ev - Tasarımcı İpuçları
Gıda perakendeciliği için iş planı. Sıfırdan bir bakkal nasıl açılır: bir iş planı

Bir perakende satış noktası nasıl açılır sorusuna doğru bir şekilde yaklaşırsanız, zamanla kendi büyük işinizi geliştirebilirsiniz. Ancak bunun için mal çeşitlerini dikkatlice seçmek, müşterilerin ruh hallerini ve tercihlerini sürekli incelemek ve ayrıca olası tüm organizasyon sorunlarını zamanında ve en az kayıpla çözmek gerekir.

Aktivite kaydı

Her şeyden önce, satış noktasının iş planı, faaliyetlerinizin yasal kaydını sağlamalıdır. Resmi olarak kayıtlı bir girişimci olarak, piyasa yönetimi ile etkileşim kurmanız daha kolay olacaktır. LLC veya bireysel girişimci olarak kayıt olabilirsiniz.

İkincisi daha uygundur, çünkü kayıt prosedürü mümkün olduğu kadar basittir, minimum zaman alır ve sadece 800 rubleye mal olur. devlet görevi. Kayıt için sadece bir başvuruya, bir kimlik koduna ve bir pasaporta ihtiyacınız var. Ayrıca basitleştirilmiş bir vergilendirme sistemi seçebilir ve tüm mali tabloları bağımsız olarak tutabilirsiniz.

Ürün seçimi

Bu işe başlamanın önemli bir adımı, gerçekten ticaret yapacağınız ürüne karar vermektir. İki yol vardır - ciro veya değer kazanmanın. İlk durumda, ürününüz ürünler, çoğunlukla mevsim sebzeleri ve meyveleri olacaktır. Küçük bir marjla satılırlar ve büyük hacimli satışlar nedeniyle gelir elde ederler. İkinci durumda, bunlar, yüksek bir marj nedeniyle elde edilen karlar ve diğer şeylerdir. İkinci durumda, riskleri azaltan ilgili ürünler nedeniyle ürün yelpazesini genişletmek gerekir. Bunların uygulanması toplam cironun %30'una kadar olabilir.

Ancak her iki durumda da piyasada yüksek rekabetle karşılaşmanız gerekecektir. Çoğu zaman satışta kalmanız önerilir ev kimyasalları. Tavsiye aşağıdaki hususlara dayanmaktadır:

  • ev kimyasalları uzun bir raf ömrüne sahiptir;
  • o her zaman talep görüyor;
  • çoğu birimin sertifikaya ihtiyacı yoktur;
  • uygulama, özel ekipman satın alınmasını gerektirmez.

Çeşit oluşumunun özellikleri

Ancak, işin yönüne karar vermiş olsanız bile, önerilen aralığın tam olarak neyi kapsaması gerektiğini bulmanız gerekir. Ne yazık ki, önceden öğrenmek mümkün olmayacak. Bu sorunun tam cevabını bulmak için yaklaşık üç ay boyunca bu nokta üzerinde aktif olarak çalışmanız gerekiyor. Ardından, müşterinizin tam olarak kim olduğunu ve ihtiyaçlarının neler olduğunu söyleyebilirsiniz.

Bu nedenle, ilk başta en çeşitli malları satın almanız gerekir, ancak küçük miktarlarda. Müşterilerinizin tam olarak neye ihtiyacı olduğuna karar verdikten sonra, satın alma hacmini artırarak popüler olmayan malların sayısını azaltabilirsiniz.

İlk riskleri azaltmak için, özel ve pahalı ürünlerin son derece yavaş satıldığını ve pazar noktasının öncelikle yüksek ciroya odaklandığını anlamalısınız.

Ürün işaretlemesi

Pazardaki satış noktasından elde edilen ana gelir, ürünlerdeki fiyattan elde edilecektir. Tüm ürünler için farklıdır. Örneğin meyve, sebze ve yiyeceklerde mevsime göre %15-30'dur. Aynı zamanda, giysiler ve diğer şeyler için yaklaşık %100-200'dür. Genellikle en yüksek işaretleme iç çamaşırına yerleştirilir. Küçük mallardan bahsedersek, satışlarının fiyatı %300'e kadar çıkabilir.

Buna göre, farklı mal noktalarından elde edilen karlılık farklı olacaktır. Böylece, günde sebze satışından yaklaşık 6 bin ruble ve şeyler için 20 binden fazla ruble kazanılabilir. Ancak %25'lik bir marjla bile, yatırım oldukça hızlı bir şekilde karşılığını veriyor.

Tedarikçiler

Mal tedarikçileri olmadan piyasada bir satış noktası nasıl açılır? Neredeyse gerçekçi değil. Ancak bu konuya çok dikkatli bir şekilde yaklaşılmalıdır. Bir yandan, ürün ne kadar ucuzsa, geliriniz de o kadar yüksek olabilir. Ama diğer yandan, iyi ürün ucuz satmazlar ve düşük kaliteli olanlar satış noktanızın güvenilirliğini sarsar. Bu konuda en uygun dengeyi bulmak önemlidir.

Ticaretinizin karlılığını artırmak için tedarikçilerle maksimum düzeyde pazarlık yapmaya çalışın. uygun koşullar. Örneğin, taksitli veya satılık mal alımı. Uzun vadeli işbirliği ile indirim konusunu gündeme getirebilirsiniz.

Birçok tedarikçi malları ücretsiz olarak teslim etmeye isteklidir. Sürücü ve yükleyiciden tasarruf etmenize izin vereceği için bu soruyu netleştirin.

Yer seçimi

Çok şey, noktanızın konumuna bağlıdır. En fena yeri seçmek gerekiyor. Komşu noktalarda ne sattıklarına dikkat edin. Rekabeti dışlamanın mümkün olmayacağı açıktır, ancak en az benzer ürünün bulunduğu yerin önceden seçilmesi tavsiye edilir. İşletmenin karlılığını artırmak için pazarda birkaç nokta açmaya değer. Bu, farklı yerleri test etmenize ve en iyisini seçmenize yardımcı olacaktır.

Ürün büyükse veya çok fazla değilse, bir garajda veya evde saklanabilir. Diğer durumlarda, yerel depoların kullanımı için piyasa yönetimi ile bir anlaşma imzalamak mantıklıdır.

Her durumda, piyasa yöneticisi, her zaman birlikte olmanız gereken kişidir. iyi bir ilişki. O zaman çoğu organizasyonel sorun hızlı ve acısız bir şekilde çözülecektir.

Personel

İşletmenizin başarısının önemli bir kısmı satıcıya bağlıdır, bu nedenle ondan tasarruf etmemelisiniz. Satıcının biraz deneyime sahip olması arzu edilir. Ancak müşterilere karşı nazik olması, neye ihtiyaçları olduğunu bulabilmesi ve malları güzel bir şekilde satabilmesi aynı derecede önemlidir. Lütfen onun bir sıhhi kitabı olması gerektiğini unutmayın.

Malları kendiniz satabileceğiniz ve aynı zamanda bir iş yürütebileceğiniz gerçeğine güvenmemelisiniz. Bir puanın gelir elde etmesi için günde en az 8 saat açık olması gerekir. Kendiniz ticaret yaparsanız, günlük sorunları çözmek ve işi geliştirmek için zamanınız olmaz.

