Herhangi bir ev hanımı, bulaşıkların, tencere veya tavaların o kadar kirlendiği ve başa çıkmanın çok zor olduğu durumlarla karşı karşıya kalmıştır. Bu durumda en sorunlu şey, ateşle sürekli temastan kaynaklanan ve kızartma tavasının yüzeyinde çok kalın bir tabaka oluşturan, özellikle de en iyi nasıl yapılacağını bilmiyorsanız, çıkarılması çok iş gerektiren karbon birikintileridir. yapmak için.

İçin farklı şekiller kızartma tavalarının sorunla etkili bir şekilde mücadele edebilecek kendi yöntemleri vardır.

Görünüm nedenleri

Bir kızartma tavasında yiyecekler, ısıtıldığında tamamen sıvı kıvamına gelen ve soğudukça kısmen veya tamamen sertleşen yağ kullanılarak pişirilir. Bu işlem gerçekleştiğinde, yağ parçacıkları yalnızca birbirine bağlanmakla kalmaz, aynı zamanda her pişirme sonrasında küçük miktarlarda oluşan yanmış metali de yakalar. Tavayı her pişirmeden sonra yıkar ve kesinlikle temiz tutarsanız kurumla ilgili herhangi bir sorun yaşanmaz ancak bunu yapmazsanız tavada her pişirmede büyüyen bir kaplama oluşmaya başlar.

Karbon birikintisinin kendisi görünüşte çekici değildir, çünkü üzerine siyah kirin yapıştığı kirli bulaşık görünümündedir, ancak estetik olumsuz etkisinin yanı sıra çok daha ciddi bir etki de vardır. Tava yüzeyindeki yanmış maddeler insan sağlığını olumsuz yönde etkileyen zararlı maddeler oluşturur - bunlar benzopiren ve peroksittir. Bu kanserojenler büyük miktarlarda çok tehlikelidir. Kurumda çok az sayıda var, ancak vücuda sürekli alımdan kaynaklanan bu kadar miktar bile sağlığa bir miktar zarar verecektir.

Bir tavayı temizlemek için öncelikle hangi malzemeden yapıldığını bilmek önemlidir, bulaşıkların yüzeyini temizlemek için araç ve yöntemlerin seçiminde en önemli rolü oynayacak olan bu nüanstır.

Modern kızartma tavaları şunlardan yapılabilir:

• dökme demir;
• alüminyum;
• Teflon;
• seramik.

Tavanın türüne bağlı olarak, en güvenli ancak en etkili yöntemleri kullanarak karbon birikintileriyle mücadele etmeye başlayabilirsiniz.

Her kaplamanın kendine has bakımı vardır

Kızartma tavaları için çok sayıda malzeme seçeneğinin ortaya çıkmasıyla birlikte, pişirme konusunda herhangi bir sorun yaşanmaması için onlara uygun şekilde bakım yapabilmek önemlidir. Teflon pişirme kabı, bazen üzerinde küçük miktarlarda oluşabilmesine rağmen, her iki tarafta da kurum görünümünden korunduğu için temizlenmesi en uygun olanı olarak kabul edilir. Bu durumda yüzeyin bütünlüğünü bozmadan nasıl temizleneceğini bilmek önemlidir.

• Teflon tavalar için Kaplama çok ince ve hassas olduğundan agresif maddelerle veya sert süngerle temizlenemez. Temizlik için normal suyu bir tavada kaynatıp kullanabileceğiniz gibi, üzerine deterjan da ekleyerek yüzeyin kurum izlerinden daha kolay temizlenmesine yardımcı olabilirsiniz.
• Teflon bakımı en uygun malzeme ise en sorunlu olanı da Teflon olacaktır. çelik kızartma tavaları. Yiyecekler sıklıkla bu malzemeye yapışır ve karbon birikintileri hızla duvarlara yapışır; bu, aşındırıcı malzemelerle temizlendiğinde yüzeyde iş izlerini görebilirsiniz. Bu tür birkaç temizlikten sonra tavanın kullanımı rahatsız edici olacaktır çünkü görünümü eski tabaklara benzeyecektir.
• Kızartma tavalarının yapıldığı malzeme için başka bir seçenek de dökme demir. Bu tür yemekler çok uzun süre hizmet edecek, bakım konusunda iddiasızlar, yiyecek ve insanlar için kesinlikle güvenli ve bu nedenle seçme fırsatına sahip olarak eski ama kanıtlanmış seçeneği tercih etmek daha iyi. Bu tür ürünlerin tüm bakımı, zaman zaman yüzeydeki karbon birikintilerinin uzaklaştırılmasından ibarettir. Etkili bir süreç sağlamanın birkaç yolu vardır; bunlardan ilki çelik tavalar için tasarlanmış ürünleri kullanmaktır.

Soda, tuz, sirke ve limon asidi karbon birikintileriyle başa çıkmanıza ve onu çok daha hızlı silmenize yardımcı olacaktır. Bu tip kaplamanın ayırt edici özelliği metal ve aşındırıcı elementlere karşı direncidir, bu nedenle kaplamanın bütünlüğü sabit kalırken herhangi bir şekilde temizlenebilirler.

Tuz kullanırken yüzeyi temizleme şeklinizi biraz değiştirmelisiniz. Yemeğin dibine dökülmeli ve sirke ile doldurulmalı, içindekiler on beş dakika bekletilmelidir. Süre dolduğunda kızartma tavasını ateşe verin ve kaynatın, ardından bir bardak daha soda dökün. Tüm malzemeler yedi dakika kaynatılmalıdır, ardından tavayı ocaktan alıp altında temizleyebilirsiniz. soğuk su.

Kaplamayı pişirme yüzeyindeki kurum ve yağdan tamamen temizlemeyi başardıysanız, yiyecek hazırlamadan önce, yiyeceğin yanmaması için ürünü iyice ısıtmak önemlidir.

Bu tür tavaları yıkarken, küçük bir yağ tabakasını silmemek daha iyidir, çünkü sağlayan budur. optimal koşullar yemek pişirmek için kullanılır ve yiyeceklerin yanmasını önler. Ürünün bakım süreci yalnızca yüzeydeki karbon birikintilerinin periyodik olarak temizlenmesinden oluşur.

Seramik kaplamalar için karbon birikintilerinin temizlenmesi için özel araçlar sağlanmıştırçünkü bu malzeme çok tuhaf ve bütünlüğüne zarar vermek çok kolay ve bunun sonucu olarak tavada pişirilen tüm yiyecekler yanacak. Bu tür ürünlerin popülaritesine rağmen, kullanımı son derece sakıncalıdır ve bakım, hiçbir şekilde haklı gösterilmeyen titiz bir iştir.

Bu nedenle tava seçerken dış özelliklerine değil, kullanım kolaylığı ve bakım kolaylığına dikkat etmeniz gerekiyor.

Alüminyum

Elinizde bir alüminyum kızartma tavası varsa, ona nasıl bakım yapacağınızı ve karbon birikintilerini nasıl gidereceğinizi tam olarak bilmeniz gerekir. Kaplama ürününün oldukça zorlu bir malzeme olduğunu belirtmek önemlidir, bu nedenle neyin kullanılıp neyin kullanılamayacağını tam olarak bilmeniz gerekir. Alkali ve yüksek asitli ürünler bu tür kaplamalar için kesinlikle kontrendikedir çünkü ciddi hasara neden olurlar.

Kızartma tavasını evde su ve birkaç yemek kaşığı sitrik asit kullanarak yıkamak mümkün görünüyor. Bu tür içerikler kaynatılmalı ve soğumaya bırakılmalıdır; bundan sonra küçük kalıntılar, kuvvet veya agresif deterjanlar kullanılmadan kolayca çıkarılabilir.

Başka bir yöntem kullanmayı içerir amonyak ve suya eklenen boraks. Çok az alkole ihtiyacınız olacak ve 10 gram boraksa ihtiyacınız olacak. Kızartma tavasını bu solüsyonla iyice silin. Plak kaybolduğunda, yemeğin içine hiçbir şeyin girmemesi için bulaşıkları iyice durulamak önemlidir.

Böyle bir kızartma tavası yanarsa, temizlenmesi oldukça sorunludur, ancak mümkündür. Bunu yapmak için yanmış tabana dökülen ve yarım güne kadar orada bırakılan diş tozuna ihtiyacınız var. Süre dolduğunda yüzeyi bir bezle temizleyin ve tavayı iyice yıkayın. Temizlenmeyen yerler kaldıysa aynı işlem ikinci kez tekrarlanır.

Daha karmaşık ancak nesiller boyu kanıtlanmış bir seçenek ise su, silikat tutkalı ve soda külünün kullanılmasıdır. Prosedür 10 litre su, 80 gram yapıştırıcı ve 100 gram soda gerektirecektir. Hazırlanan çözeltiye bir tava koyun ve kaynatın. Yaklaşık on beş dakika kadar ateşte bekletmeniz, ardından çamaşır sabunu ile iyice yıkamanız gerekiyor.

Alüminyum kaplamalarda kimyasalların kullanılması yasaktırÇünkü bu yüzey üzerinde çok agresif bir etkiye sahiptirler ve bütünlüğünü ihlal ederler ve buharları zehirlenmeye yol açabilir.

Teflon

Teflon tavalar yapışmaz kaplaması, hafifliği ve kullanım kolaylığı nedeniyle ev hanımları arasında oldukça popülerdir. Ancak zamanla bu tür ürünlerde kurum izleri oluşmaya başlar ve bununla baş edilmesi kolay değildir çünkü Teflon oldukça hassas bir malzemedir ve üzerinde metal kazıyıcılar veya agresif kimyasallarla çalışılması tavsiye edilmez.

