KALINA

Malo stablo ili grm iz obitelji orlovih noktiju s bijelim cvjetovima i crvenim bobicama.

Rusija. Veliki lingvistički i kulturni rječnik. - M.: Državni institut za ruski jezik nazvan. KAO. Puškina. AST-Press. T.N. Chernyavskaya, K.S. Miloslavskaya, E.G. Rostova, O.E. Frolova, V.I. Borisenko, Yu.A. Vjunov, V.P. Čudnov. 2007 .

Pogledajte što je "KALINA" u drugim rječnicima:

KALINA- Yakovlev, Dvina kisser. 1571. A. Yu. 58. Kalina Rodionov, Dvina tselovalnik. 1571. A. Yu. 58. Kalina Stefanov, Belozersk seljak. 1613. A. Yu. 74. U ime Maksima hegumena, nadimkom Kalina, u Rostovu. XIV stoljeće Pam. Vintage. Ruska književnost... Biografski rječnik

KALINA- žensko u refrenu kalinka, kalinka, kalinuška, drvo i plod Viburnum opulus. Oni uglavnom uzimaju bobice; jabuke se tresu; Viburnum se lomi u grozdove. U priči. Zapamćeni su Kalinovi mostovi: ovo je put popločan grmljem, kalinom, put kroz močvaru. Užarena kalina,... ... Dahlov eksplanatorni rječnik

viburnum- (Viburnum opulus L.). Grm iz porodice orlovih noktiju koji daje jestivi plod, koštunicu, jajastog oblika, crvene boje, veličine nešto manji od planinskog jasena, kolokvijalno zvanu bobica, osebujnog slatkasto-kiselkastog... ... Kulinarski rječnik

Kalina- 1) y, muž. Razg. do (vidi Kallinik).Izvještaj: Kalinich, Kalinichna.2) s, ženka. Razg. do (vidi Callinicia). Rječnik osobnih imena. Viburnum "Lijepo pobjednički" (grčki). 17. travnja (4) i 22. svibnja (9) – mučenik Kallinikos. 6. lipnja (24. svibnja) – mučenika... Rječnik osobnih imena

KALINA- rod malog drveća ili grmlja obitelji orlovi nokti. U REDU. 200 vrsta, u Euroaziji, sjev. Africi i Americi; U Rusiji postoji nekoliko vrsta. Mnoge vrste se uzgajaju kao ukrasne, na primjer, buldenezh, vrtni oblik viburnuma. Voće... ... Veliki enciklopedijski rječnik

KALINA- (Viburnum), rod grmova ili malih stabala obitelji. orlovi nokti Do 200 vrsta, u umjerenim i suptropskim područjima. pojasevi, pogl. arr. u Euroaziji i Sjev. Amerika. U SSSR-u postoji oko 10 divljih vrsta. 40 (većina dolazi iz Kine i Japana) nalazi se u... ... Biološki enciklopedijski rječnik

viburnum- buldenezh, kalinushka, kalinka Rječnik ruskih sinonima. viburnum imenica, broj sinonima: 9 buldenezh (1) ... Rječnik sinonima

Kalina- (Viburnum L.) rod grmova iz obitelji. Orlovi nokti, Caprifoliceae. Listovi su nasuprotni, jednostavni, cjeloviti, nazubljeni ili režnjevi; cvjetovi su skupljeni u prhljaste cvatove, s pravilnim kotačastim vjenčićem, 5 prašnika i tromjestom plodnicom, dva... ... Enciklopedija Brockhausa i Efrona

KALINA- Viburnum, rod malog drveća ili grmlja (obitelj orlovi nokti). Oko 200 vrsta, u Euroaziji, Sjevernoj Africi i Americi. Mnogi su ukrasni, na primjer, buldenezh je vrtni oblik običnog viburnuma. Plodovi ove vrste su jestivi. Ekstrakt i dekocija...... Moderna enciklopedija

KALINA- KALINA, viburnum, mn. ne, žensko Grm iz porodice orlovih noktiju, s crvenim gorkim bobicama. || Bobice ovog grma. Ušakovljev objašnjavajući rječnik. D.N. Ushakov. 1935. 1940. … Ušakovljev objašnjavajući rječnik

KALINA- KALINA, s, ženka. Obitelj grmlja orlovi nokti s bijelim cvjetovima i crvenim gorkim bobicama, kao i njezine bobice. | smanjenje Kalinka, i, ženka | pril. viburnum, oh, oh. Ozhegovov objašnjavajući rječnik. SI. Ozhegov, N.Yu. Švedova. 1949. 1992. … Ozhegovov objašnjavajući rječnik

Često se može čuti o slučajevima trovanja gljivama, ali ne treba zaboraviti da nam drugi darovi prirode mogu uzrokovati ozbiljne probleme. Naš članak će vas upoznati s vrstama otrovnih bobica i naučiti vas kako pružiti prvu pomoć u slučaju trovanja.

Otrovne bobice: mjere opreza

Šetajući šumom, jednostavno želite staviti u usta zavodljivo svijetle, lijepe i vrlo ukusne bobice koje se tu i tamo nalaze na granama grmlja i drveća. Vrijedi li ispuniti ovu želju? Naravno da ne, jer svaki od njih može biti otrovan za naše tijelo.

Znakovi trovanja bobicama

Različite vrste otrovnih bobica imaju strogo definiran učinak na ljudski organizam, no pokušat ćemo istaknuti glavni simptomi, signalizirajući trovanje. Dakle, razlozi za zabrinutost trebali bi biti:

• Konvulzije
• Ubrzan puls
• Otežano disanje

Prva pomoć kod trovanja bobicama

Prva pomoć je poticanje povraćanja - ovaj postupak će osloboditi želudac od otrovnih sadržaja. Da biste to učinili, žrtvi je potrebno dati 2-4 čaše vode (možete dodati Aktivni ugljik– 2 žlice. na 500 ml, sol - 1 žličica. na 500 ml ili kalijev permanganat). Postupak će se morati provesti nekoliko puta.

Ako su lijekovi dostupni, preporuča se dati pacijentu aktivni ugljen, tanin, kao i bilo koja laksativ i srdačan. Ako imate napadaje, morat ćete koristiti kloral hidrat. Ako nema pribora za prvu pomoć, možete ga dati pacijentu crni krekeri, otopina škroba ili mlijeko. Također ne bi škodilo napraviti klistir (ako je moguće). Žrtvu treba toplo zamotati i dostaviti liječniku.

Šumski medljik

Šumska medljika je grm koji se često sreće na Uralu i u Zapadnom Sibiru. Tamnocrvene bobice Ova je biljka, za razliku od vrtnih orlovih noktiju, otrovna. Vrijeme sazrijevanja šumske sorte je srpanj-kolovoz.

Vukova basta

Vukovo ličje - grm ili stablo. Biljka je česta u vlažnim šumama Europski dio Rusije, kao i u zapadnom Sibiru. Duguljaste crveno-narančaste bobice Vukovo ličje u jesen prošara grmlje. Čak i njihov dodir može dovesti do trovanja.

Belladonna ili belladonna

Belladonna je član obitelji noćurka. Belladonna daje žetvu crne s ljubičastom bojom, slatke i kisele bobice spljoštenog sfernog oblika već početkom jeseni. Najčešće se ova otrovna bobica može naći u srednja traka Rusija.

Vranino oko

Ovaj trajnica Ima nisku stabljiku, na kojoj se nalazi 4-5 prilično velikih listova i sazrijeva samo jedan plod. Vranino oko je gotovo uobičajeno u cijeloj Rusiji. Ovaj plavo-crna bobica malo podsjeća na borovnice, ali u isto vrijeme vrlo otrovno (utječe na srčani mišić, paralizirajući njegov rad).

Snježna bobica bijela

Okrugle bobice bijela sazrijevaju do kraja ljeta, a zatim prezimljuju na biljci do početka toplog vremena. Unatoč primamljivom izgledu, bobice su potpuno nejestive. Kod nas se snježna bobica koristi kao ukrasna biljka .

Euonymus bradavičasti

Euonymus bradavičasti je listopadni grm ili nisko drvo, često se nalazi u Europski dio Rusije. Plodovi euonymusa vrlo su originalni - jarko narančaste bobice ukrašene su crnom točkom, a sazrijevaju na dugačkoj “niti” (zeljasta stabljika).

Noćurak gorkoslatki

noćurak gorko-slatki - grm s drvenastom podlogom i dugu kovrčavu stabljiku. Crvene bobice gorko-slatkog okusa, dozrijevaju u lipnju. Biljka nastavlja donositi plodove do listopada. Noćurak se može naći u središnjoj Rusiji, i na Daleki istok i u Sibiru.

Močvarna bjelica

Močvarni bjelokrilac - puzajući hidrofit s velikim listovima u obliku srca. Njegovi plodovi ( grozdovi sočnih crvenih bobica) sazrijevaju krajem lipnja. Biljka je rasprostranjena u cijeloj Rusiji ( u močvarama).

Biljna bazga (smrdljiva)

Smrdljivo – zeljasta višegodišnja biljka, koji pripada obitelji orlovi nokti. Voće ( male crne koštunice s crvenim sokom) pojavljuju se u kolovozu-rujnu. Ova biljka se najčešće nalazi u južnim regijama Rusije u planinama i podnožju.

Ligustar ili vučja bobica

Pjegavi arum

Arum je višegodišnja zeljasta biljka sa zadebljalim gomoljastim rizomom i prizemnim listovima čiji obrisi podsjećaju na vrh koplja. U kolovozu lišće odumire, ostavljajući stabljiku s brojnim crvenim bobicama iznad zemlje. U rujnu plodovi otpadaju, a samosijanje se pojavljuje u proljeće sljedeće godine.

Pjegavi arum

Plodovi koji imaju otrovna svojstva su bobice običnog bršljana, bifolije i đurđice.

Otrovne bobice može ne samo otrovati, već i dovesti do smrti. Zato je iznimno važno ne jesti nepoznato voće, ma koliko primamljivo izgledalo.

crvena gorka bobica

gorka bobica

Grm iz obitelji orlovih noktiju s bijelim cvjetovima i gorkim bobicama

Grm iz obitelji orlovih noktiju, simbol čistoće i ljubavi

Muško ime: (grčki) dobar pobjednik

Voćno i bobičasto drveće i grmlje

. "VAZ-2118"

Ljekovita biljka

Šukšinov film "...crveni"

Cvjeta u polju kraj potoka

Šukšinova omiljena bobica

Voćni i bobičasti grm

vrtna bobica

. "...crveno", film

Crvena koštunica

Bobičasto voće koje se rimuje s malinom

Crvena bobica Shukshin

Što u pjesmi cvate u polju kraj potoka?

