rumah - Dinding kering
Varieti pelbagai jenis kubis dan ciri penanaman. Senarai jenis kubis putih yang paling produktif Biji kubis adalah yang paling produktif

Kubis tumbuh di setiap taman. Oleh itu, ia menjadi tugas yang sangat penting pilihan yang tepat kepelbagaian yang akan memberikan hasil tuaian yang banyak. Benih kubis dijual di kedai taman dalam kuantiti yang banyak. Kepelbagaian membuat anda gembira, tetapi ia juga menyukarkan memilih. Cara Memilih Benih Kobis Terbaik untuk tanah lapang? Apakah ciri-ciri yang perlu anda perhatikan? Mencari jawapan kepada soalan-soalan ini boleh mengambil masa yang lama.

Penunjuk kualiti

Daftar Negeri Persekutuan Rusia termasuk 421 item. Daripada jumlah ini, 196 adalah domestik dan 225 adalah pilihan asing. Penternak kami telah mencipta kubis untuk penanaman di semua dua belas wilayah di negara ini.

Kubis seperti brokoli, pucuk Brussels, Cina, Kohlrabi, kubis merah, kubis kolard, kubis Beijing, kubis Savoy, kembang kol dan kubis Jepun tidak boleh bersaing dengan kubis putih dari segi kelaziman. Daftar Negeri Persekutuan Rusia menyenaraikan hanya 295 jenis semua sayuran ini. Tidak perlu memilih yang terbaik daripada 12 jenis pucuk Brussels atau daripada 22 jenis Savoy.

Penting! Pada masa ini, pembiakan tertumpu terutamanya pada pembangunan hibrid generasi pertama baharu. Ini memungkinkan untuk menyediakan penduduk dengan penggunaan sayur-sayuran segar sepanjang tahun.

Hibrid mempunyai beberapa kelebihan yang tidak dapat dinafikan: mereka masak lebih cepat, disimpan lebih lama, dan mempunyai rasa yang lebih baik. Walau bagaimanapun, kelebihan mereka hanya didedahkan dengan latar belakang agroteknik yang tinggi.

Penunjuk kualiti komprehensif benih kubis putih:

  • ketulenan varieti;
  • precocity;
  • produktiviti;
  • produktiviti;
  • kualiti rasa;
  • percambahan benih;
  • bentuk kepala;
  • kualiti komersial (batang padat, enak, warna menarik, tunggul pendek, daun berair, peningkatan jumlah gula, vitamin, pepejal dan nutrien lain);
  • sayur-sayuran berkualiti tinggi (sebilangan besar vitamin, gula, bahan aktif secara biologi, kandungan serat yang rendah);
  • ketahanan terhadap penyakit, terutamanya akar kelab (untuk kawasan Timur Jauh Dan Wilayah Leningrad), Layu Fusarium, bakteria vaskular;
  • rintangan genetik kepada thrips (untuk kawasan selatan);
  • kecenderungan kepada pengumpulan paling sedikit nitrat;
  • jangka hayat sekurang-kurangnya 4-6 bulan;
  • kebolehangkutan;
  • rintangan haba;
  • rintangan kemarau;
  • toleransi garam;
  • rintangan retak;
  • keseragaman saiz kepala;
  • kesatuan kematangan;
  • kegunaan sejagat;
  • teknologi tinggi dalam penanaman;
  • kesesuaian untuk penanaman berjentera;
  • kebolehkitar semula;
  • kerumitan membersihkan garpu (kemudahan memotong garpu dan membersihkan daun);
  • pengeluaran produk komersial.

Varieti terbaik untuk tanah terbuka untuk kegunaan komersial telah dibiakkan di luar negara, bagaimanapun, kubis domestik mempunyai varieti yang tidak dapat ditandingi dalam kebolehpercayaan untuk digunakan di ladang swasta.

Perlu diingat bahawa varieti dan kacukan baru memenuhi ciri-ciri yang diperlukan pengeluaran industri. Banyak yang tidak diperlukan apabila menanam di ladang swasta.

Penunjuk ekonomi kubis, pengeluaran yang diperlukan di selatan negara, sama sekali tidak perlu di kawasan tengah atau utara. Dan ciri-ciri sayuran musim sejuk berbeza daripada yang awal.

Oleh itu, terlalu awal untuk meninggalkan benih varieti lama dan terbukti yang menghasilkan penuaian yang stabil dalam apa jua keadaan. Adalah penting untuk memilih tumbuhan yang dizonkan. Pilihan baharu harus menduduki 10–15% daripada semua tanaman.

Di bawah adalah penerangan pelbagai jenis dan kacukan kubis sesuai untuk pengeluaran komersial dan penanaman di ladang swasta di kawasan tengah Rusia.

Kubis awal

DALAM wilayah selatan Di tanah air kita, iklimnya sesuai untuk menanam tanaman sayuran awal. Walau bagaimanapun, iklim sama sekali tidak sesuai untuk pengeluaran sayur-sayuran pertengahan dan akhir musim. Oleh itu, wilayah selatan adalah pembekal produk awal. Kubis putih sering ditanam di sini dalam tanah yang dilindungi. Hampir keseluruhan hasil tuaian terjual.

Penting! Sayuran awal dicirikan oleh garpu kecil yang longgar dengan rasa yang sangat baik, yang digunakan dalam segar dan dalam masakan. Walau bagaimanapun, ia tidak stabil dan tidak sesuai untuk pemeliharaan sama ada.

Kubis awal mempunyai tiga tempoh masak:

  • awal-awal lagi;
  • dari awal hingga awal;
  • awal (awal masak).

Hibrid yang sangat awal:

  • Angelina;
  • Baroque;
  • Cucu perempuan;
  • anak perempuan;
  • Waris;
  • Magnus;
  • Nakhalenok;
  • Menantu perempuan;
  • Cinta pertama;
  • Prelat;
  • Pemenang hadiah;
  • Subuh;
  • Simpati;
  • Speedon;
  • Pecut;
  • Penguntit;
  • Masak;
  • Ekspres.

Nakhalenok F1 adalah kepala bulat hijau kubis, kuning di dalam, rasa yang baik, berat 1.7-2.5 kg. Produktiviti ialah 20–40 t/ha, iaitu lebih tinggi daripada piawaian Pemindahan. Hasil produk yang boleh dipasarkan ialah 90%.

Ekspres F1 – masa untuk menuai 60–95 hari, kepala bulat kecil seberat 0.9–1.3 kg dengan daun nipis yang longgar, rasa yang sangat baik. Hasilnya ialah 33–38 t/ha dengan pematangan seragam tunas dan hasil produk yang boleh dipasarkan sehingga 98%.

  1. Kejutan F1 – masak awal dengan tempoh kematangan teknikal 90-110 hari. Kepala kubis hijau rata dengan tangkai pendek, berat 0.8-1.4 kg, rasa yang baik. Hasil yang boleh dipasarkan ialah 30–35 t/ha pada tahap standard Cossack F1. Memberi penuaian yang boleh dipercayai dengan hasil 97% produk yang boleh dipasarkan, garpu yang sejajar dan masak secara serentak.
  2. Ritsa F1 masak awal, tahan penyakit kulat, dengan hasil sehingga 34 t/ha, sama sekali tidak mudah retak. Persembahan yang sangat baik dan saiz seragam kepala kubis seberat 0.9–1.2 kg dengan rasa yang sangat baik.