İç yüzeyi temizlemek için normal kullanabilirsiniz. çamaşır sabunu. Rendelenmesi ve tavaya dökülmüş olan suya dökülmesi gerekiyor. İçeriğin tamamı ısıtılır, ancak kaynatılmaz, ardından tüm kirler bir bez kullanılarak iç yüzeyden kolayca ve basit bir şekilde çıkarılabilir.

Teflon tava tabanını temizlemeniz gerekiyorsa kabartma tozu bu işi iyi görecektir. Bir litre suya beş yemek kaşığı tuz ilave edilerek kaba dökülür. Yangın sırasında bileşenler ürünün duvarlarının ve tabanının temizlenmesine aktif olarak katılır. Solüsyonun yirmi dakika boyunca ateşte tutulması ve ardından soğumaya bırakılması tavsiye edilir.

Bu yöntem, yüzeyleri ağır yağdan temizlemek için çok uygundur.

Popüler bir seçenek, kızartma tavasının altını temizlemek için uygun olan diş macunu kullanmaktır. Sadece yüzeye uygulayıp kısa bir süre sonra yıkamanız yeterli. Eski ölçekten veya plaktan en iyi seçenek temizlik, bir tavaya dökülüp kaynatılması gereken Coca-Cola olacaktır.

Teflon kızartma tavasının dışını temizlemek için sitrik asit kullanabilirsiniz. Bunu yapmak için üç litre suyu kaynatmanız ve içine bir kaşık dolusu asit dökmeniz gerekir, elde edilen çözelti, tavayı kolayca yerleştirebileceğiniz büyük bir kaba dökülür. Birkaç saat sonra solüsyondan çıkarılabilir ve sade su ile yıkanabilir.

Dumanı temizlemek için dıştan Daha birçok seçeneği kullanabilirsiniz:

• Spreyler, mağazalarda satılıyor. Sprey istenilen bölgeye dışarıdan sıkılıp belli bir süre beklendikten sonra su ile iyice durulanmalıdır.
• Jeller ve kremler yüksek konsantrasyon ile karakterize edilir. Kirlenmiş yüzey krem ​​veya jel ile muamele edilerek yarım saat bekletildikten sonra su ile iyice yıkanır.
• Köpük kirliliği en fazla 15 dakika içinde ortadan kaldıran en hızlı etkili maddelerden biridir.

Teflon yüzeylerle çalışırken, ev kimyasallarının kullanımına yalnızca harici kullanım için izin verildiğini, içeride yumuşak, zararsız bileşiklerin kullanıldığını hatırlamak önemlidir. Her temizlikten sonra bulaşıkların iyice yıkanması gerekir.

Seramik

Seramik kızartma tavalarını kullanmak çok zor bir iştir çünkü bunların bakımı çok emek yoğundur. Her hazırlıktan sonra bunları yumuşak ürünlerle iyice yıkarsanız büyük zorluklar çıkmayabilir, aksi takdirde ek temizlik ürünlerine başvurmanız gerekecektir.

Yüzeydeki küçük kirleri çıkarmak için sorunlu bölgeyi votka veya etil alkol kullanarak sebilirsiniz. Bir bez, yumuşak bir bez veya süngerle çalışmanız gerekir. Malzeme kirlenirse değiştirilmeli ve temizliğe devam edilmelidir. Her şey temiz olduğunda tava bulaşık deterjanı ile iyice yıkanmalı ve silinerek kurutulmalıdır.

Başka bir seçenek, kızartma tavasına sığacak kadar büyük bir emaye tava kullanmayı içerir. Suyu yarıdan fazla doldurduktan sonra tavayı kaynayana kadar ocağa koymanız gerekiyor. Bu süreçte çamaşır sabununu rendeleyip suya ve ardından yüz gram kabartma tozu eklemeniz gerekir. Çözelti homojen bir kütle elde ettiğinde tavayı içine indirip kısık ateşte koymanız gerekir. Bu modda ürün bir buçuk saat bekletildikten sonra su ile durulanır.

Tava içini temizlerken 1:1,5 oranında suyla seyreltilmiş sirke kullanmanız gerekir. Çözelti bir kaba boşaltılır ve iki saat kaynatılır. Su soğuduktan sonra bir bez kullanın ve sıvı sabun Yüzeyi karbon birikintilerinden temizleyebilirsiniz.

Kalın bir karbon birikintisi tabakasından kurtulmanız gerekiyorsa, ihtiyacınız olacak Aktif karbon. Ezilmeli, kızartma tavasını suyla nemlendirmeli ve üzerine kömürün döküldüğü duvarlara bulaşık deterjanı sürülmelidir. Bir saat sonra kirlenen alanlar bir bezle silinir.

Yapışmaz

Yapışmaz kızartma tavaları için, değişen karmaşıklık derecelerindeki lekelerle başa çıkmak için çeşitli yöntemler vardır. En basit, ancak daha az etkili olmayan, ovalanan ve suya eklenen çamaşır sabunu kullanmaktır. Bu solüsyonu kaynatıp birkaç saat bekleterek yanmış tavayı hızlı ve sorunsuz bir şekilde temizleyebilirsiniz.

Yapışmaz bir ürünün altını temizlemek için kabartma tozu kullanabilirsiniz. Bir litre suya beş yemek kaşığı ilave edilerek 20 dakika ateşe verilir. İçerikler soğuduğunda, tavayı kirden tamamen arınana kadar bir bezle yıkayın.

Tavanın dış kısmı, sadece dış duvarlara uygulanan ev kimyasalları kullanılarak, iç yüzeye temas etmeden temizlenebilir. Uygulamadan sonra ürün on beş dakikadan fazla yüzeyde kalmamalı, ardından bir bezle kolayca yıkanmalıdır.

Kızartma tavasının tamamını iyice temizlemeniz gerekiyorsa, eski kazanları alıp seçebilirsiniz. en iyi seçenek kızartma tavasının içine sığacağı büyüklükte. Kazana beş litre su dökülür, iki parça sabun ovalanır (ev sabunu olması daha iyidir) ve iki paket karbonat eklenir. Hazırlanan çözeltiye bir tava konur ve ateşte iki saat kaynatılır. İşlem sonrasında sıvı sabun veya bulaşık deterjanı ile yıkayınız.

Dökme demir

Dökme demir tavaya sahip olduğunuzda onu en çok çeşitli seçenekler ve yağ, kir veya çırpılmış yumurtadan kaynaklanan kirlenme sorun olmayacaktır. En hızlı seçenek naylon bir fırça ve suyla seyreltilmiş Coca-Cola kullanmaktır. sıcak su. Yiyecek artıklarını etkili bir şekilde gidermek için tavayı sıcak suyla yıkamanız ve içine koşer tuzu dökmeniz gerekir. Peçeteler kullanılarak duvarlara ve tabana sürülür ve kalan tüm yiyecekler çıkarılır.

Bu kaplama için soda, tuz ve sirke, aktif karbon, amonyak ve boraks, sirke ve bulaşık deterjanı, sodalı sabun ve tutkal kullanan seçenekler de uygundur. Kireç ve kirleri gidermek için ateşi kullanabilirsiniz; bu yöntem özellikle aşağıdaki durumlar için iyidir; boş alan, ateş yakıp içine bir tava koyarak bir süre bekletin. Ürün tamamen ısındıktan sonra üzerindeki kirler bıçakla kolaylıkla temizlenebilir.

İç yüzeyi temizlemek için ev kimyasalları kullanılıyorsa, ortaya çıkacak zararlı duman miktarını en aza indirmek için kızartma tavasının üzerine bir kapak koymak en iyisidir.

Halk ilaçları

Tavaları temizlemek için halk ilaçlarını kullanmak uygun, hızlı ve ucuzdur, bu nedenle ilgilerini kaybetmezler. Böylece dökme demir tavalar sirke ile temizlenir, su dolu bir tavaya dökülüp ateşte ısıtılır. Bu tedaviden sonra sirke kokusunun kalmaması için tavayı kaynatmak daha iyidir.

Çamaşır sabunu ise her türlü ürüne uygun olup, yüzeydeki kiri kolayca ve hassas bir şekilde temizler. Sitrik asit, dökme demir tavaların temizliği için en iyisidir. Bir çay kaşığı asidi bir litre suda seyreltmeniz ve ürünü solüsyona batırmanız gerekir. Ayrıca bir beze uygulanması ve tava üzerine silinmesi gereken hidrojen peroksit ile kiri iyi bir şekilde temizler.

Diğer yöntemlerle çıkarılması zor olan eski lekelerin yüzeyi bozmadan temizlenmesi için soda, tuz ve ofis tutkalı kullanılır. Bu yöntemlerin her biri etkinliğini kanıtlamıştır, asıl önemli olan bunları doğru kullanmaktır ve sonuç her ev hanımını memnun edecektir.

Tavalarınızdaki lekelerle uğraşmak istemiyorsanız, her pişirme sonrasında tavalarınızı iyice yıkamalısınız. İlk kurum belirtisinde tavayı 15 dakika kaynar suya indirebilir, ardından kiri temizleyebilirsiniz. Ürünleri metal sünger ve aşındırıcılarla temizlememelisiniz çünkü bunlar yiyeceklerin yapışmasına neden olacak çok fazla çizik bırakır. Dökme demir tavayı kullanmadan önce iyice ısıtmanız ve ardından pişirmeniz gerekir.

Alüminyum tavalarla çalışırken aşındırıcı temizlik maddeleri kullanmamalısınız; bunlar yüzeye zarar verir. Herhangi bir tavayı temizlemek için ev kimyasallarını değil, en güçlü olanları bile çamaşır sabunu kullanmak en iyisidir. Bu tür bulaşıkları yıkadıktan sonra iyice kurutulmaları gerekir. Teflon ürünler kullanıldığı takdirde altı ayda bir yenilenmesi gerekmektedir.

