Yunanlılar ve Romalılar tarafından saygı duyulan bu "krallara layık" bitki olan fesleğeni tohumlardan yetiştirmek zor mu? Hayır, çok basit.

Fesleğen nereden geliyor?

Fesleğen bir güneylidir. Büyük Sovyet Ansiklopedisinde fesleğenlerin anavatanı tropik ve subtropik olarak adlandırılıyor. Görünüşe göre bu kadar farklı iklimimizde yetişmesi hiç de kolay değil. Ama büyüyor!

Fesleğen tohumlarının daha hızlı filizlenmesine nasıl yardımcı olunur?

Fesleğen esansiyel bir yağ bitkisidir. Tohumları bir kalkan gibi esansiyel yağla kaplıdır. Nemin embriyoya nüfuz etmesi çok zordur. Olmadan özel işleme Bu tür tohumların filizlenmesi çok uzun zaman alacaktır. Bu süreç, uçucu yağları tohumlardan uzaklaştırmak için iki yöntem kullanılarak hızlandırılabilir.

İlk yol:

1. Fesleğen tohumlarını bir bez torbaya dökün veya bir peçeteye bağlayın;

2. Tohumları 2-3 kez suda bekletin. sıcak su(t0 30-350'den yüksek değil) 15-20 dakika süreyle;

3. Gevşek kağıdın üzerine yerleştirin ve kurumasını bekleyin.

İkinci yol:

1. ve 3. adımlar, ilk yöntemdekiyle tamamen aynıdır;

ikinci aşamada votkada bir kez 15 dakika bekletilir.

Bu şekilde hazırlanan tohumlardan fesleğen yetiştirmek çok daha kolaydır.

Şunu belirtmek gerekir ki soğuk su yağlar ve uçucu yağlar– yağlar çözünmez.

Tohumlardan fesleğen nasıl yetiştirilir?

Klasik bahçecilik, her tür bitkinin fidelerini yetiştirmenin çok zahmetli bir sürecini içerir. Çeşitli kimyasal elementler, gram, yüzdeler. Tartmak, dalmak, iniş alanlarını ölçmek, tekrar tartmak...

Bu yöntem endüstriyel ve bilimsel çiftlikler için iyidir.

İçin modern kadınlar Hızlı yaşamak, 2500 karakterlik bir yazıyı okumak bile büyük bir ustalıktır. Ve ayrıca tüm gramları ve sıcaklıkları ve hatta her bitki için bile hatırlıyorsanız, bu artık modern değil.

Fesleğen fidesini sadece tohumdan mı yetiştiriyorsunuz? Pencere pervazlarında ve balkonlarda çok yeriniz mi var? HAYIR?

NOT klasik sürümünü kullanmayı deneyin.

Fesleğen ekmek

Hazırlanan fesleğen tohumları Rusya'nın güney bölgelerinde doğrudan toprağa ekilebilir: BioMaster tarafından dökülen ve gübrelenen gevşek toprakta, aralarında 6-7 cm mesafe olan oluklara ekiyoruz. , ot, su ve gübreleme. Hasat yapıyoruz.

Diğer alanlarda elbette doğrudan toprağa ekim yapabilirsiniz. Bu sadece daha fazla sorun. Ve tohumlardan fesleğen yetiştirmenin sonucu çok düşük olabilir.

Rusya'nın çoğu iklim bölgesinde fesleğen tohumlardan fide yoluyla yetiştirmek daha iyidir.

Mart ayında, Nisan başında ekin.

Satılık olan ve sitenizden alınan araziyi hazırlayın. 1:1 oranlarında alınabilir. Kutulara veya saksılara yerleştirin. Toprağı bir kez kaynar suyla ve ardından modern gübre çözeltisiyle dökün.

Çok uygun gübre "BioMaster". Kullanımıyla ilgili tüm çok basit öneriler talimatlarda bulunmaktadır. Tohum ekiminde, fide ve dikilen bitkilerin beslenmesinde, fide dikiminde kullanılır. Sezon boyunca BioMaster bahçeye ve bahçıvana yardım eder.

Toprağın kurumasını bekleyin. Kurumak için değil, kurutmak için. Dünyayı bir, iki kez çevirin. Şimdi toprağın tüm hacmi nemlendiğinde hazırlanan tohumları ekin. Ve onlara kuru toprak serpebilirsiniz.

Saksıları sıcak ve aydınlık bir yere yerleştirin. Hafifçe açıp havalandırabilmeniz için plastikle örtün. Yalnızca fideler filizlendiğinde ve büyüdüğünde sulanması gerekli olacaktır - artık bir su akışıyla devrilmeyeceklerdir. Kaplardaki nem uzun süre dayanır.

Dalmak

Dalış iptal edilir.

Fesleğen fidanı dikimi

Fideler, donların artık geri dönmesinin beklenmediği Haziran başında veya hatta haziran ortasında toprağa ekilir.

Burada elinizden gelenin en iyisini yapın: yatağı gevşetin, gübreleyin ve iyice sulayın.

Ancak ekimden önce bitkileri SULAMAYIN! Kök sistemi kuru, gevşek toprakta yeniden ekim sırasında daha az hasar olacaktır.

Fesleğeni aşağıdaki şemaya göre ekin:

Uzun çeşitler için - 60x30 cm;

Kısa boylular için -45×45 cm.

Merkezi tomurcuğu üstte bırakın. Bitkilerin üst kısımlarını sıkıştırın - daha iyi dallanacaklar.

Bakım

Sulama, gevşetme, ayıklama, gübreleme - her şey diğer tüm bitkilerle aynıdır. Evet, aynı zamanda - Aşk.

Yeşil kütle için fesleğen yetiştiriyorsanız çiçek açmasına izin vermemelisiniz. Çiçek tomurcukları daha sık çıkarılmalıdır.

Sonuç olarak

Özenli çalışmanızın sonucu, "krallara layık" tohumlardan - kokulu fesleğen - yetiştirilecek.

Nadezhda Guseva

Fesleğen yetiştirmenin iki ana yolu vardır. Her biri kendi ikamet alanına uygundur. Fesleğen kaprisli bir baharat olduğundan ve yalnızca belirli koşullarda kalın bir çalı gibi büyüyeceğinden bunları göz ardı etmemelisiniz.

[Saklamak]

Fesleğen ekim zamanını seçme

Fesleğen sıcaklığı seven bir bitkidir. Büyüme için en uygun sıcaklık 20 santigrat derecenin üzerindedir. Bitki şuraya ekilir: açık alan Haziran - Temmuz aylarında. Bunları daha önce seralara ve seralara ekebilirsiniz.

Önemli olan hava sıcaklığının 15 derecenin altına düşmemesidir.

İklim bölgesine bağlı olarak

1. Soğuk bölgelerde (Sibirya, Urallar) seralarda ve seralarda yetiştirilirler. Fide tohumları Nisan ayında ekilir.
2. İÇİNDE ılıman iklim(orta Rusya) Nisan ayının ilk yarısında fide yöntemi kullanılarak açık toprağa ekilir.
3. İÇİNDE güney bölgeleri tohumlar Mayıs - Haziran aylarında açık toprağa ekilir. Fideler Mart ayının ikinci yarısında dikilmelidir.

Ay takvimine göre

Fidan yetiştirirken buna göre olduğuna inanılıyor ay takvimi, hasat miktarını artırabilirsiniz. Bu tablo Moskova ve Moskova bölgesi için geliştirilmiştir. tarihler bunlar hayırlı günler fesleğen dikmek.

