Ev - Aslında onarımlarla ilgili değil
Seralarda çiçekler nasıl yetiştirilir? Sıfırdan bir çiçek işine nasıl başlanır

* Hesaplamalarda Rusya'ya ait ortalama veriler kullanılmıştır

1. PROJE ÖZETİ

Projenin amacı Rostov bölgesinde kesme çiçek satışına yönelik gül yetiştiriciliği için bir sera düzenlemektir. Ana hedef kitle Rostov-on-Don'da yoğunlaşmıştır. Hedef kitle, ürünlerini 20 ila 50 yaş arası ortalama gelir düzeyine sahip şehir nüfusu arasında satan küçük toptan alıcılardır (çiçek tezgahları, çiçekçi salonları vb.).

Geçtiğimiz yıllarda Rusya pazarıÇiçekler aktif büyüme gösterir ve yerli ürünlerin payını artırma eğilimi gösterir. Bu eğilim, döviz dalgalanmaları ve artan gümrük maliyetleri nedeniyle tetiklendi. Sonuç olarak, giderek artan sayıda çiçekçi, iç pazarda tedarikçi bulma arayışındadır. Rusya'daki iklim koşulları çiçeklerin yıl boyunca yalnızca seralarda yetiştirilmesine izin veriyor. Bu nedenle sera çiçekçiliği iş açısından önemli bir alan haline geliyor. Bugün bu niş boş - Rusya'da seraların yalnızca% 7'si çiçek yetiştirmek için kullanılıyor.

Bu nedenle, en popüler çiçek türü olan gül yetiştirmek için bir sera düzenleme fikri konuyla ilgilidir. Bu işletmenin aşağıdaki avantajları vardır:

    yüksek karlılık oranı (sektör ortalaması – %70);

    sektöre giriş engelinin düşük olması;

    tarımla ilgili iş yapmak için tercihli koşullar;

    nispeten düşük başlangıç ​​maliyetleri.

Projeyi hayata geçirmek için toplam 50 m2 alana sahip kendi arsamızı kullanıyoruz. Kişisel arsa Rostov bölgesinde, işletmeye 20 km uzaklıkta Rostov-on-Don şehri bulunmaktadır.

İlk yatırımın hacmi 511.000 ruble. Yatırım maliyetleri, seraların inşaatı ve ekipmanı, reklam promosyonu, tohum malzemesinin satın alınması ve proje geri ödemeye ulaşana kadar bir işletme sermayesi fonu oluşturulmasını amaçlamaktadır. Gerekli yatırımın büyük kısmı (%78) sera inşaatı ve ekipmanına düşüyor. Projenin hayata geçirilmesi için öz kaynaklar kullanılacaktır.

Mali hesaplamalar projenin üç yıllık işletme süresini kapsamaktadır. Bu süreden sonra iş genişletmenin gerekli olacağı beklenmektedir. Hesaplamalara göre ilk yatırım, operasyonun dokuzuncu ayında kendini amorti edecek. Faaliyetin ilk yılının sonuçlarına göre 703.740 ruble net kar ve% 24,5 satış getirisi öngörülüyor. Bütünleşik proje performans göstergeleri iş planının Tablo 1'inde sunulmaktadır.

Tablo 1. Temel proje performans göstergeleri

Kârlılık endeksi birden büyük, net bugünkü değer pozitif ve 662.300 ruble tutarında, bu da projenin yatırım çekiciliğini gösteriyor.

2. SEKTÖR VE ŞİRKET TANIMI

Rusya çiçek pazarı hem tüketici talebi hem de müşteri talebi açısından aktif oluşum aşamasındadır. ticaret teklifi ve yerli üretim. Pazarın yoğun gelişimi nispeten yakın zamanda başladı ve aslında yaklaşık 10-12 yıl önce yurt dışından toplu taze çiçek ithalatının başlamasıyla aynı zamana denk geldi.

Mevcut arz ve talep aralığını çiçek ithalatçıları oluşturmaktadır. Rusya, ithalat hacimleri açısından dünyada 6. sırada yer alan en büyük çiçek ithalatçılarından biridir. Rusya, 2016 yılı sonunda 357 milyon dolar değerinde çiçek ithal etti. Uzmanlar, krizin pazarın yapısını değiştirdiğini, yerli çiçek üreticilerinin payının her yıl arttığını belirtiyor.

Geçtiğimiz yıllarda Rusya çiçek pazarı aktif bir büyüme gösterdi. Çiçek pazarının dinamik gelişimi, pazar hacmi istatistikleriyle kanıtlanmaktadır. Pazar hacimleri her yıl artıyor - 2011'den 2015'e kadar olan dönemde kesme çiçek pazarının hacmi fiziksel olarak 1/3 oranında arttı.

Şekil 1. Çiçek pazarının fiziksel anlamda hacmi, milyar adet, 2011-15.

İÇİNDE parasal açıdan Bu büyüme çiçek fiyatlarındaki artış nedeniyle daha belirgindir. 2011-2015 döneminde pazar hacmi neredeyse %40 arttı.

Şekil 2. Çiçek pazarının değer hacmi, milyar ruble, 2011-15.

Bugün Rusya pazarının tamamının parasal olarak 160 milyar ruble, fiziksel olarak ise 35,8 ton olduğu tahmin ediliyor.

İşletmeniz için hazır fikirler

Analistlere göre Rusya çiçek pazarı büyümeye devam edecek. Analitik şirket GLOBAL REACH CONSULTING'e göre iç pazarın gerçek kapasitesinin 40 milyar dolar olduğu tahmin ediliyor.

Bu nedenle çiçek işi, riskli bileşenine rağmen en umut verici işlerden biri olarak kabul ediliyor. Çiçek işinin ortalama karlılığı sürekli artıyor. Aynı zamanda risk olasılığı da artar. Ana tehditler, işin belirgin mevsimselliği ve çiçek ürünlerinin satış hacimlerinin yanlış planlanması olasılığının yüksek olması ile ilişkilidir. Çiçek satışlarının zirve yaptığı aylar şubat, mart, mayıs, eylül ve aralık aylarıdır ve yaz ayları "ölü" mevsim olarak kabul edilir ve bu da kârlarda önemli bir düşüşe neden olabilir. Ekonomik kriz Hanehalkı gelirlerindeki bir azalma aynı zamanda çiçek işini de olumsuz etkileyebilir, satışları azaltabilir veya ağırlıklarını daha bütçeli bir segmente kaydırabilir. Ayrıca çiçekler uzun süre saklanmaz - satışlarının maksimum süresi bir hafta ile sınırlıdır. Diğer bir risk ise ithalata olan aşırı bağımlılıktır. Bugüne kadar

Rusya kesme çiçek ithalatında altıncı sırada olup, satış hacminde ithalatın payı %90 civarındadır. Ancak yerli ürünlerin payında olumlu bir eğilim var. Önümüzdeki birkaç yılda yerli çiçeklerin pazardaki payının dörtte bir oranında artması planlanıyor. Analistlere göre Rusya önümüzdeki on yıl içinde Avrupa'da ithalat açısından Almanya'nın ardından ikinci sırada yer alacak. Bu risk, olası döviz kurlarındaki artış, bazı ülkelerden çiçek ürünleri ithalatının yasaklanma ihtimali, gümrük politikalarının sıkılaştırılması vb. gibi etkenlerden oluşuyor.

Şekil 3 üretici ülkelere göre çiçek ithalatının yapısını göstermektedir. İthalatın en büyük payı %44,7 ile Hollanda'dan geliyor; ikinci sırada %36 ve %12,8'lik payla Ekvador ve Kolombiya üçüncü sırada yer alıyor. Diğer ülkeler arzın yalnızca %6,5'ini karşılıyor.

Şekil 3. Üretici ülkelerin Rusya Federasyonu'na fiziki olarak arz hacmine göre dağılımı, 2014.

Çiçek malzemelerinin yapısında %43 oranında gül bulunmaktadır. İkinci en popüler çiçek ise %24 ile krizantemdir. İlk üçü %22'lik payla karanfiller tamamlıyor. Genel olarak, son yıllarda tedarik liderleri değişmedi, ancak egzotik, sıra dışı çiçekleri popülerleştirme eğilimi oluştu. Son zamanlarda çiçekçiler çeşitlerini çeşitlendirmeye ve benzersiz çiçek türleriyle müşteri çekmeye çalışıyor.