Dari awal (awal masak):

  1. Jun - dibiakkan pada tahun 1071, tidak kehilangan popularitinya dan tetap tidak dapat ditandingi dalam beberapa ciri. Dibesarkan dari Moldova ke Timur Jauh, ia memberi penuaian yang sangat baik 36–64 t/ha dengan hasil produk komersial sebanyak 97%. Kelemahan - garpu berat yang berbeza dari 0.9 hingga 2.4 kg.
  2. Nombor satu kutub K 206 - disyorkan untuk penanaman di hampir semua wilayah, termasuk Utara Jauh. Kepala bulat rata seberat 1.6–3.2 kg mempunyai rasa yang enak. Hasil tinggi 33–66 t/ha dengan hasil yang boleh dipasarkan sehingga 96%.

Kazachok F1 yang dizonkan secara meluas, Transfer F1, Number One Gribovsky 147 telah menjadi standard untuk perbandingan dengan varieti baharu dalam dan luar negara.

Kobis pertengahan masak

Pengeluar dari wilayah Tengah dan Barat pakar dalam berkembang pertengahan awal dan varieti lewat dan kacukan. Ini disebabkan oleh keadaan iklim di kawasan ini.

Sudah tentu, tumbuh beberapa anak kucing di halaman peribadi sayuran awal untuk kegunaan peribadi ia agak mungkin. Tetapi dalam skala industri di kawasan ini sayur-sayuran sederhana dan tarikh lewat pembangunan.

Penting! Sayuran pertengahan musim mempunyai ciri rasa yang sangat baik dan digunakan segar dan untuk pemeliharaan. Boleh disimpan selama beberapa bulan di bilik bawah tanah dan kedai sayur.

Kubis masak sederhana dibahagikan kepada tiga kategori:

  • pertengahan awal;
  • pertengahan musim;
  • tengah lewat.

Antara yang pertengahan awal, Golden Hectare 1432, Stakhanovka, Slava, Gribovskaya tersebar luas. Varieti ini, hasil yang tiada tandingannya, mempunyai kelemahan yang sama - pelbagai saiz garpu.

  1. Amazon F1 – digunakan segar, mempunyai jangka hayat sederhana. Kepala kubis kelabu-hijau dengan tunggul pendek mempunyai berat 1.4-1.6 kg dan mempunyai rasa yang sangat baik. Hasil tinggi 47–66 t/ha jauh melebihi piawaian Kazachok.
  2. Bronko F1 - kematangan teknikal berlaku pada hari 115-125. Kubis bulat hijau gelap seberat 2.6–2.8 kg mempunyai rasa yang sangat baik. Hasil yang baik pada tahap 52–78 t/ha ia jauh lebih baik daripada Belorusskaya 455 dan Transfer F1. Hibrid ini tahan terhadap penyakit, menghasilkan tinggi, dan mempunyai pematangan seragam garpu yang sama besarnya.

Dari jenis pemilihan Soviet pertengahan musim:

  • Kemuliaan 1305;
  • Belorusskaya 455;
  • Losinoostrovskaya;
  • Slava Gribovskaya 231.

Mereka tidak mempunyai daya tahan yang sama terhadap sebarang perubahan cuaca, rasa yang sangat baik dan hasil yang luar biasa tinggi.

Hibrid moden lebih tertumpu pada penunjuk yang diperlukan untuk kegunaan komersial: saiz kepala yang sama, tangkai kecil, imuniti terhadap penyakit.

  1. Krautman F1 – sesuai untuk penapaian. Ia mengambil masa 120–140 hari sehingga kematangan teknikal. Kepala hijau bersaiz sederhana berukuran 1–4 kg mempunyai rasa yang enak dan tidak mudah retak. Produktiviti adalah antara 31 hingga 92 t/ha.
  2. Semko Yubileiny 217 – sebagai tambahan kepada penggunaan segar dan penapaian, ia boleh disimpan selama 5 bulan. Kepala bujur kelabu-hijau kubis seberat kira-kira 4 kg mempunyai rasa yang sangat baik. Hasil tinggi 76–88 t/ha, ketahanan terhadap penyakit kulat menjadikan kubis ini sangat popular.
  3. Nadezhda - dibiakkan pada tahun 1975. Rasa yang sangat baik dari kepala kubis bersaiz sederhana, leper sedikit dengan berat 2.4–3.4 kg dan hasil tertinggi sehingga 110–140 t/ha menjadikannya paling laris.

Kubis pertengahan lewat dicirikan oleh hasil yang tinggi dan kegunaan sejagat.

Megaton F1 - kepala bulat hijau muda seberat 3-4 kg dan rasa yang sangat baik, tahan terhadap penyakit dan hasil tinggi - hasil maksimum 103 t/ha.

Kobis lewat

Kubis segar adalah baik dalam mana-mana hidangan, serta direbus dan direbus. Hidangan yang ditapai dan direndam diperlukan di atas meja pada musim luruh dan musim sejuk. Kuantiti bahan berguna ia besar pada mereka. Acar yang paling sedap akan dibuat daripada sayur-sayuran lewat.

Penting! Varieti lewat dicirikan oleh saiz garpu yang paling mengagumkan - sehingga 10 kg. Rasa mereka bertambah baik dengan penyimpanan. Mereka mempunyai struktur yang sangat padat, kerana ia boleh disimpan sehingga penuaian seterusnya.

Varieti pemilihan Soviet yang biasa dan sangat biasa seperti Amager 611, Kharkovskaya Zimnyaya, Moskovskaya Pozdnyaya, Varieti lama boleh dipercayai, tetapi mempunyai banyak kelemahan:

  • kerentanan kepada penyakit;
  • hasil rendah;
  • rasa biasa-biasa sahaja.

Terdapat kacukan baharu dijual yang mempunyai ciri-ciri yang jauh lebih baik.

Masa masak untuk sayur-sayuran lewat berbeza-beza:

  • lewat (lewat masak);
  • dari lewat hingga sangat lewat;
  • sangat lewat.

Kumpulan pertama termasuk:

  • Kacukan Amrak;
  • dominan;
  • Kaunter;
  • Lennox;
  • Paradoks;
  • varieti Moskovskaya lewat 15;
  • Moskovskaya lewat 9;
  • musim sejuk;
  • Amager 611;
  • Crewmont;
  • Kharkov musim sejuk menghasilkan tinggi, dengan palam berketumpatan tinggi.

Kolobok F1 adalah hibrid paling popular. Lebih 30 tan benihnya dijual setiap tahun di negara ini, iaitu hampir separuh daripada jumlah pengeluaran. Kelebihannya termasuk rasa yang sangat baik dan hasil yang tinggi 86–100 t/ha. Ia menghasilkan palam padat seberat 4.2 kg, sesuai untuk penanaman di semua wilayah negara, dan boleh disimpan sehingga Mei tahun depan.

Amager 611 tidak tertandingi dalam ciri-cirinya, termasuk dalam Daftar Negeri pada tahun 1943. Varieti domestik pertama dibiakkan untuk pengeluaran perindustrian. Kelebihannya termasuk jangka hayat yang baik, ketahanan terhadap keretakan, dan kebolehangkutan. Garpu yang kukuh mempunyai berat 2.6–3.6 kg.

Sayuran itu dibiakkan khas untuk penyimpanan musim sejuk. Rasa apabila dituai adalah memuaskan, tetapi ia bertambah baik dengan ketara dengan penyimpanan jangka panjang.

Kelemahan: hasil rendah 35-60 t/ha, mudah terdedah kepada penyakit semasa pembangunan dan semasa penyimpanan.

Terdapat hanya dua kacukan dari pematangan lewat hingga sangat lewat: Kronos dan Expect. Mereka mempunyai kepala dengan berat sehingga 3 kg, rasa yang baik dan hasil yang stabil secara purata sehingga 60 t/ha.

Terdapat banyak jenis dan kacukan lewat, tetapi ia selalunya terhad kepada keadaan iklim tertentu dan disesuaikan untuk tumbuh di rantau tertentu. Pengecualian ialah kacukan Valentina.