Doğru fesleğen çeşidini seçmek

Fesleğen çeşitleri esas olarak renk ve aroma bakımından farklılık gösterir. Fesleğen de boyuna göre seçilir.

Renklerine göre ayırt edilirler:

1. Yeşil: İtalyan, Evenol, Geniş Yapraklı.
2. Mor: Fesleğen, Koyu Opal, Tulsi, Osmin.

Aroma ile ayırt edilirler:

1. Biberli: Aramis, Rosie, Osmin, Doğu Büyüsü, Emily.
2. Karanfil: Esmer tenli, Bahar havası, Karanlık gece, Stella, Keyif, Yaramaz.
3. Karanfil-Biber: Basilisk, Marquis, Dreamer, Kara Prens.
4. Karamel: Evcil Hayvan, Karamel, Malakit, Kırmızı Yakut.
5. Mentol: Kadife.
6. Anason: Aperatif, Anason Lokumu, Gurme.
7. Limon: Yeni, Moskova Kahramanı, Kıvılcım, Limon mucizesi, Tazelik.
8. Turşu: Baştan çıkarıcı, Mor Yıldızlar.
9. Vanilya: Vanilya aroması.
10. Leylak kokusu: Fesleğen İnci.

Yüksekliğe göre:

1. Kısa olanlar: Troll, Basilisk.
2. Orta boy: Erken ihale, Menekşe, Harika.
3. Uzun: Kahire Yakutu, Rus Devi, Kraliyet Kanı.

Büyüyen fesleğen fideleri

Fidelere fesleğen Mart ayında ekilir. Soğuk bölgelerde daha sonra - Nisan ayında. Fidelerin yoğun büyümesi ve büyüme sırasında esnememesi için bölgenin iklim özelliklerini yönlendirmek gerekir.

Toprağın ve kabın hazırlanması

Fide dikimi için toprak bir bahçe mağazasından satın alınabilir. Yeşillik için özel bir toprak var, ancak evrensel olanı da yapacak.

Fesleğen ekimi için kendi bahçe toprağınızı hazırlayabilirsiniz. Bundan önce ısıtılarak ve manganez çözeltisiyle dezenfekte edilmelidir. Otlar için toprak gevşek olmalı, böylece toprak kum ve turba ile karıştırılacaktır.

Çim aşırı nemden çürür; drenaj fidelerin nemini düzenler. Fide kabının dibine 3 santimetrelik küçük taşlar veya genişletilmiş kil koymanız gerekir.

Fesleğenin derin bir kaba ihtiyacı yoktur; çoğu kişi 7 santimetre derinliğe kadar kaplar satın alır. Kutu ve kasetlerin kullanılması uygundur. Kutularda yetiştirilen fidelerin ayrı kaplara dikilmesi gerekecektir. Baharatı doğru ekerseniz, buna gerek kalmayacaktır; birçok bahçıvan kutularda pencere kenarında fidan yetiştirir.

Tohum hazırlama

Ekimden önce tohumlar dezenfekte edilir. zayıf çözüm potasyum permanganat 40-60 dakika. Daha sonra kök oluşturucu bir çözelti içinde bir saat bekletilmeleri gerekir: Zirkon, Kornevin.

Adım adım ekim süreci

Kabı toprak ve tohumlarla hazırladıktan sonra ekime başlayabilirsiniz:

1. Tavaya su akmaya başlayana kadar toprak sulanır.
2. Yarım santimetre derinliğe kadar oluklar açın. Oluklar arasındaki mesafe 5 santimetredir.
3. Tohumlar yatağın tüm uzunluğu boyunca 2 santimetre mesafeye yerleştirilir.
4. Ekimden sonra tohumları gevşek toprakla örtmeniz ve sıkıştırmanız gerekir.
5. Kaplar oluşturmak için filmle kaplıdır sera etkisi ve 25 dereceden sıcak bir yere koyun.

Tohumların çürümemesi için tohum kutularının havalandırılması gerekir. Gerekirse toprağı kurumaması için nemlendirmeniz gerekir.

İlk sürgünler göründükten sonra film çıkarılmalı ve kutu güneşli bir yere konulmalıdır. Odadaki hava sıcaklığı 20 dereceyi geçmemelidir.

Şu tarihte: yüksek sıcaklıklar fideler gerilir. Uzatılmış filizler zayıf, düşük verimli bitkiler üretir.

Fesleğen ışığı sever. Açık toprağa ekimden önce 12-14 saate kadar özel lambalarla aydınlatılması gerekir.

Bakım sonrası

Fesleğen fideleri iki kez beslenir:

• çimlenmeden bir hafta sonra;
• toplandıktan veya 4 yaprağın ortaya çıkmasından bir hafta sonra.

Filizler döllenir:

• azot;
• potasyum;
• fosfor.

Fidelerle ilgili sorunlar nasıl önlenir?

Fesleğen fidelerinde iki sorun yaşanabilir: filizlenme ve hastalık. Her iki sorun da tarım teknolojisi kuralları ihlal edildiğinde ortaya çıkar.

Fesleğen hastalıkları:

1. Yapraklarda yanıklar. Doğrudan güneş ışığına maruz kalma nedeniyle ortaya çıkar. Fesleğen fideleri kısmi gölgede olmalıdır.
2. Yaprak renginde değişiklik, kuruma. Bitkilerin gübrelenmesi gerekir: azot, fosfor. Ancak mikro elementleri eklemeden önce fideleri fitosporinle sulamanız gerekir.
3. Kara bacak. Fidelerin tabanda kararması ve tamamen ölümü. Toprakta nem durduğunda ve sulama sırasında oluşur soğuk su. Hastalık tedavi edilemez; hastalıklı sürgünlerin çıkarılması gerekir. Önleyici bir önlem olarak toprağın külle tozlanması kullanılır.
4. Gri çürük. Yapraklarda kahverengi ve gri lekeler. Bu, fide toprağı işlenmediğinde ortaya çıkan bir mantar hastalığıdır.
5. Fusarium. Mantar sporları nedeniyle yaprakların ölmesi. Aynı zamanda işlenmemiş toprağa tohum ekerken de ortaya çıkar.

Işık yetersizliğinden ve uyumsuzluktan dolayı fidelerin çekilmesi meydana gelir sıcaklık rejimi. Fideler yoğun bir şekilde ekilirse, bazı fideler uzamaya başlayacaktır; canlı fideler elde etmek için ekimleri incelmeniz gerekir.

Sorun düzeltilebilir: Sapı bir spiral şeklinde yuvarlamanız ve yalnızca yaprakları bırakarak yere kazmanız gerekir.

Siyah bacak Gri çürük Fusarium

Açık toprağa fesleğen fidanı dikimi

Fesleğeni açık toprağa ekmeden iki hafta önce fidelerin sertleşmeye başlaması gerekir. Bunun için gündüzleri dışarıda kısmi gölgeye çıkarılır ve geceleri tekrar içeriye alınır.

Açık toprağa fidan dikim zamanlaması

Fesleğen kalıcı yer Mayıs ayı sonlarında - Haziran başında ekilmesi gerekir. Bu sırada hava ve yer sıcaklığı 15 santigrat derecenin üzerine çıkıyor.

