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Types de couteaux de construction. Couteau à papier peint à lame rétractable. Couteau de chantier à lames remplaçables. Quels sont les meilleurs couteaux ? Matières premières utilisées pour fabriquer des couteaux

Classification, types et types de couteaux

Lorsque vous choisissez un couteau, vous devez comprendre une chose : personne ne vous donnera une recette magique pour choisir un couteau qui peut résoudre tous vos problèmes. Préparez-vous au fait que vous devrez entrer et sortir de cette rivière par vos propres moyens. Vous relisez une montagne de littérature, passez beaucoup de temps sur des forums Internet, achetez un «rat», puis un autre, puis définitivement «buck 110», puis vous choisirez péniblement entre «Emerson» et «tolérance zéro» ...

Et un jour, tout se mettra en place :

    dans la cuisine il y aura une série de couteaux Hattori pour toutes les tâches,

    dans la mallette d'affaires se trouve un élégant dossier de Mcusta,

    et dans le sac à dos de randonnée, il y en a un fixe de Fallkniven.

Et ceux qui décident d'aller jusqu'au bout découvriront un jour que toutes les tâches sont facilement couvertes par un higonokami simple et fiable.

La note: Le but de cet article est d'essayer d'aider les jeunes qui souffrent, les maris expérimentés et tous ceux qui sont perdus dans la variété moderne des types de couteaux et de fabricants. Ce matériau ne prétend pas être universel, mais nous essaierons de séparer le bon grain de l'ivraie, le présent du maléfique, et d'aider le lecteur à faire le bon choix - déterminer correctement le type et choisir un couteau pour résoudre ses problèmes.

Alors, par où commencer pour choisir un couteau et comment comprendre correctement à quoi est destiné le couteau que vous envisagez d'acheter.

Devoirs: Demandez-vous : pourquoi ai-je besoin d'un couteau, quels problèmes vais-je résoudre avec mon couteau ? Dans la plupart des cas, le type de couteau est directement lié à son objectif fonctionnel. Si vous n’entrez pas dans les détails et ne discutez pas sur les termes, alors usage général les couteaux peuvent être divisés en plusieurs types :

    couteau - arme (le couteau est utilisé pour la défense et l'attaque);

    couteau pour une utilisation à long terme (ou la survie) dans faune;

    couteau de travail (couteau d'électricien, couteau de sauveteur);

    couteau de ménage (toute la gamme des tâches de la vie quotidienne) ;

    couteau comme élément statut social(poignard de mer, couteau national) ;

    couteau décoratif (objet d'intérieur).

Combinaison de différents objectifs fonctionnels(c'est-à-dire une sorte d'universalité) est bien sûr possible, mais réfléchissez-y, en avez-vous besoin ? Le couteau de combat d'un nageur saboteur a l'air très cool, mais est pratiquement inutile en cuisine. Le poignard d'un officier de marine décorera parfaitement une étagère vide, mais il est totalement inutile comme couteau de ménage. Autrement dit, plus vous déterminez avec précision le but de votre couteau, plus vous sélectionnerez avec précision le type de couteau dont vous avez besoin. Et ici, nous abordons progressivement ce qui provoque habituellement une grande confusion parmi les mères, les épouses et les collègues de travail :

    C'est bien d'avoir un couteau !

    Avoir plusieurs types de couteaux pour résoudre différents problèmes, c’est bien !

Et si vous lisez ce document, cela signifie que vous y avez réfléchi d'une manière ou d'une autre.

    Vous connaissez sûrement la situation où, au travail, vous devez couper un gâteau et ouvrir du vin - et en même temps aucun des hommes n'a de couteau ou de tire-bouchon ? Étrange, n'est-ce pas ? Sachez-le : pas un seul homme n’a de couteau sur lui.

    Ou, par exemple, lors d'un pique-nique dans une grande entreprise, il y aura toujours un ou deux « gars cool » qui ont une machette et d'autres « cool » scandaleux avec une lame de forme complexe. Mais il n’existe pas de couteau normal capable de couper facilement la viande, les tomates et le citron en fines tranches.

    Les personnes avec qui vous faites du rafting sur la rivière Carélienne savent diriger travail de sauvetage sur une eau agitée ? Si quelqu'un se retrouve coincé dans un rapide sous un flot d'eau, est-ce que quelqu'un a un couteau avec une lame dentelée pour couper la corde synthétique mouillée ?

    Si une porte d’armoire se brise dans votre bureau, que ferez-vous ? Allez-vous appeler le gardien ou prendre un outil multifonction avec un tournevis sur la table et visser la porte en place ? Que fera votre collègue ? Et lequel d'entre vous un vrai homme, et qui est le plancton du bureau ?

Il y a un autre aspect à considérer lors du choix du type de couteau. Cela peut paraître anodin, mais le type de couteau peut souvent être déterminé par la façon dont le fabricant le positionne. C'est-à-dire:

    Couteau touristique - pour le tourisme ;

    Couteau de chasse - pour la chasse ;

    Couteau de combat - pour le combat.

Il n'y a que de petites différences. Les couteaux Fallkniven F1 sont testés dans la toundra du cercle polaire arctique et Ontario Rat est né dans la jungle amazonienne. Dans la région d'Arkhangelsk, il fait froid la plupart du temps, sur l'isthme de Carélie, il fait froid et humide et dans les steppes du sud de la Volga, il fait chaud et très sec. Où comptez-vous utiliser votre couteau ? La réponse à cette question vous permettra de choisir le bon type d’acier qui résoudra le plus efficacement vos problèmes dans les conditions climatiques où vous passez le plus clair de votre temps. D’une manière ou d’une autre, il est maintenant temps de parler des types de couteaux tels qu’ils sont décrits dans la littérature ou dans la documentation technique du fabricant.

Les principaux types de couteaux modernes :

Examinons maintenant chaque type de couteau plus en détail.

Couteaux de combat (définition) - les couteaux de combat, comme le nom de ce type de couteau l'indique, sont destinés à un usage de combat. C'est-à-dire vaincre le personnel ennemi en combat rapproché lors de l'exécution d'actions offensives ou défensives. Les couteaux de combat sont des armes blanches dans tous les sens du terme :

    Historique;

    Réglementaire.

Au sens historique, un couteau de combat devrait poignarder et couper. Et sous vos yeux, vous voyez immédiatement des images filmées d'ennemis jurés menant un long et beau combat au couteau. Tout spécialiste des arts martiaux de contact dira immédiatement que la plupart des combats au corps à corps se terminent par une lutte en position couchée. Autrement dit, chaque adversaire n’a qu’une seule chance : délivrer la poussée la plus forte possible sur la trajectoire la plus courte. Si l’un n’y parvient pas, l’autre y arrivera. L'arme née dans l'environnement criminel russe du XIXe siècle - la soi-disant «affûtage» - a été créée selon le même principe. Il n’y a pas d’autre moyen de frapper une personne portant d’épais vêtements d’hiver faits de peaux tannées qu’en lui infligeant une blessure pénétrante avec une lame fine et étroite. Et c’est pourquoi, d’un point de vue réglementaire, la tradition législative russe limite dans un premier temps tout ce qui a un effet perçant et pénétrant. Si vous avez entre les mains une lame de type poignard et que le manche est équipé de butées-limiteurs (en langage familier « garde »), alors il s'agit sans aucun doute d'une arme blanche.

Important: vente de matériel chimique sur le territoire Fédération Russe interdit sans permis.

Couteaux de combat (description) Les représentants les plus marquants des couteaux de combat, connus de tous ceux qui connaissent l'histoire, sont les couteaux de tranchée (tranchée) des soldats. Avant et pendant la Première Guerre mondiale, ils étaient équipés d'équipages d'artillerie d'armées de différents pays. La raison est très simple. La guerre se déroule de manière positionnelle : les soldats ont fixé leurs baïonnettes et ont attaqué en ligne, et si la chaîne atteint les positions de la batterie d'artillerie, alors les artilleurs n'auront rien de spécial pour se défendre. Et un soldat qui avance et qui saute dans une tranchée est également incapable de manier un long fusil muni d'une baïonnette dans un espace étroit. Peu à peu, les couteaux de tranchée d’infanterie sont entrés en service dans de nombreuses armées à travers le monde. L'armée soviétique ne disposait pas de couteaux de tranchée standards, nos soldats connaissaient donc très bien deux types d'armes pour le combat au corps à corps : un couteau d'éclaireur et une petite pelle d'infanterie.

DANS différents pays Divers couteaux de combat ont été mis en service. En Amérique, c'est le célèbre KA-BAR, en Finlande, c'est un puukko traditionnel avec une mitre en métal et une butée, et au Népal, bien sûr, c'est un kukri. Dans chaque pays, les couteaux de combat sont fabriqués en tenant compte des caractéristiques nationales, de l'expérience de combat des unités et de l'équipement d'un éventuel ennemi.

Ici, vous devez également faire attention à un point :

    si un couteau tactique (dont nous parlerons ci-dessous) a son objectif principal - une fonction de protection (vous avez été attrapé par derrière, vous avez sorti votre couteau tactique de votre poche, avez coupé la main de l'attaquant, vous vous êtes libéré de l'emprise et vous vous êtes enfui) ;

    alors un vrai couteau de combat a deux fonctions principales : l’attaque et la défense. C'est, nous semble-t-il, la principale différence entre ces deux types similaires : les couteaux de combat et les couteaux tactiques.

Bref référence historique: Différents pays ont des approches différentes du phénomène appelé « acier froid ». La Fédération de Russie a ses propres traditions en matière de création et d'utilisation d'armes blanches qui, aussi étrange que cela puisse paraître, se reflètent dans la loi actuelle sur les armes. Quiconque commence tout juste à s'intéresser à ce sujet croit à tort que tous les exemples « sympas » et « avancés » d'armes blanches nous sont venus de l'Ouest ou de l'Est. C'est faux. En examinant la question de plus près, il devient clair que les armes blanches russes ont absorbé le meilleur des civilisations voisines :

    Approche technologique et pragmatique des armes, caractéristique de l’Occident ;

    L'envie des guerriers orientaux d'exemples légers d'armes blanches, avec lesquelles les guerriers à pied et à cheval peuvent se battre aussi efficacement que possible.

C'est grâce à cet alliage que sont nés, par exemple, le couteau de botte russe et le sabre cosaque.

Couteaux tactiques (définition) Il convient de noter d'emblée qu'il n'existe pas de définition claire de ce qu'est exactement un couteau tactique et de ce qui ne l'est pas. Tout le monde discute : producteurs, vendeurs et acheteurs. Nous nous permettrons ici de donner la définition suivante : un couteau tactique est un couteau fixe ou pliant, qui, selon la législation russe, n'appartient pas aux armes blanches, mais en même temps a caractéristiques de conception permettant une utilisation à des fins tactiques.

Les principales caractéristiques des couteaux tactiques dont la vente est approuvée en Russie comprennent :

    Possibilité d'attacher l'étui ou le couteau lui-même aux vêtements à l'aide de dispositifs « tactiques » (boucles molles, clips et étuis en Kydex, etc.) ;

    Poignées faites de matériaux (ou avec relief) qui vous permettent de tenir le couteau dans votre main en toute confiance (sans risque de blessure) avec une prise différente. (En même temps, la forme du manche lui-même, selon la législation en vigueur, reste traumatisante : il n'y a pas de butées ou les rainures des doigts sont inférieures à 4 millimètres) ;

    Ouverture à une main, semi-automatique ou automatique pour couteaux pliants ;

    Les caractéristiques de la pale sont dans les limites légales, mais la pale a une forme conçue pour délivrer des poussées courtes et rapides (tanto, tanto américain) ;

    La présence d'éléments d'impact au dos du manche, permettant des coups forts.