Tidak semua jenis kubis menghasilkan tuaian yang kaya, walaupun dengan penjagaan yang baik. Supaya tenaga anda tidak terbuang, dan kubis menggembirakan anda dengan rasa yang sangat baik, adalah penting untuk memilih benih yang memenuhi tujuan penanaman.

  • Berapa awal tuaian perlu masak?
  • Apakah jenis kubis yang disukai oleh ahli isi rumah?
  • Adakah kepala kubis digunakan dalam penyediaan dan jeruk?

Berdasarkan keperluan ini, anda boleh menentukan jenis kubis terbaik untuk tanah terbuka dari penarafan benih yang paling biasa.

Kubis putih yang mana untuk ditanam di kawasan yang berbeza

Pada tahun 2018 Daftar Negeri tumbuhan termasuk 432 jenis kubis putih. Tiada spesies lain boleh berbangga dengan penunjuk sedemikian. Ini tidak menghairankan, kerana kubis putih adalah sumber unsur berharga yang ideal. Ia mudah mengatasi buah sitrus dari segi tahap vitamin C dalam komposisinya dan mengandungi bekalan vitamin P yang kaya.

Kriteria utama untuk membahagikan kubis putih ke dalam kumpulan adalah kelajuan masak. Semua jenis dibahagikan kepada:

  • masak awal;
  • pertengahan musim;
  • lewat.

Kualiti penuaian bergantung kepada keadaan iklim dan ciri tanah. Mereka juga menentukan teknologi yang semakin berkembang. Jika di kawasan Tengah dan selatan negara mereka biasanya boleh menanam kubis jenis yang sama, maka untuk kawasan utara benih tahan sejuk akan diperlukan.

14 jenis untuk penuaian awal: ulasan terperinci dari "A" hingga "Z"

Semua varieti awal mempunyai kualiti penyimpanan yang kurang dan tidak memberikan "hasil" yang tinggi menjelang akhir musim. Sayuran ini masak lebih cepat dan biasanya sedia untuk dituai dalam tempoh 3-4 bulan selepas ditanam.

Kepala kubis masak awal bersaiz lebih kecil dan lebih longgar daripada kepala kubis yang kemudiannya. Mereka biasanya digunakan dalam salad segar, ditambah kepada sup kubis musim panas dan rebus sayuran.

Berbanding dengan spesies lain, varieti awal:

  • masak 90-120 hari selepas penampilan pucuk pertama, sedia untuk dituai pada pertengahan musim panas;
  • mempunyai daun berair berwarna hijau berumput dengan struktur halus;
  • menghasilkan kepala kubis kecil yang longgar;
  • bersahaja, tumbuh dengan baik apabila ditanam padat di tanah yang bermasalah.

Kubis pertengahan musim sedikit berbeza daripada kubis awal musim:

  • masak pada hari ke-130-150, apabila penuaian dari benih masak awal telah pergi;
  • menghasilkan kepala padat, sederhana besar kubis dan hasil yang tinggi;
  • mempunyai daun salji putih yang berair;
  • lebih manis;
  • Ia disimpan lebih lama, sehingga musim sejuk.

Varieti pertengahan musim telah lama dipilih oleh penduduk musim panas dan penduduk kampung. Kobis ini baik segar, sesuai untuk pengetinan dan jeruk.

Untuk makan kubis segar dan lazat sepanjang musim, anda hanya memerlukan satu katil.

Tukang kebun yang berpengalaman sering membuat penghantar penuh dengan menyemai kawasan dengan benih dari jadual di bawah:

Nama Ciri-ciri pelbagai Permohonan Berat kepala kubis dalam kg Produktiviti setiap 1 m2 dalam kg Berlepas
Jun Sesuai untuk tanah kering, bertolak ansur dengan fros dengan baik, tidak terdedah kepada bolting Segar 1-2,5 Sehingga 6 92-100 3-5 pokok setiap 1 m2
Hektar emas 1432 1,6-3,3 5-8,5 Sehingga 120 Mengikut corak 50x60, tanpa penebalan
No 1 Gribovsky-147 1,1-1,8 2,5-6,7 79-110 Mengikut skema 60x60. Biasanya ditanam bersama dengan bulan Jun
Polar K-206 1,9-2,8 4,7-5,9 82-121
Cossack Ia tidak takut fros dan dengan mudah boleh bertolak ansur dengan suhu sehingga +25 darjah. Kurang kerap jatuh sakit Segar 0,8-1,2 3,2-4,6 106-112 5-6 pokok setiap 1 m2. Boleh ditanam di bawah filem
Rinda Bertolak ansur dengan sebarang cuaca dengan baik Segar dan untuk penapaian Sehingga 7 9-9,5 75-80 3-5 pokok setiap 1 m2
Tobia Kepala kubis tidak layu atau retak tanpa kelembapan Segar Sehingga 7 4-7 Sehingga 90 2-3 pokok setiap 1 m2
Slava 1305 2,4-4,5 Sehingga 12 115-120 Mengikut skema 60x60, lubang disiram terlebih dahulu dan tanah dipadatkan
Harapan Bertolak ansur dengan kekurangan penyiraman tanpa retak Segar dan untuk penapaian 3-3,5 7,5-11,9 120-130 Mengikut corak 60x40 dengan ceruk pada daun pertama
Artik Tahan sejuk, sukakan cahaya dan kelembapan Segar 1-1,5 Sehingga 9 90-97 Mengikut skema 50x40
Muda Boleh ditanam dalam barisan padat 1,4-1,8 3,5-5,8 100-110 Mengikut skema 60x30. Tumbuh dengan baik di dalam tanah di mana kekacang, timun, dan sayur-sayuran akar ditanam
Siberia Kepala kubis tidak retak dan masak walaupun dalam cuaca sejuk Segar dan dalam sup 2,1-4,3 3,4-8,6 44-55 Mengikut skema 70x50. Anak benih memerlukan penyiraman biasa
Florin Tahan lebih lama daripada yang lain Segar, untuk penapaian, dalam masakan 2,3-4,5 3,4-6,6 140-145
Belorusskaya 455 Suka cahaya, tumbuh dengan mantap dalam fros hingga -4 darjah Untuk penapaian 1,5-3,9 5,1-7,3 85-100 Mengikut skema 50x50


10 jenis lewat yang lazat untuk penyimpanan jangka panjang dan penjerukan

80% daripada varieti kubis yang diketahui adalah benih musim tumbuh yang panjang. Merekalah yang memberi tuaian yang paling besar, membantu menyimpan stok sayur-sayuran segar, jeruk dan pengawet sepanjang tahun. Kubis lewat mempunyai ciri tersendiri:

  • masak lebih lama, kira-kira 160-210 hari;
  • mempunyai daun yang lebih kasar dengan ciri "kepahitan";
  • "tiba" semasa penyimpanan dan menjadi lebih sedap;
  • menghasilkan garpu yang padat dan rangup;
  • disimpan selama kira-kira 7 bulan pada suhu tertentu.

Varieti masak lewat biasanya ditanam dengan "rizab". Jika anda menyimpan bekalan anda dalam keadaan sejuk, anda boleh makan kubis segar sepanjang musim sejuk, sehingga permulaan musim baru. ini pilihan universal untuk sebarang tujuan masakan.

Benih boleh ditanam terus ke dalam tanah, perkara utama adalah mematuhi masa penanaman. Jika anda menanamnya lebih awal, kepala yang masak akan retak dan kehilangan penampilan yang menarik. Dengan menangguhkan penanaman, tukang kebun kehilangan hasil tuaiannya sendiri - kepala kubis ternyata kecil dan longgar.