Crvena kino bobica Shukshina

Novi automobil iz VAZ-a

Stablo s grozdovima bobica

VAZ "bobica"

Bobica gorkog okusa

Crvena bobica

. "Oh, cvjeta... u polju kraj potoka"

Muževa mlađa neudata sestra

Drvo s crvenim jestivim bobicama

gorka bobica

Grm iz obitelji orlovih noktiju s bijelim cvjetovima i crvenim gorkim bobicama

Biljka obitelji orlovi nokti

Jestiva bobica

. "... crvena" (Šukšinov film)

. "Oj cvjeta...u polju kraj potoka"

. "...crveno", film

Cvjeta u polju kraj potoka

VAZ "bobica"

F. u refrenu kalinka, kalinka, kalinuška, drvo i plod Viburnum opulus. Oni uglavnom uzimaju bobice; jabuke se tresu; Viburnum se lomi u grozdove. priča Zapamćeni su Kalinovi mostovi: ovo je put popločan grmljem, kalinom, put kroz močvaru. Užarena viburnum, rastopljena, pečena u slobodnom duhu ispod poklopca čvrsto prekrivenog tijestom. Druga vrsta: Lantana, crna viburnum, gordovina, gordina, gordina. Oj moja kalina, oj moja malino, pripjev. Viburnum ne može biti poput malina. Kalinina f. drvo, grm viburnuma. Lomljenje kaline, svadbeni običaj: na stolu za mladence šunka i boca vina, zataknuta u grozd kaline s grimiznom vrpcom; Mladenci se podižu i počinje piće, odlaze u kuće nevjestinih roditelja, rodbine i putnika, a kad se vrate, prijatelj razlomi šunku i, otrgnuvši kalinu, podijeli vino. Viburnum, viburnum, srodno. na viburnum, stablo ili plod od njih i dr. Izdanci viburnuma piju se protiv škrofuloze. Kalinovka viburnum liker, na bobicama, ili tinktura, na lišću, izbojcima. Kalinnyak, Psk. teško Kalinnik, gaj viburnuma. Kalinnik, gaj viburnuma, grm; viburnum bushwood, batozhki, za chibuki; pita od viburnuma; tijesto koje se mijesi na viburnumu; viburnum lovac. Kalinniki mi. istočnjački daleke jesenske grmljavine, sjaj, munje, u ime sv. Kalinika i srpanj; na sjeveru rani jesenski mrazevi, zbog čega je izreka: Bog blagoslovio Kalinnike s tamom, tj. oblačnim vremenom. Kalinka ukljeva riba, Surrinus alburnus

Šukšinov film "...crveni"

Što cvate u polju kraj potoka u pjesmi

Nevjerojatne crvene bobice oduševljavaju nas usred ljeta. Koriste se za hranu i izvana. Sadrže antioksidanse i niskokalorične su te imaju sljedeća svojstva:

• ojačati imunološki sustav;
• promicati sagorijevanje masti;
• imaju pozitivan učinak na metabolizam;
• pomažu očistiti tijelo od toksina, otpada i viška tekućine.

Postoji li zajednički naziv za crvene bobice? Ne. Svaka vrsta ima svoje. Maline, jagode, ribizli, na primjer. Ove bobice su tako ukusne, posebno zimi. Među nedostacima je mogućnost razvoja pojedinačnih alergijskih reakcija, s izuzetkom crvenog ribiza. Kako bi se smanjio rizik od alergija, preporuča se konzumiranje bobičastog voća s kiselim mliječnim proizvodima.

Pogledajmo koje crvene bobice postoje ispod.

Počevši od 18. stoljeća, muškatne jagode su se počele nazivati ​​jagodama. Ova nevjerojatna bobica ima nekoliko imena: visoka, španjolska, mošusna jagoda. Ovo je višegodišnja zeljasta biljka visine od 15 do 40 cm. Listovi su veliki s neravnim nazubljenim rubovima na kratkim peteljkama, skupljeni u rozetu. Cvjetovi su bijeli, od 5 do 12 komada, sjedinjeni u žućkaste cvatove. Crvena bobica sazrijeva 20-25 dana od početka cvatnje. Aromatično je, ukusno i zdravo, ne bez razloga je nazivaju kraljicom bobičastog voća. Svježe jagode imaju meko meso i vrlo su sočne.

Španjolska jagoda sastoji se od 88% vode, a na kvantitativni sastav šećera i kiselina utječu uvjeti uzgoja i sorta biljke. Crvena boja bobica je zbog prisutnosti glikozida - antocijana. Plodovi su također bogati vitaminima i mineralima.

Crvena jagoda:

• jača pamćenje;
• povećava seksualnost;
• poboljšava rad srca;
• smanjuje krvni tlak;
• smanjuje oticanje i bol;
• ima protuupalno, antimikrobno, antitumorsko djelovanje;
• smiruje živčani sustav;
• poboljšava raspoloženje;
• osvježava dah;
• nadoknađuje izgubljeno željezo.

Korištenje

U narodnoj medicini jagode se koriste za liječenje bolesti:

• giht;
• čir na želucu;
• crijevne infekcije;
• dijabetes;
• ateroskleroza;
• hipertenzija;
• angina.

Maske od svježih jagoda blagotvorno djeluju na kožu: izbjeljuju, poboljšavaju boju, čine je baršunastom i mekom.

Rastući

Takva zdrava bobica može se uzgajati u vašoj ljetnoj kućici. Za sadnju uzmite grmlje ne starije od druge godine ploda. Najbolje je započeti sadnju jagoda u roku od mjesec dana, počevši od druge desetine kolovoza, a sljedeće godine dobit ćete dobru žetvu.

Mošusne jagode treba saditi vrlo rano u proljeće, čim vremenske prilike dozvole. Nakon sadnje, tlo se malčira piljevinom ili slamom i, ako je potrebno, prekriva filmom ili pokrovnim materijalom. 3-4 godine nakon plodonošenja sadnju jagoda treba obnoviti.

Jagode, maline - koje bobičasto voće odabrati?

Odgovarajući na ovo pitanje, većina ljudi preferira maline, i to s dobrim razlogom. Ovo je skladište korisnih tvari, a bobice su nevjerojatno ukusne i aromatične. Azija je rodno mjesto ovog prekrasnog grma. Postoji više od 600 različitih vrsta ove bobice.

Višegodišnji je grm koji na jednom mjestu rađa 10 godina. dobre žetve. Stabljika je bodljikava i ravna. Listovi su zeleni, jajasti, s donje strane bjelkasti. Cvjetovi se nalaze u pazušcima listova i na samom vrhu stabljike. Počinje cvjetati krajem svibnja. Plodovi se sakupljaju od lipnja. Nepretenciozan u skrbi.

• fruktoza i glukoza;
• pektin, bojenje, tanini;
• vlakno;
• organske kiseline;
• askorbinska i folna kiselina;
• željezo.

Jedite bobice u svježe slijedi kada:

• anemija;
• gastrointestinalne bolesti;
• visoke razine kolesterola;
• oslabljeni imunološki sustav;
• kao adjuvans za rak;
• herpetičke infekcije;
• s lezijama Staphylococcus aureus.

Treba obratiti pažnju na kontraindikacije:

• bolest bubrega;
• giht;
• povijest alergijskih reakcija na acetilsalicilnu kiselinu;
• pogoršanje kroničnih bolesti (čir na dvanaesniku i želucu);
• amiloidoza;
• individualna netrpeljivost.

Sjemenke bobičastog voća poput jagoda i malina sadrže veliku količinu cinka koji utječe na libido.

Korištenjem suhih mljevenih malina s pšeničnim brašnom u omjeru 1:1 za pečenje dobivate niskokalorično jelo. A samo jedna čaša soka od maline poboljšat će vam raspoloženje i dodati snagu. Šaka bobičastog voća, uz dnevni unos, djeluje kao pravi antidepresiv, a ne izaziva nikakve nuspojave.

Korištenje malina u kozmetologiji također čini nevjerojatna čuda. Maske od malina toniziraju, pomlađuju i osvježavaju lice. Koža lica će vam se manje mastiti ako je svakodnevno prebrišete kockicama leda od soka od maline. Za prirodni sjaj kose isperite je izvarkom lišća maline.

U ljetnim vikendicama, grmovi malina zauzimaju ponosno mjesto. Mogu se saditi u bilo koje tlo u jesen ili proljeće. Sadi se u redove. U svaku pripremljenu rupu ulije se 5-6 litara vode. Tlo je zbijeno oko sadnica, čiji razmak nije veći od 50 cm, prinos po grmu je visok.

Ribizla

Crveni ribiz također je poznati bobičasti grm.

Od 11. stoljeća ova se bobica uzgaja u Rusiji. Mnogo kasnije pojavio se u Europi. Posebno su velike plantaže ovih grmova u Poljskoj.

Biološke značajke

Bobičasti grm, ovisno o sorti, ima visinu do 2,5 m i snažan korijenski sustav. Odrasli grm ima razvijene višegodišnje grane i bazalne izdanke koji se počinju granati nakon prve godine.

Listovi imaju tri ili pet režnjeva i svijetlo su ili tamnozeleni, a ponekad i olovno sivi. Ženski i muški cvjetovi, žućkastozelene boje, nalaze se na grozdu. Grm cvjeta u svibnju. Plodovi su višesjemene crvene bobice koje dozrijevaju od srpnja do kolovoza.

Korisna svojstva

Bobice crvenog ribiza sadrže vitamine (B1, B2, C, E, A), mikroelemente (cink, selen, jod, željezo, kalij, bakar), tanine i pektine.

Ribiz ne izaziva alergijsku reakciju, ima antipiretička, koleretska i laksativna svojstva, pomaže u vraćanju snage nakon bolesti. Toplinska obrada bobica ne utječe značajno na korisna svojstva.

Uz redovitu upotrebu:

• poboljšava se apsorpcija proteina;
• rad crijeva je normaliziran;
• opskrba željezom i kalijem se obnavlja;
• ubrzava uklanjanje vode iz tijela;
• smanjuje se rizik od kardiovaskularnih bolesti;
• usporava se razvoj tumora;
• smanjuje se učestalost napadaja epilepsije;
• imunitet se povećava;
• toksikoza tijekom trudnoće smanjuje.

Ljekovita svojstva lišća

Crveni ribiz nije cijenjen samo zbog svojih bobica, nego i njegovo lišće ima jednako važna ljekovita svojstva. Koriste se i osušeni i svježi. Od njih možete pripremiti čajeve, infuzije i dekocije koje imaju korisna svojstva:

• čaj ima diuretski učinak, povećava znojenje;
• infuzija lišća s dodatkom bobica pomaže u ublažavanju stresa;
• čaj se koristi za grgljanje i ispiranje usta;
• dekocija se koristi za zacjeljivanje rana;
• infuzija uklanja kolesterol, toksine i otpad iz tijela;
• čaj povećava imunitet na prehlade i virusne bolesti.

Primjena u kozmetologiji

Bobice crvenog ribiza koriste se kod kuće za maske za zatezanje, čišćenje i pomlađivanje lica. Dakle, lice možete osvježiti tako što ćete napraviti masku: zgnječite bobice crvenog ribiza, uzmite jednu žlicu i dobro pomiješajte s dvije žlice kefira. Nanesite smjesu na lice 20 minuta. Isperite toplom vodom i namažite lice hidratantnom kremom.

Ribiz, čija se crvena bobica i lišće koriste u preventivne i ljekovite svrhe, nezahtjevna je biljka i daje bogate urode.

Kalina

Naši su preci vjerovali da će hrpa crvene viburnum obješena u kutu kolibe otjerati zle duhove. Niti jedno vjenčanje nije bilo bez grana viburnuma, koje su se koristile u narodnim obredima.

Opis

Divlje grmlje viburnuma nalazi se na obalama akumulacija i niskim livadama. Uzgajana biljka se uzgaja u ljetnim vikendicama i koristi se kao živica.

Viburnum viburnum je grm koji naraste do tri metra visine, a kora je smeđe ili crveno-smeđe boje. Peterokraki meki zeleni listovi s velikim zubima i kremasto bijeli cvjetovi izgledaju vrlo lijepo u proljeće. Crvena bobica sa sjemenkom skupljena je u grozd i kiselkasto-gorkog je okusa.

Viburnum je zimska otporna biljka i ne boji se proljetnih mrazeva. Preferira osvijetljena područja, ali može rasti na sjenovitim mjestima, ne voli kisela tla, zahtjevan za vlagu.

Cvjetovi cvjetaju krajem svibnja. Plodovi sazrijevaju u rujnu i mogu dugo ostati na grmu ako ih ptice ne kljucaju. Počinje rađati u četvrtoj godini nakon sadnje na jednogodišnje priraste.

Korisna svojstva

Crvena viburnum sadrži puno šećera, organskih kiselina, pektina i tanina. Bobica, čija korisna svojstva uključuju visok sadržaj željeza, cinka i magnezija, koristi se za pripremu želea, marmelade i marshmallowa. Da bi se uklonila gorčina, bobice se zamrzavaju, kuhaju na pari i popare kipućom vodom.

Plodovi viburnuma koriste se za poboljšanje rada srca, imaju hematopoetsko i antispazmodičko djelovanje.

Sok i izvarak pomažu kod prehlade i kašlja, kao sredstvo za iskašljavanje. Koriste se i kod bolesti želuca i crijeva, hemoroida, različite vrste krvarenje, hipertenzija i astma.

