Malaki ang pagbabago ng negosyo ng hotel sa ating bansa sa paglipas ng panahon. Ang paksa mismo ay hindi pangkaraniwang napakalaki at magkakaibang. Simula sa malalaking hotel complex sa mga lugar ng resort at turista at nagtatapos sa mga mini-hotel sa tabing daan, o sa pangkalahatan ay umuupa ng mga kuwarto sa bawat oras sa mga lungsod (isa pang medyo karaniwang kalakaran).

Subukan nating magbigay ng pangkalahatang ideya ng negosyo, mga uso sa pag-unlad nito, mga pagkakataon, pati na rin ang minimum na kinakailangan upang makapasok dito. Ayon sa aming opinyon anumang negosyo sa hotel ay isang uri ng negosyong nakabatay sa upa. Ngunit ang upa ay hindi nangangahulugan ng kakayahang kumita. Ito ay kung saan kami ay magpatuloy mula sa.

Mga tampok ng negosyo ng hotel

Ang isang negosyong batay sa upa ay kumikita sa kondisyon na ang teritoryo ay sapat na matipid na binuo. Sa katunayan, kahit sa magagandang lugar walang ang kinakailangang minimum Ang pagpapaunlad ng imprastraktura ng upa ay hindi magiging makabuluhan. Maliban kung, siyempre, ito ay pagpapaupa ng lupa para sa malalaking proyekto. Ngunit sa konteksto ng artikulo, hindi ito ang kaso. Yung. Ang negosyo ng hotel ay may ilang mga limitasyon at pangunahing nakasalalay sa pag-unlad ng teritoryo at pagiging kaakit-akit nito.

Pag-uuri ng hotel

Dito hindi namin uuriin ang mga hotel ayon sa bilang ng mga bituin. Para sa mga layunin ng isang pangkalahatang pagtatanghal, mas maginhawang magsagawa ng ibang gradasyon.

1. Mga malalaking hotel. Sa malalaking lungsod, lugar ng libangan, atbp.
2. Mga mini-hotel. Maliit na hotel na may hanggang 20 kama na may pinakamababang hanay ng mga serbisyo. Sikat sa malalaking lungsod at lugar ng libangan. Maaari silang matatagpuan sa tabi ng maliliit, pampakay na mga lugar, sa mga highway.
3. Na-convert ang mga apartment sa mga hotel o nirentahan nang walang karagdagang conversion.

Ang format ng isang organisasyon ng hotel ay nakasalalay sa layunin, demand, kompetisyon, at mga katangian ng teritoryo. Bilang karagdagan, ang pag-aayos ng mga malalaking hotel ay mas mahal at tumatagal ng oras sa mga tuntunin ng iba't ibang mga pag-apruba. Kung kulang ka sa iyong sariling mga pondo, kakailanganin mong maakit ang mga mamumuhunan o isang pautang, sa kasong ito ay mas mahusay na mag-order handa na plano sa negosyo mga hotel.

Ilang salita tungkol sa lokasyon at lugar

Para sa kakayahang kumita ng isang hotel, ang lokasyon nito ay pinakamahalaga.. Ang mga pangkalahatang diskarte sa lokasyon ng hotel ay ang mga sumusunod:

• mga lugar ng libangan (parehong umiiral at hinaharap);
• malapit sa mga atraksyon, medikal, kultural o iba pang mga bagay ng pampublikong pagbisita;
• sa pamamagitan ng kasunduan sa mga negosyo at organisasyon sa mga napagkasunduang lokasyon;
• sa mga abalang kalsada;
• sa malalaking lungsod (mas mabuti ang mga sentro at iba pang mataong lugar).

Dahil ang negosyo ng hotel mismo ay nakabatay sa upa, ang pag-upa ng isang silid at pagkatapos ay pag-upa dito ay walang saysay sa ekonomiya. Ang mga subleases ay kumikita sa ilang pambihirang kaso. Sa karamihan ng mga kaso, ang lugar ay dapat na sa iyo. Kailangang maingat na isaalang-alang ang mga opsyon para sa pagtatayo ng bagong lugar o pagsasaayos ng dati nang lugar. Maraming aspeto at pangkalahatang rekomendasyon mahirap ibigay.

Sa karamihan ng mga kaso, ang malalaking hotel complex ay may katuturan sa mga lugar na may malaking bilang ng mga turista (seaside, mountain resort, atbp.). Ngunit kahit na sa mga lugar na ito, makatuwirang isaalang-alang ang isang network ng medyo maliliit na mini-hotel sa halip na isang malaking tourist complex.

Mag-download ng isang handa na plano sa negosyo ng hotel, kasalukuyan para sa 2019, magagawa mo mula sa aming mga pinagkakatiwalaang kasosyo "Biplane". I-download ang link.

Kumpetisyon at mga customer

Sa plano ng negosyo ng hotel, kakailanganing matukoy ang target na grupo ng mga customer at suriin ang kapaligiran para sa kompetisyon sa pangkat na ito.

Sa pangkalahatan, ang lahat ng mga kliyente ay maaaring nahahati sa mga sumusunod na kategorya:

• mga turista;
• mga nagbabakasyon na sumasailalim sa paggamot;
• mga paglalakbay sa negosyo;
• romantikong kliyente.

Bukod dito, sa bawat grupo ay maaari nating kondisyon na makilala ang klase ng ekonomiya, gitnang segment at mga elite na serbisyo.

Bago magbukas ng hotel, kakailanganin mong gumawa ng business plan sa napiling direksyon.

Naturally, sa mga lugar na may malaking konsentrasyon ng mga turista, ang kumpetisyon ay mas mataas at dito kakailanganin mong hanapin ang iyong lugar, ang iyong kliyente. Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na sa ganitong mga lugar ang negosyo ng hotel ay nakararami sa pana-panahon..

Ano ang kinakailangan upang magbukas ng isang hotel?

Isaalang-alang natin kung ano ang kinakailangan upang magbukas ng isang hotel. Matapos naming mapagpasyahan ang pangunahing konsepto at lokasyon.