Toprak hazırlığı

Fesleğen ihtiyaçları verimli toprak. Erken ilkbahar Yatak turba ve kompostla kazılmıştır. Ve ekimden hemen önce azot içeren gübrelerle gübrelenirler. Toprağı hazırladıktan sonra fideleri hazırlamanız gerekir: üzerlerine epin püskürtün.

Yataklara nasıl bitki ekilir? Eylem sırası

Fesleğen kalabalıktan hoşlanmaz ve düşük ışık koşullarında büyümez. Bu nedenle güneşli bir yerde yatak seçmeniz gerekiyor.

Fide dikerken de mesafeleri korumanız gerekir:

1. Bahçe yatağında 8 santimetre derinliğinde delikler işaretlemeniz gerekiyor.
2. Delikler arasındaki mesafe 25 santimetredir.
3. Sıralar arasındaki mesafe 40-50 santimetredir.
4. Kuyulara ekleyin mineral gübreler ve suyla sulayın.
5. Köklere zarar vermeden bir bardak veya kutudan bir filizi çıkarıp deliğe dikmeniz gerekir.
6. Delikler gevşek toprakla doldurulur.

Bitkilerin gömüldüğü toprak kuru ise toprağı ayrıca nemlendirmeniz gerekir.

Bakım sonrası

Maksimum verim elde etmek için mahsul yetiştirmenin temellerini takip etmek gerekir:

1. Sıcaklık. 15 derecenin altındaki sıcaklıklarda bitki film veya tarımsal elyafla kaplanmalıdır. Hava tahmincileri uzun süre düşük sıcaklıklar öngörüyorsa fesleğenin üzerine bir sera koyabilirsiniz.
2. Sulama. Çim kısa süreli kuraklığı tolere edebilir, ancak aşırı nem bunu yapamaz. Toprak kuru görünüyorsa, önce onu gevşetmeniz gerekir.
3. Fesleğen beslemesi. İlk besleme ekimden iki hafta sonra, ardından iki hafta daha yapılır. Yaprakların her kesilmesinden sonra kalan gübreleme gerekli olacaktır. Toprağa amonyum nitrat ve süperfosfat eklenir.
4. Tepesi. Bitkinin kalınlaşması için sıkıştırılır. Bu, toprağa ekimden sonra veya bitki istenilen yüksekliğe ulaştığında yapılabilir. Çalı çiçek açmışsa çiçeklerin kesilmesi gerekir.

Fesleğen tohumları açık toprağa nasıl ekilir?

Fesleğen tohumlarının ekimi için yatak sonbaharda hazırlanır:

• önceki bitkilerden arındırılmıştır;
• kürek derinliğine kadar kazın;
• dezenfekte ediyorum;
• organik gübre uygulayın.

Tohumların ısıtılması

Çimlenmeyi arttırmak için fesleğen tohumları fırında veya radyatörde 50-60 derece sıcaklıkta ısıtılır. Isınması 3 saat sürüyor.

Toprağa ekim

Tohum ekimi için toprak 15 santigrat derecenin üzerinde olmalı ve geceleri don olmamalıdır. Tohumları toprağa ekmeden önce delikler Zirkon kök oluşturucu solüsyonla sulanır. Fesleğenlerin rüzgarda büyümesini önlemek için bahçe yatağının her tarafı çitle çevrilmelidir.

Tohum ekim yöntemleri

Fesleğenleri sıra halinde veya şerit yöntemiyle 2 santimetre derinliğe kadar ekebilirsiniz:

1. Sıralar halinde: delikler arasındaki mesafe 20 santimetre, sıralar arası - 40 santimetredir.
2. Bant yöntemi: Her bantta 3 satır bulunur. Şeritler arası mesafe 40 santimetre, çizgiler arası – 15 santimetredir. Delikler birbirinden 20 santimetre uzaklıkta bulunmaktadır.

Bakım sonrası

Ekilen tohumlar, ilk sürgünler görünene kadar filmle kaplanır. Daha sonra filizlere fidelerle aynı şekilde bakmanız gerekir.

Ana koşullar:

• düzenli sulama;
• gevşetme ve ayıklama;
• soğuk havalardan korunma;
• fidelerin beslenmesi;
• Tepesi.

Video

Harvest Garden kanalına fesleğen ekmenin 2 yolu.

Fesleğen çok yıllık bir bitkidir otsu bitki Lamiaceae familyası. Çiçek salkımları, her biri 6-10 çiçek içeren bir salkım veya başak halinde toplanır.

Günümüzde bu mahsulün yaprakları ve sapları, çeşitli yemeklere baharat olarak yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Hem taze hem de kurutulmuş et sularına, çeşitli soslara ve salatalara eklenirler. Biberiye yapraklarıyla birlikte ezilmiş fesleğen yaprakları da biber olarak kullanılabilir.

Bu harika bitkiyi bahçenizde nasıl yetiştirebilirsiniz? yazlık ve makalemizde tartışılacaktır.

Yararlı özellikler ve kontrendikasyonlar

Fesleğen yaprakları ve sapları esansiyel yağlar açısından zengindir, içeriği %2'ye kadar ulaşabilir. Yağlar vücut üzerinde faydalı etkisi olan birçok madde içerir.

Ayrıca fesleğen B vitaminleri, nikotinik ve askorbik asitler ve karoten içerir.

Bunun faydalı özellikleri var Baharat bitkisi oldukça fazla, o yüzden ana olanlara odaklanalım:

• Fesleğen yapraklarının kaynatılması, çeşitli viral ve soğuk algınlığı hastalıkları ve diş eti iltihabı için gargara yapmak için kullanılabilir. Ayrıca fesleğen yapraklarının kaynatılmasını kullanarak kurtulabilirsiniz. hoş olmayan koku ağızdan;
• Fesleğen, içerdiği uçucu yağlardan dolayı antiseptiktir; enfeksiyonları önlemek için taze yaralara, sıyrıklara ve çiziklere fesleğen losyonları uygulanır;
• Fesleğen idrar söktürücü etkiye sahiptir ve vücuttan atılımı teşvik eder. ürik asit, böbrek fonksiyonunu stabilize eder;
• Fesleğen esansiyel yağları, kanser oluşumunu önleyen antioksidanlar içerir.

Ancak bazı hastalıklar için fesleğen kullanın. büyük miktarlar yine de buna değmez. Bu hastalıkları sıralayalım:

• Kalp krizi ve felç;
• Epilepsi;
• Koroner kalp hastalığı.

Hamile ve emziren annelerin de fesleğeni dikkatli kullanması gerektiğini, uçucu yağların yüksek içeriğinin çocuğun sağlığına zararlı olabileceğini de eklemek isteriz.

Fesleğen çeşitleri ve çeşitleri

Şu anda yetiştiricilerin çabaları sayesinde 140'tan fazla fesleğen çeşidi yetiştirildi. Bunlardan en popüler olanlarına odaklanacağız.

Bitkinin yapraklarının rengine bağlı olarak iki tür fesleğen vardır:

• Yeşil – bu tip Avrupa ülkelerinde yaygın. Çoğunlukla kurutulmuş halde çeşitli yemeklere baharat olarak kullanılır;
• Menekşe- Yaprakların ve gövdelerin mor veya menekşe rengiyle karakterize edilir. Mor fesleğende daha fazlası var büyük yapraklar hassas bir tada sahip.