Bir kızartma tavasının karbon birikintilerinden nasıl temizleneceği, herhangi bir ev hanımı için en acı verici sorulardan biridir. Pırıl pırıl bir yüzey elde etmek için ne kadar çaba, para ve zaman harcanıyor! Bu yazıda size bir kızartma tavasını karbon birikintilerinden etkili bir şekilde nasıl temizleyeceğinizi anlatacağım. mekanik yöntemler, ev ilaçlarının kullanımıyla sona eriyor.

Tavayı temizleme

Her şeyden önce temizleme yöntemi tavanın yapıldığı malzemeye bağlıdır. Erkekler için neyin kızartılacağının hiçbir önemi yok! Ve kadınlar tüm incelikleri anlıyor ve hangi tavaların krep için, hangilerinin pirzola için en iyi şekilde kullanıldığını biliyorlar.

Kızartma tavası aşağıdaki malzemelerden yapılabilir:

• dökme demir;
• alüminyum;
• paslanmaz çelik.

Ayrıca kızartma tavaları da vardır:

• Teflon kaplamalı;
• seramik kaplamalı.

Yüzeye bağlı olarak yanmadan temizleme yöntemleri farklılık gösterecektir..

Kaplama 1. Teflon

Bu bulaşıklar temizlenmesi en kolay olanlardır. Yapışmaz kaplamalı kızartma tavası kurum oluşumunu engeller ve yiyeceklerin yanmasını önler.

Dezavantajı şu ki dışta kaplama yok. Bu nedenle ekipmanınıza çok dikkatli bakmanız gerekecektir.

Bir kızartma tavasının yüzeye zarar vermeden karbon birikintilerinden nasıl temizleneceği sorunu kolayca çözülebilir:

1. Bulaşıkları 30-40 dakika ılık suda bekletin.
2. İçin daha iyi temizlik birkaç damla deterjan ve 3-4 yemek kaşığı soda ekleyin.
3. Yarım saat sonra yüzeyi süngerle fırçalayın.

Teflon kaplamayı temizlerken aşındırıcılar veya metal fırçalar ve ovalayıcılar kullanmamanız gerektiğini anlamak önemlidir. Yüzeyi çizecekler.

Kaplama 2. Seramik

Seramik kaplı tencereleriniz varsa dikkatli ve dikkatli bir bakımın gerekli olduğunu biliyorsunuzdur. Yüzeydeki küçük çizikler bile yiyeceğin yanmasına neden olur.

• Kızartma tavasını kullanarak karbon birikintilerinden temizleyebilirsiniz. özel araçlar Seramik yüzeylere yöneliktir ve onlara zarar vermez.
• Teflon kaplamada olduğu gibi aşındırıcı ve metal fırça kullanılması tavsiye edilmez.

• Bu malzeme için harika çözüm bulaşık makinesi kullanacaktır. Sizin için tüm işi dikkatlice yapacak.

Kaplama 3. Alüminyum

Alkaliler ve asitlerin yanı sıra metal süngerler de alüminyumun temizlenmesi için uygun değildir. Ekipmanınızı sodayla yıkamak en iyisidir:

• Sodayı bir sünger ve üç kirli alan üzerinde topluyoruz.
• Ayrıca tavayı soda çözeltisinde 30 dakika kaynatabilirsiniz.

Sitrik asit ayrıca karbon birikintilerini gidermek için de iyidir. Talimatlar şunlardır:

1. Tavanın dibine 2 yemek kaşığı sitrik asit ve su ekleyin.
2. Karışımı kaynatın ve bir süre tavada bırakın.
3. Çözeltiyi dökün ve kabı iyice durulayın.

Bir diğer temizleme yöntemi ise 10 gram boraks, bir bardak karışımıdır. ılık su ve amonyak:

1. Ortaya çıkan solüsyonda süngeri ıslatıyoruz ve siyah bir tabakanın oluştuğu tüm yüzeyleri siliyoruz.
2. Bundan sonra altını yıkarız Akar su tamamen temizlenene kadar.

Kaplama 4. Paslanmaz çelik

Yemekler paslanmaz çelikten bakımı en çok talep edilen. Üzerinde tüm çizikler, pürüzlülükler ve aşınmalar hemen görülür. Peki bir kızartma tavasını karbon birikintilerinden nasıl temizleyebilir, çizik ve sıyrık bırakmayın?

Bu, fiyatı minimum olan doğaçlama yöntemlerle yapılabilir ve bunları her zaman evde bulundurursunuz:

• tuz;
• soda;
• sirke ve sitrik asit;
• Aktif karbon.

1. Yarım bardak tuzu alıp tavanın dibine dökün.
2. 2 saat bekletin. Tuz, karbon birikintileriyle etkileşime girer ve onu yumuşatır.
3. Ortaya çıkan çözümü kullanarak yüzeydeki kiri kolayca temizleyebilirsiniz.

Kızartma tavasının duvarlarını karbonatla temizlemek kolay ve basittir. Bunun için:

1. Yüzeyleri suyla ıslatın ve kalın bir tabaka soda uygulayın.
2. En iyi sonuçları elde etmek için her şeyi birkaç saat bırakmanızı öneririm. Daha sonra siyah katmanın tamamı kolayca ayrılacak ve bulaşıkları hızla toparlayabileceksiniz.

Bir sonraki yöntem için sirke ve sitrik asite ihtiyacımız var:

1. Sirkeyi bir tavaya dökün, birkaç yemek kaşığı sitrik asit ekleyin ve ateşe verin.
2. Kaynatın ve siyah tabakanın duvarlardan nasıl ayrıldığını izleyin.
3. Çözelti güçlü bir şekilde kaynamaya ve buharlaşmaya başlarsa, ocaktan alın.
4. Bundan sonra yüzeyi bir fırça ile kolayca temizleyebilirsiniz.

Aktif karbon ambalajı karbon birikintileriyle baş etmeye yardımcı olacaktır. Öğütüp dibine dökün. Daha sonra deterjanla temizliyoruz.

Kaplama 5. Dökme demir

Günümüzde seramik ve teflon tencereler popülerlik kazansa da döküm tavalar ev hanımlarının daimi favorisidir. Ancak prezentabl görünümünü kaybetmemesi için, dökme demir tavayı içte ve dışta karbon birikintilerinden nasıl temizleyeceğinizi bilmeniz gerekir.

Kirleticileri temizlemenin 3 ana yolunu belirledim:

Yöntem 1. Mekanik

Bu en radikal ve hızlı yol bulaşıkları ağır karbon birikintilerinden ve pastan temizlemek.

• Matkap veya taşlama aparatıyla birlikte gelen özel bir metal fırça kullanabilirsiniz.
• Salınımlı veya bant zımpara makinesi kullanabilirsiniz.

Bu temizliğin çok dikkatli yapılması ve tüm önlemlerin alınması gerekir:

• bir solunum cihazı ve koruyucu gözlük kullanın;
• Karbon parçacıkları uçup gideceği için işi dışarıda yapmak daha iyidir.

Yöntem 2. Kimyasal

Ev kimyasalları, karbon birikintilerini hızlı ve etkili bir şekilde ortadan kaldıran bir dizi deterjanla doldurulmaya devam ediyor. Ancak:

• İlaçları seçmek en iyisidir yağları yok etmeyi amaçlayan. Kalın bir yanma tabakasından bile kurtulmaya yardımcı olacaklar.
• Silerek üst katman kullanarak bulaşıkların yüzeylerini kolaylıkla temizleyebiliriz. metal kazıyıcı.

• Deterjanların agresif olduğunu unutmayın. Kullanırız lastik eldiven ve maske.
• Bu çalışma şu tarihte yapılmalı: havalandırılan alan.

Yöntem 3. Halk ilaçları

Tavaların evdeki karbon birikintilerinden doğaçlama yöntemlerle temizlenmesi en yaygın yöntemdir. Örneğin bir kaynak makinesi kullanabilirsiniz:

• Kaynak makinesiyle temizlik yapılmalı sadece sokakta geçirmek yakınlarda yanıcı nesnelerin bulunmadığı yerler.
• Bu tarz bir çalışma yapabilir miyim? bir erkeği etkilemek.
• Alev siyah katmana yönlendirilir ve tamamlanması yaklaşık 5 dakika sürer. Karbon birikintileri dökme demir tavadan uçup gidecektir.

Kum kullanmak daha az tehlikelidir:

1. Dibe kum dökün ve yaklaşık 3 saat kısık ateşte bekletin.
2. Kurumun düşmeye başlaması mümkün olduğu kadar uzun sürecektir. Her şey yapışma tabakasının derecesine bağlıdır.

Bu yöntemin avantajı, tavayı temizlemenize gerek olmamasıdır; sonunda bulaşıkları hafifçe vurmanız yeterlidir. Dezavantajı ise kum ısıtıldığında ortaya çıkan kokudur.

Sirke ve su kullanarak kendinize bir temizleme solüsyonu hazırlayabilirsiniz:

• Malzemeleri 1:3 oranında seyreltip 3-4 saat kısık ateşte tutuyoruz.
• Suyun buharlaşmaması için sıvının izlenmesi gerekli olacaktır.

Bu yöntemi kullanırken odayı havalandırmalı veya davlumbazı açmalısınız. Zehirlenebileceğiniz için kapalı alanda yapılması tavsiye edilmez.

• Bulaşıkların yüzeyindeki sirke kokusunu gidermek için bunları soda çözeltisinde kaynatmalısınız.

Aktif karbon kullanırken tavayı ıslatmanız ve ezilmiş tabletleri dökmeniz gerekir. Bulaşıkları bir saat bu durumda bırakın ve ardından herhangi bir temizlik maddesiyle yıkayın.

Çamaşır sabunu ayrıca yanmış yiyeceklerle baş etmeye de yardımcı olacaktır:

1. Yarım kalıp sabunu rendeleyin.
2. Cipsleri bir tavaya koyun ve suyla doldurun.
3. Ateşe verdik.
4. Yarım saat sonra parlak tabaklar alıyoruz.