"Keluaran" terbaik di kawasan yang berbeza diberikan oleh:

Nama Ciri-ciri pelbagai Berat kepala kubis dalam kg Produktiviti setiap 1 m2 dalam kg Tempoh kematangan teknikal dalam beberapa hari Berlepas
Universal, untuk mana-mana rupa bumi
Moskovskaya lewat 15 Ia tidak retak, tidak takut kepada perosak, dan mempunyai daging yang lembut dan berair. Jangka hayat: 6-8 bulan 3,5-5 10-12 143-160 2-3 pokok setiap 1 m2. Anak benih mesti diberi makan dan disiram dengan banyak
Valentine Dilindungi daripada layu fusarium dan reput kelabu, ia mempunyai rasa manis. Disimpan sehingga Julai 3-4 Sehingga 16 155-180 2-4 pokok setiap 1 m2
Kolobok Mempunyai imuniti yang baik terhadap nekrosis tempat dan thrips. Simpan sehingga 10 bulan 2-3 Sehingga 12 145-150 3-4 pokok setiap 1 m2
Mara Kepala kubis tidak retak dan tidak mengumpul nitrat atau radionuklid. Boleh disimpan lebih dari 7 bulan 3 Sehingga 9 160-175 Menurut skema 60x60, lubang disiram terlebih dahulu
Lennox 1,6-2,4 4,5-10,6 167-174 Mengikut skema 60x50 dengan kedalaman 6-7 cm
Tambahan 2,5-2,8 5-6 154-170 Mengikut skema 60x40 di matahari
Tahan sejuk, dizonkan untuk latitud utara
Orion Tidak mengalami fusarium dan bacteriosis, memberi hasil tuaian yang melimpah ruah, tanpa mengira cuaca 3,9-4,8 Ke 10 165-170 1-2 pokok setiap 1-1.5 m2
Amager Dilindungi daripada perosak, suka kelembapan. Tidak bertolak ansur dengan haba dengan baik dan terdedah kepada bakteria dan fusarium. Boleh disimpan lebih dari 6 bulan 3-4 Sehingga 12 120-147 3-4 pokok setiap 1 m2
penceroboh Menghasilkan garpu besar dengan daun yang segar dan beraroma. Tidak memerlukan penjagaan yang kompleks, tidak takut fusarium dan thrips 3-5 4,3-6,5 120-150 Mengikut skema 60x70 dengan penempatan awal baja di dalam lubang
Hadir Tidak cerewet tentang komposisi tanah, tidak takut fros 2,5-4,5 Ke 10 Sehingga 145 Mengikut skema 60x50

Kajian video jenis kubis

Penarafan jenis kubis merah

Varieti kubis merah kurang biasa di Rusia, tetapi sia-sia. Dari segi kandungan vitamin dan mikromineral, mereka boleh dengan mudah mengatasi "saudara" kubis putih mereka. Sayuran disimpan untuk masa yang lama, mempunyai rasa yang menyenangkan, dan mempunyai ciri pemakanan yang sangat baik.

Kubis "biru" sering digunakan dalam resipi salad segar dan digunakan sebagai ulam. Terdapat jenis yang boleh dijeruk dan ditapai untuk musim sejuk.

Pelbagai benih boleh ditanam terus ke dalam tanah atau pra-tabur di bawah anak benih kobis. Kubis merah mengambil masa lebih lama untuk masak, tetapi praktikalnya tidak takut kepada perosak, fros, dan penyakit "taman" biasa.

Kalibros (Kalibos) – untuk pencinta keindahan di taman

Pelbagai kubis ini adalah ratu sebenar katil taman. Tiada jenis sayur lain yang boleh bermegah dengan bentuk berbentuk titisan air mata yang luar biasa. Kepala kobis yang memanjang dalam bentuk putik mawar, sayang untuk dipetik, apatah lagi untuk dimakan. Tetapi adalah mustahil untuk menahan godaan - Calibos dengan sempurna mendedahkan rasa dalam mana-mana hidangan. Oleh kerana strukturnya yang halus tanpa urat kasar, kubis juga boleh dimakan segar.

Daun yang berair dan manis mempunyai warna merah-ungu yang mendalam dan membentuk daun padat dengan berat sehingga 2.5 kg. Sebagai peraturan, 120 hari sudah cukup untuk tanaman masak. Kilang itu mengatasi perubahan suhu dengan baik, tidak takut fros sederhana, kelembapan yang tinggi. Bekalan boleh disimpan sehingga empat bulan.

Gako 741 – untuk penduduk musim panas yang konservatif

Gako adalah jenis kubis "biru" yang paling dikenali di negara-negara CIS. Ia diklasifikasikan sebagai sederhana lewat; biasanya sayur-sayuran sedia untuk dimakan 5 bulan selepas ditanam. Kepala kubis matang bersaiz besar, dengan berat sehingga tiga kilogram. Garpu leper dan bulat terbentuk daripada daun kelabu ungu dengan tekstur berlilin.

Gako 741 tidak bersahaja dan tumbuh dengan baik di tanah yang bermasalah. Anda boleh menyimpan sayur-sayuran sehingga permulaan musim baru - dari masa ke masa, rasa menjadi lebih lembut dan lebih menyenangkan, dan "kepahitan" hilang.

Primero – untuk mereka yang memerlukannya lebih cepat

Penduduk musim panas menyukai Primero kerana serba boleh. Benihnya sangat produktif, sesuai untuk penanaman awal dan penanaman akhir musim. Primero masak lebih cepat daripada wakil penarafan lain; tumbuhan sedia untuk dituai dalam 75-80 hari. Hujah lain ialah ketahanan terhadap keretakan, fros, dan penyakit biasa.

Garpu Primero mempunyai warna ungu yang kaya dengan urat putih yang kontras. Daunnya berair dan tidak pahit. Secara purata, satu kepala kubis mempunyai berat sehingga dua kilogram. Mereka boleh ditanam untuk kegunaan rumah dalam salad dan juga untuk dijual - tumbuhan itu dipelihara dengan sempurna semasa pengangkutan dan kelihatan menarik.

Varna - untuk yang paling berjimat cermat

Varna F1 adalah hibrid Jepun yang telah dihargai oleh ramai tukang kebun. Pelbagai menarik bentuk yang cantik dan kemas penampilan, boleh disimpan untuk masa yang sangat lama, dan tidak menuntut pada rejim penyiraman. Tuai masak dalam tempoh tiga bulan selepas penanaman. Kubis mempunyai kepala memanjang ungu terang. Oleh kerana ketumpatannya, kepala kubis yang kelihatan kecil mempunyai berat sehingga tiga kilogram.

Salad dan jeruk yang lazat disediakan daripada varieti kubis ini. Menjaga tumbuhan itu sangat mudah - ia bertolak ansur dengan haba dengan baik dan praktikalnya tidak sakit. Dari satu meter plot tanah anda boleh mendapatkan sehingga 10 kilogram sayur-sayuran.

Benih kubis Cina yang paling bersahaja untuk malas

Mereka mula menanam kubis Cina di Rusia baru-baru ini. Kerana daunnya yang nipis dan bermata sangat lembut, ramai orang mengklasifikasikannya sebagai salad. Malah, ini adalah wakil penuh kumpulan salib.