Temel hesaplamalar

Az ya da çok net yatırım hacimlerini özetlemek zordur. Hangi ürünü satmaya karar verdiğinize, pazarda kaç tane mağaza açmayı planladığınıza vs. bağlıdırlar. Ama ortalamalardan bahsedecek olursak, 10 metrekare kiraladığınızda. m. bir satıcınız ve bir muhasebeciniz var, o zaman gider kısmı şöyle görünecek:

  • yılda bir nokta kiralamak yaklaşık 192 bin rubleye mal olacak.
  • mal alımı - 1 milyon ruble. yıl içinde;
  • maaş - 190 bin ruble. yıl içinde;
  • diğer masraflar - 50 bin ruble. yıl içinde.

Toplamda - yaklaşık 1 milyon 232 bin ruble. yıl içinde. Ancak miktar, bölgeye bağlı olarak büyük ölçüde değişebilir.

Yaklaşık veriler:

  • Aylık gelir - 1.050.000 ruble.
  • Net kazanç- 250 750 ruble.
  • İlk maliyetler - 1.999.300 ruble.
  • Geri ödeme - 8 aydan itibaren.
Bu iş planı, bu bölümdeki diğerleri gibi, sizin durumunuzda farklılık gösterebilecek ortalama fiyatların hesaplamalarını içerir. Bu nedenle işletmeniz için bireysel olarak hesaplamalar yapmanızı öneririz.

Bu yazıda yapacağımız detaylı iş planı Dükkan Bayan giyimi hesaplamalar ile. Ancak bu iş planının kesinlikle herhangi bir giyim mağazasına (sadece kadınlara değil) uygulanabileceğini unutmayın.

Servis açıklaması

İş planı, orta sınıf için tasarlanmış bir kadın giyim mağazası açmanın özelliklerini tartışıyor. fiyat segmenti. Bu iş planının erkek giyim, dış giyim, iç giyim vb. alanlarda uygulanabileceğini bir kez daha hatırlatalım. Yatırım miktarı, maliyete, ürün tipine ve miktarına bağlı olarak değişecektir.

Girişimci, şurada bulunan kendi mağazasını yönetir: alışveriş Merkezi. Ayrıca, diğer formatlar ve bunlarla çalışılması durumunda olasılıklar hakkında okuyucuya faydalı olabilecek bilgiler de içerir.

Pazar araştırması

Kendi işinin hayalini kuran birçok insan bir giyim mağazası açmayı düşünüyor. Bazıları şehrin tam merkezinde yer alan lüks bir butik olmasını ister, bazıları bir çevrimiçi mağaza seçer, bazıları ise bir giyim indirim merkezi açmaya karar verir. Tabii ki, tüm bunlar işe doğru yaklaşımla gelir getirebilir. Ancak yine de, bir veya başka bir mağaza formatı seçmeden önce, piyasayı dikkatlice analiz etmelisiniz, çünkü üzerinde epeyce rakip var.

Birçok insanın kendi giyim mağazanızı açmanın çok para gerektirdiğine inandığını söylemeliyim. Bu her zaman böyle değildir ve birçok faktöre bağlıdır. Sadece envanter ve diğer bazı gider kalemlerinin satın alınmasında yatırım gerektiren formatlar da vardır. Resmi anlamak için mağazanın olası biçimlerini ayrıntılı olarak düşünmeniz gerekir.

Bugün, geniş anlamda, kendi giyim mağazalarınızı açmak için aşağıdaki seçenekler değerlendirilmektedir:

  • “gerçek zamanlı” mağazalar (müşterilerin gelip mevcut ürünleri gördüğü, deneyebileceği, uygun kıyafetleri seçebileceği sıradan mağazalardır);
  • çevrimiçi mağazalar (bu, büyük çevrimiçi mağazaları, tek sayfalık siteleri veya sosyal medya mağazalarını içerebilir).

İçlerinde çalışmanın yönlerini anlamak için her iki seçeneğin de ayrı ayrı ele alınması gerekir.

Girişimcileri uyarmak istiyorum : Birçok insan saf bir şekilde mağazanın başarısındaki ana şeyin yatırım olduğuna inanıyor. Hiç kimse işin başarısıyla yatırımcıdan daha fazla ilgilenmez, çünkü bu durumda büyük miktarda parayı riske atar. Deneyimli işadamları, mağaza yönetiminin en azından ilk altı ay boyunca yanlış ellere verilmemesini tavsiye ediyor. Aksini yapanlar çoğu durumda başarısız oldular ve iflas ettiler.

Şimdi belirli mağaza biçimlerine bakalım.

  1. Genel mağaza

Bu biçim en yaygın olanıdır. Buraya, her birinin kendine has özellikleri olan iki alt biçim eklenebilir:

  • Alışveriş merkezinde bulunan dükkan

Bu tür mağazalarda ürünler genellikle alt ve orta fiyat segmentinde satılır. Kuşkusuz avantaj, ek reklam yerleştirmek için çok para harcamaya gerek olmamasıdır. Alışveriş merkezine gelen insanlar çoğu zaman aynı anda birkaç departmanı ziyaret eder. Bu yüzden doğru kitlenin gideceği bir alışveriş merkezi seçmek çok önemlidir.

  • Ayrı bir binada bulunan dükkan

Bu tür mağazalarda genellikle fiyat segmentinde ortalamanın üzerinde şeyler satarlar. Buna lüks, tasarımcı ürünleri ve yetenekli tasarımcıların yaratıcı parçaları dahildir. Müşterileri çekmek için çok para harcamanız gerekecek.

Gerekli masrafları hesaplarken, bunlara dahil etmeniz gerekecektir:

  • bir ürün yelpazesinin satın alınması;
  • kira;
  • gerekli ekipman;
  • personel maaşları;
  • vergiler.

Ortalama 1 m 2 başına harcama maliyeti yaklaşık 50 bin ruble. Ve bu, mağazanın orta fiyat segmentindeki malları satması durumunda.

Başlangıçta mağazanın ilk maliyetleri karşılayacağını anlamalısınız. Net kar olacak, ancak aslında bir süre için yalnızca yatırılan fon miktarını kapsayacaktır. Bu nedenle, "her ihtimale karşı" belirli bir para rezervine sahip olmak çok önemlidir.

Başka bir çok ilginç seçenek"gerçek zamanlı" olarak saklamak sözde evde sergi salonu. Bu seçenek, çok az miktarda başlangıç ​​sermayesine sahip olanlar için uygundur. Bu durumda faydalar var, oldukça büyükler:

  • kira yok;
  • bordro maliyeti yok.

Tabii ki dezavantajları da var. Örneğin, herkes evde benzer bir mağaza düzenlemeye karar vermez. Gerçekten de, bu gibi durumlarda, insanlar mevcut şeyleri denemek ve görmek için kendi bölgelerine davet edilmelidir. Burada müşteri bulmak çok zor, onları çekmek ve satın almaya ikna etmek daha da zor. Yine de, gelirlerse, muhtemelen bir şeyler satın almayı düşünüyorlar.