Dokumentasyon

Pagpapanatili negosyo sa hotel hindi nangangailangan ng paglilisensya. Sa karamihan ng mga kaso, sapat na upang ayusin ang isang indibidwal na negosyante. Gayunpaman, kung plano mong magtrabaho sa malalaking negosyo, ang anyo ng isang pinagsamang kumpanya ng stock ay maaaring mas kumikita para sa mga badyet. Maaaring kailanganin ang paglilisensya para sa ilan karagdagang serbisyo, sabihin nating, ang pagbebenta ng alak.

Mga lugar at kagamitan

Ang lahat ay nakasalalay sa klase ng hotel. Naturally, mas mataas ang klase, mas mataas ang kalidad ng mga nilalaman ng hotel. Sa mga hotel sa klase ng ekonomiya para sa mga peregrino, kadalasan ay may sapat na kama na may bedside table, habang sa gitnang segment ay halos naging pamantayan ito upang punan ang silid ng iba't ibang kagamitan: TV, refrigerator, air conditioning, atbp. Muli, ang lahat ay nakasalalay sa konsepto at target na madla. Hindi ipinapayong i-target ang isang luxury hotel sa mga guest na manggagawa.

Mga tauhan

Ganoon din sa mga tauhan. Ang mga elite establishment ay may mas mataas na mga kinakailangan para sa mga kawani. Gayunpaman, ang isang tiyak na antas ng mga kinakailangan ay ipinapataw sa mga kawani sa anumang uri ng naturang mga establisyimento. Bahagi ng tagumpay ng hotel ang mga tauhan nito. Dahil sa alternatibo, mas pipiliin ng mga customer ang mga hotel na may mas matulungin at tapat na staff.

Marketing

Halos anumang hotel ay nangangailangan ng masusing marketing. Karaniwan, ang marketing ay nahahati sa dalawang magkakaugnay na bahagi: advertising at isang sistema ng iba't ibang mga kagustuhan upang maakit ang mga kliyente.

Ang modernong pagmemerkado sa hotel ay halos hindi maiisip nang walang promosyon sa Internet, maliban kung ito ay mga maliliit na hotel, siyempre. Pre-booking system, mga serbisyo sa pag-order, pagpili ng kwarto, atbp.

Ang pinakamadaling paraan ay ang magbukas ng mini-hotel. Naka-on modernong yugto Sila ang nakakatanggap ng maximum distribution. Sa katunayan, ang mga isyu ng payback, occupancy, atbp. ay mas madaling lutasin dito. Ang business plan ng mini-hotel ay hindi gaanong puno ng mga karagdagang serbisyo at kalkulasyon para sa payback at seguridad.

Profit at payback

Sa dulo, magbibigay kami ng isang halimbawa ng isang maliit na kalkulasyon ng isang mini-hotel upang masuri ang negosyo. Kunin natin ang conversion ng mga apartment sa ground floor para sa mga kalkulasyon gusali ng apartment para sa 10 silid. Ang lugar ay mangangailangan ng humigit-kumulang 150 metro kuwadrado, ito ay 2-3 apartment. Ang gastos ay maaaring mag-iba nang malaki, kumuha tayo ng 8 milyong rubles. Manggagawa: administrator – 2, kasambahay, security guard.

Kita

Ang halaga ng isang silid ay nasa average na 2 - 3 libong rubles. bawat araw. Sa karaniwan, isinasaalang-alang ang hindi kumpletong occupancy, nakakatanggap kami ng 300 - 500 thousand rubles bawat buwan. Netong kita bawat buwan: 50 – 100 libong rubles. Ang panahon ng pagbabayad ay magiging 5 – 8 taon. Para sa negosyo ng hotel, ang return on investment na ito ay katanggap-tanggap.

Ang negosyo sa hotel ay isa sa pinaka kumikita. Ang pinakasikat na mga serbisyo ng hotel ay nasa mga sikat na sentro ng turista (mga resort, mga makasaysayang lugar atbp.). Upang ang negosyo ng hotel ay kumikita, kailangan mong planuhin ito ng tama, gawin ang mga kinakailangang kalkulasyon at matukoy ang iyong angkop na lugar. Depende sa mga katangian ng rehiyon at sa iyong sariling badyet, maaari kang magbukas ng malaki hotel complex itinayo mula sa simula, o magbukas ng maliit na hotel na may maraming kuwarto. Susunod na pag-uusapan natin ang pangalawang pagpipilian. Tingnan natin ang pagguhit ng plano sa negosyo ng hotel gamit ang halimbawa ng pagbubukas ng naturang establisyimento sa St. Petersburg. Sa artikulong ito titingnan natin kung paano magbukas ng isang hotel mula sa simula at tumingin sa isang halimbawa ng isang plano sa negosyo na may mga kalkulasyon.

Kailangan mong simulan ang pagguhit ng isang plano sa negosyo sa pamamagitan ng pagtukoy sa target na madla kung saan binubuksan ang hotel. Nakatutok sa mga potensyal na kliyente, maaari mong ipakita ang pangkalahatang konsepto ng proyekto, diskarte sa marketing, disenyo ng pagtatatag, atbp. Upang gawin ito, kailangan mong matukoy kung aling mga kinatawan pangkat panlipunan, edad at uri ng aktibidad ay magiging mga bisita sa hotel.

Ang proyektong isinasaalang-alang ay kinabibilangan ng pagbubukas maliit na hotel na may 12 kuwarto, na kabilang sa kategorya ng katamtamang presyo. Ang mga pangunahing bentahe ng bagong pasilidad ay ang pagtiyak ng maximum na kaginhawahan at kaligtasan, flexible patakaran sa pagpepresyo at pagbibigay ng mga karagdagang serbisyo. Ang tinantyang payback period ay 2.5 taon. Sa hinaharap, posible na palawakin ang negosyo na may pagtaas sa bilang ng mga silid.

Mga kalamangan at kahinaan ng negosyo ng hotel

Upang legal na magparehistro ng negosyo, dapat kang magparehistro sa tanggapan ng buwis sa iyong lugar na tinitirhan. Tingnan natin ang mga pakinabang ng pagmamay-ari sa talahanayan sa ibaba.

OKVED code sa pagpaparehistro ng hotel:
55.10 — Mga aktibidad sa hotel.
55.11 — Mga aktibidad ng mga hotel at restaurant.
55.12 — Mga operasyon ng mga hotel na walang mga restawran.
55.2 - Pagpapatakbo ng ibang mga lugar para sa pansamantalang paninirahan.
55.23.3 - Pag-upa ng mga silid na inayos para sa pansamantalang tirahan.