Za neuroze, dermatitis i alergije koristite izvarak lišća i cvjetova biljke.

Uvarci kore imaju hemostatski, antispazmodični i adstringentni učinak. Koriste se kod krvarenja i za ispiranje usta i grla.

Škrofula, grčevi, gušenje, nesanica liječe se uvarkom od korijena. Šalica jutarnje kave može se zamijeniti tonikom od mljevenih sjemenki bobica viburnuma.

Čak i vrtlar početnik može lako uzgojiti tako lijep, koristan i nepretenciozan grm. Viburnum se razmnožava raslojavanjem.

Znanstvenici vjeruju da je najkorisnija crvena bobica, čije su vrste gore opisane. Sadržaj prirodnog antioksidansa antocijana u njima pomaže ljudskom tijelu da se nosi sa štetnim bakterijama.

Mnogi grmovi s crvenim bobicama, osim estetskih prednosti, imaju puno korisnih svojstava. Uzgajati takve usjeve u svojoj ljetnoj kućici znači osigurati si vitamine za narednu godinu.

Postoje i lijepe biljke čiji plodovi sadrže toksine i nisu sigurni ne samo za zdravlje, već i za život.

Popis korisnih šumskih plodova

• Najčešće, kada ljudi govore o crvenim bobicama, misle na kalinu. Ovaj nevjerojatna biljka je pravo skladište korisnih tvari. Kalina je u Rusiji poznata od pamtivijeka. Ovaj grm naraste do 2-3 metra visine. Listovi se sastoje od tri "režnja". Bobice su sferne u svijetlo crvenoj boji, promjer im je do 1 cm.Cvatnja počinje krajem svibnja-početkom ljeta. Viburnum raste u gotovo svim regijama Europe i Azije, nepretenciozan je i dobro podnosi vrlo hladno i suša. Viburnum je skladište korisnih mikroelemenata, posebno antioksidansa. U hladnoj sezoni je učinkovita sredstva za prevenciju akutnih respiratornih infekcija. Bobica ne raste osim u tundri, nepretenciozna je i otporna na niske temperature i štetočine. Bobice se ne boje toplinske obrade, korisne komponente ostaju u njima. Dobro pomaže u liječenju nesanice, djelotvoran je sedativ. Plodovi pomažu u prevladavanju gastrointestinalne disfunkcije.

Ne smiju ga uzimati osobe s povećanim zgrušavanjem krvi, jer kalina potiče stvaranje krvnih ugrušaka.

• Oskoruša- Ovo je biljka koja ne pripada obitelji penjačkih grmova, ali je također pozdravljaju mnogi poljoprivrednici i vlasnici seoskih kuća. Biljka se dugo prilagodila klimatskim prilikama središnje Rusije. Zbog klimatskih promjena, u posljednjih dvadesetak godina, grmovi oskoruše često se mogu naći čak iu sjevernim regijama, u područjima:

1. Jaroslavlj;
2. Kostroma;
3. Pskov i Tver.

Uzgajajući biljke u ljetnoj kućici, vrtlar ubija dvije muhe jednim udarcem:

1. biljke daju ukusne i vrlo zdrave plodove;
2. Takve su kulture ugodne oku i stvaraju svečano raspoloženje.

• Zajednički cotoneaster je grm koji ima lijepe crvene plodove, slične šipku. Biljka dobro podnosi hladnoću. Listovi su široki i okrugli. Cvjetovi su svijetle boje s ružičastom nijansom. Bobice su velike i svijetlo crvene. Cotoneaster horizontalis je grm zimzelenog lišća koji se širi po travi, zauzimajući sve više i više novih površina. Do jeseni lišće postaje narančasto s crvenkastom bojom. Izgleda vrlo impresivno. Za takvu biljku morate pažljivo odabrati tlo.
• Dummer cotoneaster je prekrasan grm s jarko crvenim plodovima. Bobice su kisele, duguljaste, sa sitnom sjemenkom. Može se naći samo u planinskim predjelima. Stabljike brzo rastu na području, au nekim područjima se same ukorijene. Obično je visina samo 35 cm, ne više, ali ovaj grm može zauzeti značajna područja. Ova biljka se nalazi u Sibiru i planinama Altaj. U jesen lišće postaje grimizno, bobice su crvene i ružičaste i izgledaju vrlo lijepo.

Zajednički cotoneaster

Dummer cotoneaster

• Cotoneaster multiflorum je biljka koja doseže visinu veću od dva metra. Pritom je stabljika višecvjetnog sviba blago spuštena. Lišće je tamnozeleno, u jesen postaje crveno. Veliki cvjetovi formiraju cvatove, plodovi su grimizni i tamnocrveni.

• Cotoneaster Alaunsky je biljka koja je upisana u Crvenu knjigu. Visina nije veća od dva metra. Mali cvjetovi prisutni tijekom cvatnje; Bobice su prvo crvene, a zatim pocrne.

• Tisa(Taxus lat.) – crnogorično drvo, južna biljka sa sitnim crvenim bobicama. Ponekad se naziva i "drvo smrti". U antici je postojala velika sveto značenje kod starih Grka i Rimljana. Biljka raste izuzetno sporo (ne više od jednog milimetra godišnje). Može doseći dvadesetak metara visine. Ova biljka je dugovječna (do 4500 godina). U vrtovima se šišaju stabla tise, od kojih se prave živice, pa čak i ukrasne figure. Deblo sadrži toksine koji su opasni za ljude. Drvo ima snažna baktericidna svojstva.

• Jagode mogu biti divlji ili domaći. Ukupno postoji više od deset vrsta ove bobice:

1. divlja Jagoda;
2. jagode koje rastu na ravnicama;
3. jagode koje rastu na livadama;
4. vrtna jagoda (jagoda).

Jagode imaju trostruke listove, stabljike dosežu duljinu od deset centimetara. Korijenje leži do dubine od 20 cm.Cvjetove oprašuju kukci; U srednjoj zoni jagode cvjetaju u drugoj polovici svibnja. Raste u šumama na dobro navlaženim tlima ili u nizinama.

Šumske jagode imaju sitne plodove, sadrže veliki broj korisnih mikroelemenata, dobar su antioksidans, a ujedno su i snažan alergen.

• Krasnika raste u močvarama i također u smrekove šume u nizini. Stanište: Južni Sibir i Sahalin. Listovi su ovalni, duljine do 7 cm. Plodovi su promjera 1 cm.Od davnina, zbog izvornog mirisa, u Rusiji postoji drugi naziv za ove bobice - klopovka. Bobice sadrže veliku količinu flavonoida i raznih organskih kiselina.

Pomaže u liječenju akutnih respiratornih infekcija, pomaže u normalizaciji rada želuca i crijeva. Bobice se koriste u liječenju hipertenzije.

• Šipak pripada obitelji ruža. Postoji veliki broj sorti ove biljke. Možete ga sresti i na sjeveru i na jugu Rusije. Biljka je otporna i nepretenciozna, ne zahtijeva posebna njega. Plodovi sadrže veliku količinu korisnih mikroelemenata i vitamina. U hladnoj sezoni od šipka se često kuha čaj, koji pomaže u jačanju imunološkog sustava i poboljšanju metabolizma. Grm ponekad može narasti i do pet metara, a mogu se naći i mali stablasti oblici ove lijepe biljke. Šipak je “naoružan” trnjem, pri branju plodova treba koristiti rukavice i zaštitnu odjeću. Bobice pocrvene u prvoj polovici jeseni i izgledaju vrlo estetski. Veličina ploda može varirati ovisno o sorti.

• Šisandra- Ovo biljka penjačica pripada rodu magnolija. Grane rastu u obliku loze i dosežu nekoliko metara. Plodovi su jajasti i veliki. Schisandra cvate u drugoj polovici svibnja. Okus ploda podsjeća na okus limuna (otuda i naziv). Raste na Dalekom istoku, a posljednjih godina često se uzgaja u središnjoj Rusiji, posebno u područjima crne zemlje (regije Lipetsk, Voronjež, Tambov itd.). Biljka počinje donositi plodove u drugoj godini života.

Tlo za limunsku travu treba dobro drenirano tlo. Reprodukcija se odvija pomoću reznica i slojeva.

sjevernjački

• Koštunica također ima mnogo korisnih spojeva. Često se koristi za prevenciju akutnih respiratornih infekcija u hladnoj sezoni. Djelotvoran je diuretik. Liječi zglobove, ublažava umor, sprječava migrene.

• Močvarna jagoda pripada obitelji zeljastih; naraste samo trećinu metra u visinu. Ima listove s pet "oštrica" ​​i okruglog oblika. Stanište je tamo gdje su močvarna tla i nizine. Sazrijeva prema jeseni. Cloudberry ima mnogo korisnih svojstava, u Kanadi se uzgaja u industrijskim razmjerima. Cloudberries sadrže veliku količinu vitamina. A (puno više nego u mrkvi), ima i nevjerojatno mnogo vitamina C (više nego u limunu i naranči). Cloudberry se koristi u medicini kao antiseptik i diaphoretic. Bobičasto voće stimulira gastrointestinalni trakt, poboljšava kožu i potiče aktivaciju metabolizma.

Teško je uzgajati ovu kulturu u vrtu, za to morate pripremiti tlo koje mora biti natopljeno vodom.

• Brusnica(Vacinium oxycocos) je grm koji raste u močvarama. Brusnice se mogu naći u šumama sjeverne Rusije u močvarnim područjima. Pripada obitelji vrijeska. Grane se šire po tlu, bobice imaju gorak okus i sadrže veliki broj korisnih mikroelemenata. Biljka je zimzelena i doseže duljinu od jednog metra. Stabljike su izdužene i vrlo savitljive. Listovi su dugi jedan i pol centimetar, reznice su kratke. Veličina tamnocrvenog voća doseže 15 mm, sazrijevaju u ljeto i jesen.

južnjački

• Žutika može se naći u južnoj Europi i na Kavkazu. Njegova visina rijetko doseže jedan i pol metar. Cvjetovi se pojavljuju krajem svibnja, vrijeme cvatnje je dva tjedna. Ova biljka je vrlo pogodna za ljetnu kućicu. Žutika dobro podnosi rezidbu, otporna je i ne zahtijeva posebnu njegu. Unatoč činjenici da je ovo južna biljka, žutika dobro podnosi niske temperature. Postoji samo nekoliko sorti ove biljke.

1. "Julijane" doseže visinu do tri metra. U jesen, listovi ove biljke su crveni i izgledaju vrlo impresivno.
2. "Aureomarginata"– grm naraste do jednog i pol metra. Biljka raste na dobro osvijetljenom području. Lišće svijetle boje sa zlatnim rubom.
3. Raznolikost "Thunberg", može se naći u južnoj Kini. Biljka doseže visinu od jednog i pol metra. Plodovi su gorki i nisu za jelo. Grm dobro podnosi sušu i hladnoću.

Julijan

Thunberg

• Gumi je kultura koja se nalazi na jugu Kine i Dalekom istoku. Na jugu Rusije može se uzgajati u ljetnoj kućici. Plodovi u obliku sfere dosežu 2,5 cm i podsjećaju na drijen. Dozrijevaju u drugoj polovici kolovoza. Bobice su ukusne, okusom podsjećaju na trešnje. Gumi naraste do dva metra visine. Bolje je saditi na područjima koja su dobro osvijetljena suncem. Gumi preferira tlo koje je neutralno u smislu kiselosti. Reprodukcija se odvija reznicama i slojevima.

Plodovi gumija sadrže veliku količinu aminokiselina, listovi i cvjetovi također pružaju veliku korist. Posebno je dobro napraviti dekocije i infuzije od ove bobice, što poboljšava rad crijeva i srca.

• Irga je biljka koja nije previše poznata. Pripada obitelji grmova, doseže visinu do dva metra. Listovi imaju prekrasan ovalni oblik, sa zubima na rubovima. Raste u Europi, na Kavkazu, Tunisu i Egiptu. Grm se dobro razvija i ima bogate žetve. Reprodukcija se odvija pomoću sjemena i reznica. Irga dobro preživljava sušna razdoblja i nezahtjevna je za tlo.

