Sepanjang sejarah, manusia secara bebas memperoleh makanannya sendiri dengan berburu, menangkap ikan, mengumpul atau bertani. Pada masa kini, bagi kebanyakan orang, kaedah mendapatkan makanan ini hanya menjadi hobi, kerana makanan sentiasa boleh dibeli dengan banyaknya di kedai. Tetapi pengeluaran bebas makanan juga boleh menjadi sumber kesihatan, keselamatan dan keseronokan untuk anda dan keluarga anda.

Langkah-langkah

Perancangan

Tentukan tanaman apa yang boleh ditanam di kawasan anda. Faktor penentu utama, sudah tentu, iklim, tanah, hujan dan wilayah yang boleh diakses. Yang paling mudah dan dengan cara yang pantas Untuk mengetahui tanaman apa yang boleh ditanam di kawasan anda adalah dengan melawat ladang atau taman terdekat. Berikut ialah senarai soalan asas yang perlu anda temui jawapannya jika anda merancang untuk memulakan kebun sayur anda sendiri:

• iklim. Di sesetengah kawasan, tempoh penuaian berlangsung sangat lama masa yang singkat, seperti di Eropah Utara dan Afrika. Oleh itu, mereka memberi keutamaan kepada tanaman yang berkembang pesat yang boleh dituai dan disimpan pada musim sejuk. Di kawasan lain di mana tiada musim sejuk yang teruk dan cuaca panas sepanjang tahun, sayur-sayuran dan bijirin menghasilkan sepanjang tahun.
• tanah. Jenis tanah adalah sangat penting semasa memilih tanaman kerana sesetengah tanaman boleh menghasilkan tanaman yang sangat kaya manakala yang lain menghasilkan tanaman yang sangat miskin. Oleh itu, sebaiknya gunakan sebagai tanaman utama sayur-sayuran dan bijirin yang paling sesuai dengan jenis tanah anda dan memperuntukkan kawasan yang kecil untuk tanaman yang memerlukan penjagaan khas dan baja.
• kerpasan. Beberapa tanaman boleh ditanam tanpa penyiraman berterusan dan oleh itu kebanyakannya memerlukan penyiraman berterusan atau pengairan semula jadi. Apabila memilih tanaman, pertimbangkan purata hujan di rantau anda dan keupayaan penyiraman. Jika anda tinggal di kawasan kering, maka anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk membina sistem penuaian air hujan.
• wilayah. Jika anda mempunyai sebidang tanah yang luas, anda boleh menanam sejumlah besar tanaman cara tradisional, jika wilayah terhad, maka untuk mendapatkan tuaian besar anda mungkin perlu mencari pilihan alternatif, seperti hidroponik, menanam tanaman dalam bekas, menyewa tanah dari ladang atau berkebun menegak.

1. Fahami bagaimana musim pertanian diatur. Menanam makanan bukan sekadar menanam benih dan menuai tanaman. Selanjutnya, dalam bahagian Berkembang kami akan memberitahu anda tentang peringkat utama menanam tanaman tertentu. Proses penyediaan tanaman untuk menyemai adalah lebih kurang sama, tetapi penting untuk mengambil kira bahawa anda perlu menyediakan setiap tanaman secara berasingan, namun, yang penting, anda akan dapat menanam seberapa banyak tanaman yang anda inginkan.

   Kenali pelbagai jenis budaya. Pada perkataan sayur-sayuran Anda mungkin membayangkan jabatan sayur-sayuran sebuah pasar raya. Sedikit sebanyak, anda betul, tetapi jika anda memutuskan untuk menghasilkan makanan anda sendiri, anda perlu menyediakan keseluruhan diet anda dan tidak akan mengehadkan diri anda kepada hanya satu pasar raya. Berikut ialah senarai kasar tanaman yang mungkin anda pilih untuk ditanam.

   • Sayur-sayuran. Ini termasuk kekacang, sayur-sayuran, sayur-sayuran akar, bijirin dan timun (labu, timun, tembikai dan labu). Makanan ini akan menjadi sumber yang sangat baik untuk banyak nutrien dan vitamin, seperti:
     • tupai. Kekacang sangat kaya dengan protein.
     • Karbohidrat. Kentang dan bit adalah sumber yang kaya dengan karbohidrat kompleks dan banyak mineral.
     • Vitamin dan mineral. Hijau, seperti kubis, salad, bayam, dan lain-lain, serta tumbuhan labu seperti timun dan zucchini, kaya dengan vitamin dan mineral penting.
   • buah-buahan. Hampir semua orang tahu bahawa buah-buahan adalah sumber vitamin C yang berharga, tetapi di samping itu, ia membawa banyak vitamin, mineral dan pelbagai rasa lain ke dalam diet anda. Buah-buahan boleh disimpan dalam keadaan kering atau dalam tin, jadi anda tidak memerlukan peti sejuk untuk menyimpan hasil tuaian anda untuk jangka masa yang lama.
   • Bijirin. Daripada mereka yang memutuskan untuk menanam makanan mereka sendiri, sedikit yang berfikir tentang menanam tanaman bijirin dan sia-sia, kerana bijirin adalah asas diet yang sihat. Ia kaya dengan karbohidrat dan serat dan boleh disimpan untuk jangka masa yang lama. Dalam banyak tamadun awal, dan juga di banyak negara moden, bijirin adalah makanan ruji penduduk. Kategori tanaman ini termasuk:
     • jagung. Selalunya dimakan sebagai ulam dan sayuran dalam hidangan, jagung adalah makanan serba boleh yang mudah disimpan. Sesetengah jenis, setelah masak, boleh disimpan tongkol utuh, bijirin atau dikisar, untuk kegunaan kemudian dalam membuat roti atau hidangan seperti hominy. Jagung sangat bersahaja, dan ia sangat mudah untuk tumbuh di latitud dengan panjang hari yang panjang. Paling banyak cara yang mudah Ia akan dibekukan untuk menyediakan jagung untuk musim sejuk.
     • Gandum. Kebanyakan anda sudah tentu biasa dengan gandum, yang membentuk sebahagian besar daripada tepung yang anda gunakan setiap hari untuk membakar roti, pai, pastri dan banyak lagi. Gandum disimpan dengan baik selepas menuai, tetapi proses penuaian itu sendiri adalah lebih intensif buruh daripada menuai jagung. Untuk melakukan ini, tangkai gandum dipotong, dilipat menjadi berkas, kemudian bijirin dilepaskan dari telinga dan dikisar menjadi tepung.
     • Oat. Satu lagi tanaman bijirin, sering dimakan, proses pemprosesannya adalah intensif buruh seperti gandum. Walau bagaimanapun, tanaman ini juga boleh dianggap sebagai pilihan di kawasan yang penanamannya tidak mahal.
     • nasi. Bagi kawasan lembap yang sering dinaiki air atau terdedah kepada banjir, padi merupakan tanaman bijirin utama. Padi ditanam di tanah yang banjir dan sama seperti gandum.
     • Bijirin lain termasuk rai dan barli, yang serupa dengan oat dan gandum.