Aromatik bileşene göre aşağıdaki fesleğen türleri ayırt edilir:

• Güzel kokulu (kafur)– bitki 60 cm yüksekliğe ulaşır, yaprakların tadı oldukça ekşidir;
• Tarçın – ayırt edici özellik Bu türün parlak mor salkımları vardır, çalılar yarım metre yüksekliğe kadar büyür, yapraklar tarçın aromasına sahiptir;
• Sitrik- Bu türün yaprakları oldukça güçlü bir limon kokusuna sahiptir, tadı çok hoştur - hafif bir ekşilik ile.

Ayrıca oldukça fazla fesleğen çeşidi vardır; toplamda yaklaşık 65 tane yetiştirmeye en uygun çeşitleri listeliyoruz. açık alanda:

• Erivan;
• Karanfil gurme;
• Şahmeran.

Fesleğen nasıl doğru şekilde ekilir?

Tohum ekimi

Daha şiddetli hava koşullarına sahip bölgelerde (Ural, Sibirya, kuzeybatı bölgesi) yaşıyorsanız, size daha sonra anlatacağımız fide kullanarak fesleğen dikmek daha iyidir. Fesleğenin de yetiştirilebileceğini lütfen unutmayın.

Fesleğen ekiminin ana aşamalarına ve özelliklerine bakalım tohumlar:

• Açık toprağa fesleğen ekimi için en uygun zaman Mayıs ayının son on günüdür;
• Fesleğen ekmeden önce toprağın hazırlanmasına dikkat etmeniz gerekir. İdeal seçenek mağazadan satın alınanların bir karışımı olacak verimli kara toprak, turba ve kil, 2:1:1 oranında. Fesleğen bu tür topraklarda çok iyi yetişecektir;
• Dikim için deliklerin optimum derinliği 0,5 cm olmalı ve delikler arasındaki mesafe 3 cm'den fazla olmamalıdır.Ekimden önce hazırlanan toprak karışımıyla doldurulması gerekir. Tohumlar tek tek veya çiftler halinde ekilebilir;
• Yeni ekilen tohumların toprağı hafif nemli olacak şekilde sulanması gerekir;

Bilmelisin! Fesleğen suya doymuş toprağa çok zayıf tepki verir. Bu durum bitkilerin kara bacak gibi hastalıklardan etkilenmesine neden olabilir.

• Fesleğen tohumlarını açık toprağa ektikten sonra ihtiyaçları var filmle kaplamak. İlk sürgünler yaklaşık 7-11 gün sonra görülebilir. Ancak bundan sonra film çıkarılabilir.

Fide dikimi

Fidede fesleğen yetiştirmek en popüler yöntemdir; ayrıca bu yöntem hasatın daha erken alınmasını sağlar.

Fidelere fesleğen tohumu ekimi için en uygun zaman Mart ayının son on günüdür. Yetiştirmek için özel ekim kapları veya saksıları kullanmak daha iyidir.

Toprak karışımı (yukarıda verilen oranların aynısını kullanmak daha iyidir) tesviye edilmeli ve küçük delikler açılmalıdır. Delikler arası mesafe 3,5-4,5 cm olup, tohumların ekim derinliği yaklaşık 0,4-0,6 cm'dir. Ekimden hemen sonra toprağın ılık, durgun su ile sulanması gerekir.

Dikimden sonra kaplar ışıklı bir yere, örneğin pencere kenarına yerleştirilir. Fesleğen tohumları filizlenene kadar hava sıcaklığının 22 C’nin altına düşmemesi gerekmektedir. Çimlenme sonrası optimum sıcaklık yaklaşık 15-22 C'dir.

Fesleğen fidelerinin toplanması (fidelerin ayrı kaplara nakledilmesi) ilk gerçek yaprak göründüğünde gerçekleştirilir. Fidelerin 5x5, 6x6 cm hacimli saksılara nakledilmesi gerekir.

Fesleğen Bakımı

Fesleğenin iyi gelişmesi için sistematik olarak sulanması gerekir. Ancak bitki suyla tıkalı toprağı sevmez.

Bu mahsulü yetiştirmek için toprak kurudukça küçük porsiyonlarda sulama yapılması yeterlidir. Optimum toprak nemini korumak fesleğen yapraklarının verimli oluşumunu destekler.

Büyüme döneminde fesleğenin iki kez mineral gübrelerle beslenmesi gerekir. Bitki ilk kez çiçek salkımları oluşana kadar beslenir. Bu dönemde kullanılırlar azotlu gübreler(amonyum nitrat 15 g/m2). Bir ay sonra fosforlu gübrelerle (süperfosfat, uygulama oranı - 10-15 g/m2) ikinci bir gübreleme yapmanız gerekir.

Fesleğen oldukça ışık talep ediyor. Yetersiz aydınlatma ile mahsulün büyüme süresi artar, yapraklar azalır ve tadı önemli ölçüde bozulur.

Hastalıklar ve zararlılar

Fesleğen en çok aşağıdaki hastalıklardan etkilenir:

• Fusarium. Bu hastalığa yakalandığında bitkinin sapı incelir ve üzerinde kahverengi lekeler belirir. Fusariumun nedenleri önemli olabilir sıcaklık değişiklikleri, şiddetli killi topraklar . Hastalıkla mücadele etmek için etkilenen tüm bitkiler silindi;
• Gri çürük. Bu hastalığın bir belirtisi, fesleğen saplarında ve yapraklarında görülen, küf benzeri beyaz, kabarık bir oluşumdur. Şu tarihte: elverişsiz koşullar (yüksek nem, oldukça düşük sıcaklıklar) hastalık çok hızlı yayılır. Gri çürüklüğün ilk belirtilerini fark ederseniz, zarar görmüş tüm bitkiler derhal temizlenmelidir. V kazmak ve yakmak;
• Kara bacak. Bu hastalık fesleğen fideleri için tehlikelidir. Siyah bacak ortaya çıktığında genç saplar incelir, kararır ve incelir. Bunun nedeni suya doymuş toprak ve yüksek hava nemidir. Fesleğen fidelerinde siyah bir bacak göründüğünde, hasarlı bitkiler çıkarılmalı ve zorunlu toprak değişimi ile fideler yeniden dikilmelidir.

Fesleğenin büyük bir avantajı, çeşitli böcek zararlılarından neredeyse hiç zarar görmemesidir. Bu ürün sebzeleri korumak için kullanılabilir ve meyve bitkileri yaprak bitlerinden, akarlardan ve testere sineklerinden.

Bunu yapmak için, zarar görmüş mahsullerin yanına fesleğen yerleştirilir veya yakınlara evde yetiştirilen fesleğen saksıları yerleştirilir.

Hasat ve kurutma

Fesleğen 10-15 cm yüksekliğe ulaştığında yeşillikler halinde kesmeye başlayabilirsiniz. Ortalama olarak fesleğen büyüme döneminde yaz sakinleri onu 2 ila 6 kattan kesmeyi başarırlar.

Fesleğen yapraklarını kurutmayı planlıyorsanız en iyi dönem Toplama zamanı çiçeklenmenin başlangıcıdır. Şu anda yapraklar ve saplar harika bir aroma ve tada sahiptir.

Fesleğen kurutmanın iki yolu vardır:

• Birkaç bitkiyi demetler halinde bağlayın ve onları iyi havalandırılan bir yere asın. tamamen kuru sapları ve yaprakları;
• Bitkileri düzenleyin ince tabaka fesleğen yapraklarının çürümesini veya küflenmesini önlemek için ara sıra çevirerek bir kağıt üzerine.