Kubis Cina digunakan dalam banyak resipi masakan - salad, sup, pengawet, perapan. Malah seorang pemula akan mendapat tuaian yang baik dengan menanam hibrid khas:

  • saiz Rusia. Hibrid itu dibangunkan oleh penternak domestik dan memberikan hasil yang sangat baik, walaupun dalam keadaan yang sukar. keadaan iklim. Kepala berbentuk bujur berat sehingga 4 kg dan masak dalam 75-80 hari di mana-mana tanah.
  • Cha-cha. Varieti kubis disyorkan untuk digunakan di latitud utara dan Ural. Dari saat menyemai hingga permulaan penuaian, hanya 55 hari berlalu. Tempoh ini boleh dipendekkan jika anda menyediakan anak benih terlebih dahulu. Berat garpu purata sehingga tiga kilogram.
  • Jeruk limau. Varieti ini mendapat namanya kerana teras "merah" yang luar biasa. Kepala masak dalam 40 hari dan bersaiz kecil - biasanya berat kepala tidak lebih daripada satu kilogram. Mereka bertolak ansur dengan fros tanpa masalah dan memberikan hasil yang sangat baik apabila diletakkan rapat di katil taman. Anda boleh menanam benih dalam kelompok, menghasilkan beberapa penuaian sepanjang musim.
  • Nika. Benih disediakan untuk ditanam di tanah terbuka atau di bawah filem. Ini adalah varieti tahan lasak yang tidak terdedah kepada penyakit biasa. Pucuknya menghasilkan daun hijau muda kerinting yang membentuk kepala kubis besar tiga kilogram. Daun lebat digunakan untuk membuat salad atau rebus.
  • Stonefly. Untuk cepat mendapat tuaian segar kubis Cina, ramai yang menggunakan varieti ini. Springfly yang tahan penyakit dan bersahaja menghasilkan hasil tuaian yang banyak dalam masa 35 hari. Kepala kubis yang padat tidak retak dan terdiri daripada daun yang berair dan lazat.

Kubis putih adalah sayuran yang sangat sihat dengan komposisi vitamin dan mineral yang kaya. Ini menjelaskan popularitinya di kalangan tukang kebun. Peraturan penanaman tidak rumit, tetapi asas untuk hasil bergantung pada pilihan varieti.

Pada zaman dahulu memang ada kekurangan bahan benih disebabkan bekalan terhad dari berdekatan dan jauh di luar negara, oleh itu, benih sering disediakan daripada varieti biasa.

Selama lebih daripada 20 tahun, keadaan telah berubah secara radikal, dan pelbagai varieti banyak tukang kebun terus terdiri daripada 2-3 item. Dan sia-sia, kerana perkembangan baru mempunyai kualiti yang tidak kurang berharga, termasuk ketahanan kubis kepada penyakit dan perosak.

Artikel ini membincangkan varieti masak awal, pertengahan masak dan masak lewat sayur-sayuran popular dengan penerangan, yang akan mengembangkan pelbagai tanaman yang ditanam di taman anda baik di Ural dan di lorong tengah.

Paling popular

Varieti kubis dipilih bukan sahaja dengan mengambil kira ciri musim sejuk dan iklim di rantau ini, tetapi juga secara temu janji. Setiap tumbuhan mempunyai komposisi mineral dan vitamin sendiri, tetapi ia juga dipengaruhi oleh keadaan pertanian dan jenis tanah.

Untuk memilih pilihan yang sesuai ia adalah lebih mudah, pelbagai varieti dibahagikan kepada kumpulan yang disatukan oleh ciri yang sama.

Jenis kubis lewat terbaik untuk penyimpanan jangka panjang

– hibrid pertengahan lewat yang dibangunkan oleh penternak dari Belanda. Ia dicirikan oleh penjagaan yang minimum dan ketahanan terhadap fusarium dan thrips.

Musim tumbuh berlangsung sehingga 120 hari, anda boleh menyemai benih terus ke dalam katil terbuka. Sayuran yang matang mempunyai berat 3-5 kg. Jangka hayat dan masa pemprosesan - sehingga 5 bulan.

– kubis lewat dengan tempoh masak 120-147 hari. Kepala berwarna hijau bulat rata, kadang-kadang dengan warna kebiruan, dengan berat kira-kira 3-4 kg.

Apabila menanam, skema berikut digunakan: 3-4 tumbuhan setiap 1 m2. Nilai pemakanan dan persembahannya dipelihara selama enam bulan. Bencana cuaca dan pelanggaran rejim penyiraman tidak melanggar ketumpatan struktur dan integriti kepala.


- musim pertumbuhan 155-180 hari selepas memindahkan anak benih ke katil terbuka. Kepala berwarna kelabu-hijau dan mempunyai salutan lilin yang sedikit beratnya sehingga 4 kg.

Kubis mengekalkan rasa dan persembahannya sehingga awal musim depan (Jun). Hibrid ini bertolak ansur dengan fusarium dan reput kelabu. Kepala kubis tidak retak kerana pelanggaran rejim kelembapan.

Apabila menanam, skema berikut digunakan: 2-4 tumbuhan setiap 1 m2.


– hibrid membentuk kepala kemudian 115-125 hari selepas menanam anak pokok. Buah-buahan bulat mempunyai struktur padat dan berat purata 2-3 kg. Skim penanaman: 3-4 pokok setiap 1 m2.

Terima kasih kepada imuniti yang baik, ia menunjukkan toleransi terhadap nekrosis dan thrips. Selama 8-10 bulan, kubis mengekalkan nilai pemakanan dan pembentangan.


– kepala yang sangat padat tidak mengalami keretakan, berat purata ialah 3 kg. Pelbagai adalah berbeza rasa sedap, kebolehangkutan dan jangka hayat yang panjang (lebih daripada 7 bulan).

Kelebihan utama adalah ketahanan terhadap pengumpulan nitrat dan radionuklid. Sayur-sayuran dikumpul melalui 160-175 hari selepas pemindahan anak benih.


- varieti yang dibangunkan oleh penternak domestik yang mengambil kira ciri iklim dan masalah yang mungkin dengan perosak.

Penuaian bermula kemudian 130-140 hari selepas menanam anak pokok. Kepala kubis bulat kelabu-hijau mempunyai berat purata 4-7 kg. Apabila menanam, skema berikut digunakan: 2-3 tumbuhan setiap 1 m2.

Kubis tahan retak dan mempunyai daging yang lembut dan berair. Tanpa kehilangan rasa dan persembahan, sayuran boleh disimpan selama 6-8 bulan.

Kubis putih pertengahan musim

– hibrid matang dalam 102 hari selepas menanam anak pokok. Keperluan yang lebih besar untuk kelembapan dan baja semakin kuat sistem imun, yang menentang banyak penyakit dan serangan serangga.

Kepala bulat yang diratakan berwarna kelabu-hijau beratnya sehingga 15 kg. Lokasi lubang semasa menanam: 3 pokok setiap 1 m2. Jangka hayat tanpa kehilangan kualiti pemakanan dan penampilan rapi adalah 4-6 bulan.

– varieti tahan penyakit, hasil tinggi, dicirikan oleh teknologi pertanian yang mudah. Kira-kira 500 sen dituai sehektar (berat kepala sehingga 3 kg). Apabila menanam, skema berikut digunakan: 3-4 tumbuhan setiap 1 m2.

Penuaian bermula kemudian 130-150 hari selepas memindahkan anak benih ke katil.


- hasil kerja penternak Belanda dengan musim yang semakin meningkat 110-120 hari. Kepala kubis mempunyai kepala rata yang bulat warna biru-hijau, yang beratnya secara purata mencapai 5-7 kg. Selalunya terdapat spesimen seberat 8-8.5 kg. Apabila menanam, skema berikut digunakan: 3 tumbuhan setiap 1 m2.

Terima kasih kepada imuniti yang baik, ia menentang perosak (khususnya thrips) dan fusarium. Kualiti dan rasa produk dikekalkan selama 4-6 bulan.


- buah kerja penternak Rusia, musim yang semakin meningkat adalah 120-130 hari selepas menanam anak pokok.

Kepala bulat berwarna hijau muda dengan warna kelabu, dan berat sehingga 3-5 kg. Semasa menanam, lubang disusun mengikut corak berikut: 3-4 tumbuhan setiap 1 m2.