2. Pilih tanaman dan varieti yang sesuai dengan iklim kawasan anda. Adalah mustahil untuk memberikan maklumat terperinci dan tepat untuk setiap wilayah tertentu dalam artikel ini. Oleh itu, kami hanya akan mempertimbangkan keperluan asas untuk berkembang pelbagai tumbuhan mengikut kawasan penanaman mereka, disyorkan oleh Jabatan Pertanian AS, yang akan membolehkan anda membandingkan dan menilai secara kasar keupayaan percambahan tanaman tertentu di rantau anda.

   • Kacang, kacang dan kekacang lain. Tanaman ini ditanam selepas fros reda dan risiko fros telah berlalu. Mereka memerlukan dari 75 hingga 90 hari untuk menghasilkan tuaian pertama mereka dan boleh, jika penjagaan yang betul, terus berbuah sehingga bermulanya cuaca sejuk musim luruh.
   • labu. Kumpulan tumbuhan ini termasuk labu, timun, tembikai dan labu. Tumbuhan ini ditanam selepas fros terakhir dan memerlukan 45 (timun) hingga 130 hari (labu) untuk matang.
   • tomato. Buah ini (selalunya diklasifikasikan sebagai sayuran) boleh ditanam dalam bekas (dengan syarat ia disimpan dalam keadaan hangat) dan kemudian dipindahkan ke dalam tanah selepas ancaman fros berlalu. Tomato juga berbuah sepanjang musim.
   • Bijirin. Menanam tanaman bijirin sangat berbeza daripada sayur-sayuran, kerana terdapat beberapa jenis - tanaman musim sejuk dan musim bunga, yang disemai di masa yang berbeza tahun ini. Ringkasnya, tanaman musim bunga seperti gandum dan jagung disemai pada akhir musim sejuk apabila suhu beku dijangka bertahan hanya beberapa minggu, kemudian mengambil masa kira-kira 110 hari untuk matang dan 30-60 hari lagi untuk cukup kering untuk digunakan seterusnya dikumpul dan disimpan sebagai benih untuk disemai pada masa hadapan.
   • Pokok buah-buahan. Epal, pear, plum dan pic dianggap sebagai saka dan mereka tidak memerlukan penanaman tahunan. ini pokok buah-buahan pemangkasan dan penjagaan adalah perlu dan penuaian sederhana pertama boleh diperolehi dalam 2-3 tahun. Apabila pokok mencapai peringkat berbuah, hasil akan meningkat setiap tahun dan kemudian, daripada pokok matang, beberapa gantang (18 kg kotak) boleh dituai setiap tahun.

3. Bangunkan rancangan penanaman untuk tapak anda. Apabila merancang, anda perlu mempertimbangkan banyak perkara butiran penting seperti: pencerobohan oleh haiwan liar, yang mungkin memerlukan pemasangan pagar atau pagar, akses terbuka kepada cahaya matahari, kerana sesetengah tanaman memerlukan lebih daripada yang lain cahaya matahari untuk pertumbuhan yang baik, dan topografi, kerana menyemai pada tanah yang terlalu lega boleh membawa kepada banyak masalah.

   • Buat senarai semua tanaman yang boleh ditanam di tapak anda. Senarai anda hendaklah pelbagai dan relevan. nilai pemakanan, yang telah disebutkan sebelum ini. Dengan bercakap dengan petani lain dan mengkaji maklumat daripada syarikat benih, anda boleh mendapatkan anggaran kasar potensi hasil setiap tumbuhan. Menggunakan senarai anda dan pelan penanaman yang anda bangunkan sebelum ini, anda boleh mengira secara kasar bilangan benih yang anda perlukan. Sekiranya kawasan plot membenarkan, semai benih tambahan sekiranya beberapa yang utama tidak bercambah atau tumbuhan mati akibat penjagaan yang tidak betul, kerana anda baru bermula dan belum pasti hasil kerja anda.
   • Sekiranya anda mempunyai plot kecil, cubalah merancang supaya semua tanah digunakan secara rasional. Di sesetengah wilayah, kecuali mereka yang mengalami musim sejuk yang teruk, adalah mungkin untuk menanam dan menuai tanaman musim bunga, musim panas, musim luruh dan musim sejuk. Ini akan membolehkan anda menikmati makanan segar sepanjang tahun. Bit, lobak merah, kembang kol, kacang, kubis, bawang, lobak, sayur sawi dan banyak tanaman lain lebih suka cuaca sejuk, tetapi tidak sejuk. selain itu, varieti musim sejuk lebih kurang terdedah kepada serangga. Jika ruang anda sangat terhad, pertimbangkan pilihan alternatif (lihat Petua).