Ang mga code na ito ay hindi kasama ang pagrenta ng pabahay at lugar para sa pangmatagalan. Para sa kasong ito, ginagamit ang OKVED code 70.20.1.

Master class. Paano magbukas ng isang matagumpay na hotel?

Pag-drawing ng isang plano sa negosyo ng hotel

Pagsusuri sa merkado

Isaalang-alang natin ang mga pangunahing uso sa merkado ng mga serbisyo ng hotel:

• Ang pagtaas sa aktibidad ng negosyo ng populasyon ay isang mapagpasyang kadahilanan sa pagtaas ng pangangailangan para sa mga serbisyo ng hotel.
• Mayroong isang makabuluhang kakulangan ng mga serbisyo sa mga merkado ng Moscow at St. Petersburg.
• Sa gitna at badyet na segment ng mga hotel (2 at 3 bituin) mayroong mas malaking kakulangan ng mga serbisyong may kalidad.
• Sa kasalukuyan, ang mga awtoridad ng karamihan sa mga lungsod ay interesado sa pagpapaunlad ng turismo at pagtatayo ng mga bagong hotel.

Sa kasalukuyan, ang mga serbisyo ng hotel sa St. Petersburg ay ibinibigay ng halos 30 malalaking complex at medium-sized na mga hotel, gayundin ng higit sa 50 maliliit na hotel. Since iba't ibang grupo nagpapatakbo ang mga establisyemento sa iba't ibang kategorya ng presyo; Ang mga mini-hotel ay kailangang makipagkumpitensya, una sa lahat, sa mga may-ari ng mga apartment na inuupahan araw-araw. At upang maging matagumpay, kailangan mong maingat na pag-isipan ang konsepto ng negosyo, bigyang-pansin ang kalidad ng mga serbisyong ibinigay at magsagawa ng isang mahusay na kampanya sa advertising. Tulad ng para sa kasalukuyang pamamahagi ng St. Petersburg market, ang mga eksperto ay naglalaan ng halos dalawang-katlo nito sa mga malalaking hotel, higit sa isang-kapat hanggang sa katamtaman at maliliit na mga hotel, at 10% sa mga pang-araw-araw na apartment.

Target na Audience

Ang direktang gawain sa plano ng negosyo ay nagsisimula sa pagtukoy sa target na madla. Sa yugtong ito, pipiliin namin kung sino ang magiging potensyal na bisita ng aming hotel. Kasama sa target na grupo ng bagong hotel ang mga negosyanteng dumating upang lutasin ang kanilang mga isyu sa trabaho, pati na rin ang mga turista na gustong makilala ang mga tanawin ng lungsod.

Listahan ng mga serbisyong ibinigay

Bilang karagdagan sa aktwal na pagbibigay ng mga silid para sa tirahan, ang isang mini-hotel ay maaaring magbigay ng ilang karagdagang serbisyo, kabilang ang mga serbisyo sa transportasyon, pagtutustos ng pagkain, pagpapareserba ng tiket, atbp.

Organisasyon na bahagi ng isang plano sa negosyo ng hotel

Dahil ang proyektong isinasaalang-alang ay may medyo limitadong badyet, ang pagtatayo ng isang bagong gusali ay hindi angkop. Ang 4 na communal apartment na matatagpuan sa unang dalawang palapag ng gusali ay gagawing hotel. Ang disenyo ay gagawin sa istilong Art Nouveau, na pinakaangkop sa mga kagustuhan ng mga kinatawan ng tinukoy sa itaas target na grupo. Ang lahat ng mga lugar ay idinisenyo sa parehong istilo, at dapat itong mangibabaw sa kampanya sa advertising.

Disenyo sa istilong Art Nouveau para sa isang mini hotel. Mga larawan mula sa arxip.com

Ang pagbubukas ng bagong hotel ay nangangailangan ng paunang pagpapatupad ng ilang mga hakbang sa organisasyon:

• pagkuha ng real estate;
• paglipat ng residential real estate sa non-residential, dahil pinapayagan ng kasalukuyang batas ang pagbubukas ng hotel sa naturang pondo lamang;
• pagkuha ng mga kinakailangang permit mula sa sanitary at epidemiological station at inspeksyon ng sunog;
• conversion ng mga apartment sa mga silid ng hotel;
• dekorasyon ng mga silid sa napiling istilo;
• pagpili ng mga empleyado;
• paglalagay ng advertising.

Pagpili ng isang gusali para sa isang hotel

Ang pagpili ng lokasyon para sa isang gusali ng hotel ay dapat na lapitan nang lubos na pili, dahil sa lokasyon ng negosyong ito ay tinutukoy ang higit sa kalahati ng tagumpay. Ang gusaling tirahan ng hotel ay dapat matugunan ang mga sumusunod na kondisyon:

• maging malapit sa mga istasyon ng tren at paliparan;
• magkaroon ng sarili mong parking lot na may maginhawang pasukan;
• maging malapit sa mga shopping establishment at catering facility (ang huli ay may kaugnayan, dahil ang isang mini-hotel ay karaniwang walang kusina);
• paggamit ng mga sahig na hindi mas mataas kaysa sa pangalawa;
• walang katayuan ng isang makasaysayang monumento, dahil ang gayong istraktura ay malamang na hindi pinapayagang muling itayo.

Recruitment

Ang tagumpay ng buong negosyo ay higit na nakasalalay sa mga tamang empleyado. Eksakto mataas na kalidad ang serbisyo ay makakatulong na makaakit ng malaking bilang ng mga customer at, higit sa lahat, gawin silang mga regular na customer. Kakailanganin ng mini-hotel ang mga sumusunod na empleyado:

• manager na nagsasagawa ng pangkalahatang pamamahala ng establisimyento;
• administrator na direktang niresolba ang lahat ng isyu sa mga kliyente (booking, check-in, mga pagbabayad, atbp.);
• isang katulong na naglilinis ng lahat ng silid;
• security guard;
• isang technician na tinitiyak ang normal na paggana ng lahat ng mga sistema ng suporta sa buhay.

