بخش های سایت
انتخاب سردبیر:
- شش مثال از یک رویکرد شایسته برای انحطاط اعداد
- جملات شاعرانه چهره زمستانی برای کودکان
- درس زبان روسی "علامت نرم پس از خش خش اسم"
- درخت سخاوتمند (مثل) چگونه می توان با یک پایان خوش برای افسانه درخت سخاوتمند دست یافت
- طرح درس در مورد دنیای اطراف ما با موضوع "چه زمانی تابستان خواهد آمد؟
- آسیای شرقی: کشورها، جمعیت، زبان، مذهب، تاریخ، مخالف نظریه های شبه علمی تقسیم نژادهای بشری به پایین و بالاتر، حقیقت را به اثبات رساند.
- طبقه بندی دسته بندی های مناسب برای خدمت سربازی
- مال اکلوژن و ارتش مال اکلوژن در ارتش پذیرفته نمی شود
- چرا خواب مادر مرده را زنده می بینید: تعبیر کتاب های رویایی
- متولدین فروردین تحت چه علائم زودیاک هستند؟
تبلیغات
ضروری ترین لوازم خانگی در آشپزخانه. چه وسایلی در آشپزخانه مورد نیاز است. مخلوط کن - یک کارگر جهانی |
آنچه باید در آشپزخانه باشد یک سوال دشوار است. اگر لوازم ضروری هر آشپزخانه مدرن مانند یخچال و اجاق گاز را در نظر نگیریم، پس چه وسایل دیگری باید همیشه در دسترس باشد؟ و یک کارگاه آشپزی راحت و روشن چگونه باید باشد که نیازهای خواستارترین خانم خانه دار را برآورده کند؟ نگاهی اجمالی به چیدمان و طراحی عتبات عالیات هر زنی اضافی نخواهد بود. هنگام چیدمان آشپزخانه، باید ابعاد آن، تعداد لوازم خانگی و اندازه خانواده را در نظر گرفت. چیدمان آشپزخانهاول از همه، فضا باید جادار باشد و حرکات را محدود نکند (این داخل است ایده آل، البته)، چیدمان اشیاء راحت و کاربردی است، همه چیز باید در دسترس باشد. مهمترین آنها مثلث اصلی است - یخچال، اجاق گاز و سینک. توصیه می شود یک قفسه ظرف را نصب کنید یا یک کابینت را در کنار سینک آویزان کنید. اجاق گاز که به عنوان یک لوازم خانگی خطرناک طبقه بندی می شود، مطابق با آخرین الزامات ایمنی نصب شده است. یخچال نباید به صورت بصری فضا را تقسیم کند، بهتر است آن را بیشتر به گوشه ای فشار دهید تا درب باز مانع عبور آزاد نشود. قرار دادن یخچال در نزدیکی منابع گرما یا نور مستقیم خورشید توصیه نمی شود. انواع چیدمانیخچال باید به طور ارگانیک در فضای آشپزخانه جا بیفتد، مسیر عبور را مسدود نکند و دور از منابع گرما و پنجره ها قرار گیرد. چیدمان تک خطی شامل قرار دادن کل مجموعه آشپزخانه در یک ردیف در امتداد دیوار است. راحت ترین نوع نیست، زیرا طول چنین ردیفی معمولاً 3.5 متر است و نقاط کلیدی ممکن است به طور نامناسبی از یکدیگر دور باشند. چیدمان دو خطی برای آشپزخانه های گذرا مناسب است. توصیه می شود اجاق گاز و سینک را در یک طرف و یخچال و کمدها را در طرف دیگر قرار دهید. در این حالت درب یخچال نباید مسیر عبور را مسدود کند. مطلوب است که فاصله بین ردیف ها حداقل 130 سانتی متر باشد.
تجهیزات آشپزخانهمایکروویو به شما کمک می کند تا غذای پخته شده را به سرعت گرم کنید و همچنین می تواند به طور کامل فر را جایگزین کند. و در حال حاضر جالب ترین بخش - ظروف آشپزخانه. چه تجهیزاتی در آشپزخانه نیاز دارید؟ برای هر متخصص آشپزی هیچ موضوع بی پایان و هیجان انگیزتر از مجموعه آن وجود ندارد. الف انتخاب مدرنفوق العاده بزرگ ده ها اجاق تخم مرغ، قهوه ساز، چند پز و بخارپز برنج به تنهایی وجود دارد. انتخاب از میان طیف وسیع آنچه واقعاً ضروری است و چیزی که فقط یک ضرورت ساختگی است بسیار دشوار است. ارزش واقعی فقط در حین کار آشکار می شود و نظرات متفاوتی نیز در این مورد وجود دارد. این همه به ترجیحات آشپز، کیفیت تجهیزات، دیدگاه ها در مورد تهیه ظروف و آماده سازی بستگی دارد. در اینجا یک رویکرد فردی لازم است. اما در هر صورت ذکر لوازم خانگی اصلی مفید خواهد بود. بسیاری زنان مدرندیگر نمی توان آشپزخانه ها را بدون آنها تصور کرد. لازم به ذکر است که این لیست بر اساس تجزیه و تحلیل نظرات زنان خانه دار در صفحات سایت های آشپزی متعدد تهیه شده است. اما این آمار باید دقیق ترین باشد. یک یخچال و یک اجاق گاز بلافاصله از رقابت حذف می شوند - بدون آنها غیرممکن است. فقط شایان ذکر است که یخچال باید دو محفظه با محفظه بزرگ برای غذاهای منجمد باشد. اما حضور یک کلاسیک اجاق گازهمیشه مرتبط نیست بسیاری شروع به استفاده از نمونه اولیه الکتریکی، به ویژه در کشورهای اروپایی کردند. و در برخی فضای داخلی آشپزخانهموضوع با حضور معمول به پایان می رسد اجاق گاز، خوب فر برقییا مایکروویو 5 وسیله خانگی که باید در آشپزخانه داشته باشید
یک غذاساز می تواند جایگزین تعدادی از تجهیزات کوچک شود - میکسر، آبمیوه گیری، چرخ گوشت و مخلوط کن. چه آشپزخانه ای بدون ظروف کوچک کامل می شود؟
گاهی اوقات در برخی از آشپزخانه ها اینطور است لوازم خانگیکه لازم نیست مثلاً تخم مرغ پوست کن برقی یا چای ساز داشته باشید. البته، تصمیم گیری در مورد آنچه برای آشپزخانه لازم است یک موضوع شخصی برای همه است، اما نباید زیاده روی کنید.