Şekil 4. Toplam ithalat hacminde çiçeklerin yapısı (fiziksel olarak), %, 2014

İşletmeniz için hazır fikirler

2016 sonu itibarıyla Rusya'daki toplam satış hacminde güller hakimdir; payları %51'dir, bunu krizantemler (yaklaşık %16) ve karanfiller (%9) takip etmektedir.

Piyasadaki fiyatlandırma iki bileşenden oluşur - maliyetlerin hacmi (döviz kurları, gümrük vergileri, benzin fiyatları vb. dikkate alınır) ve talepteki dalgalanmalar - talepteki artış, fiyatların da artmasına neden olur. Ortalama olarak, fiyatlandırma politikasıçiçek pazarında, satın alma fiyatının% 100-300'ü kadar bir kar anlamına gelir.

Piyasanın gümrük politikasına ve döviz kurlarına olan yüksek bağımlılığı ve çiçek ithalatında artan maliyetler, yerli tedarikçilerin payının artmasına yönelik bir trend oluşturdu. Yerli üreticinin seçilmesi, satıcıların daha düşük satın alma fiyatlarından ürün satın almasının yanı sıra tedarik maliyetlerini de en aza indirmesine olanak tanır. Böylece çiçek yetiştirme işi güncelleniyor. Çiçek pazarının yapısını yansıtan verilere göre en çok rağbet gören çiçekler güllerdir. Bu bakımdan gül yetiştirmek en karlı ve en karlı yollardan biri gibi görünüyor. başarılı türler işletme. Çiçeklerle ilgili bir sera işletmesi düzenleme projesi, bir sezonda ve uygun koşullar altında 2-3 ayda kendini amorti edebilir.

Serada çiçek yetiştiriciliğinin özelliği, her türlü iklim koşulunda yıl boyunca üretim imkanıdır. İş planının Tablo 2'sinde, bir iş planlanırken dikkate alınması gereken gül yetiştirmenin avantaj ve dezavantajları sunulmaktadır.

Tablo 2. Gül yetiştiriciliği yapan bir işletmenin avantajları ve dezavantajları

Avantajları

Kusurlar

    iş süreçlerinin basitliği: kullanılabilirlik arsa; ısıtmalı ve ışıklı sera; toptan baz çiçek alımı;

    yüksek karlılık oranı (%300'e kadar, sektör ortalaması %70'tir);

    6-8 ay içinde yatırımın geri dönüşü;

    sektöre giriş engelinin düşük olması;

    küçük ilk yatırım - yaklaşık 500.000 ruble;

    Her türlü iklim koşulunda yıl boyu üretim

    Ürünlere yönelik dengesiz talep (en yüksek tatiller);

    çiçek yetiştirme konusunda bilgi sahibi olma ihtiyacı;

    maliyetlerin iklim ve hava koşullarına bağımlılığı (iklim ne kadar sıcaksa seraların bakımı için o kadar az elektrik tüketilir);

    hükümet desteği tarım çiçek seralarına yönelik desteği kapsamamaktadır


Bugün çiçek yetiştirme segmenti nispeten serbesttir. Rusya'da sera üretiminin sadece %7'si çiçek yetiştirmek için kullanılıyor. Rusya Seraları derneğine göre, 2017 yılı başında toplam alanÜlkedeki seralar 2,3 bin hektara ulaşmış olup, çiçek yetiştirme işletmeleri bunun yalnızca 160-170 hektarını kaplamaktadır. Dernek, çiçekçiliğin desteklenmesini ve sera alanının 400 hektara çıkarılmasını içeren bir kalkınma konsepti geliştirdi. Aynı zamanda uzmanlar, bölgede yetiştirilen tüm tarımsal ürünler arasında kapalı alan, en büyük karı renkli üretim sağlar.

Çiçek pazarının analizi serada gül yetiştirme işine olan ilgiyi ve talebi gösterdi. Başlıca avantajları yüksek karlılık, pazara giriş için düşük eşik ve yüksek talep mallar için.

3. ÜRÜN VE HİZMETLERİN TANIMI

Ana faaliyet alanı kesme güllerin serada yetiştirilmesidir. Ürünlerin satışının birden fazla toptan alıcı (çiçekçiler) aracılığıyla yapılması planlanmaktadır.

Bir çiçek serasının çeşitleri karşılaştırmaya göre belirlenir farklı çeşitler güller Yetiştiriciliğe yönelik çeşitleri seçerken dikkat etmeniz gereken ana parametre verimdir. Çeşitliliğin minimum verimi metrekare başına en az 200 çiçek olmalıdır. seranın bakımı için yıllık ödeme. Ayrıca çeşit seçiminde yetiştirme ve taşıma koşulları, renk, yetiştirme özellikleri ve müşteri tercihleri ​​de dikkate alınır.

İşletmeniz için hazır fikirler

Yetiştirildiğinde en verimli ve daha az kaprisli olan çeşitlere öncelik verilir. Rus sera komplekslerinden elde edilen pratik verilere göre, en çok tespit etmek mümkündür. verimli çeşitlerözellikleri iş planının Tablo 3'ünde yansıtılan güller.

Tablo 3. Serada yetiştirmek için gül çeşitlerinin karşılaştırmalı özellikleri


karakteristik

En çok biri popüler çeşitler sera koşullarında yetiştirmek için. Çiçeklerin büyüklüğü büyüktür, tomurcuklar yoğundur ve karakteristik pembe-leylak rengine sahiptir. Verimlilik – yılda metre başına en az 200 çalı. Ana dezavantaj, çeşitliliğin çok hassas olması ve şiddetli donlardan iyi kurtulamamasıdır.

Cennet

Çiçekler orta büyüklükte, koyu pembedir. Yağmuru ve soğuğu sevmez, bakım konusunda oldukça seçicidir ancak yıllık metre başına en az 200 çalı verimi sağlar.

Talea

Büyük boy çiçek, gölge " fildişi"Pembe, pürüzsüzce dağılan bir merkezi var. Hava koşullarından bağımsız olarak eşit derecede iyi büyür, ışığı sever. Verimlilik - 140-160 çiçek/m2 yıllık.

Kırmızı Naomi

Bu çeşitlilik iç pazardaki kırmızı güller arasında liderdir. Çiçekler büyük, kırmızı kiraz rengindedir. Verimlilik Metrekare başına 200-300 çiçek. yıllık. Dezavantajı: Suyu güçlü bir şekilde çeker, bu da depolama sürecini zorlaştırır.

Sfenks

Tomurcuk büyüklüğü ortadır. Orta havlu yaprakları. Çiçeklenme sürekli ve bol miktarda bulunur. Sap, büyük tomurcuklu çeşitlere göre pazarlanabilir aşamaya biraz daha hızlı ulaşır. Çeşitlilik iyi don direncine sahiptir, dayanıklı ve iddiasızdır. Çiçekler iyi taşınabilirlik ile karakterize edilir. Verimlilik: Yılda 300-340 çiçek/m2.

Çığ
Tomurcuk büyüklüğü büyük, klasik şekil, renk – yeşil renk tonuyla beyaz. Çiçeklenme sürekli olup, hastalık ve dona karşı dayanıklılığı ortalamanın üzerindedir. Verimlilik: 140-160 çiçek/m2 yıllık.
Şeker Avalange
(Şeker Çığ)
Tomurcuğun boyutu büyük, rengi soluk pembe. Uzun çiçeklenme dönemi, hem yüksek hem de düşük sıcaklıklara dayanıklıdır. Verimlilik: Yılda 200-400 çiçek/m2.
Angie Romantika Narin kremsi pembe renkte güzel bir şakayık yükseldi. Verimlilik: 150-180 çiçek/m2 yıllık. Özellikleri: Gül, kesimden en geç 2 gün sonra satışa sunulması gerektiğinden ithal edilemez. Çiçek ancak tomurcuk tamamen açıldığında kesilir. Bu özellik gül yetiştirme ve satma sürecini zorlaştırdığından ürün yelpazesinde minimum hacimde sunulmaktadır.

Seraya dikim için çeşitli gül çeşitlerinin seçilmesinin uzun ve sorumlu bir süreç olduğunu unutmamak önemlidir. Gül seçimi uzun vadeli (yaklaşık 4-6 yıl) ciddi bir yatırımdır, bu nedenle hatalar kar kaybına ve sera verimliliğinin düşük olmasına neden olabilir. Bunun nedeni, çiçek dikimi ve yeniden dikimi planlanırken dikkate alınması gereken satışların mevsimselliğidir. Her özel durumda, çeşitlerin profesyonel seçiminin yapılması tavsiye edilir. Bu iş planı verim, bitki sertliği ve tomurcuk rengi kriterlerine göre seçilen çeşitlerin yaklaşık bir listesini sağlar.