La note: Il convient ici de rappeler une fois de plus que cette liste n’est ni exhaustive ni suffisante. Il y a les mêmes débats sur presque tous les points : si la présence ou l’absence d’un élément fait d’un couteau un « tactique » ou non.

Comme on dit, c'est à vous de décider. Tout ce qui n'est pas interdit par la loi sur les armes est autorisé.

Couteaux tactiques (description)Étant donné que la majorité des lecteurs de ce document ne sont certainement pas des soldats de forces spéciales tactiques ultra-secrètes, nous devons ici mettre un point en gras sur le « i ». Et parlons d’un tabou. Ce qui n’est en fait pas du tout tabou, mais beaucoup préfèrent traiter cette question de cette façon. Alors de quoi parle-t-on ici ?

Le citoyen moyen n’a qu’une seule raison tactique : la légitime défense. Et ici, nous nous trouvons immédiatement dans un conflit juridique dont toute personne portant un couteau tactique légalement autorisé à des fins tactiques doit être consciente. La mode des couteaux tactiques, en tant qu'option d'utilisation possible pour l'autodéfense, nous est venue d'Amérique. Ici, nous omettreons les longues explications sur les raisons pour lesquelles cela est possible là-bas, mais ici, il vaut mieux ne pas le faire. En bref, l’essence du problème se résume à ce qui suit. Notre loi sur les armes comporte une section dédiée aux armes civiles. Il existe des pistolets traumatiques, des bonbonnes de gaz et des pistolets paralysants. Maintenant, faites attention : il n'y a pas de couteaux là-bas ! Aucun. Ni touristique ni tactique. Autrement dit, porter des armes civiles à des fins de légitime défense est légal. Vous pouvez également emporter n'importe quel couteau « pas froid ». La seule question est : est-il possible de porter un couteau (attention encore !) dans le but de se défendre ? Il est maintenant clair pourquoi vous devez avoir plusieurs raisons simples et compréhensibles pour répondre à la question : pourquoi portez-vous un couteau avec vous ?

Eh bien, d’après tout ce qui précède, il devrait être clair comment ne pas répondre à cette question. Il faut également comprendre qu'assurer la sécurité des personnes est avant tout un ensemble de mesures et le respect de quelques règles simples. Si vous marchez avec une fille et que plusieurs jeunes hommes ivres vous barrent la route, traverserez-vous la rue de l’autre côté ? Et si la fille rit et dit que vous êtes un lâche ? Si la petite route qui traverse la place n’est pas éclairée, mais que la longue l’est, laquelle prendrez-vous ? Si une « entreprise gop » de la région vous presse et vous demande de renoncer à un téléphone coûteux, qu'allez-vous sortir de votre poche, un tacticien ou un téléphone ?

La note: tout élément reconnu comme un élément supplémentaire de légitime défense ( bouteille de gaz, traumatisme, tactique) provoque deux conditions principales chez une personne non préparée :

    émoussement de la vigilance naturelle (Mon fils, ne marche pas dans les rues sombres. Non, maintenant j'ai une protection et je n'ai peur de rien !) ;

    "complexe de cowboy" (Fils, pour l'amour de Dieu, expose ce matériel ! Non, j'ai maintenant une arme et si quelque chose arrive, ils l'obtiendront de moi !).

Eh bien, si tout a été étudié, élaboré et que la décision d'achat a été prise, alors bien sûr, nous l'achetons et le portons. Parce que si vous le voulez comme un adulte, alors bien sûr, il vaut mieux avoir Pohl Force Alpha dans votre poche.

Couteaux de chasse (définition) Le type de chasse traditionnel en Russie est la chasse aux petits et grands animaux à fourrure : lièvres, renards, renards arctiques et loups. Un couteau de chasse doit permettre une perforation et une première coupe de la peau, un dépouillement ultérieur de la carcasse et une découpe ultérieure de la carcasse en morceaux. Au cours de ce travail, le chasseur doit composer avec des matériaux de densités variables : peau, pellicule, pulpe, tendons, os, cornes. Pour réaliser toutes ces opérations, la lame d’un couteau de chasse doit avoir une forme bien précise. En règle générale, il s'agit d'une lame à dos droit qui présente une pente incurvée vers la pointe, une pointe acérée et un tranchant droit. Traditionnellement, les chasseurs effectuaient toutes les opérations avec un seul couteau. Un Yakoute peut facilement massacrer un cerf avec son « Yakut », un chasseur carélien peut manipuler un renard avec l'aide d'un Finlandais, et un Poméranien d'Arkhangelsk pourrait écorcher un renard arctique avec l'aide de un simple couteau avec une poignée ronde.

Désormais, de nombreux chasseurs préfèrent disposer de plusieurs couteaux pour couper leurs proies, en règle générale, ce sont :

  • crochet à dépecer;

    scie à os;

    couteau droit.

Couteaux de chasse (description) L'homme moderne Quand on entend le mot chasse, on imagine des « durs à cuire » rampant le long de la route à bord de véhicules 4x4. mauvaise route jusqu'au terrain de chasse le plus proche, où, depuis des positions ciblées, ils frappent l'animal poursuivi par les chasseurs. Les chasseurs écorchent les animaux, et en ce moment les « durs » se disputent quel « couteau de chasse » vaut-il mieux prendre : en acier damassé ou en damas ? Au sens original, un chasseur est une personne qui traque un animal dans la nature, lui tend une embuscade, puis peut suivre l'animal blessé sur sa trace pendant une longue période. Un chasseur n’emportera jamais avec lui ce dont il n’a pas besoin. Cette spécificité impose des exigences particulières au couteau.

Les couteaux de chasse sont l'un des rares types de couteaux qui ont survécu jusqu'à nos jours presque inchangés. Ce type de couteaux comprend les couteaux du nord de la Russie, le puukko finlandais, les couteaux de toundra sami, les couteaux de type Yakut et de nombreux autres couteaux nationaux. Le but principal d’un couteau de chasse est de découper des proies. Un couteau de chasse est un couteau non pliant qui doit être fabriqué à partir d’une seule pièce de métal. Type d'installation : traversante ou traversante. Si le manche du couteau est endommagé pendant le travail, il peut facilement être fabriqué sur le terrain. De plus, la plupart des peuples du Nord possèdent des manches en bois local, ce qui permet de les tenir au froid à main nue. La forme du manche d'un couteau de chasse traditionnel doit également être tenue aussi bien par une main nue que par une main dans une moufle épaisse. Il est préférable de choisir un couteau avec une lame en acier doux, facile à redresser et à affûter dans des conditions naturelles à l'aide de n'importe quelle pierre lisse. Il est souhaitable que la gaine ait une suspension libre du type nord, lorsque le couteau pend librement sur la ceinture. Ce type de support de couteau permet de traverser des buissons ou des sous-bois denses sans attraper le couteau dans les branches et les troncs.

Fait intéressant: Les chasseurs du Nord (Pomors, Sami, Caréliens) utilisaient souvent une combinaison de deux couteaux :

    un long couteau de taïga avec une lame droite et une pointe non tranchante ;

    couteau de type finlandais classique.

Le long couteau était destiné à travail lourd et servait en partie de hache. Un couteau court effectuait tous les travaux mineurs et était utilisé pour écorcher les proies. Cette combinaison était portée dans une gaine commune.

Lancer des couteaux (définition) Les couteaux de lancer sont conçus pour perfectionner les compétences nécessaires pour lancer des couteaux sur une cible. Il existe plusieurs caractéristiques distinctives qui distinguent un couteau de lancer d'un couteau ordinaire :

    un couteau en métal est fabriqué à partir d'un morceau de métal solide, généralement forgé. Cette technologie de fabrication lui permet de résister à des coups de grande puissance afin que le couteau ne se brise pas ou ne se plie pas pendant le processus de lancer ;

    en règle générale, un couteau de lancer n'a pas de doublure sur le manche, car il n'est pas destiné à être utilisé pour couper. De plus, lorsque vous touchez une cible, il y a toujours un risque que la poignée se fende ;

    un couteau de lancer a un équilibre décalé vers la lame, car cela améliore les caractéristiques balistiques du couteau ;

    En règle générale, le manche du couteau comporte des découpes pour réduire le poids. Les mêmes coupes peuvent être utilisées pour fixer les enroulements de cordons synthétiques ;

    un couteau de lancer n’a pas de tranchant.

Couteaux de lancer (description) Lors du choix d'un couteau de lancer, n'oubliez pas qu'en principe, n'importe quel couteau peut être lancé. Mais si nous parlons de Lorsque vous lancez un couteau qui n'est pas conçu pour être lancé, il y a toujours un risque d'endommager ou de casser le couteau. Par conséquent, pour ceux qui commencent tout juste à maîtriser la science des couteaux de lancer, il est recommandé d'utiliser des couteaux de lancer spéciaux qui les aident à perfectionner leurs compétences initiales. Il est également important de rappeler qu’il doit y avoir plusieurs couteaux de lancer, de 3 à 5. Dans ce cas, la pratique de la compétence ira beaucoup plus vite. Il est conseillé d'utiliser une mallette pour ranger, transporter ou transporter les couteaux de lancer. L'utilisation d'un étui vous permettra de placer facilement les couteaux sur votre corps et de vous concentrer sur le processus d'entraînement.

Il existe deux principaux types de lancer de couteau :

    lancer de couteau inversé;

    lancer de couteau non tournant.

Le lancer de couteau inversé est l'option la plus courante, qui vous permet de lancer des couteaux sur de longues distances. Une particularité de cette méthode est la nécessité de corréler la force, la vitesse et la distance du lancer. Il est préférable de commencer à lancer les couteaux à une courte distance de 3 à 5 mètres, en augmentant progressivement la force et la vitesse du lancer. Il est important de se rappeler que pendant le processus d'entraînement, l'habitude de lancer un couteau à une distance familière apparaît et que le passage à une autre distance nécessite une certaine habitude.

Le lancer de couteaux non rotatifs est plus d'une manière compliquée, ce qui nécessite de pratiquer certaines compétences physiques. Le lancement d'un couteau se produit en raison de ce qu'on appelle la « vague » formée par tout le corps, et la main avec un couteau n'est qu'une continuation de ce processus. Cependant, maîtriser cette compétence apporte d'excellents résultats pratiques. Pendant le lancer de vagues, le couteau en vol est toujours dans la même position - avec la pointe vers l'avant. Une augmentation de la portée de projection se produit en raison d'une augmentation de la force appliquée. Même si vous vous êtes entraîné longtemps pour faire des lancers de vagues à une distance, augmenter ou diminuer la distance est plus facile qu'avec un lancer inversé.

La note: Il existe une autre caractéristique du lancer de couteau non rotatif : après avoir développé une compétence confiante, vous pouvez utiliser n'importe quel couteau maladroit avec le bon équilibre pour lancer en utilisant la méthode des vagues.

Si tu parles de côté pratique en lançant des couteaux, cette compétence peut être utilisée pour développer votre capacité à survivre dans la nature. A courte distance, avec un lancer confiant, il est tout à fait possible de toucher un lièvre ou un gros oiseau. C'est pourquoi de nombreux survivalistes expérimentés préfèrent avoir un couteau de type squelette avec un enroulement de corde ou de paracorde comme couteau supplémentaire. Un tel couteau peut être utilisé pour un travail régulier, il peut être utilisé pour lancer, ou vous pouvez l'attacher à un manche et obtenir une lance ou un palmier fini.

