Едни от най-обичаните и често срещани плодове, ябълките, обикновено се появяват през есента. Но някои от техните сортове, тъй като са ранни, узряват вече в разгара на лятото. Най-известният от ранните сортове е „ Бял пълнеж“ или бяла ябълка. Получава името си от цвета Слонова кост, в който е боядисана.

Описание на сорта

Дървото, на което растат тези бели ябълки, се издига до 5 метра. Размерът на плодовете е различен: при младите дървета те са по-големи, при възрастните плодовете растат плътно, но са по-малки.

Формата на короната на дървото се променя с възрастта от пирамидална до кръгла. Кората е светлосива. Закръглена среден размерЛистата на този сорт ябълкови дървета имат ръб в долната част. Дървото, на което растат бели ябълки, цъфти красиво розови цветя. Наливните ябълки от слънчевата страна имат ярки, румени страни. Плодовете на младо ябълково дърво понякога тежат 150 г, а на възрастен - наполовина по-малко. Кожата на белите ябълки е нежна и тънка. Пулпът е нежен, бял, рохкав, едрозърнест. Вкусът на ябълките от този сорт е сладък и кисел.

Ябълковото дърво дава плодове редовно, започвайки от 4-5 години до 45 години.

В много източници в описанието на сорта „Бял пълнеж“ той също се нарича „Папировка“, въпреки че този сорт идва от Балтика, а „Бял пълнеж“ е оригинален руски сорт, произхождащ от района на Средна Волга.

Химичен състав, ползи и вреди

Белите ябълки съдържат: пектинови вещества – 10%, захари – 9%, аскорбинова киселина – 21,8 mg на 100 g.

Витамин С, който придава лека киселинност на плодовете, укрепва имунната система и помага на организма да се бори с инфекциите и вирусите. Тези ябълки също съдържат фибри, които помагат за премахването на "лошия" холестерол от тялото. Освен това помага в борбата срещу запека, като намалява риска от рак на червата.

Пектините премахват излишния холестерол и токсините от черния дроб. Антиоксидантът кверцетин, който се съдържа в кората на този сорт ябълки, устоява на въздействието на свободните радикали – постоянни спътници на стреса, които ускоряват стареенето на организма.

Тези, които имат стомашно-чревни заболявания - язва, гастрит с повишена киселинностИ различни видовеколит

Правила за кацане

Има няколко начина за засаждане на ябълкови дървета от този сорт:

1. От семена. Първо, семената се накисват и стратифицират за 1,5-2 месеца в хладилника или мазето. Излюпените семена се разсаждат в отделни съдове.
2. Измитите семена се засаждат в градината в края на лятото, след като са набъбнали, те имат време да се вкоренят, а през зимата се подлагат на втвърдяване. До средата на пролетта те вече поникват. Те се трансплантират в просторна саксия с пръст градински парцел. Отдолу има дренаж и почва с добавки от пясък и торф.
3. Семената в торфени саксии с хранителна смес се засаждат в градината под снега, като ги предпазват от гризачи със слой смърчови клони. През пролетта поникналите разсади се разсаждат на определеното им място.

Засаждането на разсад от ябълково дърво от описания сорт се извършва съгласно алгоритъма, посочен по-долу:

• в началото на май, когато земята се затопли достатъчно, се изкопава дупка 45 на 45 см на достатъчно осветено място;
• на дъното му се добавя почва, обогатена с торф, пепел и хумус. Прекомерната киселинност на почвата се гаси с вар. IN глинеста почвадобавя се пясък;
• разсад с изправени корени се поставя в дупка и се покрива със земя;
• кореновата шийка трябва да е над нивото на земята;
• разстоянието между ябълковите дървета и другите растения не може да бъде по-малко от 4 метра.

Дърветата, отгледани от семена, трябва да бъдат засадени отново, преди да бъдат засадени. постоянно място. Това се случва само за 2-3 години. Разсадът не трябва да се презасажда, освен ако не е абсолютно необходимо.

Каним ви да се запознаете по-подробно с технологията за самостоятелно отглеждане на разсад от ябълково дърво, като прочетете съответната статия на нашия ресурс.

Ябълково дърво "Бял пълнеж": отглеждане (видео)

Грижа за ябълково дърво

Описанието на грижите за ябълкови дървета от този сорт се различава малко от Общи правила, но има някои нюанси в тяхната селскостопанска технология:

1. Поливането е редовно, без да се преполива дървото. Удобно е да маркирате границата на корените, като забиете колчета в кръг. До тях трябва да изкопаете жлебове за дренаж.
2. Разхлабването на почвата и плевенето са мерки за осигуряване на корените с влага и кислород.
3. Торенето на почвата се извършва по време на засаждането на разсада, следващото торене е необходимо само след една година. За тази цел се използват фосфорни и калиеви торове.
4. През пролетта старите клони се подрязват, младите дървета се нуждаят от резитба за формиране на короната и предотвратяване на заболявания. В същото време дърветата от сорта „Бял налив“ се третират с инсектициди.
5. Преди зимата почвата под дърветата се мулчира с клони, дървени стърготини и др.
6. За да произвеждат бели ябълки, дърветата се нуждаят от опрашители, които да растат наблизо. Подходящи сортове ябълкови дървета са тези, които цъфтят и плододават едновременно с „белия пълнеж“ - „Анасон“, „Грушовка“, „Мане“ и др.
7. Излишъкът от ябълки изтощава дървото и води до нередовно плододаване. Поради това е необходимо да се изтънят яйчниците на ябълката, като се премахне централния рудимент от всеки куп.
8. Можете да защитите багажника от гризачи, като варосате, специална боя или го увиете в смърчово дърво.

Възрастно плодоносно дърво се опложда на етапи:

• в средата на пролетта - първото хранене - половин килограм карбамид или 6 кофи хумус;
• преди цъфтежа - второ хранене - добавете течен хумус;
• Третото хранене се извършва по време на периода на закрепване на плодовете. Под дърветата се добавя разтвор на нитрофоска (1: 200) с малко натриев хумат;
• След събиране на бели ябълки дърветата се подхранват с 350 g калиеви торове и суперфосфат, разредени във вода.