4. Pertimbangkan kaedah penyimpanan. Jika anda ingin menanam bijirin, anda memerlukan bangsal yang akan memastikan tanaman anda kering dan selamat daripada serangga dan tikus. Jika anda akan menghasilkan makanan untuk kegunaan anda sendiri, maka lebih baik untuk mempertimbangkan sistem gabungan untuk menyimpan dan memelihara hasil tuaian anda. Jadi, cara utama untuk menyimpan tanaman ialah:

   • Pengeringan. Kaedah ini sangat berguna dan berkesan untuk menyimpan buah-buahan dan beberapa sayur-sayuran. Pengeringan boleh dilakukan dalam mana-mana iklim kering dan panas, tanpa sebarang alat berteknologi tinggi.
   • mengetin. Kaedah ini memerlukan bekas (yang, kecuali penutup, yang boleh merosot dari semasa ke semasa, direka bentuk untuk digunakan semula dari semasa ke semasa), serta penyediaan yang teliti, peralatan dapur dan kemahiran. Pengasinan juga dianggap sebagai kaedah pemeliharaan, walaupun, sebenarnya, ia bukan satu.
   • membeku. Kaedah ini juga memerlukan penyediaan produk yang teliti, serta peti sejuk beku dan bekas yang sesuai.
   • Melecur. Kaedah ini tidak disebutkan sebelum ini, tetapi ia sangat berkesan untuk menyimpan sayur-sayuran akar seperti kentang, bit, rutabaga, dan lain-lain. Intipati kaedahnya ialah sayur-sayuran dilipat dalam bentuk bumbung gable dalam parit dalam lapisan di atas katil jerami, dan kemudian ditutup dengan lapisan jerami yang disikat rapat.
   • Di atas tanah: Banyak sayur-sayuran akar dan brassicas (seperti lobak dan kangkung) boleh menahan musim sejuk di taman, dan kunci di sini adalah untuk memastikan tanah tidak membeku. Dalam lebih iklim sederhana ini mungkin hanya memerlukan bahan penutup, tetapi dalam iklim sejuk sehingga 30 cm sungkupan dan filem pelindung mungkin diperlukan. Kaedah penyimpanan ini akan membantu anda menjimatkan ruang dan memastikan makanan anda segar.

5. Mengimbangi kos dan keuntungan. hidup peringkat awal anda perlu membuat pelaburan yang besar, terutamanya jika anda bermula dari awal dan tanpa sebarang peralatan. Selain itu, penanaman makanan juga melibatkan banyak usaha fizikal, yang seterusnya juga boleh menyebabkan kos kewangan jika anda meninggalkan pekerjaan anda untuk mencapai matlamat anda. Sebelum melabur sejumlah besar wang dan masa, nilaikan keuntungan projek anda, tempatan keadaan iklim, pilihan mampu milik tanaman dan benar-benar menilai keupayaan fizikal anda. Manfaat utama anda adalah makanan berkhasiat bebas daripada racun herba, racun perosak dan bahan cemar lain, kecuali yang anda pilih untuk digunakan.

   Mula bekerja langkah demi langkah. Jika anda mempunyai tanah yang subur dan peralatan yang baik, maka anda boleh memulakan pengeluaran berskala besar, tetapi ingat bahawa sehingga anda mempunyai pengetahuan dan kemahiran yang mencukupi, memilih tanaman yang sesuai untuk tanah dan iklim anda akan menjadi permainan kucing dan tikus. Selalunya, berkomunikasi dengan orang yang berpengalaman di kawasan anda adalah sumber maklumat tepat yang terbaik tentang tumbuhan apa yang harus dipilih dan pada masa yang sesuai untuk ditanam, dan jika anda tidak mempunyai peluang sedemikian, maka pada tahun pertama hadkan diri anda untuk menanam tanaman terpilih. tanaman untuk melihat sama ada mereka berbuah dengan baik. Mulakan sedikit, tanam peratusan kecil daripada jumlah keperluan makanan anda untuk mengukur potensi hasil anda dan mengembangkan kemahiran anda.

   Berkembang

   1. Sampai tanah. Jika tanah itu sudah diusahakan, maka cukuplah untuk dilonggarkan dan diusahakan dengan menggunakan bajak yang dilekatkan pada haiwan daya tarikan atau traktor, dan jika plotnya lebih kecil, maka gunakan penanam motor. Tidak sama sekali kawasan kecil atau jika anda mempunyai dana yang terhad, anda perlu melakukan segala-galanya dengan cara lama dengan memilih, penyodok dan cangkul. Adalah lebih baik jika seseorang membantu anda, kerana prosesnya panjang dan intensif buruh. Sebelum anda mula membajak tanah, perlu membersihkannya dari batu, akar dan dahan, semak besar dan rumpai.

      Gali katil. Dengan peralatan pertanian moden, proses ini bergantung kepada jenis tanaman yang ditanam. Di sini kita pertimbangkan kaedah umum, yang akan digunakan oleh seseorang yang tidak mempunyai peralatan dan pengalaman sedemikian. Untuk menyediakan katil, anda perlu menandakan kawasan untuk penanaman terlebih dahulu, dan kemudian, menggunakan cangkul atau bajak, buat tanah gembur tambak rendah. Kemudian, menggunakan alat pilihan anda, buat lubang cetek di katil taman.

      Letakkan benih di dalam lubang ke kedalaman yang ditunjukkan dalam arahan. Ia mungkin bergantung pada tanaman yang anda pilih. Sebagai peraturan umum, tumbuhan berisi seperti cucurbits (kacang dan kacang) dan tembikai, labu dan timun ditanam sedalam 2-2.5 cm, dan jagung dan kentang ditanam sedalam 6-9 cm Setelah anda meletakkan benih ke dalam lubang , taburkannya dengan tanah dan padatkannya (tepuk perlahan dengan tapak tangan anda) supaya lubang tidak kering terlalu cepat. Teruskan prosedur ini sehingga anda mempunyai bilangan katil yang dirancang.