Među korisnim elementima vrijedi istaknuti prisutnost velikih količina vitamina PP, koji doprinosi normalnom funkcioniranju srčanog mišića i osigurava elastičnost zidova krvnih žila. Irga se široko koristi u kulinarstvu kao začin.

Irga

Otrovne biljke

Nisu sve crvene bobice sigurne.

• Wolfberry se zove orlovi nokti. Raste u cijeloj Rusiji. Ima lijepe cvatove. Postoji nekoliko desetaka vrsta orlovih noktiju, od kojih su neke čak i jestive. Šumski orlovi nokti imaju crvene kuglaste bobice, često se brkaju s crvenim ribizlom. Toksini sadržani u takvom voću nisu smrtonosni, ali mogu izazvati povraćanje, vrtoglavicu i proljev.
• Biljka vučjeg lišća je smrtonosno opasna. Ovaj grm s crvenim bobicama raste u središnjoj Rusiji do Arktičkog kruga. Bobice su slične trešnjama i veličinom i bojom. Plodovi se pojavljuju vrlo rano, već početkom travnja. Bobice sadrže opasne toksine, a toksini su također prisutni u lišću i granama biljke.

Ova biljka se ponekad sadi kao živa ograda. Ako se koriste homeopatske doze, ova biljka se može koristiti u medicinske svrhe.

Vučja bobica

Vukova basta

Hortikulturne kulture

• Maline raste u južnim i sjevernim krajevima. Odlikuje se izdržljivošću i nepretencioznošću prema tlima. Ovo je grm s velikim brojem minijaturnih trnja. Doseže visinu ne veću od dva metra. Ovu kulturu možete pronaći u gotovo svakom vrtu ili ljetnoj kućici. Biljka izgleda estetski ugodno i daje korisne plodove koji sazrijevaju u drugoj polovici ljeta. Plod je nestabilan, biljka ne podnosi loše vremenske uvjete. Maline sadrže pektine koji učinkovito uklanjaju teške metale iz organizma. Bobice sadrže mikroelemente:

1. retinol (vitamin A);
2. B vitamini;
3. također puno tokoferola i vitamina PP.

Postoje ljudi koji imaju individualnu netoleranciju na ove bobice.

• Drugi najpopularniji grm s crvenim plodovima je ovo je crveni ribiz. Crveni ribiz je višegodišnja biljka koja naraste do dva metra. Pripada vrsti ogrozda. Ima listove s pet "režnjeva". Bobice rastu u grozdovima. Biljka raste i na sjeveru i na jugu euroazijskog kontinenta. Prikladna tla su ilovasta i černozem. Ova bobica sadrži ogromnu količinu korisnih elemenata. Bobice se koriste u prehrambenoj industriji za izradu konzervansa i slastica. U medicinske svrhe, crveni ribiz se koristi kao protuupalno i antipiretičko sredstvo. Crveni ribiz ima antioksidativna svojstva i utažuje glad i žeđ.

• Trešnja- Još jedan zdravo voće, koji sadrži ogromnu količinu korisnih tvari, osobito vitamina K i PP. Tu su i kalcij fosfor i kobalt. Trešnje se nazivaju "voćem mladosti": razlog je to što bobica sadrži veliku količinu antioksidansa koji hrane stanice tkiva. Trešnje sadrže i rijedak element inozitol, koji pomaže aktivirati metabolizam. Također je vrijedno istaknuti prisutnost klorogenske kiseline, koja ima blagotvoran učinak na bubrege i jetru. Pektin, koji se nalazi u vlaknima, pomaže u uklanjanju otpadnih spojeva iz tkiva. Željezo pomaže u obogaćivanju hemoglobina.

• jagoda svima poznat. Postoji ogroman broj njegovih sorti, a sve imaju sljedeća korisna svojstva:

1. dobar su antioksidans;
2. promicati rehabilitaciju zglobova;
3. mogu se liječiti bubrezi i jetra;
4. može biti učinkovit diuretik.

Nedostaci uključuju:

1. često uzrokuju alergije;
2. Osobe sa želučanim tegobama ne bi trebale jesti jagode.

• Glog– prilično velika biljka, ponekad doseže visinu do 6 metara. U rijetkim slučajevima - do 10 metara. Grane su prekrivene dugim trnjem (do 5 cm). Biljka izgleda spektakularno, to je dobar razlog zašto se može naći na raznim farmama. Listovi imaju klinastu bazu (duljina doseže 7 cm). U toplo vrijeme Ljeti je lišće tamnozeleno, u listopadu vatreno crveno. Cvjetovi su bijeli s ružičastom nijansom, udruženi u skupine cvatova, promjera oko 5 cm, bobice su srednje veličine, promjera 1 cm, imaju do četiri sjemenke. Pulpa ima brašnastu podlogu i može biti različitih boja. Okus je ugodan, kiselkast i sladak u isto vrijeme.

Glog nije samo estetski atraktivna biljka - njegove bobice imaju ljekovito djelovanje i sadrže veliku količinu korisnih mikroelemenata.

• Sviba- Ovo je vrlo lijep grm koji ima bujno zelenilo. Biljka je popularna u Rusiji i ne zahtijeva posebnu njegu. Raste bez ikakvih poteškoća. Iz jednog grma moguće je sakupiti do pedeset kilograma plodova. Ponekad doseže pet metara visine. Kruna može doseći piramidalni oblik. Svibanj cvjeta krajem ožujka, biljka se ne boji povratnih mrazova i štetnika. Cvatnja traje dva tjedna. Kultura je samooplodna, pa o tome treba voditi računa pri kupnji sadnica.

Dren je bolje saditi u muškom i ženskom paru. Postoji veliki broj sorti drijena, plodovi su ukusni i sadrže mnogo korisnih mikroelemenata.

Sobne biljke s crvenim plodovima

• Među biljkama crvene bobice koje se mogu uzgajati kod kuće, vrijedi istaknuti velebilje. Ukupno u prirodi postoji devet desetaka vrsta ove kulture. Noćurak izgleda svečano, ova razmažena biljka zahtijeva posebnu njegu:

1. odgovarajući temperaturni režim;
2. pravovremeno zalijevanje.

Biljka cvjeta u ljetnim mjesecima. Dobro raste na južnoj strani kuće, ali se boji izravne sunčeve svjetlosti. Dobro raste na temperaturama od 14 do 26 stupnjeva. Ako je u stanu jako hladno, biljka će odbaciti lišće. Ako ima previše sunčeve svjetlosti, lišće će se savijati. Vlažnost zraka treba biti najmanje 55%.

Za sadnju biljke potrebna vam je posuda s dobro prosijanom zemljom, koja mora biti dobro navlažena. Optimalna pozitivna temperatura za klijanje sjemena je nešto više od dvadeset stupnjeva. Kad se sadnice pojave potrebno ih je najmanje dva puta prije sadnje pikirati. Noćurak se razmnožava reznicama stabljike. U posudi u kojoj se vrši sadnja, donji sloj treba napraviti drenažu.

Ovaj usjev treba obrezivati ​​i presađivati ​​jednom godišnje; pametnije je izvršiti ovu operaciju u drugoj polovici veljače. Presađivanje se vrši u supstrat koji ima dobra prozračna svojstva. Obično se stabljike skraćuju za pola.

Za više informacija o korištenju i sadnji velebilja pogledajte sljedeći video.

Ukusne se mogu koristiti ne samo u kuhanju, već i kao lijekovi, a kao i svaki drugi lijek, imaju svoje kontraindikacije. Razmotrimo korisna svojstva najpoznatijih crvenih bobica i značajke njihove upotrebe. Naučimo kako ih uzgajati i koje nam korisne tvari priroda daje u obliku svijetlih i sočnih plodova.

Jagoda je višegodišnja biljka iz obitelji Rosaceae, koja je rasprostranjena u mnogim zemljama svijeta: Americi, Europi i srednjoj Aziji. Crvene i sočne jagode su vrlo ukusne i aromatične.

Peteljke jagode mogu doseći visinu od 5 do 40 cm i završavaju velikim trolistnim listovima ovalnog oblika. Korijenov sustav je vlaknast, dobro razvijen. Cvjetovi jagode sastoje se od pet okruglih bijelih latica na kratkoj peteljci, skupljenih u štitaste cvatove. Jagode cvjetaju od svibnja do lipnja, proces sazrijevanja bobica je oko 3 tjedna od početka cvatnje.

U njemu možete uzgajati jagode otvoreno tlo, dobro raste na tlima černozema, na jugozapadnoj strani.

Povremeno je potrebno plijevljenje. Preporuča se presaditi jagode na novo mjesto nakon četiri godine.

Jagode ne samo da su vrlo ukusne i aromatične, sadrže veliku količinu korisne tvari za cijeli ljudski organizam. Sadrži vitamine C, A, E, skupinu B, voćne kiseline, željezo, kalcij, mangan, fosfor, karoten, vlakna, pektin, folnu kiselinu, šećer.

Važno! Jagode pomažu u prevladavanju glavobolje i djeluju poput tablete aspirina.

Ima pregršt aromatičnih i ukusnih bobica svojstva diuretika i snižavanja šećera, mogu ga koristiti bolesnici s dijabetesom. Koristi se za jačanje imuniteta, liječenje žučnih kamenaca, hipertenzije, ekcema.

široko korišten u kozmetologiju za poboljšanje zdravlja kože. Jagode su antioksidans i odličan afrodizijak, popravljaju raspoloženje i pomažu u prevladavanju depresije. Crvena bobica je dijetetski proizvod i poboljšava metabolizam.

Jagode mogu naštetiti ljudima s gastritis i čir na želucu, a također može uzrokovati alergije.

zadovoljava crvenim bobicama početkom jeseni. Ovo je zimzeleni grm koji pripada obitelji Lingonberry. Visina izbojaka je oko 20 cm.Debeli, mat listovi u obliku elipse do 3 cm.Bijeli cvjetovi u obliku zvona s ružičastom bojom s četiri latice, skupljeni u četke. Plodovi su sjajne crvene bobice u obliku lopte, promjera oko 0,8 cm.Razdoblje cvatnje je od svibnja do lipnja.

Brusnice rastu u crnogoričnim i mješovitim šumama, u tundri, u tresetnim močvarama i na planinskim livadama. Rasprostranjen u sjevernoj Rusiji, Sibiru, Dalekom istoku, a također i na Kavkazu. Limenka. Za to je prikladno svijetlo i ravno područje s pjeskovitim, ilovastim ili tresetnim tlom s visokom kiselošću.

odavno su poznati. Od njega se pripremaju ukusni voćni napici, džemovi i druga jela. ostaje koristan i nakon toplinska obrada . Borovnice su bogate cijelim kompleksom vitamina C, E, A, skupine B, a sadrže i pektin, karoten, fitoncide i flavonoide. Sadrži puno fruktoze, makro i mikroelemenata: kalcij, kalij, mangan, željezo, bakar i krom.

Sok od brusnice je učinkovit lijek, sposoban poboljšati potporne funkcije tijela, rad probavni sustav, poboljšavaju vid, ublažavaju kožne bolesti i otekline. Benzojeva kiselina čini brusnice prirodnim antiseptikom.

Borovnice mogu biti štetne za one s čirevima, za one koji pate od kolecistitisa i bubrežnih kamenaca. Osobe s niskim krvnim tlakom trebaju koristiti brusnice s oprezom, jer oni snižava krvni tlak.

Slatka i aromatična malina je grm s uspravnim, bodljikavim stabljikama višim od 1,5 m, predstavnik je porodice Rosaceae. Složeni ovalni listovi prekriveni su finim dlačicama. Cvjetovi maline su bijeli sa zelenkastom nijansom, promjera do 1 cm, skupljeni u grozdove.

Plodovi su kuglasti, sastoje se od malih koštunica obraslih dlačicama, koje su spojene u jednu cjelinu na stožastoj čašici. Boja ploda je crvena, ali postoji sorta žuta boja. Maline su vrlo ukusno i zdravo bobičasto voće. Razdoblje cvatnje maline počinje u svibnju i završava u lipnju, zrele bobice pojavljuju se početkom ljeta i do kolovoza.