Bu tür mağazalar genellikle ek gelir kaynağı olarak kullanılır. Genellikle böyle doğaçlama çıkışlar açık kuaförler, manikürcüler evde çalışıyor.

  1. Online mağaza

Bugün, bir çevrimiçi mağaza aracılığıyla satış gibi bir tür giyim satışı özellikle popülerlik kazanıyor. Fırsatları, rekabeti değerlendirmek ve en çok tercih edilen nişi işgal etmek çok önemlidir.

Buradaki tasarruf önemlidir. Ekipman, personel maaşları, mağaza kiralamak için para harcamanıza gerek yok. Her şey çevrimiçi olur. Müşteriler kıyafetleri denemek için gelmiyorlar, internette görseli görerek satın alıyorlar.

Çoğu zaman, moda endüstrisinde çalışmak isteyen acemi işadamları bu tür mağazalarla başlar.

Yukarıda bir satış grafiği ve sonraki yıllar için tahmin var. Gördüğünüz gibi, her yıl İnternet üzerinden satın alınan ürünlerin hacminde önemli bir artış var. Bu, benzer bir outlet açacak olanlar için olumlu bir faktör.

Bu grafiğe göre, "kıyafet ve aksesuarlar" kategorisi nüfus arasında en popüler olanıdır. Ancak sadece %14'ünün bu ürünleri internet üzerinden satın aldığını, geri kalanların ise tek başlarına mağazaları gezmeyi tercih ettiğini görüyoruz.

Bundan, "gerçek zamanlı" modda bir mağaza açarak daha fazla satış hacminin elde edilebileceği sonucuna varabiliriz.

Tüm ülke için değil, belirli bir şehrin sakinleri için çevrimiçi bir mağaza açmanın daha iyi olduğunu eklemek isterim. En azından ilk başta. Daha sonra potansiyel müşterilerin erişimini artırabilirsiniz.

Bir çevrimiçi mağaza açarken, aynı anda birçok ürün kategorisine dağılmamalısınız. Bir çeşitte durmak ve satış yapmak daha iyidir.

Çoğu zaman, insanlar ön siparişin olmadığı sitelerden İnternetten kıyafet satın alırlar. Ancak bu durumda, müşteri sipariş verdikten hemen sonra malları gönderebilmek için büyük bir yatırım gerekecektir.

İşte bekleme geliyor bunlar için uygun tüketiciye bazı sıra dışı veya özel ürünler sunan mağazalar. Bu tür şeyler için insanlar biraz bekleyerek vakit geçirmeye isteklidirler. Bu arada, bu sadece pahalı şeyleri değil, tam tersine çok ucuz olanları da içerir.

Bugün girişimcilerin bölgesel pazarlarda aşağıdaki yollardan biriyle çalıştığını belirtmek isterim:

  • kendi mağazanızı açmak;
  • distribütör olarak çalışmak;
  • franchising sistemi üzerinde çalışın.

İkinci seçeneğin bugün en çok talep gören olduğunu belirtmekte fayda var.

İstatistiklere göre, giyim pazarına girmek için en az 1,5 - 2,25 milyon ruble gerekiyor. Uluslararası düzeye girmek 5 kat daha fazla zaman alır.

Böylece, "çevrimdışı" mağazanın uzun vadeli büyük karlar getirebilir. Dikkate alacağımız şey onun keşfidir. Şimdi hangi kıyafetleri (kadın veya erkek) satacağınıza ve hangi kriterleri uygulayacağınıza karar vermelisiniz. Özel dikkat.

Erkeklerden daha fazla kadın modayı takip ediyor (%72'ye karşı %45). Evet, erkeklere göre çok daha sık alışveriş yapan bayanlardır. Bu yüzden bir kadın giyim mağazası açmak en iyisidir. Mümkünse, her iki yönü de aynı anda birleştirebilirsiniz.

Kişiler kıyafet seçerken aşağıdaki özelliklere dikkat eder:

  • uygun ürün (%60);
  • kalite (%15);
  • pratiklik (%7);
  • diğer gardırop ürünleriyle uyumluluk (%7);
  • münhasırlık (%5);
  • marka bilinirliği (%1).

Bu nedenle mağazamız kaliteli, pratik ve rahat bedene uygun şeyler satmalıdır.

Orta gelir tabakasının nüfusun büyük çoğunluğunu oluşturduğunu söylemek gerekir. Bir mağaza açarken odaklanmanız gereken onlardır.

Bu nedenle mağazamız kadın ürünleri Uygun Fiyat 18-45 yaş arası kadınlara odaklanan bir alışveriş merkezinin topraklarında.

Her tüketicinin gizli ihtiyaçları olduğunu da söylemek isterim. Onlara dayanarak, bir çalışma stratejisi seçmeniz gerekir.

Bu tablo, her kategorinin gizli ihtiyaçları hakkında bilgi verir ve onunla nasıl çalışılacağını anlamaya yardımcı olur.

SWOT analizi

Kendi mağazanızı açmadan önce, işleyişi önemli ölçüde etkileyebilecek gizli tehditleri ve fırsatları analiz etmeniz gerekir. kendi işi. Bu gibi durumlarda, faktörler genellikle harici (değiştirilemez) ve dahili (değiştirilebilir) olarak ayrılır.

İLE dış faktörler atfedilebilir:

  1. Fırsatlar:
  • bu kategorideki mallar için yüksek ve sürekli talep;
  • belirli bir pazar segmentinde talebin göreli esnekliği;
  • ürün yelpazesini diğer mal kategorileri ile genişletme ve ürün matrisine erkekler ve gençler için öğeler ekleme olasılığı;
  • rekabetçi fiyatlarla mal sipariş etme fırsatı.
  1. Tehditler:
  • bu pazar segmentinde yüksek düzeyde rekabet;
  • kontrollü bir pazar payının olmaması;
  • artan rekabet;
  • bu kesimde çalışmak için engel oluşturacak mevzuatın sıkılaştırılması mümkündür;
  • mağazanın ekonomik performansını olumsuz etkileyen bir ekonomik gerileme.

İLE iç faktörler ilgili olmak:

  1. Güçlü:
  • personel arasında çalışma motivasyonunu artırmak;
  • iyi niyetli tedarikçiler bulma yeteneği;
  • yüksek ücretlerle çalışma yeteneği;
  • geniş bir ürün yelpazesi;
  • mallar için oldukça geniş bir fiyat aralığı belirleme yeteneği;
  • satış için uygun ve avantajlı konum;
  • uygun çalışma saatleri.
  1. zayıf yönler:
  • bu alanda deneyim eksikliği;
  • bilgi eksikliği;
  • ticari itibar eksikliği ve sadık tüketiciler;
  • düzenli müşteri çemberinin olmaması;
  • bir tedarikçi ağının olmaması;
  • bilinmeyen mağaza;
  • eğitimli personel eksikliği.

Fırsat Değerlendirmesi

Mağazamız aşağıdaki programa göre çalışacaktır:

Toplam: Haftada 79 saat, ayda 338 saat.