      • Sebagai alternatif, anda boleh mula menanam benih di rumah, dengan itu menyediakan anak benih, atau di rumah hijau, dan kemudian memindahkannya ke dalam katil.

   2. Bukitkan tanaman anda apabila tanah menjadi padat akibat penyiraman atau hujan dan menyiangi rumpai. Dengan menanam tumbuhan di atas katil, anda memberi diri anda peluang untuk bergerak di antara mereka untuk melaksanakan tugas-tugas ini (jika anda melakukan semuanya secara manual). Anda perlu berhati-hati untuk melonggarkan tanah berhampiran tumbuhan itu sendiri tanpa merosakkan akarnya. Untuk mengurangkan atau menghapuskan rumpai, anda boleh menggunakan mulsa.

      Pastikan serangga dan haiwan tidak merosakkan tanaman anda. Sekiranya anda melihat daun yang dimakan, anda perlu mengenal pasti puncanya. Banyak haiwan lebih suka pucuk baru yang lembut daripada tumbuh-tumbuhan utama, jadi anda perlu melindungi penanaman anda daripada mereka, tetapi masalah utama apabila menanam makanan adalah serangga. Sekiranya terdapat sedikit daripada mereka, maka anda boleh mengeluarkannya dari pucuk atau memusnahkannya, tetapi jika masalahnya sangat akut, maka kemungkinan besar anda perlu menggunakan bantuan bahan kimia khas dan spesies biologi perlindungan (tanam tumbuhan berdekatan yang menghalau serangga).

Menanam makanan anda sendiri sangat menyeronokkan. Kini ia boleh didapati walaupun kepada mereka yang tidak mempunyai tanah sendiri, masa lapang dan iklim yang tidak sesuai. Tiada apa yang akan menghalang anda, salad, cendawan dan juga serangga yang boleh dimakan.

Pizza Sempurna

Dengan Kit Piza Tumbuh Anda Sendiri, tanpa kekecohan atau kekacauan, anda akan sentiasa mempunyai bahan-bahan segar untuk anda di hujung jari anda. Apa yang diperlukan ialah meletakkan tiga periuk dari kit di ambang tingkap dan menyiramnya sekali-sekala. Selepas beberapa minggu, tumbuh-tumbuhan akan muncul di tingkap anda. dengan tangan saya sendiri tiga bahan utama untuk piza yang sempurna: tomato, selasih, dan lada panas dan manis.

Peraturan elektrik!

Dengan sistem Click and Grow yang sangat mudah digunakan, anda akan dapat berkembang sendiri taman rumah tomato ceri, jenis lain lada, salad, ketumbar dan lain-lain lagi tumbuhan yang berguna. Periuk pintar akan menguruskan segala-galanya. Apa yang anda perlu lakukan ialah menyambungkannya ke rangkaian, aktifkan kartrij terbina dalam dan nikmati buah-buahan segar terus dari taman!

taman sayur DIY

Jika anda masih terlepas bekerja dengan tangan anda, maka pilih sistem AeroGarden. Ia akan menyelamatkan anda daripada semua masalah yang tidak menyenangkan yang berkaitan dengan menentukan kualiti tanah dan jumlah cahaya matahari, memilih baja dan jumlah air yang diperlukan untuk setiap tumbuhan. Apa yang anda perlu lakukan ialah meletakkan pasu dengan tanah di ladang rumah anda (benih sudah ada di dalam), tuangkan nutrien dan air dan hidupkan ladang udara. Selepas hanya seminggu, pucuk pertama muncul dan anda boleh mula memantau kehidupan taman anda! begitu taman meja mempunyai pencahayaan automatik terbina dalam dan juga paparan yang akan memaparkan gesaan untuk pemilik taman: bahawa sudah tiba masanya untuk menambah air ke tangki atau menambah nutrien. Di laman web pengilang, AeroGarden dibentangkan dalam tiga saiz, dan sebagai tambahan kepada ladang, anda boleh memesan kartrij untuk berkembang budaya yang berbeza: perasa aromatik, pelbagai jenis sayur-sayuran dan bunga.

Makanan masa depan

Serangga adalah sumber protein yang mudah dihadam, dan saintis menganggarkan bahawa ia mungkin menjadi sebahagian daripada diet harian kita dalam masa terdekat. Wakil PBB bercakap tentang prospek jenis pemakanan ini kira-kira dua tahun lalu. Dan kini anda mempunyai peluang untuk mencuba makanan masa depan! Kit Ladang Bug Sumber Terbuka, cetusan idea Tiny Farms, membenarkan sesiapa sahaja membuat ladang mini di rumah mereka untuk menanam makanan zaman baharu - larva kumbang tepung yang boleh dimakan. Menurut penguji pertama, seperti makanan Apabila dimasak, rasa paling mengingatkan kacang. Dan untuk alam sekitar, jenis pengeluaran makanan ini adalah penyelamat sebenar! Set berharga $114 dan termasuk dua bekas utama, bingkai untuk memasangnya, inkubator dan peranti pemilihan. Arahan mudah Dilengkapi dengan arahan pemasangan.

Teks

Artem Luchko

Menanam makanan anda sendiri adalah keseronokan yang dilupakan, tetapi tiada tandingannya. Dalam keadaan apabila produk buah-buahan dan sayur-sayuran dari negara-negara Kesatuan Eropah, serta Amerika Syarikat, Australia, Kanada dan Norway diharamkan, kita berisiko ditinggalkan tanpa sayur-sayuran kegemaran, buah-buahan, salad, herba dan perkara lain. Untuk mempersiapkan fakta bahawa kerajaan akan mengharamkan import apa-apa lagi, kami memutuskan untuk memikirkan cara menyediakan makanan dan sama ada mungkin untuk menjalankan pertanian sara diri di sebuah apartmen. Ketiadaan kawasan pinggir bandar, masa tambahan dan iklim yang sesuai tidak bermakna anda tidak boleh menanam sayur-sayuran, buah-buahan, salad, cendawan dan juga serangga yang boleh dimakan.