Mga kinakailangang tauhan para sa pagbubukas ng isang hotel

Kampanya sa advertising

Upang maakit ang pinakamalaking bilang kailangang gamitin ng mga kliyente iba't ibang uri advertising:

• paglikha ng iyong sariling website;
• advertising sa mga publikasyon sa paglalakbay;
• mga banner ng advertising malapit sa mga istasyon ng tren;
• nababaluktot na sistema ng mga diskwento.

Bahagi ng pananalapi

Mga prinsipyo para sa pagpapabuti ng kalidad ng mga serbisyo sa negosyo ng hotel

Isa sa pangunahing katangian ang negosyo sa hotel ay ang kalidad ng mga serbisyong ibinigay. Ang kita ng isang hotel ay direktang nakasalalay sa mabuting pakikitungo. Isaalang-alang natin ang mga pangunahing prinsipyo na magpapahusay sa kalidad ng mga serbisyong ibinigay:

• feedback mula sa mga empleyado. Mahalagang subaybayan ang feedback mula sa mga empleyado ng hotel at mga customer para sa pagpapatakbo ng pamamahala ng serbisyo. Ito ay direktang komunikasyon sa mga kliyente na nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na matukoy mga posibleng paraan mga pagbabago sa serbisyo.
• pagtatakda ng mga pamantayan at pagtatasa sa serbisyo. Mahalagang malinaw na tukuyin ang mga pamantayan ng serbisyo at mga tool para sa pagtatasa ng kalidad ng serbisyo. Ang pagpapakilala ng pagtatasa ng pagganap ay kinakailangan upang lumikha ng isang sistema ng pagganyak para sa mga empleyado ng hotel.
• pagpapakilala ng isang diskarte sa marketing sa pamamahala ng hotel. Tinitiyak ng diskarte sa marketing sa pamamahala ng isang organisasyon ang patuloy na pagsubaybay sa mga pangunahing coefficient sa mga aktibidad nito. Maaari itong magamit upang makahanap ng makitid at hindi epektibong mga serbisyo at proseso.

Pagtatasa ng pagiging kaakit-akit ng isang negosyo sa pamamagitan ng website ng magazine

Ang kakayahang kumita ng negosyo	(4 sa 5)	Kaakit-akit sa negosyo 3.0
Payback ng proyekto	(3 sa 5)
Dali ng pagsisimula ng negosyo	(2 sa 5)
Ang negosyo ng hotel ay kumplikado, ngunit sa parehong oras kumikitang negosyo. Tulad ng karamihan sa mga offline na negosyo, isa ang lokasyon sa pangunahing salik tagumpay. Ang pangalawang kadahilanan ng tagumpay ay ang mabuting pakikitungo at kalidad ng mga serbisyo, dahil sa pamamagitan nito ay maaaring gawin ang mga paulit-ulit na benta at malikha ang isang tapat na sumusunod. base ng kliyente. Ang pangunahing bahagi ng mga gastos sa pagbubukas ay ang pag-upa ng mga lugar para sa isang hotel. Nasa pagpili ng mga lugar na kailangan mong bigyan ng maximum na pansin. Salamat sa mataas na demand Para sa matipid na pabahay, mataas ang return on investment ng proyekto. Para sa mga nagsisimulang negosyante magandang opsyon magsimula sa pamamagitan ng isang prangkisa, kung saan ang lahat ng proseso ng negosyo ay ilalarawan na at matutukoy ang mga pangunahing tagapagpahiwatig ng negosyo.

Plano ng negosyo para sa pagbubukas ng isang maliit na hotel na may 20 silid sa isang lungsod na may populasyon na 700 libong mga naninirahan.

Gaano karaming pera ang kailangan mo upang simulan ang negosyong ito?

Ayon sa paunang mga kalkulasyon, ang pagbubukas ng isang hotel na may 20 na silid sa inuupahang lugar ay mangangailangan ng pamumuhunan na humigit-kumulang 11,610,000 rubles:

• Deposito para sa pag-upa ng mga lugar - 230,000 rubles.
• Pag-aayos at disenyo ng lugar - RUB 3,500,000.
• Pag-aayos ng mga silid (pinto, muwebles, TV, air conditioning, pagtutubero, karpet, atbp.) - RUB 5,000,000. (250 libong rubles bawat silid).
• Pag-aayos ng mga utility room, reception area ng bisita, sala, buffet, atbp. - RUB 1,800,000.
• Mga tool at materyales ( mga detergent, mga gamit sa personal na kalinisan, disinfectant, balde, brush, atbp.) - RUB 80,000.
• Pagpaparehistro ng negosyo, pag-apruba at permit - RUB 100,000.
• Badyet sa advertising (paglikha ng website, panlabas na advertising, atbp.) - 200,000 rubles.
• Iba pang mga gastos - 300,000 rubles.
• Reserve fund - 400,000 rubles.

Ang kapital ng pamumuhunan ay binalak na kolektahin mula sa mga personal na pondo ng initiator ng proyekto (30%) at hiniram na kapital - isang pautang sa bangko (16% bawat taon para sa 5 taon).

Paglalarawan ng mga produkto at serbisyong inaalok

Mag-aalok ang aming hotel sa mga kliyente ng standard double room (9 pcs.), single "budget" rooms (8 pcs.) at double "luxury" rooms (3 pcs.). Ang presyo ng isang solong "badyet" na silid ay 2000 rubles. bawat araw, double "standard" - 3200 rubles, double room "luxury" - 4400 rubles. Ang maximum capacity ng hotel ay magiging 32 tao. Bibigyan ang mga bisita ng libreng wi-fi, plantsa na may ironing board, at set ng mga accessory sa banyo. Mula 07:00 hanggang 23:00 ay magkakaroon ng tindahan at buffet kung saan makakabili ka ng mga maiinit na pastry, inumin, mga produktong confectionery, tsaa, kape at mga personal na gamit sa kalinisan. Ayon sa aming mga kalkulasyon, ang average na taunang occupancy ng hotel sa unang taon ng operasyon ay magiging 70%. Ibig sabihin, sa karaniwan, sa 20 na silid, magkakaroon ng 14 na babayaran Ang pinaka-abalang, pinaka-abalang panahon ay sa Setyembre - Disyembre at Pebrero - Mayo. Ang pagbaba ng demand para sa mga serbisyo ng hotel ay inaasahan sa Enero at panahon ng tag-init mula Hunyo hanggang Agosto buwan. Isasaalang-alang din namin ang oras na kinakailangan upang i-promote ang negosyo at lumikha ng base ng mga regular na customer.