Böylece, çiçek ürünleri yelpazesi aşağıdaki gül çeşitleriyle temsil edilmektedir:

    Kırmızı Naomi (kırmızı);

    Candy Avalange (pembe);

    Avalange(beyaz);

    Sfenks (sarı);

    Anzhe Romantic (şakayık şeklinde, kremsi pembe).

Ayrıca ek gelir elde etme olasılığını da değerlendirebilirsiniz. Örneğin reddedilen ve satılmayan çiçekleri çeşitli alt projelerde kullanarak kullanım alanı bulabilirsiniz.

    Gül boyamak. Son zamanlarda çiçekler boyandı farklı renkler. Güller renklendirmeye en uygun olanlardır. Gökkuşağı gülleri oluşturma tekniği, orijinal parlak renk buketleri elde etmenizi sağlar. Boyama işlemi özel beceri gerektirmez veya özel ekipman. Beyaz güller renklendirme için kullanılır.

    Dekorasyon için yaprakları ve tomurcukları. Gül yaprakları poşet veya düğün süslemelerinde kullanılabilir.

    Gül yaprağı reçeli. Bu en zor seçenektir. Reçel için kimyasal madde kullanılmadan yetiştirilen çay gülü yapraklarını kullanmanız gerekir.

4. SATIŞ VE PAZARLAMA

Gül yetiştirme işinin özelliği, hedef kitlenin nihai tüketici değil, çeşitli çiçek tezgahları ve çiçekçi dükkanları tarafından temsil edilen toptan alıcılar, ürün distribütörleri olmasıdır. Aynı zamanda reklam stratejisinin, üretimi planlamak ve satış hacimlerini tahmin etmek için son tüketicinin gereksinimlerini dikkate alması gerekir. Ürünün nihai tüketicisinin portresi: 20 ila 50 yaş arası, ortalama gelir düzeyine sahip şehir nüfusu.

Böylece, pazarlama politikası Proje hem son tüketicilerin değerlendirilmesini hem de çiçek perakendecileri arasındaki tanıtım yöntemlerini kapsıyor. Reklam, uzun vadeli işbirliği kurmayı ve müşteri tabanı geliştirmeyi amaçlamaktadır.

En karlı uygulama yolu bitmiş ürünler– büyük çiçekçi ve marketlere toptan satış. Ancak acemi bir girişimcinin hemen satış kanalları oluşturması oldukça zor olacaktır.

Bunu yapmak için ihtiyacınız olacak:

    Rekabet ortamını analiz edin, ürünlere olan talebin düzeyini değerlendirin, rekabet avantajlarınızı geliştirin;

    pazarın fiyat analizini yapmak ve tedarikçi olarak daha uygun koşullar sunmak: daha düşük maliyetler, toptan alıcılar için esnek bir indirim sistemi, garantiler vb.;

    bitmiş ürünlerin bir kataloğunu kağıt üzerinde ve internette yayınlayın. Liste oluştur potansiyel alıcılar ve ticari teklifler gönderin.

    yerel satış pazarının pazarlama analizi – 15.000 ruble;

    Doğrudan pazarlama, potansiyel müşterilere ticari mektuplar göndererek satışları artırmanın bir yoludur.

Etkili doğrudan pazarlama, daraltmadan gelir hedef kitle ve müşterinin ilgisini çekebilecek yüksek kaliteli bir haber bülteni. Aynı harcama grubu, çevrimiçi tanıtım, çağrı promosyonu ve nakliye maliyetlerini - 10.000 ruble - içerir.

Yeni müşteri bulmanın ve satış pazarlarını geliştirmenin sürekli bir süreç olduğunu, dolayısıyla bu işlevi yürütecek bir satış uzmanına ihtiyaç duyulduğunu unutmamak gerekir. Sorumlulukları arasında müşterileri çekmek ve onlarla çalışmanın yanı sıra proje için reklam desteği ve reklam bütçesinin kullanımının etkinliğini analiz etmek yer alacak.

Projenin rekabet gücü, ürünlerin yüksek kalitesi sayesinde sağlanmaktadır. Tüm tanıtım etkinliklerinde, yerli bir üreticiden mal satın almanın avantajlarına (nakliye maliyetlerinden tasarruf, daha düşük fiyatlar, tedarik kesintisi riskinin azalması, garantiler, esnek bir indirim sistemi, yüksek kaliteli ürünler) dikkat çekiliyor. Teslimat süreleri).

Satış hacimlerini planlarken, maksimum üretim hacmi seraların alanına, gül çeşitlerine ve veriminin yanı sıra çiçeklerin yetiştirileceği koşullara bağlı olduğundan üretim kapasitesi dikkate alınmalıdır. Maksimum üretim hacmi sera alanına (50 metrekare) göre hesaplanır. m.'de yaklaşık 200 adet gül fidanı bulunur ve çalı başına yıllık ortalama 250 çiçek verimi sağlanır. Toplamda çiçek serasının verimi şu şekilde olacaktır: 200 * 250 = yılda 50.000 kesim ve ayda yaklaşık 4.166 kesim. Satış hacmini planlarken bu gösterge dikkate alınmalıdır.

Ürünlere olan talep mevsimseldir. Tatil aylarında satışların zirve yaptığı dönemler: Şubat, Mart, Mayıs, Haziran, Eylül, Aralık. Planlanan satış hacmi, hasatın %100'ünün ortalama piyasa (toptan) fiyatı olan 60 ruble/adet üzerinden satışı esas alınarak hesaplanır. Hesaplamaları basitleştirmek için, farklı gül çeşitlerinin satış hacmi ve fiyatı için ortalama göstergeler kullanılır. 1 gül için minimum fiyat adet başına 45 ruble, maksimum 75 ruble/adettir.

Böylece ortalama gelir ayda yaklaşık 250.000 ruble olacak. Bu iş planında beyan edilen satış hacmine işin üçüncü ayında ulaşılması planlanıyor.

Tablo 4. Planlanan satış hacmi

5. ÜRETİM PLANI

Serada gül yetiştirmek için bir iş düzenlemek aşağıdaki adımları içerir:

1) Devlet kurumlarına kayıt.Şirket 50 metrekarelik kişisel bir arsa üzerinde yer almaktadır. Rostov bölgesinde bulunan metre. Rostov-on-Don şehri işletmeye 20 km uzaklıktadır. Çünkü Arsa alanı 2 hektarı geçmiyor; bir iş düzenlemek için yerel yönetimden bu arsanın sahibine ait olduğuna ve gül yetiştirmek için kullanıldığına dair bir sertifika almanız yeterli. Gelecekte kendi çiçekçinizi açmayı veya işinizi başka şekilde genişletmeyi planlıyorsanız, bireysel girişimci olarak kaydolmanız önerilir.

Bu proje gül yetiştirmeye odaklanıyor ve kendisini kişisel bir arka bahçe çiftliği olarak konumlandırıyor. Faaliyetleri vergilendirilmez ve kayıt gerektirmez. Bu seçenek, küçük perakendecilerle işbirliği yapmayı planlayan küçük üretim için uygundur.

2)Üretim teknolojisi.Üretim teknolojisi, çiçeklerden oluşan iki seranın (toplam alan - 50 metrekare) oluşturulmasını, mikro iklimi korumak için sulama ekipmanı ve ekipmanlarının kullanılmasını içerir. farklı zamanlar yıl. Fide dikim süreci, bazı bakım işlemleri ve ayrıca hasat işlemi manuel olarak gerçekleştirilir. İlk hasadın fide dikiminden 6 ay sonra beklendiği gerçeğine dayanarak üretim döngüsü planlanmalıdır. Gül ekimi genellikle Şubat ayında başlıyor ve bu da seraların ısıtılma maliyetini en aza indiriyor.

Seralar aşağıdaki özellikler dikkate alınarak inşa edilmelidir:

    Gül yetiştirmek için serada dış yatakların donmaması için temel atmak gerekir. En tercih edilen seçenekşerit temeli derinlik 70 cm;

    temelin üzerine metal profil bir çerçeve monte edilmiştir. hücresel polikarbonat. İyi bir ısınma için yapılır eğimli çatı;

    optimum boyutlarçiçek yetiştirmek için seralar: genişlik – en fazla 5 m, uzunluk – 3-20 m, yükseklik – 2,5 m'ye kadar;

    çiçek serası bir damla sulama sistemi ve ısıtma ekipmanı ile donatılmalıdır.