و انباشته شدن انبوه زباله های بی فایده که فقط سالی یک بار قابل استفاده است، بیهوده است. هرچه وسایل کمتری در آشپزخانه وجود داشته باشد، تمیز کردن آن راحتتر و فضای بیشتری برای فعالیتها و افکار خلاقانه است. هر روز لوازم آشپزخانه های بیشتری در قفسه های فروشگاه ظاهر می شوند که به منظور تسهیل فرآیند پخت و پز طراحی شده اند. به لطف این، اکنون هر خانم خانهداری به اندازه قبل زمان زیادی را در آشپزخانه نمیگذراند و میتواند به کار خود ادامه دهد. اما در بین مدل های متعدد لوازم خانگی، لوازم جانبی و ظروف مختلف، مهم است که دقیقاً آنچه واقعاً مفید است را انتخاب کنید. از این گذشته، فضای آشپزخانه محدود است و من دوست دارم تا حد امکان از آن به نحو احسن استفاده شود. ناگفته نماند که هر آشپزخانه ای یک یخچال و یک اجاق گاز دارد. اینها به نوعی نیازهای اولیه هستند. بنابراین، اجازه دهید با جزئیات بیشتر در مورد بقیه صحبت کنیم لوازم آشپزخانه. اول از همه، بیایید به لوازم خانگی که غذا را پردازش می کنند نگاه کنیم:
غذاساز قطعا تبدیل خواهد شد یک دستیار ضروریبرای هر کدبانویی از این گذشته، او می داند که چگونه هر نوع غذایی را خرد، برش، رنده و مخلوط کند. تا حدودی، یک غذاساز می تواند جایگزین چرخ گوشت، میکسر و حتی آبمیوه گیری شود. در عین حال، کار با آن بسیار ساده است. و در مقابل طیف وسیعی از غذاسازها، مهم است که انتخاب درستی داشته باشید. اگر بخواهید چیزی را بزنید، مخلوط کن و میکسر ضروری خواهد بود. علاوه بر این، مخلوط کن می تواند هر غذایی، حتی یخ غذا را خرد کند. مایکروفر نیز وسیله بسیار مفیدی است. شما نه تنها می توانید غذا را در آن گرم کنید، بلکه می توانید یخ زدایی کنید و حتی بپزید. علاوه بر این، مایکروویوهای خوب دارای عملکرد گریل هستند. همه اینها باید هنگام انتخاب یک مایکروویو جدید در نظر گرفته شود. باید ترکیب شود طرح اصلیو تطبیق پذیری کتری برقی نیز بسیار مفید است لوازم خانگی. برخلاف معمول، آب را خیلی سریعتر به جوش می آورد و همچنین خود را خاموش می کند. علاوه بر کتری، قهوه ساز نیز در آشپزخانه کاربرد دارد. قهوه تازه دم شده، که در صبح نوشیده شود، کاملاً نیرو می بخشد و قدرت می بخشد. در عین حال، لازم نیست فرآیند آماده سازی را زیر نظر داشته باشید تا قهوه از بین نرود. اگر به توسعه موضوع صبحانه ادامه دهیم، بهتر است یک توستر بخریم. نان برشته شده با کره یا مربا مکمل عالی برای یک فنجان قهوه معطر خواهد بود. و اگر قهوه دوست ندارید، باید به آبمیوه گیری توجه کنید. یک مولتی پز به شما کمک می کند با حداقل تلاش و زمان یک شام خوشمزه برای کل خانواده تهیه کنید. هنگام انتخاب، به برنامه های پخت خودکار موجود در آن توجه کنید - هر چه تعداد آنها بیشتر باشد، تنوع ظروف روی میز شما بیشتر می شود. یک مولتی اجاق خوب و باکیفیت فرآیند تهیه هر ظرفی را تا حد زیادی تسهیل می کند. به هر حال، مدل های جدید مولتی پز می توانند جایگزین وسایل آشپزخانه مانند ماست ساز، نان ساز، پلوپز و بخارپز شوند. ماشین ظرفشویی در آشپزخانه نیز مفید خواهد بود. مطمئناً می توانید کوهی از ظروف را بعد از ناهار یا شام تعطیلات به صورت دستی بشویید، اما چقدر خوب است که این مسئولیت را به ماشین ظرفشویی منتقل کنید. در حالی که او ظروف را کاملا میشوید، شما زمان خواهید داشت که از خود مراقبت کنید. علاوه بر این، کار با آن بسیار آسان است، حتی یک کودک نیز می تواند آن را اداره کند. البته هر خانم خانهداری اولویتها و ترجیحات خاص خود را دارد. بنابراین، برای برخی، داشتن قهوه ساز مهمتر از حضور در آشپزخانه خواهد بود غذاساز. خوشبختانه، تولید کنندگان خواسته های مشتریان را برآورده می کنند و لوازم چند منظوره ای را تولید می کنند که می تواند جایگزین تعدادی از لوازم آشپزخانه شود. این در مورد غذاسازها و مولتی پزها صدق می کند. ما همچنین از طیف گسترده ای از لوازم خانگی راضی هستیم - می توانید خریداری کنید لوازم آشپزخانه، که نه تنها مفید خواهد بود، بلکه شیک و شیک به نظر می رسد. اگر قصد انجام آن را دارید بازسازی اساسییا در حال تجهیز آپارتمان در یک ساختمان جدید هستید و در طول مسیر به آشپزخانه رسیدید، پس این مقاله شامل دو رتبه کوچک با ضروری ترین و بی فایده ترین است. لوازم آشپزخانه، مطمئناً در انتخاب لوازم خانگی مفید به شما کمک خواهد کرد. خانه ها و آپارتمان های مدرن به سادگی با انواع مختلف پر شده اند لوازم خانگیطراحی شده تا زندگی روزمره ما را راحت تر کند و انجام وظایف معمولی را لذت بخش تر کند. تبلیغاتی روی صفحه های تلویزیون وجود دارد که ما را ترغیب می کنند تا یک دستگاه فوق العاده جدید بخریم که می تواند هر کسی را خوشحال و موفق کند. در واقع، نیمی از تجهیزات ما