2'den 2'ye kadar olan programa göre mağazada 2 vardiya olacaktır. Tesisler oldukça büyük olacağından her vardiyada 2 işçi olacaktır. Temizlik alışveriş merkezi personeli tarafından yapılacaktır.

Çevrimiçi mağaza aracılığıyla girişimci ürün satmayacak. Kendi markanızı tanıtmak, müşterileri çekmek gerekli olacaktır.

Organizasyonel ve yasal yönler

  1. Belki veya. Bir LLC'nin tescilinin bu durum uygunsuz. Kayıt olurken kodları OKVED'e göre belirtmek önemlidir. Bu tür bir aktivitede şunlar olabilir:

52.42.1 Erkek, kadın ve çocuk giyiminin perakende ticareti;

52.42.2 - İç giyim perakende ticareti;

52.42.3 - Kürk ürünlerinin perakende ticareti;

52.42.4 - Deri giysilerin perakende ticareti;

52.42.5 - Spor giyim perakende ticareti;

52.42.6 - Çorapların perakende satışı;

52.42.7 - Şapkaların perakende ticareti;

52.42.8 Giysi aksesuarlarının perakende ticareti (eldivenler, kravatlar, eşarplar, kemerler, askılar, vb.);

52.43 - Ayakkabı ve deri eşya perakende ticareti;

52.43.1 - Ayakkabı perakende ticareti;

52.43.2 - Deri eşya ve seyahat aksesuarlarının perakende ticareti.

Not! Sizin durumunuzda, daha fazla kod olabilir veya sunulanlardan bazıları eksik olabilir. Bu nedenle kendi mağazanızda ne yapacağınızı doğru anlamak, planladığınız her türlü faaliyeti tek seferde yansıtmak ve her seferinde belgelerde değişiklik yapmamak için önemlidir.

  1. Bir girişimci UTII'den birini seçebilir. İkinci durumda, iki seçenek mümkündür - STS "Gelir" %6 veya STS "Gelir eksi giderler" %6-15 (oran bölgeye göre belirlenir).
  2. Genel ticaret siciline giriş belgesi gereklidir. Bizim durumumuzda mağaza, alışveriş merkezinin topraklarında açılacak ve bu da gerekli belgenin alınmasına yol açacaktır.
  3. Ticaret faaliyetlerini yürütmek için bir izin almanız gerekecektir.
  4. Devlet Yangın Denetimi ve Rospotrebnadzor'un sonuçları gereklidir.
  5. Resmi bir kira sözleşmesi, çöp toplama sözleşmesi olduğundan emin olun.
  6. Varsa, açık hava reklamcılığı için izin almanız gerekir.
  7. Vergi dairesinde KKM'yi düzeltmeyi unutmayın.
  8. Goskomstat kodları gerekli olacaktır.
  9. Lisans gerektiren herhangi bir ürünü satmayı planlıyorsanız, onu almanız gerekecektir.
  10. Çalışanların sahip olması gereken tıp kitapları(Komisyonları geçmenin düzenliliğini unutmayınız).
  11. Onlar için bir mal ve sertifika listesine ihtiyacınız olacak.
  12. Sıhhi pasaport ihtiyacını unutmayınız.
  13. Nakitsiz ödemeler için gereklidir.

Temizlik masrafları ev sahibine aitse ve tüm binanın bakımı için genel bir sözleşmesi varsa, katı atıkların uzaklaştırılması sözleşmesi gibi belgelere ihtiyaç duyulmayabilir. Bu durumda, onaylı bir kopyası yeterli olacaktır.

Pazarlama planı

Elbette birçok açıdan departmanın tanıtımı ve reklamı alışveriş merkezine bağlı olacaktır. Bazıları işi üstleniyor. Ancak kendi promosyonunuzu unutmayın. Bu nedenle, pazarlama planı aşağıdaki promosyon yöntemlerini içerecektir:

  • Artan müşteri sadakati. Bu teknik, belirli malların maliyetinin maliyet fiyatına veya buna yakın bir değere düşürüldüğü emtia günlerinin tutulmasına dayanır. Aynı zamanda, mağazanın tüketici tarafından hatırlanması ve tekrar alışveriş yapmak için buraya gelmesi için fikri ilginç bir şekilde sunmak çok önemlidir.
  • Tüketicilerinizi bilgilendirmek içinde bir grup aracılığıyla sosyal ağ, kendi sitesi. Burada sitenin ve grubun aktif olması çok önemlidir. Bunu yapmak için, onlara mevcut ve zamanında eklemek gerekir. ilginç bilgi- olası promosyonlar hakkında. Örneğin %50 indirim almak için çekilişler düzenleyebilirsiniz.
  • İçeriğe dayalı reklamcılık. Bu yöntem aynı zamanda etkili ve az ya da çok uygun fiyatlı olacaktır. Ama yine de onlarla taşınmaya değmez.

Medyaya bilgi yerleştirmek çok pahalıya mal olacak. Evet ve bu maliyetlerin ödenmesi pek olası değildir. Bu nedenle, bu tür tanıtım yöntemlerini reddetmek daha iyidir. Konuşuyoruz orta fiyat kategorisinin temsilcileri için tasarlanmış ve ortalamanın altında küçük bir mağaza hakkında.

Öngörülen gelirin hesaplanması

Olası geliri hesaplamak oldukça zordur. Mal satın alma maliyetlerinin toplamından ve sektördeki emtia marjının ortalama büyüklüğünden yola çıkacağız.

Bu sektördeki ortalama marj yaklaşık %100'dür, bazen daha fazladır. Geliri günde 35.000 rubleye eşit olarak alalım. Tutar, tüm haftanın göstergelerine göre ortalaması alınır. Daha sonra gelir artacaktır.

Böylece aylık gelir yaklaşık 1.050.000 ruble. Ve ürünü satın almanın maliyeti 525.000 ruble.

Üretim planı

Dükkan binaları 70–90 m 2 alana sahip olacaktır. 80.000 - 90.000 ruble için bir alışveriş merkezinde kiralayabilirsiniz.

nerede özel masraflar onarımlar için gerekli olmayacak, ancak donatılması gerekecek. İhtiyacın olacak:

  • tabela (40.000 ruble);
  • vitrinler (25.000 ruble);
  • raflar (20.000 ruble);
  • aynalar (35.000 ruble);
  • askılar (45.000 ruble);
  • KKM (8500 ruble);
  • bilgisayar (30.000 ruble);
  • hırsızlık önleme sistemi (40.000 ruble).

Ayrıca mobilyalara da ihtiyacımız olacak:

  • raflar (15.000 ruble);
  • mankenler (60.000 ruble);
  • kanepeler (35.000 ruble).

Ayrıca ihtiyacınız olacak çeşitli lambalar ve diğer aydınlatma türleri.