Прибиране и съхранение

Белите ябълки се берат два пъти - в началото и през втората половина на август. Този сорт, много чувствителен към повреди и удари, може да се съхранява не повече от 20 дни. Ябълките не се транспортират на големи разстояния, а се преработват веднага.

Белите ябълки се използват за приготвяне на салати, сокове, вина, компоти, могат да се консервират. Те се използват широко при печене на пълнежи и десерти. Конфитюри, консерви и накиснати ябълки се подготвят за бъдеща употреба.

Избор на базата на „бял ​​пълнеж“

Описаният сорт, притежаващ зимна издръжливост, висок добив, негодни за съхранение. В същото време узрялата култура е трудно бързо да се прибере без загуба. Поради това този сорт е използван за отглеждане на сорта „Уралское наливное“ чрез кръстосване с сорта „Ранет“. Полученият сорт е зимно издръжлив, отглежда се в Урал, Казахстан, на север и Далеч на изток. Зелените ябълки са малки и имат розов руж отстрани. Сортът е много продуктивен, а розовите ябълки се съхраняват 2-3 месеца.

„Ural Bulk“ е есенен сорт ябълки. Описанието на правилата за грижа за това ябълково дърво показва, че този сорт не е придирчив. Градинарите обичат уралската ябълка за нейния сладък вкус, сочност, непретенциозност, устойчивост на замръзване, плодородие и обширно зониране.

"Бял пълнеж": прибиране на реколтата (видео)

Отглеждането на „бял ​​пълнеж“ - ранна бяла ябълка - е дълъг и обезпокоителен процес. Но удоволствието от тези здравословни, вкусни и ароматни ябълки си заслужава усилията.

Бял пълнеж (жълт прозрачен) е един от най-популярните сортове сред руските градинари. Ябълковите дървета дават вкусни плодове, и много по-рано от другите дървета. Пулпът е сочен, така че може да се консервира в сироп. Историята на сорта е дълга, появата му е свързана с фолка развъдна работа. Предполага се, че ябълките с бял пълнеж са се появили в Балтика, след това са дошли в Европа, но има и гледна точка, че сортът е древен. Дърветата обикновено не растат по-високи от 4-5 м, короната първо има форма на пирамида, след това става заоблена. Кората също има характеристики, по които сортът може лесно да се разграничи от другите дори без да се анализират характеристиките на плодовете и листата. При младите култури ябълките обикновено са големи - 120-159 g всяка; с възрастта теглото им намалява. Самите плодове са кръгли в опашката, като към чашката постепенно се стесняват в конус. Цветът е зелен, с узряването става по-бял. Райони на отглеждане: Московска област, Сибир, Урал, Далечния изток.

Видове

Белият пълнеж е популярен сорт ябълки, който има универсално предназначение. Другото му предимство е дългосроченживот - до 25 години дървото ще расте и ще даде плодове тихо.

Културата е представена от няколко вида - джудже, полуджудже, пълзящо.

Популярните балтийски ябълки Papirovka са отгледани именно от бял пълнеж.

Джудже

Има максимална производителност, расте добре там, където има силни дървета поради високо нивовъзникване подземни водине може да се засажда. Удобен и лесен за поддръжка. Перфектен вариантако няма достатъчно място в градината. Дърветата започват да дават плодове 2-3 години след засаждането. За да получите максимални добиви, обърнете голямо внимание на агротехнологиите, поливането и торенето.

Полуджудже

Полуджудже Белият пълнеж е почти невъзможно да се различи от джуджето - само възрастни дървета имат различни височинии диаметър на багажника. Този видрасте до около 4 метра.

пълзящи

Използвайки нискорастящи форми, можете да създадете истински хоризонтални кордони. Най-устойчивият на замръзване вид.

Участие в подбора

Белият пълнеж е един от най-популярните стари руски сортове. В момента ябълковите дървета се отглеждат активно в Русия, Литва, Латвия, Беларус, Полша, Естония, както и в страните от Западна Европа и Германия. Сортът по същество е еднакъв навсякъде, но е представен различни видове- клонинги. Те се различават един от друг по формата на короната, размера на плодовете и други не толкова значими морфологични характеристики. Няма разлика в аромата или вкуса. Най-често срещаното име на всички селекции е Papirovka.

Плодовете на всички селекционни клонинги на Бял пълнеж са средни по размер, разнородни, с пресечена конична форма. Млад яйчник при обилни реколтиПрепоръчва се допълнително разреждане.

Характеристики на сорта

Нека разгледаме основните характеристики на сорта бяло ябълково дърво.

Сортове опрашители

За да се увеличи производителността, се препоръчва сортът да се поддържа близо до така наречените опрашители. Опрашването на бялото запълване е кръстосано, процесът върви добре, дървото цъфти зрелищно и красиво. Сортът се препоръчва да се засажда в смес с други видове - Антоновка, Мекинтош,.

Сорт ябълково дърво Кенди.

Бялото пълнене е самостерилен сорт, който не обича самотата.

Височина на дървото

Белите пълнежни полуджуджета са нискорастящи дървета - те растат до 4-5 м. Джуджетата са нискорастящи култури, чиято височина е 2,5-3 м.

Диаметър на цевта

Диаметърът на ствола на белия пълнеж зависи от неговия вид (джудже, полуджудже, пълзящо). Средно аритметичное около 40 см.

Продължителност на живота

Средната продължителност на живота на бялото пълнене е 20-25 години, но това не е границата (много зависи от подложките и корените, правилната грижа). Ако не спазвате правилата на селскостопанската технология, реколтата може да изсъхне буквално за 4-5 години и да започне да дава малки, неприятни плодове.

Размер на плода

Средният размер на една ябълка е 65 g, младите дървета дават по-големи плодове - 150 g или повече.

Не ги преекспонирайте върху дървото - в противен случай пулпата ще стане кашава и брашнеста.