Tutkal ve soda kullanarak bulaşıkları temizlemek en ünlü ve yaygın yöntemdir. Modern yemekler için bile uygundur.

İhtiyacımız olacak:

• 500 gram soda külü;
• bir kalıp çamaşır sabunu;
• 2 paket silikat tutkalı.

1. Ateşe bir kova su koyun.
2. İnce bir rende kullanarak üç adet çamaşır sabununu rendeleyin ve kovaya ekleyin.
3. Daha sonra soda ve yapıştırıcı gönderiyoruz.
4. Her şeyi iyice karıştırın ve sabunun tamamen çözüldüğünden emin olun.
5. Çözeltimize bir kızartma tavası yerleştirin ve kaynatın.
6. 15 dakika daha ısıtıyoruz.
7. Daha sonra ısıyı kapatın, kovayı bir kapakla kapatın ve her şeyi 1-2 saat bekletin.

Bu işlemden sonra ağır karbon birikintileri bıçakla kolaylıkla temizlenebilir. Kızartma tavasını akan su altında iyice durulayın.

Bir kızartma tavasını tuz, sirke ve soda çözeltisinde kaynatabilirsiniz:

1. Tabanına 2 yemek kaşığı tuz dökün ve altını kaplayacak şekilde sirke ekleyin.
2. Her şeyi kaynatın.
3. 70 gram soda ekleyin ve ısıyı azaltın.
4. 10 dakika sonra her şeyi deterjanla yıkayın.

Özetleyelim

Gördüğünüz gibi, belirli bir yüzeye uygun olanı seçmek için kızartma tavasının yüzeyindeki karbon birikintilerini gidermenin yeterli yolu vardır. Ancak temizlik yöntemlerine daha az başvurmak için şunları yapmanız gerekir: önleyici faaliyetler. Onlar. Uzun yıllar boyunca bir kurum tabakası oluşana kadar başlamayın.

Bu makaledeki videodan bu konu hakkında daha fazla bilgi edinin. Ayrıca ek bir şey bilmek istiyorsanız yorumlarda sorun.

Dünya çapında binlerce ev hanımı, kızartma tavasını karbon birikintilerinden nasıl temizleyeceğini merak ediyor. Sıradan günlük endişelerde bulaşıkların bozulmamış parlaklığını nasıl kaybettiğini fark etmiyoruz. Elbette her pişirmeden sonra tencereyi veya tavayı iyice temizleyerek bu durumun önüne geçebilirsiniz. Ancak zamanımızda bu oldukça sorunlu.

Karbon birikintileri neden oluşur?

Nagar, eski yağ ve is birikintilerinden oluşan bir komplekstir. Bu patlayıcı karışım, güçlü bir şekilde ısıtıldığında büyük miktarda kanserojen madde açığa çıkarır. Pişirmeden sonra bulaşıkları yıkamak her zaman mümkün değildir ve daha sonra her bir yağ veya katı yağ tabakası bir öncekinin üzerinde birikir ve bu da kalın bir tortu oluşturur.

Bilim adamları, biriken yağın kirli tabakasının mide-bağırsak kanserine neden olabileceğini kanıtladılar. Yani temizlik mutfak aletleri her evde zorunlu bir prosedür haline gelmeli.

Dökme demir tencere temizliği

21. yüzyıla kadar kadınlar çoğunlukla dökme demir mutfak eşyaları kullanıyordu. Bazı ailelerin hala böyle kızartma tavaları var. Dayanıklı kabul edilirler ve yiyecekler diğer tencerelerden çok daha lezzetli olur. Ancak çoğu zaman bu tür tavalar kalın bir kurum tabakasıyla kaplanır ve özel ürünler olmadan yıkanamaz.

Emaye kaplama

Emaye yemekler ev hanımları arasında oldukça popülerdir. İçinde pişirme sırasında yiyeceklere yabancı koku gelmez. Ayrıca emaye tencere ve güveçler güzel bir görünüme sahiptir.

Bu tür mutfak eşyalarının göze çarpan bir dezavantajı, ürünün dış tarafında yanma oluşmasıdır. Zamanında yıkanmadığı takdirde ısıtıldığında zararlı maddeler açığa çıkaran kanserojen bir kaplama oluşur. Peki, emaye kaplamayı bozmadan kızartma tavasının dışını karbon birikintilerinden nasıl temizleyebilirsiniz?

Alüminyum kızartma tavalarındaki karbon birikintileri nasıl temizlenir?

Bu tür ürünlerde bazı zorluklar var. Alüminyum yumuşak bir metal sayıldığından demir fırçalarla ovalanmamalı veya aşındırıcı maddelerle kullanılmamalıdır. Yüzey parlaklığını kaybedecek ve çiziklerle kaplanacaktır.

Paslanmaz çelik, oksitlenmediği ve paslanmadığı için günlük yaşamda yeri doldurulamaz. Zamanla metal kararmaya başlar ve dağınık bir görünüm kazanır. Bunun olmasını önlemek için, kızartma tavasını karbon birikintilerinden ve yağdan nasıl temizleyeceğinizi ve ona yeni bir hayat vermeyi önceden öğrenin.

Seramik kızartma tavasının temizlenmesi

Pişmiş kilden yapılan yemekler fırında veya mikrodalgada pişirmeye uygundur. Bu tür yemeklere dikkatle bakılmalıdır.

Teflon kaplı tavalar

Yemek pişirmede en uygun fiyatlı ve kullanışlı olarak kabul edilirler. Kullanırken mümkün değil Yiyecekleri çatal, kaşık ve diğer metal aletlerle karıştırın. Sadece tahta bir spatula yapacaktır. Teflon kaba tuzdan bile hızla zarar görür. Pişirme sırasında zararlı maddeler açığa çıkardıkları için ciddi çiziklere sahip tavaları hemen atmak daha iyidir. Bu tür bulaşıklar nasıl temizlenir?

Mutfak eşyalarında inatçı lekeler nasıl önlenir?

Hızlı temizlik ürünleri

• Bagi Schumanit.

Jel veya sıvı halinde satılmaktadır. Fayans ve ızgaralar için tasarlanmıştır. Ürün, tavadaki eski birikintilerden kurtulmanıza yardımcı olacaktır.

Alkali madde (alkali) uçucudur ve insan vücuduna son derece zararlıdır. Kullanırken eldiven ve solunum cihazı takmalısınız. Odayı havalandırın. Bulaşıkları temizlemek daha iyidir açık havada. Güvenlik önlemlerini ihmal etmeyin!

Ürünü aletin kirli yüzeyine uygulayın ve 5-10 dakika bekletin. Daha sonra nemli bir sünger veya bezle silin. Bulaşıklar tamamen temiz değilse, prosedür tekrarlanabilir. Daha sonra kabı durulayın büyük miktar su ve tamamen buharlaşana kadar bir gün açık havada bırakın. zararlı maddeler. Schumanite'in etkisi, tavayı ağır karbon birikintilerinden temizledikten hemen sonra fark edilir.

Merhaba dostlarım ve blog okuyucularım! Kendisine ve sevdiklerine saygı duyan her ev hanımı, kızartma tavasını karbon birikintilerinden nasıl temizleyeceğini bilmelidir. En sevdiğiniz tavanızın estetiğini ve görünümünü bozar ve sağlığınıza büyük zararlar verir.

Hepimiz lezzetli yemekler yemeyi severiz; bu tartışılmaz bir gerçektir. Yemekten sonra bulaşık yıkamayı sevmememiz de aynı gerçektir. Özellikle dışarıda. Sonuç olarak “tavayı yıkamadan balık yiyemezsin” prensibiyle yaşıyoruz :) Ama kurum olabilir Asıl sebep mide kanseri gelişimi. Benzspirenlerin (kansere neden olan kanserojenler) yüksek içeriği nedeniyle yapışkan duman oldukça tehlikelidir. Gelin kurumun gerçekte ne olduğuna birlikte bakalım.

Yanmış yağ artı metal pul, mikroskop altında siyah bir sünger gibi görünür. Bu "sünger" çeşitli bakteriler ve onların metabolik ürünleri için harika bir yuvadır.

Bu "canlı kir", pişirme işlemleri arasında temizlenmemiş tavalarda her zaman mevcuttur. Kanserojenler, bakteriler, kireç ve çeşitli metallerin oksitleri sağlığımızın yavaş yavaş yok edilmesi için mükemmel bir kokteyldir.

Karbon birikintileriyle etkili bir şekilde mücadele etmenin yolları

Temizleme yöntemleri tavanın metaline ve ne kadar kirli olduğuna göre değişir. Ana yöntemler:

• mekanik;
• termal;
• kimyasal.

Mekanik temizleme yöntemleri

Var olan en eskisi ve kimyası olmayan. Antik çağda metal mutfak eşyaları kum ve su ile temizlenirdi. Bugün kolayca değiştirilebilir kumlama.

Bir kızartma tavası, en korkunç uzun vadeli karbon birikintilerine sahip olsa bile, bu şekilde kolayca temizlenebilir. Ne olduğunu bilmiyorsanız herhangi bir oto tamircisi açıklama yapmaktan mutluluk duyacaktır. Kum kullanılarak yapılan bu kurulum ve sıkıştırılmış hava Her türlü pas veya boya katmanını dakikalar içinde çıkarır. Hemen hemen her lastik mağazası, dökme demir kızartma tavanızı ucuz bir fiyata hızlı bir şekilde temizleyecektir.

Ancak bu yöntemin önemli bir dezavantajı vardır. Evet, her şeyi kumlayabilirsiniz. Ancak bu şekilde dökme demirin orijinal yüzeyi zarar görecektir.