Bir seranın inşaatı çok önemli aşamaçiçek yetiştirme işi düzenlemek. Üretilen ürünlerin kalitesi ve dolayısıyla işletmenin başarısı %60-70 oranında seranın ne kadar kaliteli ve teknolojik açıdan yetkin tasarlandığına bağlıdır.

Sera oluşturmak için gereken yatırım miktarı ve üretim tesisleri 391.500 ruble. Bunlardan 200.000 ruble. - sera inşaatı için fon ve 191.500 ruble. – listesi iş planının Tablo 5'inde verilen sera ekipmanlarının satın alınması.

Seçim gerekli ekipmançiftliklerden gelen tavsiyelere göre gerçekleştirilir. Bu nedenle, ısıtmadan tasarruf etmek için her türlü yakıtla çalışan evrensel bir ısıtma kazanının kurulması planlanmaktadır. Seraları ısıtmak için klasik su sistemiısıtma. Ek olarak, optimal yaratacak toprak ısıtması sağlanır. sıcaklık rejimi Bitkilerin yeraltı kısımları için. Sulama tesisleri de otomatiktir - teknoloji kullanılır damla sulama.

Seraların aydınlatması, güneş ışığıyla tamamen aynı spektral özelliklere sahip LED lambalarla sağlanmaktadır. Bu sayede bitkilerde normal fotosentez süreci sağlanır. Ayrıca, led lambalar%60'a kadar elektrik tasarrufu yapmanızı ve ısınmamanızı sağlar.

Tablo 5. Ekipman listesi

İsim

Fiyat, ovmak.

Miktar, adet

Toplam maliyet, ovmak.

Sera inşaatı

Sera "Çiftçi"

2000 (1 m2 başına)

Eklemek. teçhizat

Ekipman kurulumu

Sulama ekipmanları

Otomatik damla sulama sistemi

Mikroiklim oluşturma ekipmanları

Su ısıtma kazanı

Toprak ısıtma kiti

Aydınlatma ekipmanları

Led ışık büyümeye yol açtı 90w UFO lambası

Diğer ekipmanlar


3) Fide alımı ve ekimi. Dikim malzemesi güvenilir tedarikçilerden satın alınmalıdır. Çeşitli gül fidanlarını uzman fidanlıklardan satın alabilirsiniz. Maliyetlerini azaltmak için fidelerin toplu olarak satın alınması tavsiye edilir.

Gerekli ekim malzemesinin hesaplanması 1 m2'ye göre yapılır. 4 çalı dikebilirsiniz. Buna göre 50 m2 alana sahip bir sera dikmek için 200 adet gül fidanına ihtiyaç duyulacaktır. Bir çalının ortalama toptan satış fiyatı 240 ruble. Böylece maliyetleri ekim materyali 48.000 ruble olacak.

Bitkileri hastalıklara ve zararlılara karşı tedavi etmek için kullanılan kimyasalların yanı sıra biyogübrelerin maliyetini de sağlamalısınız - bu gider kalemi 7.000 ruble olacaktır.

Gül satın alırken ve ekerken, optimum çeşit oranına ilişkin önerileri dikkate almalısınız. Kırmızı ve beyaz tek renkli çeşitlere ayrılan sera alanı %60 (kırmızı gül ağırlıklı olmak üzere) olmalıdır. Renkli gül bir çeşit çiçektir, dolayısıyla ona odaklanmaya gerek yoktur. Böylece seradaki çeşitlerin yaklaşık oranı şu şekilde olacaktır:

    Kırmızı Naomi (kırmızı) – %35;

    Candy Avalange (pembe) – %20;

    Avalange (beyaz) – %25;

    Sfenks (sarı) – %10;

    Anzhe Romantic (şakayık şeklinde, kremsi pembe) – %10.

Böylece, toplam tutar Seraları donatmanın ilk maliyeti 446.500 ruble olacak.

4) Ürün satış kanallarını arayın. Büyüyen bir işletme, ancak satış kanalları kurulursa yıl boyunca istikrarlı kar elde edebilir. Bu nedenle müşteri arama ve kuruluş aşamasına ticari işbirliğiözel dikkat gösterilmesi gerekmektedir. Başarılı satışların temeli, yetkin bir fiyatlandırma politikası ve müşterilerle esnek bir çalışma sistemidir.

Gül toptan satışı yapılıyor en iyi seçenek satış organizasyonları. Ancak istenen toptan satış hacimlerine ulaşmak için başlangıç ​​aşamaları oldukça zor olacak. İlk başta ana müşteriler küçük çiçek pavyonları ve tezgahları olacak.

5) Personel seçimi.İki küçük serayı işletmek için çok fazla personel tutmanıza gerek kalmayacak. Bitkilerin bakımına yardımcı olmak için bir teknoloji uzmanı ve bir işçi yeterlidir. Personel seçilirken adaylara aşağıdaki şartlar öne sürülmelidir:

Teknoloji uzmanı - daha yüksek uzmanlık eğitimi, korunan toprakta bitki koruma (çiçek) konusunda uzmanlaşma, benzer pozisyonda deneyim.

Sera işçisi – orta öğretim, el emeği becerileri, sera çiftçiliğinde deneyim arzu edilir.

6. ORGANİZASYON PLANI

İşletmenin işleyişini sağlamak için bir teknoloji uzmanı, bir sera çalışanı ve bir satış müdürü de dahil olmak üzere işçilerin işe alınması gerekecektir.

Teknoloji uzmanı her şeyden sorumludur. işlem büyüyen çiçekler; Bitkilerin durumunu günlük olarak izler, iklim koşulları ve ekipmanın servis kolaylığı; bitki bakımı sürecini kontrol eder; Malzemelerin silinmesine ilişkin kayıtları tutar.

Bir sera çalışanı, seraların bitki ekimi, ekimi ve bakımı için hazırlanması işlerini yürütür, seraları ve çevresini örnek bir sağlık koşulunda tutar ve bitmiş ürünleri paketler.

Tüm yönetim ve muhasebe fonksiyonlarını yerine getiren girişimci, aynı zamanda satış kanallarının aranması, kurulması ve ortaklarla müzakere edilmesiyle de ilgilenmektedir. Ayrıca ürünlerin toplanması ve paketlenmesine de katılmaktadır.

Böylece şirketin kadrosu 3 kişiden oluşuyor. girişimci. Toplam ücret fonu 89.700 ruble.


Tablo 6. Personel ve ücret fonu

7. FİNANSAL PLAN

Mali plan, çiçek yetiştirme projesinin tüm gelir ve giderlerini dikkate alır; planlama ufku 3 yıldır. Bu dönemden sonra iş genişletmenin gerekli olacağı planlanıyor.

Çiçek yetiştiriciliği ve satışı konusunda bir iş düzenlemek için, aşağıdakileri içeren ilk yatırımların hacmini hesaplamak gerekir: ekipman satın alma maliyeti, piyasada reklam promosyonu ve kayıpları karşılayacak işletme sermayesinin oluşumu. başlangıç ​​dönemlerine aittir.

Gül yetiştirmek için bir seranın ilk yatırımı 511.500 ruble. Bunun %78'i sera inşaatı ve donatımına, %11'i mal alımına, %7'si reklama ve %4'ü işletme sermayesine aittir.

Proje tarafından finanse edilmektedir özsermaye. Yatırım maliyetlerinin ana kalemleri iş planının Tablo 7'sinde yansıtılmıştır.

Tablo 7. Yatırım maliyetleri


Sera ekonomisinin değişken maliyetleri, sulama, ısıtma ve sarf malzemelerine (fide, gübre vb.) harcanan enerjiden oluşmaktadır. İÇİNDE bu durumda kullanım maliyetleri değişken kabul edilir. Finansal hesaplamaları basitleştirmek için değer değişken giderler adet başına 60 ruble toptan satış maliyeti ve %300 sabit ticaret marjı temel alınarak hesaplanmıştır.

Sabit maliyetler elektrik faturaları, ücretler, reklam maliyetleri, amortisman giderleri ve biyogübre maliyetlerinden oluşur. Bu iş planındaki amortisman tutarı belirlenir doğrusal yöntem son teslim tarihine göre faydalı kullanım 3 yıl içinde sabit kıymetler.