Зимоустойчивост

Бял пълнеж се среща в почти всички региони на Русия. Този сорт е изключително устойчив на замръзване, но все пак трябва да осигурите подслон за зимата.

Характеристики на кореновата система

Кореновата система може да бъде различна, в зависимост от подложката. При силните дървета централната сърцевина е добре развита, при полуджуджетата и джуджетата не е, а мрежата от корени е силно разклонена.

Производителност

Едно младо дърво дава около 200 кг плодове годишно, плодовете узряват окончателно през втората десетдневка на август. Узряването е неравномерно, така че реколтата се прибира най-малко два пъти. Моля, имайте предвид, че плодовете са много деликатни и всяка драскотина може да доведе до тяхното увреждане и гниене. Беритбата може да се извършва само на ръка, при силно разклащане плодовете се чупят и променят цвета си.

Цикличност на плододаване

Дърветата дават първите си плодове 5-6 години след засаждането. Започнете прибирането на реколтата през август, повторете процедурата след няколко седмици.

Самоплодородие

Почти всички горски плодове и овощни растенияТе се опрашват кръстосано, т.е. за да образуват яйчници и след това плодове, те се нуждаят от опрашване с прашец от култури от други сортове (пренася се от насекоми). Възможно е и самоопрашване, но то е придружено от сливане на мъжки и женски клетки, намаляване на плодовитостта и влошаване на жизнеспособността на потомството.

Устойчивост на краста

Устойчивостта на струпясване на плодовете и листата е средна. Същото може да се каже и за други вредители и болести.

Засаждане и отглеждане

За да могат ябълковите дървета с бял пълнеж да растат добре и да дават стабилна реколта, спазвайте правилата за засаждането им. Той ще ви каже как да направите колани за улавяне на ябълково дърво.

Кацане

Засаждането на дървета се извършва с помощта на разсад. По-високото качество посадъчен материал, толкова по-добра ще бъде реколтата.

Срокове

Засадете разсад, като изберете за това уютно мястодалеч от сгради, които осигуряват сянка. Ако искате да засадите разпространено дърво под прозорците си, можете спокойно да изберете White Pouring. Минималното разстояние до короната на съседно дърво е 4 m.

Технология и схема

Белият пълнеж е доста древен сорт, който е претърпял впечатляващ период на адаптация. Поради тази причина оцелява добре в различни почви.

За да засадите разсад, подгответе дупки 45 * 45 см, изсипете хумус в дъното им (кофа ще бъде достатъчна). Поръсете тора отгоре със слой почва (няколко сантиметра ще бъдат достатъчни). Поставете разсада в центъра на насипа, корените му се разпределят равномерно по наклона. Уплътнете почвата отгоре, така че кореновата шийка да е над нивото на почвата. След засаждането не запълвайте дупката напълно - трябва да остане малка стъпка (това ще направи по-удобно поливането на дървото).

От какво е най-добре да растеш?

Използвайте млади разсад за засаждане. Това е важно, защото те са тези, които дават високи добиви и плододават най-добре.

Разстояние между дърветата

Оптималното разстояние между дърветата зависи от тяхната коренова система, ширина и височина. Това:

• 4 m в реда и 6 m в реда за силни дървета;
• 4,5-5 м в реда и 2,5-3 м в реда при средноголемите.
• 4,0 и 2,5-3,5 м за полу-джуджета.
• 3.5-4 и 2. M за джуджета, съответно.

грижа

За да расте добре разсадът, той се нуждае от достатъчно влага. Редувайте овлажняването на почвата с добавянето му. Излишната влага се отразява негативно на състоянието на кореновата система и е главната причинапоявата на гниене. Горен слойПочвата трябва да се разхлабва от време на време, за да се осигури безпрепятствен достъп на въздух до корените. Веднага след засаждането завържете разсада - това ще го предпази от силни пориви на вятъра и ще помогне да се коригира формата му. През първите години се уверете, че дървото не се огъва, в противен случай нищо не може да се коригира по-късно.

Хранене

За да ускорите плододаването и да стимулирате развитието на корените, използвайте урея, фосфат и калий. Можете да започнете да правите това през втората година след засаждането. В началото на пролетта карбамидът се прилага в размер на 2 супени лъжици на 10 литра вода за всяко дърво. През есента не се използва, за да не се намали способността на дървото да зимува. Прочетете как да се справите с лишеите на ябълково дърво.

Узряване на плодовете

Узряването на плодовете започва през август и става постепенно. Берете ябълките, когато узреят.

Съхранение на плодове

Ако се отстранят внимателно, ябълките могат да се съхраняват до три седмици; ако кората е повредена, дори по-малко. Всеки ден плодовете стават по-малко вкусни и сочни. Реколтата се транспортира лошо, за да не се смачкат долните плодове; Сортът е идеален за незабавна консумация и преработка.

Подмладяване

Поливането на дървета трябва да бъде редовно, особено ако са били засадени през пролетта. Обмислете времето и климатичните фактори. Извършете мулчиране и разхлабване след поливане, използвайте фунгициди, съдържащи мед. Прочетете какво да направите, ако зайци гризат ябълково дърво.

Подрязване

Резитбата се извършва в началото на пролетта. Видове процедури:

• Формиращо - за млади дървета, помага за създаването на корона.
• Санитарни – насочени основно към отстраняване на повредени сухи клони.
• Структурни - дублирани, кръстосани и допълнителни клони се премахват.
• Подмладяване – процедура за възрастни дървета.

Той ще ви каже как да се отървете от мъха на ябълково дърво.

Към кои региони сортовете са по-адаптирани?

заключения

1. Бял пълнеж и - популярни сортовеябълки Пулпът е сочен, но бързо се разваля.
2. Има повече и по-малко устойчиви селекции на бяла пломба; устойчивостта към струпясване е слаба.
3. Общо има три разновидности на бял пълнеж - джуджета, полуджуджета, пълзящи дървета.
4. Важно е да се спазват правилата за засаждане и грижи за културите (поливане, торене).
5. Максималният срок на годност на ябълките е 3 седмици.