Dumanlar ayrıca kullanılarak kolayca temizlenebilir. zımpara makineleri. Bu durumda kocanızdan yardım isteyin :) Ona aletin bir kapak ucu dairesi gerektirdiğini söylemeniz yeterli. Bu sayede kalın bir karbon tabakası tabakasına sahip büyük bir kızartma tavası 5 dakikada temizlenecektir. Ve kocanız bu kadar etkili terimleri bildiğiniz için şok olacak 😀

Şununla temizleme: metal fırçalar Açık kauçuk taban. Böyle bir fırça bir hipermarkette, ev ve inşaat malzemeleri mağazasında bulunabilir. Ancak bu daha emek yoğun bir prosedürdür.

Termal yöntem

Ayrıca çok etkilidir ve kimyasal içermez, ancak her zaman mevcut değildir ve uygun değildir. dökme demir kızartma tavaları. Bu temizleme yöntemi için bir gaz ocağına veya kaynak makinesi. Ayrıca gerekli:

• iyi havalandırılmış alan;
• tel yünü;
• tuğla;
• bir kase soğuk su.

Bu işlemi kocanıza emanet etmek ve sokakta yürütmek de daha iyidir. Tuğlayı küçük bir kenara (dikey olarak) yerleştirmek ve kızartma tavasını aşağıdan yukarıya gelecek şekilde üzerine yerleştirmek gerekir. Alt kısmı duman çıkana kadar bir meşale ile yakın. İşte videoda bu yöntemin bir örneği:

Bu genellikle 15-20 dakika sürer. Duman durduğunda tavayı soğuk su dolu bir kabın içine yerleştirin. Buhar olmalı. Sıcaklık farkından dolayı yüzeyden çıkan dumanlar çelik yünü ile tamamen temizlenecektir.

Bu temizleme yönteminin döküm tavalar için uygun olmadığını hatırlatmakta fayda var. Sıcaklık değişikliklerinden dolayı dökme demirin patlama riski yüksektir

Kimyasal yöntemler

En yaygın seçenek. Ayrıca kimyasalların evde kullanımı daha kolaydır.

Bir kızartma tavasının karbon birikintilerinden nasıl temizleneceği ve hangi kimyasalların kullanılacağı, bulaşıkların kirlenme seviyesine bağlıdır. Daima lastik eldiven kullanın, uygulama yöntemini ve önlemleri inceleyin.

Fırın temizleyicileri

Eski kızartma tavaları: Schumanite ile en iyi şekilde temizlenir. Ürün oldukça zehirli olduğundan eldiven gereklidir. Kullanım süresi 1-2 saate uzatılırsa en güçlü kurum bile "Shumanit"e yenik düşecektir. Yanmış tabaka çok kalınsa birkaç temizleme işlemini art arda gerçekleştirebilirsiniz. Uygulamanın gösterdiği gibi, "Shumanit" her türlü kirle baş eder.

Bagi "Shumanit" yağ sökücü, 750 ml

Ulmart.ru

480 ovmak.

Mağazaya

My-shop.ru

Mağazaya

Ozon.ru

Mağazaya

Nispeten yeni ve çok kirli olmayan kızartma tavaları Pemolux ve Mr. Cleaner ile temizlenebilir. Biraz daha var mı iyi çare Amway'den fırınlar için. Kayınvalidem kullanıyor. Neredeyse Schumanite kadar iyi ve daha az kokuyor ama daha pahalı olacak.

Hırdavat mağazalarında hidroklorik asit bazlı daha da güçlü bir çözüm de bulabilirsiniz. Bu ürün temizlemek için kullanılır metal yüzeyler pastan. Asit, dökme demiri "yiyecek" olduğundan, onu dökme demir tavada kullanmayın.

Kanalizasyon borularını temizlemek için alkali

Diğer bir seçenek ise mutfak dışı bir temizleyici ile temizlemek :) Bu durumda bir temizlik ürünü kullanmak daha doğru olur. Kanalizasyon boruları– alkali (diğer adıyla, sodyum hidroksit).

Büyük bir plastik kovayı solüsyonla doldurun (ürünün talimatlarında yazıldığı gibi) ve tavayı içine daldırın. Alacağınız ürünün saf sodalı olduğundan emin olun. 5 litre suya 500 gr alkali yeterlidir.

Lütfen unutmayın: Kostiği suya eklemelisiniz, kostiğin üzerine su dökmemelisiniz. Aksi takdirde şiddetli bir kimyasal reaksiyona neden olabilir.

Bu ürünle çalışmak için dayanıklı lastik eldivenlere ihtiyacınız var. Bizim mutfağımız değil. Sıradan bir sünger alın ve bu solüsyona batırıldıktan sonra tavayı yıkamaya başlayın.

Böyle bir çözüme sahip bir kova tehlikelidir. Çocukları ve hayvanları uzak tutun. Ve kovayı bir kapakla kapatın.

Bu yöntem yanmadan kurtulmak için iyidir, ancak pas kalabilir.

Sirke pas giderme

Tüm eski karbon birikintilerini temizledikten sonraki adım pası temizlemektir. Kızartma tavanız çok eskiyse bu gereklidir. Sofra asetik asit dışında hiçbir şeye ihtiyacınız yok.

Elbette tavanın tamamını birkaç saat sirkeye batırmak daha iyidir. Ancak herhangi bir mikro hasar varsa, kendinizi basit silmeyle sınırlamak daha iyidir. Bir sünger alın, sirkeye batırın ve tavayı onunla silin. Eldiven giyin ve ellerinize dikkat edin.

Güvenli kimya

Ayrıca kızartma tavasını yanmaktan temizlemenin kesinlikle zararsız bir yolu da vardır. Her türlü pişirme kabı için uygundur, özellikle dökme demir için iyidir.

Hidrojen peroksit ve kabartma tozunu alın ve macun kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Karışımı önceden ısıtılmış tavaya eşit şekilde yayın. 5-10 dakika soğumaya bırakın. Daha sonra sert bir sünger veya fırça ile güvenle temizliğe başlayabilirsiniz. Gerekirse prosedür tekrarlanabilir.

En ucuz kimyasallar

Soda, sirke, sofra tuzu ve sitrik asit evdeki ana itfaiyecilerdir. Aşağıda açıklanan temizleme yöntemlerinin tümü dökme demir tavalar için mükemmeldir. Çelik bir havza dışarıdan gelen karbon birikintilerinden kurtulmamıza yardımcı olacaktır. Tavanın sığması için doğru çapta olması gerekir.

Tavayı ve suyu, tavayı kaplayacak şekilde bir kaseye yerleştirin. 2 litre suya bir bardak asetik asit ve yarım bardak sitrik asit ekleyin. Sıvı kaynayınca kısık ateşte pişirin. 15 dakika sonra nefret edilen plak yenik düşmeye başlayacak. Tavayı çıkarın ve kalıntıları mümkün olduğunca temizleyin. Bu aşamadaki görevimiz sadece kurumun bütünlüğünü bozarak sirkenin daha derinlere nüfuz etmesini sağlamaktır. Tavayı geri koyun. Çözeltiye birkaç yemek kaşığı daha soda ekleyebilirsiniz. 15-20 dakika daha iyice kaynamaya bırakın. Her şeyi sıcak suyla durulayın ve yumuşamış tabakayı çıkarmak için çelik yünlü bir sünger kullanın. Bu, gerekirse tekrarlanabilecek oldukça güçlü bir çözümdür. Dikkatli çalışın ve eldiven giyin.

Metal kaplar henüz yanmış bir tabaka ile aşırı derecede "büyümüş" değilse, tuz ve soda bize yardımcı olacaktır. Tavayı çok fazla ısıtmayın, yüzeyini suyla hafifçe ıslatın. Temizleme alanına eşit şekilde serpin sofra tuzu veya soda. Soğutma brülörünün üzerinde bir saat bekletin.

Tencerenin dışını temizliyorsanız ocağın üzerini ters çevrilmiş bir tavayla kapatın. Kurum yumuşayacak ve temizlenecektir. Bu yöntemle sirke kokusuna katlanmak zorunda kalmazsınız.

Sadece güçlü erkekler için - kızartma tavasını elektroliz kullanarak temizliyoruz!

Karbon birikintilerinden ve pastan aynı anda kurtulmak isteyenler için elektroliz ünitesini kullanabilirsiniz. Evinizde böyle bir cihazın olması pek mümkün değil 😉 Ancak araba tutkunlarının ellerinde her zaman bir şarj cihazı bulunur. Bu nedenle bu yöntem erkekler ve deney severler için daha uygundur.

Tavayı yerleştirin Plastik kap, 1 yemek kaşığı ile 4,5 litre su ile doldurulur. soda Ayrıca çelik bir fırın tepsisi veya uygun bir tabak da bulunmaktadır.

Kırmızı kelepçeyi çelik tavaya ve negatif siyah kelepçeyi tavaya takın. 10 amper açın. Fotoğrafta tavanın sadece bir kısmı suya batırılmış durumda. Temizlenecek olan kısım çelik levhaya bakan kısımdır. Bu nedenle tavayı kirli yüzeyi ona bakacak şekilde çevirin. Tava çelik levhaya ne kadar yakın olursa reaksiyon o kadar iyi olur. Ancak bu yüzeylere dokunamazsınız, aksi takdirde işe yaramaz.

Çelik levha ile dökme demir arasında bulutlu kabarcıklar göründüğünde işlemin başladığını anlayacaksınız.

İş bittiğinde, tüm karbon birikintilerini ve pası kazıyın. Her şey hazır!

