Un mixeur est un élément indispensable dans chaque cuisine. Désormais, préparer des cocktails, des smoothies diététiques et tout simplement de beaux plats pour les membres de votre foyer bien-aimés est devenu monnaie courante.

Grâce à cet appareil, vous pourrez régaler votre famille avec des aliments délicieux et sains au quotidien. Il ne reste plus qu'à comprendre comment utiliser correctement cette technique et en tirer le plus d'avantages possibles.

Qu'est-ce qu'un mixeur

Un mixeur est un appareil électrique qui permet de mélanger comme un mixeur et de broyer comme un robot culinaire.

Il existe deux types de mélangeurs : fixes et submersibles. Ils sont principalement utilisés pour hacher des aliments, fouetter des cocktails, des mousses et faire des purées. Certains modèles peuvent même piler de la glace. Certaines configurations disposent de pièces jointes supplémentaires, ce qui vous permet d'exécuter un grand nombre de fonctions.

Comment utiliser un mixeur plongeant

Cet appareil vous permet de garder sous contrôle toute la procédure de cuisson. Le gros avantage est la portabilité de son utilisation.

Vous permet d'utiliser n'importe quel conteneur pour le travail et différents types produits. Ils ne doivent pas moudre de noix, de café ou de glace. Si un tel besoin s'en fait sentir, versez un peu d'eau au fond du bol.

Très souvent, le kit comprend un bol profond spécial, mais vous pouvez également emporter un autre récipient. La principale chose à retenir est que le bol doit être profond, sinon il y a de fortes chances que vous tachez toute la cuisine avec des éclaboussures volantes.

Il existe plusieurs règles pour ce type de mixeur :

• broyer les aliments solides uniquement en petites portions ;
• les produits chargés dans le mixeur doivent recouvrir la partie inférieure de la tige avec l'extrémité coupante ;
• les fruits sont moulus sans pépins ;
• Lorsque vous travaillez avec de grandes portions de nourriture, faites de courtes pauses ;
• Après utilisation, lavez bien l'accessoire à l'eau pour éviter que les morceaux d'aliments ne se dessèchent ;
• Ne faites pas cuire de purée de pommes de terre dans un mixeur. Oui, cela aura l'air très appétissant, mais en réalité le goût ne sera pas si agréable.

Accessoires pour mixeur plongeant

Le plus souvent, le kit comprend deux accessoires standard : un hachoir, un accessoire principal et, le plus rarement, un fouet. Il est utilisé pour les produits liquides et pour battre les crèmes et les œufs ; son effet n'est pas le même que celui d'un mixeur, mais il est tout à fait possible de battre de la pâte.

Hachoir- est un récipient à lames, utilisé pour broyer les graines, les noix et autres produits solides. La buse principale est située sur la tige ; vous pouvez l'utiliser pour hacher des fruits, des légumes et de la viande. Les modèles plus chers peuvent avoir des accessoires de coupe.

Comment utiliser un mixeur sur socle

Un mixeur fixe est un récipient en plastique ou en verre posé sur un support. Il y a un hachoir à l'intérieur du bol du mixeur.

Cela nécessite un endroit spécialement désigné dans la cuisine et vous devez absolument y placer la quantité exacte de nourriture, qui est indiquée sur le bol. Il est doté d'un couvercle hermétique, ce qui le rend facile et agréable à travailler.

Avant utilisation, tous les ingrédients nécessaires doivent être coupés en petits cubes. Versez ensuite dans le bol, fermez le couvercle et appuyez sur le bouton.

Quelques règles d'utilisation d'un mixeur fixe :

• Il doit rester sous le couvercle espace libre, au moins 2 cm. Ceci est nécessaire pour éviter une surchauffe du moteur.
• Ne mettez pas d'aliments chauds dans le bol.
• Tous les ingrédients doivent être finement hachés.
• Ne faites pas tourner l'appareil au ralenti, cela pourrait entraîner un dysfonctionnement du mécanisme.

Précautions de sécurité

Lors de l'utilisation de l'appareil, qu'il soit manuel ou fixe, l'essentiel est de ne pas oublier les précautions de sécurité. S'il est mal utilisé, vous pouvez gravement vous blesser aux membres.