Ябълката е един от достъпните и много здравословни плодове. Има много сортове ябълкови дървета, които се различават по време на узряване, вкус, размер и цвят на плодовете. ДА СЕ ранни сортовеТова включва ябълковото дърво White Naliv, чиито плодове узряват през юли - началото на август (времето, когато отделно дърво узрява зависи от климатичните условия).

Сортът Бял пълнеж не принадлежи на определен селекционер; произходът му се губи в мъглата на времето.

• Височината на възрастно дърво достига 5 метра .
• Формата на короната може да бъде пирамидална или кръгла, зависи от височината на дървото, диаметърът на короната може да бъде около 6-6,5м .
• Кората на ствола има светло сив цвят .
• Листата са кръгли и средни по размер. Ако погледнете внимателно долната част на листното острие, ще забележите леко опушване.
• Кореновата система на едно дърво зависи от подложката. При високи екземпляри - със силно централно ядро, при дървета на джуджета - разклонени, без подчертаване на основното ядро.
• През пролетта короната на дърветата е покрита с големи розови цветя, които първо се превръщат в яйчници, а след това в плодове.

Плодове

Размерът на плодовете зависи от възрастта на дървото и метеорологичните условия.

Зимоустойчивост

Сортът има висока зимна издръжливост, така че е широко разпространен в Руската федерация.

Събиране и съхранение на плодове

Първата реколта от дървото се получава на възраст 5-6 години. Производителността зависи от правилната грижа.

За съхранение, консервиране и продажба ябълките се берат от дървото малко неузрели.

От ябълкови дървета, които са достигнали 6-10 години, можете да берете реколта до 200 кг плодове на сезон. С възрастта количеството на реколтата може да намалее.

За да получите големи плодове, експертите съветват изтъняване на цветя и яйчници.

Плодовете узряват неравномерно, така че периодът на прибиране на реколтата се забавя няколко седмици . За консервиране и съхранение се използват неузрели плодове със зеленикава кожа. Те се берат от дървото, за да останат свежи по-дълго. Продължителността на съхранение не надвишава 20–30 дни. Поради това се препоръчва използването на ябълки за по-нататъшна обработка.

Избор на опрашител

Дървото е самоплоден сорт и затова има нужда от опрашители. За кръстосано опрашване се използват ранни и среднозрели сортове.

Ако наблизо няма „опрашващи съседи“, ще има малко яйчници, въпреки обилния цъфтеж.

Градинските съседи за бял пълнеж могат да бъдат Антоновка, ябълково дърво, Куинти.

Основи на засаждането и селскостопанската технология

Когато купувате дърво, трябва да запомните, че само добър посадъчен материал може да даде голяма реколта.

Разсадът се вкоренява по-добре на възраст от една или две години.

Разсадът трябва да бъде закупен от реномирани разсадници. Купувайки ябълково дърво от неизвестен продавач, в най-добрия случай можете да получите грешния сорт, който бихте искали, а в най-лошия случай можете да отглеждате див в продължение на няколко години.

Производителността зависи не само от качеството на разсада, но и от други фактори: правилно мястокацания, подходяща почва, навременна резитба, торене.

Можете да използвате пясък върху дупката за засаждане.

Ябълковото дърво не обича течения , както и сенчести места и непосредствена близост до подпочвени води. Ето защо, преди засаждането, трябва да изберете подходящо място, то трябва да бъде достатъчно осветено и почвата да е плодородна.

Важно е ябълковите дървета да не се конкурират помежду си за слънце и храна.

Разстоянието между дърветата трябва да е голямо ( най-малко 3-4 м ), тъй като короната на ябълковото дърво става сферична с възрастта и заема много място.

Време за качване

Засаждането може да се извърши както през пролетта, така и през есента. През пролетта се засаждат дървета под 2 години; ако разсадът е по-стар, по-добре е да се вкорени през есента.

Един месец преди очакваната дата на засаждане е необходимо да се подготви почвата. Това ще помогне на дървото да пусне корени и ще създаде добър микроклимат в почвата.

Изкопайте доста просторна дупка, чийто диаметър е 1м, а дълбочината е не по-малко от 0,7 m . Най-горният слой, който се счита за плодороден, се полага в една посока, а подлежащите слоеве в другата.

Схема за засаждане на ябълково дърво.

За да се предотврати счупването на разсада по време на снежна буря през зимата, в центъра на дупката се забива кол, височината не по-малко от 2м .

Плодородната почва от горния слой се смесва с компост, торф и хумус, изсипва се в ямата за засаждане и се покрива с полиетиленов материал за 1 месец.

Кацане

След 4 седмици започнете да засаждате ябълковото дърво:

1. Първо, корените на разсада се изследват и повредените се отстраняват с остри ножици.

   

   U добър разсадстволът е гладък и корените са еластични.

2. Дървото се поставя в дупка за засаждане, като корените се разстилат върху могила пръст.

   

   Дълбочината на засаждане се определя от кореновата шийка, която трябва да е на няколко сантиметра над повърхността на почвата.

3. Поливането се извършва.

   

   Корените се покриват с рохкава плодородна почва.

4. Напълнете дупката с пръст, като внимателно притискате всеки слой.

   

   Около разсада се прави дупка със страни.

5. При засаждането е важно опората да е с южната страна. Това ще предпази багажника от слънчево изгаряне.

   

   В дупката трябва да налеете 2-3 лейки вода в зависимост от влажността на почвата.

6. Контролира се и разположението на кореновата шийка. Тя трябва да се включи 4–5 смбъдете по-високи от земята.
7. Багажникът се фиксира чрез завързване към опора мека кърпаили чул.
8. В кръга на ствола на дървото се полага мулч. Те трябва да се оттеглят поне от багажника 10–15 см.

   

   Мулчирането ще предпази почвата от напукване и ще намали честотата на поливане.

Като мулч можете да използвате сено, слама, нарязана тръстика или.