Ang potensyal na taunang kita ay magiging 15.12 milyong rubles.

I-download ang plano sa negosyo ng hotel

Plano ng produksyon ng hotel

Ang laki ng inuupahang lugar ayon sa plano ay magiging 580 metro kuwadrado. Matatagpuan ang lugar sa isang bahagi ng lungsod na maraming tao, 15 minutong biyahe papunta sa sentro ng lungsod. Ito ay isang napaka-maginhawang lokasyon, na may maraming mga daanan ng daan at sapat na paradahan. Ang upa ay magiging 203,000 rubles bawat buwan. Ang kontrata ay natapos sa loob ng 8 taon na may posibilidad ng extension. Ang mga lugar ay nakakatugon sa lahat ng sanitary at hygienic na kinakailangan para sa mga naturang pasilidad. Narito ang ilan lamang sa kanila:

• Ang dami ng living space bawat tao ay hindi bababa sa 15 m3;
• Mayroong lahat ng kinakailangang komunikasyon, kabilang ang mainit at malamig na supply ng tubig, kuryente, bentilasyon at sewerage;
• Ang bawat silid ay nilagyan ng sistema ng bentilasyon;
• Naka-install ang garbage chute hagdanan. Ang dingding ng silid ay may linya na may mga ceramic tile.

Ang karaniwang lawak ng silid ay magiging 25 metro kuwadrado. Ang 20 metro ay ilalaan sa silid mismo, ang natitira sa banyo at koridor. Sa kabuuan, ang hotel ay magkakaroon ng 20 silid (ito ay pinakamainam para sa isang lawak ng silid na 580 metro kuwadrado). 500 sq. m ay ilalaan para sa tirahan ng mga silid. metro. Ang natitirang bahagi ng lugar ay ilalaan para sa reception, utility room, staff room, ironing room at isang maliit na buffet shop. Kasama sa karaniwang kuwarto ng hotel ang dalawang kama na may lapad na 145 cm, isang wardrobe damit na panlabas, isang salamin sa pasukan, isang bedside table para sa mga maleta, isang telepono, isang maliit na TV, dalawa mga table lamp, dalawang upuan, isang armchair, isang pares ng mga bedside table para sa maliliit na bagay at isang mini-refrigerator. Ang pantakip sa sahig ay magiging malambot na karpet. Kasama sa mga tauhan ng organisasyon ang isang direktor (manager), reception workers (2 tao), isang cashier (2 tao), service personnel - mga tagapaglinis at pangkalahatang manggagawa (5 tao), isang room reservation agent, isang advertising at hotel promotion manager , accountant , manggagawa sa kantina (2 tao). Ang kabuuang tauhan ay magiging 15 tao. Ang pondo ng sahod ay 248 libong rubles bawat buwan.

Aling sistema ng pagbubuwis ang pipiliin para sa pagbubukas ng isang hotel?

Ang organisasyonal na anyo ng hotel ay isang limitadong kumpanya ng pananagutan na binubuo ng dalawang tagapagtatag. Plano nitong gamitin ang simplified tax system (USN) bilang sistema ng pagbubuwis, 15% ng kita ng organisasyon.

Marketing at advertising

Ang mga sumusunod na channel sa advertising ay binalak na gamitin bilang mga paraan upang i-promote ang mga serbisyo ng hotel:

• Advertising sa media - mga pahayagan at magasin;
• Pag-advertise sa mga lugar na may target na madla - sa mga paliparan, riles at istasyon ng bus;
• Panlabas na advertising - paglalagay ng mga banner sa ruta;
• Advertising sa Internet - paglikha ng isang website at social group. mga network, advertising sa Yandex Direct at sa mga message board;
• Pagpaparehistro sa online na katalogo ng mga hotel sa buong mundo www.booking.com.
• Pakikipagtulungan sa mga ahensya sa paglalakbay at mga serbisyo ng taxi sa lungsod.

Plano sa pananalapi ng hotel

Ang huling yugto ng plano sa negosyo ay ang pagkalkula ng kakayahang kumita at return on investment. Ang mga nakapirming buwanang gastos ng isang mini hotel ay:

• Renta - 203,000 kuskusin.
• Mga kontribusyon sa suweldo + insurance - 322,400 rubles.
• Mga serbisyo sa seguridad (PSC) - 15,000 rubles.
• Mga pagbabayad sa pautang - 108,360 rubles.
• Advertising - 60,000 kuskusin.
• Mga gastos sa utility - 65,000 rubles.
• Mga consumable - 30,000 kuskusin.
• Depreciation ng kagamitan - 25,000 rubles.
• Hindi inaasahang gastos - 30,000 rubles.

Kabuuan - 848,760 rubles bawat buwan.

Magkano ang maaari mong kikitain sa pagbubukas ng isang hotel?

Ang netong kita sa katapusan ng buwan ay magiging 349,554 rubles, kita bawat taon - 4,194,648 rubles. Ang kakayahang kumita ng negosyo ay 41.2%. Sa ganitong mga indicator, makakaasa ka sa return on investment pagkatapos ng 33 buwang operasyon ng hotel.

Inirerekomenda namin i-download ang plano sa negosyo ng hotel, mula sa aming mga kasosyo, na may garantiya sa kalidad. Ito ay isang ganap natapos na proyekto, na hindi mo mahahanap sa pampublikong domain. Mga nilalaman ng business plan: 1. Pagiging kompidensyal 2. Buod 3. Mga yugto ng pagpapatupad ng proyekto 4. Mga katangian ng bagay 5. Plano sa marketing 6. Teknikal at pang-ekonomiyang data ng kagamitan 7. Plano sa pananalapi 8. Pagtatasa ng panganib 9. Pinansyal at pang-ekonomiyang pagbibigay-katwiran ng mga pamumuhunan 10. Konklusyon

Hakbang-hakbang na plano para sa pagbubukas ng hotel

1. Paglikha ng isang diskarte sa marketing, pagsusuri sa merkado.
2. Paghahanap at pagkuha ng mga lugar.
3. Pagpaparehistro at pagkuha ng mga sertipiko at permit.
4. Pagbili ng kagamitan, muwebles.
5. Pag-upa ng mga tauhan.
6. Pag-aayos ng mga silid alinsunod sa mga kinakailangan at pamantayan ng mga awtoridad sa regulasyon, GOST.
7. Advertising.
8. Pagsisimula ng negosyo.