Tablo 8. Aylık giderler

Böylece aylık sabit giderler 120.000 ruble olarak belirlendi.


8. ETKİNLİĞİN DEĞERLENDİRİLMESİ

511.500 ruble başlangıç ​​yatırımıyla seralarda çiçek yetiştirme projesinin geri ödeme süresi 8-9 ay. Planlanan satış hacimlerine ulaşıldığında projenin aylık net karı 67.962 ruble olacak. Operasyonun üçüncü ayında planlanan satış hacmine ulaşılması planlanıyor. Operasyonun ilk yılında satış karlılığı %24,5'tir. Yıllık hacim net kar uygulamanın ilk yılı için 703.740 ruble olacak.

Net bugünkü değer pozitif ve 662.300 rubleye eşit, bu da projenin yatırım çekiciliği hakkında konuşmamızı sağlıyor. Yatırım getirisi oranı %12,36 olup, iç getiri oranı iskonto oranının üzerinde olup %11,44'e eşittir. Kârlılık endeksi birden büyük ve 1,29'a eşittir.

9. OLASI RİSKLER

Serada gül yetiştirme projesinin risk bileşenini değerlendirmek için dış ve iç faktörleri analiz etmek gerekir. Dış faktörler, ülkedeki ekonomik durum ve satış pazarlarıyla ilgili tehditleri içerir. İç – organizasyon yönetiminin etkinliği.

Satış için yetiştirmenin en karlı şeyi nedir? Belki çilek, domates? Veya çiçekler? Elbette doğru yaklaşımla süs bitkisi veya sebze mahsulü hatırı sayılır bir gelir elde edecek. Peki ekonomik açıdan daha uygun olan ne olacak? Bu durumda her şey tercihlerinize bağlıdır. Ancak birçok insan serada çiçek yetiştirmeye ilgi duyuyor. İş nasıl? iyi seçenek. Sonuçta, yalnızca 100 bin yatırım yaparak yılda üç milyon rubleye kadar para kazanabilirsiniz.

Nereden başlamalısınız?

Bu alanda iş arsa ile ilgili olduğundan ilk adım uygun arsa seçimidir. Bu köydeki bir ev, bir bahçe ya da sebze bahçesi olabilir. Önemli olan bu arsanın satın alınabilmesi veya kiralanabilmesidir. Ayrıca özel ev arsasının sahibi olarak kabul edildiğinize dair belgesel kanıtlara da ihtiyacınız olabilir. Bu kişisel bahçecilik anlamına gelir. Belgeler yerel yönetimden alınabilir: kırsal bir köyün idaresi, bahçıvanlık ortaklığı vb.

Elbette bu tür faaliyetler diğerlerinden önemli ölçüde farklıdır ve bireysel bir girişimcinin yasal statüsüne sahip değildir. Bununla birlikte, özel ev arsalarının başka birçok avantajı vardır.

Sera termosu: ideal seçenek

Bir işletme olarak serada çiçek yetiştirmenin bazı avantajları vardır. Her şeyden önce, bu tür bir faaliyet neredeyse hiç evrak gerektirmez. Ve en önemlisi, ana maliyetler yalnızca uygun tesislerin inşasında ve tohumların satın alınmasında yatmaktadır.

Tabii ki için yıl boyu ekimÇiçekler, özel bir ısıtma sistemi ile donatılacak bir kış serasına ihtiyaç duyacaktır. Birçoğu için böyle bir yapının inşası birçok zorluğa neden olur. Bu nedenle uzmanlar sitenize termos seralar kurmanızı tavsiye ediyor. Bu tür yapılar tüketilen elektriğin yaklaşık% 70'inden tasarruf edilmesini sağlar. Sonuçta termoslu bir sera, güneş ışınlarından gelen ısıdan en iyi şekilde yararlanır.

Temelin atılması

Çiçekler için bir sera güçlü ve güvenilir olmalıdır. Bu nedenle her durumda temeli atmanız gerekecek. Sera çıplak zemine yerleştirilirse duvarlar boyunca bulunan yataklar donacaktır. Bir sera inşa ederken, temel şeridinin çok derin olmaması ve güçlendirilmiş olması daha iyidir. Yaklaşık 0,7 metre derinliğe çakıl-kum yastık dökülerek yaklaşık 0,5 metre yüksekliğe getirilmelidir. Bundan sonra temeli dökebilirsiniz. Bu durumda tabanın yüksekliği 0,3 metreden fazla olmalıdır.

Sera için çerçeve ve kapak

Hafif alaşımların metal profillerinden bir sera yapmak en iyisidir. Sonuçta ahşap veya metalden yapılmış bir çerçeve ağır olacaktır. Ayrıca kararan alan önemli ölçüde artacaktır.

Ancak yapı için polikarbonat kaplamayı seçmek daha iyidir. Sonuçta bir kış serasının olması gerekir eğimli çatı ve oldukça büyük yüklere dayanabilir. Bu tür görevlerle yalnızca polikarbonat baş edebilir. Bu tür bir serada gül yetiştirmek sadece zevk getirecektir. Sonuçta bitkiler donup ölmeyecek. Ana sır, yapının birkaç kat polikarbonatla kaplanması gerektiğidir. Sonuç olarak birkaç termal paket ortaya çıkar. Bu bölümler arasında sürekli hava değişimi olacaktır. Tabii bunun için birkaç delik açmaya değer. Aynı zamanda iş yükünün azalmamasını da sağlamak gerekiyor.

Güneş kollektörleri gerekli

Geleneksel güneş kollektörleri küçük boyutlarda yapılır. Alanları sadece 0,5 metrekaredir. metre. Böyle bir cihaz geri dönüşüm sağlar güneş enerjisi ve bunu havalandırma yoluyla odaya giren ısıya dönüştürür. Böyle bir ürünle bir termos serası nasıl donatılır? Her şey oldukça basit. Binanın kuzey kısmının tamamı sürekli bir güneş kolektörüdür. 50 metrekareye eşit olabilir. Sonuç olarak cihaz, normal bitki büyümesi için gereken kadar ısı sağlar. Bazı durumlarda odayı havalandırmanız gerekebilir.

Örneğin lalelerin bir serada iyi yetişmesi için, tesislerin donatılmasıyla ilgili belirli kurallara uymanız gerekir. güneş kollektörleri. Bunun yanı sıra, özel ilgi sağlayan sistemin kendisini gerektirir. sıcak hava. Bu tasarımdan yapılmıştır plastik borular, içinde birkaç delik önceden yapılmıştır. Sistem, bitkilerle dolu tüm yatakların etrafında kıvrılıyor. Aynı zamanda, yerin altına değil, zeminin üzerine döşenirler. Borunun her iki ucunda bir fan bulunmalıdır: biri soğuk havayı çeker, diğeri sisteme sıcak hava sağlar. İşte bu. Serada sulamanın da otomatik olarak yapılması gerekmektedir. Bu işi çok daha kolaylaştıracaktır. Kış serası hazır. Geriye kalan tek şey bitkileri dikmek.

Toprağı seçmek

Açık bu aşamada biraz tasarruf edebilirsiniz. Çiçek fidelerinin yetiştirilmesi sadece beceri değil aynı zamanda hazırlık da gerektirir. Öncelikle seçilen çiçekler için ne tür toprağın en uygun olduğunu belirlemeniz gerekir. Katılıyorum, toprağın bileşimi işletmenin ne kadar başarılı olacağını belirler. Bu nedenle acemi bahçıvanlar, sera için doğru miktarda toprağın nereden alınacağı ve kompozisyonunun nasıl belirleneceği sorusuyla karşı karşıyadır. Öyleyse en yaygın çiçekleri alalım - güller. Bunları dikmek için seradaki toprağı 0,5 metre derinliğe kadar çıkarmanız ve ardından boş alanı uygun bir kompozisyonla doldurmanız gerekir.

Aynı zamanda torbalarda özel toprak satın almanın da bir anlamı yok. Bu durumda, iflas edeceksiniz. Hiçbir yerden kamyonla toprak getirmek en iyi seçenek değil. Sonuçta toprağın bileşimi sizin tarafınızdan tamamen bilinmiyor. Ne yapalım? Cevap basit ve ayaklarınızın altında yatıyor. Ormanın kenarında çok sayıda terk edilmiş çayır, tarla ve arazi bulunmaktadır. Sera için sadece önceden hazırlanmış çim toprağı kullanılmalıdır.