• Le mixeur lui-même et ses accessoires doivent être rangés dans un endroit protégé des enfants.
• Ne laissez pas l'appareil branché sans surveillance.
• Inspectez régulièrement les cordons d’alimentation pour vérifier leur état.
• S'il casse, ne démontez pas le mixeur vous-même. Sa réparation doit être confiée à des spécialistes.
• Gardez l'appareil éloigné des cuisinières et autres appareils de chauffage.
• Ne laissez jamais l’humidité entrer en contact avec le carter du moteur.
• Ne retirez pas le couvercle du récipient tant que l'appareil ne s'est pas complètement arrêté.
• Soyez prudent et attentif lorsque vous lavez les couteaux. Il n'est pas nécessaire de les essuyer, laissez-les sécher tout seuls.

Ce qu'il ne faut pas faire

Un mixeur plongeant doit être utilisé pendant de courtes périodes. Si vous devez broyer une grande quantité de nourriture, vous devez faire de courtes pauses pendant que vous travaillez. Vous ne pouvez pas broyer des produits qui ont une structure solide et ceux qui ne libèrent pas de liquide.

Le démarrage au ralenti du produit n'est pas autorisé, car cela pourrait entraîner une panne. Un mixeur fixe ne doit pas non plus être utilisé pour broyer des aliments chauds. Équipement ayant faible puissance

peut ne pas supporter de piler de la glace et des herbes fraîches.

Les produits doivent être nettoyés et coupés en petits morceaux ; c'est la règle principale pour tout type de mixeur. L’équipement pourrait tout simplement ne pas être en mesure de traiter de gros morceaux. Une fois le travail terminé, il doit être lavé immédiatement. Les restes de nourriture peuvent entraîner un dysfonctionnement de l'équipement. Les accessoires peuvent être lavés dans l'évier ou machine à laver . Ils ne doivent être retirés qu'après complètement sec

. Il n'est pas nécessaire de laver la « jambe » du mixeur plongeant ; il suffit de l'essuyer avec une serviette ou une serviette.

En suivant toutes les règles d'utilisation, vous obtiendrez un excellent assistant de cuisine qui vous fera gagner beaucoup de temps. Il sera particulièrement utile aux jeunes mamans qui souhaitent chouchouter leur bébé avec des aliments fraîchement préparés. Pour femmes au foyer modernes

Un mixeur qui permet d'économiser de l'énergie et du temps est devenu un assistant de cuisine indispensable. Il existe aujourd'hui des marques en vente avec des puissances, des configurations, des fonctionnalités, des conceptions et des coûts variables. Pour leur rapport qualité-prix optimal, les mélangeurs à immersion et stationnaires Scarlett jouissent d'une confiance particulière auprès de nombreux acheteurs dans notre pays.

Caractéristiques et avantages de l'entreprise La société a été créée avec la participation d'investisseurs britanniques en 1996 et fabriquait initialement des produits dans la catégorie des prix moyens sous la marque Scarlett England, puis simplement Scarlett. Aujourd'hui marque déposée

, propriété d'Arima Holding Corp, produit en Chine et vend des centaines de ses produits dans les pays de la CEI, de la Baltique et d'Europe de l'Est. Auparavant, les produits chinois bon marché fournis à la Russie étaient de très mauvaise qualité. De nos jours, lorsque la production de nombreuses marques mondiales ont été transférées en Chine et dans d'autres pays asiatiques, l'attitude des consommateurs envers les appareils électroménagers chinois qui préservent les traditions Qualité européenne, a cessé d’être négatif. Les produits Scarlett dans notre pays sont devenus à plusieurs reprises lauréats du prix « Produit de l'année ».

L'assortiment de la marque Scarlett, conçu pour les femmes au foyer moyennes à faible revenu, comprend des exemples fiables et remarquables d'appareils électroménagers, d'équipements de climatisation des lignes Silver Line, White Edition, Indigo, Comfort, de la vaisselle et des montres. En outre, l'entreprise produit des appareils de beauté de haute qualité des séries Top Style et Vita Spa pour maintenir la beauté et la santé.

Spécialistes des marques, surveillant le marché de l'électroménager, en tenant compte des avis des clients et dernières technologies développent de nouveaux modèles avec des caractéristiques fonctionnelles améliorées.