Çalışanların maaşı, vergiler dahil, kıdemli bir satıcı ve sıradan bir satıcı için sırasıyla 30.000 ve 25.000 ruble. Genel maliyetlerücretler için - 110.000 ruble.

organizasyon planı

Finansal plan

  • Vergi öncesi kar: 1.050.000 - 755.000 = 295.000 ruble.
  • Vergi (gelir ve giderler arasındaki farkın% 15'i basitleştirilmiş vergi sistemini hesaplayın): 44.250 ruble.
  • Net kar: 295.000 - 44.250 \u003d 250.750 ruble.
  • Karlılık: 250.750/1.050.000*100% = %23.88.
  • Geri ödeme süresi: 1.999.300/250.750 = 7.97. Bu nedenle, mağaza 8 ayda ödeme yapabilir.

Riskler

Aşağıdaki riskler tanımlanabilir:

  1. Kira maliyetinde bir artış.

Bu risk, satış gelirlerinde ciddi bir düşüşe neden olabilir. Başka bir seçenek, önerilen ürünün maliyetinde zorunlu bir artıştır. Bu da talep ve satışları olumsuz etkiliyor.

Bu riskten kaçınmak için, ev sahibi ile yapılan sözleşmenin sözleşmesini ayrıntılı olarak çalışmak gerekir. Önemli için bir anlaşma yapmak uzun zaman maliyetin sabitlenmesi ve kritik nokta katılım, tarafların kira maliyetini revize ettiklerine ulaştıktan sonra.

  1. Artan rekabet.

Böyle bir durumun başlaması nedeniyle satış hacimlerinin yanı sıra ziyaretçi sayısı da düşecektir.

Durumun üstesinden gelmek için aşağıdaki yollar mümkündür:

  • benzersiz bir mağaza konsepti geliştirmek ve kullanmak;
  • müşterilerine benzersiz bir ürün sunmak;
  • çeşitli promosyonlar yapmak ve indirimler sunmak.
  1. Mağazada çalışan satıcıların ve diğer personelin profesyonelliği.

Sonuç olarak, ziyaretçiler hizmetten memnun olmayabilir. Sonuç olarak, genel satış hacmi düşecek ve iş itibarı olumludan olumsuza dönebilir.

Aşağıdakileri içeren entegre bir yaklaşımla bu risklerin üstesinden gelmek mümkündür:

  • satış ve servis eğitimleriyle ilgili sürekli personel eğitimi;
  • kumaşların, malzemelerin, eşyaların özellikleri hakkında bilgi vermek ve bunlara özen göstermek;
  • finansal ve finansal olmayan motivasyon araçlarının geliştirilmesi ve kullanılması;
  • CCTV kameralarının yerleştirilmesi (mağazadaki hırsızlık sayısını da azaltacaktır).
  1. Malların modadan çıkışı, ilgisizliği.

Bu, pozisyonların oldukça ciddi bir şekilde donmasına, satın alma fiyatında bir düşüşe ve bunun sonucunda işletmenin genel karlılığında bir düşüşe yol açabilir.

Bu tür sorunlardan kaçınmak için medyayı ve diğer bilgi kaynaklarını sürekli olarak izlemek gerekir. Ek olarak, eski ürün artığı kalmaması için düzenli satışlar yapmaya değer.

franchise işi

Ayrıca tam bir hediye alacağınız bir franchise giyim mağazası açmayı da düşünebilirsiniz. adım adım modeli markalı bir mağaza açmak. Franchising, iş modeli denenmiş, test edilmiş ve iyi çalıştığı için daha az riskli bir başlangıçtır.

Bir franchise bulmak için bizimkini kullanın!

Önemli:İşletmeniz için kendi başınıza bir iş planı yazabileceğinizi unutmayın. Bunu yapmak için makaleleri okuyun:

Son istek: Hepimiz insanız ve hatalar yapabiliriz, bir şeyleri görmezden gelebiliriz, vb. Bu iş planının veya bölümdeki diğerlerinin size eksik gelip gelmediğini kesin olarak yargılamayın. Bu veya bu faaliyette deneyiminiz varsa veya bir kusur görürseniz ve makaleyi tamamlayabilirseniz, lütfen yorumlarda bize bildirin! Ancak bu şekilde ortaklaşa iş planlarını daha eksiksiz, ayrıntılı ve alakalı hale getirebiliriz. İlginiz için teşekkür ederiz!

  • Proje Açıklaması
  • Ürün ve hizmetlerin tanımı
  • Sağlayıcılarla çalışın
  • Personel
        • Benzer iş fikirleri:

dikkatinize sunuyoruz tipik iş planı(fizibilite çalışması) yürüme mesafesinde bakkal açma. Bu iş planı, bir bankada kredi kaynağı elde etmek için örnek teşkil edebilir, devlet desteği ya da özel yatırımları çekmek.

Nüfusu 600 binden fazla olan bir şehirde yürüme mesafesinde bakkal açmak için tipik bir iş planı çalışmanızı öneririz.

Proje Açıklaması

Genel bilgi:

  • Şehir nüfusu: 600 bin kişi;
  • Ticaret formatı: Sayaç tipi ticaret;
  • Mağaza yeri: şehrin yerleşim bölgesi;
  • Mülkiyet türü: sahip olunan bina, kiralanan arazi;
  • Çalışma saatleri: 10:00 - 20:00;
  • İş sayısı: 4 satış elemanı;
  • Finansman kaynakları: özkaynaklar - 590 bin ruble; ödünç alınan fonlar (özel yatırımlar) - 2 milyon ruble.

Temel iş performansı göstergeleri

  • Aylık kar = 118.580 ruble;
  • Karlılık = %11.7;
  • Geri ödeme = 21 ay.

İşletme kaydı için hangi vergilendirme sistemi seçilmelidir. OKVED kodu

Yasal şekli bireysel girişimcilik olacaktır. Gıda ticareti için OKVED kodu 52.1'dir: "Belirli olmayan mağazalarda perakende ticaret."

tahakkuk eden gelir üzerindeki tek vergi (UTII) bir vergilendirme sistemi olarak uygulanacaktır. Vergi tutarı aşağıdaki formüle göre hesaplanır: %15 * (1800 (temel verim) * metrekare)*k1*k2. için k2 katsayısı perakende Ulyanovsk bölgesindeki gıda ürünleri 0,6'dır; k1 - 2013'teki deflatör katsayısı 1.569'dur. Bakkalın planlanan perakende alanı 58m2'dir. Hesaplamalar sonucunda vergi tutarı ayda 14,751 ruble olacaktır.

Mağazamızın konumu: şehrin uyku alanı, çok katlı binaların sektörü.

Bakkal açmak için hangi belgelere ihtiyaç var?

Şu anda başladı pratik aktiviteler proje uygulaması için:

  1. Bireysel girişimciliğin vergi hizmetinde tescili;
  2. Bakkalın yeri KUMI ile kararlaştırıldı. Bir belediyenin kiralanması için bir belge paketi arsa 120 m2 alan. Tahmini kiralama süresi - Rosreestr'de tescil ile 5 yıl. Kiralama fiyatı - yılda 96 bin ruble;
  3. Uygun koşullarda anahtar teslimi bakkallar yapan bir şirket bulundu.

Organizasyonun çalışma saatlerinin 10:00-20:00 saatleri arasında ayarlanması planlanmıştır.

Planlanan personel 4 satış görevlisini içerecektir.