1. Yeni bir tavanın temizlenmesi her zaman eskisine göre daha kolaydır. Yarına kirli bulaşık bırakmayın. Fırçalamak çok daha uzun sürecektir.
2. Çamaşır sabunu kullanın - yağı mükemmel şekilde giderir.
3. Yıkadıktan sonra bulaşıkları waffle havluyla silme alışkanlığı edinin, böylece kalan yağları giderin.
4. Dökme demir tavalar, her pişirmeden önce iyice baharatlanırsa daha uzun süre temiz kalır. Böylece hazırlanan yemek daha az yanar ve bulaşıkların temizlenmesi daha kolay olur.
5. Restoran temizlik şirketi uzmanları, temizliği kesinlikle önermiyor dökme demir tencere V bulaşık makineleri.
6. Teflon tavalar aşındırıcı temizlik maddelerine karşı dayanıklıdır. Bunları çamaşır sabunu ile yıkayın ve kızartma ve pilav için tahta spatula kullanın.
7. Teflon kaplı tencereleri altı ayda bir değiştirmeye çalışın. İnce bir Teflon katman, hızla bozulduğu için iyi bir pazarlama taktiğidir. Bu tavada sadece plastik veya tahta spatula kullanılması tavsiye edilir.
8. Zımpara kağıdı veya çelik yünü ile temizlenen alüminyum pişirme kapları sağlığa zararlıdır. Bu temizlikten sonra alüminyum yüzey oldukça oksitlenir. Besinlerle vücudumuza giren bu oksit kemiklerde birikmektedir. Kalsiyumun yerini alarak kemikleri kırılgan hale getirir.
9. Aşındırıcılarla temizledikten sonra alüminyum pişirme kabını sabunlu suyla bolca yağlayın ve gece boyunca bekletin. Sabah yüzeyde yararlı bir alüminyum dioksit filmi oluşur. Bulaşıkları zararlı maddelerin oluşumundan mükemmel şekilde korur. İşlemi yıkayarak tamamlayın sıcak su ve bir havluyla kurulayın.
10. Eğer temiz bir ev hanımıysanız, o zaman kendinize gelin seramik tabaklar. Temizlemesi en kolay olanıdır. Ancak zarar vermesi en kolay olanıdır.

En sevdiğiniz yemekleri hazırlamak için hangi tavaları kullanmayı tercih edersiniz? Sizce bulaşıklar için en iyi metal hangisidir? Herhangi bir restoran şefi size bunun kalın tabanlı bir dökme demir tava olduğunu söyleyecektir. Bu tür mutfak eşyaları tüm dünyada profesyonel mutfak eşyaları olarak tanınmaktadır. Bir dizi dikkat çekici özelliği birleştirir:

• gıdalarda sağlığa zararlı maddeler salmaz;
• uygun bakım ile uzun yıllar orijinal görünümünü kaybetmez;
• ısıyı uzun süre tutar (özellikle profesyonel şefler tarafından takdir edilir).

Bu nedenle, büyükannenizden iyi bir dökme demir hemşire miras aldıysanız, ona iyi bakın. Eski Sovyetler Birliği'nde bu tür yemeklerin bolca üretilmesi çok iyi.

Aslında dökme demirin 2 büyük dezavantajı vardır:

• ağır ağırlık - böyle bir kızartma tavasının mutfakta taşınması ve yıkanması sakıncalıdır;
• Bakım konusunda çok zorlu, bu da hızlı tempolu zamanlarımızda sakıncalı.

Bu nedenle aynı profesyonellerin onlarla çalışmasına izin verilmesi gerektiğine inanıyorum. Pratik ev hanımları için, güçlendirilmiş kalın tabanlı ve iyi yapışmaz kaplamalı iyi alüminyum kızartma tavaları vardır. Bu daha hafiftir ve temizlemesi kolaydır ve genellikle yağsız bile kızartırım!

Umarım bu bilgilerden memnun kalmışsınızdır ve zamanınızı iyi geçirmişsinizdir. Güncellemelere abone olmayı ve sosyal medyadaki arkadaşlarınıza tavsiye etmeyi unutmayın. ağlar. Sağlıklı olmak!

Kızartma tavaları çeşitli çeşitlere sahiptir. Duvarların işlevselliği, çapı, kalınlığı ve yüksekliği bakımından farklılık gösterirler. Ancak ürünü temizlemeye yönelik araç ve yöntemlerin seçimi, bulaşıkların yapıldığı malzemelerin özellikleriyle doğrudan ilgilidir. Temel olarak kızartma tavaları şunlardan yapılır:

• dökme demir;
• alüminyum;
• paslanmaz çelikten.

Modern kızartma tavalarının temizlenmesi kolaydır, fazla yağ gerektirmezler ve yüksek teknolojili kaplama sayesinde yiyecekler yanmaz:

• Teflon;
• seramik;
• emaye;
• mermer.

Popüler ev kimyasalları

Modern kızartma tavaları, her kullanımdan sonra hemen sıraya koyarsanız sizi uzun süre temiz tutacaktır. Tava ve tencereleri kalın bir kir tabakasından temizlemek için bunun için etkili temizlik ürünleri bulunmaktadır. İşte ne ticari markalar kulakla:

• "Peri";
• "AOC";
• "Gala";
• "Silith".

Birkaç damla yıkamak için yeterlidir yapışmaz kızartma tavası içeriden eski yağdan bile. Mağazadan satın alınan ev kimyasallarıyla çalışırken dört önemli kural vardır:

• iyice durulayın- birçok temizlik ürününün durulanması zordur;
• eldivenlerle çalışmak- ellerinizin cildini alerjik reaksiyonlardan koruyacaklardır;
• hava akışını sağlamak- pencereyi açmanız veya kaputu açmanız gerekir;
• solunum cihazını tak- özellikle “nükleer” temizlik maddeleri kullanıyorsanız.

Kızartma tavası hızlı bir şekilde nasıl temizlenir: 2 “nükleer” ürün

Bazen bulaşıkların üzerindeki tortular o kadar güçlü olur ki sıradan deterjanlar etkisiz kalır. Daha sonra ev kadınları yardım için agresif yöntemlere başvuruyor. Bazıları başlangıçta bulaşıklar için bile tasarlanmamıştı. Teknoloji güvensizdir ve özel bakım gerektirir. Temel olarak, inatçı yağ katmanlarını kızartma tavasından çıkarmak için iki preparat kullanılır.

1. Yağ sökücü "Shumanit".Ürün krem, jel ve likit formunda satılmaktadır. Hızlı etki göstererek yüzeylerdeki yanmış ve uzun süreli yağları bile çözer. Tuhaflık, ilacın tam anlamıyla birkaç dakika içinde çalışmasıdır. Ancak bazı ev hanımları kusursuz temizlik elde etmek için ürünü daha uzun süre açık bırakıyor. Ancak burada Schumanite'in zehirli olduğunu dikkate almak önemlidir. Bu nedenle sürekli kullanıma uygun değildir ve tüm manipülasyonların eldiven ve koruyucu maske ile yapılması gerekmektedir.
2. Kanalizasyon borularını temizlemek için sıvı. En agresif ama etkili olanı kanalizasyon borularını temizlemek için kimyasal çözümlerdir. Ürünler çocuklardan korunan bir yerde saklanmalıdır. Kızartma tavasını bu ürünün yarım litresi ve beş litre sudan oluşan bir çözelti içine yerleştirirseniz, en eski ve en kalın kurum tabakası bile çıkacaktır. Kirin tamamen çıktığını görene kadar tutun. Önkoşul: reaktifi suya dökün, ancak tersini yapmayın, aksi takdirde aktif bir kimyasal reaksiyondan kaçınamazsınız.

Karbon birikintilerinin ortaya çıkmasını önlemek için: önleyici bakım

Tavalarınızın daha uzun süre dayanmasını ve kaplamanın eski yağ kaplaması oluşturmamasını sağlamak için bakım ve kullanım önerilerine uyun. Farklı kızartma tavalarının kendi uçları vardır.

• Dökme demir.
• Pişirmeden önce iyice ısıtmak daha iyidir. Bu şekilde daha az yanacaktır. Bulaşıkları yıkamak daha kolay olacak ve daha az kalıntı kalacak. Alüminyum. Böylece yıkamanın bir yolunu aramanıza gerek kalmaz alüminyum kızartma tavası
• Eski yağdan arındırmak için günlük kullanımda doğru deterjan bileşimlerini kullanın. Bu durumda kabartma tozu, ılık su ve yumuşak bir sünger en iyi sonucu verir. Aşındırıcılar yasaktır. Paslanmaz. Kolay temizlenebilir alt kısım paslanmaz kızartma tavası Tuz veya soda, kirecin ve yanmış yiyecek kalıntılarının giderilmesine yardımcı olacaktır. Tabana yarım bardak şu veya bu maddeyi dağıtın, hafifçe ıslatın ve iki ila üç saat bekletin. Paslanmaz çelik ürünler aktif karbonla da kolaylıkla temizlenebilir. On tableti öğütün, birkaç damla su ile karıştırın, işleyin sorunlu alanlar

, yarım saat bekletin. Kalıntıları durulayın ve hafifçe fırçalayın.

Dökme demir kızartma tavaları

İçlerinde hazırlanan yiyeceklerin özellikle aromatik ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Bu nedenle miras aldığınız bulaşıkları atmak için acele etmeyin. Uzun süre dayanır, pratiktir ve birçok durumda yeri doldurulamaz. En büyük dezavantajı ise tavaların ağır olması ve özellikle dış yüzeylerinin hızla eski yağ ve isle kaplanmasıdır. Dökme demir tavayı mekanik hareketle veya kullanarak uzun yıllar boyunca oluşan kurumdan temizleyebilirsiniz. Halk ilaçları.

Plakayı dışarıdan kaldırıyoruz...

Dökme demir tencerenin dışını temizlemek daha iyidir mekanik yollarla, kimyasal madde yok. Bu emek yoğun bir iştir, o yüzden bırakın bir erkek yapsın. Yedi yol var.