Caractéristiques

La gamme de mixeurs plongeants en rayon est principalement représentée par les modèles suivants : HB42F25, HB44K03, HB43F70 et HB43M81. Basique spécifications techniques ces modèles sont présentés dans le tableau :

Les boîtiers sont en plastique de haute qualité, la poignée est recouverte de caoutchouc, ce qui rend la prise en main plus sûre. L'avantage de tous les modèles Scarlett est que le pied durable est en métal, tandis que les modèles HB43M81, HB44K03 sont en acier inoxydable. La longueur du cordon est d'un mètre.

Les modèles submersibles ont une puissance maximale de 700 à 1200 W. Le mode Turbo permet de passer rapidement à puissance la plus élevée rotation. Le poids ne dépasse pas 1700 grammes, ce qui permet de le tenir en main sans fatigue.

Les mixeurs fixes sont présentés ici selon les modèles les plus populaires aujourd'hui : 4142, 4143, JB146G01 et JB146P01. Les modèles ont caractéristiques de performance présenté dans le tableau :

La capacité des bols en plastique varie de 1,2 à 2,0 litres. JB146G01 a une verseuse en verre. La longueur du cordon de tous les modèles fixes est de 1,1 m. La marque vous permet de choisir un modèle avec une puissance admissible de 350 à 1000 Watts. Le mode impulsion, pratique pour surveiller le processus, permet d'alterner rotation avec de courtes pauses.

Conception et principe de fonctionnement

Le mixeur plongeant se compose d'une partie moteur avec une poignée, un interrupteur de vitesse, des boutons de mode turbo, mode impulsion et débrancher les accessoires. Le pied du mixeur se termine par un fouet. L'appareil est complété par une buse pour fouetter les produits liquides, qui se fixe au corps à l'aide d'un adaptateur.

Les mixeurs sont équipés d'un verre d'une capacité de 600 ml. L'ensemble comprend un hachoir composé d'un bol de 500 ou 600 ml, d'un couvercle d'entraînement et d'un couteau pour hacher.

Le produit convient à la préparation de soupes, purées, sauces, sauces, nourriture pour bébés et des cocktails. Le hachoir traitera les herbes, le fromage, les noix et les fruits secs. Cependant, il n’est pas adapté au traitement de produits très durs et de glace. L'accessoire convient pour fouetter la pâte, les blancs d'œufs, la crème à gâteau, la crème et autres desserts.

Le principe de fonctionnement de l'appareil submersible est le suivant :

• Les accessoires doivent être lavés avant et après utilisation. eau courante avec du savon, à l'exclusion de la partie moteur, vous ne pouvez l'essuyer qu'avec un chiffon légèrement humide.
• Insérez la buse dans la base, qui est ensuite installée sur la partie moteur. Si l'assemblage est mal effectué, le processeur ne s'allumera pas.
• Connectez-vous au réseau. Le travail doit commencer à la vitesse la plus basse. Utilisez ensuite le régulateur pour régler la vitesse souhaitée.
• Pour déconnecter l'accessoire, appuyez simultanément sur les deux boutons situés sur les côtés de la partie moteur.
• Appuyez et maintenez le bouton turbo pour augmenter la puissance. Pour revenir au mode normal, relâchez le bouton.
• Appuyez et maintenez le bouton d'impulsion. Le temps de fonctionnement du mixeur ne doit pas dépasser 1 minute, la pause entre les démarrages doit être d'environ 4 minutes.

• Pour faire fonctionner le hachoir, vous devez placer le couteau sur la goupille en respectant les règles de sécurité.
• Après avoir chargé les aliments dans le récipient, vous devez le recouvrir d'un couvercle muni d'un entraînement de manière à ce que les loquets du couvercle coïncident avec les rainures de la tasse.
• Insérez le mixeur dans le lecteur jusqu'à ce qu'il s'enclenche. Pendant le broyage, vous devez tenir la partie moteur d'une main et le bol de l'autre.
• Après avoir arrêté le broyage, vous devez déconnecter la partie moteur en appuyant sur les boutons situés de part et d'autre.
• Après avoir débranché le lecteur, retirez soigneusement le couteau. Déchargez ensuite les produits broyés du conteneur.

Un robot de cuisine est indispensable pour hacher la viande, les légumes, les fruits, la glace et pour préparer des soupes et des cocktails. Le produit se compose d'une partie moteur avec unité de commande, d'un fond de bol, d'un couteau avec anneau en silicone, d'un bol avec couvercle et d'un poussoir.