Kelebihan varieti adalah rasa, kelemahan adalah penyimpanan pendek (kira-kira 2 bulan). Kemasyhuran adalah salah satunya pilihan terbaik untuk jeruk.


– hibrid matang selepas menanam anak benih melalui 120-140 hari. Kepala padat bentuk bulat mempunyai warna sedikit kehijauan, berat mencapai 4 kg.

Apabila menanam, skema berikut digunakan: 3 tumbuhan setiap 1 m2. Pelbagai adalah universal, digunakan segar dan untuk penjerukan. Jangka hayat tanpa kehilangan kualiti yang berharga ialah 3-4 bulan.


Pematangan awal

– tempoh masak hibrid ialah 75-80 hari selepas menanam anak pokok. Kepala bulat dengan berat sehingga 7 kg berwarna hijau dan mempunyai struktur yang padat. Susun atur lubang: tanam 3-5 pokok setiap 1 m2. Ia tidak bersahaja dengan keadaan cuaca.

Jangka hayat tanpa kehilangan rasa dan persembahan tidak melebihi 4 bulan.

– hibrid awal dibezakan dengan pematangan awal; 45-55 hari selepas menanam anak pokok. Berat kepala hijau muda bersaiz sederhana ialah 1.5 kg.

Skim yang digunakan untuk penanaman: 5-6 pokok setiap 1 m2. Disyorkan untuk penanaman di bawah sebarang jenis filem dan di tanah terbuka. Kubis menentang patogen bakteria mukus dan kaki hitam.


– varieti sedia untuk ditanam di tanah terbuka pada awal Mei, selepas itu 45-50 hari tuaian boleh dituai. Struktur kepala ketumpatan sederhana, berat mencapai 1.4-1.7 kg. Apabila ditanam di tanah yang sangat subur, berat kepala kubis mencapai 5 kg.

Susun atur lubang semasa penanaman: 3-5 pokok setiap 1 m2. Kubis dibezakan oleh kemunculan pesat dan rasa yang sangat baik.


– hibrid Belanda yang dicirikan oleh ketahanan terhadap layu Fusarium. Susun atur lubang semasa penanaman: 2-3 pokok setiap 1 m2. Kepala bulat rata berwarna hijau gelap dan mencapai berat sehingga 7 kg. Pematangan buah berlaku selepas 85-90 hari selepas menanam anak pokok.

Ia mempunyai sistem akar yang kuat; jika rejim penyiraman dilanggar, kepala kubis tidak retak. Selama 5-6 bulan ia mengekalkan rasa dan kualiti komersialnya.


Kepelbagaian varieti akan memastikan produktiviti walaupun dalam keadaan cuaca yang sukar, kerana setiap tumbuhan mempunyai imuniti sendiri terhadap penyakit dan perosak. Kualiti rasa varieti merangsang eksperimen baru, yang berterusan di dapur.

Ini berguna tanaman sayuran Hampir semua penduduk musim panas menanamnya di plot mereka. Sebahagian besar daripada mereka lebih suka varieti kobis lewat. Pilihan ini mudah dijelaskan. Ia adalah jenis kubis musim sejuk yang sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, penjerukan dan penjerukan.

Varieti ini mempunyai satu ciri yang sama - ketahanan terhadap fros pertama pada musim luruh. Selain itu, sesetengah daripada mereka mengekalkan persembahan dan rasa mereka walaupun selepas salji turun. Sudah tentu, kepala kubis tidak disimpan untuk masa yang lama dalam keadaan sedemikian, jadi sebaiknya jangan bereksperimen dengan buah-buahan dan menuai tepat pada masanya.

Varieti kubis lewat dibezakan oleh jangka hayat dan kebolehangkutan yang sangat baik. Garpu boleh disimpan dengan mudah sepanjang musim sejuk dan juga sehingga pertengahan musim bunga. Hari ini, penternak telah membangunkan jenis kubis musim sejuk yang bertahan walaupun sehingga musim menuai baru.

Berkembang

Kubis lewat ditanam dari benih, yang disemai untuk anak benih pada pertengahan bulan Mac. Sememangnya, ini mesti dilakukan di rumah hijau. Tetapi pada bulan April mereka boleh ditanam di dalam tanah (di bawah penutup filem).

Penyediaan benih

Sebelum menanam, benih kubis kering mesti disediakan. Hanya dalam kes ini anda boleh bergantung pada penuaian yang sihat dan berlimpah. Biji kubis mesti diletakkan di dalam air (suhu +50 °C) dan dibiarkan selama 15 minit. Kemudian, secara literal selama 1 minit, benih diturunkan ke dalam air sejuk. Selepas ini, mereka direndam dalam larutan unsur surih (dijual di semua kedai berkebun) selama 12 jam. Selepas masa ini, benih dibasuh dengan teliti di bawah air yang mengalir. air yang mengalir dan letakkan di dalam peti sejuk selama sehari.

Menanam benih

Jadi, benih disediakan, dan sudah tiba masanya untuk menyemainya campuran tanah. Sebagai peraturan, ia terdiri daripada bahagian gambut yang sama, tanah rumput dan pasir. Dalam kes ini, humus (serta tanah lama dari katil taman) tidak disyorkan, kerana virus kaki hitam boleh bertahan di dalam tanah tersebut. Ia boleh dengan mudah menafikan semua usaha anda, dan anda tidak akan menanam anak benih berkualiti tinggi.

Sebelum menanam benih, campuran tanah perlu disiram dengan baik. Untuk melakukan ini, anda perlu menggunakan Seyut bahan penanaman dalam baris sempit - jarak antara lubang tidak boleh melebihi satu sentimeter, dan di antara alur - kira-kira tiga sentimeter. Kedalaman menyemai - 10 cm.

Tukang kebun pemula perlu tahu bahawa anak benih kubis lewat memerlukan makan. Pertama memberi makan daun dijalankan selepas dua daun benar muncul di belukar. Untuk melakukan ini, cairkan 0.5 sudu teh mikroelemen dengan baja kompleks dalam satu liter air dan semburkan anak benih.

Pemakanan kedua dilakukan sebelum mengeraskan anak benih. Dalam kes ini, cairkan (satu sudu besar) + urea dalam jumlah yang sama dalam sepuluh liter air. Untuk satu belukar anda memerlukan kira-kira segelas komposisi.

Menanam kubis lewat

Pada akhir April, tetapi lebih baik pada awal Mei, anda perlu mula menyediakan anak benih untuk dipindahkan ke tanah terbuka. Dua belas hari sebelum penanaman (biasanya varieti kubis lewat ditanam selepas 10 Mei), anak benih secara beransur-ansur terbiasa dengan matahari - rumah hijau dibuka selama beberapa jam dan penutup filem dikeluarkan.

Jika suhu udara rendah pada masa ini, anda tidak perlu tergesa-gesa untuk menanam keadaan yang tidak menguntungkan Kubis lewat boleh melepaskan anak panah dengan biji, yang bermaksud bahawa anda boleh melupakan penuaian. Varieti kubis lewat ditanam di tanah terbuka apabila anak benih mempunyai sekurang-kurangnya 5-6 daun. Perlu ada jarak sekurang-kurangnya 70 cm antara semak, jarak baris 60 cm Dan satu lagi peraturan penting: Kubis lewat tidak boleh ditanam di tempat tidur di mana lobak, bit, lobak, tomato dan lain-lain jenis sayur-sayuran silangan tumbuh sebelum itu. Prekursor yang baik termasuk bijirin, kentang, lobak merah, kekacang dan timun.