1. Metal kazıyıcı. Bulaşıklar eski ve bakımsızsa çok çaba harcamanız gerekecektir. Yüksek sıcaklıklarda önceden ısıtmak daha iyidir.
2. Ateş açın. Kazıyıcıyı kullanmadan önce tavayı açık ateşin üzerinde tutun gaz ocağı veya önceden 250°C'ye ısıtılmış fırına koyun. En büyük eksi yanık ve duman kokusudur. Geniş bir pencere açın veya bunu açık havada yapın. Örneğin bir yangında Bahçe arsası . Ön kaldırma ahşap kulplar
3. veya onları alevlerden uzak tutun.
4. Kaynak makinesi. Bu alete sahip bir adam, alevi beş dakika boyunca yüzeye yönlendirerek eski kirleri bile kolayca temizleyebilir. Bunun sokakta, kır evinde, garajda yapılması gerekiyor. Sander.
5. Nozul, uç taç yaprağı tipinde olmalıdır. Dışarıdaki temizliği, kendinizi bir solunum cihazı, koruyucu gözlük ve özel giysilerle koruyarak gerçekleştirin. Elektrikli matkap.
6. Ucuna bir parça zımpara kağıdı iliştirilmiş bir ağızlığa ihtiyacınız var. Biraz çaba harcayarak, en kalın yanmış yağ tabakasını temizleyebilir ve ardından tavayı parlayana kadar zımpara kağıdı ile zımparalayabilirsiniz.
7. Kum püskürtme. Böyle bir kurulum bir araba tamir istasyonunda mevcuttur. Kum ve basınçlı hava ile temizler. Oto tamircisi mutfak gereçlerini kir ve pastan hızla temizler. Dezavantaj - dökme demirin bütünlüğüne zarar verebilirsiniz.

Kum. Karbon birikintilerini gidermek için kızartma tavasını üstüne kadar kumla doldurun ve en az üç saat kısık ateşte tutun. Odayı havalandırdığınızdan emin olun. Gerekirse işlem süresini artırın. Daha sonra kalan karbon birikintilerini herhangi bir uygun yöntemle mekanik olarak temizleyin ve suyla iyice durulayın.

Pişirme işlemi sırasında eski kurum parçaları parçalar halinde düşecektir. Muamele edilen tabakayı almak için periyodik olarak bir bıçak kullanılması tavsiye edilir. Bu süreci hızlandıracaktır.

Eski ve kanıtlanmış yöntemlerden, örneğin hidrojen peroksit, sirke, çamaşır sabunu, tuz, soda, limon suyu, kırtasiye malzemesi veya silikat tutkalı kullanan bulaşıkların kaynatılması gibi tarifleri hatırlayabilirsiniz.

Silikat tutkalı

1. Geniş bir metal kaba, örneğin bir leğene veya çamaşırları kaynatmak için bir tanka 10 litre su dökün.
2. Bir kalıp% 72'lik çamaşır sabununu kaba bir rende üzerine rendeleyin veya herhangi bir uygun şekilde öğütün.
3. 200 g silikat tutkalı ve 0,5 kg kabartma tozu ekleyin, karıştırın ve çözün.
4. Bulaşıkları tamamen kabın içine batırın.
5. Bir pencere veya pencere açın.
6. Kirli tabaka yumuşayana kadar kaynatıp kısık ateşte tutun. Bu yarım saatten beş saate kadar sürecektir.
7. Soğutun, çıkarın, akan su altında iyice durulayın.
8. Avantajlardan yararlanın Tel fırça, Eğer gerekliyse.
9. Kir kalırsa Schumanite ile yarım saat tedavi edin ve iyice durulayın.

Sitrik asit

1. Litre suya iki çay kaşığı asit alın.
2. Çözeltiyi bir tavada 20 dakika kaynatın.
3. Serin, çıkarın.
4. Metal bir fırça kullanarak kalan kiri temizleyin.

Sirke

1. Su ve sirkeyi 1:3 oranında karıştırın.
2. Bir kaseye dökün, su ekleyerek beş saat kaynatın.
3. Temiz havaya erişim sağlayın.
4. Kaynattıktan sonra iç yüzeyini temizleyerek sirke kokusunu giderin. karbonat.

Soda külü

1. Dibe dökün, tuzu eşit şekilde dağıtın, yarım bardak asetik asit dökün.
2. Yarım saat bekletin.
3. Beş yemek kaşığı soda külü ekleyin.
4. Ateşi açın.
5. On dakika ısıtın.
6. Akan temiz su altında iyice durulayın.

Hidrojen peroksit

1. Bir macun yapmak için kabartma tozu ve hidrojen peroksiti karıştırın.
2. Bulaşıkları ısıtın.
3. Hazırlanan karışımla on dakika yağlayın.
4. İyice durulayın.
5. Gerekirse bir fırça kullanın.
6. Sonuç tatmin edici değilse işlemi tekrarlayın.

Sirke ve sitrik asit

1. Geniş bir kaba iki litre su dökün.
2. Yarım bardak limonu ve 200 gr sirkeyi eritin.
3. Çözeltiyi kaynatın.
4. Tavayı tamamen batırın.
5. 20 dakika boyunca ateşte tutun.
6. Çıkarın, soğutun ve bir fırçayla önceden temizleyin.
7. Dört çay kaşığı soda ekleyerek tekrar çözeltinin içine yerleştirin.
8. Yaklaşık 15 dakika kadar kısık ateşte tutun.
9. Yüzeyi soğutun, çıkarın ve tel fırça ile temizleyin.
10. Gerekirse, tamamen parlak olana kadar işlemi tekrarlayın.

Çamaşır sabunu

1. Bloğun yarısını rendeleyin.
2. Tencerenin dibine yerleştirin.
3. Suyla doldurmak için.
4. Yarım saat kadar ateşte tutun.
5. Su altında durulayın.

Çamaşır tozu sebze yağı

1. Geniş bir leğene su dökün.
2. Bir avuç toz ve birkaç yemek kaşığı yağ ekleyin.
3. Kızartma tavasını havzaya yerleştirin.
4. Kaynatın, yarım saat bekleyin.
5. Suyla iyice durulayın.
6. Aşırı köpürmeyi önlemek için el yıkama tozu kullanmak daha iyidir.

Amonyak ve boraks

1. Bir bardak su, 10 gr boraks ve iki damla amonyağı karıştırın.
2. Tencerenin dibine dökün.
3. Yarım saat bekleyin, suyla durulayın.

Dökme demir tavaları bulaşık makinesinde yıkamayın. Bu, pasın oluşmasına ve içerideki yağ tabakasının silinmesine neden olarak yiyeceklerin yanmasına neden olur.

Pası çıkarmak

Bazen karbon birikintileri giderildikten sonra bulaşıklar paslı kalır. Bu durumda ne yapmalı? Pas probleminin ancak yağ birikintilerinin tamamen temizlenmesinden sonra çözülebileceğini unutmayın. Pastan kurtulmak için dökme demir kızartma tavası, aşağıdaki 12 adımlı prosedürü izleyin.

1. Sofra sirkesini 1:8 oranında suyla karıştırın.
2. Çözeltiyi geniş ve derin bir kaba dökün.
3. Bulaşıkları sirke solüsyonlu bir kaba batırın ve yarım saat bekletin.
4. Fırını önceden 130°C'ye ısıtın.
5. Tavayı kaptan çıkarın, kalan pası temizleyin, sıcak su ve deterjanla yıkayıp kurutun.
6. Fırına baş aşağı yerleştirin.
7. 30 dakika bekletin.
8. Sıcaklığı 230°C'ye yükseltin ve yaklaşık bir saat bu şekilde tutun.
9. Fırını kapatıp tavayı çıkarın.
10. Tava soğuduktan sonra iç ve dış yüzeyleri bitkisel yağa batırılmış bir kağıt havluyla temizleyin.
11. Fazla yağı gidermek ve istenen parlaklığı elde etmek için mendilleri sık sık değiştirin.
12. Son adım, soğutma fırınına yerleştirmek, periyodik olarak çıkarmak ve fırın soğuyana kadar tekrar silmektir.

Koruyucu tabakanın onarılması

Yiyeceklerin yanmasını önlemek ve tavayı iyice temizlemek için tavayı sıcak su ile ısıtmanız gerekir. normal tuz. Bunu yapmak için aşağıdaki altı adımı uygulamanız gerekir.

1. Tuzu tabana eşit bir tabaka halinde yayın.
2. Yarım saat kadar ısıtın.
3. Bunca zaman tuzu dibe değecek şekilde karıştırın.
4. İçine tuz dökün metal konteyner ve soğuduktan sonra çöp kutusuna.
5. Tavayı soğutun ve durulayın.
6. Tekrar iyice ısıtın.

Alüminyum kızartma tavaları

Ucuzlar, bu onların tek avantajı. Hızlı ve dengesiz bir şekilde ısınırlar, içlerindeki yiyecekler, özellikle de yağ yanar. Metal vücuda zararlı bileşikleri serbest bırakır. Temizlemesi zordur; asit ve alkali içeren ürünler ile metal kazıyıcılar kullanılmamalıdır.

Plakayı dışarıdan kaldırıyoruz...

Tam temizlik için kaynatmayı veya kumla ısıtmayı kullanın. Dışarıdan sadece yanları ve alt kısmı temizlemeniz gerekiyorsa aşağıdaki tarifleri seçin.

Silikat tutkalı ile

1. Silikat tutkalı (yarım bardak), çamaşır sabunu (bar) ve soda külünü (yarım bardak) karıştırın.
2. 10 litre suda eritilir.
3. Tavayı geniş tabanlı bir kapta tamamen temizlenene kadar kaynatın.
4. Duruladıktan sonra yumuşak bir bezle ovalayın.

Tuzlu mu olsun

1. Bir çözelti hazırlayın: 10 litre suya 300 gr tuz.
2. Kabı tamamen çözeltiye batırın.
3. En az iki saat kaynatın.

Kumlu

1. Bulaşıkları üstüne kadar doldurun.
2. Isıtın ve iki saat bekletin.
3. Kalıntıları bir bıçakla veya muslukla çıkarın.
4. Su ve deterjanla iyice durulayın.