Travailler avec lui implique les opérations suivantes :

• Avant la première utilisation, les pièces doivent être lavées à l'eau et détergent, sans particules abrasives, essuyez. La partie moteur ne peut être essuyée qu'avec un chiffon légèrement humide.
• L'assemblage du bol consiste à connecter le couteau à l'anneau en silicone et à le placer au fond de la base du bol. Ensuite, vissez la base et le couteau au verre à l'aide de fils.
• Placez le bol sur la partie moteur et chargez les ingrédients. Si nécessaire, vous pouvez ajouter des ingrédients tout en mélangeant à l'aide d'un poussoir.
• Le temps de traitement ne doit pas dépasser 60 secondes, en alternance avec des pauses de 10 secondes.
• Connectez l'appareil et appuyez sur le bouton START. Une fois terminé, vous devez appuyer sur STOP et vous déconnecter du réseau.

Comment utiliser

Avant l'utilisation, veuillez lire le mode d'emploi. Lors de la mise sous tension de l'appareil, vous devez vous assurer que les paramètres réseau correspondent aux caractéristiques de l'appareil spécifiées dans le manuel.

Le produit n'est pas destiné à être utilisé par des personnes souffrant d'un handicap mental ou physique, ni par des enfants, à moins qu'ils ne soient supervisés par une personne responsable de leur sécurité.

Il est interdit de laisser l'appareil allumé sans surveillance. Il doit être éteint avant le montage, le démontage ou le nettoyage. Lors du débranchement, ne tirez pas sur le cordon, mais retirez la fiche de la prise. Ne tordez pas le cordon. Il est interdit de tourner au ralenti ou de dépasser le temps de rotation spécifié. Ne démontez pas le produit pour tenter de le réparer vous-même. Seul un spécialiste d'un atelier de service peut remplacer le cordon et les pièces.

Aperçu du modèle

Le submersible HB42F25 dispose d'un moteur assez puissant qui facilite le traitement de gros volumes. Le kit comprend un récipient doseur pour un dosage précis. Se fixe rapidement avec des travaux de cuisine complexes.

Le mixeur ouvre de nombreuses nouvelles possibilités aux cuisiniers. Pour ne pas les rater, il faut savoir utiliser correctement un mixeur. Modèles différentes marques ont leurs propres spécifications. Une fois que vous aurez compris comment utiliser les fonctions de base d'un mixeur, vous pourrez facilement vous habituer aux paramètres spécifiques de votre appareil de cuisine.

Un mixeur comme les autres appareils électroménagers, n'est pas produit dans une seule variante technologique. Tout en conservant la fonction principale de broyeur, il accepte différentes formes. Occasionnellement grandes entreprises Ils libèrent quelque chose d'inhabituel, difficile à classer dans l'une des deux catégories principales, mais de tels appareils ne restent pas sur le marché en raison de leur faible popularité. Les types suivants sont considérés comme principaux :

• Stationnaire. Un tel dispositif se suffit à lui-même. Vous pouvez le placer sur la table, charger les aliments dans le bol et appuyer sur quelques boutons. Quand sera-t-il lancé programme requis, vous n’avez rien d’autre à faire : le mixeur broie tout lui-même. Le seul inconvénient de tels appareils est la taille limitée du bol.

• Submersible. Blender au sens classique du terme. Vous permet de broyer n'importe quel produit en poudre, quelle que soit sa taille. Vous devrez contrôler le processus manuellement en tenant le mixeur allumé par la poignée et en le plongeant au fond d'un bol ou d'une casserole. Les cuisiniers adorent un mixeur plongeant pour sa capacité à contrôler manuellement le degré de hachage des légumes bouillis ou des produits pour la soupe en purée. Certaines pièces jointes vous permettent d'utiliser l'appareil de manière inhabituelle.

Vous pouvez voir à quoi ressemblent les mélangeurs à immersion et fixes sur la photo ci-dessous.

Chaque type a ses propres atouts et faiblesses. Si vous n’avez pas encore décidé de « votre » modèle, ou si vous avez les deux types dans votre cuisine, mais que vous ne savez pas lequel utiliser, consultez ce petit guide.

Type submersible

• Bon pour hacher les légumes, les baies, les fruits et la viande.
• Utilisé dans la préparation de soupes en purée, de pâtés, de smoothies et de mayonnaise maison.
• Différentes pièces jointes donnent accès à différents modes.
• Convient pour le broyage dans n'importe quel récipient.
• Nécessite un contrôle manuel du processus.