Ürün ve hizmetlerin tanımı

Gıda üzerindeki ortalama işaretleme %20 olacaktır:

  • %15'ten fazla olmayan temel mallar için marj;
  • Meyve ve sebzelerde %30'dan fazla olmayan marj;
  • Düşük alkollü ürünler için marj en fazla %30.

Temel malların tedarikçileri ağırlıklı olarak yerel üreticiler olacaktır. Bu tür mallar şunları içerir: yumurta, süzme peynir, süt, ekşi krema, ekmek ve unlu mamuller, un, peynir, Sosisler vb.

Bireysel girişimcilerin güçlü alkollü ürünlerde ticaret yapma hakları olmadığı için satış güçlü alkol lisanslı kuruluşlara raf alanı kiralanması yoluyla yapılacaktır.

Mal çeşitlerinin yapısı bir diyagram olarak gösterilebilir:

Bakkal iş planını indirin

ortaklarımızla, kalite garantisi ile.P

pazarlama alanı

Çıkışın ana ziyaretçileri, 200m yarıçap içinde yürüme mesafesindeki tek mağaza olacağı için uyku alanının sakinleri olacak. Bölgedeki her sakinin sadece 1-2 dakika içinde mağazaya ulaşabileceği varsayılmaktadır.

Ürün satarak ne kadar kazanabilirsiniz?

Tahmini ziyaretçi sayısı (pazar kapasitesi)

Bakkal yapılması planlanan sektörde, toplam yetişkin nüfusu (16 yaşından itibaren) yaklaşık 3.000 kişi olan dokuz katlı 6 ev bulunmaktadır. Bakkalın her gün sakinlerin %10'u veya günde 300 kişi tarafından ziyaret edileceği varsayılmaktadır. Mağaza büyük miktarda satın alma işlemi için tasarlanmadığından (self servis hipermarketlerde olduğu gibi), mağazamızdaki ortalama fatura kişi başına yaklaşık 200 ruble olacaktır.

Günlük toplam tahmini gelir 60.000 ruble. Ancak, bu tür göstergeler hemen elde edilmeyecektir. Bu nedenle, bir bakkalın tasarım kapasitesine ulaşmak için sözde programı hayal edelim:

Bakkalın sadece 2014'ün 2. çeyreğine kadar ulaşacağı varsayılmaktadır. maksimum değer günlük kazanç.

Planlanan gelir göstergeleri, aşağıdaki şekillerde kazanılması planlanan müşterilerden güven kazanılarak elde edilecektir:

  1. Olağanüstü taze ürünler, özellikle temel ürünler (ekmek, süt, süzme peynir, yumurta…);
  2. Düşük fiyatlarla çok çeşitli yerel ürünler;
  3. Mağazanın satıcılarından alıcıya karşı kibar tutum.

Bakkalın takvim yılı için tahmini geliri 13,8 milyon ruble olacak.

bakkal üretim planı

Sandviç panellerden yapılan prefabrik bir bina aşağıdaki özelliklere sahip olacaktır:

  • Mağazanın çerçevesi hafif metal yapılar içeriyor;
  • Duvarlar 120mm köpük izolasyonlu sandviç panellerden oluşmakta olup;
  • Çatı oluşur çatı sandviç panelleri 150 mm köpüğe dayalı;
  • PVC pencere ve kapılar;
  • Temel vida kazıklarından oluşur.
  • Mağaza alanı - 100m2, ticaret alanı - 58m2.

Sandviç panel teknolojisi kullanılarak 100 m2 alana sahip böyle bir anahtar teslim tesisin inşaatı 1,1 milyon rubleye mal olacak. Tesislerin yapısı tüm SES standartlarına ve yangın güvenliği kurallarına uygun olacaktır.

Sağlayıcılarla çalışın

Gıda ürünlerinin teslimatı, ön anlaşmalar çerçevesinde toptan satış kuruluşları tarafından gerçekleştirilecektir. En az 8-9 distribütör ile çalışılması planlanmaktadır. Tedarikçilerle yapılan tüm ödemeler bir banka hesabı üzerinden gerçekleştirilecektir.

Rospotrebnadzor kural ve normlarına uygun olarak katı madde ihracatı için bir anlaşma imzalanacak. evsel atık ve çöp.

Ayrıca, fonların (gelirlerin) toplanması ve takas ve nakit hizmetleri için banka ile bir anlaşma yapılması planlanmaktadır.

Personel

Girişimci özel bir işte olacağı için tam zamanlı bir muhasebeci kiralamak mantıklı değil. vergi rejimi (UTII). Bu nedenle, dış kaynak kullanımı yoluyla bir muhasebecinin hizmetlerinin dahil edilmesi planlanmaktadır. Yılda dış kaynak maliyetleri yaklaşık 50 bin ruble olacak.

Mağaza yöneticisinin işlevi, girişimcinin kendisi tarafından gerçekleştirilecektir.

Satış görevlileri 2/2 vardiya programında çalışacak. İyi performans için üç ayda bir ikramiye mümkündür.

Mağaza özel bir güvenlik sistemi kurularak korunacaktır.

Projeye başlamak için 2,59 milyon ruble tutarında yatırım yapılması gerekecek. Bunlardan özkaynaklar 590 bin ruble ve borç (özel yatırımlar) 2 milyon ruble.

Temel aylık giderler Bireysel girişimci, ödeme olacak ücretlerçalışanlar - 48.000 ruble. ayda (%44).

Ücret ödemeye ek olarak, girişimci Emekli Sandığı ve Sosyal Sigortalar Fonu'na sigorta primleri için büyük masraflar ödeyecek: çalışanlar için ayda 14.400 ruble ve bireysel girişimciler için ayda 3.000 ruble.

Toplam aylık giderler ( sabit maliyetler) bakkal 108 bin ruble tutarında olacak.

Yıllık maliyetlerin yapısı bir diyagram şeklinde sunulmuştur:

Toplam yıllık maliyet 1.301.000 ruble olacak.

Merhaba, İnternet dergisinin parayla ilgili sevgili okuyucuları "RichPro.ru"! Bu makale hakkında konuşacak iş planı nasıl yazılır. Bu yayın, ham bir iş fikrini kendinden emin bir fikir haline getirmenize izin verecek doğrudan bir eylem talimatıdır. adım adım plan net bir hedefe ulaşmak için.

Şunları dikkate alacağız:

  • İş planı nedir ve neden gereklidir;
  • Bir iş planı nasıl hazırlanır;
  • Nasıl yapılandırılır ve kendiniz yazılır;
  • Küçük işletmeler için hazır iş planları - hesaplamalı örnekler ve örnekler.

Konunun sonunda acemi girişimcilerin temel hatalarını göstereceğiz. Yaratma lehine birçok argüman olacak kalite ve düşünceli fikrinizin gerçekleşmesini sağlayacak iş planı ve başarı gelecekteki işler.

Ayrıca, bu makale örnekler sağlayacaktır bitmiş işler basitçe kullanabileceğiniz veya projenizi geliştirmek için temel alabileceğiniz . Hazır örnekler sunulan iş planları Ücretsiz indirin.

Ek olarak, en sık sorulan soruları yanıtlayacağız ve çok gerekliyse neden herkesin bir iş planı yazmadığını açıklayacağız.