Couteaux de camping (définition) Le type de couteau que l’on peut qualifier de couteau touristique dépend de ce qu’on appelle « tourisme ». Pour certains, un voyage en voiture dans la nature avec une tente est une entreprise complexe qui nécessite une préparation minutieuse. Et pour certains, une randonnée en solo de deux semaines le long de la péninsule de Kola est une promenade facile et agréable.

En règle générale, les couteaux touristiques comprennent des couteaux non pliants et pliants qui ont :

    lame de longueur moyenne 90-120 millimètres,

    bout à bout dans les 2-3 millimètres,

    lame large et pentes élevées;

    Poignée;

    la gaine et le manche sont en matériaux plastiques ou polymères.

L'objectif principal d'un couteau touristique : couper des aliments, ouvrir des conserves, nettoyer le poisson, raboter du bois tendre, couper des buissons, couper des cordes et des tissus. Les couteaux de camping ont généralement une lame en acier inoxydable pour se protéger de la corrosion. Dans la fabrication de couteaux touristiques, des alliages standards sont utilisés pour maintenir le coût du couteau à un niveau bas.

Couteaux touristiques (description) Les couteaux de randonnée peuvent inclure en toute sécurité tout type de couteaux qui aident une personne à assurer un séjour confortable et sûr tout en effectuant des activités de camping. C'est peut-être une définition trop large, mais nous devons d'abord décider ce que nous entendons exactement par le mot « tourisme » ?

Les fabricants de couteaux occidentaux ont tendance à distinguer plusieurs types principaux de couteaux destinés à être utilisés en dehors de la ville :

    couteau de camping (récréatif);

  • couteau d'expédition (bushcraft).

Prenons la liberté d'affirmer que si un fabricant classe ses produits dans l'une de ces catégories, alors le couteau peut être considéré en toute sécurité comme un couteau « touristique ».

Essayons de faire des parallèles pour tradition russe définitions des types de loisirs actifs :

    Camping - pique-niques dans la nature et petites randonnées (avec une ou deux nuitées et possibilité de revenir rapidement à la civilisation) ;

    En plein air - voyages touristiques en groupes organisés jusqu'à 10-14 jours (l'itinéraire est déterminé, les points de dépose sont déterminés, les membres du groupe ont de l'expérience, il existe un équipement général pour subvenir à leurs besoins) ;

    Expédition (bushcraft) - voyages en groupe d'une durée supérieure à 14 jours et voyages en solo d'une durée supérieure à 3 jours. Un signe important est la grande distance de la civilisation et l'impossibilité d'appeler rapidement à l'aide ou de quitter la route.

Les couteaux des catégories camping et outdoor peuvent certainement être classés comme couteaux touristiques. Quels problèmes une personne qui planifie ces deux types d’activités doit-elle résoudre ? En règle générale, cela implique de cuisiner, d’allumer un feu et d’installer un camp. Il convient de rappeler que les touristes utilisent souvent des aliments en conserve sous toutes leurs formes. Il est donc presque obligatoire de disposer d'un ouvre-boîte.

L'expérience montre que de nombreux touristes finissent par choisir cette combinaison :

    couteau pliant avec ouvre-boîte;

    couteau à lame fixe pour un travail de camp simple.

Un couteau pliant est activement utilisé pendant le transport et le rejet, et pendant la randonnée, il est transporté avec les ustensiles de cuisine et n'est utilisé que pendant les repas. Un couteau à lame fixe pour lancer et lancer se trouve dans le sac à dos, et pendant la randonnée il est toujours à portée de main. De nombreux touristes apprécient la commodité des méthodes tactiques permettant de suspendre l'étui, permettant de placer facilement le couteau sur les bretelles d'un sac à dos ou sur une ceinture pectorale. Quant aux caractéristiques d'un couteau touristique à lame fixe, chacun décide pour lui-même en fonction de son expérience et de ses tâches. Certaines personnes préfèrent prendre une hache, une scie à métaux, et un couteau ne sera qu'un ajout à cet ensemble. Et certaines personnes préfèrent utiliser une machette avec une scie sur la crosse pour toutes les tâches.

Couteaux Bushcraft (couteaux de survie) (définition) Le plus souvent, lorsqu’ils parlent de « bushcraft », ils évoquent la survie dans la nature, loin de la civilisation.

A ces fins, le couteau doit avoir plusieurs caractéristiques :

    La lame du couteau est constituée d'une seule pièce d'acier, la tige traverse tout le manche ;

    Lame en acier, multicouche ou monocouche, dureté 59-64HRc ;

    La balance est plus proche de la pointe du couteau :

    Le manche du couteau a des rainures et des butées pour les doigts ;

    L'un des bords de la lame présente un chanfrein pour couper les étincelles du silex ;

    Forme de lame Drop Point ou Bowie ;

Un couteau de survie doit remplir les fonctions d'un couteau ordinaire, d'une petite hache et d'une machette. Très souvent, les couteaux de bushcraft ont une lame de scie sur la crosse. L'étui est également un accessoire utile pour ce type de couteau. L'étui doit bien fixer le couteau, éliminant ainsi le risque de perte. Les fabricants équipent souvent les étuis de poches supplémentaires dans lesquelles vous pouvez mettre un silex, un taille-crayon et d'autres petites choses utiles.

La note: La principale qualité d’un couteau de survie est son indestructibilité !

Couteaux Bushcraft (couteaux de survie) (description) Les couteaux Bushcraft sont faciles. C’est le type de couteaux conçus pour la survie. Par exemple, un homme a suivi son propre chemin, n’a dérangé personne, a perdu tous ses vêtements et son équipement et, avec un seul couteau, il a dû se rendre chez les gens. La question est de savoir qui est cette personne : un touriste ou un chasseur, dans quelle région elle se trouvait et quels obstacles elle pourrait rencontrer sur son chemin vers la civilisation.

Afin de vous protéger du danger, vous devez clairement comprendre d'où il vient et comment l'éviter. Afin de déterminer ce qu'est un couteau de survie, vous devez définir clairement les conditions dans lesquelles vous envisagez d'utiliser un tel couteau.

Un chasseur du Nord pourrait passer de nombreuses nuits dans la toundra et en même temps se débrouiller facilement avec deux couteaux : un grand et un petit. Cette situation était courante pour les humains et l'influence des facteurs de civilisation d'origine humaine sur la nature était minime. Si quelqu'un pouvait le poursuivre, ce serait un animal sauvage, et l'obstacle le plus difficile sur son chemin était un marécage ou un barrage de castor.

Aujourd’hui, lorsqu’il s’agit de survie, on imagine de plus en plus les conséquences de divers les désastres causés par l'homme ou des faits d’ingérence illégale dans la vie de quelqu’un.

Auparavant, la liste des actions pour survivre dans la nature se résumait à un algorithme simple :

    fournir un abri et de la nourriture ;

    effectuer l'orientation sur le terrain, déterminer la direction et sortir vers les gens.

De nos jours, les instructeurs de survie enseignent comment surmonter les obstacles créés par l'homme :

    En traversant une ceinture forestière, vous rencontrez une haute clôture en treillis métallique. La direction est déterminée correctement, mais il n’y a aucun moyen de franchir la clôture. Comment et quoi utiliser pour faire un trou dans le grillage pour passer de l'autre côté ?

    En escaladant les ruines du bâtiment, un homme tombe dans le sous-sol. Il n'y a aucun moyen de sortir par le trou. Il y a une porte, mais elle est verrouillée de l'extérieur. Les vieilles charnières sont clouées au montant avec des clous rouillés. Comment et avec quoi couper les clous pour ouvrir la porte ?

    un homme en situation extrême entre accidentellement dans une base de géologues abandonnée. Il y a là plusieurs barils de fer scellés, contenant vraisemblablement des provisions et du matériel. Comment et avec quoi ouvrir un tel tonneau ?

Les réponses à ces questions montrent que dans monde moderne Les exigences imposées à un couteau de survie sont différentes de celles qui étaient imposées à des couteaux similaires au siècle dernier. Et pour une raison quelconque, je me souviens immédiatement de la baïonnette standard de l'AK-47, qui, avec le fourreau, pouvait couper un fil d'acier.

Considérez-vous toujours que le « bâton » est le test le plus important pour un couteau de bushcraft ?

Couteaux de camp (bivoy) (définition) Tout équipement que vous emportez avec vous chasseur expérimenté ou le touriste doit toujours atteindre ses objectifs. À mesure que l’expérience grandit, les gens préfèrent les emmener avec eux lors de sorties scolaires. minimum requiséquipement. Un des éléments importants de l'équipement de groupe sur un site touristique ou dans un camp de chasse est un couteau de camp. Dans toute équipe bien coordonnée, le service est organisé dans les campings, lorsqu'une ou deux personnes restent dans le camp et s'occupent du maintien de l'ordre, de la cuisine, de l'entretien du feu, etc. Et c’est là qu’appartient le couteau de bivouac.

La principale caractéristique d’un tel couteau est sa polyvalence. Le couteau de bivouac doit être capable d'effectuer de nombreuses tâches :

    couper des buissons et des branches;

    fendre des copeaux de bois et affûter des piquets de tente ;

    découpe de grandes et petites proies;

    cuisiner et ouvrir des boîtes de conserve;

    couper des matériaux de différentes densités.

Couteaux de camp (camp) (description) Lors du choix d'un couteau de bivouac qui sera utilisé par des personnes atteintes différents niveaux éducation physique et différentes compétences dont vous avez besoin pour partir de deux règles simples :

    sécurité d'utilisation;

    "à toute épreuve"

Un couteau de camp (biwy) est généralement un élément de l'équipement du groupe et tous les membres du groupe y ont accès. Il est important que son utilisation soit la plus sûre possible. Il est normal que les groupes de touristes laissent un homme et une fille de service. Le gars s'occupe du feu et installe le camp, la fille fait office de gardienne et prépare à manger pour tout le groupe. Si un gars a besoin de couper des piquets, de les affûter et d'installer une tente de groupe, alors un couteau de camp lui vient en aide. Si vous avez besoin de vous frayer un chemin parmi les grands buissons et l'herbe, un couteau de camping vient à nouveau à votre secours. Si la fille qui reste en charge du cuisinier principal doit couper une grande quantité de nourriture, elle utilise un couteau de camping. Si vous devez préparer du poisson et de la viande à fumer, un couteau de camping vient à nouveau à votre secours. Sur la base de telles tâches, un couteau de camp ne doit pas être gros et lourd. Il devrait également avoir une poignée que la fille puisse tenir.

La deuxième règle est « infaillible ». Il est basé sur le fait qu’avec un couteau de camping commun, ils essaieront de hacher et de couper des matériaux pour lesquels ils n’ont généralement pas leur propre couteau. Nous devons raccourcir la tige en plexiglas – où est notre couteau de camping ? Si vous n'avez pas d'ouvre-boîte, utilisez un couteau de camping. Ils peuvent oublier un couteau de camping dans l'herbe mouillée ou la neige, ils frapperont la crosse d'un couteau de camp avec un bâton ou une pierre, ils le lanceront sur des arbres et ils testeront également sa résistance de toutes sortes d'autres manières. Il doit tout endurer.