Menyiram

Kubis lewat suka penyiraman yang banyak. Dia amat memerlukannya pada bulan Ogos, apabila kepala kubis mula terbentuk. Selepas anak benih ditanam, mereka disiram setiap dua hari. Purata penggunaan air ialah lapan liter setiap meter persegi tanah.

Kemudian, kubis akan bertahan dengan penyiraman mingguan pada kadar tiga belas liter setiap meter persegi. Selepas setiap penyiraman, perlu melonggarkan tanah (hingga kedalaman 8 cm) di bawah semak.

Berbukit

Kali pertama prosedur ini dijalankan dua puluh satu hari selepas penanaman. Dalam tempoh yang sama, tumbuhan itu disenyawakan dengan larutan mullein. Hilling perlu diulang setiap sepuluh hari.

Penanam sayur-sayuran yang berpengalaman mengesyorkan kerap membersihkan garpu dan tanah di bawahnya. abu kayu. Ini adalah kedua-dua baja yang sangat baik dan akan membantu menangkis perosak: slug, kumbang kutu silang, rumpai putih, kutu daun dan sekurang-kurangnya segelas abu digunakan setiap meter persegi tanah.

Varieti terbaik

Dan sekarang kami akan membentangkan kepada anda jenis terbaik kubis musim sejuk. Yang pertama dalam senarai ini akan menjadi idea peternak Belarusia - Mara. Musim pertumbuhannya ialah 170 hari. Dalam tempoh ini, berat kepala kubis mencapai empat kilogram. Buah-buahannya berbentuk bulat, kaya dengan warna hijau tua, dengan salutan lilin yang jelas. Varieti ini disimpan dengan baik sehingga awal Mei.

Di samping itu, ia tahan terhadap kerosakan dan reput. Kobis Mara sesuai untuk penjerukan.

Salju putih

lewat vintaj sejagat, subjek kepada syarat yang perlu, disimpan selama sekurang-kurangnya lapan bulan. Pakar, dan juga ramai penduduk musim panas yang berpengalaman, meraikannya sifat penyembuhan, mereka mengesyorkan menanam varieti ini untuk mereka yang mempunyai anak kecil. Ia amat berguna untuk organisma yang sedang membesar. Menjimatkan ciri berfaedah dan rasa apabila disimpan di dalam bilik dengan suhu +8 darjah.

kubis Moscow

Pelbagai jenis kubis lewat yang sangat baik, sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Ramai penduduk musim panas mencatatkan bahawa kepala kubis varieti ini mencapai berat sehingga sepuluh kilogram. Kepala kubis sangat padat. Ia sedikit leper dan berbentuk bujur. Tidak memerlukan sesuatu yang rumit penjagaan khas semasa musim tumbuh. Ia disimpan dengan sempurna - sehingga penuaian baru.

Valentine

Pelbagai ini sangat popular di zon tengah. Hibrid penternak Rusia. Matang dalam kira-kira 180 hari. Berat kepala kubis tidak melebihi empat kilogram. Boleh disimpan sehingga lapan bulan. Tetapi walaupun penunjuk ini tidak terlalu tinggi, ia mempunyai rasa yang sangat baik. Varieti ini dibezakan oleh kandungan gula, ketegasan, kerangupan, tetapi kubis ini sangat baik apabila sauerkraut.

Amager

Kubis Amager dipertimbangkan pemimpin yang diiktiraf antara varieti lewat, sesuai untuk penjerukan. Garpunya besar (sehingga 5 kg), berair. Ini adalah penunjuk yang sangat baik di kalangan analog.

Kepala kubis dibezakan dengan bentuk bulat tetapi sedikit rata dan ketumpatan tinggi. mereka bahagian atas dicat dengan warna kehijauan, potongan dalaman berwarna putih salji. Pelbagai ini disimpan dengan baik masa musim sejuk dan diangkut dengan baik. Ciri utamanya ialah ketahanan terhadap penyakit kulat dan reput akar. Secara purata, musim tumbuh berlangsung kira-kira 160 hari. Kubis Amager suka penyiraman yang banyak dan baja mineral kompleks.

Megaton F1

Daripada semua jenis varieti kubis lewat, hibrid Belanda ini adalah salah satu yang paling cepat masak. Ia mengambil masa 125-130 hari untuk kepala terbentuk sepenuhnya. Dalam tempoh yang singkat ini, garpu padat dengan berat sehingga lima kilogram tumbuh. Varieti ini tahan terhadap perosak dan penyakit kulat. Boleh diangkut dengan sempurna dalam jarak jauh. Boleh disimpan sehingga lima bulan. Semasa pembentukan kepala kubis, masa menambah bahan organik dan penyiraman harus diperhatikan. Baja mineral Adalah dinasihatkan untuk memohon pada awal dan pada hari ketiga puluh lima selepas menanam anak benih.

Penyerang F1

Hibrid, tergolong dalam jenis masak lewat. Ia boleh ditanam di semua kawasan. Ia berkembang dengan perlahan, mempunyai struktur yang padat dan kepala yang keras. Keanehan varieti ini adalah keperluan penyelenggaraan yang rendah. Penduduk musim panas kadang-kadang bergurau bahawa kubis ini tumbuh seperti rumpai, hampir dengan sendirinya. Di samping itu, ia berkembang dengan baik di bawah keadaan cuaca yang paling tidak menguntungkan dan mengekalkan bentuknya dengan sempurna tanpa retak sama sekali. Penternak telah melakukan kerja yang hebat terhadap ketahanan varieti ini kepada banyak penyakit (hawar lewat, kaki hitam, fusarium) dan perosak (aphid, ulat, kumbang kutu silang).

Penyimpanan

Dan sebagai kesimpulan perbualan kami tentang jenis kubis lewat, saya ingin memikirkan sedikit penyimpanan yang betul budaya. Lagipun, tidak cukup untuk mengetahui cara menanam hasil tuaian yang baik. Malu kalau sebab penyimpanan yang tidak betul dia akan hancur.

Varieti lewat kubis dituai pada musim gugur, pada awal Oktober. Kepala kubis yang dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang tidak boleh tertakluk kepada fros. Garpu beku tidak disimpan lama dan mula merosot dengan cepat.

Anda harus memberi perhatian kepada kaedah pemangkasan varieti lewat: kepala kubis dipotong supaya tangkai sekurang-kurangnya tiga sentimeter kekal, serta dua daun penutup. Garpu ini boleh disimpan di dalam bilik sejuk dengan batang ke bawah.

Pilihan yang ideal ialah menyimpan kubis tergantung. Dalam kes ini, kepala kubis tidak dipotong, tetapi ditarik keluar bersama akar dan tangkai. Mereka diikat secara berpasangan dengan benang dan digantung di dalam bilik yang sejuk. Ia adalah perlu untuk memantau penampilan daun yang berpenyakit dan pudar dan menyingkirkannya tepat pada masanya.

Kubis adalah tanaman popular yang terdapat di setiap taman Rusia. Ia digunakan dalam sup, salad, dan hidangan sayur-sayuran lain. Sayuran ini biasanya ditanam di tanah terbuka. Mari kita lihat topik "kubis, biji: jenis terbaik untuk tanah terbuka."

Varieti varieti kubis ini masak awal, sambil membentuk kepala kubis dengan ketumpatan purata. Berat satu kepala kubis adalah lebih kurang satu setengah hingga tiga kilogram. Teduh di mana badan sayuran dicat diwakili oleh warna hijau pucat tradisional.

Pematangan tumbuhan yang ditanam di katil taman biasanya berlaku pada masa yang sama, oleh itu, penuaian boleh dilakukan secara literal dalam satu hari.

Ciri rangka masa untuk menanam tanaman ini adalah seperti berikut:

  • menyemai benih untuk anak benih dijalankan kira-kira pada pertengahan bulan April;
  • Tumbuhan ditanam di taman pada bulan Mei, pertengahan atau akhir.