Tanam Pizza Anda Sendiri

Kit Grow Your Own Pizza akan membantu anda menggunakan hanya bahan-bahan segar dalam hidangan anda di bawah sekatan masakan Itali tanpa sebarang kekecohan dan kekecohan tambahan. Hanya letakkan tiga periuk yang telah disediakan di lokasi yang cerah dan siramkannya. Selepas beberapa ketika, anda akan mempunyai bahan utama untuk pizza: tomato, lada dan selasih, ditanam dengan tangan anda sendiri.

Woolly Pocket ialah peranti yang boleh mencipta musim bunga abadi di ruang rumah anda. Kawasan pangsapuri kami tidak membenarkan kami mengatur rumah hijau sepenuhnya, tetapi menggantung poket modular menyelesaikan masalah, beralih dinding dalaman Di rumah dalam taman gantung. Woolly Pockets mempunyai pengudaraan yang baik tetapi kalis air. Bahan keajaiban dari mana ia dibuat dicipta daripada botol plastik kitar semula.

Sistem hidroponik Auxano direka khas untuk warga kota yang ingin menanam sayur-sayuran dan buah-buahan di dalamnya ruang terhad. Auxano adalah penyelesaian praktikal, yang dipasang terus pada bingkai tingkap di bahagian dalam, yang membolehkan tumbuhan mempunyai akses kepada cahaya matahari, dan mengubah ruang yang tidak digunakan menjadi taman menegak. Sistem Oksigenasi terbina dalam mengekalkan peredaran air tanpa bersambung ke sesalur kuasa.

Klik dan Tumbuh - satu lagi sistem mudah untuk menanam tomato ceri, lada, salad, selasih, ketumbar dan tumbuhan lain di rumah. Elektrik periuk pintar melegakan pemilik daripada keperluan untuk menyiram dan memberi makan tumbuhan. Hanya aktifkan kartrij terbina dalam, dan Click & Grow secara automatik akan mengukur parameter yang diperlukan dan memberi akses dos kepada tumbuhan dengan tepat. jumlah yang betul air, baja dan udara, bergantung kepada keperluan mereka. Syarikat yang berpangkalan di Palo Alto menaikkan jumlah yang diperlukan pada Kickstarter tahun lepas untuk melancarkan peranti kedua, Smart Herb Garden. Model baharu ini menampilkan lampu latar LED.

Sistem AeroGarden akan membolehkan anda menanam herba, sayur-sayuran, dan salad terima kasih kepada teknologi aeroponik, yang secara langsung memberi makan akar tumbuhan dengan air, oksigen dan baja. Taman atas meja dilengkapi dengan pencahayaan automatik dan petunjuk pada paparan, di mana gesaan akan muncul apabila anda perlu menambah air atau menambah nutrien. Apa yang anda perlu lakukan ialah memasang pasu berbiji dan lihat tumbuh-tumbuhan tumbuh. AeroGarden datang dalam beberapa saiz, dan sebagai tambahan, anda boleh membeli kartrij untuk menanam tumbuhan yang berbeza.

Kit Ladang Pepijat Sumber Terbuka

Serangga adalah sumber protein yang sangat baik, dan mereka mempunyai peluang untuk menjadi sebahagian daripada diet kita tidak lama lagi. Wakil PBB beberapa tahun lalu memberikan laporan di mana serangga makan dipanggil dengan cara yang sebenar untuk melawan kelaparan dunia. Kini semua orang berpeluang merasai makanan masa hadapan. , dibangunkan oleh Tiny Farms, membolehkan anda membuat ladang peribadi dengan semua yang anda perlukan untuk mula menternak larva kumbang tepung yang boleh dimakan di rumah. Set berharga $114 - ia termasuk dua bekas utama, bingkai pelekap, kit pemilihan dan inkubator. Syarikat itu juga menyediakan semua lukisan secara percuma supaya anda boleh memasang sendiri ladang yang sama.

Taman Cendawan Dapur

The Kitchen Mushroom Garden - kit ringkas untuk menanam cendawan dapur sendiri. Kit $19.99 termasuk semua yang anda perlukan untuk menuai cendawan tiram segar dalam masa dua minggu. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu menambah air ke dalam kotak. Cendawan tumbuh masuk bekas padat diisi dengan serbuk kopi. Seperti yang dikatakan pengeluar Taman Cendawan, selepas menuai cendawan masak, kompos berkhasiat kekal, yang pasti berguna sebagai makanan untuk tumbuhan dalaman.

Lelaki, kami meletakkan jiwa kami ke dalam laman web ini. Terima kasih untuk itu
bahawa anda menemui keindahan ini. Terima kasih atas inspirasi dan goosebumps.
Sertai kami di Facebook Dan Bersentuhan dengan

Kadang-kadang anda ingin keluar ke balkoni, seperti Jamie Oliver, ambil sayur-sayuran dan herba anda sendiri dan buat sesuatu yang menakjubkan daripadanya. Dan balkoni, dengan cara itu, kelihatan lebih bagus jika ia tidak mengandungi kepingan besi lama yang harus dihantar ke tapak pelupusan, tetapi herba dan sayur-sayuran aromatik.

laman web memilih beberapa tumbuhan yang menarik, yang berakar dengan baik di ambang tingkap atau balkoni.

Lada

Anda boleh menanam lada piza panas Diablo di ambang tingkap anda. Ia akan memerlukan tempat yang hangat, terang dan jenis yang sesuai untuknya ditanam di rumah: “Carmen”, “Flint”, “Ogonyok”, “Rowanushka”, “Pengantin”, “Musim Panas India”, dsb.