Sur cette base, choisissez un couteau de camping en acier inoxydable, avec un dos large et un manche en matière synthétique.

La note: Un couteau de camping est avant tout un couteau. Peu importe combien de kukris et de machettes sont invités à inclure dans cette catégorie, ils ont des tâches complètement différentes. Les objectifs de chaque groupe de chasseurs ou de touristes peuvent varier considérablement, mais il ne fait aucun doute que tout groupe organisé qui passe ses vacances loin de la civilisation doit disposer d'un ensemble d'équipements de groupe.

Un tel équipement comprend généralement :

  • couteau de camp.

Machette (définition) Le berceau de la machette est l'Amérique latine, où cet outil est utilisé comme moyen de récolter diverses cultures, dont la canne à sucre. La machette est également activement utilisée par la population locale et les chasseurs pour organiser des sentiers pédestres à travers la jungle tropicale.

Le but principal d'une machette est de couper des buissons tropicaux et du bois tendre. Autrement dit, la machette classique est un outil agricole qui n'a rien à voir avec les armes blanches. À peu près la même chose qu'en Russie, une hache ou une faux. Il est bien sûr possible de causer des dommages à une personne, mais s'il y a plus d'un adversaire, un objet lourd à découper se transforme en un fardeau plutôt qu'en un moyen de défense ou d'attaque.

Sur la base des tâches principales, la forme de la lame de la machette devient claire. En règle générale, il s'agit d'une crosse droite ou montante jusqu'au bout. Une lame longue et large, dont le point le plus large est souvent situé plus près de la pointe. Dans la plupart des cas, la lame n'a pas de pentes ou présente des pentes douces à partir de la crosse, qui se transforment brusquement en tranchant. Cette forme de la lame de machette est déterminée par les exigences de sécurité des travailleurs. Un bebut ou un pion sera facile à couper canne à sucre ou une végétation similaire. Mais lors de l’utilisation de ce type d’arme, il existe toujours un risque qu’une personne non préparée se blesse. La machette n'a pas pour tâche de couper d'un seul coup le tronc épais d'une plante tropicale. Une machette est nécessaire pour couper un tel tronc en deux ou trois coups avec une courte amplitude de mouvement.

Machette (description) Quand on parle de machettes, il y a une chose importante à noter. En fait, c’est le seul « outil » à longue lame que la personne moyenne peut acheter. Ici, comme on dit, chacun tire ses propres conclusions.

Lors du choix d'une machette, vous devez comprendre que l'éventail des tâches que cet outil peut effectuer dans la zone centrale de la Fédération de Russie est très limité. Une machette ne remplace pas une hache ou un couteau de bivouac. Une machette ne coupera pas un arbre ni ne nettoiera un poisson. Cependant, si vous envisagez d'aller à la pêche, où vous devrez patauger dans de longs bosquets de roseaux ou de quenouilles pour rejoindre le rivage, une machette fera parfaitement l'affaire. Si votre chemin traverse une zone humide, où les principales plantes sont de jeunes pousses de saules et de trembles, alors la machette vous viendra en aide. Si vous devez préparer rapidement un grand nombre de perches, une machette fera un excellent travail pour couper les branches et aidera à éliminer l'écorce des troncs, faisant office de couteau à désosser.

Lorsque vous choisissez une machette pour vous-même, vous devez faire attention à deux facteurs importants :

    les options de machettes économiques présentées sur notre marché (par exemple, une machette de la société Tramontina) sont en acier doux et ont un affûtage classique pour ce type de couteaux : pentes élevées, approche épaisse du tranchant ;

    Cependant, il existe des options plus réfléchies, par exemple les machettes de la société Cold Steel, qui ont une répartition du poids tranchante. Mais en même temps, ils ont des pentes depuis la crosse et une fine approche du tranchant.

Dans la tradition russe, la plupart de ces tâches utilisent soit un couteau lourd, soit une hache. Mais il existe des métiers dans lesquels on utilise historiquement des outils fonctionnellement proches de la machette.

Par exemple, en Russie, de longs couteaux semblables à des machettes sont activement utilisés pour couper les saules lors de la récolte des vignes. Le saule a une structure circulaire, avec de nombreuses branches poussant à partir du centre et dépassant dans des directions différentes. Le buisson ou une partie de celui-ci est saisi avec vos mains, roulé dans une direction et plié. Ensuite, le cueilleur est confronté à la tâche de couper rapidement toutes les branches. La hache ne convient pas à cette tâche, car elle est lourde et possède un tranchant court. Les couteaux longs ne conviennent pas non plus à cette tâche, car ils ne conviennent pas pour hacher et leur centre de gravité est décalé vers le manche. Généralement, les vignes sont vendangées à l'aide d'un « couteau » large et long, généralement fabriqué de manière improvisée d'un coupeur rapide. Les biseaux d'un tel couteau ne sont pas affichés et l'affûtage s'effectue par analogie avec une hache. Depuis son apparition sur marché russe couteaux à machette, les vendangeurs professionnels préfèrent utiliser des machettes de fabrication industrielle.

Kukri (définition) Le couteau traditionnel népalais « kukri » se distingue parmi les couteaux nationaux. C’est peut-être le seul type de couteau qui est resté pratiquement inchangé depuis l’Antiquité jusqu’à nos jours. Le Musée national du Népal abrite des kukris datant du 14ème siècle. Kukri est un couteau avec une « courbure inversée ». Cette forme d'arme blanche est traditionnelle dans la tradition orientale des armes et s'explique très probablement par le fait qu'au départ, les outils agricoles étaient utilisés pour la défense et l'attaque.

Le couteau fait une impression indélébile sur toute personne qui ramasse un kukri pour la première fois. En effet, le couteau népalais original possède une lame forgée d'une forme inhabituelle pour un européen, un manche en bois naturel, un grand plus plein dans la partie supérieure et une encoche chiffrée sur la lame à l'endroit où elle rejoint le manche. Vous tenez un tel couteau dans vos mains et vous vous sentez comme un chasseur primitif.

Kukri (description) La lame kukri a une « courbure inversée » et est affûtée sur le côté concave. Le dos de la lame est assez épais au niveau du manche et se rétrécit progressivement vers la pointe. Le côté tranchant de la lame, le plus proche du manche, présente une encoche en forme de « cho », qui a un objectif pratique et religieux. Le plus pratique est que « cho » protège la lame des fractures et des éclats à la jonction avec le manche. La répartition de la force lors des coups tranchants est telle que les couteaux qui ne possèdent pas une telle encoche se cassent souvent à cet endroit. Dans un contexte religieux, cette encoche symbolise le trident de Shiva – l'arme principale de ce dieu.

Les lames à courbure inversée sont connues depuis longtemps. Certains historiens émettent des hypothèses intéressantes selon lesquelles jusqu'à une certaine époque, cette forme particulière d'arme coupante était caractéristique des peuples indo-européens. Traditionnellement, le manche du kukri est en bois de rose et comporte quelques caractéristiques importantes. Au milieu du manche se trouve un épaississement en forme d'anneau conçu pour empêcher le couteau de glisser d'une main mouillée. L'arrière du manche est doté d'un insert métallique, grâce auquel le couteau peut être utilisé comme un marteau ou délivrer de puissants coups de rupture. La gaine kukri est en bois, recouverte de cuir de buffle sur le dessus et possède un élément en métal forgé en bas qui renforce l'ensemble de la structure. Le kukri se porte soit sur une suspension rigide, soit simplement derrière la ceinture. De nombreux Népalais portent un kukri au dos de leur ceinture, mais une telle suspension est très gênante pour un Européen, car elle ne permet pas de retirer rapidement le couteau de son fourreau. Une option pratique pour placer le kukri est sur le côté gauche de la ceinture, semblable à un poignard du Caucase, lorsque la crosse du manche est au milieu de l'estomac.

Lorsque vous choisissez un kukri, faites tout d'abord attention non pas à l'environnement extérieur, mais à la répartition du poids et à la façon dont le couteau tient dans votre main. Le but principal de ce couteau népalais est de hacher. Dur et impitoyable. Le centre de gravité doit être dans la partie la plus large de la lame, c'est à ce moment-là que la frappe du kukri atteindra sa cible et causera de sérieux dégâts. Lorsque vous testez un couteau kukri, vous devez être aussi prudent que possible, car la lame a une forte inertie et une courbure inhabituelle pour une personne non entraînée.

Fait intéressant: En plus du kukri, il existe généralement deux autres couteaux auxiliaires. L’une d’elles s’appelle « karda » et est utilisée pour les travaux ménagers. Un autre couteau est appelé « khakma » et est un morceau de métal non aiguisé doté d'un manche, qui est généralement utilisé comme silex lors de l'allumage d'un feu.

Si vous n'avez jamais tenu de kukri entre vos mains, assurez-vous de le faire. N'est-il pas fascinant ?

Couteaux pliants (définition) Les couteaux pliants comprennent tout type de couteau dont la lame se rétracte dans le manche. L'ouverture d'un tel couteau se fait en retirant la lame du manche et en la fixant en position ouverte. Le principal avantage d’un couteau pliant est sa compacité. Un couteau pliant est plus pratique pour un transport quotidien en milieu urbain. Même un petit couteau non pliant nécessite l’utilisation d’un étui. La gaine doit être placée sur une ceinture ou un pendentif. Un couteau non pliant est difficile à placer dans un petit sac ou un sac à main.

Pour un transport urbain dissimulé ou ouvert, un couteau pliant est sans aucun doute plus pratique et pratique. Même par une chaude journée d'été, un couteau pliant bien choisi n'alourdira pas la poche d'un short léger. Pour une utilisation urbaine EDC, les couteaux pliants ont un autre avantage par rapport aux couteaux non pliants : la polyvalence. Si pour vous sentir en confiance, vous avez besoin d'un minimum d'outils pour toutes les occasions, alors n'hésitez pas à choisir un couteau pliant multi-articles.

Couteaux pliants (description) Les couteaux pliants sont connus de l'homme depuis longtemps. Comme le montrent les fouilles des villes de l’Empire romain, les couteaux pliants existaient déjà à cette époque. L’histoire de l’apparition du couteau pliant s’inscrit dans l’évolution générale des couteaux, qui s’est déroulée dans deux directions :

    facilité d'utilisation;

    contourner diverses restrictions sur l'utilisation des armes blanches dans la vie quotidienne.

La plupart des gens utilisent des couteaux pour résoudre des tâches ménagères simples qu'un couteau pliant peut facilement effectuer. Un couteau pliant compact est beaucoup plus pratique pour un transport constant qu'un couteau non pliant avec un étui. L'utilisation régulière d'un couteau pliant amène une personne à se demander s'il est possible de l'utiliser pour résoudre des problèmes plus complexes, notamment pour protéger sa propre vie. Si les premiers couteaux pliants n'avaient pas de verrouillage en position dépliée, alors à partir du milieu du XIXe siècle commença la prochaine étape de l'évolution du couteau pliant - l'apparition des verrous. divers types, bloquant le couteau pliant en position ouverte. Vous pouvez en savoir plus sur les types et les types de verrous pour couteaux pliants.

L'avènement du verrouillage sur les couteaux pliants a permis d'utiliser ce type de couteaux pendant plus longtemps. travail complexe, pour lequel auparavant seuls des couteaux non pliants étaient utilisés. Actuellement, les couteaux pliants sont activement utilisés :

    sauveteurs et pompiers;

    des soldats des forces spéciales ;

    la base de nombreuses armées européennes ;

    travailleurs de diverses spécialités de la construction et industrielles.