Според прегледите на градинарите

Според градинарите, правилно подрязваневи позволява да формирате дърво и да предотвратите удебеляване на короната, което има положителен ефект върху плододаването и дава възможност за своевременно идентифициране на вредители и борба с тях.

За бял пълнеж оптимален изборще има рядко подредена корона, когато скелетните клони са подредени на 2-3 нива, а клоните на различните нива трябва да се разминават в различни равнини.

За овощните разсад формиращата резитба се извършва през първите няколко години след засаждането, а по-старите дървета се подлагат на санитарна и подмладяваща резитба.

Поливане млад разсадизвършва се при засаждане, както и през първия месец. използвайки най-малко 30 литра вода. През лятото, по време на суша, разсадът се полива интензивно, така че влагата да не се изпарява, мулчирайте земята.

Почвата се разрохква в кръга на ствола на дървото. Изкопаването на почвата по време на първата слана ви позволява да се отървете от насекоми вредители, които зимуват в почвата.

Предимства

Ранно узряване, красиви плодове, отличен вкус и изпитана във времето репутация - ето защо градинарите обичат бял пълнеж.

Към професионалиститеотнасям се:

• Ранна поява на зрели плодове. В този случай ябълките могат да се използват за консервиране в незряло състояние.
• Добра зимна издръжливост на дървото.
• Дълъг период на плододаване.
• Ранност на дървото(плододава на 5-та година след засаждането).
• Висок добив.

недостатъци

Презрели и паднали ябълкиТе се развалят веднага, има буквално няколко дни за обработка.

Има и няколко отрицателни качества, поради което някои градинари отказват да засаждат този сорт.

• Необходимостта от опрашване на дървета . Ако планирате да засадите едно ябълково дърво на мястото, бялото пълнене в този случай няма да е подходящо поради неговата самостерилност.
• Лоша транспортируемост на плодовете . Твърде тънките кори се повреждат от удари по време на транспортиране, което влошава външния вид и намалява срока на годност.
• Плодовете бързо променят вкуса си , така че вече не е практично да ги съхранявате 15-20 дни.
• Високите добиви изискват ефективност при прибирането и преработката на ябълките . Много е трудно да запазите 200 кг плодове за 2-3 седмици, а ако в градината има повече от едно дърво, тогава ще трябва да продадете или преработите няколко пъти повече.

заключения

Бялото ябълково дърво е добро, защото плодовете му узряват по-рано от другите сортове.

Като засадите няколко различни сорта дървета в градината, можете не само да се наситите с плодове, но и да направите подготовка за зимата. Познавайки характеристиките на сорта и характеристиките на грижите, можете да постигнете високи добиви.

Видео за подрязване на ябълково дърво от сорта Бяло пълнене

Ябълките с бял пълнеж са едни от първите, които се берат. Както всички летни сортове, плодовете му имат кратък срок на годност. Въпреки това градинарите все още отглеждат бял пълнеж в градините си. Ябълките се ядат в свежиили пуснати в обработка. Конфитюрите и конфитюрите от зрели бели плодове имат прекрасен вкус.

Споровете около историята на сорта Бял пълнеж все още бушуват; Народно изкуство, други смятат успеха на ябълките за заслуга на животновъдите. Много градинари погрешно наричат ​​​​White Pouring ябълкови дървета Papirovka.

И двата сорта имат много технически параметрии изглеждат много подобни. Белият пълнеж е най-разпространен в района на Средна Волга, където се счита за стандарт на вкус. Разсадът се отглежда от семена и се използва като подложка; те са подходящи за присаждане на колонни форми на ябълкови дървета.

Като родителски материал, бялото пълнене е използвано от животновъдите за получаване на нови, по-обещаващи сортове. Днес има около 20 продуктивни летни сорта, които са от полза като стабилен доставчик на ранни суровини за лятна реколта.

Предимства на бялата пломба:

• ниски изисквания към структурата на почвата;
• сортът показва средна устойчивост на струпясване;
• ниска зависимост на добива от качеството на селскостопанската технология;
• зимна издръжливост на цветни пъпки и дърво;
• преждевременно развитие.

Характеристики на сорта: честота на плододаване, липса на покривен цвят.Недостатъците включват слаб добив, лоша транспортируемост и кратък период на съхранение.

Регион на растеж

Ябълковите дървета с бял пълнеж растат добре в района на Москва и повечето други руски региони. По едно време сортът беше тестван и вписан в Държавния регистър. По-лесно е да се изброят регионите, където не се препоръчва да се отглеждат ябълкови дървета White Naliv. Техният списък е доста кратък, той включва следните области:

• Далеч на изток;
• Източен Сибир;
• Среден и Южен Урал.

Основни технически характеристики

Описание на основните параметри овощна културадава на градинарите информация за степента на пригодност на даден сорт за дадена климатична зона. Имунните свойства и характеристиките на зимната издръжливост на бялото пълнене ни позволяват да оценим възможни рискове, и познаване на бъдещите размери на дървото, за да изберете най-подходящото място в градината.

Височина на дървото и ширина на короната

Дърветата имат удобно малки градиниразмер, те имат средни размери. Височината на ствола е до 5 метра, ширината и формата на короната се променят през годините. Опитните градинари, използващи джуджета, отглеждат по-къси дървета с височина от 2,5 до 3 метра.

Издънките са средни по дебелина, при младите ябълкови дървета образуват широка пирамидална корона, която до 7-годишна възраст става кръгла.

Когато засаждате разсад на силна подложка, трябва да вземете предвид размера на короната на възрастно ябълково дърво, тя е много голяма в диаметър (5-7 метра).

Кореновата система

Характеристиките на кореновата система пряко зависят от вида на подложката. При използване на разсад за силно развити подложкив коренището се образува мощна централна пръчка. Силно разклонената форма на кореновата система е характерна за дърветата с бяло пълнене, отгледани от разсад с подложки:

• джудже;
• полуджудже;
• къс.

Устойчивост на замръзване

Концепцията за устойчивост на замръзване на ябълково дърво е сложна, оценката се дава при изследване на устойчивостта на културата към ниски температури различни периодизимен сезон:

• начало;
• среден;
• след размразяване (рязко охлаждане, постепенно охлаждане).