Semaknya sangat comel dan tidak memerlukan pasu besar. Satu tumbuhan boleh menghasilkan sehingga 50 buah. Suhu optimum- 25-27 darjah Celsius.

lobak merah

Untuk menanam lobak merah di rumah, lebih baik mengambil varieti mini seperti Parmex, Sofi, dan Vnuchka. Mereka tumbuh dalam 80-90 hari dan tidak memerlukan banyak ruang - mereka cukup gembira dengan periuk atau bekas. Anda juga boleh mengambil pelbagai bulat lucu "Bayi Bulat".

Tanah untuk lobak merah harus ringan dan dikeringkan dengan baik. Sayuran boleh ditanam secara dipangkas botol plastik. Suhu optimum adalah dalam lingkungan 13-24 darjah Celsius.

Pudina

Pudina adalah tumbuhan yang tidak berubah-ubah dan tidak menuntut. Ia boleh tumbuh di ambang tingkap atau balkoni anda walaupun pada musim sejuk, jika anda menyediakan pencahayaan tambahan. Ia boleh ditanam dari keratan dan biji benih. Sekiranya anda mempunyai peluang untuk menggali keratan di dacha anda sendiri atau rakan, lebih baik menggunakan kaedah ini. Pudina yang ditanam daripada biji tidak diterima secara meluas, dan anda perlu menunggu lebih lama untuk menuai.

Adalah penting untuk diingat bahawa tumbuhan itu menyukai tanah yang lembap dengan baik. Dan, apabila anda memilih tempat untuknya, perlu diingat bahawa pencahayaan harus baik, tetapi lebih baik untuk mengelakkan cahaya matahari langsung. Suhu optimum untuk pudina ialah 20-25 darjah tambah.

Bawang hijau

Untuk menanam bawang hijau di rumah, tiada ketangkasan khas diperlukan. Tetapi masih perlu mengambil kira beberapa nuansa: mentol yang akan anda tanam harus bulat, padat pada sentuhan dan tanpa tanda-tanda reput, cawan akar harus terbentuk dengan baik.

Sejurus selepas menanam, anda perlu meletakkan bawang di tempat yang sejuk. tempat gelap kepada bentuk yang lebih baik sistem akar, dan barulah pen akan memerlukan banyak cahaya. Suhu optimum ialah 18-20 darjah; anda tidak boleh terlalu panas, kerana kemudian pertumbuhan kehijauan akan berhenti.

selasih

Mana-mana jenis selasih tumbuh dengan baik Pasu bunga dan kotak. Adalah lebih baik untuk memberikannya tempat yang cerah, menyiramnya dengan baik, memanaskannya dan menyediakannya saliran yang baik. Untuk penanaman, anda boleh menggunakan kedua-dua keratan dan biji benih. Dalam kes ini, keratan akan cepat menghasilkan tuaian pertama, tetapi tidak akan bertahan lama, kerana ia akan mekar dengan cepat. Anda perlu menunggu lebih lama untuk menuai dari benih, tetapi semak seperti itu juga akan bertahan lebih lama.

Suhu optimum untuk selasih ialah 20-25 darjah Celsius. Pada musim sejuk, pencahayaan latar diperlukan selama kira-kira 3-4 jam untuk meningkatkan waktu siang.

timun

Untuk menanam timun di ambang tingkap atau balkoni, anda harus melihat dengan lebih dekat varieti hibrid, yang ditandakan dengan ikon F1. Jika semua syarat dicipta untuk tumbuhan, ia boleh menghasilkan 3-4 dozen buah. Di sini anda perlu bermain-main sedikit dengan anak benih, tetapi selepas dipindahkan ke dalam kotak anda hanya perlu menyiram dan memangkas sulur.

Tanam tumbuhan dalam bekas dengan isipadu sekurang-kurangnya 5 liter. Adalah penting untuk diingat bahawa timun adalah penyuap air yang besar dan tanah harus sentiasa lembap. Suhu optimum ialah 21-24 darjah Celsius.

tomato

Tomato buatan sendiri biasanya dipilih jenis kerdil: "Minibel", "Florida Petit", "Balcony Miracle", dll. Anda perlu memperuntukkan tempat yang paling terang dalam apartmen untuk keajaiban ini. Anda perlu bermula dengan anak benih, kemudian tanam dalam bekas, ikat, beri makan dan lindungi mereka daripada kesejukan. Ini adalah salah satu tanaman balkoni yang paling menyusahkan, tetapi tuaian datang dengan kebanggaan dalam kerja yang dilakukan dan bakat berkebun.

Adalah penting untuk diingat bahawa tomato, seperti semua tumbuhan, suka air, tetapi ia mudah disiram. Oleh itu, penyiraman perlu dilakukan dengan berhati-hati. Suhu optimum ialah 23-25 ​​​​derajat Celsius.

Sorrel

Sebagai tambahan kepada rasa yang indah, sorrel dibezakan oleh fakta bahawa ia bertolak ansur dengan kawasan yang teduh. Ia boleh ditanam dari rizom tumbuhan berumur 2-4 tahun dengan tunas atau dari benih jenis seperti "Maikopsky", "Altaisky", "Odessky broadleaf".

Ia boleh tumbuh pada suhu 5 dan 20 darjah Celsius malah boleh menahan sedikit fros. Jadi anda boleh menyimpannya di balkoni sehingga minit terakhir, dan jika balkoni menahan haba dengan baik, maka anda tidak perlu menyimpannya untuk musim sejuk. Daun dipotong pada ketinggian 8-10 cm; ini mesti dilakukan dengan berhati-hati agar tidak merosakkan tunas pertumbuhan.

halia

Halia bukan sahaja perasa yang lazat, tetapi juga tumbuhan yang cantik. Jika ditanam di rumah, pucuk boleh membesar sehingga satu meter tinggi. Potongan penanaman akar halia, terdiri daripada sekurang-kurangnya beberapa bahagian dengan tunas hidup. Jika akar telah kering, anda boleh menahannya air suam beberapa jam untuk buah pinggang bangun.