Dikkat etmek! Fesleğen 35-36 C'den yüksek olmayan bir sıcaklıkta kurutulmalıdır, aksi takdirde uçucu yağlar buharlaşabilir!

Fesleğen fidelerinin nasıl düzgün şekilde dikileceğini ve dikileceğini öğrenmek için bu videoyu izleyin:

Fesleğen, Avrupa ve Akdeniz mutfağında son derece popüler olan harika bir bitkidir. Ancak herkes fesleğen yetiştiremez. Nedenini anlayalım.

Fesleğen sıcağı seven bir üründür, ancak erkencidir. İlkbaharda yataklara ekerseniz genellikle hiçbir şey filizlenmez. Bu baharatı yetiştirmenin iki yolu vardır: fidelerde ve serada.

Fesleğen nasıl ekilir

Hangi ekim yönteminin sahadaki yoğun toprağın ne kadar ağır olduğuna bağlıdır - ağır killi toprakta tohumlar iyi filizlenmez - yalnızca fide olarak. İklimin şiddetine bağlı olarak örneğin Sibirya'da sadece fidan dikmeye değer; ilkbaharda hava hala çok soğuk. Ve Rusya'nın güney bölgelerinde açık toprağa ekildiğinde iyi yetişir.

Fideler için fesleğen tohumları Mart ayı başlarında - geniş kaselerde veya kutularda, iyi nemlendirilmiş toprakta ekilir. Fideler için toprak satın alabilir veya kendiniz bir toprak karışımı yapabilirsiniz. bahçe toprağı ve kum eşit parçalar. Tohumlar ıslatılmadan, toprak serpilmeden kuru olarak ekilir - 7-9 gün ışıkta çimlenirler, optimum sıcaklık 25-28°C'dir.

Ekimden sonra toprağın sürekli nemli olduğundan emin olun; aşırı kurutma fideler için felakettir. Mahsuller filmle kaplanmışsa nem oldukça yüksek olacaktır, günde 1-2 kez püskürtebilirsiniz ancak havalandırdığınızdan emin olun; toprakta küf oluşmamalıdır. Fidelerin yeterli ışığa sahip olduğundan emin olun. Pencere güneşli değilse veya hava bulutluysa fidelere ilave ışık ekleyin.

Gündüzleri camlı balkona mahsul dolu bir kase çıkarılırsa, geceleri onu daireye getirdiğinizden emin olun.

Fideleri yataklara veya seraya ancak geri dönüş don tehlikesi geçtiğinde ekebilirsiniz. orta şerit Rusya'da haziran ayının başıdır. Fesleğen çok hassas fidelere sahiptir ve soğuktan ölebilir.

Fesleğen ancak hava sıcaklığı en az 15 derece olduktan sonra açık toprağa fidesiz ekilebilir. O zaman hiçbir barınağa gerek yoktur - ne filme ne de cama.

Daha erken ekim yapmak istiyorsanız en az 10 derecelik bir sıcaklıkta domates ve biber içeren bir seraya fesleğen ekebilirsiniz. Önemli olan yerin güneşli olmasıdır.

Fesleğen, büyük miktarlarda tüketen baharat tutkunları dışında genellikle ayrı bir yatağa ekilmez. Daha sonra, fesleğen ekmeden önce, yataklara organik madde eklenmesi tavsiye edilir - 1 metrekare başına yaklaşık bir kürek humus. m arazi, eğer toprak kil veya kumlu ise, turba eklenmesi tavsiye edilir - 1 m2 başına bir kova. m.Sıraları düzleştirin ve fideleri bitkiler arasında 15-20 cm aralıklarla sıralar halinde dikin, sıralar arası mesafe 30 cm'dir.

Sofra için biraz fesleğene ihtiyacınız varsa, onu sebzelerle birlikte tek sıra halinde, onlar için hazırlanmış yataklara dikmek mantıklıdır. İlave gübre uygulamanıza gerek yoktur; aşırı gübrenin vücudunuza girerek karaciğer ve böbrekleri zorladığını ve fesleğen yapraklarını yeniden büyüdükçe erken toplamaya başladığımızı unutmayın.

Fesleğen Bakımı

Büyüme mevsiminin başlangıcında, fide dikiminden sonra baharatın geri dönüş donlarından ve toprağın kurumasından korunması önemlidir. Topraktaki mahsuller yoğun ise inceltilmesi gerekir. Dikimler yoğun olduğunda fesleğen gri küf ve fusarium gibi mantar enfeksiyonlarından etkilenir.

Kuru havalarda, suladıktan sonra çalıların etrafındaki toprağı gevşettiğinizden emin olun, böylece kuru, yoğun bir kabuk oluşmaz.

Fesleğeni asla hortumdan, kuyudan veya sondaj kuyusundan su ile sulamayın, bu su soğuktur, bitki buna tahammül etmez. Suyu, güneşte ısıtılabilmesi için kovalarda veya fıçılarda saklayın.

Zaman zaman baharatlı yatakların yabani otlarının temizlenmesi gerekir, aksi takdirde yabani otlar genç bitkileri tıkar. Ayda bir kez fesleğeni örneğin nitrofoska (kova su başına 1,5 yemek kaşığı), 1 metrekare başına yarım kova ile gübreleyebilirsiniz. m, hiçbir durumda kuru toprakta değil, yalnızca ıslak toprakta gübreleyin.

Fesleğen çiçek açmaya başlar başlamaz (Temmuz sonu, Ağustos başı), çiçek salkımları patlar; bu, yeni sürgünlerin büyümesini teşvik eder ve yaprakların sululuğunun korunmasına yardımcı olur. Çiçek salkımları bırakılırsa, baharat bayatlayabilir ve bitkinin kendisi tükenmeye başlar - alt yapraklar sararır ve hasadı kaybederiz.

Bunun istisnası, tamamen dekoratif değeri olan fesleğen çeşitleridir; örneğin, aynı zamanda çiçek tarhlarında da yetiştirilen ve sadece narin yaprakları için değil, aynı zamanda güzel mor çiçek salkımları için de değer verilen tarçınlı fesleğen.

Domatesinizin yanına fesleğen ektiyseniz bitkinizin yeterince güneş alamayabileceğini unutmayın. Bu nedenle zamanla domateslerin sıkıştırılması ve alt yaprakların çıkarılması gerekir. Domates sapları ve meyve salkımları mümkün olduğunca yükseğe bağlanır, böylece fesleğen veya biberler gölgelenmez ve daha az hastalanırlar.

Fesleğen ne ile ekilir

Daha önce de belirttiğimiz gibi fesleğen domates, biber yanında iyi yetişir ve baklagiller, kuşkonmaz, kabak ve balkabağı ile iyi gider. Alabaş lahanası, marul, yeşillik ve soğanın yanına ekilebilir.

Fesleğen mercanköşkün yanında olmayı sevmez, dereotu salatalıkların yanına dikilmesi istenmez ve beyaz lahana büyük çeşitler, turp ve turp, fesleğen yanına kadife çiçeği dikmeyin. Pancar ve fasulyeye karşı nötr.

Fesleğeni 3-4 yıl aynı yerde yetiştirebilir, daha sonra mantar enfeksiyonlarından kaçınmak için başka bir yer bulmaya çalışabilirsiniz. Seleflere gelince, fesleğen için ideal olan yoktur; onları yeni bir yere - güneşli, iyi drenajlı toprağa dikin.