Maline rastu između grmlja u šumama Ukrajine, Bjelorusije, Rusije; mogu se naći u Kavkaske planine, središnja Azija i Karpati. Osim šumskih malina, postoji mnogo vrsta zdravog bobičastog voća koje možete.

Maline imaju dvogodišnji ciklus razvoja, dobro rastu na dobro osvijetljenim mjestima, zaštićenim od jakih vjetrova, s neutralnim tlom. Može se uzgajati u redovima ili pojedinačno.

Ukusan i aromatičan džem od malina koristi se već dugi niz godina liječenje prehlade kao antipiretik i dijaforetik.

Maline sadrže sljedeće elemente: željezo, kalij, kalcij, fosfor, magnezij, organske kiseline. Sočne bobice bogate su vitaminima C, A, B, PP, sadrže fruktozu i glukozu te pektin. Uvarci i sirupi od maline jačaju imunološki sustav i smanjuju krvni tlak, povoljno djeluju na rad crijeva. U medicini se ne koriste samo bobice, već i korijenje. Maline imaju antiseptička svojstva.

Eterična ulja koja sadrži malina mogu izazvati alergijske reakcije. Također, svježi sok od malina je kontraindiciran za osobe koje pate od gastritisa ili čira na želucu, ili bolesti bubrega. Maline su kontraindicirane za pacijente s bronhijalnom astmom.

je malo drvo ili grm podrijetlom s Kavkaza. Svijetli plodovi drijena imaju izvrstan okus i blagotvorna svojstva te sadrže veliku količinu aktivnih tvari.

Visina drijena može doseći 3-6 m, grane su prekrivene sivkastom korom i nalaze se vodoravno. Duljina ovalnog lišća je od 3 do 8 cm, mala zlatno cvijeće sastoje se od četiri latice i skupljaju se u kišobran cvat. Latice s oštrim krajevima. Sočno voće može biti ovalnog, kruškolikog ili sferičnog oblika. Unutar ploda nalazi se prilično velika duga kost. Bobice sazrijevaju krajem ljeta - početkom rujna.

Svibnjak se u divljini nalazi uglavnom na Kavkazu. Može se naći u vrtovima poput kulturna biljka, u Europi i srednjoj Aziji, u Ukrajini, Moldaviji, Rusiji.

vlaknasti korijenski sustav zahtijeva zalijevanje dok se sadnica ne ukorijeni. Ova biljka je dugovječna i može rasti više od sto godina.

Plodovi drijena od davnina se koriste kao hrana, ugodne su arome, trpkog okusa, umjereno slatki s blagom kiselošću. Plodovi se pripremaju u ukusni kompoti, konzerve, marmelada, vino, koriste se kao začini za razna jela. Sjemenke se koriste kao alternativa kavi, a za pripremu aromatičnog napitka listovi se kuhaju kao čaj.

Dren ima: normalizira krvni tlak, jača i tonizira. Sadržaj vitamina C u njemu mnogo je veći nego u. Sadrži pektin i fitoncide, organske kiseline, makroelemente (magnezij, kalcij, kalij). Blagotvorno djeluje na probavni trakt i djeluje protuupalno.

Već stoljećima ukrašava vrtove i koristi se kao zeleni liječnik. Ovo drvo ili grm može narasti i do nekoliko metara. Na okruglim izdancima nalaze se listovi od tri do pet režnjeva, s oštrim krajevima u obliku zubaca. Bijeli cvjetovi skupljeni su u kišobran cvat na krajevima mladih izdanaka. Plodovi su sferni, jarko crveni. Promjer koštunice je 0,5-1 cm, unutra se nalazi velika okrugla kost. Razdoblje cvatnje počinje u svibnju i nastavlja se u lipnju. Plodovi sazrijevaju u jesen.

Viburnum se divlje nalazi u Europi i Aziji i dobro raste u umjerenim klimatskim područjima. Vrlo nepretenciozan i otporan na mraz, također podnosi sušu. Može se koristiti na sunčanim ili blago zasjenjenim mjestima.

Grmovi viburnuma sade se u vrtu na udaljenosti od 2-3 m jedan od drugog. Kalina je divna ukrasna biljka u svako doba godine.

Crvene bobice viburnuma koriste se kao lijek. Vitamin C pomaže u prevladavanju prehlada i virusa. Viburnum može sniziti krvni tlak i liječiti kašalj. Bobice sadrže vitamine E, A, P, K, organske kiseline, pektine, fitoncide i niz makro i mikroelemenata (željezo, fosfor, molibden, kalij, itd.).

Viburnum ima kiselkast okus zbog organskih kiselina. Nema mu premca, poboljšava rad jetre, srca, gastrointestinalnog trakta, ima diuretička i antipiretička svojstva.

Ne biste trebali koristiti viburnum hipotenzivne osobe, osobe s visokom kiselošću, bolesti bubrega, trudnice.

- ukrasni grm, razgranat, s trnjem, visok više od 2 m. Listovi su eliptičnog oblika, dugi do 4 cm, s malim zubima. Žuti cvjetovi sa šest okruglih latica skupljeni su u četke. Promjer cvjetova je oko 0,7 cm, plodovi su duguljasti, crveni, dulji od 1 cm, kiselkastog okusa. Žutika cvjeta od sredine proljeća do kraja svibnja. Bobice sazrijevaju u rujnu-listopadu.

Žutika se prirodno nalazi u šumsko-stepskoj zoni u europskim i azijskim zemljama, na Kavkazu. Ovaj grm ima prekrasan oblik krošnje, izgleda vrlo privlačno u jesen kada lišće pocrveni, ukrašava mnoge vrtove i naširoko koriste krajobrazni dizajneri.

Po mogućnosti na dobro osvijetljenim mjestima. Razmnožava se sjemenom ili reznicama i izdancima. Najbolje je saditi u jesen.

Žutika se široko koristi u kulinarstvu, plodovi se suše i dodaju kao začin mnogim istočnjačkim jelima. Plodovi i listovi sadrže veliku količinu alkaloida, vitamina K, fruktoze, glukoze, organskih kiselina i pektina. Od bobica se rade ukusni sokovi i džemovi te aromatični umaci.

Žutika se koristi u narodnoj medicini, indiciran je za hipertenzivne bolesnike, ima antibakterijska svojstva, poboljšava potporne funkcije organizma zbog sadržaja vitamina C, liječi bolesti jetre, dijabetes i ima koleretski učinak.

Kontraindiciranožutika za hipotenzivne bolesnike, osobe s povišenom kiselošću i zgrušavanjem krvi, trudnice i tijekom menopauze. Dugotrajna uporaba može dovesti do zatvora.

Ribizla

Crveni ribiz je višegodišnji grm Visok 1-2 m, pripada obitelji Gooseberry. Listovi su nazubljeni, s 3-5 režnjeva. Cvjetovi su sitni, žuti i skupljeni u grozdove. Bobice su svijetle, crvene boje, kiselkastog okusa.

Crveni ribiz je rasprostranjen diljem Euroazije u blizini izvora vode i na rubovima šuma. kao ukrasni grm i za dobivanje zdravih bobica. Sunčana mjesta sa Južna strana s ilovastim tlom ili crnicom.

Ribiz - . Sadrži posebno bogat vitaminom C, kao i vitamine B skupine, vitamine A, E, K. Kiselo bobičasto voće bogato je kalijem, fosforom i kalcijem te željezom, selenom i cinkom. Koristi se u kulinarstvu za pripremu raznih slastica.

Crveni ribiz djeluje protuupalno i antipiretski, poboljšava apetit i gasi žeđ. Bobice i lišće ribiza koriste se u narodnoj medicini.

Sok od crvenog ribiza kontraindicirano za gastritis, čireve, pankreatitis i kolecistitis.

Brusnica je zimzelena puzava biljka iz obitelji Ericaceae. Stabljike su savitljive i tanke. Listovi su mali, duguljasti, dugi do 1,5 cm, tamno zelene boje. Brusnice cvjetaju u kasno proljeće - rano ljeto ružičastim cvjetovima na dugoj peteljci. Plodovi su okruglog oblika, jarko crvene boje, mogu doseći promjer od 1,5 cm.Okus brusnice je kiselkast.

Brusnice rastu u močvarnim područjima, u vlažnim crnogoričnim šumama i na obalama jezera u sjevernoj regiji. Ova zdrava bobica uzgaja se u industrijskim razmjerima na posebnim plantažama u SAD-u, Poljskoj, Kanadi i Rusiji. Brusnice su vrlo svijetle, otporne na mraz i nisu zahtjevne za tlo. Može se razmnožavati vegetativno. Mjesto je dobro osvijetljeno i vlažno, tlo bi trebalo biti treset ili supstrat s borovim iglicama.

Vrijednost brusnica leži u njihovom bogatom vitaminskom sastavu, ovo prirodni antioksidans. Sadrži osnovne mikro i makroelemente, vitamine B, C, A, K. Brusnica pomaže oboljelima od šećerne bolesti, hipertenzije, oboljelima od bolesti bubrega i izlučivanja, kod reume i kožnih bolesti.

Brusnice su kontraindicirane za gastritis i čireve s visokom kiselošću, kao i za bolesti jetre.

- predstavnik obitelji Rosaceae, grm s ravnim stabljikama prekrivenim trnjem. Listovi su neparni perasti s 5 pločica duljine od 4 do 9 cm.Pojedinačni cvjetovi su svijetlo ružičasti promjera oko 5 cm.Plodovi su ovalni ili sferični, sočni, glatki, promjera do 1,5 cm.Sazrijevaju u rujnu.

Šipak raste u umjerenoj i suptropskoj klimi, a rasprostranjen je u središnjoj Aziji, Ukrajini, Rusiji, Bjelorusiji i Moldaviji. Može se koristiti u vrtu, rođak je ruže i ima dekorativne kvalitete. Može se koristiti kao zelena živica. Šipak je najlakše razmnožiti reznicama. Ova nepretenciozna biljka dobro raste u plodnom tlu s umjerenom vlagom na svijetlim mjestima.

posebno bogata vitaminom C, kao i vitaminima A, K, B2, E i keratinom. On ima ima baktericidno svojstvo i prirodni je antioksidans. Pomaže u bržem liječenju prehlada i bolesti genitourinarni sustav, bolest žučnih kamenaca.

Najstarija metoda očuvanja bobica za dugotrajno skladištenje. U ovom obliku, njihova kora se okameni, sastavni elementi postaju vrlo gusti u procesu gubitka vlage, ali ne gube svoje ljekovite kvalitete.

Kao lijek koriste se ne samo plodovi, već i cvjetovi i korijen. Šipak pomaže kod kožnih bolesti, artritisa, anemije.

Visok sadržaj vitamina C može povećati kiselost, pa osobe s čirom i gastritis trebaju koristiti šipak s oprezom. Jake infuzije mogu oštetiti zubnu caklinu; dugotrajna uporaba velike količine remeti rad jetre i drugih unutarnjih organa.

- trnovit grm ili drvo iz obitelji Rosaceae. Naizmjenični listovi sa zubcima raspoređeni su u spiralu. Glog cvate štitastim cvatovima. Cvjetovi su bijeli s pet latica. Plodovi su narančaste do bordo boje, okrugli ili izduženi, tvrdi slatkastog okusa. Promjer ploda može doseći od 0,5 do 4 cm.Sazrijeva krajem kolovoza - početkom rujna.

Glog raste na rubovima šuma i obalama rijeka u Euroaziji, Sjeverna Amerika. Nije hirovit, otporan na sušu i mraz. Dobro raste na umjereno vlažnim plodnim tlima na sunčanim mjestima.

Otvoreni listovi, bijeli cvjetovi i crveni plodovi izgledaju vrlo lijepo od proljeća do kasne jeseni.