Akar tidak boleh ditanam dengan sangat dalam, dan sehingga pucuk pertama muncul, ia harus disiram dengan sangat berhati-hati. Halia harus disimpan dalam cahaya, tetapi jauh dari cahaya matahari langsung. Suhu optimum ialah 20-25 darjah Celsius.

sebiji nanas

Anda boleh menjimatkan banyak wang dengan menanam makanan ini di rumah.

Menanam tumbuhan dari biji adalah betul dan logik, tetapi apa yang benar-benar luar biasa ialah menanam sayur-sayuran dan buah-buahan dari sisa mereka. Adakah ia memerlukan lebih banyak masa? ya. Adakah ini memudahkan membeli-belah? Pasti! Mari mulakan kemudian?!

Tahap 1: Tukang Kebun Pemula

Bawang hijau adalah perkara paling mudah yang anda boleh tanam di rumah. Tukar air setiap hari dan anda akan melihat hasilnya dalam masa seminggu.

2. Anda boleh menanam pucuk bawang putih (ia boleh dimakan) daripada ulas bawang putih.

Atau anda boleh menggunakan hanya bawang putih itu sendiri selepas ia tumbuh.

3. Anda boleh menanam pelbagai jenis salad romaine dari bahagian bawah daun salad.

Anda tidak memerlukan tanah untuk menanam salad, tetapi jika anda menanam dalam tanah, daunnya akan menjadi dua kali lebih besar. Anda boleh menanam kubis menggunakan prinsip yang sama.

4. Cuba percambahkan bahagian atas lobak merah menggunakan sahaja bahagian atas lobak merah.

Pada pandangan pertama, ia kelihatan lebih seperti percubaan sekolah daripada sesuatu yang anda akan makan. Bahagian atas lobak merah mungkin sedikit pahit, tetapi anda boleh menambah sedikit bawang putih, cuka, dan madu untuk memaniskannya.

Bekalan selasih mungkin ada secara literal tidak berkesudahan. Tukar air sekerap mungkin untuk mengelakkan tumbuhan daripada diselaputi lendir.

Tahap 2: Amatur Yakin

6. Serai juga tumbuh dari bahagian bawah batangnya...

Bahagian bawah batang serai terlalu sukar untuk dimasak, jadi anda boleh menggunakannya untuk menanam bekalan baru tanpa perlu membuang separuh pokok. Biarkan bahagian serai di dalam air selama kira-kira tiga minggu. Apabila anda melihat akar muncul, pindahkannya ke dalam tanah dan letakkannya di ambang tingkap yang cerah.

7. ... seperti saderi.

Nampak pelik, bukan? Biarkan sebahagian daripada saderi di dalam air selama tiga hari, kemudian pastikan untuk menanamnya semula di dalam tanah.

8. Tetapi bawang tumbuh dari bahagian bawah mentol.

Nampaknya aneh bahawa anda hanya boleh memotong sebahagian daripada bawang, menanamnya di dalam tanah dan selepas beberapa ketika sesuatu yang ajaib berlaku.

Ia ditanam mengikut prinsip yang sama seperti saderi.

Tahap 3: Tukang Kebun Berpengalaman

10. Sebatang pokok kecil tumbuh daripada biji avokado.

Sebiji benih hanya boleh bercambah daripada buah yang masak, tetapi sebelum menanam, benih mesti dikeluarkan dari buah. Menanam alpukat memerlukan banyak perhatian. Agar alpukat pertama bercambah, tumbuhan akan mengambil masa dari 5 hingga 13 tahun. Jika anda yakin dan mempunyai banyak masa lapang, kenapa tidak?

Untuk ini:

1. Basuh benih. Dengan menggunakan tiga pencungkil gigi, masukkannya ke dalam bahagian benih yang tiada di dalam air.
2. Letakkannya di tempat yang hangat dengan cahaya matahari langsung dan tukar air mengikut keperluan. Anda akan melihat akar dan pangkal tumbuh dalam masa dua hingga enam minggu.
3. Apabila tapaknya 15-17 cm panjang, potong kepada kira-kira 7-8 cm.
4. Apabila akar menjadi lebih tebal dan pangkalnya ditutup dengan dedaunan hijau, pindahkan ke dalam pasu tanah yang kaya dengan humus, tanam benih hanya separuh.
5. Siram tanaman dengan kerap. Secara amnya, tanah harus lembap tetapi tidak basah. Daun kekuningan menandakan air terlalu banyak. Jika ini berlaku, hentikan penyiraman tumbuhan selama beberapa hari.
6. Lebih banyak cahaya matahari lebih baik.
7. Sekiranya daun menjadi coklat dan kering di hujungnya, bermakna terlalu banyak garam terkumpul di dalam tanah. Dalam kes ini, tuangkan sedikit air dan biarkan ia meresap ke dalam tanah selama beberapa minit.
8. Apabila pangkal telah tumbuh sehingga 30 cm tinggi, potong kembali kepada 15 cm untuk membolehkan pucuk baru tumbuh.
9. Jangan mengharapkan milik anda tumbuhan dalaman akan berbuah. Walaupun ini kadang-kadang berlaku, ia biasanya memerlukan pemindahan. Tumbuhan yang ditanam daripada biji akan mengambil masa 5 hingga 13 tahun untuk mengeluarkan bunga dan menghasilkan buah. Buah-buahan pada pokok yang ditanam daripada biji jarang sesuai untuk dimakan.

11. Kentang manis bercambah, dari mana buah-buahan baru akan muncul.

Ubi keledek tumbuh dari pucuk dan bukannya dari biji atau kepingan kentang, seperti kentang putih. Ubi keledek boleh ditanam sama ada dalam air atau tanah (hanya separuh ubi harus kekal di dalam tanah).

Untuk tumbuh di dalam air, letakkan ubi dalam secawan air, tetapi lekatkan batang kayu (anda boleh menggunakan pencungkil gigi) pada kedua-dua belah pihak dan kemudian ia akan mula tumbuh dengan lebih cepat. Anda boleh meletakkan cawan sama ada di tingkap atau di peti sejuk - tidak akan ada perbezaan dalam pertumbuhan tumbuhan. Apabila ditanam di dalam air, anda boleh mendapat kira-kira 50 pucuk daripada satu ubi.