برای مدت طولانی در سطل زباله بوده است. اما قلبم به من اجازه نمی دهد تجهیزات کاملاً جدیدی را که فقط چند بار استفاده کرده ام دور بریزم. و او باید برای مدت طولانی در گوشه ای از آپارتمان ما غبار جمع کند ... البته، همه تجهیزات اضافی نخواهند بود: بدون ماشین لباسشویی، زندگی یک زن به یک کابوس واقعی تبدیل می شد و اگر سیستم اسپلیت برای خانه خود نداشتید، از گرما در یک آپارتمان خفه شده در در یک شهر شلوغ البته این مقاله در مورد تمام وسایلی که در خانه پیدا می شود صحبت نمی کند، بلکه فقط در مورد لوازم آشپزخانه صحبت می کند. و به دو قسمت تقسیم می شود که به شما می گوید کدام وسایل آشپزخانه هنوز می توانند مفید باشند و کدام یک باید به دستان دیگر بروند یا مستقیماً به محل دفن زباله بروند. ۷ وسیله ضروری آشپزخانه:یک آشپزخانه خوب، مجهز به بهترین عناصر ضروری لوازم خانگی، رویای تقریباً هر خانه دار خوب است که به شما امکان می دهد شاهکارهای آشپزی را به سرعت و به راحتی ایجاد کنید. و همه چیز خوب خواهد بود، اما برای اینکه همه اینها را در اختیار زنان صنعتگر خود قرار دهیم، باید مقدار قابل توجهی پول خرج کنیم. و حتی اگر بودجه به شما امکان می دهد همه چیز مورد نیاز خود را خریداری کنید، در فرآیند انتخاب اجزاء، نکته اصلی این است که هیجان زده نشوید و در نگاه اول، حیاتی را خریداری نکنید. تجهیزات لازمکه جعبه های آن برای بار دوم هم باز نمی شود. به منظور محافظت از شما در برابر چنین اقداماتی و کمک به شما در توزیع منطقی وجوه، این لیست از هفت مورد ضروری ترین لوازم خانگی را که باید در آشپزخانه قرار گیرند ارائه می دهیم. رتبه هفتم: میکسرمیکسر شاید رایج ترین و رایج ترین نوع لوازم آشپزخانه باشد. و درست است، به ندرت پیش میآید که یک خانم خانهدار بتواند بدون تهیه پای تعطیلات، کیک و سایر شیرینیها، که خامه آنها به راحتی در این دستگاه هم زده میشود، انجام دهد. و ما فقط در مورد شیرینی صحبت نمی کنیم. با یک میکسر می توانید تقریباً هر چیزی را که به ذهنتان می رسد شکست دهید. چه سس باشد، چه پوره های صاف یا املت تخم مرغ. و از نظر مراقبت شستن آن لذت بخش است. فقط 2 همزن و یک کاسه، چه چیزی می تواند ساده تر باشد؟ دستی یا ثابت، سهولت استفاده و عملکرد آن تغییری نمی کند. فقط باید چند دقیقه بیشتر با نصب و بسته بندی گزینه دوم وقت بگذارید. رتبه ششم: بلندریکی دیگر از لوازم برقی آشپزخانه که کار اصلی آن هم زدن مخلوط های مختلف است، مخلوط کن است. در بسیاری از موارد، او تقریباً همزمان با ظاهر شدن یک کودک در یک خانواده جوان در خانه ظاهر می شود. مخلوط کن - خیلی دستگاه مفیدبرای مادران، به آنها اجازه می دهد تا مواد مختلف را آسیاب کرده و بکوبند، که بعداً تبدیل به غذای کودکی می شود که برای دادن غذای جامد خیلی زود است. همچنین به کمک کسانی می آید که تصمیم گرفته اند از اندام خود مراقبت کنند یا به سادگی دوست دارند یک اسموتی یا نوعی کوکتل مقوی بنوشند. و با افزودن کمی ابتکار والدین به این دستگاه، می توانید یک میلک شیک عالی برای کل خانواده درست کنید و سپس فقط مخزن و وویلا را آبکشی کنید! رتبه پنجم: چرخ گوشت برقیویژگی بسیار مفید بعدی لوازم آشپزخانه می تواند گوشت کوب برقی باشد. هر کدبانو یا حتی هیچ کدام، از مراسم نیم ساعته چرخاندن دسته چرخ گوشت خوب قدیمی «آکوستیک» لذت زیادی نمی برند. این تلاش ها برای چرخاندن گوشت، پاشیدن به همه جهات و تنش بی سابقه به نظر می رسد. خواب بد، بعد از اینکه چرخ گوشت برقی وارد کار شد. از نظر شستشو و نگهداری کار چندان آسان نشده است، اما در عین حال در صورت توجه به بسته بندی مناسب در هنگام انتخاب می توانید چندین دستگاه را در یک دستگاه تهیه کنید. اما در تابستان گرم، چه کسی از لیموناد تازه تهیه شده، به اندازه کافی عجیب، با چرخ گوشت امتناع می کند. مقام چهارم: بخارشواگر پس از تماشای انواع برنامه ها و برنامه های تلویزیونی، خوشحال می شوید ظاهرستاره های سینما و تجارت نمایش، شما تصمیم می گیرید که لحظه ای فرا رسیده است که زمان آن فرا رسیده است که به یک رژیم غذایی سالم روی بیاورید، مطمئناً شروع به انتخاب یک بخارپز برای خود خواهید کرد. یکی دیگر از دلایل خرید این چیز بسیار مفید می تواند پزشک معالج شما باشد که رژیم غذایی شامل خوردن غذاهای بخارپز شده را تجویز کرده است. در هر صورت، اگرچه نمی توان این ویژگی لوازم آشپزخانه را غیرقابل جایگزین نامید، اما این باعث بی فایده شدن آن نمی شود. بسیاری از مردم در ابتدا می ترسند که مجبور شوند غذاهای بی مزه ای را بخورند که در آن پخته می شود، اما گاهی اوقات آنقدر عاشق این کشف جدید می شوند که همه چیز با جستجو شروع می شود. دستور العمل های جالبغذاهای جدید و حتی تا حد بداهه آشپزی پیش می رود. مقام سوم: ماشین ظرفشوییهیچ کار دوست داشتنی و نفرت انگیزتری برای یک زن به جز شستن ظرف ها وجود ندارد. و چه کسی دوست دارد زمان و هزینه زیادی صرف کند تا یک مانیکور شیک به خود بدهد و بعد از چند ساعت ظرف های کثیف را با این ناخن ها تمیز کند؟ درست است، هیچ کس. در صورت خرید ماشین ظرفشویی می توان از همه اینها به موقع جلوگیری کرد، که نه تنها باعث صرفه جویی در دستان شما می شود، بلکه در زمان و تلاش کافی نیز صرفه جویی می کند و به شما امکان می دهد کارهای بسیار جالب و مفیدتری انجام دهید. مقام دوم: اجاق گاز آشپزخانهبرای هر کدبانویی که به خود احترام می گذارد، اهمیت کمتری وجود ندارد اجاق گاز آشپزخانه، از آنجایی که همه چیز را نمی توان در بخارپز یا مولتی پز پخت و غذای مصرفی باید نه تنها سالم، بلکه خوشمزه نیز باشد. علیرغم وجود احتمالی همه لوازم خانگی کمکی موجود، حتی همه آنها با هم نمی توانند به طور کامل جایگزین چنین فر به ظاهر ساده ای از نظر کارایی شوند. مقام اول: یخچالطبیعتا یکی از ضروری ترین ویژگی های لوازم آشپزخانه یخچال است وگرنه در کجای دیگری می توان مواد غذایی را نگهداری کرد؟ با این حال، این خیلی مهم نیست، اما همیشه داشتن تجهیزات با کیفیت بالا خوب است در این مورددشوار نخواهد بود. کافی است مدتی از وقت آزاد خود را سپری کنید و یکی را انتخاب کنید که از نظر اندازه، ظرفیت و عملکرد مناسب شما باشد. 5 تا از وسایل بی فایده آشپزخانه:بعد از اینکه به تفصیل متوجه شدیم که چه چیزی در آشپزخانه باید باشد، که هیچ خانم خانهداری بدون آن نمیتواند انجام دهد، وقت آن است که چند مورد را که اصلاً در آشپزخانه لازم نیست در نظر بگیریم. و نیازی به آنها نیست، نه به این دلیل که مدیریت آنها گران یا دشوار است، نه. در بیشتر موارد، به دلیل محدوده محدود آنها مورد نیاز نیستند، یا به راحتی در یک آشپزخانه معمولی قابل تعویض هستند. در زیر پنج مورد از لوازم آشپزخانه را مشاهده می کنید که بی استفاده ترین در زندگی روزمره و در عین حال یکی از پرفروش ترین های امروزی هستند. به احتمال زیاد در بین آنها ممکن است چیزی وجود داشته باشد که شما قبلاً مالک آن هستید، بنابراین بهتر است پس از خواندن آن نظر خود را در نظرات به ما بگویید. رتبه پنجم: سرخ کن عمیقمقام پنجم پرافتخار به سرخ کن تعلق گرفت. در سایتهای دستور پخت یا در کتابهای آشپزی، اغلب تصاویر بسیار اشتهاآوری را میبینیم که غذاهایی را به تصویر میکشند که به سادگی به سرخکن عمیق نیاز دارند. در نتیجه، ما به فروشگاه می رویم و با یک خرید بسیار "ارزشمند" به خانه برمی گردیم. اما یک چیز وجود دارد: با گذشت زمان، ما شروع به درک می کنیم که غذایی که در سرخ کن پخته می شود بسیار بسیار مضر است، بنابراین اگر قصد خودکشی ندارید، آن را هر روز نخواهید خورد و به عزیزان خود اجازه نمی دهید. برای انجام این کار لحظه دوم ناامیدی زمانی فرا می رسد که دستگاه را جدا می کنید تا آن را بشویید. چربی که در تمام جزئیات ریشه دارد، به اعصاب آهنی نیاز دارد. مقام چهارم: فوندو سازفوندوساز هم خیلی دور دوید. برای تهیه یک غذای سوئیسی بسیار خوشمزه - فوندو در نظر گرفته شده است. شما این غذا را هر روز نمیپزید و در عمل از این دستگاه در موارد نادری که مهمانان به سراغ شما میآیند یا گاهی اوقات برای خوشحال کردن کودکان استفاده میشود. و اگر آماده پرداخت پول برای چنین لذت نادری هستید، به یاد داشته باشید: برای به دست آوردن آنالوگ یک غذای سوئیسی، به مهارت و توانایی انتخاب مواد مناسب نیاز دارید، در غیر این صورت تفاوتی بین پنیر ذوب شده در یک غذا وجود نخواهد داشت. قابلمه فوندو و پنیر ذوب شده در یک کاسه. مقام سوم: ماست سازیک خرید به همان اندازه مضحک، ماست ساز است. در نگاه اول، این یک چیز مفید است، زیرا ماست های خانگی نه تنها داروی بسیاری از بیماری ها هستند، بلکه یک چیز بسیار بسیار خوشمزه هستند. و وقتی صحبت از پخت و پز می شود، که به مواد اضافی نیاز دارد، و همچنین شستن ماست ساز بعد و قبل از هر پخت، هیجان ما در جایی از بین می رود و همانطور که تمرین نشان می دهد، ماست ساز در گوشه دوردست تنها و بی حوصله است. آشپزخانه - و این در بهترین حالت است. مقام دوم: نان سازیک نان ساز نیز در این لیست قرار داشت. با وجود این واقعیت که همه ما عاشق معطر هستیم نان خانگی، هر زنی تصمیم نمی گیرد هر روز بعد از فرآیند پخت و پز هر قسمت را جدا کرده و بشویید. اگر هنوز نان در فروشگاه ها وجود نداشت، شاید مفید بود، اما مجموعه ای که نانوایی ها ارائه می دهند، مزیت خرید دستگاه نان را به هیچ می رساند. حتی اگر می خواهید نان خانگی بپزید، می توانید این کار را در آرام پز انجام دهید. مقام اول: دیگ تخم مرغنه بیشتر دستگاه