Öyleyse sırayla başlayalım!

İş planının yapısı ve ana bölümlerinin içeriği - adım adım rehber taslak halinde

7. Sonuç + ilgili video 🎥

Kendini geliştirmek ve işini geliştirmek isteyen her girişimci için bir iş planı çok önemlidir. Başka hiç kimsenin farklı şekilde yapamayacağı birçok sorumlu işlevi yerine getirir.

Bununla birlikte, finansal destek alabilir ve işinizi açabilir, işletmeniz için önemli bir miktar toplayabileceğinizden çok daha önce işinizi geliştirebilirsiniz.

Yatırımcılar, icat edilen ve açıklanan tüm sıkıntılarla kolay para kazanmanın bir yolu olarak gördükleri için, iyi, düşünülmüş, hatasız bir iş planına genellikle olumlu tepki verirler.

Ayrıca daha işletme açılmadan sizi neyin beklediğini görüyorsunuz. Hangi risklerin mümkün olduğu, belirli bir durumda hangi çözüm algoritmalarının geçerli olacağı. Bu sadece yatırımcı dostu bir bilgi değil, aynı zamanda başınız belaya girerse doğru plandır. Sonunda, risklerin hesaplanması çok korkutucu olduğu ortaya çıkarsa, biraz yeniden yapabilirsiniz, dönüştürün Genel fikir onları kesmek için.

oluşturma iyi iş planı - o mükemmel çözüm yatırım aramak ve çoğu durumda bile kendi eylem algoritmalarınızı geliştirmek için zor durumlar, ki bu iş için fazlasıyla yeterli.

Bu nedenle, kendi çabalarının yanı sıra "diğer insanların beyinlerini" kullanmaya değer. Bir iş planı, yalnızca başarılı bir operasyonla başarıya ulaşılabilecek birçok bölüm ve hesaplama, araştırma ve bilgi içerir.

İdeal seçenek, tüm yönleri kendi başınıza incelemek olacaktır. Bunun için oturup ilgili literatürü okumak yeterli değildir. Temas çemberini değiştirmeye, kurslara ve eğitimlere yönelmeye, belirli konularda istişareler için uzmanlar bulmaya değer. tek yol bu gerçekten çöz durumda ve tüm şüphelerinizi ve sanrılarınızı ortadan kaldırın.

Bununla birlikte, birçok nedenden dolayı bir iş planı yazmaya değer. ev hızlı bir şekilde alabileceğiniz açık bir eylem algoritmasıdır. A noktası(şimdiki konumunuz, umut ve korkularla dolu) B noktasına(zaten kendi malınızın sahibi olacaksınız başarılı iş istikrarlı ve düzenli gelir). Bu, orta sınıfın hayalini ve kendine güvenen statüsünü gerçekleştirmeye yönelik ilk adımdır.

Hala sorularınız varsa, belki de videoda cevaplarını bulacaksınız: "Bir iş planı nasıl yazılır (kendiniz ve yatırımcılar için)".

Elimizdekiler bu kadar. Herkese iş hayatında başarılar dileriz! Ayrıca bu makale hakkındaki yorumlarınız için minnettar olacağız, görüşlerinizi paylaşacağız, yayının konusu hakkında sorular soracağız.

Gıda ticareti ülkemizde belki de en popüler alanlardan biridir. Birçoğu, insanların farklı şeylerden tasarruf ettiğini, ancak her zaman yiyecek alacaklarını söylüyor. Bu şekilde. Bu yazıda örnek bir bakkal iş planına bakacağız. Bu mal grubuna olan talebin girişimciler arasında büyük bir rekabet yarattığını düşünmekte fayda var, bu nedenle bu işte sürekli olarak “güneşte bir yer” için savaşmanız gerekeceği gerçeğine hazırlıklı olun.

Bakkal işinin karlılığının yaklaşık %25 olduğunu söylemekte fayda var. Çok miktarda ve ciddi yatırımlarla, minimum maliyetlerle başlayabilirsiniz.

Çıkışın genel formatı

Kısacası, burada bu işe başlamak için seçeneklerin bir sınıflandırmasını yapabilirsiniz. Bakkal iş planınızda, tüm bu nüansları net bir şekilde tanımlamanız ve bir sonraki eylem planınızı net bir şekilde bilmeniz gerekecektir.

1. Mağaza boyutu. 30 - 45 m2'lik küçük bir priz açtığınızda bu bir şeydir. ve ikincisi, bir bakkal süpermarketi açtığınızda. Genel olarak, ülkemizde bu tür mağazaların birkaç türü vardır:

- hipermarketler ve süpermarketler. Bunlar, alanı 500 m2 olan perakende satış mağazalarıdır. Ve daha yüksek. Genellikle bu niş büyük perakende zincirleri tarafından işgal edilir: Auchan, Pyaterochka, Silpo ve diğerleri.

- bakkallar ve "standart" marketler. Bu hepimiz için tanıdık bir format, bu tür noktaların boyutu 300 m2'ye ulaşıyor. Ve 90 m2'den başlar.

- evin yakınında küçük dükkanlar. Böyle bir iş de normal olarak gelişiyor, ana müşterileri ekmek ve bir paket ekşi krema için süpermarkete gitmek istemeyen, ancak evlerinin yakınındaki her şeyi sorunsuz bir şekilde satın alabilen insanlar.

- pazarda gıda ürünleri bulunan satış yerleri. Bu, en ucuz yatırım bakış açısıdır, ancak aynı zamanda oldukça rekabetçidir. Bu tür düzinelerce nokta genellikle piyasada tek bir yerde toplandığından, ya fiyatları düşürmek ya da rekabetle mücadele etmek için (diğer satıcılara kıyasla) sürekli olarak yeni bir ürün yelpazesine sahip olmak kalır.

2. Hizmet Formatı. Alışveriş arabalarından güvenlik kameralarına kadar tüm ekipmanların satın alınmasını içeren bir self servis mağazanız mı olacak yoksa müşteri hizmetleri mağazada mı yer alacak? klasik şema tezgahın arkasından.

Bu nedenle, bizim durumumuzda, şehrin yerleşim bölgesinde bulunan küçük bir marketi temel alacağız. Çalışma saatleri 08:00 - 23:00 arasındadır. Düşük ve orta gelirli insanlar için tasarlanmıştır. Mağazanın tahmini katılımı - günde 70 kişi.

oda

İkinci aşamada, özel girişimci olarak kaydolduktan sonra bir oda bulmanız gerekecek. Bir bakkal için bir iş planı hazırlarken, hemen mağazanın büyüklüğünü belirtin, ondan sonra aramaya başlayın. 40 ila 90 metrekare arasında bir alan alınması tavsiye edilir. Bunlar bir yerleşim bölgesindeki küçük bir dükkan için rakamlar. Mallar tezgahtan satılıyorsa, tesise bakabilir ve 30 m2'den başlayarak. Raflar, raflar ve raflar tarafından büyük miktarda yer kaplayacağını unutmayın. soğutma ekipmanları. Müşteriler için birbiri ardına kalabalıklaşmamaları için yeterli alan bırakmalısınız.