On pourrait dire que nous vivons actuellement « l’âge d’or » du couteau pliant. L'assortiment de couteaux pliants peut surprendre même les hommes les plus brutaux et peu enclins au shopping. Dans la création de couteaux pliants, le plus technologies modernes, ainsi que les matériaux utilisés dans la construction aéronautique et l'industrie spatiale. Les fabricants russes initialement axés sur la création de couteaux non pliants (Kizlyar, Vorsma) ont désormais dans leur gamme gamme de produits plusieurs modèles de modèles pliants. Les couteaux pliants supplantent progressivement leurs homologues encombrants des rayons des magasins et des pages des catalogues en ligne. Pour un citadin, un couteau pliant devient un élément de style et de statut social. Cette tendance ne peut que se réjouir, car elle permet à un homme d'avoir avec lui un objet utile et important qui augmente la brutalité et la musculature.

Le couteau pliant est léger, compact et pratique. Il y a un peu options pratiques porter un couteau pliant en milieu urbain :

    un couteau pliant rentre dans un sac de n'importe quelle taille ;

    La plupart des couteaux pliants tiennent dans une poche plus légère de votre jean ;

    Si le couteau est équipé d'un clip, il peut être facilement fixé dans n'importe quelle poche ou sur une ceinture.

EDC - couteaux (définition) La passion pour les objets EDC (Every day carry) nous est venue de l’Occident. Traduit littéralement, ce terme signifie « à porter tous les jours ». Certaines personnes ne peuvent pas vivre sans lecteur mp3, d'autres sans tournevis cruciforme et d'autres encore sans leur couteau pliant préféré.

Les couteaux EDC doivent généralement répondre à quelques exigences simples :

    dimensions compactes;

    poids léger;

    apparence non agressive;

    la présence d'un clip ou d'un étui pour attacher à une ceinture ;

    Possibilité d'ouverture ou de fermeture d'une seule main.

Les couteaux EDC comprennent des couteaux pliants (ou des couteaux avec une petite lame fixe), qui sont pratiques à emporter avec vous à tout moment et peuvent facilement faire face à toutes les tâches ménagères.

Les raisons pour lesquelles les gens portent des couteaux EDC sont toujours très différentes :

    même dans la vie ordinaire, il y a toujours quelque chose à couper ou à planifier ;

    quelqu'un, même dans un café ou dans une cantine publique, préfère utiliser son couteau personnel ;

    quelqu'un n'est tout simplement pas habitué à se passer d'un couteau.

EDC - couteaux (description) Très souvent, vous pouvez être confronté à une situation dans laquelle vous devez couper un fil sur un vêtement ou couper de la nourriture, et aucune personne présente n'a de couteau avec elle. Cela est dû au fait que les magasins vendent des produits emballés en portions ; la plupart des canettes ou des bouteilles peuvent être ouvertes sans l'aide d'un ouvre-boîte ou d'un ouvre-boîte ordinaire. Si quelqu'un, poussé par son désir, commence à porter régulièrement un couteau EDC avec lui, alors on peut souvent rencontrer des malentendus de la part d'amis ou de collègues, mais en même temps, il trouve aussi souvent une utilité pour le couteau, peu à peu tout le monde s'habitue à le fait que « Petya » ou « Vasya » ait « Il y a toujours un couteau et, si nécessaire, vous pouvez toujours l'emprunter pour un moment. Et il faut d'abord répondre régulièrement aux questions « pourquoi avez-vous besoin d'un tel couteau ? », puis sortir de votre poche vos « Bockers » ou « Benchmades » préférés pour que quelqu'un puisse couper des sandwichs ou un gâteau. Pour ceux qui portent régulièrement un couteau EDC avec eux, la raison pour laquelle ils en ont besoin ne fait aucun doute. Même dans la vie de tous les jours, il existe de nombreuses tâches qui sont beaucoup plus faciles à résoudre avec un couteau, mais bien souvent nous n'en sommes pas conscients.

Rappelez-vous combien de fois dans Dernièrement Avez-vous rencontré ce dont vous avez besoin :

    ouvrir une enveloppe ou un colis ;

    couper un nœud qui ne peut pas être défait ;

    faites levier pour ouvrir une imposte ou une porte d'armoire qui est très bien fermée et qui ne veut pas s'ouvrir ;

    faites un autre trou dans la ceinture;

    coupez l'étiquette du vêtement.

Si cette situation se produit à la maison, vous allez probablement à la cuisine, prenez un couteau et/ou des ciseaux et effectuez l'action souhaitée. Si une telle situation vous surprend en dehors des murs de votre maison, alors un couteau EDC élégant, apprécié et éprouvé, vient à votre secours, qui se trouve pour le moment dans la poche ou le sac de votre pantalon.

Les tâches pour lesquelles les gens portent des couteaux EDC sont toujours différentes. Pour certains, il est important d’avoir non seulement un instrument, mais aussi un certain élément de statut et de style. Et quelqu'un peut facilement se débrouiller avec le couteau pliant le plus simple, dans lequel les principaux outils sont un ouvre-boîte et un tire-bouchon. Certaines personnes utilisent un couteau EDC exclusivement pour les tâches quotidiennes, tandis que d'autres préfèrent utiliser un couteau tactique comme EDC.

Tout couteau qui convient à un port constant avec des vêtements de ville peut être classé en toute sécurité comme couteau EDC. Il est important de rappeler ici que moins le couteau semble agressif et socialement inoffensif, moins il soulèvera de questions de la part des forces de l'ordre lors du passage aux détecteurs de métaux lors de la participation à divers événements.

Et bien sûr, il est important de connaître les signes qui indiquent que votre couteau n'est pas une arme blanche, et d'avoir plusieurs réponses toutes faites à la question « pourquoi portez-vous un couteau avec vous » ?

Multioutils (définition) Un multitool (ou multitool) est un ensemble d'outils pliants compacts, qui se présentent le plus souvent sous la forme d'une pince pliante ou d'un couteau pliant. Si le multitool est fabriqué sous la forme d'une pince pliante, des outils supplémentaires sont placés dans les poignées. . Si le multitool est réalisé sous la forme d'un couteau pliant, alors les outils se plient chacun dans leur propre plan, comme des lames ordinaires.

La principale commodité de l’utilisation d’un multitool réside dans sa polyvalence. Si vous n'avez pas d'outil multifonction dans votre bureau, pour démonter une unité système ordinaire, vous aurez besoin de :

    tournevis droit et Phillips ;

    pinces;

  • ensemble de bits remplaçables.

Si vous devez régulièrement résoudre des problèmes similaires en dehors de votre bureau, vous devez alors emporter tous ces outils avec vous. Ou vous devez vous procurer un outil multifonction doté de toutes ces fonctions. Transporter un multi-outil compact avec vous est beaucoup plus pratique que de transporter tous ces outils séparément ou combinés.

Multioutils (description) Les outils multifonctions sont une classe mixte, qui comprend des pinces pliantes avec des outils supplémentaires et des couteaux pliants multi-articles. Chaque personne sélectionne individuellement l'ensemble des outils dont il a besoin pour travailler à la maison, au bureau ou dans sa datcha.

Les outils multifonctions modernes peuvent être divisés en plusieurs types principaux :

    porte-clés multi-outils ;

    petits outils multifonctions de poche ;

    outils multifonctions électriques pleine grandeur.

Lors du choix d'un multitool, il est important d'imaginer une liste de tâches pour lesquelles il sera utilisé. Par exemple, dans la plupart des cas, vous pouvez partir de la liste suivante :

    dévissez ou serrez une vis à fente droite ou d'extrémité ;

    dévissez ou serrez le boulon hexagonal (ou Torx) ;

    couper des matériaux synthétiques (cordes, tubes ou plaques minces en plastique) ;

    le besoin de mordre ou de scier des fils ou des raccords métalliques minces ;

    la nécessité d'effectuer des travaux de menuiserie (rabotage, sciage, réalisation de rainures et de trous) ;

    travailler avec des fixations métalliques (charnières, coins, profilés pour cloisons sèches, etc.);

Par exemple, pour travailler dans le jardin, vous avez besoin d'un outil multifonction doté d'une pince coupante, d'une scie à bois, d'une lame simple, d'un tournevis droit et d'un tournevis cruciforme. Pour travaux de finition Dans la maison, il est bon d'avoir une pince coupante, une scie à métaux et un outil pour dénuder l'isolant dans votre multitool. Pour les réparations mécaniques de divers équipements, vous avez d'abord besoin d'un porte-embouts, de tournevis droits et cruciformes et d'une pince. Dans la boîte à gants de la voiture, il y a toujours une place pour un outil multifonction avec une pince puissante et un adaptateur pour têtes de douille. Si vous envisagez d'acheter un multitool pour une utilisation quotidienne en milieu urbain, il est conseillé qu'il contienne des ciseaux, des ouvre-boîtes et un tire-bouchon.

Tout récemment apparu nouvelle classe multitools au format « levier ». Il s'agit d'une bande plate de métal comportant des saillies ou des découpes en forme et pouvant être utilisée comme :

    micro-pied-de-biche;

    tournevis droit ou Phillips ;

    clé;

    support pour embouts à douille.

Très probablement, l'analogue de ces outils multifonctions était d'anciennes clés de vélo, fabriquées selon un principe similaire. Si vous avez le vélo de grand-père dans le garage, regardez dans le sac accroché sous la selle pour voir s'il est toujours là. Un morceau de métal plat percé de trous diverses formes et qui fonctionne comme :

    rayon, pédale et clé ;

    extracteur de chariot;

    tournevis droit et Phillips.

Si chaque meuble bancal de votre bureau vous fait ressentir le besoin naturel et viril de le mettre en ordre, vous voudrez peut-être envisager d'investir dans un outil multifonction pratique.

Couteaux de travail ou spéciaux (définition) En règle générale, les couteaux de travail ou spéciaux comprennent des couteaux conçus pour résoudre diverses tâches spécialisées. Ces couteaux peuvent avoir une ou plusieurs lames et peuvent être équipés d'outils supplémentaires. Souvent, la lame d'un couteau spécial peut remplir plusieurs autres fonctions en plus de couper. Par exemple, la lame peut avoir un affûtage de type burin pour couper des matériaux densité moyenne. Ou, par exemple, la lame peut avoir une lame combinée avec un affûtage droit et dentelé.

Parmi les couteaux spéciaux (de travail), les suivants sont connus en Russie :

    couteaux pour le travail du bois;

    couteaux pour planche à pain;

    couteau d'électricien;

    couteaux « à chaussures » ;

    couteaux pour les travaux de construction;

    couteaux pour plongeurs (couteaux pour nageurs de combat, couteaux pour plongeurs civils) ;

    couteaux de sauvetage.

Cette liste, loin d'être complète, ne couvre pas tous les types possibles de couteaux spéciaux utilisés par les professionnels dans diverses industries. Lors du choix d'un couteau pour tout type d'activité, il est toujours utile de se familiariser avec l'expérience existante et de choisir le couteau qui répondra le mieux à vos besoins.

Couteaux de travail ou spéciaux (description) Parmi les couteaux spéciaux, il en existe plusieurs types sur lesquels il convient de s'attarder plus en détail.