Pişirme işlemi sırasında eski kurum parçaları parçalar halinde düşecektir. Muamele edilen tabakayı almak için periyodik olarak bir bıçak kullanılması tavsiye edilir. Bu süreci hızlandıracaktır.

Alüminyum mutfak eşyaları ilk kullanılanlar arasındaydı. Bu süre zarfında pek çok etkili ve ucuz temizleme yöntemi icat edildi. Aşağıdaki altıyı deneyin.

1. Karbonat. Bulaşıkları yumuşak bir süngerle işleyin veya yarım saat boyunca soda çözeltisiyle kaynatın.
2. Elma. Eğer iç yüzeyçok kirli değil, yarım elmayla temizleyin.
3. Diş macunu. Mükemmel temizler alüminyum kaplama içeri. Ve ürünü ısıtırsanız, tozla muamele edip gece boyunca bırakırsanız, sabahları yıkayıp duruladıktan sonra bulaşıklar yeni gibi parlayacaktır.
4. Soğan. Dibe soyulmuş ve ikiye kesilmiş birkaç soğan yerleştirilmeli, suyla doldurulmalı ve kısık ateşte iki saat kaynatılmalıdır.
5. Sofra sirkesi. O temizleyecek karanlık noktalar
6. . Bu ürünle lekeleri kolayca tedavi edin. Deterjan ve su.

Aşağıdaki teknik, kızartma tavasının yanık ve sirke kokusundan arındırılmasına yardımcı olacaktır: tavada suyu kaynatın ve bulaşıkları deterjanla yıkayın. Günlük dikkatli bakım ve basit kurallara bağlılık, alüminyum asistanınızın iyi durumda kalmasına yardımcı olacaktır. mükemmel temizlik

1. . Üç ipucu daha düşünün. Zımpara kağıdı.
2. Alüminyum pişirme kaplarını zımpara kağıdı ile temizlemeyin. Görünümünü bozar ve sağlığınıza zarar verirsiniz. İşleme sırasında metal oksitlenir. Vücuda giren oksit kemik dokusunu tahrip eder.Çamaşır deterjanı
3. . Alkali, asit veya klor içeren ürünleri kullanmayın. Örneğin çamaşır tozu. Görünümü bozacak koyu lekeler bırakacaklar. Bulaşık makinesi.

Bulaşık makinesine sık sık koymayın; tava donuklaşacak ve kararacaktır.

Oksidasyon ürünlerinin yemeğinize girmesini önlemek için sabun köpüğünü gece boyunca alüminyum bir kapta bırakın. Sabah köpüğü sıcak suyla durulayın ve ürünü kurutun. Bu, ürün üzerinde koruyucu bir film oluşturur.

Bu metal ısıyı uzun süre korur, bu nedenle onu güveç hazırlamak için kullanmak daha iyidir. Artı tarafta, paslanmaz çelik kızartma tavaları zararlı maddeler yaymaz, bu nedenle güvenlidirler, yiyeceklerin aromasını ve tadını tamamen korurlar, paslanmazlar ve mekanik hasara karşı dayanıklıdırlar. Ancak yiyecekler sıklıkla yanar. Diğer dezavantajlar ise kullanım sırasında sert aşındırıcı parçacıklar içeren ürünlerle yıkanamayan çirkin lekelerin oluşmasıdır. Paslanmaz çelik bakımı en zor olanıdır ve toz veya sert sünger formundaki temizlik maddelerine tolerans göstermez. Bu bulaşıklar aşağıdaki şekillerde temizlenir.

Kaya tuzu

1. Tuzu tabana eşit şekilde dağıtın.
2. 15 dakika kadar ısıtın.
3. Birkaç saat bekletin.
4. Tuz ekle.
5. Jel ile durulayın.
6. Temiz akan su ile durulayın.

Pişirme veya soda külü

1. İçini ve dışını sıcak suyla ıslatın.
2. Kabartma tozu ile cömertçe serpin.
3. Özellikle kirli alanları gözenekli bir süngerle ovalayın.
4. Yarım saat bekletin.
5. Sıcak suyla durulayın, soğukla ​​durulayın.
6. Prosedür tekrarlanabilir.

Sirke ve sitrik asit

1. Bir tavaya iki bardak sofra sirkesi dökün ve hafifçe ısıtın.
2. Bir pencere açın veya kaputu açın.
3. Sitrik asit paketini dökün.
4. Kaynatın, ısıyı kapatın.
5. 30 dakika boyunca kapalı tutun.
6. Kalan yanık kalıntılarını yumuşak bir süngerle temizleyin.
7. İyice durulayın.

Teflon kaplı

Alüminyum ve paslanmaz çelik tavalara teflon kaplama uygulanmaktadır. Ana avantajlar - direnç yüksek sıcaklıklar ve temizlik sırasında agresif ortamlar. Etkili yöntem Böyle bir kızartma tavasını temizlemek için - bulaşık makinesi. Evde özel bir ekipman yoksa, deterjanla basit bir kaynatma yöntemi, Teflon tavayı uzun yıllar boyunca biriken karbon birikintilerinden temizlemeye yardımcı olacaktır. Altı adımda hareket etmeniz gerekiyor.

1. Tavaya su dökün.
2. Bir damla deterjan veya biraz soda külü ekleyin.
3. Kaynatın, ateşi kapatın ve yaklaşık bir saat bekleyin.
4. Suyu dökün ve yumuşak bir mikrofiber bezle kiri temizleyin.
5. Temiz suyla tekrar kaynatın.
6. Suyu dökün ve bulaşıkları yumuşak bir mutfak peçetesiyle kurulayın.

Yapışmaz bir tavayı eski yağdan aynı şekilde içeriden yıkayabilirsiniz, ancak deterjanı değiştirebilirsiniz. çamaşır deterjanı, ofis tutkalı veya kabartma tozu. Ve gözleme tavası da dahil olmak üzere bir Teflon kızartma tavasını sadece içeride değil dışarıda da uzun yıllar süren kurumdan temizlemek için iki basit yol daha var.

Coca-Cola'da Kaynama

1. Coca-Cola'yı büyük bir metal kaseye dökün.
2. Tavayı içeceğe batırın.
3. Kabı ateşe koyun ve kaynatın.
4. Bulaşıklar temiz olana kadar kaynatın.

Soda külü ile kaynatma

1. Üç litre su, 50 ml soda külü ve bir bardak herhangi bir deterjandan oluşan bir çözelti hazırlayın.
2. Çözeltiyi geniş tabanlı bir kaba dökün.
3. Kızartma tavasını kabın içine yerleştirin.
4. Yarım saatten fazla kaynatmaya devam edin.
5. Daha sonra bulaşıkları çıkarın, iyice durulayın ve yumuşak bir bezle silin.

Mermer kaplamalı

Mermer kızartma tavaları popüler hale geldi. Dayanıklılık için hafif alüminyumdan üretilmiştir yapışmaz kaplama mermer parçaları eklendi. Karbon birikintileri oluştuğunda mermer ürünler diğer yapışmaz kaplamalar gibi temizlenir.

Yüzeyin uzun süre bozulmadan kalması için ilk kullanımdan önce iyice yıkanmalı, kurutulmalı ve bitkisel yağ ile işlemden geçirilmelidir. Isıtmaya gerek yok.

Bu tür kızartma tavaları Teflon veya seramik olanlara göre çok daha uzun süre dayanır, ancak dört Basit kurallar operasyon.

1. Bulaşık makinesini aşırı kullanmıyoruz. Cihazda yıkanmasına izin verilir, ancak ayırmamak ve manuel olarak yapmak daha iyidir.
2. Soda kullanıyoruz. Yanmış yiyecekleri çıkarmak için, kabartma tozu ile biraz su dökün, on dakika bekleyin ve kalan kalıntıyı yumuşak bir sünger kullanarak suyla durulayın.
3. Sıcaklık değişikliklerinden koruyoruz. Kullanımdan hemen sonra yıkamak daha iyidir, ancak soğumasını bekleyin, sıcaklık dalgalanmalarından koruyun.
4. Biz kaşımıyoruz.

Temizlerken yumuşak bir sünger veya mikrofiber bez kullanın.

Seramik kaplı

Yanmış seramik tavayı nasıl temizleyebilirsiniz? Önce ıslatmayı deneyin. Basit ıslatmanın işe yaramayacağını düşünüyorsanız, yemek artıklarını buharlamak için su ve biraz jel ekleyerek bulaşıkları ateşe verin. Daha sonra çıkarılması kolay olacaktır. Beş yöntemden daha yararlanın.

1. Alkol. Normal alkol kullanarak eski lekelerle kolayca başa çıkabilirsiniz. Pamuklu çubuğu bununla nemlendirin ve yüzeyi silin. Gerekirse işlemi birkaç kez tekrarlayın.
2. Fırın temizleyici. Karbon birikintileri görünümü bozarsa sitrik asit veya ağartıcı içermeyen bir fırın temizleyicisi kullanmaktan çekinmeyin. Bulaşıkların dışını işleyin ve bir süre bekletin. Daha sonra asla iç yüzeyi yıkamak için kullanılmaması gereken melamin sünger kullanarak kiri temizleyin.
3. Karbonat. Macun kıvamına gelinceye kadar suyla karıştırın ve yüzeyi nazikçe silin.
4. Hardallar.
5. Toza su ekleyerek, içte ve dışta yanmış yağları gidermede harika bir iş çıkaracak bir macun hazırlayın.

Boraks ve amonyak.

200 ml suya birkaç yemek kaşığı boraks ve üç damla amonyak eklemelisiniz. Çözeltiyi tavaya dökün ve bir saat bekletin. Yumuşak bir bezle yıkayın ve temiz suyla durulayın.

Emaye