Bahçedeki fesleğenin kaydını değiştiremiyorsanız bahçe yatağına değil kutu, sepet ve diğer kaplara dikebilirsiniz; fazla suyun tahliyesi için bol miktarda drenaj deliğinin olması önemlidir. Fesleğen içmeyi sever ama tahammül etmez aşırı nem ve toprağın asitlenmesi. Ayrıca eski bir oluk kullanabilir (alta bir delik açabilirsiniz) veya iki tanesini üst üste yığabilirsiniz. araba lastikleri ve toprakla örtün.

Çiçek bahçesinde fesleğen

Fesleğen çok sık yetiştirilir ve nasıl süs bitkisi, çiçek tarhlarına dikiyorum. Fesleğen yaprakları çok güzeldir ve birçok bitkiyle iyi uyum sağlar. Çalı yüksekliği farklı çeşitler Ortalama 25 ila 60 cm arasındadır, bu nedenle çiçek tarhlarının kenarlarına, bordürlere fesleğen ekilir.

Fesleğen, çiçek tarhlarında mercanköşk (mavi St. John's wort), chistema, heuchera, frenk soğanı, dekoratif marul ve lahana gibi bitkilerle birleştirilir, inatçı Cenevre bitkisiyle harika görünür, kekik ve nane fesleğenle iyi gider ve olabilir genç güllerin ve hostaların yanında büyür.

Bir tencerede fesleğen

Yaz boyunca salata yapmak için fesleğen yapraklarını koparabilir, ağustos ayının sonunda havalar soğuduğunda bitkileri saksılara naklederek iç mekana alabilirsiniz. Yeterli ışık varsa pencere kenarında büyüyebilir tüm yıl boyunca. Saksıdaki fesleğen uzamaya başlarsa yakına bir lamba yerleştirin; yapay aydınlatmayla iyi büyür.

Fesleğeninizin yeterince ışık alıp almadığını belirlemek için sapların eğimine dikkat edin. İdeal olarak dik dururlar; az ışık varsa pencereye doğru eğilirler.

Kökleri çürütmemek için fesleğeni saksılarda dikkatli bir şekilde - aşırı sulamadan sulamanız gerekir. Kuruduktan hemen sonra su. üst katman toprak.

Saksıdaki fesleğen uzamaya başlarsa ve sapları kabalaşırsa, sürgünün üst kısmını kesip suya yeniden köklendirmeniz yeterlidir. Yeterli ışık ve sıcaklıkla kesimler hem sonbaharda hem de kışın kök salıyor.

Fesleğen tıbbi özellikleri

“Fesleğen çiğneyen uzun yaşar” (Ermeni atasözü)

Fesleğen birçok vitamin ve mineral içeren sağlıklı bir baharat olarak yaygın olarak kullanılmaktadır. Ancak fesleğen ilaç olarak da kullanılabilir. Rim Akhmedov, “Bitkiler - Arkadaşlarınız ve Düşmanlarınız” adlı kitabında okuyucuya, şifalı bitki uzmanlarının böbrek, mesane ve soğuk algınlığı iltihabı için sıcak fesleğen yaprağı infüzyonu içmeyi önerdiğini anlatıyor. Fesleğen infüzyonu bağırsak ve karaciğer koliklerine, şişkinliğe yardımcı olur ve nevrozlar, baş ağrıları ve bronşiyal astım için faydalıdır. Fesleğen emziren annelerde emzirmeyi uyarır ancak sütün tadını etkilemez. İşte önerebileceğimiz bazı tarifler:

• Otitis: 2 yemek kaşığı kıyılmış fesleğen otunu yarım bardak kaynar su ile dökün, üzerini bir tabakla örtün, 10 dakika bekletin. Bir pamuk topunu nemlendirin ve üzerine kompres yapın ağrıyan kulak. Ağrı geçinceye kadar her gün 1-2 saat bekletin.
• Konjonktivit: 1 yemek kaşığı kuru fesleğen veya 3 yemek kaşığı. Bir kaşık dolusu taze doğranmış otun üzerine bir bardak kaynar su dökün. Bir tabakla örtün. Soğuduktan sonra günde 3-4 kez su ile seyreltmeden gözlerinizi yıkayın.
• Sinir gerginliği ve yorgunluk için: 1 yemek kaşığı kuru otu bir bardak kaynar suya demleyin, 15-20 dakika bekletin. Ballı çay gibi iç ama günde en fazla 2 defa. Aynı infüzyon, sadece balsız ve küçük yudumlarla mide bulantısını giderir.

Fesleğenin hiper pıhtılaştırıcı etkisinin varlığı nedeniyle kontrendikasyonları vardır; koroner hastalık kalp hastalığı, miyokard enfarktüsü, tromboflebit, tromboz. Fesleğen uygun değildir ilaç hipertansiyon için ve şeker hastalığı. Salatadaki iki yaprağın zararı olmaz ancak bitki çaylarının içilmesi önerilmez.

En sevilen baharatlardan biri olan fesleğen, yakın zamana kadar orta bölgede çok az biliniyordu, ancak son yıllar popülerlik kazandı. Her bahçıvan onu arsasına dikmeye çalışır. Fesleğen sıcağı seven bir ürün olmasına rağmen ekiminde ve bakımında zor bir şey yoktur. Çoğu zaman fide olarak açık toprağa dikmek gerekir.

Sitede fesleğen için yer ve toprak seçimi

Fesleğen bize çok sıcak bir ülke olan Hindistan'dan geldi, bu nedenle bu bitki soğuk havaya adapte değildir ve dona hiç tolerans göstermez. Ancak fesleğen yine de iddiasızlığı ve bakımının kolay olması nedeniyle ülkemizde popülerlik kazanmıştır: sıcak olan her yerde yetişir. Sadece bahçeye değil aynı zamanda seralara veya açık toprağa da ekilir. Kışın bile bir şehir dairesinde başarılı bir şekilde yetiştirebilirsiniz: güneşli bir pencere kenarındaki saksılarda ve yalıtımlı balkonlarda. Şu tarihte: yeterli miktar nem, ısı ve ışık, hasat açık alanda veya anavatanında olduğundan daha az kaliteli, güzel ve hoş kokulu olmayacaktır.

Almak için iyi hasat Fesleğen ekimi için toprak besleyici olmalıdır ve özellikle organik gübreleri sever. Bu yüzden en iyi öncekiler

• fesleğen için altına her zaman çok fazla gübre, humus veya turba ilave edilen sebze bitkileri vardır:
• salatalık,
• patlıcan,

biber. Fesleğen ayrıca bezelye, fasulye ve domatesten sonra da iyi yetişir. Bahçe yatağı güneşli bir yerde düzenlenmeli, güneşten korunmalıdır.. kuvvetli rüzgarlar En iyi topraklar

- Hafif ve nefes alabilen, nötr asitli. Sahadaki durum farklı ise, toprak ağır ve killi ise fesleğen yatağına kum, kuvvetli asitli ise kireç ilave edilmelidir.