Bir yer seçerken, öncelikle belirli bir mikro bölgede bu noktanın yakınındaki insan akışına (geçerlilik) bakmalısınız. Bahçenin arkasında kimsenin sizi fark etmeyeceği bir oda kiralamak buna değmez - bu kasıtlı olarak başarısız bir fikirdir.

Ayrıca onarımlara da dikkat edin. O olmalı! Bakkal açmak için SES ve itfaiyecilerle muhatap olmanız gerekecek ve normal onarımlar olmadan ticarete izin vermeyecekler. Kalabalık bir yerde harika bir yer buldunuz, ancak tadilat görmediniz mi? Yapılması gerekecek, belki de kira bedeli veya en azından bir kısmı için onarım yapacağınız konusunda mal sahibiyle pazarlık etmeye çalışın.

düzeni de vardır önem. Self servis bir market için bir iş planı geliştiriyorsanız, yazar kasaları ve alışveriş alanını doğru bir şekilde konumlandırmanız gerekecektir. Kameraları takın. Bazı ürünler tezgahtan satılabilir ve en popüler olanları self servise konabilir.

Tüm ürün yelpazesi ve raflar, örneğin et bölümü, unlu mamüller, tahıllar, sebzeler, tatlılar vb. gibi alanlara göre bölümlere ayrılmalıdır. Bu, müşterilerin mağazanızdaki ürünleri daha rahat bulmasına yardımcı olacaktır. İlgili ürünleri unutmayınız: tuvalet kağıdı, deterjanlar, maçlar, tek kullanımlık sofra takımı vb.

Bakkal ekipmanları

Ekipmandan tasarruf etmeyin. Ekipmanın bir kısmı, örneğin buzdolapları başlangıç ​​için kiralanabilir, ardından kendi başınıza satın alabilirsiniz.

Aşağıda bir liste var temel malzemeler ihtiyacınız olacak:

  • Raflar ve raflar - 3000 dolara kadar;
  • Dondurucu - 1000$/adet;
  • Soğutma ekipmanı - 2000 dolara kadar;
  • Vitrinler - yaklaşık 1300$;
  • Yazar kasa - 400 $;
  • Elektronik terazi - 500 - 700 $

Odaklan tanınmış üreticiler teknoloji, kaçırmayın. 24 saat çalışacaklar.

Tedarikçiler için nereye bakmalı?

Günümüz ekonomisinde mal tedarikçileri sizi kendileri bulacaktır. Kural olarak, mağazanın açılmasından hemen sonra satış temsilcileri size gelecek ve belirli bir mal grubu sunacaktır. Bazıları, şehrinizin diğer bölgelerinde zaten iş kurmuş kişilerle konuşarak bulunabilir.

Başka bir seçenek daha var - bu, toptan bakkal pazarlarında mal alımı. Kural olarak, orada tedarikçilerin sunduğundan biraz daha ucuza mal alabilirsiniz, ayrıca seçim genellikle çok daha geniştir.

İlk başta, ön ödemeli olarak çalışmanız gerekecek. Tedarikçilerle başarılı bir şekilde işbirliği yaparsanız, bazıları ürünlerini satışa sunar.

Bir ürün yelpazesi nasıl seçilir?

Bir bakkal için bir iş planı hazırlarken, ürün çeşitliliğine özel dikkat gösterilmelidir. Her şeyden önce, alıcının bir portresini çizmeniz gerekir. Bölgenizde hangi düzeyde gelire sahip insanlar yaşıyor ve bu durumda hangi malların geçerli olması gerekiyor. Genellikle, tüm ana ürün grupları başlangıçta ithal edilir ve zaten birkaç aydır çalışma sürecinde, ürün yelpazesi eklenir ve hatta raflardan bir şey çıkar. Böylece, örneğin, çeşitli üreticilerin sebze veya ekmek yelpazesini genişletmek mümkün olacak.

Personel

Vardiyalı çalışan 4 satış elemanına ihtiyacınız olacak. Satış görevlilerinin yazar kasayı kullanmak için eğitilmesi gerekecektir. Ve müşteri hizmetleri hakkında net bir talimat hazırlamak en iyisidir. Bunlar adım adım talimatlarçoğu büyük market zincirlerinde kullanılır.

Kendinizi çalma girişimlerinden korumak için self servis varsa güvenlik görevlilerine ihtiyaç duyulacaktır.

Muhasebeci, hesap tutacak birini tutabilir veya dış kaynak kullanabilirsiniz.

Çalışanlar için maaşlar, gelir yüzdesi olmaksızın sabit bir maaş miktarında belirlenir.

Bir bakkalın tanıtımını yaparken özel pazarlama yöntemleri uygulamanız gerekir.

  1. Tabela ve pencereler. Mağazanız gri binaların kütlesinden sıyrılmalıdır. Adın hatırlanması kolay olmalıdır.
  2. Belirli bir ürün veya ürün grubunda indirimler. Her hafta mallarda indirimler düzenleyebilirsiniz, insanlar buna alışacak ve promosyon fiyatına başka bir şey almak için size gidecek, bir alışkanlık geliştiriliyor.
  3. Eşsiz ürün. Ucuz bir yemek olabilir. kendi üretimi, kendi tuzlama balıklarınızın varlığı vb. Küçük bir bakkal için bir iş planı hazırlarken, örneğin müşterilerinize ne tür "cips" sunabileceğinizi düşünün.

Örnek finansal plan

Yaklaşık toplam maliyet 15.000 - 17.000 ABD Dolarıdır.

Aylık mağazadan elde edilen gelir - 7.000 dolar.

Ortalama işaretleme %30'dur.

Net kar - 1200 - 1300 dolar.

Geri ödeme - 1.5 yıl.



 


Okumak:



Reso garantisi - "reso garantisinde yeni yasa uyarınca onarım ve sonuçları"

Reso garantisi -

Sigorta RESO, CASCO. Ocak ayında bir kaza oldu, suçlu bendim. Arabamda hasar - arka tampon. AT6022061. RESO'yu aradım, bir vaka numarası verdiler, ...

Bir kaza durumunda OSAGO için tazminatın hesaplanması - sigortalının sizi aldatıp aldatmadığını nasıl kontrol edebilirsiniz?

Bir kaza durumunda OSAGO için tazminatın hesaplanması - sigortalının sizi aldatıp aldatmadığını nasıl kontrol edebilirsiniz?

Soru Cevap 5 gün içinde. 20 gün içinde sigorta şirketi hasarı ödemekle veya ret sebebini mazur göstermekle yükümlüdür. 400.000 ruble. ...

TCP için sigorta sağlayan RSA

TCP için sigorta sağlayan RSA

E-OSAGO Garant, hizmette büyük sorunlarla çalışıyor, birçok araç sahibi sözleşme yapmayı reddediyor. Son zamanlarda olduğu gibi...

ev kredisi çocuk koruma

ev kredisi çocuk koruma

Home Credit Bank'tan kredi rehabilitasyonu, mevcut borçluların oluşan krediyi yeniden yapılandırmasına izin verecek özel bir hizmettir ...

besleme resmi RSS