Type stationnaire

• En quelques secondes, il broie n'importe quel aliment en bouillie liquide.
• Idéal pour préparer des sauces et une variété de cocktails.
• Chaque programme est responsable de son propre mode de broyage.
• Nécessite un espace dédié dans la cuisine.
• Le volume des produits chargés est limité au bol.
• Le processus de broyage est entièrement automatisé.

La plupart des mélangeurs de qualité disponibles pour le grand public sont fabriqués par Bosch ou Polaris. Ces entreprises fabriquent des appareils submersibles et fixes équipés de toutes les fonctionnalités avancées. Même si votre appareil est fabriqué par un autre fabricant, son mode de fonctionnement ne différera pas beaucoup de celui des principaux modèles Bosch.

Regardez la photo ci-dessous, voici à quoi ils pourraient ressembler différents modèles mélangeurs.

Modèles submersibles

Une utilisation appropriée d'un appareil de cuisine prolonge sa durée de vie de plusieurs années. Un mixeur plongeant permet au cuisinier de mélanger n'importe quoi. Mais si vous ne respectez pas les restrictions fixées par le fabricant, l'appareil tombera rapidement en panne.

• L'appareil comporte une partie coupante. Lors du broyage, la partie inférieure de sa tige doit être complètement immergée dans le produit. Si la tige dépasse, cela signifie qu'il y a trop peu d'aliments dans le récipient pour pouvoir les broyer en toute sécurité et que l'appareil ne peut pas être utilisé.

• L’appareil « n’aime pas » l’eau bouillante et les aliments à plus de 70 degrés Celsius. Vous ne devez pas l’utiliser pour hacher des légumes ou de la viande que vous venez de terminer de cuisiner.
• Évitez de placer des pièces dures sous la poignée de l'appareil. Ne hachez jamais de viande congelée, de biscuits durs ou de grains de café. Si vous devez réduire en purée un fruit, comme une pêche, coupez-le d'abord et retirez le noyau dur.
• Les produits doivent être broyés différents modes, en fonction de leur densité et de leur consistance. Si vous ne savez pas quel programme convient au contenu du conteneur, faites fonctionner l'appareil à vitesse minimale, puis accélérez progressivement. N'utilisez pas d'accessoires inhabituels pour les types de meulage standard.

Les professionnels qui utilisent Bosch et Polaris depuis des années pour préparer les plats les plus délicieux ont remarqué quelques astuces dans le fonctionnement des appareils. Apprenez à les connaître également :

• Malgré le fait que, selon les règles, vous ne pouvez pas broyer des produits durs avec l'appareil, vous pouvez toujours contourner la restriction. Si vous pouvez couper quelque chose en fines tranches avec un couteau, un mixeur peut alors gérer ce produit. Pour broyer le produit (par exemple le raifort), vous devrez le préparer. Hachez-le d'abord avec un couteau pour faciliter la manipulation de l'appareil. Ajoutez ensuite un peu d'eau dans le récipient : cela garantira un fonctionnement plus fluide du pied coupant.
• L'appareil est idéal pour préparer de nombreux plats, mais pour une raison quelconque, nous ne pouvons pas le combiner avec de la purée de pommes de terre. Ne traduis pas bonnes pommes de terre et battez-la d'une autre manière : la purée écrasée à la machine perd ses étonnantes propriétés gustatives.
• Si l'appareil a été fourni avec un récipient du fabricant, laissez-vous guider par sa profondeur lors du choix d'une casserole à fouetter. Vous vous protégerez ainsi des éclaboussures et de la saleté.

Seul un mixeur plongeant peut monter les blancs d'œufs. Ses accessoires peuvent avoir une grande variété de formes, y compris la forme d'un fouet. Regardez la photo, il existe de tels modules complémentaires pour ce type d'appareils.

Si vous avez encore des questions, regardez la vidéo sur l'utilisation d'un mixeur plongeant.

Modèles stationnaires

Utiliser des lignes fixes appareils de cuisine beaucoup plus simple. Ils laissent moins de place à la créativité, ce qui signifie moins de risques d’erreur. Utilisez-les comme ceci :

• Avant de placer les aliments dans le bol, coupez-les en cubes de taille moyenne.
• DANS modèles stationnaires Il y a un programme pour chaque occasion. Choisissez simplement ce qui vous convient le mieux (légumes, baies, etc.) et appuyez sur le bouton.
• Refroidissez les légumes ou les viandes cuits avant de les placer à l'intérieur. Températures élevées cela pourrait gâcher l’apparence du bol.
• Il y a une marque de niveau sur le bol jusqu'à laquelle il peut être rempli. Essayez d'agir conformément à cette marque.