Paano pumili ng kagamitan para sa mga aktibidad

Kapag pumipili ng mga kagamitan at kasangkapan, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na mayroong isang ipinag-uutos na minimum na hanay ng mga kagamitan na dapat nasa bawat silid. Kakailanganin mong bumili ng mesa, upuan, kama at wardrobe. Kinakailangan din na mag-install ng lampara, mag-hang ng salamin, maglatag ng carpet o bedside rug. Kapag pumipili ng kung ano ang kailangan mo, dapat kang magbigay ng kagustuhan sa isang solong istilo ng disenyo ng silid. Ang pagkakaisa ay ang landas tungo sa kaunlaran ng negosyo.

Aling OKVED code ang dapat kong ipahiwatig kapag nagrerehistro?

• 10 - mga aktibidad sa hotel;
• 20 - pagkakaloob ng mga lugar para sa panandaliang tirahan;
• 30 - mga aktibidad sa kamping;
• 90 - pagkakaloob ng iba pang mga lugar para sa pansamantalang paninirahan.

Anong mga dokumento ang kailangan para buksan

Upang gawing legal ang isang negosyo, kinakailangan ang pagpaparehistro ng isang indibidwal na negosyante o LLC. Kung ang isang hotel ay binalak na buksan sa isang residential na lugar, isang pagbabago sa katayuan ng mga lugar ay kinakailangan.

Kailangan ko ba ng pahintulot para magbukas?

Ang pagbubukas ng hotel ay hindi napapailalim sa paglilisensya. Ang pagkuha ng sertipiko para sa pagtatalaga ng mga bituin ay isang boluntaryong serbisyo. Ngunit kinakailangan upang makakuha ng mga permit mula sa SES at inspeksyon ng sunog.

Pagbubukas ng teknolohiya

Ang teknolohiya para sa pagbubukas ng isang hotel ay nakasalalay sa kung ang isang bagong gusali ay itatayo o ang mga apartment na matatagpuan sa mga unang palapag ng matataas na gusali sa pribadong sektor ay aayusin. Sa panahon ng bagong konstruksiyon, ito ay nagkakahalaga ng pagsunod sa mga kinakailangan ng mga pamantayan at GOST. Kung ang muling pagpapaunlad ay isinasagawa, ang pangunahing bagay ay upang gawing lehitimo ito. Ang kaunlaran ng isang negosyo ay nakasalalay sa kalidad ng mga serbisyong ibinigay: ang kalinisan ng silid, ang pagkakaroon ng koneksyon sa Internet, at ang pagkaasikaso ng mga tauhan ay may mahalagang papel. Ang pagpili ng isang indibidwal na istilo ay ang landas sa pagkilala. Gawing pinakamahusay ang hotel sa rehiyon at magdadala ito ng malaking kita.

Ang ganitong negosyo ay ganap na nagbabayad para sa sarili nito sa loob ng 5 taon sa mga sentro ng turista, sa ibang mga lungsod - sa 9. Kung gumamit ka ng ready-made real estate, maaari kang kumita sa pagtatapos ng unang taon. Kinakalkula ng iminungkahing plano sa negosyo ng mini-hotel ang mga tinatayang gastos na kinakailangan para buksan at ipagpatuloy ang operasyon nito.

[Itago]

Mga serbisyong ibinigay

Inirerekomenda na simulan ang pagkalkula at pagguhit ng isang plano sa negosyo para sa isang mini-hotel sa pamamagitan ng pagtukoy sa pangunahing bilang ng mga serbisyong ibinigay.

Sa unang yugto, maaari mong limitahan ang iyong sarili sa mga karaniwang alok, gaya ng:

• pagbabago ng linen;
• paglalaba at pamamalantsa;
• paglilinis;
• mga serbisyo sa komunikasyon;
• mga almusal;
• baka parking.

Kung balak mong magbukas ng isang mini-hotel sa isang sentro ng turista, magiging kapaki-pakinabang na ayusin ang mga iskursiyon.

Kaugnayan

Kung mas binuo ang imprastraktura ng turismo at negosyo, mas mataas ang pangangailangan para sa mga bagong lugar upang makatanggap ng mga bisita, na nangangahulugang mas mataas ang kita para sa mga may-ari ng silid. Hindi lahat ay kayang mag-stay sa five-star hotels, kaya mas mataas ang demand para sa budget overnight stay. Ang pagbubukas ng isang guest house ay lalong mahalaga sa mga sentro ng turista. Ang mga tao ay sadyang pumunta doon para sa mga impression at handang magbayad para sa serbisyo at kalidad ng mga serbisyo.

Mga opsyon sa B&B

Ang negosyo ng hotel ay napakahusay na mayroong hindi bababa sa 20 uri ng mga hotel, ngunit ang mga sumusunod ay akma sa kahulugan ng "mini" (6-20 na silid):

1. Bed and Breakfast (Ingles: “bed and breakfast”). Ito ay mga mini-hotel na walang mga kwalipikasyong "star". Sa totoo lang, ang kailangan lang sa kanila ay isang malinis na silid na may isang kama o dalawa, almusal sa umaga o pagkakaroon ng kusina para sa nagluluto sa sarili(nagpapainit) ng pagkain.
2. Hostel. Idinisenyo para sa mga gustong bumisita sa isang partikular na lungsod sa isang badyet. Bilang isang tuntunin, inaalok ang mga bisita malaking silid na may ilang double bed, lahat ay nakakakuha ng nightstand na may lock kung saan nila mailalagay ang kanilang mga gamit. Hanggang 20 tao ang maaaring manatili sa isang kuwarto, at ang halaga ay depende sa bilang ng mga kama.
3. Mini-hotel o mini-hotel. Mayroon silang 6–20 na silid, isang maliit na kusina at isang pagtanggap sa kanilang pagtatapon. Hindi sila naghahain ng almusal, ngunit nag-aalok sila ng ambience" ginhawa sa bahay"at medyo maliit na tseke para sa tirahan.
4. motel. Roadside hotel, hindi partikular na espesyal hitsura at nakakatuwa, ang motel ay matatagpuan sa kahabaan ng isang pangunahing highway. Bentahe - mababang presyo, ngunit ang antas ng kaginhawahan at kaligtasan ay nag-iiwan ng maraming bagay na naisin.