مورد نظردر آشپزخانه، طبق نسخه ما، یک دیگ تخم مرغ وجود دارد. به نظر می رسد که چنین فرآیند ساده ای از جوشاندن تخم مرغ هنگام استفاده از اجاق تخم مرغ شامل تعدادی از مشکلات است. ابتدا باید تخم مرغ را از یک طرف سوراخ کنید تا هنگام پختن منفجر نشود. در مرحله دوم، تخم مرغ اغلب اندازه های مختلف، چی دستگاه الکترونیکیاین را در نظر نمی گیرد، بنابراین به جای تخم مرغ مایع، تخم مرغ آب پز یا بالعکس دریافت خواهید کرد. و در آخر: زمانی که تخم مرغ ها را در قابلمه ای آب پز کردید، می توانید به راحتی آنها را زیر شیر آب قرار دهید آب سرد، و در عرض چند دقیقه خنک می شوند. در مورد دیگ تخم مرغ، هنگام برداشتن تخم مرغ ها باید انگشتان خود را بسوزانید تا آنها را در ظرف دیگری قرار دهید و فقط بعد از آن زیر آب. گاهی اوقات نه تنها برای یک خانم خانه دار جوان، بلکه برای یک خانم خانه دار باتجربه نیز دشوار است که تشخیص دهد یک آشپزخانه خوب واقعاً باید به چه تجهیزاتی مجهز باشد. تقریباً هر روز انواع و مدلهای بیشتری از لوازم آشپزخانه، ظروف و لوازم جانبی در قفسههای فروشگاه ظاهر میشوند و تولیدکنندگان هرگز ما را متقاعد نمیکنند که ما به همه آنها نیاز داریم. بنابراین چه چیزی واقعاً در آشپزخانه ضروری است و اصولاً بدون چه چیزی می توانید انجام دهید؟ ما چنین فهرستی را گردآوری کردهایم و به طور مشروط آن را به چند دسته تقسیم کردهایم: «آنچه که نمیتوانی بدون آن انجام بدهی»، «خوب است که داشته باشی»، «آنچه میتوانی در مورد آن رویا داشته باشی» و «میتوانی بدون آن زندگی کنی...» . پس خانم های خانه دار عزیز شروع کنیم... کاری که بدون آن نمی توانید انجام دهید بیایید این کار را انجام دهیم: ما در مورد چیزهای بدیهی مانند یخچال و اجاق گاز صحبت نمی کنیم. این قابل درک است - بدون آنها، در آشپزخانه، به طور کلی، کاری برای انجام دادن وجود ندارد. بیایید در مورد لوازم خانگی همراه صحبت کنیم که یک آشپزخانه واقعاً مناسب بدون آنها نمی تواند انجام دهد. یعنی - بدون یک غذاساز بزرگ خوب. هر آشپزخانهای که به خود احترام میگذارد باید واحدی داشته باشد که کار زن خانهدار را آسانتر کند و او را به شاهکارهای آشپزی تشویق کند. اینکه کدام کمباین را انتخاب کنید بستگی به تصمیم مالک دارد. اما او واقعاً باید به او کمک کند - بریدن، مالش، خرد کردن، خرد کردن، مخلوط کردن و ورز دادن و غیره. عملکرد کمباین نیز باید با سهولت کارکرد آن ترکیب شود. و البته، برای چنین دستگاه مهمی باید یک مکان مناسب در آشپزخانه اختصاص دهید تا بتوان آزادانه و به راحتی به آن دسترسی داشت. اصولا یک غذاساز خوب می تواند جایگزین چرخ گوشت، آبمیوه گیری، رنده برقی، مخلوط کن و همزن شود. اما اگر عملکرد خاصی را انجام ندهد یا آن را انجام دهد، اما نه به میزان مناسب، باید با لوازم خانگی مناسب تکمیل شود. قهوه ساز اتوماتیک رتبه دوم را در رتبه بندی ما کسب کرد. یک قهوه ساز خوب (ترجیحا با تایمر) تضمین می کند که صبح صاحبان همیشه با یک فنجان قهوه خوشمزه آغاز می شود. برخلاف ترک ها، او همه کارها را خودش انجام می دهد و به مهماندار اجازه می دهد با آرامش آماده شود و به شوهر و فرزندانش کمک کند. با یک قهوه ساز خوب، می توانید فراموش کنید که قهوه عادت دارد صبح "فرار" کند و روحیه شما را خراب کند. انتخاب قهوه ساز نیز بسیار فردی است و گران ترین آن همیشه بهترین نخواهد بود. به هر حال، کتری برقی این جایگاه دوم را با قهوه ساز به اشتراک می گذارد. قهوه ساز باید یک دستیار داشته باشد - آسیاب قهوه. نه تنها برای تهیه قهوه تازه آسیاب شده مفید است، بلکه به آسیاب کردن ادویه جات ترشی جات یا حتی تبدیل شکر دانه ریز به پودر قند کمک می کند. اگر چه، البته، اگر نیاز خاصی وجود ندارد، بهتر است از آسیاب قهوه دقیقاً برای هدف مورد نظر خود استفاده کنید. کوچک و جمع و جور، فضای زیادی را در آشپزخانه اشغال نمی کند و هنگام مراقبت از خود باعث ناراحتی نمی شود. نمی تونی از پسش بربیای آشپزخانه مدرنو بدون مایکروویو ترجیحا با گریل. مایکروویو به طور کلی به عنوان یک دستگاه "گرم کردن" و یخ زدایی استفاده می شود، اما می توانید انواع ظروف را نیز در آن بپزید و در زمان صرفه جویی کنید. یک مخلوط کن، بر خلاف یک غذاساز، بسیار فشرده تر است یخ خوراکی. و زمانی که نیاز دارید تخم مرغ یا سس را در یک حمام بخار یا آب هم بزنید، یک مخلوط کن همیشه مفید خواهد بود. علاوه بر مخلوط کن، بهتر است یک میکسر نیز خریداری کنید. بعد از بحث و جدل، توستر را نیز جزو لوازم ضروری منزل قرار دادیم به این دلیل ساده که صبح را با قهوه خوب و نان تست با مربا یا کره مخصوصا خاویار بسیار خوشمزه است. سریع، به خصوص با توجه به این که نان تست از قبل به صورت برش خورده