Toprak nasıl hazırlanır

Bir işletme olarak serada çiçek yetiştirmek, yalnızca ekim malzemesi seçimine değil aynı zamanda toprağın hazırlanmasına da özel bir yaklaşım gerektirir. Bunu yapmak için, ilkbaharın başlarında, zeminin yaklaşık 15 santimetre çözüldüğü anda kesilmesi gerekir. Elbette tamamen değil. 8 santimetre yeterli olacaktır. Ortaya çıkan toprağın olgunlaşacağı yere taşınması gerekir. Başka bir deyişle seraya daha yakın. Ancak bundan sonra çıkarılan çim yığınlar halinde oluşturulmalıdır. Genişlikleri en az bir metre, yükseklikleri ise 0,7 ile 0,8 metre arasında olmalıdır. Bitmiş yığın, tercihen opak bir malzemeyle kaplanmalıdır.

Havalar ısındığında katlanan toprağın sulanması ve şeffaf bir filmle kaplanması gerekir. Ancak bu durumda biriken toprakta geri dönüşü olmayan biyolojik süreçler (yanma) başlayacaktır. Derin katmanlarda toprak sıcaklığı sıfırın üzerinde yaklaşık 70 ⁰C'ye ulaşacaktır.

Bunun sonucunda tüm tohumlar, zararlı virüsler ve her türlü böceğin larvaları ölecektir. Bileşimindeki bu tür toprak, çeşitli gübrelerle oldukça zenginleştirilmiş hafif kumlu tınlıya mümkün olduğunca yakın olacaktır. Tam da buna ihtiyaç var başarılı ekim herhangi bir kültür.

yüksek kalitede olmalı

Demek çiçek dikmeye karar verdin. Satılık bitki yetiştirmek, ekim malzemesinin dikkatli seçilmesini gerektirir. Aksi takdirde zararına çalışacaksınız. Toprak hazırlanıp sera çeşitli ısıtma ve sulama sistemleriyle donatıldığında geriye tohum satın almak ve para kazanmaya başlamak kalıyor. Elbette en iyi olan belirli bir çiçek türü yoktur. Her tür, örneğin güller, benzersizdir ve kendine has değerleri vardır. Ayrıca çiçek pazarındaki talep sürekli değişmektedir. Ekim malzemesini nereden alabilirim?

Çeşitli bitkilerin yetiştirilmesinde uzmanlaşmış tarım fidanlıklarından tohum veya fide satın almak en iyisidir. Bu durumda ekim malzemesinin kalitesi konusunda endişelenmenize gerek yoktur. Sonuçta bu tür işletmeler hem tohum hem de fide satıyor büyük miktarlar. Bu da buradaki bitkilerin tüm gereksinimlere uygun şekilde yetiştirildiğini gösteriyor. Ayrıca bu tür yerlerde ağırlıklı olarak seçilmiş çiçek çeşitleri seçilmektedir. Ekim malzemesi yüksek kalitede olmalıdır. Özellikle tohumlardan çiçek yetiştiriyorsanız.

İş modeli

İşinizi belirli bir modele göre kurmak daha iyidir. Yani 100 metrekarelik bir termos seranın olması ve belli bir bitki çeşitliliğinin de olması gerekiyor. Genel olarak bu, başlangıçta güvenmeye değer olan bir üretim birimidir. Bir iş olarak serada çiçek yetiştirmek aceleye getirilemez. Bu nedenle, başlangıçta tam olarak bir modele hakim olmaya değer. Seçilen çiçek çeşidini nasıl yetiştireceğinizi öğrenmediyseniz genişletmemelisiniz. Aksi halde kaybedebilirsiniz peşin. Aynı zamanda sadece belirli bir türdeki çiçek yetiştirme tekniğini değil aynı zamanda bunların uygulanma yollarını da incelemeniz gerekir.

Elbette tek bir modele odaklanmamalısınız. Biraz deneyim kazandıktan sonra genişlemeye başlayabilirsiniz. Bu nasıl yapılır?

Toptan sarf malzemeleri

Maalesef ülkemizde çiçek takası yok. Bu nedenle müşterileri kendiniz aramanız gerekecek. Ve bu o kadar basit değil. Diyelim ki serada çiçek yetiştirmeyi biliyorsunuz ancak bu kar elde etmek için yeterli değil. Ürünleri bilmeniz gerekiyor. Odaklanmanın en iyi yolu nedir?

Öncelikle büyük çiçek salonlarına, marketlere, mağazalara ve pavyonlara dikkat etmelisiniz. Ancak böyle olduğunu hatırlamakta fayda var. perakende satış mağazaları Zaten belirli bir toptan tedarik sistemimiz var. Bir şekilde kendinizi buna sıkıştırmanız gerekecek. Bir ürünü satmanın en emin yolu maliyetini düşürmektir.

Kendi çiçek köşkünüz

Peki çiçek nasıl satılır? Ürünleri satmanın bir yolunu bulamazsanız, satılık bitki yetiştirmek kârsız bir girişim haline gelebilir. Kendi pavyonunuzu açmak gelirinizi önemli ölçüde artıracaktır: yaklaşık iki kat. Ancak burada da bazı nüanslar var. Tek çeşit çiçek satarak yüksek bir gelir beklememelisiniz. Bu büyük bir Çözüm gerektirir bu sorun birkaç yolla mümkündür. Birincisi, başka bir sera inşa etmek ve içinde çeşitli bitkiler yetiştirmek. İkincisi ise eksik partileri toplu olarak diğer tedarikçilerden satın almak. Sonuç, girişimcilik yeteneklerinize ve özel duruma bağlıdır.

Ekim malzemesi satışı

Fide ve tohumların satışı ek bir gelir kaynağı olabilir. Büyüyen bitkilerin başka bir seraya ihtiyaç duymadığını belirtmekte fayda var. Bu, sıcak zaman diliminde tam olarak yapılabilir. açık alan. Ayrıca kesilmiş bitkiler çabuk bozulan ürünlerdir. Dikim materyali 12 aya kadar saklanabilir. Bunu yapmak için yalnızca kap şeklinde özel ambalajlara ihtiyacınız vardır.

Çiçekçilik ve ilgili ürünler

Daha önce alıcılar basit bir çiçek buketinden memnun olsalar da, bugün buna göre dekore edilmeleri gerekiyor. Çiçek pavyonunuzdaki satışları artırmak için çok yaratıcı bir çiçekçiyi davet etmelisiniz. güzel kompozisyonlarçiçeklerden. Bu yöntemin karınızı neredeyse% 20 oranında artırmanıza olanak sağladığını belirtmekte fayda var.

Ayrıca çiçek köşkünüzde torbalı saksılar, kimyasallar ve her türlü gübreyi satabilirsiniz.

İlk yatırım

Bu gider kaleminde her şey çok açık. Ana maliyetler ekim malzemesinin yanı sıra bir sera inşaatıdır. İlk aşamada ne kadar harcamalısınız? O halde hadi matematik yapalım. Son verilere göre bir seranın metrekaresi polikarbonatla kaplı ve tamamen otomatik sistem sulama yaklaşık 2290 rubleye mal olacak. Bu miktara tüm yapının temel, ısıtma ve montaj masrafları da eklenmelidir. Sonuç 2 katsayısıdır. Bunu bir seranın metrekare maliyetiyle çarparsanız 4.580 ruble elde edersiniz. Tüm yapının maliyeti ne kadar? 100 metrekarelik bir seranın maliyeti 458 bin ruble olacak.

Gül yetiştirmeye karar verirseniz, ekim malzemesini toplu olarak satın almak daha iyidir. İÇİNDE perakende ticaret bir çalı yaklaşık 300 rubleye mal oluyor. Toplu olarak satın alırken bir gül üçte bir daha ucuza mal olacaktır. Seranın metrekaresine 4 çalı dikebilirsiniz. Sonunda 400 güle ihtiyacın var. Ancak tüm güllerin kök salamayacağını hatırlamakta fayda var. Sonuç olarak, yaklaşık 100 bitki daha satın almanız gerekecek. Yani gül fideleri için yaklaşık 125 bin ruble ödemeniz gerekecek.