Il est strictement interdit de trop remplir l'appareil ou d'y jeter trop peu de nourriture.

Un mixeur est un élément indispensable dans la cuisine de toute femme au foyer. La polyvalence et la compacité de l'appareil constituent une liste incomplète des avantages de l'appareil. Le submersible MSM6B400 ne fait pas exception. Mais il y a aussi des inconvénients. Regardons de plus près le modèle.

Brève description, équipement et apparence

La puissance du mixeur est faible (400 W), mais elle suffit pour broyer des noix et hacher de la viande. Ne convient pas aux produits surgelés et très durs comme les grains de café, les radis, les betteraves.

Le mixeur plongeant Bosch MSM6B400 est doté d'une vitesse et d'une commande mécanique.

Le corps est en plastique de haute qualité et les fixations sont en métal. L'ensemble comprend une tasse à mesurer de 0,7 litre. Le fil est assez long - un mètre et demi. Le mixeur pèse un peu plus d'un kilogramme. Par conséquent, pendant un travail à long terme, la main ne se fatiguera pas.

Le mixeur plongeant Bosch MSM6B400 est équipé de deux accessoires : un bol avec une lame et un élément plongeant.

Le modèle est disponible en plusieurs options de couleurs (blanc, noir et gris foncé)

Submersible MSM6B400 : mode d'emploi

Avant de connecter l'appareil à l'alimentation, vous devez installer l'un des accessoires sur le corps. Cela doit être fait dans un mouvement de rotation (dans le sens inverse des aiguilles d'une montre). Ensuite, s'il s'agit d'une buse submersible, vous devez l'abaisser dans la masse, puis appuyer ensuite seulement sur le bouton du corps. De cette façon, vous pouvez préparer diverses sauces, soupes, boissons ; écraser de la glace, de l'oignon ou des légumes bouillis. Ne retirez pas le mixeur du verre sans l'avoir d'abord éteint. Après utilisation, le mixeur plongeant Bosch MSM6B400 doit être lavé et séché. Si des taches colorées apparaissent sur le boîtier en plastique après la cuisson, elles peuvent être éliminées à l'aide de huile végétale. Pour sécher la buse, vous devez la placer avec les couteaux vers le haut.

Précautions

Ce qu'il ne faut pas faire avec l'appareil :

Rechargez le bol. Le volume maximum de produits ne doit pas dépasser 300 ml.

Remuez les sauces piquantes et les soupes avec prudence. DANS lave-vaisselle Seuls les accessoires du mixeur peuvent être lavés. Le boîtier lui-même doit simplement être essuyé avec un chiffon légèrement humide. Vous ne pouvez changer d'accessoires qu'une fois le mixeur complètement arrêté. Vous devez vous assurer que le fil de la cuisine n'est pas accidentellement endommagé par un incendie ou des objets chauds.

Pour préparer de délicieux et beaux plats à la maison technologies modernes tout fourni conditions nécessaires. Il y a à peine 10 ou 15 ans, on ne parlait pas de préparer un cocktail à la maison. Aujourd'hui c'est procédure standard « bonjour" Et tout cela grâce à un appareil aussi merveilleux qu'un mixeur. Voyons comment utiliser un mixeur et profiter du processus de cuisson quelles que soient les circonstances.

Comment utiliser un mixeur sur socle

Félicitations! Vous avez acheté un mixeur. Ouvrez maintenant la boîte et examinez attentivement le contenu. Voyez à quoi ressemble votre unité. Quel type de broyeur et de batteur préférez-vous ?

Mélangeur stationnaire. Cet appareil peut être qualifié d’autosuffisant en toute sécurité. Il n'y a pratiquement aucun défaut. Eh bien, sauf pour la taille limitée du bol. Il vous suffit de le poser sur la table, de brancher la fiche sur la prise électrique, de charger les aliments (prédécoupés en cubes), d'appuyer sur le bouton et de regarder le processus.