И в 4-те случая освободеният сорт няма признаци на измръзване. Устойчивостта на замръзване на бялото пълнене позволява сортът да се отглежда в районите на югоизток, югозапад и северозапад.

Имунитет към болести

Отбелязана е пряка зависимост на имунитета срещу краста от района на растеж. Обща класациясредно, но ако вземем предвид устойчивостта на краста от географска гледна точка, тогава в Украйна, Ставропол и Северен Кавказ тя е слаба. В централната зона на Руската федерация - средно.

Характеристики на узряване и плододаване

Цъфтежът и плододаването се случват на пръстените. Първите ябълки започват да зреят между 10 и 15 юли. Сортът се характеризира с равномерен добив, който се превръща в истински проблем за много градинари.

В особено плодородни години възникват проблеми с преработката на плодовете. Те се съхраняват не повече от 14-20 дни, след което пулпата става безвкусна и мека. Плодовете стават негодни за преработка.

Засаждане и отглеждане

Бял пълнеж си струва да засадите в градината. Трябва да имате продуктивно лятно ябълково дърво във вашата градина. За да може едно дърво да има дълъг живот и висока производителност, трябва:

• вземете сериозно покупката на разсад;
• изберете най-подходящия ъгъл на градината за дървото;
• не правете грешка с датите на засаждане;
• Подгответе ямата за засаждане според всички правила.

На юг и в снежните райони на централната зона на Руската федерация, бялото пълнене се засажда през есента; в райони с малко сняг се препоръчва да се засаждат разсад в началото на пролетта.

Начало на плододаване

Дърветата навлизат рано в периода на плододаване. Ябълковите дървета с бял пълнеж дават първите си реколти на възраст 5-6 години. При правилна грижа дърветата дават плодове най-малко 25 години. Грижата за короната е необходима през целия живот. При липсата му плодовете стават по-малки.

Блум

Ябълково дърво, обсипано с бяло и розово големи цветя, става украса на градината. В градините на Централна Русия цветята цъфтят с пристигането на май. На юг (Ставрополска територия) и в градините на Украйна Бялата пълнеж цъфти през април.

Време за узряване на плодовете

Едно зряло ябълково дърво дава впечатляваща реколта от ябълки. За дърво на възраст 7-12 години нормата е 150-200 кг плодове на сезон. Ябълките узряват на юг между 15 и 20 юли, в овощни градини средна зона- от 10 август до 20 август, в южните райони на Сибир плодовете узряват след 20 август.

Външен вид и вкусови характеристики на плодовете

Неслучайно ябълковото дърво е наречено Бял пълнеж, плодовете му са покрити с кожа бяло, светлозеленият му оттенък почти не се забелязва. Ако плодовете узряват от южната страна на короната и са добре осветени от слънцето, тогава върху тях се появява слаб руж с бледо розов цвят.

Вкусът на сладката каша има лека киселинност. Зрелите ябълки излъчват приятен, фин аромат. При младите дървета размерът на плодовете е по-голям, отколкото при старите дървета. Тежат средно около 150 g, а с годините стават по-малки, теглото им до 20-годишна възраст не надвишава 60 g. Формата на ябълките е правилна, кръгло-конична.

Полезните свойства се определят от състава на пулпата:

• до 9% захари;
• до 22 mg на 100 g суровина аскорбинова киселина.

Само ако имате ябълково дърво от този сорт във вашата градина, можете да се насладите на прекрасния вкус на плодовете. Няма да ги намерите в супермаркета; те се съхраняват много малко и се развалят по време на транспортиране.

Цикличност на плододаване

Ябълковото дърво има рязко периодично плододаване.Този кратък срок на годност плюс ниска транспортируемост правят белия пълнеж непривлекателен за търговските градини.

Летните ябълки се нуждаят от бране и бърза обработка. За големи семейства този сорт летни ябълки е от полза. През зимата в мазето винаги ще има запас от буркани с ябълкови компоти, конфитюри и конфитюри, а през лятото трапезата ще е пълна с изобилие от вкусни ябълки, ябълкови пайове и десерти.

Основни правила за грижа за ябълково дърво Бял пълнеж

За ябълковото дърво се грижат традиционно. Няколко години след засаждането те са тясно ангажирани с формирането на короната. Торовете са основен компонент на грижите. Те се добавят през целия дълъг живот на ябълковото дърво. Във всяка възраст поливането играе важна роля за плододаването и здравето на овощното дърво.

Методи за опрашване

При липса на опрашващи сортове, Белият налив не дава плодове - дърветата са самобезплодни. Няма проблеми с реколтата, ако в градината или до нея растат дървета Антоновка, Грушовка Московская, Отава и Мантет. Всички ябълкови дървета, които цъфтят едновременно с ябълковите дървета White Fill, са подходящи за опрашители.

Третиране срещу вредители и болести

В продажба има отлични препарати за троскотни молци, листни въшки, бръмбари от ябълков цвят и листни завивки. Добра обратна връзказаслужен:

• "Калипсо";
• "Бином";
• "Золон".

Дърветата страдат повече от нашествие от насекоми през първите години от живота си. Възрастните ябълкови дървета са по-устойчиви, но те са по-трудни за третиране срещу вредители поради гъстата им корона и голямата надморска височина.

Повишената влажност на въздуха (дъжд, мъгла) провокира активността на торбестата гъба, която причинява често срещано заболяване на плодовете и листата - струпясване. За да го предотвратят, всяка есен те извършват превантивно третиране на ствола и клоните с "Циркон" или "Фитоспорин".

През есента всички повредени клони се изрязват и унищожават, падналите листа се изгребват и изгарят. Стволът се почиства и избелва, като към избелването се добавя разтвор на меден сулфат. През пролетта профилактиката продължава:

• Преди да набъбнат пъпките, короната се третира с меден сулфат (10 литра вода, 100 g продукт);
• когато пъпките се отворят, всички клони се напръскват с "Gamair";
• Плододаващото дърво се пръска с колоидна сяра.