فروخته می شود. راحت است، زیرا نیازی نیست ماهیتابه را با روغن گرم کنید و دائماً در اجاق گاز قرار بگیرید. و کاربردی - توستر جمع و جور است و به راحتی تمیز می شود. با این حال، تصمیم گیری به عهده زنان خانه دار است. شروع خوبی خواهد بود کمتر زنی خانه دار وجود دارد که از خرید پلوپز پشیمان شود. حداقل ما با هیچ کدام از اینها برخورد نکرده ایم. پلوپز نوعی تابه برقی است که برای پخت برنج پف دار و خوش طعم طراحی شده است. اما نه تنها برنج! همچنین دانه های دیگر را به خوبی می پزد. الف فرنی گندم سیاه- ممم... این فقط یک رویاست! خود کره ای ها، ژاپنی ها و چینی ها - تولید کنندگان اصلی پلوپز در جهان - در پختن گوشت، مرغ و سبزیجات در آنها مهارت پیدا کرده اند. البته همه این غذاها قابل تهیه است روش سنتی، اما در صورت امکان، یک پلوپز را وارد خانه کنید. او خودش برای شما برنج یا فرنی می پزد و به حالت آماده به کار می رود که در آن می تواند محتویات را برای یک روز دیگر گرم نگه دارد (!). برخی از پلوپزها نیز با بخارپز ترکیب می شوند. با این اجاق های هوشمند می توانید همزمان برنج را در آب و مرغ را بخارپز کنید. با این حال، اگر رژیم غذایی خود را صرفاً بر اساس اصول تغذیه سالم تنظیم کنید، قطعاً نمی توانید بدون بخارپز برقی جداگانه این کار را انجام دهید. اما در مورد آن چطور؟ به هر حال، غذای بخارپز رژیمی ترین غذاست. بخارپزها راحت هستند زیرا غذای موجود در آنها فرار نمی کند، نمی سوزد و خشک نمی شود. حتی می توانید خاموش کردن آن را فراموش کنید - وقتی زمان تمام شود یا آب تبخیر شود، خاموش می شود. در یک دیگ دوبل می توانید چندین غذا را همزمان بپزید، می توانید غذا را یخ زدایی و گرم کنید (به هر حال، این جایگزین ایمن اجاق های مایکروویو) و در نهایت مراقبت از آنها آسان است. و برخی از بخارپزهای جادویی را می توان طوری برنامه ریزی کرد که وقتی از سر کار به خانه می آیید، یک شام خوشمزه و داغ از قبل در انتظار شما باشد. زیبایی… پس از مدتی فکر کردن در مورد اینکه چه دسته ای از ضرورت ها را به یک نان ساز اختصاص دهیم - "خیلی خوب است که یک نان را داشته باشیم" یا "کسی می تواند آن را در خواب ببیند"، در نهایت به "داشتن یک نان بسیار خوب است." در واقع، نانساز یا، به قول صاحبان خوشبختش، نانساز (و حتی لطیفتر، نانساز) یکی از موفقترین و مفیدترین دستاوردها برای آشپزخانه است. تنها کاری که باید انجام دهید این است که تمام مواد لازم را داخل آن بریزید و انتخاب کنید حالت مورد نظر. او خمیر را خودش ورز می دهد و همان نانی را که می خواهید می پزد - سفید یا دانه ای، با یا بدون افزودنی، با قهوه ای دلخواه پوسته. کیک شکلاتی میل دارید؟ کیک پرتقالی چطور؟ راحت، مهماندار! برو استراحت کن و چند ساعت دیگه سفره رو با تازه ترین شیرینی ها بچین... بخور آشپزخانه های شاد، که صاحبان آن دوستان بسیار خود را به آنجا می آورند. آنها دور میز می نشینند و شروع به تحسین راحتی و مهارت آشپزی مهماندار می کنند. برای چنین آشپزخانه هایی و صاحبان آنها، یک کوره برقی تخت جادار بسیار مفید خواهد بود. می توان آن را درست در مرکز میز قرار داد و به همه اجازه داد تکه های ماهی، گوشت، غذاهای دریایی یا سبزیجات، یا حتی پنکیک یا تاپانیاکی را سرخ کنند، بدون اینکه نگران پاشیدن چربی در همه جهات باشند. چنین کبابهایی سوراخهای مخصوصی دارند که از طریق آنها تمام چربیهای اضافی بدون اینکه وقت بگذارند به تابه میریزند. بوهای نامطبوع. هم مهمانان احساس خوبی دارند و هم مهماندار احساس راحتی می کند - او می نشیند و استراحت می کند و با بشقاب ها از اجاق گاز به سمت میز نمی دود. و تمیز کردن گریل بسیار آسان است. در مورد چه چیزی می توانید رویا داشته باشید؟ افتخار پیشرفت به سمت زنان! آفرین به مردی که ماشین ظرفشویی را اختراع کرد! بله، هر خانم خانه دار و هر آشپزخانه ای مخفیانه رویای یک ماشین ظرفشویی را می بیند. این یک ضرورت اول و یا حتی یک ضرورت دوم نیست. اما ما همچنان رویای یک دستیار دلسوز را خواهیم دید که از دست، پشت و زمان ما محافظت کند. درباره زیبایی جمع و جور که آشپزخانه را تزئین می کند و به آن غرور خاصی می بخشد. و فقط یک چیز مفید است که به راحتی نه تنها برای یک کودک، بلکه برای شوهر نیز تسلط پیدا می کند. با وجود چنین دختر باهوشی در خانه، بحث و جدل در مورد اینکه "امروز ظرف ها را می شویید" متوقف می شود، اوقات فراغت بیشتری ظاهر می شود و روحیه خوبی ایجاد می شود ... ماشین ظرفشویی همان هدیه آشپزخانه است که دریافت آن لذت بخش خواهد بود. از این گذشته ، چنین هدیه ای با عشق و احترام به مالک همراه خواهد بود ، که آنها سعی در محافظت از او دارند. آن وقت اقامت شما در آشپزخانه هزاران بار لذت بخش