Les couteaux à bois sont peut-être l’un des types de couteaux de travail les plus anciens. À l'aide de ces couteaux, vous pouvez couper de la vaisselle, des articles ménagers et des jouets pour enfants en bois. Les couteaux de ce type sont fabriqués, souvent en acier au carbone doux, facile à redresser et le tranchant peut facilement prendre la forme souhaitée.

Les couteaux à tracer sont un type spécial de couteaux utilisés pour les travaux fins sur le papier, le plastique ou le bois. Ces couteaux ont souvent la forme de scalpels médicaux. Ils sont fabriqués à partir de l'acier inoxydable le plus durable, car ils présentent souvent des bords convergents sous angle aigu, qui doit résister à de lourdes charges lors d'une coupe.

Les couteaux d'électricien sont un type distinct de couteaux conçus pour dénuder l'isolant des fils de différentes épaisseurs. Il existe deux principaux types de tels couteaux :

    un couteau avec des rainures spéciales sur la lame, qui sont utilisées pour couper et enlever l'isolant ;

    un couteau à lame courte dont le tranchant se termine par une saillie en forme de boule appelée talon. Le nom principal de ce couteau est celui des longues coupes longitudinales d'isolant.

La catégorie des « couteaux à chaussures » comprend les couteaux conçus pour travailler le cuir, le linoléum et d’autres matériaux de densité moyenne. Le couteau est souvent en forme de ciseau avec une extrémité biseautée. En règle générale, seul le bord final est affûté. Selon le type de travail, il peut avoir à la fois un affûtage au burin et un affûtage symétrique.

Les couteaux pour travaux de construction sont conçus pour travailler sur des matériaux de moyenne et haute densité. La découpe s'effectue avec une pointe acérée, la lame présente souvent un profil « wharncliffe ». En règle générale, la lame présente des coupes transversales spéciales qui lui permettent de se casser facilement pour former une nouvelle pointe tranchante.

Les couteaux de plongée sont un type spécial de couteaux utilisés par les plongeurs civils et militaires. L'objectif principal d'un couteau civil pour plongeurs est de servir de micro-pied de biche, pratique pour soulever et sélectionner des objets. En règle générale, un tel couteau n'a pas de pointe, a une lame en forme de poignard et également une scie sur l'un des bords.

Les couteaux de sauvetage sont un type de couteau relativement nouveau. Ils n'ont pas de classification claire. En règle générale, l'objectif principal d'un tel couteau est de couper les ceintures de sécurité et autres matériaux synthétiques. La principale caractéristique distinctive d'un tel couteau est la présence d'un affûtage dentelé ou d'un crochet d'élingue.

Couteaux de cuisine (définition) Les couteaux de cuisine constituent une catégorie distincte de couteaux utilisés pour la cuisine. Le type de couteau de cuisine le plus courant est le couteau de chef de style allemand. Il s'agit d'un couteau à lame large, qui a la forme d'une lame à pointe tombante et une longueur moyenne de 15 à 30 centimètres.

Ce couteau coupe parfaitement les produits de toute densité et gère facilement de gros volumes. En balançant un tel couteau sur le tranchant, vous pouvez hacher finement les légumes verts, et en appuyant avec l'autre main sur la crosse, vous pouvez couper les aliments surgelés. Les couteaux de cuisine peuvent être divisés en deux grands groupes :

    couteaux de cuisine de base;

    couteaux de cuisine auxiliaires.

Les couteaux de cuisine de base sont généralement des couteaux universels de différentes longueurs avec une lame à pointe tombante. Les couteaux de cuisine auxiliaires sont des couteaux destinés aux opérations auxiliaires : éplucher les légumes, trancher le fromage, trancher le pain mou à la levure, etc. Souvent, les couteaux auxiliaires ne conviennent pas à d’autres opérations de cuisson.

Couteaux de cuisine (description) Il existe plusieurs types de couteaux spécialisés qui facilitent le travail en cuisine :

    Couteaux de chef universels. Un groupe distinct de couteaux utilisé pour la plupart des opérations de cuisine. Il existe plusieurs grands types de couteaux de chef : le santoku japonais, le couteau de chef français, le couteau de chef de style allemand, la hache de cuisine chinoise. La forme de chacun de ces couteaux est parfaitement adaptée à la création de plats de la cuisine nationale.

    Couteaux pour la pâtisserie et le pain. En règle générale, ce sont des couteaux longs sans pointe pointue et dotés d'un tranchant ondulé. L'objectif principal d'un tel couteau est de couper des pâtisseries ou du pain chauds. Le couteau scie plutôt que coupe, ce qui donne des bords lisses.

    Couteaux pour nettoyer et éclaircir le poisson. Couteaux fins et longs qui se rétrécissent progressivement vers la pointe. La pointe elle-même est fine et pointue. Certains couteaux peuvent avoir un bord fin et ondulé. Le but de ces couteaux est de nettoyer le poisson des écailles et des pellicules, puis de séparer les filets.

    Couteaux à fromage et à beurre. Une classe de couteaux qui n'ont pas de tranchant tranchant, mais une lame fine et étroite. La tâche principale d'un tel couteau n'est pas de couper, mais de presser.

    Couteaux pour éplucher les légumes. En règle générale, il s'agit de couteaux courts à courbure inversée, affûtés du côté concave. Le couteau a une pointe pointue. L'objectif principal est de couper les peaux de légumes et de couper les légumes en formes.

    Couperets et hachettes pour viandes ou aliments surgelés. L'objectif principal de cette classe de couteaux est de couper des os ou de hacher des aliments surgelés.

    Cuisine traditionnelle japonaise. La cuisine japonaise contient traditionnellement un grand nombre de plats de poisson. Les Japonais aiment et savent cuisiner. Lors de la création de couteaux, les artisans japonais utilisent les technologies de traitement de l'acier les plus anciennes, ce qui donne d'excellents résultats. La qualité des couteaux de cuisine japonais les distingue de leurs concurrents européens.

L'utilisation de couteaux spéciaux simplifie grandement la vie d'un cuisinier amateur, car elle lui permet de préparer ses plats préférés avec moins d'effort. De plus, dans une cuisine familiale, vous devez effectuer tout le cycle de cuisson du début à la fin : éplucher les pommes de terre et les pommes, couper les pommes de terre et les pommes, découper le canard, farcir le canard de pommes et couper le plat fini en portions. Et bien sûr, chaque convive doit avoir son propre couteau de table. Une personne qualifiée peut facilement effectuer ces tâches avec un seul couteau utilitaire, mais un véritable amateur de couteaux appréciera vraiment d'utiliser différents types de couteaux. Un ensemble de couteaux dans une cuisine familiale peut en dire long sur le propriétaire de la maison.

Couteaux souvenirs (définition) Les couteaux souvenirs comprennent généralement plusieurs types de couteaux :

    de vrais exemples d'armes blanches, faites d'aciers coûteux et richement décorées de métaux précieux et pierres précieuses. Fonctionnellement, il peut être utilisé aux fins prévues ;

    des répliques d'armes blanches, qui dans leur essence ne sont pas liées aux armes blanches, réalisées sous forme d'échantillons de récompense et décorées avec des matériaux coûteux. Ne convient pas à l'usage auquel il est destiné ;

    couteaux de chasse et de tourisme, non classés comme armes blanches, en acier coûteux et richement décorés de métaux précieux et de pierres précieuses. Fonctionnellement, il peut être utilisé aux fins prévues ;

Ce classement ne prétend pas être complet et est établi selon le critère de classement des couteaux dans la catégorie des articles souvenirs souvent achetés en cadeau.

Couteaux souvenirs (description) Chaque pays a ses propres traditions en matière de création de couteaux souvenirs et d'échantillons d'armes blanches. Ainsi, le berceau des armes et couteaux souvenirs en Russie est la ville de Zlatooust, située dans la région de Tcheliabinsk. Le secteur de la création d’armes haut de gamme existe depuis plus de cent ans. C'est là que sont produits en série de véritables échantillons d'armes blanches, fabriquées dans un acier coûteux et richement décorées de métaux précieux et de pierres précieuses. Actuellement, il s’agit de l’une des catégories d’armes souvenirs les plus rares. Pour acheter et stocker ce type de couteaux souvenirs, vous devez disposer d'un permis de chasse ou cosaque. Les échantillons de couteaux appartenant à cette catégorie coûtent souvent plus de 100 000 roubles. C'est un honneur et un statut d'avoir un tel couteau. L'achat d'un tel couteau peut être un bon investissement ou le début de la création d'une excellente tradition familiale.

La catégorie la plus populaire de couteaux souvenirs sont les couteaux de chasse et de tourisme, non classés comme armes blanches, fabriqués dans un acier coûteux et richement décorés de métaux précieux et de pierres précieuses. Étant donné que la circulation de ces couteaux n'est en aucun cas limitée, presque tous les fabricants russes proposent des produits de ce type dans leur gamme de produits. Vous pouvez facilement acheter un tel couteau pour votre collection ou l'offrir à un bon ami.

C'est toujours agréable de prendre un couteau lourd avec une lame damassée avec une fonte de cupronickel sur le cadre et le dos. Et si le dos d'un tel couteau a la forme d'une tête d'ours rugissant, l'estime de soi du propriétaire d'un tel couteau augmente fortement. Les ours, comme vous le savez, sont notre tout. De tels couteaux sont généralement achetés pour les montrer à des amis lors d'une chasse ou d'une excursion, mais ils reçoivent pour la plupart un support bien mérité avec une porte vitrée et deviennent une décoration pour la maison ou le bureau.

    des répliques produites par des artisans et des marques célèbres ;

    couteaux souvenirs sur socles à lames de forme complexe, produits dans l'Empire du Milieu.

Par exemple, si vous voulez vraiment acheter un poignard du Caucase, mais que vous ne voulez pas vous soucier d'obtenir une autorisation, vous pouvez acheter une réplique produite, par exemple, par l'usine de Kizlyar. Mais ici, il est important de considérer un point. Les armes réchauffent l'âme d'un vrai homme. Et même si le poignard est accroché au tapis uniquement pour la beauté et l'entourage, alors le bord de la conscience sait que si quelque chose arrive, le poignard sera retiré du tapis et utilisé pour protéger la maison. Lorsqu’une belle réplique de haute qualité est accrochée au tapis, vous n’aurez pas une telle opportunité.

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Chacun de nous connaît un outil tel qu'un couteau. Nous utilisons des couteaux dans la cuisine, il existe des couteaux de papeterie pour les papiers et il existe un groupe vaste et diversifié de couteaux spéciaux - les couteaux de construction.

Leur diversité se caractérise par des différences de conception et des tâches résolues à l'aide de ces couteaux.

Les couteaux de construction se distinguent des autres par leur objectif particulier : couper des matériaux très durs, denses, épais et matériaux durables Par conséquent, les lames sont constituées de métaux alliés spéciaux à haute résistance ou d’acier inoxydable. La partie découpe peut être très diversifiée, ce qui permet même de découper des motifs sur le linoléum lors de sa pose. Structurellement, le manche des couteaux de construction est adapté à la main du maître, principalement constitué de plastique et recouvert d'un matériau antidérapant tel que du caoutchouc ou du plastique caoutchouté. Vous pouvez les acheter dans des quincailleries spécialisées, par exemple.

Regardons la variété des couteaux de construction

Structurellement, ils diffèrent les uns des autres en ce qu'ils sont d'apparence pliante ou de poche, là où le nom parle de lui-même, et des couteaux qui ont la capacité de remplacer la lame.