Честота и изобилие на поливане

Голяма нужда от поливане остава в периода на масово залагане на плодовете и тяхното образуване. Честотата и обемът на поливането зависи от метеорологичните условия и структурата на почвата. На леки почви влагата напуска бързо, на тежки почви по-бавно.

Разходът на вода за едно поливане на 1-2 годишно дърво е 2-3 кофи за плодоносно ябълково дърво, разходът се изчислява въз основа на размера на короната - 50-100 l/m². Честотата на поливане е различна за плододаващи и неплододаващи дървета.

Първите се поливат няколко пъти на сезон: през пролетта - преди отварянето на пъпките, по време на отварянето на пъпките, в началото на периода на плододаване. Ябълковите дървета на възраст до 5 години се поливат всяка седмица в зависимост от времето, ако лятото е горещо и сухо. През есента, точно преди замръзване, ябълковите дървета от всяка възраст се поливат. Последното поливане трябва да е обилно, това помага да се предпазят корените от замръзване.

Топ дресинг

През първите 2 години младото дърво получава хранене от плодородната смес градинска пръст, органика и минерални торове, с който се запълваше дупката при засаждането на разсада. На третата година през есента ябълковото дърво се подхранва за първи път.

Разходът на тор, който ще бъде даден в таблицата по-долу, е даден за 1 m². За основа се взема зоната на проекция на короната върху земята. С узряването на ябълковото дърво ще се увеличи по размер и съответно ще се увеличи степента на прилагане на минерални торове.

От средата на юли азотните торове се спират, намаляват устойчивостта на замръзване на издънките и пъпките и влошават имунитета на ябълковото дърво.

Техника за формиране на короната

При засаждане на разсад през пролетта короната се оформя преди или веднага след засаждането. Ако разсадът е засаден през есента, тогава първата формираща резитба започва следващата пролет:

• короната на централния проводник се отрязва на височина 0,8 m от кореновата шийка;
• повредените издънки се изрязват;
• останалите клони - основата на бъдещата корона - се съкращават с една трета от дължината.

Всяка година през пролетта преди отварянето на пъпките и през есента преди началото на сланата ябълковите дървета се подлагат на внимателно санитарно подрязване. С негова помощ короната се поддържа в здраво състояние.

Всички клони, повредени от болести и лошо време, както и издънки, които растат вътре в короната или перпендикулярно нагоре, трябва да бъдат отстранени. Правилно оформеното дърво има ясно видими 2-3 нива от клони. Долните издънки на ябълковото дърво трябва да са малко по-дълги от горните.

Подготовка за зимата

Реколтата не може да се съхранява дълго време и да се остави на дървото. Трябва бързо да се отстрани от ябълковото дърво и да се преработи. През есента ябълковото дърво, което е починало от плододаване, се подготвя за зимата. Стволовете на младите дървета се увиват в покривен филц или чул, а кръгът на багажника се покрива със слой мулч (оборски тор). В тези райони, където има малко сняг през зимата, старите ябълкови дървета са наклонени.

Проблеми, възникнали по време на отглеждането

Често ябълково дърво, което е достигнало плодоносна възраст, не цъфти. Предполагаеми причини за липсата на плодове:

• груба грешка при засаждане на разсад - кореновата шийка е заровена;
• липса на ябълкови дървета от различен сорт в градината;
• изтощена почва, липса на торене;
• заболяване;
• насекоми;
• короната е оформена неправилно.

На кисели почвиПроизводителността на бял пълнеж е ниска. Проблемът се решава с помощта на вар. Прилага се не повече от веднъж на 4 години. За всеки квадратен метърконсумирайте 200гр.

Ябълките падат

Плодовете окапват различни причини. Голямото натоварване е едно от тях. В благоприятни метеорологични години на ябълковото дърво се образуват твърде много яйчници и то може да отдели част от тях. На първо място от дърветата падат плодове, повредени от зъбния молец. В сухо лято, ако поливането е рядко, дървото също изпуска ябълки.

Болести и неприятели

Ябълковите дървета, отслабени от лоша грижа, са по-склонни да страдат от вредители и инфекции. Сред насекомите, от които трябва да внимавате, са листните въшки и листните ролки. Гъбичната инфекция причинява значителни щети на реколтата. Плодовата краста може значително да намали добива.

От пролетта опитни градинарипровеждайте превантивни лечения срещу брашнеста манаи краста:

• преди пъпките да цъфтят, напръскайте със "Skor" или разтвор на меден сулфат;
• избледнелите ябълкови дървета се третират внимателно с меден оксихлорид;
• в края на есента всичко плодови дърветапочистени и обработени отново с меден сулфат.

Признаци на струпясване по бяло запълване: кафяви петна по листата, пукнатини и тъмни петнавърху кожата.През есента листата от болно дърво трябва да се изгорят. Квадрат кръг на багажникапочистете и изкопайте плитко. Покрийте багажника и големите клони със слой вар.

Ябълките от лятната реколта помагат при лечението на много заболявания. С тяхна помощ те нормализират работата на червата и стомаха, почистват тялото от токсини и нормализират нивата на холестерола. Яденето на плодовете на бялата пълнеж облекчава симптомите на подагра и хроничен ревматизъм и укрепва защитните сили на организма. Едно ябълково дърво White Naliv е достатъчно, за да задоволи нуждата на семейството от зреещи през лятото ябълки.

Говореха за ябълки... Не казаха и дума за бял пълнеж... Говориха ли за ябълки?

И скептиците.

Валери:„Или може би новатори?! Никога не съм имал толкова проблеми, колкото от бял пълнеж с който и да е сорт ябълково дърво. Заема голяма площ. Принудени сме да подрязваме клоните на ябълковото дърво, за да не се катери там, където не е необходимо. Но ябълките са вкусни!“

Няма да коментирам. Ще ви дам тази възможност.

Характеристики на засаждане и грижи

Дати за кацане

Ако това - най-добър периодот края на април. В началото на май.