تر خواهد بود. آفرین به شوهرانی که برای همسرانشان ماشین ظرفشویی می خرند! با نزدیک شدن به تابستان، خرید بستنی ساز – وسیله ای برای تهیه بستنی – اهمیت ویژه ای پیدا می کند. هر بستنی خریداری شده در فروشگاه نمی تواند با طعم خود شما را خوشحال کند و افزودنی ها، رنگ ها، قوام دهنده ها و غیره عجیب با بستنی خانگی واقعی قابل مقایسه نیستند. در مورد بستنی ساز (حدوداً خوب! بستنی ساز برقی) می توان گفت که یک اسباب بازی گران قیمت برای یک زن خانه دار خراب است. برای خانم خانهداری که میتواند در حین تهیه چندین وعده بستنی استراحت کند، مبلغ بسیار بیشتری را صرف این تفریح میکند تا خرید بستنی آماده. اما خوشمزه ترین بستنی در کل دنیا خواهد بود... شما می توانید بدون آن زندگی کنید روز بخیر :) در مقالات قبلی، چیزهای مفیدی را که خودم یاد گرفتم و امتحان کردم به اشتراک گذاشتم: کتاب هایی که خواندم، مواد شیمیایی خانگی، چیزی خوشمزه یا ضروری. و در این مقاله نه تنها نظر خود را به اشتراک می گذارم، بلکه از شما راهنمایی می خواهم. امروز در مورد لوازم خانگی مورد نیاز در آشپزخانه صحبت خواهیم کرد. به طور کلی، من از طرفداران پیشرفت به طور کلی و در آشپزخانه به طور خاص هستم)) چه چیز دیگری در انرژی، پول و مهمتر از همه در زمان ما صرفه جویی می کند، اگر کمک کنندگان آشپزخانه نباشند؟ وسایل آشپزخانه یک مد نیستند. با کمک چرخ گوشت برقی می توانید کتلت ها را دو برابر سریعتر تهیه کنید، با چرخ قهوه می توانید پودر قند را چندین برابر ارزانتر تهیه کنید و با کمک یک قهوه ساز صبح شما بسیار راحت تر می شود :) اما همه چیز آنقدر ساده نیست که امروزه به ما چنین تجهیزاتی پیشنهاد می شود که شما شروع به شک کنید که آیا به همه اینها نیاز دارید؟ علاوه بر این، اغلب فضای کافی در آشپزخانه برای ذخیره آن، یا بودجه برای خرید آن وجود ندارد. اگرچه موضوع پول در حال حاضر حتی به اندازه موضوع مکان مرتبط نیست. ما هر ماه لوازم خانگی نمیخریم و فروشگاهها دائماً به ما تبلیغات، تخفیفها و کدهای تبلیغاتی برای خرید لوازم خانگی با قیمتهای مناسب ارائه میکنند. من به خصوص دوست دارم از فروشگاه های آنلاین خرید کنم - از نظر صرفه جویی در زمان و هزینه بسیار راحت است. میتوانید تعداد زیادی از محصولات را بدون خروج از خانه مشاهده و مقایسه کنید، به آرامی آنچه را که واقعاً نیاز دارید انتخاب کنید و علاوه بر این، با استفاده از کوپنها، تخفیفها یا کدهای تبلیغاتی، چیزهای ارزانتری خریداری کنید. فقط یکی از این فروشگاه های آنلاین M.Video است که با مجموعه عظیمش واقعا دوستش دارم. این فروشگاه دارای لوازم آشپزخانه، تجهیزات صوتی و تصویری، لوازم آشپزخانه توکار است، فروشگاه اینترنتی بسیاری از محصولات دیگر را ارائه می دهد. و با کمک کدهای تبلیغاتی M.Video می توانید در خرید خود صرفه جویی زیادی کنید. یعنی اگر کارها با خرید کالا به خوبی پیش می رود ، پس فضای ذخیره سازی لوازم خانگی به سادگی مشکل دارد ، تجهیزات بزرگ است ، سعی کنید همه چیز را در کابینت ها پنهان کنید)) و زمانی که در یک بار دیگرمن واقعاً می خواستم یک دستگاه قهوه بخرم که قطعاً جایی برای گذاشتن آن نداشتم ، متوجه شدم که وقت آن رسیده است که تصمیم بگیرم چه لوازم خانگی باید در آشپزخانه باشد و چه چیزی باید رها شود. اما از آنجایی که من به تنهایی نتوانستم این مشکل را حل کنم، می خواهم نظر شما را بپرسم: چه نوع لوازم خانگی باید در آشپزخانه داشته باشید؟ نظر خود را در مورد لوازم آشپزخانه که بدون آنها آشپزی لذتی ندارد به اشتراک بگذارید. و در مورد چیزهایی که قبلا دارم خانمها در مورد بهترین لوازم خانگی برای آشپزخانه می نویسم، یک بررسی می کنم و نظر شما را در مورد وسایل آشپزخانه ای که دوست دارم بخرم می پرسم، اما نمی دانم واقعا به این خوبی هستند یا خیر. همانطور که تبلیغات توصیف می شود. لیست اول شامل مواردی است که من دائماً از آنها استفاده می کنم ، آنها را بسیار دوست دارم و پولی که برای این تجهیزات خرج می شود قطعاً قابل توجیه است.
اگرچه من به اندازه سایر وسایل کمکی آشپزخانه از آن استفاده نمی کنم، اما در لیست شماره یک است، اغلب در گذشته مجبور بودم گوشت را با کمک بچرخانم. چرخ گوشت مکانیکیو انجام این کار آسان نبود. من یک چرخ گوشت برقی کنوود دارم، قدرتمند است، استفاده از آن آسان است و با اتصالات مختلف همراه است. خیلی وقته میخوام اینکارو بکنم در ضمن اضافه می کنم که اگر سوال "کدام چرخ گوشت برقی را انتخاب کنید" برای شما مناسب است، این مدل را به شما پیشنهاد می کنم. علیرغم "تخصص محدود" او، او به من کمک می کند نه تنها گوشت چرخ کرده، بلکه درز، . یکی از معایب آن صدا است، اما من هنوز چرخ گوشت های برقی بی صدا را ندیده ام.