Skim penanaman untuk varieti ini adalah seperti berikut:

  • 40 sentimeter kekal di antara anak benih yang ditanam di taman;
  • Jurang antara baris hendaklah 60 sentimeter.

Ketua varieti "Gribovsky" sedia untuk dituai

Varieti varieti ini adalah salah satu peneraju dalam ranking varieti kubis putih terbaik untuk tanah terbuka. Ketepatannya terhad kepada dua perkara berikut:

  • tanah untuk menanam kubis tidak boleh terlalu berasid;
  • Adalah lebih baik untuk menanam tanaman di luar kawasan yang teduh.

Anda, sebagai tukang kebun, perlu melindungi tumbuhan ini daripada perosak taman. Ini dilakukan dengan menggunakan ubat-ubatan yang dihasilkan secara industri. Di samping itu, tidak boleh dikatakan bahawa varieti ini tahan sejuk, oleh itu, lebih baik tidak tergesa-gesa menanam anak benih di taman.

Kubis jenis yang dikehendaki masak dalam kira-kira 95-115 hari dari saat ia berakar di atas katil. Hasil terbaik ialah sehingga 7 kilogram sayur-sayuran setiap meter persegi keluasan tanah.

Gred No. 2 – “No. 1 kutub K-206”

Varieti ini tergolong dalam kategori varieti kubis, yang mengambil masa purata untuk masak. Sesuai untuk tumbuh di tanah terbuka.

Sila ambil perhatian: varieti ini diwakili bukan sahaja oleh pematangan pertengahan, tetapi juga oleh varieti masak awal. Adalah lebih baik untuk menyemak perkara ini dengan penjual semasa membeli benih.

Varieti varieti ini pada asalnya dibiakkan oleh penternak domestik untuk penanaman perindustrian di latitud utara negara, oleh itu, rintangan sejuk kubis ini berada pada tahap.

Kepala kubis tumbuh sederhana dalam saiz, kemas:

  • diameter mencapai kira-kira 25 sentimeter;
  • dengan berat anggaran 2-2.5 kilogram.

Varieti kubis putih "No. 1 polar K-206"

Varieti "kutub" ini sangat produktif, dari satu meter persegi wilayah, anda boleh mengumpul dari 6 hingga 11 kilogram, bergantung kepada sama ada semua syarat penanaman telah dipenuhi.

Di samping itu, keanjalan kepala kubis sangat tinggi sehingga hampir tidak retak, baik semasa pertumbuhan dan semasa penyimpanan.

Gred No. 3 – “Pemindahan”

Varieti ini mempunyai saiz yang kecil, yang diimbangi oleh, bagaimanapun:

  • kematangan pesat;
  • hasil yang tinggi.

Berat maksimum kepala kubis mencapai satu setengah kilogram. Lembaran elastik yang dikumpulkan dalam kepala kubis tidak retak, terletak dengan sempurna, dan boleh disimpan jika bilik bawah tanah disusun dengan betul sepanjang musim sejuk.

Varieti varieti kubis "Pemindahan"

Warna kubis berwarna hijau muda, tetapi ke arah inti ia menjadi putih sepenuhnya. Tergolong dalam kategori "Pemindahan". varieti masak awal. Ia juga melawan fros dengan baik.

Jadual 1. Nuansa anak benih yang semakin meningkat varieti "Transfer".

Masa masak untuk varieti varieti ini adalah lebih kurang 50-70 hari.

Harga untuk benih kubis Pemindahan

pemindahan kubis

Gred No. 4 – “Pecut”

Varieti ini juga tergolong dalam kategori kubis masak awal, jadi, dalam keadaan luar, kubis yang tidak dilindungi varieti ini tumbuh dalam kira-kira 55 hari, membentuk kepala bulat kubis yang ditutupi dengan mekar.

Ia mesti dikatakan bahawa varieti ini adalah kelas berat. Jadi, satu kepala kubis biasanya boleh mencapai berat 900-1800 gram.

Ia tahan sejuk, jadi benih tumbuhan boleh disemai sebaik sahaja salji cair dan bumi menjadi panas, iaitu, sudah pada awal April. Semua kepala kubis yang terbentuk akan masak pada masa yang sama, jadi penuaian tidak akan mengambil banyak masa anda.

Kepala kubis boleh ditetapkan sebagai:

  • sangat padat;
  • ditutup seolah-olah dengan salutan lilin;
  • mempunyai persembahan yang menakjubkan;
  • rangup.

Kubis putih, pelbagai "Sprint"

Pelbagai ini boleh digunakan dalam salad, sup dan hidangan lain, serta untuk penjerukan.

Harga untuk benih kobis Sprint

pecut kubis

Varieti No. 5 – “Rinda”

Varieti terbesar yang kami semak hari ini. Oleh itu, "Rinda" menghasilkan kepala kubis, berat normalnya turun naik antara 4 dan 6 kilogram. Daging kepala kubis berwarna coklat sederhana, daunnya sesuai dengan satu sama lain.

Jika anda menanam anak pokok tumbuhan ini mengikut skema di atas, tradisional untuk kubis, hasil akan lebih tinggi.

Varieti ini tahan sejuk, jadi anda boleh menyemainya terus di tanah terbuka, tetapi lebih baik menunggu dan menanamnya dengan segera sebagai anak benih.

Satu-satunya kelemahan Rinda ialah cintanya pada kelembapan. Walaupun anda hanya menyiram sedikit kepala kubis, anda berisiko kehilangan hasil tuaian sama sekali.

Pelbagai kubis "Rinda"

Harga benih kobis Rinda

kobis Rinda

Mari kita ringkaskan

Oleh kerana setiap wilayah di negara kita mengalami keadaan cuaca yang berbeza, adalah perlu untuk memahami bahawa senarai varieti yang paling sesuai untuk tanah terbuka akan berbeza-beza. Varieti yang kami bentangkan dalam artikel di atas sesuai untuk tumbuh di mana-mana, khususnya di latitud utara Rusia. Anda sendiri bebas untuk menjalankan eksperimen, tumbuhan pelbagai jenis kubis, beberapa pada satu masa, dan lihat yang mana yang berakar lebih baik. Semoga berjaya!

Video - Jenis kubis terbaik



 


Baca:



Perakaunan untuk penyelesaian dengan belanjawan

Perakaunan untuk penyelesaian dengan belanjawan

Akaun 68 dalam perakaunan berfungsi untuk mengumpul maklumat mengenai pembayaran mandatori kepada belanjawan, ditolak kedua-duanya dengan mengorbankan perusahaan dan...

Kek keju dari keju kotej dalam kuali - resipi klasik untuk kek keju gebu Kek keju dari 500 g keju kotej

Kek keju dari keju kotej dalam kuali - resipi klasik untuk kek keju gebu Kek keju dari 500 g keju kotej

Bahan-bahan: (4 hidangan) 500 gr. keju kotej 1/2 cawan tepung 1 telur 3 sudu besar. l. gula 50 gr. kismis (pilihan) secubit garam baking soda...

Salad mutiara hitam dengan prun Salad mutiara hitam dengan prun

salad

Hari yang baik kepada semua mereka yang berusaha untuk variasi dalam diet harian mereka. Jika anda bosan dengan hidangan yang membosankan dan ingin menyenangkan...

Lecho dengan resipi pes tomato

Lecho dengan resipi pes tomato

Lecho yang sangat lazat dengan pes tomato, seperti lecho Bulgaria, disediakan untuk musim sejuk. Beginilah cara kami memproses (dan makan!) 1 beg lada dalam keluarga kami. Dan siapa yang akan saya...

imej suapan RSS