Yatağın sonbaharda hazırlanması, bir kürekle toprağın iyice kazılması, çok yıllık yabani otların çıkarılması ve gübre uygulanması tavsiye edilir. Fesleğenin mineral gübrelere ihtiyacı var mı? Prensip olarak süperfosfatı potasyum nitratla reddetmeyecektir. Ama buna ihtiyacın var mı? Sonuçta yemek olarak genç, hoş kokulu yaprakları yiyoruz. Ve “herhangi bir kimyasal” yutmasalar bile, yine de tamamen çevre dostu bir ürün yemediğimizi düşünecekler. Bu nedenle elinizde yeterince çürümüş gübre veya kompost varsa kendinizi bununla sınırlayabilirsiniz. Herkes için organik metrekare Yarım kova veya daha fazlasını ekleyebilirsiniz. Tabii çok yüksek verim isteniyorsa mineral gübreler de uygulanır. Ancak bunu ilkbaharda ekimden kısa bir süre önce yapmak daha iyidir. Bu durumda, azot ve potasyum gübreleri 1 m2 başına 10-20 g ve süperfosfat - iki kat daha fazla alınır. Ve yanan odun artıklarından kaynaklanan olağan külü de unutmayın. Bu hem gübre hem de birçok zararlıdan korunmadır. Bahçede neredeyse hiçbir zaman çok fazla kül olmaz. Metrekare başına en az bir litre kavanoz gömebilirsiniz.

Fesleğen sadece insanlar için değil, aynı zamanda bahçedeki çoğu komşu için de faydalıdır: kokulu maddeleri birçok zararlıyı, özellikle yaprak bitlerini ve örümcek akarları. Bu nedenle fesleğen yetiştirmede herhangi bir problemin olmadığı durumlarda, her yatağa bu bitkinin birkaç çalısı ekilir. Sivrisinekler bile fesleğen kokusundan hoşlanmazlar, bu da fesleğeni mutlaka yazlığınıza dikmeniz için bir başka nedendir. Ve birçok kişi fesleğenleri kurutulmuş halde hazırlıyor çünkü benzer görevlerle oldukça iyi başa çıkıyor.

Fesleğen, zararlıları uzaklaştırmaya yardımcı olmak için genellikle diğer sebzelerle birlikte yatakların kenarına ekilir.

Bahçeye fesleğen ne zaman ve nasıl ekilir?

Açık alanda bahçede fesleğen yetiştirirken hem tohumlarının doğrudan toprağa ekilmesi hem de önceden hazırlanmış fidanların deliklere dikilmesi kullanılmaktadır. Öncelikle yöntem seçimini bölgenin iklimi belirler ve aynı zamanda baharatlı hasadı ne kadar erken almak istediğimize de bağlıdır. faydalı bitki. Kesinlikle, fide yöntemiÜlkemizin çoğu bölgesinde sıcağı seven mahsullerin yetiştirilmesi daha çok tercih edilir.

Her durumda, hazır fide satın almazsanız, tohumların toplanması ve işlenmesiyle süreç başlar. Satın alınan tohumların ekimden önce yaklaşık iki hafta boyunca sıcak bir yerde, örneğin bir radyatörün yanında saklanması tavsiye edilir. Bu çimlenmeyi artıracaktır. Ekimden önce tohumları koyu bir potasyum permanganat çözeltisi içinde dezenfekte etmeye değer. Erken ilkbaharda fide yetiştirmek için tohumlar kutulara 5-8 mm derinliğe kadar ekilir. Sıradan bir dairede fesleğen filizlerinin on gün içinde çıkması beklenebilir. Fidelerin bakımı - çoğu sıcağı seven bitkilerde olduğu gibi. Kural olarak, bir çift gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra en güçlü örnekler ayrı kaplara daldırılır. Bunu yapmazsanız kötü bir şey olmayacak. Fesleğen biber ya da patlıcan değil; yine de hoş kokulu bir bitki yetiştireceksin. Kutunun çok kalınlaşmasına izin vermemelisiniz: dalmak için zaman yok - en azından onu inceltmeniz gerekiyor. Açık toprağa dikim için en uygun fesleğen fidelerinin 4-6 gerçek güçlü yaprağa sahip olması gerekir. Bu genellikle baharın sonu veya yazın başında olur.

Açık toprağa fesleğen fidanı dikimi

Fesleğen fidelerinin açık toprağa ekim zamanlaması, durumu ve mevcut hava durumuna göre belirlenir. Çoğu bölgede tahmini tarih Mayıs ayının sonudur. Her ne kadar yıldan yıla gerçekleşmese de. Hatta Saratov bölgesi 2008'de 9-10 Haziran tarihlerinde donlar bahçelerdeki her şeyi öldürdü. Ancak bu, elbette, hayatın onsuz yapamayacağı bir felakettir. Fidelerin dikildiği zamana kadar toprağın 14-16 dereceye kadar ısınması önemlidir. Dikim için bulutlu bir gün seçilmesi tavsiye edilir. Bu işe yaramazsa, dikimden sonra çalılar güneş ışınlarından saklanmalı, gazete, çimen veya daha iyisi hafif eğrilerek örtülmelidir.

İyi fesleğen fidelerinin en az dört adet iyi biçimlendirilmiş yaprağı olmalıdır.

Dikim tekniği basittir, özellikle de her fesleğen çalısı ayrı bir kapta büyümüşse. Nemli toprağa ekim yapmak daha uygundur, bu nedenle uzun süre yağmur yağmazsa yatağın sulama kabından su ile sulanması gerekir. normal sıcaklık. Güneşte ısınması daha iyi olur. Bitkiler arasında 20-30 cm'lik bir mesafe korunur (çeşide ve bahçe yatağındaki alanın mevcudiyetine bağlı olarak). Dikim derinliği yaklaşık olarak bitkinin camda yaşamaya alıştığı derinlikle aynı, belki biraz daha derindir. Domates fidelerinde sıklıkla yaptığımız gibi yaprakları toprağa gömmemelisiniz. Dikimden hemen sonra, her çalıyı yaklaşık bir litre ile dikkatlice sulayın. ılık su bir kepçeden. Derhal küçük bir humus tabakasıyla veya en azından kuru toprakla malçlanması tavsiye edilir.

Video: bahçe yatağına fidan toplamak

Haziran ayında açık toprağa tohum ekimi

Ülkenin çoğu bölgesinde fesleğen tohumlarını doğrudan açık toprağa ekmek oldukça mümkündür. Doğru, ciddi bir hasada ancak yaz sonuna kadar güvenilebilir. Yalnızca güneyde mayıs ayının başında ve orta bölgede korkmadan ekim yapabilirsiniz - ancak haziran başına daha yakın. Kılavuz, fide dikimiyle hemen hemen aynıdır: olası donma mevsiminin sonu ve toprağın 15 dereceye kadar ısıtılması Tabii ki, kaplama malzemesinin (spunbond, lutrasil, en kötü ihtimalle - hak edilmiş) kullanımına tabidir. polietilen filmi) ekim tarihini iki hafta geriye alabilirsiniz. Ancak örtmeyle uğraşmak istemiyorsak, hava durumuna ve toprağın durumuna bakarız: sonuçta polietilenin ilk sürgünler ortaya çıktıktan hemen sonra çıkarılması gerekecektir ve dokunmamış kumaşlar- onlardan bir hafta sonra.

