smrtonosna vučja bobica rasprostranjena je u središnjim regijama Rusije. Sočne bobice jarko crvene boje sadrže tvari otrovne i opasne za ljude. Jedenje može uzrokovati opekline sluznice i želudac. Pri vanjskom kontaktu na koži se pojavljuju mjehurići i obilni osipi.

Vučje bobice

Wolfberry se naziva biljkama čiji su plodovi otrovni za ljude. Predstavnici ove skupine su crvenocvjetna vrana, crvena bazga, obična vučja bobica, bijela snježna jagoda itd. Plodovi ovih biljaka se ne mogu jesti, budući da imaju nadražujuće i otrovno djelovanje na ljudski organizam.

Prednosti crvenih bobica neprocjenjive su jer se mogu koristiti u kuhanju, slastičarstvu, dijetetici, kozmetologiji i tradicionalnoj medicini. Međutim, ne zaboravite poštivati ​​mjeru - višak vitamina i minerala nije ništa manje opasan za ljude.