Ek maliyetler

Gördüğünüz gibi, ilk yatırım oldukça makul bir miktar. Ama hepsi bu değil. 583 bin rubleye eşit olan toplam yatırım miktarına, seranın bakımı ve bitkilerin bakımı ile ilgili ana maliyetlerin eklenmesinde fayda var: kimyasallar, ısıtma ve sulama. Bütün bunlar için 47,25 bin ruble ödemeniz gerekecek.

Kimyasallara gelince, her durumda gerekli olacaklar. Sonuçta her bitki her türlü zararlının saldırısına karşı hassastır. Bu tür fonlara yılda yaklaşık 36 bin ruble harcanıyor. Tüm masraflar geliri karşılayacak mı? Ek masraflar yılda 83.250 rubleye mal olacak.

Hangi gelir?

Çiçek yetiştirmek için iş planı oldukça basittir. Ancak çoğu kişi bu tür bir faaliyetin karlı olup olmadığından şüphe ediyor mu? Geleneksel yetiştirme teknolojisi ile bir gül fidanı yılda yaklaşık 250 çiçek üretebilmektedir. Sonuç nedir? Bir metrekarelik seradan yılda 1000 örnek toplayabilirsiniz. Ve 100 metrekareden - 100 bin gül. Parça başına 40 ruble olan minimum fiyata mal satsanız bile yılda 4 milyon ruble alabilirsiniz.

Tüm masrafları kardan çıkarırsanız, net gelir oldukça makul bir miktar olacaktır. Yani 4 milyondan 83.000 ruble çıkarmanız gerekiyor. Sonuç 3,9 milyon ruble.

Satılık çiçek yetiştirmek karlı mıdır?

Son verilere göre bu tür faaliyetlerin karlılığı %70'tir. Bir projeyi bir ay içinde başlatabilirsiniz, ancak kendini 8 ayda amorti edecektir. İlk kâr ancak altı ay sonra ortaya çıkacaktır. Çiçeklerin bakımını ve yetiştirilmesini içeren iş modelinin oldukça esnek olduğunu hatırlamakta fayda var. Tanımlanmış sınırları yoktur. Böyle bir işletmenin sahibi, kendi takdirine bağlı olarak modeli değiştirebilir ve tamamlayabilir. Doğru yaklaşımla kar yalnızca artacaktır.

Çiçek yetiştirme işi, çilek veya salatalık yetiştirme işinden daha az gelir getirmez. Her şey doğru yapılırsa proje karlı olacaktır. Sadece 100 bin ruble yatırımla yılda yaklaşık 3 milyon ruble kazanabilirsiniz.

Bir seranın seçilmesi ve donatılması

Sera seçimi doğrudan emrinizde hangi kaynaklara sahip olduğunuza bağlıdır. Eğer açmak istersen küçük işletme birkaç standart sera yeterli olacaktır ve küçük alan kara.

Sera yapısının maksimum genişliği 5 metredir. İstediğiniz uzunluğu seçebilirsiniz ancak 20 metreye kadar uzunluğu tercih etmeniz önerilir. Eğimli bir çatı yapmak daha iyidir, çünkü bu durumda bina eşit şekilde ısınacaktır. Yapı batıdan doğuya doğru yer almaktadır.


Bir işi yürütmek için bir sera nadiren bağımsız olarak yapılır. Halihazırda havalandırma ve damla sulama sistemi ile donatılmış hazır bir polikarbonat yapının kullanılacağı şekilde bir iş planı geliştirmek daha iyidir. Sera ile birlikte aşağıdakiler de temin edilebilir:

  • ek aydınlatma;
  • sisleme kurulumu;
  • perde sistemi;
  • gerekli nem ve sıcaklık koşulları için kontrol sistemi;
  • çiçekleri beslemek ve solüsyon sağlamak için ekipman.

Sera çiçeği ev işi (video)


Sera yetiştiriciliği için çiçek türünün seçimi

Çiçek yetiştirmeyi içeren bir iş için doğru bitkileri seçmek önemlidir. Öncelikle kendinize şu soruları sormalısınız: Bir iş planını dikkatlice hazırlamaya hazır mısınız, pazardaki talep nedir, rakipleriniz olacak mı?

En popüler bahçe çiçekleri:
  • şebboy çiçekleri;
  • petunyalar (fideler);
  • hercai menekşe;
  • asterler;
  • yıldız çiçeği.

Aşağıdakiler çiçek yetiştirme işletmeleri için daha da popülerdir:

  • krizantem çalıları;
  • nergis;
  • güller;
  • Laleler.

Bu durumda satışa sunulan bitkilerin halihazırda çiçek açması arzu edilir.


Hibrit petunyalar genellikle seralarda yetiştirilir. Çiçekler iddiasızdır ve güzel görünürler; diğer özelliklerinin yanı sıra, düşük maliyetli ve yüksek perakende satış fiyatına sahiptirler. Tohum ekimi Şubat ayının başından itibaren yapılabilir ve ekimi basittir. Krizantem ekimi daha az popüler değildir. Bu çiçeklerin birçok avantajı da var.

Büyüyen güller

Bir gül yetiştirmenin planı, bitkiye özenle bakmaktır. Çeşit seçerken, bölgenin iklimini ve sera yapısının özelliklerini mutlaka dikkate almalısınız - güller iyi iş yapmadığı için yüksek olmalıdır. sıkışık alan. Diğer şeylerin yanı sıra, ek aydınlatmaya ve gölgeleme olasılığına ihtiyaç duyacaklar ve toprağın ek olarak ısıtılması gerekecek. Diğer bir gereklilik ise iyi havalandırmadır.

Bitki çelikleri haziran ayında hasat edilir. Önce su dolu kaplara konur, ardından kökler oluştuktan sonra toprağa aktarılır. Dikim ve sulamadan sonra güllerin üzeri cam kavanoz veya film ile kapatılır. Bitki geliştikten sonra kavanoz çıkarılır.

Daha detaylı olarak okuyabilirsiniz.

Büyüyen Çiğdemler

Çiğdem yetiştirme planı soğanlar tarafından çoğaltmayı içerir. Yaz sonunda kazılırlar ve bir süre belirli bir sıcaklıkta bırakılırlar. çevre 22 dereceye eşittir. Eylül ayından itibaren soğanlar saksılara ekilir.

Bitkilerin köklenmesi parlak ışık olmadığında yapılmalıdır. Bu süre zarfında toprağın daima hafif nemli kalması önemlidir.

Birkaç ay sonra seraya yerleştirilebilecek 3 santimetrelik sürgünler görünecektir. Çiğdemlerin çiçeklenmesi ekimden 14 gün sonra başlar.


Büyüyen laleler

Lale yetiştirme planı, ekim için en sağlıklı ve en büyük soğanların kullanılmasını içerir. Çok güçlü ve güzel çiçekler yaparlar. Bir seraya ekimden önce toprağı uygun şekilde hazırlamalısınız: kazın ve ekleyin odun külü. Ampuller Ağustos ayında kazılır, kurutulur ve ekimin yapılacağı Aralık ayına kadar bırakılır.

Büyüyen krizantem

Büyüyen krizantemler genellikle biyostimülanların kullanımını içerir. “Bud”, “Zircon” veya “Epin” gibi ürünleri kullanabilirsiniz.

Ayrıca krizantemlerin büyüme döneminde güzel görünümünü korumak için eski yaprakların kesilmesi gerekir. Enfeksiyonlara en duyarlı olanlardır. İşlem tamamlandıktan sonra bitkilerin sulanması da çok daha kolay hale gelecektir.

Krizantem saplarının kolayca kırıldığını hatırlamakta fayda var. Bunu göz önünde bulundurarak uzun çeşitlerin bağlanması gerekir. Krizantemleri kestikten sonra yüksekliği yaklaşık 12 santimetre olan kütükler bırakılır.

Kasımpatı ve diğer çiçekler ancak çiçek salkımları açıldıktan veya çiçek açmaya başladıktan sonra kesilmelidir. Çalışmalar bulutlu havalarda sabahın erken saatlerinde veya akşam geç saatlerde yapılıyor. Bu zamanda krizantemler kutlanır yüksek seviye gün boyunca biriken nem ve besinler.

Daha iyi muhafaza ve taşıma için bitki saplarının dipleri bölünerek yarım gün boyunca yarısı kadar suda bekletilir. Tüm alt yapraklar çıkarılmalıdır.

Krizantem kesimleri suya serbestçe yerleştirilmelidir. Depolama odasının sıcaklığı 7 derece olmalı, iyi havalandırma ve kuru ol. Bitkiler 2 hafta boyunca iyi durumda kalır.