Paglalarawan at pagsusuri sa merkado

Sa pamamagitan ng pag-aaral ng mga alok ng mga kakumpitensya, matutukoy mo ang pangangailangan para sa mga serbisyo ng hotel sa rehiyon at ang mga pangangailangan ng target na madla. Kung susuriing mabuti ang mga kasalukuyang hotel, matutukoy mo hanay ng presyo mga panukala at gumawa ng tinatayang listahan ng mga serbisyong ibinibigay sa mga bisita ng lungsod.

Halimbawa, sa lungsod na "X" mayroong 7 mga hotel na may kabuuang 350 mga silid na may mga karaniwang serbisyo (paglilinis, paglalaba, pamamalantsa). Ngayon ang kanilang occupancy rate ay 70-80%. Nangangahulugan ito na ang merkado ng tirahan ng panauhin sa badyet ay oversaturated sa supply at hindi nangangailangan ng karagdagang mga manlalaro. May panganib na mabangkarote sa mga unang buwan.

Target na Audience

Nakadepende ang target na audience sa social role ng hotel. Kung ang isang hostel ay angkop para sa mga kabataan, kung gayon para sa mag-asawa Ang pamumuhay kasama ang isang batang tulad nito ay may problema. Para sa isang business traveler, ang lokasyon ng hotel ay mahalaga, mas malapit hangga't maaari sa lugar ng kanyang nilalayon na trabaho. Ang ilang mga bisitang mananatili ng 1-2 gabi ay hindi mangangailangan ng mataas na antas ng kaginhawaan, sa mga ganitong pagkakataon ay isang motel lang ang angkop.-

Mga kalamangan sa kompetisyon

Sa mataas na kumpetisyon para sa mga karaniwang hotel sa rehiyon, magiging isang kalamangan na magbukas ng may temang mini-hotel, halimbawa, isang maaliwalas na spa hotel o isang mini-hotel para sa mga alagang hayop.

Maaaring magbigay ng conference room para maakit ang business community na naroroon sa lungsod. Kahit na may mababang room occupancy, maaari kang kumita sa pamamagitan ng pag-upa dito.

Kampanya sa advertising

Ang pangunahing bagay ay ang pumili ang mga tamang kasangkapan, para dito maaari kang:

• i-post ang video sa iyong website;
• makipag-ugnayan sa isang sikat na blogger na magsasabi sa iyo tungkol sa hotel;
• mag-install ng banner sa website ng city hall.

Sa anumang kaso, kapag pumipili kung saan ilalagay ang impormasyon, mas mahusay na magabayan hindi ng iyong mga damdamin, ngunit sa pamamagitan ng inaasahang larawan ng target na madla.

Mga sunud-sunod na tagubilin at kung ano ang kailangan mong buksan

Ang pagpapasya sa direksyon at uri ng hotel, kailangan mong gawin:

• paghahanda ng mga dokumento;
• paghahanap at disenyo ng mga lugar;
• pagkuha kinakailangang kagamitan;
• pagpili ng tauhan.

Mga dokumento

Sa unang yugto, kailangan mong magpasya sa anyo ng pagpaparehistro ng negosyo. Isinasaalang-alang na hindi ito lisensyado, ang isang indibidwal na negosyante ay maaaring makisali dito. Gayunpaman, upang mapalawak ang mga posibilidad para sa pagtatapos ng mga kontrata sa mga kumpanya, inirerekomenda pa rin na ayusin ang isang limitadong kumpanya ng pananagutan (LLC) o isang pinagsamang kumpanya ng stock (JSC).

Sa hinaharap, maaaring kailanganin ang isang lisensya, halimbawa, upang magbenta ng alak.

Kung magbubukas ka ng isang indibidwal na negosyante, dapat mong ibigay sa awtoridad sa buwis ang:

• aplikasyon sa form na P21001 (ito ay nagpapahiwatig ng: pangalan, data ng pasaporte, address, OKVED code);
• isang photocopy ng lahat ng mga pahina ng pasaporte;
• pagtanggap ng pagbabayad ng tungkulin ng estado;
• aplikasyon para sa paglipat sa isang pinasimple na rehimen sa pagbubuwis (3 kopya);
• kapangyarihan ng abogado kung ikaw ay kinakatawan ng ibang tao.

Higit pang impormasyon tungkol sa kung ano ang kinakailangan upang buksan ang isang indibidwal na negosyante ay makikita sa video na inilathala ni Vyacheslav Khokhryakov.

Kung magbubukas ka ng isang LLC kakailanganin mo:

• pagpaparehistro ng pangalan ng isang legal na entity;
• eksaktong legal na address ng LLC;
• mga code ng aktibidad ayon sa OKVED;
• pagkalkula ng laki awtorisadong kapital LLC at ang pagsasama nito;
• kasalukuyang account.

Ang pakete ng mga dokumentong kinakailangan para sa pagpaparehistro sa tanggapan ng buwis ay kinabibilangan ng:

• aplikasyon sa form P11001;
• desisyon ng nag-iisang tagapagtatag o protocol pangkalahatang pulong mga tagapagtatag;
• LLC charter (2 kopya);
• pagtanggap ng pagbabayad ng tungkulin ng estado;
• mga dokumento na nagpapatunay sa pagkakaroon ng isang legal na address.

Kwarto at disenyo

Kapag nagdidisenyo ng isang hinaharap na hotel, dapat kang tumuon sa potensyal target na madla. Kung pinag-uusapan natin tungkol sa kabataan, kaya mo maliliwanag na kulay, habang gusto ng mga matatandang tao ang isang mas nakakarelaks na kapaligiran.

Ayon sa pamantayan ng estado GOST R 54606-2011, ang mini-hotel ay isang maliit na pasilidad ng tirahan na may mga silid mula 5 hanggang 15 na silid.