Utiliser ce type d'appareil n'apporte que du plaisir. Mais il y a certaines choses qui sont strictement interdites, à savoir :

1. Sous-charger ou surcharger le mélangeur. Ne jetez pas quelques morceaux de viande au fond et ne remplissez pas l'appareil jusqu'au couvercle.
2. Chargez les produits chauds dans un récipient en plastique pour les battre/écraser, car le bol deviendra rapidement inutilisable.
3. Laissez le couvercle du bol ouvert pendant que l'appareil fonctionne. Oui, cela arrive aussi. Et les conséquences de cette erreur restent sur les murs, le sol et même le plafond. Mais encore faut-il les éliminer.

Avant de commencer à utiliser l'appareil, assurez-vous de lire les instructions. Passer 10 minutes vous évitera de mauvaises surprises.

Comment utiliser un mixeur plongeant (plongeant)

Cet appareil est créé pour ceux qui aiment tout garder sous contrôle. L'agréable sensation de lourdeur pendant la cuisson et le fait de comprendre qu'aucun détail n'échappera à vos yeux est un vrai plaisir.

Eh bien, si nous parlons de choses plus banales, un mixeur plongeant est une chose pratique. Vous pouvez travailler avec n’importe quel récipient et avec n’importe quel produit, enfin presque. Il n'est pas recommandé de moudre des noix, du café ou de la glace avec un appareil submersible. Mais si nécessaire, ajoutez un peu d’eau au fond du bol.

Comment utiliser une unité manuelle ? Écrivez plutôt quelques secrets.

1. Habituellement, l'appareil submersible est équipé d'un bol pour traiter les aliments, mais si vous décidez d'utiliser un autre récipient, prenez le plus profond. Vous n’aurez alors plus peur des éclaboussures (et vous ne pourrez pas vous en passer) et le nettoyage prendra moins de temps.
2. Les aliments en cours de transformation doivent recouvrir le bas du pied du mixeur. C'est le minimum qui peut être fouetté/coupé.
3. N'utilisez pas l'appareil pour préparer des aliments chauds (fraîchement retirés de la cuisinière). Laissez-les refroidir (au moins jusqu'à 70 degrés) et poursuivez ensuite la cuisson.
4. Avant de fouetter la purée de fruits, retirez les graines des ingrédients.
5. Si vous avez des doutes sur le produit à utiliser et à quelle vitesse, commencez par la vitesse minimale et augmentez-la progressivement.
6. Il n'est pas recommandé d'utiliser un mixeur pour faire de la purée de pommes de terre. Cela s'avérera insipide.

• Tout fabricant qui se respecte équipera certainement l'appareil d'un fouet. Bien entendu, l'appareil, hélas, ne pourra pas battre les blancs d'œufs pour la mousse (une masse moelleuse, dense et homogène), mais il préparera une pâte ou un cocktail.

Comment utiliser les accessoires du mixeur

Des mixeurs plongeants sont souvent fournis pièces jointes supplémentaires. Et il n’est pas toujours clair à quoi ils servent et où ils peuvent être utilisés. Nous vous expliquerons.

Ainsi, l'accessoire principal pour broyer les légumes, les fruits et la viande est placé sur la jambe. Vous ne pouvez aller nulle part sans elle, car la part du lion du travail lui incombe. Le kit peut également comprendre un hachoir - un petit récipient (100-150 ml) avec des lames. Il est conçu pour traiter les noix, les graines et autres produits durs.

Les fabricants fournissent souvent des mélangeurs à main avec un fouet pour fouetter. Bien sûr, vous n’obtiendrez pas le même effet qu’avec un mixeur, mais vous monterez certainement la pâte à crêpes. Modèles hauts fourchette de prix souvent équipé d'une variété d'accessoires de tranchage, transformant une unité portative en robot culinaire.

Le mixeur stationnaire est une autre histoire. Il ne battra pas les œufs et tout ce que vous pouvez obtenir dans l’emballage est un accessoire pour piler la glace. S'il n'y est pas, cela signifie qu'il est strictement interdit de transformer de la glace ou des jus congelés dans l'appareil.

En fait, la réponse à la question « comment utiliser correctement un mixeur ? plus facile à trouver que vous ne le pensez. Tout ce qui vous intéresse est écrit dans les instructions, qui font partie intégrante de tout mixeur. Le fabricant y indique toutes les caractéristiques d'utilisation de l'appareil, qui vous aideront à cuisiner délicieusement et à maintenir l'appareil en état de fonctionnement pendant de nombreuses années.