Glog ima cvjetovi, plodovi i listovi koriste se u medicini. Plodovi imaju antioksidativna svojstva i koriste se za liječenje bolesti srca, pročišćavanje krvnih žila i poboljšanje cirkulacije krvi. Sadrže askorbinsku kiselinu, vitamin K, flavonoide i ursolnu kiselinu koja širi krvne žile. Glog blagotvorno djeluje na živčani sustav, ublažava stres i umiruje.

Glog može štetno ako se konzumira na prazan želudac ili ispere hladnom vodom, javljaju se crijevni grčevi i kolike. Dugotrajna uporaba velikih doza gloga može usporiti otkucaje srca i deprimirati živčani sustav.

Još jedan grm ili drvo, predstavnik obitelji Rosaceae -. Guste grane rowan okrunjene su dugim i uskim listovima s oštrim zubima. Cvate bijelim cvjetovima skupljenim u kišobranaste cvatove. Razdoblje cvatnje počinje krajem svibnja i nastavlja se do lipnja. Narančasti plodovi veličine zrna graška, okruglog oblika, gorkog i trpkog okusa. Rowan sazrijeva u rujnu, nakon mraza postaje sladak, a trpkost nestaje.

Mnoge vrste rowana uobičajene su u umjerenoj klimi u Europi, Aziji i Sjevernoj Americi. Grozdovi rowan izgledaju lijepo u jesen i zimi. Ukrašavao je mnoga slavenska imanja, u davna vremena vjerovali su da rowan štiti dom od zlih duhova. nije teško, dobro raste na plodnom tlu u dobro osvijetljenom prostoru. To se može učiniti od zrelih bobica, morate ukloniti sjemenke iz pulpe i posijati ih u tlo u jesen.

Rowan bobice se koriste za kuhanje, marshmallows, žele, alkoholna i bezalkoholna pića. Sastav plodova oskoruše bogat je nizom vitamina (C, A, E, B, PP), organskim kiselinama, karotenom, flavonoidima i taninima.

Bobice se koriste u narodnoj medicini. Oskoruša pomaže u poboljšanju metabolizma i probave, ima diuretička i koleretska svojstva, može imati antibakterijski učinak i poboljšava potporne funkcije tijela u cjelini.

Rowan je kontraindiciran za osobe s visokom kiselošću, bolestima srca i povećanim zgrušavanjem krvi.

Nisu svi upoznati s irgom, još jednim predstavnikom obitelji Rosaceae. To je ukrasni grm ili nisko drvce visine do 2,5 m. Jednostavni listovi ovalnog oblika sa zubcima po rubu. Obilno cvate bijelim cvjetovima skupljenim u bujne grozdove. Plodovi imaju oblik jabuke promjera do 1 cm, boje od crveno-ljubičaste do tamnoplave. Irga sazrijeva krajem srpnja i u kolovozu, plodovi su mesnati i slatki.

Saskatoon raste u umjerenim klimatskim područjima u Europi, Sjevernoj Africi, Sjevernoj Americi i Japanu. Grm se lako prilagođava novim uvjetima, može se naći na stjenovitim padinama Kavkaza i Krima.

Zahvaljujući svojoj nepretencioznosti, zimskoj otpornosti, dobrim dekorativnim i produktivnim svojstvima, mnogi vrtlari ga koriste na svojim parcelama. Grm dobro raste i daje plodove na svijetlim područjima, nije izbirljiv prema tlu. Razmnožava se dijeljenjem grma, reznicama i sjemenom.

Od bobica se rade izvrsna vina, džemovi i marshmallows. Saskatoon se također koristi u medicini kao izvor vitamina i drugih korisnih tvari. Posebno je bogata vitaminom PP koji blagotvorno djeluje na stanje krvnih žila i rad srca. Plodovi poboljšavaju probavu i koriste se za hipovitaminozu.

U kulinarstvu je širok. Osušene bobice podsjećaju na grožđice i koriste se kao nadjev za pite, pite i peciva. Usitnjena sjenka koristi se u pripremi muffina, složenaca, palačinki i palačinki. Za deserte i glavna jela pripremaju se umaci s dodatkom bobičastog voća.

Irga može naškoditi hipotenzivnim pacijentima u slučaju individualne netolerancije. Bobičasto voće djeluje umirujuće, o čemu treba voditi računa, posebno u vožnji, i nemojte pretjerivati ​​u slatkim slasticama.

Schisandra je višegodišnja biljka penjačica iz porodice Magnoliaceae. Grane u obliku lijane mogu doseći duljinu veću od 10 m s debljinom od 1-2 cm. Jednostavni listovi su jajolikog oblika i prilično veliki. Schisandra cvjeta bijelim ili ružičastim cvjetovima skupljenim u četke. Razdoblje cvatnje počinje u kasno proljeće i nastavlja se u lipnju. Plodovi limunske trave su svijetlocrveni, kuglasti, veličine crvenog ribiza. Okus ploda je kiseo s gorčinom, a miris poput limuna. Plodovi sazrijevaju u ranu jesen. Schisandra je prilično produktivna kultura, ali donosi plodove u roku od godinu dana.

U divljini, limunska trava se nalazi u Kini, Japanu, Dalekom istoku i Kurilskim otocima. Vrtlari kao ukrasni i voćna biljka. Preporuča se uzgoj na dvometarskoj rešetki na sunčanom i od hladnoće zaštićenom mjestu. Biljka se dobro razvija na laganom i dobro dreniranom tlu. Najlakši način je koristiti reznice i slojeve.

Šisandra je bogata vitaminima E i C, sadrži eterična ulja i organske kiseline. Koristan materijal sadržano u voću, poboljšati rad živčanog i kardiovaskularnog sustava, jetre. Napitci od limunske trave djeluju okrepljujuće.

Schisandra je kontraindicirana za osobe koje pate od nesanice, povišene kiselosti želuca i hipertenzije.

Cloudberry je još jedan predstavnik obitelji Rosaceae, višegodišnji grm ili zeljasta biljka visoka oko 30 cm.Tanke, uspravne stabljike završavaju s nekoliko listova. Peterokraki, zaobljeni listovi. Pojedinačni bijeli cvjetovi s pet latica pojavljuju se u lipnju-srpnju. Plodovi oblaka su jantarne boje, oblika su slični malini, ali su okusa i mirisa drugačiji. Dozrijeva u kolovozu.

U prirodi se borovnice nalaze u močvarnim područjima sjeverne hemisfere, Dalekog istoka i Sibira. Industrijska proizvodnja slatkog i zdravog bobičastog voća odvija se na posebnim plantažama u skandinavskim zemljama i Americi.

Na privatnoj parceli je prilično teško, potrebno je stvoriti uvjete slične prirodnom staništu. Da biste to učinili, morate iskopati jarak s hidroizolacijom, simulirajući močvaru, i napuniti ga mješavinom šumskog otpada i održavati potrebnu vlažnost. Bolje je razmnožavati bobice vegetativno, teško ih je uzgajati iz sjemena.

Cloudberry je izvor askorbinske kiseline, vitamina PP, A, B. Bobica sadrži jabučnu i limunska kiselina, pektini i tanini.

Plodovi se mogu konzumirati svježi i za pripremu raznih slatki deserti, džemovi, pića. Modrovine se konzumiraju i namočene.

Cloudberry se koristi u medicini kao antispazmodik, antimikrobik i diaphoretic. Bobičasto voće poboljšava rad gastrointestinalnog trakta i srca te pomaže u liječenju kožnih bolesti.

Cloudberry je kontraindiciran za osobe s čirevima i osobe koje pate od gastritisa s visokom kiselošću tijekom egzacerbacije.

Dali si znao? U Finskoj je borovnica nacionalni simbol i prikazana je na kovanici od 2 eura.

Gumi je prekrasan ukrasni grm sa zdravim bobicama porijeklom iz istočne Azije. Pripada obitelji Sucker, može doseći visinu veću od 2 m. Listovi su eliptičnog oblika, glatki, slični lovoru. Cvjetovi su bijeli i mirisni. Jarkocrveni plodovi su duguljastog ili sferičnog oblika s dugim peteljkama i sjemenkama iznutra. Gumi bobice su duge oko 2 cm, slične drijenovima, a dozrijevaju sredinom ljeta. Okus bobica je slatko-kiseo, blago opor, sličan okusu itd.

Gumi je porijeklom iz Japana, Kine i Koreje, a uzgaja se i na Sahalinu. Po želji to možete napraviti na vlastitoj parceli. Grm voli sunce i plodno tlo neutralne kiselosti. Razmnožava se raslojavanjem, reznicama i sjemenom.

Gumi bobice cijenjene su jer su bogate vitaminom C. Također sadrže vrijedne aminokiseline i metale. Korisne nisu samo bobice, već i cvijeće i lišće. Na istoku se gumi koristi za produljenje mladosti i dugovječnosti. Djeluju na opće jačanje tijela, toniziraju, poboljšavaju rad gastrointestinalnog trakta, sprječavaju sklerozu i kardiovaskularne bolesti, imaju protuupalna svojstva. Slatke i kisele bobice koriste se u kuhanju za pripremu raznih umaka, pića i vitaminskih dodataka.

Gumi bobice su kontraindicirane u slučaju individualne osjetljivosti i dijabetesa.

Dakle, naučili smo glavna svojstva najpopularnijih crvenih bobica. Ukrasni grmovi mogu ukrasiti vrt i osobnu parcelu i pružiti prekrasnu žetvu. Svatko može uzgajati zdrave bobice, opskrbiti sebe i svoju obitelj poslasticama bogatim vitaminima, a također ih koristiti kao lijek.

Je li ovaj članak bio koristan?

Hvala Vam na Vašem mišljenju!

Napišite u komentarima na koja pitanja niste dobili odgovor, sigurno ćemo odgovoriti!

Možete preporučiti ovaj članak svojim prijateljima!

35 već jednom
pomogao

U prirodi postoji mnogo grmlja i drveća čiji su plodovi obojeni u različite nijanse crvene boje. Crvene bobice ne samo da dodaju dekorativnu vrijednost osobna parcela, ali se također aktivno koriste u kuhanju, kozmetologiji i medicini. Danas ćemo vam reći što su crvene bobice i koje su njihove prednosti.

Koje su prednosti crvenog bobičastog voća?

U botanici, bobičasto voće je voće sa sočnom pulpom i tankom kožom. Rastu uglavnom na grmlju i zeljastom bilju, mnogo rjeđe na drveću. Plodovi su crni, žuti, narančasti, bijeli, plavi, crveni itd. Boja pokožice ovisi o vrsti i sorti biljke.

Bobica je voće sa sočnom pulpom i tankom kožom.

Bobice sadrže pektine, antioksidanse, organske kiseline, vitamine i korisne minerale potrebne ljudskom tijelu. Istodobno, bobičasto voće najčešće ima negativan sadržaj kalorija, tako da se može sigurno uključiti u dnevnu prehranu prilikom gubitka težine. Prema znanstvenicima, crveno voće je dobro za zdravlje. Bogat sastav vitamina i minerala jača imunološki sustav, povećava otpornost organizma na infekcije i viruse, normalizira rad unutarnjih organa i sustava.

Video “Crveno bobičasto voće i njegove prednosti”

Ovaj video predstavlja voće i bobice koje su korisne za ljudsko tijelo.

Popis korisnih šumskih plodova

Vrijednost i blagotvornost šumskog voća poznata je od davnina, koristi se čak iu službenoj medicini i suvremenoj farmakologiji. Postoje crni, plavi, plavi, zeleni i crveni plodovi. Potonji se smatraju najbogatijim antioksidansima.

Jagode

Zeljasta kultura voli jagode sunčeva svjetlost i nije zahtjevan za uvjete uzgoja.

Jagode sadrže razne vitamine i minerale, pa se aktivno koriste za pripremu kozmetike i lijekova. Dobrobiti jagoda u liječenju anemije znanstveno su dokazane.

Kalina

Male bobice s tankom crvenom kožom imaju kiselkast okus s blagom gorčinom. Često se koristi u narodnoj medicini za prevenciju i liječenje prehlada i virusnih bolesti. Svježe iscijeđeni sok od viburnuma pomaže kod bolesti grla i ulcerativnih procesa u crijevima i želucu.

cotoneaster

Cotoneaster je zimzeleni ili listopadni grm koji se aktivno koristi u krajobraznom dizajnu i uređenju lokalnih područja. Većina sorti i sorti usjeva otporna je na sušu i mraz, nezahtjevna za tlo i osvjetljenje.