Le type de couteau est déterminé par la tâche principale qui est définie lors de l'exécution de certains travaux :

  • Les couteaux d'angle sont utilisés pour travailler le papier peint, la maroquinerie, le linoléum, si nécessaire, la découpe de formes, le tissu, le plastique et les travaux de jardinage ;
  • Couteaux spéciaux pour couper des revêtements spéciaux, par exemple de la moquette, des cloisons sèches ;
  • Couteaux pliants ou de montage pour travailler les fils et câbles électriques. Ces couteaux ont un manche électriquement isolant.

Pour le bon choix couteau de construction à partir du lien, vous devez être guidé par les critères de base suivants :

  • La taille et l'épaisseur de la partie coupante affectent la résistance de l'outil ;
  • La possibilité d'affûter ou de remplacer la lame augmente la durée de vie du couteau ;
  • La présence de guides de lame permet de couper des matériaux épais et en couches ;
  • La longue durée de vie du couteau est assurée par le revêtement en titane de la lame ;
  • La présence de marquages ​​sur la lame permet de régler la profondeur de coupe ;
  • La lame segmentée n'a pas besoin d'être affûtée ; elle peut simplement être cassée et la section suivante sera tout aussi tranchante. Lorsque les segments se terminent, la lame est remplacée par une autre. Il s’agit du type de couteau de construction le plus populaire ;
  • Une attention particulière doit être portée à la fixation de la lame. C'est le point le plus faible de la conception de nombreux couteaux de construction, dont dépend la sécurité de son utilisation.

Nous avons examiné toutes les caractéristiques des couteaux de construction et sommes convaincus que chacun pourra désormais choisir celui qui lui convient. outil nécessaire conformément aux tâches assignées. Bonne chance à toi.

Un outil tel qu'un couteau de chantier est destiné à couper du carton, des câbles et de nombreux matériaux de finition.

Types de couteaux de construction

  • pliant;
  • Poche;
  • avec la possibilité de remplacer les lames.

La tâche principale de ces couteaux est de résoudre les problèmes lors des travaux de construction et d'installation, de finition et même des travaux de jardinage. Tout dépend du type d'instrument. Il peut couper du tissu, du plastique, du papier ainsi que du bois, des cloisons sèches, des fils et des câbles épais. De plus, il est facile de couper du papier peint, des revêtements de sol, des fils propres et de la maroquinerie. Et grâce à la variété des pièces découpées, les motifs peuvent être facilement découpés sur le linoléum lors de sa pose. Les lames sont en acier inoxydable ou en acier allié. Ils sont très faciles à affûter et, si nécessaire, à remplacer. Le manche est principalement en plastique et recouvert de matériaux isolants comme le caoutchouc. Dans un autre cas, il est possible d'utiliser du plastique caoutchouté.

Types de couteaux par destination :

  • découpe de papier peint, d'articles en cuir, de linoléum et découpe de matériaux figurés - couteau d'angle à lames rondes remplaçables ;
  • couper un revêtement spécial (tapis) - un couteau spécial ;
  • nettoyage des fils ou câbles - un couteau pliant ou de montage.

Critères de choix des couteaux
Vous devez d’abord choisir la taille de la partie coupante pour faciliter la coupe des matériaux. Faites ensuite attention à la possibilité d'affûter ou de changer les lames. La résistance du couteau dépend directement de l'épaisseur des pièces coupantes (la largeur recommandée est de 25 à 30 millimètres). Il est également préférable que l'outil soit doté de guides qui vous permettent d'utiliser des couteaux pour couper des matériaux très épais ou en couches.

Il existe des lames recouvertes de titane, ce qui assure une durée de vie assez longue des pièces coupantes. Une poignée en plastique dotée de propriétés d'isolation thermique assurera la sécurité lors du travail avec des fils électriques. La lame comporte des marquages ​​qui vous permettent d'ajuster la profondeur de coupe. Ou bien il y a des segments qui peuvent être rompus. Par exemple, si une partie de la lame devient émoussée, elle peut se casser, mais la partie suivante sera très tranchante. Les lames sont affûtées selon une méthode spéciale pour couper profondément et uniformément.

Un couteau de construction basé sur une lame segmentée remplaçable est très populaire dans la construction et travaux de réparation. De plus, les lames de ces couteaux n'ont pas besoin d'être affûtées, mais simplement cassées et remplacées par le segment suivant.

Un couteau technique sera utile à tout artisan lors de travaux de réparation et de construction pour couper du carton, du plastique, des cloisons sèches et d'autres matériaux. Outil qualité peut durer plus d'un an, alors qu'un prix élevé n'est pas forcément un critère de fiabilité. Un couteau de construction durable et pratique peut être trouvé même dans une catégorie de prix modeste, si vous comprenez les paramètres de base de l'outil.

Cadre
Le corps d'un couteau de construction peut être en plastique ou en métal. Le premier est plus facile à transporter, mais moins résistant aux chocs. Les deux matériaux peuvent avoir un revêtement caoutchouté qui réduit le glissement de l'outil dans la main.
La principale différence entre un couteau de construction et un couteau de papeterie est la présence d'un guide métallique « sortant » du corps. Il fixe la lame pour qu'elle ne coupe pas le corps lors de la manipulation de matériaux denses. De plus, le guide peut être utilisé pour maintenir l'outil avec votre index, offrant ainsi une plus grande précision de coupe.
Faites attention à l'épaisseur du guide et au jeu de la lame par rapport à celui-ci. De nombreux fournisseurs ont commencé à fabriquer des éléments similaires à des « fins décoratives ». Le guide doit fonctionner - être solide et maintenir fermement la lame.
Structurellement, les couteaux de construction sont divisés en mécaniques et « automatiques ». Ces derniers sont équipés d'un système d'alimentation automatique en lame de remplacement, grâce auquel vous pouvez remplacer un élément usé en appuyant sur un bouton. De nombreux couteaux disposent de compartiments spéciaux pour ranger les lames remplaçables : cela rend l'outil plus mobile à utiliser et vous permet également de stocker des éléments supplémentaires sans craindre qu'ils ne se perdent ou ne deviennent inutilisables.

Lame
Une particularité des couteaux de chantier est qu’il n’est pas nécessaire de les affûter. La lame de la lame est constituée de segments qui peuvent être facilement cassés avec une pince si le couteau devient émoussé. Les lames segmentées peuvent ainsi être mises à jour de 7 à 13 fois, les lames trapézoïdales - conçues pour travailler les matériaux les plus denses - seulement 2 fois.
Il existe trois types d'acier à partir desquels sont traditionnellement fabriquées les lames des couteaux de chantier :
CS est un acier à outils conçu pour travailler le papier, le papier peint et le carton. Les lames faites de ce matériau se cassent le plus rapidement.
SK5 est un acier professionnel pour travailler le contreplaqué, le linoléum et les cloisons sèches.
Le SK2 est l'acier le plus résistant et le plus cher.
Dans certains cas, les lames sont bleuies pour éviter la corrosion du métal. Ce matériau se distingue facilement de l'acier standard : les lames sont noires. Ainsi, à titre expérimental, une gamme de couteaux de chantier bleuis a été lancée par la marque russe d'outillage à main VIRA.

Dispositif de retenue
La fixation intermédiaire des lames des couteaux de chantier peut s'effectuer de plusieurs manières : automatiquement (auto-lock), par torsion (twist-lock) et par appui sur un bouton (push-lock).
Le plus pratique est type automatique une fixation, lors de l'utilisation de laquelle vous n'avez pas besoin d'effectuer d'actions supplémentaires, cependant, les professionnels préfèrent les couteaux de construction avec une alimentation de lame à verrouillage par rotation, considérant ce type de fixation comme le plus fiable. Les couteaux à bouton-poussoir représentent le juste milieu entre commodité et fiabilité.

Bonjour à tous et bonne humeur !
Il existe de nombreux noms différents pour ces couteaux : couteaux de bureau, couteaux à peinture, couteaux à papier peint, couteaux de chantier à lames cassables... tous les noms sont, en principe, corrects. MAIS blague à part, voici une revue du « couteau automatique à quatre charges de 9 mm ».

Selon vous, quels sont les outils les plus populaires lorsque décoration d'intérieur maison en bois (et, je pense, la plupart des rénovations) ? Scie, marteau, tournevis ? Bien sûr, vous ne pouvez aller nulle part sans eux, MAIS la pratique personnelle de deux années de finition indépendante a montré qu'en fait, les outils les plus importants (et les plus perdus au bon moment) sont un crayon et couteau à lames remplaçables. Avec des crayons, tout est clair : « mesurer sept fois... » Mais un tel couteau peut être utile partout : travailler avec des matériaux isolants (pare-vapeur, imperméabilisation, etc.), travailler avec des cloisons sèches, travailler avec des panneaux sandwich, du papier peint, du revêtement, électrique et bien plus encore. il existe bien d'autres utilisations... Pour le confirmer, voici une photo d'environ 30% de ma « flotte » de tels couteaux, accumulés sur quelques années (le reste a été perdu quelque part) :


En conséquence, parce que c'est l'outil le plus gaspillé utilisé, je l'ai traité comme un "consommable", même si je comprends parfaitement qu'il faut faire du travail bon outil- cela permet d'économiser du temps, de l'énergie et parfois de la santé. De plus, l’utilisation d’un mauvais outil affecte souvent le résultat du travail.
Par conséquent, lorsqu'ils m'ont demandé de choisir un produit à évaluer, j'ai décidé sans hésitation de prendre un couteau de la société Workpro, dont je surveillais les outils à main depuis longtemps.
Comme on dit : une personne est accueillie « par ses vêtements », mais un produit est accueilli par son emballage.

Emballer

Un emballage extérieur, sous papier bulle, protège la boîte :


Brutal:


Dans la boîte se trouve le couteau lui-même, emballé, pour une raison quelconque, dans deux sacs à bulles :


Il n'y a pas de vieux papiers, même si, en principe, un petit manuel sur la fonction de changement automatique de lame serait utile, car Je ne m’en suis pas rendu compte tout de suite.






Les couteaux à lames cassables sont disponibles en trois tailles : largeur de lame de 9 mm, largeur de lame de 18 mm et la lame très exotique de 25 mm (d'une manière ou d'une autre, nous ne l'avons pas rencontrée).


Avant l'arrivée de l'outil examiné, je pensais que les couteaux pour lames de 9 mm étaient davantage positionnés comme des couteaux de papeterie. Lors de la commande, je n'ai pas fait attention au type de lames, et puis, quand j'ai découvert qu'elle passait sous une lame de 9mm, j'ai été un peu contrarié. Cependant, il s'est avéré que je m'inquiétais en vain ; le couteau est bien adapté spécifiquement à la construction. Eh bien, lisez la suite.
Poids jusqu'à 124 g :


Le corps du couteau est en métal et le poids principal de l'outil tombe sur la partie du manche du couteau qui est saisie à la main, ce qui vous permet de contrôler plus précisément son mouvement.
Les dimensions du couteau, même en tenant compte du fait qu'il s'adapte à une lame de 9 mm, ne peuvent pas être qualifiées de petites. La poignée est épaisse, spécialement conçue pour une prise en main complète. Un coussinet caoutchouté est fixé au manche afin que le couteau ne glisse pas dans la main. Epaisseur au point le plus large du manche : 16 mm


De plus, dans le cadre du grand et l'index des saillies persistantes sont réalisées à l'extrémité du corps côté lame, ce qui ajoute de la fiabilité à la prise en main lors du travail.