Uygulama seçenekleri

Ancak bunu sürdürmek mümkün değilse ürünleri satabilirsiniz:
  • çiçek pavyonlarında;
  • pazarlarda;
  • meydanlarda.

Bir başka iyi seçenek de evde krizantem ve diğer çiçeklerden buketler oluşturmaktır. Bu durumda müşterilerin kendisi ürünleri sizden alacaktır. Ancak reklama çok fazla zaman ve para harcamanız gerekecek.


İnternetteki sosyal gruplar aracılığıyla veya çevrimiçi bir mağaza aracılığıyla satmak iyi bir plandır. Bunlar bir perakende satış noktası oluşturmanın en ucuz yollarıdır.

Çiçek yetiştirmeyle ilgili bir iş yürütüyorsanız, bir satıcı bulmanız yeterlidir. Bu insanlar toptan fiyatlarla büyük miktarda ürün satın alıyorlar. Ancak o zaman serada büyük miktarlarda çiçek yetiştirmeniz gerekecek.

  • Bir iş yaratmak için seraya özel dikkat gösterilmelidir. Binanın bir ısıtma sistemine sahip olması en uygunudur. İyi bir seçenek aynı zamanda evin çatı katında bir seranın yaratılmasıdır.
  • İş planı bir aydınlatma sisteminin kurulumunu içermelidir. Ve bir sera kompleksi yerleştirirken doğru yerleştirmelisiniz: pencereler doğuya veya güneye bakmalıdır. Ancak bazı bitkilerin gölgeye ihtiyacı olduğunu unutmayın, bu da panjur takmanız gerektiği anlamına gelir.
  • Bir seraya kurulması tavsiye edilir. Bu durumda çiçekler, içeren özel bir solüsyonla beslenecektir. besinler. Uygulamada görüldüğü gibi, çözüm uzun sürdüğü için bu yöntem ekonomik açıdan çok etkilidir.

Seralarda çiçekler (video)

Çiçek yetiştirme işini yürütmenin birçok avantajı vardır. Ancak işin gerçekten iyi kar getirmesi için bir iş planı geliştirmeniz ve gerekli tüm donanıma sahip bir serayı akıllıca seçmeniz gerekir.

Materyali kaybetmemek için, onu dosyanıza kaydettiğinizden emin olun. sosyal ağ VKontakte, Odnoklassniki, Facebook, aşağıdaki butona tıklamanız yeterli.

Seralarda çiçekler

Seralarda çeşitli çiçek türleri yetiştirilmektedir ancak seralarda çoğunlukla soğanlı bitkiler yetiştirilmektedir. Bunlar lale, yıldız çiçeği, gül, nergis olabilir. Sümbüller, papatyalar ve nasturtiumlar da popülerdir. Zambaklar ve çiğdemler seralarda iyi çiçek açar. Seralarda bulunan tüm bu çiçekler normal şartlara göre çok daha erken çiçek açmaya başlar; doğru yaklaşımla çiçeklenme süreleri de uzar. Ayrıca sera koşullarında en sevdiğiniz bitki çeşidinin doğru zamanda çiçeklenmesini sağlayabilirsiniz.

Seralarda çiçek yetiştirmek iki amaca hizmet edebilir:

  1. Saksı yetiştiriciliği için.
  2. Kesim ve sonraki satış için.

Çoğu zaman, yukarıda belirtildiği gibi, serada yetiştirmek için soğanlı bitkiler seçilir, çünkü uyku halinden zorlamaya kadar olan gelişim süreleri diğerlerinden daha kısadır.

Serada çiçek yetiştirmenin faydaları nelerdir?

Ana fayda noktası, bir dizi önlem yoluyla çiçeklenme olgunlaşmasının zamanlamasını ve bitki gelişim periyodunu ayarlama yeteneğidir. Sezon dışı dönemde piyasada çiçek fiyatlarının artması da önemlidir, bu nedenle seranızda çiçek yetiştirmek için bir yer bulundurmak karlı ve ticari açıdan uygun bir iştir.

Isıtmayı düşünüyorum

Çiçekler genellikle polikarbon seralarda yetiştirilir. Isıtılabilirler tüm yıl boyunca ve bu nedenle tüm yıl boyunca bahçecilikten gelir elde edebilirsiniz. Ek olarak, polikarbonat ısıyı iyi korur, bu da statik bir mikro iklimin korunmasına yardımcı olur - böyle bir serada ısıtmadan birçok çiçek çeşidi yetiştirilebilir.

Seranızın yalnızca bir duvarı şeffafsa, ya doğuya ya da güneye “bakmalıdır”. Yapının bu düzenlemesi, ısıtma maliyetlerinden tasarruf etmenin yanı sıra çiçeklere de yardımcı olacaktır. doğru miktar ek aydınlatma olmadan güneş ışığı. Kör bir sistem seranızdaki sıcaklığın düzenlenmesine yardımcı olacaktır. Ancak şunu unutmayın: Her çiçek türü için aydınlatma türünü ve ısıtma yoğunluğunu ayrı ayrı seçmeniz gerekir - bunlar oldukça tuhaf ve talepkar insanlardır.

Serada zeminin su yalıtımına ve otomatik sulama sistemine dikkat etmeyi unutmayın. Çiçeklerin ihtiyacı var
nem.

Işık, daha fazla ışık - daha az ışık

Aydınlatma konusunda da çiçek açmasını istediğiniz bitki türünden ilerlemeniz gerekiyor; burada her şey bireyseldir. Gölgeyi seven çeşitler yetiştirecekseniz aynı panjurlar kurtarmaya gelecek, serada ışığı seven çiçekler görmek istiyorsanız yapay aydınlatmaya dikkat etmeniz gerekecektir.

Hidroponik: bahçıvana yardım etmek

Seralarda çiçek yetiştirmekten hızlı sonuç almak için çoğu zaman hidrofonik sistemler kullanılmaktadır. Olayların doğal akışının ateşli bir destekçisi değilseniz veya her şeyin bitmesini bekleyecek vaktiniz yoksa
Doğal döngüler işini yapacaktır, ihtiyacınız olan şey hidroponiktir.

Özel yüzey ve gerekli çözümler faydalı maddeler benzeri görülmemiş sonuçlar elde etmenizi sağlayacaktır. Bu durumda genişletilmiş kil, ince çakıl üzerinde çiçek yetiştirebilirsiniz. mineral yün ve diğer substratlar.

Unutmayın: Seradaki çiçekler sizi zengin edebilir - yalnızca estetik zevk değil, aynı zamanda makul para da getirebilirler. Önemli olan konuya doğru yaklaşmaktır.

Devamını oku

Serada kokulu çilek yetiştirme

Tatlı şekerli çilek. Bu sulu mucizenin sadece yazın yetiştiğine pişman olmayan birini gösterin bana? Hiçbiri yok, orası kesin. Size serada çilek yetiştirmenin temellerini tanıtacağız ve bu etkinliğin başarısının temel nüanslarını anlatacağız.



 


Okumak:



Maloklüzyon ve ordu Maloklüzyon orduya kabul edilmiyor

Maloklüzyon ve ordu Maloklüzyon orduya kabul edilmiyor

Çağımızda askerliğin yurttaşlık ve yurtseverlik anlamını yitirdiğini, yalnızca bir tehlike kaynağı haline geldiğini kimse inkar edemez...

Nisan ayında doğan insanlar hangi burçlara sahiptir?

Nisan ayında doğan insanlar hangi burçlara sahiptir?

Astrolojide yılı, her birinin kendi burcu olan on iki döneme bölmek gelenekseldir. Doğum saatine bağlı olarak...

Neden deniz dalgalarında bir fırtına hayal ediyorsunuz?

Neden deniz dalgalarında bir fırtına hayal ediyorsunuz?

Miller'in Rüyası Kitabı Neden bir rüyada Fırtına'yı hayal ediyorsun?

Bütçe ile yerleşimlerin muhasebeleştirilmesi

Bütçe ile yerleşimlerin muhasebeleştirilmesi

Fırtınaya yakalandığınız bir rüya, iş hayatında sıkıntılar ve kayıplar vaat ediyor. Natalia'nın büyük rüya kitabı...

Muhasebedeki Hesap 68, hem işletme masraflarına düşülen bütçeye yapılan zorunlu ödemeler hakkında bilgi toplamaya hizmet eder hem de... besleme resmi