Crvenoplodne vrste i sorte cotoneastera koje su popularne u vrtlarstvu su: Dammera, Alaunsky, obični i višecvjetni.

Krasnika

Redberry grmovi preferiraju močvarno područje, listopadne šume, smreke i jele, u kojima raste dosta mahovine.

Sjajne, jarko crvene bobice karakterizira slatki i kiseli okus. No, aroma voća je specifična. Zbog neugodne boje jantara, plodovi crvene bobice rijetko se konzumiraju svježi. Za normalizaciju preporučuje se sok razrijeđen vodom i medom krvni tlak i izbacivanje štetnih tvari iz organizma.

Krasnika Cotoneaster Viburnum

Šisandra

Posebnost limunske trave je sferni oblik bobice s izraženom aromom limuna. U isto vrijeme, okus voća je neugodan: postoji kiselost i gorčina. Može se koristiti u kulinarstvu za pripremu raznih pića, uključujući i domaća vina.

Oskoruša

Crveni rowan vrlo je cijenjen zbog svojih dekorativnih kvaliteta i korisnih svojstava. Tako se bobice oskoruše, bogate fitoncidima, mogu koristiti za normalizaciju hormonalne razine i jačanje živčanog sustava. Često se koristi kao hemostatik, dijaforetik ili laksativ.

Tisa

Crnogorično drvo tise karakterizira spor rast. Zbog toga se biljka često koristi za oblikovanje živica i krajobraznih skulptura na gradskim trgovima i parkovima. Tijekom razdoblja plodova na granama stabla pojavljuju se male narančasto-crvene bobice.

Šipak

O blagodatima šipka možemo govoriti jako dugo. Bogati vitaminima, mineralima, taninima, organskim kiselinama, fitoncidima i eteričnim uljima, plodovi se široko koriste u narodnoj medicini i medicini utemeljenoj na dokazima. Infuzije i dekocije pomažu u jačanju tijela i pomažu u borbi protiv znakova nedostatka vitamina, sprječavaju razvoj anemije, kao i bolesti jetre, bubrega i mokraćnog sustava.

Šipak Tisa Rowan

Sjeverne bobice

Mnogi ljudi pogrešno misle da se većina vrsta i sorti voćnih i bobičastih kultura može uzgajati samo u regijama s toplom klimom. Predstavljamo vam popularne sjeverne bobice.

Brusnica

Prema znanstvenicima, brusnice su vodeće među bobičastim kulturama u smislu količine vitamina i antioksidansa uključenih u njihov biokemijski sastav. Jarko crvene bobice bogate su vitaminima A, C, K, PP, B1, B2, B3, B6 i B9. Koristi se za smanjene fizičke i mentalne sposobnosti. Podržavaju imunološki sustav, povećavaju otpornost tijela i učinkovito se odupiru mnogim patologijama virusne i zarazne prirode.

Brusnica – učinkovita narodni lijek, koristi se za sprječavanje pojave i širenja stanica raka.

Koštunica

Koštunice, koje su slične malinama, preporučuju se za prevenciju i liječenje akutnih respiratornih virusnih infekcija. Pomažu kod anemije, migrene i nedostatka vitamina. Plodovi koštunice aktivno se koriste u kuhanju za proizvodnju i ukrašavanje slastičarskih delicija.

Močvarna jagoda

Malo ljudi zna da plodovi oblaka sadrže velike količine vitamina A i C. Mala crveno-žuta bobica mnogo je zdravija od mrkve, limuna ili naranče. Cloudberry ima zacjeljivanje rana, regeneraciju, antiseptičko i protuupalno djelovanje. Učinkovito se bori protiv razvoja stanica raka i blagotvorno djeluje na rad kardiovaskularnog sustava.

Južne kulture voća i bobica

Južni krajevi su bogatiji raznim usjevima voća i bobičastog voća. Najčešće biljke s crvenim plodovima na jugu uključuju:

Lubenica

Najveći bobičasto voće- lubenica. Biljka sadrži veliku količinu vitamina A, C, E, PP, B1 i B2, minerala i dr. hranjivim tvarima. Istodobno, sadržaj kalorija u proizvodu je samo 38 kcal na 100 g.

Imajući diuretski učinak, proizvod potiče brzo uklanjanje tekućine, otpada i toksina iz tijela. Učinkovito se bori protiv anemije i srčanih mana, a također obnavlja reproduktivnu funkciju kod muškaraca.

Žutika

Žutika, nepretenciozna prema klimi i tlu, često se koristi u uređenju lokalnih područja i parkova. Grmlje se sadi kao živica i obrub.

Crvene bobice duguljastog oblika sadrže zdrave ugljikohidrate, vitamine te razne mikro i makroelemente. Žutika ima hemostatsko, dezinfekcijsko, protuupalno, antispazmodičko, antipiretičko i antitumorsko djelovanje.

Gumi

Voćni i bobičasti grm gumi je visoka kultura. Prosječna visina biljke je 2 m. Tijekom plodnog razdoblja, grm je doslovno posut duguljastim crvenim bobicama. Slatki i kiseli plodovi koriste se za prevenciju i liječenje bolesti srca, krvnih žila i probavnog sustava.

Gumi žutika lubenica

Irga

Mali crveno-ljubičasti plodovi bobice aktivno se koriste u kuhanju za pripremu slastica, slatkih i alkoholnih pića. Osim toga, pristaše tradicionalne medicine preporučuju sok od plodova bobice za liječenje bolesti grla, prevenciju srčanog udara i nedostatka vitamina.

Sadnice bobica često se sade duž ograda i ograda kako bi se oblikovale prekrasne živice.

Hortikulturne kulture

Naš popis ne bi bio potpun bez vrtnih sorti. Pogledajmo najpopularnije voćne kulture s crvenim bobicama u vrtu.

Glog

Dobrobiti gloga neprocjenjive su u liječenju bolesti kardiovaskularnog sustava. Plodovi gloga koriste se kako u narodnoj tako iu medicini utemeljenoj na dokazima. Biljka je učinkovita kod hipertenzije, tahikardije, angine pektoris, srčane aritmije i ateroskleroze.

Crvene bobice također se koriste u kuhanju i kućnoj kozmetologiji. Prekrasni grmovi koriste se za uređenje vrtnih parcela.

Grožđe

Crveno grožđe je učinkovit prirodni antioksidans. Biljka je bogata vitaminima A, C, E, PP i K, kao i mineralima natrijem, kalijem, magnezijem, fosforom, selenom, cinkom itd. Ima visoka protuupalna i antibakterijska svojstva.

Od grožđa se proizvode grožđice, bezalkoholna i alkoholna pića, uključujući aromatična domaća vina.

Trešnja

Jedna od najpopularnijih voćnih i bobičastih kultura u vrtu je trešnja. Ova biljka otporna na vremenske uvjete i jednostavna za njegu nalazi se u gotovo svakom vrtu.

Trešnje se aktivno koriste u kuhanju za pripremu slastica, pića, umaka, pa čak i marinada. Kultura nije manje popularna u narodnoj medicini za normalizaciju rada probavnog sustava i poboljšanje procesa stvaranja krvi.

Trešnja Grožđe Glog

Sviba

Duguljaste, kruškolike i kuglaste bobice drijena sadrže velike količine glukoze, fruktoze i organskih kiselina. Infuzije i dekocije na bazi sviba koriste se za patologije usne šupljine, gastrointestinalne poremećaje, vensku insuficijenciju i edeme donjih ekstremiteta.

jagoda

Ukusne i aromatične jagode omiljena su poslastica djece i odraslih. Jagode se koriste u kulinarstvu i slastičarstvu. Osim toga, sočne bobice pomažu u borbi protiv proljetnog nedostatka vitamina i poremećaja živčanog sustava. Uvarak lišća jagode preporučuje se za upalu grla, laringitis i faringitis.

Maline

Maline, bogate organskim kiselinama, normaliziraju probavne procese u tijelu, učinkovito se nose s akutnim respiratornim virusnim patologijama i pomažu u jačanju imunološkog sustava. U Alternativna medicina Koriste se ne samo plodovi, već i lišće maline.

Ribizla

Vrijednost crvenog ribiza je visok sadržaj antioksidansa koji sprječavaju nastanak i razvoj stanica raka. Male crvene bobice imaju koleretsko, diuretičko i adstrigentno djelovanje. Proizvod se preporučuje kod groznice i groznice.

Ribiz Malina Jagoda

Otrovne biljke s crvenim plodovima

Ne mogu se jesti sve bobice koje rastu na drvetu ili grmu. Neki usjevi predstavljaju ozbiljnu prijetnju ljudima.

Vukova basta

Smrtonosna vučja bobica rasprostranjena je u središnjim regijama Rusije. Sočne jarko crvene bobice sadrže tvari koje su otrovne i opasne za ljude. Ako se konzumira, može izazvati opekline na sluznici i želučane tegobe. S vanjskim kontaktom na koži se pojavljuju mjehurići i obilni osip.

Vučje bobice

Vučje bobice su biljke čiji su plodovi otrovni za ljude. Predstavnici ove grupe su crvenoploda vranca, crvena bazga, vučija bobica, bijela snježna bobica itd. Plodovi ovih biljaka ne mogu se jesti, jer imaju iritantan i toksični učinak na ljudsko tijelo.

Dobrobiti crvenih bobica su neprocjenjive, jer se mogu koristiti u kuhanju, slastičarstvu, dijetetici, kozmetologiji i narodnoj medicini. Međutim, ne zaboravite promatrati umjerenost - višak vitamina i minerala nije ništa manje opasan za ljude.

U našim šumama ima toliko bobica! Crveni, plavi, crni, žuti, sve vrste. Crvena bobica bilo koje biljke uvijek je privlačna za pogledati. Svijetla, lijepa, sa sjajnom stranom, visi na grani između zelenih listova. Ruka se pruža da ga ubere i stavi u usta. Ali budi pažljiv! Nisu sve crvene bobice sigurne. Među njima ima nemilosrdnih trovača, a ako ih pojedete, možete platiti životom. Priroda nam je podarila divne biljke. To su maline, jagode, šipak, brusnice, viburnum, limunska trava, brusnice i mnogi drugi. Njihove crvene bobice poznate su svima i, možda, svi znaju za njihove prednosti. Od njih se rade džemovi i kompoti, peku pite i pripremaju tinkture, jedu se sirove i uspješno se koriste u medicini. Ali na šumskim proplancima možete pronaći ne manje lijepe crvene bobice, koje treba izbjegavati. U narodu su ih prozvali “vukovi”, iako svaki od njih ima svoje ime.

Orlovi nokti

Ovaj se najčešće naziva Nalazi se ne samo u šumama gotovo cijele Rusije, već se sadi i kao živica. Orlovi nokti imaju prilično lijepe kremaste, bijele ili pčele ugodne cvjetove. Među brojnim sortama ove biljke postoje i jestive.

Plodovi su im blago izduženi, tamnoplavi ili gotovo ljubičasti. Ili šumski ili obični, o čemu govorimo o, plod je crvena bobica. Male je veličine, sferičan, vrlo sočan, svijetao, sjajan i savršeno ukrašava grm. Često dvije bobice rastu zajedno u paru. Djeca ih pogrešno smatraju crvenim ribizlom. Bobice pravog orlovih noktiju imaju gorak okus, pa ih ne možete pojesti puno, ali ih je bolje ne probati. Nije zabilježen nijedan smrtni slučaj nakon konzumiranja male količine nejestivih orlovih noktiju. Ali oni koji su kušali ove bobice mogu doživjeti trovanje s groznicom, bolovima u trbuhu, mučninom, povraćanjem i disfunkcijom crijeva.