یکی دیگر از لوازم خانگی مفید. یک اجاق آهسته زمانی را برای شما آزاد می کند که بتوانید برای خود و خانواده خود صرف کنید. من نمی گویم که من همیشه از آن استفاده می کنم زیرا برخی از غذاهای آماده را به روش سنتی بهتر دوست دارم، اما کاری را انجام می دهد که هیچ تکنیک دیگری نمی تواند انجام دهد. عملکرد فوق العاده "تاخیر زمان" دارد، زمانی که با ریختن گندم سیاه در صبح، فرنی گندم سیاه داغ وقتی از سر کار به خانه می آیید منتظر شما خواهد بود. من به طور فعال از این عملکرد در زمستان استفاده می کنم، زمانی که بیدار شدن در صبح سخت تر می شود و بنابراین تمام فرنی را در عصر "پختم". عصر خوابم برد - صبح فرنی 😉 علاوه بر این، برای مثال، برخی از غذاها در یک اجاق گاز آهسته، خوشمزه تر می شوند. تنها نکته منفی بی احتیاطی من در انتخاب مدل بود. 3. میکسربعد از آرام پز میاد نه چون کمتر دوستش دارم. نه، فکر میکنم احتمالاً بیشتر از هر کس دیگری به میکسر نیاز دارم، حداقل من خیلی خیلی از آن استفاده میکنم. شلاق و مخلوط می کند، آسیاب می کند، پوره می کند، مال من حتی قهوه را آسیاب می کند. برای همه مفید خواهد بود، اما برای خانواده هایی که بچه های کوچک دارند به سادگی غیر قابل تعویض است. میکسر من میراث دوران شوروی به نام "گردباد" است، میراث شگفت انگیزی است که باید بگویم، میل به جایگزینی آن با یک چیز بیشتر مدل مدرنهرگز بالا نیامد طبق اسم کار میکنه 😉 موتور جانوریه پلاستیکش با کیفیته. من همچنین از آن برای ورز دادن خمیر کیک های عید پاک استفاده می کنم - این کار را انجام می دهد.
حتی اگر قهوه فوری ننوشید به آن نیاز دارید. من از آن پودر قند درست می کنم که در فروشگاه ها موجود است. Oبی دلیل گران است. و همچنین برای آسیاب غلات، اگر به نوعی آرد "نادر" مانند گندم سیاه و البته قهوه نیاز دارید. باز هم برای تمام مادرانی که بچه های کوچک دارند بسیار مفید خواهد بود.
برای من یک وسیله ضروری در آشپزخانه است. آنها اغلب می نویسند که استفاده از مایکروویو مضر است و شما را از خرید آن منصرف می کند. نوشیدنی در قابلمه بسیار ناخوشایند است. گاهی اوقات اگر بخواهید چیزی را سریع بپزید کمک می کند)) در حال حاضر لوازم خانگی برای آشپزخانه، که من اغلب استفاده نمی کنم
به اندازه کافی عجیب... در کل خیلی چیز مفیدو من از آن برای بسیاری از چیزها استفاده می کنم، اما بیرون آوردن آن... یک مراسم کامل است. اگر جایی برای قرار دادن آن در یک منطقه دسترسی ثابت دارید، قطعاً باید آن را بخرید. متاسفانه هنوز نمیتونم این کارو بکنم و 20 درصد از پتانسیل غذاساز استفاده کنم...(( و خود ترکیب باحاله تعداد زیادی پیوست، یک مخلوط کن، قطعا کار را آسان می کند. من هرگز بدون آن نمی روم، همیشه از آن استفاده می کنم و اگر لازم باشد "اولیویه" یا با برش مکعبی درست کنم، مخصوصاً زیاد استفاده می کنم :)
من ترجیح می دهم آنها را به عنوان "اسباب بازی های مردانه" طبقه بندی کنم)) این مردان هستند که از سرخ کردن مرغ کامل، ماهی و تکه های بزرگ گوشت خوشحال می شوند، نوستالژی برای زمان های بدوی قابل مشاهده است. باید بگویم که بسیار خوشمزه می شود. معایب آن وزن و فرآیند شستشوی پیچیده است. به دلیل وزن حتی تنبلی کردم که آن را بیرون بیاورم تا عکس بگیرم)) اما به نظر می رسد.
نمیتوانم چیز بدی بگویم، اما در حال حاضر نمیتوانم چیز خوبی بگویم، زیرا اخیراً آن را داشتم و بعداً در مورد مقدار مورد ضروری آن در خانه خواهم نوشت.
فقط به یک دلیل به این نتیجه نرسید - در قهوه هایی که من داشتم، در پایان آماده سازی قهوه به ذائقه من سرد شده بود. عیب دیگر این است که مصرف قهوه بیشتر از زمان دم کردن به روش معمول است. شاید به قهوه ساز اشتباهی برخوردم؟) علیرغم این واقعیت که تجهیزات کافی وجود دارد، هنوز تعدادی هستند که من واقعاً دوست دارم آنها را بخرم، اما چقدر کاربردی است، چه مزایا و لذتی به همراه داشته باشد، چه مقدار فضا را اشغال می کند و آیا ارزش جستجوی آن را دارد - این سوال نان سازمن احساس می کنم این ضروری ترین وسیله آشپزخانه نیست، اما من واقعا آن را می خواهم ...))) دستگاه قهوه سازبیشتر از همه من می خواهم تجهیزاتی را برای تهیه قهوه بخرم ، فقط گرم و ترجیحاً متفاوت. آیا چنین چیزی وجود دارد؟ شاید بتوانید به من بگویید. به نظر شما قهوه ساز بهتر است یا قهوه ساز؟
|
بخوانید: |
---|
جدید
- جملات شاعرانه چهره زمستانی برای کودکان
- درس زبان روسی "علامت نرم پس از خش خش اسم"
- درخت سخاوتمند (مثل) چگونه می توان با یک پایان خوش برای افسانه درخت سخاوتمند دست یافت
- طرح درس در مورد دنیای اطراف ما با موضوع "چه زمانی تابستان خواهد آمد؟
- آسیای شرقی: کشورها، جمعیت، زبان، مذهب، تاریخ، مخالف نظریه های شبه علمی تقسیم نژادهای بشری به پایین و بالاتر، حقیقت را به اثبات رساند.
- طبقه بندی دسته بندی های مناسب برای خدمت سربازی
- مال اکلوژن و ارتش مال اکلوژن در ارتش پذیرفته نمی شود
- چرا خواب مادر مرده را زنده می بینید: تعبیر کتاب های رویایی
- متولدین فروردین تحت چه علائم زودیاک هستند؟
- چرا خواب طوفان روی امواج دریا را می بینید؟