Земята вече не е студена. Те ще пуснат корени през лятото. Добре ще изкарат зимата.

Ето защо!Погрижете се за ябълките, за да не доядете след него.

Външен вид на плодовете

• Кръгла бяло-зеленикава ябълка, дори жълтеникаво-бяла:
  • С такава характерна линия-гънка.
  • И едва забележими ребра.
• Присъства на ябълката бяло покритие. Запазва се до обиране на ябълките.
• Ще забележите леко кафеникаво оцветяване близо до дръжката в дупката.

Цикличност на плододаване

Две бели ябълкови дървета растяха на разстояние 5-7 м, но като две различни:

• едно:
  • Короната е по-широка.
  • По-малки ябълки.
  • Но дава плодове почти всяка година.
• Други:
  • Още ябълки.
  • Почти година по-късно имаше ябълки.

Всъщност това са отрицателните страни на доброто производителност.Просто казано – претоварване с реколтата.

съвет!

• Регулирайте добива чрез премахване на прекомерните яйчници и пролетно подрязване.
• Опитай се да познаеш. Засадете две бели пломби. И за да не съвпадат циклите им на добив.

Годишен прираст

Средно израстват 4-6 силни издънки остър ъгълс дължина до 80 см.

И отново. Зависи от подложката и специфичните условия на отглеждане.

Топ дресинг

Не забравяйте за (калий, фосфор, микроелементи). Но също така спазвайте умереност, особено с азота.

Какво му трябва на 3-4 годишно дърво?:

• За - на 1 кв.м почва от ствола на дърво:
  • 8-10 кг органични торове(компост и хумус).
  • 12-15 g калиев хлорид.
  • 12-15 g суперфосфат.
  • 9-12 g карбамид (12-15 g амониев нитрат).
• - макро- и микроелементи.
• Можете да използвате нитрамофоска, мозайка и обикновена дървесна пепел.

И не забравяйте!Не добавяйте азотни торове през лятото.

Какво да правите, ако не цъфти и не дава плод?

Считам за възможно и необходимо просто да го публикувам версии:

Защо ябълките падат?

Няколко причини:

• Недостатъчно поливане;
• Повреда от троскот;
• Други метеорологични бедствия.

Характеристики на отглеждането в регионите

Узряването в Сибир и Урал е края на август и дори началото на септември.

Московска област

Повечето градинари в района на Москва смятат, че бялото пълнене е задължително за тяхната градина.

И те не са обърква:

• Честота на плододаване (на всеки 2 години).
• Кратък срок на годност.
• Недостатъчна адаптивност за транспортиране.

Първите ябълки за сезона и такъв вкус си заслужават вниманиетои се насладете на прекрасни ароматни ябълки.

Урал

• Те предпочитат да отглеждат този сорт във форма, позовавайки се на недостатъчна зимна издръжливост. Въпреки че добивът е по-нисък.
• Узрява в края на август. И 2-3 седмици са на ваше разположение за тях правилна употреба. Все пак това е истинско Бяло Наливане!

Сибир

• И в Сибир също има много любители на папировка или бял пълнеж. Влажните сезони са свързани с по-тежки зарази от краста.
• По-малки ябълки:
  • Размери (60-90 гр.).
  • Значително като количество (20-40 кг вече е прилично).
  • И те започват да дават плодове едва на 5-6 години.

Башкирия

• Един от най-устойчивите на замръзване сортове.
• Големи плодове триъгълна.

Амурска област и Далечен изток

• Попаднах на информация в няколко публикации, че Белый Налив е включен в Държавния регистър на много региони на Русия. Изключение правят регионите на Урал, Източен Сибир и Далечния Изток.
• Но вече дадох отзиви от градинари от тези региони. И се наслаждават на белия си пълнеж.

Подвидове и опции

В среди на специалисти и градинари с опит счита се за балтийския сорт Папировка,отгледан от руския бял пълнеж. В Балтика, Америка, Русия, Украйна.

Специалисти от развъдната станция в Свердловск създадоха сорта Naliv Isetsky.

Продължителност на живота на различни подложки:

• Известен интересна историяс един градинар. Разговаряйки с баба си под старото бяло дърво, той искаше да изясни възрастта на ябълката. Харесвам отговора на баба ми: „Когато се ожених, тя вече беше голяма.“
• 20-25 години – често. Но не и на клекова подложка.

Джудже

• Производителността им е по-висока.
• Можете да засадите там, където не можете да отглеждате енергични поради високи подпочвени води.
• Засадете го. Ако няма достатъчно място в градината.
• Много удобноЗа . В крайна сметка височината е до 3 метра.
• Те започват да дават плодове след 2-3 години.
• Обърнете повече внимание на поливането, торенето и агротехниката.

Полуджудже

• Белият пълнеж на полу-джуджевата подложка почти не се различава от джуджетата.
• Тук расте - и определете къде е:
  • Разликата в размера е около 25%.
  • Височина - до 4 метра.

пълзящи

Но това не са разновидности, а форми.

Още веднъж!

Белият пълнеж е ранен летен сорт с големи (до 200 g) и по-средни (80-120 g) ябълки. Но през зимата е проблематично да го ядете!

Полезно видео

Вижте видео описанието на сорта Бял пълнеж:

Вижте прегледа на градинарите за ябълковото дърво White Naliv:

Вижте мнението на експертите за ябълковото дърво Papirovka или White Naliv:

Виж реален прегледградинари за реколтата от бял пълнеж:

Много начинаещи градинари не се осмелявайте да закупите и засадитевъв вашата градина Бял пълнеж поради увреждане от струпясване или кратък период на употреба. Съветвам ви да обърнете внимание на безспорни предимства.Основните грижи и внимание ще гарантират, че ще се радвате да имате тези ябълки във вашата градина.

Намерете възможност и време за 2-4 приложения с фунгициди и инсектициди. Те ще ви позволят да не говорите за проблемите на краста, брашнеста мана и вредители.

И запомни!Измиването с вар, меден сулфат и глина не е за красота. Но за добро!

Във връзка с