Lama kelamaan ia akan memerlukan lebih banyak ruang.

Kentang juga tumbuh agak cepat di dalam tanah. Lebih senang menanam kentang di taman. Jika daun ubi kentang yang tumbuh semula terletak di dalam tanah untuk masa yang lama, ia juga boleh menghasilkan buah kemudian. Daun ini boleh dimakan kerana... ia boleh dimakan dan anda boleh mencari resipi untuk membuatnya. Tetapi apabila tumbuh di luar rumah, jangan lupa bahawa kentang sangat sensitif terhadap sejuk.

Pucuk mungkin mengambil masa beberapa bulan untuk bercambah, dan mengharapkan penuaian hanya selepas setahun, tetapi sekurang-kurangnya usaha ini tidak memerlukan sebarang perbelanjaan khas.

Sediakan beberapa rizom yang telah membentuk tunas. Anda akan melihat pertumbuhan kehijauan di bahagian atas rizom. Akar harus besar dan sihat. Potong mereka menjadi kepingan supaya setiap daripada mereka mempunyai pucuk. Jika ia kering, kemungkinan besar ia tidak akan bercambah. Rendam halia dalam air semalaman.

Isi pasu dengan tanah dan tanam rizom dengan pucuk menghadap ke bawah. Tekan sedikit rizom ke dalam tanah dan tambahkan sedikit air. Jika anda tinggal dalam iklim sejuk, letakkan periuk di bahagian yang cerah, dan jika anda duduk di iklim panas, maka di bahagian yang teduh. Halia adalah tumbuhan tropika dan suka panas, tetapi dia tidak boleh bertolak ansur dengan terlalu banyak matahari dalam iklim ini.

Siram tanaman secara berkala dan bersabar. Ia mungkin mengambil masa yang agak lama (dari 3 bulan) sebelum pucuk pertama muncul.

13. Cuba tanam nanas dari bahagian atasnya.

Betul, anda boleh menanam nanas di rumah, tetapi ia akan mengambil masa lebih kurang 3 tahun.

Langkah 1. Beli nanas masak dari mana-mana kedai runcit yang mempunyai daun hijau yang sihat (bukan kuning atau coklat) dan kulit perang keemasan. Sebaik-baiknya cuba tanam dua biji nanas sekiranya salah satu daripadanya tidak bercambah. Jika anda memutuskan bahawa anda membeli terlalu banyak nanas daripada yang anda boleh makan, maka potong sahaja dan bekukannya. Nanas beku rasanya sedap!

Sediakan bahagian atas. Ambil seluruh bahagian atas dengan semua daun dan gerakan memutar cuba tarik keluar dengan sebahagian kecil batang (Jika anda hanya memotong bahagian atas, anda perlu mengeluarkan semua pulpa buah yang berlebihan, jika tidak, proses reput boleh membunuh keseluruhannya. buah). Sebaik sahaja anda telah memisahkan batangnya, potong dengan teliti bahagian kecil mendatar dari bahagian bawah bahagian atas sehingga anda melihat tunas akar, yang kelihatan seperti titik atau bulatan kecil pada permukaan yang dipotong. Potong sesedikit mungkin untuk mengelakkan pemotongan pangkal, yang kemudiannya perlu bercambah. Setelah bahagian atas siap, biarkan ia kering selama beberapa hari sebelum meneruskan ke langkah seterusnya.

Biarkan akar tumbuh dari atas. Letakkan bahagian atas dalam telus pasu kaca dengan air dan tukar air setiap beberapa hari. Letakkan pasu keluar dari jalan di kawasan yang neutral suhu (tidak terlalu panas dan tidak terlalu sejuk), seperti di atas peti sejuk. Selepas tiga minggu anda akan dapat melihat akar bercambah.

Langkah 4. Setelah akar muncul, pindahkan nanas ke dalam periuk tanah liat dengan campuran tanah, di bahagian bawahnya harus ada perlit. Periuk tanah liat 45 cm diameter dengan sistem Saliran akan sesuai untuk ini. Perlu ada kira-kira 5cm perlit di bahagian bawah periuk sebelum menambah campuran.

Tanah harus sentiasa sedikit lembap (tidak basah, yang akan menyebabkan reput, dan tidak kering). Ia akan mengambil masa 6 - 8 minggu untuk batang muncul untuk akar yang kuat mula bertunas. Jangan tergesa-gesa proses ini.

Lama kelamaan, anda akan mula perasan bahawa daun yang pada asalnya pada nanas akan mula mati dan bertukar menjadi coklat, tetapi yang baru akan tumbuh menggantikannya. Sepanjang tahun, potong daun mati dan siram nanas tidak lebih daripada sekali seminggu. Jika mereka berkembang, maka semuanya berjalan sebagaimana mestinya. Sebaik sahaja setahun berlalu, tumbuhan itu perlu ditanam semula.

Langkah 5. Pemindahan.

Semasa menanam semula, elakkan mendapat tanah di antara daun. Apabila nanas dan akarnya tumbuh, anda juga perlu memindahkannya ke dalam periuk yang lebih besar.

Pada musim sejuk, nanas berhenti tumbuh, tetapi dengan permulaan musim bunga, pertumbuhan harus disambung semula. Jika ini tidak berlaku, maka berhati-hati mengeluarkannya dari tanah dan semak akarnya. Tukar campuran tanah jika perlu.

Nanas adalah tumbuhan tropika dan suhu sejuk boleh membunuhnya dengan mudah.

Nanas memerlukan sekurang-kurangnya 6 jam cahaya terang setiap hari. DALAM waktu musim panas, letakkan tumbuhan di bahagian tingkap yang cerah atau bahkan di taman.