Fesleğen tohumları (beş yıla kadar çimlenme) siyah ve çok küçüktür. Bazı bahçıvanların tavsiye ettiği gibi tek tek ekim yapmak zahmetlidir. Bunda pek bir anlam yok. Havuç tohumları gibi, çok kalın olmaması için onları kumla karıştırabilirsiniz, ancak yine de bunları sıradan bir şekilde ekmeniz gerekir. Ekimden önce tohumları ıslatmam gerekir mi? Tabii ki, bir büyüme uyarıcısı çözeltisinde bile 5-8 saat boyunca yapabilirsiniz. Ancak bundan sonra akıncaya kadar kurutulmaları gerekir, aksi takdirde ekimi çok zor olacaktır. Ve ıslatılmış tohumların birkaç gün daha hızlı filizleneceğini hesaba katmalıyız.

Fesleğen tohumları güzel ama küçüktür ve onları tek tek değil, arka arkaya ekmeniz gerekir.

Ekim, çapa ile açılan sığ çukurlarda yapılır. Hendekler arasında 30-35 cm mesafe bırakılmalıdır. Eğer hava kuruysa, süzgeçsiz bir sulama kabından alınan su ile hendekler iyice sulanmalıdır. Ekimden sonra hemen toprağı serpin ve ezin. Derinlik - fide ekiminde olduğu gibi: bir santimetre veya daha az. Çoğu toprak türü için ekimden sonra sulama önerilmez: 1 cm derinlikte kabuk oluşacak ve kuruyacaktır. Hendekler iyi drenajlıysa tohumların çimlenmesi için yeterli nem bulunmalıdır.

İki hafta içinde yataklarda dost canlısı sürgünler olmalı ve onları tepeden yakalar yakalamaz ilk incelmeyi yapmalısınız. İlk olarak bitkiler arasında yaklaşık 10 cm mesafe bırakıyoruz. İkinci seyreltme zamanı geldiğinde 20-30 cm'ye kadar bazı çalılar ölebilir. Ayrıca ikinci kez incelterek lezzetli yaprakların tadını bir nebze de olsa çıkarabileceğiz. Ve onu önceden çıkarmaya gerek yok: bunlar almak istediğimiz vitaminler! Daha fazla bakım tohum ekiminde de, fide dikiminde de aynıdır.

Fesleğen Bakımı

Fesleğen ekimlerinin bakımı basittir: düzenli sulama, ayıklama, gevşetme. Sulama düzenli olmalı, ancak su basması olmadan, tercihen akşamları yapılmalıdır. Yine de fesleğen biraz kaprisli bir bitkidir: toprağın kurumasını veya bahçedeki suyun durgunluğunu tolere etmez. Birçok bahçıvan zaman zaman sulama suyuna üre katmaktadır (kova başına 1 yemek kaşığı). Belki de fesleğen beslemek için güvenle önerilebilecek tek gübre budur. Yaprak büyümesini iyi bir şekilde uyarır ve yüksek oranda seyreltilmiş formda tamamen zararsızdır. çevre. Yeşil bitkileri beslemek için güherçile kullanımı daha az tercih edilir. Ama eğer yatak iyice doldurulmuşsa organik gübreler genellikle gübrelemeden yapabilirsiniz.

Çalıların ihtişamını arttırmak için 5-7 güçlü yaprak göründükten sonra üst kısmını sıkıştırabilir, yani tırnağınızla ısırabilirsiniz.

Daha sonra kalan yaprakların her birinin üzerinde yeni sürgünler görünecek ve kokulu hasat çok daha yüksek olacaktır: çalı, her biri aynı zamanda dal olan 15'e kadar yan sürgün üretebilir. Gelecek yıl ekim için tohum almak istemiyorsanız, çiçek salkımları göründüğünde derhal kesilmelidir. Fesleğen genellikle yazın ikinci yarısında çiçek açar ve uzun süre bol miktarda çiçek açar.

Çiçekli bir çalıda yapraklar özellikle hoş kokuludur, ancak kabadır ve bunlardan azı vardır: bitkinin enerjisi çiçeklenmeye gider Fesleğen durumda uygun bakım ve iyi hava, sonbahar donlarının başlangıcına kadar güzel kokulu bir hasat sağlar. Tüketim için yaprakları her kestiğinizde, ortaya çıkan çiçekleri de izlemelisiniz: kesilmezlerse verim keskin bir şekilde azalır. "Kendiniz için, mangal için" bir hasattan bahsediyorsak, hemen hemen her gün birkaç yaprak toplanabilir. Eğer amaç elde etmekse büyük hasat

, o zaman aslında sezonda iki kez kaldırılır: çiçeklenmeden önce ve yaz sonunda. Bu durumda, yaprakların neredeyse tamamı kesilir ve sürgünlerin dibinde sadece küçük bir miktar kalır. Sonbahar geldiğinde, çalılar hala iyi durumdaysa, dikkatlice kazılabilir, bir tencereye nakledilebilir ve kış için bir daireye yerleştirilebilir. Hasat gelmeye devam edecek.

Rusya'nın tüm merkezi bölgesi gibi Moskova bölgesi de hava istikrarsızlığıyla karakterizedir. Ancak yaz kaprisleri fesleğen yetiştirmeye engel değildir. Yaz aylarında sıcaklık oldukça yeterlidir ve genellikle daha fazla yağmur yağar. Bu nedenle tek soru nasıl ekileceği olabilir. Cevap da basit: yalnızca fideler. Tohum ekmek elbette mümkündür ancak tohumlardan hasat ancak sonbahara yakın bir zamanda elde edilecek ve kokulu yeşil ve mor yaprakların tüketim süresi kısa olacaktır. Bahçıvanın ilkbaharda fide yetiştirmek için vakti yoksa, onları hazır olarak satın almak ve hatta arsadaki toprağa gömmek çok kolay olan bir tencerede bile satın almak kolaydır.

Moskova bölgesi de dahil olmak üzere Rusya'nın merkezinde ekim için en iyi fesleğen çeşitleri Erivansky ve Küçük Yapraklı'dır. Birincisi 40-60 cm boyunda güzel mavi-mor çalılar üretir, ikincisi küçük yeşil yapraklara sahiptir, çalı biraz daha alçaktır.

Erivan çeşidi en lüks çalıları üretmez ancak orta bölgede yetişmeye çok uygundur.

Tohumlar, fidelerin toprağa ekilmesinden iki ay önce kutulara ekilir; Moskova bölgesi için bu, Nisan ayının başıdır. Fideler her zamanki gibi yetiştirilir. En sıcak, iyi gübrelenmiş yataklar bahçeye fesleğen dikimi için ayrılmıştır. Don tehlikesi geçtikten sonra 4-6 yapraklı fideler açık toprağa ekilir. En güvenilir şey 10 Haziran'dan önce değil. Sahada seralar veya seralar varsa bunu daha erken yapabilirsiniz ancak fesleğenin çok fazla güneşli renk gerektirdiğini ve barınaklarda çok daha kötü hissettirdiğini unutmamalıyız. Ancak Moskova bölgesinde bulutlu günler zaten oldukça yaygın!

Peduncles görünmeye başlar başlamaz kesilmelidir. Üstelik iklim koşulları Moskova bölgesinde fesleğen tohumları hala pratikte olgunlaşmıyor.

Fesleğen en sağlıklı bitkilerden biridir; kendine özgü bir aroması vardır ve hem salataların hem de birçok birinci ve ikinci yemeğin tadını iyileştirir. Fesleğen yetiştirmek, örneğin dereotu veya kuzukulağı kadar kolay değildir, ancak oldukça mümkündür. Ve eğer bu ilginç baharatı henüz sitenizde bulundurmadıysanız, kesinlikle oraya eklemeyi denemelisiniz.