Kung ang isang apartment ay ginawang hotel o pribadong bahay, magiging kapaki-pakinabang na bigyang-pansin ang GOST at iba pang mga kundisyon na ipinataw sa mga lugar:

• pare-pareho ang supply ng kuryente;
• pagkakaloob ng tubig;
• pagkakaroon ng bentilasyon;
• komunikasyon sa telepono;
• Mga TV (sa mga silid o sa bulwagan);
• espesyal na silid para sa paghuhugas;
• silid pahingahan.

Tulad ng para sa mga silid mismo, ayon sa GOST, pinakamababang lugar mga silid sa isang "maliit na pasilidad ng tirahan" sa mga solong silid - hindi bababa sa 9.0 m.

Sa double at multi-bed room bawat tao:

• para sa buong taon na operasyon - hindi bababa sa 6.0 m;
• sa panahon ng pana-panahong operasyon - hindi bababa sa 4.5 m.

Kagamitan at imbentaryo

Kapag pumipili ng kinakailangang kagamitan at imbentaryo para sa isang hotel, pinakamahusay na tumuon sa star rating.

1 bituin

2 bituin

3 bituin

4 na bituin

5 bituin

Mga tauhan

Sa simula ng aktibidad, isang minimum na bilang ng mga manggagawa ang maaaring kunin, na magtitiyak ng medyo katamtamang gastos sa sahod.

Maaari mong ireserba ang posisyon ng direktor. Isinasaalang-alang na ang hotel ay maliit, pagsamahin ito sa posisyon ng isang manager. Hindi inirerekomenda na palitan ang receptionist sa reception dahil sa bigat ng trabaho. Sa paglipas ng panahon, ang kumbinasyon sa manager ay magiging hindi naaangkop, ngunit sa oras na iyon ay makakarating ang hotel bagong antas kita.

Ang iminungkahing tinatayang pagtatantya ay may kaugnayan para sa mga lungsod ng probinsiya. Para sa Moscow at St. Petersburg, ang mga gastos ay kailangang tumaas.

Kung tungkol sa pagre-recruit ng mga tauhan, mahahanap mo ito mismo sa pamamagitan ng paglalagay ng ad sa mga website, sa isang pahayagan, o sa pamamagitan ng paglalagay ng isang patalastas sa telebisyon. Kung wala kang oras o pagnanais na maghanap ng mahabang panahon, mas mahusay na makipag-ugnay sa isang dalubhasang ahensya ng recruitment.

Iskedyul

Mahalaga para sa mga mamumuhunan at mga bangko na makita ang plano sa kalendaryo para sa pagsisimula ng isang negosyo.

Plano sa pananalapi

Kapag nag-compile plano sa pananalapi isang pagtatasa ng halaga ng sariling mga pondo at mga naakit na pamumuhunan ay kinakailangan. Halimbawa, mayroong isang lugar na magagamit, ngunit walang pera para sa kagamitan nito, samakatuwid, sa isang proyekto ng negosyo kinakailangan upang kalkulahin ang mga gastos sa pag-aayos at kagamitan.

Tinatayang gastos sa pagbubukas ng isang hotel

Kaya, ang bahagi ng sariling pamumuhunan ay magiging tungkol sa 36.2%.

Bahagi ng pamumuhunan Istruktura ng pamumuhunan ayon sa buwan

Mga petsa ng pagbubukas

Kapag pinag-aaralan ang plano sa kalendaryo, malinaw na ang trabaho sa pagbubukas ng isang mini-hotel ay nagsisimula nang matagal bago magsimula ang pagtanggap ng mga bisita.

Sa humigit-kumulang 8-10 buwan kailangan mong:

• gumuhit ng isang plano sa negosyo;
• isaalang-alang ang isyu ng financing at ang posibilidad ng pag-akit ng mga pamumuhunan;
• maghanda ng isang detalyadong pagkalkula.

Pagkatapos makatanggap ng pera, ang pagtiyak ng mga obligasyon sa mga mamumuhunan ay nangangailangan ng walang sawang pagsubaybay sa mga pag-aayos at muling pagpapaunlad ng mga lugar.

Pagsusuri ng panganib

Ang pinakakaraniwang panganib ng negosyo sa hotel ay kinabibilangan ng:

• merkado - mga pagbabago sa sitwasyong pang-ekonomiya, pati na rin ang mga pangangailangan ng target na madla;
• pinansyal - mga pagbabago sa mga presyo para sa kagamitan, enerhiya, o pagtaas ng sahod;
• kumpetisyon - pagbabawas ng mga presyo para sa mga serbisyo mula sa mga kakumpitensya, pagpapakilala ng mga bagong alok, atbp.

Kita at payback

Upang makalkula ang kita, ang mga sumusunod na parameter ay kinuha bilang batayan:

1. Bilang ng mga kuwarto - 15.
2. Average na gastos mga silid - 1800 kuskusin./araw.
3. Rate ng occupancy – 65%.
4. Ang gastos ng trabaho ng kawani (batay sa naunang ipinakita na pagtatantya) ay 202,000 rubles / buwan, isinasaalang-alang ang kumbinasyon ng mga posisyon ng direktor at tagapamahala.
5. Pagbaba ng halaga ng kagamitan at mga gastos sa pagpapatakbo (tubig, kuryente, buwis, atbp.) humigit-kumulang 100,000 rubles/buwan.
6. Simula sa susunod na taon, planong taasan ng 10% ang gastos sa pamumuhay, dagdagan ng 10% ang mga gastusin sa pagpapatakbo, at dagdagan sahod ng parehong 10%.

Isinasaalang-alang na sa unang taon ang hotel ay magsisimulang gumana nang hindi mas maaga kaysa sa ikawalong buwan mula sa simula ng pagpaplano, ang imputed na kalkulasyon ay magsisimula sa Enero ng unang taon.

Tinatayang pagtatantya para sa unang taon.

Kabuuang kita: 1,175,150 rubles.

Tinatayang pagtatantya para sa ikalawang taon.

Kabuuang kita: 3,059,925 rubles.

Sa kondisyong tubo na 3 milyong rubles/taon, babawiin ng hotel ang puhunan nito sa loob ng tatlo hanggang apat na taon. Marahil mas maaga, dahil ang mga kalkulasyon ay batay sa occupancy sa 65%.