Đurđevak

Ovaj nježni mirisni cvijet, koji nas veseli u proljeće, neobično je otrovan. Plod đurđice je okrugla crvena bobica, smještena na peteljci na tankim, blago zakrivljenim peteljkama. Đurđica raste gotovo posvuda - u listopadnim, crnogoričnim i mješovitim šumama, u hrastovim šumama, u vrtovima i cvjetnjacima. Posebno voli rubove i čistine s prilično vlažnom zemljom.

Bobice dugo ostaju na biljci. Posebnu opasnost predstavljaju za životinje. Ljudi se njima rijetko truju. Otrov sadržan u svim dijelovima cvijeta naziva se konvalatoksin. Kad jednom uđe u tijelo, može uzrokovati srčani zastoj. Oni koji jedu male količine bobičastog voća pokazuju sve znakove trovanje hranom. Važno je napomenuti da čak i voda u kojoj stoje đurđice postaje otrovna. Ali u strogo određenim dozama, biljka se koristi u službenoj medicini za liječenje srčanih bolesti. Narodna medicina mnogo šire koristi đurđicu, na primjer, za reumatizam, glavobolju, očne bolesti.

Smrtonosna vučja bobica

Wolf's bast, plohovets, wolfberry - sve su to isti grm s crvenim bobicama. Možete ga vidjeti u šumama Rusije sve do arktičke zone. Cvate ranije od ostalih stabala i grmlja, ukrašavajući rubove već u ožujku. Bobice su joj svijetle, sočne, vrlo lijepe, veličine otprilike koštice trešnje.

Sadrže otrovni sok koji u dodiru s kožom i sluznicom izaziva svrbež, crvenilo i upalu. Simptomi trovanja slični su onima koji se javljaju kod gastroenteritisa. Svi dijelovi vučje bobice su otrovni. Sadrže veliki broj tvari opasnih za ljude - diterpenoide, kumarine, dafnin, miserein, kokognin i druge. Vučja jagoda se sadi kao ukrasna biljka iu vrtovima. Avicena ga je također koristio u svojim receptima. Narodni iscjelitelji koriste ovu biljku izvana, u obliku dekocija i tinktura, za reumu, giht, upalu grla, dermatoze, zubobolju i mnoge druge bolesti, ali službeno je zabranjeno koristiti je u medicinske svrhe.

Močvarni kaliper

Ova vrlo lijepa graciozna biljka nadaleko je poznata kao kala. Rado se uzgaja na gredicama i koristi u buketima. U prirodi se bijelica može naći tamo gdje postoji dovoljna vlažnost. Raste u europskom dijelu Rusije, Sibiru i na Dalekom istoku. Svi njegovi dijelovi su otrovni. Cvjetovi kala su sitni i neugledni, skupljeni u klipove, ukrašeni bijelim pokrivačem, koji mnogi doživljavaju za veliku laticu.

Plod biljke je crvena bobica, koja na peteljci pomalo podsjeća na veliki dud. Sok zove izaziva iritaciju i upalu kože, a ako dospije u želudac javljaju se mučnina, povraćanje, grčevi i nepravilan srčani ritam. Kućni ljubimci često se truju lišćem i plodovima kala. Počinju obilno sliniti, drhtati, imaju napuhan trbuh, a puls im postaje vrlo slab, ali ubrzan. Smrt bez poduzimanja hitnih mjera nastupa unutar sat vremena. U ljekovite svrhe uglavnom koriste rizome kala, čak i poslije posebna obrada dodaje se nekim jelima.

Voronets

Ova zeljasta biljka s crvenim bobicama može se naći u crnogoričnim i mješovitim šumskim pojasevima, na močvarnim humcima, na glinenim i kamenitim padinama. Ponekad se koristi u vrtovima kao ukrasni ukras cvjetnjaka, uglavnom zbog lijepih rezbarenih listova. Voronets ima mnoga druga imena, uključujući stjenicu (zbog neugodnog mirisa), smrdljivu travu, Christophorus travu i opet vučje bobice. Voronets cvjetaju u svibnju-lipnju. Na mjestu malih bijelih cvjetova, koji na stabljici ostaju samo nekoliko dana, pojavljuju se bobice.

Ovisno o vrsti, mogu biti ne samo crvene, već i bijele i crne. Na stabljici ih ima do dva tuceta. Također su mali, okrugli, sjajni, podsjećaju na mali grozd i vrlo su atraktivni na pogled. Svi dijelovi crne vrane su otrovni. Ako dospije u želudac, ljudi osjećaju mučninu s povraćanjem, jake bolove u predjelu trbuha, grčeve i pomućenje svijesti.

Arum

Izgledom ova biljka podsjeća na ljiljan, samo što joj pokrov nije bijel, već prljavo zeleno-ljubičast, sličan raspadajućem mesu. Miris je otprilike isti. Biljci je to potrebno kako bi privukla strvine i balegare - svoje jedine oprašivače. Ali voće aruma je prilično lijepo.

Njegove svijetle, sjajne crvene bobice izgledaju neobično privlačno na uspravnoj stabljici. Na fotografiji se vidi da tvore nešto poput klipa i izgledaju kao perle zalijepljene jedna za drugu. Otrovne su samo dok su svježe. Osušene bobice koriste se u narodnoj medicini za liječenje bronhitisa, hemoroida i nekih drugih bolesti. Arum raste gotovo u cijeloj Europi i Aziji. Može se vidjeti na obalama rijeka, livadama, pašnjacima, u šikarama i na kamenitim planinskim padinama.

Noćurak gorkoslatki

Postoji oko 1000 vrsta. Otrovna je ona čije su bobice crvene boje. Crne bobice su vrlo jestive, od njih se čak prave džemovi, kompoti i peku pite. Noćurak se nalazi u mnogim regijama Rusije, Ukrajine, Moldavije i Bjelorusije. Raste kao korov. Neki ga vrtlari sade za ukrašavanje ograda i živica.

Plodovi noćurka su žarko crveni, blago izduženi, podsjećaju na jako smanjene grozdove cherry rajčica. U njihovoj pulpi i sjemenkama pronađeni su alkaloidi, steroidi, karotenoidi i triterpenoidi. Okus bobica noćurka isprva je sladak, ali nakon toga u ustima se osjeća gorčina. U slučaju trovanja, koordinacija pokreta je poremećena, otkucaji srca se povećavaju, pojavljuju se bolovi u trbuhu.

Crvena bazga

Šetajući u drugoj polovici ljeta rubom šume ili parkom, možete vidjeti rašireno grmlje ukrašeno bujnim bobičastim grozdovima. Ovo je bazga. Samo ga nemojte zamijeniti s crnim jestivim.

Ova vrsta bazge ne znači da još nije zrela. To je samo potpuno drugačija vrsta iste biljne obitelji. Crvena bazga je vrlo lijepa, pa se rado uzgaja za ukrašavanje aleja, parkova i trgova. Njegove bobice pomalo nalikuju bobicama oskoruše, ali lišće i sama biljka potpuno su drugačiji. Ptice sa zadovoljstvom jedu njegove crvene bobice, ali one su za ljude otrovne zbog prisutnosti amigdalina u njima, koji se u želucu pretvara u cijanovodičnu kiselinu. U malim dozama crvena bazga etnoscience predlaže korištenje kao lijek. Važno: već je dokazano da crvena bazga ne spašava od raka.

Euonymus

Vjerojatno će mnoge zanimati kako se zove crvena bobica. neobičnog izgleda- svijetao, sočan, s crnim točkastim očima. Ovo je bradavičasti euonymus. Njegovi plodovi imaju prilično ugodan okus, pa ih šumske ptice rado kljucaju.

Ljudi koji ovo vide mogu pomisliti da su bobice sigurne. Ali euonymus je otrovan, a svi njegovi dijelovi su opasni lijepa biljka. Simptomi trovanja lijepim bobicama su mučnina, povraćanje, proljev, grčevi, opća slabost i poremećaj rada srca. Euonymus raste u lisnatim gajevima i šumama, voli hrastove šume i mjesta s tlom bogatim vapnom. U naseljena područja može se vidjeti u obliku žive, spektakularne živice.

Što učiniti u slučaju trovanja

Neki autori daju preporuke kako prepoznati jesu li bobice otrovne ili ne. Jedan od glavnih znakova sigurnosti je konzumacija bobica od strane ptica i životinja. Međutim, usredotočujući se na ovo, možete platiti svojim životom. Dakle, ptice bez imalo štete jedu bobice euonymus, bazge, noćurka, orlovi nokti i dr. Da biste izbjegli nevolje, morate se voditi još jednim pravilom - ako ne znate kako se crvena bobica zove i što je , bolje je ne dirati. Prema statistikama, trovanje bobicama je češće među djecom. Odrasli bi im trebali objasniti koje bobice rastu u njihovom kraju. Ako dođe do trovanja, prije dolaska hitne pomoći potrebno je isprati želudac žrtve, dati adsorbente da pije i osigurati odmor.

gorka bobica

Grm iz obitelji orlovih noktiju s bijelim cvjetovima i gorkim bobicama

Grm iz obitelji orlovih noktiju, simbol čistoće i ljubavi

Muško ime: (grčki) dobar pobjednik

Voćno i bobičasto drveće i grmlje

. "VAZ-2118"

Ljekovita biljka

Šukšinov film "...crveni"

Cvjeta u polju kraj potoka

Šukšinova omiljena bobica

Voćni i bobičasti grm

Crvena gorka bobica

vrtna bobica

. "...crveno", film

Crvena koštunica

Bobičasto voće koje se rimuje s malinom

Crvena bobica Shukshin

Što u pjesmi cvate u polju kraj potoka?

Crvena kino bobica Shukshina

Novi automobil iz VAZ-a

Stablo s grozdovima bobica

VAZ "bobica"

Bobica gorkog okusa

Crvena bobica

. "Oh, cvjeta... u polju kraj potoka"

Muževa mlađa neudata sestra

Drvo s crvenim jestivim bobicama

gorka bobica

Grm iz obitelji orlovih noktiju s bijelim cvjetovima i crvenim gorkim bobicama

Biljka obitelji orlovi nokti

Jestiva bobica

. "... crvena" (Šukšinov film)

. "Oj cvjeta...u polju kraj potoka"

. "...crveno", film

Cvjeta u polju kraj potoka

VAZ "bobica"

F. u refrenu kalinka, kalinka, kalinuška, drvo i plod Viburnum opulus. Oni uglavnom uzimaju bobice; jabuke se tresu; Viburnum se lomi u grozdove. priča Zapamćeni su Kalinovi mostovi: ovo je put popločan grmljem, kalinom, put kroz močvaru. Užarena viburnum, rastopljena, pečena u slobodnom duhu ispod poklopca čvrsto prekrivenog tijestom. Druga vrsta: Lantana, crna viburnum, gordovina, gordina, gordina. Oj moja kalina, oj moja malino, pripjev. Viburnum ne može biti poput malina. Kalinina f. drvo, grm viburnuma. Lomljenje kaline, svadbeni običaj: na stolu za mladence šunka i boca vina, zataknuta u grozd kaline s grimiznom vrpcom; Mladenci se podižu i počinje piće, odlaze u kuće nevjestinih roditelja, rodbine i putnika, a kad se vrate, prijatelj razlomi šunku i, otrgnuvši kalinu, podijeli vino. Viburnum, viburnum, srodno. na viburnum, stablo ili plod od njih i dr. Izdanci viburnuma piju se protiv škrofuloze. Kalinovka viburnum liker, na bobicama, ili tinktura, na lišću, izbojcima. Kalinnyak, Psk. teško Kalinnik, gaj viburnuma. Kalinnik, gaj viburnuma, grm; viburnum bushwood, batozhki, za chibuki; pita od viburnuma; tijesto koje se mijesi na viburnumu; viburnum lovac. Kalinniki mi. istočnjački daleke jesenske grmljavine, sjaj, munje, u ime sv. Kalinika i srpanj; na sjeveru rani jesenski mrazevi, zbog čega je izreka: Bog blagoslovio Kalinnike s tamom, tj. oblačnim vremenom. Kalinka ukljeva riba, Surrinus alburnus

Šukšinov film "...crveni"

Što cvate u polju kraj potoka u pjesmi