Un élément très important d'un bon couteau multifonction est la présence d'une pointe métallique d'où émerge la surface de travail de la lame :


Il est nécessaire pour les éléments suivants :

En général, une chose importante. Dans ce couteau, la pointe est également renforcée par le fait qu'elle est posée sur un élément particulier du corps :


Bouton de mouvement de la lame, autobloquant, c'est-à-dire En appuyant dessus, nous déplaçons la lame vers l'avant ou vers l'arrière. Lorsqu'elle est relâchée, la lame se fixe à l'endroit du canon du corps où le bouton a été relâché. Probablement, il serait possible de réaliser un verrou de lame supplémentaire, sous la forme d'un levier ou d'un pouce tournant, afin d'avoir une fixation supplémentaire de la lame.


Le couteau est équipé d'une cassette pour plusieurs lames (3 lames incluses) :




J'ai réussi à mettre 4 cassettes dans le magasin. En principe, on peut en mettre plus, mais on peut alors saisir 2 lames à la fois. Les lames sont chargées presque instantanément, sous forme d'ensemble, contrairement aux couteaux bon marché, où lors du remplacement d'une lame, il faut à chaque fois la mettre sur une goupille spéciale. La cassette n'est retirée du couteau que lorsque le bouton correspondant est maintenu enfoncé, ce qui évite qu'elle ne glisse accidentellement.


Eh bien, la caractéristique la plus impressionnante du couteau est le changement automatique des lames chargées dans la cassette.


Vidéo de processus


Cela fonctionne comme ceci : on utilise la lame jusqu'au tout dernier segment de travail, puis on pousse le reste de la lame vers l'avant jusqu'à ce qu'elle s'arrête, jusqu'à ce qu'elle s'enclenche. Après cela, nous retirons calmement le reste de la lame usagée qui ne fonctionne pas. Ensuite, nous reculons complètement le bouton et lorsque nous recommençons à le faire avancer, il récupère automatiquement la lame suivante de la cassette. Ainsi, le travail continu avec le couteau augmente plusieurs fois.
Le mécanisme de récupération d'une nouvelle cartouche de lames est le suivant : dans la cassette, les lames sont placées sur une saillie spéciale à travers un trou, et sur le bouton il y a un estampage sur lequel la lame de travail est mise et maintenue.


Lorsque la lame usagée est retirée, l'estampage du bouton est libéré, et lors du déplacement dans le sens opposé, lorsqu'il est aligné avec le trou de la lame supérieure de la cassette, le bouton « le ramasse » et le couteau est prêt à l'emploi. encore. Par le bas, deux ressorts appuient sur les lames de la cassette pour que la lame supérieure soit toujours bien ajustée contre ses guides :


Le temps nous dira à quel point un tel mécanisme est fiable, à condition qu'il fonctionne sans ratés, même si si vous le souhaitez, vous pouvez bien sûr casser le pied de biche en fer :) Le seul point est qu'il est conseillé d'essuyer les lames de graisse avant de les insérer. eux, parce que les « collants » sont mal captés.

Parlons maintenant des lames. Quelle que soit la qualité d’un couteau multifonction, de mauvaises lames annuleront tous ses avantages.
Bonnes lames :
- ne doit pas être très mince,
- doit être correctement durci (le durcissement augmente la dureté et la résistance de l'acier avec une diminution de sa ductilité). Ceci est nécessaire pour que les lames ne s'émoussent pas ou ne se plient pas rapidement,
- les segments usés doivent être cassés strictement le long des encoches et sans éclats.

Les lames de ce couteau sont nécessaires avec un trou décalé par rapport au centre de gravité, c'est important car... Je suis tombé sur des lames avec un trou situé strictement le long de l'axe longitudinal - celles-ci ne fonctionneront pas. Les lames complètes sont de bonne épaisseur et de bonne qualité, ne se plient pas et ne se cassent pas strictement en segments, mais bien sûr elles sont peu nombreuses :

Comment choisir les lames

Choisir des lames normales est assez simple. Les boîtes de lames sont généralement de la même taille, le nombre de lames dans les boîtes est également le même - 10 pièces. Par conséquent, dans la plupart des cas, ceux qui occupent plus de volume dans la boîte d’emballage sont meilleurs. Il suffit de les mettre côte à côte et de comparer : là où le groupe de lames est « plus épais », celles-ci sont (généralement) meilleures. Je n'ai pas trouvé de jeux de lames franchement mauvais, mais ça ressemble clairement à ça (boites avec lames de 18mm) :


Ne prenez pas ceux dont les lames occupent moins de la moitié de la hauteur de la boîte ; il est presque garanti qu'elles ne se plieront pas ou ne se briseront pas le long des encoches et avec des fragments dispersés.
Bien sûr, c’est bien si vous pouvez le mesurer avec un outil. J'ai également trouvé dans ma réserve quelques boîtes de lames de 9 mm :




J'ai mesuré l'épaisseur. Je pense qu'il est préférable de mesurer un groupe de 10 pales à la fois, donc l'erreur est plus petite.
Séjour (prix environ 90 roubles) :


Et aussi la pause :


Vera (prix environ 100 roubles) :




Sparte (prix environ 35 roubles), couci-couça :




En général : en principe, les trois ensembles scient et coupent normalement, mais les lames les moins chères ont un acier plus fin et ne se cassent pas le long des encoches du secteur. Prévisible. C'est bien qu'il n'y ait pas de fragments.

D'ailleurs, j'ai décidé de mesurer des packs avec des lames de 18 mm de large, je pensais qu'elles devraient être plus épaisses que 9 mm. Et voici les figurines. Presque tous sont pareils :


Mais un « champion » a été trouvé :


plus de 5 mm par 10 pièces :



J'ai mesuré la lame de 9 mm fournie avec le couteau, elle s'est avérée avoir la même épaisseur que mon meilleur jeu de lames de cette taille (voir spoiler ci-dessus, 0,4*10 pièces) :


En pause, par secteur :

Comment pourrait-il n’y avoir aucun démontage ?

Pièces complètes :


sous une forme « démontée » :


Une vis fixe le boîtier (sur la photo, la deuxième chose en partant du bas), dans lequel est insérée la cassette à lames et le long de laquelle se déplace le bouton. La nécessité de deux petites vis autotaraudeuses, censées attirer la poignée caoutchoutée vers le corps principal, reste un mystère. Mais d'une part, cette poignée est collée, et je n'ai pas pu la retirer, et d'autre part, la longueur des vis est trop petite, même si « elles n'affectent pas la vitesse » et ne seront pas superflues.

Enfin, comment ça marche. Si vous n'êtes pas partial, alors tant mieux, si selon le point 18, alors ça va aussi :)
Au début, le manche épais par rapport aux couteaux bon marché est inhabituel, mais au final il est très confortable.

Qu'y avait-il assez d'imagination pour tester

Carton à trois couches :




Panneau sandwich, plastique :


Et aussi les cloisons sèches.....

D'après mon précédent avis, où j'ai construit un support pour tester la lampe : il me reste encore une certaine quantité de cloisons sèches, qui auparavant, à leur tour, restaient inutiles après la construction. En général, les cloisons sèches sont telles qu'après la construction et les réparations, il peut en rester beaucoup, et cela devient comme une valise sans poignée : on n'en a plus besoin, mais c'est dommage de la jeter.




De plus, le jeter est également problématique, car... dans sa forme originale, c'est très grande surface Il prend de la place, est difficile à transporter et ne rentre pas à la poubelle. En général, comment s'en débarrasser après tout, en réduisant l'espace occupé - ma courte vidéo :



Parmi les inconvénients :
Lors des tests, l'inscription avec le nom de l'entreprise s'est complètement décollée du manche :)

Le magasin a fourni un coupon : somme810018 donnant 8% de réduction

C'est tout.
Tous mes vœux!!!

Le produit a été fourni pour rédiger un avis par le magasin. La revue a été publiée conformément à l'article 18 du règlement du site.

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Un constructeur n’a pas moins besoin d’un couteau qu’un chasseur n’a besoin d’un couteau et peut en avoir besoin à tout moment. C'est pourquoi il lieu permanent dans une poche étroite d'une salopette ou dans un sac à la ceinture.

Que devrait être un couteau de chantier ? Lequel choisir ?

  • Il doit avoir « une longue vie ». En utilisation quotidienne, un an sans panne est un bon indicateur d'un outil peu coûteux ;
  • Le mécanisme de retrait de la lame doit être léger et simple. Les performances de l’outil en dépendent ;
  • Cela devrait être léger. Le porter dans une simple poche de pantalon ne devrait pas être perceptible. Seulement dans ce cas, le couteau ne sera pas encombrant et sera toujours à portée de main ;
  • Les lames de couteau doivent avoir des segments qui se cassent.

Quel couteau choisir.

Examinons les options les plus courantes pour les couteaux à lames remplaçables.

Le prix pour tous est à peu près le même. Le poids et les autres caractéristiques externes ne diffèrent pas. La seule différence est un mécanisme différent de fixation de la lame. C'est tout le problème.

Dans le premier couteau, le mécanisme d’extension de la lame est le plus faible. Il s’agit plus d’une version de bureau d’un couteau que d’une version de construction. Il cesse de tenir le deuxième jour.

Le deuxième type de couteau est le plus courant. Mais le mécanisme lui fait également défaut. La molette de serrage tient bien, mais il faut la serrer un peu, littéralement d'un demi-tour.

Si le couteau a un seul propriétaire et que la condition ci-dessus est remplie, le couteau peut servir longtemps. Mais si vous pincez la roue lors de la fixation de la lame, la vis fait des bosses dans le corps, qui gênent alors la libre extension de la lame.

Ainsi, si dans le premier exemplaire la lame cesse de tenir au fur et à mesure de son utilisation, alors dans le second, au contraire, vous ne pouvez pas la bouger.

Le troisième exemplaire s’est avéré doté du mécanisme le plus fiable. Le couteau a fixé et étendu les lames de manière fiable tout au long de l'année.

Ensuite, la poignée en plastique s'est détachée et j'ai décidé qu'il était temps de changer. Et il l'a jeté. Mais comme je n’en ai pas acheté de nouveau, j’ai décidé d’utiliser l’ancien, temporairement. Et il l'a ramassé. Le délai s'est allongé. Le couteau a continué à servir de manière fiable, sans détériorer ses qualités. Au contraire, sans la plaque, le couteau devenait en apesanteur. Bien entendu, cette option ne convient pas à un plaquiste. Mais si un couteau est nécessaire pour des fonctions auxiliaires - tailler un crayon, ouvrir des sacs ou couper des feuilles de mosaïque, alors c'est la meilleure option.

Désormais, lorsque j'achète un nouveau couteau, je casse immédiatement le manche en plastique.

Mais ce couteau a aussi deux options. Le premier est cher, en acier inoxydable. Excellente option. Le second est bon marché, en acier doux. C'est une mauvaise décision. La lame, pendant le fonctionnement, traverse le corps, et il n'est plus possible de travailler avec un tel outil.

deux couteaux « presque » identiques

mécanisme de fixation de lame pour couteaux

Comment changer la lame d'un couteau.

C'est le plus tâche simple, même un enfant peut le faire. Mais si vous ne l’avez pas vu se produire, cela peut prêter à confusion. Dans la vidéo ci-dessous, qui montre la meilleure version (des trois considérées) d'un couteau de chantier, le moment du changement de lame sur un couteau de chantier est présent.

Les lames de construction les plus tranchantes sont présentées dans la vidéo.



 


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